Можно ли кормящей маме горох?

Многие мамы бояться вводить в свой рацион питания тот или иной продукт, опасаясь, что могут навредить своему малышу. К подобным продуктам относится и горох. При этом многие просто забывают, что реакции у детей на определенные продукты совершенно разные. Итак, можно ли кормящей маме горох?

Польза гороха для кормящей мамы

Горох относится к семейству бобовых. Однако повышенное газообразование, возникающее из-за употребления данного продукта, не является фактом. При этом многие утверждают, что подобное явления наблюдалось именно после того, как они скушали мисочку горохового супа. В данном случае повышенное газообразование скорее будет исключением из правил. Поэтому к запрещенным продуктам при лактации горох не стоит относить. К тому же данный продукт обладает огромным количеством полезных свойств, которые способны защитить организмы матери и малыша от различного рода заболеваний.

• В составе гороха имеются незаменимые аминокислоты: цистин и лизин.

Например, дисульфидные цистиновые мостики являются одним из важнейших компонентов при образовании такого гормона, как окситоцин, отвечающего именно за выработку молока. Что касается лизина, то он обладает противовирусными свойствами. Данная аминокислота повышает сопротивляемость организма таким вирусным заболеваниям, как острые респираторные инфекции и герпес. При этом благодаря лизину кальций намного лучше усваивается организмом. Стоит отметить, что это вещество отвечает еще и за транспортировку в костную ткань кальция. Именно по этой причине горох полезен для профилактики, а также в период лечения такого заболевания, как остеопороз.

• В горохе содержится еще одно не менее важное вещество – пиридоксин.

Этот компонент принимает активное участие при синтезе и расщеплении аминокислот. Нехватка данного компонента может привести к развитию всевозможных дерматитов, а также к возникновению судорог.

• Горох богат селеном.

Поэтому его часто называют антиканцерогенным средством. Зеленый горох является своеобразным блокатором, который не позволяет проникать в организм человека радиоактивным металлам.

Стоит кушать горох или нет?

Попасть в молоко горох, как впрочем, и другие овощи и фрукты просто не может. Рекомендуем просмотреть курс “Безопасное питание кормящей мамы” >>> и развеять свои сомнения по поводу питания.

При этом стоит учитывать, что каждый грудничок реагирует на продукты по-своему. Во многом реакция зависит от свежести и качества продуктов, употребляемых кормящей мамой, а также от количества содержащихся в пищи нитратов и консервантов. Также на реакцию может повлиять качество воды и воздуха, то, насколько развита у ребенка ферментативная система.

Если вы боитесь за состояние ребенка, то вводите горох, как любой другой продукт, постепенно. Это поможет избежать неприятных моментов. Кушайте новый продукт в начале дня. Если малыш нормально отреагировал на горох и его состояние не изменилось, то можете спокойно кушать горох.

Зеленый горошек в питании кормящей мамы

Если с натуральным горохом ситуация более ясна, то по поводу консервированного зеленого горошка сомнения остаются. И правильно. Сам по себе горошек не является аллергенным продуктом и не может причинить вреда грудничку.

Опасность представляет именно вопрос консервации. Рассудите логически: если продукт может храниться от 1 до 2 лет в закрытой банке, скорее всего в состав рассола добавлены сильные антиоксиданты и вещества для длительного хранения.  В небольшом количестве опасности зеленый консервированный горошек не причинит. Можно смело кушать любимый “Оливье”, или винегрет.

Замороженный зеленый горошек, продающийся в супермаркетах, и обычно используемый не как основное блюда, а лишь для добавления в тушеные и запеченые блюда, вреда грудничку так-же не нанесет. Можно его кушать и не переживать.

Автор: Людмила Шарова

Горох при грудном вскармливании

В первые два месяца жизни малыша его пищеварительная система только адаптируется к новым условиям жизни. В этот период кормящей маме рекомендуется придерживаться строгой диеты, чтобы не доставлять ребенку лишних неудобств, связанных с расстройством пищеварения или аллергией.

В дальнейшем, расширяя список разрешенных продуктов, многие молодые мамы обходят стороной блюда из бобовых, к которым относится и горох. Считается, что употребление гороха вызывает повышенное газообразование, и потому у грудничка будет болеть животик. Но так ли это?

Горох содержит большое количество растительных белков, которые в организме человека расщепляются до аминокислот. Основная часть аминокислот тратится на нужды организма, участвуя в процессах жизнедеятельности, а часть образует специфический белок, который не всасывается организмом. Этот белок, проходя по кишечнику, частично распадается, что и вызывает повышенное газообразование и связанный с ним дискомфорт.

Поскольку этот специфический белок никак не может попасть или сформироваться в материнском молоке, малышу не грозят проблемы с пищеварением, вызванные употреблением гороха мамой. Он получит только полезные вещества. Аллергические проявления возможны, как и на любой другой продукт.

Полезные свойства гороха

Не случайно бобовые входят в рацион людей постящихся и придерживающихся принципов вегетарианского питания, а также всех тех, кто нуждается в белковой пище.

В состав гороха входят белки, содержащие целый ряд незаменимых аминокислот:

• Лизин. Аминокислота с противовирусными свойствами помогает организму бороться с респираторными заболеваниями и герпесом. Благодаря лизину улучшается усвоение кальция и его транспортировка в костные ткани. Это особенно актуально для женщин после беременности, во время которой кальций вымывался из костей и поступал на строительство скелета малыша.
• Цистеин. Лактация во многом зависит от выработки окситоцина женским организмом. Синтез этого гормона невозможен без участия дисульфидных цистиновых мостиков, поэтому блюда из гороха способствуют стимуляции выработки молока. О других продуктах, повышающих жирность молока, читайте здесь.
• Триптофан. Активно участвует в выработке головным мозгом гормонов радости. Нехватка триптофана оборачивается упадком сил, плохим настроением, головными болями. Триптофан необходим для регулировки эндокринной системы, участвует в синтезе белков для мышц и иммунной системы.
• Метионин. Помогает снизить уровень вредного холестерина в крови, выводить токсины и свободные радикалы, нормализовать работу ЦНС, печени и других внутренних органов. Участвует в синтезе важных для организма соединений.

В горохе содержится высокое содержание клетчатки, крахмала, насыщенных жирных кислот, сахаров, а также целый комплекс витаминов (бета-каротин, Е, РР, Н, В) и микроэлементов, в число которых входят:

• калий и натрий – электролиты, регулирующие водный баланс на клеточном уровне;
• кальций, необходимый для костной ткани и зубов;
• железо для формирования красных кровяных телец;
• фосфор для работы мозга;
• йод, важный для эндокринной системы и способствующий выводу тяжелых металлов;
• селен, обладающий антиканцерогенными свойствами.

Этот продукт является поставщиком магния, олова, стронция, цинка, марганца, молибдена, хрома, стронция, кремния, никеля и других важных микроэлементов.

Благодаря наличию лимонной и щавелевой кислоты, молодой горошек выводит песок из почек. Свежий горох обладает антисептическими качествами, а блюда из этого продукта помогут:

• очистить кишечник от токсинов и накопившихся отложений;
• снизить уровень плохого холестерина;
• нормализовать работу нервной системы и мозга;
• улучшить состояние кожи.

Противопоказанием к употреблению гороха являются подагра, острый нефрит, холецистит.

Вводим горох в рацион

Чтобы снизить риск возникновения дискомфорта у кормящей мамы, сушеный горох перед приготовлением следует хорошо промыть, а в готовые блюда (или при варке) добавить укроп, который снижает газообразование. О пользе употребления укропа при лактации читайте по ссылке https://vskormi.ru/mama/ukrop-pri-grudnom-vskarmlivanii/. Кроме того, нельзя пить холодную воду после употребления горохового супа или иных блюд из этого продукта. Кормящей маме рекомендуется избегать консервированного горошка – в нем могут содержаться вредные химические вещества.

Начать приучение организма малыша к новому продукту лучше всего с пары ложек горохового супа, съеденного мамой в первой половине дня. Суп варится на курином или говяжьем бульоне либо на воде – жирное мясо и копчености следует исключить. В суп добавьте немного моркови и лука, картофель и укроп.

Если в течение двух суток ребенок не проявил признаков беспокойства, порцию супа можно постепенно довести до 150-200 мл, а через пару месяцев ввести в рацион гороховую кашу. Но блюда из гороха кормящей маме не следует есть чаще двух раз в неделю.

Полезные вещества, содержащиеся в горохе, благотворно влияют на женский организм во время лактации, а также помогают грудничку хорошо расти и правильно развиваться.

особенности диеты, влияние на младенца

Если женщина кормит своего малыша грудью, то ей необходимо выполнять все рекомендации лечащего врача и соблюдать диету. Это предотвратит проблемы с животиком у новорожденного и возможное возникновение аллергии. Несмотря на это, питание кормящей мамы должно быть разнообразным и вкусным, чтобы дольше продолжать лактацию. Важно, чтобы в ее рацион поступали необходимые витамины и минералы. Специалисты рекомендуют постоянно включать в меню первые блюда, но все ли они подходят организмам матери и ребенка в этот период? Можно ли гороховый суп при грудном вскармливании?

Польза зеленого горошка

Главным ингредиентом горохового супа является зеленый горошек. Он обладает полезным составом.

Горох богат следующими веществами:

1. В нем много лизина. Он обладает противовоспалительным действием. Он повышает иммунитет. Благодаря лизину происходит нормальное усвоение кальция, что особенно важно для организмов женщины и ребенка.
2. Цистин. Он положительно влияет на лактацию, стимулируя выработку окситоцина.
3. Витамин В₆. Он принимает участие в обмене аминокислот. А недостаток витамина В₆ проявляется в виде сухой кожи, дерматитов, заед на губах и синяков под глазами.
4. Селен. Он укрепляет иммунитет и общее здоровье человека.
5. Белок. В составе гороха, как и других бобовых, содержится много протеина. По количеству белка он приближен к мясу.

Кроме этого, богат горошек витаминами А, C, H, а также минеральными веществами (фосфором, магнием, железом, серой и др.).

Регулярное употребление продукта улучшает состояние волос и кожи, а также снижает риск заболеваний сердца и сосудов.

Так можно ли гороховый суп при грудном вскармливании? Кстати, на прилавках магазинов можно встретить и консервированный горошек. Однако такой продукт нежелателен для кормящих матерей. Лучше всего употреблять свежий горошек, готовя из него супы и другие блюда.

Правда и вымысел о горохе

Несмотря на положительный состав бобовых, они неоднозначно воспринимаются населением страны. Многие опасаются употреблять горох из-за возможного расстройства желудка и повышенного газообразования. Этого же боятся и женщины в период лактации.

Можно ли гороховый суп при грудном вскармливании? Его можно и нужно употреблять, поэтому ниже будут развеяны мифы об основном продукте:

• Горох очень калориен. Это не так. В 100 г гороха содержится всего 60 ккал, поэтому употреблять блюда из него можно без ущерба для фигуры.
• Горох усиливает повышенное газообразование. Это утверждение верно, ведь в состав продукта входят растительные белки, не до конца расщепляющиеся организмом. Это приводит к боли и спазмам в желудке.
• Вареный горох и грудное вскармливание несовместимы? Такое утверждение в корне неверно. Ведь в горохе присутствует цистин, способствующий выработке молока.

Поэтому не все утверждения, касающиеся зеленого горошка, верны. Ведь в нем много полезных веществ, которые действуют на организмы матери и ребенка положительно.

Когда можно вводить в рацион горох

Горох редко вызывает аллергические реакции. Поэтому главный недостаток его заключается в следующем: метеоризм и вздутие живота. У малышей это приводит к возникновению кишечных колик.

Поэтому гороховый суп при грудном вскармливании не рекомендуется употреблять сразу же после рождения ребенка. Это можно сделать после того, как ребенку исполнится 3 месяца.

Если грудничок нормально отреагирует на гороховый суп, то его можно вводить в рацион на постоянной основе.

Когда можно гороховый суп при ГВ? Некоторые женщины ели блюдо, когда их младенцу было всего 2-3 месяца, при этом никаких негативных симптомов обнаружено не было. Все зависит от индивидуальных особенностей детского организма.

Мамам новорожденного, который постоянно страдает от колик, не следует употреблять гороховый суп до 4 месяцев. А еще лучше отложить это блюдо до полугода.

А если малыш полностью здоров, то попробовать гороховый суп кормящей маме можно будет и в 2-3 месяца.

Правила употребления горохового супа

При ГВ имеются следующие тонкости:

1. В первый раз женщине можно попробовать 1 чайную ложку вареного гороха.
2. В течение двух суток необходимо следить за поведением малыша. Не болит ли у него животик, не возник ли у него запор. Любой из этих симптомов укажет на необходимость полного отказа от гороха до 6-месячного возраста малыша. Если негативной реакции не возникло, то можно в течение недели есть вареный горох, постепенно увеличивая порцию. Затем можно перейти к употреблению супа.
3. Блюдо лучше всего готовить из сухого гороха, так как свежий намного хуже переваривается желудком.
4. В первый раз концентрация продукта не должна быть большой.
5. В суп ни в коем случае не следует добавлять копчености.
6. Если младенец нормально себя чувствует, то при ГВ блюдо можно употреблять 1-2 раза в неделю.

После исполнения младенцу 6 месяцев разрешается вводить свежий горох, а после 7-8 месяцев — консервированный.

Как правильно готовить гороховый суп

Все блюда, которые женщина употребляет в период лактации, должны быть диетическими, легкими, полностью состоять из полезных продуктов.

Когда можно гороховый суп при грудном вскармливании? Блюдо можно готовить, если организм ребенка нормально переносит его.

При приготовлении горохового супа необходимо избегать зажарки на растительном масле, а для бульона лучше всего взять индейку, курицу или говядину. В блюдо категорически запрещается добавлять приправы и специи, за исключением соли и зелени.

Рецепт супа при ГВ

Если возраст малыша составляет 3 месяца, то кормящей маме пришло время попробовать гороховый суп. Существует масса доступных и полезных рецептов.

Можно ли при ГВ гороховый суп? Только после исполнения ребенку 3 и больше месяцев женщине можно будет попробовать такое блюдо. Для этого нужно взять такие компоненты: горох сухой (200 г), 500 г куриной грудки, 4-5 картофелин, 1 морковь и 1 луковицу, 3 литра воды, соль, лавровый лист.

Нужно замочить горох на ночь. Утром жидкость слить, поставить на огонь и залить литром воды. Варить горох до готовности — 40-60 минут.

В это время сварить бульон на 2 литрах воды. Мясо достать и измельчить. Очищенный картофель нарезать кубиками, лук и морковь измельчить. Добавить все овощи вместе с горохом в бульон. Посолить и варить до готовности. В конце блюдо можно с помощью блендера превратить в суп-пюре.

Когда нельзя есть суп

Гороховый суп способен повысить уровень мочевой кислоты, поэтому специалисты не рекомендуют его употреблять при болезнях почек и камнях в них.

Не следует есть блюдо при подагре и заболеваниях кишечника. Кормящей маме суп запрещено принимать, если младенец страдает индивидуальной непереносимостью компонентов блюда.

Заключение

Можно ли гороховый суп при грудном вскармливании? Это полезное и вкусное блюдо. Лактация — период, когда необходимо с осторожностью употреблять многие продукты. Гороховый суп также следует включать в рацион с осторожностью. Из-за способности вызывать повышенное газообразование блюдо не рекомендовано есть мамам до исполнения ребенку 3 месяцев.

При грудном вскармливании суп лучше всего варить с добавлением сухого горошка и в меньшей концентрации, чем обычно. Лучше всего блюдо готовить без зажарки.

Гороховое пюре кормящая мама может вводить в свой рацион после исполнения ребенку шести месяцев. Обязательно наблюдать за состоянием младенца и сразу отказаться от блюд из гороха при возникновении индивидуальной непереносимости и негативных симптомов.

Можно ли горошек при грудном вскармливании: зеленый, стручковый, консервированный

Содержание статьи:

Большинство современных мам уверены, что горошек при грудном вскармливании негативно сказывается на здоровье новорожденного малыша. Ведь в первые несколько месяцев жизни система пищеварения грудничка только начинает адаптироваться к незнакомым для нее условиям существования. На этом этапе многие специалисты советуют кормящим мамам соблюдать строгую диету, чтобы ребенок не почувствовал недомоганий, расстройств, аллергии и других проблем с работой желудка. При этом дополняя свой ежедневный рацион новыми продуктами питания, большинство новоиспеченных мам отказываются от употребления бобовых растений, в том числе и гороха.

Принято считать, что горох может стать причиной повышенного газообразования, а у новорожденного малыша начнутся боли в животе. Из-за страха навредить своему ребенку, молодые мамы отказываются от употребления гороха в любом виде. Однако большинство рожениц не учитывают тот факт, что все дети совершенно разные, а значит, и реакция организма на некоторые продукты будет неодинаковой.

Стоит ли кушать горох кормящей маме или нет?

Горошек при грудном вскармливании нельзя отнести в список запрещенных продуктов питания в период лактации. Однако диетологи не советуют вводить горох в рацион матери в первые месяцы жизни ребенка. Это лучше делать постепенно, когда организм малыша окрепнет перед новыми условиями жизни. Ведь в действительности горох может быть полезен. Он содержит в своем составе большое количество здоровых веществ, которые защищают организм молодой матери и ее ребенка от проявления различных болезней.

Это растение обладает высоким содержанием растительных белков в своем составе. Полезные белки попадают в организм человека и распадаются на необходимые аминокислоты. Большая доля незаменимых веществ – аминокислот, используется для правильной работы организма молодой матери, а другая их часть способствует образованию специфического белка, который не поглощается организмом. Незначительная доля этого белка попадает в кишечник, где частично расщепляется, этот процесс вызывает некоторый дискомфорт у человека и способствует повышенному газообразованию. При этом данный вид белка не способен достичь молочных желез и выработаться в грудном молоке матери, поэтому не стоит бояться за пищеварение грудничка. Даже, если мама добавит в свой рацион немного гороха, это не вызовет проблем с животиком у новорожденного ребенка. Мамы и малыш получат все необходимые полезные вещества, которые содержатся в составе гороха.

С другой стороны не стоит забывать об аллергической реакции ребенка на разные типы продуктов. У некоторых детей возможны аллергические проявления на бобовые растения, точно так же, как и на любой другой тип продуктов в меню матери.

Полезные свойства гороха для кормящих матерей

1. Горох содержит в себе много полезных веществ, которые благоприятно влияют на организм кормящей женщины в период лактации. Кроме того, это бобовое растение помогает малышу правильно развиваться и расти.

2. В горохе вырабатываются незаменимые аминокислоты: цистин и лизин. Выработка молока у кормящей матери во многом зависит от формирования в организме женщины гормона окситоцина. Образование этого вещества зависит от работы дисульфидных цистиновых мостиков, которые и содержатся в аминокислоте цистина.

3. Благодаря выработке лизина в организме, у кормящей женщины повышаются защитные противовирусные свойства. Аминокислота увеличивает сопротивление организма к развитию герпеса, респираторных инфекций и других вирусных болезней. Лизин содействует процессу усвоения кальция в организме кормящей матери.

4. Также благодаря этой аминокислоте налаживается процесс транспортировки кальция в костную ткань роженицы. Ведь после беременности, кальций в организме женщины вымывается из костей и принимает участие в формировании скелета будящего ребенка.

5. Горох для кормящей мамы полезен, так как содержит в своем составе незаменимое вещество под названием пиридоксин. Это вещество помогает аминокислотам расщепляться и правильно работать. А вот недостаток этого компонента может стать причиной проявления дерматита и появлению судорог.

6. Также горох обладает большим количеством селена, сахаров, полезной клетчатки, он насыщен жирными кислотами, комплексом витаминов и микроэлементов: калием, натрием, кальцием железом, йодом и фосфором. Он регулирует работу водного баланса в организме женщины, помогает в формировании красных кровяных телец, улучшает деятельность мозга, способствует правильной работе внутренних органов, выводит тяжелые металлы и блокирует поступление радиоактивных металлов. А содержание кальция в составе гороха, улучшает структуру костей и зубов молодой матери.

Вводим горох в меню кормящей матери

Для снижения вероятности появления дискомфорта в желудке и кишечнике молодой матери, колотый сушеный горох необходимо хорошо вымыть под проточной водой перед варкой. Кроме того, во время или после приготовления блюда стоит добавить в горох немного укропа, чтобы снизить риск газообразования. После того, как мама съест гороховое пюре или суп, не стоит пить холодную воду, так как это негативно сказывается на работе желудка женщины.

Вводить в повседневное меню гороховый суп или гороховую кашу лучше постепенно. Организм малыша должен привыкнуть к новому типу продуктов в рационе кормящей матери. Приучать к гороху лучше понемногу, скушав пару ложек в первой половине дня. На первых этапах лучше всего употреблять горох в качестве ингредиента к супу. Блюдо варят на нежирном курином, говяжьем бульоне или на обычной воде. Не стоит добавлять в суп жирные ингредиенты: ребрышки, копченое мясо и т.д. В состав супа можно положить немного овощей: укроп, морковку, лук, картофель.

После употребления блюда из гороха, необходимо строго наблюдать за реакцией организма малыша. Если на протяжении двух дней у ребенка не проявляются никакие опасные симптомы, то кормящей маме можно увеличить количество съеденного горохового супа: от двух ложек до 150-200 мл. При этом можно не бояться за состояние здоровья малыша. А спустя пару месяцев адаптации к новому продукту, новоиспеченная мама даже может добавить в свое меню гороховую кашу. Однако не стоит забывать, что употребление гороха должно быть умеренным. Поэтому молодой маме не стоит кушать горох чаще двух раз в неделю.

Также важно помнить, что каждый малыш индивидуально воспринимает свойства разных продуктов. Часто реакция ребенка на питание мамы, зависит от степени свежести и качества употребляемых продуктов. Важно и количество вредных нитратов и консервантов, которые содержатся во многих продуктах и наносят вред организму. Негативную реакцию может вызвать и качество питьевой воды, которую добавляют молодые мамы во время приготовления блюд.

Зеленый горошек при грудном вскармливании

Если натуральный горох не вызывает никаких сомнений, то ситуация с употреблением консервированного горошка совершенно противоположная. Зеленый горошек, законсервированный в банке, сам по себе не обладает аллергенными свойствами, поэтому не способен доставить вред новорожденному малышу. Однако опасность заключается именно в процессе долгосрочного хранения пищевых продуктов в банке. Кормящей маме лучше избегать консервированного горошка, так как в его составе могут присутствовать вредные химические элементы. Ведь, если консервированный горошек может храниться в банке в закупоренном виде на протяжении одного года, то, вероятнее всего, в его составе содержатся вредные антиоксиданты и вещества, увеличивающие срок хранения.

При этом в небольшом количестве зеленый горошек не причинит много вреда организму. Перед употреблением лучше ознакомиться с составом на банке производителя или кушать горошек, консервированный в домашних условиях. Если реакция малыша на молодой горошек не вызывает опасности, можно употреблять его в разумных количествах, в качестве ингредиента к салатам.

Что касается молодого замороженного горошка, который продается в магазинах, то его лучше не использовать в качестве основного блюда или гарнира в рационе кормящей матери. Лучше добавлять стручковый горошек в тушеные, вареные или запеченные блюда, в качестве полезного и питательного ингредиента. Молодой горошек не причинит вреда, если помнить об осторожности и соблюдать правила умеренности в питании.

Горох при грудном вскармливании — польза и вред, рецепты для кормящих мам

На чтение 7 мин. Опубликовано 26.07.2019

Горох — полезный продукт, который обязательно должен быть включен в рацион детей и взрослых. Однако многие женщины, которые кормят грудью, боятся употреблять бобовые из-за боязни навредить малышу. Можно ли есть горох при грудном вскармливании? Чем он полезен, какой может нанести вред? Как правильно вводить его в рацион?

Нет времени читать? Скачайте бесплатно список разрешенных и запрещенных продуктов при лактации

Стоит ли кушать горох кормящей маме или нет?

В первые месяцы жизни ребенка его организм постепенно адаптируется к новым условиям. В это время молодая мать должна следить за своим питанием, для того чтобы избежать проблем с пищеварительными органами и предотвратить аллергическую реакцию у грудничка.

Первые месяцы жизни малыша лучше отказаться от гороха

Зеленый горошек при грудном вскармливании

Известно, что горох относится к бобовым, которые вызывают повышенное газообразование. По этой причине многие полагают, что у новорожденного ребенка возникнут нарушения в пищеварении, если он получит молоко от матери, которая употребляла этот продукт. Перед тем как ответить на вопрос, можно ли горох кормящей маме, следует подробно остановиться на особенностях усвоения его организмом.

Горошек содержит большое количество растительного белка, расщепляющегося до аминокислот после попадания в ЖКТ. Часть этих веществ растрачивается для участия в процессах жизнедеятельности организма, остальные преобразуются в специфический белок, который не усваивается человеком. Именно данное белковое соединение частично распадается в кишечнике и приводит к повышенному газообразованию.

При этом такой белок не проникает в материнское молоко, поэтому никак не влияет на организм маленького человека. Малыш получит только полезные вещества. Однако при этом существует риск возникновения аллергической реакции.

На горошек возможна аллергия, поэтому вводите эго в рацион с осторожностью

Можно ли консервированный горошек при ГВ?

Кормящей матери лучше избегать употребления горошка в консервированном виде, особенно если ребенок не достиг полугодовалого возраста. Продукт может содержать вредные химические соединения, которые негативно повлияют на детский организм. Если такой горох все же решено ввести в рацион при грудном вскармливании, важно выбрать консервы высокого качества.

Лучшим вариантом в этом случае будет приготовление консервированного горошка самостоятельно в домашних условиях. Это не только вкусное и полезное угощение, оно абсолютно безопасно для женщины и грудничка, поскольку при приготовлении используются только вода, соль и сахар.

Горох в консервах относится к аллергенным продуктам, поэтому должен включаться в рацион молодой мамы постепенно. Наблюдая за реакцией детского организма, можно убедиться в том, что малышу ничто не угрожает, и не отказывать себе в удовольствии полакомиться сладковатыми горошинами.

От консервированного горошка кормящей маме лучше отказаться

Полезные свойства гороха при ГВ

Главная польза продукта заключается в том, что он содержит ряд незаменимых аминокислот:

• Лизин. Помогает бороться с простудой и герпетическими инфекциями, улучшает усвоение кальция, ускоряет его доставку в костные ткани.
• Цистеин. Вещество стимулирует выработку молока.
• Триптофан. Повышает настроение, восстанавливает жизненные силы, устраняет головную боль.
• Метионин. Способствует снижению уровня холестерина в крови и выведению токсинов, приводит в норму работу центральной нервной системы, печени и иных органов.

Горошек содержит много клетчатки, крахмала, жирные кислоты и углеводы, а также витамины и минералы:

• бета-каротин;
• витамины Е, РР, группы В и др.;
• кальций для костей и зубов;
• железо для нормального кроветворения;
• фосфор для работы головного мозга;
• йод для правильного функционирования щитовидной железы;
• селен, обладающий антиканцерогенными свойствами.

Горох поставляет в организм матери и ребенка магний, цинк, марганец, хром, кремний и другие вещества. Лимонная и щавелевая кислоты в составе продукта участвуют в выведении песка из почек.

Полезные свойства горошка:

• в свежем виде является отличным антисептиком;
• выводит токсины из организма;
• снижает уровень «плохого» холестерина;
• восстанавливает работу головного мозга и нервной системы;
• улучшает состояние кожных покровов.

Горох прекрасно справляется с задачей вывода токсинов из организма

Вред гороха для кормящей мамы

Употребление лакомства в небольших количествах, как правило, не приносит никакого вреда женщине и ребенку. Поэтому на вопрос, можно ли кормящей маме горох, врачи чаще всего отвечают утвердительно. Однако существует риск возникновения индивидуальной непереносимости продукта и появления симптомов аллергии у кормящей женщины.

В случае если молодая мама ест горох в больших количествах, вероятны такие неприятные симптомы, как:

• повышенное газообразование и вздутие живота;
• запоры или, наоборот, расстройство желудка;
• боли в животе и иные нарушения работы ЖКТ.

Употреблять горох нужно в ограниченном количестве

Вводим горох в рацион кормящей мамы

Горошек (как свежий, так и в обработанном виде) должен включаться в меню кормящей женщины с соблюдением определенных правил:

• перед варкой хорошо вымыть продукт под проточной водой;
• для снижения риска появления газообразования добавить укроп в сваренный горох;
• ни в коем случае нельзя пить холодную воду после употребления блюд из горошка, в противном случае возможны нарушения в работе желудка;
• вводить продукт следует постепенно, начиная с 1-2 ч.л., а затем наблюдать за реакцией мамы и ребенка;
• не добавлять в гороховые блюда копчености и ингредиенты с высокой жирностью, лучше ограничиться овощами.

Вводить горох. как и любой другой продукт, нужно постепенно

Как включить в рацион кормящей зеленый консервированный горошек

Основные рекомендации по введению консервированного гороха в рацион женщины при ГВ:

• ребенок должен достигнуть полугодовалого возраста;
• начинать следует с 1 ч.л. продукта в первой половине дня;
• максимальная суточная доза — 3-4 ст.л.;
• горошек должен быть качественным, а банка или другая тара — без вмятин и других механических повреждений;
• в составе должны отсутствовать консерванты;
• после вскрытия банки следует рассмотреть, как выглядит продукт и вода, в которой он находится;
• желательно самостоятельно законсервировать горох, а не приобретать его в магазине.

Включайте в рацион консервированный горошек не раньше 6 месяцев.

Рецепты блюд с горохом для кормящих мам

Гороховая каша — вкусное, полезное и сытное блюдо, которое могут употреблять женщины на ГВ.

Этапы приготовления:

1. вымочить горох и сварить его в той же воде, в которой он настаивался;
2. после того как горошины разварились, следует слить лишнюю воду и растолочь их, как картофель при приготовлении картофельного пюре;
3. посолить по вкусу;
4. добавить сливочное масло, тушеный лук или другие компоненты, которые женщина уже употребляла ранее в период грудного вскармливания.

Гороховую кашу можно даже кормящей маме

Гороховый суп готовится также очень просто:

1. помыть и замочить сухой горох;
2. всыпать в кипящую воду, через полчаса добавить репчатый лук;
3. примерно через час положить в кастрюлю обжаренную на сливочном масле морковь;
4. убрать с огня, добавить укроп, петрушку или другую зелень;
5. дать настояться некоторое время;
6. готовое блюдо подавать с гренками или сухариками.

Разнообразьте свое ежедневное меню гороховым супом с сухарикам

Каждый ребенок по-своему реагирует на новый продукт, введенный в рацион матери. Можно ли при грудном вскармливании горох? Прежде чем начать его есть, необходимо убедиться в его высоком качестве и свежести, отсутствии нитратов, консервантов. Для предупреждения возникновения таких неприятных моментов, как аллергическая реакция, важно употреблять горошек, начиная с небольших порций и наблюдая за симптоматикой у малыша.

https://www.youtube.com/watch?v=_nwuMVaRAY0

Чем полезен молодой зеленый горошек и какие противопоказания к употреблению?

Тамила Егорова

Сезон молодого гороха открыт! Давайте с пользой для организма полакомимся этим продуктом!

Польза молодого зеленого горошка

• Зеленый горох – это ценный источник растительного белка (в 100 г. содержится до 20 г. белка).
• Молодой горох помогает при анемии и авитаминозе. Продукт содержит лизин, который обладает мощным противовирусным действием.
• Молодой горох снижает риск возникновения инфаркта, понижает давление, чем тоже снижает риск инсульта.
•  Если у вас бессонница, то горсть молодого гороха поможет снять усталость и улучшит сон.
• Продукт нормализует работу нервной системы, улучшает мозговую деятельность, а также заряжает энергией.
• Клетчатка, содержащаяся в достаточном количестве, освобождает кишечник от слизи, шлаков и токсинов.
• Антиоксиданты предотвращают болезни сердечно-сосудистой системы и щитовидной железы.
• Молодой горох снимает отеки, его можно употреблять для профилактики мочекаменной болезни (благодаря наличию щавелевой и лимонной кислоты).

Молодой горох при похудении

Если вы решили сбросить пару-тройку лишних килограммов, то молодой горох вполне можно сделать перекусом в офисе – он быстро насыщает и утоляет голод. Причем, 100- 150 граммов молодого гороха притупляет голод в течение 2-3 часов. В 100 г всего 73 ккал.

Как выбрать качественный продукт

При покупке молодого гороха следует обращать внимание на стручки – они должны быть насыщенного, ярко-зеленого цвета. Если стручки желтоватые или сухие, то это указывает на то, что продукт либо старый, либо не правильно хранился. Если вы собрались купить очищенный молодой горох, то следует знать, что слишком крупные зерна указывают, что это кормовой горох. Продукт не должен быть влажным, а также с повреждениями и темными пятнами.

Противопоказания

1. Индивидуальная непереносимость.
2. В больших количествах молодой горох может вызвать вздутие живота.
3. Не рекомендуется употреблять молодой продукт при грудном вскармливании, так как это может вызвать дискомфорт и повышенное газообразование у малыша.
4. Свежий горох не рекомендуется употреблять людям, страдающим подагрой.
5. При язве желудка и 12-перстной кишки, а также при гастрите большое количество употребляемого продукта может осложнить течение болезни.
6. Не рекомендуется употреблять молодой горох при холецистите.
7. Сразу после употребления гороха не стоит пить холодную воду, это может спровоцировать диарею.

Фото: shutterstock

Читайте также

Гороховая каша при грудном вскармливании

В период лактации, чтобы не допустить проблем с желудочно-кишечным трактом у ребенка, маме необходимо придерживаться щадящей диеты.

Как правило, такая диета подразумевает отказ от некоторых видов любимых блюд, но многие интересуются: допустима ли в этот период гороховая каша при грудном вскармливании? Давайте еще раз попытаемся выяснить плюсы и минусы введения в рацион кормящих такого вкусного и полезного, хотя весьма неоднозначного, гарнира.

Польза каши из гороха во время ГВ

Диета для мамочек во время кормления связана с тем, что органы пищеварения у малышей развиты не полностью, потому у младенцев может отсутствовать выработка определенных ферментов, необходимых для переваривания тех или иных продуктов.

Как только в желудок попадет блюдо, с которым ЖКТ малыша справиться не под силу, могут появиться колики, боли или же расстройство желудка. Чтобы избежать таких проблем, мамочке следует следить за своим рационом.

В чем польза и вред гороховой каши во время ГВ и можно ли гороховую кашу при грудном вскармливании и когда ее начинать есть кормящей маме?

Гороховая каша – очень питательное и сытное блюдо, которое содержит большое количество растительного белка. Белок растительного происхождения, он, по своей питательной ценности, практически ничем не уступает перед животным белком.

При этом горох обладает теми же полезными свойствами, что и другие, полезные для человека, овощи:

• В нем много клетчатки, которая очищает организм от токсинов и шлаков. Быстро насыщая, гороховая каша способствует очищению ЖКТ от вредных веществ.
• Калий и натрий, содержащийся в бобовых, поддерживает водный баланс в организме. Кроме того, калий предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
• Благодаря содержанию фосфора улучшается кровообращение головного мозга.
• Соединение селен-йод повышает работоспособность и помогает справиться с чрезмерными умственными и физическими нагрузками. Йод положительно влияет на эндокринную систему, заботясь о здоровье щитовидной железы, а селен известен как мощный антиоксидант, вступающий в борьбу против свободных радикалов и предотвращающий размножение раковых клеток.
• Благодаря железу, которое содержится в горохе, в крови сохраняется достаточное количество эритроцитов.
• Щавелевая кислота благоприятно действует на здоровье мочевыделительной системы.
• Триптофан помогает справиться с различного рода неврозами, что особенно полезно для мамы и способствует выработке гормона счастья.
• Лизин участвует в восстановительных процессах организма и является элементом, транспортирующим к клеткам и тканям кальций.

Гороховая каша приносит максимальную пользу и организму малыша, и организму матери. Ее употребление обогащает рацион необходимыми витаминами и микроэлементами, что обеспечивает налаженную и бесперебойную работу всех систем организма. Все это происходит из-за уникальности гороха,  который, даже после термической обработки сохраняет весь комплекс полезных веществ.

Вред гороховой каши для мамы и ребенка в период лактации

Одним из минусов употребления каши из гороха является то, что она может вызвать повышенное газообразование, но это не грозит ребенку, а как правило, касается только ЖКТ матери. Однако это случается только тогда, когда блюдо было употреблено в чрезмерном количестве.

• При таких заболеваниях мамы, как гастрит и панкреатит, от употребления гороховой каши лучше всего отказаться, чтобы не ухудшить течение болезни.
• При грудном вскармливании категорически запрещено есть кашу из гороха с грибами и зажаркой из лука.

Особенности приготовления гороха для мамы в период грудного кормления

Блюдо готовится очень просто и состоит из нескольких ингредиентов – гороха, воды и сливочного масла.

• Горох ставят на плиту вариться в той же воде, в которой он вымачивался.
• Варить бобовые необходимо до той степени, пока они полностью не разварятся, и горох нельзя будет потолочь с помощью толкушки для картофеля.
• Солить блюдо нужно по вкусу.
• Обычно, по традиционному рецепту, в кашу добавляют сливочное масло. Вместо него можно добавить и жареный лук, тушеные грибы, жареное или отварное мясо, но только если каша предназначена для других членов семьи, поскольку в период лактации женщине лучше отказаться от любых добавок к основному ингредиенту.

Гороховая каша: как правильно вводить в меню кормящей мамы

Вопреки распространенному мнению о том, что горох вызывает повышенное газообразование и может стать причиной появления колик у малыша, это не так.

Главным запретом в питании мамы при ГВ являются все острые, кислые и жирные блюда, потому гороховая каша в силу того, что она имеет нейтральный мягкий вкус, вполне допустима в питании при грудном вскармливании.

Конечно, не стоит сразу же съедать по порции каши, для начала нужно «познакомить» желудок ребенка с новым блюдом.

Продукт необходимо вводить постепенно, начиная с одной – двух столовых ложек.

Если по прошествии трех дней мама не заметит, что у малыша болит животик, появилось повышенное газообразование или есть проблемы с испражнениями, значит можно и дальше употреблять гороховую кашу, начиная с 150 мл и доводя постепенно до целой порции. Есть гороховую кашу маме, стоит не чаще двух раз в неделю.

Запрет на бобовые касаются только консервированного горошка, поскольку для увеличения сроков его хранения в него добавляют вредные консерванты и пищевые добавки.

Порой горох может вызывать у грудничков пищевую аллергию, но происходит это очень редко, поэтому за реакцией крохи на продукт необходимо тщательно следить.

Как выращивать горох

Как выращивать горох

Как выращивать горох

Горох —

Pisum sativum hortense

Горох посевной известен как культурное растение на протяжении веков. Его пищевая ценность хороша, поскольку, помимо прочего, горох содержит витамины A, B и C, а также в небольших количествах кальций и железо.

Горох бывает круглой или морщинистой формы. Первые более морозостойкие и широко используются при осеннем посеве. Морщинистый горошек обладает превосходным вкусом, но не всегда так урожайен, как сорта с круглыми семенами.Наиболее подходящая почва — это средний суглинок с довольно высоким уровнем грунтовых вод и достаточным содержанием извести.

Среднестатистической семье из четырех человек требуется около 2 фунтов очищенного гороха, чтобы приготовить приличное блюдо. Для получения этого количества требуется ряд длиной около 3 м. Каждый ряд может и должен давать около четырех урожаев, ранние сорта дают немного меньше, а поздние и основные сорта — немного больше. При тщательном планировании можно получить запас свежего гороха из сада с конца весны до начала осени.

Для этого необходимо пять полпинты разных сортов, каждый посев требует около 0,5 л семян, и в идеале необходимо девять отдельных посевов, если требуется изобилие гороха в течение длительного периода. Пятый посев, может быть полпинты вместо четверти. Клочья полезны, если не необходимы для первых трех посевов, а также для последнего посева, так как этот урожай созреет ранней осенью, когда часто становится холодно и если не накрыть его, урожай пострадает.

Хотя горох получает азот из воздуха через корневые клубеньки, некоторое количество азота в подкормке почвы будет полезно.Если это считается необходимым, можно полить междурядьями засохшей кровью, когда растения хорошо разрастаются. По возможности горох не следует выращивать на одном участке чаще одного раза в три-четыре года. Всегда окупается ротационная обрезка.

После того, как почва станет мелкой, рыхлой, она будет готова к посеву. Сверла с плоским дном или V-образными сверлами должны вытягиваться на глубину 8 см.

Расстояние между рядами зависит от сорта, но в качестве ориентира для карликовых сортов, вырастающих на 30 см, должно быть разрешено 60 или 90 см между рядами, а для более высоких сортов допускается примерно такое же расстояние между рядами, как и высота сорта.

Осенние посевы нужно давать более светлую почву. Рекомендуется ранняя подготовка, так как почва хорошо обеспечена органическими веществами. Следует избегать свежего навоза, так как он приводит к грубому росту и плохому урожаю стручков. Всегда нужно обрабатывать гнилой навоз, компост и т. Д. Некоторые садовники делают траншеи для рядков.

Осенний посев можно производить с конца лета, используя круглосемянные сорта. Самые ранние весенние посевы делают более густыми, и 3/4 пинты семян позволяют засеять ряд длиной 15 м.Для второго сорта раннего и основного урожая потребуется около 1/2 пинты. Для летних посевов лучше всего вернуться к самым ранним морщинистым сортам.

Птицы часто нападают на проростки гороха, когда они начинают пробиваться сквозь землю. Хороший план — разместить защитные приспособления для гороха или растянуть пряди черного хлопка вдоль рядов. Палочки Twiggy следует вставлять вдоль рядов, как только будут видны саженцы. Это применимо независимо от того, используются ли обычные гороховые палочки или сетка для окончательных опор.Такое действие убережет саженцы от повреждения ветром и от падения на землю, где они станут добычей почвенных вредителей. Мульча из торфа, направленная к растениям, предотвратит высыхание почвы и обеспечит равномерное поступление влаги к корням.

Самые ранние сорта будут готовы к началу лета, а последовательные посевы дадут сбор до осени.

Сорта: First Early: Early Forward 60cm популярный сорт для тяжелых урожаев; Feltham First 45см для посева осенью и весной; Histon Mini 30 см — отличный сорт, ранние и выносливые, с хорошо заполненными стручками; Сорт Gradus 90см мелкоморщинистый; Kelvedon Wonder 45см популярны для весенне-летнего посева; Маленькие Marvel 45 см хорошо заполненные стручки; Meteor 45см круглосеянный, ранний, для осеннего или весеннего посева; Пилот 1-5 мес.Прекрасный сорт с круглыми семенами для раннего посева.

Вторая ранняя: Достижения от 1-20 до 1-50 м отлично для выставочных целей; Green Shaft 75см отличный аромат; Хистон Кингсайз 1 · 5 м очень большие, хорошо заполненные стручки; Квартелла 60см огромный урожай; Рецетт 60см — сорт с морщинистыми семенами и двойными стручками; Victory Freezer 75см сильнорослый.

Основная культура: Alderman 1-35 до 1 · 50 м урожайный урожай; Лорд-канцлер 90см исключительно тяжелый ботинок.

Поздно: Автократ 1 · 20-метровые темно-зеленые стручки.

Горох, спаржа —

Lotus tetroglobus purpureus

Несмотря на распространенное название, это не обычный огородный горох, и только из-за его вкуса спаржа вообще упоминается в названии. Цветки коричневато-красные.

Неполно зимостойкие. Лучше всего выращивать растения при щадящем теплом посеве весной, постепенно закаливая рассаду для высадки после заморозков. Семена также можно сеять на открытом воздухе, где почва находится на светлой стороне.Выберите стручки, пока они маленькие, длиной не более 25 мм, и готовьте их целиком.

Горох, Карлин

Это горох, выращиваемый в основном на севере Англии, особенно используемый в воскресенье в середине Великого поста, которое когда-то было широко известно как воскресенье Карлина. Семена очень разные, они темнее, чем у любого другого сорта.

Выращивание гороха Карлин такое же, как и при посеве семян обычных сортов весной. Растения вырастают от 1-80 до 2-10 м в высоту и должны иметь подходящие опоры.Ни птицы, ни мыши не интересуются этим горохом, который редко, если вообще когда-либо, поражается плесенью, ржавчиной или другими неприятностями, связанными с обычными сортами.

Высушенные семена следует замочить на несколько часов перед приготовлением до готовности. Если посыпать сахаром и ромом, вкус будет превосходным.

Горох Пти Пуа

По мнению эпикюр, это один из лучших горохов. Очень популярны во Франции, где, кажется, выращивают несколько более сладких сортов, они имеют очень восхитительный сладкий вкус.Высевать семена нужно весной, делая сеялки глубиной 25 мм. Расстояние между семенами должно составлять 10–15 см, а междурядья — 90 см. Поскольку растения вырастают до 1-20 м в высоту, использование опор является преимуществом.

Собирайте стручки сразу же, когда они наполняются, и если их без промедления приготовить на пару, горох легко выпадет из стручков, и будет сохранен полный аромат!

Гороховый пурпурный

Это малорослый сорт гороха, имеющий листву, цветы и стручки пурпурного цвета.Нуждается в нормальной культуре на горох, морозостоек. Вырастая в высоту от 1 до 60 м, он растет почти на всех почвах. Горошек можно использовать в свежем виде обычным способом или сушить на зиму. В любом случае они имеют очень приятный вкус.

Горох, сахар

Этот горох — настоящий деликатес, если его собирают молодым. Едят стручки целиком; вся необходимая подготовка — это начинка и хвост, как для французской фасоли. Если стручки собирать, когда горох только набухает, у них очень сладкий вкус.

Посевной материал высевается обычным способом. Птицы находят молодые стручки привлекательными. Поэтому целесообразно хлопать ряды хлопком. Слизни тоже могут атаковать растения или молодые стручки, если им позволено упасть и коснуться земли. Вот почему им нужно оказывать поддержку на раннем этапе.

Доступно несколько сортов, в том числе горох Mange Tout, столь популярный на континенте. Он вырастает с 1-20 м до 1,40 м в высоту. Особый сахарный горошек, известный как Sweetpod, имеет светло-зеленые, сочные стручки сладкого вкуса.Dwarf Sweetgreen вырастает всего лишь на 45 см в высоту и отлично подходит для сбора сладкого гороха с хорошим вкусом.

Связанные сообщения через таксономии

04. декабрь 2010 по админ

Категории: Идеи для садоводства, Овощное садоводство |
Теги: Как выращивать горох |
Комментарии к записи Как выращивать горох

отключены

Подробнее о продукте | Flexxifinger

Flexxifinger ^® Pulse Crop Lifter ™ изначально был разработан для прямого комбинирования высушенных культур, таких как горох, чечевица и съедобные бобы, когда требуется резка близко к земле.Поручень подъемника обнимает ограждение, а сменный нейлоновый палец удерживается в регулируемом приемнике, что позволяет оператору комбайна точно настроить положение передней точки подъема подъемника для своих конкретных условий. Палец выходит за пределы рецептора пальца и становится хвостом, который направляет растительный материал над ножом.

Преимущества

Использование

Тип культуры: горох, чечевица, нут, черная фасоль, фасоль пегая, соевая фасоль, белая фасоль

Как правило, рекомендуемое расстояние — один подъемник на фут поперек жатки.Сбор некоторых пропашных или грядных культур, когда подъемники установлены на ряду, или комбинация различных подъемников Flexxifinger ^® для максимального восстановления оказались полезными.

Нейлоновый палец 33048 (2,75 дюйма / 70 мм) рекомендуется при резке в пределах 1,25 дюйма (30 мм) от земли. Нейлоновый палец 33050 (4,75 дюйма / 120 мм) рекомендуется при резке на расстоянии 1,5–2,5 дюйма (30–60 мм) от земли. Свяжитесь с нами, чтобы помочь с выбором наилучшего варианта для вашей культуры.

** Некоторые или все эти компоненты изготовлены из стали, поэтому оператор комбайна должен проявлять осторожность, чтобы свести к минимуму возможное повреждение жатки / комбайна.**

70060 Импульсный культиватор «N»

• Подходит для защиты длиной более 5,75 дюймов (146 мм) *
• Рецептор золотого цвета диаметром 0,625 дюйма (16 мм)
• Присоединяется к заголовку с использованием технологии QD ™
• Гайка QD ™ в сборе в комплекте **
• Используется нейлоновый палец 33048 или 33050, продается отдельно

70062 Импульсный культиватор «J»

• Подходит для защиты длиной менее 5,75 дюйма (146 мм) *
• Рецептор золотого цвета.Диаметр 625 дюймов (16 мм)
• Присоединяется к заголовку с использованием технологии QD ™
• Гайка QD ™ в сборе в комплекте **
• Используется нейлоновый палец 33048 или 33050, продается отдельно

Совместимые нейлоновые пальцы:

33048 Нейлоновый палец (0,625 дюйма x 2,75 дюйма / 16 мм x 70 мм)

• Точка подъема вперед длиной 2,75 дюйма (16 мм)
• Оставляет примерно 1,5 дюйма (38 мм) щетины
• Хвостовая часть 7 дюймов (178 мм)

33050 Нейлоновый палец (0.625 x 4,75 дюйма / 16 x 120 мм)

• Точка подъема вперед длиной 4,75 дюйма (120 мм)
• Оставляет примерно 1-1 / 2–2–3 / 4 дюйма (38–70 мм) стерни
• Хвостовая часть 7 дюймов (178 мм)

* Пожалуйста, обратитесь к нашей таблице фитингов для получения более подробной информации.
** Для определенных моделей коллекторов могут потребоваться дополнительные болты с квадратным подголовком 32310, 32312 или 32314. Пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки продуктов для получения более подробной информации.

Горох как полевая культура — Дневник мелкого фермера

Горох как полевая культура

Дж.Л. Стоун, около 1911 г.

Некоторым они кажутся неудобными, но мне нравится добавлять полевой горох в смесь семян с посевами-нянями, поскольку они добавляют азот в почву и удобряют сено. LRM

Горох выращивают как полевую культуру для производства зерна для кормления скота и для производства «колотого гороха» для кулинарного использования, для консервирования на фабриках, для получения кормов и зеленых удобрений, а также для обеспечения торговли семенами.

Горох — важнейший представитель рода Pisum.Он родом из Европы, но выращивался еще до христианской эры для получения богатых семян. Это однолетник, голый и сизый, вьющийся по усикам; прилистники крупные, листовые; листочки овальные или яйцевидные, две-три пары, лист оканчивается усиками; цветки немногочисленные, на пазушном цветоносе. Полевой или маточный горох отличается от садового гороха обычно фиолетовыми или пурпурными, а не белыми цветками, более мелкими и более однородно гладкими семенами, но главным образом меньшей нежностью и сладостью и более низким качеством зеленых семян.

История.

Обычно считается, что горох произрастает в южном климате и был хорошо известен как грекам, так и римлянам, и его часто упоминают в трудах старых писателей на сельские темы. Некоторые считают, что форма серого горошка, все еще дикая в Греции, является исходной формой всех высоко одомашненных разновидностей, принадлежащих этому виду. Горох был известен и выращивался в Англии на протяжении веков. Большинство ранних английских писателей, пишущих на сельскохозяйственные темы, упоминают его либо как огородный овощ, либо как сельскохозяйственную культуру.Лидгейт, писатель времен Генриха VI, говорит о горохе, который разносили по улицам Лондона. Похоже, что до появления картофеля он более широко использовался в качестве огорода в Англии, чем в последние годы.

В Соединенных Штатах практика консервирования зеленого горошка, что делает его доступным в течение всего года, привела к тому, что он широко используется в обеспеченных классах. Сейчас посевные площади консервного гороха значительно превышают посевные площади под овощной горох.

Распределение.

Горох лучше всего растет в местах с относительно прохладными летними температурами и довольно обильным запасом влаги. Для производства зерна и семян южные районы Канады и северный пояс Соединенных Штатов кажутся наиболее подходящими. Дальше на юг плодоношение менее надежно из-за устойчивости к жаркой погоде, хотя урожай может иметь ценность для кормов и удобрений.

Горох можно успешно выращивать в качестве удобрения или фуража во многих регионах, где климатические условия не благоприятны для хорошего урожая семян, и его можно успешно выращивать для консервирования или сбыта в зеленом состоянии, где из-за заражения насекомыми, созревшие семена малоценны.

Разновидности.

Разновидности гороха многочисленны и подразделяются на два основных класса: полевой горох, выращиваемый для производства скота и для производства «колотого гороха» на рынках, и сладкий, морщинистый или овощной горох, выращиваемый в основном для консервирования и для консервирования. расход в зеленом состоянии. Полевые сорта в США обычно классифицируются как «полевой горох Канады».

Есть много разновидностей овощного гороха. Они отличаются от полевых сортов главным образом тем, что содержат больше сахара, что увеличивает вкусовые качества, и многие сорта имеют морщинистые семена, в то время как полевые сорта гладкие.Морщинистые сорта обычно дают белые цветки, а гладкие — цветные (в основном пурпурные). Они сильно различаются по привычке роста, карликовые или большие; ранний, средний или поздний; и по качеству от умеренно до очень сладкого. Многие из карликовых ранних сортов гладкие и только умеренно сладкие, в то время как поздние крупные сорта морщинистые и намного слаще.

Культура.

Почвы. — Для каких бы особых целей ни выращивался горох, общие почвенные и культурные требования во многом совпадают.Урожай хорошо растет на самых разных почвах. Лучше всего подходят глинистые суглинки, особенно если они хорошо снабжены известью, но на жестких глинах выращивают отличные урожаи. Легкие, песчаные и гравийные почвы не подходят, так как они могут пересыхать и становиться горячими. Грязные почвы дают большой рост виноградной лозы, но урожай зерна, вероятно, будет небольшим. В то время как горох требует большого количества влаги для своего наилучшего развития, переувлажненные почвы совершенно не подходят для выращивания культур.

Подготовка земли.- Для гороха рекомендуется зяблевая вспашка. Это способствует раннему посеву следующей весной, что желательно, и подвергает жесткие почвы, на которых обычно выращивают горох, смягчающим воздействиям зимнего замораживания и оттаивания. Желательно, чтобы земля была хорошо измельчена, но, поскольку горох — выносливый и энергичный растениевод, это не так необходимо, как для мелких зерновых культур.

Удобрение. — При выращивании на бедных почвах горох хорошо реагирует на навоз или удобрения, но на почвах с хорошим плодородием навоз обычно применяется к другим культурам в севообороте, а удобрения используются редко.Некоторые производители утверждают, что при внесении навоза его следует глубоко вспахать, чтобы стержневые корни достигли его в период формирования семян.

Место в ротации. — Горох может быть отведен в любое место в севообороте. При правильной инокуляции они способны собирать азот из атмосферы и, следовательно, не так зависимы, как некоторые другие культуры, от азота, поступающего через разлагающуюся траву и корни клевера. Тем не менее, опыт показывает, что перевернутый дерн дает наилучшие урожаи, а урожай гороха отлично подходит для разрушения дерна и подготовки земли для сбора урожая зерновых культур, таких как пшеница.Однако обычная практика заключается в том, что после пропашной культуры, например, бобов или кукурузы, следует горох, а затем — пшеница. Фермер почти может позволить себе выращивать урожай гороха, чтобы подготовить землю для пшеницы.

Посев. — Горох обычно сеют зерновой сеялкой или разбрасывают вручную. Если земля сильно загрязнена сорняками, их иногда сажают сеялками на расстоянии двадцати восьми-тридцати дюймов друг от друга, чтобы можно было выращивать лошадей на ранних стадиях роста. Зерновая сеялка обычно предпочтительнее ручного разбрасывания, так как она покрывает семена более равномерно, чем последний метод.На весенней вспашке горох иногда сеют вручную сразу после вспашки. Семя попадает в углубления между бороздами и обычно хорошо засыпается последующим боронованием. Некоторые рекомендуют сеять семена перед плугом и переворачивать их под борозды, но это обычно заглубляет их слишком глубоко, особенно если земля достаточно тяжелая. Глубина заделки семян варьируется от двух до четырех дюймов, на более легких почвах она больше.

Количество семян, необходимое на акр, будет варьироваться в зависимости от обстоятельств от двух до четырех бушелей.На богатых почвах, на которых обычно растет виноград, требуется меньше семян, чем на более бедных почвах. Сортам с крупными семенами или сортам, производящим небольшие лозы, требуется больше семян на акр, чем сортам с мелкими семенами или производящим большие лозы. Обычно консервные сорта требуют более тяжелого посева, чем сорта, выращиваемые для откорма.

Уборка и обмолот. — Горох обычно режут косилкой. Склонность лоз к падению на землю часто затрудняет обрезку.Иногда предусмотрены удлиненные защитные приспособления особой формы, которые приподнимают лозы, чтобы ножи могли их правильно срезать (называемые подъемниками для гороха). Следуя за косилкой, мужчины с вилками сбрасывают срезанный горох в сторону пучками, чтобы его не затоптали в следующей схватке.

Недавно изобретен горохоуборочный комбайн, построенный по схеме шпагата. Он не связывает горох, а убирает его в сторону, избавляя тем самым от лишних трудозатрат, связанных с перемещением его вручную.

Если культура созрела для посевного материала или зерна, ее можно сушить в этих гроздьях, которые переворачивают один или два раза для облегчения сушки. В сухом виде горох можно хранить в сарае или штабеле, как и другое зерно. Так как гороховая солома плохо проливает дождь, стеки должны быть покрыты более тонким материалом, чтобы защитить урожай от повреждений.

Если урожай выращивается для консервирования, его отправляют на завод сразу после срезки. Раньше было принято собирать стручки, содержащие горох, вручную на полях и доставлять их только на фабрику, но в последнее время возникла сложность найти достаточное количество рабочих для выполнения этой работы и появились молотилки для гороха, которые успешно очищают и отделяют горох. зеленый горошек с лоз привел к доставке всего урожая на фабрику.

Горох обычно обмолачивают с помощью машин, хотя, когда ежегодно выращивается только небольшое количество гороха, его вполне можно обмолоть с помощью цепа. Это позволяет избежать поломки семян. При обработке больших количеств рекомендуется машинный обмолот. Лучше всего использовать «подбарабанье» с удаленным большинством шипов, а цилиндр следует вращать с низкой скоростью, чтобы избежать максимально возможного раскалывания горошка. Если зерно предназначено для кормления скотом, разделение количества не имеет значения, но когда зерно предназначено для посевного материала или на рынке, дробление зерна снижает его ценность.Обычная молотилка для бобов лучше справляется с обработкой гороха, чем обычная молотилка для зерна.

Общий метод выращивания гороха, описанный выше, применим независимо от предполагаемого использования зерна. Сорта, которые будут высаживаться, будут различаться в зависимости от целей, для которых они выращиваются.

Использует.

Подкормка. — Горох используется в большом количестве. В Канаде он в гораздо большей степени выращивается как обычная сельскохозяйственная культура, чем в Соединенных Штатах.Зерно имеет высокую питательную ценность благодаря относительно высокому содержанию белка. В зерновом рационе лошадей, откорма крупного рогатого скота, дойных коров, овец и свиней незаменимы горох. При скармливании овцам или ручным свиноматкам зимой горох не требует измельчения. Все остальные поголовья лучше измельчать, хотя иногда их замачивают в воде для скармливания свиньям. Если горох предназначен для скотоводства, его часто выращивают вместе с овсом. Комбинированный урожай обычно будет иметь большую общую стоимость, чем произведенный любым другим урожаем в отдельности.При таком выращивании около полутора бушелей овса должны быть посеяны с одним бушелем гороха на акр.

Гороховая солома, если она хорошо обработана, больше нравится лошадям, крупному рогатому скоту и овцам, чем солома других зерновых культур. В самом деле, если не дать ему стать слишком зрелым перед срезанием, а также не подвергнуть воздействию погодных условий при посолке, по питательным качествам и вкусовым качествам он больше приближается к клеверному сено, чем обычная солома.

Горох, посеянный с овсом или ячменем, обеспечивает отличные пастбища для овец и свиней, но, к сожалению, дает наилучший рост в сезон, когда пастбища находятся в лучшем состоянии.Для крупного поголовья такое пастбище не столь удовлетворительно, так как горох легко повреждается при топтании более крупных животных. Посев таким образом и срезанный непосредственно перед тем, как горох полностью вырастет, он дает отличный урожай для загрязнения и часто используется для преодоления промежутка между сокращением травы на пастбищах и подготовкой кукурузы к употреблению. Посев с интервалом в десять дней может обеспечить запас зеленых кормов на несколько недель. Любые излишки, которые не нужны для зеленого корма, можно срезать и обработать для сена.

Как и другие бобовые растения, горох особенно богат белком, и большая часть его сельскохозяйственной ценности связана с этим фактом. В следующей таблице приведены приблизительные усвояемые питательные вещества в названных продуктах:

Обогатитель почвы. — Поскольку горох, как и другие бобовые, способен извлекать азот из атмосферы и помещать его в пределах досягаемости других растений, в некоторых местах он широко используется в качестве сидератов. Некоторые люди утверждают, что земля, на которой был собран урожай гороха, богаче азотом, чем это было до выращивания урожая.Горох часто используют для посева в яблоневых садах, и обыкновенный канадский полевой горох подходит для этой цели. Сад вспахивают неглубоко в начале сезона, и, когда горох начинает созревать, свиней отправляют в сад для сбора урожая, и чем больше урожай гороха и чем меньше стадо свиней, тем дольше будет горох. последний. Основной рост гороха происходит весной, когда много влаги. Урожай гороха производится к середине июля и не потребляет влагу в саду после этого срока, когда яблони нуждаются во влаге.

Taylor Pea Sheller Review — Шеллер для гороха и фасоли на продажу

он же Little Sheller

Это, вероятно, самая большая лущилка для гороха, которая когда-либо понадобится большинству домашних садоводов. Способность лущить 3-4 бушеля в час делает эту машину невероятно быстрой для лущения гороха. Он способен лущить большинство видов гороха и даже зрелые бобы.

Препарат

Для достижения наилучших результатов и питания лучше всего очищать, бланшировать и консервировать или замораживать горох как можно быстрее после сбора.Охлаждение замедляет процесс ферментов, расщепляющих сахар в крахмал, но чем раньше они сохранятся, тем лучше.

Использовать

Чтобы получить 100% максимальную эффективность от Taylor Little Pea Sheller, это действительно работа двух человек. По одному человеку, стоящему с каждой стороны машины, все равно будет трудно угнаться за производительностью этого шелушителя. Неочищенные стручки гороха нужно просто подтолкнуть к роликам.Как только они соприкоснутся с роликами, они протянутся, и стручки открываются, позволяя горошку высвободиться. Благодаря большому бункеру, стручки гороха легко складываются друг на друга, поскольку они подталкиваются к роликам, важно, чтобы стручки лежали ровно на дне лотка и чтобы стручки не ударяли друг о друга о ролики. сверху другого. Защитный кожух для пальцев помогает предотвратить это. Защитный кожух для пальцев можно отрегулировать выше, чтобы под ним проходил более толстый горох. Простое перекатывающее движение поверх неочищенных стручков гороха, когда вы толкаете горох на ролики, выровняет их в один ряд.Установленный щит должен помочь предотвратить штабелирование, но всегда полезно убедиться в этом самому. Горох будет помещен в пластиковую кастрюлю емкостью 10 кварт, поставляемую с машиной для очистки гороха (или кастрюлю, которую вы предоставляете), и стручки будут выталкиваться из передней части машины.

Дизайн

У меня был разговор с одним джентльменом, унаследовавшим отцовскую ферму. Они использовали Тейлор Литтл Пи Шеллер с 1970-х годов. Он собирался купить второй, и я был впечатлен тем, как долго продержался первый.Вдруг он поправил меня, он не заменял машину, которая все еще работала спустя 30 лет. о нет! Он покупал вторую машину, чтобы увеличить производство на новом участке земли. Он сказал мне, что его машина стояла на одном столе, в одном здании, загружалась сезон за сезоном, в течение 30 лет, и она все еще работала так же хорошо, как и в первый день, когда он вспомнил, как работал над ней. Поговорим о довольном клиенте!

Taylor Little Pea Sheller изготовлен из прочного алюминия и весит 35 фунтов, включая двигатель.Это довольно большая машина: 14 дюймов в высоту и 27 с половиной дюймов в длину, Little Pea Sheller займет немало места в любой рабочей зоне. Трехжильный электрический шнур длиной восемь футов должен позволить вам легко найти электрическую розетку, к которой можно подключиться. Электробезопасность двигателя впечатляет, и он по-прежнему может работать от источника питания мощностью 110 Вт. Эта машина действительно создана для того, чтобы служить не только годами, но и поколениями.

Что это?

Мне всегда задают один вопрос о двух алюминиевых пластинах, которые идут в комплекте с машиной.Когда я впервые нашел их, я подумал, что с их помощью можно подталкивать горох к роликам. Потом я заметил, как аккуратно они висят на боковой стороне машины. Покопавшись, я обнаружил, что эти две алюминиевые пластины на самом деле являются брызговиками (направляющими для гороха). Меньший кожух висит на той же стороне, что и кожух ремня, над этикеткой с предупреждением, а больший — на открытой стороне. Их нужно использовать только в том случае, если вы обнаружите, что ваш горох выпрыгивает из кастрюли, когда вы впервые начинаете лущить, под лущилкой для гороха и на пол.В противном случае их можно просто отложить.

Бункер, ведущий к роликам, плоский. Одним из преимуществ плоской платформы над уклоном является то, что вы можете положить в бункер почти 1/3 бушеля, вместо того, чтобы делать это горсткой. Очень легко начать движение назад и тянуть стручки гороха вперед и в ролики.

Безопасность

Производители Little Pea Sheller вложили всю жизнь (фактически две жизни) в безопасность.Одна из наиболее важных мер безопасности, которую они применяют, — это отсутствие защиты роликов. На огромной этикетке хорошо видны две желтые и красные предупреждающие таблички с надписью «Если вы можете это прочитать, ваша охрана не установлена».

Я подробнее расскажу о двигателе позже, но здесь следует сделать несколько важных замечаний по безопасности.

Проблемы

Единственная проблема, которую я вижу с Taylor Little Pea Sheller, заключается в том, что он разработан с учетом двух.Чтобы раскрыть потенциал горохового шелушителя, нужно, чтобы на нем работали двое. Один человек не может реализовать потенциал этой машины, и лучше использовать меньший Electric Mr. Pea Sheller.

Ролики

Одна из основных проблем, которые мы подчеркиваем в других обзорах шелушителей для гороха, — это количество пюре из гороха. Это значительно меньше проблем с креативным дизайном от Тейлора. «Перекатывающее движение» мелкой лущилки гороха устранило большую часть протертого гороха, которое мы видим у других крупных шелушителей гороха.Это совершенно уникальная особенность Taylor Little Pea Sheller, которая действительно делает эту машину лидером отрасли. Что вызывает это уникальное «перекатывающееся движение» — для нас загадка, но определенно является преимуществом.

Ролики из неопрена имеют спиральный гребень вокруг них. Эта спираль помогает переместить все, что может быть захвачено роликами, в сторону от рабочей зоны. Это полезно, если у вас есть стручок гороха с большим бором, так как он может не соответствовать настройке высоты ваших роликов.Всегда целесообразно удалить из стручков гороха все посторонние предметы, прежде чем толкать их вперед. Вы можете просто удалить эти предметы, которые застряли при очистке роликов.

Когда все выглядит неаккуратно, важно очистить ролики, это может занять от 15 минут до часа, в зависимости от сорта гороха или фасоли, которые вы лущите. Чтобы очистить ролики, просто выключите машину и снимите две защиты роликов. Возьмите сухое бумажное полотенце или тряпку и протрите ролики с обеих сторон.Большую часть того, что вы вытираете, — это сердцевина стручков, а не пюре из гороха. Сердцевина — это путь питательных веществ для гороха внутри стручка; как правило, чем больше сердцевина, тем полезнее горох.

Регулировка роликов

ПОМНИТЕ , если вы отрегулируете ролики, обязательно затяните их обратно после того, как закончите. Если они не затянуты назад, это может вызвать напряжение между роликами и корпусом, создавая больший зазор или даже выбивая заклепки, которые удерживают ролики на основании, отсоединяя ролики от машины.

В верхней части роликов 4 винта. Два, которые держатся на переднем ограждении, и два, которые не прикручены до упора. Эти двое, которые не удерживают защитный кожух, используются для регулировки роликов. Просто слегка ослабьте их. Затем в передней части машины, по обе стороны от роликов, есть барашковые гайки. Ослабьте барашковые гайки, и ваши ролики начнут регулироваться. Вы сможете отрегулировать ролики вручную и повторно затянуть барашковые гайки и винты. Если вы сделаете слишком большой промежуток для стручков гороха, они не откроются, и все, что вы получите, — это протертые и неоткрытые стручки гороха.

Двигатель

Little Pea Sheller приводится в движение электродвигателем Dayton мощностью 1/3 лошадиных сил. У мотора есть тумблер включения / выключения, поэтому он может оставаться включенным. Этот мотор в три раза сильнее, чем Electric Mr. Pea Sheller.

В то время как двигатель Taylor Little Pea Sheller открыт, на ремне есть защитный кожух, который необходимо прикрепить. Защита ремня выполняет удовлетворительную работу по защите ремня и предотвращению зацепления кого-либо или любого предмета одежды.Я не считаю обнаженный двигатель проблемой, просто помните, что не прикасайтесь к нему после того, как машина проработает некоторое время, так как он нагревается. Это ограждение необходимо установить, когда вы впервые открываете ящик Taylor Pea Sheller. Прикрепление ремня и защиты может занять от 25 минут до полутора часов в зависимости от ваших механических навыков, но каждый должен иметь возможность прикрепить его.

Еще одно замечание по мотору, он не предназначен для погружения в воду. Не рекомендуется даже мыть дно машины из водяного шланга.Если вам абсолютно необходимо очистить дно машины, я рекомендую влажную тряпку. И просто протрите мотор сухой тканью или бумажным полотенцем.

Детали

PeaSheller.Net предлагает полную линейку запчастей Taylor Pea Sheller Parts

Давайте не будем забывать о других наших веб-сайтах, включая Pea Sheller Machines на 855Sheller.com

ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШОК | Kirkus Обзоры

от

Джимми Фэллон

;
проиллюстрировано

Мигель Ордоньес

‧
ДАТА ВЫПУСКА: 9 июня 2015 г.

Череда отцов-животных изо всех сил старается научить своих детенышей говорить «Дада» в этой машине для Фэллон из книжки с картинками.

Сварливый бык говорит: «ДАДА!»; его теленок мычит в ответ. Унылый баран настаивает: «ДАДА!»; его баранина вернулась. Утка, пчела, собака, кролик, кошка, мышь, осел, свинья, лягушка, петух и лошадь — все одинаково терпят поражение, распространяясь за счет распространения. Последняя последовательность с двумя разворотами находит всех животных, расположенных на страницах, пап на оборотной стороне и детей на лицевой стороне. Весь текст до этого момента был либо повторением «Дада», либо звуками животных в диалоговых пузырях; здесь повествовательный текст гласит: «Теперь все встаньте в очередь, давайте скажем это вместе еще раз….После того, как страница перевернулась, папы-животные округлились, а их детеныши через сточную канаву кричали: «ДАДА!» (кроме утенка, который говорит «шарлатан»). Иллюстрации Ордоньеса имеют мягкий цифровой вид, композиции практически не меняются в зависимости от персонажей, хотя пастельный фон меняется. Изюминка неудачна с точки зрения дизайна, так как внезапный хор из одинарных пузырей «DADA», кажется, исходит от фоновых деталей, а не изо рта детенышей животных (только некоторые из которых при внимательном рассмотрении кажутся открытыми) .Это также не может быть смешным.

Бессюжетная и бессмысленная книга явно существует только потому, что ее написал знаменитый автор.

(Книжка с картинками. 3-5)

Дата публикации: 9 июня 2015 г.

ISBN: 978-1-250-00934-0

Количество страниц: 32

Издатель: Feiwel & Friends

Обзор Опубликовано онлайн: 15 апреля 2015 г.

Обзоры Киркуса Выпуск: 1 мая 2015 г.

Поделитесь своим мнением об этой книге

Вам понравилась эта книга?

Выращивание бобов и гороха из семян

Бобы

Подготовьте участок, закопав домашний компост, хорошо перепревший навоз или собственный органический компост с последующей обработкой гашеной извести или кальцинированными водорослями.Перед посевом внесите в участок 4 унции (112 г) на квадратный ярд / метр сбалансированного удобрения, такого как кровь и кости рыб или Growmore.

В районах с благоприятным зимним климатом поздней осенью можно производить посев таких сортов, как Aquadulce Claudia, Loretta или The Sutton. Растения достаточно выносливы, чтобы выдерживать несколько градусов мороза. Как вариант, посейте семена поодиночке в торфяные горшки в холодной теплице или в холодных помещениях в конце зимы или посейте прямо в почву на 2 дюйма (5 см) глубиной ранней весной.

Там, где пространство ограничено, идеально подходят Sutton или T&M’s Bean Mixture. Черная муха может быть проблемой, поэтому, когда вы видите, что образовались первые маленькие бобы, отщипните верхушку каждого растения и сварите их, как шпинат. Если мошка приживается, опрыскайте вечером пиретрумом или жидким деррисом.

Runner Beans

Один из самых популярных летних овощей, который с радостью вырастет на садовой изгороди, жердях или вигвамах из тростников, чтобы дать обильный запас нежных, сочных бобов с начала лета до первых заморозков в конце осень.

Для достижения наилучших результатов подготовьте участок на зиму, закопав компост или навоз с фермы, а затем ранней весной заправьте известью или кальцинированными водорослями. Весной внесите сбалансированное удобрение из расчета 4 унции (112 г) на квадратный ярд / метр.

Отложите посев до тех пор, пока не исчезнут все опасности заморозков, и никогда, когда почва холодная и влажная. Самодостаточность для семьи из четырех человек достигается за счет двух рядов по 15 футов (4,5 м) для производства от 100 до 150 фунтов свежих бобов.Семена засевают на 2 дюйма (5 см) на глубину и на 9 дюймов (23 см) друг от друга.

Вы можете продлить сезон фасоли побегами, посев смеси T&M из четырех отдельно упакованных и маркированных сортов.

Карликовая или французская фасоль

Для автономности оставьте три или четыре ряда длиной 15 футов (4,5 м) и расстояние между ними примерно 10 дюймов (25 см). Отложите посев до тех пор, пока температура почвы не достигнет минимум 10 ° C, потому что холодная влажная почва может загнить семена. Сейте, когда уйдут последние морозы, поместив семена примерно на 2 дюйма (5 см) в глубину и на расстоянии примерно 9 дюймов (23 см) друг от друга в рядах.Как вариант, посейте семена в лотки или по отдельности в горшках в незамерзающей теплице для пересадки поздней весной.

Важно собирать урожай, пока стручки молодые, нежные и без нитей. Заморозьте любые излишки по мере продвижения.

Горох

Эта культура оправдывает тщательную подготовку участка как можно раньше. Выберите открытое, солнечное место с глубокой почвой, удобренной и хорошо дренированной. Непосредственно перед посевом внесите сбалансированное удобрение.

Сейте ранние сорта ранней весной, а основные культуры соберут примерно на четыре или пять недель позже. Сделайте сверло с плоским дном шириной около 6 дюймов (15 см) и глубиной 3 дюйма (7,5 см). Пространство между каждым рядом должно быть примерно равным высоте урожая. Посейте семена в три ряда в сеялку на расстоянии 2 дюймов (5 см) друг от друга в каждую сторону и засыпьте 2 дюйма (5 см) почвы.

Накройте ряды защитными приспособлениями для гороха или натяните вдоль рядов черный хлопок, чтобы защитить сеянцы от птиц. Когда саженцы вырастут примерно на 4 дюйма (10 см), сделайте опору с помощью веток или сетки, поддерживаемой кольями.

Гороховая моль является основным вредителем, и с ней можно бороться путем опрыскивания через неделю после распускания первых цветков мягким мылом или квассией и повторением этого для последующих посевов.

Поливайте регулярно по мере застывания стручков и не позволяйте стручкам перезреть, так как это сокращает период сбора урожая. Любой излишек гороха можно очень успешно заморозить.

Тревожить горох | Хранители разума

Тревожить горох

King Veggible был капустным стариком с характером, которого можно было бы ожидать от репы, если бы репа ожила и приобрела индивидуальность.Он мало что сделал для своей страны и оставил большую часть управления своим королевским помощникам. Это устраивало жителей Гардении. Они не хотели, чтобы ими управлял человек, похожий на репу.

Из всех фруктов и овощей в королевском саду короля больше всего он любил горох. У него был сахарный горошек, медовый горох, озимый горошек, летний горох, английский горох, китайский горошек и почти любой другой сорт гороха, о котором вы только могли подумать, плюс несколько, о которых вы даже не могли подумать.

Действовали строгие законы, защищавшие королевский горох. Любой, кто беспокоил их, был приговорен к суровым наказаниям, чаще всего к шести месяцам тюрьмы, питаясь брюссельской капустой и баклажановым соком. Шесть месяцев употребления только брюссельской капусты и баклажанного сока заставили преступников постоянно давиться и желать, чтобы они никогда не родились. Большинство из них покинули Гардению и перебрались в более цивилизованную страну, такую ​​как Афганистан.

«Raid the Pea Patch» стала популярной игрой среди мятежной молодежи района, которая умело шила для себя обувь, оставляющую кроличьи следы.Они пробирались в королевский сад в чернильной темноте ночи и с помощью живых домашних кроликов срезали кучу спелого горошка. По всему саду были расставлены ловушки для кроликов, над которыми смеялись озорные мальчишки. Время от времени они приносили кролика в жертву силкам, просто чтобы убедить королевских садовников.

Однажды вечером пьяный мужчина, шатаясь домой, слишком заблудился. Громко напевая, он по ошибке врезался прямо в грядку Королевского гороха. К нему бросился охранник и обратился к нему.

«Добрый вечер, пьяный сэр», — сказал охранник.

«Я на горошину вижу!» — воскликнул пьяный.

«Сожалею, что сообщаю вам, что вы арестованы за то, что беспокоили горох».

«Indink!»

Охранник увел несчастного, и на следующее утро он предстал перед судом.

«Король Веггибл, сир, я представляю вам вашего самого преданного и усердного стража гороховых грядок, сэра Томата», — объявил Королевский диктор.

— Сэр Томейт, — прохрипел Король, возясь с пухлым сахарным горошком, — какие новости вы принесли?

«Отец.Охранник опустился на колени. «Вчера вечером я задержал пьяного мужчину, который возился с вашим гороховым грядкой. Он ждет вашего приговора ».

Глаза Короля Веггибла открылись до самых больших размеров. «Немедленно принесите мне эту пьяную дрянь!» — проревел он, вскакивая на ноги. «Он больше не будет ждать моего приговора!»

Злополучного человека затолкали в комнату. Он упал на колени, стонал и держался за ноющую голову.

«Слушай меня, опьяненный идиот», — крикнул Король. «Я приговариваю вас к шести месяцам тюремного заключения с питанием исключительно из брюссельской капусты и баклажанного сока.”

«О, государь, помилуй меня!» — умолял мужчина. «Я был сильно пьян и не знал, где нахожусь».

«О, хорошо. Вы также можете употреблять вареную свеклу. А теперь, стража, заберите его! »

Осужденного увели в темницы, где он провел следующие шесть месяцев или меньше, если бы он задохнулся на аномальной диете.

У короля Веггибла была дочь, причем очень красивая. Ее звали принцесса Оранджпил. Ее блестящие оранжевые волосы и ослепительно бледный цвет лица были самыми обсуждаемыми темами среди молодых рыцарей Гардении.

Так случилось, что принцесса Оранджпил вошла навестить своего отца в тот самый момент, когда он вынес приговор пьяному. Когда мужчина ушел, она подошла к отцу и положила свою изящную руку ему на плечо.

— Отец, — сказала она очень по-принцессе. «Я заметил, что вы становитесь все более злыми. Почему ты должен быть таким? »

«Я должен защитить горох!» — сказал король Веггибл благородным голосом, прижимая руку к сердцу. «Я дал клятву много лет назад, когда был молод, что всегда буду защищать горох.”

Она села у ног отца и посмотрела на него непреодолимыми умоляющими глазами. «Вы расскажете мне историю этой клятвы?»

Король хмыкнул. «Конечно, но сначала… все остальные, уходите!»

Королевский диктор, королевские помощники и все королевские гвардейцы выбрались за дверь, ни один из них не хотел выходить последним. Когда все ушли, король повернулся к своей дочери и начал рассказывать историю.

«Когда я был всего лишь князем, мой отец, король Гардении, заболел.Как только я услышал об этом, я начал есть все свои овощи и многое другое, к большому удивлению моей медсестры и Королевского повара. Понимаете, мне нужно было вырасти большим и сильным, чтобы я мог пойти на поиски Вечного источника волшебного клубничного сока. Если бы я мог принести отцу хоть глоток сильнодействующего вещества, он бы поправился ».

«В течение месяца я ел овощи вправо и влево, а затем, наконец, меня сочли большим и достаточно сильным, чтобы пойти на поиски. Я взял с собой меч, лошадь, мешок овощей и глупого ребенка.Путешествие было трудным, и ужасное чудовище съело глупого ребенка, прежде чем мы ушли. Я сбежал, но вскоре после этого оказался лицом к лицу со злой ведьмой. Я отрубил ей голову и продолжил, в конце концов встретив легендарного Волшебника Гор. Он был добрым стариком, взял меня к себе и накормил. Когда я рассказал ему о своих поисках, он сообщил мне, что Вечный источник волшебного клубничного сока — всего лишь миф. Как вы, наверное, догадались, я был очень удручен ».

«Я вернулся домой и обнаружил отца на смертном одре.Его последние слова, сказанные мне перед тем, как он ушел в большой сад в небе, были: «Сынок, ты должен стать следующим королем Гардении. Вы должны дать клятву всегда защищать горох. Пока это зависит от вас, никогда не начинайте войну с другой страной. И сын … »

«Вот и все, а потом он умер. На следующий день я дал клятву всегда защищать горох и уберегать страну от войны, если смогу. Я был коронован, и вот я здесь ».

«Отец, возможно, он имел в виду« мир », а не« горох »?»

Король не мог ответить, так как от потрясения он потерял дар речи.Он был смущен до смерти и был похоронен в причудливой могиле за городом. Его первенец, Брокколи-Голова Третий, занял трон вместо него, и больше не было возмутительных наказаний за то, что он беспокоил горох.