Редька с медом от кашля

Редька чёрная

1 шт. среднего размера

Мёд – сколько войдет в банку

Лимон

0.5 шт.

Редька с медом от кашля

Время приготовления: 6-10 часов

Количество порций: 10

Ингредиенты:

• Редька черная среднего размера – 1 штука
• Мед – 1-2 столовые ложки

Процесс приготовления:

1. Выберите крепкую черную редьку размером с грейпфрут или крупный апельсин. Тщательно промойте корнеплод и отрежьте у него хвостик снизу и «шляпку» сверху. Затем при помощи столовой ложки, вилки или ножа потихоньку достаньте внутреннюю часть редьки, оставив толщину стенок около 5-7 миллиметров. Старайтесь делать этот как можно аккуратнее, чтобы не испортить стенки редьки, иначе сок будет выливаться.
2. Что касается меда, то вы можете использовать как твердый, так и жидкий мед. Не стоит заполнять всю редьку медом, через несколько часов она пустит сок, и в таком случае ему негде будет скапливаться. Лучше всего заполнить углубление в редьке наполовину.
3. Накройте редьку с медом «шляпкой», которую вы отрезали в самом начале. Поставьте редьку в темное прохладное место. Через 10-12 часов лекарство от кашля будет готово. Принимать его нужно по 1 столовой ложке три раза в день взрослым, и по 1 чайной ложке три раза в день детям. После того, как весь медовый сироп закончится, можно повторить процесс приготовления еще раз.
4. Перед тем, как начать лечение, обязательно убедитесь, что у вас нет аллергии и противопоказаний для употребления сока редьки и меда.

Вкусный и полезный рецепт редьки черной с медом

Время приготовления: 3-3,5 часа

Количество порций: 8-10

Ингредиенты:

• Мед пчелиный – 1 столовая ложка
• Редька черная – 1 штука

Процесс приготовления:

1. Черную редьку как следует промойте под большим напором холодной воды. Затем очистите от кожуры, а саму редьку натрите на крупной терке. Можно так же воспользоваться кухонным комбайном или электро мясорубкой, если они оснащены специальной теркой для овощей.
2. Возьмите глубокую мисочку и переложите в нее тертую на крупной терке редьку, затем добавьте столовую ложку меда. Лучше, чтобы мед был жидкой консистенции, тогда вам будет легче смешать оба ингредиента. Тщательно перемешайте черную редьку и мед, а миску накройте блюдцем или пищевой пленкой, если у вас не найдется нужной по диаметру тарелочки.
3. Уберите миску с редькой и медом в холодильник на 3-3,5 часа. После того, как пройдет указанное время, великолепное лекарство от кашля будет готово.

Обратите внимание, что у этого народного средства, как и у любого лекарства есть некоторые противопоказания. Нельзя пить сок редьки беременным женщинам, людям, имеющим проблемы ЖКТ и поджелудочной железы, аллергикам (если есть аллергия на витамины группы В и витамин С), диабетикам (без меда можно) и людям, у которых наблюдается предрасположенность к депрессии.

Редька с медом – народный рецепт от кашля

Время приготовления: 2 часа

Количество порций: 10

Ингредиенты:

• Редька среднего размера – 1 штука
• Жидкий мед – 1-2 чайные ложки

Процесс приготовления:

1. Редьку как следует промойте под проточной холодной водой. Аккуратно срежьте верхушку редьки и с помощью чайной ложки или ножа сделайте внутри редьки углубление. Его размер будет зависеть от размера самого овоща: чем редька больше, тем глубже и шире углубление.
2. Налейте в получившуюся «ямку» несколько чайных ложек жидкого меда. Не стоит заливать до самого верха, потому что вскоре редька начнет давать сок и ему некуда будет деться.
3. Накройте редьку срезанной верхушкой и уберите в темное и прохладное место на 1-2 часа. Через указанный промежуток времени лекарство готово! Принимайте его трижды в день по 1 столовой ложке (взрослым) и по 1 чайной ложке (детям). Сок редьки имеет некоторые противопоказания, посоветуйтесь с врачом перед началом его употребления.

Следует добавить, что после того, как вы используете весь сок, не спешите выбрасывать редьку. Повторите все сначала: налейте мед и подождите несколько часов. Чем больше редька, тем большее количество раз вы сможет получить от нее сок. Из редьки среднего размера получается собрать сок 2-3 раза. Будьте здоровы!

Простой рецепт от кашля – черная редька с медом

Время приготовления: 2-3 часа

Количество порций: 10

Ингредиенты:

• Черная редька – 1 штука среднего размера
• Мед – 1 столовая ложка

Процесс приготовления:

1. Как следует промойте редьку под достаточным количеством холодной проточной воды. Аккуратно очистите корнеплод от кожуры, а затем нарежьте черную редьку на маленькие квадратики.
2. Подготовьте небольшую стеклянную банку, тщательно промойте ее с содой под горячей водой. Высушите.
3. Положите нарезанную редьку в чистую банку, добавьте 1-2 столовые ложки меда. Тщательно перемешайте и оставьте на 2-3 часа. За это время редька успеет дать достаточно сока.
4. Возьмите небольшой кусочек марли или ситечко и процедите полученный сок из редьки с медом.
5. Кусочки редьки можно использовать снова: добавьте к ним 1-2 ложки меда. Правда, в этот раз редька даст меньшее количество сока. Не забудьте снова процедить полученный сок.
6. Готовый сок редьки поставьте в холодильник и используйте в течение 2-3 дней. Как средство от кашля, сок редьки нужно пить по 1 столовой ложке взрослым и по 1 чайной ложке детям трижды в день. Обязательно убедитесь, что у вас нет ни одного из перечисленных ниже противопоказаний: беременность, проблемы с поджелудочной железой, болезни ЖКТ, сахарный диабет, депрессия и аллергия на витамин С или витамины группы В.

Редька с медом от кашля для детей

Черная редька с медом помогает от кашля и особенно полезна детям. Ее применяют при целом спектре заболеваний — от простуды до бронхита — так как в соке корнеплода содержится более десятка соединений, полезных для иммунитета. В этой статье мы разберемся как правильно приготовить народное лекарство, а также ознакомимся со списком показаний и противопоказаний к применению.

Статья в тему: Рецепт «от бабушки»: черная редька с медом

Черная редька с медом ребенку: чем полезна?

Полезные свойства редьки давно известны народной медицине. В ее составе находятся полезные вещества, которые превращают овощ в лекарство от всех болезней:

• эфирные масла (фитонциды), по количеству которых редька не уступает хрену и чесноку. Обладают бактерицидными свойствами, что позволяет убрать источник кашля при простуде — микробы и вирусы.

• витамин А и каротин (провитамин А) защищает ткани слизистых оболочек горла, трахеи и бронхов от инфекции. Ускоряет заживление ран.

• аскорбиновая кислота кроме повышения иммунитета обладает отхаркивающим действием. Помогает вывести мокроту при “мокром” кашле.

• Йод обладает бактерицидными свойствами, улучшает кровообращение в сосудах, оказывает согревающий эффект. Способствует выведению мокроты.

Овощ богат макро- и микроэлементами (фосфором, натрием, магнием, кальцием), а также также органическими кислотами и ферментами, необходимыми человеку для быстрого выздоровления. Сок редьки оказывает общее стимулирующее действие на организм и укрепляет иммунитет.

Полезные свойства овоща усиливаются благодаря соединению с медом. Он богат простыми углеводами, которые легко усваиваются организмом:

• моносахариды насыщают организм энергией, что полезно во время болезни и отсутствия аппетита у детей.

• сахара улучшают кровообращение и расширяют сосуды. Сладость обволакивает горло, убирает неприятное першение и снимает спазм.

• ферменты стимулируют работу слюнных желез, благодаря чему смягчается горло.

• фитонциды и органические кислоты оказывают противомикробный и противогрибковый эффект.

• витамины группы В нормализуют обмен веществ и кровообращение. При кашле это способствует отхаркиванию.

• йод согревает, улучшает кровообращение и помогает выведению мокроты.

Благодаря противовоспалительному и потогонному действию, редьку с медом можно принимать детям при температуре. Сладкое лекарство обладает успокаивающим эффектом.

Статьи в тему:

Его Величество, Акациевый мед!

Цветочный мед: от природы — к Вашему столу!

Гречишный мед — целебный феномен натуральных продуктов

Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»:

Редька с медом от кашля детям: рецепт

Для приготовления лекарства выбирают крупный, созревший корнеплод. Считается, что такой овощ успел накопить больше полезных веществ и фитонцидов. Рецепт:

• редьку тщательно промыть от остатков земли и обсушить.

• срезать верхушку овоща на уровне ¾ его высоты. Эту часть не выбрасывать.

• ложкой выбрать мякоть, чтобы образовалось углубление объемом примерно ½ стакана, с толщиной стенок 1-2 см.

• влить 4 чайных ложки жидкого меда. Если пчелиный нектар засахарился, предварительно растопить при температуре не выше 50 градусов.

• накрыть ранее срезанной крышечкой и оставить на 10-12 часов, чтобы овощ пустил сок. Немного сока может просачиваться через нижнюю часть, поэтому ставить

• лучше в емкость с бортиками.

Остатки мякоти можно мелко нарезать и залить 2-3 столовыми ложками меда. Измельченная сердцевина пустит сок уже через час. Его нужно процедить через ситечко или марлю. Лекарство готово к приему сразу же, его можно давать в первый день, пока готовится основная порция сока. Процедуру повторяют до 3-4 раз.

Хранить подготовленный овощ можно не более 3 дней, после чего, при необходимости дальнейшего лечения, берут новый корнеплод.

Статья в тему: Сила меда или Как повысить иммунитет у ребенка

Как давать ребенку редьку с медом?

Лекарство состоит из двух активных компонентов, поэтому курс лечения не должен превышать 7 дней с момента появления острых симптомов. Если в течение недели средство не помогает, значит проблема серьезнее, чем обычный кашель и необходимо обратиться к врачу для назначения специального лечения.

Детям употреблять редьку с медом нужно в несколько приемов — от 2 до 5 раз в день. Чем младше ребенок, тем меньшую порцию за раз нужно давать. В среднем детям можно давать 3-4 чайных ложки лекарства в сутки.

Доза сока для однократного приема:

• 0,5 чайной ложки детям 3-6 лет

• 1 чайная ложка детям 6-12 лет

• 1 столовая ложка детям старше 12 лет

Ребенку в 3 года и младше редьку с медом нужно давать начиная с ¼ чайной ложки. После нормальной реакции на лекарство через 6-8 часов можно начинать основной курс.

Противопоказания

Фитонциды, которые содержатся в корнеплоде, не только убивают бактерии, но и раздражают кишечник. А мед является сильным аллергеном и может вызвать брожение в желудке у малышей. Поэтому ребенку до 1 года этот народный метод не рекомендован.

Из-за пчелиного нектара в составе редьку с медом детям до 2 лет нужно давать только после консультации с врачом. Перед применением нужно убедиться, что у малыша нет аллергии на продукты пчеловодства.

Противопоказаниями также являются:

• воспаления кишечника

• диарея

• аллергия на витамины группы В

• аллергия на витамин С

• сосудистые патологии

• сахарный диабет

При астме лекарство может вызывать бронхоспазм. Средство обладает мочегонным эффектом, поэтому не стоит применять его при обезвоживании.

Статья в тему: Существуют ли у меда противопоказания? 

Видео «Чем лечить кашель? Черная редька с медом»

Источник

Википедия: Мед, Редька посевная

Редька: «и чуму исцеляет нередко» — Образ жизни — Новости Санкт-Петербурга

www. cafe.uaПоделиться

Есть овощ, который мы незаслуженно обходим вниманием. Да и не в каждом магазине он есть. А продавцы на вопрос, почему у них нет черной редьки, часто отвечают: «Народ не спрашивает – мы и не заказываем». Да уж, у черной редьки фан-клуб невелик: не всем нравится ее специфический вкус, не менее специфический запах, да и вид у корнеплода неказистый… Ну разве что купить ее «от кашля». А ведь овощ замечательный! И с лечебной, и с кулинарной точек зрения.

…От древних эскулапов

Древние греки несли к алтарю Аполлона изображения трех корнеплодов – свеклы, морковки и редьки. Редьку выдавали строителям египетских пирамид. Древние греки полагали, что редьку надо есть до обеда, поскольку она способствует пищеварению, а древние эскулапы считали, что редька раздробляет камни мочевыводящей системы и желчного пузыря, останавливает кровохарканье, увеличивает количество грудного молока. Что ж, похоже, древние знали в редьке толк.

Мы же чаще всего вспоминаем черную редьку (черные виды редьки обычно острее и предположительно наиболее эффективны), когда простужаемся. Ведь редька способствует лучшему отхождению мокроты и лечит самый неприятный кашель. Еще Гиппократ считал полезной редьку при лечении легочных заболеваний (а также водянки живота). И Диоскорид советовал редьку для успокоения кашля (а также для улучшения зрения).

Наша народная медицина, у которой не было сегодняшнего мощного перечня фармпрепаратов, тоже активно использовала редьку. Так, от кашля есть несколько рецептов. Первый совсем прост – в редьке выскабливают серединку и кладут в ложбинку мед или сахар. Когда ложбинка наполнится соком, его выпивают и ждут следующей порции или по желанию съедают редьку. Можно также нарезать редьку небольшими кубиками, засыпать сахаром и настаивать при комнатной температуре 8 часов. Сок принимают по 1 ч.л. 3-4 раза в день. Можно также давить из редьки сок и пить его с медом. При легочных заболеваниях некоторые авторы советуют есть и жмыхи черной редьки (их же советуют и при камнях в печени).

Чем еще интересна редька для здоровья? В русской народной медицине сок редьки, саму натертую редьку, жмых использовали для лечения гнойных ран, малярии и как горчичники при мышечных болях и простуде. Редька способна освобождать организм от избыточного холестерина, ее рекомендуют для лечения и профилактики атеросклероза. Отмечены положительные результаты при лечении нарушений сердечного ритма и кардионеврозов.

Редька также может применяться при коклюше, гастрите, болезнях печени и желчного пузыря, желчнокаменной и почечно-каменной болезни, диспепсии, запоре, артрите, насморке, ангине… Кроме того, редька — природный аналог антибиотика широкого спектра действия, а также выводит из организма ядовитые вещества и лишнюю жидкость. Соком лечат невралгии, миозиты, радикулиты, артралгии, ревматизм. Например, при невралгии есть такой рецепт: смешать сок редьки с медом и водкой в соотношении 4:2:1 и смесью растирать больные места. Семенами лечат микозы.

Механизм лечебного действия редьки — желчегонный, отвлекающий, отхаркивающий, противовоспалительный — связан с гликозидами метилгорчичного масла. Корневища редьки содержат магний, кальций, холин, пуриновые основания, сернистое эфирное масло, клетчатку, витамины, изрядное количество калия – 100-1200 мг на 100 г. Редька содержит вещества типа лизоцима, которые играют важную роль в антибактериальном иммунитете.

И даже жарим!

Перед тем, как перейти к кулинарной части, надо отметить, что для употребления редьки имеются противопоказания.

Итак, что с редькой можно делать на кухне. Этот вопрос встал ребром, когда в период повальной инфлюэнцы на всякий случай я купила «от кашля» сразу много черной редьки — поскольку это чудо в ближайших магазинах встречается редко. Но вот кашель успешно излечен и у домочадцев, и даже гостей. А что делать с остальными дефицитными корнеплодами? Так была придумана смесь из измельченных редьки, лимона, свежего корня имбиря и меда (известно, что с медом все хранится хорошо и долго). По желанию в смесь можно добавлять хоть порошок имбиря, корицы, куркумы. Получившийся продукт хорошо идет с чаем, а некоторые гости даже полюбили его с мясом.

Кроме того, выяснилось, что редьку можно жарить! Перед жаркой ее, само собой, надо хорошо помыть (кожицу срезать не обязательно). Нарезать тонкими ломтиками и жарить, как картошку. Вкуснее получается редька, приготовленная на сильном огне. Пряности — по желанию (к слову, в старину в редьку добавляли шафран). По вкусу жареная редька несколько напоминает картошку с грибами (с баклажановой нотой).

Ценителям свежей редьки кухни народов мира дарят целую армаду салатов. Это и редька сама по себе с растительным маслом или сметаной. Это и салаты в самых разных сочетаниях с морковкой, яблоком, капустой, орехами.

В армянской кухне хаш — древнейшее армянское блюдо, распространившееся по Кавказу и Закавказью, которое, как полагают, имело ритуальное значение, — едят с редькой.

А вот один из рецептов карельской кухни: 1 редька, 200 г зеленого лука, 2 яйца, банка сметаны (200 г), соль, зелень. Что интересно, раньше карелы добавляли в редьку квас или закваску из квашни.

Активно используют редьку в караимской кухне. Здесь есть рецепты сложных редечных салатов с мясом и овощами. Ингредиенты – мясо вареное, морковь, картофель, перец болгарский, помидоры, огурцы, лук, чеснок, перец, петрушка, укроп. Заправляют салаты растительным маслом, майонезом или уксусом. Самый простой рецепт — туруп салаты катыкнен, салат из черной редьки с катыком (катык – кисломолочный напиток, его аналогом можно назвать мацони): редька 2-3 штуки, катык – 1 стакан, 2-3 дольки чеснока, соль. Нарезанную тоненькими ломтиками или натертую на крупной терке редьку и мелко нарезанный чеснок заправляют катыком.

В латышской кухне есть свои особенности – в салат входит сахар, а редьку встряхивают. Взять 130 г редьки, 50 г сметаны, соль, сахар, зеленый лук. Редьку натереть, посыпать сахаром и солью. Накрыть крышкой и несколько раз встряхнуть. Дать редьке настояться час в закрытой посуде. Залить сметаной, перемешать, посыпать луком.

По В. Похлебкину, в произведениях русских писателей среди кушаний часто упоминается редька, а у Крылова она замечена среди закусок под водку. Вообще, в старину на Руси редьку называли покаянным овощем, ведь больше всего редьки съедалось в «покаянные дни» — в дни долгого Великого поста, когда свежей капусты и репы уже не было, поскольку они не сохранялись так хорошо, как редька.

Старинный рецепт предельно прост: 1 редька и 100 г постного масла. В постные дни ее ели обычно в двух видах. Очищенную редьку натирают на терке, солят, прибавляют рубленого луку и масла, заливают квасом. Или: режут тонкими ломтиками, солят и дают стоять, пока даст сок, тогда добавляют по желанию нарезанный ломтиками лук и постное масло.

Из редьки готовили древнее русское блюдо тюрю и лакомство мазюлю (она же мазюня). Мазюлю готовили так: нарезали редьку тонкими ломтиками, нанизывали на спицы, вывяливали-высушивали на солнце или в печи, затем толкли, просеивали сквозь сито. Редечную муку варили в белой патоке до загустения, прибавляя пряности, например, перец, мускат, гвоздику. Вариант рецепта – муку заливали патокой и ставили в печь на два дня в закрытом горшке. Также мазюней называют десерт из тертой редьки с медом.

Вот такая ода редьке, которую восхваляла еще средневековая медико-ботаническая поэзия:

«Кашель, трясущий нутро, хорошо унимается горьким/

Съеденным корнем ее, а растертое семя от редьки,/

Если принять, и чуму исцеляет нередко…»

Насчет того, чтобы проверять, исцеляет ли редька чуму – это упаси господь, но хорошо, если редька почаще будет в наших магазинах. А потому давайте требовать в магазинах этот корнеплод, покупать его и делиться своими кулинарными наработками.

Инга Земзаре, для «Фонтанки.ру»

В помощь гурманам

Помощь в освоении редьки оказали советы бабушек Русского Севера, представители национальных диаспор и такие замечательные книги, как:

Мартынов С.М.. Овощи + фрукты + ягоды = здоровье: Беседы врача-педиатра о питании детей: Кн. для родителей». – М.: Просвещение, 1993;

Масилюне Н., Пасопа А. Латышская кухня. – Рига: Авотс, 1987;

Никольская Р.Ф. Карельская кухня. – Петрозаводск: Карелия, 1989;

Похлебкин В.В. Из истории русской кулинарной культуры. – М.: Центрполиграф, 1996;

1000 рецептов старинной кухни. – Тбилиси: Грузинформкино, 1993;

Лебедева Э.И. Рецепты караимской кухни. – Симферополь: Редотдел Крымского комитета по печати, 1992;

Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.

Интересные рецепты салатов можно прочитать здесь

Народное средство от кашля, проверенное временем: редька с медом | Red Fox Day

Действительно ли помогает редька с медом от кашля? Этот вопрос тревожит многих людей, которые узнают рецепт народного средства и его свойства. На самом деле такую смесь нередко дают детям и взрослым от кашля. Она усиливает действие традиционного лечения.

Так что каждому человеку будет полезно узнать, как приготовить и как принимать редьку с медом от кашля в домашних условиях.

Как приготовить от кашля редьку с медом правильно

Не каждый человек знаком с технологией приготовления редьки, которая включена в рецепт народного средства от кашля.

Чтобы получилась полезная редька с медом от кашля, нужно использовать рецепт, приведенный ниже.

Классический рецепт: черная редька с медом от кашля взрослым и детям

Чтобы приготовить мед с редькой от кашля детям, необходимо выполнить ряд последовательных действий:

• В первую очередь корнеплод моют, вырезают его сердцевину. Следует между кожурой и мякотью оставить около 3 см.
• Теперь в полученное отверстие в редьке заливают жидкий мед. После корнеплод нужно накрыть срезанной с него же верхушкой.
• Не следует класть слишком много меда, так как пустое пространство в любом случае будет заполняться соком редьки.
• В течение 1 дня необходимо настаивать будущее лекарство в темном месте.

В таком виде лекарство необходимо давать ребенку по 1 ч. л. 3 раза в день. Для взрослых предусмотрена дозировка в 1 ст. л. Вот как принимать редьку с медом от кашля.

Компресс от кашля с корнеплодом и медом

Хорошо помогает компресс от кашля, в котором редька с медом. Как приготовить такое лекарство подскажет следующий рецепт.

   Совет! Для прогревания лучше всего использовать именно компрессы на основе корнеплода и продукта пчеловодства.

Рецепт редьки с медом в виде компресса:

• Первым делом следует очистить корнеплод и натереть его на средней терке. После его смешивают с небольшой порцией меда.
• Сразу же после приготовления компресс необходимо приложить в область грудной клетки. Для этой цели желательно использовать компрессионную повязку.
• Сверху лекарство необходимо зафиксировать пленкой, а человека укутывают одеялом.

Такой метод лечения не подходит лишь детям младше 5 лет и при наличии повышенной температуры тела. Также не стоит забывать про индивидуальную непереносимость натуральных продуктов.

Настойка или настой редьки с медом

Сок редьки с медом можно комбинировать с водкой или спиртом. В этом случае получают эффективную настойку для лечения кашля. Настаивать лекарство рекомендуется в течение 14 суток. После его дают человеку по 1 ч. л. 3-4 раза в день.

   Важно! Лучше всего давать не настойку, а настой редьки на воде, если требуется лечение беременных и кормящих женщин, а также детей и людей с алкогольной зависимостью.

Как пить редьку с медом

Вопрос о том, как делать редьку от кашля для взрослых и детей, решен. Теперь остается понять, как ее правильно принимать.

Как пить редьку с медом тоже подскажет народная медицина. Рекомендуется принимать состав спустя полчаса после еды. В противном случае средство может привести к появлению колик в желудке.

Как принимать редьку с медом от кашля вместе с лекарствами необходимо узнавать предварительно. Специалисты настоятельно рекомендуют начинать употребление народного средства только спустя 30 минут после приема препаратов.

Как хранится редька с медом от кашля

Чтобы народное средство действовало, необходимо помнить об основных нюансах его хранения:

• При комнатной температуре состав сохраняет свои свойства до 10 часов.
• В холодильнике лекарство можно хранить не более 72 часов.

Лучше всего держать такой продукт в стеклянной емкости.

Противопоказания к приему народного средства

Редька – это полезный продукт, который заслуживает находиться в рационе многих людей. Но к ее употреблению имеется целый ряд противопоказаний, о которых нельзя забывать. К ним относятся следующие состояния:

• Повышенная кислотность желудочного сока.
• Гастрит.
• Болезни почек.
• Эрозии в кишечнике.
• Острая форма патологий поджелудочной железы.
• Беременность.
• Перенесенный инфаркт.
• Проблемы в работе сердечно-сосудистой системы.

Сок редьки может быть, как и полезен, так и вреден. Поэтому перед тем, как дать народное средство ребенку или взрослому, нужно в первую очередь убедиться в отсутствии у него противопоказаний к подобному лечению.

Источник.

Избавиться от затяжного кашля мне помогла черная редька

У меня с детства слабая дыхательная система и о бронхите, ларингите, фарингите я знаю не понаслышке. Что я только не пробовала, но каждый раз обычная простуда заканчивалась очень сильным и затяжным кашлем. Я готова была умолять врачей назначить мне сильнодействующие препараты.

Перепробовав десятки аптечных лекарств, я решила испытать на себе свойства народной медицины. Перерыв весь интернет наткнулась на статью одного очень известного врача-терапевта. Рецепт этого средства оказался до безумия прост, и я решила его попробовать, так как кашель мешал мне спокойно жить, работать и отдыхать. Да и отзывы были положительные.

Для приготовления нам понадобятся всего два компонента – это черная редька и натуральный мед.

Черную редьку можно найти на рынке.

Способ приготовления: срезать верхушку черной редьки и сделать углубление. Редька должна быть похожа на «чашку». В это углубление положить 1-2 чайные ложки меда, накрыть срезанной крышкой оставить на 2-3 часа. Вы заметите, что уже через час редька начнет выделять свой сок. Именно этот сок и нужно принимать для лечения кашля.

Я пила три раза в день по 1-2 чайной ложке и уже на второй день я заметила значительное улучшение. Впервые за несколько месяцев я провела ночь без кашля.

Детям до трех лет этот рецепт не рекомендуется, так как сок редьки имеет очень сильные свойства, а мед может дать аллергическую реакцию.

Вся предоставленная информация не может быть использована без обязательной консультации с врачом!

admin

автор статьи
admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Персональный сайт —

   Сок черной редьки с медом — народное средство профилактики и лечения многих болезней

Черная редька с медом от кашля – это отличное средство помогающее вылечить кашель, которое многими десятилетиями используется для лечения больных. Существует несколько рецептов приготовления.

 Черная редька с медом от кашля: рецепты

1. Нужно взять одну среднего размера черную редьку, тщательно ее помыть, потом срезать ей верхушку, которая послужит крышечкой. Нужно использовать тонкий и острый ножик и им извлечь из средины часть мякоти. Получится небольшой котелок внутри редьки. И в него нужно положить 2 чайные ложки меда, а сверху накрыть крышечкой (срезанной верхней частью). Мед не должен полностью покрывать углубление в редьке, ведь необходимо место для образования сока. Нужно подождать 12 часов, если делаете вечером, то утром можно уже употреблять сок из редьки и меда, который за это время образуется внутри.

Принимать сок черной редьки от кашля нужно 3 раза в день за несколько минут до еды по 1 столовой ложке для взрослых. Так приготовленную редька с медом от кашля, детям самым маленьким дают по 1 чайной ложке 3 раза в день. Процедуру приготовления повторяют на ночь, добавляя внутрь редьки мед. Другую редьку для приготовления нужно брать через 3 дня. Такой мед обычно очень нравится детям и они его пьют с удовольствием.

2. Можно пользоваться более упрощенным способом приготовления черной редьки с медом от кашля. Нужно взять большую черную редьку, тщательно помыть ее и очистить. Потом ее натереть на крупной терке, сок выжать через марлю и перемешать с 2 столовыми ложками меда. Мед быстро раствориться и питье будет готово к употреблению.

3. Несколько средних плодов редьки нужно помыть и очистить, порезать небольшими ломтиками или кубиками, сложить в горшочек и залить медом. Через 12 часов редька пустит много сока, который нужно употреблять перед едой по 1 столовой ложке 3 раза в день. Такой способ более экономичный и редька не высыхает.

Для тех у кого аллергия на мед, делают редьку от кашля с сахаром таким же способом или запекают.

Для этого нужно взять среднего размера черную редьку, помыть, очистить и нарезать на мелкие кусочки, посыпать сахаром и положить в кастрюлю, закрыть крышкой. Запекать при температуре 100-120 градусов около 2-х часов. После того как редька остынет, отцедить сок, а все остальное выбросить. Рекомендуется пить по 1-2 чайные ложки 3 раза в день перед едой.

Черная редька с медом от кашля помогает многим, зачастую становясь спасательным средством. А витамин С, содержащийся в ней помогает быстрее восстанавливаться организму после болезней.

Черная редька с медом от кашля : детям  давать данное лекарство нужно очень осторожно. По этому начинаем давать по 1 капле 3 раза в день. Если реакция нормальная – добавляем по 1 капле каждый день и доводим до 1 столовой ложки за 10 минут до еды.

Приготовить свежий сок черной редьки, смешать его в равных количествах с медом (за неимением его можно воспользоваться сахаром) и принимать сначала по 1/4 стакана, а затем по 1/3 стакана 4—6 раз в день при острых респираторных заболеваниях, бронхите, коклюше (в зависимости от возраста ребенка доза снижается в 2—3 раза) и туберкулезе как отхаркивающее, противовоспалительное и успокаивающее кашель средство.

Положительный эффект оказывает эта смесь также при водянке, малокровии, камнях в почках и мочевом пузыре, подагре, заболеваниях печени, метеоризме и злокачественных опухолях. Используют ее и как молокогонное и противоглистное средство.

Черная редька с медом от кашля поможет вылечить кашель как у детей, так и у взрослых. Это одно из самых распространенных народных методов лечения кашля. К тому же такое лекарство очень вкусное и очень дешевое.

1.

Купите черную редьку (если вы не знаете, как она выглядит, то лучше предварительно посмотрите в интернете фотографии, чтобы не ошибиться, так как на наших рынках присутствует несколько видов этого овоща). Редька должна быть собрана в новом урожае, не иметь никаких заболеваний, лучше всего покупать на сельских рынках, тогда будет меньше вероятности, что при ее выращивании использовались вредные химические удобрения. Овощ хорошо помойте от земли и грязи. Затем срежьте верхнюю и нижнюю часть, срезайте немного. Посередине сделайте конусообразный вырез, глубина которого будет на 2/3 корнеплода, но не делайте дырку насквозь. 

2.

В это углубление положите мед, если же на мед у вас аллергия, то можно использовать и сахар. Сверху накройте срезанной макушкой, и поставьте в большое глубокое блюдо или стакан, так чтобы редька в него не проваливалась, а лишь стекал сок. Возьмите шило и проткните насквозь корнеплод, это ускорит образование лекарственной жидкости.

3.

Спустя 6 часов уже образуется грамм 35 жидкости, которую и необходимо давать. Редька с медом от кашля поможет вылечить кашель быстро и без осложнений, после применения этого народного средства три раза в день по шесть чайных ложек перед едой, кашель исчезнет за три дня.

4.

Еще одно средство такое: черную редьку порезать кубиками, положить в казанок, засыпать сверху сахаром, и поставить в духовку на два часа. В казанке образуется жидкость, которую надо слить, и принимать по две чайные ложки три раза в день.

5.

Редьку нарезать тонкими ломтиками, хорошо посыпать каждых ломтик сахаром. Спустя 6 часов выделиться сок, его нужно принимать по столовой ложке через каждый час. Такое средство излечит даже самый сильный приступообразный кашель за достаточно короткое время.

6.

Однако, если кашель мучает вас долгое время и такое народное лечение не помогает, лучше обратится к врачу, чтобы не усугубить болезнь и вовремя принять необходимые меры. Длительный кашель может свидетельствовать о серьезных нарушениях в дыхательной системе.

Как же готовится черная редька с медом от кашля? 1. Возьмите черную редьку. На три дня лечения вполне хватит одной штуки. Тщательно, при помощи щетки, промойте корнеплод. 2. Возьмите острый нож и отрежьте хвостик редьки. Также аккуратно срежьте донышко корнеплода, чтобы он приобрел хорошую устойчивость. Затем вырежьте серединку, так, чтобы в редьке получилась своеобразная емкость. Ее стенки должны быть в меру тонкими. Если оставить их толстыми – лекарства выйдет немного, а если сделать очень тонкими – может не хватить сока редьки. Оптимальное решение – оставить с боков примерно по 3 сантиметра. 3. Заполните сердцевину редьки медом наполовину. Всегда используйте только качественный мед. Иначе лечение не принесет успеха. Попытайтесь найти донниковый или липовый мед. Эти сорта наиболее полезны при простудных заболеваниях. Не забудьте учесть, что некоторые люди страдают аллергией на мед. Многие по этой причине, а также при отсутствии меда применяют сахарный сироп, однако лечебный эффект в данном случае будет обеспечивать лишь сок редьки. Сахарный песок станет выступать только в роли своеобразного подсластителя столь «горькой пилюли» и не более. Поэтому, если вас не пугает горечь снадобья, то от замены сахаром отсутствующего меда можно и вовсе отказаться. 4. Оставьте редьку с медом на четыре часа для настаивания. За этот промежуток времени редька наполняется соком, который смешивается с медом. Снадобье готово. Храните его в темном месте на блюдце, чтобы выделяющийся сок не пролился. Сверху корнеплод можно прикрыть срезанным донышком редьки, либо обыкновенным блюдцем. Заготавливать снадобье впрок не нужно. Целесообразнее его делать заново, когда старая порция уже на исходе. 5. Принимается черная редька с медом по столовой ложки трижды в день. Желательно это делать перед трапезой, а также на ночь. Редька с медом способна помочь при всех разновидностях кашля: от трахеита до туберкулеза. Улучшение наступает уже на второй день. Кашель становится мягче, а мокрота отходит легче. Можно поступить еще проще. Просто взять редьку, очистить ее и натереть на мелкой терке. Потом отжать сок и добавить к нему мед. На 500 мл сока необходимо взять 200 г меда. Средство, сделанное по этому рецепту, можно сразу же принимать. К сожалению, столь чудесное народное средство от кашля подходит далеко не каждому заболевшему. Существуют и противопоказания к подобному лечению. Настой нельзя пить людям с проблемами почек и сердца, а также страдающим от желудочной язвы. В редьке есть вещества, которые сильно раздражают пищеварительный тракт. Кроме этого, от употребления этого средства стоит отказаться женщинам в период беременности.

Сироп от кашля в домашних условиях

Описание

Доброго времени суток уважаемые читатели и гости блога ГотовлюЯ :))) Сегодня будет очень полезный и нужный домашний рецепт о том как сделать, принимать и хранить черную редьку с медом от кашля. Это давно известный сироп от кашля в домашних условиях. Я хорошо помню, как я была ребенком и мама мне его давала для лечения кашля. Сейчас же, я даю его своему ребенку и лечусь им сама при необходимости. Конечно это не панацея, это всего-лишь народное средство которое отлично помогает в дополнении к основному лечению. Я хочу сказать, что сначала нужно обязательно посоветоваться с врачом и не заниматься самолечением.

Ингредиенты:

Инструкция:

Как сделать и хранить черную редьку с медом от кашля

Для начала хорошенько моем редьку и высушиваем ее. Теперь отрезаем верхушку, это будет крышечка. Внутри редьки вырезаем полость (примерно 1\3 всего пространства или чуть больше). Саму редьку ставим на стакан или банку, для удобства хранения. В полость редьки добавляем 2-3 чайные ложки меда, накрываем крышечкой и оставляем на 12 часов при комнатной температуре. Я обычно делаю такую конструкцию на ночь, а днем использую сироп по назначению. Вечером снова в ту-же редьку добавляю еще 2-3 чайные ложки меда и опять оставляю на ночь. Одну и ту-же редьку можно использовать до 3-х дней, а затем брать новую. Меда нужно добавлять столько, чтобы было место для выделившегося сока. Вот так она и хранится.

Есть еще один способ приготовления такого сиропа. Для этого редьку нужно нарезать кубиками или натереть на терке, сложить в емкость, добавить мед. А затем все делается так-же как по рецепту, описанному выше. Вот и все.

Как принимать черную редьку с медом от кашля

Принимать такой сироп нужно взрослым по 1 столовой ложке, детям (3-7 лет) по 1 чайной ложке перед едой, 3 раза в день. Маленьким детям советую начинать давать такой сироп с 1 капли, увеличивая ежедневно на 2 капли. Это очень вкусный сиропчик, и детки обычно пьют его с удовольствием. Не забывайте про аллергию, тем у кого она есть на мед, его можно заменить сахаром. Такой сироп можно принимать не только от кашля, но и для поднятия иммунитета при простуде.

P.S. Информация взята на просторах интернета в свободном доступе, и обобщена в эту статью для удобства использования. Перед применением необходима консультация врача.

Домашний сироп из черной редьки при медовом кашле. Стр. 1

Черная редька с медом считалась самым надежным иммуностимулятором, эффективным противомикробным средством. Он используется при широком спектре состояний — от кашля до бронхита. Редис с медом — прекрасное средство, помогающее вылечить кашель, которым многие десятилетия лечили больных. Есть несколько рецептов приготовления.

Черная редька при медовом кашле: рецепты

1.Нужно взять одну черную редьку среднего размера, тщательно вымыть ее, затем срезать у нее кончик, который будет служить шляпкой. Вам нужно использовать тонкий и острый нож, и они снимают с средней части мякоти. Возьмите небольшую кастрюлю с редькой. И нужно положить 2 чайные ложки меда и накрыть крышкой (срезать верх). Мед не должен полностью закрывать отверстие в редьке, потому что ему нужно место для образования сока. Вам нужно подождать 12 часов, если утром вы уже можете употреблять сок редьки и меда, который за это время образуется внутри.

Сделать сок черной редьки от кашля 3 раза в день за несколько минут до еды по 1 столовой ложке для взрослых. Так приготовленную редьку с медом от кашля младшим детям дают по 1 чайной ложке 3 раза в день. Процедуру приготовления повторить на ночь, добавив внутрь редьки мед. Еще на приготовление редьки должно уйти 3 дня. Этот мед обычно очень нравится детям, и они с удовольствием его пьют.

2. Можно использовать более упрощенный способ приготовления черной редьки при медовом кашле.Нужно взять крупную черную редьку, хорошенько вымыть и очистить. Затем натереть на крупной терке, выжать сок через марлю и смешать с 2 столовыми ложками меда. Мед быстро растворяется, и напиток готов к употреблению.

3. Некоторые средние плоды редьки нужно вымыть и очистить, нарезать небольшими ломтиками или кубиками, переложить в кастрюлю и залить медом. Через 12 часов из редиса выделяется много сока, который следует употреблять перед едой по 1 столовой ложке 3 раза в день. Этот способ более экономичный и сушеный.

Редис при кашле с медом детям

Давать, начиная с 1 капли. Дневную дозу увеличить до 2 капель и довести до 1 столовой ложки. Сок давать 3 раза в день за 20 минут до еды.

Если аллергия на мед?

Тем, у кого аллергия на мед, делают редис от кашля с сахаром таким же способом или запекают.

Для этого возьмите черную редьку среднего размера, вымойте, очистите и нарежьте небольшими кусочками, посыпьте сахаром и выложите в кастрюлю, накройте крышкой. Выпекать при температуре 100-120 градусов около 2 часов.После того, как редька остынет, слейте сок, а остаток выбросьте. Рекомендуется пить по 1-2 чайные ложки 3 раза в день перед едой.

Где еще применять сок черной редьки с медом?

Сегодня многие возвращаются к традиционной медицине, которая формировалась много веков и была доведена до нашего времени самыми лучшими, эффективными и многократно проверенными методами лечения. Сок редьки с медом врачи рекомендуют принимать при лечении охриплости голоса, при сухом кашле, заболеваниях верхних дыхательных путей и даже при коклюше и бронхите.

Черная редька от кашля помогает многим, часто становится спасательной машиной. А содержащийся в нем витамин С помогает быстрее восстанавливать организм после болезней.

источник: folk-med.ru

Источник: / users / 1077

Мед и черная редька от простуды и кашля — Зайчишка

Бирюзовая матрешка !! Приближается сезон простуды и гриппа, и для любого из вас, кто любит прибегать к домашним или натуральным средствам, у меня есть кое-что для вас! Черная редька и мед — русское народное средство от сильного и стойкого кашля.Россия известна своими долгими зимами, и многие люди сталкивались с недостатком свежих фруктов и овощей в холодное время года. Всегда можно рассчитывать, что корнеплоды, такие как картофель и черная редька, продержатся до весенней оттепели. Черная редька является ключевой частью этого лекарства, потому что она содержит витамин С и несколько важных минералов, и, как я уже упоминал, она стала одним из самых популярных корнеплодов для хранения на зиму. Самая сладкая часть средства, которая сделает это вкусным, — это мед! Мед используется, чтобы покрыть и успокоить боль в горле, что делает его важным ингредиентом!

Традиционный русский рецепт:

Ищите черный редис большого или среднего размера (убедитесь, что он был вымыт).Затем вы отрежете верх примерно на четверть длины, но не забудьте оставить верх, потому что он будет действовать как крышка. После того, как вы это сделаете, вам придется выкопать глубокую яму в середине черной редьки. Отверстие будет там, куда вы налейте мед и дайте ему посидеть. (Думайте об этом шаге как о создании своей собственной миски или чашки для меда).

Затем снова закройте крышку / верхнюю часть срезанной верхушки редьки и оставьте на 5 часов. Когда это закончится, у вас будет смесь сока меда и редьки, которую можно использовать в качестве натурального сиропа от кашля.Вы можете использовать 1 ложку за один раз 3-4 раза в день. Сироп можно хранить до семи дней, но не допускайте попадания солнечных лучей! А также, если вы хотите, чтобы редька не скатывалась, поместите ее в чашку или миску.

Поправляйся скорее

-Зайчишка

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Черная редька с медом от кашля: рецепт и отзывы

При первых симптомах вирусных инфекций не многие обращаются к специалистам.Большинство из нас предпочитает использовать народные средства, так как их эффективность проверена временем и они безопаснее медикаментозного лечения. Один из таких рецептов — черная редька с медом.

Выберите свой рецепт

Черная редька с медом — один из самых известных народных методов лечения кашля. Дело в том, что этот корнеплод богат эфирными маслами и микроэлементами. Кроме того, он обладает выраженным противомикробным и антисептическим действием. Черная редька содержит лизоцим, который предотвращает размножение бактерий и эффективно справляется с влажным кашлем, проявляя муколитическое действие.Вкусный корнеплод содержит органические кислоты, сахара и витамины, однако его калорийность не превышает 35 ккал на 100 г продукта.

Мед в рецептах — мощный природный антиоксидант. Обладает обезболивающими и бактерицидными свойствами. Мед снижает частоту бронхоспазма, тем самым усиливая муколитические свойства черной редьки.

Классический рецепт черной редьки с медом

Чтобы продукт получился действительно эффективным, стоит очень ответственно подойти к выбору товаров для изготовления медикаментов.При выборе корнеплода лучше отдавать предпочтение плодам среднего размера и избегать слишком крупных корнеплодов. Внимательно осмотрите овощ на предмет гнили и механических повреждений. Если редька испортилась, пользы от такого лекарства не будет.

Что касается меда, то лучше, если он будет домашним. Конечно, если вы не занимаетесь пчеловодством, мед придется покупать. Такие покупки лучше делать на специализированных фермах, а не в супермаркетах, где можно купить синтетический мед.

Для поэтапного приготовления эффективного и достаточно оригинального лекарства от кашля необходимы следующие ингредиенты:

• редька черная массой не более 300 г;
• мед жидкий — 200 г

1. Поэтапное изготовление препарата нужно начинать с обработки корня.Редис необходимо тщательно промыть и высушить. Срезать кончик редьки, отступив на несколько сантиметров от края.
2. В середине фрукта нужно сделать воронку, а мякоть вынуть.
3. Смазать получившееся углубление медом. Оставить на 2-3 часа.
4. Хитрость рецепта в том, что из черной редьки постоянно выделяется сок, вплоть до момента, когда он начинает тускнеть. Средняя продолжительность жизни корнеплода 5 дней. За это время из черной редьки вырабатывается около 3 литров сока.Однако не следует забывать, что после того, как из редьки сделался сок и в ней растворился мед, жидкость сливают, а края редиса смазываются новым слоем меда.

Сок черной редьки с добавлением меда пить по 15 мл трижды в день до полного выздоровления. Легкий и понятный рецепт поможет избавиться от кашля и повысить иммунитет.

Быстрый рецепт: нарезанный редис с медом

Этот вариант лекарственного препарата считается более экономичным, но не менее эффективным.Рецепт требует тех же ингредиентов, что и предыдущий.

1. Возьмите свежую редьку, очистите ее и нарежьте небольшими кусочками или натрите на терке.
2. Поместите измельченный корень в трехлитровую банку и залейте медом.
3. Накрыть крышкой и оставить на ночь в темном прохладном месте.
4. Выделяющийся за это время сок переливается в отдельную емкость. Редис снова поливают медом.

Готовый раствор принимают по 1 столовой ложке трижды в день. Лучше делать это после еды.Полученный сок лучше хранить в холодильнике, так как он может заквашиваться в теплом помещении.

Следует отметить, что продолжительность лечения народными средствами не должна превышать двух недель. Если болезнь не проходит, следует обратиться за консультацией к врачу.

Кому противопоказано применение народной медицины

Несмотря на высокую эффективность домашнего средства, оно имеет ряд противопоказаний, пренебрегать которыми нельзя. К ним относятся:

• Аллергические реакции на компоненты препарата.При обнаружении гиперчувствительности только к меду продукт можно заменить сахаром или фруктозой в соответствующих пропорциях. На эффективность препарата это не повлияет.
• Заболевания сердечно-сосудистой системы.
• Язвенная болезнь, повышенная кислотность.
• Подагра в стадии обострения из-за повышенной концентрации микроэлементов в соке редьки.
• С осторожностью можно принимать народное средство беременным и кормящим, из-за риска возникновения индивидуальных аллергических реакций.
• Детский возраст не является противопоказанием к употреблению черной редьки с медом. Препарат назначают в минимальных дозах и следят за реакцией ребенка. Если все хорошо, лекарство принимают по 1 чайной ложке трижды в день.

Какие болезни можно лечить народным средством

Народные средства не всегда могут быть эффективными из-за неправильного диагноза. Черная редька с медом принимается в следующих случаях:

1. Лихорадка с явными признаками простуды.
2. Непродуктивный кашель с затрудненным отхождением мокроты.
3. Боль в горле, боль в горле.
4. Бронхит, пневмония.
5. Коклюш.

Редис с медом при пневмонии. Черная редька с медом от кашля. Как приготовить редис от кашля. Черная редька с медом: от кашля помогает

Предисловие

Черная редька с медом от кашля — проверенное средство народной медицины. По сравнению с другими сортами редиса именно черная редька впитала максимальное количество полезных веществ.Лекарство из этого корнеплода является одновременно естественным иммуностимулирующим и противовирусным средством.

Родиной черной редьки считается Азия. Отсюда этот корнеплод распространился по Европе, а затем попал в Северную Америку. Лечебные свойства овоща были известны еще в древности. Дошедший до нас миф об Аполлоне гласит: «Редька стоит столько же золота, сколько и весит». С этими словами соглашались многие древние целители. Гиппократ отмечал кайф, который может уберечь человека не только от сильного кашля, но и сломать камни в почках.Диоскорид рекомендуют пить сок растений как лекарство от кашля, заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также для восстановления зрения и снятия усталости.

Редис полезный с медом

В России чёрный редис почитали не меньше. Наши предки высоко ценили полезные свойства корнеплода, применяя его для лечения подагры, гнойных ран, болей в мышцах и простудных заболеваний. Сок редьки был неотъемлемой частью Великого поста, насыщая организм витаминами и минералами. Сейчас этот овощ едят довольно редко из-за его особого вкуса, но его успешно используют в лечебных целях.

Такое натуральное лекарство от кашля, как редька с медом, не содержит химических примесей и при соблюдении правильной дозировки абсолютно безопасно как для взрослых, так и для детей. При выборе сорта редьки для приготовления лекарственного средства именно черная редька содержит максимум эфирных масел. Они обладают бактерицидными свойствами, действуя как природный антибиотик. Помимо эфирных масел, редис богат витаминами А и С, которые помогают укрепить и восстановить организм после болезни.

Второй компонент — мед. Спектр его полезных эффектов очень обширен. Он обладает противовоспалительными, антибактериальными и иммуностимулирующими свойствами. Для приготовления лечебной смеси можно взять любой мед, главное, чтобы продукт пчеловодства был натуральным. Однако специалисты все же рекомендуют май. Взаимодействие двух компонентов препарата дополняет лечебные свойства друг друга, многократно усиливая их.

Этот рецепт черной редьки с медом также использовали наши дедушки и бабушки для лечения кашля.Чтобы сделать редис с медом, подготовьте большой корнеплод без вмятин и повреждений, промойте его под проточной водой и срежьте верхушку, отступив на один сантиметр. Важно выбрать крупный корнеплод, так как в процессе его взаимодействия с медом именно такой овощ выделит максимальное количество лечебного сока. Затем отступите от края примерно на 5 см и вырежьте из редьки мякоть, сделав глубокую выемку.

Бочонок редиса с медом

Наполовину заполните середину жидким медом, а вторую половину оставьте пустой, чтобы отделился сок.Прикрыть редьку срезанной верхушкой, дать постоять всю ночь (или 12 часов). Чтобы с корнеплода испарилось как можно меньше влаги, и она служила основой для приготовления лекарства не один раз, положите его в банку с водой. Утром сироп будет готов к употреблению, идеально подходит от кашля для детей и взрослых.

Чтобы повторно использовать корень, на ночь добавьте в него новую порцию меда, а утром получите готовый сироп. Примерно через 3 дня старую редьку нужно будет заменить новой.Такое средство эффективно справится не только с кашлем, но и с ангиной, простудой, бронхитом, гриппом и общим недомоганием. Обработка свежим соком черной редьки с медом способствует быстрому разжижению мокроты и очищению дыхательных путей.

Можно получить другими способами. Для первого варианта мякоть корнеплода нарезать кубиками, переложить в банку и послойно добавить мед. После того, как емкость полностью наполнится, накройте ее марлей и оставьте на пару дней, чтобы выделилось достаточное количество сока.Если вам нужно как можно скорее приготовить лекарственный сироп, воспользуйтесь следующим методом. Чёрную редьку вымыть, очистить от кожуры и натереть мякоть на терке. Выложить мякоть на марлю и выжать из нее весь сок. В приготовленный сок добавить 2 ч. жидкий мед и тщательно перемешать. Сироп готов к употреблению.

Черная редька

Помимо приема внутрь сок черной редьки применяют наружно в виде втирания. Заливаем середину корня половиной меда, добавляем по одной столовой ложке поваренной соли и водки.После образования достаточного количества сока используем состав для растирания груди и спины. Такое средство ничем не уступает горчичникам и разрешено к применению детьми.

Если вы использовали натертую мякоть для получения сока редьки, не выбрасывайте пирог после прессования, а сделайте из него теплый компресс. Обернуть корж из редьки в несколько слоев марли, положить на грудь и спину, укутать тёплым платком и оставить на 15-20 минут.

Еще один интересный рецепт.Если вас мучает сильный сухой или влажный кашель, поможет смесь черной редьки, меда и тертой малины. Один корнеплод натереть на терке, в полученную кашицу добавить две чайные ложки натурального меда и столовую ложку тертой малины, дать смеси настояться 6 часов. Применяйте эту процедуру три раза в день по одной чайной ложке каждый.

Для лечения ребенка вполне подойдет любой рецепт из вышеперечисленных сиропов, а также еще один вариант. Подготовить среднюю редьку, тщательно промыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками.На сковороду выложить измельченную мякоть, все засыпать сахаром или добавить мед. Отправьте смесь в духовку и запекайте при 120 градусах 2 часа. После полного остывания выдавить из мякоти сок, а лепешку использовать для компресса.

Доза для взрослых и детей разная. В первом случае специалисты рекомендуют принимать редьку с медом три-четыре раза в день, а при сильном кашле и тяжелом бронхите увеличивать интенсивность приема до шести раз в день. Средняя доза для взрослых составляет одну столовую ложку после еды.Полный курс лечения — 7 дней, интенсивный — 10 дней. Даже если тревожные симптомы отступили раньше этого срока, не прекращайте лечение, доведите курс до конца.

Сок черной редьки

При лечении ребенка черной редькой натуральным медом следует соблюдать особую осторожность и постепенно увеличивать дозу. Начните с 1-2 капель. Если нет аллергических реакций, увеличьте дозировку. В среднем рекомендуемая доза для ребенка должна составлять 1-2 ч. трижды в день за 20 минут до еды.Если у вашего ребенка аллергия на продукты пчеловодства, замените мед сахаром. Для двухлетнего ребенка доза составляет 0,5 ч. А совсем маленьким пациентам младше двух лет лечение следует начинать с пары капель сока. Для подростков от 14 лет и старше подходит взрослая доза приема. Средняя дозировка для детей от трех до четырнадцати лет — от одной до двух чайных ложек.

Прежде всего, остерегайтесь приема, если у вас аллергия на один из лечебных компонентов — мед или черную редьку.Запрещено применять сок этого корнеплода людям с гастритом, повышенной кислотностью, язвой двенадцатиперстной кишки и другими воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Редис с медом от кашля также противопоказан при панкреатите и пациентам после инфаркта. Будьте осторожны с дозировкой и не пренебрегайте ею. Ученые доказали, что, несмотря на огромную пользу черной редьки, она усиливает свое действие на центральную нервную систему и может вызывать депрессивные состояния.

Черная редька с гречишным медом

Редис с медом во время беременности тоже очень опасное лечение.Редис имеет высокое содержание эфирных масел, которые накапливаются в организме и медленно выводятся из организма. В этих случаях матка часто бывает в тонусе, что является большой угрозой выкидыша. Поэтому, чтобы снова перестраховаться, не рискуйте использовать это средство от кашля во время беременности. Лучше использовать средство наружно в виде компресса, используя смесь сока редьки и сахара. Если вы все же решили использовать средство для внутреннего применения, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Помните, кашель для беременной всегда опасен, но лечить его нужно щадящими средствами.Сделайте ингаляции, используя масло перечной мяты, мирта, сосны, аира или розового масла вместо сока черной редьки.

Редис — сильнодействующее лекарственное растение, известное медицине со времен средневековья. Овощ обладает мочегонным, желчегонным действием, обеспечивает разжижение, выведение мокроты, обладает антисептическими свойствами при приеме внутрь. Использование растения наружно вызывает раздражение, приток крови к органам груди. Редис от кашля благодаря своим свойствам лечит простуду и кашель, восполняет потребность человека в витаминах и элементах.

Польза растения заключается в его витаминном, микроэлементном составе. В разных типах овощей процентное содержание вещества разное, но общая характеристика следующая:

• Ретинол или витамин А в организме действует как антиоксидант, стимулятор иммунного ответа на инфекционный агент. Ретинол повышает сопротивляемость слизистой оболочки во время эпидемий вирусных заболеваний.
• Фолацин, витамин B9 или фолиевая кислота влияют на кроветворение, что способствует нормальному иммунному ответу на инфекцию.
• Аскорбиновая кислота или витамин С — незаменимое вещество для нашего организма, так как она участвует в метаболических, иммунных, антиоксидантных реакциях.

Data-lazy-type = «image» data-src = «https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/Redka-ot-kashlya.jpg» alt = «(! ЯЗЫК: Редис от кашля «srcset =» «data-srcset =» https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/Redka-ot-kashlya..jpg 300w, https://mykashel.ru/ wp-content / uploads / 2018/04 / Redka-ot-kashlya-24×15..jpg 36w, https: // mykashel.ru / wp-content / uploads / 2018/04 / Redka-ot-kashlya-48×30.jpg 48w «>!}

• Филлохинон или витамин К необходим для роста, развития костей и нормального функционирования соединительной ткани. Микроэлементы: железо, кальций, натрий, цинк, фосфор, магний в необходимом для человека количестве содержатся в редьке. Попадание их в организм обеспечивает функциональную активность иммунной системы. резкий запах, вкус.Народные целители используют это свойство для местного лечения простудных заболеваний.
• Лизоцим — специфический антибактериальный фермент, содержащийся в овощах. Лизоцим разрушает стенки бактериальных клеток. Благодаря этому веществу растение справляется с микроорганизмами при заражении.

Различают следующие разновидности редиса:

• Черный.
• Белый.
• Зеленый
• Дайкон или японский вид.

Черная редька и ее полезные свойства

Этот вид растений содержит эфирные масла и лизоцим, поэтому вкус и запах овоща специфический и резкий.В повседневной жизни принимать черную редьку довольно сложно, но при простуде рецепты с растением популярны у любителей нетрадиционной медицины.

Черная редька от кашля хорошо сочетается с медом. Сладость маскирует неприятный вкус, запах овоща, добавляет лекарству свои полезные свойства. Возможно применение растения и местно в виде компресса. Эфирные масла раздражают сосуды кожи, вызывают прилив крови, сопровождающийся нагреванием органов грудной клетки.

Green Cough Redish

Data-lazy-type = «image» data-src = «https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/Raznovidnosti-redki.jpg» alt = «(! LANG: Сорта редиса» srcset = «» data-srcset = «https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/Raznovidnosti-redki..jpg 300w, https: // mykashel. ru / wp-content / uploads / 2018/04 / Raznovidnosti-redki-24×15..jpg 36w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/Raznovidnosti-redki-48×30.jpg 48w «> !}

Растение тоже полезно, как и родственный ему вид — черная редька, но обладает приятным вкусом, не отпугивающим лечением детей, беременных.Помимо участия в рецептах народной медицины, овощ подходит и в кулинарных целях. Зеленую редьку используют для приготовления салатов, гарниров к мясным блюдам, соусов. В любом случае растение оказывает лечебное действие на организм. Популярны рецепты зеленой редьки с медом от кашля. Приготовленный препарат имеет приятный вкус, запах, помогает бороться с простудными заболеваниями.

Единственный минус — это отсутствие доступности этого вида овощей.

Редис белый

Сочетает в себе все преимущества черного и зеленого вида.К тому же он продается практически в любом регионе, что немаловажно даже зимой.

Редис белый подходит для повседневного включения в рацион, а также для сезонной профилактики, лечения простудных заболеваний. Овощ употребляют в сыром, вареном, запеченном виде, в виде настойки. Сок растений рекомендуется пить просто так или с добавлением меда и других соков.

В каких случаях и кому не следует лечить кашель из редьки?

Растение сильнодействующее, поэтому имеет строгие противопоказания.Если их не учитывать при планировании лечения, вместо терапевтического эффекта будет обострение хронических заболеваний, ухудшение состояния.

Jpg «alt =» (! LANG: Противопоказания редиса «srcset =» «data-srcset =» https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/Protivopokazaniya-redki..jpg 300w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/Protivopokazaniya-redki-24×15..jpg 36w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/Protivopokazaniya-redki- 48×30.jpg 48w «>!}

Редис противопоказан в следующих случаях:

• Язвенная болезнь желудка, двенадцатиперстной кишки.
• Гастрит с повышенным синтезом соляной кислоты.
• Подагра — заболевание, связанное с нарушением обмена мочевой кислоты.
• Желчнокаменная болезнь, панкреатит.
• Колит.
• Печеночная, почечная недостаточность.
• Тяжелая болезнь сердца.

• Ребенок до трех лет.
• Беременная женщина в первом триместре или с угрозой прерывания.
• Кормящая мама.

Важно! При лечении детей, будущих мам рекомендуется перед приемом овоща проконсультироваться с врачом о возможных противопоказаниях и побочных действиях.

Готовим редис правильно — рецепты проверенные временем

Для правильного приготовления редиса от кашля используется хорошо подобранный овощ. Рекомендуется покупать растение на рынке, где продаются отечественные культуры, поэтому велика вероятность приобрести свежий продукт, богатый витаминами.

Правильный корнеплод соответствует следующим требованиям:

• Требуемый диаметр овоща находится в диапазоне 5-15 см. Те, что меньше, явно не спелые, а большие — перезрелые.
• Поверхность без повреждений.
• Овощ плотной структуры, если присутствует мягкость, значит редис вялый или перезрелый.

Перед тем, как начать выбирать растение, определитесь с его видом. Черный — самый горький, жгучий, остальное приятное на вкус.

Классический рецепт приготовления редьки с медом от кашля для взрослых

Data-lazy-type = «image» data-src = «https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/ Шаг-1-подготавливаем-редку.jpg «alt =» (! LANG: Шаг -1 — готовим редис «srcset =» «data-srcset =» https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/SHag-1-podgotavlivaem -redku..jpg 300w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/SHag-1-podgotavlivaem-redku-24×15..jpg 36w, https://mykashel.ru/wp-content /uploads/2018/04/SHag-1-podgotavlivaem-redku-48×30.jpg 48w «>!}

Простой и эффективный рецепт редиса с медом от кашля готовится за несколько часов. Подходящий овощ со свежим хвостиком — мыть тщательно.Далее срежьте верхушку и удалите внутреннюю часть, оставив стенки толщиной 1,5-2 см. Мякоть используют для другого рецепта от кашля или для обычного витаминного салата.

Jpg «alt =» (! LANG: Шаг-2 налить мед «srcset =» «data-srcset =» https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/SHag-2-zalivaem -med..jpg 300w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/SHag-2-zalivaem-med-24×15..jpg 36w, https://mykashel.ru/wp-content /uploads/2018/04/SHag-2-zalivaem-med-48×30.jpg 48w «>!}

Образовавшуюся полость заливают натуральным жидким медом, желательно в мае.Конструкцию накрывают срезанным кончиком овоща, как крышкой, и оставляют на столе при условии отсутствия прямых солнечных лучей. Редис с хвостиком лучше поместить в емкость с водой, чтобы растение не увяло. Через 2-3 часа прибудет достаточное количество сока и препарат принимают внутрь. Во время приема лекарства мед добавляется при первых признаках увядания корней.

Jpg «alt =» (! LANG: Step-3 давайте варим «srcset =» «data-srcset =» https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/SHag-3- даэм-настоятся..jpg 300w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/SHag-3-daem-nastoyatsya-24×15..jpg 36w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/ 2018/04 / SHag-3-daem-nastoyatsya-48×30.jpg 48w «>!}

Взрослым редис с медом от кашля назначают по большой ложке 3-5 раз в день. Детям по маленькой ложке с кратность такая же

Важно! Редис с медом от кашля не хранить в холодильнике, лучше каждый день готовить овощ в свежем виде и угощать всей семьей.

Рецепт медовой редьки для детей

Дети внезапно заболевают, и им нужно быстро приготовить лекарство, укрепляющее иммунную систему и стимулирующее отхождение мокроты. Поэтому для детей существует рецепт редиса с медом от кашля, который готовится в течение 10-15 минут.

Вымойте овощи и очистите их. Небольшое количество растения измельчить блендером, на мясорубке или на обычной терке. Полученную кашицу рекомендуется выдавить через марлю и смешать полученный сок с медом.Лучше готовить лекарство в свежем виде, поэтому кусочек редьки выбирают так, чтобы сок получился половиной чайной ложки. Мед увеличивает объем до одной чайной ложки, и это количество составляет разовую дозу для детей до 12 лет. Кратность приема — не менее 3-х раз в сутки.

Черная редька с медом от кашля полезнее, а вот детям выбирают любую другую, чтобы не отпугивать резким вкусом и запахом.

Важно! Мед вызывает аллергическую реакцию. Если у вас уже есть гиперчувствительность к сладкому, то мед заменяют сахаром или сиропом.

Настойка из медовой редьки

Овощ готовится с добавлением спирта или водки. В народной медицине существует множество способов приготовления настойки.

Jpg «alt =» (! LANG: Настойка редьки на меду «srcset =» «data-srcset =» https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/Nastojka-iz-redki -na-medu..jpg 300w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/Nastojka-iz-redki-na-medu-24×15..jpg 36w, https://mykashel.ru / wp-content / uploads / 2018/04 / Nastojka-iz-redki-na-medu-48×30.jpg 48w «>!}

Для рецепта выбираем редис крупный или 2-3 маленьких, чтобы вес был килограмм. Овощ хорошо промываем и измельчаем прямо вместе с кожурой. Полученную кашицу заливаем водкой или спиртом. Настаивать средство рекомендуется 10-14 дней в темном месте. Зелье с медом принимают по 1 чайной ложке, если настойка водочная, и 10 капель, если настойка спиртовая. Кратность применения до 3-4 раз в сутки. день после еды

Нельзя лечить лекарством детей, беременных и кормящих, а также людей с алкогольной зависимостью.

Редис с морковным соком

Такая смесь полезных овощей не только поможет от кашля и простуды, но и укрепит защитные силы организма. По рецепту готовится редька, две средние морковки. Овощи натираем на терке и отжимаем через марлю. Полученный сок используется в рецепте, а оставшаяся мякоть пригодится для салата или компресса.

Сок перемешивают, и приготовление препарата заканчивается. По желанию рецепт дополняется добавлением 1-2 столовых ложек лимонного сока и меда.Пить такой напиток рекомендуется два раза в день по ½ стакана.

Сок черной редьки от кашля

Если есть 2-3 дня времени на приготовление рецепта сока черной редьки с медом от кашля, то запаситесь одним свежим овощем и 100 мл сладкого. Растение рекомендуется вымыть и очистить от кожуры, нарезать кубиками или натереть на дорожке. Полученную массу затем переливают в банку и заливают жидким натуральным майским медом. Настой держат под марлей 2-3 дня на подоконнике, но не под прямыми солнечными лучами.

Jpg «alt =» (! LANG: Сок черной редьки с медом «srcset =» «data-srcset =» https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/Sok-chernoj- redki-s-medom..jpg 300w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/Sok-chernoj-redki-s-medom-24×15..jpg 36w, https: // mykashel. ru / wp-content / uploads / 2018/04 / Sok-chernoj-redki-s-medom-48×30.jpg 48w «>!}

Отхаркивающее средство из хрена

Хрен содержит такие же эфирные и летучие масла, как и редис. Также он устраняет простуду, кашель, разжижает мокроту, стимулирует кашель и обладает антисептическим действием.

Куплен один корень хрена за 200-300 грамм, небольшая редька. Все промывается и измельчается на терке. Полученную смесь овощей заливают половиной литра кипятка и настаивают 24 часа. Настой процеживают через марлю и смешивают с половиной стакана жидкого меда. Препарат подогревают на водяной бане. Рекомендуется принимать препарат по 2-3 большие ложки 3-4 раза в день.

Детям продукт не понравится из-за острого вкуса.Затем во время лечения добавляется еще мед, лимон и дозировка уменьшается вдвое.

Рецепт редиса от кашля в духовке

Есть хороший способ избавиться от резкого вкуса и запаха, но при этом сохранить полезные свойства. Для этого овощ рекомендуется запечь в духовке с медом.

Средний корнеплод моют, очищают, нарезают дольками, шириной до 5 см. На противне выкладываются овощи и каждый заливается медом. Температура в духовке не более 100 ° С, чтобы редька не пригорела и лекарство не испортилось.Время жарки минимум час, максимум два. По истечении отмеченного срока кастрюлю вынимают, в емкость наливают сок, а редьку выбрасывают. Полученный в процессе запекания сок имеет сладковатый вкус, но в то же время полезен при кашле. Его пьют даже дети, не подозревая, что это редька.

Jpg «alt =» (! LANG: Запеченный редис от кашля «srcset =» «data-srcset =» https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/Pechenaya-redka-ot-kashlya ..jpg 300w, https: // mykashel.ru / wp-content / uploads / 2018/04 / Печеная-редка-от-кашля-24×15..jpg 36w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/Pechenaya-redka-ot- kashlya-48×30.jpg 48w «>!}

Препарат принимают по 2-3 большие ложки, взрослым 3-4 раза в день. Детям дозу уменьшают вдвое.

Компресс от кашля из редьки

Есть большой ряд рецептов компрессов из овощей.Рецепт с водкой, мед готовится только из черного сорта растения.Растение растирают, лишнюю жидкость используют в другом рецепте, а 100 грамм мякоти смешивают с 50 граммами меда. , 30 грамм водки.Между двумя слоями марли выкладывается редька, все пропитывается раствором, накладывается спереди на верх грудной клетки.

Для рецепта с чесноком овощи перемалываются, также помещаются между несколькими слоями марли. В обоих случаях сверху накладывается полиэтиленовая или полиэтиленовая пленка, затем утеплитель в виде ваты, фиксируется компресс.

Детям до 6 лет лучше не делать сильных компрессов, так как это повлияет на их дыхание из-за резкого запаха на коже в виде ожога.

Использование редиса при беременности и кормлении грудью

Беременным женщинам в первом триместре и при появлении симптомов угрозы прерывания беременности запрещено употреблять растение. Это связано с тем, что овощ вызывает сокращение матки, что еще больше увеличивает риск самопроизвольного аборта. Имейте это в виду, применяя компрессы с редькой наружно.

Во втором, третьем триместре компрессы смело делают при отсутствии противопоказаний и с осторожностью применяют внутрь.Допускается пить витаминные смеси из редиса и морковного сока, увеличивая количество морковного сока. Запрещено употреблять спиртовые настойки. С осторожностью употребляют и мед, так как он вызывает у беременной аллергию.

Jpg «alt =» (! LANG: возможно ли для беременных «srcset =» «data-srcset =» https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/a-mozhno-li -Beremennym..jpg 300w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/04/a-mozhno-li-Beremennym-24×15..jpg 36w, https: // mykashel.ru / wp-content / uploads / 2018/04 / a-mozhno-li-Beremennym-48×30.jpg 48w «>!}

Кормящая женщина не должна быть овощем, потому что его эфирные масла выделяются с грудным молоком. После этого питье, малыш откажется брать грудь, что нарушает все нормы естественного вскармливания. Маме придется либо сцеживать после того, как редька полностью покинула организм, либо перевести ребенка на искусственное питание. Поэтому перед тем, как съесть овощ, следует хорошенько подумать, стоит ли он пользы для здоровья ребенка.

Нюансы, которые нужно знать

Овощ — не панацея от кашля. Используйте его с осторожностью, не противореча противопоказаниям.

Корнеплод способствует укреплению иммунитета, переводит сухой кашель с густой слизью во влажный и стимулирует отхаркивающую мокроту в бронхах. Но растение не помогает бороться с лихорадкой и не уничтожит все микробы при заражении. Поэтому редис хорош как вспомогательное средство, а не как основной метод лечения.

Заключение

В альтернативной медицине существует огромное количество рецептов, связанных с растением.Такая популярность объясняется пользой овощей для нашего организма. Конечно, перед началом лечения лучше посоветоваться с врачом о противопоказаниях и о совместимости овоща с основным лечением. Тогда терапия окажет влияние на борьбу с кашлем.

Если возникло заболевание, сопровождающееся кашлем, то избавиться от него помогут и аптечные, и народные средства. В некоторых случаях в лечении неприятного симптома помогает традиционная медицина.Одно из популярных средств — черная редька с медом от кашля, рецепт и способ применения для разных категорий пациентов будут указаны ниже.

Черная редька, в чем польза

Корнеплоды черной редьки — настоящий кладезь полезных веществ. В 100 г этого овоща содержится витамин С в количестве 1/3 суточной потребности взрослого человека.

Корнеплоды также имеют:

• соли калия, железа, магния;
• летучие;
• антиоксидантов;
• гликозиды
• органических кислот;
• витаминов А, группы В, К;
• аминокислот;
• ферментов;
• лизоцим
• соединения серы
• антоцианов.

Многие вещества обладают антибактериальными свойствами, аналогичными пенициллину. Поэтому сок черной редьки — природный антибиотик.

Такой химический состав делает корнеплоды востребованными при лечении заболеваний желчного пузыря, дыхательных путей, кожи.

Вот уже несколько веков черная редька используется с медом от кашля, рецепт этого лекарства довольно прост. Но во время лечения нужно помнить, что у черной редьки есть ряд противопоказаний.Специалисты не рекомендуют использовать этот корнеплод:

• при язве желудка и 12-перстной кишки;
• после инфаркта миокарда;
• при гастрите с повышенной кислотностью;
• при индивидуальной непереносимости.

Полезные свойства этого овоща делают его важной частью многих пищевых добавок. Для использования в народной медицине редис собирают осенью. Хранить его в прохладном погребе можно практически до следующей весны. Количество полезных веществ в этом овоще при правильном хранении не уменьшается.Это также относится к витамину С.

Редис с медом детский

Сок редьки с медом можно давать детям с трехлетнего возраста. Они могут лечить болезни, сопровождающие сухой непродуктивный кашель:

• коклюш;
• астма;
• грипп;
• бронхит;
• трахеит;
• туберкулез.

Чаще всего редис применяется в составе комплексной терапии. В первый день ребенку следует дать лекарство трижды по 1/2 ч.Если нет побочных эффектов, то для детей разовую дозу увеличивают до 1 ч. Общее количество приемов пищи в день — 3-4 раза. Курс лечения не должен быть менее 7 дней и более 15 дней.

У многих родителей может возникнуть вопрос о лечении кашля соком редьки у грудных детей. Учитывая химический состав и высокие аллергические свойства меда, не рекомендуется давать это лекарство детям до года. Если нужно вылечить кашель у малыша старше года, то сок редьки с медом можно давать по несколько капель за раз.Как правило, достаточно за один раз дать 10 капель. Количество приемов — 3 раза в день. Детям любого возраста необходимо давать лекарство за 30 минут до еды. Первые дозы должны быть вдвое меньше и равны 5 каплям. Если аллергической реакции не последовало, дозу увеличивают. Детей годовалого возраста нельзя лечить соком редьки дольше 7-8 дней. Если за это время не произошло никаких улучшений в самочувствии ребенка, то нужно обратиться к врачу.

Как принимать сок редьки с медом от кашля

Можно взять сок черной редьки:

• при бронхите;
• при коклюше;
• с туберкулезом;
• при ангине;
• с ОРЗ, ОРВИ;
• с ожирением;
• с повышенным холестерином;
• с отеком.

Лечение соком черной редьки с медом имеет свои особенности. Все зависит от возраста пациента.Не знаю точно, как принимать редьку с медом от кашля, тогда давать взрослым и пациентам старше 14 лет по 1 ст. л. трижды в день до еды. Это количество рекомендуется для безопасного лечения кашля и других заболеваний.

Если у человека аллергия, то первые пробные дозы могут быть вдвое меньше. Лекарство принимают за полчаса до еды.

Рецепт черной редьки для детей

Еще во второй половине прошлого века хорошее лекарство от кашля было невозможно купить в аптеке.Поэтому для малышек, страдавших от кашля, мамы и бабушки готовили домашнее лекарство из черной редьки. Рецепт для детей не очень сложный.

Полезные корнеплоды все еще можно купить на рынке или выращивать самостоятельно. Натуральный мед — это не недостаток. Лучшим медом от кашля является липовый мед. Его противомикробные свойства известны как в официальной, так и в народной медицине. Если нет липового меда, подойдут гречка и цветочный. Важно, чтобы продукт был натуральным.

Для приготовления домашнего лекарства из черной редьки и меда необходимо:

• один корнеплод массой около 200 г;
• мед натуральный 2 ст. л

1. Чтобы лекарство было безопасным для ребенка, редис хорошо промывают горячей водой. Можно использовать губку.
2. У промытого корнеплода срезается верхняя часть. Толщина срезаемого слоя должна составлять 10-15 мм.
3. Изнутри выбираем мякоть. Делать это нужно аккуратно, не повредив стены.
4. Положите редис в стакан, чтобы он не переворачивался.
5. Мед переносится внутри корнеплода. Может быть любой плотности.
6. Сверху кладется вырезанная деталь.
7. Оставьте все на столе на три-четыре часа.
8. Весь этот стакан в стакане в это время можно использовать для лечения кашля.

После использования редис можно использовать повторно. В него добавляют свежий мед и оставляют на несколько часов, пока весь сок не стечет в стакан.

Редис от кашля для взрослых

Взрослые пациенты могут приготовить сироп от кашля более простым способом. Выход конечного продукта больше, чем в предыдущем способе. Этого достаточно на полный курс лечения.

Для зелья потребуется;

• черная редька 500 г;
• мед 100 — 120 г.

1. Редис очень хорошо моется.
2. Промытые корнеплоды просушивают и натирают на мелкой терке без очистки.Измельчить их можно с помощью комбайна.
3. Полученную кашицу перекладываем на марлю, которую складываем в 2-3 раза.
4. Выжмите сок в подходящую емкость.
5. Добавить мед, перемешать.
6. Настаивать при комнатной температуре 12 часов.

После этого лекарство хранится в холодильнике

Пьют полученное лекарство по 1 ст. л. три-четыре раза в день. Лечить кашель редькой у взрослых пациентов можно в течение 21 дня.

Если у пациента аллергия на продукты пчеловодства, то мед можно заменить тем же количеством коричневого тростникового сахара.

Следует помнить, что черная редька с медом от кашля по рецепту для взрослых имеет противопоказания. Болезни сердца и обострение проблем с желудком являются основанием для выбора другого лекарства от кашля.

Черная редька от кашля при беременности

Кашель при беременности — явление неприятное и опасное.Особенно внимательно нужно подходить к его лечению в первом триместре. Даже сиропы на растительном сырье могут вызвать гипертонус матки.

По этой же причине необходимо отказаться от лечения соком редьки при беременности в первые 12-13 недель. Это связано с высоким содержанием в корневом соке гликозидов, ферментов и эфирных масел. В первом триместре организм женщины только начинает восстанавливаться. Плод также очень уязвим в первые недели развития.

Следовательно, на ранних стадиях кашель лучше лечить адъювантами, а не лекарствами. Можно пить теплое молоко с бананом и медом, подогретую минеральную воду и чай. В любом случае беременной женщине следует посоветоваться с врачом.

• 1. Преимущества индивидуальных комбинаций
• 2. Противопоказания
• 3. Рецепты
• 4. Дозировка

Во время болезни становится абсолютно одинаково, из чего готовить лекарство, главное, чтобы оно было натуральным и не имело побочных эффектов.Особенно это важно для детей и беременных: их иммунная система постоянно находится в процессе перестройки, малейший сквозняк грозит простудой, а антибиотики только ухудшают самочувствие. В этом случае вы можете использовать рецепты, проверенные не одним поколением наших предков. Черная редька с медом слаженно действует при беременности, к тому же, в отличие от смесей с чесноком и луком, ее легко давать ребенку.

Использование нестандартных комбинаций

Понятно, что мед — древнейшее средство от всех болезней, которое помогает укрепить иммунную систему.В его составе более 300 компонентов, биологическая активность и полезные свойства которых признаны не только традиционными врачами. Сладкое лекарство способно:

• быстро восстановить силы;
• ускорить обмен веществ;
• снимают интоксикацию;
• остановить развитие бактерий и вирусов;
• остановить боль;
• помогает регенерации тканей.

Почему распространяется рецепт, в котором сок черной редьки смешивают с медом, а не с луком или чесноком, например? Ответ прост: эта комбинация имеет менее выраженный аромат и легче воспринимается пациентами.Все сталкивались с тем, как сложно заставить ребенка выпить неприятное лекарство, а у беременных играет роль острое обоняние и частые токсикозы.

Черная редька, как и близкая к ней по полезным свойствам зеленая, отлично хранится до весны и является богатым источником витаминов и минералов, которые в совокупности способствуют укреплению иммунитета и улучшению обмена веществ. Одним из главных достоинств черной редьки является наличие летучих веществ, по количеству которых сопоставимо с тем же луком или даже хреном.Это основные полезные компоненты, проявляющие бактерицидные и противовирусные свойства.

• простуда
• грипп
• бронхит;
• тонзиллит;
• пневмония;
• и даже туберкулез легких.

Особое внимание стоит обратить на то, что это вспомогательный инструмент. Хотя черная редька с медом при беременности может стать отличной альтернативой лечению антибиотиками.

Перед тем, как начать процесс подготовки и лечения, нужно внимательно ознакомиться с возможными противопоказаниями, а еще лучше — проконсультироваться с врачом.

Противопоказания

Любое средство из арсенала апитерапии, помимо пользы, способно нанести настоящий удар по иммунной системе. Это особенно актуально, если у вас:

• аллергия;
• лишний вес;
• диабет.

Не менее опасно принимать черную редьку при:

• панкреатите;
• острые воспалительные процессы пищеварительного тракта;
• гастрит, сопровождающийся повышенной кислотностью;
• проблемы с сердцем.

Если в анамнезе хотя бы одна из перечисленных болезней, от употребления редиса, как черного, так и зеленого, придется отказаться.

Использование меда детьми или во время беременности сопряжено с риском. Ведь их иммунная система постоянно находится в состоянии перестройки, а сладкое лекарство содержит огромное количество активных и потенцирующих соединений. Они довольно агрессивны и могут спровоцировать искусственную непереносимость. В случае беременных последствия могут сказаться на будущем ребенке.

Рецепты приготовления

Есть несколько способов приготовить чудодейственное средство.

Рецепт №1. Классический способ предполагает время. Для него берут черную редьку и готовят ее к брожению с медом:

• постирать, просушить, удалить «хвостик». Корнеплод желательно взять крупный и сочный;
• то из него нужно сделать что-то вроде стакана, то есть снять верхушку и ложку аккуратно, не повредив внешние стенки и низ, удалить мякоть;
• Образовавшуюся полость заполняют медом, примерно на 1/3 не доходя до края, и оставляют на ночь либо в чашке, либо в тарелке.

Утром средство будет готово: из корнеплода пустит сок, который неизбежно смешается с медом. Они хорошо перемешиваются в течение ночи, после чего сок можно пить при сильном кашле, боли в горле или заложенности носа.

Рецепт №2. Если редис очистить от кожицы, нарезать кружочками и залить медом (массовое соотношение 3: 1), эффект будет таким же, как и в первом рецепте — за ночь из редиса будет выделяться сок, который хорошо смешивается с медом.Как раз в первом случае можно привлечь к кулинарии ребенка: ему не только будет интересно сделать бочку из редьки, с таким же удовольствием он согласится попробовать лекарство на следующее утро. Вам не нужно искать аргументы в пользу лечения.

Рецепт №3. Экспресс-способ приготовления. Если нет времени ждать, пока черная редька с медом пустит сок, и они перемешаются самостоятельно, то можно легче и быстрее приготовить лекарство. Для этого редьку очищают до белой сердцевины и пропускают через мясорубку.Затем нужно сделать марлевый фильтр, всыпать в него полученную кашицу и аккуратно отжать в банку. Туда выкладывают мед (на 3 или 4 части сока — 1 часть меда) и тщательно перемешивают.

Вы можете лечиться сразу после приготовления.

В случае невозможности получения черной редьки в рецептах ее можно заменить на зеленую. Он не менее полезен, и лечение с его помощью будет столь же эффективным. В этом случае необходимо брать крупные круглые корнеплоды интенсивно-зеленого цвета, которые могут быть такими же внутри.Белые промышленные сорта не подойдут.

Черная редька с медом

Дозировка

Польза лекарства, приготовленного по таким рецептам, безусловна, но бесконтрольно принимать его нельзя. Фитонциды и активные вещества редьки меда могут спровоцировать аллергию, если пить их одновременно с превышением допустимых норм.

Средняя дозировка для ребенка составляет 3-4 чайные ложки дробно в день. Однако его можно запивать водой или чаем. Рекомендуется начинать с половины чайной ложки.Давать лекарство можно только после еды.

Взрослым можно принимать до 4 столовых ложек в день. Также необходимо пить дробно, растягивая суточную норму на целый день.

Польза будет очевидна через пару дней, а за 7 дней, положенных на простуду, все симптомы обязательно исчезнут.

Использование этих рецептов проявит лечебные свойства не только при симптомах сезонных простуд или обострении бронхита. Такое средство отлично борется с депрессией, нервным напряжением и избытком холестерина.Эти свойства стоит перенять не только беременным, они подходят всем. Правда, использовать такое средство дольше 7 дней, особенно в профилактических целях, не рекомендуется.

Лечение должно быть полезным. Это возможно только при правильном диагнозе. Это означает, что в первую очередь, даже при появлении насморка, особенно во время свирепого распространения вирусов и инфекций, нужно обратиться к врачу. После постановки диагноза решите с ним, есть ли смысл использовать экзотические рецепты.

Народная медицина предлагает множество чудесных лекарств, которые успешно справляются с большинством болезней, и одним из них является простуда, а точнее ее главный симптом. Существует множество растительных соединений, которые эффективно предотвращают приступы кашля и могут использоваться даже детьми, поскольку они полностью безопасны и редко вызывают побочные эффекты. Одно из таких средств — как принять и какие требования нужно выполнять — все это нужно изучить заранее, чтобы не допустить ошибок в лечении.

Как принимать состав — до еды или после?

Вопрос, который может возникнуть при применении домашнего лекарства, — как его правильно принимать, делать до еды или после? Если внимательно изучить требования народной медицины, можно увидеть, что требования к приему строгие — используйте состав только на полный желудок.

Почему редис с медом от кашля принимают после еды, как принимать состав, можно ли экспериментировать с домашним лекарством? Первое, что нужно знать, это один из активных компонентов продукта — пчелиный мед.Именно продукты пчеловодства являются мощными аллергенами, способными вызвать негативную реакцию как у ребенка, так и у взрослого. Это предварительный прием пищи, который защищает пациента от опасных проявлений — раздражения желудка и побочных эффектов.

Именно поэтому лучше не заниматься экспериментами и не пытаться проверять, как происходит лечение, если вы употребляете состав натощак. Неосторожное отношение к рекомендациям альтернативной медицины может привести к неожиданным и довольно неприятным сюрпризам.

Как правильно давать детям лекарства на основе редиса

Вне зависимости от того, по какому рецепту готовят редис с медом от кашля, нужно внимательно изучить, как правильно принимать и употреблять продукт. Чаще всего требования народной медицины мало различаются в разных рецептурах — употребление ароматической полезной жидкости осуществляется по одной схеме.

Как давать детям сироп, приготовленный на основе всего двух компонентов? Дозировка для ребенка обычно не должна превышать 15 мл.Детям от одного до двух лет рекомендуется давать меньшее количество состава — всего 10 мл за раз. Можно дать выпить небольшое количество жидкости, особенно если ребенок неохотно усваивает лекарство. Количество приемов в день не более пяти. Если приступы кашля не слишком интенсивные, можно уменьшить количество доз — дать ребенку состав всего трижды.

Еще одно важное правило, которое необходимо соблюдать на протяжении всего лечения, — взрослые должны внимательно следить за общим состоянием ребенка.Не следует забывать, что в составе есть продукт пчеловодства, на который небольшой организм может негативно отреагировать. Во время лечения могут появиться такие неприятные осложнения:

1. сыпь;
2. тошнота;
3. рвота
4. покраснение на теле.

Эти признаки являются основным сигналом к ​​прекращению лечения сладким сиропом.

Средство на основе черной редьки — специально для взрослых

Как использовать состав для лечения взрослых? Особенности приема мало отличаются от правил, которые прописывают детям.Важно строго соблюдать дозировку и независимо от того, по какому рецепту был приготовлен сироп. Взрослым рекомендуется принимать вкусную жидкость по 20-25 мл за раз. Превышать это количество состава запрещено — некоторые активные компоненты могут накапливаться в организме, что неминуемо отразится на лечении приступов кашля в худшую сторону.

Количество приемов на взрослого в день не более пяти раз. Если болезнь не прогрессирует и характеризуется несколькими приступами кашля, можно немного сократить количество приемов — достаточно всего трех употреблений препарата в день.

Взрослый организм редко отрицательно реагирует на употребление продукта пчеловодства, но лучше не пренебрегать рекомендациями нетрадиционной медицины. Обязательно наблюдать, не появляются ли высыпания, покраснения, тошнота, нарушения в работе пищеварительного тракта.

Как хранить лекарство, при какой температуре оно сохраняет свои полезные качества

Еще один важный вопрос, который может возникнуть при продолжении лечения, — как хранить состав, чтобы полностью сохранить его замечательные свойства? Несмотря на то, что препарат готовится при комнатной температуре (именно в теплом помещении сироп начинает выделяться быстрее), жидкость лучше хранить в холодильнике.Обязательное условие — сразу после приготовления перелить в емкость, которую можно плотно закрыть — это предотвратит испарение полезных веществ.

Еще одно правило, о котором нельзя забывать при хранении — несмотря на то, что мед считается прекрасным консервантом, продукт имеет свойство портиться. Рекомендуемый срок хранения — неделя. По истечении этого времени обязательно нужно приготовить свежий сироп. Чаще всего в этом уже нет необходимости — продолжительность лечения редко превышает одну неделю.Этого времени вполне достаточно, чтобы средство активно справлялось с приступами кашля.

Как принимать при температуре — использовать ли этот инструмент

Еще одна проблема, которая может возникнуть при осложнениях заболевания — как принимать растительный сироп при температуре. Особых сложностей здесь не возникнет, нетрадиционная медицина дает на этот счет строгие показания:

1. Запрещается одновременный прием противокашлевого и жаропонижающего средства, между приемами должно пройти не менее получаса;
2. при слишком высокой температуре (от 38 градусов) лучше попытаться привести показания градусника в норму, только после этого приступить к воздействию на приступы кашля;
3. Если после приема лекарства на основе редиса температура начинает подниматься, временно отказаться от применения состава.

Несмотря на то, что основные компоненты домашнего лекарства не обладают качествами, влияющими на температуру тела человека, лучше не рисковать и внимательно следить, не ухудшится ли ситуация и не начнут ли расти показания градусника. Не следует забывать, что каждый организм имеет свои особенности и может по-разному реагировать даже на самые безвредные вещества. Если заметны хоть какие-то изменения к худшему, обязательно стоит обратиться к врачу и рассказать о проблеме.Специалист обязательно посоветует отказаться от домашнего лечения и прибегнуть к аптечным препаратам, которые редко вызывают аллергические проявления или повышение температуры тела.

Можно ли употреблять сироп из редиса беременным, особенно

Рекомендуется ли проводить лечение безопасным и эффективным составом беременным, и вызовет ли препарат отрицательную реакцию у будущей мамы? Женщина в положении должна помнить, что в период вынашивания ребенка ее организм особенно остро реагирует на определенные вещества, и мед — одно из них.Именно поэтому не следует начинать лечение без предварительного согласования с врачом — только он может определить, возникнут ли опасные проявления при продолжении воздействия кашля.

Даже если врач разрешил применение сиропа, всегда нужно помнить, что он может вызвать аллергическую реакцию. Во избежание осложнений и проблем обязательно следить за появлением тревожных сигналов организма после употребления сиропа. Не нужно ждать слишком явных признаков — достаточно лишь легкого недомогания, появившегося после нанесения состава.Обязательно откажитесь от дальнейшего использования препарата и прибегните к менее агрессивным домашним средствам.

Насколько опасна редька с медом от кашля, как принимать эффективное домашнее средство, есть ли правила применения? Собираясь использовать именно этот состав, необходимо обязательно ознакомиться с его особенностями и предупреждениями народной медицины. Это поможет не только избежать неприятных сюрпризов, но и быстро и эффективно справиться с заболеванием, вызвавшим приступы кашля.

Сохраните информацию.

Луковый сироп от кашля | Аманда Кук

Вы слышали о луковом сиропе от кашля? Два ингредиента. Нулевое приготовление пищи.
Сложите нарезанный лук и сахар, подождите несколько часов, и вы получите классический натуральный сироп от кашля для детей и взрослых.
Хотите сделать сами? Читать дальше.

Возможно, вам интересно узнать о домашних средствах, но вы не знаете, с чего начать. Вам понадобится много странных ингредиентов? Может быть, вам нужно уметь готовить или иметь под рукой тонны пустых бутылок и банок.А если бы вы что-то сделали, действительно ли ваша семья попробовала бы это? Может быть легче просто купить натуральное средство в магазине.

Луковый сироп от кашля — мое любимое средство для новичков в натуральных средствах, а также неотъемлемая часть репутации любого любителя естественного здоровья.

В нем используются два ингредиента, которые вы уже знаете и, вероятно, всегда есть на вашей кухне: лук и сахар.
Готовить не нужно.
А поскольку луковый сироп от кашля лучше всего использовать в свежем виде, вы можете просто приготовить его тогда, когда он вам понадобится, так что вы сразу же сможете сами проверить его эффективность!

Луковый сироп от кашля — это родовое лекарство

Луковый сироп от кашля — старинное средство.Вполне вероятно, что ваша прабабушка сама этим пользовалась!

В 1653 году травник Николас Калпеппер описал использование лука с сахаром (или медом) от кашля в своей книге Culpeper’s Complete Herbal . Итак, этот сироп от кашля использовался очень давно.

Я познакомился с этим простым лекарством на уроке фитотерапии в Лондоне. Конечно, в тот вечер я приготовил немного и был очарован тем, как быстро слоеный сахар и лук превращаются в сироп, и насколько хорош этот сироп на вкус!

Моя мама тоже интересуется лечебными травами, поэтому я рассказал ей о сиропе.Она не знала этого. Но потом она поговорила с ЕЕ матерью по телефону…

Немедленный ответ бабушки? «О да, моя мама давала нам это в детстве, когда мы простужались».

Моя прабабушка, выросшая в сельской Айове в начале 1900-х годов, использовала простые средства для сохранения здоровья своей большой семьи. Но что случилось с этой мудростью? Почему бабушка не продолжила это с собственными детьми?

К 1950-м годам была распространена тенденция покупать готовые продукты, лекарства, косметические товары — любые «технологические ярлыки», чтобы показать, что вы действительно живете хорошо — смеси для тортов, обеды быстрого приготовления, консервированные супы и всевозможные лекарства.Хотя бабушка тоже воспитывала детей на ферме и сама много делала, она потеряла привычку делать лекарства (и, к моему большому разочарованию, квашеную капусту), как это делала ее собственная мать.

Этот повсеместный отказ от простых и эффективных лечебных трав произошел во многих семьях по всему миру.

Но теперь наша очередь — и мы можем решить заново открыть и восстановить эти средства, чтобы поддержать наше здоровье (и сохранить традиции и мудрость!)

Почему лук помогает от кашля или простуды?

Лук (и его более сильный аналог, чеснок) являются частью семейства растений Allium, которые традиционно известны своими иммуностимулирующими свойствами, включая естественные противовирусные и антибиотические, противовоспалительные и отхаркивающие средства.

Луковый сироп от кашля действительно известен как детское средство, потому что он нежный и сладкий. Конечно, его также можно использовать взрослым или пожилым людям — всем, кто хочет мягкое средство от кашля.

Если вы хотите чего-нибудь покрепче, сделайте более сильнодействующий вариант натурального сиропа от кашля — чеснока в меде. Никакого рецепта здесь не требуется, просто раздавите и нарежьте чеснок (измельчение важно, чтобы активировать его), а затем залейте медом. Оставьте на час, а затем примите ложкой.

Вы также можете просто добавить в свой рацион больше лука и чеснока в зимние месяцы, чтобы сохранить здоровье.

Как использовать луковый сироп?

Этот луковый сироп традиционно используется как детский сироп от кашля. Просто давайте по ложке столько, сколько необходимо, чтобы успокоить кашель (1-2 ложки в час, если необходимо).

Вы ДОЛЖНЫ использовать этот сироп в свежем виде. Он готов через 6-8 часов (на ночь), поэтому просто делайте немного свежего каждые 2 дня.

Какой вкус у лукового сиропа от кашля?

Я сам приготовил этот сироп на прошлой неделе, когда простудился в самолете.Я ел его целый день и подумал, что на вкус он прекрасный и сладкий.

Через несколько часов у меня разблокировали нос.

Тогда я понял, вау, это действительно пахнет луком!

Итак, мой совет:

• Если у вашего ребенка заложен нос , примите сироп прямо.
• Если они все еще чувствуют запах (и вкус), , возможно, вы захотите, чтобы они зажали нос во время еды.

Мой трехлетний племянник зажал нос, пока принимал сироп, и он подумал, что это весело, и попробовал вкусно.Моя 5-летняя племянница пошла за прямой ложкой и была не в восторге от этого. Поэкспериментируйте и посмотрите, что работает.

Как взрослый, я думаю, что это действительно вкусно. Да, он луковый, но тоже очень сладкий. Попробуйте.

Как приготовить луковый сироп от кашля

Луковый сироп от кашля Инструкция

Вам нужно:

• Стеклянная тара с крышкой
• Луковица, помещающаяся в контейнер
• Сахарный песок (белый или коричневый)

Метод:

1. Очистите лук.Нарежьте его на кружочки (которые поместятся в вашу банку).

2. Выложите в банку сахар и лук. Это как приготовить луковое парфе!

3. Когда банка наполнится, накройте ее и поставьте при комнатной температуре на 6-8 часов, пока не образуется сироп.

4. Через час или два вы увидите, как начинает образовываться сироп. Подождите, пока он полностью не станет жидким, примерно на 6-8 часов.

5. Готово к использованию! Просто съешьте ложку этого сиропа, чтобы успокоить кашель.Хранить в холодильнике. Выбросить через 48 часов.

Вот и все! Так просто приготовить первое домашнее средство.

Черная редька: Полезные свойства и рецепты из черной редьки. Что приготовить из черной редьки

Все разновидности этого корня очень полезны для здоровья человека. Самый полезный из них — черная редька. Помимо того, что блюда получаются вкусными, они обладают выраженным лечебным эффектом. И это неудивительно, ведь в редьке много витаминов, микроэлементов, эфирного масла, горечи.

Техника веков с ее соком лечит простуду, бронхит. Сок Корнефлода применяют при лечении суставов, ревматизма, применяют при невралгиях, желчнокаменной болезни. Блюда незаменимы для людей, которые соблюдают церковные посты или сидят на диете. К тому же в это время года черная редька не сложная для года, а по стоимости эти овощи вполне приемлемы.

Как его употребляют в пищу, из чего готовить блюда из черной редьки, по каким рецептам, что для этого использовать, чем они будут ценны? Сегодня мы поговорим на эту тему.И, конечно же, приготовим полезные и вкусные закуски. Для начала узнаем некоторые кулинарные особенности кровли черного корня:

Что лучше приготовить из черной редьки?

Из него можно приготовить все, что угодно. Можно перекусывать, добавлять при приготовлении супов и даже жарить. Его добавляют в картофельное пюре, смешивают с другими овощами, например, с тыквой. Приготовьте чипсы, которые подают с медовым соусом. Всегда блюда с этим корнеплодом получаются вкусными, немного изолированными.

Однако, как советуют диетологи, лучше всего готовить свежие салаты и холодные закуски.Почему именно то, что ценно? Таким образом, они сохраняют все самые важные питательные вещества, содержащиеся в свежем корне крыши. Поэтому стоимость таких лечебных блюд значительно возрастает.

Сегодня мы поговорим именно о таких вкусных и полезных блюдах, рецептами которых вы наверняка воспользуетесь в канун новогодних праздников.

Важно !

Чтобы не раздражать слизистую желудка, перед приготовлением нужно снять с редьки горечь.Для этого очистите его, вырежьте так, как положено по рецепту. Залейте прохладной водой на 1-2 часа (или просто оставьте на ночь). После слить воду, нарезанную дольками или тертым овощным вертелом. Затем можно приступать к приготовлению. Вот несколько вкусных рецептов:

Салат с яйцом и овощами

Для приготовления вам понадобятся: 2 рейдера, 1 средняя морковь, 2 вареных яйца, зеленый лук, свежий укроп по вкусу. Нам еще понадобится: сметана, соль, черный перец.

Готовка :

Овощи очистить от кожуры.Саттейл на терке. Выложить в салатник, добавить мелко порезанные яйца, одиноко нарезанный зеленый лук, укроп. Вздутие, перец, залить сметаной, перемешать.

Закуска из редиса с соленой рыбой

Для этого вкусного, а главное полезнейшего салата нам понадобятся: 2 корня, несколько кусочков филе с красной соленой (отжатой) рыбой, 1 ч. Семена кунжута, 1 ст. л. Лимонный сок. Еще приготовьте оливковое масло, соль, перец по вкусу.

Готовим :

Редис чистый, соду на крупной терке, выложить в салатник.Рыбное филе нарезать кубиками, добавить туда. Отдельно смешать оливковое масло, сок лимона, соль, перец. Осторожно разбросать. Залить салат, тщательно перемешать.

Закуска с картошкой и чесноком

Говоря о блюдах из черной редьки, нельзя не упомянуть такую ​​изысканную, очень вкусную закуску, как эта. Для его приготовления нам понадобится: 2 редиса, 3 картофелины, 2 зубчика чеснока. Еще нужно: 1 ч. Молоток сушеного перца, 1 ст. л. Маленькие грецкие орехи, 1 ч. Мед. Соль, черный перец, оливковое масло — по вкусу.

Приготовление :

Сырые корни, отжать на терке для приготовления корейских салатов (отдельно). Можно использовать обычную крупную терку. Положить картофель в пароварку всего на 10 минут.

Во время приготовления нащупывать соль 10-15 минут, затем промыть проточной водой. Снимет лишнюю горечь. Выложить в салатник. Добавить прессованный чеснок, теплый картофель. Положить орехи, перец, перец, соль. Влить масло, перемешать.

Салат из отварной говядины

Нам понадобится: 2 корня, 100 г отварной, мягкая говядина, майонез, зелень петрушки.Соль, перец — по вкусу.

Готовка :

Нет ничего проще: разрежьте корневые пластины тонкими пластинами, которые еще раз разрежьте пополам. Также нарежьте отварное мясо. Выложить в салатник. Сохраните, перец. Залить майонезом, аккуратно перемешать. Посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Рецепт с колбасой и яйцом

Для этого вкусного ролла нам понадобится: 2 редиски, 100 г копченой колбасы (не очень жесткой), 2 вареных яйца, половинки луковиц. Еще понадобится густой майонез, соль, укроп.

Готовим :

Очищенные корневые корни на крупной терке. Выложите салатник. Туда же добавить нарезанную мелкими кубиками колбасу, покрошенные яйца, мелко нарезанный лук, укроп. Отек, пайтовый майонез, перемешать. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Время, когда вы можете наслаждаться свежими овощами, достаточно короткое. В другое время года людям приходится довольствоваться тепличными овощами или консервированными овощами. Чаще всего на зиму закрывают огурцы, помидоры, капусту, свеклу или морковь.Но есть менее распространенные овощи в плане консервации, например, зеленая редька.

Редко используется для консервирования и приготовления салатов. Ведь это источник минералов и витаминов, хотя вкус у него очень острый и специфический. Сегодня мы поделимся рецептами приготовления салатов из этого овоща, часть из них можно сохранить на зиму, часть рецептов сопровождается фотографиями.

Редис зеленый и его полезные свойства

Такой рутпод не особо популярен , потому что имеет острый и необычный вкус.Однако, если на его основе правильно приготовить зимние салаты, они получатся очень вкусными. В материале вы прочитаете рецепты приготовления салатов из зеленой редьки с фото.

Такой корневище обладает следующими лечебными свойствами:

• обладает мочегонным действием;
• желчегонное;
• приводим в порядок работу кишечника;
• повышает иммунитет;
• предотвращает атеросклероз.

Также в овощах большое количество полезных компонентов, например:

А с помощью сока можно вылечить простуду, а натереть натереть.

Поскольку в чистом виде Есть корень, он не очень приятный, используется как ингредиент салата. Салаты на основе этого зеленого корня готовятся быстро и могут долго оставаться свежими благодаря тому, что овощ очень сочный. И его можно удачно сочетать с разными овощами и фруктами.

Салат из зеленой редьки: классический рецепт с фото

По этому рецепту салат будет очень легким И готовится всего несколько минут.И в этом случае зеленая редька не обязательно очищается от кожуры, тем более что в ней гораздо больше полезных компонентов, чем в самой редьке.

Ингредиенты для этого рецепта:

Салат готовится просто. Замочите в холодной воде зеленую редьку на 10 минут. Затем овощ нарезают тонкими ломтиками. Вместе друг с другом масло, уксус, перец и соль и эту заправку поливают овощем. Салат можно подавать к столу.

Рецепт приготовления салата из зеленой редьки и моркови

Этот салат получается не только очень вкусным , но и привлекательным внешне.А если закатать на зиму, то такая закуска в холодное время будет напоминать теплые деньги. Для его приготовления вам понадобится:

• корнеплод зеленый — 3 столовые ложки;
• одна морковь;
• нежирная сметана — 3 большие ложки;

Сахар белый

• ;
• соль.

Салат из зеленой редьки

Для приготовления этого салата Порежьте кожицу с моркови и редиса, затем промойте их холодной водой.Затем натереть их на терке или полежать тонкими полосками. Все перемешать в миске, добавить перец, соль и сметану.

Такой рецептурный салат из зеленой редьки и моркови является базовым, дополнительно его можно дополнять другими ингредиентами. Например, вы можете добавить:

А чтобы салат был более насыщенным, сметану в нем можно заменить майонезом. Не снимайте солью, чтобы она не была очень соленой.

Рецепт закуски из зеленого редиса и курицы

Салат будет еще оригинальнее и вкуснее, если приготовить его с мясом по рецепту ниже.По желанию курицу можно заменить ветчиной или говяжьим стейком. Ингредиенты для рецепта следующие:

Для начала наливания мяса в подсоленную воду. Дать остыть и нарезать мясо Тонкими полосками. Снимите кожуру, соду на терке и залейте на 10 минут холодной водой, чтобы сохранить горький вкус. Стодить сыр, затем смешать его с мясом, орехами и редисом, все салютовать и перчить. Залить блюдо сметаной. Салат желательно готовить слоями, но каждый слой каждый слой поливать соусом не рекомендуется, так как зеленая редька достаточно сочная.

Рецепт салаптика из редиса и говядины

Предлагаем еще один вариант приготовления салата из зеленого корня и мяса, в этом случае подойдет только говядина.

Состав следующие:

Мясо нарезать ломтиками толщиной в сантиметр. Очистить чили, чеснок, смешать с имбирем. Такую смесь резинового мяса И замариновать около часа. На протирании жарят мясо, пока на нем не появится корочка, и остудите. Для заправки смешайте в одной посуде сахар, соевый соус и сок лайма.Говядину нарезать соломкой, а редис и сырную соду на терке. Кладем петрушку и мяту, все соединяем и заливаем соусом. Выложите салат целиком на листики латной рамы и подайте к столу.

Витаминный салат.

Витаминный салат с зеленой редькой, яблоками или овощами — отличное летнее блюдо. Ингредиенты такие:

Снимаем кожицу с моркови, редиса и яблока тонким слоем, вырезаем их и соломкой из огурцов, сгибаем тонкими полукольцами. Все хорошо перемешать .Подготовка заправки: добавить уксус, сахар, соль, смешать ингредиенты и сделать салат на оливковом масле, перемешать ингредиенты и приготовить эту смесь. Положите мелкий зеленый лук и посыпьте им блюдо сверху.

Рецепт полезных закусок из зеленой редьки на завтрак

Такой рецепт понравится тем, кто придерживается диет И следит за сбалансированностью своего питания. Ингредиенты для его приготовления следующие:

• 2 зеленых редиса;
• 3 штуки яиц;
• Йогурт — 3 столовые ложки;
• зелень любая.

Зеленый корень очистить, натереть содой на терке. Яйца вкрутить, затем мелко нарезать или измельчить вилкой. Зеленая кисть своими руками . Все перемешать и заправить йогуртом. Готово для салата. А если под рукой нет йогурта, но можно заправить блюдо нежирным йогуртом. Также салат можно дополнительно заправить красным сладким перцем и красным луком, нарезанным полукольцами.

Рецепт приготовления зеленой редьки с перепелиными яйцами

Такой рецепт понравится и ценителям оригинальных салатов и закусок.Вам понадобится Три редиса, 10 штук перепелиных яиц, стебель, пара болгарских перцев, пара зубчиков чеснока, три столовые ложки оливкового масла, столовая ложка уксуса и зелень.

Радон нужно очистить от кожуры и нарезать соломкой. А иногда нарезаем полукольцами репчатый лук Смешиваем с редисом, заливаем уксусом и маслом. Яйца отварные, прикручиваем и разрезаем на четыре части. Перцы нарезать соломой, мелко нарезать чеснок и зелень. Все ингредиенты добавить в редис и лук и хорошо перемешать.

Рецепт салата из зеленого редиса и киви

Такая закуска станет отличным дополнением шапки с мясными блюдами.

Вам понадобится:

Тонкими полукольцами делаем лук и извлекаем его в уксус. Для этого залейте лук раствором уксуса и положите маринованным, пока не будут готовы остальные овощи. Их нужно вымыть, очистить и высушить. Саттейл на крупной терке морковь и зеленый корень. Приклеиваем болгарский перец, зелень еле, вынимаем маринованный лук из уксуса и кладем в блюдо к моркови, перцу и редьке.Затем добавьте киви, предварительно очистив его и перерезав соломинку. Салат помыть запеченным и залить растительным маслом, можно подавать к столу.

Как приготовить закуску из редиса, сыра и чеснока

Такой рецепт салата понравится любителям всего худшего. Особенно ценится Тем, кто вместе любит чеснок и сыр. А если в такую ​​закуску добавить зеленую сочную редьку, будет еще лучше. Для этого рецепта вам понадобится главный корень, сыр, чеснок, зелень и майонез.

Возьмите одну зеленую редьку среднего размера , вымойте и очистите, затем натрите на мелкой терке, сыр трех на большой. Пару зубчиков чеснока измельчить и смешать с половиной стакана майонеза. В емкость выложите сыр и редис в изяществе и заправьте майонезом. Салат украсить рубленой зеленью.

Рецепт салата с сухариками и редисом

В этом рецепте вам понадобится одна редька, лук и зелень, ржаной хлеб, столовый уксус, масло растительное и соль.

Овощ нужно промыть и очистить от кожуры, затем натереть на крупной терке и заправить майонезом. Половинка черного хлеба Нарезать мелкими кубиками и обжарить с солью на подсолнечном масле. Рубим лук, смешиваем с панировочными сухарями и редисом. Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанным зеленым луком. Причем сухарики можно не добавлять в сам салат, а класть их по краям тарелок при подаче.

Противопоказания к употреблению овощей

Несмотря на то, что редька обладает большим количеством полезных свойств, существует ряд предостережений при ее употреблении. Например, салатов на основе этого продукта Нельзя использовать на ужин, оптимальное время их употребления — завтрак или обед.Также не рекомендуется употреблять, если человек страдает гастритом, заболеваниями почек и печени, а также язвой желудка. Также нельзя давать этот корень детям, только для лечения.

Как видите, существует различных рецептов приготовления салатов и закусок из зеленой редьки. Их употребление поможет вам вспомнить летние дни, насытить организм минералами и витаминами, укрепить иммунную систему. Готовят эти закуски как раз и для них нужны простые продукты.

Многие дары природы не только стали постоянными гостями на наших столах, но и снискали славу целебных продуктов. Черная редька — растение семейства крестоцветных, которое довольно часто встречается в русских богах и на дачах. История корневого растения берет свое начало с давних времен, и впервые черная редька была завезена из Южной Азии. В дикой природе этот овощ не встречается, но широко распространен на всех континентах. Черная редька широко культивируется в России, Турции, Бельгии, Австралии и многих других странах.

Редис черный: полезные свойства корня

Редис — настоящая лечебница, ее полезные свойства сложно переоценить. Корнемплод содержит большое количество витаминов, в том числе таких как A, B, E, C, RR. В его состав в большом количестве входят такие микроэлементы и полезные вещества, как калий, кальций, фосфор, натрий, йод, фтор, медь, молибден, олово. В этом овоще очень мало калорий, но много углеводов, органических кислот, пищевых волокон и растительных белков.

Традиционно черная редька служит прекрасным средством от кашля, так как обладает отхаркивающими свойствами, способна укреплять защитные силы организма, поднимать иммунитет. Корнемплода — отличное средство для лечения различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, так как улучшает пищеварение, перистальтику кишечника и состояние сосудов.

Черная редька — не только ценное лекарство, но и прекрасное профилактическое средство: употребление ее в пищу может уберечь человека от сезонных простуд, помогает придать тонус и набраться жизненных сил у Матери Природы.

Лечебные салаты

Благодаря своим уникальным полезным свойствам и пикантному, слегка горьковатому вкусу корнеплод стал частым гостем на столах в виде разнообразных салатов и закусок. Есть много разных рецептов приготовления. Когда надоедают привычные блюда и салаты, на помощь приходит черная редька. Рецепты на его основе поражают разнообразием, а блюда отличаются изумительным вкусом. Блюда из ценного корня корня готовятся легко и быстро, однако перед приготовлением необходимо удалить с овоща характерный горький привкус.Чтобы черная редька потеряла свою «горьковатость», ее необходимо предварительно замочить на 1-1,5 часа в холодной воде.

Салат полезный со сметаной

Для приготовления салата из черной редьки нужно приготовить следующие ингредиенты: корнеплоды — 400 г, лук — 50 г, морковь среднего размера, яйцо вареное, соль и сметана вкус. Овощ необходимо схватить на крупной терке и оставить на несколько часов, чтобы выделился сок. Добавить мелко нарезанный лук, тертую морковь, нарезанное кубиками вареное яйцо.Заливаем салат солью и сметаной.

Салат из зеленого горошка

Для приготовления легкого весеннего салата нужно взять редис черную (400 г), консервированный горошек, жучок из зелени (лук, укроп, зеленый лук), специи и растительное масло по вкусу. Редис натереть на средней терке, добавить мелко нарезанную зелень, зеленый горошек, соль и специи по вкусу. Заливаем салат любым растительным маслом.

Острые салаты с редькой

Хорошо дополнит пикантная резкость корня лука или чеснока, для этого нужно просто сбросить черную редьку на крупной терке, добавить мелко нарезанный лук или толченый чеснок и заправить салат с солью, специями и растительным маслом.Чтобы придать саладу изюминку, можно заранее приготовить лук, подив его столовым уксусом. Любой салат из черной редьки украсит стол и улучшит аппетит домочадцев и гостей.

Редис маринованный

Интересная закуска получается из острого уголка корня. Для приготовления маринованных овощей необходимы: черная редька — 3 кг, сладкий красный перец — 00 г, зелень по вкусу, чеснок — 1 шт., 1 л воды, 3 ст. Ложки соли, 1,5 ст. Ложки сахара, столовый уксус. Натереть крупно изящную редьку, разлить в стерилизованные банки по 1 ст.На ложку уксуса положить зелень, чеснок, плотно положить тертую редьку, бланшированный перец. Банки залить рассолом, который готовится следующим образом: в кипяченую воду положить соль, сахар, размешать до полного растворения кристаллов. Банки переверните крышкой, прогрейте их в тепле до полного остывания. Через несколько дней употребляют вкусную, слегка пряную черную редьку. Рецепты приготовления несложны в исполнении, а конечный результат превзойдет все ожидания хозяйки.

Классический рецепт от кашля

Редис неизменно является лучшим средством от кашля благодаря своим свойствам.Главным союзником в борьбе с недугом становится мед. Черная редька с медом — настоящий лечебный эликсир, который идеально подходит как взрослым, так и детям.

Как вылечить кашель взрослого

Для приготовления препарата необходимо взять корень среднего размера, промыть его и срезать верхушку таким образом, чтобы получилась крышка. Далее следует ножом ругать середину оставшейся редьки до подобия чашки. В получившуюся чашку нужно положить две ложки меда, накрыть крышкой редьки и оставить на ночь.За это время внутри черной редьки выделяется сок, который необходимо употреблять, чтобы избавиться от кашля. Принимать вкусное и натуральное лекарство следует трижды в день за 5-10 минут до еды.

Как вылечить кашель козленка

Для детей подойдет еще один способ приготовления целебной черной редьки. Нужно взять корень, хорошенько вымыть и натереть на крупной терке. Далее необходимо через марлю отжать сок и добавить 2 ложки меда. Курс следует начинать с одной капли сока редьки и меда, постепенно увеличивая дозу до 2 капель в день.Когда разовый объем сока доведен до 1 столовой ложки, препарат следует предлагать ребенку трижды в день за 20 минут до еды.

Прежде чем принимать редис с медом, убедитесь, что у человека нет аллергии на эти продукты. Черная редька от кашля — рецепт, который пробуют многие поколения.

Мой свет, зеркало, скажем

Свойства черной редьки ценят не только народные целители, но и косметологи. Его сок способен оказывать бактерицидное, ранозаживляющее действие, улучшает структуру кожи и насыщает ее полезными веществами.В зависимости от типа и состояния кожи косметологи предлагают женщинам различные косметические маски для лица и шеи.

Обладательницам жирной кожи отлично подойдет маска из смеси одной столовой ложки сока черной редьки и одного взбитого желтка. Смесь необходимо нанести на кожу лица и шеи и оставить на 20 минут. По истечении последнего времени маску снимите тампоном, смоченным в растворе зеленого чая, смытым прохладной водой.

Обладает прекрасным омолаживающим действием сока черной редьки, заварки алоэ и зеленого чая.Соедините все ингредиенты в равных пропорциях и нанесите на кожу кремом или маслом. Через 20 минут смойте теплой водой.

Есть рецепт питательной маски, которая насытит кожу лица и шеи ценными биологически активными веществами. Для приготовления маски нужно смешать в равных пропорциях сок редьки черной, мед, сметану и добавить в полученную смесь несколько капель оливкового масла. Готовую маску наносить на кожу лица и шеи, предварительно нанеся на лицо любой крем.Через 20 минут смойте маску теплой водой косметическим спонжем, чтобы удалить остатки крема.

Черная редька в лечении желудочно-кишечных заболеваний

Желудочно-кишечный тракт играет решающую роль в жизнедеятельности организма, поскольку именно в желудке и кишечнике происходит питание и всасывание питательных веществ. Поэтому заболевания желудочно-кишечного тракта всегда доставляют мужчине массу проблем, вплоть до отказа. На помощь больному приходит черная редька, биологические свойства которой способны восстановить нарушенную функцию пищеварения.

Тем, кого беспокоят запоры, отлично подойдет свежий сок редьки. Для лечения нужно одну столовую ложку сока на стакан теплой воды и выпивать по три таких капли напитка в день.

Для очистки печени от шлаков и токсинов необходимо принимать внутрь по одной желатиновой капсуле аптечной черной редьки в день, запивая достаточным количеством воды.

При воспалении желчного пузыря народная медицина рекомендует следующее лечение.Необходимо отжать сок черной редьки, взять одну чайную ложку полученного сока и развести водой в объеме полутора литров. Добавьте в напиток несколько капель лимонного сока и выпейте всю полученную жидкость в течение дня.

«Все есть яд, и все имеет лекарство»

Ученые с древних времен понимали, что доза делает любой продукт сильнодействующим лекарством и опасным ядом. Противопоказания может иметь любая пища, и исключение составляет не редька черная.Полезные свойства этого овоща можно полностью потерять при чрезмерном употреблении овоща в пищу.

Если человека беспокоят язвенные дефекты слизистой оболочки кишечника или желудка, то корневище противопоказано, так как оно содержит раздражители. По этой же причине нельзя есть черную редьку, особенно в сыром виде, тем, кто страдает гастритом с повышенной кислотностью. Некоторые заболевания почек и печени также являются препятствием к использованию овоща в качестве лечебного средства.

Польза редьки черной, несомненно, высока, но ее неправильное употребление или употребление слишком большого количества может принести ощутимый вред здоровью. Следует помнить, что любой продукт, как животного, так и растительного происхождения, иногда вызывает нежелательные аллергические реакции, которые могут быть опасными для жизни и здоровья.

Перед применением любых средств народной медицины необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы избежать проблем в будущем. Любой рецепт для наших бабушек должен дополнять лечение, назначенное Доктором, а не быть альтернативой.Бережно относитесь к своему здоровью и ешьте полезные продукты!

Редис — полезный и вкусный корень, богатый витаминами и микроэлементами. Если хочешь выглядеть привлекательно, всегда обманывай и не обижайся — нужно есть редьку хотя бы раз в неделю.

Из редиса можно приготовить множество разнообразных, полезных и вкусных блюд. Редис сочетается со многими продуктами, и готовится он самый простой.

Как приготовить редис — Рецепты салатов

Начнем с закусок — сделаем салат из редьки.

Салат «Витаминный»

Необходимо подготовить все продукты:

• лучистый среднего размера;
• мед — 1 столовая ложка;
• перец молотый душистый.

Редон готовка:

• Возьмите терку, очистите содовую овощную, используя бортик с большими зазубринами.
• Залить мякоть редиса холодной водой, настаивать 20 минут.
• Затем лишнюю жидкость нужно слить, переложив натертую редьку в кастрюлю.
• Налейте в посуду горячую воду — 3 ст., Налегайте на медленный огонь, пока редька не станет мягче.
• После охлаждения добавить жидкий мед и щепотку душистого молотого перца.

Вкусный, а главное полезный витаминный салат готов.

Мясной салат с редисом

Салат вкусный и полезный, а также очень сытный.

Готовится просто из такого набора продуктов:

• Мясо отварное (курица, свинина или говядина) — 300 г;
• редис — 2 шт.;
• лампочек — 1 шт .;
• масло растительное — 4 ст .;
• соль, нарезанная свежая петрушка и черный молотый перец — все по вкусу.

Как приготовить салат с добавлением редиса:

• Редис очистить, натереть на терке, настаивать 5 минут, чтобы сок высился.
• Вареное мясо нарезать соломкой.
• Лук — мелко нарезанный, обжаренный в масле.
• Все ингредиенты смешиваются, добавляются специи, соль и зелень по вкусу.

Салат из редиса и творога

Вкусное и полезное сочетание таких ингредиентов позволит приготовить новое блюдо:

• редис средний — 1 шт .;
• творог нежирный — 1 шт .;
• сметана нежирная — 2 ст .;
• орех грецкий молотый — 1 ст .;
• соль, сахар — по вкусу.

Как приготовить салат с редисом и творогом:

• Радик нужно очистить, натереть на мелкой терке.
• В миску с тертым редисом всыпать творог, сметану и молотые орехи. Смешайте все проповеди.
• По вкусу солим, сахар — полезный салат готов.

Как приготовить редис

Предлагаем интересный рецепт узбекской кухни — лагман с добавлением редиса. Вкусное блюдо и множество рецептов приготовления лагмана. Предлагаем один из них.

Список ингредиентов:

• редис зеленый — половинка и малая;
• говядина — 300 г;
• перец сладкий, лук репчатый, морковь — 1 шт.;
• чеснок — 6 зубцов;
• Лапша домашняя тонкая — 0,5 кг;
• помидоров — 2 шт. + Томатная паста 1 ст .;
• молодая капуста — 100 г;
• чесночные стрелы — 40 г;
• фасоль подкалки — 50 г;
• специй: зира — половина чайной ложки, кориандр — 1 ст .; Красный перец молотый и зелень свежая — по вкусу;
• масло растительное — 100 мл;
• сахар — 1 ч. Ложка, соль — по вкусу;
• Уксус яблочный (можно столовый) — 1 десертная ложка.

Как приготовить редис:

• Редис — обязательный ингредиент этого блюда. Хорошо сочетается со многими продуктами. Если готовить это блюдо в холодное время года, когда нет возможности купить молодые стрелки чеснока, этот ингредиент можно исключить.
• Овощи: морковь, лук, редис и перец очистить и нарезать соломкой.
• Мясо нарезать крупными кусками, обжарить на масле с добавлением лука (соль, приправы — по вкусу).
• Добавить к мясу подготовленные овощи, обжарить на среднем или большом огне — минуту, постоянно помешивая.
• Свежие помидоры нарезать, добавить измельченный чеснок (нарезать очень маленьким ножом), добавить томатную пасту, сахар, перемешать. Оставьте заправку на 5 минут.
• Подготовить фасоль и стрелы чеснока: нарезать кусочками длиной 3 см. Чесночные стрелы можно нарезать произвольно или очень мелко. Добавить на сковороду к мясу и овощам, перемешать и варить до испарения лишней жидкости.
• Когда в сковороде осталась жидкость, нужно долить немного воды из чайника, заправить помидор, перемешать. Продолжайте готовить блюда с редькой 20 минут.
• Капусту подавить, добавить в готовые блюда за 5 минут. Овощи не должны перевариваться и распадаться.
• В конце перед подачей добавить специи.
• Теперь лапша: ее нужно приготовить и пока откинуть на дуршлаг.
• Делаем приправу из оставшихся ингредиентов: в сухую сковороду наливаем немного растительного масла, добавляем 2 измельченных зубчика чеснока, кориандр и немного красного молотого перца. Все ингредиенты прогрейте на медленном огне. Когда вы услышите характерный аромат, нужно добавить к специям уксус, перемешать.Приправа подается отдельно небольшими пиками.

Так принято подавать лагман: в глубокую тарелку наливаем лапшу (она должна быть горячей), сверху выкладываем овощной самотек мясом, отдельно подаем приправу.

Мы уже не раз говорили о овощных блюдах — сказали, что им сказали, что их делают из свеклы и моркови, о. Сегодня мы поговорим о закусках из черной редьки.

Черная редька — редкий гость на нашем столе. Многие ее не любят из-за острого и терпкого вкуса.Однако из него можно приготовить массу разных закусок, которые украсят любой праздничный стол. Закуски из редьки получаются не только вкусными, но и полезными. Ведь в черной редьке содержится лизоцим, уничтожающий множество болезнетворных бактерий, вызывающих кашель, дифтерию, пневмонию, а также множество вирусов, способствующих развитию простуды и гриппа.

Черная редька закуска с морковью

Для приготовления понадобится одна головка лука, 50 г моркови, 100 г черной редьки, столовая ложка масла (растительного), соль, чайная ложка лимонного сока, сметаны или майонеза — 2 столовые ложки.

Редька чистая и сода на терке (большая). Затем сбрызните растительным маслом и опрыскайте. Перемешайте и дайте настояться 35-40 минут. Морковь отварить и натереть на мелкой терке. Очистите лампочку и положите ее мелко. Добавьте к Луке лимонный сок. Перемешайте и дайте постоять сорок минут. Затем смешать редис, лук и отварную морковь. Полить салат майонезом или сметаной и положить горку в салатник.

Закуска из черной редьки с крекерами и медом

Для приготовления вам понадобится 50 г сухарей, черная редька — 150 г, столовая ложка меда (желательно липового), 2 чайные ложки лимонного сока.

Редис промыть и почистить. Затем соду на терке (мелко или крупно по желанию). Перемешать тертую редьку с сухариками, закрасить закуску лимонным соком и заправить липовым медом. Размешивать. Дать закуске постоять минут сорок, а затем выложить в салатник.

Черная редька с лимонным соком

Для приготовления закуски из черной редьки понадобятся: черная редька — 200 г, 2 чайные ложки лимонного сока, чайный кораблик из сахарной пудры и соли.

Редис промыть и почистить. Саттейл на терке (крупный).Завершить пространство редиса, добавить сахарную пудру и заправить лимонным соком. Перемешать, дать настояться, а затем выложить закуску в неглубокую салатницу и подавать к столу.

Закуска из черной редьки со сметаной

Для приготовления вам понадобятся 2 отварных винта, черная редька — 300 г, половина сметаны, зеленый лук и соль.

Промойте и очистите черную редьку. Нарежьте его тонкими ломтиками или содой на крупной терке. Яйца очистить, белки отделить от желтков. Яичные желтки отжимаем солью и сметаной, а белки режем соломкой.Редис смешать с нарезанными белками и добавить яично-сметанный уксус. Размешивать. Посадочный салат положить горкой в ​​салатник, а сверху посыпать мелким зеленым луком.

Черная редька закуска с яблоками

Для приготовления потребуется: яблоки сладко-сладкие 250 г, редька черная — 250 г, столовая ложка лимонного сока, чайная ложка измельченной цедры лимона, 4 зубчика чеснока, соль.

Вымойте и очистите черную редьку. Яблоки тоже промоем и удалим сердцевины с семенами.Саттейл на крупной терке из яблок и редиса. Лимонная зестра Suitoriate на мелкой терке. Чеснок также натереть на терке или пропустить через пресс. Ларкен чеснок с цедрой лимона и солью. Смешать тертые яблоки, редис и чеснок с цедрой лимона. Заправьте весь лимонный сок и перемешайте. Закуску положить горкой на плоскую тарелку и подавать к столу.

Светлана Некрасова специально для

Декабрь | 2016 | foxlinecityfarm

Сад уложен спать.

Фантастическая осень для нас и идеальное завершение отличного сезона.Теплые солнечные дни делали уборку в саду приятным занятием. Мы добились больших успехов в уборке рядов, поднятии мульчи, поднятии и хранении полива. Приятно иметь сад, уложенный спать и готовый к чистому началу весны.

В это время года у нас немного времени, чтобы повеселиться. Мы проводили наши ежегодные мастер-классы по венкам, и, как обычно, я был поражен разнообразием и уникальностью венков, которые были созданы за несколько часов. Каждый создал красоту, чтобы забрать ее домой.

«Св. Люсия »Мейв с венком, который она помогла сделать.

Прибывает

каталогов семян, и мы уже разместили заказы на наши специальные культуры и картофель на 2017 год. Мы с нетерпением ждем следующего года и даже смеялись, когда поймали себя на том, что планируем выбор томатов при украшении вечнозеленых растений.

2017 Информация о зачислении в CSA будет опубликована в январе.

Спасибо всем, кто поделился с нами этим удивительным и веселым сезоном 2016 года. Мы благодарны всем, кто делает возможной эту городскую фермерскую жизнь.

ОКОНЧАТЕЛЬНАЯ ДОЛЯ 2016 ГОДА

Это щедрость добра. Сегодня домой отправляется 600 фунтов. 2 сумки, 1 в кулере и 1 вне.

Упаковка финальной доли сезона.

ЧТО В ВАШЕЙ АКЦИИ

Так мы готовимся к уборке зимнего птичника.

Вареники сладкие кабачки-3.

Сладкий картофель — несколько фунтов восхитительного Борегара.

Картофель-2 сорта. Карола (более сладкая желтая мякоть) и Superior (пушистая белая мякоть).

Репчатый лук — несколько разных складских репчатых луковиц.

Чеснок-тонна! В этом году мы собрали большой урожай и передали его вам. 2 сорта-Музыка и Немецкий Красный. Набивки для чулок?

Мед — Полпинты нашего осеннего меда на заднем дворе.

Репа-Симпатичная большая сумка этих милых красоток из обручального домика. Любимый урожай здесь.

Репа милая.

Шпинат-А мешок 1 фунт! Сладко, сочно и вкусно. Наслаждаться!

Шпинат готов к сборке.

Скотт пробирается по рядам со шпинатом. Крышка ряда свешивается за ним, и вы можете видеть металлические рамки над шпинатом, которые удерживают его в подвешенном состоянии.

Скотт со шпинатом от рождественской елки Мейв.

Морковь — Еще один пакетик этого сладкого угощения. В этом сезоне у нас была цель — БОЛЬШЕ МОРКОВИ!… Мы сделали это, и нам очень понравилось наше морковное корыто. Следующей весной ожидается еще одна корыто, чтобы обеспечить еще больше в 2017 году.

Урожай моркови из кормушки осенью.

Все вымыто и просушено перед хранением.

Редис — Идеальные красные драгоценные камни, которые можно хранить в пластиковом пакете в ящике для свежих овощей в течение многих месяцев. Отличное дополнение к свежим салатам.

Они похожи на рождественские конфеты.

Дайкон / арбузный редис — опять же долгий срок хранения и красота арбуза — красочный сюрприз. Делает красивый свежий салат, смешанный с нарезанной тонкими спичками морковью.

Черный редис — Еще я знаю….! Это были наши экспериментальные культуры в этом году, и они их приготовили. Последний урожай, который нужно собрать с грядки. И вот кое-что интересное, о чем я прочитал в прошлом году, и о том, почему я хотел попробовать. Черная редька и мед — прекрасное средство от кашля. Информация ниже….

Черная редька, средство от кашля!

Черная редька (Raphanus sativus varieta niger L.) имеет долгую историю использования в лечебных целях. В Древнем Египте он считался священным и использовался вместе с чесноком для борьбы со всеми видами инфекций.В аюрведической лечебной практике считается, что редис оказывает очищающее действие, помогая расщеплять и выводить токсины и свободные радикалы, способствующие развитию рака, в организме. Их использовали в Азии для лечения бронхита и кашля на протяжении тысячелетий.

Как приготовить волшебное средство от кашля?

1 черная редька среднего размера

2 столовые ложки органического сырого меда
Вымойте и высушите редис. Немного обрежьте дно и положите редис на небольшую миску или стакан. Отрежьте верхнюю часть, которая будет служить крышкой.Сделайте отверстие посередине и положите две столовые ложки меда, накройте срезанным верхом. Дайте настояться на ночь, и утром в стакане будет подслащенный медом сок редьки.

Пить по 1 чайной ложке детям, по 1 столовой ложке взрослым 3 раза в день.

Можете приготовить себе еще одну дозу из той же редьки. Поменяйте редис после трехкратного использования.

Не рекомендуется давать мед детям младше 12 месяцев из-за вероятности заболевания ботулизмом.Кроме того, у некоторых людей есть аллергия на мед, поэтому попробуйте, только если у вас или вашего ребенка нет аллергии на мед.

(Выше рецепт из блога Mindbodysoul)

Последний урожай сезона.

Бэби Руккола-обруч, выращенная в домашних условиях, шустрый бэби-хуп. Мы любим его в салатах или поверх пиццы.

Молодая руккола готова на выбор. 7 декабря и свежая зелень!

Брюссельская капуста — большая сумка нашего любимца. 1 из первых семян мы запускаем весной и 1 из последних растений, которые нужно вытащить из сада.Замороженные пальцы при сборе урожая, но такие сладкие.

Брюссельская капуста на стебле.

Лук-порей — последний лук-порей позднего сезона. Мы любим их добавлять в наш завтрак.

Салат — Сладкие сочные головки снова Бэмби. Любит расти в прохладные осенние дни.

Салат Бэмби Бэби в домике.

Капуста х 2-2 пучка… .. большая гроздь нашего любимого тоскана и 2-я листовая смесь. Оба обладают прекрасным ароматом, который подслащивается морозом.

Урожай капусты.

Pac Choi — Сочная домашняя голова из обруча. Нам нравится добавлять его в сыром виде в наши свежие салаты, чтобы добавить немного хрусткости.