Когда вводить молочные каши в прикорм и какие лучше выбрать?

Молочные каши являются привычным для детского меню блюдом. Их вводят в меню карапузов, которые уже успели попробовать безмолочные кашки – сначала безглютеновые (рисовую, кукурузную, гречневую), а потом и другие. Они достаточно калорийны и питательны, нравятся большинству деток и обеспечивают малышей энергией.

Польза и состав

Из каши ребенок получает растительные белки и углеводы, а также пищевые волокна, витаминные соединения, разные микроэлементы и минералы. Все эти вещества важны для нормального роста малышей.

• Рисовая каша богата кальцием, калием, разными витаминами, аминокислотами, лецитином и цинком. Она считается легкоусвояемой и гипоаллергенной, характеризуется приятным вкусом и консистенцией.
• В гречке много железа и растительных белков, поэтому такую крупу рекомендуют для питания при низком гемоглобине и недостаточной массе тела. Гречневая каша нравится большинству деток, редко провоцирует аллергию, богата магнием, медью, кальцием, витаминами В1, РР и другими.
• Кукурузная кашка содержит много витамина А, кальция, селена, аминокислот, железа, пищевых волокон. Ее употребление уменьшает вздутие и препятствует процессам брожения. Присутствующие в кукурузной крупе полиненасыщенные жиры положительно влияют на развитие нервной системы.
• Пшенная каша богата магнием, витаминами В, марганцем, железом, кремнием, фтором и медью. Такое блюдо полезно для сердечно-сосудистой системы и печени.
• В овсянке много растительных белков, ненасыщенных жиров, минеральных солей, витаминов группы В. Такая каша – полезный источник клетчатки.
• Из ячневой и перловой круп ребенок получит калий, фосфор, селен, витамины, незаменимые аминокислоты, холин, кальций и прочие вещества. Такие каши питательны, устраняют запоры, стимулируют пищеварение и повышают защитные силы организма. Но из-за тяжелого переваривания их не рекомендуют давать раньше 1,5-2 лет.
• В манной крупе много крахмала и белков, но меньше пищевых волокон и витаминных соединений, чем в других крупах, так что ее обычно предлагают с 1 года. Однако манная каша отлично усваивается и обеспечивает энергией, поэтому рекомендована маловесным деткам. Замечательная альтернатива манке – каша из кускуса. Она быстро переваривается, полезна для ЖКТ и нервной системы.

Когда вводить в прикорм?

При грудном вскармливании

Малышам на грудном вскармливании можно попробовать молочную кашу с 9 месяцев. До этого возраста педиатры рекомендуют воздержаться от использования молока, а давать ребенку лишь безмолочные каши, которые вводятся в меню грудничков в 6-7 месяцев.

Первая порция каши с добавлением молока должна быть совсем маленькой – всего 5 грамм. Даже гипоаллергенные продукты могут провоцировать негативную реакцию, если у крохи есть непереносимость, а коровье молоко известно своими аллергенными свойствами. Именно по этой причине начинать прикорм молочной кашей нужно очень осторожно, даже если ребенок давно и с удовольствием ест крупяные безмолочные блюда.

Давать молочную кашку впервые следует утром, чтобы к концу дня оценить переносимость нового продукта. Если у малютки не появилось высыпаний, зуда, расстройств стула, покраснений и прочих нежелательных явлений, на следующий день предлагается порция большего объема. Далее количество употребляемой малышом кашки на молоке ежедневно увеличивается, пока не становится 180-200 грамм в день.

При искусственном вскармливании

Введение молочных каш в рацион деток-искусственников проходит таким же образом.

Разница лишь в более раннем возрасте – врачи считают, что познакомить малыша на искусственном вскармливании с таким новым блюдом можно с 7 месяцев. Более раннее включение каши на молоке в рацион карапуза также возможно при нехватке грудного молока у мамы либо при плохой прибавке веса у малыша.

Давать ребенку многокомпонентные блюда из нескольких злаков следует только после того, как кроха попробовал каждый из ингредиентов и никакой отрицательной реакции не было.

Включение в рацион молочных кашек, состав которых содержит фруктовые, овощные и прочие добавки, рекомендовано деткам, которые уже познакомились с ними отдельно.

Покупать или варить?

Рейтинг производителей готовых каш

Все молочные кашки, которые используют для прикорма в первый год жизни, можно поделить на две крупных группы – заводского изготовления и домашнего приготовления. Производители детского питания предлагают каши на молоке как в виде порошков, так и уже в готовом виде. Основные плюсы таких продуктов:

• их основой является сырье, которое проходит контроль безопасности;
• крупы для таких каш измельчают с учетом возрастной категории, для которой предназначен конкретный продукт;
• блюда легко готовить – в большинстве случаев достаточно лишь открыть упаковку, набрать нужное количество зерновой смеси и смешать ее с водой;
• начинать прикорм с готовой каши проще – можно растворить маленькую порцию порошка, чтобы получить всего несколько ложек нового продукта;
• кроме однокомпонентных, многие производители выпускают мультизлаковые кашки, а также продукты с вкусными добавками – овощами, сухофруктами, ягодами, фруктами;
• в состав заводских каш добавляют полезные витамины, пребиотические вещества, ценные минералы;
• такие продукты могут длительно храниться.

Порошковые каши быстрого приготовления продаются в коробках, пакетах или банках, а готовые молочные каши выпускаются в порционных коробочках или баночках. На упаковке есть подробная информация и о составе, и о способе приготовления.

Производитель указывает, как правильно разводить или заваривать кашу, какие пропорции жидкости использовать.

Молочная составляющая в заводских кашах тоже отличается. Разные фирмы добавляют в состав своей продукции:

• цельное сухое коровье молоко;
• обезжиренное сухое коровье молоко;
• сухое козье молоко;
• частично адаптированную молочную смесь.

Каши на основе коровьего молока содержат много минеральных элементов и белков, в том числе и аллергенных, поэтому использовать их на первых порах не рекомендуется.

Начинать прикорм молочной кашей лучше с продуктов на основе смеси. Они более приближены к грудному молоку, не перегружают почки ребенка. Такие продукты предпочтительнее и для малышей со склонностью к аллергии.

Козье молоко больше похоже на материнское по своему составу, но тоже усваивается детским организмом с трудом. Поэтому, если у малыша нет непереносимости, особых преимуществ у козьего молока перед коровьим нет.

Заводские молочные каши сейчас можно приобрести в супермаркетах и маленьких магазинах, в аптеках и в Интернете. Ассортимент этой продукции довольно широкий.

Наибольшим спросом пользуются такие марки.

Hipp

Каши такого производителя производят из органического экологически чистого сырья, качество которого строго контролируется. У них замечательный вкус, нет сахара, консервантов и ароматизаторов, а основой выступает детская молочная смесь.

Однако почти все такие продукты включают фруктовые добавки. Без наполнителей выпускается только гречневая каша с пребиотиком (галактоолигосахаридами).

Отдельная линейка готовых молочных каш Hipp в баночках называется «Спокойной ночи». Такие продукты изготавливают из цельного зерна без добавления сахара, обогащают витаминами В1, Д, А и кальцием.

Nestle

Под таким брендом представлены молочные кашки из пшеничной, манной, кукурузной, гречневой и овсяной круп, в том числе с добавлением тыквы, земляники, груши, кураги и банана. Они выпускаются на основе обезжиренного сухого молока, содержат растительные масла и сахар.

Эти каши с легкостью разводятся, имеют натуральный вкус и хороший запах, обогащены минералами и витаминами. Добавление в их состав бифидобактерий улучшает пищеварение, нормализует стул и стимулирует размножение полезных бактерий. Продукцию Нестле оценивают как качественную, ценовая категория таких каш – средняя.

Heinz

Продукция этой марки на основе цельного молока отличается большим разнообразием, включает как однокомпонентные виды, так и смеси разных злаков. Такие кашки вкусные, нравятся деткам, без красителей и консервантов, дополнительно содержат витаминно-минеральный комплекс и инулин. После добавления воды из них получается однородная масса.

В ассортименте Heinz есть отдельная линейка «Любопышки» для детей с 12 месяцев, стимулирующая жевание, а также питьевые каши на основе нормализованного молока с добавлением омега-3 жиров.

Bebi

Линейка молочных злаковых продуктов этого бренда довольно широкая. Каши имеют натуральный вкус, содержат пребиотики, минералы, ценные витаминные соединения, но производятся с добавлением сахара.

Помимо продукции на основе цельного коровьего молока, под брендом Bebi также выпускают быстрорастворимые каши с козьим молоком. Детям старше года производитель предлагает кашки «Учимся жевать» из четырех злаков.

Винни

Такие злаковые смеси изготавливаются из цельного сухого молока с добавлением витаминов, сахара, минеральных веществ, а также инулина. Они хорошо разводятся водой, приятного вкуса, доступны по цене, нравятся многим деткам.

Фрутоняня

Молочные каши этой марки представлены рисовой, пшеничной, мультизлаковой, овсяной и гречневой крупами как без добавок, так и с наполнителями (яблоко, банан, тыква, чернослив и др. ). У них доступная цена, быстрое растворение, приятный вкус.

В состав дополнительно включены железо, витаминные соединения, цинк, инулин, и йод. Такие каши содержат цельное и обезжиренное сухое молоко, сухие сливки. Отдельно выпускается линейка готовых кашек «перед сном» в коробочках по 200 мл.

Агуша

Такие молочные каши содержат витамины, легко разводятся, приятны на вкус. Для их изготовления используют цельное молоко, фруктозу, иногда пребиотики.

Среди недостатков отмечают присутствие в составе соли, небольшой ассортимент и короткие сроки годности.

Под такой маркой также выпускают жидкие кашки в коробочках на основе нормализованного молока. Они включают пребиотические вещества и рекомендуются на ночь, поэтому называются «Засыпай-ка».

Умница

Каши этого бренда достаточно разнообразны, включают витаминно-минеральный комплекс, сухое цельное молоко, их вкус нравится малышам. Стоят они недорого, выпускаются как без добавок, так и с фруктовыми наполнителями. Однако в их составе есть соль, сахар, ванилин.

Беллакт

Ассортимент этого производителя включает гречневую, рисовую, овсяную, рисово-овсяную, из 5 злаков, кукурузную и кукурузно-овсяную каши на нормализованном коровьем молоке с добавлением сахара. Они легко усваиваются, хорошо разводятся, обогащены витаминно-минеральным комплексом.

Отдельно выпускаются каши на основе козьего молока. Они обогащены витаминами, пребиотиком и минералами, не содержат сахар и соль.

Малютка

Каши этой марки доступны по цене, изготавливаются на основе молочной смеси, обогащены витаминными веществами и разными минералами, без соли. Однако их ассортимент маленький, состав включает мальтодекстрин и сахар, а при разведении таких смесей нередко появляются комочки.

Покупая ребенку один из таких продуктов, помните, что даже самый популярный и разрекламированный из них может провоцировать негативную реакцию. Если ребенку не подошла одна марка, пробуйте каши другого производителя. Если же предложенное крохе блюдо не ухудшает самочувствие и съедается с удовольствием, менять бренд не стоит.

Как приготовить своими руками?

Рецепты молочных каш для грудничка немного отличаются от привычного способа приготовления, с помощью которого взрослые готовят каши для себя. Мама может сварить обычную безмолочную кашу, после чего добавить в нее разбавленное нежирное коровье молоко, а когда ребенок станет старше – цельное (лучше всего – специальное детское).

Для деток постарше подходит способ варки сразу на молоке. Промытую крупу заливают молоком, доводят до кипения и варят на маленьком огне, постоянно помешивая. Чтобы кашка получалась негустой и однородной, можно измельчить крупу в муку до начала варки либо взбить сваренную массу блендером.

Постепенно кроха привыкнет к более густой пище, появятся зубы, и можно будет переходить на цельные злаки, не измельчая их во время приготовления, а также предложить малышу молочную вермишель.

Многие мамы готовят крупы в мультиварке, так как этот прибор позволяет заниматься другими делами, а не стоять постоянно у плиты, пока готовится каша для всей семьи.

В остывшее блюдо можно добавлять фруктовое пюре, кусочки овощей, сливочное масло.

Готовую молочную кашку допустимо хранить в условиях холодильника не дольше суток. Чтобы разогреть приготовленное ранее блюдо, рекомендуется водяная баня.

Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.

Когда вводить молочные каши в прикорм и какие лучше выбрать?

Молочные каши являются привычным для детского меню блюдом. Их вводят в меню карапузов, которые уже успели попробовать безмолочные кашки – сначала безглютеновые (рисовую, кукурузную, гречневую), а потом и другие. Они достаточно калорийны и питательны, нравятся большинству деток и обеспечивают малышей энергией.

Польза и состав

Из каши ребенок получает растительные белки и углеводы, а также пищевые волокна, витаминные соединения, разные микроэлементы и минералы. Все эти вещества важны для нормального роста малышей.

• Рисовая каша богата кальцием, калием, разными витаминами, аминокислотами, лецитином и цинком. Она считается легкоусвояемой и гипоаллергенной, характеризуется приятным вкусом и консистенцией.
• В гречке много железа и растительных белков, поэтому такую крупу рекомендуют для питания при низком гемоглобине и недостаточной массе тела. Гречневая каша нравится большинству деток, редко провоцирует аллергию, богата магнием, медью, кальцием, витаминами В1, РР и другими.
• Кукурузная кашка содержит много витамина А, кальция, селена, аминокислот, железа, пищевых волокон. Ее употребление уменьшает вздутие и препятствует процессам брожения. Присутствующие в кукурузной крупе полиненасыщенные жиры положительно влияют на развитие нервной системы.
• Пшенная каша богата магнием, витаминами В, марганцем, железом, кремнием, фтором и медью. Такое блюдо полезно для сердечно-сосудистой системы и печени.
• В овсянке много растительных белков, ненасыщенных жиров, минеральных солей, витаминов группы В. Такая каша – полезный источник клетчатки.
• Из ячневой и перловой круп ребенок получит калий, фосфор, селен, витамины, незаменимые аминокислоты, холин, кальций и прочие вещества. Такие каши питательны, устраняют запоры, стимулируют пищеварение и повышают защитные силы организма. Но из-за тяжелого переваривания их не рекомендуют давать раньше 1,5-2 лет.
• В манной крупе много крахмала и белков, но меньше пищевых волокон и витаминных соединений, чем в других крупах, так что ее обычно предлагают с 1 года. Однако манная каша отлично усваивается и обеспечивает энергией, поэтому рекомендована маловесным деткам. Замечательная альтернатива манке – каша из кускуса. Она быстро переваривается, полезна для ЖКТ и нервной системы.

Когда вводить в прикорм?

При грудном вскармливании

Малышам на грудном вскармливании можно попробовать молочную кашу с 9 месяцев. До этого возраста педиатры рекомендуют воздержаться от использования молока, а давать ребенку лишь безмолочные каши, которые вводятся в меню грудничков в 6-7 месяцев.

Первая порция каши с добавлением молока должна быть совсем маленькой – всего 5 грамм. Даже гипоаллергенные продукты могут провоцировать негативную реакцию, если у крохи есть непереносимость, а коровье молоко известно своими аллергенными свойствами. Именно по этой причине начинать прикорм молочной кашей нужно очень осторожно, даже если ребенок давно и с удовольствием ест крупяные безмолочные блюда.

Давать молочную кашку впервые следует утром, чтобы к концу дня оценить переносимость нового продукта. Если у малютки не появилось высыпаний, зуда, расстройств стула, покраснений и прочих нежелательных явлений, на следующий день предлагается порция большего объема. Далее количество употребляемой малышом кашки на молоке ежедневно увеличивается, пока не становится 180-200 грамм в день.

При искусственном вскармливании

Введение молочных каш в рацион деток-искусственников проходит таким же образом.

Разница лишь в более раннем возрасте – врачи считают, что познакомить малыша на искусственном вскармливании с таким новым блюдом можно с 7 месяцев. Более раннее включение каши на молоке в рацион карапуза также возможно при нехватке грудного молока у мамы либо при плохой прибавке веса у малыша.

Давать ребенку многокомпонентные блюда из нескольких злаков следует только после того, как кроха попробовал каждый из ингредиентов и никакой отрицательной реакции не было.

Включение в рацион молочных кашек, состав которых содержит фруктовые, овощные и прочие добавки, рекомендовано деткам, которые уже познакомились с ними отдельно.

Покупать или варить?

Рейтинг производителей готовых каш

Все молочные кашки, которые используют для прикорма в первый год жизни, можно поделить на две крупных группы – заводского изготовления и домашнего приготовления. Производители детского питания предлагают каши на молоке как в виде порошков, так и уже в готовом виде. Основные плюсы таких продуктов:

• их основой является сырье, которое проходит контроль безопасности;
• крупы для таких каш измельчают с учетом возрастной категории, для которой предназначен конкретный продукт;
• блюда легко готовить – в большинстве случаев достаточно лишь открыть упаковку, набрать нужное количество зерновой смеси и смешать ее с водой;
• начинать прикорм с готовой каши проще – можно растворить маленькую порцию порошка, чтобы получить всего несколько ложек нового продукта;
• кроме однокомпонентных, многие производители выпускают мультизлаковые кашки, а также продукты с вкусными добавками – овощами, сухофруктами, ягодами, фруктами;
• в состав заводских каш добавляют полезные витамины, пребиотические вещества, ценные минералы;
• такие продукты могут длительно храниться.

Порошковые каши быстрого приготовления продаются в коробках, пакетах или банках, а готовые молочные каши выпускаются в порционных коробочках или баночках. На упаковке есть подробная информация и о составе, и о способе приготовления.

Производитель указывает, как правильно разводить или заваривать кашу, какие пропорции жидкости использовать.

Молочная составляющая в заводских кашах тоже отличается. Разные фирмы добавляют в состав своей продукции:

• цельное сухое коровье молоко;
• обезжиренное сухое коровье молоко;
• сухое козье молоко;
• частично адаптированную молочную смесь.

Каши на основе коровьего молока содержат много минеральных элементов и белков, в том числе и аллергенных, поэтому использовать их на первых порах не рекомендуется.

Начинать прикорм молочной кашей лучше с продуктов на основе смеси. Они более приближены к грудному молоку, не перегружают почки ребенка. Такие продукты предпочтительнее и для малышей со склонностью к аллергии.

Козье молоко больше похоже на материнское по своему составу, но тоже усваивается детским организмом с трудом. Поэтому, если у малыша нет непереносимости, особых преимуществ у козьего молока перед коровьим нет.

Заводские молочные каши сейчас можно приобрести в супермаркетах и маленьких магазинах, в аптеках и в Интернете. Ассортимент этой продукции довольно широкий.

Наибольшим спросом пользуются такие марки.

Hipp

Каши такого производителя производят из органического экологически чистого сырья, качество которого строго контролируется. У них замечательный вкус, нет сахара, консервантов и ароматизаторов, а основой выступает детская молочная смесь.

Однако почти все такие продукты включают фруктовые добавки. Без наполнителей выпускается только гречневая каша с пребиотиком (галактоолигосахаридами).

Отдельная линейка готовых молочных каш Hipp в баночках называется «Спокойной ночи». Такие продукты изготавливают из цельного зерна без добавления сахара, обогащают витаминами В1, Д, А и кальцием.

Nestle

Под таким брендом представлены молочные кашки из пшеничной, манной, кукурузной, гречневой и овсяной круп, в том числе с добавлением тыквы, земляники, груши, кураги и банана. Они выпускаются на основе обезжиренного сухого молока, содержат растительные масла и сахар.

Эти каши с легкостью разводятся, имеют натуральный вкус и хороший запах, обогащены минералами и витаминами. Добавление в их состав бифидобактерий улучшает пищеварение, нормализует стул и стимулирует размножение полезных бактерий. Продукцию Нестле оценивают как качественную, ценовая категория таких каш – средняя.

Heinz

Продукция этой марки на основе цельного молока отличается большим разнообразием, включает как однокомпонентные виды, так и смеси разных злаков. Такие кашки вкусные, нравятся деткам, без красителей и консервантов, дополнительно содержат витаминно-минеральный комплекс и инулин. После добавления воды из них получается однородная масса.

В ассортименте Heinz есть отдельная линейка «Любопышки» для детей с 12 месяцев, стимулирующая жевание, а также питьевые каши на основе нормализованного молока с добавлением омега-3 жиров.

Bebi

Линейка молочных злаковых продуктов этого бренда довольно широкая. Каши имеют натуральный вкус, содержат пребиотики, минералы, ценные витаминные соединения, но производятся с добавлением сахара.

Помимо продукции на основе цельного коровьего молока, под брендом Bebi также выпускают быстрорастворимые каши с козьим молоком. Детям старше года производитель предлагает кашки «Учимся жевать» из четырех злаков.

Винни

Такие злаковые смеси изготавливаются из цельного сухого молока с добавлением витаминов, сахара, минеральных веществ, а также инулина. Они хорошо разводятся водой, приятного вкуса, доступны по цене, нравятся многим деткам.

Фрутоняня

Молочные каши этой марки представлены рисовой, пшеничной, мультизлаковой, овсяной и гречневой крупами как без добавок, так и с наполнителями (яблоко, банан, тыква, чернослив и др. ). У них доступная цена, быстрое растворение, приятный вкус.

В состав дополнительно включены железо, витаминные соединения, цинк, инулин, и йод. Такие каши содержат цельное и обезжиренное сухое молоко, сухие сливки. Отдельно выпускается линейка готовых кашек «перед сном» в коробочках по 200 мл.

Агуша

Такие молочные каши содержат витамины, легко разводятся, приятны на вкус. Для их изготовления используют цельное молоко, фруктозу, иногда пребиотики.

Среди недостатков отмечают присутствие в составе соли, небольшой ассортимент и короткие сроки годности.

Под такой маркой также выпускают жидкие кашки в коробочках на основе нормализованного молока. Они включают пребиотические вещества и рекомендуются на ночь, поэтому называются «Засыпай-ка».

Умница

Каши этого бренда достаточно разнообразны, включают витаминно-минеральный комплекс, сухое цельное молоко, их вкус нравится малышам. Стоят они недорого, выпускаются как без добавок, так и с фруктовыми наполнителями. Однако в их составе есть соль, сахар, ванилин.

Беллакт

Ассортимент этого производителя включает гречневую, рисовую, овсяную, рисово-овсяную, из 5 злаков, кукурузную и кукурузно-овсяную каши на нормализованном коровьем молоке с добавлением сахара. Они легко усваиваются, хорошо разводятся, обогащены витаминно-минеральным комплексом.

Отдельно выпускаются каши на основе козьего молока. Они обогащены витаминами, пребиотиком и минералами, не содержат сахар и соль.

Малютка

Каши этой марки доступны по цене, изготавливаются на основе молочной смеси, обогащены витаминными веществами и разными минералами, без соли. Однако их ассортимент маленький, состав включает мальтодекстрин и сахар, а при разведении таких смесей нередко появляются комочки.

Покупая ребенку один из таких продуктов, помните, что даже самый популярный и разрекламированный из них может провоцировать негативную реакцию. Если ребенку не подошла одна марка, пробуйте каши другого производителя. Если же предложенное крохе блюдо не ухудшает самочувствие и съедается с удовольствием, менять бренд не стоит.

Как приготовить своими руками?

Рецепты молочных каш для грудничка немного отличаются от привычного способа приготовления, с помощью которого взрослые готовят каши для себя. Мама может сварить обычную безмолочную кашу, после чего добавить в нее разбавленное нежирное коровье молоко, а когда ребенок станет старше – цельное (лучше всего – специальное детское).

Для деток постарше подходит способ варки сразу на молоке. Промытую крупу заливают молоком, доводят до кипения и варят на маленьком огне, постоянно помешивая. Чтобы кашка получалась негустой и однородной, можно измельчить крупу в муку до начала варки либо взбить сваренную массу блендером.

Постепенно кроха привыкнет к более густой пище, появятся зубы, и можно будет переходить на цельные злаки, не измельчая их во время приготовления, а также предложить малышу молочную вермишель.

Многие мамы готовят крупы в мультиварке, так как этот прибор позволяет заниматься другими делами, а не стоять постоянно у плиты, пока готовится каша для всей семьи.

В остывшее блюдо можно добавлять фруктовое пюре, кусочки овощей, сливочное масло.

Готовую молочную кашку допустимо хранить в условиях холодильника не дольше суток. Чтобы разогреть приготовленное ранее блюдо, рекомендуется водяная баня.

Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.

когда вводить при грудном вскармливании?

Молочная каша – традиционное и полезное блюдо детского рациона, однако первую порцию каши для малыша лучше готовить на воде. Проверив реакцию организма на выбранную крупу и удостоверившись, что она положительна, мама может приступать к приготовлению блюда на молоке. Получается оно калорийным и обладает высокой питательной ценностью. Большинство детей любят молочные каши и с удовольствием их едят.

Большинство малышей с удовольствием кушают молочные каши

Когда можно ввести молочную кашу в рацион ребенка?

Вопрос, на который нет однозначного ответа. Для многих хозяек блюдо «молочная каша» подразумевает использование определенного вида крупы и молока. Рисовую, овсяную, пшенную крупу мы готовим часто, и не только для детей. Приготовление такого блюда для грудничка существенно отличается от привычного рецепта.

Крупу можно сварить самим или использовать готовую смесь. Магазины предлагают широкий выбор детских каш, которые не варятся. Разнообразие способов, конечно же, радует, но нельзя забывать об особенностях организма маленького ребенка.

Сроки введения нового продукта в меню младенца зависят от его состава и реакции малыша на новое питание. Некоторые малыши готовы есть кашу уже в полгода, другие до года питаются только маминым молочком.

Когда начинать прикармливать молочными кашами?

Начнем разговор с готовых продуктов для детского питания, которые поступают на наши прилавки. Сегодня разработаны уникальные рецепты безглютеновых и безмолочных гипоаллергенных каш. Основой для них служат грудное молоко и смеси, за счет чего риск проявления пищевой аллергии у ребенка сводится к минимуму. Педиатры считают, что в качестве прикорма молочные каши с такими свойствами идеально использовать для кормления младенцев.

Если ваш малыш уже попробовал сваренную на воде крупу и привык к ней, можете вводить в его рацион молочную кашу с безглютеновой (гречневой, кукурузной, рисовой) крупой.

Если каша на воде пришлась малышу по вкусу, можно перейти на молочные безглютеновые каши

Например, ваш кроха с удовольствием ест гречку на воде, значит, пора давать ему пробовать такую же, но на смеси молоко+вода 1:1. Врачи считают, что при вскармливании грудью вводить такой вид прикорма можно с 8 месяцев.

Уточним небольшой нюанс: для начала приготовьте блюдо на воде. Подойдя к возрасту в 8 месяцев, можно частично исключить воду и варить молочное блюдо (используя специальное детское молоко).

Ранний прикорм может быть обусловлен и другими причинами, не зависящими от желания кормящей мамы. Кашу добавляют к рациону грудничка, если:

• грудного молока вырабатывается мало;
• ребенок плохо прибавляет в весе;
• выявлен недостаток витаминов группы B;
• возникли причины, по которым малыша невозможно кормить грудным молоком или смесями.

Готовые молочные каши для детского питания

Покупать или не покупать готовый продукт для детского питания – выбор, вызывающий оправданные споры. Готовая, не требующая долгой варки, сбалансированная каша помогает маме и познакомить ребенка с новым продуктом и обеспечить ему полноценный прикорм. Производители изощряются в кулинарных изысках, и на полках мы видим составы с фруктами и злаками, ягодами и овощами. Появляется соблазн купить такое блюдо и не заморачиваться с домашней готовкой. Однако если вы кормите малыша грудью или смесью, прикармливаете его крупами, сваренными на воде, необходимость брать продукт в магазине отпадает.

Если малыш находится на естественном вскармливании, кашки тоже можно готовить ему самостоятельно

Следует учесть тот факт, что каши из магазина, в составе которых указано молоко (коровье или козье), варят на воде. Время, когда их можно использовать в качестве прикорма, определяют по виду молока, из которого они сделаны (подробнее в статье: когда можно начинать прикорм ребенка?). Способы употребления их различны и указаны на упаковке продукта. Выпускаются производителями и жидкие виды изделий, и те, что следует разводить водой, и в сухом варианте.

Особенности каш из цельного и нормализованного молока

Разберемся в особенностях обоих видов молока. Цельное молоко представляет собой сухой вариант неизмененного коровьего. При изготовлении нормализованного вида прибегают к доведению его жирности до определенного, необходимого организму ребенка, уровня.

Оба вида насыщены минеральными элементами, которые способны перегрузить выделительную систему крохи. Содержание белков отступает от показателей грудного молока, в них присутствуют и белки-аллергены, в связи с чем педиатры не советуют использовать каши на таких видах молока для стартового прикорма.

Такие продукты подходят для питания 8-9 месячных детей. Если до этого возраста пищеварение малыша негативно реагировало на новые блюда, замените его на другие, изготовленные из упрощенной смеси.

Состав козьего молока лучше соотносится с составом материнского, но для его усвоения требуется время на адаптацию организма ребенка. Если нет лактозной непереносимости, можно обойтись обычным коровьим молочком.

Каши, которые готовятся дома, и произведенные в промышленных масштабах вводят в одном и том же возрасте.

Если малыш здоров и нормально усваивает коровий продукт, необходимости в переходе на козье молоко нет

Поскольку ассортимент велик, мы изучили свойства продуктов самых популярных брендов, изготавливающих свою продукцию на цельном и нормализованном молоке. Наш подробный обзор поможет вам разумно подойти к покупке и сделать правильный выбор для вашего малыша. Обратите особое внимание на состав, с какого возраста начинать можно применять, соотнесите это с вашими потребностями.

«Беби»

Производится в Словении, марка широко известна во всем мире, сырье выращивается в экологически чистых местах страны. Продукция Беби представлена:

• многочисленными вариациями составов;
• изготавливается из цельного вида молока, улучшена витаминами, минералами, есть и сахар;
• серия «Премиум для полдника» выпускается с ягодными, фруктовыми дополнениями и с печеньем;
• каша «5 злаков с абрикосом и малиной, обогащенная пребиотиками» за счет введенных в нее пищевых волокон, улучшает работу ЖКТ;
• разновидность «Премиум», предназначенная для ночного кормления, изготавливается из овсяной, рисовой и кукурузной крупы, в состав включены различные витамины, сахар, минералы, экстракты таких целебных растений, как мелисса и ромашка;
• детям до года предлагаются каши, выработанные из цельного молока и воздушных хлопьев, полученных из злаков, помогающих развить жевательный навык ребенка.

«Хайнц»

Торговая марка США, присутствующая на рынке детского питания с конца 19 века. Сегодня предлагает:

• Каши на цельном виде молока, присутствует сахар.
• Рисовую и гречневую, не содержащие фрукты, пшеничную с овощами (с тыквой), в составе есть сливки.
• Вся продукция содержит пребиотические волокна, полученные из цикория, железо, кальций, йод, цинк и 12 видов витаминов.
• Серия «Лакомые молочные кашки» представлена разнообразием составов, в ней увеличена доля фруктов и молока, добавляются такие ягоды, как смородина, вишня, черника, чернослив. Помогает расширить рацион ребенка новыми вкусами.
• Удобные в готовке «Питьевые молочные каши», которые достаточно лишь разогреть до правильной температуры. Список компонентов расширен пребиотиками, фруктозой и крахмалом.
• Годовалым ребятишкам «Каши Любопышки» с экструдированными крупами и фруктами, помогающими научиться малышу жевать. Добавлена соль, включено много фруктов и овощей, в некоторых видах присутствует йогуртовый порошок.

«Флер Альпин»

Производится в Швейцарии по европейским стандартам из натурального сырья. Виды и особенности продукции:

• Весь ассортимент выпускается из цельного зерна без включения в состав минералов и витаминов. Исключением служат пшеничная, рисовая и овсяная разновидности, в которые добавлен витамин В1.
• Сырье для продуктов Флер Альпин выращивается без применения различных стимуляторов роста.
• Используется молоко от коровы или козы, прибавлен мальтодекстрин.
• Серия «Альпийская козочка» включает рисовую, овсяную, гречневую и спельтовую крупы. Фруктов в составе нет. Изготовлены на козьем молоке, менее аллергенном, чем от коровы (рекомендуем прочитать: можно ли давать пить козье молоко новорожденному?).
• Ассортимент линейки «Баварская коровка» – гречка с яблоком, рис, овсянка с грушей, смесь круп.

«Фрутоняня»

Известная отечественная марка детского питания. Особенности каш «Фруттоняня»:

• Применяется смесь двух видов молока (обезжиренного и цельного). Добавлены 12 витаминов, сахар и три минерала.
• Большая часть ассортимента содержит сливки, несколько видов усилены наполнителями, полученными из фруктов.
• Рисовая и гречневая разновидности изготавливаются с инулином (пребиотик).
• Сухие и жидкие виды делаются из сухого сырья, присутствуют мальтодекстрин, крахмал, фруктоза, инулин и фрукты. Выпускаются виды и без вкусовых дополнений.
• Интересная «Каша молочная пшенная с фруктами», производится из проваренной пшеничной муки, добавлены фруктовые пюре и фруктоза. Каши «Фруттоняня» изготавливаются без введения витаминов и минералов.

«Беллакт»

Белорусская торговая марка, выпускающая недорогое и качественное детское питание. Характеристики продукции:

• Используется нормализованный вид молока, добавлен сахар, витамины, минеральные компоненты.
• Представлены разновидности, дополненные наполнителями из фруктов.
• Молочные разновидности выпускаются без инулина. Безмолочные усилены этим пребиотиком.

«Агуша»

Российский бренд детского питания «Агуша» основан компанией Вимм-Билль-Данн. Основные продукты:

• Сухие виды каш, производимые из цельного молока. Для усиления полезных свойств витаминизированы и минерализованы, есть фруктоза и соль.
• Продукт «Каша рисово-кукурузная с бананом и молоком» выпускается с наполнителем из фруктов и пребиотиками (ФОС, фибрегам) (см. также: со скольки месяцев можно вводить в прикорм бананы?).
• Серия «Засыпайка» включает «Молочно-рисовую с яблоком и грушей» и «Молочно-гречневую», которые не нужно варить (см. также: как правильно сварить молочную рисовую кашу ребенку?). Основной компонент– молоко нормализованное, есть сахар и пребиотики. Безмолочные каши бренд «Агуша» не производит.

«Винни»

Отечественный бренд с широким ассортиментом продукции. Какие каши выпускает:

• Каши «Винни» производятся из цельного молока (сухого). Для вкуса добавлен сахар, присутствуют витамины и минералы.
• Предлагаются серии с пребиотиками и добавками из фруктов. Наличие добавок прописывается на упаковке товара.
• Есть в ассортименте и безмолочные продукты с фруктами.

Марки каш из обезжиренного молока

Предлагая деткам каши на обезжиренной основе, производитель подразумевает замену в них молочного жира растительным, в котором много полиненасыщенных кислот. Такие кислоты необходимы крохе для хорошего развития и успешного роста. Каши получаются сбалансированными по жирам, но с сохранением всего набора белков. Продукция с обезжиренной основой не подходит в качестве первого прикорма. Среди производителей выделим двух: «Нестле» и «Хумана», их и рассмотрим.

«Нестле»

Известнейшая швейцарская марка, предлагающая детское питание уже более 150 лет. Особенности продукции:

• Каши из безглютеновых круп имеют следы глютена.
• Все виды продукции содержат пребиотики BL, которые способны улучшить микрофлору и работают на укрепление иммунитета.
• Серия «Помогайка» – это каши с основой из молочного йогурта. Продукт, улучшающий пищеварение и укрепляющий защиту организма с помощью введенных в него живых йогуртных культур, бифидобактерий, минеральных компонентов и витаминов.
• Линейка «Шагайка» предлагается детям 10-12 месяцев. Для освоения жевательного навыка в каши добавлены фрукты кусочками.

«Хумана»

Немецкий бренд, отличающийся разнообразием изделий, подходящих для первого прикорма и для детей от года и старше. Особенности продукции:

• все виды каш готовятся на сырье, из которого удален жир;
• состав включает 13 витаминов и минеральные элементы;
• выпускаются каши с фруктами, представлены разновидности с добавлением бисквитной муки и сухариков, часть видов содержит сахарозу.

Каши из молочной сыворотки или адаптированной смеси

Адаптированные или упрощенные смеси и молочная сыворотка лишены казеинового белка, что предполагает их безопасность в плане пищевой аллергии. Однако деткам, склонным к ней, такие виды каш давать не стоит. Для них специалисты рекомендуют использовать каши безмолочные или приготовленные на грудном молоке. Посмотрим, какие продукты можно встретить сегодня на рынке детского питания, в чем их особенности.

«Хипп»

Старейшая немецкая компания «Хипп» (HiPP) давно занимается детским питанием. Каковы особенности ее продукции:

• крупы для своей продукции выращивают без химических и синтетических добавок;
• основой служат сухие детские смеси, содержимое которых усилено витаминами и минеральными элементами;
• продукты содержат пребиотики и лактозу, обладают сладким вкусом;
• каши БИО производят, не добавляя в них мальтозу и глюкозу;
• линейка «Спокойной ночи» – это десерты, выполненные на адаптированной основе со злаками, витамином В1, есть в них шоколад, печенье и сахар.

«Малютка»

Самая популярная российская марка, которую знают и любят многие мамы. Для изготовления каш используется частично упрощенная (адаптированная) смесь. Список компонентов расширен витаминами, сахаром, мальтодекстрином и минеральными элементами. Несколько позиций ассортиментного ряда включают фруктовые наполнители. Традиционный для российского рынка продукт, «Малютка» хорошо зарекомендовала себя при кормлении маленьких детей.

Как выбирать лучшую для вашего ребенка кашу?

Как сами видите, нам предлагается огромное количество каш с разнообразными компонентами. Попробуем разобраться в том, какую из них приобретать для ребенка, учитывая все требования к такому виду питания:

1. Для первого прикорма 4-х месячного малыша лучше применять гипоаллергенную кашу, созданную из грудного молока или смеси, которой вы кормите кроху.
2. Отдавайте предпочтение продуктам в упаковке, где указано, что они изготовлены из приближенной к материнскому молоку смеси или сыворотки с уменьшенным количеством неорганических солей. Такие блюда лучше подходят ребенку по количеству в них жиров и белков.
3. Изделия с фруктовыми добавками давайте после того, как ваш кроха попробовал тот фрукт, что прописан в их составе.

Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »

Поделитесь с друьями!

Когда ребенку можно давать молочную кашу

Молочная каша является неотъемлемой частью рациона питания ребенка, обеспечивающего его разнообразными ценными питательными веществами, содержащимися в молоке и крупе. Высокая калорийность блюда создает долгое ощущение сытости, уменьшая промежутки между приемами пищи. Первое знакомство ребенка с крупами начинается с каши, приготовленной на воде, и лишь при ее хорошей переносимости заходит речь о молочном варианте из аналогичной крупы.

С какого возраста можно давать

Для того чтобы разобраться когда же можно давать молочную кашу, необходимо обратиться к тому, что понимается под этим казалось бы простым названием. В традиционном смысле под молочной имеется в виду чаще всего блюдо, приготовленная на коровьем молоке. Когда же заходит речь о пище для грудного ребенка это может быть каша, сваренная на грудном молоке, искусственной смеси и сухая или жидкая молочная каша для детского питания, не требующая варки. Все эти виды питания могут быть совершенно по-разному восприняты организмом ребенка, поэтому ответ на вопрос о сроках их введения неоднозначный и зависит от состава.

Начало прикорма молочными кашами

Домашняя каша из любой безглютеновой крупы или безмолочная гипоаллергенная каша промышленного изготовления  на грудном молоке или искусственной смеси, которую получает ребенок самая безопасная, так как минимализируется возможность появления пищевой аллергии. Такую молочную кашу можно начинать давать, как только ребенок привыкнет к блюду на воде из одного вида безглютеновой крупы, рекомендуемой для первого прикорма (гречневая, рисовая, кукурузная). Например, если прошла неделя от начала прикорма гречневой кашей, ребенок хорошо ее воспринял, то можно попробовать дать ему гречку на  грудном молоке или смеси. Оптимальным считается семимесячный возраст ребенка. Домашние каши в начале прикорма необходимо готовить используя смесь молока и воды, а примерно к восьмимесячному возрасту от разбавления водой молока можно отказаться.

Наряду с желанием матери существуют также вполне обоснованные причины для более раннего  введения молочных каш:

• нехватка материнского молока;
• плохой набор веса;
• нехватка витаминов группы В;
• невозможность кормления ребенка материнским молоком или искусственной смесью.

Состав и сроки введения молочных каш для детского питания

Необходимость в покупке молочной каши для детского питания довольно спорная. Ведь всегда можно купить или приготовить блюдо с добавлением грудного молока или искусственной смеси, к которой привык грудничок. С другой стороны выбор безмолочных каш, как правило, невелик и всегда есть соблазн купить продукт с разнообразным злаковым и фруктовым составом, чтобы не только порадовать малыша новым вкусом, но и облегчить усилия по ее приготовлению. По большому счету, если ребенок получает грудное молоко или искусственную смесь, хорошо кушает безмолочные каши, необходимость в покупных продуктах отсутствует.

Приготовление круп осуществляется только на воде, поскольку молоко (коровье или козье и продукты на их основе) уже добавлено производителем. Сроки введения во многом зависят не только от вида крупы, но и от вида молочной продукта в ее составе. В качестве таковых могут выступать:

• цельное или нормализованное молоко;
• обезжиренное молоко;
• деминерализованная молочная сыворотка;
• частично адаптированная молочная смесь.

Кроме молока в состав детского питания иногда добавляют сливки, которые дополнительно увеличивают его калорийность.

В питание на адаптированной смеси добавляются растительные жиры, в том числе и пальмовое масло как источник пальмитиновой кислоты. Если используется цельное или нормализованное молоко, растительные жиры не добавляют.

Молочные каши могут быть дополнительно подслащены за счет добавки сахаров. Добавка меда, сахара, глюкозы и фруктозы ограничена и согласно рекомендациям Европейского комитета по питанию не должна превышать для сахара, меда и глюкозы 5 г/100 кал, а для фруктозы 2,5 г/100 ккал.

В остальном же молочные каши мало отличаются от безмолочных. Практически все они обогащены дополнительными добавками витаминов и минеральных веществ, необходимых ребенку. Многие содержат добавку пробиотиков (полезные микроорганизмы) и пребиотиков (пищевые волокна), нормализующих микрофлору кишечника.

По степени готовности к употреблению молочные каши могут быть сухими, требующими разведения водой или готовыми жидкими. Кроме обычных в традиционном понимании молочных каш существуют их вариации.

Особой разновидностью очень жидкой каши является вэллинг – традиционное название шведского продукта торговой марки  «Семпер» из смеси зерна и молока предназначенного для кормления из бутылочки. Подобные продукты у других производителей также называются кашами. Чаще всего вэллинги рекомендуют использовать для вечерних и утренних кормлений. Изготовлены они на основе молочных продуктов (обезжиренного сухого молока, молочной сыворотки, сливок) с добавлением растительных масел, крахмала, минеральных веществ и витаминов.

Другой разновидностью готового молочного прикорма с крупами являются продукты, состоящие из смеси фруктового пюре, злаков (печенья), молока и добавок меда, шоколада и других добавок, которые также называются десертами («Хипп»).

Каши на цельном или нормализованном молоке

Понятно, что под цельным коровьим молоком понимается сухое молоко, не подвергнутое каким-либо изменениям. Оно отличается от нормализованного молока. В последнем производится доведение жирности до заданного уровня. Цельное и нормализованное молоко содержит довольно много минеральных веществ, что излишне нагружает выделительную систему ребенка, а набор его белков значительно отличается от грудного молока. Среди этих белков, в том числе есть белки-аллергены и поэтому каши на цельном или нормализованном молоке плохо подходят для первого прикорма. К таким продуктам надо подходить очень осторожно, лучше отодвинуть их прием до возраста ребенка 8-9 месяцев, а в случае необходимости отдать предпочтение  детскому питанию на адаптированной смеси. Что касается козьего молока, то оно по некоторым параметрам ближе к грудному молоку, чем коровье, но все равно нуждается в дополнительной адаптации к потребностям ребенка.

Внимание! Несмотря на то, что цельное коровье или козье  молоко разрешено употреблять в составе каш для детей до года, давать  ребенку любое молоко кроме грудного в чистом виде не рекомендуется.

Сроки введения прикорма с крупами домашнего приготовления аналогичны срокам введения каш для детского питания на цельном молоке.

Список детского питания на цельном или нормализованном молоке

«Беби»

• Отличаются большим разнообразием.
• Приготовлены на основе цельного молока с добавкой сахара, витаминов, минералов.
• В детское питание «5 злаков с абрикосом и малиной с пребиотиками» добавлены пищевые волокна (пребиотики), стимулирующие работу полезной микрофлоры  Beneo Prebiotic (олигофруктоза, инулин).
• Серия «Премиум для полдника» содержит добавку печенья, фруктов и ягод. В другую линию выделены молочные ночные каши «Премиум», состоящие из трех наиболее питательных злаков (рис, овес, кукуруза), добавки сахара, пребиотиков, минеральных веществ, витаминов и экстрактов мелиссы или ромашки.
• Для детей с 12 месяцев разработаны молочные продукты на цельном молоке или сливках с воздушными злаковыми хлопьями, которые развивают навыки жевания.

«Хайнц»

• Приготовлены на цельном молоке с добавлением сахара.
• Гречневая и рисовая каши без фруктов, пшеничная с тыквой содержат добавку сливок.
• Во все продукты  введены пребиотические волокна цикория (инулин), 12 витаминов и минеральные вещества (кальций, железо, цинк, йод).
• «Лакомые молочные кашки» отличаются более высоким содержанием молока и фруктов, добавкой фруктовых хлопьев черной смородины, черники, чернослива, вишни, большинство из них содержат сливки. Предназначены для расширения рациона малыша и знакомства с новыми вкусами.
• Готовым к употреблению вариантом являются «Питьевые молочные кашки», на основе нормализованного молока. В их состав помимо традиционных компонентов включены крахмал, фруктоза, пребиотик. Их требуется всего лишь перелить в посуду для кормления и подогреть до нужной температуры.
• «Любопышки» подойдут для ребенка с 12 месяцев, так как за счет содержащихся в них экструдированных продуктов на основе разных круп и кусочков фруктов они формируют навыки жевания.  Отличаются многокомпонентным составом фруктов и овощей, добавкой соли, некоторые из них содержат йогуртовый порошок.

«Флёр Альпин»

• Являются цельнозерновыми (используется зерно целиком, включая оболочку), без добавок витаминов  (за исключением витамина В1 в рисовой, овсяной, пшеничной каше) и минералов.
• Крупа в составе является органическим продуктом, выращенным без применения искусственных удобрений и синтетических веществ.
• Приготовлены на цельном козьем или коровьем молоке с добавкой мальтодекстрина.
• Линейка «Альпийская козочка» представлена рисовой, гречневой, овсяной и спельтовой кашей без добавок фруктов.  Продукты на козьем молоке обладают меньшей аллергенностью, чем на коровьем благодаря отсутствию особой фракции казеина, способной вызывать аллергические реакции.
• Линейка «Баварская коровка» представлена кашами: рисовой, гречневой с яблоком, овсяной с грушей и многозерновой.

«Фрутоняня»

• Приготовлены на цельном молоке или в смеси с обезжиренным, с добавкой сахара, 12 витаминов, 3 минералов.
• Большинство содержат сливки, часть с фруктовыми наполнителями.
• Каша молочная рисовая, гречневая содержит пребиотик инулин.
• Помимо сухих есть жидкие готовые к употреблению продукты на сухом цельном молоке с добавкой мальтодекстрина, фруктозы, крахмала, пребиотика инулина с фруктами и без них.
• Еще одним вариантом готовой к употреблению молочной каши является «Молочная пшенная с фруктами», приготовленная из разваренной пшеничной муки, фруктового пюре нескольких видов, молока и фруктозы.
• Готовое детское питание не имеет дополнительных добавок минералов и витаминов.

«Беллакт»

• Приготовлены на нормализованном коровьем молоке с добавкой сахара, минеральных веществ, витаминов.
• Некоторые наименования с фруктовыми наполнителями.
• Молочные продукты данного производителя не содержат добавку пребиотика инулина в отличие от безмолочных.

«Умница»

• Изготовлены на цельном сухом молоке с добавкой сахара, соли, минеральных веществ, витаминов и ванилина. Некоторые продукты с фруктовыми наполнителями.
• Помимо сухих, есть жидкие готовые к употреблению каши, приготовленные из пшеничной, рисовой, овсяной крупы и  5 злаков на смеси цельного, обезжиренного молока и сливок  с добавкой фруктозы, крахмала, пребиотика инулина.

«Агуша»

• Молочные сухие каши изготовлены на основе цельного сухого молока с добавкой фруктозы, соли, витаминов и минералов.
• «Рисово-кукурузная с бананом и молоком» помимо фруктового наполнителя содержит пребиотики (фибрегам, ФОС).
• Готовые к употреблению продукты представлены серией «Засыпайка», в которую входят каши «Молочно-гречневая»  и «Молочно-рисовая с яблоком и грушей». Изготовлены на основе нормализованного молока с добавкой сахара, пребиотических волокон (фибрегам, ФОС). В последнем продукте есть добавка натурального ароматизатора. Безмолочные каши у данного производителя отсутствуют.

«Винни»

• Изготовлены на основе цельного сухого молока с добавкой сахара, минеральных веществ, витаминов.
• Имеются продукты с фруктовыми наполнителями и пребиотиками, что указывается на упаковке.

Каши на обезжиренном молоке

Если же производитель добавляет в молочную кашу обезжиренное коровье молоко (практически с полным отсутствием молочного жира), то в состав дополнительно включаются растительные жиры, которые содержат полиненасыщенные жирные кислоты, полезные для правильного роста и развития ребенка. То есть питание становится адаптированным по жировому компоненту. Тем не менее, оно сохраняет практически полный спектр белковых веществ молока и мало пригодно для первого прикорма.

Список детского питания на обезжиренном молоке

«Нестле»

• Каши на основе безглютеновых круп могут содержать следы глютена.
• В состав введены пробиотики BL, улучшающие микрофлору и способствующие повышению иммунитета.
• Содержат добавку 10 витаминов и 5-7 минеральных веществ, сахар (исключение «Кукурузная», в которой нет сахара и «Мультизлаковая с медом и кусочками абрикоса», где вместо сахара добавлен мед).
• Большой выбор молочных продуктов с фруктами.
• Йогуртные молочные каши серии «Помогайка» помогут улучшить пищеварение и укрепить защитные силы организма ребенка благодаря одновременному присутствию в них бифидобактерий BL (пробиотики),  живых йогуртных культур, витаминов и минеральных веществ.
• Молочные каши серии «Шагайка» подходят для детей 10-12 месяцев и содержат кусочки фруктов, чтобы ребенок учился жевать.

«Хумана»

• Приготовлены на обезжиренном молоке.
• Содержат 13 витаминов, минеральные вещества.
• Все молочные каши с фруктами, в некоторые добавлены мелко измельченные сухарики и бисквитная мука, в отдельные продукты сахароза.

Каши на адаптированной смеси или молочной сыворотке

За счет удаления казеина из молока уменьшается вероятность аллергических реакций, но для ребенка со склонностью к пищевой аллергии на белок полностью безопасной эту кашу назвать нельзя. Таким детям рекомендуется прикорм с крупами на грудном молоке или безмолочные каши.

Список детского питания на адаптированной молочной смеси

«Хипп»

• Крупа – органический продукт, выращенный без применения искусственных удобрений и синтетических веществ.
• Все молочные каши производятся на основе сухих детских смесей, обогащенных комплексом минеральных веществ и  витаминов.
• Сухие молочные каши с пребиотиками (галактоолигосахариды (ГОС)) имеют сладкий вкус благодаря наличию лактозы и добавке мальтодекстрина и/или глюкозы.
• БИО каши изготавливаются без каких-либо добавок сахаров (мальтозы, глюкозы).
• Молочные каши «Спокойной ночи» в баночках сложно назвать кашами и на этикетке называются десертами. Готовятся на основе адаптированного натурального молока с добавками злаков, сахара, фруктов, шоколада, печенья и витамина В1.

«Малютка»

• Приготовлены на основе частично адаптированной молочной смеси с добавками витаминов, минеральных веществ, сахара, мальтодекстрина.
• Некоторые виды продуктов с фруктовым наполнителем.

Каши на основе нескольких молочных продуктов

«Семпер»

• Каши для расширения рациона изготовлены из цельного зерна, что позволяет сохранить пищевые волокна оболочки, минеральные вещества и витамины.
• При производстве не используется технология гидролиза, так как производитель считает это излишним по причине достаточной активности фермента, расщепляющего крахмал, у ребенка к моменту введения прикорма.
• Имеются продукты с фруктовыми наполнителями.
• Благодаря специальной обработке крупы в ней активирован природный фермент злаков фитаза, способная связывать и выводить из организма фитиновую кислоту, мешающую усвоению железа, цинка, кальция, фосфора.
• Приготовлены на основе молочных продуктов (обезжиренного сухого молока, молочной сыворотки, молочного белка, сливок), с добавкой растительных жиров, витаминов, минералов, без добавок сахара.
• В состав каш «Молочная рисовая с бананом», «Молочная мультизлак с бананом, малиной и йогуртом», «Мультизлак с кусочками клубники, яблоком и бананом» включен пробиотик. Последняя содержит кусочки фруктов, что позволяет развить навыки жевания начиная с 12 месяцев.
• «Вэллинг  овсяный с бананом и черносливом» содержит пробиотик и чернослив, а «Мультизлаковый вэллинг» сухие дрожжи.

Узнать цены на детские молочные каши в интернет магазине Акушерство

Какая молочная каша самая лучшая

1. Несмотря на то, что многие производители рекомендуют вводить молочные безглютеновые каши, начиная с 4-х месяцев, не торопитесь покупать их и давать ребенку в соответствии с рекомендованным возрастом. Помните, что первый прикорм начинают с гипоаллергенной безмолочной каши, приготовленной на смеси, которую получает ребенок или на грудном молоке.
2. Наиболее предпочтительным вариантом для детского питания в упаковке  являются продукты с добавлением частично адаптированной молочной смеси или деминерализованной молочной сыворотки, так как в этом случае адаптация идет как по жировому, так и по белковому компоненту молока.
3. Молочные каши с фруктовыми наполнителями не рекомендуется давать ребенку пока не введен прикорм из данного вида фрукта в чистом виде (пюре или сок). С рекомендациями по введению фруктов в зависимости от возраста ребенка можно ознакомиться в таблице ниже.
4. Для ребенка искусственника выбирайте продукт того же производителя, что и смесь, которую получает ребенок.
5. Молочная каша должна быть обязательно свежеприготовленной, что предотвратит размножение в ней вредной микрофлоры.

Сроки введения фруктов в зависимости от возраста ребенка

Молочные каши для детей до года

Педиатрами рекомендуется вводить каши в прикорм детей примерно с 5 месяцев. Ребенок начинает активней двигаться, и для восполнения сил ему становится недостаточно материнского молока. Если ваш малыш недостаточно весит, врач примет решение нарушить стандартный порядок введения прикорма овощи-фрукты-злаки, и порекомендует вам начинать с каш. Если же вес ребенка превышает возрастную норму, педиатр посоветует вам давать ему каши позже, с 7-8 месяцев.

Содержание статьи

С какой каши начинать прикорм

Вне зависимости от того, склонно ли ваше чадо к аллергии или нет, прикорм лучше начинать давать с более легких для усвоения каш – рисовой, гречневой и кукурузной. Рисовая крупа хоть и не так богата на витамины и микроэлементы, как другие злаки, но зато мягче их усваивается. Гречка является источником железа, магния, фосфора и витаминов группы В.

Кукуруза считается пустым продуктом, но приятна на вкус и содержит растительные волокна, помогающие работе кишечника, к тому же она нейтрализует процессы брожения. Все эти крупы не содержат глютена – а значит, не способны вызывать у вашего ребенка пищевой аллергии.

Вводить новые продукты в прикорм детей до года нужно постепенно – с одной чайной ложечки, – контролируя как восприятие малышом незнакомого вкуса, так и реакцию его организма и кишечника. Поначалу лучше не смешивать крупы, а пробовать однозлаковые каши, – так можно определить, на какой продукт у вашего малыша началась аллергия.

После введения в прикорм ребенка этих злаков, можно пробовать глютенсодержащие крупы – овсяную безмолочную кашу и пшеничную, – внимательно наблюдая, как их воспринимает организм малыша. Если проявляется аллергическая реакция на продукт, вам стоит прекратить его употребление и впредь следить за составом мультизлаковых каш.

До года лучше не давать пшенную кашу детям, так же как перловую и ячневую кашу. Поскольку считается, что эти злаки содержат грубую клетчатку, которую пока не в состоянии переварить кишечник малыша.

Как правильно приготовить первую молочную кашу

Если вы планируете варить кашу сами, помните о том, что злаки должны быть мелко перемолоты – так малыш, привыкший к жидкой пище, не подавится, а его кишечнику легче будет переварить кашу и взять из нее все полезные вещества.

Для этого можно прокрутить крупу в кофемолке до вида муки и затем сварить в воде; или же, предварительно приготовив зерна до полного разваривания, измельчить их в блендере. После достаточно добавить в получившуюся эмульсию свое молоко или смесь, которой питается ребенок, – и молочная каша для малыша до года готова.

Если же у вас нет времени и сил для хлопот на кухне, чтобы приготовить малышу домашнюю молочную кашу из натуральных продуктов – не переживайте. Современные растворимые аналоги этого блюда от ведущих производителей детского питания вполне способны заменить ее. Более того, их состав обогащен витаминами, минералами и даже бифидобактериями, и разводятся они без комочков.

В начале лучше использовать безмолочные каши для первого прикорма и, как было сказано выше, растворять их своим молоком или смесью.

Каким должно быть молоко

Поначалу вы будете при приготовлении каш для детей до года использовать свое собственное молоко или смесь – то есть то, к чему ваш малыш привык. Поскольку пищеварительная система у младенца еще не достаточно хорошо работает, следует все новые продукты вводить в рацион постепенно.

Когда ваш малыш освоит все рекомендованные по возрасту злаки, вы можете начать экспериментировать с заменой своего молока на покупное, предварительно посоветовавшись с педиатром.

Важно понимать, что молоко для детей до года нужно использовать только разбавленное, и как бы вас ни убеждали бабушки и дедушки в пользе молока из-под коровы – не допускайте, чтобы ребенок его пробовал. Коровье молоко слишком жирное, и не всякий взрослый сможет его переварить без неприятных последствий, что уж говорить о маленьком ребенке, системы которого еще нестабильны.

Магазинное молоко приемлемой жирности нужно обязательно кипятить, но не дольше 3 минут, поскольку иначе белок изменяется и плохо усваивается.

Если же вы предпочтете экономить свое время и покупать молочные растворимые каши, то вы должны знать, что в их состав входят сухое молоко на основе коровьего или молочные смеси, близкие по своему составу к тем смесям, что дают малышам на искусственном вскармливании.

Когда можно давать ребенку цельнозлаковые каши

Постепенно вы распробуете все виды доступных круп, и у ребенка выработается свой вкус и свои пристрастия в мире каш. Но не всю же жизнь кушать перемолотые в муку зерна?

Педиатры советуют плавно переходить на цельные злаки месяцам к 8-9, плавно уменьшая степень помола. Это тот возраст, когда у большинства детей уже достаточно зубов, чтобы пережевывать пищу, а кишечник готов ее переваривать.

Консистенция каши для первого прикорма – какой консистенции должна быть

Опубликовано: 09.11.2020

Время на чтение: мин.

Количество прочтений: 3

Пища является неотъемлемой частью нашей жизни. Каждому человеку хочется, чтобы она была вкусной и полезной. Действительно, полноценное, достаточное и рациональное питание — это обязательное условие здоровья. В детском возрасте это еще более важный вопрос, ведь поступление питательных и биологически активных веществ напрямую влияет на темпы роста и развития ребенка, определяет его защиту от агрессивного воздействия факторов внешней среды. Здоровое питание — это еще и профилактика многих заболеваний, которые связаны с недостаточным или, наоборот, избыточным поступлением пищи. Поэтому понятно, что многих родителей волнуют вопросы правильной организации питания ребенка.

Содержание: Скрыть

1. Переход к прикорму
2. Когда начинать прикорм
3. Почему прикорм лучше начинать с каши
4. Преимущества готовых каш для первого прикорма
5. Практические советы по началу прикорма
6. Как меняется консистенция каши в разные возрастные периоды
7. Как правильно давать первый прикорм

Грудное вскармливание

Первый этап начинается с рождения малыша. У новорожденного отсутствует запас питательных веществ, кроме того, его пищеварительная система еще не готова переваривать обычные продукты. В этих условиях материнское молоко является идеальным и жизненно необходимым продуктом. Становление грудного вскармливания — непростой процесс. Несмотря на его естественность и физиологичность, маме и малышу необходимы время и усилия, чтобы наладить кормление. Положительный настрой матери и помощь семьи — это самые главные факторы для успешного поддержания грудного вскармливания.

Переход к прикорму

Малыш и мама адаптировались и наладили свой индивидуальный режим кормления, кажется, что все трудности позади. Младенец заметно подрос и окреп, росто-весовые прибавки соответствуют установленным нормам, значит, питание поступает в достаточном количестве. Однако материнское молоко может обеспечить малыша всем необходимым только в первые месяцы жизни. Большинству из детей на 4–5-м месяцах уже требуется дополнительное поступление пищи, отличной от грудного молока. Это значит, что начинается новый этап в жизни семьи — введение прикорма. Это переходный период, когда в рацион постепенно вводятся продукты, которые обеспечивают постоянно растущие потребности малыша в питательных веществах, витаминах и минералах, пищевых волокнах. Среди них наиболее предпочтительны те, которые при относительно небольшой по объему порции имеют высокую энергетическую и питательную ценность.

На этом этапе у родителей возникает еще больше вопросов. Они связаны как с общими моментами начала введения, выбора продуктов и способа приготовления блюд прикорма, так и с практическими моментами: в какое время дня начинать вводить прикорм, голодному или сытому ребенку предлагать новую пищу, сколько давать, и какая консистенция продукта должна быть. Давайте остановимся на самых актуальных практических аспектах, которые смогут помочь родителям успешно пройти переходный этап и расширить рацион малыша самым полезным и необходимым.

Когда начинать прикорм

Все детки разные, со своими индивидуальными особенностями развития. Поэтому схемы введения и выбор продуктов могут немного отличаться в разных семьях. Не пренебрегайте советом педиатра, совместно со специалистом вы сможете найти наиболее подходящую схему для вашего малыша. Но в любом случае начало введения прикорма не должно быть ранее 4 месяцев жизни, когда организм младенца не готов переваривать и усваивать никакую еду, кроме материнского молока или адаптированной смеси. Но и откладывать прикорм позже 6 месяцев нельзя, уже очень высока вероятность недостаточного поступления необходимых для здоровья веществ на исключительно грудном вскармливании.

Почему прикорм лучше начинать с каши

Предпочтительным продуктом первого прикорма является каша. Это объясняется высокой питательной ценностью злаковых, кроме того, это источник клетчатки, витаминов и минеральных веществ, что существенно дополняет грудное молоко и смеси для искусственного вскармливания. Гречневая, кукурузная или рисовая безмолочные каши хорошо подходят для питания младенцев и могут быть введены в меню с 4–5 месяцев жизни. Как приготовить кашу для первого прикорма? Это очень важный практический вопрос. Вы можете приобрести специализированный продукт для детского питания промышленного производства, а можно приготовить кашу самостоятельно дома. Специалисты единодушны в предпочтительности первого варианта. Используя готовые растворимые каши, вы получаете многократные преимущества перед самостоятельно приготовленными.

Преимущества готовых каш для первого прикорма

Специализированные продукты детского питания отвечают высоким требованиям экологической и микробиологической безопасности, вы получаете уверенность в качестве исходного сырья и готового продукта. Приготовление каши не связано с агрессивной кулинарной обработкой, а значит — в готовом блюде сохранятся многие полезные вещества, которые могут разрушиться в процессе варки. Для разведения безмолочной каши можно использовать грудное молоко или знакомую адаптированную смесь, подогретые на водяной бане до +40 °С, и ваш малыш получит двойную пользу от этого продукта. Современные производители обогащают состав каш витаминами, минералами и пребиотиками. Это позволяет обеспечить достаточное поступление этих важнейших для роста и развития веществ. Так, например, в состав линейки детских каш Bebi Premium включен витаминно-минеральный премикс, который тщательно подобран по необходимому составу и соответствию возрасту.

Практические советы по началу прикорма

Начинайте давать новый продукт в утренние часы, когда малыш голоден и более охотно отреагирует на предложенную пищу. В течение суток внимательно следите за возможными реакциями, чаще всего негативные эффекты проявляются в первые 3 часа после кормления. Исходно любой новый продукт вводится в объеме 1 чайной ложки, поэтому в первое время готовьте в минимальном объеме. Помните, что это скоропортящаяся пища, и в каждый последующий прием необходимо разводить свежую порцию. Использование готовых растворимых каш имеет еще одно преимущество — мама сама может изменять степень густоты готового блюда, варьируя пропорции сухой и жидкой частей.

Как меняется консистенция каши в разные возрастные периоды

Консистенция каши для первого прикорма должна быть полужидкой (немного гуще грудного молока), гомогенной и не вызывать затруднений при глотании. При хорошей переносимости продукта постепенно увеличивайте объем порции и примерно через 7 дней доведите до рекомендованного в этом возрасте. Для малышей 4–6 месяцев он составляет 100–150 мл, затем постепенно возрастает до 200 мл к девятому месяцу жизни. По мере роста малыша и приобретения навыков приема пищи консистенция каши постепенно меняется от полужидкой в первом полугодии жизни до вязкой в 8–10 месяцев, а в конце первого года жизни — до густой с кусочками мягких фруктов и хлопьями злаковых (каши «мюсли»).

Как правильно давать первый прикорм

Несмотря на достаточно жидкую консистенцию готовой каши на начальных этапах, ребенку необходимо давать этот продукт из ложечки. Не рекомендуется предлагать прикорм из бутылочки, предназначенной для введения адаптированных смесей. Пища, полученная из бутылки, минует обработку слюной в ротовой полости, что нарушает процесс переваривания сложных углеводов. Кроме того, продукты прикорма — это переходный этап адаптации к пище с взрослого стола, поэтому у ребенка необходимо формировать стереотип культуры питания взрослых членов семьи с использованием посуды и столовых приборов.

Прикорм кашами. Правила введения прикорма кашами

Каша для первого прикорма

Каша – это блюдо прикорма
с высокой энергетической ценностью

Каша для первого прикорма вводится в рацион с учетом особенностей развития и здоровья конкретного ребенка с 4,5–5-ти месяцев как дополнительный источник энергии детям со сниженной массой тела, учащенным стулом. Особенно целесообразно назначение каш в качестве первого прикорма ребенку с диагнозом «гипотрофия» (это хроническое расстройство питания, характеризующееся дефицитом массы тела по отношению к росту и возрасту). При вирусных диареях (например, при ротавирусной инфекции) в качестве прикорма используются безмолочные каши на рисовом отваре. Таким деткам показано высококалорийное питание, и каша для них является самым оптимальным блюдом первого прикорма.

Каша как блюдо второго прикорма

Если вы уже ввели первым овощной прикорм, ваш ребенок нормально себя чувствует и развивается, значит, наступило время второго прикорма. Желательно второй прикорм вводить после полной замены одного кормления предыдущим прикормом – овощным пюре. Кашу из круп начинают вводить по правилам примерно через 3-4 недели от начала введения предыдущего (первого) прикорма.

Какие бывают каши

Каши, как вид прикорма могут быть:

• безмолочными. Особенно данный вид каш показан в качестве прикорма ребенку, страдающему лактазной недостаточностью и в остром периоде кишечных инфекций (ОКИ).
• молочными. Готовые молочные каши промышленного выпуска вводят ребенку после безмолочных каш.
• глютен-содержащие: овсяная, ячневая, пшеничная, манная;
• безглютеновые каши: рисовая, гречневая кукурузная;
• сухие, требующие варки;
• сухие быстрорастворимые (инстантные), не требующие варки, каши моментального приготовления – наиболее современная форма выпуска каш промышленного производства;
• типа «мюсли» для детей старше 9 месяцев жизни с различными добавками и дополнительными компонентами;
• вэллинги – питьевые, жидкие молочно-злаковые каши, которые предлагают ребенку сначала из бутылочки, а затем из чашки. Вэллинги помогают детям, с трудом воспринимающим густую пищу, плавно перейти от жидкого питания к более густому прикорму – кашам.

Какую выбрать кашу для первого прикорма

Статьи по теме

Прикорм на основе злаков следует начинать с безглютеновых безмолочных монокомпонентных круп (рисовой, гречневой, позднее кукурузной) и такие крупы не должны содержать никаких добавок. Каши разводят водой, грудным молоком или детской смесью. То есть первые каши разводят (если каша быстрорастворимая) или варят только из одного вида крупы без добавления соли и сахара (сахар и соль нежелательно добавлять в кашу до 1 года).

У детей с атопическим дерматитом и пищевой аллергией на первом году жизни не рекомендуется введение молочных каш и каш из круп, содержащих глютен.

Дети со склонностью к запорам нуждаются в повышенном потреблении пищевых волокон, и в их рацион целесообразно вводить, в первую очередь, гречневую и кукурузную кашу, избегая риса.

Детям с неустойчивым стулом следует шире использовать в питании рисовую кашу, ограничив потребление овсяной и гречневой каш.

После введения безмолочных каш можно постепенно переходить на безглютеновые молочные каши. Пищевая ценность молочных каш существенно повышается, так как молоко является источником белка, жира, кальция и витаминов. И только потом вводят каши, содержащие глютен – овсяную, пшеничную, манную. Причем самую минимальную пищевую ценность имеет именно манная каша, которая пользуется огромной популярностью у старшего поколения, но не рекомендуется педиатрами нашего времени детям до года. В манной каше низкое содержание белка, пищевых волокон, витаминов группы В, калия, фосфора, железа, а также практически отсутствует йод. Именно поэтому манную кашу врачи еще называют «пустой».

Безглютеновые и глютенсодержащие каши из смеси 3 и более зерновых компонентов вводят детям, не ранее 6 месяцев жизни (в случае получения первого прикорма в возрасте 4-5 месяцев).

Понемногу после 8-9 месяцев при приготовлении каш в домашних условиях в конце варки рекомендуется добавлять в них ягоды, фрукты (сухофрукты) или овощи.

После 1 года при приготовлении каш можно использовать цельное коровье молоко и только в случаях, если у ребенка на него нет аллергии.

К продуктам прикорма на зерновой основе относится также специализированное растворимое печенье для детского питания. Растворимое печенье, которое очень близко по своим свойствам к кашам легко растворяется в воде или грудном молоке, превращаясь при этом практически в кашу, которую можно давать младенцам.

Правила введения прикорма кашами

Для первого прикорма готовят 5%-ную кашу (5 г крупы на 100 г воды). Давать кашу нужно с чайной ложечки, лучше с утра на завтрак. В первый день дают малышу ½ чайной ложки 5%-ной каши, далее в течение 5-7 дней доводят объем каши этого же процента до полного объема кормления (150 г): на второй день – 1-2 чайные ложки (5-10 г), на третий день – 3 чайные ложки (15 г.), на четвертый день – 4-5 чайных ложек (20-25 г), на пятый день – 50 г, на шестой – 100 г , на седьмой — 150 г. При хорошей переносимости готовят каши этого же злака, но уже 10%-ной концентрации (10 г крупы на 100 г воды). Ребенку дают привыкнуть к 10%-ной каше так же в течение 5-7 дней. Только после этого можно вводить новый злак (в виде 10%-ной каши) или следующий прикорм. Хотя некоторые педиатры придерживаются мнения, что в рационе ребенка не должны присутствовать 5 и 10 % каши.

Пример введения каш

Вначале даем ребенку 1-2 чайные ложки гречневой каши, затем докармливаем грудным молоком или молочной смесью. При условии хорошей переносимости каши на следующий день увеличиваем ее объем и за пять-семь дней 5% гречневую кашу доводим до возрастной нормы. Еще неделю даем ребенку 10% гречневую кашу и полностью заменяем утреннее кормление кашей. На следующий день предлагаем ½ или 1 чайную ложку каши из другой крупы – риса; далее докармливаем до возрастной нормы гречневой кашей. Постепенно количество рисовой каши с каждым днем увеличиваем, вытесняя гречневую кашу.

© Copyright: kukuzya.ru
Запрещено любое копирование материала без согласия редакции.

Когда можно есть, преимущества и рецепты

Овсянка — отличная пища для младенцев, которые начали есть твердую пищу. Зерно богато необходимыми питательными веществами, такими как клетчатка, белки и витамины (1). Овес полезен для младенцев, но в каком возрасте лучше его вводить? Кроме того, может ли у ребенка быть аллергия на овес? Здесь MomJunction отвечает на эти вопросы и расскажет больше о пользе овсянки для младенцев.

Но прежде чем мы углубимся в детали, необходимо понять основное различие между овсом и овсянкой.Овес — это цельное зерно, а овсянка — это переработанная форма овса с удаленной оболочкой. Овсянка — это то, что мы продаем на рынке в нескольких вариантах.

Когда детям можно есть овсянку?

Можно давать овсянку ребенку в возрасте шести месяцев (2). Однако вы можете ввести то же самое в возрасте четырех месяцев после консультации с педиатром. Врач проверит признаки готовности, после чего ребенку будет дано добро на прием твердой пищи. Если это произойдет, вы можете проконсультироваться с врачом и ввести овес.

Польза овса для здоровья детей

Овсяная диета может принести вашему ребенку следующие преимущества для здоровья:

1. Обеспечивает питание детей с аллергией на глютен : Дети с аллергией на глютен не могут употреблять зерна, такие как пшеница, рожь и ячмень. которые обеспечивают необходимое питание. Но они могут есть овес, который не содержит глютена и содержит те же витамины и минералы, что и основные зерна. Овсянка помогает улучшить пищевую ценность безглютеновой диеты, что может привести к дефициту питательных веществ у младенцев (3).

2. Помогает при запоре : поскольку овес богат клетчаткой, он может помочь справиться с запором. Медицинские эксперты рекомендуют включать овес в рацион при запоре, и это предложение работает даже для младенцев (4).

3. Хорошо для иммунитета : Овес содержит тип сахара, называемый бета-глюканами, который, как считается, стимулирует выработку клеток иммунной системы. Таким образом, регулярное употребление овса может поддерживать здоровье иммунной системы, что является преимуществом для растущего ребенка (5).

4. Может помочь уменьшить воспаление : Овес содержит соединения, называемые авенантрамидами, которые могут помочь уменьшить воспаление, вызванное множеством причин, включая инфекции и раны. Младенцы, страдающие некоторыми аутоиммунными заболеваниями, могут извлечь выгоду из противовоспалительных свойств овса (6).

5. Повышает чувствительность к инсулину : Младенцы, рожденные с врожденным диабетом 1 типа, могут получить пользу от употребления овса, поскольку зерно может снизить инсулинорезистентность.Это означает, что организм лучше использует введенный инсулин, уменьшая эффект диабета (7).

6. Жизненно необходимое питание для младенцев с ГЭРБ : Один из вариантов лечения младенцев с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ) заключается в том, чтобы давать им твердую пищу в виде более густых пюре. Овсянка считается безопасным и полезным средством загущения пищи для таких младенцев (8).

Овес, который обрабатывают для удаления оболочки или покрытия, называют овсяными хлопьями. Это то, что мы получаем на рынке.Но эта овсянка бывает нескольких видов.

Типы овсянки

Когда вы ходите за покупками овсянки, вы, скорее всего, заметите на рынке следующие разновидности овсяных хлопьев (9) (10):

1. Овсяные хлопья

Картинка, которая приходит на ваш взгляд Когда вы думаете о овсе, вы, вероятно, думаете о овсяных хлопьях. Овсяные хлопья — это овсяные хлопья, полученные из цельного зерна овса. Их получают путем пропаривания очищенных от шелушения (без кожуры) зерен овса, а затем пропуска их через валик перед сушкой.Овсяные хлопья бывают двух видов: овсяные хлопья медленного и быстрого приготовления.

2. Овсяная мука грубого помола

Цельное зерно овса, а не очищенное овсяное зерно, измельчают до образования муки грубого помола, наполненной клетчаткой. Смесь из овсяных хлопьев для младенцев, скорее всего, будет содержать овсяную муку, поскольку она хорошо смешивается с горячей водой.

3. Овес быстрого приготовления

Это наиболее переработанный сорт овса. Зерно овса перед упаковкой отваривают, раскатывают, а затем сушат. Овес быстрого приготовления — это полуфабрикаты, которые обычно содержатся в готовых к употреблению детских хлопьях, которые можно приготовить, просто добавив горячую или кипящую воду.

4. Целлюлозное цельное зерно овса

Если овес быстрого приготовления обрабатывается больше всего, то цельные зерна овса — меньше всего. Очищенное цельное овсяное зерно, также называемое цельной овсяной крупой, представляет собой сырой овес в чистом виде, со 100% неповрежденной пищевой ценностью.

5. Овсянка из стали

Цельные зерна овса, разрезанные на мелкие кусочки мощными стальными лезвиями, называются стальными овсяными хлопьями. Они содержат ту же пищевую ценность, что и цельное овсяное зерно, но готовятся быстрее, так как зерно разбивается на более мелкие кусочки.

Поняв, что существует множество разновидностей овса, мы знаем, о чем вы думаете.

Какой вид овсянки лучше всего подходит для ребенка?

Измельченная овсянка лучше всего подходит для младенцев, поскольку она необработанная и сохраняет все питательные вещества цельного овса (11). Вы можете использовать овсяные хлопья, нарезанные сталью, в различных рецептах детского питания по своему усмотрению.

Как выбрать и хранить овес для младенцев?

Выбор овса : Выбирая стальной овес или стандартные детские овсяные хлопья, ищите варианты без добавления консервантов, сахара, соли и ароматизаторов.

Хранение : Поместите банку с овсяными хлопьями в прохладное сухое место. Как и любое другое зерно, овес может быть подвержен заражению вредителями. Следите за тем, чтобы место хранения было чистым, и принимайте меры по борьбе с вредителями. Избегайте таблеток или саше от вредителей, так как они могут нанести вред ребенку.

Закупайте меньшие количества, которые вы можете потребить в течение короткого периода времени. Если вы собираетесь хранить овес в течение длительного времени, поместите его в герметичный контейнер или пакет Ziplock и положите в морозильную камеру.Низкая влажность и низкая температура в морозильной камере предотвращают намокание овса и защищают от вредителей.

Как обрабатывать овес для младенцев?

Вот как можно приготовить овсяные хлопья / овсяные хлопья для младенцев и овсяные хлопья:

Приготовление овсяных хлопьев / овсяных хлопьев для младенцев

• Дайте овсяным хлопьям впитаться в воду на минуту.
• Готовьте 10-15 минут или в соответствии со временем, указанным на упаковке.
• Добавьте еще воды или молока, чтобы отрегулировать консистенцию.
• Охладите и взбейте овсяные хлопья, чтобы приготовить овсяную кашу для ребенка.

Приготовление овсяных хлопьев для младенцев

Овсяные хлопья, нарезанные сталью, представляют собой цельнозерновые продукты, поэтому для их приготовления требуется дополнительное время.

• Варите овсяные хлопья в течение десяти минут и дайте им впитаться в кипяченую воду на ночь (11-12 часов).
• Утром снова отварите овес, на этот раз 15-20 минут на среднем огне.
• Продолжайте помешивать, чтобы они приготовились равномерно.
• После приготовления дайте овесу остыть.Из смеси получится каша.
• Вы можете использовать молоко вместо воды и следовать тому же процессу приготовления.

Овес можно не только добавлять в молоко, но и комбинировать с несколькими другими продуктами, чтобы приготовить восхитительные рецепты детского питания из овса.

Овес Комбинированное питание для детского питания

Овес лучше всего сочетается со следующими продуктами питания:

• Молоко часто является лучшим выбором в сочетании с овсом. Из овсяных хлопьев на молоке можно приготовить вкусную кашу.

• Практически все фрукты хорошо сочетаются с овсом. Фрукты, такие как банан со сладкой мякотью от природы, хорошо сочетаются с овсом.

• Отварите мелко нарезанные овощи с овсяными хлопьями, чтобы приготовить пикантную кашу для ребенка.

• Мясо можно сочетать с овсом так же, как и с овощами. Вы можете приготовить вкусную мясную овсяную кашу, используя только овсяные хлопья, мясо и воду.

• Овес также можно комбинировать с йогуртом для образования смузи для младенцев; это идеальное сочетание пре-пробиотической еды для вашего ребенка.

Овес великолепен практически со всеми продуктами, а это значит, что он может быть частью рациона вашего ребенка. Но аллергия всегда вызывает беспокойство при введении младенцам новой еды.

Может ли у ребенка быть аллергия на овес?

У ребенка может быть аллергия на овес, но шансов мало. Американская академия педиатрии заявляет, что овес с меньшей вероятностью, чем другие злаки, такие как пшеница или рожь, вызывает аллергию, и, следовательно, их можно безопасно включать в рацион ребенка (12).

Однако, если у вашего ребенка аллергия на овес, у него будут проявляться такие симптомы, как рвота, тошнота, кожная крапивница, боль в животе, вялость и отек лица.

Крайним проявлением пищевой аллергии является синдром энтероколита, вызванного пищевыми белками (FPIES), при котором проявляются тяжелые симптомы, такие как рвота, боль в животе и диарея (13). Немедленно покажите малыша врачу, если подозреваете, что у него признаки пищевой аллергии.

Как приготовить овсяную кашу для ребенка?

Ниже приведены некоторые рецепты, которые вы можете попробовать для своего ребенка в зависимости от его возраста.

Овсянка для 4-месячного ребенка

Прием твердой пищи для 4-месячного ребенка — это решение, которое вам необходимо принять после консультации с педиатром. Это произойдет только в том случае, если ваш ребенок покажет определенные признаки развития, обязательные для перехода на твердую пищу (14). Получив разрешение, вы можете попробовать следующее:

Рецепт овсяной каши

Что вам понадобится:

• ½ стакана органических овсяных хлопьев
• Вода (по мере необходимости)

Как:

1. Взять блендером и насыпьте в него полстакана овса.
2. В кастрюле вскипятите воду. Добавьте к нему овес, осторожно взбивая.
3. Дайте хорошо приготовиться. Время от времени помешивайте.
4. После приготовления дайте ему остыть и подавайте к столу.

Это самый простой способ познакомить ребенка с овсом. Как только вы почувствуете, что ребенок привык к его вкусу, вы можете попробовать добавлять в овсянку фруктовые и овощные пюре. Вы также можете добавить в этот рецепт грудное молоко и молочную смесь. Однако будьте осторожны с признаками аллергии и непереносимости, если таковые имеются.

Овсянка для 6-месячного возраста

Когда ребенку исполняется шесть месяцев, его пищеварительная система относительно развита. Их можно добавлять в различные фрукты, овощи и злаки, чтобы получить оптимальное количество питательных веществ. Таким образом, настало время, чтобы рецепт овсянки можно было приготовить более тщательно. Несколько вариантов, которые вы можете попробовать для своего ребенка, — это овсяные блины, овсяная упма, овсяный десерт и овсяный смузи.

Рецепт овсяной упмы

Что вам понадобится:

• 1 стакан органических овсяных хлопьев
• 1 стакан овощей (морковь, перец, горох, лук и помидоры)
• 1 чайная ложка семян тмина
• Масло для тушения
• Соль (по вкусу)
• Вода (по необходимости)

Как:

1. Возьмите кастрюлю и налейте в нее одну чайную ложку масла.
2. Поставьте сковороду на средний огонь и дайте маслу нагреться.
3. Как только масло нагреется, добавьте семена тмина и дайте им потрескивать.
4. Теперь добавьте в сковороду все нарезанные кубиками овощи и обжарьте их.
5. Поскольку овощи наполовину приготовлены, добавьте овес и воду в кастрюлю, непрерывно помешивая смесь.
6. В этот момент поставьте сковороду на слабый огонь и продолжайте помешивать смесь. Посолить по вкусу.
7. Через 2–3 минуты накройте сковороду крышкой и дайте овсяным хлопьям вариться 5–7 минут.
8. После приготовления дайте ему остыть и подавайте к столу.

Вы можете настроить рецепт в соответствии с тем, что нравится и не нравится вашему ребенку. Эти рецепты идеально подходят для завтрака или обеда. Есть много других рецептов вкусных овсяных хлопьев, которые вы можете попробовать для своего малыша. Эти рецепты не только полезны, но и достаточно вкусны, чтобы ваш ребенок дольше оставался сытым.

Есть еще несколько вопросов о том, как давать овес ребенку? Читать дальше.

Часто задаваемые вопросы о овсе для младенцев

1.Овсянка лучше рисовой каши для младенцев?

Да. Овсянка содержит больше клетчатки, чем рисовая крупа, и поэтому полезна для пищеварения. У некоторых детей может развиться запор, если их кормить только рисовыми хлопьями. Педиатры считают овсянку многообещающей альтернативой рисовой каше для облегчения запора у младенцев (15).

2. Должен ли я предпочесть органический овес обычному?

Да, вы можете предпочесть органический овес обычному овсу. Овес не входит в список продуктов, наиболее загрязненных пестицидами, хотя он может содержать следы пестицидов (16).Поэтому покупка органических вариантов — это всегда хорошая идея.

3. Как часто нужно кормить ребенка овсяными хлопьями?

Вы можете добавлять несколько столовых ложек овсянки в твердый рацион вашего ребенка каждый день. Количество овсянки полностью зависит от ваших личных предпочтений. От трех до четырех столовых ложек овса каждый день можно обеспечить растущим младенцем достаточным количеством клетчатки и питательных веществ.

4. Выделяет ли овсянка газы у младенцев?

Нет. Нет никаких научных доказательств того, что овсянка может вызывать газы у младенцев.

Овес богат питательными веществами и имеет меньше шансов вызвать аллергию даже у младенцев, впервые употребляющих твердую пищу. Количество клетчатки и специальных сахаров в овсе выше, чем в других злаках, что делает овсянку более питательной. Сделайте овес частью рациона вашего малыша, чтобы он поддерживал его рост и развитие.

Включаете ли вы овсянку в рацион вашего ребенка? Поделитесь с нами своим опытом в разделе комментариев ниже.

Ссылки:

Статьи MomJunction написаны на основе анализа исследовательских работ авторов-экспертов и организаций.Наши ссылки состоят из ресурсов, созданных властями в соответствующих областях. Вы можете узнать больше о достоверности информации, которую мы представляем, в нашей редакционной политике.

25 простых и полезных рецептов овсянки для младенцев

Последнее обновление: 5 июня 2018 г.

Овес — чрезвычайно полезный источник питательных веществ для людей всех возрастов, но особенно полезен он для младенцев. Они содержат высококачественный белок и клетчатку, но мало вредных насыщенных жиров, холестерина и натрия.Кроме того, они богаты питательными микроэлементами, такими как фосфор, магний, марганец, кальций, железо, селен, цинк и медь, которые обеспечивают детям всесторонний профиль питания. Овес также очень универсален. Их можно смешивать с различными блюдами в разных кухнях. Добавки овса в рацион вашего ребенка обычно предпочтительнее, чем другие злаки, такие как рис или пшеница, поскольку овсянка, как правило, вызывает меньше запоров у младенцев. В этой статье вы найдете 25 вкусных, но простых рецептов детской овсянки, которые вы можете приготовить для своего малыша.

25 простых рецептов овсянки, которые понравится вашему младенцу

Попробуйте эти простые рецепты овсянки для своего малыша. Ему это понравится.

1. Мультизерновая каша из злаков

Рекомендуемый возраст: 1 год +

Время на подготовку: 10 минут

Состав

• 2 столовые ложки измельченных зерен, таких как киноа, просо, джовар и раги
• 3 столовые ложки измельченного органического овса или овса быстрого приготовления
• Щепотка молотого пальмового сахара
• Щепотка молотого кардамона
• 1 столовая ложка тонко измельченного миндаля, семян подсолнечника и семян чиа
• 1 стакан воды или молока

Как сделать?

Сначала доведите воду или молоко до кипения, а затем добавьте к нему овсяные хлопья, зерновую смесь и измельченные орехи и семена.Готовьте на среднем огне, пока смесь хорошо не приготовится, затем выключите плиту и добавьте порошок кардамона и пальмового сахара. Вы можете даже добавить щепотку шафранового порошка, прежде чем дать ему остыть. Для младенцев до года можно заменить специи и пальмовый сахар фруктовым сиропом или медом.

2. Фруктовая овсяная смесь

Рекомендуемый возраст: 6 месяцев +

Время на подготовку: 10-15 минут

Состав

• По 1 очищенному и мелко нарезанному из следующих фруктов: яблоко, груша, абрикос, персик.
• 1 стакан молока
• 5 столовых ложек овсяных хлопьев
• 5 столовых ложек воды

Как сделать?

Налейте воду в кастрюлю, добавьте очищенные и измельченные фрукты и накройте кастрюлю. Нагрейте на слабом огне до размягчения фруктов, затем снимите сковороду с плиты. В отдельной сковороде вскипятите молоко на большом огне и добавьте к нему овсяные хлопья. Дайте овесу приготовиться, затем смешайте его с фруктами, пока не образуется однородное пюре. Этот рецепт овсяных хлопьев для младенцев вкусен и питателен!

3.Овсянка с овощами

Рекомендуемый возраст: 6 месяцев +

Время на подготовку: 10-20 минут

Это блюдо можно давать и малышам от 8 месяцев.

Состав

• 5 столовых ложек овсяных хлопьев
• 1 стакан молока
• 1 чайная ложка оливкового масла первого отжима
• 5 столовых ложек предварительно приготовленных овощей, таких как морковь, шпинат, капуста, соевые бобы и ростки.

Как сделать?

Смешайте масло со всеми овощами в кастрюле и готовьте на слабом огне, пока они не станут коричневыми.Готовьте овсяные хлопья в молоке до готовности, затем смешайте с овощами и вылейте в миксер. Взбивайте, пока не получите однородное пюре.

4. Овсянка Доса

Рекомендуемый возраст: 1 год +

Время на подготовку: 20-25 минут

В нем сочетаются овсяные хлопья и традиционная доса. Подходит для детей от года и старше.

Состав

• 5 столовых ложек овсяных хлопьев быстрого приготовления
• 5 столовых ложек рисовой муки
• 1 щепотка соли
• 1 небольшая нарезанная морковь
• 1 щепотка порошка тмина
• 1 веточка кориандра
• 5 столовых ложек творога
• 1-2 стакана воды

Как сделать?

Смешайте овсяные хлопья, рисовую муку, тмин, кусочки моркови, воду и творог в миске до образования густого теста.Смажьте сковороду маслом из рисовых отрубей и полейте жидким тестом. Дайте ему готовиться на среднем огне, пока края досы не ослабнут, затем готовьте другую сторону. Подавать с медом или пальмовым сахаром.

5. Овсяная каша с манго

Рекомендуемый возраст: 6 месяцев +

Время на подготовку: 10 минут

Состав

• 3 ст.ложки овсяных хлопьев
• 5 столовых ложек спелого манго в мякоти
• 1 стакан молока
• 1 чайная ложка меда

Как сделать?

Варить овес в молоке на слабом огне до мягкости.Переложите их в миску и смешайте с мякотью манго и медом. Хорошо перемешайте для получения консистенции.

6. Банановая каша из злаков

Рекомендуемый возраст: 6 месяцев +

Время на подготовку: 10-15 минут

Состав

• 3 столовые ложки овса быстрого приготовления
• 1 стакан воды
• 5 столовых ложек бананового пюре
• 1 чайная ложка меда

Как сделать?

Дайте овсяным хлопьям вариться в воде, постоянно помешивая.Снимите его с плиты и дайте остыть. Наконец, добавьте банановую пасту и мед и хорошо перемешайте.

7. Овсяная каша

Рекомендуемый возраст: 6 месяцев +

Время на подготовку: 5-10 минут

Состав

• 5 столовых ложек овсяных хлопьев
• 1 стакан молока или воды

Как сделать?

Добавьте овес в кипящую воду и готовьте на среднем огне. Продолжайте помешивать, чтобы не образовывались комки.После приготовления дайте ему остыть перед подачей на стол. Это самый простой рецепт овсяной каши для грудничков.

8. Ягодно-овсяный смузи

Рекомендуемый возраст: 8 месяцев +

Время на подготовку: 10-15 минут

Состав

• 3 столовые ложки овсяной муки
• 3 ст.ложки яблочного пюре
• 2 столовые ложки свежих ягод, таких как клубника, малина, черника и т. Д.

Как сделать?

Вылейте все ингредиенты в миксер и перемешайте, чтобы получился смузи.Готово!

9. Овсяные хлопья Чапати

Рекомендуемый возраст: 1 год +

Время на подготовку: 30-35 минут

Состав

• 6 столовых ложек пшеничной муки
• 6 столовых ложек овса быстрого приготовления
• 1 веточка кориандра, нарезанная
• 1 стакан воды
• 2 ч.л. масла из рисовых отрубей

Как сделать?

Смешайте в емкости пшеничную муку, овсяные хлопья быстрого приготовления и кориандр. Используя воду, замесите смесь в податливое тесто и дайте ему постоять около десяти минут.Теперь вы можете использовать это тесто, чтобы приготовить чапати обычным способом. Его можно подавать с медом или творогом.

10. Халва овсяная

Рекомендуемый возраст: 1 год +

Время на подготовку: 20 минут

Состав

• 5 столовых ложек овсяных хлопьев
• 1 стакан молока
• 2 ч.л. сахара или меда
• 2 ч.л. сливочного масла
• 5-6 ломтиков апельсина
• 1 чайная ложка измельченного миндаля

Как сделать?

Обжарить овес в масле до коричневого цвета.Добавьте к нему молоко и мед и дайте ему вариться на слабом огне около шести минут. Отдельно обжарьте дольки апельсина с сахаром, пока они не станут мягкими. Поместите обе смеси в одну и ту же сковороду и дайте ей закипеть, пока она не образует густой гель.

11. Овсяные блины

Рекомендуемый возраст: 10 месяцев +

Время на подготовку: 25 минут

Состав

• 1 стакан молока
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 2 столовые ложки меда
• 1 чайная ложка ванильной эссенции
• 1 щепотка соли
• 2 яйца
• 2 стакана овсяной муки
• 1 ч.л. разрыхлителя

Как сделать?

Овес смешать с солью и разрыхлителем.Добавьте в смесь молоко, оливковое масло, яйца, ваниль и мед. Взбивайте до однородной консистенции. Смажьте сковороду оливковым маслом, нагрейте и равномерно вылейте тесто для блинов. Дайте ему повариться до коричневого цвета, затем переверните и повторите. Его можно подавать с медом или топленым маслом.

12. Овсяно-овощной суп

Рекомендуемый возраст: 6 месяцев +

Время на подготовку: 10-15 минут

Состав

• 2 столовые ложки масла из рисовых отрубей
• 1 стакан мелко нарезанных овощей, таких как морковь, капуста, шпинат и кукуруза
• 3 столовые ложки овса быстрого приготовления
• Суп бульон на 1 стакан
• 1 щепотка соли

Как сделать?

Обжарьте нарезанные овощи в масле до золотистого цвета, затем добавьте овес и дайте готовиться.Позже отварить бульон в отдельной посуде. Наконец, смешайте бульон со смесью овсяных хлопьев и овощей и при необходимости добавьте соль. Дайте остыть перед подачей на стол.

13. Банановая овсянка, жевательная

Рекомендуемый возраст: 1 год +

Время на подготовку: 10-20 минут

Состав

• 1 стакан овсяной муки
• 1 банан
• 2 столовые ложки меда

Как сделать?

Установите духовку на 180 градусов.Тем временем раздавите банан и смешайте его с овсом и медом в миске, чтобы получилось липкое тесто. Сформируйте тесто по-разному и запекайте около десяти минут.

14. Овсяное и яблочное печенье

Рекомендуемый возраст: 1 год +

Время на подготовку: 10-20 минут

Состав

• 5 столовых ложек кукурузной муки
• 5 столовых ложек измельченного овса
• 2 ст.л. изюма
• 1 чайная ложка корицы
• 3 столовые ложки масла из рисовых отрубей
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1 стакан яблочного пюре
• 2 яйца

Как сделать?

Разогрейте духовку до 180 градусов.Смешайте кукурузный крахмал, измельченный овес, изюм, корицу и пищевую соду в одной миске. А в другой миске смешайте масло из рисовых отрубей, яблочное пюре и яйца. Наконец, смешайте ингредиенты обеих мисок, пока не получите эластичное тесто. Сформируйте его по своему желанию и запекайте около десяти минут.

15. Смузи из овсяной каши Khajoor

Рекомендуемый возраст: 6 месяцев +

Время на подготовку: 10-15 минут

Состав

1. 5 столовых ложек овсяной муки
2. 1 стакан теплой воды
3. 3 столовые ложки финиковой пасты
4. По 1 щепотке корицы, мускатного ореха и соли
5. 2 столовые ложки творога

Как сделать?

Чтобы приготовить смузи из овсянки хаджур, сначала замочите овсянку и финиковую пасту в воде примерно на час.Затем перед подачей измельчите его в кофемолке.

16. Мюсли из овсянки и фруктов

Рекомендуемый возраст: 6 месяцев +

Время на подготовку: 10-20 минут

Состав

• 5 столовых ложек овсяных хлопьев быстрого приготовления
• 1 чашка мелко нарезанных фруктов, таких как яблоки и груши
• 1 стакан молока
• 2 столовые ложки воды
• 3 ст.л. изюма

Как сделать?

Замочите овес в молоке на несколько часов.Смешайте нарезанные фрукты и воду в кастрюле и варите на среднем огне около пяти минут. Снимите его с плиты и разомните до образования кашицы. Теперь добавьте замоченный овес и изюм. При желании добавьте мед или нарезанные фрукты.

17. Овсянка на тропическом пляже

Рекомендуемый возраст: 10 месяцев +

Время на подготовку: 5 минут

Состав

• 5 столовых ложек овса
• 1 стакан кокосового молока
• 1 чашка нарезанных фруктов, таких как ананасы или манго
• 1 столовая ложка измельченного миндаля

Как сделать?

Смешайте все ингредиенты и получите восхитительные хлопья для летнего завтрака.Добавьте мед или пальмовый сахар, чтобы усилить его вкус.

18. Овсянка Хичди

Рекомендуемый возраст: 6 месяцев +

Время на подготовку: 20-25 минут

Состав

• 5 столовых ложек овса
• 1 стакан воды
• По 1 щепотке порошка куркумы и перца чили
• 1 столовая ложка масла из рисовых отрубей
• 3 ст.ложки граммовой муки
• 1 щепотка кунжута

Как сделать?

Возьмите немного куркумы, порошка чили и кунжута в скороварке и обжарьте их полминуты.Добавьте грамм муки и овсяные хлопья и хорошо перемешайте. Наконец, добавьте воды и соли по желанию и готовьте около десяти минут. Подавать с творогом.

19. Семена чиа и овсяное печенье

Рекомендуемый возраст: 1 год +

Время на подготовку: 1 час

Состав

• 1 стакан вареной овсянки
• 1 столовая ложка семян чиа
• 1 столовая ложка топленого масла
• 2 столовые ложки молока

Как сделать?

Смешайте все ингредиенты, чтобы получилось густое тесто.Придайте ему разные формы и поместите в холодильник на час. Слегка согрейте их, прежде чем кормить ребенка.

20. Печенье с изюмом и овсянкой

Рекомендуемый возраст: 1 год +

Время на подготовку: 30 минут

Состав

• 5 столовых ложек вареной овсянки
• 5 столовых ложек измельченного миндаля
• 1 яйцо
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 2 чайные ложки меда
• 1 чайная ложка порошка мускатного ореха

Как сделать?

Разогрейте духовку до 180 градусов.Смешайте ингредиенты в миске, затем сформируйте полученное тесто в маленькие диски и поместите их в духовку. Время выпекания должно составлять около 20 минут или до тех пор, пока печенье не станет золотистым. Охладите перед подачей на стол.

21. Яблочно-овсяная каша

Рекомендуемый возраст: 6 месяцев +

Время на подготовку: 10-15 минут

Состав

• 3 ч.л. овсяных хлопьев
• 1 стакан молока
• 1 чайная ложка сливочного масла
• Яблоко, очищенное и нарезанное
• 1 чайная ложка миндальной муки
• 1 чайная ложка меда

Как сделать?

Овес варить в молоке на среднем огне до готовности.Убавьте огонь и добавьте в приготовленные овсяные хлопья измельченное яблоко, масло, миндальную муку и мед. Хорошо перемешайте, дайте остыть и подавайте.

22. Овес и яйца

Рекомендуемый возраст: 6 месяцев +

Время на подготовку: 10-20 минут

Состав

• 5 столовых ложек вареной овсянки
• 2 столовые ложки вареных овощей
• 1 чайная ложка масла из рисовых отрубей
• 2 яйца

Как сделать?

Нагрейте масло из рисовых отрубей в кастрюле.Взбейте яйца до однородной массы, затем добавьте их в сковороду вместе с овсяными хлопьями и овощами. Взбейте смесь до полной готовности, затем дайте ей остыть.

23. Кокосово-банановая овсянка

Рекомендуемый возраст: 6 месяцев +

Время на подготовку: 15 минут

Состав

• 5 столовых ложек овса быстрого приготовления
• 3 столовые ложки тертого кокоса
• 1 стакан воды
• 1 спелый банан, нарезанный кубиками
• 1 щепотка корицы

Как сделать?

Прокипятите воду и добавьте к ней банан, кокос и овес.Дайте ему повариться до однородности. Украсить порошком корицы.

24. Овсяная каша с морковной кашей

Рекомендуемый возраст: 6 месяцев +

Время на подготовку: 5-10 минут

Состав

• 5 столовых ложек овсяных хлопьев
• 5 столовых ложек морковной пасты
• 2 стакана воды

Как сделать?

Доведите воду до кипения, затем добавьте овес и готовьте на слабом огне. Пока овес готовится, добавьте морковную пасту и перемешайте до однородного состояния.Можно добавить соль по вкусу.

25. Пикантная овсянка

Рекомендуемый возраст: 1 год +

Время на подготовку: 20 минут

Состав

• 6 столовых ложек овса быстрого приготовления
• 1 стакан кокосового молока
• ½ чайной ложки куркумы в порошке
• По 1 щепотке порошка тмина, перца и чили
• 1 веточка кориандра

Как сделать?

Доведите воду до кипения, затем добавьте в нее овес.Пока овес готовится, добавьте порошок куркумы и хорошо перемешайте. Наконец, прямо перед тем, как снять его с плиты, добавьте порошок тмина, перец и перец чили и перемешайте. Дайте остыть и подавайте с овощным пюре.

Что нужно помнить перед тем, как давать овес

Есть несколько важных советов, о которых следует помнить, прежде чем готовить рецепт с овсяными хлопьями:

• Попробуйте рецепт самостоятельно, прежде чем кормить ребенка. Таким образом можно точно настроить вкус и консистенцию.
• Прежде чем попробовать что-то новое, убедитесь, что у вашего ребенка нет аллергии на какие-либо продукты или группы продуктов.
• Каждый раз, когда вы вводите новую пищу, подождите два или три дня, чтобы увидеть возможные аллергические реакции.
• Используйте овсяные хлопья и другие крупы, которые были измельчены или измельчены в порошок, чтобы вы могли получить нужную толщину в рецепте.
• Секретный совет, рекомендуется замачивать овес перед приготовлением, так как это сократит время приготовления.Замачивание также расщепляет более крупные питательные вещества, содержащиеся в овсе, что облегчает работу пищеварительной системы вашего ребенка.

Овес можно давать ребенку примерно в четыре месяца; однако, поскольку врачи рекомендуют начинать твердую пищу после шестого месяца, может быть полезно заранее посоветоваться с ними. Овес легко доступен на рынке в нескольких формах, таких как овсяные хлопья, овсяные хлопья, овсяные отруби, овсяная мука, органическая овсянка, овес быстрого приготовления и так далее. Правильный выбор зависит от нескольких факторов, таких как простота приготовления, усвояемость и питательные компоненты.Однако крайне важно тщательно стерилизовать все оборудование, посуду и столовые приборы для кормления, которые используются для приготовления пищи для вашего ребенка. Это потому, что иммунная система ребенка еще не полностью развита. Если вы используете коровье молоко для приготовления овсянки, замените его грудным молоком, если вашему ребенку меньше десяти месяцев. И самое главное, вам не нужно строго придерживаться описанных здесь рецептов. Вы можете изменить ингредиенты или стиль приготовления в соответствии с потребностями и желаниями вашего ребенка.

Также читайте: Польза овса для здоровья детей

Как приготовить детскую кашу вечером?

Вторая детская каша дня, вечерняя каша состоит из хлопьев хлопьев, молока или фруктового пюре.Мы даем вам несколько советов и рецептов, чтобы порадовать вкусовые рецепторы вашего малыша!

Ужин — предмет больших ожиданий матерей. Они надеются, что после хорошей каши, приготовленной с любовью, их маленькое сокровище сможет мирно заснуть . К сожалению, так бывает не всегда, но действительно, приготовление каши для вашего ребенка дает несколько преимуществ. Благодаря роботам приготовить домашнюю кашу теперь очень просто. Вот несколько советов !

Когда начинать вечернюю кашу?

Примерно в возрасте пять в возрасте шесть месяцев мы начинаем с полуденной каши в детском питании, которая затем является первым приемом пищи, кроме молока.Как только малыш привыкнет, можно вечером вводить кашу. В частности, в отношении злаков важно не давать их ребенку слишком рано, потому что их кишечник еще не в состоянии переварить их должным образом. Возраст шесть месяцев — беспроигрышная ставка. И наоборот, будьте осторожны, чтобы не ждать слишком долго, пока он не съест это, потому что злаки содержат важные элементы для хорошего развития малыша, такие как белок , или железо .

Самостоятельно приготовить детскую кашу

Существует множество коммерческих готовых к употреблению каш, таких как сухие смеси с молоком.Даже если упаковка гарантирует, что в каше есть все необходимое для вашего ребенка, вы уверены, что ничто не сравнится с хорошей кашей , тщательно приготовленной его матерью (или его папой). Если домашнюю кашу приготовить очень легко, она также дает уверенность , чтобы знать, что внутри . Каши, продаваемые в супермаркетах, например, содержат зерновые, а также сахара, и добавки.

Чтобы приготовить кашу из хлопьев для вашего ребенка, вам понадобятся всего три ингредиента: хлопьев, цельное молоко , поэтому q немного фруктового сока (за плату, конечно).Фрукт важен, потому что он содержит много витамина С и, таким образом, позволяет организму лучше усваивать железо , содержащееся в злаках.

Хлопья быстрого приготовления идеальны для ужина. Они быстро растворяются в горячей жидкости. и учитывают все еще чувствительную область неба ребенка. . Если возможно, вначале лучше давать ребенку только хлопья без глютена , например, рис или просо. С седьмого-восьмого месяца можно переходить на овсянку.Младенцам не нужно разнообразие, наоборот, введение слишком большого количества разных злаков увеличивает риск аллергии . Также для начала выберите только один вид каши для вечерней каши.

Третий важный ингредиент — молоко. Обязательно используйте цельное молоко с содержанием жира от 3,5 до 3,8% . Он содержит кальция, , высококачественный белок , и йод .

Рецепт вечерней каши

• 20 г круп, например рисовых хлопьев
• 200 мл цельного молока
• 20 г фруктового пюре (пюре или 2 столовые ложки сока)

Подготовка:

Положите хлопья в кастрюлю с молоком и дайте закипеть.В зависимости от консистенции хлопьев дайте им набухнуть до 5 минут на слабом огне. Дать немного остыть и, помешивая, добавить пюре или фруктовый сок.

Рецепт без молока

Если есть повышенный риск аллергии, вы можете убрать молоко из вечерней каши вашего ребенка. Если вы кормите грудью, грудное молоко будет очень хорошей добавкой. Однако следует не кипятить, а только разогревать.

Если вы не кормите грудью, вы также можете использовать имеющиеся в продаже порошки.Отварить хлопья из хлопьев в необходимом количестве воды и всыпать детскую присыпку.

Рецепты приготовления компотов и пюре с помощью Thermomix

Яблочное пюре, бананы и мед (для детей от 1 года)

• Положить 250 г нарезанных кольцами бананов
• Добавьте 500 г яблок, нарезанных кусочками
• Добавьте 30 г меда
• Добавить ½ стручка ванили
• Добавьте крышку с мерным стаканом
• Нагрев 10 мин / 80 ° C / скорость 1
• Удалить стручок ванили
• Микс 15 сек / скорость 8
• Перелейте содержимое Термомикс в емкость

Найти на Cookomix

Брокколи и картофельное пюре (для детей старшего возраста)

• Добавьте венчик
• Положить 450 г нарезанного кубиками картофеля
• Добавить 550 г нарезанной кубиками брокколи
• Добавить 300 г полуобезжиренного молока
• Добавьте 1 щепотку соли (по вкусу)
• Добавьте 1 щепотку перца (по вкусу)
• Добавить крышку без мерного стакана
• Выпекать 25 мин / 98 ° / скорость 2
• Добавьте 50 г сливочного масла
• Добавьте крышку с мерным стаканом
• Микс 40 сек / скорость 4
• Подавать сразу

Найти на Cookomix

Обратите внимание: информация и советы, содержащиеся в этой статье, не , а только предложения .Каждый ребенок индивидуален и реагирует по-своему. Поэтому важно проводить с ребенком различные тесты, чтобы определить, какие ингредиенты лучше всего подходят для него, и, таким образом, избежать любого риска аллергии.

Когда вы можете начать кормить ребенка рисовыми хлопьями

Добавление твердой пищи в рацион вашего ребенка — важная веха, и вам может быть интересно, когда начинать процесс и с каких продуктов начинать. В прошлом при переходе на твердую пищу традиционно использовались цельнозерновые каши для детского питания, причем рисовые каши были одной из самых популярных.В наши дни, хотя все еще можно начинать с каш, эксперты говорят, что нет никаких доказательств того, что введение продуктов в определенном порядке дает какие-либо преимущества для вашего ребенка (хотя дети, как правило, любят каши).

Имейте в виду, что эксперты настоятельно рекомендуют давать рисовую крупу как часть смешанной диеты с выбором одного ингредиента, а не как эксклюзивную пищу.

Узнайте, как безопасно давать ребенку рисовую кашу и какие еще каши для детского питания вы можете давать вместо нее.

Что такое рисовые хлопья?

Рисовая каша для младенцев была традиционным первым продуктом питания для младенцев, которых приучали к употреблению твердой пищи. Самым распространенным типом является сухая порошкообразная крупа, в которую добавляют жидкость, чтобы получить консистенцию, похожую на овсянку, но ее также можно купить в предварительно приготовленном виде. Это одна из цельнозерновых злаков, которую рекомендуют младенцам, когда они начинают есть твердую пищу.

Безопасна ли рисовая каша для вашего ребенка?

Можно включать рисовую кашу в рацион вашего ребенка, если вы не кормите своего ребенка только рисовой кашей.

Причина, по которой эксперты рекомендуют ограничить потребление рисовых круп, заключается в естественном содержании в рисе неорганического мышьяка (в данном случае неорганический относится к специфическому химическому соединению мышьяка, связанному с углеродом).

По мере выращивания риса растение поглощает из окружающей среды больше неорганического мышьяка по сравнению с другими культурами. Мышьяк — это естественный элемент, который может попадать в продукты питания через воду, почву или воздух.

Если принять во внимание массу тела, то потребление неорганического мышьяка ребенком через рисовые хлопья может быть в три раза больше, чем у взрослого.Употребление слишком большого количества рисовых хлопьев в младенчестве может вызвать долгосрочные проблемы со здоровьем.

Какие каши для младенцев можно давать ребенку вместо рисовой каши?

Вместо рисовой каши вы можете предложить другую детскую кашу из цельного зерна, например, овсяную или ячменную кашу. Вы можете найти многие из этих детских хлопьев в предварительно смешанных или сухих версиях, в которые вы бы добавили грудное молоко, смесь или воду, чтобы получить консистенцию, которая понравится вашему ребенку.

Ищите каши, специально приготовленные для младенцев, потому что они будут обогащены такими питательными веществами, как железо и цинк, которые необходимы вашему ребенку.

Просто помните, что вводя новые продукты питания, в том числе различные виды каш, делайте это постепенно, предлагая по одному новому продукту за раз, а затем подождите пару дней, прежде чем добавлять еще один продукт, чтобы следить за возможными аллергическими реакциями. Как только ваш ребенок привыкнет есть твердую пищу, не стесняйтесь предлагать ему мягкую пищу, состоящую из одного ингредиента.

Сколько раз в день следует кормить ребенка хлопьями для младенцев?

Когда ваш малыш только начинает есть твердую пищу, кормите его с ложечки небольшим количеством детской каши один или два раза в день, в идеале сразу после того, как его кормили из бутылочки или грудью.Начните с одной или двух чайных ложек хлопьев, чтобы ваш ребенок мог привыкнуть к этой новой пище.

Со временем вы сможете вводить другие продукты по одному — и даже можете готовить еду для своего ребенка дома.

Безопасны ли другие рисовые продукты для ребенка?

Не обязательно. Вы можете давать рис своему старшему ребенку в рамках разнообразной и сбалансированной диеты. Однако лучше избегать некоторых продуктов на основе риса, таких как рисовый сироп, который часто используется в качестве подсластителя в обработанных пищевых продуктах, а также рисового молока, которое не следует использовать вместо коровьего молока.

Если вашему ребенку исполнился 1 год, и он чувствителен к коровьему молоку или страдает аллергией на него, ваш лечащий врач сможет порекомендовать альтернативы молоку, если это необходимо, а также может взвесить любые рисовые продукты, которые вы собираетесь давать.

В каком возрасте следует начинать кормить ребенка кашами?

Для большинства младенцев 6 месяцев — хороший возраст, чтобы начинать вводить твердую пищу, в том числе каши для детского питания. Грудное молоко или смесь будут обеспечивать большую часть питания вашего ребенка в течение первых 12 месяцев.

Дождаться этого возраста очень важно, потому что к этому моменту ваш ребенок перерастет естественный рефлекс, с которым рождаются все младенцы, заставляющий их прижиматься языком к чему-либо, вставляемому им в рот. Большинство младенцев вырастают из этого рефлекса выталкивания языка в возрасте от 4 до 5 месяцев.

Можно ли давать ребенку младше 6 месяцев каши?

Большинство младенцев не готовы к твердой пище, включая каши, пока им не исполнится около 6 месяцев, хотя некоторые младенцы могут быть готовы на месяц или два раньше.Эксперты рекомендуют вскармливать младенцев грудью или из бутылочки (сцеженным грудным молоком или смесью до 6 месяцев.

Как приготовить сухие каши для младенцев?

Если вы используете сухие каши, смешайте одну столовую ложку сухих хлопьев с четырьмя столовыми ложками грудного молока, смеси или воды; или следуйте рекомендациям на упаковке.

Не подавайте хлопья из бутылки по причинам, которые мы укажем в следующем разделе. Постепенно вы можете добавлять меньше жидкости сухим хлопьям, чтобы найти густоту, которая нравится вашему ребенку.

Можно ли кормить ребенка хлопьями из бутылочки?

Хотя вы, возможно, слышали об этой практике, не кормите ребенка хлопьями из бутылочки, если лечащий врач вашего ребенка не скажет иначе. Кормление ребенка из бутылочки может привести к излишнему количеству калорий — он может потреблять больше еды, чем ему на самом деле нужно.

Хотя рисовые хлопья могли быть популярным выбором, теперь эксперты говорят, что есть и другие каши для младенцев и первые продукты, которые могут быть более безопасными для вашего ребенка. Если вы когда-либо не знаете, какую кашу давать ребенку, или вам нужен совет по поводу расширения меню вашего ребенка, обратитесь за советом к лечащему врачу вашего ребенка.

По мере того, как ваш ребенок переходит на твердую пищу, вы заслуживаете большого вознаграждения за все эти смены подгузников. Загрузите приложение Pampers Club, чтобы получать вознаграждения за все покупки Pampers.

Как мы писали эту статью
Информация в этой статье основана на рекомендациях экспертов, найденных в надежных медицинских и государственных источниках, таких как Американская академия педиатрии и Американский колледж акушеров и гинекологов. Вы можете найти полный список источников, использованных для этой статьи, ниже.Содержание этой страницы не должно заменять профессиональные медицинские консультации. Всегда консультируйтесь с медицинскими работниками для полной диагностики и лечения.

3 способа добавления овсянки в детское молоко Similac

Об этой статье

Соавторы:

Дипломированный диетолог

Соавтором этой статьи является Amy Chow. Эми Чоу — диетолог и основательница Chow Down Nutrition, консультационной службы по семейному и детскому питанию в Британской Колумбии (Британская Колумбия), Канада.Обладая более чем девятилетним опытом, Эми проявляет особый интерес к педиатрическому питанию, лечению пищевой аллергии и лечению расстройств пищевого поведения. Эми имеет степень бакалавра диетологии Университета Макгилла. Перед тем, как открыть собственное дело, она получила свой клинический опыт в программах лечения расстройств пищевого поведения в стационарных и амбулаторных условиях, а также в детской больнице Британской Колумбии. Она была представлена ​​на сайтах Find BC Dietists, Dietitians of Canada, Food Allergy Canada, Recovery Care Collective, Parentology, Save on Food, Национальном информационном центре по расстройствам пищевого поведения (NEDIC) и Joytv.Эту статью просмотрели 96 433 раза (а).

Соавторы: 10

Обновлено: 6 января 2021 г.

Просмотры: 96,433

Резюме статьиX

Добавление овсянки в детское молоко Similac может помочь вашему ребенку съесть еду и уменьшить рефлюкс. Если ваш врач рекомендовал добавлять овсянку в молоко вашего ребенка, начните с приготовления молока как обычно. Затем следуйте рекомендациям врача относительно количества овсянки, которое обычно составляет 1 ложку на 4 ложки молока.Смешав овсянку, разогрейте ее в микроволновой печи, чтобы смесь стала более жидкой и ребенку было легче ее проглотить. Чтобы избежать засорения бутылки, прикрепите ниппель с Y-образным вырезом, через который проходят более густые жидкости. Вы также можете кормить их из миски ложкой. Начните с замены одного кормления вашего ребенка овсяной смесью. Затем постепенно увеличивайте соотношение, чтобы ребенок к этому привык. Когда они пьют или едят твердую пищу, внимательно наблюдайте за ними, на случай, если они задохнутся.Чтобы узнать больше, в том числе о том, как проверить температуру овсяного молока, читайте дальше.

• Печать
• Отправить письмо поклонника авторам

Спасибо всем авторам за создание страницы, которую прочитали 96 433 раза.

Приготовление овсянки для ребенка

Овсянка не только может быть восхитительной, но и идеальным зерном для младенцев благодаря своей полезной питательной ценности. Цельнозерновые овсяные хлопья в сочетании с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жира делают его вкусным блюдом для завтрака для вашего ребенка и остальных членов семьи.Готовьте овес для вашего малыша в соответствии с его возрастом и привычкой к твердой пище.

От 4 до 6 месяцев

Младенцы не должны есть твердую пищу в возрасте от 4 до 6 месяцев, рекомендует веб-сайт HealthyChildren.org Американской академии педиатрии. С этого момента вы можете начинать предлагать им по одной еде за раз. Большинство родителей начинают с того, что вводят детские каши, такие как овес, которые обогащены железом и смешаны с жидкостью, включая грудное молоко, смесь или воду, чтобы сделать их очень водянистыми.В это время не следует давать ребенку обычную овсянку, потому что он может не получить достаточно железа, если не будет употреблять злаки, обогащенные железом.

От 7 до 12 месяцев

Как подготовить чечевицу для ребенка

Когда младенцы от 7 до 12 месяцев, они могут есть более толстую пищу с более текстурой. Это может быть овсянка, которую вы готовите дома на плите или в микроволновой печи, либо смешивая горячую воду с овсянкой быстрого приготовления. Просто убедитесь, что вы даете ему достаточно остыть, чтобы ваш ребенок не обгорел.Не рекомендуется давать младенцам добавленную соль или сахар, так как это приобретенный вкус и не увеличивает питательную ценность пищи.

Повышение питательности

Поскольку у младенцев маленький желудок, они не могут есть большое количество пищи за один раз. Чтобы максимально увеличить количество питательных веществ, которые ваш ребенок получает, когда вы кормите его овсянкой, подумайте о том, чтобы смешивать ее с другими продуктами, которые он пробовал, такими как йогурт, пюре или фруктовое пюре. Это делает его более насыщенным питательными веществами и, скорее всего, понравится вкусовым рецепторам ребенка.

Соображения

Чем кормить 5-месячного ребенка

Если давать ребенку твердую пищу, например овсянку, слишком рано может повысить вероятность того, что он будет слишком много есть или у него в будущем появится аллергия, отмечает Программа повышения квалификации в Государственном университете Колорадо. Перед тем, как вводить твердую пищу, посоветуйтесь со своим врачом, чтобы узнать, готов ли ваш ребенок. Он должен уметь держать голову и закрывать рот ложкой.

Можно ли положить овсяные хлопья в детскую бутылочку? — Просто овсянка

Поделиться — это забота!

* Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, ознакомьтесь с моим раскрытием, чтобы узнать больше.

Итак, вы уже решили предложить своему ребенку рецепты овсянки, поскольку овсянка обладает множеством полезных питательных свойств. Детская бутылочка — лучший способ подавать детям овсяные хлопья?

Да и нет, вы можете насыпать овсяные хлопья в чистые детские бутылочки и кормить ими своих младенцев, но это сопряжено с определенными рисками, о которых вам следует знать. Ваши дети уже должны быть приучены к этому способу кормления, поэтому не будет ничего плохого, если вы начнете подавать рецепты овсяных хлопьев через детскую бутылочку.

Хотя многие родители сообщают об успешном добавлении овсяных хлопьев в детскую бутылочку, это противоречит утверждению CDC: « Не кладите хлопья в бутылку ». Так что, если вы решите пойти по этому пути, то поймите, как подача хлопьев в бутылке ставит под угрозу отношения грудного вскармливания, заставляет ребенка, вскармливаемого смесью, переедать и рискует потенциальной угрозой удушья.

Давайте подробнее рассмотрим овсянку для младенцев и то, как подавать овсяные хлопья в детских бутылочках.

Когда можно начинать заливать овсянку в детскую бутылочку?

Как уже упоминалось, при правильной подаче овсянки в детских бутылочках проблем не возникает. Однако есть возрастное ограничение , о котором вы должны знать.

Когда можно добавлять хлопья в детскую бутылочку? Рекомендуется предлагать малышам овсяные хлопья в детских бутылочках, когда им исполнится как минимум шесть месяцев. К тому времени их аппетит и желудок будут готовы к перевариванию овсяных хлопьев.

Все, что вам нужно, чтобы приготовить простой рецепт овсянки, приготовив овсяные хлопья в воде. Охладите овсянку до комнатной температуры, переложите смесь в детскую бутылочку и подавайте младенцам, чтобы они могли насладиться пользой здоровой и питательной еды.

Сколько хлопьев мне добавить в детскую бутылочку?

При подаче овсяных хлопьев в детской бутылочке обратите внимание на количество. Если вы наполните всю бутылочку овсяными хлопьями и подадите ее ребенку, это не лучший вариант.

Вместо этого рекомендуется заполнить овсянкой только одну треть детской бутылочки . Осторожно предложите его своему ребенку, чтобы он без проблем проглотил его.

Какой размер соски лучше для овсяных хлопьев в детской бутылочке?

Размер соски бутылочки для кормления является важным параметром, который необходимо тщательно оценивать.

Если размер соска слишком мал, это создаст препятствие для потока, и ваш ребенок не сможет правильно проглотить пищу.Точно так же, если размер сосков слишком большой, ваш ребенок будет получать сразу большое количество еды, что нежелательно.

Следовательно, рекомендация — размер соски бутылки обеспечивает плавный и непрерывный поток овсяных хлопьев. Таким образом, ваш ребенок будет наслаждаться комфортной едой, не беспокоясь, не давясь и не создавая большого беспорядка.

Рекомендуются соска с более быстрым потоком или те бутылочки для кормления, которые поставляются с предварительно нарезанной или поперечной соской.Эти бутылочки идеально подходят для младенцев в возрасте от шести месяцев и старше, поскольку они обеспечивают плавное течение овсяной каши.

Может ли овсянка в детской бутылочке стать причиной удушья?

Часто задаваемый последующий вопрос: может ли подача овсянки в бутылочках для кормления стать причиной удушья? Вы никогда не захотите, чтобы такая ситуация была для вашего младенца.

Пожалуйста, не волнуйтесь больше! Если вы будете следовать этим основным советам, опасность удушья никогда не возникнет:

• Не забывайте кормить ребенка в такой бутылочке для кормления, которая хорошо сконструирована и у нее должен быть рекомендованный размер сосков.
• После приготовления овсяной каши поместите ее в детскую бутылочку и проверьте, как она течет через отверстие для соски. Если хлопья могут проходить через него без каких-либо препятствий, то все готово.
• Во время подачи препарата убедитесь, что ваш ребенок сидит в правильном положении. Этот фактор играет жизненно важную роль, и он напрямую связан с легкостью и удовольствием, которые ваш ребенок будет испытывать, принимая пищу.

Будьте уверены, что ваш ребенок не столкнется с угрозой удушья, если у него будут соски идеального размера и подходящее положение сидя.Убедитесь, что консистенция овсянки позволяет легко течь через соску, и вы должны быть готовы к работе, не беспокоясь.

Как приготовить овсянку для младенцев

Овсянка — это сухой хороший продукт, который необходимо правильно приготовить, прежде чем подавать ребенку. Как правило, овес замачивают или варят в простой воде перед добавлением любых других ингредиентов, которые ребенок готов есть.

Quaker Oats — один из брендов, который обычно подают младенцам.Однако это не единственный доступный вариант.

Поймите, детская овсянка отличается от обычной овсянки. Детские овсяные хлопья — это мелкие хлопья, которые уменьшают потребность в жевании и дополнительно помогают при глотании и пищеварении.

Вот советы, как приготовить овсянку для младенцев:

Вода : при использовании воды рекомендуется использовать кипяченую воду вместо простой воды. Кипяченая вода удаляет все болезнетворные микроорганизмы и бактерии, что в конечном итоге делает ее более безопасной для желудка вашего ребенка.Вода — прекрасная подмешиваемая жидкость для приготовления овсяных хлопьев.

Грудное молоко : грудное молоко — действительно лучший вариант, когда речь идет об идеальном способе приготовления овсянки для младенцев. Грудное молоко — богатый источник минералов и питательных веществ, которые абсолютно необходимы для правильного роста и развития ребенка. Так же, как и вода, грудное молоко будет обеспечивать увлажнение вашего ребенка. Приготовьте овсяные хлопья с водой, а затем добавьте грудное молоко, чтобы сохранить его биоактивные свойства.

Formula : Детские овсяные хлопья, приготовленные на основе смеси, очень просты. Возьмите 1-2 столовые ложки овсяных хлопьев и смешайте их с половиной стакана вареной смеси. По консистенции смесь не должна быть ни слишком густой, ни слишком жидкой. Вместо этого консистенция должна быть немного жидкой, чтобы она могла беспрепятственно проходить через соску.

Молоко : аналогично приготовлению детской овсянки с использованием смеси, вы собираетесь приготовить партию овсяных хлопьев с использованием кипящего горячего молока.Смесь должна быть достаточно густой, чтобы плавно течь через соску детской бутылочки.

Как приготовить овсянку для младенцев

Детские овсяные хлопья предварительно приготовлены, а обычные овсяные хлопья еще не приготовлены. Овес можно приготовить путем варки или замачивания цельнозернового овса.

Есть четыре распространенных способа приготовления овсянки для младенцев.

• Овес на ночь : Вы можете приготовить овсяную смесь и оставить ее на ночь. К этому времени мягкая консистенция овса будет подходящей для переваривания вашего ребенка.
• Запеченный : Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту, поместите овсяную кашу в жаростойкую посуду и запекайте в течение 35-40 минут. К этому времени овсянка будет полностью приготовлена ​​и приобретет мягкую консистенцию. Подождите, пока она не нагреется до комнатной температуры, а затем запеченную овсянку можно будет подавать в детской бутылочке.
• Микроволновая печь : это один из самых быстрых способов приготовления овсяных хлопьев. Смешайте овсянку с жидкостью и поместите в миску, подходящую для микроволновой печи.Подержите его в течение 30 секунд — 2,5 минут, чтобы овсянка полностью приготовилась и стала мягкой.
• Плита : Нагрейте кастрюлю с водой на плите, затем добавьте овес в кипящую воду. Постоянно помешивайте и соскребите дно, чтобы оно не прилипало, дайте овсянке приготовиться и варите смесь на медленном огне 3-5 минут. Дайте приготовленной овсяной каше остыть, переложите ее в детскую бутылочку и подавайте.

Иногда приготовленная овсянка становится слишком густой, чтобы ее можно было подавать в детской бутылочке.Просто добавьте желаемую жидкость, чтобы разбавить смесь , пока она не достигнет оптимальной консистенции, чтобы течь через соску детской бутылочки.

Младенцы могут есть овсянку в любое время после шести месяцев . Детскую овсянку часто готовят с водой, грудным молоком, детской смесью или молоком.

Начните с овсяных хлопьев, приготовленных на воде . Сок, фрукты, овощи и другие начинки можно добавлять после того, как ребенок научится переваривать овсяные хлопья.