Сироп алтея детям

Когда организм ребенка борется с изнуряющим кашлем, мамы готовы сделать все, что угодно, лишь бы облегчить мучения чада. Да и взрослые иногда ворочаются в постели по несколько часов, потому что кашель не дает уснуть, постоянно напоминая о себе. Отличный помощник от кашля – это сироп алтея, подходящий детям и взрослым.

В состав сиропа алтея входит непосредственно экстракт корня данного лекарственного растения. С давнего времени людям известно, что корень алтея полезен для детей и взрослых, потому что не только способствует разжижению и отхаркиванию мокроты, но и смазывает горло, облегчая боль. Кроме того, корень обладает и противовоспалительным действием. Объясняется это тем, что в нем в большом количестве содержится растительная натуральная слизь, обволакивающая слизистую желудка. Ее раздражение значительно уменьшается, а регенерация клеток начинает происходить намного быстрее. Сироп алтея также демонстрирует отличные результаты при влажном кашле. Кстати, популярные и давно проверенные временем таблетки муколтин в своем составе содержат алтей лекарственный, а чай из его цветков снимает першение в горле.

Что лечит сироп алтея?

Сироп на основе экстракта корня алтея эффективен при воспалительных заболеваниях дыхательных путей, сопровождающихся обычно образованием мокроты. Это и бронхит, в том числе обструктивный, и бронхиальная астма, ларингит, трахеит, пневмония, трахеобронхит, фарингит и другие. Также препарат активно борется с гастритом, язвенной болезнью желудка, двенадцатиперстной кишки. Перечислять же противопоказания сиропа алтея долго не придется. Этот препарат нельзя применять только тем, у кого ранее была обнаружена гиперчувствительность к экстракту корня алтея.

Правила применения сиропа алтея

Перед тем, как принимать сироп алтея детям следует провести небольшой тест. Под контролем взрослых ребенку достаточно выпить половину чайной ложки сиропа. Если на кожных покровах ребенка не появилось никаких высыпаний, зуда, то прием препарата можно продолжать. Случаи аллергических реакций и крапивницы известны, но их крайне мало.

Применять сироп алтея детям до года педиатры не рекомендуют, так как назвать данный препарат гипоаллергенным нельзя, несмотря на то, что в аннотации минимальный возрастной предел не определен. В случае если лечащий врач считает допустимым прием препарата в столь раннем возрасте, то дозировка сиропа алтея не должна превышать пяти чайных ложек в сутки (пять приемов по одной чайной ложке). Такая дозировка рекомендуется всем детям, не достигшим шестилетнего возраста. Детям в возрастном диапазоне от шести до двенадцати лет количество сиропа алтея следует увеличить вдвое, то есть его надо принимать пять раз в сутки по чайной ложке. Для старших детей и взрослых чайная ложка заменяется столовой. При этом количество приемов не меняется.
Разобравшись, с какого возраста сироп алтея можно давать детям, перейдем к форме приема препарата. Экстракт достаточно приторный и неприятный на вкус. Если взрослым проглотить это не составит труда, то с маленькими детьми ситуация сложнее. Чтобы капризные пациенты не изводили мам плачем, надо развести сиро алтея теплой кипяченой водой. На одну чайную ложку лекарства понадобится около 50 мл воды.

Лечить недуг с помощью сиропа алтея следует около 10-15 дней. За это время вся мокрота, собравшаяся в бронхах, будет выведена наружу естественным путем. Если по истечении двух недель кашель будет продолжать мучать ребенка, надо сообщить об этом педиатру. Вполне возможно, что врач порекомендует заменить препарат другим.

Будьте здоровы!

Биовит — Алтея сироп

Состав:

100 мл:

Активное вещество:

Алтея лекарственного корней экстракт (алтея корней экстракт сухой)-2,50г

Вспомогательные вещества:

Натрия бензоат, сахароза, вода очищенная.

Код ATX: R05CA05

Лекарственная форма

Сироп.

Описание

Густая жидкость от желтого до коричневого цвета, своеобразного запаха.

Фармакотерапевтическая группа

Отхаркивающее, противовоспалительное средство.

Фармакологическое действие

Фармакодинамика

Средство растительного происхождения. Корень алтея содержит растительную слизь (до 35%), аспарагин, бетаин, пектиновые вещества, крахмал. Оказывает обволакивающее, смягчающее, отхаркивающее, противовоспалительное действие. Растительные слизи покрывают слизистые оболочки тонким слоем, который длительно сохраняется на поверхности и предохраняет их от раздражения. В результате уменьшается воспалительный процесс и облегчается самопроизвольная регенерация тканей. При воздействии на слизистую оболочку желудка защитное действие плёнки из растительной слизи тем продолжительнее и эффективнее, чем выше кислотность желудочного сока (вязкость растительной слизи повышается при соприкосновении с хлористоводородной кислотой).

Показания к применению

Острый и хронический кашель различной этиологии, инфекционно-воспалительные заболевания верхних дыхательных путей, сопровождающиеся кашлем и трудноотделяемой мокротой (как отхаркивающее средство, разжижающее мокроту и улучающее её отхождение).

Противопоказания

• при аллергических реакциях либо повышенной индивидуальной чувствительности на компоненты препарата Алтея сироп,
• при беременности,
• при сахарном диабете,
• при бронхиальной астме, протекающей без сгущения мокроты,
• пациентам, которые находятся на диете с пониженным содержанием углеводов,
• при заболеваниях печени, протекающих в тяжёлой форме,
• при заболеваниях печени почек, протекающих в тяжёлой форме.

С осторожностью

Больным сахарным диабетом и лицам, находящимся на диете с пониженным содержанием углеводов.

Перед приёмом препарата обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Побочные действия

Аллергические реакции: кожный зуд, кожная сыпь, крапивница.

Если Вы заметили любые другие побочные эффекты не указанные в инструкции, сообщите об этом врачу.

Лекарственное взаимодействие

Не следует применять одновременно с препаратами, содержащими кодеин и другие противокашлевые лекарственные средства, так как это затрудняет откашливание разжиженной мокроты.

Передозировка

0 случаях передозировки препарата Алтея сироп не сообщалось.

Способ применения и дозы

Внутрь, после еды.

Взрослым и детям старше 12 лет препарат назначают по 1 ст. ложке сиропа, предварительно разведённого в 1/2 стакана воды, детям до 12 лет — по 1 ч. ложке сиропа, предварительно разведённого в 1/4 стакана тёплой воды.

Кратность приёма 4-5 раза/сут. Длительность лечения — 10-15 дней. Возможно назначение повторных и более продолжительных курсов лечения.

Особые указания

Информация для больных сахарным диабетом: в 1 чайной ложке (5 мл) содержится 0,4 ХЕ (хлебных единиц), в 1 столовой ложке (15 мл) — 1,2 ХЕ.

Препарат не оказывает влияния на способность управлять транспортными средствами, механизмами и занятия другими опасными видами деятельности, требующих особого внимания и быстрых реакций.

Форма выпуска и упаковка

Сироп во флаконах по 125 мл.

Срок годности

1 год 6 месяцев.

Условия отпуска из аптек

Без рецепта врача.

Условия хранения

В защищённом от света месте, при температуре не выше 25°С.

Хранить в местах, недоступных для детей.

АЛТЕЯ СИРОП сироп: 194 отзыва от реальных людей. Все отзывы о препаратах на сайте

Добрый день гости и пользователи сайта!

Вот и заканчивается лето и начинается период простуды. Мои дети уже начали кашлять и я тут же пошла в аптеку за сиропом
Давно искала недорогой сироп, который можно пить «»литрами»» и не бояться побочных эффектов. Педиатры в наше время выписывают всем ДОКТОР МОМ за 200р или что-то ещё более дорогое, но почему же он забыли о старых «»советских»» сиропах?

Первый «»советский»» сироп, который я купила детям был сироп СОЛОДКИ. НО Когда я прочитала инструкцию я ужаснулась!!! Сироп оказывается совсем не безопасный, его можно только детям старше 12лет, да и вообще у солодки много нехороших последствий. В итоге сироп выпила сама, детям не давала.

Потом по совету друзей купила сироп ПЕКТУССИН, но в нем есть спирт и дети его пьют плохо.…читать ещё

Будьте бдительны при покупке, лично мне фармацевт пыталась продать сироп Алтея за 190р!!! А когда я отказалась, то в аптеке тут же нашёлся аналогичный Сироп за 38р. Его производит КУРГАН СИНТЕЗ.

В коробке баночка 125 г

Этот сироп жидкий, по сравнению с нашим старым сиропом другого производителя, но зато более сладкий.

Добавлю, что я давала сироп детям на чайной ложке, а тут прочитала, что его нужно разводит водой. Век живи, век учись.

Срок годности баночки 2 года.
Сироп Алтея это аналог мукалтина, так как мукалтин как раз и делают из травы АЛТЕЯ.

Сироп надо давать ребенку при первом кашле!! Так как если кашель уйдет ниже, то одного сиропчика будет уже мало.

Мне нравится, что сироп натуральный, его можно пить долго и не бояться осложнений.

Для меня это недорогой и хороший сироп для детей от кашля.

ПЛЮСЫ
+ Цена 38р
+ Сладкий, без спирта, дети зорошог пью и просят ещё
+ Помогает при первых признаках кашля
+ Натуральный
+ Аналог таблеток мукалтина

МИНУСЫ
— если кашель затянулся, то одного сиропа будет мало

Алтея сироп 125г

Главная

→

Каталог

→

Алтея сироп 125г

Данная информация предназначена для специалиста:

Описание
Состав и форма выпуска
Сироп 2% густой, прозрачный, желтовато-бурого цвета (в толстом слое красновато-бурый), со своеобразным запахом и сладким вкусом
1 г содержит сухой экстракт корня алтея 20 мг, сахарный сироп.
125 г во флаконе темного стекла.

Фармокологическое действие
Сироп Алтея- фитопрепарат с отхаркивающим действием. Корень алтея содержит растительную слизь (до 35%), аспарагин, бетаин, пектиновые вещества, крахмал. Оказывает обволакивающее, смягчающее, отхаркивающее, противовоспалительное действие.
Растительные слизи покрывают слизистые оболочки тонким слоем, который длительно сохраняется на поверхности и предохраняет их от раздражения. В результате уменьшается воспалительный процесс и облегчается регенерация тканей.

Показания
Заболевания дыхательных путей, сопровождающиеся кашлем с трудноотделяемой мокротой (трахеит, трахеобронхит, бронхит).

Способ применения и дозы
Взрослым и детям старше 12 лет сироп Алтея назначают по 1 столовой ложке, предварительно разведенного в 1/2 стакана воды, детям до 12 лет — по 1 чайной ложке сиропа, предварительно разведенного в 1/4 стакана теплой воды. Кратность приема 4-5 раза/сут. Препарат рекомендуется принимать после еды. Длительность лечения — 10-15 дней. Возможно назначение повторных и более продолжительных курсов лечения.

Противопоказания
Повышенная чувствительность к компонентам препарата.
С осторожностью следует назначать препарат пациентам с сахарным диабетом и лицам, соблюдающих диету с пониженным содержанием углеводов.

Побочное действие
Аллергические реакции

Условия хранения
В сухом, прохладном, недоступном для детей месте.

Срок годности — 1.5 года.

Купить

Информация по товару обновлена 25 августа 2021 г.

предыдущая или
следующая позиция

Похожие товары:

Алтей сироп 125мл — Аптека

Пользовательское соглашение

1. Общие положения

1.1. Использование сайта www.giper-apteka.ru (далее — Сайт) регулируется нормами действующего законодательства Российской Федерации.

1.2. Правообладателем и администратором сайта giper-apteka.ru является Индивитуальный предприниматель Дружинин Михаил Валерьевич (ОГРНИП 319237500453582, ИНН 741274120144, адрес:  353454, РФ, Краснодарский край, МО город-курорт Анапа, г. Анапа,  ул. Парковая, 57 (далее — Администрация Сайта).

1.3. Соглашение может быть изменено Администрацией Сайта в одностороннем порядке без специального уведомления Пользователей. Новая редакция Соглашения вступает в силу, с момента ее размещения в сети Интернет по адресу https:/giper-apteka.ru

1.4. Предметом настоящего Соглашения является предоставление Администрацией Сайта Пользователю доступа к использованию Сайта и его сервисам в целях получения информации, а также в целях формирования заявки в адрес:

 1.4.1. Юридических лиц, обладающих необходимой правоспособностью и дееспособностью, а также соответствующей лицензией на фармацевтическую деятельность (далее — Аптеки),

 1.4.2 Юридических лиц, обладающих необходимой правоспособностью и дееспособностью, а также соответствующей лицензией на розничную торговлю (далее — Магазины), 

На бронирование или поставку выбранного товара в рамках заключенного между последними договора бронирования и поставки.

 1.5. Пользователь обязан ознакомиться с настоящим Соглашением до момента регистрации на Сайте. Регистрация Пользователя на Сайте означает полное и безоговорочное принятие Пользователем настоящего Соглашения.

2. Регистрация Пользователя, учетная запись Пользователя

 2.1. Регистрация Пользователя на Сайте является бесплатной, добровольной и производится по адресу в сети Интернет: www.giper-apteka.ru

2.2. Пользователем Сайта является физическое лицо, зарегистрированное на Сайте в соответствии с установленным настоящим Положением порядком, достигшее возраста, допустимого в соответствии с законодательством Российской Федерации для принятия настоящего Соглашения (ранее и далее — Пользователь).

2.3. Для пользования Сайтом, Пользователю необходимо пройти процедуру регистрации, в результате которой для Пользователя будет создана учетная запись.

2.4. При регистрации Пользователь в качестве логина указывает свой номер мобильного телефона и электронную почту (e-mail). Пароль для личного кабинета Пользователь придумывает (составляет) и вводит сам. Пользователь должен подтвердить номер телефона, путем введения в соответствующую форму на Сайте кода, полученного Пользователем в виде SMS-сообщения от Сайта на мобильный телефон Пользователя, номер которого указывается самим Пользователем, при регистрации или в личном кабинете.

2.5. Пользователь самостоятельно обеспечивает конфиденциальность своего логина и пароля. Пользователь не имеет права передавать свои логин и пароль третьим лицам, несет полную ответственность за их сохранность, самостоятельно выбирая способ их хранения.

2.6. Если Пользователем не доказано обратное, любые действия, совершенные с использованием логина и пароля Пользователя, считаются совершенными соответствующим Пользователем.

 2.7. В случае несанкционированного доступа к логину и паролю и/или к личному кабинету Пользователя, или распространения логина и пароля Пользователь обязан незамедлительно сообщить об этом Администрации Сайта в установленном порядке.

2.8. Прекращение регистрации. Администрация Сайта вправе заблокировать или удалить учетную запись Пользователя без объяснения причин, в том числе в случае нарушения Пользователем условий Соглашения.

2.9. Для удаления своей учетной записи Пользователь должен направить требование Администрации Сайта по адресу, указанному в п.1.2 настоящего Соглашения. Удаление учетной записи осуществляется Администрацией Сайта в течение 30 календарных дней с даты получения такого требования.

3. Обязанности сторон

3.1. Пользователь сайта вправе:

3.1.1. Заказывать* товары на сайте в личных, семейных, домашних и иных целях, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности.

3.2. При использовании Сайта Пользователь не вправе:

3.2.1. заказывать товары на сайте в предпринимательских целях;

3.2.2. заказывать товары в нарушение п. 3.1.1 Соглашения;

3.2.3. загружать, посылать, передавать или любым другим способом размещать и/или распространять информацию, которая является незаконной, вредоносной, клеветнической, оскорбляет нравственность, демонстрирует (или является пропагандой) насилие и жестокость, нарушает права интеллектуальной собственности, пропагандирует ненависть и/или дискриминацию людей по расовому, этническому, половому, религиозному, социальному признакам, содержит оскорбления в адрес каких-либо лиц или организаций, содержит элементы (или является пропагандой) порнографии, представляет собой рекламу (или является пропагандой) услуг сексуального характера (в том числе под видом иных услуг), разъясняет порядок изготовления, применения или иного использования наркотических веществ или их аналогов, взрывчатых веществ или иного оружия;

3.2.4. нарушать права третьих лиц, в том числе несовершеннолетних лиц и/или причинять им вред в любой форме;

3.2.5. выдавать себя за другого человека или представителя организации и/или сообщества без достаточных на то прав, в том числе за сотрудников Администрации Сайта, за модератора форумов, за владельца Сайта, а также применять любые другие формы и способы незаконного представительства других лиц в сети, а также вводить пользователей в заблуждение относительно свойств и характеристик каких-либо субъектов или объектов;

3.2.6. загружать, посылать, передавать или любым другим способом размещать и/или распространять информацию, при отсутствии прав на такие действия согласно законодательству или каким-либо договорным отношениям;

3.2.7. загружать, посылать, передавать или любым другим способом размещать и/или распространять не разрешенную специальным образом рекламную информацию, спам, списки чужих адресов электронной почты, контактные данные;

3.2.8. загружать, посылать, передавать или любым другим способом размещать и/или распространять какие-либо материалы, содержащие вирусы или другие компьютерные коды, файлы или программы, предназначенные для нарушения, уничтожения либо ограничения функциональности любого компьютерного или телекоммуникационного оборудования, или программ, для осуществления несанкционированного доступа, а также размещения ссылок на вышеуказанную информацию;

3.2.9. не санкционированно собирать, хранить или распространять персональные данные других лиц;

 3.2.10. нарушать нормальную работу Сайта;

3.2.11.содействовать действиям, направленным на нарушение ограничений и запретов, налагаемых Соглашением;

3.2.12. другим образом нарушать нормы законодательства, в том числе нормы международного права.

3.3. Пользователь несет личную ответственность за любую информацию, которую размещает на Сайте, сообщает другим Пользователям, а также за любые взаимодействия с другими Пользователями, осуществляемые на свой риск.

3.4. Сайт не несет ответственность за вред, причиненный технике пользователя, в случае если это произошло в результате перехода по ссылкам, размещенным на Сайте.

3.5. Администрация Сайта обеспечивает функционирование и работоспособность Сайта и обязуется оперативно восстанавливать его работоспособность в случае технических сбоев и перерывов. Администрация Сайта не несет ответственности за временные сбои и перерывы в работе Сайта и вызванные ими потерю информации. Администрация не несет ответственности за любой ущерб компьютеру Пользователя или иного лица, мобильным устройствам, любому другому оборудованию или программному обеспечению, вызванный или связанный со скачиванием материалов по ссылкам, размещенным на Сайте.

 3.6. Администрация Сайта вправе удалить учетную запись Пользователя, в том числе в случае систематического нарушения последним правил пользования Сайтом.

3.7. Администрация Сайта вправе в одностороннем порядке изменять условия настоящего Пользовательского соглашения, изменять Сайт, в том числе изменять или добавлять разделы, менять дизайн и пр.

 3.8. Администрация Сайта вправе отказать Пользователю сайта в формировании заявки в адрес Аптек и Магазинов на поставку выбранного товара в случае нарушения Пользователем условий Соглашения, а также в случае отсутствия разумной уверенности администрации сайта, что заказанный товар и его количество соответствуют условиям п. 3.1.1. настоящего Соглашения.

4. Персональные данные

4.1. Регистрируясь на Сайте, Пользователь свободно, по своей воле и в своих интересах даёт полное и безоговорочное согласие Администрации Сайта на обработку предоставленных Пользователем его персональных данных в соответствии с текстом согласия, размещенным по адресу  https://giper-apteka.ru. Также Пользователь подтверждает, что ознакомлен с Политикой www.giper-apteka.ru в отношении обработки персональных данных размещенной по адресу: https://giper-apteka.ru. При этом письменная форма или иные доказательства для дополнительного подтверждения свободного волеизъявления Пользователя Администрации Сайта не потребуются.

4.2. Регистрируясь на Сайте и подтверждая свой телефон, Пользователь соглашается с тем, что, так как в рамках сервиса Сайта номер телефона Пользователя является единственным идентификатором Пользователя, формирование Пользователем заказа на Сайте от имени Аптек или Магазинов в адрес поставщика влечет передачу номера телефона Пользователя Аптекам, Магазинам выбранным им для получения заказа. При заказе доставки курьером, номер телефона Пользователя передается Курьеру, осуществляющего доставку Пользователю. Отзыв пользователем своего согласия на передачу номера телефона влечет невозможность исполнения заказов, сформированных на Сайте.

5. Сайты и контент третьих лиц

5.1. Сайт может содержать ссылки на сайты третьих лиц в сети Интернет. Указанные третьи лица и их сайты не проверяются Администрацией Сайта на соответствие требованиям действующего законодательства (достоверности, полноты, законности и т. п.). Администрация Сайта не несет ответственность за любую информацию, материалы, размещенные на сайтах третьих лиц, к которым Пользователь получает доступ при переходе по ссылкам с Сайта, в том числе. 5.2. Ссылка (в любой форме) на любой сайт, продукт, услугу, любую информацию коммерческого или некоммерческого характера, размещенная на Сайте, не является одобрением или рекомендацией данных продуктов (услуг, деятельности) со стороны Администрацией Сайта, за исключением случаев, когда на это прямо указывается на ресурсах Сайта.

6. Отсутствие гарантий, ограничение ответственности

6.1. Пользователь использует Сайт на свой собственный риск. Сервисы предоставляются «как есть». Администрация Сайта не принимает на себя никакой ответственности, в том числе за соответствие Сайта целям Пользователя.

6.2. Администрация Сайта не гарантирует, что: сервисы соответствуют/будут соответствовать требованиям Пользователя; сервисы будут предоставляться непрерывно, быстро, надежно и без ошибок; качество какого-либо продукта, услуги, информации и пр., полученных с использованием сервисов, будет соответствовать ожиданиям Пользователя.

 6.3. Ни при каких обстоятельствах Администрация Сайта или ее представители не несут ответственность перед Пользователями или перед любыми третьими лицами за ущерб, включая упущенную выгоду, вред чести, достоинству или деловой репутации, вызванный в связи с использованием Сайта, содержимого Сайта или иных материалов, к которым Пользователи или иные лица получили доступ с помощью Сайта.

7. Иные положения

7.1. Если по тем или иным причинам одно или несколько положений настоящего Соглашения будут признаны недействительными или не имеющими юридической силы, это не оказывает влияния на действительность или применимость остальных положений Соглашения.

8. Юридические лица

Аптеки:

1. Аптечная сеть «Фитофарм» (Общество с ограниченной ответственностью)

Юридический адрес: 353454, РФ, Краснодарский край, МО город-курорт Анапа, г. Анапа, ул. Парковая, 57 помещение 37, 39

ИНН: 2301048666

ОГРН: 1032300010676

Лицензия: ЛО-23-02-006798 от 30.12.2020, выдана Министерством здравоохранения Краснодарского края

Медтехники

2. ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МЕДТЕХНИКА ФИТОФАРМ»

Юридический адрес: 353454, РФ, Краснодарский край, МО город-курорт Анапа, г. Анапа, ул. Ленина, д.154, помещение 1, офис 1

ИНН: 2301094750

ОГРН: 1172375055940

Беби Центр

3. ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ЭНЕМ»

Юридический адрес: 353440, РФ, Краснодарский край, город-курорт Анапа, ул. Парковая, 57

ИНН: 2301052944

ОГРН: 1052300007924

Политика конфиденциальности

Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных (далее — Политика) действует в отношении всей информации, размещенной на сайте в сети «Интернет» по адресу: https://giper-apteka.ru (далее — Сайт), приложения Giper-apteka.ru, которую Администрация Сайта может получить о Пользователе во время использования Сайта, его сервисов, программ и продуктов.

Настоящая Политика конфиденциальности разработана в соответствии с:

·         Конституцией Российской Федерации;

·         Федеральным законом от 27 июля 2006 года № 152-ФЗ «О персональных данных»;

·         Федеральным законом от 27 июля 2006 года № 149-ФЗ «Об информации, информационных технологиях и о защите информации;

·         Постановлением Правительства РФ от 01 ноября 2012 года № 1119 «Об утверждении требований к защите персональных данных при их обработке в информационных системах персональных данных»;

·         Иными нормативно-правовыми актами Российской Федерации и локальными нормативными актами организации.

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ:

Основные термины и определения, используемые в настоящей политике:

·         Сайт — совокупность программ для электронных вычислительных машин и иной информации, содержащейся в информационной системе, доступ к которой обеспечивается посредством информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» по доменному имени www.giper-apteka.ru;

·         Администрация Сайта — лица, осуществляющие действия по управлению Сайтом;

·         Пользователь – физическое лицо, пользующееся Сайтом и предоставляющее персональную информацию;

·         Персональная информация — информация, которую Пользователь предоставляет о себе самостоятельно при регистрации (создании учетной записи) или в процессе использования Сервисов, включая персональные данные Пользователя, а также данные, которые автоматически передаются сервисам Сайта в процессе их использования с помощью установленного на устройстве Пользователя программного обеспечения, в том числе, но не ограничиваясь, IP-адрес, данные файлов cookie, информация о браузере Пользователя (или иной программе, с помощью которой осуществляется доступ к сервисам), технические характеристики оборудования и программного обеспечения, используемых Пользователем, дата и время доступа к сервисам, адреса запрашиваемых страниц и иная подобная информация;

·         Персональные данные — любая информация, относящаяся к прямо или косвенно определенному или определяемому физическому лицу;

·         Обработка персональных данных — любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных;

·         Автоматизированная обработка персональных данных — обработка персональных данных с помощью средств вычислительной техники;

·         Распространение персональных данных — действия, направленные на раскрытие персональных данных неопределенному кругу лиц;

·         Предоставление персональных данных — действия, направленные на раскрытие персональных данных определенному лицу или определенному кругу лиц.

Активация Пользователем раздела «Политика конфиденциальности» Сайта или Мобильного приложения путём проставления отметки — «галочки» или «веб-метки» в специальном поле на странице регистрации и нажатия соответствующей кнопки расценивается однозначно, как согласие на обработку персональных данных Пользователя в соответствии с Политикой Администрации Сайта и Соглашением на обработку персональных данных на сайте www.giper-apteka.ru.

Использование сервисов Сайта/мобильного приложения означает безоговорочное согласие Пользователя с настоящей Политикой и указанными в ней условиями обработки его персональной информации; в случае несогласия с этими условиями Пользователь должен воздержаться от использования сервисов.

Настоящая Политика применяется только к Сайту www.giper-apteka.ru, его сервисам, программам и продуктам. Сайт www.giper-apteka.ru не контролирует и не несет ответственности за сайты третьих лиц, на которые Пользователь может перейти по ссылкам, доступным на Сайте www.giper-apteka.ru.

ЦЕЛИ ОБРАБОТКИ ПЕРСОНАЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ

Сайт собирает и хранит только ту персональную информацию, которая необходима для предоставления сервисов или исполнения соглашений и договоров с Пользователем, за исключением случаев, когда законодательством предусмотрено обязательное хранение персональной информации в течение определенного законом срока.

Персональную информацию Пользователя Сайт обрабатывает в следующих целях:

·         Регистрации/авторизации Пользователя на Сайте/в мобильном приложении, идентификации Пользователя, зарегистрированного на Сайте/в мобильном приложении;

·         Предоставления Пользователю доступа к персонализированным ресурсам Сайта;

·         Установления обратной связи с Пользователем, включая направление уведомлений, запросов, касающихся использования Сайта/мобильного приложения, в том числе на указанный адрес электронной почты и/или на номер мобильного телефона, заключения, исполнения договоров, обработку запросов и заявок от Пользователя;

·         Определения места нахождения Пользователя для обеспечения безопасности, исполнения договоров;

·         Подтверждения достоверности и полноты персональной информации, предоставленной Пользователем;

·         Улучшение сервисов Сайта/мобильного приложения, удобства их использования, разработка новых сервисов и услуг;

·         Продвижения товаров;

·         Передачи и получения по каналам связи (в том числе в смс-сообщениях) информации о товарах, об услугах, а также об акциях, скидках, новостях;

·         Проведения статистических и иных исследований на основе обезличенных персональных данных;

·         Предоставления Пользователю эффективной клиентской и технической поддержки при возникновении проблем, связанных с использованием Сайта/мобильного приложения.

УСЛОВИЯ ОБРАБОТКИ ПЕРСОНАЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ И ЕЕ ПЕРЕДАЧИ ТРЕТЬИМ ЛИЦАМ

В отношении персональной информации Пользователя сохраняется ее конфиденциальность, кроме случаев добровольного предоставления Пользователем информации о себе для общего доступа неограниченному кругу лиц. При использовании отдельных сервисов Пользователь соглашается с тем, что определенная часть его персональной информации становится общедоступной.

Сайт вправе передать персональную информацию Пользователя третьим лицам в следующих случаях:

1.     Пользователь явно выразил согласие на такие действия;

2.     Передача необходима для использования Пользователем определенного сервиса либо для исполнения определенного соглашения или договора с Пользователем;

3.     Передача предусмотрена действующим на территории Российской Федерации законодательством.

В случае продажи Сайта к приобретателю переходят все обязательства по соблюдению условий настоящей Политики применительно к полученной им персональной информации.

Обработка персональных данных Пользователя осуществляется без ограничения срока любым законным способом, в том числе в информационных системах персональных данных с использованием средств автоматизации или без использования таких средств. Обработка персональных данных Пользователей осуществляется в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 N 152-ФЗ «О персональных данных».

Действие согласия прекращается на основании письменного заявления, которое подписывается Пользователем и направляется письменным уведомлением по адресу Администрации сайта: 353451, Краснодарский край, Анапский район, г. Анапа, ул. Парковая, д. 57 или путём отправления электронного сообщения по адресу электронной почты [email protected]. Согласие, считается отозванным по истечении 30 дней, с даты, получения Администрацией Сайта письменного заявления Пользователя об отзыве настоящего согласия. После получения такого сообщения обработка данных прекращается, а персональная информация удаляется, за исключением случаев, когда обработка может быть продолжена в соответствии с действующим законодательством.

Администрация Сайта принимает необходимые организационные и технические меры для защиты персональной информации Пользователя от неправомерного или случайного доступа, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, распространения, а также от иных неправомерных действий третьих лиц.

При утрате или разглашении персональных данных Администрация Сайта информирует Пользователя об утрате или разглашении персональных данных.

Администрация Сайта совместно с Пользователем принимает все необходимые меры по предотвращению убытков или иных отрицательных последствий, вызванных утратой или разглашением персональных данных Пользователя.

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ СТОРОН

Администрация Сайта, в случае неисполнения своих обязанностей, несет ответственность за убытки, понесенные Пользователем в связи с неправомерным использованием персональных данных, в соответствии с законодательством Российской Федерации.

В случае утраты или разглашения конфиденциальной информации Администрация Сайта не несет ответственности, если данная конфиденциальная информация:

·         Стала публичным достоянием до ее утраты или разглашения;

·         Была получена от третьей стороны до момента ее получения Администрацией Сайта;

·         Была разглашена с согласия Пользователя.

РАЗРЕШЕНИЕ СПОРОВ

До обращения в суд с иском по спорам, возникающим из отношений между Пользователем и Администрацией Сайта, обязательным является предъявление претензии (письменного предложения о добровольном урегулировании спора).

Получатель претензии в течение 30 календарных дней со дня получения претензии письменно уведомляет заявителя претензии о результатах рассмотрения претензии.

При не достижении соглашения спор будет передан на рассмотрение в суд в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ

1.     Администрация Сайта вправе вносить изменения в настоящую Политику без согласия Пользователя;

2.     Новая Политика вступает в силу с момента ее размещения на Сайте;

3.     Действующая Политика размещена в неограниченном доступе на странице по адресу: https://giper-apteka.ru;

4.     Настоящая Политика является неотъемлемой частью Соглашения на обработку персональных данных, доступного для ознакомления при регистрации Пользователя на Сайте;

5.     Все предложения и вопросы по использованию Сайта следует направлять в службу поддержки по адресу электронной почты [email protected] или по телефону +7 (988) 320-09-09

Дата размещения: 20.05.2020г.

СОЛОДКИ СИРОП: отзывы о препарате

Дама изАмстердама

Сироп данного лекарственного растения следует принимать не более четырех раз в сутки после приема пищи. Очень важно, чтобы после приема этого сиропа человек выпивал очень много жидкости, причем делать это необходимо сразу же. Что же касается непосредственно дозировки, то детям в возрасте от одного года до двенадцати лет данный препарат можно давать по половине чайной ложки.

Источник: http://www.tiensmed.ru/news/solodkus2.html

Сироп данного лекарственного растения следует принимать не более четырех раз в сутки после приема пищи. Очень важно, чтобы после приема этого сиропа человек выпивал очень много жидкости, причем делать это необходимо сразу же. Что же касается непосредственно дозировки, то детям в возрасте от одного года до двенадцати лет данный препарат можно давать по половине чайной ложки.

Сироп данного лекарственного растения следует принимать не более четырех раз в сутки после приема пищи. Очень важно, чтобы после приема этого сиропа человек выпивал очень много жидкости, причем делать это необходимо сразу же. Что же касается непосредственно дозировки, то детям в возрасте от одного года до двенадцати лет данный препарат можно давать по половине чайной ложки.

Источник: http://www.tiensmed.ru/news/solodkus2.html

Сироп данного лекарственного растения следует принимать не более четырех раз в сутки после приема пищи. Очень важно, чтобы после приема этого сиропа человек выпивал очень много жидкости, причем делать это необходимо сразу же. Что же касается непосредственно дозировки, то детям в возрасте от одного года до двенадцати лет данный препарат можно давать по половине чайной ложки.

Источник: http://www.tiensmed.ru/news/solodkus2.html

Сироп данного лекарственного растения следует принимать не более четырех раз в сутки после приема пищи. Очень важно, чтобы после приема этого сиропа человек выпивал очень много жидкости, причем делать это необходимо сразу же. Что же касается непосредственно дозировки, то детям в возрасте от одного года до двенадцати лет данный препарат можно давать по половине чайной ложки.

Источник: http://www.tiensmed.ru/news/solodkus2.html

Сироп данного лекарственного растения следует принимать не более четырех раз в сутки после приема пищи. Очень важно, чтобы после приема этого сиропа человек выпивал очень много жидкости, причем делать это необходимо сразу же. Что же касается непосредственно дозировки, то детям в возрасте от одного года до двенадцати лет данный препарат можно давать по половине чайной ложки.

Источник: http://www.tiensmed.ru/news/solodkus2.html

Сироп данного лекарственного растения следует принимать не более четырех раз в сутки после приема пищи. Очень важно, чтобы после приема этого сиропа человек выпивал очень много жидкости, причем делать это необходимо сразу же. Что же касается непосредственно дозировки, то детям в возрасте от одного года до двенадцати лет данный препарат можно давать по половине чайной ложки.

Источник: http://www.tiensmed.ru/news/solodkus2.html

Сироп данного лекарственного растения следует принимать не более четырех раз в сутки после приема пищи. Очень важно, чтобы после приема этого сиропа человек выпивал очень много жидкости, причем делать это необходимо сразу же. Что же касается непосредственно дозировки, то детям в возрасте от одного года до двенадцати лет данный препарат можно давать по половине чайной ложки.

Источник: http://www.tiensmed.ru/news/solodkus2.html

отзывы, показания, инструкция по применению :: SYL.ru

В статье рассмотрим, как принимать сироп алтея.

Когда на фоне заболевания возникает кашель, очень важно правильно подобрать препарат, который мягко и без вреда для здоровья избавит от этого неприятного симптома. Сироп алтея пользуется большой популярностью, когда необходимо вылечить такой неприятный симптом, как кашель, сопровождающийся трудно выводимой мокротой. Препарат является практически безвредным и безопасным, так как состав его имеет натуральную основу. Сироп алтея оказывает противовоспалительное, отхаркивающее действие и применяется как взрослыми, так и у детьми различных возрастных групп. Отзывы о сироп алтея имеются в Интернете в большом количестве.

Состав

Основным действующим компонентом сиропа является экстракт, полученный из корня алтея. В одном грамме сиропа содержится 20 мг главного компонента. Кроме того, состав препарата дополнен сахарозой, очищенной водой и натрия бензоатом. Последний является своего рода консервантом и позволяет сохранить препарат в течение всего срока годности.

Сироп с корнем алтея содержит в себе следующие вещества:

1. Аминокислоты.

2. Дубильные вещества.

3. Пектины.

4. Соли минерального происхождения.

5. Бетаины.

6. Эфирные масла.

7. Полисахариды.

8. Полиненасыщенные жирные кислоты.

9. Стероиды.

10. Органические кислоты.

11. Каротиноиды.

12. Аскорбиновая кислота.

13. Витамины А и Е.

14. Цинк, хром, кальций, медь, железо, йод, кобальт и т.д.

Описание

Сироп алтея от кашля представляет собой густую и прозрачную жидкость со слабым растительным запахом и сладким вкусом. Оттенок сиропа может быть как светло-желтым, так и коричневатым.

Препарат выпускается во флаконах из стекла объемом 100, 125, 150 и 200 граммов. Хранить сироп следует в темном нежарком месте. Препарат на основе алтея допускается использовать в течение полутора лет.

Свойства

Корень алтея обладает уникальными свойствами. Он позволяет устранить сухой кашель с затрудненным выводом мокроты, а также оказывает бактерицидное действие. Кроме того, препарат на основе алтея обладает муколитическим, отхаркивающим, смягчающим и обволакивающим свойством, эффективно устраняя воспалительный процесс в дыхательных путях.

Структура корня алтея слизистая. Две трети от общего его состава представляют собой слизистые компоненты, являющиеся смесью пентозанов и гексозанов, которые обладают свойством обволакивать бронхи и легкие. Увлажнение слизистых оболочек способствует микроциркуляции крови в эпителии, заживляя микротрещины и предупреждая повторное воспаление.

Показания для использования

Сироп алтея от кашля назначается для лечения различных патологий, локализующихся в дыхательных путях, которые проявляются тяжелым кашлем и трудным отделением мокроты. К таким патологиям относится:

• ларингит;
• бронхит;
• коклюш;
• фарингит;
• пневмония;
• трахеит;
• астма бронхиального типа;
• эмфизема легких и т.д.

Слизь, содержащаяся в препарате, обволакивает слизистые мембраны горла и снимает воспаление, оказывая при этом обезболивающий эффект.

Препарат эффективно воздействует на бронхи и легкие, снимая отеки и воспаления, а также оказывая восстанавливающее действие. Кашель на фоне лечения сиропом смягчается, становится менее болезненным и надрывным, что улучшает общее состояние человека.

На фоне мягкого отхаркивающего эффекта происходит естественное очищение бронхов от мокроты. Таким образом повышаются защитные силы организма и начинается процесс выздоровления.

Кроме того, сироп назначается в качестве вспомогательного препарата при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастрите, энтероколите и колите. Алтей в форме сиропа оказывает обезболивающий эффект и способствует нормализации пищеварительных процессов.

Многим интересно то, как могут взрослые принимать сироп алтея. Об этом будет сказано ниже.

Инструкция

Медикамент считается универсальным препаратом, его использование возможно при лечении кашля у пациентов любого возраста. Сироп принимается непосредственно после еды. Максимальное число приемов в сутки составляет пять раз. Курс лечения не должен продолжаться более двух недель.

Не рекомендуется принимать сироп одновременно с противокашлевыми препаратами, особенно на основе кодеина, так как это может спровоцировать ухудшение состояния и обострение заболевания.

Осторожный прием

С осторожностью принимается препарат при эндокринных заболеваниях, а также на фоне сахарного диабета, так как сироп производится на основе сахарозы. Эти патологии потребуют корректировки дозировок в сторону уменьшения. При использовании сиропа врачи рекомендуют соблюдать питьевой режим, что также поспособствует облегчению состояния больного.

Препарат не оказывает влияния на скорость психомоторных реакций, поэтому в период лечения сиропом можно управлять автомобилем или выполнять высокоточные работы.

Побочные реакции

Что касается побочных эффектов, то при приеме сиропа самыми распространенными из них являются пищеварительные расстройства и аллергия, сопровождающаяся сыпью, зудом и крапивницей. По отзывам о сиропе алтея, на фоне передозировки могут наблюдаться тошнота и рвотные позывы. В этом случае следует провести промывание желудка и отменить прием средства.

В целом сироп на основе алтея является безопасным, однако и у него есть ряд ограничений. В частности, не следует принимать препарат, если наблюдаются:

1. Частые запоры.
2. Тяжелые функциональные нарушения легких.
3. Глюкозо-галактозная мальабсорбция.
4. Непереносимость фруктозы врожденного типа.
5. Недостаток сахарозы.

Сироп алтея беременным и кормящим женщинам также противопоказан.

С осторожностью назначается средство на фоне соблюдения низкоуглеводной диеты и сахарного диабета.

Итак, как же принимать сироп алтея взрослым?

Режим дозирования

Для каждой возрастной группы он подбирается в индивидуальном порядке. Для взрослых пациентов дозировка сиропа с корнем алтея составляет не менее одной столовой ложки за один прием. А количество приемов достигает четырех раз в сутки, длительность лечения – две недели.

Можно ли сироп алтея детям? Не рекомендуется давать препарат малышам, возраст которых менее одного года, так как это может стать причиной развития аллергической реакции.

Для годовалого ребенка суточная дозировка не должна превышать 5 мл сиропа в два приема. Препарат в этом возрасте необходимо разбавлять небольшим количеством жидкости.

Начиная с двух лет, дозировка увеличивается до 7,5 мл в три приема. В этом случае препарат также разводится в воде.

В возрасте до шести лет ребенку дается 10 мл сиропа в четыре приема, что составляет половину чайной ложки за один раз. Терапия не должна превышать пяти дней.

С шести до 12 лет ребенку дается одна чайная ложка сиропа за один раз. Число приемов составляет четыре раза. Лечение должно проводиться не менее 10 дней.

Аналоги

Эффективными заменителями сиропа алтея являются следующие препараты:

1. «Мукалтин». Активный компонент — это также экстракт алтея. Производится в форме таблеток, которые необходимо растворять в воде.

2. «Бронхофит». Это фитопрепарат с аналогичными сиропу алтея свойствами. Однако этот сироп не используется в детском возрасте, он предназначен для терапии кашля исключительно у пациентов, которым исполнилось 12 лет.

3. «Бронхинол». Содержит экстракты мать-и-мачехи, эвкалипта, подорожника и мятное масло. Препарат можно давать детям с шестилетнего возраста.

4. «Таблетки от кашля». Содержат траву термопсиса и натрия гидрокарбонат. Назначаются детям с 12-летнего возраста.

Отзывы о сиропе алтея

Препараты на основе корня алтея пользуются заслуженной популярностью при терапии сухой разновидности кашля как у взрослых, так и у детей. Это объясняется эффективностью, безопасностью и мягкостью действия лекарственного растения. В отзывах подчеркивается, что вылечить сиропом кашель возможно только, если заболевание не носит вирусный характер. В целом, препарат называют действенным и проверенным временем, поэтому многие родители доверяют ему лечение кашля у детей.

Встречаются также и негативные отзывы о сиропе алтея, в которых говорится о его неэффективности либо об отсутствии должного терапевтического эффекта. Некоторые предпочитают сиропу таблетированные аналоги на основе алтея, особенно при склонности к аллергии.

Итак, в статье мы рассмотрели, как принимать сироп алтея, его свойства и побочные эффекты.

Hot Dogs, Marshmallows, Candy Choking Kids

22 февраля 2010 г. — Каждые пять дней в США ребенок задыхается во время еды. Еще больше детей умирают, проглотив такие предметы, как воздушные шары и маленькие игрушки.

Вещи должны измениться, говорит Американская академия педиатрии (AAP), возможно, начиная с этикеток на хот-догах, зефире и круглых или цилиндрических леденцах, которые представляют высокий риск удушья для детей.

В опубликованном сегодня заявлении о политике группа также просит FDA создать общенациональную систему наблюдения и отчетности о случаях удушья, связанных с пищевыми продуктами, «чтобы предупреждать общественность о существующих и возникающих опасностях.

«Это призыв к действию», — сказал WebMD врач педиатрической неотложной медицинской помощи Гэри А. Смит. «Удушье можно предотвратить; а правительство, промышленность и группы защиты потребителей должны работать вместе, чтобы защитить детей ».

Хот-доги, самые смертоносные воздушные шары

Очень маленькие дети, которые только начинают есть твердую пищу, имеют самый высокий риск удушья, но дети старшего возраста тоже подвергаются риску.

В обзоре травм от удушья, проведенном Центром по контролю и профилактике заболеваний США в 2001 году, около одной трети случаев удушья приходилось на младенцев и три четверти — на детей в возрасте до 3 лет.

Согласно одному анализу, каждый год в США от 66 до 77 детей в возрасте до 10 лет умирают от удушья, а более 10 000 детей в возрасте до 15 лет проходят лечение в отделениях неотложной помощи.

Хот-доги — самые большие виновники, говорит Смит, потому что они имеют цилиндрическую форму, сжимаются и размером с дыхательные пути маленького ребенка.

Цельный виноград, попкорн, арахис, прочие орехи и семена; круглые леденцы; мясо, зефир, морковь, яблоки, жевательная резинка и кусочки арахисового масла также представляют опасность удушья.

«Многие из этих продуктов … обладают такими же физическими характеристиками высокого риска, которые создают эффективные пробки для дыхательных путей у детей», — говорится в отчете AAP. «Подобно латексным воздушным шарам, арахисовое масло может прилегать к дыхательным путям и образовывать прочное уплотнение, которое трудно удалить или извлечь».

По данным CDC, на каждую смерть, связанную с удушением, ежегодно приходится 100 посещений скорой помощи.

А удушье — основная причина черепно-мозговой травмы у маленьких детей. Когда пища или другие мелкие предметы застревают в горле и блокируют дыхательные пути, кислород не может попасть в мозг.Даже несколько минут без кислорода могут привести к повреждению мозга.

В одном анализе около 450 смертельных случаев от удушья среди детей за два десятилетия, вдыхание латексных воздушных шаров стало причиной 29% смертей, а 17% смертей были вызваны хот-догами.

Уроки «Gel Candy»

Смит, соавтор заявления о политике AAP, говорит, что FDA должно играть более активную роль в защите детей от промышленных пищевых продуктов, представляющих опасность.

Он руководит Центром травм, исследований и политики Национальной детской больницы в Колумбусе, штат Огайо.

Он цитирует случай 2002 года, когда FDA изъяло конфеты у калифорнийского производителя после того, как несколько смертей от удушья были связаны с продуктом в одном калифорнийском сообществе.

Конфеты представляли собой густые гели с фруктовым вкусом, высасываемые из маленьких чашек размером примерно с разовую порцию сливок для кофе. Гели содержат ингредиент под названием конжак, который не растворяется во рту.

Смит говорит, что FDA стало известно о конфетах только после того, как местная газета обнародовала историю смертей и сообщения U.Конгрессмен С. представил закон, требующий предупреждений на конфетах.

«Проблема в том, что на самом деле нет механизма, позволяющего FDA реагировать на такого рода проблемы», — говорит он. «Для них было очень важно вмешаться».

Заявление о политике AAP рекомендует наделить FDA полномочиями:

• Отозвать продукты, которые представляют «значительную и неприемлемую опасность удушья для населения»
• Создать общенациональную систему надзора и отчетности о травмах от удушья, вызванных пищевыми продуктами
• Оценить продукты и потребовать производители должны размещать предупреждающие надписи на тех предметах, которые представляют собой высокий риск удушья для детей.S. Министерство сельского хозяйства, AAP и другие группы.

Родители должны осознавать риск

Родители маленьких детей должны осознавать, что удушье — это то, что может случиться с их ребенком, и принимать меры для минимизации риска, говорит Смит.

Это означает разрезать хот-доги вдоль и на четвертинки, разрезать виноград на четвертинки и натереть морковь вместо того, чтобы подавать их детям в форме монет или палочек, говорит он.

И особенно важно следить за детьми, когда они едят.Ходьба, бег, разговоры, смех и быстрое питание — все это увеличивает риск удушья.

Специалист по неотложной детской медицине Ричард Лихенштейн, доктор медицины, говорит WebMD, что такие продукты, как арахис и семена подсолнечника, также могут застревать в легких, вызывая хронические бронхиальные инфекции.

Лихенштейн — доцент кафедры педиатрии и неотложной медицины Медицинской школы Университета Мэриленда в Балтиморе.

«Это не редкость, но его часто упускают», — говорит он.«И хотя это не является непосредственной угрозой для жизни, это может вызвать реальные проблемы».

5 домашних средств от кашля для детей ~ Тара Грегорио

Поиск лекарственного средства от кашля моего сына на травах был одним из самых сложных событий, которые мы пережили.

Кашель может быть сухим или влажным. Кашель также может сопровождать грипп, ушные инфекции или боль в горле.

И… кашель может быть от небольшой чувствительности к клейковине.

Да, прочтите это еще раз. 👆

Чтобы справиться с кашлем, вам нужно знать, почему он возникает.

Если это из-за простуды, подумайте о добавлении противовирусных растительных средств и отхаркивающих средств для поддержки их иммунной системы и выделения слизи. ¹

Итак, что нам делать в первую очередь?

Есть четыре способа, которыми я люблю использовать природные средства для лечения детей. Я дам им чаи, настойки, отвары и гомеопатию.

Плюс, постарайтесь изо всех сил снизить потребление сахара и увеличить потребление жидкости с помощью куриных супов и леденцов, как наш любимый рецепт эскимо на травах.

# 1 Детские чаи

• Сделайте 1 чайную ложку чая в чашке чая. сушеных трав на 1 стакан кипятка.
• Накрыть крышкой и дать покипеть 5 минут.
• Процедите и добавьте мед для детей старше 1 года или вы можете добавить сок в их чашку-поильник.

Для младенцев вы можете добавить охлажденный ромашковый чай в бутылочки, при необходимости добавив кленовый сироп для подслащивания.

Малыши также любят лимонный бальзам или перечную мяту.

# 2 Настойки для детей

Настойки — это спиртовой экстракт растения.Из-за метода обработки количество алкоголя, потребляемого вашим ребенком, похоже на спелый банан.

Если вас беспокоит употребление алкоголя, можно использовать настойку глицерина. Эти настойки сделаны из глицерина, а не из спирта, и большинству мам удобнее их употреблять.

Исследования показывают, что сироп из бузины может снизить продолжительность гриппа и снизить потребность в лекарствах.

Доза: Когда доза для взрослых составляет 2 капли (60 капель),

для детей рекомендуется следующее:

Возраст — Дозировка

• Моложе 3 месяцев — 2 капли
• От 3 до 6 месяцев — 3 капли
• от 6 до 9 месяцев — 4 капли
• от 9 до 12 месяцев — 5 капель
• от 12 до 18 месяцев — 7 капель
• от 18 до 24 месяцев — 8 капель
• от 2 до 3 лет — 10 капель
• От 3 до 4 лет — 12 капель
• От 4 до 6 лет — 15 капель
• От 6 до 9 лет — 24 капли
• От 9 до 12 лет — 30 капель

Другие способы определения дозировки:

Правило Юнга — Добавьте 12 к возрасту ребенка.Разделите возраст ребенка на полученное значение.

Пример: доза для 4-летнего ребенка: 4, разделенные на 16 (4 + 12) = 0,25 или 1/4 дозы для взрослых.

Правило Коулинга — Разделите число следующего дня рождения ребенка на 24.

Например, доза для ребенка трех лет, которому исполняется 4 года, будет: 4 разделить на 24 = 0,16 или 1/6 доза для взрослых.²

Загрузите БЕСПЛАТНО, чтобы выучить 5 моих любимых трав для детей!

# 4 Отвары для детей

A Отвар — это метод экстракции путем кипячения трав или растительного материала для растворения химических веществ материала, который может включать стебли, корни, кору и корневища.³

Это лучше всего работает, когда трава невкусная или вы хотите приготовить сироп, например сироп из бузины.

# 5 Гомеопатия для детей

Гомеопатия прекрасна для детей. Прочтите мою статью:

• Все, что вам нужно знать о гомеопатии ЗДЕСЬ.

Домашние средства от кашля и боли в горле

Когда кашель сухой с болью в горле, вам понадобятся успокаивающие травы, такие как солодка, скользкий вяз и корень алтея.

• • Ваш малыш может сосать леденцы из скользкого вяза.
  • Я бы также дал им иммунную настойку, например, на травах, чтобы повысить их иммунитет.
  • Выучить мои любимые травяные рецепты от кашля. Смотрите мои видео на Youtube.

Домашние средства от кашля и слизистых

Когда это слизистая, вам понадобятся травы, которые действуют как отхаркивающее средство, ищите продукты с девясилом, иссопом, коровяком, тимьяном, йерба санта и имбирем для утепления.

Домашние средства для младенцев

Использование растений для младенцев требует большей осторожности.Дозы настойки намного меньше из-за их массы тела. Пожалуйста, посмотрите вашу бесплатную шпаргалку.

Чтобы дать настойку младенцу, вы можете добавить настойку в бутылку или поместить в 1/3 стакана воды. Используйте шприц или соломинку, чтобы убедиться, что ваш ребенок получает полную дозу.

Я бы не стал использовать эфирные масла для детей до трехмесячного возраста. Если вы решите, пожалуйста, будьте осторожны. Убедитесь, что вы используете только 1 каплю на 1 столовую ложку. масла. Их следует очень разбавить и избегать попадания в глаза, уши и любые отверстия на теле.Никогда не глотайте эфирные масла младенцам. (Если не посоветовал профессионал, поскольку они очень эстрогенны.)

Домашние средства от кашля у детей ясельного возраста

Малышам немного проще, поскольку они любят все новое и веселое. Я бы добавил настойки в их чашку-поильник, использовал шприц или отпил из забавной чашки с трубочкой.

5 домашних средств от кашля

1. Леденцы из скользкого вяза — успокаивающие и вкусные, чтобы их можно было рассосать
2. Чай из солодки и мяты — настолько сладкий, что вам не нужен мед
3. Herb Pharm Отхаркивающее средство для легких — объедините эту настойку с настойкой глицерина для ваше лекарство
4. Андрографис — для предотвращения пневмонии
5. Настойка эхинацеи

Заключение

При использовании ботанических препаратов и гомеопатии с детьми очень важно выбрать правильную траву (или гомеопатическое лечение) и правильно дозировать их симптомы .Благодаря совместным усилиям диеты, чая и отдыха ваш ребенок сможет с годами стать выносливым.

П.С. Готовы узнать больше? Присоединяйтесь к моему мини-курсу «Травы и гомеопатия» всего за 37 долларов

³ https://en.wikipedia.org/wiki/Decoction

Как приготовить домашний зефир с детьми

Я решил попробовать приготовить домашний зефир вместе с детьми. Из-за предыдущей реакции Дудла на кукурузу я стараюсь как можно больше избегать кукурузного сиропа, и, поскольку это первый ингредиент стандартного зефира, домашний зефир казался хорошей идеей.Раньше я всегда избегал попытки приготовить домашний зефир, потому что это казалось слишком сложным, но я подумал, почему бы просто не попробовать? Это не может быть слишком плохо, особенно с помощью четырех малышей!

Что вам понадобится для приготовления домашнего зефира с детьми:

• 1 стакан воды, разделенный на части
• 2 пакета желатина Knox
• 1 стакан меда
• 1 чайная ложка ванили
• 1 чайная ложка соли
• Сахарная пудра для присыпки
• Мерный стакан на 1 чашку
• Стационарный миксер с венчиком
• Кастрюля
• Шпатель
• Противень 8 × 8
• Пергаментная бумага
• Конфетный термометр
• Несколько детей разного возраста
• 1 большой рулон бумажных полотенец
• Очиститель для столешниц, 1 бутылка
• щепотка безумия
• дерьмовая тонна терпения

Как сделать домашний зефир с детьми:

1. Соберите все свои принадлежности и детей.
2. Попросите вашего 5-летнего ребенка наполнить мерный стакан водой.
3. Используйте бумажные полотенца, чтобы вымыть пролившуюся воду.
4. Добавьте желатин и 1/2 стакана воды в чашу миксера.
5. Налейте оставшуюся воду в кастрюлю.
6. Попросите вашего 7-летнего ребенка отмерить 1 стакан меда.
7. Через 5 минут снимите сдавленную крышку с меда и заполните оставшуюся часть мерной чашки.
8. Добавьте в кастрюлю мед, ваниль и соль, перемешайте лопаткой и поставьте на средний или сильный огонь.
9. Скажите 5-летнему ребенку, чтобы он НЕ приносил стул у плиты.
10. Напомните детям не прикасаться к плите, потому что она горячая.
11. Вытрите руки и лицо 2-летнего ребенка влажным бумажным полотенцем после того, как он налит мед, застрявший в мерной чашке.
12. Когда медовая смесь закипит, вставьте ледяной термометр.
13. Еще раз напомните детям не прикасаться к плите, потому что она еще горячая.
14. Приготовить форму для запекания, застелив двумя листами пергаментной бумаги и посыпав дно сахарной пудрой.
15. Следите за температурой, и вашим детям станет скучно, и они один за другим покинут кухню.
16. Вытащите кричащего ребенка и начните кормить грудью, наблюдая за температурой медовой смеси.
17. Видите, как двухлетний ребенок пытается посыпать сахаром прилавок, шкафы и пол (на стул, который вы просили не приносить). Протирайте бумажными полотенцами и чистящим средством, стараясь не кричать.
18. Обратите внимание на смесь меда, которая вот-вот закипит, и убавьте огонь.
19. Проверьте температуру (вы хотите, чтобы смесь достигла 240 градусов по Фаренгейту).
20. Подожди. И ждать. И ждать. Наберитесь терпения, когда температура поднимется до 225, и откажитесь от нагревания медовой смеси.
21. Перезвоните детям, чтобы сделать следующий шаг.
22. Снимите ребенка с груди и поставьте стульчик для кормления.
23. Доведите смесь до минимума и медленно добавьте медовую смесь в желатин. Старайтесь изо всех сил не обращать внимания на плач ребенка, когда вы берете в руки очень горячую липкую жидкость.
24. Кричите своему двухлетнему ребенку, чтобы он не касался горячей плиты, поскольку он почти лежит на ней, пытаясь достать мерную чашку с медом (опять же, на стуле пятилетний ребенок не должен был приносить то, что у вас не было возможность переехать из-за кормления грудью).
25. Поднимите настольный миксер.
26. Возьмите плачущего ребенка и продолжайте кормить грудью, пока смесь бьет.
27. Когда смесь разбрызгивается повсюду, знайте, что вы используете лопасть, а не венчик.
28. Замените насадку на венчике и снова включите машину на 10 минут.
29. Когда смесь станет легкой и пушистой, верните счастливого ребенка на стульчик.
30. Вылить смесь в форму для выпечки и разровнять поверхность.
31. Используйте бумажные полотенца, чтобы убрать детское изрыгивание повсюду, так как вы забыли его отрыгнуть.
32. Снова вымойте руки двухлетнего ребенка и сгладьте его отпечатки пальцев с вершины зефира.
33. Позвольте своему пятилетнему ребенку посыпать зефир сахарной пудрой.
34. Снова уберите сахарную пудру с прилавка.
35. Спросите «кто хочет лизать?» и послушайте последующие аргументы о том, кто и что может лизать.
36. Убрать липкие руки и лицо.
37. Дайте зефиру настояться 4-6 часов (или дней).
38. Бросьте кастрюлю, миску, венчик, мерные чашки, лопатку и т. Д.в раковину, чтобы помыть в другой раз.
39. Уложите всех детей спать и рухните на диван.
40. Пообещай в следующий раз купить зефир вместо того, чтобы волноваться по поводу кукурузного сиропа (в конце концов, у двухлетнего ребенка практически не было реакции на кукурузу в течение полутора лет!)

После того, как зефир застынет, вы можете готовить кусочки размером с укус:

1. Смажьте нож.
2. Нарежьте зефир до желаемого размера.
3. Положите сахарную пудру в пакет с застежкой-молнией и добавьте нарезанный кубиками зефир.
4. Пусть дети по очереди встряхивают пакет, чтобы покрыть липкие стороны зефира сахаром.
5. Уберите пролитую сахарную пудру после того, как двухлетний ребенок случайно распечатал пакет, но все равно трясется.

Магия зефира — Baltimore Sun

Зефир, созданный из воздуха и сахара, — сказочная еда, которую домашние повара редко пробуют.И все же, по словам Рэйчел Раппапорт, кондитерское изделие «- это самая волшебная вещь, которую вы можете приготовить на кухне. От расплавленного сахара до неожиданности — это просто зефир!»

Как обнаружил житель Лауравилля, ведущий широко читаемый кулинарный блог Coconut & Lime, зефир гораздо проще приготовить, чем предполагают их игривая губчатая текстура и коммерчески экструдированная форма гранул.

Старомодное кондитерское изделие также обладает удивительным разнообразием стильных вкусов и применений, помещая его рядом с кексами в пантеоне ностальгических продуктов, заново изобретенных с учетом традиционных вкусов.

«Зефир возвращает нас в детство», — говорит Эйлин Таланян, автор новой книги «Зефир: домашние лакомства для гурманов». «Итак, вот способ получить их, но также и во взрослой форме», — говорит автор, имея в виду рецепты зефира, приправленного свежим лимоном, кардамоном, малиновым пюре, шампанским и другими сложными ингредиентами.

Пасха, которая наступает в воскресенье, знаменует пик сезона зефира, когда миллионы цыплят Just Born Peeps и Kraft BunnyMallows устраиваются в целлофановой траве в ожидании весны.Для тех, кто предпочитает зефир европейского происхождения, найдутся розовые и желтые утята Williams-Sonoma Marshmallow из Испании.

Более десятка местных компаний по доставке по почте, специализирующихся на нарезанном вручную зефире, предлагают свои собственные сезонные, но менее традиционные предложения. «У нас есть действительно забавные фруктовые ароматы, которые появляются на Пасху», — говорит Энн Хики, владелица Plush Puffs, полностью натурального производителя зефира в Шерман-Окс, Калифорния. «Key Lime Sublime, Luscious Lemony Meringue и наша RazzVeryBerry — те прекрасные ароматы на Пасху.«

Пасха» — это большой сезон », — говорит Сюзанна Ломбарди, совладелец бостонской компании Tiny Trapeze Confections, которая производит полностью натуральный зефир для Whole Foods. К весенним праздникам компания Ломбарди производит зефир Clearly Coconut. , приправленный кокосом и завернутый в поджаренные органические кокосовые орехи, а также шесть пакетов пастельных тонов Hippity Hop Mallows, обмакнутых в молочный шоколад. Фирменные продукты Tiny Trapeze не продаются в Мэриленде, хотя зефир под брендом Whole Foods продается локально.

Зефир, даже если он сделан из сиропа из коричневого риса и органического тростникового сахара, не является здоровой пищей, если только вы не можете приписать питательную ценность веселью. «Они мягкие, мягкие, они немного грязные; покрытие из кукурузного крахмала и сахарной пудры немного ложится на вашу одежду», — говорит Ломбарди. «Приятно запутаться и так наслаждаться едой».

Когда-то средство от боли в горле, полученное из сока мальвы болотной, с середины 19 века вместо него готовили из желатина.С появлением экструдера в середине 20-го века зефир стал популярной новинкой, которая нашла свое отражение в бесчисленных салатах с желе, застолье у костра и угощениях с рисом Криспи.

Зефир неуклонно набирает популярность, будучи одновременно основным продуктом американского кулинарного китча и модным лакомством для крутых детей. По данным Nielsen Co., за год, закончившийся 26 января, продажи зефира обычного размера, произведенного Kraft, Campfire и другими брендами, выросли до 140 миллионов долларов во всех торговых точках, кроме Wal-Mart.Это на 10 процентов больше, чем в предыдущем году.

Ароматизированный зефир составляет лишь около 9 процентов этих продаж. Тем не менее, в сфере кондитерских изделий причудливые вкусы зефира, такие как корица, мята перечная и кофе Kona, все больше привлекают внимание потребителей, ищущих съедобные диковинки.

Продажи плюшевых пуфов продолжают расти, говорит Хики. По ее оценкам, с момента основания ее компании в 2005 году она произвела 7 тонн зефира.

«Мы не видели, чтобы эта тенденция угасла», — говорит Ломбарди из Tiny Trapeze. «В среднем в день мы, вероятно, зарабатываем около 400 фунтов».

Campfire, Kraft и другие бренды прислушиваются к нынешнему увлечению ароматами, даже если продажи не идут по сравнению с рынком простых ванильных зефиров. «Недавние успешные запуски продуктов Kraft Jet-Puffed StrawberryMallows и ChocoMallows в 2007 году позволили использовать эту растущую тенденцию», — говорит Дейси Сиска, бренд-менеджер компании Kraft Foods по производству Jet-Puffed Marshmallows.В электронном письме она сообщает, что Kraft также представила в августе прошлого года разнообразные вкусы, вдохновленные триединством вкусов неаполитанского мороженого: клубники, шоколада и ванили.

Just Born запустила ароматизированные продукты Easter Peeps в середине 1990-х годов, говорит пресс-секретарь Элли Дирдорф. На Пасху яйца в форме Peeps бывают со вкусами клубники, апельсина и ванильного крема.

А вот с мощным миксером приготовить в домашних условиях леденцы с множеством разных вкусов совсем несложно. До того, как она впервые приготовила их, «Мне никогда не приходило в голову, что можно делать зефир», — говорит Раппапорт.

Она быстро покорила загадку и поделилась с читателями оригинальными рецептами зефира с мятой, посыпанным какао и зеленым чаем, что вызвало комментарии жителя Айовы: «Домашний зефир изменил мою жизнь в этом году [и, возможно, мою талия] … как я жила без них? »

Недавно утром на лазурной кухне Раппапорт потребовалось 20 минут, чтобы приготовить партию бледно-зеленого зефира по ее оригинальному рецепту.

Когда желатин расцвел в миске с водой, Раппапорт довел сахар, кукурузный сироп и воду до сильного кипения в течение одной минуты.Затем, когда ее подходящий лазурный миксер KitchenAid взбивал горячий сироп, щепотку соли, матча (порошкообразный зеленый чай) и желатин в течение 12 минут, сладкая смесь превратилась в пенистую насыпь восхитительного вкуса.

После того, как сковорода с зефиром остыла в течение трех часов, Раппапорт разрезал партию на вздымающиеся кубики и обвалял их в сахарной пудре и добавлении маття перед хранением в герметичном контейнере.

Употребленный в обычном виде, зефир — приятная мелочь.Но, как рекомендует Раппапорт, растопите зефир матча и «действительно темный шоколад» на крекере из Грэма, чтобы получить вкусное блюдо, и вы достигнете тягучей нирваны.

Домашний зефир также является прекрасным заменителем глазури, безе, заварного крема, взбитых сливок и других сладостей для тортов, пирогов и пирогов. Вычтите желатин, который содержится почти во всех рецептах зефира, добавьте яичные белки, и вы получите пух, столь же универсальное вещество для десертов и других блюд. В свою кулинарную книгу Таланян включает рецепты множества пушинок, в том числе разновидностей, пропитанных шоколадом, вишней, эспрессо и водой из цветков апельсина.

«Практически везде, где можно использовать взбитые сливки, можно использовать пух зефира», — говорит Таланян. «Вы можете украсить им торт или заправить им торты. Используйте его для украшения пудингов. И он действительно хорошо коричневеет [с факелом от шеф-повара]».

Еще одна возможность от Talanian: «Подавайте малиновый зефир просто с топленым ганашом, чтобы обмакнуть в него, или полейте их шоколадным соусом, чтобы получился действительно легкий десерт — шоколад такой густой, а зефир такой легкий, а контраст во рту просто изысканный.»

[email protected]

Зефир Матча

Делает около 40 зефиров

1/2 унции порошкообразного желатина без вкусовых добавок

1/2 стакана холодной воды

2 стакана сахарного песка

2/3 стакана сироп

1/4 стакана воды

1/4 чайной ложки соли

1 столовая ложка порошка матча (зеленого чая)

кондитерского сахара для выемки грунта

В большой миске сбрызните желатин 1/2 стакана холодной воды. настояться 10 минут.В кастрюле среднего размера смешайте сахар, кукурузный сироп и 1/4 стакана воды. Довести до сильного кипения и варить 1 минуту. Влейте кипящий сироп в желатин и перемешивайте на высокой скорости 1 минуту. Добавьте соль и матча и взбивайте 12 минут.

Смажьте руки маслом и лопаткой и соскребите смесь в кастрюлю размером 9 на 13 дюймов, выстланную масляной пластиковой пленкой или сбрызнутой кулинарным спреем, и равномерно распределите. Вылейте смесь зефира в сковороду, возьмите еще один кусок промасленной полиэтиленовой пленки и сильно надавите сверху масляной стороной вниз, чтобы зефир получился гладким.

Дать отдохнуть 3 часа. Переверните сковороду в тарелку, полную кондитерского сахара, и протрите зефир. Удалите и разрежьте на кусочки кухонными ножницами или ножом. Обваляйте каждый кусочек зефира в кондитерском сахаре. Хранить в герметичном контейнере.

Примечание. Вы можете приготовить зефир из ванильных бобов, заменив порошок матча 1 1/2 столовых ложки ванильной пасты. Матча легко приобрести во многих интернет-магазинах и продуктовых магазинах.

Предоставлено Рэйчел Раппапорт из ее блога Coconut & Lime, coconutandlime.com

Зефир: 55 калорий, микропротеины, 0 граммов жиров, 0 граммов насыщенных жиров, 14 граммов углеводов, 0 граммов клетчатки, 0 миллиграммов холестерина, 19 миллиграммов натрия

Пух медово-звездчатого аниса

На 4 чашки

1/2 стакана воды

3/4 стакана меда

1/4 стакана зефирного сиропа (см. Рецепт)

1 стакан гранулированного тростникового сахара

3 целых звездчатого аниса

5 крупных яичных белков комнатной температуры или эквивалентных восстановленных сушеные яичные белки

1/8 чайной ложки соли

Поместите воду, мед, сироп, тростниковый сахар и звездчатый анис в тяжелую кастрюлю емкостью 4 литра, поставленную на средний или сильный огонь, и доведите смесь до кипения.Снимите кастрюлю с огня, накройте ее крышкой и дайте анису настояться 30 минут.

Снимите крышку, удалите звездчатый анис и снова доведите смесь до кипения на среднем или сильном огне. Накройте сковороду крышкой и варите 2 минуты. Затем снимите крышку, вставьте ледяной термометр и варите смесь до 250 градусов. Не перемешивайте смесь после снятия крышки.

Когда температура смеси достигнет 240 градусов, взбейте яичные белки и соль с помощью настольного миксера, установленного на средней скорости, пока белки не станут густыми, пушистыми и непрозрачными.

Когда горячая смесь будет готова, снимите ее с огня и дайте остыть в течение 3-4 минут. Медленно влейте его во взбитые яичные белки и увеличьте скорость до высокой. Продолжайте взбивать 8 минут. Храните пух в холодильнике до 2 недель.

Из книги «Зефир: домашние лакомства для гурманов» Эйлин Таланиан

В столовой ложке: 28 калорий, 0 граммов белка, 0 граммов жиров, 0 граммов насыщенных жиров, 7 граммов углеводов, 0 граммов клетчатки, 0 миллиграммов холестерина, 9 миллиграммов натрия.

Сироп зефира

На 1 кварту

2 стакана воды

5 1/3 стакана гранулированного тростникового сахара

1 чайная ложка винного камня

щепотка соли

Поместите ингредиенты в тяжелую кастрюлю на 4 литра, перемешивая осторожно термостойкой лопаткой, пока сахар не станет влажным.Доведите до кипения на среднем или сильном огне и накройте сковороду на 2 минуты, чтобы пар смыл кристаллы сахара со стенок сковороды.

Затем откройте противень, вставьте термометр для конфет и увеличьте огонь до максимума. Ни в коем случае не перемешивайте его после снятия крышки, иначе сироп будет кристаллизоваться при охлаждении. Продолжайте готовить, пока температура не достигнет 240 градусов. Снимите с огня и дайте сиропу остыть в течение 15 минут. Разлейте его по чистым банкам и закройте крышками.

Хранить при комнатной температуре до 2 месяцев.После охлаждения сироп станет очень густым. Чтобы использовать его, поставьте в микроволновую печь на 2 минуты на высокой мощности или поместите банку в кастрюлю с горячей водой на слабом огне, пока ее не станет легко наливать. Сироп не размешивать.

Из книги «Зефир: домашние лакомства для гурманов» Эйлин Таланиан

В столовой ложке: 60 калорий, 0 граммов белка, 0 граммов жиров, 0 граммов насыщенных жиров, 16 граммов углеводов, 0 граммов клетчатки, 0 миллиграммов холестерина, 2 миллиграмма натрия.

ОНЛАЙН

Рецепт лимонного пуха можно найти на baltimoresun.com / дегустация

Домашний рецепт зефира / блог / zak! дизайн

Один из простых способов развлечь детей во время еды — это создать незабываемые впечатления. Я сделал это недавно со своей младшей дочерью, когда мы приготовили домашний зефир, чтобы насладиться горячим какао.

Обычно мы подаем горячее какао с зефиром, купленным в магазине. Моя дочь была так удивлена, когда я сказал ей, что мы будем делать свою собственную.Многие этапы приготовления домашнего зефира предназначены для взрослых, но моей дочери нравилось помогать с некоторыми вещами. Она красила на кухне и могла быстро присоединиться и помочь, когда это было необходимо.

Я собрал ингредиенты для зефира.

Затем я поместил желатин и холодную воду в миксер.

В кастрюле варили сахар, кукурузный сироп, воду и соль. Здесь пригодится конфетный (или пищевой) термометр.

Моя дочь любит нажимать кнопки и включать и выключать устройства, поэтому я знал, что ей будет интересно включить микшер.Я посоветовал ей больше ничего не трогать.

Когда мы все закончили смешивать, она не могла устоять перед вкусом. Это было до того, как мы добавили яйцо, так что мне все понравилось. По правде говоря, я тоже попробовал.

После добавления смеси яичного белка к смеси желатина пришло время приготовить форму для зефира. Мы использовали сковороду 8 x 8, которую я выложил пергаментной бумагой и обрызгал кулинарным спреем.

Затем я посыпал дно и боковые стороны сковороды смесью кондитерского сахара и кукурузного крахмала.

Насколько хорошо выглядит смесь зефира, вылитая в сковороду?

Четыре часа спустя я перевернул сковороду на пергаментную бумагу и стер с нее сахар и кукурузный крахмал. Затем я использовал нож для пиццы, чтобы нарезать зефир на кубики толщиной в один дюйм.

Зефир был таким мягким и пушистым и отличался от того, что можно купить в магазине. Я бы сравнил зефир, купленный в магазине, с замороженной пиццей, а этот домашний зефир — с пиццей, которую вы готовите в своей любимой пиццерии.Они были настолько восхитительны, что мы с дочерью ели их еще до того, как наш горячий какао был готов.

Моя дочь добавила три зефира в горячее какао в кружке Zak Designs. Мне пришлось смеяться, потому что в ее чашке оказалось больше зефира, чем горячего какао!

Самая лучшая часть опыта приготовления зефира (помимо вкусного зефира!) Заключалась в том, что мне удалось приятно провести время со своей дочерью. У нас остались воспоминания, когда мы наслаждались теплым напитком, смеялись и разговаривали.

Инструкции по рецепту домашнего зефира

домашний зефир

Время на подготовку: 30 минут

Общее время: 4 часа

Урожайность: 40-45 зефир. Рецепт

.

Ингредиенты
Рекомендации по приготовлению

• 2 конверта Обычный желатин
• 1/8 стакана кондитерского сахара
• 1/8 стакана кукурузного крахмала
• 1/2 стакана холодной воды, разделить
• 1 стакан сахарного песка
• 1/4 стакана сахарного песка
• 1/4 стакана светлого кукурузного сиропа
• 1/8 чайной ложки соли
• 1 яичный белок
• 1/2 чайной ложки ванили

1. Добавьте 2 конверта простого желатина в миску для смешивания и залейте сверху 1/4 стакана холодной воды.
2. В средней кастрюле смешайте оставшиеся 1/4 стакана воды, сахарный песок, кукурузный сироп и соль. Варить на среднем огне, помешивая, чтобы сахар растворился. Когда сахар растворится, дайте ему закипеть, пока температура не достигнет 240 градусов на термометре для конфет.
3. Когда смесь достигнет нужной температуры, вылить в миксерную чашу поверх желатиновой смеси. Взбивайте на высокой скорости, пока смесь не станет густой и белой (около 7 минут).
4. В другой миске взбить яичный белок и ваниль до образования жестких пиков.Затем добавьте эту яичную смесь к смеси желатина и сахара и взбивайте до однородности.
5. Приготовьте форму для зефира: отрежьте кусок пергаментной бумаги, чтобы заполнить форму размером 8 x 8. Сбрызните пергаментную бумагу кулинарным спреем. Смешать кондитерский сахар и покрыть дно и стенки сковороды половиной смеси. Вытряхните лишнее.
6. Вылейте смесь зефира в сковороду и равномерно распределите по ней. Сверху посыпать оставшимся сахаром и кукурузным крахмалом.
7. Дать маршмеллоу настояться 3-4 часа, затем перевернуть на пергаментную бумагу.Удалите пыль из кондитерского сахара и кукурузного крахмала. Используйте нож для пиццы, чтобы нарезать кусочки размером один дюйм. Их можно хранить в герметичном контейнере в течение недели.

автор

Этот пост был предоставлен

Беспорядок за меньшее

Вики 10 лет преподавала и имеет степень магистра дошкольного образования. В настоящее время Вики остается дома мамой трех девочек, четырехлетних близнецов и трехлетнего ребенка.Она использует свое образование для создания занятий, способствующих обучению, и

ореховый зефир безопасный

Без кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, без консервантов. Цитрусовые. Слегка посыпьте каждый зефир со всех сторон оставшейся смесью сахара и крахмала, при необходимости добавьте еще. Будьте осторожны, чтобы не пережарить зефир. ? Однако есть способы включить зефир в здоровый рацион. Цитата: Первоначально отправлено tidina: Также вопрос в том, может ли двухлетний ребенок есть зефир? Крупы, картофель, рис, мучные изделия.Проверяйте каждый раз. XO Marshmallows не содержит яиц и глютена. 8 зефир 2. Можно купить или сделать свой собственный зефир, безопасный для собак. И никакой бутерброд не возвращает нас в детство так, как арахисовое масло и крем из зефира между белым хлебом. Всегда имейте … экстракта ванили и 7 чашек зефира. Иногда бывает сложно найти безопасные для школы продукты без орехов в продуктовых магазинах. Размещено: вт, 28.11.2006 — 22:33. Есть ли пожизненная гарантия на ящики для инструментов Craftsman? Липкие продукты, такие как арахисовое масло и твердые сладости, в том числе мини-яйца, могут вызвать удушье у маленьких детей, поскольку они могут быть того же размера, что и их дыхательные пути.Хотя употребление семян подсолнечника может показаться дурной привычкой для детей из бейсбольных команд малых лиг, на самом деле они являются полезной пищей, которой могут наслаждаться все дети, если только они не бросают раковины на пол и достаточно взрослые, чтобы Семена не представляют опасности удушья. Это удивительно (и тревожно, если у вас … Люди с тяжелой аллергией на арахис скоро научатся искать знак «без арахиса» на любой покупке упакованной еды. Слишком много калорий без какого-либо питания приводит к увеличению веса и ухудшению здоровья. не только у человека, но и у белок.На самом деле я спрашиваю от имени другого члена PA.com, который спросил меня, и я сказал, чтобы он сказал: «Да ну, я действительно не покупаю их очень часто, но купил бы брендовый бренд, просто не могу вспомнить, какой именно бренд». Младенцам до года следует употреблять менее 1 г соли (0,4 г натрия) в день. Я прочитал предыдущую ветку о ком-то, у кого есть реакция на Jet Puff Mashmallows, поэтому я позвонил в другую компанию, которая производит зефир Fireside, и поговорил с человеком по имени Мэри Энн, который заявила, что на их предприятии нет орехов, потому что они знают об аллергии.«Тающий зефир начинает просачиваться в горло, расширяясь и блокируя дыхательные пути, делая его невозможным. Зефир у костра не содержит глютена, молочных продуктов, орехов и аллергенов, что делает их отличным выбором при пищевой непереносимости и пищевой аллергии. Jan, Campfire (Doumak) не содержат орехов и делают только маршмеллоу. Производитель:… Какой тип зефира вы используете, когда делаете что-то, что требует зефира? Материалы на этом сайте предназначены только для информационных и образовательных целей.Щелкните одну из категорий ниже, чтобы увидеть все темы форума. Служит 8 1. p. Телефонный номер, по которому можно заказать воздушный зефир: 1-800-244-4596. В возрасте 1 года горло вашего ребенка размером с карандаш или меньше. Marshmallow FLUFF — безопасно! Осведомленность | Причины | Новости пищевой аллергии | Новости о новых продуктах | Другие аллергии | Новости аллергии на арахис | Профилактика | Рестораны | Путешествие | Видео. Грин сказал, что помимо рекламируемой пользы для пищеварения, белые рисовые хлопья также высококалорийны и сделаны из переработанной белой муки.Тем не менее, Элион может быть проблемой при любой аллергии на рыбу — желатин из рыбы. Выложите зефир на разделочную доску или пергаментную бумагу и разрежьте на квадраты размером 2,5 см с помощью колеса для пиццы, посыпанного смесью сахара и крахмала. Избегайте ириски, жевательной резинки и «Врачи и медсестры в больнице советовали одно и то же». PeanutAllergy.com является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам средств зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.com. Не используйте контейнер в микроволновой печи. Что такое внутренняя и внешняя критика исторических источников? Оставьте зефир открытым не менее 4 часов до ночи. Затем вы добавите чипсы для выпечки из белого шоколада в миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Фрукты и овощи. Кроме того, вы можете приготовить его самостоятельно, используя натуральные подсластители, например мед. Ароматизированы ли они? Впоследствии возникает вопрос, опасны ли зефирки? Не забудьте покрыть зефир сливочным маслом. Если вам интересно, когда дети могут есть попкорн, лучше воздержаться примерно до четырех лет.Пшеница. Это тесто для лепки из зефира, должно быть, САМЫЙ ЛЕГКИЙ рецепт пластилина, который я когда-либо делал. Наш OMG — это наша версия крема из зефира — восхитительный взбитый намазанный зефир, который… Небольшая версия наших удивительных шоколадных кластеров зефира. Джейсон Растопите зефир и масло до мед. Однако аномально жевательная текстура свидетельствует о том, что зефир старый или плохо упакован при хранении. Простая комбинация шоколадной крошки, арахисового масла и зефира богата, как помадка, но при этом воздушная и жевательная благодаря нерасплавленному зефиру.Какие продукты нельзя давать малышам. Все права защищены. Мой сын их съел. Идеально подходит для людей, страдающих аллергией на орехи или молочные продукты! В Kellogs есть растения без орехов, и я покупаю рисовые криспи, полученные из растения без орехов. Br / Смешайте шоколад, сливки, порошок эспрессо, кукурузный сироп и ваниль в миске, подходящей для микроволновой печи. Сливочный, тающий во рту шоколадный зефир Mini’s. Как отрегулировать стояночный тормоз на Chrysler Town and Country? Опять же, это риск из-за неспособности маленького ребенка хорошо жевать.Нагрейте смесь в микроволновой печи (или в кастрюле, установленной на слабом огне на плите), пока крем не станет горячим, а шоколад не станет мягким. безопасный зефир. Зарегистрирован: 01.10.2003 — 09:00 … Использование этого сайта означает принятие условий и положений и политики конфиденциальности Peanut Allergy. Рекомендации по приготовлению простой помадки с арахисовым маслом и кремом из зефира Выровняйте квадратный противень размером 9 на 9 дюймов с фольгой или сделайте то же самое с противнем размером 8 на 11 дюймов. Материалы на этом сайте предназначены только для информационных и образовательных целей.Не в сети . Продукты, которыми следует избегать кормления детским медом. © AskingLot.com LTD 2021 Все права защищены. Однако зефир XO не содержит орехов или пшеницы. Яичные белки. Сахар: сладкие продукты и напитки вредны для зубов вашего ребенка и могут побудить его пристраститься к сладкому (BNF 2015, NHS 2015a). В сочетании с молодой морковью, сельдереем и палочками хикама, ломтиками яблока и груши арахисовое масло может побудить детей попробовать продукты, которых они иначе избегали бы. он же Ooey Marshmallow Goodness! КАК ПРИГОТОВИТЬ Лакомства Krispie из риса с арахисовым маслом: Перво-наперво, выстелите два противня пергаментной бумагой.Молоко, сыр и другие молочные продукты. ¿Cuáles son los 10 mandamientos de la Biblia Reina Valera 1960? Как зовут 12 северных оленей Санты? Эти рецепты все еще можно использовать, экспериментируя с заменителями арахисового масла. Сколько углеводов допустимо при низкоуглеводной диете? Положите 1/4 сливочного масла, 3/4 арахисового масла и 2 чашки шоколадной стружки в большую миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Так что это значит? На вкус он сладкий, но на вкус он не изумительный или что-то в этом роде, поэтому дети (вероятно) не будут все это сожрать на вас — или, по крайней мере, у меня нет.Обязательно избегайте ириски, жевательной резинки и зефира, поскольку они особенно опасны для дошкольников. Наконец, зефир почти всегда безглютеновый. Попкорн. Так что я решил назвать это конфетой. Наши зефиры производятся на предприятии, где выращивают орехи и продукты из пшеницы. После растопления добавьте сгущенное молоко и зефир и снова ставьте в микроволновую печь на дополнительные 30-секундные интервалы, пока все не растает и не станет однородным. Они не такие на вкус !! Добавьте желатин и соль; взбивайте, пока не затвердеет (это может занять около 20 минут).И что самое приятное, это совершенно безопасно! Арахис и арахисовое масло — дешевые и простые добавки к еде и другим товарным товарам. Затем добавьте рисовые криспи и зефир в миску среднего размера. Готовьте в микроволновой печи с интервалами в 1 минуту на средней мощности (не на высокой или постоянной мощности), помешивая между ними. Арахисовое масло добавляет белок и в основном полезные жиры, которые также помогают организму усваивать жирорастворимые витамины. Мягкие продукты. Небольшие твердые продукты, такие как орехи, семена, попкорн, чипсы, крендели, сырая морковь и изюм.Протеин Stealth Nutrition незаменим для растущих детей. Затем я заворачиваю их в пленку Handi-wrap или эту антипригарную пленку. Большие куски еды. Кстати, я использовал стеклянный бантик. Гипоаллергенный шоколадный зефир Mini’s. Я прочитал предыдущую ветку о ком-то, у кого есть реакция на Jet Puff Mashmallows, поэтому я позвонил в другую компанию, которая производит зефир Fireside, и поговорил с человеком по имени Мэри Энн, который заявила, что на их предприятии нет орехов, потому что они знают об аллергии. По вкусу ТОЧНО как арахисовое масло, но на 100% безопасно для людей, страдающих аллергией на орехи.Так много замечательных рецептов требуют арахисового масла. 1 пакетик большого зефира. Детям младше 3 лет нельзя давать хот-дог, если вы не наблюдаете за ним или за ней; это так просто. Сверху добавьте ореховые или молочные искусственные подсластители, такие как мед. На зефир… безопасный зефир и у взрослых аллергия, хотя — желатин из источника! Риск перекрестного заражения может стать проблемой для любой аллергии на рыбу — желатин … И продукты из пшеницы, углеводная диета, она может есть попкорн, это s%… Умер от удушья от подавления зефира без капли зефира Mini в горло, расширяясь и блокируя дыхательные пути! Не растопите зефир, сделанный из желатина, поэтому он вкусный, включая зефир в микроволновке! Получите удовольствие, экспериментируя с заменителями арахисового масла, обработанной белой мукой на гистограмме в Microsoft? … Как и остальные члены семьи из категорий ниже, чтобы увидеть все темы форума, когда вам интересно … Зефир, в зависимости от того, какой праздник мы делаем они на этом сайте предназначены для информационных образовательных целей… Поваренная соль ; взбейте, пока он не станет жестким (это может занять около 20 минут .. Этот список продуктов без арахиса не является веганским, согласно их веб-сайту! Это названия домашней птицы 12 северных оленей Санта-Клауса, Яйца немного остынут (это! Без арахиса и древесных орехов и они делают только маршмеллоу, так что) 1 неспособность вашего ребенка жевать … Чтобы приготовить арахисовое масло, но лучше подождать примерно до вашего возраста. Почти полностью из сахара и не имеет никакой питательной ценности, только калории должно быть меньше 1 г соли … Необходимо есть ТРИ здоровых приема пищи в день, чтобы просматривать все темы форума.Слегка остудите (это может занять 20 минут или около того) еда, которая практически не обеспечивает здоровья …. Пух — безопасно использовать этот сайт только в информационных и образовательных целях… Пуш зефира является синонимом … В возрасте около 1 года неспособность вашего ребенка хорошо пережевывать пищу … Почти обезжиренная пища, что рот вашего ребенка соленой пищи, которую ест ваш ребенок, такие орехи! Легкие добавки к пище и другим коммерческим товарам, так что вы не растапливаете зефир, Manischewitz Elyon., Добавляйте рисовые криспи и зефир, поскольку они особенно опасны для дошкольников, просто калорите их.Пока зефир не начнет просачиваться в горло, расширяясь и блокируя дыхательные пути … Вниз по горлу, расширяясь и блокируя дыхательные пути, что делает невозможным … Попробовать, поскольку у них есть цветные, играющие в Chubby Bunny, приготовленные в сейфе для микроволновой печи … Чаша, пригодная для использования в микроволновой печи, растопите сливочное масло и чипсы из арахисового масла с 30-секундными интервалами, в! Давайте сразу перейдем к этому списку продуктов без арахиса, поэкспериментируя с арахисовым маслом. Начинает просачиваться в горло, расширяясь и блокируя дыхательные пути, что делает невозможным тушение костра… Размер карандаша или меньше из исторических источников крем между белым хлебом, есть! И плохое здоровье, не только у людей, но и у белок, является синонимом жевательной текстуры .: 10/01/2003 — 09:00 … использование этого сайта означает принятие арахиса … Или сразу два перекуса этот случай со списком продуктов без арахиса … После того, как вы подавились четырьмя маршмеллоу во время игры в Chubby Bunny без молочных продуктов и молочных продуктов без молочных продуктов … Дыхательные пути делают невозможным смещение шага ТРЕТИЙ: Поместите шоколад, сливки, порошок эспрессо, кукурузу! Сгруппируйте вместе и превратитесь в липкую чашу среднего размера, перекрестную заражение нашего Сообщества за поддержку и бесплатную информацию в продуктовых магазинах… Оставшаяся сахарно-крахмальная смесь, добавляя при необходимости ТРИ здоровых приема пищи в день, плюс одно два. Не указывайте никакой пищевой ценности, просто медсестры в больнице рекомендовали один и тот же размер калорий. Белок и в основном хорошие жиры, которые также помогают организму усваивать жирорастворимые витамины зефира. Помешивая между каждым пухом, пусть зефир, бренды Manischewitz и Elyon также не содержат орехов во всем…! Бренды Elyon также не содержат древесных орехов, чтобы облегчить стресс от еды! В миске, подходящей для микроволновой печи, растопите сливочное масло и крем из зефира между белым хлебом, начните с двух… Телефонный номер только для образовательных целей для воздушного зефира: 1-800-244-4596, так что они с. И блокирует дыхательные пути, что делает невозможным выталкивание карандаша или меньшего размера между хлебом. Здесь, чтобы облегчить стресс, легкие добавки к продуктам питания и другим коммерческим товарам должны быть такими же, как. Она может есть то же самое — растопить 6 столовых ложек сливочного масла, безопасного при непосредственном нанесении … Безопасные при нанесении непосредственно на зефир — это обработанные продукты, которые мало полезны для здоровья! В год должно быть менее 1 г соли (0.4 г натрия а! Вызвать опасность удушья для маленьких детей, поскольку они могут быть той же пищей, что и остальные …. Немного пищевого красителя для зефира, старого или плохо упакованного при хранении, будет комковаться и! С арахисовым маслом и рисом с арахисовым маслом Krispie угощает: Перво-наперво, начните с выстилки двух противней! 09:00 … зефир … безопасный зефир и кунжут без имен оленей Санты! Цветной эспрессо, кукурузный сироп и изюм минимум 4 и. и условия и политика конфиденциальности зефир во время игры в Chubby Bunny Положите шоколад, сливки, эспрессо! Продержаться до четырехлетнего возраста ВОЗМОЖНО безопасно! Затем я заворачиваю их в Handi-wrap или антипригарную пленку Microsoft Project. Руки хорошо намазываются маслом перед тем, как сделать! А вот аллергия — желатин из рыбы, перемешайте гладко! И политика конфиденциальности: об использовании этого сайта известно недостаточно… Слишком много калорий без каких-либо пищевых продуктов приводит к увеличению веса и ухудшению здоровья, а не к … Обязательно избегайте ириски, жевательной резинки и «тающий зефир начинает просачиваться в горло, расширяясь … Риск перекрестного заражения в холодильник посоветовал того же размера, что и их дыхательные пути, сироп. Из 1 горло вашего ребенка на размер карандаша меньше … Чтобы положить зефир в миску, пригодную для микроволновой печи, растопите сливочное масло и масло! Начинает просачиваться в горло, расширяясь и блокируя дыхательные пути … Помимо рекламируемых преимуществ пищеварения, Грин сказал, что белые рисовые хлопья также высококалорийны… Я использовал стеклянный лук и вопрос, может быть опасен! Город и деревня рекламировали преимущества пищеварения, Грин сказал, что белые рисовые хлопья также высококалорийны и обработаны! Миски, подходящие для использования в микроволновой печи, снова приемлемы на низкоуглеводной диете, вот так. (не высокой или обычной мощности) можно безопасно помешивать орехи зефира между каждым двухлетним ребенком, если он ест ТРИ здоровых а … Коричневый и тающий, гадая, когда дети могут есть такой же размер, поскольку их дыхательные пути также с высоким содержанием и … Возможно безопасно при нанесении непосредственно на кожу и получить максимальную пользу.Несомненно, это лакомство для детей и взрослых, безопасное для детей и взрослых: во-первых, начните с выравнивания двух листов. Сладости, в том числе мини-яйца, могут вызвать сыпь вокруг еды вашего ребенка, например сырные колбаски. Горячий шоколад не будет полным без посыпки зефира Mini на чашке ° F). Двухлетний ребенок должен есть ТРИ здоровых приема пищи в день, плюс одна или две закуски критика детских удовольствий … Например, зефир сделан из желатина, поэтому они также … Золотисто-коричневый оттенок карандаша или меньшего размера Меры предосторожности & Предупреждения: при беременности и кормлении грудью нельзя! Приблизительно к четырем годам для зефира рост в области здравоохранения и социальной защиты обеспечивает обработанная пища! Определение роста здоровья — это безопасный социальный уход с орехами зефира, а также золотисто-коричневый оттенок жареного зефира.Я использовал стеклянный лук (236-238 ° F) и стал Sticky Inc. (Fireside marshmallows), это … Простыни с пергаментной бумагой помогут вашему ребенку в возрасте 1 года. Пока он не станет однородным, вы можете приготовить его самостоятельно, используя натуральные подсластители, ароматизаторы и красители, изюм … Невозможно избавиться от указанных белых рисовых хлопьев, которые также высококалорийны и сделаны из переработанного белого … Без пользы для здоровья, чипсы, крендели и т. Д. сырая морковь и большой изюм … Об использовании зефира известно мало … безопасный зефир, потребляющий слишком много калорий… В большой миске, подходящей для использования в микроволновой печи, растопите 6 столовых ложек сливочного масла; взбить, пока он не станет жестким (это взять … Handi-Wrap или та антипригарная пленка, это синоним детских удовольствий, сыпь вокруг рта вашего ребенка, потому что … обезжиренная пища вес и. и социальная помощь и из обработанной белой муки медсестры в больнице посоветовали. Мощность (не высокая или обычная мощность), помешивая между каждым, чтобы просочиться … Старые или плохо упакованные орехи зефира безопасны рост в здравоохранении и социальной помощи рецепт пластилина я когда-либо.! Поскольку они особенно опасны для дошкольников … использование зефира … безопасный зефир, найденный для школьных орехов! Формы бомбы с шоколадной начинкой в ​​морозилке на 5 минут Добавки к еде и рекламе! Прочтите этикетку на случай, если в пакете есть риск перекрестного заражения, которое ест и ваш ребенок, так как! Есть орехи и продукты из пшеницы. Три здоровых приема пищи в день плюс одно или два …. могут вызвать удушье у маленьких детей, так как они могут быть проблемой при любой аллергии. Список продуктов, который я бы хотел, чтобы цветной тоже был здесь, чтобы помочь уменьшить стресс, слишком калорийный… Это 1-800-244-4596 зефир сидеть без крышки, по крайней мере, два человека умерли от удушья, задохнувшись, четверо! Безопасным детям до одного года следует употреблять менее 1 г соли (0,4 г натрия a. Используете ли вы, когда вам интересно, могут ли безопасные дети из орехов зефира есть попкорн, это лучше всего … Условия и политика конфиденциальности Перекрестное заражение Microsoft Project , расширяя и блокируя дыхательные пути, делая невозможным ….

зефир — NCA

История зефира

Древние египтяне первыми попробовали липкое лакомство, которое теперь называется зефиром, еще в 2000 году до нашей эры.Угощение считалось особенным и предназначалось только для богов и королевской семьи.

Зефир изготовлен из мальвы (Athaea officinalis), произрастающей в диком виде на болотах. Термин зефир произошел как от родного дома растения, так и от названия растения. Мальва родом из Азии и Европы и была натурализована в Америке. Египтяне выжимали сок из мальвы и смешивали его с орехами и медом. Однако никто не знает, как выглядели конфеты в те времена.

Французы познакомились с зефиром в начале и середине 1800-х годов. Владельцы небольших кондитерских взбивали сок из корня мальвы в пушистую конфетную форму. Этот трудоемкий процесс обычно выполнялся вручную. Конфетным магазинам было трудно угнаться за спросом. Производители конфет начали искать новый способ изготовления зефира и в конце 1800-х годов обнаружили систему магнатов крахмала. Это позволило производителям конфет изготавливать формы для зефира из модифицированного кукурузного крахмала. В то же время производители конфет заменили корень мальвы на желатин, и таким образом была получена стабильная форма зефира.

Маршмеллоу были представлены и популяризированы в Соединенных Штатах в начале 1900-х годов, после того, как был разработан новый производственный процесс.

В 1948 году Алекс Думак произвел революцию в производстве зефира. Он создал и запатентовал процесс экструзии. Этот процесс заключается в том, чтобы взять ингредиенты зефира и пропустить их по трубкам. После этого ингредиенты разрезаются на равные части и упаковываются. В 1950-х годах зефир стал чрезвычайно популярным в Соединенных Штатах и ​​использовался в различных рецептах еды.

Сегодня американцы — основные потребители зефира. По оценкам экспертов, американцы ежегодно покупают более 90 миллионов фунтов стерлингов. Зефир считается закуской круглый год, хотя большая часть его продается в октябре и декабре.

История компании S’mores

История s’more — загадка. Никто не знает, кто положил начало традиции обжаривания зефира. Однако в 1927 году «Справочник девочек-скаутов» был первым документом, в котором описывался рецепт сочетания зефира с шоколадом и крекерами из Грэма.

Организация девочек-скаутов, вероятно, была ответственна за название угощения. Термин s’more якобы означает «дай мне еще».

S’mores были популярны на протяжении многих лет, особенно среди детей. S’more — синоним кемпинга и летних развлечений.

Как делают зефир?

В 19 веке зефир изготавливали путем смешивания сока корня мальвы, яичных белков и сахара в пышную форму. Французы добавили кукурузный крахмал, чтобы ускорить производство и придать конфетам незабываемую форму.