10 видеороликов со смешными детскими обедами
Прием пищи для малышей — дело крайне интересное и увлекательное. Ведь столько всего можно попробовать в первый раз! А если родители разрешают покушать самим, то вообще — раздолье и макароны по всей кухне, красота! В интернете очень много видеороликов с тем, как дети забавно пытаются пообедать самостоятельно или пробуют новое блюдо. Ведь у них такие непосредственные лица и такие искренние эмоции: радость, удивление, отвращение и даже страх.
Мы собрали для вас 10 коротких видео, в которых дети кушают и эмоционально реагируют на еду. Приятного просмотра!
Ребенок пробует лимон
Весь YouTube наполнен видео с тем, как дети впервые пробуют лимон и какие у них при этом «кислые лица». Но мы решили показать вам один из немногих роликов, когда малышу этот фрукт пришелся по вкусу. Он даже просит еще и заливисто смеется. Не верите? Смотрите сами!
Источник: Collab Clips
Первый бекон в жизни
Бекон — может и не очень полезный, но очень уж вкусный продукт. У нас он менее популярен, а вот на Западе достаточно часто входит в традиционный завтрак вместе с омлетом и бобами. Поэтому и появляются ролики о том, как дети впервые начинают поглощать эти зажаренные кусочки мяса. Этому малышу бекон понравился, впрочем, это и не удивительно!
Источник: Tyler Beach
А что такое стейк?
Продолжим мясную тему. Этому карапузу предложили попробовать кусочек стейка и записали его реакцию на видео. Сначала это показалось ребенку подозрительным, и он не очень-то хотел так рисковать собой, но в итоге решился. И ему понравилось.
Источник: Rebecca Olson
Подозрительные конфеты
В Америке популярны конфеты «Warheads». Эти сладости либо жутко кислые, либо ужасно острые, в общем, что-то очень на любителя. Их поедание очень часто попадается на YouTube, поэтому пройти мимо этой темы довольно сложно. Здесь эти конфетки с сюрпризом пробует трехлетний Брайден. А ведь его предупреждали!
Источник: ElDiPablo
Самая нелюбимая еда
Но не всегда еда вызывает восторг, конечно, гораздо чаще дети в ужасе отшатываются и думают: «Что это такое?!». Малыши не любят многие овощи, но лидером в списке «я это есть не буду» является брокколи. Помните, как Райли из «Головоломки» пытались ей накормить? А здесь родители угощают совсем маленькую малышку этой зеленой массой.
Источник: Rob Hemmerle
Потянуло на солененькое
Кислое уже попробовали, вкусное попробовали, пора переходить к чему-то солененькому. В этом ролике малыш пробует соленья и очень эмоционально реагирует на этот новый для себя вкус. Правда, есть при этом продолжает.
Источник: Attrack
Ребенок и авокадо
Иногда еда может вызывать изумление или даже ужас, как в этом случае, когда ребенка кормят авокадо. Он, конечно, послушно ест, но в его глазах вся боль и страдания этого мира. Ведь родители впервые обманывают ребенка, они-то сказали, что это вкусно!
Источник: KentuckyFriedIdiot
Усыпляющий арбуз
Это видео не о том, как ребенок пробует что-то новое. Скорее, что-то старое. Уже в который раз. И он устал. Он устал от этой жизни и от этого арбуза, но он продолжает есть, пока может. Если вы не можете усыпить ребенка, попробуйте арбуз — судя по этому ролику, помогает!
youtube.com/embed/Y9YYA4rNaNk?rel=0″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»/> Источник: parkimedes
Мы — сами!
Просто ролик о том, как дети едят самостоятельно. У них не так плохо получается, верно? Это ведь первый раз, когда мама отдала им ложку и сказала: «Теперь сами». А у этой ложки еще и две стороны, как разобраться какой есть?
Источник: twinnerwinners
Ужасающая свекла
Это видео мы приберегли напоследок, ведь вы наверняка его видели. А если нет, не пугайтесь — это всего лишь свекла, которую дети решили покушать без помощи мамы и папы. Вот друг друга они этим явно напугали, но удержаться от смеха при просмотре довольно сложно.
Источник: Палыч Live
Приятного вам аппетита!
Интересное по теме:
6 ошибок, которые совершают родители при кормлении детей
Тортики с мультяшками
Можно ли детям лимон? С какого возраста можно давать ребёнку лимон
В лимоне содержится колоссальное количество аскорбиновой кислоты, поэтому он является прекрасным средством для укрепления иммунитета. К тому же сок лимона обладает жаропонижающим свойством, а цедра и сок лимона обладают выраженным антисептическим действием. А как вкусны салаты и выпечка с добавлением лимонного сока или цедры! Когда же вводить этот наиполезнейший фрукт в рацион ребенка, и в каком виде?
Нет ни одного родителя, который не знал бы, что лимон является источником витамина С. Поэтому вполне закономерно встает вопрос: когда можно дать ребенку такой ценный и полезный продукт?
Помимо аскорбиновой кислоты, лимон содержит много лимонной и яблочной кислот; фитонцидов, оказывающих противовирусное и антибактериальное действие; пектинов, регулирующих работу пищеварительной системы; витаминов и минеральных веществ.
Обладая бактерицидными свойствами и способностью положительно влиять на иммунную систему, лимон становится фактически одним из лечебных средств при острых респираторных инфекциях и гриппе. Также лимон на фоне острого заболевания показан при высокой температуре как жаропонижающее средство.
Наличие в лимоне большого количества витамина С и других витаминов позволяет рекомендовать его для профилактики авитаминозов. Раньше его широко использовали качестве лекарственного средства для лечения цинги — заболевания, связанного с нехваткой витамина С в организме.
Калий и витамины Р и С, содержащиеся в лимоне, способствуют правильному развитию сердечно-сосудистой системы, препятствуют развитию нарушений обмена веществ, мочекаменной болезни.
Лимон необходимо включать в рацион питания детей с анемией, заболеваниями печени, авитаминозами и дефицитами микроэлементов. Хорошо себя зарекомендовал этот продукт у часто болеющих детей, пациентов с хроническими тонзиллитами, аденоидитами, фарингитами. Лимонные напитки способствуют правильному пищеварению и могут предотвращать развитие дисбиотических изменений в желудочно-кишечном тракте. Однако при включении лимона в питание ребёнка необходимо соблюдать осторожность.
Все цитрусовые могут дать аллергическую реакцию, поэтому следует давать их постепенно, соблюдая правила ввода продуктов.
Повышенная кислотность этого плода может раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника, поэтому следует избегать назначения этого продукт при гастрите и других заболеваниях желудка с повышенной кислотностью, при нарушениях функции поджелудочной железы, при язвенной болезни, при энтерите, при колите, при обострениях воспалительных заболеваний кишечника, при холецистите, гепатите, остром нефрите.
Если ваш ребенок не склонен к аллергическим реакциям, то впервые включать в рацион лимон желательно в 2 года. Детям—аллергикам лучше отложить знакомство с этим продуктом до 5 лет.
В педиатрической практике его не рекомендуют использовать каждый день, так как избыток лимонной кислоты вреден для пищеварительной системы детей. Следует помнить, что после первого приема лимона на коже вокруг губ могут появиться элементы раздражения, не относящиеся к аллергическим. В таком случае следует воздержаться от этого продукта в течение нескольких дней.
youtube.com/embed/SDlyUECgpgE?ecver=2″/>
Понравилась
статья?
Оцени ее на нашем канале
в Яндекс Дзен!
Лимон — польза и вред фрукта для организма мужчин, женщин и детей
https://ria.ru/20210311/limon-1600796907.html
Лимон — польза и вред фрукта для организма мужчин, женщин и детей
Лимон — польза и вред фрукта для организма мужчин, женщин и детей — РИА Новости, 11.03.2021
Лимон — польза и вред фрукта для организма мужчин, женщин и детей
Лимон — один из главных источников витамина С. Чем полезен и чем вреден лимон для здоровья человека, чему способствует и сколько его можно есть в день, а также… РИА Новости, 11.03.2021
2021-03-11T16:20
2021-03-11T16:20
2021-03-11T16:20
здоровый образ жизни (зож)
здоровье — общество
питание
продукты
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn22.img.ria.ru/images/07e5/03/0b/1600790897_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_db434ce35a79acd96493b51dda42933c. jpg
МОСКВА, 11 мар — РИА Новости. Лимон — один из главных источников витамина С. Чем полезен и чем вреден лимон для здоровья человека, чему способствует и сколько его можно есть в день, а также как правильно выбирать и хранить лимоны — в материале РИА Новости.История и видыЛимоны — это плоды невысокого, до 5-8 метров, вечнозеленого дерева рода цитрусовых. Их родиной считается Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова, а первые упоминания датируются XII веком. Тогда же лимоны были завезены арабами на Ближний Восток, в Северную Африку, Испанию и Италию. В Россию фрукт попал только в XVIII веке. Сейчас главные его экспортеры — Индия и Мексика.Сорта растения делят на две группы: в первую входят древовидные, а во вторую кустовидные. Наиболее популярные из них — Лисбон, лимон Мейера и Вилла Франка.Состав и калорийностьЛимоны почти полностью состоят из воды, при этом они богаты множеством полезных для организма человека веществ. В плодах высоко содержание аскорбиновой кислоты (до 0,085%), также в них есть витамины А, E, D, Р и витамины группы В. В состав лимонов входят железо, медь, калий, кальций, натрий, фосфор, цинк, бор, флавоноиды, фитонциды, гликозиды, пектин.Калорийность 100 грамм продукта — 34 ккал, а пищевая ценность:Полезные свойства лимонаВ двух столовых ложках лимонного сока содержится половина суточной потребности человека в витамине С. Он, в свою очередь, укрепляет иммунитет, защищает организм от вирусов и бактерий, ускоряет заживление ран, замедляет процессы старения, очищает от токсинов, участвует в синтезе гормонов, снижает давление. Также лимон бодрит, снимает усталость и сонливость, борется с тошнотой, улучшает перистальтику кишечника, омолаживает, восполняет нехватку витаминов и минералов при авитаминозе. Он обладает косметическим отбеливающим действием на кожу, тонизирует ее и регулирует работу сальных желез.Нутрициолог Вероника Хованская рассказала РИА Новости, что потенциальная польза лимонов заключается в следующем:Вред лимона и противопоказанияЭти фрукты — сильные аллергены, поэтому их нельзя есть людям с индивидуальной непереносимостью. Вред лимонов заключается в том, что они могут вызвать дерматит и повредить зубную эмаль из-за большого количества кислот. Из-за высокого содержания сахара продукт не рекомендуется людям с диабетом и язвой желудка. Кроме этого, он может спровоцировать нарушения в работе поджелудочной железы, обострение энтерита, колита и острого гастроэнтероколита. При всех полезных свойствах лимонов употреблять их следует в меру — переизбыток витаминов так же вреден, как их дефицит.Польза и вред лимонной кислоты для организма человекаЛимонная кислота содержится в лимонах, также она выпускается в виде порошка белого цвета, который используют в качестве пищевой добавки (код — Е330). Благодаря «лимонке» выводятся токсины, шлаки, соли и другие вредные вещества, нарушающие работу организма. Она улучшает обменные процессы и положительно влияет на снижение веса. При этом употреблять ее можно только в маленьких количествах после консультации с врачом. Лимонная кислота может спровоцировать обострение болезней желудка, в сухом виде способна повредить слизистые оболочки. При гастроэзофагеальной рефлюксной болезни ухудшается такой симптом, как изжога.Польза и вред кофе и чая с лимономКофе с лимоном бодрит, поэтому его используют как средство против усталости. Напиток способен повысить иммунитет, понизить аппетит при борьбе с лишним весом и полезен при гипотонии. Однако его не следует пить натощак, чтобы не раздражать желудок и не провоцировать обострение гастрита и других болезней ЖКТ. Также он противопоказан беременным и кормящим мамам.Чай с лимоном — традиционный напиток во время простуды и гриппа, он помогает снизить симптомы заболеваний и быстрее выздороветь. При этом цитрус усиливает свойства чая, поэтому он бодрит не хуже, чем кофе. Также он помогает остановить тошноту и нормализовать работу нервной системы. Вред чая с лимоном заключается в том, что он негативно влияет на людей с заболеваниями ЖКТ. Оба напитка ухудшают качества зубной эмали и не принесут пользы, если добавлять к ним сахар.Польза воды с лимономСчитается, что вода с лимоном улучшает пищеварение, работу кишечника и печени. Обогащенная витаминами за счет фрукта она повышает работоспособность, помогает иммунитету, выводит из организма лишнюю жидкость и избавляет от отечности. Регулярное потребление такого напитка может очистить сосуды и кровь. Вода с лимоном полезна для профилактики гриппа и ОРВИ и помогает снизить вес, а также препятствует отложению лишних жировых масс за счет стимуляции метаболизма. Если пить воду с лимоном каждый день, то можно защититься от вирусов и улучшить настроение. Однако увлекаться таким «коктейлем» не стоит, так как он может спровоцировать эрозию эмали зубов.Польза лимона и имбиряБогатый химический состав этих продуктов, в который входят многие витамины, минералы и аминокислоты, поможет улучшить общее состояние организма и омолодить его. В смеси с имбирем, медом и чаем лимон становится мощным противовирусным средством, который еще и улучшает пищеварение. Также эти добавки снижают уровень «плохого» холестерина, обладают антиоксидантной активностью, которая защищает организм от свободных радикалов. Польза и вред меда с лимономМед с лимоном способен благотворно влиять на иммунитет, улучшить работу сердечно-сосудистой системы, укрепить кости, стимулировать работу головного мозга. Также смесь борется с «плохим» холестерином, очищает организм, повышает работоспособность. Вред этих продуктов заключается в том, что повышается риск обострения заболеваний желудка, почек и мочеполовой системы, возникновения сильной изжоги. Польза кожуры и цедры лимонаВ кожуре лимона содержатся эфирные масла, пищевые волокна, кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк, натрий, медь, селен, витамин С, тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, витамины А и Е. Благодаря богатому составу она способствует здоровью сердца, улучшает состояние костей, поддерживает здоровье полости рта и пищеварительной системы. Лимонная цедра помогает избавиться от колик, рвоты, метеоризма, диспепсии, повышает аппетит и эффективна при проблемах с деснами, уничтожает вредоносные бактерии во рту и в кишечнике. Польза замороженного лимонаПри заморозке лимоны не теряют своих полезных свойств и имеют противовоспалительное, антиоксидантное, противомикробное и иммуномодулирующее действие. Как и свежий, замороженный цитрус положительно влияет на пищеварение, иммунитет, очищает кровь, усиливает обменные процессы.Польза и вред свежевыжатого лимонного сокаЛимонный сок, разбавленный теплой водой, полезен при ангинах, бронхиальной астме, кашле. В период межсезонья он помогает избежать дефицита витаминов, который ухудшает общее самочувствие, а также способствует нормализации давления, благоприятно влияет на кожу, помогает избавиться от прыщей, делает ногти и волосы крепче. При этом злоупотреблять им не стоит, чтобы не навредить желудку, потому что могут возникнуть такие заболевания, как гастрит, панкреатит, язва и т.д. Сок лимона нельзя пить в чистом виде — его всегда нужно разбавлять водой. Лимон в медицинеЗнаменитый средневековый врач Авиценна отмечал, что лимоны — это лучшее лекарство при болезнях сердца. Считалось, они могут предохранить от чумы во время эпидемий. Сейчас в лечебно-профилактических целях их употребляют при нарушении минерального обмена, авитаминозах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочекаменной болезни, ревматизме, атеросклерозе, цинге, ангине, подагре, гипертонии. Как употреблять лимоны в качестве лекарства, может определить только врач, поэтому предварительно следует посоветоваться с ним.Также фрукт увеличивает синтез коллагена в организме, за счет чего происходит омоложение. Сок лимона заживляет трещины на ногтях, уменьшает их ломкость. В косметологии его добавляют в кремы, бальзамы для волос, лосьоны и маски. Уходовые средства на основе фрукта омолаживают кожу и наполняют ее витаминами. Лимон в кулинарииВ кулинарии употребляются лимоны в сыром виде, а также добавляются в кондитерские изделия, салаты, безалкогольные и спиртные напитки. Лимонным соком часто улучшают вкус различных блюд, например, рыбы или холодных закусок. Кроме этого, из фруктов делают джемы и варенья, кремы, соусы, сиропы, а лимонная кислота служит регулятором кислотности в различных кондитерских, хлебобулочных изделиях.Лимон при похуденииКак правильно выбратьХороший лимон не должен быть слишком твердым или слишком мягким — это признак перезрелости. Не следует покупать плоды с неровной кожурой, покрытой темными точками или пятнами. Если у плодов не ощущается аромат, то, скорее всего, они были выращены с использованием химикатов. Качественный продукт имеет упругую ровную кожуру, без увядших участков. Как и сколько хранитьПри комнатной температуре лимоны могут храниться до двух недель, если не класть их на солнце. В холодильнике их срок годности увеличивается до двух месяцев, однако нежелательно класть плоды на общую полку с другими продуктами, лучше поместить их в отсек для овощей и фруктов. Чтобы продукт сохранился дольше, можно обернуть его в пергаментную бумагу.
https://rsport.ria.ru/20201215/limon-1589350632.html
https://radiosputnik.ria.ru/20201016/zapakh-1579986870.html
https://rsport.ria.ru/20201123/limon-1585823562.html
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn23.img.ria.ru/images/07e5/03/0b/1600790897_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_2e2756d102dbcdbfa08bbd7642e16408.jpg
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
здоровый образ жизни (зож), здоровье — общество, питание, продукты
МОСКВА, 11 мар — РИА Новости. Лимон — один из главных источников витамина С. Чем полезен и чем вреден лимон для здоровья человека, чему способствует и сколько его можно есть в день, а также как правильно выбирать и хранить лимоны — в материале РИА Новости.
История и виды
Лимоны — это плоды невысокого, до 5-8 метров, вечнозеленого дерева рода цитрусовых. Их родиной считается Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова, а первые упоминания датируются XII веком. Тогда же лимоны были завезены арабами на Ближний Восток, в Северную Африку, Испанию и Италию. В Россию фрукт попал только в XVIII веке. Сейчас главные его экспортеры — Индия и Мексика.
Сорта растения делят на две группы: в первую входят древовидные, а во вторую кустовидные. Наиболее популярные из них — Лисбон, лимон Мейера и Вилла Франка.
Состав и калорийность
Лимоны почти полностью состоят из воды, при этом они богаты множеством полезных для организма человека веществ. В плодах высоко содержание аскорбиновой кислоты (до 0,085%), также в них есть витамины А, E, D, Р и витамины группы В. В состав лимонов входят железо, медь, калий, кальций, натрий, фосфор, цинк, бор, флавоноиды, фитонциды, гликозиды, пектин.
Калорийность 100 грамм продукта — 34 ккал, а пищевая ценность:
—
белки — 0,9 г;
—
жиры — 0,1 г;
—
углеводы — 3 г.
Полезные свойства лимона
В двух столовых ложках лимонного сока содержится половина суточной потребности человека в витамине С. Он, в свою очередь, укрепляет иммунитет, защищает организм от вирусов и бактерий, ускоряет заживление ран, замедляет процессы старения, очищает от токсинов, участвует в синтезе гормонов, снижает давление. Также лимон бодрит, снимает усталость и сонливость, борется с тошнотой, улучшает перистальтику кишечника, омолаживает, восполняет нехватку витаминов и минералов при авитаминозе. Он обладает косметическим отбеливающим действием на кожу, тонизирует ее и регулирует работу сальных желез.Нутрициолог Вероника Хованская рассказала РИА Новости, что потенциальная польза лимонов заключается в следующем:
—
снижение риска инсульта;
—
профилактика развития рака;
—
улучшение цвета лица;
—
профилактика астмы;
—
улучшение усвоения железа.
Вред лимона и противопоказания
Эти фрукты — сильные аллергены, поэтому их нельзя есть людям с индивидуальной непереносимостью. Вред лимонов заключается в том, что они могут вызвать дерматит и повредить зубную эмаль из-за большого количества кислот. Из-за высокого содержания сахара продукт не рекомендуется людям с диабетом и язвой желудка. Кроме этого, он может спровоцировать нарушения в работе поджелудочной железы, обострение энтерита, колита и острого гастроэнтероколита. При всех полезных свойствах лимонов употреблять их следует в меру — переизбыток витаминов так же вреден, как их дефицит.
Польза и вред лимонной кислоты для организма человека
Лимонная кислота содержится в лимонах, также она выпускается в виде порошка белого цвета, который используют в качестве пищевой добавки (код — Е330). Благодаря «лимонке» выводятся токсины, шлаки, соли и другие вредные вещества, нарушающие работу организма. Она улучшает обменные процессы и положительно влияет на снижение веса. При этом употреблять ее можно только в маленьких количествах после консультации с врачом. Лимонная кислота может спровоцировать обострение болезней желудка, в сухом виде способна повредить слизистые оболочки. При гастроэзофагеальной рефлюксной болезни ухудшается такой симптом, как изжога.
Польза и вред кофе и чая с лимоном
Кофе с лимоном бодрит, поэтому его используют как средство против усталости. Напиток способен повысить иммунитет, понизить аппетит при борьбе с лишним весом и полезен при гипотонии. Однако его не следует пить натощак, чтобы не раздражать желудок и не провоцировать обострение гастрита и других болезней ЖКТ. Также он противопоказан беременным и кормящим мамам.
Чай с лимоном — традиционный напиток во время простуды и гриппа, он помогает снизить симптомы заболеваний и быстрее выздороветь. При этом цитрус усиливает свойства чая, поэтому он бодрит не хуже, чем кофе. Также он помогает остановить тошноту и нормализовать работу нервной системы. Вред чая с лимоном заключается в том, что он негативно влияет на людей с заболеваниями ЖКТ. Оба напитка ухудшают качества зубной эмали и не принесут пользы, если добавлять к ним сахар.
Польза воды с лимоном
Считается, что вода с лимоном улучшает пищеварение, работу кишечника и печени. Обогащенная витаминами за счет фрукта она повышает работоспособность, помогает иммунитету, выводит из организма лишнюю жидкость и избавляет от отечности. Регулярное потребление такого напитка может очистить сосуды и кровь. Вода с лимоном полезна для профилактики гриппа и ОРВИ и помогает снизить вес, а также препятствует отложению лишних жировых масс за счет стимуляции метаболизма. Если пить воду с лимоном каждый день, то можно защититься от вирусов и улучшить настроение.
15 декабря 2020, 16:00ЗОЖЗачем пить воду с лимоном? Объясняет эндокринолог
«Употребление лимонной воды вместо сока или газированных напитков может быть полезным, поскольку снижает потребление сахара человеком, что впоследствии может нести снижение лишнего веса, — отметила нутрициолог. — А еще обильное потребление лимонной воды предотвращает обезвоживание».
Однако увлекаться таким «коктейлем» не стоит, так как он может спровоцировать эрозию эмали зубов.
Польза лимона и имбиря
Богатый химический состав этих продуктов, в который входят многие витамины, минералы и аминокислоты, поможет улучшить общее состояние организма и омолодить его. В смеси с имбирем, медом и чаем лимон становится мощным противовирусным средством, который еще и улучшает пищеварение. Также эти добавки снижают уровень «плохого» холестерина, обладают антиоксидантной активностью, которая защищает организм от свободных радикалов.
Польза и вред меда с лимоном
Мед с лимоном способен благотворно влиять на иммунитет, улучшить работу сердечно-сосудистой системы, укрепить кости, стимулировать работу головного мозга. Также смесь борется с «плохим» холестерином, очищает организм, повышает работоспособность.
Вред этих продуктов заключается в том, что повышается риск обострения заболеваний желудка, почек и мочеполовой системы, возникновения сильной изжоги.
Польза кожуры и цедры лимона
В кожуре лимона содержатся эфирные масла, пищевые волокна, кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк, натрий, медь, селен, витамин С, тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, витамины А и Е. Благодаря богатому составу она способствует здоровью сердца, улучшает состояние костей, поддерживает здоровье полости рта и пищеварительной системы. Лимонная цедра помогает избавиться от колик, рвоты, метеоризма, диспепсии, повышает аппетит и эффективна при проблемах с деснами, уничтожает вредоносные бактерии во рту и в кишечнике.
16 октября 2020, 04:00Сказано в эфиреКожа, лимон или ваниль? Как улучшить имидж с помощью запаховЧего лишает человека потеря обоняния, которую вызывает коронавирус? О роли запахов в нашей жизни рассказала радио Sputnik клинический психолог Анна Сивачева.
Польза замороженного лимона
При заморозке лимоны не теряют своих полезных свойств и имеют противовоспалительное, антиоксидантное, противомикробное и иммуномодулирующее действие. Как и свежий, замороженный цитрус положительно влияет на пищеварение, иммунитет, очищает кровь, усиливает обменные процессы.
Польза и вред свежевыжатого лимонного сока
Лимонный сок, разбавленный теплой водой, полезен при ангинах, бронхиальной астме, кашле. В период межсезонья он помогает избежать дефицита витаминов, который ухудшает общее самочувствие, а также способствует нормализации давления, благоприятно влияет на кожу, помогает избавиться от прыщей, делает ногти и волосы крепче. При этом злоупотреблять им не стоит, чтобы не навредить желудку, потому что могут возникнуть такие заболевания, как гастрит, панкреатит, язва и т.д. Сок лимона нельзя пить в чистом виде — его всегда нужно разбавлять водой.
Лимон в медицине
Знаменитый средневековый врач Авиценна отмечал, что лимоны — это лучшее лекарство при болезнях сердца. Считалось, они могут предохранить от чумы во время эпидемий. Сейчас в лечебно-профилактических целях их употребляют при нарушении минерального обмена, авитаминозах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочекаменной болезни, ревматизме, атеросклерозе, цинге, ангине, подагре, гипертонии. Как употреблять лимоны в качестве лекарства, может определить только врач, поэтому предварительно следует посоветоваться с ним.
Также фрукт увеличивает синтез коллагена в организме, за счет чего происходит омоложение. Сок лимона заживляет трещины на ногтях, уменьшает их ломкость. В косметологии его добавляют в кремы, бальзамы для волос, лосьоны и маски. Уходовые средства на основе фрукта омолаживают кожу и наполняют ее витаминами.
Лимон в кулинарии
В кулинарии употребляются лимоны в сыром виде, а также добавляются в кондитерские изделия, салаты, безалкогольные и спиртные напитки. Лимонным соком часто улучшают вкус различных блюд, например, рыбы или холодных закусок. Кроме этого, из фруктов делают джемы и варенья, кремы, соусы, сиропы, а лимонная кислота служит регулятором кислотности в различных кондитерских, хлебобулочных изделиях.
Лимон при похудении
«Лимоны при похудении чаще всего используются именно как добавка к воде, — рассказала Вероника Хованская. — Есть разные системы быстрого снижения веса на лимонной воде, но те, что основываются на длительном голодании могут быть опасным способом снижения веса. Если говорить о щадящих мерах, то интервальное голодание и питье лимонной воды могут дать свои результаты».
23 ноября 2020, 02:00ЗОЖДиетолог рассказала, кому нельзя есть лимон
Как правильно выбрать
Хороший лимон не должен быть слишком твердым или слишком мягким — это признак перезрелости. Не следует покупать плоды с неровной кожурой, покрытой темными точками или пятнами. Если у плодов не ощущается аромат, то, скорее всего, они были выращены с использованием химикатов. Качественный продукт имеет упругую ровную кожуру, без увядших участков.
Как и сколько хранить
При комнатной температуре лимоны могут храниться до двух недель, если не класть их на солнце. В холодильнике их срок годности увеличивается до двух месяцев, однако нежелательно класть плоды на общую полку с другими продуктами, лучше поместить их в отсек для овощей и фруктов. Чтобы продукт сохранился дольше, можно обернуть его в пергаментную бумагу.
Лимоны в рационе детей. С какого возраста можно давать ребенку лимон
К лимонам отношение особое – их лечебные свойства признают и народные целители, и представители официальной медицины. Но так ли они полезны детям? С какого возраста лимоны можно малышам? Могут ли она нанести вред неокрепшему организму? Предлагаем подробно ознакомиться со свойствами одного из самых полезных цитрусовых, узнать несколько рецептов, которые пригодятся при лечении простуды и некоторых других заболеваний.
Чем полезны лимоны?
Среди множества фруктов лимон выделяется особым, резко-кислым вкусом и исключительно ярким ароматом. Не зря его используют в качестве ароматизатора при приготовлении выпечки и других блюд. Сегодня мы его рассмотрим с точки зрения полезности для детей. В первую очередь этот фрукт знаменит большим содержанием витамина С – по этому параметру он превосходит яблоки, вишню, смородину и другие плоды и ягоды. Достоинств у лимона много:
- ярко выраженное антибактериальное и антивирусное действие – этому способствуют фитонциды, по этой причине выжимка из лимона входит в состав многих лекарственных средств, предназначенных для лечения простудных заболеваний;
- присутствующие в лимоне пектины нормализуют деятельность пищеварительной системы, активизируют перистальтику кишечника;
- бактерицидные свойства – если употреблять лимон в начальной стадии болезни, можно обойтись без антибиотиков, а значит – сберечь иммунитет малыша;
- жаропонижающее свойство – чай с лимоном рекомендуется давать ребенку как можно чаще, это способствует выведению токсинов;
- благодаря высокому содержанию витаминов и минералов обеспечивает мощную поддержку организма в период авитаминоза, в том числе весной, когда большинство детей ослаблены;
- укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- активизирует липидный обмен, препятствуя ожирению;
- препятствует гнилостным процессам в кишечнике, у деток, которые часто употребляют лимон, меньше вероятность возникновения дисбактериоза.
Этот цитрусовый используют для избавления от камней в почках и мочевом пузыре. Также лимон полезен при анемии, так как способствует усвоению витаминов группы В и железа. Еще он положительно влияет на печень. Доктора рекомендуют чаще давать его деткам, страдающим от хронического тонзиллита и склонных к фарингиту.
Употребление лимона показано малышам с плохим аппетитом, а также в период лихорадочного состояния. Не обязательно добавлять его в чай, можно использовать для заправки салата (достаточно нескольких капель), а также при приготовлении мясных блюд. Еще лимоны можно применять для борьбы с грибками и стоматитом.
С какого возраста деткам можно лимон?
Мнения докторов по этому поводу расходятся. Многие считают, что знакомить ребенка с лимоном можно не ранее, чем ему исполнится год, однако есть сведения об успешном опыте употребления этого продукта в возрасте 8–10 месяцев. Кому верить? Ориентироваться придется на состояние малыша, индивидуальные особенности его организма и мнение педиатра – оно будет решающим. Уже с полугода можно добавлять по 1-2 капли лимонного сока в чай и другие напитки, например, компот. Постепенно дозу можно увеличивать – в разумных пределах.
С первых дней употребления лимона крайне важно контролировать состояние ребенка. Обращайте внимание на любые отклонения: понос или запор, появление раздражения на коже, подозрительно покрасневшие щечки, а также иные тревожные признаки. Учтите, что во всем нужна мера, поэтому не стоит предлагать крохе лимон ежедневно, достаточно 3–4 раз в неделю.
Как готовить лимон? До двух лет вы, скорее всего, будете предлагать его в виде сока, так как далеко не все детки нормально воспринимают его на вкус. Если надумаете кормить малыша дольками лимона, не забудьте предварительно его помыть (лучше ополоснуть кипятком), а также удалить косточки и нарезать на мелкие кусочки. Для нейтрализации кислоты стоит посыпать сахаром.
Применение лимонов в лечебных целях
Из лимона можно приготовить отличное средство от глистов. Возьмите 1 плод, очистите его от кожуры, после чего измельчите ее с помощью блендера, затем добавьте к ней семена и дольки. Полученную смесь следует залить 200 мл кипятка, немного настоять, когда остынет до температуры 40–50 °С, добавить 1 чайную ложку меда, после чего дождаться, пока оно не охладится до комнатной температуры. Употреблять по 1 ч. л. перед сном, предварительно процедив.
При простуде нужно обдать лимон кипятком, после чего перекрутить через мясорубку, в полученную массу добавить 100 г сливочного масла (выньте из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким) и 1 стол. ложку меда. Все тщательно перемешать, чтобы получилась однородная смесь. Использовать для приготовления бутербродов – предпочтение отдайте черному хлебу.
При воспалении горла (тонзиллит, фарингит, ангина) выжмите сок из 1/4 лимона, добавьте 150 мл воды. Полученным раствором полощите горло – раз в час. Через два дня ребенок почувствует заметное облегчение.
При бронхите приготовьте сок из 3 лимонов и небольшого кусочка хрена (50 г). Принимать по 1 ч. ложке, не запивая. Внимание – средство подходит для детей школьного возраста.
Профилактика ангины. Если вы увидели, что горло малыша покраснело, предложите ему пожевать лимонную цедру, после чего на протяжении часа проследите за тем, чтобы он не ел и не пил. Повторять процедуру раз в 3 часа.
Меры предосторожности
В первую очередь стоит опасаться аллергии – далеко не все детки переносят лимон хорошо. Еще стоит учесть, что он содержит значительное количество фруктовых кислот, которые могут негативно повлиять на зубную эмаль. По этой причине не рекомендуют слишком часто полоскать ротовую полость лимонным соком. Если у родителей крохи аллергия на цитрусовые, она с большой вероятностью может присутствовать и у ребенка.
Употребление лимонов противопоказано деткам с повышенной кислотностью, а также некоторыми нарушениями деятельности пищеварительной системы. Если у малыша есть хронические заболевания, перед введением в их рацион лимона стоит посоветоваться с педиатром. Категорически противопоказано употребление лимона при гастрите и тем более при язве желудка.
Матрица продуктов: Лимон 🥄
Дата: 15.12.2016.
Обновлено: 11.03.2020
Фото:pixabay.com
Дети, пейте воду с лимоном, будете здоровы!
О пользе жидкого хлорофилла уже был пост. Сегодня упрощу все донельзя, напишу о пользе воды с лимоном. Тема не новая, даже в некоторой степени банальная. Тем не менее, у стакана теплой воды с лимоном, выпитого утром натощак, столько достоинств, что лучше я рискну написать пост на банальную тему. И потом это не только про здоровье, как можно было бы подумать. Стакан воды с лимоном натощак — это один из элементов beauty routine для женщины (хотя мужчинам это тоже показано).
В общем, и для здоровья, и для красоты думаю будет нелишним напомнить об этой нехитрой процедуре. По себе знаю — иногда берешься за всякие полезности, а потом из-за суеты и забот понимание пользы со временем притупляется, и эта полезность постепенно вообще уходит из рациона. А потом — бац! — натолкнешься на какую-то статью или сообщение, и понимание освежается. И в очередной раз с завтрашнего дня или с понедельника, или с первого числа месяца начинается «новая жизнь», более правильная, более здоровая, более осознанная.
Я сейчас уже перешла на такой уровень, что утром всегда что-то пью натощак. Мне не нужны для этого дополнительные стимулы, я просто очень хорошо усвоила пользу от этой простейшей процедуры для всего организма. И поскольку я люблю выбор, то могу выпить воду с лимоном, могу выпить хлорофилл, а могу и соду в горячей воде.
Итак, вода с лимоном. Вода дома есть всегда. Нужен только свежий лимон в наличии и все, куда уж проще! Ну а в чем собственно польза-то?
Лимоны просто нашпигованы полезными нутриентами, включая витамин С, витамины группы В, кальций, железо, магний, калий и клетчатку. Между прочим, в лимонах больше калия, чем в яблоках или винограде. Если вы выпьете сок лимона в чистом виде, то вряд ли вашей зубной эмали это понравится. Поэтому лимонный сок правильнее разбавлять водой, а людям с чувствительными зубами даже в разведенном виде лучше пить лимонный сок через соломинку, а после лучше сполоснуть рот чистой водой.
Лучше всего, когда для утреннего коктейля «h3O+лимон» берется вода комнатной температуры или даже теплее. Для наибольшей пользы пить воду с лимоном рекомендуется натощак, за 15-30 минут до завтрака. Это позволить получить максимальную пользу от такого утреннего коктейля, а пользы здесь немало.
(1) Поддержка иммунной системы
Нет полезнее витамина для иммунной системы, чем витамин С, а в воде с лимоном его содержится очень много. Когда человек испытывает стресс, то уровень витамина С в его организме резко снижается, именно поэтому эксперты рекомендуют увеличивать дозу витамина С в особенно стрессовые дни.
(2) Богатый источник калия
Как уже упоминалось, калий (вместе с натрием) отвечает за нормальный водный баланс в организме. От этого зависит работа сердца, его ритм, а также деятельность нервов и мышц.
(3) Помощник для пищеварения
Лимонный сок не только способствует здоровому пищеварению, подавляя токсины в пищеварительном тракте. Также он облегчает симптомы расстройства пищеварения, такие как изжога, отрыжка, и вздутие живота.
(4) Избавление организма от токсинов
Лимонный сок помогает в буквальном смысле вымывать токсины из организма, повышая функции фермента, стимулирующего работу печени.
(5) Освежитель дыхания
Лимон является неплохим помощником в борьбе с зубной болью и гингивитами. Однако, лимонная кислота, как уже упоминалось выше, может разрушать эмаль зубов. И в таком случае лучше воздержаться от чистки зубов сразу после употребления лимонного сока, либо сделать это перед приемом сока.
(7) Помощник в борьбе с лишним весом
Лимоны содержат пектин — клетчатку, которая помогает в борьбе с чувством голода.
(8) Уменьшение воспалительных процессов
Если вы пьете воду с лимоном на регулярной основе, то это снижает кислотность в организме, а именно закисленность способствует развитию болезней. Это парадокс лимона, который сам по себе на вкус кислый, но, попадая в организм, он чудесным образом ощелачивает его и восстанавливает кислотно-щелочной баланс. Как ощелачивающее средство лимон способствует выведению мочевой кислоты из суставов, где часто образуются очаги воспаления. Так что если ваша бабушка страдает от болезней суставов, посоветуйте ей попить воду с лимоном вместо таблеток.
(9) Заряд энергии
Лимонный сок обеспечивает организм энергией, когда попадает в пищеварительный тракт. Также он способствует снижению состояния тревоги и депрессии (даже аромат лимонов оказывает успокаивающее действие на нервную систему!)
(10) Помощник в борьбе с вирусными инфекциями
Теплая лимонная вода является наиболее эффективным способом воздействовать на вирусные инфекции и возможные осложнения в виде ангины. Плюс, с учетом способности лимона стимулировать иммунную систему, можно таким образом комплексно бороться с инфекцией.
(11) Стимулятор обменных процессов
Стакан теплой воды с лимоном натощак запускает обменные процессы. Это действует как будильник для организма! И самым непосредственным образом лимон способствует выработке желчи. Кто знаком с такой процедурой как тюбаж, это хорошо понимает.
(12) Уменьшение слизи
Одним из ценнейших свойств лимона является его способность уменьшать количество слизи и мокроты в организме. А мукус является источником многих, очень многих болезней, как учил великий Арнольд Эрет. Если вы употребляете много молочных продуктов (а они в большой степени являются причиной накопления слизи в организме), то утренний лимонный детокс будет способствовать уменьшению количества слизи.
Кажется, я достаточно перечислила. Итак, есть 12 крепких причин, чтобы завтра утром выпить теплую воду с лимоном натощак. Ну ладно, послезавтра, если сейчас нет лимона в наличии. И незачем ждать понедельника, чтобы начать делать что-то хорошее для своего здоровья и красоты.
/ / /
Со скольки лет можно давать ребенку лимон
Каждому известно, что лимон является богатым источником витамина С. Однако этот цитрусовый фрукт может вызывать аллергию из-за трудно усваиваемых фруктовых кислот. Кроме того, из-за кисловатого вкуса он понравится далеко не всем деткам. Фрукт используют для заправки салатов и других блюд, приготовления напитков и выпечки. Давайте разберемся, с какого возраста можно давать ребенку лимон.
Лимон отличает яркий аромат и резкий кисловатый вкус. Содержание витамина С в в этом продукте превышает содержание данного элемента в яблоках, смородине и других ягодах или фруктах. При умеренном употреблении лимон выполняет важные и полезные функции, в том числе и для ребёнка.
Польза лимона
- Снимает жар, помогает при простуде и гриппе;
- Выводит токсины из организма;
- Укрепляет и поддерживает иммунитет, восстанавливает силы;
- Придает бодрости и энергии, поднимает настроение;
- Налаживает пищеварение и помогает при нарушениях стула;
- Предотвращает гнилостные процессы в кишечнике и предупреждает дисбактериоз;
- Дезинфицирует полость рта, убивает бактерии и грибок, помогает при стоматите;
- Укрепляет сердце и сосуды, благотворно влияет на печень;
- Нормализует обмен веществ и стимулирует липидный обмен, полезен при лишнем весе;
- Способствует выведению камней в почках и мочевом пузыре;
- Повышает и налаживает аппетит;
- Улучшает усвоение железа и витаминов группы В, полезен при анемии;
- Помогает при болях в горле, при лечении тонзиллита и фарингита;
- Напитки с лимоном утоляют жажду, а в жару освежают.
Возможный вред
Помимо витаминов и полезных элементов, лимон содержит повышенное число фруктовых кислот. Они трудно и долго перевариваются, усваиваются и раздражают еще неокрепший кишечник малыша. В результате может возникнуть расстройство желудка, нарушение стула и боли в животике.
Кроме того, цитрусовые плоды нередко вызывают аллергическую реакцию. Чаще всего, она проявляется в виде сыпи, зуда и покраснения кожи. Кроме того, можно заметить слезоточивость и насморк, признаки отравления. Реже возникает отечность органов дыхания. Подробнее о пищевой аллергии читайте здесь.
Органические кислоты в большом объеме отрицательно влияет на зубную эмаль и слизистые оболочки пищевода. Поэтому лимон не рекомендуется употреблять при повышенной чувствительности зубов, при гастрите, энтерите, панкреатите и других подобных заболеваниях или воспалений пищеварения.
Если малыш здоров и не страдает перечисленными проблемами, данный фрукт допустим в рационе крохе. Однако важно соблюдать меру по употреблению и рекомендации по введению прикорма грудничкам. Далее рассмотрим со скольки месяцев или лет ребенку можно давать лимон.
С какого возраста разрешен лимон
Давать лимон детям можно не ранее восьми месяцев, однако желательно отложить введение до 10-12 месяцев. Для первой пробы дайте воду с добавлением нескольких капель лимонного сока либо маленький кусочек плода. Понаблюдайте за реакцией ребенка. Если малыш чувствует себя хорошо, блюдо можно давать дальше. Если вы заметили симптомы пищевой аллергии, отложите введение продукта и обратитесь к врачу.
Перед использованием тщательно промойте фрукт, почистите и порежьте мякоть на мелкие кусочки, чтобы ребенок не подавился. Лимонный сок можно применять не только для приготовления напитков, но и для заправки салатов, рыбных и мясных блюд. Кроме того, лимонную кислоту обширно используют в готовке выпечки и десертов.
При наличии аллергии на другие цитрусовые или экзотические фрукты дать попробовать лимон ребенку можно только после пяти лет. Если негативной реакции нет, фрукт можно использовать и в питании, и для лечения или профилактики различных заболеваний.
Как выбрать и хранить лимоны
Для детей лучше выбирать сорт Мейер, который характеризуется более нежным и сладковатым вкусом. Кожура таких плодов гладкая, бледно-оранжевого оттенка или желто-оранжевого цвета. Яркие желтые плоды свидетельствуют о выраженном кислом вкусе, что может не понравится малышу.
При покупке нажмите на плод. Спелый лимон упругий и слегка пружинит, а мягкие фрукты уже перезрели. У качественных спелых и вкусных плодов кожура будет с явным и выраженным блеском. Матовая кожица говорит о незрелости фрукта. Незрелый лимон можно подержать несколько в холодильнике, он сохранит полезные свойства, вкус и дозреет.
Продукт с толстой и бугристой кожицей максимально богат полезными веществами, так как толстая кожура надежно защищает компоненты внутри плода. Не берите фрукты с черными точками и пятнами, следами плесени и гнили! Если плоды оказались горькими, ошпарьте их кипятком.
Хранить лимоны при комнатной температуре можно до двух недель. А если смазать кожуру растительным маслом, срок хранения увеличивается еще на неделю. Ни в коем случае не складывайте фрукты в полиэтиленовый пакет при хранении в помещении! Держите их в сухом месте вдали от батареи, электроприборов и солнечных лучей.
При продолжительном комнатном хранении лимоны теряют влагу, усыхают либо, наоборот, покрываются плесенью. Поэтому хранить продукт рекомендуется в холодильнике. Чтобы продлить срок хранения, предварительно заверните каждый плод в бумагу либо смажьте растительным маслом и уберите в полиэтиленовый пакет. При температуре +8 градусов фрукты сохраняют свежесть до двух месяцев.
Разрезанный лимон кладут в емкость срезом вниз и сверху накрывают стаканом, крышкой или другой подходящей тарой. Чтобы дольше сохранить свежесть, дно посуды, в которую ставят фрукт, посыпают сахаром. Кроме того, место среза можно смазать белком яйца.
Для хранения можно опустить лимон в воду так, чтобы она не попадала на срез. Воду меняем каждый день. Порезанный фрукт хранят не дольше недели. Целые плоды тоже можно опустить в воду. Сложите лимоны в емкость с водой, которая полностью покроет фрукты. Уберите посуду в холодильник и не забывайте каждый день менять воду на чистую.
Можно ли детям чай с лимоном
Чай с лимоном – вкусный и ароматный напиток с массой полезных свойств. Он особенно полезен при авитаминозе и слабом иммунитете, при недостатке сил и повышенной физической или умственной активности. Чай бодрит, наполняет бодростью и энергией. Но данный напиток не совсем подходит для маленьких деток.
В раннем возрасте чай может вызвать у ребенка повышенную возбудимость, учащенное сердцебиение и гиперактивность. При употреблении на ночь он нередко нарушает сон, вызывает ночные кошмары. Это связано с тем, что нервная система малыша еще не до конца окрепла и сформировалась. Кроме того, чай окрашивает зубную эмаль, приводит к скоплению солей в организме и провоцирует анемию.
Эксперты советуют включать чай только после полутора-двух лет. Сначала включают традиционный напиток, а уже затем с лимоном. Годовалому ребенку лучше давать питьевую водичку с лимонным соком. Кроме того, для грудничков разрешены специальные детские травяные чаи и иван-чай.
Поить детей чаем с медом и лимоном можно только после трех лет, так как до этого возраста мед опасен для малыша. Зеленый чай лучше не давать детям вплоть до десяти лет.
Черные сорта противопоказаны при повышенной чувствительности к кофеину и аллергии, при повышенной активности и возбудимости, при нарушениях сна, при заболеваниях почек и пищеварения. Подробнее о чае в рационе детей смотрите по ссылке https://vskormi.ru/children/s-kakogo-vozrasta-mozhno-davat-chaj/.
Когда малыш начинает пробовать новые продукты, родителям хочется дать крохе самую полезную и богатую витаминами пищу. Известно, что лимон является богатым источником витамина С, но стоит ли дать попробовать этот цитрусовый фрукт грудничку, в каком возрасте можно это сделать и чего стоит опасаться?
Польза
В лимонах, как и других цитрусовых плодах, содержится много витамина С, а у сока из этих фруктов есть антисептические и жаропонижающие свойства. Умеренное потребление лимона оказывает такое положительное действие:
- Улучшает пищеварение, устраняя диспепсию, запор или понос.
- Дезинфицирует полость рта.
- Оказывает глистогонное воздействие.
- Помогает в лечении гриппа и простуды.
- При добавлении в напитки в летнее время поможет утолить жажду и освежиться в жаркую погоду.
Лимоны особенно полезно давать детям с гиповитаминозами, острыми вирусными инфекциями, проблемами с пищеварением.
- Хотя окраска лимонов и не яркая, все же эти цитрусовые плоды могут становиться причиной аллергической реакции.
- Из-за большого содержания органических кислот употребление лимона может плохо подействовать на слизистые оболочки пищеварительного тракта малыша. Лимон противопоказан при гастрите, холецистите, энтерите, панкреатите и других воспалительных болезнях ЖКТ.
- Также отмечают отрицательное воздействие содержащихся в лимоне кислот на эмаль зубов.
Со скольки месяцев можно ввести в рацион?
Начать знакомство крохи с лимоном следует не раньше 8-10-месячного возраста. Можно давать как маленькие кусочки плода, так и сок цитруса, разбавляя его водой с добавлением сахара.
Предложив младенцу попробовать крохотный кусочек лимона впервые, не давайте в ближайшие три дня какие-либо новые продукты, чтобы суметь вовремя отследить отрицательную реакцию на этот фрукт. Если кроха воспринял цитрус нормально, можете продолжать давать лимон маленькими кусками, но не ежедневно.
Склонным к аллергии малышам лимон не советуют давать хотя бы до двухлетнего возраста. Большинство педиатров при наличии аллергических заболеваний у ребенка рекомендуют отложить введение лимонов в рацион до 5-летнего возраста.
Как приготовить для ребенка 1 года?
Для прикорма лимон, в отличие от других фруктов, не перетирают, а дают малюсенькими кусочками. Плод следует тщательно помыть и почистить от семян.
Почему малыш не морщится?
Многие детки, пробуя лимон в раннем возрасте (9-10 месяцев), едят его абсолютно спокойно и не морщатся. Причиной такого странного для родителей поведения при поедании лимона является слабое развитие рецепторов на детском языке. В этом возрасте некоторые младенцы еще не ощущают в полной мере кислоту от дольки лимона.
Но в основном дети ощущают кислый вкус. Немного посмеяться и помотреть реакцию детишек, которые впервые пробуют лимон, вы можете в следующем видео.
Лечение
Лимончик помогает справиться с довольно большим количеством проблем со здоровьем:
- При рвоте, вызванной несварением или нервным расстройством, можно смешивать лимонный сок (1/2 чайной ложечки) с натуральным медом (чайная ложка). Такое средство снимет рвотные позывы.
- Чтобы снизить температуру, соедините лимонный сок (свежевыжатый) и мед, взяв каждого ингредиента по столовой ложке. Разведите их 200 мл теплой воды и давайте пить ребенку 3-4 раза в течение дня.
- Если у крохи тонзиллит, давайте пить теплую воду с лимоном (на стакан водички 1-2 ч. ложечки свежего сока) и медом (столовая ложка). Также при ангине полезно есть лимон в свежем виде и делать регулярные полоскания водой с лимоном (на 50 мл воды возьмите 25 мл лимонного сока).
- Восстановление водно-электролитного баланса при диарее можно проводить с помощью разбавленного лимонного сока. На стакан воды добавьте столовую ложку сока, щепотку сахара и соли. Давайте такое средство малышу маленькими порциями.
- Чтобы улучшить аппетит и избавиться от неприятного запаха изо рта, ежедневно употребляют чайную ложку средства, представляющего собой смесь натертой лимонной цедры и меда.
Советы по выбору качественного лимона
Для маленького ребенка, который будет пробовать лимон впервые, стоит купить фрукт с гладкой кожицей бледного желто-оранжевого оттенка. У такого фрукта более сладкий и нежный вкус, приближенный к апельсиновому. Если же кожица у лимона гладкая, но цвет ярко-желтый, то у такого плода будет выраженный кислый вкус, который может не понравиться крохе.
По кожуре лимона можно судить о качестве и спелости плода. При этом обращать внимание нужно на блеск – если лимон не доспел, он будет немного матовым, а выраженный блеск указывает на то, что у вас в руках уже спелый фрукт.
Покупая лимон крохе, учитывайте, что бугристость кожицы указывает на то, что она весьма толстая. Однако такие лимоны будут более богатыми полезными веществами, поскольку толстая кожура будет надежно их защищать внутри плодов.
При покупке обязательно нажмите на лимон и оцените его упругость. Спелые плоды будут слегка пружинить, а мягкость указывает на перезрелость. Если вы приобрели еще незрелый лимон, подержите его некоторое время в холодильнике, тогда он сохранит и приятный вкус, и ценные свойства.
Наличие коричневых точек на лимонах может быть признаком переохлаждения фруктов. У таких плодов обычно имеется горечь, поэтому не покупайте их для ребенка. Если же вы выявили горечь у лимона уже дома, просто ошпарьте плоды кипятком.
Как родители мы хотим, чтобы наши дети кушали самые здоровые и полезные продукты. И когда ребенок достигает 4-6 месяцев – возраста, с которого вводят прикорм, мы начинаем оценивать фрукты и овощи на предмет их безопасности для малыша.
Фото: Depositphotos.com. Автор: mary_smn.
Лимон – не самый лучший выбор для грудничка. Несмотря на высокую концентрацию витаминов в этих плодах, они также богаты фруктовыми кислотами.
Кислый вкус может быть неприятен вашему ребенку, но опасность лимона кроется не в этом. Малышу трудно переварить лимонную кислоту и вполне предсказуемая реакция – это появление сыпи.
У детей с повышенной чувствительностью к новым видам питания вероятность негативной реакции организма на лимоны повышается. Поэтому до одного года лучше воздержаться от введения в рацион этих фруктов.
Полезные для детей свойства
В небольших дозах лимон полезен как для взрослого, так и для ребенка:
- нормализует пищеварение;
- лечит диарею, диспепсию и запоры;
- освежает и дезинфицирует ротовую полость;
- из-за высокой кислотности это отличное глистогонное средство;
- борется с простудой и гриппом.
Напитки домашнего приготовления с добавлением нескольких капель лимонного сока помогают детям пережить особенно жаркие летние дни, утоляют жажду и освежают.
Когда давать?
Фото: Depositphotos.com. Автор: teo1973.
Ответ: С 8-10 месяцев. В этом возрасте ребенок уже способен воспринять кислый на вкус фрукт и даже есть вероятность, что он ему понравится.
Разбавленный водой лимонный сок можно давать и раньше – примерно с 6 месяцев. В такой витаминный напиток разрешается добавить чайную ложечку сахара на стакан воды, чтобы нейтрализовать кислоту.
Начинайте с небольшого кусочка, а затем пристально следите за реакцией. В течение следующих трех дней не вводите в рацион малыша новые для него продукты, чтобы в случае аллергии сразу определить, что стало ее причиной. После первого приема есть вероятность появления опрелостей и сыпи вокруг губ.
Если побочные эффекты обнаружены не были, можете давать небольшие кусочки лимона своему ребенку время от времени, но не каждый день, поскольку избыток лимонной кислоты вреден для детской пищеварительной системы.
Для годовалого ребёнка
Для прикорма традиционно используют протертые ингредиенты, но к лимонам это не относится. Перед подачей важно не только тщательно вымыть фрукт, но также очистить от семян и нарезать на мелкие кусочки, чтобы малыш не подавился.
Если говорить о выборе сорта лимона для самых маленьких, берите «Мейер». Он слаще других, его вкус нежнее и ближе к апельсину. Определить можно по очень гладкой кожуре бледно-оранжевого цвета. Лимоны «Лиссабон» при столь же гладкой кожице имеют ярко-желтую окраску и яркий кислый вкус.
Лечебные рецепты после года
От рвоты
Рвота обычно возникает из-за хронического несварения желудка, желудочного рефлюкса, а в некоторых случаях ее причиной становится нервное расстройство. Рвотные позывы можно снять с помощью нехитрого средства: смешайте половину чайной ложки сока лимона или лайма с целой чайной ложкой натурального меда и дайте ребенку.
При ангине
Цитрусовые фрукты – надежные помощники в борьбе с тонзиллитом. Детская дозировка: 1-2 ч. л. свежего сока, разведенного в стакане теплой воды, на столовую ложку меда. Во время болезни обязательно давайте ребенку богатые клетчаткой свежие фрукты. Они требуются для выведения из организма токсинов.
Против диареи
Диарея среди детей раннего возраста – распространенное явление, но отнюдь не безобидное. Если малыша замучил понос, важно позаботиться о восстановлении водно-солевого баланса.
Эффективным средством регидратации является разбавленный лимонный сок: 1 ст. л. на стакан воды с добавлением щепотки соли и сахара. Давать ребенку это средство нужно небольшими порциями – по ложечке.
От язвочек во рту
Здесь снова на помощь придет натуральный источник витамина C – свежий лимон. Позвольте малышу пожевать 1-2 маленьких кусочка. Больше не надо, иначе лимонная кислота повредит неокрепшую зубную эмаль.
Если у вас остались вопросы о введении лимонов и других продуктов в детское меню, проконсультируйтесь с педиатром для получения развернутого ответа.
Польза и вред лимонов
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЛИМОНА ДЛЯ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА: яркие желтые фрукты давно заслужили народное уважение за свои уникальные лечебные свойства. Ведь чашка чая с лимоном прекрасно согревает, помогает организму взбодриться, улучшает самочувствие и повышает сопротивляемость к инфекциям. Этот цитрус, является одной из самых востребованных вкусовых добавок к разного рода блюдам, кондитерским изделиям и т.д.
Лимон – это дерево, которое произрастает в Азии в наши дни этот желтый цитрус выращивается у нас на Кавказе, в Средиземноморье и в Америке.
этот Цитрус является превосходным профилактическим средством от простудных заболеваний. Он укрепляет иммунную систему, увеличивает сопротивляемость организма. Не случайно лимонная кислота не редко входит в комплекс противовирусных медикаментов и прочих средств от простудных заболеваний. Целебные качества цитруса проявляются и в его антисептическом воздействии. Сок обладает ранозаживляющим и противовоспалительным воздействием, а также убивает микробы. В некоторых странах, порезанный фрукт накладывают прямо к пораженному месту. Цедра лимона уменьшает образование газов и нормализует работу системы пищеварения. Нет определённого сезона, на который приходится пик употребления цитрусов. Лимон употребляют круглогодично, смешивая с чаем, сахаром или водой. Фрукт славится содержанием аскорбиновой кислоты — природного антиоксиданта и иммуностимулятора. Поэтому люди интересуются полезными свойствами и противопоказаниями к употреблению этих плодов.
Состав лимона:
В мякоти содержится – лимонная кислота, именно она составляет основу фрукта. Кожура богата флавоноидами, эфирными маслами, пектиновыми соединениями, пищевыми волокнами, гликозидами, фитонцидами. Конечно, большая часть этих веществ скапливается в мякоти.
В ЛИМОНЕ МАССА ВИТАМИНОВ. Среди них фолиевая и аскорбиновая кислоты, пантотеновая кислота, витамин Д, токоферол, тиамин, ретинол, пиридоксин, рибофлавин, витамин РР.
Из микроэлементов лимона наибольшей ценностью пользуется бор, железо, медь, молибден, цинк, фтор, марганец. Макроэлементов также много, среди них сера, калий, хлор, натрий, магний, фосфор, кальций и другие. В лимоне оптимально сосредоточены белки, углеводы и жиры. Калорийность порции 100 гр. не превышает 28 единиц.
Польза лимона для иммунитета
В составе двух столовых ложек лимонного сока содержится половина суточной потребности человека в аскорбиновой кислоте. Все знают, что витамин C необходим для поддержания защитных функций организма. Лимон в обязательном порядке необходимо употреблять людям, которые часто переезжают по роду службы или меняют место жительства (точнее климатические условия). Цитрус облегчает акклиматизацию. Чай с лимоном и мёдом позволяет легче перенести межсезонье. Цитрус купирует патогенную микрофлору на стадии её размножения, поэтому в организме не развиваются колонии бактерий. Цитрусовые фрукты необходимо употреблять в разгар эпидемии гриппа и ОРВИ. Лимон спасает от первых признаков простуды, снижает температуру тела и способствует потоотделению.
Полезные свойства лимона
- повышает тягу к еде у людей, которые недавно перенесли болезнь или операцию;
- стимулирует перистальтику кишечника, улучшает его микрофлору;
- очищает организм от токсинов и шлаков;
- способствует лучшей всасываемости полезных веществ из пищи;
- бодрит, снимает сонливость и усталость;
- нормализует психоэмоциональную среду, борясь с последствиями стресса;
- отбеливает ногти, укрепляет их;
- улучшает состав и циркуляцию крови;
- используется для оздоровления волос;
- способствует облегчению течения диабета;
- снимает рвотные позывы при токсикозе у беременных;
- очищает кровеносные сосуды от холестериновых бляшек;
- восполняет нехватку полезных веществ при авитаминозе.
Противопоказания к употреблению лимонов
О вреде лимона и мерах предосторожности :
Лимоны относятся к разряду аллергенов. Поэтому не следует употреблять эти плоды людям с аллергией на цитрусовые, а также лицам с заболеваями почек, беременным женщинам и кормящим матерям, детям до трех лет.
Поскольку лимоны раздражают слизистые оболочки кишечника и желудка, они противопоказаны людям при заболеваниях этих органов. Чрезмерное увлечение фруктами может спровоцировать также обострение некоторых болезней:
- нарушений в работе поджелудочной железы;
- язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
- энтерита, колита и острого гастроэнтероколита.
Таким образом, при всем богатом составе и неоспоримых полезных свойствах, лимоны следует употреблять с осторожностью и соблюдая меру. И тогда организм в полной мере сможет ощутить пользу и целительную силу этих плодов.
Как выбрать правильный лимон?
На прилавках супермаркетов часто можно увидеть лимоны, которые выглядят по-разному. Если их попробовать, то окажется, что и по вкусовым качествам эти плоды тоже отличаются друг от друга. Одни – небольшие, с тонкой коркой и сочной, плотной мякотью, немного тяжелые для своего размера. Другие – крупные, толстокорые, с мякотью рыхлой и менее сочной, имеющие небольшой вес. Часто встречаются рекомендации, что нужно выбирать именно тонкокорые плоды, поскольку они лучше.
Полезных свойств лимонной воды для детей
Очень важно получить все антиоксиданты, которые дети могут прямо сейчас. Лимон богат витамином С и помогает пищеварению. Мало того, он выводит токсины
Лимоны должны быть одними из самых красивых фруктов, которые вы когда-либо видели. Мы не уверены, в чем конкретная причина, потому что, хотя они довольно просты на вид, они просто, кажется, вызывают немедленные ощущения самых ярких жарких летних дней или даже путешествия в Италию — многие люди едут на побережье Амальфи только для того, чтобы Впитайте все лимонное добро.
Помимо впечатляющего вида, сидя в миске на прилавке, пить лимонную воду в течение дня также приносит много пользы для здоровья. И эти преимущества не обязательно должны применяться только к взрослым, поскольку питьевая вода с лимоном — отличная привычка для ваших детей.Это обязательно сократит количество сладких соков, которые они могут предпочесть.
Продолжайте прокручивать, чтобы продолжить чтение
Нажмите кнопку ниже, чтобы начать эту статью в режиме быстрого просмотра.
Итак, давайте рассмотрим преимущества употребления лимонной воды для детей.
Они получают хороший антиоксидантный импульс
Знаете ли вы, что большинство цитрусовых — отличный источник витамина С? Если ваш ребенок действительно любит апельсиновый сок, было бы неплохо предложить ему в следующий раз выпить стакан воды с лимоном, потому что продукты, богатые витамином С и «другими антиоксидантами, могут помочь укрепить иммунную систему». микробы, вызывающие болезнь, как цитирует Medical News Today.
В то время, когда разразился кризис пандемии COVID-19, действительно не помешает подумать о добавлении в свой рацион большего количества продуктов, которые предлагают дополнительные антиоксидантные свойства. Вы действительно хотите делать все возможное, чтобы сохранить здоровье себя и своих детей.
Отличное настроение
Некоторые взрослые остро нуждаются в утреннем кофе или чае, но для вашей семьи было бы неплохо выпивать каждое утро стакан воды с лимоном.NDTV Food говорит, что он действительно может помочь вам зарядиться энергией в начале дня, поскольку «его бодрящего аромата достаточно, чтобы разбудить вас ото сна и улучшить настроение». Кроме того, были исследования, показывающие, что лимонная вода помогает при тревоге и депрессии. Не так уж плохо, правда?
СВЯЗАННЫЕ С: Все, что вы хотите знать о прерывистом голодании
Помогает при проблемах с желудком
Многие люди склонны думать об имбире, когда речь идет о помощи их детям при любых проблемах с желудком, но на самом деле, выпив стакан воды с лимоном, можно решить проблемы с животом.Мало того, что кислота помогает расщеплять пищу, Healthline сообщает, что лимоны содержат около 10% углеводов, «в основном в форме растворимой клетчатки и простых сахаров», а основная клетчатка лимонов — это пектин, который является растворимой клетчаткой. . А растворимая клетчатка может помочь «улучшить здоровье кишечника» и «замедлить переваривание сахара и крахмала». Но, чтобы получить эти преимущества, вам нужно добавить дополнительную мякоть в лимонную воду; вот где прячется растворимая клетчатка.
Предоставлено: Unsplash / Эбигейл Линн.
Они получат немного калия
Если вы когда-либо беспокоились о необходимых витаминах и минералах, в которых ваш ребенок нуждается, но может не хватать, лимонная вода на самом деле является для него отличным источником калия.Калий — это минерал, который необходим для организма, особенно для тела, которое все еще растет, поскольку он имеет решающее значение для «нервно-мышечной связи, транспортировки питательных веществ и отходов и регулирования артериального давления», — заявляет клиника Кливленда. Таким образом, добавление одного-двух стакана свежевыжатой лимонной воды в рацион вашего ребенка только поможет с потреблением калия. Конечно, многие из нас знают, что бананы этим тоже богаты. Вот почему, когда у детей желтуха, и вы кормите их грудью, врач может посоветовать вам съесть целую гроздь бананов.
Это будет держать их увлажненными
Подумайте обо всей дополнительной воде, которая могла бы быть в организме вашего ребенка, если бы вы добавили его в поезд с лимонной водой.Особенно сейчас так важно убедиться, что ваш ребенок максимально гидратирован, потому что даже небольшое обезвоживание может повлиять на его «настроение, внимание, память и координацию движений», не говоря уже обо всем, что происходит с body также, сообщает Science Alert.
Если вы добавите лимонную воду в распорядок дня вашего (и вашего) ребенка, это будет гарантировать, что ваш ребенок хотя бы пытается пить больше воды в течение дня, поскольку большинство из нас, как правило, не получает ее достаточно.
ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Карантинное выгорание — реальная проблема, но есть способы его избежать
Это не так просто, как попросить детей с дислексией «озвучить»
Пищевая ценность
, польза для здоровья и рецепт
Последнее обновление:
Ваш ребенок захочет попробовать новые вкусы и текстуры, когда начнет есть твердую пищу.Вы захотите включить в ее рацион полезные фрукты и овощи, но не все, что полезно для взрослого, может быть вредным для вашего ребенка. В этой статье мы поговорим об одном конкретном фрукте — лимоне.
Лимоны можно представить ребенку после первого дня рождения. Его можно начать даже раньше, например, когда вашему ребенку исполнится 10 месяцев, чтобы проверить, чувствительна ли она к новой пище и ароматизаторам. Лимоны содержат лимонную кислоту, которая иногда может быть тяжелой для пищеварительной системы ребенка.
Пищевая ценность лимона
Лимон — важный фрукт в группе цитрусовых, так как он очень полезен для здоровья.
Пищевые компоненты, содержащиеся в лимонах | Значение (на 100 г) | Пищевые компоненты, содержащиеся в лимонах | Значение (на 100 г) |
Общий липид | 0,30 г | Ниацин | 0,100 мг |
Волокно | 2.8 г | Сахар | 2,50 г |
Кальций | 26 мг | Витамин E | 0,15 мг |
Вода | 88,98 г | Утюг | 0,60 мг |
Белок | 1,10 г | Витамин А | 22 МЕ |
Магний | 8 мг | Натрий | 2 мг |
Витамин B-6 | 0,080 мг | Цинк | 0.06 мг |
Фолиевая кислота | 11 мкг | фосфор | 16 мг |
Углеводы | 9,32 г | Калий | 138 мг |
Рибофлавин | 0,020 мг | Витамин C | 53 мг |
Тиамин | 0,040 мг | Энергия | 29 ккал |
Источник: IFCT 2017, Индийский совет медицинских исследований
Какова польза лимона для здоровья детей?
Предоставление лимона младенцам (в виде сока) имеет определенные преимущества:
1.Обеспечивает увлажнение
Лимон — отличный выбор для включения в рацион вашего ребенка летом. Это связано с тем, что лимонный сок увлажняет организм и обеспечивает его необходимыми витаминами и минералами.
2. Предотвращает цингу
Это форма заболевания кожи и полости рта, вызванная серьезным недостатком аскорбиновой кислоты в пище. Цинги можно полностью избежать, если принять две столовые ложки лимонного сока в стакане воды, содержащей сахар.
3. Лечит проблемы с пищеварением
Лимонный сок может уменьшить многие проблемы, связанные с пищеварительной системой, потому что кислотность сока обладает множеством глистогонных свойств, которые могут убить кишечных червей.Вы можете дать это, если у вашего ребенка диспепсия, запор и желчь.
4. Контролирует рвоту
Рвота обычно возникает из-за хронического несварения желудка, желудочного рефлюкса и нервных расстройств. Это можно уменьшить, приняв половину чайной ложки сока, смешанного с небольшим количеством сахара.
5. Ограничивает диарею
Диарея может быть обычным явлением у младенцев, и первая проблема, требующая вашего внимания, если у вашего ребенка диарея, — это восстановление уровня воды в организме.Вы можете лечить это, давая ребенку стакан воды со столовой ложкой лимонного сока с небольшим количеством соли и сахара.
6. Повышает иммунитет
Иммунная система детей не настолько развита, поэтому они более восприимчивы к болезням. Этого можно избежать, регулярно принимая лимонный сок, поскольку витамин С в лимонах укрепляет их иммунную систему.
Рецепт лимонного сока для младенцев
Свежевыжатый сок лайма отлично подходит летом, и его можно иногда давать детям от 8 месяцев и старше.
Этот рецепт идеально подходит для младенцев, малышей и малышей. А вот маленьким следует давать всего 100-150 мл лимонада.
Состав:
- Лимон маленького размера
- Вода — 1,5 стакана
- Чайная ложка сахара
- щепотка соли (по желанию)
Инструкции:
- Лимон тщательно вымойте и разрежьте пополам.
- Выдавить половину в стакан. Добавьте воду, сахар и соль и хорошо перемешайте.
Примечание
- Вы можете отрегулировать подсластитель.
- Лимон лучше довести до комнатной температуры, чтобы его было легче отжать. Если ваш лимон слишком долго находится в холодильнике, поместите его в микроволновую печь в течение 15-20 секунд.
- Спросите своего врача, прежде чем давать ребенку новую пищу.
- Вы можете вводить этот сок, давая ребенку небольшие порции, и лучше всего сначала разбавить сок водой.
- Если вашему ребенку меньше года, этот сок следует давать только изредка. Грудное молоко должно быть основным источником питания вашего ребенка.
Какие меры следует предпринять, прежде чем давать лимоны младенцам?
Вот некоторые меры, которые необходимо предпринять, прежде чем давать ребенку лимоны:
1. В каком возрасте у ребенка могут быть лимоны?
Когда ребенку исполнится около 10 месяцев, можно начинать давать ему разбавленный лимонный сок. Можно вначале добавить чайную ложку сахара, чтобы он не был очень кислым.А вот дольки лимона нельзя давать ребенку, даже если она старше года. Это связано с тем, что эмаль зубов может быть повреждена из-за аскорбиновой кислоты, которая может повысить чувствительность зубов.
2. Цитрусовые аллергии
Если ваша семья страдала аллергией на цитрусовые, не давайте ребенку лимон, пока ей не исполнится 1 год. Отнесите ребенка к врачу, если после употребления лимонного сока появилась сыпь вокруг губ и рта или опрелости. Всегда проверяйте этикетку на наличие цитрусовых ингредиентов, когда покупаете коммерческое детское питание.У вашего ребенка может развиться толерантность к цитрусовым по мере взросления. А пока избегайте цитрусовых. На самом деле, даже перед тем, как кормить ребенка лимонным соком в первый раз, лучше проконсультироваться с педиатром.
Есть вероятность, что ваш ребенок откажется от лимона, когда ему предложат. Добавляйте каждую новую пищу по одной ложке за раз, чтобы вы могли легко определить аллергию. Предложите небольшое количество разбавленного сока, когда впервые вводите лимон при прорезывании зубов младенцам.
Также читайте : Мускатная тыква для младенцев
Могу ли я дать своему ребенку лимон? (3 проблемы, требующие рассмотрения)
Посмотрев несколько милых видеороликов, на которых дети пробуют цитрусовые, я задался вопросом: можно ли дать своему малышу лимон? Лимоны полезны во многих отношениях, но они содержат много лимонной кислоты.
Всякий раз, когда мы даем ребенку новую пищу, важно действовать с осторожностью. Могут быстро возникнуть аллергические реакции, опасность удушья и боли в животе. Лимоны, в частности, требуют осторожного подхода — поэтому давайте посмотрим, безопасны ли они для младенцев.
Когда младенцы могут есть лимоны?
При любом введении нового питания я всегда рекомендую родителям предлагать только одну новую пищу за раз, в идеале в течение 7 дней для зерновых и 3-5 дней для фруктов и овощей.Таким образом, если возникнет аллергическая реакция, родитель узнает, какая пища является проблемной.
В соответствии с рекомендациями Американской академии педиатрии, я рекомендую подождать до 4-6 месяцев, прежде чем вводить первые продукты. В этом возрасте моторные навыки ребенка должны быть достаточно развиты, чтобы выдерживать кормление с ложечки. Это также дает пищеварительной системе время для созревания (1) .
Примечание редактора:
Д-р Лия Александер, MD, FAAP
Если вашему ребенку от 8 до 10 месяцев, и он не проявляет чувствительности к новой пище, вы можете предложить ему немного лимона.Вы можете начать с того, что дадите им небольшой кусочек или извлеките немного сока и разбавьте его.
Однако, скорее всего, ваш малыш не будет в восторге от этого. Младенцам обычно не нравится такой кислый вкус, и они склонны тяготеть к сладким, мягким вкусам.
Когда вы даете ребенку лимон, подавайте его отдельно или с любимой закуской, которую он привык есть. Никогда не предлагайте его вместе с новой едой — если ваш ребенок отреагирует, вы будете знать виновника.
Если вашему малышу нравится вкус, вы можете продолжать предлагать ему небольшой кусочек раз в неделю.Лимон обладает рядом полезных свойств. Однако он также имеет высокий уровень кислотности, поэтому не давайте его слишком часто.
В клинической практике я обычно рекомендую вводить цитрусовые продукты (лимоны, лаймы, апельсины, помидоры) при осмотре 9-месячного ребенка. На данный момент большинство младенцев ели злаки, другие фрукты, большинство овощей и, возможно, мясо или бобовые.
Поскольку лимоны и лайм обладают сильным вкусом, который не нравится многим младенцам, когда их едят в одиночестве, я обычно прошу своих родителей добавить сок в качестве «приправы» к другим продуктам, которые он или она уже потреблял.Я предупреждаю родителей о любой цитрусовой пище, поскольку контакт с кожей может вызвать легкую сыпь на щеках или вокруг рта. В других случаях может развиться легкая опрелость.
Примечание редактора:
Д-р Лия Александер, MD, FAAP
Польза лимона для здоровья
Во-первых, лимоны низкокалорийны, примерно 15 калорий на каждый фрукт среднего размера. Они также не содержат натрия, жиров и холестерина.
Один лимон среднего размера может обеспечить десять процентов рекомендуемой суточной нормы пищевых волокон.Они также полны витамина С, способного доставить 40 процентов дневной нормы. Лимоны также содержат небольшое количество магния, кальция и витамина B-6.
Лимоны, а точнее, витамин С в них, могут помочь иммунной системе бороться с простудой. Если ваш малыш простудился, вам все равно следует ограничить количество лимона, которое вы ему подаете.
Более того, лимоны содержат так называемые лимоноиды, известные своими элементами, борющимися с раком. В одном исследовании было обнаружено, что он уменьшает количество опухолей, особенно при раке груди (2) .
Проблемы с лимоном
Хотя лимоны полезны, это не значит, что у них нет некоторых потенциальных недостатков, в том числе:
1. Аллергия
Если в семье есть аллергия, следует быть особенно осторожным, предлагая ребенку немного лимона. Аллергические реакции возникают, когда иммунная система принимает безвредное вещество за угрозу вашему организму. Вещества, вызывающие это, называются аллергенами.
Если ваш малыш проявляет чувствительность к пыльце или у него аллергия на пыльцу, он может отреагировать на цитрусовые.Организм может ошибочно идентифицировать белки, содержащиеся в цитрусовых, как аллерген. В свою очередь, это вызывает перекрестную реактивность и вызывает реакцию, аналогичную действительному аллергену. Международный журнал молекулярных наук обсуждает это явление далее (3) .
Было доказано, что люди, страдающие аллергией на пыльцу трав, часто подвергаются риску гиперчувствительности цитрусовых.
Во время укола примерно 39 процентов людей, участвовавших в испытаниях, развили реакции на цитрусовые, похожие на пыльцу (4) .
Симптомы могут различаться в зависимости от чувствительности вашего ребенка. У некоторых может проявиться реакция через несколько секунд после прикосновения к фрукту, в то время как у других это может занять часы. Поэтому важно знать признаки, прежде чем предлагать лимон вашему ребенку.
Осторожно
Если вы заметили какие-либо признаки аллергической реакции, немедленно обратитесь к педиатру. При появлении таких симптомов, как затрудненное дыхание, слабый или учащенный пульс, потеря сознания или отек во рту, необходимо немедленное лечение.Такие реакции являются индикаторами анафилаксии, тяжелой аллергической реакции (5) .
Симптомы обычно проявляются на участках тела, которые контактируют с цитрусовыми. Это могут быть десны, язык, губы, горло и область подгузника (6) . Симптомы включают:
- Зуд.
- Раздражительность, суетливость.
- Покраснение.
- Отек.
- Сыпь вокруг рта и в области подгузников. Обычно это участок плоского покраснения без шишек.
Другие симптомы, также вызванные аллергической реакцией на употребление лимона, могут включать некоторые из следующих:
- Кашель.
- Чихание.
- Насморк.
- Рвота.
- Диарея.
Я всегда рекомендую своим родителям держать Детский Бенадрил дома после того, как их младенцы будут знакомиться с новыми продуктами. При каждом посещении я обсуждаю дозу, соответствующую весу, которую следует давать в случае аллергической реакции.
Пищевые реакции не являются тонкими. Обычно они связаны с очень явной крапивницей (рубцовой сыпью), которая меняет положение на теле, отеком во рту и / или глазах, рвотой и, возможно, затрудненным дыханием.
Что-либо большее, чем просто крапивница, требует обращения к медицинскому работнику и, возможно, посещения отделения неотложной помощи. После такого эпизода следует обсудить вопрос о хранении инъекционных препаратов для оказания экстренной помощи в домашних условиях, в детских садах и т. Д.
Примечание редактора:
Dr.Лия Александер, доктор медицины, FAAP
2. Высокая кислотность
Лимоны очень кислые. Слишком высокая кислотность может усугубить гастроэзофагеальный рефлюкс, что может привести к суетливости и плохому питанию (7) .
Даже если ваш ребенок не страдает гастроэзофагеальным рефлюксом, все же лучше ограничить количество лимона, которое вы даете. Слишком много кислоты плохо переносит желудок — у вашего ребенка может возникнуть расстройство желудка. Кислотность также может вызвать проблемы в области подгузников, что может привести к появлению опрелостей.
3. Вредно для зубов
Если у вашего малыша начали развиваться зубы, вы должны попытаться ограничить количество лимона, которое он ест. Даже при разбавлении водой высокая кислотность вызывает сильную эрозию и может повредить эмаль зубов (8) . Эмаль — это то, что защищает зубы от экстремальных температур, укусов и скрежета.
У младенцев и детей, которые пьют меньше лимонной воды, меньше кариес, зубного налета и образования зубного камня. Из-за этого вашему малышу не следует ежедневно есть ломтики лимона.Если вы предлагаете воду или сок с лимоном, подавайте его через трубочку — это снизит кислотность, непосредственно соприкасающуюся с зубами.
Хотя кислотная эрозия — это, безусловно, то, о чем следует помнить, клинически я наблюдаю больше проблем с зубами из-за употребления сока, «мармеладных» продуктов или конфет и засыпания с бутылкой из-под молока. Во всех случаях я говорю о важности чистки зубов перед сном и не предлагать сахаросодержащие напитки после этого.
Примечание редактора:
Dr.Лия Александер, доктор медицины, FAAP
Другие источники витамина C
Обычная причина, по которой родители хотят кормить своего ребенка лимоном, связана с высоким содержанием в нем витамина С.
Есть много альтернатив, более удобных для детей продуктов, содержащих витамин С, которые принесут пользу вашему ребенку, если они будут включены в его рацион. Возможно, вы уже кормите своего малыша одним из следующих продуктов (9) :
- Сладкий картофель.
- Бананы.
- Горох.
- Кале.
- Клубника.
- Арбуз.
- Сырые помидоры.
- Киви.
- Брокколи.
- Шпинат.
- Грейпфрут.
Сколько?
Младенцам в возрасте от одного до трех лет требуется примерно 15 миллиграммов витамина С в день (10) . Витамин С водорастворим, поэтому любое его избыточное количество вымывается с мочой. Однако, если они съедят более 400 миллиграммов, это может привести к диарее, тошноте, болям в животе и рвоте (11) .
Не забывайте
Можно давать своему малышу лимон примерно в восемь-десять месяцев, но это не лучшая идея. Лимоны кислые, и вашему ребенку они, вероятно, не понравятся. Лучше всего использовать их в качестве приправы для других продуктов, которые он ест. Они также представляют риск аллергических реакций, особенно если в семье есть аллергия на пыльцу.
Высокая кислотность лимонов может вызвать опрелости и расстройство живота. Если давать ребенку слишком много, это также может повредить эмаль на его зубах.Если вы ищете источник витамина С, лучше предлагайте сладкий картофель, клубнику или бананы.
Вредна ли лимонная вода для зубов?
Многие дети предпочитают лимонную воду обычной или газированной воде. Хотя лимонная вода вкусна и освежает, это не идеальный вариант для ребенка, который хотел бы поддерживать оптимальное здоровье полости рта. Это связано с тем, что лимон, содержащийся в лимонной воде, является эрозионным и может легко повредить эмаль ребенка, которая защищает его зубы от высоких и низких температур, а также от жевания, кусания, скрежета, хруст и всего того, что они делают ежедневно.
Поскольку эмаль играет такую жизненно важную роль в защите зубов, дети должны делать все возможное, чтобы воздерживаться от употребления слишком большого количества лимонной воды. Дети, которые не употребляют лимонную воду, с большей вероятностью будут испытывать меньше зубного налета, образования зубного камня и кариеса, чем те, кто ее часто употребляет.
Если ваш ребенок хочет и дальше пить лимонную воду, вы должны делать это умеренно. Кроме того, предложите им следовать этим советам:
- Используйте соломинку при питье лимонной воды и убедитесь, что напиток идет прямо в горло, а не остается во рту.Соломинка используется для предотвращения попадания кислоты лимона на зубы.
- Не чистите зубы сразу после употребления лимонной воды. Из-за того, что кислотность лимона ослабляет эмаль, чистить зубы сразу после питья лимонной воды — не лучшая идея. Перед чисткой лучше подождать от 30 минут до часа.
- Прополощите рот водой или используйте жидкость для полоскания рта сразу после употребления лимонной воды. Полоскание рта жидкостью для полоскания рта или полоскание водой может смыть любые кислоты, прилипшие к зубам.
Вы можете этого не осознавать, но многие люди используют воду с лимоном для опрыскивания насекомых и вредителей в качестве пестицида в своем саду. Хотя это не самый эффективный способ избавиться от ошибок, это дешевая альтернатива. Тем не менее, обратите внимание, что при выращивании сада и кормлении детей они могут подвергаться воздействию лимонной воды.
Посетите педиатрическую стоматологию Triangle сегодня
Записавшись на прием в педиатрическую стоматологию Triangle, вы можете узнать, не влияет ли привычка вашего ребенка на воду с лимоном негативно на здоровье его полости рта.Один из наших детских стоматологов в Роли или Уэйк Форест тщательно осмотрит зубы вашего ребенка и проинформирует его о том, следует ли ему прекратить пить воду с лимоном. В том случае, если лимонная вода уже повредила зубы, стоматолог может составить соответствующий план лечения. Позвоните нам сегодня по телефону (919) 435-7660.
Польза для здоровья лимонной воды для детей
Польза лимона для здоровья детей включает в себя средство от цинги, проблем с пищеварением, диареи, заболеваний полости рта, а также укрепляет их иммунную систему, борется с простудой и предотвращает и лечит холеру.
Лимон, один из самых важных фруктов группы цитрусовых, имеет множество преимуществ для здоровья детей и взрослых. Он большого размера, часто вырастает до размера яблока. При созревании его внешний слой становится желтым, а внутри много сока и маленькие семена.
Лимон
Считается, что он был выведен в Индии, но выращивается в западной части страны. Обычно его выращивают на высоте 4000 футов над уровнем моря.Лимонное дерево вырастает до 6 метров в высоту и характеризуется овальными листьями, которые по мере роста переходят от красноватого оттенка к темно-зеленому. Плоды овальные, кожица желтая. Его мякоть состоит из восьми-десяти сегментов и часто бывает горькой.
Несмотря на горький вкус, он содержит около 71% нашей суточной потребности в витамине С. Чаще всего используется его сок, что составляет половину его веса. Он содержит самое высокое среди овощей содержание лимонной кислоты, которая способствует энергетическому обмену наших клеток.
Он имеет неисчислимые преимущества для здоровья, в том числе помогает нам увлажняться летом. Он также обеспечивает организм необходимыми минералами и витаминами, когда мы подвергаемся воздействию сильной жары.
Можно ли дать лимон своему ребенку?
Большинство родителей скептически относятся к тому, чтобы давать своим малышам лимонный сок из-за его кислинки. У детей также может быть аллергия на цитрусовые. По этим двум причинам, пока ребенку не исполнится около года, лучше не давать ему дольки лимона.Однако, когда ему исполнится шесть месяцев или больше, ему могут дать жидкий лимонный сок.
Начните с добавления чайной ложки сахара, чтобы ему не досталась горечь. Дольки лимона нельзя давать ему напрямую, потому что содержание аскорбиновой кислоты в лимоне может серьезно повредить эмаль в его зубах и вызвать чувствительность зубов.
Аллергия на цитрусовые также вызывает серьезную озабоченность у родителей малышей и маленьких детей. Если ваша семья страдает аллергией на цитрусовые, не давайте ребенку лимонный сок в возрасте до одного года.Эти аллергии проявляются в виде опрелостей или сыпи вокруг рта и губ. Если вы видите это у своего малыша, немедленно отведите его к педиатру.
На коммерческих картонных коробках для детского питания прочтите этикетки и проверьте наличие цитрусовых ингредиентов. Со временем он может стать терпимым к цитрусовым, но до тех пор лучше держать его подальше от семейства лимонных.
Давать детям лимонный сок дает несколько преимуществ. Среди них выделяются:
Увлажняет организм летом: Жарким летом хорошо давать детям лимонный сок, который увлажнит их и снабдит организм необходимыми минералами и витаминами.
Лечит проблемы с пищеварением: Если ваш ребенок страдает проблемами, связанными с пищеварением, лимонный сок может их вылечить. Кислотность, связанная с лимонным соком, обладает свойствами, которые могут помочь убить кишечных червей. Кроме того, если ваш ребенок страдает запором, желчью или диспепсией, лимонный сок поможет ему скорее выздороветь.
Цинга: Это заболевание полости рта и кожи возникает, когда в организме не хватает витамина С и аскорбиновой кислоты. Если давать вашему ребенку две столовые ложки лимонного сока, настоянного на воде, два-три раза в день, он полностью вылечится от цинги.
Избавляется от диареи: Если у вашего ребенка диарея, вам следует сосредоточиться на повышении уровня воды в его организме. Конечно, вы дадите ему лекарство для пероральной регидратации, но вы также можете дополнить его одной столовой ложкой лимонного сока, разведенного в стакане воды. Добавьте к нему немного сахара и соли и дайте ему медленно отпить.
Повышает иммунитет: Лимон богат витамином С, который идеально подходит для сильной иммунной системы, которая может защитить нас от микробов, вызывающих инфекции и болезни.Поскольку дети особенно уязвимы к болезням из-за их еще недостаточно развитой иммунной системы, им стоит давать разбавленную версию лимонного сока, чтобы повысить их иммунитет и защитить их от бактерий и вирусов, вызывающих болезнь.
Помогает контролировать рвоту: Если ваш ребенок страдает хроническим несварением желудка, нервными расстройствами и желудочным рефлюксом, эти симптомы можно значительно уменьшить, если принять 1/2 чайной ложки лимонного сока с ложкой меда.
Средства для лечения тонзиллита: Дети хорошо переносят тонзиллит, если им дать чайную ложку этого сока, запить стаканом теплой воды и столовой ложкой меда.Его следует давать вместе со свежими фруктами после дефекации.
Меры, которые необходимо предпринять перед тем, как давать ребенку лимонный сок
Прежде чем давать ребенку лимонный сок, так как он кислый на вкус и может вызывать аллергию у вашего малыша. Описанные ниже меры обеспечат безопасность вашего ребенка и дадут ему все преимущества для здоровья от лимонного сока.
Рецепт лимонада
В форме лимонада вашему ребенку понравится этот напиток из-за его отличительного вкуса.Лимон большого размера может дать около 40-50 мл сока. Если вы добавите к нему около 50 г сахара в два стакана воды, хорошо перемешайте в кувшине с водой до полного растворения, из него получится райский напиток. Охлаждение в холодильнике перед тем, как дать ребенку, поможет в дальнейшем.
Пищевая ценность
Согласно Национальной базе данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для справочной информации, лимон содержит следующие пищевые компоненты:
Пищевой компонент | Ценность на 100 г | Питательный компонент | Стоимость на 100 г
|
Вода | 88.98 г | Энергия | 29 ккал |
Белок | 1,10 г | Всего липидов | 0,30 г |
Углеводы | 9,32 г | Волокно | 2,8 г |
Сахар | 2,50 г | Кальций | 26 мг |
Железо | 0,60 мг | Магний | 8 мг |
Фосфор | 16 мг | Калий | 138 мг |
Натрий | 2 мг | Цинк | 0.06 мг |
Витамин C | 53 мг | Тиамин | 0,040 мг |
Рибофлавин | 0,020 мг | Ниацин | 0,100 мг |
Витамин B6 | 0,080 мг | Фолат | 11 мкг |
Витамин A | 22 МЕ | Витамин E | 0,15 мг |
СВЯЗАННЫЕ СООБЩЕНИЯ
Когда вводить, преимущества и побочные эффекты
Изображение:
Изображение:
Лимон — это цитрусовый фрукт с освежающим вкусом, запахом.Лимон богат витамином С и биологически активными соединениями, поэтому он полезен для здоровья и также используется в некоторых домашних средствах. Известно, что регулярное употребление лимона повышает иммунитет, увеличивает абсорбцию железа и улучшает здоровье кожи. Но безопасно ли добавлять лимоны в рацион ребенка?
В этом посте рассказывается о безопасном использовании лимона для младенцев, возможной пользе для здоровья и подходящих способах включения его в свой рацион.
Когда у младенцев можно есть лимоны?
Обычно рекомендуется вводить цитрусовые в возрасте от семи до десяти месяцев (1) (2).Вы можете подумать о добавлении лимонов после восьми месяцев, когда в рацион ребенка включаются другие цитрусовые, такие как апельсины (3).
Некоторые родители рассматривают возможность ожидания до достижения возраста 12 месяцев из-за высокой кислотности цитрусовых (4). Вы можете проконсультироваться с педиатром, чтобы узнать, в каком возрасте лучше давать лимоны своему малышу.
Аллергия на лимоны существует редко (5). Однако, по данным Американской академии педиатрии, нет причин откладывать кормление продуктами питания, считающимися аллергенами (6).Эти продукты можно добавлять в рацион ребенка вместе с другими неаллергенными продуктами. Но если у вашего ребенка есть склонность к аллергической реакции или непереносимости новых продуктов, аллергия на другие цитрусовые или аллергия в семейном анамнезе, не вводите лимоны без консультации с врачом.
Пищевая ценность лимона
Лимоны содержат несколько важных питательных веществ, таких как витамин С, минералы, пищевые волокна и фитохимические вещества, такие как каротиноиды и фенольные кислоты (7) (8).
Одна жидкая унция (31 г) свежевыжатого 100-процентного лимонного сока содержит следующие питательные вещества по сравнению с дневной рекомендованной дозой каждого питательного вещества (9) (10) (11) (12).
Имя | Сумма | RDA (7-12 месяцев) |
---|---|---|
Вода | 28,6 г | — |
Углеводы, по разнице | 2,14 г | |
Клетчатка, общая диетическая | 0.093 г | — |
Магний, Mg | 1,86 мг | 60 |
Фосфор, P | 2,48 мг | 275 (AI) * |
Калий, K | 31,9 мг | 700 |
Витамин С, общая аскорбиновая кислота | 12 мг | 35 |
Фолат, всего | 6,2 мкг | 80 (AI) * |
* AI = Адекватное потребление — уровень питательных веществ считается обеспечиваемым полноценность питания
Источники: U.S. Министерство сельского хозяйства, Всемирная организация здравоохранения и Государственный университет Орегона
Возможная польза лимона для здоровья младенцев и малышей
Вот некоторые важные преимущества лимонного сока для здоровья, которые ребенок может со временем получить.
- Обеспечивает увлажнение: Одна жидкая унция свежего лимонного сока может дать 28,6 г воды с необходимыми витаминами и минералами, оказывая таким образом увлажняющий эффект (13). Вы можете давать ребенку разбавленный лимонный сок в небольших количествах.
- Повышает иммунитет: Лимонный сок богат витамином С, лимонной кислотой и биологически активными соединениями, такими как эриоцитрин, которые считаются полезными для иммунитета (14). Кроме того, он обладает антимикробными и противовоспалительными свойствами, что может принести пользу иммунной системе (13).
- Улучшает пищеварение: При употреблении в небольших количествах D-лимонен, содержащийся в лимонном соке, может увеличить перистальтику желудка, нейтрализовать желудочные кислоты и уменьшить симптомы расстройства желудка, такие как тошнота и желудочный рефлюкс (13).Есть несколько домашних средств, в которых разбавленный лимонный сок используется для улучшения пищеварения у малыша.
- Увеличивает всасывание железа: Добавление богатого витамином С лимонного сока к негемовым продуктам, таким как шпинат и бобовые, может повысить биодоступность железа (15). Младенцы на твердой диете нуждаются в достаточном количестве железа для ускорения неврологического развития и здоровой системы кровообращения (16) (17).
- Снимает простуду и грипп: Исследования показывают, что лимон обладает противовирусными свойствами и может уменьшать количество слизи и мокроты.Чашка теплой воды с лимонным соком может помочь облегчить симптомы простуды и гриппа (13) (18).
Возможные побочные эффекты лимона для младенцев и малышей
Не давайте неразбавленным лимонным соком младенцев и детей ясельного возраста. Лимон может не иметь побочных эффектов у здорового ребенка, если его употреблять в небольших количествах, разведенных в воде, или в некоторых рецептах. В противном случае ниже приведены некоторые возможные побочные эффекты употребления лимона среди младенцев и детей ясельного возраста.
- Желудочно-кишечные расстройства: Лимонный сок является кислым и может усугубить желудочно-кишечные проблемы, такие как гастроэзофагеальный рефлюкс, у чувствительных младенцев и детей ясельного возраста.Поэтому давайте детям только разбавленный лимонный сок в рамках какого-либо рецепта. Если ребенку кажется, что ему неудобно, прекратите его использование и попробуйте через несколько недель.
- Разрушение зубов: Частое и продолжительное воздействие лимонной кислоты может вызвать эрозию эмали, в результате чего зубы будут подвержены разрушению в долгосрочной перспективе (19) (20). Полощите рот малыша простой водой каждый раз, когда он потребляет разбавленный лимонный сок.
- Аллергия на цитрусовые: Аллергия на цитрусовые, хотя и встречается редко, возможна.Младенцы с семейным анамнезом аллергии на пыльцу и травы могут иметь риск развития аллергии на цитрусовые (21) (22). У ребенка с такой аллергией может проявиться аллергическая реакция на употребление лимонного сока или прикосновение цедры лимона.
У некоторых младенцев при первом употреблении лимона может появиться легкая сыпь во рту или желудочные расстройства. Это не признаки аллергии. Как только организм адаптируется к новой пище, эти нарушения исчезнут. Однако, если у ребенка проявляются признаки тяжелой непереносимости или аллергии, прекратите кормить лимонами и обратитесь к педиатру.
Полезные советы по покупке и хранению лимонов
Вот несколько советов по правильному выбору и хранению лимона.
Советы по выбору
- Выбирайте пухлые лимоны среднего размера с чистой, гладкой, упругой и блестящей кожицей. Пухлые лимоны — соковыжималка.
- Выбросьте лимоны, которые выглядят мягкими и губчатыми, а также имеют зеленую, черную или белую плесень.
- Не собирайте лимоны с морщинистой кожицей, так как они, вероятно, состарятся и в них будет меньше сока.
Советы по хранению
- Когда вы принесете лимоны домой, мойте их под холодной проточной водой, чтобы удалить почву, пыль и грязь.
- Промокните насухо чистой тканью и храните в свободном бумажном пакете при комнатной температуре, вдали от солнечных лучей, в течение недели.
- Охладите в сумке с застежкой-молнией при температуре 4–10 ° C (39–50 ° F) для более длительного хранения лимонов.
- По возможности избегайте хранения нарезанных лимонов. В этом случае оберните лимон пищевой пленкой или храните его в герметичном контейнере не более трех дней.
Способы включения лимона в рацион ребенка
Вы можете добавить лимон в рацион ребенка и малышей несколькими способами.
- Добавьте небольшое количество (не более капельки) разбавленного водой свежевыжатого лимонного сока в протертые и протертые продукты. Он может добавить аромата к безвкусным рецептам.
- Если лимонный сок подходит ребенку, добавляйте разбавленный лимонный сок к пикантным рецептам, таким как карри, супы и каши.
- Приготовьте салаты или заправки из вареных, жареных или запеченных овощей с лимонным соком для малышей.
- Добавьте лимон в простую воду, чтобы приготовить домашний лимонад для малышей (рецепт приведен ниже).
- Используйте лимонный сок и лимонную цедру, чтобы приготовить десерты, вызывающие слюни, такие как лимонный батончик, лимонный торт, лимонный пудинг и лимонный пирог.
Вы также можете использовать лимонный сок для маринования таких продуктов, как мясо и овощи, а также для приготовления вкусных блюд на гриле, приготовленных руками.
Рецепт домашнего лимонада
Коммерческий лимонад содержит рафинированный сахар и добавки.Чтобы избежать этого, вы можете приготовить домашний лимонад для детей старше одного года. Не принимайте более четырех жидких унций (120 мл) в день (23).
Вот простой рецепт домашнего лимонада, который вы можете попробовать.
Вам понадобится:
- ½ столовых ложки свежевыжатого лимонного сока
- унции. (120 мл) простой воды
- ½ чайной ложки листьев мяты (мелко нарезанных)
- ½ чайной ложки неочищенного пальмового сахара / коричневого сахара
Как:
- Смешайте все ингредиенты в чашке или стакане.Убедитесь, что нет комков.
- Подавайте сразу или охладите в холодильнике в течение пяти минут перед подачей.
Лимон — это привлекательный фрукт, который придает вкус и питательные вещества детскому питанию. Младенцы могут употреблять лимон в виде разбавленного лимонного сока или смешивать с обычными рецептами еды. Вы можете выжать лимонный сок из овощей, карри, салатов, супов и других продуктов. Когда ваш ребенок станет малышом, он сможет потреблять разнообразные продукты, содержащие лимонный сок и цедру лимона.
Ссылки:
1. Джессика Л. Маккарти, Кормление младенцев и детей ясельного возраста; University of Oregon
2. Отлучение от груди Знакомство ребенка с твердой пищей оригинал; Allergy UK
3. Кормление ребенка в первые 12 месяцев; Университет Рочестера,
4. Беллоуз, А. Кларк и Р. Мур, Введение твердой пищи младенцам; Государственный университет Колорадо,
5. Бурье и К. Перейра, Аллергия на сок цитрусовых; NCBI
6. Клинический отчет AAP подчеркивает раннее введение продуктов на основе арахиса для предотвращения аллергии; Американская академия педиатрии
7.Йоджи Като и др .; Влияние ежедневного употребления лимона в пищу и ходьбы на кровяное давление; NCBI
8. Marta Klimek-Szczykutowicz et al .; Феномен цитрусового лимона (лимона) — обзор химии, фармакологических свойств, применения в современной фармацевтической, пищевой и косметической промышленности, а также биотехнологических исследований; NCBI
9. Лимонный сок, 100%, свежевыжатый, FDC ID: 786573; Fooddata Central; USDA
10. Кормление и питание младенцев и детей младшего возраста; ВОЗ
11. Фосфор; Государственный университет Орегона
12.Фолиевая кислота; Государственный университет Орегона
13. Махендра Пал; Лимон: универсальный фрукт для многократного использования; Researchgate
14. Omar M.E. Abdel-Salam et al .; Влияние лимонной кислоты на окислительный стресс мозга и печени у мышей, получавших липополисахариды; NCBI
15. Регулирование биологической доступности железа с пищей с помощью витамина С: систематический обзор и метаанализ; Cambridge Core
16. Железо; Питание для младенцев и малышей; CDC
17. Железо; Грудное вскармливание; CDC
18. Tamara Qudah et al .; Лимон как источник функционального и лечебного ингредиента: обзор; Исследовательский портал
19.Abhishek Ghosh et al .; Питание и здоровье полости рта; Researchgate
20. Топ-9 продуктов, которые повреждают зубы; Американская стоматологическая ассоциация
21. Аллергия на лимонную кислоту и цитрусовые; Американская академия аллергии, астмы и иммунологии
22. Rosa Anna Iorio et al .; Цитрусовая аллергия от пыльцы до клинических симптомов; NCBI
23. Где мы находимся: фруктовый сок; Американская академия педиатрии
Рецепт лимонного сока для младенцев, малышей и детей
последнее обновление: от Kalyani
Лимоны богаты витамином С и антиоксидантами, это один из лучших фруктов, которые можно предложить летом.Этот свежий сок лайма можно давать детям от 8 месяцев изредка (начните с небольшого количества). Узнайте больше о том, как давать соки младенцам.
Вот рецепт приготовления свежего сока лайма для младенцев, малышей и детей.
Рецепт лимонного сока для младенцев, малышей и детей
Lemon Juice — Приготовление лимонного сока для младенцев, малышей и детей
]]>
Инструкции
Тщательно вымойте лимоны в проточной воде.Разрежьте их пополам по горизонтали.
Выжмите каждую половинку лимона соковыжималкой для лимона или рукой. Соберите сок в миску. Отфильтруйте сок через ситечко, добавьте воду, соль, сахар и хорошо перемешайте.
Nutrition
Порция: 2 г
Метод :
1. Тщательно промойте лимоны в проточной воде. Разрежьте их пополам по горизонтали.
2. Выдавите каждую половину лимона с помощью соковыжималки для лимона или рукой.Соберите сок в миску. Отфильтруйте сок через ситечко, добавьте воду, соль, сахар и хорошо перемешайте.
Фреш лимонный сок готов!
Надеюсь, вам понравился этот рецепт.
Примечания:
- Отрегулируйте подсластитель по своему усмотрению.
- Перед отжимом доведите лимоны до комнатной температуры, чтобы их было легко отжать.
- Перед тем, как давать ребенку новую пищу, обязательно посоветуйтесь с лечащим врачом.
- Давайте ребенку небольшое количество сока.