Гуляш при грудном вскармливании: Сытный мясной гуляш зарядит организм кормящей мамы энергией и витаминами » Гоголь-моголь.su

Содержание

Сытный мясной гуляш зарядит организм кормящей мамы энергией и витаминами » Гоголь-моголь.su

 

Появление в семье малыша – знаковое событие. Теперь  женщина должна следить не только за собой, но и за ребенком. Пристальное внимание надо уделить  ежедневному рациону кормящей мамы.

Грудное вскармливание – процесс не только кормления малыша с целью поддержания его жизнедеятельности. В  этот момент происходит невербальное общение ребенка с матерью, установление крепкого тесного контакта между ними.

 

После девяти месяцев вынашивания ребенка, мучительного процесса родов женщине нужно как следует следить не только за своим режимом, но и питанием.

 

Чтобы поддержать жизненные силы в тонусе и обеспечивать максимальную заботу о ребенке, кормящая мама должна правильно питаться. Меню для молодых мам должно быть сбалансированным и гипоаллергенным, ведь у ребенка может возникнуть острая аллергическая реакция на тот или иной продукт.

 

Чтобы этого не произошло, необходимо тщательно отфильтровать список блюд, которые будут полезны ослабленному организму женщины.

Рецептов для кормящих мам достаточно большое количество, чтобы сделать меню молодой мамы питательным и сбалансированным, вкусным и разнообразным.

 

И сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкусное, питательное и совершенно безопасное для кормящей мамы второе, которое украсит собой обед или даже ужин.

 

Сытный мясной гуляш с рисовым гарниром зарядит организм энергией и витаминами, которые помогут маме, справится с будничными стрессами, а также позаботиться о ее настроении. Ведь вкусная еда настраивает на позитив!

Вам потребуется:

300-500 грамм нежирного мяса (говядина, куриное филе или крольчатина)

1-2 стакана риса

2 средние моркови

1 репчатая луковица

2 столовые ложки муки

Соль, перец

2-3 листика лаврушки

Способ приготовления:

  1. Первым делом необходимо разморозить мясо, если это требуется.
  2. Затем его нужно тщательно помыть.
  3. Острым ножом нарезаем мясо небольшими кусочками до семи сантиметров длиной.
  4. Складываем мясо в кастрюльку и заливаем его холодной водой.
  5. Кастрюльку ставим на огонь.
  6. Как только вода покроется пузырьками кипения, аккуратно сливаем воду.
  7. Наполняем кастрюлю холодной водой и снова доводим ее до кипения.
  8. Пока мясо варится, морковь тщательно моем и снимаем кожуру.
  9. Натираем морковь на крупной терке.
  10. Луковицу мелко шинкуем.
  11. Как только мясо станет мягким, добавляем к нему немного муки, солим, перчим.
  12. Следом отправляем подготовленные овощи.
  13. Тщательно все перемешиваем.
  14. В отдельной емкости отвариваем рис. Перед варкой рис рекомендуется замачивать в холодной воде в течение двух-трех часов.
  15. Готовый рис раскладываем по тарелкам, щедро сдабриваем гуляшом и подаем к столу.

 

Приятного вам аппетита!

Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:

Обещанный пост о моем меню в первые месяцы гв.

Я понимаю, что многие едят все после рождения малыша. А кто-то вообще голодает. Так и я, от страха и незнания с первым сыном я очень голодала, почти все боялась есть. Со вторым сыном я решила по-западному — есть все и исключать только то, на что ребенок отреагирует. Но как коснулось — очень сложно понять, на что все-таки малыш отреагировал криками на всю ночь или сыпью по всему телу. Поэтому в первую неделю я ела только простые блюда с малым количеством компонентов. Например, на выписку попросила маму приготовить для меня дома суп с фрикадельками и гуляш из говядины с макаронами.

Итак. Первые блюда, которые я себе позволила это:

1. Суп с фрикадельками или мясной суп. Лук и морковку слегка на сковороде обжаривала, можно и сырые класть и в небольшом количестве, т.к. морковка оранжевая, может вызвать аллергию. Картошка (ее тоже не много нужно), рис или тоненькие макаронки и фрикадельки из говядины. Если честно, я сразу рискнула сделать фрикадельки из нежирной свинины и говядины. Можно вместо фрикаделек бросить кусочек говядины в суп, тогда получится простой мясной суп. Ну и вода, конечно, соль и черный перец по вкусу.

2. Гарниры: рис, гречка, макароны качественные

3. Из мяса ела в основном говядину. Хорошо, у нас под окнами мясной магазин волковысский, всегда свежую говяжью вырезку можно купить и сразу приготовить. Из говядины делала такие блюда:

1) Гуляш (в основном готовлю в мультиварке, но раньше это же готовила в глубокой сковороде или утятнице)

Репчатый лук нарезать мелко и обжарить слегка на масле. Говядину нарезать маленькими кусочками (я люблю резать тонкими длинными полосками, как картошка фри). Мясо добавить к луку, посолить, поперчить и помешивать, пока мясо не схватится. Добавить воды, чтобы слегка прикрывала мясо, лавровый лист и можно укропчика немного. Тушить около часа, подливая воду. За 5-10 минут до окончания готовки вместо чистой воды добавить в гуляш воду, смешанную с мукой. Муки нужно 1-2 ст.ложки, развести аккуратно в стакане прохладной воды. Когда будете вливать в гуляш, делайте это не спеша, постоянно помешивая. Подлива начнет загустевать, но не должна стать очень густой. Подавать с макаронами или гречкой.

2) Гречка с мясом.

Так же, как и с гуляшом — обжарить лук, добавить к нему мясо, посолить и поперчить. Только мясо сюда нарезаю более крупными кусочками. Когда оно подтушится, мясо можно достать и порезать или руками разобрать на более мелкие кусочки. Тушить минут 20, добавив немного воды. А затем туда же добавить гречку, посолить и лавровый листик кинуть. Снова воды добавить и следить, чтобы она не выкипела. Так тушить до полной готовности еще минут 30-40. Можно добавить маленький кусочек сливочного масла. Но в первые недели лучше обойтись без него.

3) из говяжьего фарша можно сделать котлеты на пару или запечь их в духовке. Можно сделать фарш из говядины, добавить туда полуготовый рис, приправку, соль. Скатать колобочки небольшие, обвалять в муке, слегка обжарить, чтобы фарш не развалился и потушить в водичке, добавив позднее воду с мукой, как в гуляш.

4) Из филе свинины без сала я готовила плов. Но он у меня тоже был почти диетический, как в садике)) Снова пассируем немного лук и морковку, добавляем к ним маленькие кусочки свиного филе, черный перец или хмели-сунели (моя любимая припрака), соль. Слегка подогреваем свинину и засыпаем рисом. Наливаем воду выше риса на пару см, накрываем крышкой и готовим минут 40-60. Смотрите по рису, чтобы не пригорел, не разварился, добавляем воду, если нужно.

5) макароны с фаршем.

Опять же: лук до прозрачности поджариваете на сковороде, добавляете фарш и приправы, накрываете крышкой и тушите до выпаривания жидкости. Отдельно в кастрюле варите макароны, потом фарш добавляете в макароны и подтушиваете еще минут 10.

Ну вот это меню на первую неделю. Дальше можно попробовать молочные продукты. Если малыш хорошо их перенесет, то кушать можно будет на много больше блюд. Я не употребляла молоко чуть больше месяца, т.к. у малыша был понос((

Вместо молока я ввела еще до месяца рыбу и курицу (филе куриное!). Можно без опаски кушать индейку, кролика, но я не могу. Не нравится мне и все тут. Рыбу покупала хек или треску, можно сайду и минтай еще. Рыбку можно отварить (суп, кстати, рыбный сделать!), можно ее потушить в морковке и луке. Много морковки я не ела, выбирала себе только рыбку, но тушила в большом количестве моркови и лука. Если на морковку не высыпало, то можно ее умеренно покушать с рыбкой, говорят даже полезно для лактации. Да и вообще овощи нужно вводить, иначе после родов у вас могут быть проблемы со стулом. Филе куриное я тоже тушила в морковке и луке, потом перемешивала с макаронами. Можно сделать фарш и из него котлеты, фрикадельки. Можно нарезать мелкими кусочками и сделать плов на курином мясе. Можно куриный суп сварить.

Дальше я попробовала салат из отварной свеклы с оливковым маслом. Съела буквально пару ложек, пошел нормально)) ела не каждый день, но раза 2 в неделю старалась. Можно чернослив, замоченный в воде туда добавить. Я его так ела, штук 5 в день или компот варила из сушеных яблок, кураги и чернослива. Т.к. свекла мне подошла, попробовала сварить простейший борщ на говядине. Но это ближе к месяцу.

Еще можно кушать маме с рождения малыша йогурты без добавок. Замечательный йогурт «Простоквашино» Десертный. Он и вкусный, и совершенно простой, без вредных добавок. В него можно добавить тоже чернослив или клетчатку (продается в магазинах, ее нужно на ночь замочить в термосе, чтобы набухла, а утром можно в йогурт добавить; очень хорошо для нормализации стула). Баловала себя сушками и сухарями с чаем, галетное печенье ела. Можно попробовать зефир обычный белый, мармелад (я грушевый пробовала, но всего пару раз и по одной дольке в день за все время гв). С этими вкусностями важно не перебарщивать, кушать редко и в небольших количествах.

Можно вареники себе сделать. Блюдо простое, но вкусное и полезное. А вот сырники не стоит, они сильно жареные получаются, впитывают при жарке много масла. Творог, кто любит, можно кушать, пить кефир и актимель. Еще я кушала отварное яйцо 1-2 раза в неделю. Бутерброд с сыром могла себе позволить утром.

Когда я ввела молоко, стала варить себе молочные каши, делала тефтели в сливочном соусе (на молоке, правда). Еще творожную запеканку готовлю, она очень вкусная! Рецепт такой: замочить 6 ст. ложек манки в 200 мл молока на пол часа. Достать сливочное масло из холодильника. Нам оно понадобится мягкое, 100 гр. Через пол часа смешиваете 3 яйца с 200 гр сахара (сахара можно меньше), добавляете туда манку с молоком, творога 2 пачки по 200 гр и мягкое масло 100 гр. Хорошенько перемешиваете. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать манкой, чтобы запеканка не пригорела. Выливаете тесто в форму, ставите в духовку или мультиварку примерно на 1-1.20, температура 160-180. Я готовила в мультиварке на режиме выпечка, по времени 1.20, но поглядывала иногда, чтобы и не жидкая была, а слегка пожелтела и можно даже чтобы чуть подрумянилась. В мультиварке такая запеканка получается очень нежная, в духовке посуше получается.

После месяца я попробовала банан. Первый день съела половинку, на следующий день целый. Нам пошел хорошо, но бывает на него аллергия, а на переспевшие бананы и газики у малыша. Покупаю слегка зеленоватые или светло-желтые, без точек. Можно яблоко пробовать, я ближе к полутора месяцам попробовала. Обязательно срезайте кожицу, с ней наверняка малыша пучить будет. В 2 месяца попробовала маленькую дольку хурмы, читала, что ее можно при гв, но педиатр сказала, что высыпет малыша на оранжевое. А я так люблю хурму! Во время б ее лопала каждый день! Ну не удержалась на нг, съела дольку. На следующий день треть хурмы съела, потом половину и целую. И все нормально!!!

Еще после 2 мес я приготовила суп со шпинатом! Тоже читала, что полезно. Все было нормально)) рецепт такой же, как со щавелем, но получается еще вкуснее! Я отвариваю говядину ( в воду добавить соль, черный перец, его можно чуть больше добавить, чтобы вкус чувствовался, лавровый лист), потом ее достаю и крошу на кусочки. В бульон бросаю вариться картошку, через минут 10 туда же целый пакет замороженного шпината, пассированые лук с морковкой. Варю до готовности около 40 минут. Отдельно варю яйца, крошу и тоже высыпаю их в готовый суп. Можно кушать со сметаной. Это очень густой, вкусный, полезный суп!!

Да, после месяца добавила к гарнирам картошку. Ем пюре, просто отварную, тушенную с мясом.

Сейчас иногда кушаю баночные пюре с яблоками и сливками или творогом, кушала с яблоком и кабачком, сок яблочный спеленок пила пару раз. Очень вкусно на завтрак покушать сыр Рикотта со свежим бананом! Покупаю Рикотту фирмы Бонфесто. Брала и итальянский, но он дороже, а по вкусу почти такой же. Но наш Бонфесто, как ни странно, показался мне даже вкуснее!

Вот такое у меня меню. Можно пробовать, конечно еще и кабачки, цветную капусту. Но если бы было лето, со своей дачи овощи. А в магазине они сильно какие-то искусственные. Да и не скажу, что я большой любитель этих овощей.

Сейчас могу по немного совсем пробовать и другие фрукты. Уже ела дольку киви, апельсина. Вроде бы все хорошо)) главное по чуть-чуть! Тушила картошку с мясом и зеленым перцем, вкусно и полезно!

Пробовала халву, но от нее малыша пучило.

В Соседях на распрождаже купила итальянский кофе в стеклянной банке. Отдала всего 30 тыс. Там 80%цикория и 20% кофе. Так вкусно!!! И главное безвредно! Чай пью черный и зеленый, на чай для лактации после месяца стало сыпать малыша. Еще пью компоты и морс из клюквы.

Вот пока и все))

Можно ли томатную пасту кормящей маме при грудном вскармливании

Появление малыша на свет – трепетный момент для родителей. Желая дать новорожденному самое лучшее, многие мамы налегают на разную пищу и порой не задумываются о том, насколько полезна или вредна для крохи конкретная еда. Спорным продуктом при грудном вскармливании является томатная паста. С одной стороны, помидор полезен для человеческого организма, а с другой – он входит в число аллергенов. Быть или не быть томатному соусу в рационе кормящей матери, тема нашего сегодняшнего обсуждения.

Полезные свойства томатной пасты

Помидоры – основное сырьё для томатной пасты, имеют богатые вкусовые качества и питательный состав. Их мякоть изобилует витаминами группы B, аскорбиновой кислотой, витаминами PP и E. Томатный сок содержит тирамин – вещество, способное улучшать настроение человека и оздоравливать щитовидную железу.

Томаты низкокалорийны. Они рекомендуются к употреблению склонным к полноте людям. Сок помидоров обладает желчегонным и мочегонным эффектом, он улучшает работу пищеварительной системы, предотвращает образование тромбов, поддерживает обмен натрия в организме и положительно влияет на свертываемость крови.

Но вернемся к нашему вопросу, можно ли томатную пасту кормящей маме. Это очень важный аспект в женском питании при лактации, ведь все вещества через грудное молоко передаются ребенку. В составе соуса присутствуют витамины, микроэлементы и серотонин – гормон счастья и радости.

Могут ли кормящие матери употреблять этот продукт? Педиатры советуют делать это не раньше 2 – 3-месячного возраста грудничка. Если малыш склонен к аллергии, помидоры и блюда из них женщины не должны употреблять на протяжении всего периода лактации.

Томатная паста при грудном вскармливании: рекомендации по питанию матери

Если за новорожденным не были замечены аллергические реакции, вводить в рацион пюре из мякоти томатов необходимо минимальными дозами. При этом мама обязательно должна фиксировать все изменения, происходящие с малышом – спокоен ли он, не мучают ли колики, нормально ли опорожнился и т. д. При проявлении неблагоприятных симптомов продукт нужно немедленно исключить из рациона.

Если кроха нормально воспринимает томатную пасту, мама при грудном вскармливании может постепенно увеличивать ее количество, доводя незначительный объём до нужной порции. Первоначальная дозировка соуса равняется половине одной чайной ложки на 150 – 200 г готового блюда.

Несмотря на нормальную переносимость соуса детским организмом, мать не должна злоупотреблять ним и кушать заправленные блюда чаще 1 раза в неделю. В противном случае у крохи усилится газообразование в кишечнике.

Чем заменить томатную пасту

При приготовлении определенных блюд без красного овощного пюре не получается обойтись, поскольку без этой добавки вкусовые качества пищи теряются. Но если кормящая мать не может позволить себе употреблять томатную пасту, на выручку придут пассированные помидоры без кожицы, обжаренные вместе с яркой свеклой (это отличный вариант для домашнего борща).

Для вторых блюд вместо томатного соуса можно взять пропаренные помидоры, пряности и болгарский перец. Все компоненты перетереть на мелкой терке и добавить в горячую пищу.

Помните, что аллергические реакции могут проявиться не сразу, как только вы съели борщ с томатной пастой или другое блюдо с добавлением помидоров. Желудок малютки может расстроиться даже на следующий день после того, как мама отведала «запретный плод». Для удобства отслеживания причин, по которым грудничок беспокоится, заведите пищевой дневник и заполняйте его в течение всего периода лактации.

Томатная паста числится среди продуктов, которые не рекомендовано есть женщинам при грудном вскармливании. Проводя первую дегустацию по достижению новорожденным 4-месячного возраста, мать обезопасит его от серьезных аллергических реакций.

Что касается томатного сока, его тоже нельзя пить бесконтрольно. Если малыш нормально переносит помидоры, достаточно выпивать каждый день по 1 стакану овощного сока. Соленые плоды можно есть не более 3 шт. в сутки. Этого вполне хватает для подпитки материнского организма полезными веществами.

Девочки, что можно приготовить из свинины при гв? Подскаж…

— @olechka_ivanova, я ем мёд на гв, достаточно давно, добавляю в чай, кашу и свинину обжариваю. Ни кто не говорит, чтобы есть его ложками, на кг свинины 1-2 ст. л. я использую. У моего ребёнка нет реакции, тут все индивидуально, либо продуешь, либо нет

— Мне вообще врачи говорили, что в первый месяц только говядину и курицу можно..в 3 мес первый раз попробовала

— Для первых недель свинина конечно может быть жирновата, но попробовать можно немного, чтобы оценить реакцию, я месяца в полтора на неё решилась ) сделала отбивные, соль, чуть чуть перец, и я уже ввела на тот момент лук и помидор , поэтому сверху их положила и сметаной нежирной полила с небольшим количеством сыра — и в духовку )) очень вкусно

— @olechka_ivanova, не обязательно, может и не быть аллергии на мёд, я спокойно добавляю небольшое количество и когда болела делала морс с мёдом, у малышки нет реакции

— А я всегда добавляла немного специй все было ок 👌

— Гуляш или в духовке картошка и свинина 👍

— @mallariss какой мед на грудном вскармливании? Вы о чем?? Лялика сразу высыпет от меда

— @lapina_viktoriya специи никакие не делала, дитё может высыпать. Просто солила)
Ещё делала курицу в сметанным соусе, также как гуляш, просто дабовляла сметанки немного, получалось очень вкусно)

— @lapina_viktoriya, я думаю на гв можно и свинину и сыр, ещё к сыру в начинку можно яйцо варёное добавить, и все в духовку, думаю проблем не будет, я ела)

— @kseniya07 ой я уже мечтаю о чем нибудь таком вкусненьком)))

— Попробуйте свиные рулетики, начинка сыр, все в духовке запекать! Вкусняшка 😉

— @ekaterinasimina а какие специи к гуляшу??

— Я гуляш делала все время.
Можно в духовке запечь с сыром, тоже очень вкусно получалось)

— @mallariss, вы что, мёд и соевый точно не для первого месяца ГВ, аллергены жуткие для ребёнка

— Я до сих пор свинину не ем, как прочитала, что кроме курицы, кролика, индейки говядины нельзя больше на ГВ.

Тушеная говядина рецепт – основные блюда. «Еда»




Говядина


1 кг




Репчатый лук


3 головки




Картофель


500 г




Морковь


4 штуки




Чеснок


6 зубчиков




Сладкий перец


1 штука




Помидоры


2 штуки




Паприка


2 столовые ложки




Петрушка


15 г




Корень сельдерея


½ штуки




Растительное масло


100 мл




Тмин


по вкусу

Диета кормящей мамы / Диета при грудном вскармливании — «-11 кг, при этом я сметала все на своем пути☺. Мой рацион на диете при грудном вскармливании — много фото.»

Я терпеть не могу ограничения. Особенно в еде.

Поэтому главным стрессом после рождения, точки для меня стало отсутствие любимых продуктов.

Сразу после рождения я исключила все продукты, потенциально опасные для ребенка, но ненадолго.

Затем я начала вводить свой привычный рацион.

АНТИДИЕТА

Поскольку я сладкоежка, ну ни как я не могла могла без сладкого, без шоколада. Было лишь одно отличие: поскольку я работаю с шоколадом, ела я только качественный бельгийский шоколад. Если хотелось выпечки — делала ее сама. В основном это были печеньки, кексики.

​​​​

 

 

Рецептом вот таких постных мафинов я делилась здесь.

 

А вот эти шоколадные печеньки я просто обожаю…

 

Иногда я просто импровизировала и готовила вкусности из того, что было. Например, это был морковный бисквит с грецкими орехами:

Из шоколада я делала конфеты, пирожные:

 

Все эти конфеты я готовила сама, поэтому в качестве и натуральности уверена на все 100%.

Или ела просто в виде плиток, опять же, собственного приготовления:

​​​​​​

Из обычной еды, не десертов, я ела все, что и до родов. Но стоит отметить, что я и до беременности, и во время питалась вполне правильно (не считая десертов🙈).

Я практически не ела фаст фуд, сама не готовила много жареного, соленого, острого и тому подобной пищи. Чипсы могла съесть раз в месяц, не чаще. Обычный мой рацион: крупы, овощи, мясо самое разное, иногда рыба.

Очень редко, раз в 3-4 месяца я позволяю себе пиццу:

И вот настал день Х, когда у ребенка начали появляться пятна на теле. Сначала это были щечки, затем пятна появились на одной ноге и руке.

Я исключила все возможные продукты, на которые только могла подумать, но аллергия не проходила.

Из сладостей я оставила только овсяное печенье собственного приготовления, причем либо совсем без сахара, либо с минимальным его содержанием:

Затем врач все расставил на свои места и вынес вердикт: аллергия с большой вероятностью возникла из-за шоколада и киви. Киви, как и шоколад, я ела каждый день. Аллерген накопился в большом количестве, поэтому только лишь отказ от продуктов не помогает. Нам прописали Фенистил и Элидел.

Помимо лечения каплями и кремом, было необходимо придерживаться строгой диеты.

 

Исключить:

➖ сладкое (разрешили только зефир и пастилу с небольших количествах, печенье Мария)

➖ киви, и прочие фрукты, кроме яблок (запеченных), груш, бананов

➖ жареное, соленое, острое

➖ консервированные продукты

➖ помидоры, сладкий перец

➖ орехи (можно в небольшом количестве грецкий орех)

➖ хлеб из муки высшего сорта (можно только вчерашний из цельнозерновой муки)

➖ глютен (овсянка, манка, пшеница)

➖ молоко

➖ майонез и прочие магазинные соусы

➖ красная рыба

➖ любой сыр, кроме твердого

➖ грибы.

 

Самым большим ударом для меня стал отказ от сладостей. Но я искала выходы.

РАЦИОН

Сладкое.

Первые 3 дня я стойко продержалась вообще без сахара и сладостей. Затем решила утешать себя хотя бы черносливом.

Его я вводила постепенно: ела понемногу до 12 часов, дня, затем следила за реакцией ребенка. Когда было понятно, что все хорошо, я его смело ела в качестве перекусов.

Затем я начала печь привычные десерты, но из цельнозерновой муки. Как правило, это были печеньки «на глаз», из того, что было под рукой: яйца, сливочное масло, специи, грецкие орехи, чернослив, творог.

Я обожаю добавлять в выпечку бобы тонка. С ними любая скучная печенька заиграет яркими красками:

Я не стала покупать зефир, поскольку магазинный мне не очень нравится. А делать свой времени особо не было).

Одним из самых вкусных десертов для меня стали просто запеченные яблоки:

Не шоколадка конечно, но к чаю они стали отличным дополнением☺

 

В качестве конфет у меня выступали конфеты из сухофруктов с орехами. Я перемалывала их в блендере и обваливала в кокосовой стружке.Перед тем, как добавить орехи, я проверяла реакцию ребенка, съев немного. Этими конфетами все равно каждый день не балуюсь.

 

Так же я недавно попробовала кокосовый батончик без сахара из ВкусВилл. Очень понравился, советую всем любителям кокоса)

 

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Чтобы компенсировать практически полное отсутствие десертов, я стала налегать на мясо. Искала рецепты, готовила много всего и вкусно:

➕ шашлычки из индейки или курицы (филе) в духовке

➕ вареная говядина — с лавровым листом, специями это божественно вкусно😉

➕ гуляш из говядины с цельнозерновой муки или вовсе без нее

➕ котлетки из индейки или курицы, или из обычного свинно-говяжего фарша — тушеные или запеченные. Но фарш я всегда делала сама. На гарнир гречка, иногда позволяю себе спагетти. Без зелени никуда!

➕ котлетки под картофельной шубкой с сыром в духовке:

Очень простое и вкусное блюдо☺

➕ куриные рулетики с черносливом, грецким орехом и сыром, на гарнир гречка, обязательно зеленый салат

➕ оладьи из кабачков с цельнозерновой мукой в духовке. Минимум масла, а получаются потрясающие!

➕ простые отбивные из филе индейки или курицы, на гарнир зеленый салат:

Иногда в качестве гарнира я просто тушу замороженные овощи:

➕ омлет могу есть в любое время дня. В качестве дополнения мне достаточно пару листиков зеленого салата или шпината:

Здесь я добавила немного помидор, это был эксперимент. Реакции у ребенка не возникло, но, наученая горьким опытом, я не стала из вводить в свой ежедневный рацион, а ем понемногу через 1-2 дня.

➕ в качестве ужина обожаю тушеное мясо с кабачком. Как правило, индейка или курица:

Кстати, от специй я не отказалась, но к выбору стала подходить очень осторожно. Теперь покупаю только специи «Для салата» во ВкусВилл. Там есть все необходимые специи, которые подходят и к мясу, и а рыбе, и в суп.

➕ рис, тушеный с овощами. Я покупаю замороженные смеси, как правило Мираторг. Тушу рис или с мясом, как плов, или без:

Но с рисом нужно быть аккуратной: он может вызвать запор у ребенка. Поэтому я ем не более 1-2 раз в неделю. Чаще это бурый рис, реже — белый.

➕ люблю и такое простое и быстрое блюдо, как фарш, тушеный с овощами. Вкусно и быстро) Из овощей добавляю лук, морковку, кабачок.

➕ из рыбы я ем телапию, дорадо или треску, в основном запеченую в духовке в фольге:

➕ мясо, запеченное в фольге. Опять же, обычно это филе курицы или индейка. Чтобы мясо было мягкое и сочное, я заранее мариную его: соль, специи, чуть лимонного сока:

➕ домашний паштет. Это вообще любовь с первого укуса. Я не люблю печень ни в каком виде, кроме паштета собственного приготовления. Такие бутерброды как нельзя кстати к завтраку:

➕ куриные наггетсы, если их можно так назвать, собственного приготовления. Для панировки использую цельнозерновую муку, кунжут, яйцо. Такое блюдо редкость на моем столе, но раз в пару месяцев можно себе позволить)

➕ опять же, иногда, раз в 1-2 месяца я балуюсь себя варениками из ВкусВилл. Я ем из исключительно в первую половину дня и немного, штуки 3-4. На фото порция мужа☺

➕ так же в моем рационе есть творог. И так волосы сыпятся, куда же без кальция) Уже давно покупаю разные творога только во ВкусВилл, в основном в прозрачном контейнере 9% жирности или в маленьких баночках мягкий творог 4% жирности.

 

НАПИТКИ

Из напитков я пью практически все, но очень осторожно с компотами: варю пока только из яблок.

Через день могу побаловать себя кофе, но очень маленькой порцией и не очень крепкого. Покупаю только натуральный молотый кофе, варю в турке.

Недавно в мои любимцы записалось кокосовое молоко. Обожаю его пить слегка теплым или добавлять в кофе. А разрешенное при кормлении безвкусное печенье Мария становится с кокосовым молоком невероятно вкусным)

 

С чаем я сейчас так же осторожна, позволяю не более 1-2 чашек в день слабенького. Все из-за танинов, которые могут воздействовать на ребенка так же возбуждающе, как и кофеин.

 

Из разрешенных напитков ещё в моем рационе присутствует кефир. Опять же, как и всю молочка, покупаю его во ВкусВилл. Когда хочется сладкого, добавляю чайную ложку сахара. Это единственный напиток, который я пью с сахаром. Детская привычка☺.

 

В качестве перекусов у меня чаше всего идут яблоки, конфеты из сухофруктов, кукурузные хлебцы с творожным сыром или сливочным маслом.

 

Для меня приятным бонусом стало быстрое и комфортное похудение. Перед родами я весила 84 кг., после родов — 72 кг. По прошествии 5 месяцев я вешу меньше, чем до беременности — 61 кг.

Фото с выписки из роддома:

А это я сейчас, спустя 5 месяцев:

Диету для кормящей матери не возможно не рекомендовать. Этот необходимость, напрямую влияющая на здоровье малыша🤗.

__________________________________________

Другие мои отзывы:

Мега удобный стульчик для кормления, о который я не бьюсь ногами

Первые естественные роды

Коробочка от мэра Москвы «наше сокровище»

Что приготовить из говядины для кормящей мамы — ВиТ

Мясо обязательно должно входить в рацион при грудном вскармливании. Продукт, богатый белком, необходим для полноценного роста и развития грудного ребенка. Кроме того, мясо способствует быстрому восстановлению женщины после родов, укрепляет иммунитет, насыщает организм энергией и необходимыми витаминами.

Но помните, что сорт, качество и количество потребляемого продукта влияет на самочувствие грудничка. Поэтому при грудном вскармливании следует очень осторожно выбирать мясо.

Говядина считается самым безопасным мясом для малышей. Педиатры рекомендуют вводить супы и бульоны на говядине уже после первой недели лактации. Затем можно начинать кушать вареную и запеченную говядину мясо на пару.

Полезные свойства говядины

По сравнению с другими сортами мяса, говядина не такая жирная. Это диетический продукт быстро утолит чувство голода и при этом не прибавит лишних килограмм. При соблюдении мер в употреблении говядина быстро и легко усваивается в организме грудничка, она не вызовет негативных последствий.

Говядина выполняет ряд важнейших функций в организме:

  • Укрепляет кости и мышцы;
  • Упрочняет стенки кровеносных сосудов;
  • Повышает остроту зрения и адаптацию к темноте;
  • Стабилизирует работу сердца, кишечника и желудка;
  • Снимает усталость, физическое и умственное перенапряжение, борется с депрессией и повышает настроение;
  • Снижает уровень холестерина в крови;
  • Предотвращает появление анемии, инфарктов и мочекаменной болезни;
  • Бульон из говядины улучшает аппетит и стимулирует работу пищеварения.

Говядина – основной поставщик полноценных белков, которые так необходимы при грудном вскармливании. Данное мясо содержит большое количество полезных элементов, которые нужны для малыша и кормящей мамы.

Состав

Элементы Действие на организм Содержание в 100 гр говядины
Витамин В1 (тиамин) Нормализует работу нервных клеток и предотвращает расстройства нервной системы, повышает настроение и активизирует деятельность головного мозга 0,06 мг
Витамин В2 (рибофлавин) Обеспечивает рост, восстановление и обновление тканей, благотворно влияет на состояние кожи, сохраняет здоровье ногтей и волос 0,2 мг
Витамин В4 (холин) Улучшает работу кишечника и печени, стимулирует память, замедляет старение, предотвращает инфаркты и инсульты 70 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота) Снимает воспаления и помогает при аллергии, нормализует работку надпочечников, отвечает за жировой обмен 0,5 мг
Витамин В6 (пиридоксин) Регулирует уровень глюкозы в крови, улучшает память, повышает работоспособность и положительно влияет на деятельность нервных клеток 0,4 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота) Повышает настроение, укрепляет иммунитет, регулирует работу сердца и сосудов, образует кроветворение, стимулирует нормальное функционирование печени и пищеварения 8,4 мкг
Витамин В12 Очищает печень и выводит токсины, повышает иммунитет, нормализует сон и избавляет от бессонницы, повышает артериальное давление 2,6 мкг
Витамин Е (токоферол) Нормализует гормональный фон, улучшает тонус и проницаемость сосудов, капилляров, замедляет старение и воссnанавливает ткани 0,6 мг
Витамин РР (ниацин) Нормализует уровень холестерина в крови, расширяет кровеносные сосуды и улучшает кровообращение, регулирует работу сердца и повышает подвижность суставов 7,8 мг
Кальций Улучшает рост и структуру волос, зубов, ногтей, регулирует работу сердца и сосудов, нервных клеток и мышц, усиливает иммунитет 9 мг
Калий Регулирует водно-соляной обмен, нормализует артериальное давление и сердечный ритм, выводит лишнюю жидкость из организма 325 мг
Натрий Регулирует обмен воды и соли в организме, нейтрализует действие вредных кислот, нормализует кровяное давление и работу пищеварения 65 мг
Магний Снимает воспаления и устраняет стресс, помогает при запорах и судорогах, обеспечивает нормальную свертываемость крови 22 мг
Фосфор Обеспечивает устойчивость и прочность костной ткани, положительно влияет на работу почек и сердца, улучшает память и внимание 188 мг
Хлор Поддерживает водный баланс в организме, регулирует работу мышц и нервных клеток, очищает печень от жира 59 мг
Сера Борется с вредными бактериями и обеспечивает нормальную свертываемость крови, замедляет старение 230 мг
Железо Налаживает работу желудка, кишечника и щитовидной железы, помогает при гастрите и язве, обеспечивает кислородный обмен 2,7 мг
Цинк Участвует в обмене веществ, способствует быстрому заживлению ран, улучшает рост и состояние волос, укрепляет ногти 3,24 мг
Медь Улучшает кроветворение и повышает иммунитет, укрепляет стенки сосудов, налаживает работу пищеварения, обогащает клетки кислородом 182 мкг
Фтор Формирует и укрепляет зубную эмаль, выводит соли и токсины из организма, стимулирует рост ногтей и волос 63 мкг

Правила употребления говядины при лактации

  • Ешьте говядину только после тщательной термической обработки. Бифштексы и стейки с кровь негативно влияют на здоровье малыша. Такое мясо вызывает отравление и другие расстройства желудка у ребенка. Кроме того, продукт может занести вредные бактерии и инфекции в организм грудничка и мамы;
  • Употребляйте говядину вареном, тушеном и запеченном виде. Откажитесь от специй и острых приправ, майонеза и соусов;
  • Изредка можно кушать жареное и приготовленное на гриле мясо. Жареное и приготовленное на гриле мясо можно кушать не ранее трех месяцев после родов, а лучше через полгода после появления малыша;
  • На второй-третий день можно вводить в рацион бульоны на говядине. Затем суп готовят с разрешенными при лактации овощами. При введении новых овощей не забывайте следить за реакцией малыша;
  • Через 7-10 дней лактации можно вводить вареную говядину. При первой пробе скушайте небольшой кусочек мяса и наблюдайте за реакцией ребенка двое суток. При отсутствии аллергии и расстройств пищеварения можно смело кушать говядину при грудном вскармливании. При негативных последствиях нужно снизить дозировку либо прекратить на время употребление продукта и повторить попытку через месяц;
  • Не злоупотребляйте! Суточная норма мяса для кормящих составляет 120-150 грамм. В первое время лучше ограничивать дозировку до 40-60 грамм. При переедании появляются колики у грудничка, ухудшается стул и нарушается работа пищеварения. Кроме того, избыток говядины в организме повышает риск развития рака прямой кишки;
  • Выбирайте только молодое свежее мясо. Старая говядина трудно усваивается в организме малышей;
  • Наиболее ценной и безопасной является вырезка говядины. Это самая мягкая и легкая к усвоению часть туши, которая содержит максимальное количество витаминов;
  • Говяжья печень также обладает богатым содержанием полезных элементов и отличается легкостью в усвоению. Однако педиатры не рекомендуют кушать мясные субпродукты в первые два-три месяца лактации, так как они подвергаются длительной и жесткой обработке при высокой температуре. Кормящей маме можно употреблять мясные субпродукты не более двух раз в неделю;
  • Перед готовкой тщательно промывайте мясо, можно оставить тушу “полежать” в воде на 30-60 минут. При варке бульона сливайте воду через четыре-пять минут после начала процесса и наливайте свежую;
  • Фарш при грудном вскармливании лучше делать в домашних условиях. Покупной продукт часто содержит большое количество консервантов и стабилизаторов. Кроме того, он мог подвергаться неоднократной разморозке и заморозке, что значительно ухудшает ценность и качество мяса. Фар Из говяжьего фарша хорошо готовить домашние котлеты и пельмени. Как приготовить вкусные пельмени для кормящей мамы, читайте здесь;
  • Для полноценной обработки запекать говядину нужно минимум 40-60 минут, а варить – около двух часов.

Как выбрать качественную говядину

Говядина должна обладать приятным запахом без посторонних ароматов и цветом от ярко-красного до бордового. Чем темнее цвет, тем старше животное. При нажатии свежее качественное мясо отпружинивает и приобретает прежнюю форму.

Влажные, но не мокрые края отрезанного куска свидетельствует о свежести мяса. Слизь и большое количество влаги характерны для старой и иногда просроченной говядины. При выборе фарша учтите, что он должен быть ярко-красного цвета. Чем светлее цвет, тем больше жира в составе продукта.

Особое внимание уделяйте выбору говяжьей печени. Натуральная свежая печень должна иметь красно-коричневый цвет и сладковатый запах. Кроме того, на продукте должна находится белая пленка, которую легко отделить.

Рецепты блюд с говядиной для кормящих

Суп с крапивой и щавелем

  • Говяжий бульон – 1 л;
  • Листья крапивы размером не более половины ладони – 100 гр;
  • Щавель – 200 гр;
  • Картофель – 2 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Соль.

Готовый процеженный бульон поставьте на огонь, добавьте порезанный на кубики картофель и мелко порезанную тушеную морковь. Когда картофель сварится до полуготовности, добавьте щавель и листья крапивы, порезанные на тонкие полоски. Через 5 минут выключите огонь и оставьте суп настаиваться под крышкой. Затем добавьте порезанную говядину.

Наиболее распространенным супом с говядиной является борщ. Это сытное вкусное блюдо, которое можно кушать при грудном вскармливании на 4-6 месяц лактации. Варите нежирный суп, чтобы он легко усваивался в еще неокрепшем организме малыша.

Кстати, многие педиатры рекомендуют класть в суп кабачки, которые смягчает агрессивное воздействие свеклы. Учтите, что при готовке борща нельзя использовать томатную пасту или сок. Берите свежие помидоры. Как правильно приготовить борщ для кормящей мамы, читайте по ссылке https://vskormi.ru/mama/food/borshh-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

Ежики из говядины

  • Говяжий фарш – 500 гр;
  • Куриное яйцо – 1 шт.;
  • Отварной рис – ½ стакана;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Ломтики батона, вымоченные в молоке – 2 шт.;
  • Сметана – 1 стакан.

Перемешайте фарш, ломтики батона, сырое яйцо и вареный рис. Смесь посолите. Морковку порежьте на мелкие кусочки и потушите в оливковом масле. Одну столовую ложку тушеной моркови добавьте в фарш. Оставшиеся овощи залейте сметаной и тушите.

Из смеси с фаршем, рисом, яйцом и морковью сформируйте маленькие круглые котлетки, которые залейте сметанно-овощным соусом. Тушите ежики в духовке 60 минут.

Говядина в горшочке

  • Говяжья вырезка – 400 гр;
  • Сметана маленькой жирности – 1 стакан;
  • Оливковое масло – 2 ст. ложки;
  • Петрушка или укроп.

Порежьте мясо поперек волокон. Каждый кусок посолите и полейте оливковым маслом. Оставьте говядину мариноваться на 20 минут. Затем слегка обжарьте говядину на разогретом масле с обеих сторон по 1-2 минуты. Складывайте кусочки слоями и промазывайте каждый слой сметаной. Запекайте в духовке один час. Перед подачей посыпьте зеленью.

Уже в первые дни после рождения ребенка, мать должна подумать, как сбалансировать свой рацион, потому что все потребляемые ей продукты поступают к ребенку через молоко. Чтобы питание было полноценным, в меню должно быть мясо. Лучшим вариантом является говядина, в первый месяц грудного вскармливания из-за своего состава, можно ли ее употреблять – да, и продукт пойдет на пользу, но нужно знать основные правила выбора и приготовления.

Можно ли говядину кормящей маме и ее полезные свойства

Говядина – популярное в РФ мясо, которое рассматривают как диетическое и часто используют для правильного питания. Помимо этого качества, оно отличается приятным вкусом. Чаще всего врачи советуют кормящим мамам употреблять в первый месяц грудного вскармливания говядину, но только в форме бульона, приготовленного из нее. Позже можно вводить в меню простое, отварное мясо, паровые котлеты, тефтели и фрикадельки.

Время полноценной обработки продукта: тушение – 1 час, варка – 2 часа, запекание – 40 минут.

Продукт принесет пользу женщине и ее ребенку, потому что в ней много ценных компонентов, они рассмотрены в таблице.

Что в составе Зачем необходимо употреблять
Белок При этом легкоусвояемый, является фундаментальным элементом любой диеты. Потребность в этом компоненте растет у женщины после родов, потому что в этот момент организму нужно скорее восстановиться. Малышу это вещество необходимо, потому что он быстро растет.
Жиры Есть в продукте в умеренных объемах., они позволяют наполнить организм энергией и восстановить силы.
Витамин Д Отвечает за восстановление костных тканей, помогает восстановить зубную эмаль после родов.
Витамины В Практически весь перечень содержится в говядине. Такие вещества положительно действуют на мозг и нервную систему. Вещества обеспечивают интеллектуальное развитие ребенка, повышают концентрацию внимания и способствуют запоминанию.
Железо Нормализует процесс кроветворения в организме ребенка, вещество положительно действует и на мать, повышая объемы продуцирования грудного молока.
Омега 3 Укрепляет стенки сосудов, повышает их эластичность, влияет на состояние нервной системы.
Селен Антиоксидант, повышающий иммунитет.
Цинк Ускоряет процессы восстановления и способствует активному росту ребенка.

Следовательно, продукт принесет пользу организму кормящей мамы, но при условии, что он будет качественным и будет употребляться женщиной с соблюдением правил. При условии нарушения основных рекомендаций мясо – опасно.

Возможный вред

При выборе продукта для питания кормящей мамы нужно внимательно осматривать место продажи. Не стоит покупать субпродукты и мясо на стихийных рынках, где не соблюдаются правила гигиены. Магазин должен быть оборудован рукомойником.

Рассматривать продукцию нужно по таким критериям:

  • цвет – темный, насыщенный;
  • структура – волокнистая;
  • запах – молочный.

Употребление некачественного продукта может привести к острой интоксикации. Неправильная термическая обработка усугубляет ситуацию. При наличии сомнений в качестве продукта, женщине стоит отказаться от его покупки, употребление мяса низкого качества в период ГВ может стать причиной острого пищевого отравления у ребенка. Такое осложнение опасно для детей в возрасте до 1 года, потому что симптомы интоксикации и обезвоживания нарастают прогрессивно.

Можно ли есть говядину в первый месяц

Говяжье мясо в виде готовых блюд можно добавлять в ежедневный рацион мамы по следующей схеме:

  • 1-3 месяц – не более 50 г в день;
  • 4-5 месяц – 100-120 г в сутки;
  • 8-10 месяцев – введение в прикорм.

Говядина считается гипоаллергенным мясом, но вводить ее в питание ребенка можно не ранее 8 месяца. Связаны такие ограничения с нестабильностью ЖКТ.

Вторичный бульон с говядины можно при ГВ вводить в меню в первую неделю после родов. Первый бульон можно попробовать в конце месяца, если после первого введения продукта в меню проблем не было. После того как женщина первый раз попробовала продукт на основе этого мяса, нужно внимательно контролировать реакцию у ребенка. Если симптомы аллергии и проблемы с работой ЖКТ не проявились в первые сутки, прием можно продолжать.

Правила употребления говядины при лактации

Мясо помогает эффективно утолить голод при соблюдении правил его приготовления и употребления. Основные — рассмотрены в таблице.

На что обратить внимание Рекомендации
Полноценная термическая обработка В меню женщины в период лактации может быть только отварное, тушеное или запеченное мясо. Запрещено употребление стейков с кровью и лайт прожарки. Готовить нужно без использования специй, минимизируя употребление соли. Некачественная обработка может стать причиной гельминтоза и других негативных последствий со стороны ЖКТ матери и ребенка. На 6 месяц в меню вводят мясо, жаренное на гриле. Есть продукт ежедневно – не следует, меню должно быть разнообразным.
Привыкание к новинке В первую неделю можно есть только бульон, во вторую допустимо употребление отварного мяса. Сначала нужно съесть небольшой кусок – около 30 грамм. В первые-вторые сутки контролируют реакцию ребенка, если она отсутствует, потребление можно продолжить.
Норма в сутки Норма говядины в сутки для кормящей мамы – 150 грамм. В 1-2 месяцы лучше ограничится употреблением 60 г, потому что переедание может вызвать обострение колик у ребенка. Норма в неделю – не более 500 гр.
Особенности приготовления Перед приготовлением мясо вымачивают в воде минимум 1 час. При варке бульона, воду с него сливают спустя 5 минут после его кипения. Запекают – не менее 60 минут, до полной готовности.
Субпродукты Печень можно вводить в рацион в период лактации не ранее 3 месяца. Максимальный суточный объем – 50 грамм.
Качество продукта Мясо должно быть молодым и обязательно свежим. Замороженная продукция не насыщена микроэлементами и витаминами.

Злоупотребление продуктом провоцирует возникновение коликов у ребенка. Если потребление провоцирует нежелательные реакции, введение говядины в рацион при ГВ стоит отложить на 1 месяц.

А можно ли говяжий язык?

Вводить продукт в рацион можно на 2-3 месяце. При первом употреблении нужно попробовать небольшую порцию и контролировать состояние ребенка. Если аллергическая реакция отсутствует – продукт можно ввести в меню. Перечень основных правил, регламентирующих процесс употребления языка при ГВ, включает:

  • норма – 200 г в день, не чаще 2 раз в неделю;
  • полноценная тепловая обработка – не менее 4 часов;
  • кожицу снимают перед варкой;
  • готовое блюдо можно хранить в холодильнике не более 12 часов;
  • переедание приводит к проблемам ЖКТ.

Язык запрещено к употреблению при ГВ в виде заливного.

Рецепты блюд в период лактации

Говядину можно употреблять только после тщательной термической обработки. Жареное мясо непозволительно вводить в меню женщины в период лактации. Не нужно использовать специи и приправы, если мясо приготовлено качественно, усилители вкуса не требуются, оно получается очень вкусным. Нужно помнить о нормах потребления продукта в сутки. Меню должно быть разнообразным, потому есть его каждый день, не следует.

Важно понимать о мерах употребления. Ежедневное использование говяжьего мяса в рационе повышает риск развития рака прямой кишки.

Наиболее ценной частью считается вырезка. В ней содержится много витаминов и микроэлементов, она более мягкая и нежная, потому хорошо усваивается. Несмотря на это, ее также нужно вымачивать в холодной воде минимум 60 минут и покупать только в свежем виде. Все показатели должны соответствовать нормам.

При грудном вскармливании говядину лучше самостоятельно перекручивать в фарш, чтобы получить уверенность в его качестве. Рубленая мякоть пригодна для приготовления котлет, фрикаделек и тефтелей – их можно кушать в конце первого месяца после родов.

Педиатры рекомендуют вводить в рацион не только мясо, но и субпродукты, считая ценной для ребенка говяжью печень. В ее составе есть много необходимых организму ребенка ингредиентов, которых нет даже в мясе, они легко усваиваются. Употреблять печень при ГВ можно после полной термической обработки при высоких температурах, не более 2 раз в неделю. Рецепты из говядины при ГВ – разнообразны, и многие разрешены кормящей маме.

Говядина в горшочке

Мясо нарезают порционными кусочками и отбивают. Каждую порцию посыпают солью и перцем, оставляют на 20 минут. Выкладывают на сковороду с оливковым маслом и обжаривают по 2 минуты с каждой стороны. Заготовку закладывают в керамический горшочек, добавляют картофель и другие овощи по вкусу. Блюдо отправляют в духовку, прогретую до 180 градусов на 1,5 часа.

Рецепт говяжьего супа

Говядину вымачивают в воде не менее 2 часов, это нужно, чтобы суп получился полезным. Выкладывают мясной ингредиент в кастрюлю и отправляют ее на плиту. Первый бульон сливают. После повторного кипения добавляют лавровый лист и несколько горошин перца. Лавр вынимают из кастрюли через 10 минут.

Спустя 2 часа – мясо готово, его извлекают и процеживают бульон через мелкое сито. Выкладывают в кастрюлю тертую морковь, мелко резаный лук и картофель. После закладывания овощей суп кипит минимум 20 минут. Мясо нарезают и закладывают обратно в кастрюлю или подают отдельно.

Можно ли при грудном вскармливании морковь, узнать можно из этой статьи.

Паровые котлетки

Для приготовления паровых котлет, хлеб замачивают в молоке, а затем перекручивают в фарш вместе с луком и мясом. Добавляют куриное яйцо, соль и перец по вкусу. Котлеты по этому рецепту готовят в пароварке или мультиварке с функцией приготовление на пару. Блюдо часто используется в качестве гарнира для картофельного или овощного пюре и каш. Его можно ввести в рацион ребенка после исполнение 1 года.

Говяжье рагу

Для приготовления рагу, мясо нарезают на порционные кусочки и отваривают в слегка подсоленной воде около 30 минут. В глубокий казан наливают растительное масло и обжаривают морковь, картофель, лук, рубленый чеснок и другие овощи до готовности. Говядину вынимают с бульона и отправляют к овощам, обжаривают около 5 минут со всех сторон. Добавляют в казан кипящий бульон и накрывают его крышкой. Массу тушат до полного загустевания. Рагу нужно выдержать под закрытой крышкой не менее 30 минут.

Ежики из говядины

Приготовление ежиков из говядины начинается с подготовки качественного мясного фарша. Подходит шейная часть и вырезка. Мясо нужно предварительно обрабатывают и зачищают. При помощи мясорубки с любой мощностью готовят фарш. Отваривают круглозернистый рис и обжаривают тертую на мелкой терке морковь на любом растительном масле. Все компоненты соединяют, добавляют соль по вкусу.

Обжаривают ежики на сковороде с растительным маслом до румяной корочки со всех сторон. Затем выкладывают в сотейник с плотными стенками и посыпают мелкорубленой зеленью. Поливают сметаной и тушат около 30 минут. Фарш должен стать мягким. При правильном приготовлении ежики получаются сочными, ароматными и аппетитными.

Гуляш из говядины

Говядина полезна в тушеном виде и ее просто приготовить. Для этого в казан выкладывают мелкорубленую мякоть, слегка обжаривают на небольшом огне и добавляют любимые овощи. Можно использовать морковь, лук, зелень. После добавления овощей массу тушат около 15 минут на среднем огне постоянно помешивая. После готовности овощей, состав заливают водой, накрывают крышкой и тушат около часа.

Говяжье мясо при грудном вскармливании непросто полезное дополнение к ежедневному рациону, но и его важная часть. Это источник белка, который хорошо усваивается организмом матери и ребенка. Зная, что приготовить для кормящей мамы из говядины, можно радовать женщину не только вкусной, но и полезной, сытной пищей.

Питание мамы в период грудного вскармливания Рецепты для мам, кормящих грудью

Кормящая мама должна внимательно следить за питанием, ведь пища вместе с грудным молоком попадает в организм грудничка. Неокрепший организм часто не принимает новые продукты. В результате появляется аллергия и колики, нарушается стул. Чтобы избежать подобных проблем, женщина при грудном вскармливании должна соблюдать определенную диету.

Один из принципов питания кормящей мамы гласит о том, что оно должно быть разнообразным. Однако как разнообразить меню, если список разрешенных продуктов так ограничен?

Предлагаем рецепты блюд, которые не только полезные, но и вкусные. Блюда для кормящих мам представляют сбалансированное питание с учетом совместимости продуктов, а также витаминов и минералов.

Рецепты с творогом для кормящих мам

Употребление творога во время лактации: когда начать и как выбрать? Топ рецептов с творогом для кормящих мам.

Создано: 26 марта 2019 Обновлено: 04 апреля 2019 Просмотров: 3386

  • Питание
  • Рецепты для мам

Рецепты салатов для кормящих мам

ТОП рецептов салатов с подробной пошаговой инструкцией и фото. Как организовать питание мамы во время лактации без вреда для грудного ребенка?

Создано: 22 марта 2019 Обновлено: 04 апреля 2019 Просмотров: 2726

  • Питание
  • Рецепты для мам

Рецепты для кормящих мам в первые месяцы

Питание мамы после родов в период грудного вскармливания. ТОП пошаговых рецептов с фото. Рецепты для кормящей мамы

Сырники на завтрак для мамы, кормящей грудью.

Такой завтрак не требует много времени на приготовление, но придаст много сил и энергии организму кормящей мамы; насытит его витаминами, минералами и необходимыми микроэлементами. Сырники готовятся из свежего творога, что очень полезно для грудного малыша.

Состав: творог, яйцо, сахар, мука, сметана.

Создано: 10 февраля 2018 Обновлено: 25 декабря 2018 Просмотров: 12002

  • Питание
  • Рецепты для мам

Куриный суп с овощами в период лактации

Такой легкий суп рекомендуется употреблять кормящей маме в первые дни после роддома. Бульон легко усваивается и придает сил и энергии новоиспеченной маме. Берем рецепт на заметку!

Состав: кабачок, морковь, лук, зелень, куриное мясо.

Создано: 01 августа 2018 Обновлено: 02 августа 2018 Просмотров: 5055

  • Питание
  • Рецепты для мам

Суп с щавелем для кормящей мамы

Зеленым супом хотят себя побаловать при грудном вскармливании многие женщины. Укроп, сельдерей, петрушка, салат, шпинат, щавель – все это на грудном вскармливании можно и нужно есть как можно больше. Смело варите вкусный, витаминный супчик!

Состав: куриное мясо для бульона, картофель, морковь, лук, щавель, яйцо, соль.

Создано: 27 апреля 2018 Обновлено: 22 января 2019 Просмотров: 2241

  • Питание
  • Рецепты для мам

Картофельный суп-пюре при лактации.

Простой, вкусный, всеми любимый картофельный суп-пюре при лактации. Настоящая палочка-выручалочка для занятых мамочек!

Состав: курица, картофель, лук, морковь, соль.

Создано: 16 февраля 2018 Обновлено: 18 июля 2018 Просмотров: 5108

  • Питание
  • Рецепты для мам

Суп с фрикадельками и сыром для кормящей мамы.

Очень вкусный и легкий в приготовлении суп с фрикадельками и сыром для кормящей мамы! Рецепт подходит для случая, когда обед нужен за полчаса. Добавления сыра и сметаны придают блюду необычно сливочный вкус. Он получается очень аппетитным, а диетические свойства используемого в нем мяса рекомендуются для мам в период лактации.

Состав: фарш, картофель, морковь, лук, сыр, рис.

Создано: 09 февраля 2018 Обновлено: 16 мая 2018 Просмотров: 5838

  • Питание
  • Рецепты для мам

Сырный суп с фаршем

Очень нежный и сытный супчик порадует вас и ваших деток! Готовится очень быстро.

Состав: фарш, картофель, морковь, лук, сметана, сыр творожный, сыр твердый, соль, масло растительное.

Создано: 28 января 2018 Обновлено: 08 ноября 2018 Просмотров: 3883

  • Питание
  • Рецепты для мам

Лазанья с фаршем кормящей маме

Лазанья – прекрасное, сытное блюдо итальянской кухни для мамы в период лактации.

Состав: фарш, лук, чеснок, томатное пюре, помидор, морковь, листы лазаньи, сыр, молоко, сливочное масло, мука.

ТОП 9 рецептов с фрикадельками для мам, кормящих грудью.

ТОП 9 рецептов с фрикадельками в период ГВ. Какое мясо выбрать при приготовлении фрикаделек. С какого срока лактации можно вводить блюда Читаем в статье!

Создано: 20 июля 2018 Обновлено: 28 декабря 2018 Просмотров: 12189

Запеченные кабачки-лодочки с фаршем для мам в период лактации

Аппетитные, сочные, ароматные кабачки-лодочки с фаршем, запеченные в духовке, не оставят равнодушной ни одну маму в период грудного вскармливания. Это блюдо станет хорошим дополнением к любому гарниру. Смотрите пошаговый рецепт.

Состав: кабачок, фарш, лук, сметана, сыр, соль.

Тефтели-кебаб для мам, кормящих грудью

Тефтели-кебаб в период лактации готовятся по настоящему шведскому рецепту. Такого вы еще не встречали: красивое в подаче и возбуждающие аппетит тефтели для кормящей мамы!

Состав: фарш, яйцо, панировачные сухари, сливочное масло, картофель, лук, перец, шмажки; для салата: салат, огурец, помидор; для приправы: горчица, сливки.

Создано: 12 июля 2018 Обновлено: 14 июля 2018 Просмотров: 2672

  • Питание
  • Рецепты для мам

Ежики. Тефтели с рисом в период лактации.

Сытное и простое в приготовлении блюдо отлично подойдет для мамы в период грудного вскармливания. Ежики из фарша с рисом в кастрюле получаются невероятно сочными и нежными. Могут быть самостоятельным блюдом. Готовим!

Состав: фарш, лук, морковь, рис, сметана.

Создано: 22 мая 2018 Обновлено: 25 декабря 2018 Просмотров: 9022

  • Питание
  • Рецепты для мам

Лагман в период грудного вскармливания (ГВ)

Очень сытное и ароматное блюдо порадует маму в период лактации, придаст сил и передаст необходимые витамины крохе.

Состав: мясо, макароны, лук, морковь, болгарский перец, соль, подсолнечное масло.

Создано: 26 апреля 2018 Обновлено: 22 января 2019 Просмотров: 7544

  • Питание
  • Рецепты для мам

Паста с овощами при ГВ

Паста с овощами получается очень вкусной и сытной, а главное готовится очень быстро: пока варятся макароны, вы обжариваете овощи. В рецепте вы найдете массу витаминов и полезных веществ, которые так необходимы для мамы в период грудного вскармливания, а щадящее приготовление сохранит их для вашего малыша.

Состав: макароны, мясо, болгарский перец, морковь, чеснок, имбирь, масло подсолнечное, соевый соус.

Создано: 03 апреля 2018 Обновлено: 17 мая 2018 Просмотров: 3219

  • Питание
  • Рецепты для мам

Куриные рулетики с сыром и зеленью в период лактации

Необыкновенно аппетитными мясными рулетами можно побаловать себя при кормлении грудью: курица получается сочной, а сыр и зелень гармонично дополняют этот вкус. Невозможно оторваться!

Состав: мясо птицы, сыр, зелень, яйца, панировочные сухари, соль.

Создано: 02 апреля 2018 Обновлено: 27 марта 2019 Просмотров: 6131

  • Питание
  • Рецепты для мам

Щука запеченная в духовке.

Рыба обязательно должна присутствовать в меню мамы, поскольку содержит ценные компоненты, которых нет в других продуктах. По этому рецепту этот продукт готовиться, сохранив все свои витамины для кормящей мамы и ее малыша.

Состав: щука, лимон, петрушка, сливочное масло, соль.

Картофельные оладьи с фаршем при грудном вскармливании

Драники – в списки продуктов, которые разрешены при грудном вскармливании (ГВ), но при приготовлении необходимо учесть несколько правил. У вас получится вкусное блюдо без вреда для вашего крохи.

Состав: картофель, фарш, яйцо, мука, сметана, петрушка, соль.

Создано: 24 марта 2018 Обновлено: 29 марта 2018 Просмотров: 5041

  • Питание
  • Рецепты для мам

Каннеллони под сливочным соусом «Бешамель» в период лактации

Каннеллони – это крупные круглые макароны в виде трубочки, диаметром около 2 см, являющиеся разновидностью итальянской пасты. Очень люблю это блюдо, а главное оно абсолютно безопасно для мам, кормящих грудью.

Состав: макароны, фарш, сыр, лук, молоко, мука, сливочное масло, соль.

Первые блюда – рецепты для кормящих

Разнообразные рецепты супов, бульонов и других первых блюд, рекомендованные мамам в период грудного вскармливания.

Вторые блюда – рецепты для кормящих

Рецепты приготовления вторых блюд для мам, кормящих грудью ребенка. Вкусные и простые, а главное, полезные рецепты, составляющие основу рациона питания кормящей мамы.

Рецепты салатов для кормящих мам

Рецепты приготовления салатов, подходящих маме в период кормления грудью. Салаты разнообразят рацион кормящей мамы, дополнят его витаминами, клетчаткой и важными микро элементами, необходимыми для здоровья и полноценного развития ребенка.

Выпечка – рецепты для кормящих

Лучшие рецепты выпечки, подходящие мамам при ГВ. Изделия из теста разрешенные при грудном вскармливании. Печеное внесет разнообразие в меню кормящей мамы.

Гуляш для малышей

Я уже говорил об этом раньше, но есть тенденция кормить детей мягкой едой, и на самом деле для этого нет никаких причин. Находясь в утробе матери, они «пробуют» околоплодные воды, и если вы кормите грудью, они изменят вкус. Хорошо, возможно, не делайте первый шаг за чили, но на выходных мой сын ел баранину, приготовленную на гриле, маринованную в чесноке и чили! Специи — также отличный способ приготовить семейную еду со вкусом, но без соли и сахара, которых я предпочитаю избегать.
Итак, вот рецепт, позаимствованный у Стивена Мидгли. Оригинальный рецепт здесь. Мой муж не слишком увлечен, но мне нравится этот рецепт, он похож на тушеную говядину с помидорами. Прекрасный. Мой сын съел приличное количество своей большой порции и накормил меня тоже. Сейчас я склонен кормить его побольше, потому что так много идет на его лицо, брюки, нагрудник, пол …

Есть что-то замечательное в том, чтобы подавать детям прекрасное мягкое тушеное мясо, потому что простое жареное мясо может быть многовато. У моего сына сейчас может быть 4 коренных зуба, но они не очень эффективны, говядина, приготовленная на медленном огне, просто разваливается, и она, очевидно, полна железа, что действительно важно через 6 месяцев.Во всяком случае, тыква очень понравилась!

Гуляш для младенцев и малышей (и мамочки тоже, но не привередливые папочки) 4 большие порции или 8 поменьше. Подавать с овощами, рисом, картофелем, чем угодно.

Ингредиенты

400 г Тушение или тушение говядины
Масло для опрыскивания
Половина нарезанных помидоров
1 красный, оранжевый или желтый перец, нарезанный (я использовал замороженный перец, звучит странно, но когда вы тушите что-то, это работает и это экономит отходы.Кажется, у меня всегда есть перец в холодильнике на очереди.)
1 мелко нарезанная луковица
1 зубчик чеснока
1 чайная ложка копченой паприки (используйте сладкую или мягкую, если у вас нет очень предприимчивого ребенка)
1 лавровый лист

Метод

Обжарьте говядину в небольшом количестве масла для опрыскивания, затем поместите в мультиварку. Смажьте сковороду небольшим количеством воды и вылейте в мультиварку. Обжарить лук, чеснок и перец до размягчения. Добавляем остальные ингредиенты, немного сдерживаем сок с помидорами.

Варить примерно 4 часа или до тех пор, пока он не станет мягким.

Если вы немного не уверены, просто съешьте много овощей и попробуйте что-нибудь новое в обеденное время. Для младенцев с мягкими комочками, вероятно, будет отличной идеей сделать пюре, затем приготовить немного риса из свежего и смешать его, это также смягчит вкус, если они будут немного полными.

Гуляш из говядины | Рецепты ужинов

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Наш венгерский гуляш из говядины восхитителен, его легко приготовить, и оно того стоит. Еще никогда говядина не была такой нежной и ароматной! Этот рецепт идеален для обмена.

    Гуляш из говядины — национальное блюдо Венгрии, но его версии можно найти и во многих других странах Восточной Европы. Основной ароматизатор — паприка, но иногда добавляются и другие специи, такие как перец чили, тмин или тимьян. Густое, успокаивающее тушеное мясо станет идеальным ужином в холодный зимний день.Паприка придает блюду глубокую теплоту и пикантность. Этот рецепт предназначен для 4 человек и займет 2 часа 50 минут — ожидание того стоит! Такого ароматного блюда у вас еще не было.

    Состав

    • 2 столовые ложки растительного масла
    • 700 г стейка для тушения, нарезанного крупными кусками
    • 1 крупно нарезанная луковица
    • 2 мелко нарезанных зубчика чеснока
    • 2 столовые ложки простой муки
    • 2 столовые ложки паприки
    • 2 красных перца, очищенных от семян и нарезанных
    • 2 столовые ложки томатного пюре
    • 400гр. Банка нарезанных помидоров
    • 200 мл говяжьего бульона
    • 1 лавровый лист
    • 2 столовые ложки нарезанной плоской петрушки
    • Свежемолотый черный перец
    • Служить:
    • Вареный длиннозерный рис
    • Сметана
    • Маринованный огурец

    Метод

    • Разогрейте духовку до 140C / 275F / Fan 120C / Gas Mark 1.

    • Нагрейте масло в огнеупорной запеканке, добавьте тушеный стейк и готовьте, пока он не подрумянится со всех сторон. Переложите на тарелку сливной ложкой. Добавьте лук и готовьте около 5 минут до золотистого цвета. Добавьте чеснок.

    • Добавьте муку и перец и хорошо перемешайте. Добавьте красный перец, томатное пюре, нарезанные помидоры, говяжий бульон, лавровый лист, петрушку и черный перец. Доведите до температуры кипения. Накройте запеканку плотно закрывающейся крышкой и готовьте в духовке 2–2 1/2 часа, пока мясо не станет мягким.При необходимости добавьте бульон во время приготовления.

    • Подавать на рисе со сметаной и солеными огурцами.

    Верхний наконечник для приготовления гуляша из говядины

    Для более глубокого и пряного вкуса попробуйте Pimenton, испанский копченый перец. Либо замените все количество, либо смешайте половину и половину с обычным перцем.

    Нажмите, чтобы оценить

    (Оценок: 469)

    Отправка вашей оценки

    Видео недели

    Гуляш из свинины и перца | Рецепты основных блюд

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Наш легкий рецепт гуляша из свинины и перца идеально подходит для кормления толпы.

    Гуляш — это традиционное венгерское тушеное мясо или суп с кусочками мяса и овощей, обычно приправленный паприкой. Это блюдо на основе помидоров, которое отлично согревает зимой, стало популярным в холодных странах Восточной Европы, но оно было настолько восхитительным, что на этом не остановилось. Наш гуляш из свинины великолепно сочетается с легким пряным вином.

    Состав

    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1 мелко нарезанная красная луковица
    • 2 ч.л. сладкой паприки
    • 1 измельченный зубчик чеснока
    • 400 г стейка из свиной лопатки, нарезанного кубиками
    • 1 столовая ложка (1/2 флота) простой муки
    • 1 столовая ложка (1/2 фл.) Томатного пюре
    • 400 г консервированных помидоров
    • 300 мл (1/2 пт) свиного бульона (мы использовали Knorr)
    • 400 г жареного красного перца в банке, нарезанного
    • небольшая горсть нарезанной свежей петрушки
    • 150 мл кастрюли сметаны

    Метод

    • Нагрейте масло в большой сковороде и обжарьте лук в течение 3 минут или до полупрозрачности.Добавьте перец и готовьте 30 секунд.

    • Добавьте чеснок и свинину в сковороду и готовьте, пока свинина не подрумянится. Добавьте муку и перемешайте, чтобы она покрыла свинину.

    • Добавьте томатное пюре, консервированные помидоры и свиной бульон. Доведите до кипения и варите 20 минут или пока соус не загустеет. Добавьте нарезанный обжаренный красный перец и готовьте еще 10 минут. Свинина должна быть нежной и прожаренной. Посыпьте нарезанной петрушкой и перемешайте.Подавать с ложкой сметаны.

    Верхний наконечник для приготовления гуляша из свинины

    Мы любим подавать наш гуляш с теплым хрустящим хлебом, рисом или отварным картофелем. Если у вас закончилась сметана, вы можете попробовать сверху ложку натурального йогурта.

    Нажмите, чтобы оценить

    (Оценок: 1946)

    Отправка вашей оценки

    Видео недели

    Медовый бальзамический гуляш Рецепт: легкий семейный ужин

    Если вы не знаете, что приготовить на ужин, сделайте этот медовый бальзамический гуляш.Он острый, сладкий и незабываемый.

    Гуляш — легкий ужин

    Обожаю гуляш! Это такое универсальное блюдо, которое легко приготовить. Мое другое название для этого блюда — «бросить вещи в кастрюлю». Это , например, , , идея быстрого и легкого обеда.

    Как приготовить медовый бальзамический гуляш

    Приготовление гуляша — одна из самых простых вещей в освоении. По сути, это соединение нескольких ингредиентов. Если у вас есть чили, вы можете приготовить гуляш.

    Я начал с лапши и говяжьего фарша. Затем я решил добавить помидоры, чеснок и лук.

    Затем я добавил свои любимые специи. Я большой поклонник уксуса и меда вместе. У него такой острый и восхитительный вкус.

    Наконец, я подумал, что нужно немного пнуть, поэтому добавил немного паприки и острого соуса.

    Состав

    Это то, что вам понадобится, когда вы сделаете гуляш самостоятельно.

    • Лапша
    • Говяжий фарш
    • Фасоль
    • Мед
    • Бальзамический уксус
    • Чеснок
    • Белый винный уксус
    • Паприка
    • Соль
    • Перец
    • Нарезанные помидоры
    • Томатная паста
    • Тобаско

    9 Самое интересное в гуляше заключается в том, что вы можете использовать любые ингредиенты, которые есть у вас под рукой.

    Другие идеи для гуляша

    Есть много способов приготовить гуляш. Вот лишь несколько альтернатив, которые вы можете попробовать.

    • Добавьте кукурузу — Или добавьте другие овощи, такие как горох и стручковая фасоль.
    • Итальянская приправа — Базилик, орегано и тимьян являются классическими блюдами из макарон, подобных этому.
    • Другие соусы — Некоторые добавляют немного соевого соуса. Я видела рецепты с вустерширским соусом.
    • Соус для пасты — Вместо томатов и томатной пасты можно использовать банку с соусом для пасты.

    Добавьте бекон в свой гуляш

    Так почему я не положила в гуляш бекон? С беконом все вкуснее. И знаешь, что? Это было бы. Но у меня под рукой не было бекона, так что это будет рецепт без бекона. Но если у вас получится, обязательно попробуйте добавить немного бекона.

    Рецепт медового бальзамического гуляша

    Доходность:
    8 чашек

    Время подготовки:
    10 минут

    Время готовки:
    15 минут

    Общее время:
    25 минут

    Сладкий и острый медовый бальзамический гуляш недорого накормит всю вашу семью.

    Состав

    • 1/2 стакана меда
    • 1/4 стакана бальзамического уксуса
    • 1 фунт говяжьего фарша
    • 1 чашка нарезанного лука
    • 2 ч. Измельченного чеснока
    • 1/8 стакана белого винного уксуса
    • 1 т. Паприки
    • Соль
    • Перец
    • 2 банки нарезанных помидоров
    • 1 маленькая банка томатной пасты
    • 1 банка черной фасоли
    • 1/2 коробки пасты ротини из цельной пшеницы
    • 4 капли соуса Тобаско (по вкусу)

    Инструкции

    1. Обжарьте говяжий фарш с чесноком, луком, белым винным уксусом, болгарским перцем, солью и перцем.
    2. Отварить лапшу, процедить, вернуть в кастрюлю.
    3. Добавить смесь говяжьего фарша к лапше.
    4. Разогреть на среднем слабом с остальными ингредиентами — медом, бальзамическим уксусом, помидорами, томатной пастой, фасолью и соусом тобаско.
    5. Добавьте сыр сверху прямо перед едой!

    Информация о пищевой ценности:

    Выход: 8

    Размер порции: 1 чашка

    Количество на приём:

    Калории: 335 Всего жиров: 11 г Насыщенные жиры: 4 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 50 мг Натрий: 398 мг Углеводы: 40 г Волокно: 6 г Сахар: 21 г Белки: 21 г

    Более простые идеи для семейного ужина

    Вам нужны еще простые идеи для семейного ужина? Попробуйте одно из этих:

    Тушеная говядина в медленном приготовлении • Гестационный диабет, Великобритания

    Нежные кусочки говядины, много сезонных овощей и вкусный соус без муки

    Это тушеное мясо или запеканка из говядины в мультиварке — любимое блюдо в моем доме.Я даже храню сырые и замороженные ингредиенты в пакетиках «один горшок» в морозильной камере, то есть я могу разморозить их на ночь, а утром просто положить в мультиварку!

    Нежные кусочки говядины, много сезонных овощей и вкусный соус, приготовленный без муки, что означает, что он не повышает уровень сахара в крови, как другие подливы.

    Что лучше всего, так это то, что вы можете приготовить это накануне вечером или утром, бросить все в мультиварку, а когда придет время обеда, у вас будет прекрасная, сытная, вкусная и согревающая еда, готовая к подаче!

    Вы можете выбрать, какие овощи использовать, но будьте осторожны, не добавляйте слишком много корнеплодов и бобовых, так как это сделает блюдо слишком углеводным.

    Эта тушеная говядина, приготовленная в медленном огне, также хорошо подходит в качестве сытного супа с кусочками зимой, добавляя больше жидкости, что идеально подходит для обеда! Здесь мое тушеное мясо с говядиной подается с пюре из цветной капусты.

    Тушеная говядина в медленном огне

    Нежные кусочки говядины, много сезонных овощей и вкусный соус без муки

    Время приготовления: 10 минут

    Время приготовления: 6 часов

    Общее время: 6 часов 10 минут

    Курс: основное блюдо

    Кухня: британская

    Диета: диабетическая, без глютена

    Ключевое слово: говядина, запеканка, тушеное мясо

    Рецепт бесплатно или членский: бесплатный рецепт

    Рецепт без орехов: без орехов

    Без кокоса , молочные продукты, яйца, глютен, орехи

    Порций: 4 человека

    калорий: 307 ккал

    Автор: Джо Патерсон

    • 600 г нарезанной кубиками говядины (хорошо подойдет тушение, тушение стейка и дешевые нарезки)
    • 1 чайная ложка сливочного (или оливкового)
    • 1 крупно нарезанная луковица
    • 2 измельченных зубчика чеснока
    • 1 нарезанный крупный лук-порей
    • 2 палочки нарезанный сельдерей
    • 4 средние моркови, нарезанные толстым слоем
    • 100 грамм шампиньонов, разрезанных пополам
    • 1 цельный жирный гель из говяжьего бульона Knorr, OXO или собственный бренд
    • 1 чайная ложка сушеного розмарина
    • ½ чайной ложки соли сельдерея
    • 1 чайная ложка сушеного петрушка
    • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
    • 1 цельный кубик OXO из говядины
    • 300 мл холодной воды
    • 2 целых лавровых листа
    • 100 мл красного вина (по желанию) увеличьте объем холодной воды до 400 мл, если не используете
    • Подготовьте все овощи, нарезав их грубо или как можно крупнее

    • ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП: Растопите масло в большой сковороде и добавьте говядину.Закрепите говядину со всех сторон, чтобы на каждом куске было легкое подрумянивание, затем добавьте говядину и сок из сковороды в мультиварку ИЛИ вы можете добавить сырую говядину (если она не заморожена)

    • Добавьте овощи, зелень и бульон в мультиварку

    • Раздавите кубик OXO говядины в 400 мл холодной воды, перемешайте и полейте ингредиентами в мультиварке. (Вы можете заменить 100 мл воды на красное вино, если хотите)

    • Установите медленноварку на слабую готовку в течение 6-8 часов (или высокую на 4 часа)

    • Удалите лавровый лист перед подачей на стол.Подавайте с небольшой порцией хорошо переносимых крахмалистых углеводов по вашему выбору, или вы можете добавить их в блюдо для приготовления, например. сливочные бобы, чечевица, молодой картофель. Некоторым также нравится добавлять сверху большую ложку крем-фреш и мелко нарезанную петрушку. Я подал свой здесь с пюре из цветной капусты, когда добавил в тушеное мясо немного нарезанного молодого картофеля

    Избегайте загущения подливки мукой или гранулами для подливки, подливка имеет много аромата. Чтобы сделать подливку густой, вы можете пропустить некоторые приготовленные овощи через сито, взбить их блендером или нагреть немного подливки на сковороде на сильном огне, чтобы помочь испарить часть жидкости.Пельмени с высоким содержанием углеводов, плохо переносятся большинством женщин. Если вы попробуете пельмени, используйте настоящее сало и муку из непросеянной муки. Приготовьте маленькие клецки и используйте их в качестве основного углевода блюда (поэтому избегайте слишком большого количества корнеплодов, зерен и бобовых).

    калорий: 307 ккал | Углеводы: 16 г | Белок: 36 г | Жиры: 9 г | в том числе насыщенные: 3 г | Клетчатка: 4 г | в том числе сахара: 6 г

    Информация о питании. рассчитывается из расчета на порцию, если не указано иное, и является только ориентировочным. Пищевая ценность будет варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов

    Брауни в период лактации, улучшающие выработку молока

    Брауни в период лактации — это восхитительные пирожные, приготовленные с использованием компонентов, способствующих выработке молока.Эти пирожные производятся с нуля и содержат фантастические компоненты, повышающие уровень молока, такие как молотое семя льна, овсянку и темный шоколад. Смесь этих компонентов в пирожных должна способствовать увеличению выработки молока.

    Брауни в период лактации отличаются от своих «обычных» собратьев по той причине, что в них есть галактагоги. Это компоненты, которые могут улучшить органическое содержание материнского молока. Добавив их в восхитительный рецепт брауни, вы сможете побаловать себя вкусным лакомством, зная, что ваш маленький сингл будет постоянно получать молоко.

    Употребление печенья или пирожных в период лактации, когда с ними контактируют очень многие, — отличный способ улучшить выработку молока кормящей мамы. Важные компоненты пирожных в период лактации Ключевым ингредиентом пирожных в период лактации являются пивные дрожжи!

    Добавка для грудного вскармливания Brownie Mix — Двойное шоколадное грудное молоко. Помогает перекусить печеньем в период лактации для улучшения качества грудного молока. Улучшение — 24 унции, четыре,1 из пяти звезд 1,230 $ 14,99 $ 14. 99 (0,62 доллара за унцию)

    Брауни для кормления грудью Самая большая помадка и пирожное с мукой из семян льна и овсом для стимулирования производства молока для кормящих мам.

    Брауни в период лактации — это восхитительные пирожные, приготовленные с использованием компонентов, способствующих выработке молока. Эти пирожные производятся с нуля и содержат фантастические компоненты, повышающие уровень молока, такие как молотое семя льна, овсянку и темный шоколад. Смесь этих компонентов в пирожных должна способствовать увеличению выработки молока.

    Тройная упаковка брауни «Мама Брауни» (оптимальный результат) 249,00 ринггитов. Брауни для кормления грудью Mama Brownies Single Pack Набор для лактации Brownies Mama Brownies Twin Pack (бестселлер) 169 ринггитов.00. Отзывы. Lorem ipsum dolor sit amet, conctetur adipiscing elit. Сара Джонс. Дизайнер интерьера.

    Компоненты пирожных в период лактации: 1 коробка вашего любимого пирожного (я использую Бетти Крокер) 1 яйцо для помадки, например, пирожных (я предпочитаю) или два, если вы выберете для своих пирожных гораздо больше торта, например

    Независимо от того, выбираете ли вы раствор A или раствор B, вы можете наслаждаться тремя гармоничными компонентами: шоколадом, пирожным и лактацией. В связи с тем, что вы являетесь тем, что вы потребляете, прежде чем мы погрузимся в рецепты пирожных в период лактации, вот некоторые из важнейших преимуществ компонентов, которые вы встретите в наших пирожных в период лактации, которые помогут улучшить выработку вашего молока.

    Classic d’Chocolates Almonds Lactation Brownies (ПРОДАЕТСЯ В КОРОБКЕ ПО 4) 7,50 $ 6,00 $. Корзина для подарков новой маме

    Выньте пирожные из морозильной камеры и испортите шоколадную смесь более чем на высшем уровне. Осторожно перенесите пирожные обратно в морозильную камеру и дайте постоять на ровной ровной поверхности не менее 20 минут. Для подачи снимите пирожные со сковороды, очень осторожно приподняв пергаментную бумагу, разрежьте на 16 квадратов (4×4).

    Брауни в период лактации — это быстрый десерт, который способствует увеличению производства молока с добавлением таких компонентов, как кокосовое молоко, пивные дрожжи и овсянка! Найдите этот и другие пины на доске Meals !! пользователя Maurine Tesch.

    Milking Cow Singapore поможет вам в грудном вскармливании! Предлагая вкусные лакомства от овсяных хлопьев до коктейлей и печенья для кормления грудью!

    Брауни в период лактации. Компоненты: 1 стакан кокосового пальмового сахара (мне нравится этот тип) 1/3 стакана какао или какао-порошка. (Они наиболее эффективны с темным какао-порошком) 1/2 стакана муки (для попытки без зерна Мука из кассавы Отто 1/2 стакана) 1/2 чайной ложки разрыхлителя 1/4 чайной ложки пажитника (опционально)

    Улучшите свое грудное молоко с помощью SLB Lactation Enhance с нашими печеньями для кормления грудью, маффинами для кормления грудью и пирожными для кормления грудью

    Ниже приведены несколько восхитительных рецептов грудного вскармливания на пивных дрожжах, которые можно попробовать — один гораздо вкуснее другого.У вас есть выбор коктейлей, блинов, хлеба с шоколадной крошкой, батончиков мюсли и многого другого. Вкусные рецепты грудного вскармливания на пивных дрожжах. Брауни для быстрой лактации

    Печенье, кексы, пирожные, овсяные хлопья и мороженое для кормления грудью, изготовленные вручную вручную, чтобы помочь мумиям увеличить объем грудного молока в Сингапуре. Мы сохраняем нашу выпечку с низким содержанием сахара, а наши компоненты в основном органические и органические.

    Печенье для кормления грудью сейчас в моде, поэтому я хотел поделиться с вами своим любимым рецептом печенья для кормления грудью с шоколадной стружкой.Но сначала позвольте мне начать с того, что существует ограниченное научное доказательство того, что компоненты улучшают выработку вашего молока. Возможно, это связано с тем, что не проводится серьезных исследований кормления грудью или того, как человеческое телосложение имеет тенденцию вырабатывать молоко.

    Брауни в период лактации — лучший способ увеличить количество молока. Вы можете заказать пирожные онлайн или приготовить их дома. Я уже публиковал рецепты пирожных в период лактации, но этот сингл — небольшое различие.. Этот рецепт эквивалентен первому, но с дополнительным набором компонентов, повышающих лактацию!

    до 4% возврата денег Название продукта Добавка для лактации для обогащенного грудного молока с экстрактом пажитника, блаженным чертополохом, семенами фенхеля и DHA — защищенные и эффективные травяные таблетки для лактации (1 флакон + абсолютно бесплатные капсулы пажитника) Типичная оценка: (четыре, три) из пяти звезд четыре оценки, в основном основанные на четырех оценках. Существующий ценник 16,99 $ 16. 99. Доставка двухдневная.

    Печенье для лактации Milkmakers очень вкусно и питательно. Принеси молоко! Овес — это не только вкусная еда, но и источник питания, содержащий цельнозерновые продукты, клетчатку, железо и множество более полезных витаминов, минералов и антиоксидантов.

    Мясные веганские пирожные. Абсолютно без масел, веганов, без глютена, без рафинированного сахара, без орехов. Обновлено: 3 июля 2020 г. М И С Т О Р Г. В июне 2019 года у меня родилась милая девочка Барли Рен.

    Рецепт тушеной говядины | Легкий рецепт рагу из говядины

    Рецепты

    Накормить семью вкусными и питательными блюдами может быть сложно с ограниченным бюджетом. Этот недорогой рецепт тушеной говядины — любимый рецепт программы 28 Day Weight Loss Challenge . Он делает 4 порции всего за 3,95 доллара за порцию.

    И вы можете похудеть, приготовив эту еду, как это сделала Ханна ниже.

    Это отличный бюджетный ужин , который можно приготовить для всей семьи или заморозить остатки для следующего приема пищи.

    Если вы ищете легкую, недорогую и здоровую пищу, подобную этой, вам понравится наша 28-дневная программа по снижению веса.

    У вас будет доступ к 4000 рецептов, 28 дней настраиваемых планов питания, подходящих для грудного вскармливания, каждый месяц, а также ежедневных планов упражнений для мам. Тысячи мам принимают участие в наших испытаниях каждый месяц и вместе потеряли 3 миллиона килограммов ! Цены начинаются от менее чем доллара в день. Узнать больше
    Рецепт тушеной говядины

    Распечатать рецепт

    Бюджетное рагу из говядины

    Ингредиенты

    • 320 грамм тушеного стейка e.г. постный стейк из чака
    • Перец
    • 1 столовая ложка простой муки из непросеянной муки
    • 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
    • 2 зубчика нарезанного чеснока
    • 2 нарезанных коричневых луковиц
    • 2 стакана жидкой соли для говяжьего бульона, уменьшенная
    • 1 столовая ложка дижонской горчицы
    • 1 столовая ложка вустерширского соуса
    • 2 чайные ложки сушеных итальянских трав
    • 4 нарезанных кубиками моркови
    • 4 нарезанных кубиками картофеля
    • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

    Ингредиенты

    • 320 грамм тушеного стейка e.г. постный стейк из чака
    • Перец
    • 1 столовая ложка простой муки из непросеянной муки
    • 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
    • 2 зубчика нарезанного чеснока
    • 2 нарезанных коричневых луковиц
    • 2 стакана жидкой соли для говяжьего бульона, уменьшенная
    • 1 столовая ложка дижонской горчицы
    • 1 столовая ложка вустерширского соуса
    • 2 чайные ложки сушеных итальянских трав
    • 4 нарезанных кубиками моркови
    • 4 нарезанных кубиками картофеля
    • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

    инструкции

    1. Нарезать мясо кубиками и переложить в большую миску, приправить перцем.Добавьте муку и перемешайте мясо, пока оно не покроется. Отложите в сторону.

    2. Нагрейте оливковое масло в кастрюле с толстым дном или в кастрюле с крышкой на среднем огне. Добавьте говядину и любую муку со дна миски и обжарьте в течение 2-3 минут. Добавьте лук, чеснок и морковь и готовьте еще одну минуту.

    3. Добавьте в кастрюлю бульон, дижон, соус Вустершир и сушеные травы. Перемешайте и соскребите подрумяненные кусочки со дна сковороды.

    4. Добавьте картофель, доведите до кипения, затем накройте крышкой и убавьте огонь до очень слабого. Варить на медленном огне, периодически помешивая, в течение 1–1,5 часов, пока мясо не станет очень мягким.

    5. Разложите по 4 мискам и украсьте петрушкой. Остатки можно хранить в холодильнике в течение 2-3 дней в герметичном контейнере или заморозить, чтобы разморозить для следующего приема пищи.

    Примечания к рецепту

    Рецепт на 4 порции по 356 калорий на порцию

    Хотите еще рецептов? Присоединяйтесь к нашему 28-дневному соревнованию по снижению веса

    Присоединяйтесь к тысячам мам в программе « 28 Day Weight Loss Challenge» , решая и ДОСТИГАЯ их цели по снижению веса.

    Независимо от того, хотите ли вы сбросить 5 килограммов или 35 килограммов — Healthy Mummy здесь, чтобы ПОДДЕРЖАТЬ ВАС и ваше ЛИЧНОЕ ПОХУДЕНИЕ.

    Наш вызов включает:

    • 28 дней занятий дома (тренажерный зал не нужен) — с видеоинструкцией
    • Настраиваемые планы питания, подходящие для кормления грудью
    • Упражнения для занятых мам — до 30 минут
    • Challenge сочетает в себе упражнения пилатеса с интервальными и круговыми тренировками (HIIT)
    • Подходит для уровня подготовки от начального до продвинутого.
    • Дом для тысяч ЛЕГКИХ рецептов.

    Чтобы узнать больше о 28-дневной программе похудания, нажмите здесь.

    написано:

    Здоровая мумия

    В Healthy Mummy работает замечательная команда из 10 писателей, которые стремятся предоставить вам лучшие истории, информацию и контент.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    2021 © Все права защищены.