Имбирь при грудном вскармливании — Дети Mail.ru

Фотобанк Лори

• Имбирь не только обладает ярким вкусом, он способен оказывать заметное влияние на наш организм.
• При грудном вскармливании он вполне безвреден для мамы и ее малыша (если не злоупотреблять им и не допускать передозировки), но в некоторых случаях есть его небезопасно.
• Обычно эти ограничения бывают связаны с некоторыми заболеваниями, поэтому лучше всего обратиться к врачу и обсудить с ним, стоит ли есть имбирь именно вам.

Чем полезен имбирь?

Имбирь повышает иммунитет, помогает расслабиться, избавиться от стресса и его последствий, поднимает настроение. Чаще всего имбирь используют как ароматную приправу, добавляют для вкуса в чай.

Во время беременности он дает возможность справиться с тошнотой, рвотой, повышенным слюноотделением. В имбире содержится множество полезных веществ: витаминов, микроэлементов.

Когда имбирь при грудном вскармливании противопоказан?

Имбирь – это специя, и он раздражает слизистую оболочку желудка. Его ни в коем случае нельзя употреблять женщинам, страдающим гастритом, язвой желудка.

Имбирь нельзя есть при расстройствах печени, вреден он и при геморрое – заболевании, которое часто возникает у кормящих мам. Это растение опасно при разнообразных кровотечениях (как сопровождающих геморрой, так и возникающих по другим причинам).

Дело в том, что имбирь замедляет свертывание крови и может стать причиной усиления кровотечения. Он влияет на артериальное давление, увеличивая его, поэтому стоит отказаться от имбиря тем, кто страдает гипертензией.

Влияет ли имбирь при грудном вскармливании на состояние ребенка?

Если употреблять имбирь в умеренных количествах, он никак не подействует на состояние малыша. Хотя, не исключено, что ребенок окажется слишком чувствительным к нему.

Если вы заметили, что после того, как вы съели блюдо, приправленное имбирем, у малыша нарушился стул или появилась сыпь, исключите эту специю из рациона. Врач поможет определить, чем вызвана такая реакция и связана ли она с питанием мамы.

Имбирь и лекарственные препараты

Еще одна проблема – насколько совместим имбирь с различными лекарственными средствами. В большинстве случаев никаких сложностей не возникает, но есть несколько ситуаций, при которых они могут появиться.

Например, блюда и напитки, содержащие это растение, плохо сочетаются с сахаропонижающими препаратами. Не стоит есть имбирь во время приема лекарств, нацеленных на понижение артериального давления, снижение свертываемости крови.

Также желательно воздержаться от употребления имбиря тем, кто принимает антиаритмические лекарства и сердечные стимуляторы, так как содержащиеся в этом растении вещества могут серьезно усилить действие медикаментов. К счастью, такие препараты редко принимают кормящие женщины.

Можно ли имбирь при грудном вскармливании, вред и польза

Хотя некоторые, если не сказать все, пряности для новоиспеченной мамочки находятся в категории запретных, совсем от них отказываться не стоит. Имбирь при грудном вскармливании вызывает у кормящих женщин множество вопросов: можно ли его вообще есть, а если можно, то сколько и как часто?

Порождают нешуточные опасения и особенные свойства восточного корешка, из-за которых он и обладает специфическим, острым привкусом.

Имбирь при грудном вскармливании: можно или нельзя

О целебных и полезных свойствах корня имбиря знают практически все современные люди. Но для женщины, кормящей своего малыша грудью, этот ингредиент становится настоящим испытанием. Одни источники уверяют нас, что имбирь – едва ли не главный компонент для меню молодой мамочки, другие же яростно отрицают все положительные свойства пряности, относя ее к категории запрещенных при ГВ.

Отыскать верный ответ на вопрос о том, можно ли есть кормящей матери имбирь, бывает невероятно сложно. Однако такая путаница объясняется достаточно просто: употреблять имбирь в пищу при грудном вскармливании разрешается, вот только не каждой женщине. И главным критерием здесь является возраст грудного малыша, а также здоровье его пищеварительной системы.

Например, если крохе уже исполнилось несколько месяцев и он редко страдает от кишечных коликов, расстройства кишечника или, напротив, запоров, то есть имбирь маме можно. Конечно, в разумных пределах, ведь пряность обладает очень выраженной остротой. А вот если новорожденный младенец совсем мал или же вы часто замечаете проблемы у крохи со стороны желудочно-кишечного тракта, имбирь лучше в свою пищу не добавлять. Опасным этот восточный ингредиент может оказаться и для мамочек деток-аллергиков.

По ряду этих причин дать единственно верный ответ на вопрос о том, можно ли кушать имбирь при грудном вскармливании, не представляется возможным. Однако кормящей женщине будет проще определиться, если она проанализирует собственное физическое самочувствие и здоровье грудного малыша.

Имбирь при лактации можно, если…

• После родов прошло уже достаточно времени, и ребенок старше двух месяцев от роду.
• Молодая мама не страдает от болезней желудочно-кишечной системы (язвы, гастрита и т. д.).
• Грудной малыш хорошо переносит практически любые новшества в питании своей мамочки.
• Ребенок редко страдает от типичных аллергических проявлений – сыпи, красных пятен и щечек.
• У малыша не бывает проблем со стулом, не мучает обилие газиков в животике или рези в нем.
• Молодая кормящая мама хочет поддержать длительную лактацию и успешно выкормить кроху.

Не стоит пробовать имбирь при ГВ, если…

• Ребенок очень часто мучается от болей и резей в кишечнике, животик бывает нередко вздутым.
• Крохе недавно был поставлен диагноз «атопический дерматит» и врач рекомендовал придерживаться диеты.
• У малыша часто появляется кожная сыпь или красные пятна на коже после любых изменений в вашем меню.
• Новорожденному младенцу не исполнилось еще и месяца.
• У вас бывает изжога, боли в желудке, присутствует гастрит или диагностирована повышенная кислотность желудка.
• Ребенок остро реагирует даже на типичные продукты питания.

Чем полезен имбирь для кормящей мамы и ее малыша при ГВ

Прежде всего, острая пряность родов с Востока хорошо известна своими целительными свойствами. Многие кормящие матери прекрасно осведомлены о том, что имбирь помогает быстрее похудеть при грудном вскармливании. Действительно, у пряного корешка имеется такая природная особенность – он отлично разгоняет метаболизм и улучшает обмен веществ.

При этом имбирный корень способен снижать чувство голода и даже подавлять его, чем активно пользуются представительницы прекрасного пола. Если добавлять в свои блюда небольшое количество специи, то можно будет гораздо быстрее распрощаться с надоедливыми лишними килограммами после родов.

В каком-то роде имбирь может стать полезным и для кишечника, особенно если молодую маму при лактации часто донимают газы в животе – метеоризм. Восточный корешок прекрасно справляется с этой проблемой, а заодно в целом санирует пищеварительную систему, ведь сам по себе он – мощный природный антисептик.

Считается, что частое употребление имбирного корня в пищу стимулирует процессы естественного обновления и очищения организма, отчего он оздоравливается и дольше остается молодым. В некоторых народных преданиях Востока имбирь упоминается как корень вечной молодости, красоты и неувядающего здоровья.

Отдельно можно отметить тот факт, что у корешка имеется достаточно мощный лактогенный эффект. Благодаря своим пахучим веществам, богатым природными эфирами, имбирь улучшает выработку грудного молока, а также провоцирует его больший объем. По этой причине специю нередко включают в меню кормящие матери, которые желают как можно дольше сохранять полноценное грудное вскармливание.

Если из-за разбушевавшегося гормонального фона после родов новоиспеченную мамочку часто подташнивает, именно имбирь может стать полезной палочкой-выручалочкой. При этом будет достаточно даже просто пожевать небольшой кусочек корешка, чтобы унять тошноту.

Древние народы отмечали и то, как эффективно растение для борьбы с заболеваниями крови и сердечной системы. Очищая кровеносные сосуды и способствуя их укреплению, имбирь позволяет застраховать свое здоровье от преждевременных инфарктов и даже инсультов. А еще он будет чрезвычайно полезен для молодых мамочек, страдающих от варикозного расширения вен на ногах.

Обладая мягким мочегонным эффектом, корень отлично снимает отечность, что также дополнительно позволяет сбросить лишние килограммы. А еще при помощи имбиря и чая на его основе можно вылечить изнуряющий кашель, ведь у растения имеется и отхаркивающие свойства.

Чем может быть вреден имбирь во время грудного вскармливания

Имбирь – пряность острая и пахучая, ведь он богат фенолами – природными компонентами, что и наделяют специю таким специфическим вкусом. В свою очередь, такие соединения могут оказать и негативное действие на организм кормящей матери. Например, если переусердствовать с количеством приправы, можно запросто заполучить изжогу и даже расстройство желудка. По этой причине есть имбирь при наличии заболеваний желудочно-кишечной системы не рекомендуется.

• Имбирь может вызвать и ожог слизистых оболочек, особенно – в ротовой полости. Кормящим женщинам не следует употреблять этот ингредиент в чистом виде или, тем более, есть его слишком часто. В небольших количествах, например, в качестве приправы в блюдах, имбирь будет уместен, а вот как самостоятельная закуска – уже нет.
• Если у вас имеются конкременты или камни в желчном пузыре или нарушена работа печени, то имбирь способен привести к ухудшению физического состояния. Это объясняется желчегонным эффектом растения. Также пряность родом с Востока способна и расшевелить камни в почках.
• При острых заболеваниях желудка пряность рекомендуется исключить полностью, особенно если речь идет о язве желудка или о гастрите в активной его стадии. Стоит воздержаться от добавления пахучего порошка в пищу и в ситуациях, когда вас часто изводит повышенная кислотность.
• Ученые полагают, что слишком рьяная любовь к этой острой специи способна стать причиной нарушения работы органов зрения. Поэтому для слабовидящих матерей и тех женщин, которым была диагностирована близорукость, имбирь в больших количествах очень нежелателен.

Имбирь нельзя назвать растением, не способным вызвать аллергическую реакцию, поэтому в период грудного вскармливания к нему стоит относиться особенно осторожно. Причем спровоцировать сыпь и раздражение на коже пряность может как у новорожденного малыша, так и у самой кормящей женщины.

Частое употребление корня в пищу способно вызвать нарушения сна, что весьма нежелательно для молодой мамочки, и без того часто мучающейся от сонливости и физической слабости. В отдельных случаях избыток имбирного корня в блюдах приводит к развитию бессонницы.

По ряду этих причин многие современные медики советуют отказаться от приправы на время лактации или же свести ее употребление к минимуму, чтобы обезопасить чувствительный организм малыша.

Имбирь и грудное молоко: интересные факты

Несмотря на некоторые сомнительные свойства растения, в странах Азии женщины не отказываются от нее даже в период выкармливания грудью малыша. Однако их можно понять: для жителей Востока имбирь такая же банальная приправа, как для нас – лавровый лист.

Женщины верят, что имбирный корешок не просто налаживает выработку грудного молока и помогает поддерживать лактацию, но и убивает в организме все вредоносные бактерии, помогая тем самым скорее восстановиться после родов. Также имбирь давно стал символом крепкого женского здоровья и полноценной работы репродуктивной системы. На Востоке полагают, что имбирь невероятно полезен как для женского полового здоровья, так и для мужского.

Пряность хорошо укрепляет иммунитет, что немаловажно после родов, когда женский организм бывает часто ослаблен. Для этого наиболее всего подходит горячий чай на основе тертого сушеного корешка, в который нередко также включается мед и лимон.

Безумная любовь к острым и пряным специям – главная причина стройности и изящности жительниц стран Азии. Имбирь – практически обязательная составляющая большинства блюд, причем кладут его даже в сладкие изделия и сдобу. После родов женщины едят имбирь особенно часто, чтобы как можно скорее похудеть.

В Азии верят в то, что имбирь – волшебное растение, способное избавлять от усталости, апатии и недостатка физических сил. Считается, что новоиспеченной мамочки не коснется послеродовая депрессия, если она часто будет употреблять полезный корешок в пищу. Одновременно с этим специя позволяет бороться с сонливостью, сохранять бодрость и отличное настроение при лактации.

Итак, имбирь при грудном вскармливании – продукт, вызывающий бурные споры. Для наших соотечественниц подобный ингредиент и вправду способен оказаться опасным при ГВ, поэтому специалисты рекомендуют посоветоваться с педиатром перед тем, как есть имбирь. В остальном же, можно смело заключить, что растение это имеет гораздо больше преимуществ и положительных сторон, чем многие аналогичные приправы.

Можно ли имбирь кормящим мамам?

Сам по себе корень имбиря обладает не только прекрасными вкусовыми качествами, но и огромным количеством полезных свойств.

Однако при этом его употребление многим просто противопоказано.

Давайте разберёмся, можно ли имбирь кормящим мамам, не попадут ли в материнское молоко нежелательные компоненты этого растения, не навредит ли малышу имбирь?

Польза имбиря при грудном вскармливании

Прежде всего, имбирь позволяет:

• повысить иммунитет,
• избавиться от стресса, а также от его последствий,
• поднять настроение, и добавить энергии.

Чаще всего имбирь используют в качестве приправы или же ароматической добавки к различным сортам чая.

Нередко имбирь используется беременными женщинами для того чтобы побороть повышенное слюноотделение, тошноту и даже рвоту. Помимо этого продукт содержит просто огромное количество полезных компонентов: минералов, а также витаминов.

Противопоказания при грудном вскармливании

Имбирь – это, прежде всего, специя, которая способна вызвать раздражение слизистой оболочки желудка. Поэтому его не стоит употреблять:

•  женщинам, страдающим язвой и гастритом;
•  при расстройствах печени;
• данный продукт вреден при геморрое. Это заболевание достаточно часто возникает у женщин после родов и в период лактации;
• имбирь опасен при кровотечениях, которые возникают при различных заболеваниях.

Проблема в том, что эта специя замедляет свёртываемость крови, а также может стать причиной более сильного кровотечения. К тому же продукт оказывает влияние на артериальное давление. При регулярном употреблении имбиря давление сильно повышается.

• от имбиря стоит оказаться тем женщинам, которые страдают гипертензией.

Как имбирь влияет на грудничка?

Если употреблять подобную специю в ограниченных количествах, то на состоянии ребёнка это никак не отразится.

Если у малыша появилась сыпь или же возникли проблемы со стулом (смотрите статью: жидкий стул у грудничка), то вам стоит отказаться от имбиря и исключить его из своего питания на несколько недель, а затем вновь попробовать включить в питание.

По мере роста и развития ребенка, укрепления его пищеварительной системы риск возникновения аллергии стремится к нулю.

Автор: Людмила Шарова

ᐉ Имбирь при гв можно или

Имбирь при грудном вскармливании

Хотя некоторые, если не сказать все, пряности для новоиспеченной мамочки находятся в категории запретных, совсем от них отказываться не стоит. Имбирь при грудном вскармливании вызывает у кормящих женщин множество вопросов: можно ли его вообще есть, а если можно, то сколько и как часто?

Порождают нешуточные опасения и особенные свойства восточного корешка, из-за которых он и обладает специфическим, острым привкусом.

Имбирь при грудном вскармливании: можно или нельзя

О целебных и полезных свойствах корня имбиря знают практически все современные люди. Но для женщины, кормящей своего малыша грудью, этот ингредиент становится настоящим испытанием. Одни источники уверяют нас, что имбирь – едва ли не главный компонент для меню молодой мамочки, другие же яростно отрицают все положительные свойства пряности, относя ее к категории запрещенных при ГВ.

Отыскать верный ответ на вопрос о том, можно ли есть кормящей матери имбирь, бывает невероятно сложно. Однако такая путаница объясняется достаточно просто: употреблять имбирь в пищу при грудном вскармливании разрешается, вот только не каждой женщине. И главным критерием здесь является возраст грудного малыша, а также здоровье его пищеварительной системы.

Например, если крохе уже исполнилось несколько месяцев и он редко страдает от кишечных коликов, расстройства кишечника или, напротив, запоров, то есть имбирь маме можно. Конечно, в разумных пределах, ведь пряность обладает очень выраженной остротой. А вот если новорожденный младенец совсем мал или же вы часто замечаете проблемы у крохи со стороны желудочно-кишечного тракта, имбирь лучше в свою пищу не добавлять. Опасным этот восточный ингредиент может оказаться и для мамочек деток-аллергиков.

По ряду этих причин дать единственно верный ответ на вопрос о том, можно ли кушать имбирь при грудном вскармливании, не представляется возможным. Однако кормящей женщине будет проще определиться, если она проанализирует собственное физическое самочувствие и здоровье грудного малыша.

Имбирь при лактации можно, если…

• После родов прошло уже достаточно времени, и ребенок старше двух месяцев от роду.
• Молодая мама не страдает от болезней желудочно-кишечной системы (язвы, гастрита и т.д.).
• Грудной малыш хорошо переносит практически любые новшества в питании своей мамочки.
• Ребенок редко страдает от типичных аллергических проявлений – сыпи, красных пятен и щечек.
• У малыша не бывает проблем со стулом, не мучает обилие газиков в животике или рези в нем.
• Молодая кормящая мама хочет поддержать длительную лактацию и успешно выкормить кроху.

Не стоит пробовать имбирь при ГВ, если…

• Ребенок очень часто мучается от болей и резей в кишечнике, животик бывает нередко вздутым.
• Крохе недавно был поставлен диагноз «атопический дерматит» и врач рекомендовал придерживаться диеты.
• У малыша часто появляется кожная сыпь или красные пятна на коже после любых изменений в вашем меню.
• Новорожденному младенцу не исполнилось еще и месяца.
• У вас бывает изжога, боли в желудке, присутствует гастрит или диагностирована повышенная кислотность желудка.
• Ребенок остро реагирует даже на типичные продукты питания.

Чем полезен имбирь для кормящей мамы и ее малыша при ГВ

Прежде всего, острая пряность родов с Востока хорошо известна своими целительными свойствами. Многие кормящие матери прекрасно осведомлены о том, что имбирь помогает быстрее похудеть при грудном вскармливании. Действительно, у пряного корешка имеется такая природная особенность – он отлично разгоняет метаболизм и улучшает обмен веществ.

При этом имбирный корень способен снижать чувство голода и даже подавлять его, чем активно пользуются представительницы прекрасного пола. Если добавлять в свои блюда небольшое количество специи, то можно будет гораздо быстрее распрощаться с надоедливыми лишними килограммами после родов.

В каком-то роде имбирь может стать полезным и для кишечника, особенно если молодую маму при лактации часто донимают газы в животе – метеоризм. Восточный корешок прекрасно справляется с этой проблемой, а заодно в целом санирует пищеварительную систему, ведь сам по себе он – мощный природный антисептик.

Считается, что частое употребление имбирного корня в пищу стимулирует процессы естественного обновления и очищения организма, отчего он оздоравливается и дольше остается молодым. В некоторых народных преданиях Востока имбирь упоминается как корень вечной молодости, красоты и неувядающего здоровья.

Отдельно можно отметить тот факт, что у корешка имеется достаточно мощный лактогенный эффект. Благодаря своим пахучим веществам, богатым природными эфирами, имбирь улучшает выработку грудного молока, а также провоцирует его больший объем. По этой причине специю нередко включают в меню кормящие матери, которые желают как можно дольше сохранять полноценное грудное вскармливание.

Древние народы отмечали и то, как эффективно растение для борьбы с заболеваниями крови и сердечной системы. Очищая кровеносные сосуды и способствуя их укреплению, имбирь позволяет застраховать свое здоровье от преждевременных инфарктов и даже инсультов. А еще он будет чрезвычайно полезен для молодых мамочек, страдающих от варикозного расширения вен на ногах.

Обладая мягким мочегонным эффектом, корень отлично снимает отечность, что также дополнительно позволяет сбросить лишние килограммы. А еще при помощи имбиря и чая на его основе можно вылечить изнуряющий кашель, ведь у растения имеется и отхаркивающие свойства.

Чем может быть вреден имбирь во время грудного вскармливания

Имбирь – пряность острая и пахучая, ведь он богат фенолами – природными компонентами, что и наделяют специю таким специфическим вкусом. В свою очередь, такие соединения могут оказать и негативное действие на организм кормящей матери. Например, если переусердствовать с количеством приправы, можно запросто заполучить изжогу и даже расстройство желудка. По этой причине есть имбирь при наличии заболеваний желудочно-кишечной системы не рекомендуется.

• Имбирь может вызвать и ожог слизистых оболочек, особенно – в ротовой полости. Кормящим женщинам не следует употреблять этот ингредиент в чистом виде или, тем более, есть его слишком часто. В небольших количествах, например, в качестве приправы в блюдах, имбирь будет уместен, а вот как самостоятельная закуска – уже нет.
• Если у вас имеются конкременты или камни в желчном пузыре или нарушена работа печени, то имбирь способен привести к ухудшению физического состояния. Это объясняется желчегонным эффектом растения. Также пряность родом с Востока способна и расшевелить камни в почках.
• При острых заболеваниях желудка пряность рекомендуется исключить полностью, особенно если речь идет о язве желудка или о гастрите в активной его стадии. Стоит воздержаться от добавления пахучего порошка в пищу и в ситуациях, когда вас часто изводит повышенная кислотность.
• Ученые полагают, что слишком рьяная любовь к этой острой специи способна стать причиной нарушения работы органов зрения. Поэтому для слабовидящих матерей и тех женщин, которым была диагностирована близорукость, имбирь в больших количествах очень нежелателен.

Имбирь нельзя назвать растением, не способным вызвать аллергическую реакцию, поэтому в период грудного вскармливания к нему стоит относиться особенно осторожно. Причем спровоцировать сыпь и раздражение на коже пряность может как у новорожденного малыша, так и у самой кормящей женщины.

Частое употребление корня в пищу способно вызвать нарушения сна, что весьма нежелательно для молодой мамочки, и без того часто мучающейся от сонливости и физической слабости. В отдельных случаях избыток имбирного корня в блюдах приводит к развитию бессонницы.

По ряду этих причин многие современные медики советуют отказаться от приправы на время лактации или же свести ее употребление к минимуму, чтобы обезопасить чувствительный организм малыша.

Имбирь и грудное молоко: интересные факты

Несмотря на некоторые сомнительные свойства растения, в странах Азии женщины не отказываются от нее даже в период выкармливания грудью малыша. Однако их можно понять: для жителей Востока имбирь такая же банальная приправа, как для нас – лавровый лист.

Женщины верят, что имбирный корешок не просто налаживает выработку грудного молока и помогает поддерживать лактацию, но и убивает в организме все вредоносные бактерии, помогая тем самым скорее восстановиться после родов. Также имбирь давно стал символом крепкого женского здоровья и полноценной работы репродуктивной системы. На Востоке полагают, что имбирь невероятно полезен как для женского полового здоровья, так и для мужского.

Безумная любовь к острым и пряным специям – главная причина стройности и изящности жительниц стран Азии. Имбирь – практически обязательная составляющая большинства блюд, причем кладут его даже в сладкие изделия и сдобу. После родов женщины едят имбирь особенно часто, чтобы как можно скорее похудеть.

В Азии верят в то, что имбирь – волшебное растение, способное избавлять от усталости, апатии и недостатка физических сил. Считается, что новоиспеченной мамочки не коснется послеродовая депрессия, если она часто будет употреблять полезный корешок в пищу. Одновременно с этим специя позволяет бороться с сонливостью, сохранять бодрость и отличное настроение при лактации.

Итак, имбирь при грудном вскармливании – продукт, вызывающий бурные споры. Для наших соотечественниц подобный ингредиент и вправду способен оказаться опасным при ГВ, поэтому специалисты рекомендуют посоветоваться с педиатром перед тем, как есть имбирь. В остальном же, можно смело заключить, что растение это имеет гораздо больше преимуществ и положительных сторон, чем многие аналогичные приправы.

Можно ли имбирь кормящим мамам

Имбирный корень много столетий используется в качестве приправы к различным блюдам. Сегодня это один из самых популярных продуктов для женщин, которые следят за собой и неравнодушно относятся к своей внешности и здоровью. Однако во время лактации большой список продуктов находится под запретом. Можно ли употреблять имбирь при грудном вскармливании? Принесет ли этот волшебный корень пользу маме и малышу или лучше воздержаться от его употребления на ГВ?

Польза имбиря при грудном вскармливании

Имбирный корень – это кладезь полезных витаминов и микроэлементов.

В его состав входят:

• Витамины группы B, А, С, РР.
• Полезные минеральные вещества (цинк, железо, кальций, фосфор).
• Протеины.
• Аминокислоты и ценные эфирные масла.

Благодаря такому богатому составу имбирь обладает массой полезных свойств:

• Нормализация здорового аппетита и восстановление нормального пищеварения.
• Противовирусный эффект и повышение иммунитета.
• Общее укрепление организма и повышение тонуса.
• Нормализация обменных процессов.
• Борьба с хронической усталостью, депрессией и стрессом.
• Укрепление и повышение эластичности сосудов.
• Легкий спазмолитический эффект помогает в борьбе с головными, менструальными и мышечными болями.
• Отличное средство в борьбе с тошнотой и рвотой.
• Очищение организма от шлаков и токсинов.
• Натуральное противопаразитарное средство.
• Ранозаживляющий и бактерицидный эффекты.

Обширный перечень полезных свойств делает имбирный корень прекрасным продуктом для кормящей матери. Кроме того, полезные вещества, проникая в грудное молоко, оказывают положительное влияние на организм ребенка. А благодаря тому, что имбирь очищает организм женщины от токсинов, грудное молоко становится более полезным и малыш заметно меньше мучается от колик и газов. Содержание железа в корне обеспечивает прекрасную профилактику и лечение анемии, недуга, которым страдают множество женщин после родов. Еще одним полезным свойством корня имбиря для мамочек является положительное влияние на объем лактации, особенно эффект заметен при употреблении чая на основе этой пряности.

Еще одним несомненным плюсом имбирного корня при лактации можно назвать его яркий вкус. Диета при кормлении грудью довольно пресная, а эта приправа отлично разнообразит вкус привычной еды. Добавлять ее можно как в основные блюда, так и в десерты. Большой популярностью пользуется ароматный имбирный чай. А благодаря низкой калорийности продукта его могут без опасений употреблять даже те мамочки, которые борются с лишними килограммами.

Чем может навредить имбирь при грудном вскармливании

Если женщина не употребляла корень имбиря во время беременности, то при ГВ нужно проявить большую осторожность, пробуя этот продукт. Основной вред имбиря для кормящей мамы и грудничка заключается в возможной индивидуальной непереносимости. Аллергия у малыша может проявиться расстройством пищеварения (колики, газы, понос, запор), высыпаниями и покраснениями на теле или отеками. Нечто подобное может ждать и саму женщину, если продукт для нее новый.

Еще одним побочным эффектом от употребления имбирного корня кормящей мамой может стать повышенная возбудимость и плохой сон у младенца. Это также является формой индивидуальной непереносимости, и продукт в этом случае придется исключить из рациона.

В редких случаях может произойти такое, что ребенку не понравится вкус молока после того, как мама поела имбирь. Грудничок будет кушать с неохотой или вовсе бросит грудь. Надо внимательно понаблюдать за малышом, и если закономерность выявлена, то от этого продукта придется отказаться на весь период кормления грудью.

Противопоказания к употреблению имбирного корня

Помимо индивидуальной непереносимости, есть еще ряд противопоказаний, когда имбирь нельзя употреблять в пищу:

• Гастриты и язвенные болезни.
• Аритмия.
• Гипертония.
• Болезнь Боткина.
• Повышенная температура.
• Третий триместр беременности.
• Воспалительные заболевания кишечника.
• Болезни печени.
• Геморрой.
• Различные кровотечения.

Если мамочка страдает каким-либо недугом из списка, то, к сожалению, имбирь придется строго исключить из рациона.

Не рекомендуется употреблять имбирь в сочетании с некоторыми лекарственными средствами, это препараты для понижения свертываемости крови, артериального давления, сахара, сердечные стимуляторы, антиаритмические средства. Велика вероятность того, что пряность ослабит действие таблеток или, наоборот, чрезмерно усилит эффект от их принятия, что чревато серьезными осложнениями.

Как правильно употреблять имбирный корень во время ГВ

Можно ли имбирь кормящим мамам? Да, можно, но вводить в рацион и употреблять его нужно правильно, чтобы продукт принес только пользу, а все риски были сведены к минимуму.

• Если мамочка знакома с имбирем давно и ела его во время беременности, то пробовать вводить продукт в рацион можно с третьего месяца жизни крохи.
• В том случае, когда кормящая женщина планирует только познакомиться с этой пряностью и не ела ее раньше, необходимо подождать пока малышу не исполнится 6-7 месяцев. Так риск аллергии будет меньше, чем в первые месяцы жизни младенца.
• Вводить продукт в меню нужно малыми дозами, желательно в первой половине дня, чтобы оставшееся время суток понаблюдать за крохой на предмет негативной реакции.
• Если аллергии и прочих неприятных последствий не последовало, то можно постепенно увеличивать дозу пряности в рационе, доводя ее до привычных объемов.
• В первое время лучше употреблять имбирный корень не ежедневно, а с перерывами в 2-3 дня. Эта мера также направлена на минимизацию рисков аллергии у ребенка.
• Если есть какие-то опасения, то лучше проконсультироваться с врачом-педиатром и выслушать его рекомендации по поводу введения этой пряности в рацион при ГВ.

Можно ли кормящей маме имбирь в порошке? Да, пряность можно употреблять и в свежем, и в сушеном виде, добавляя к различным блюдам. Но лучше отдать предпочтение именно свежему корню, так как в нем полезные вещества содержатся в максимальной концентрации. А вот от маринованного корня имбиря лучше воздержаться, так как при кормлении ребенка грудью любые маринады и соленья запрещены.

Рецепт имбирного чая при кормлении грудью

Понадобится свежий корень имбиря, от которого отрезается небольшой кусочек, счищается шкурка, а полученная мякоть натирается на мелкой терке. Затем натертый имбирь (примерно чайную ложку) нужно положить в кружку и залить кипятком. Можно добавить немного любимой заварки или пить чай, заваренный только на имбирном корне. Если у крохи нет аллергии и диатеза, то в качестве дополнения к напитку хорошо подойдет ложка сахара, мед или лимон. Но даже без добавок чай будет приятным на вкус, ароматным и тонизирующим.

Корень имбиря – отличный продукт, который может принести массу пользы кормящей маме и малышу. При разумном подходе и умеренности эта волшебная пряность сделает вкус блюд неповторимым, заметно улучшит самочувствие женщины и ребенка, а также подарит отличное настроение и поможет в борьбе с усталостью. И все это при минимальных затратах и без риска для здоровья.

Корень имбиря при грудном вскармливании: в каком виде можно кормящей маме?

О пользе знаменитой восточной пряности написано немало, так, известно, что это чудесное растение помогает забеременеть, а некоторые используют его в качестве афродозиака или средства для похудения. Но можно ли употреблять имбирь кормящим мамам? Действительно ли он улучшает лактацию?

Это восточное растение имеет много полезных свойств, но существуют и противопоказания. Имбирь при лактации безопасен, если употреблять его умеренно. Но существуют заболевания, при которых эта пряность может причинить вред.

Польза

Имбирь используют как добавку с ярким, острым вкусом, кладут в чай с лимоном и мёдом. Его польза при кормлении грудью исключительна. Имбирь при грудном вскармливании поможет:

• повысить иммунитет;
• улучшить лактацию;
• снять переутомление;
• снизить вес;
• избавить от стресса;
• улучшить общее самочувствие мамы и малыша.

Это растение полезно в небольшом количестве и в период беременности, особенно в первом триместре при токсикозе. Оно подавляет тошноту, предотвращает рвоту и снижает слюноотделение.

Имбирь способствует ускорению обменных процессов в организме и помогает во время гв снизить вес. В корне этого растения содержится большое количество витаминов и микроэлементов, которые очень необходимы кормящей маме.

Противопоказания

Одно из неприятных свойств имбиря — раздражение слизистой оболочки желудка. При этом неважно, как именно употребляется это растение. Это может быть чай, приправленный с сухим молотым корнем или какое-то блюдо. Имбирь при грудном вскармливании нельзя матерям, малыши которых имеют врождённые болезни пищеварительного тракта.

Также он противопоказан при расстройствах печени, гастрите и язве желудка. Мамам, которые страдают от перечисленных болезней, эта пряность принесёт только вред.

Очень важно запомнить, что имбирь вреден при геморрое, распространённом заболевание, которое впервые зачастую возникает у женщин во время беременности и нередко имеется у кормящих мам.

Противопоказанием также являются при кровотечениях разного происхождения, так как любимая многими пряность влияет на свертываемость крови и может усилить кровотечение.

Имбирь также нельзя употреблять людям с повышенным артериальным давлением.

Влияние на грудничка

Если употреблять корень имбиря умеренно, это положительно повлияет на состояние крохи, в случае, когда ребёнок не имеет индивидуальной непереносимости.

А если мама заметит, что у малыша нарушился стул или появилась сыпь, следует исключить пряность из рациона и обратиться к врачу.

Важно: сочетаемость с лекарственными препаратами

Интересный вопрос, который требует особого внимания мамы: как совмещать имбирь с различными лекарственными средствами?

Обычно никаких трудностей при этом не возникает. Но есть ситуации, когда польза специи легко оборачивается на вред.

Каждой маме следует запомнить, что:

• плохо сочетаются имбирь и сахаропонижающие препараты;
• нельзя есть эту пряность и принимать лекарства, прописанные для понижения АД;
• не стоит есть имбирь и одновременно принимать препараты, нацеленные на снижение свертываемости крови;
• желательно не употреблять эту специю тем, кто принимает антиаритмические лекарства и сердечные стимуляторы, чтобы избежать усиления действия медикаментов.

Имбирь как лекарство при гв

Во время лактации не всегда получается уберечься от простудных заболеваний. Сильная простуда протекает с повышенной температурой, ознобом и кашлем. Нередко мама и грудничок болеют вместе. Справиться с этими неприятными симптомами кормящей маме и её малышу поможет корень имбиря. Известный детский терапевт Доктор Комаровский говорит, что имбирь — не менее хорошее средство от кашля, чем мед и чеснок.

Рецепт при простуде

Если мама простыла, отличное средство — горячее молоко с сушеным имбирем.

На 1 стакан молока надо взять 1/3 чайной ложки. Помогает и при мокром кашле. В такой напиток можно добавить немного меда. Конечно, если у грудничка нет аллергии.

Если кашель запущен, сухой, переходящий в бронхит, рекомендуется смешивать свежий имбирный сок с медом.

Имбирный чай — известное и любимое средство от простуды и плохого самочувствия. Также напиток отлично борется с лишним весом.

Но кормящей маме следует помнить: в составе чая есть аллергические ингредиенты — это мёд и лимон.

Если у малыша, находящегося на гв, нет аллергии на эти продукты питания, тогда можно пить такой чай во втором полугодии лактации. Конечно, при этом надо соблюдать умеренность при употреблении имбиря при грудном вскармливании.

Источники:

http://lady-mari.ru/imbir-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

http://floragaz.ru/mamam/mozhno-imbir-kormyashchim

http://amymama.ru/pitanie/imbir-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Можно ли имбирь при грудном вскармливании?

Корень имбиря — это пряность, обладающая выраженными лечебными свойствами. Вкус его специфический, яркий, жгучий. Его используют как приправу к разным блюдам, выпечке, напиткам. Имбирь отлично помогает при простуде. Он согревает, укрепляет иммунитет, стимулирует защитные силы организма, успокаивает, имеет противовирусное, антибактериальное и антисептическое действие. Это обусловлено его богатым химическим составом. В него входят витамины А, С, В, минералы, аспарагин, никотиновая кислота, эфирное масло и пр.

А вот можно ли кормящей маме имбирь?

Если женщина регулярно употребляла его до беременности, с большой долей вероятности его можно использовать и во время лактации. Но только после того, как ребенку исполнится как минимум 6 месяцев. До этого времени организм крохи очень восприимчив к пищевым нововведениям.

Рекомендации

Следует соблюдать правила:

• Для первого раза добавить совсем немного пряности в еду или чай. После внимательно следить за состоянием ребенка, как он воспримет нововведение. При появлении аллергических реакций, кишечных расстройств, чрезмерного возбуждения придется временно убрать продукт из рациона. Организм малыша пока не готов.
• Употреблять имбирь при гв нужно только в первой половине дня, поскольку он обладает тонизирующим и бодрящим действием.
• Имбирь кормящим мамам особенно показан при нехватке молока, поскольку он обладает лактогонными свойствами.
• Этот продукт может повлиять на вкус молока, потому кушать его следует в малых дозах.

Противопоказания имбиря при гв

Как и у любого лекарственного средства у этого продукта имеются противопоказания:

•  Имбирь кормящей маме, страдающей геморроем, язвой желудка, язвенным колитом употреблять не следует, поскольку он способен разжижать кровь.
• При гипертонии также рекомендуется воздержаться от имбиря при кормлении грудью и не только. Он повышает давление, что может спровоцировать неприятные последствия.
• А можно ли имбирный чай кормящей маме при простуде? Да, можно, это очень действенное средство. Но, только в том случае, если нет повышенной температуры тела. Добавляйте в такой чай сахар, мед, лимон для усиления эффекта, если ваш малыш хорошо переносит эти продукты.

На вопрос, можно ли кормящей маме имбирь мы ответили. Если вы любите эту пряность, привыкли к ее регулярному употреблению, не стоит себе отказывать. Достаточно только соблюдать меры предосторожности и выбирать качественный продукт. Корень должен быть свежим, гладким, без повреждений. В холодильнике он без проблем хранится до 3 недель.

Куркума

Описание

Куркума — род однодольных травянистых растений семейства имбирные (Zingiberaceae). Корневища и стебли многих видов этого рода содержат эфирные масла и жёлтые красители и культивируются в качестве пряностей и лекарственных растений. Наибольшее распространение в качестве пряности получила куркума длинная (Curcuma longa), порошок высушенных корней которой известен как пряность куркума.

Надземная часть куркумы состоит из нескольких продолговатых прикорневых листьев. В средней части цветоноса развиваются цветки. Цветки трубчатые желтые с трехлопастным отгибом.

Впервые использовать куркуму стали индусы. Она ценилась за аромат и многочисленные полезные свойства. До XVIII века желтый порошок был известен под названием индийского шафрана и золотого имбиря. В аюрведе практикуется много рецептов на основе этой пряности, а сейчас ее оценили и европейские исследователи.

Описание

Куркумой называют высушенный и измельченный корень одноименного растения семейства имбирных. Ее родина Индостан. До сих пор только там она произрастает в диком виде. Известно 40 видов растения, но для изготовления пряности чаще всего используют куркуму длинную или турмерик. Она применяется не только в кулинарии, но и в качестве красителя, в медицине для профилактики и купирования ряда заболеваний.

Куркума оказывает на организм сильное воздействие, сравнимое с влиянием лекарственных средств. Поэтому бесконтрольное употребление специи может нанести вред организму. Допустимой нормой потребления считается пять граммов продукта в день.

Фальсификация

Как и многие другие специи, золотой имбирь подделывают, выдавая за оригинальный продукт фальсификат. В лучшем случае – польза от употребления сойдет на нет. В худшем – организму будет нанесен существенный вред.

Состав

Куркуму ценят за ее богатый витаминно-минеральный состав. На данный момент выделено порядка 100 компонентов. Наиболее значимым считается куркумин. Это природный краситель, обладающий выраженными противовоспалительными, противоопухолевыми, противоокислительными, антидипрессивными, гепатопротекторными свойствами. Вещество используется в качестве самостоятельного средства или в составе добавок. Помимо него в турмерике содержатся:

• 
  куркумор – подавляет рост опухолевых клеток молочных желез, матки;

• 
  эфирные масла – являются сильным афродизиаком, повышающим половое влечение у мужчин и женщин;

• 
  витамины группы В – оказывают положительное влияние на центральную нервную систему;

• 
    витамин К – способствует нормализации свертываемости крови;

• 
  аскорбиновая кислота – укрепляет иммунную систему;

• 
    йод – необходим для нормально работы щитовидной железы;

• 
  железо – участвует в кроветворении, отвечает за насыщение клеток кислородом;

• 
  кальций – главный элемент костей, зубов;

• 
  цинеол – стимулирует работу ЖКТ, оказывает антипаразитарное действие, помогает нормализовать баланс микрофлоры в кишечнике;

• 
  тумерон – натуральный антисептик, имеет антипаразитарное действие, подавляет увеличение числа болезнетворных бактерий.

Свойства

Благодаря уникальному составу, куркума известна своими полезными свойствами, помогающими оздоровить организм в целом и решить отдельные проблемы со здоровьем.

В отличие от многих синтетических препаратов не оказывает разрушающего влияния на печень, желудок и кишечник. Напротив, обладает гепатопротекторными свойствами.

Польза куркумы объясняется следующими свойствами:

• 
  Благодаря усилению клеточной регенерации способствует заживлению кожи. В виде примочек может применяться для облегчения симптомов псориаза, экземы.

• 
  Абсорбирующее и антиоксидантное действие куркумы позволяет применять ее при алкогольных, пищевых, токсических, радиоактивных отравлениях для ускоренного выведения токсинов.

• 
  Куркумин увеличивает выработку желчи, пищеварительных соков, ускоряет метаболизм, за счет чего улучшается работа ЖКТ, пища начинает лучше усваиваться.

• 
  Из-за свойств порошка куркумы превращать углеводы в энергию и ускорять процесс расщепления жиров ее можно применять в комплексах для похудения.

• 
  Пряность помогает расщеплять соли, тем самым облегчая боль в суставах. Средства с куркумой способствуют купированию симптомов подагры.

• 
  Куркумин может снижать внутричерепное давление, облегчая головные боли, стимулировать работу головного мозга.

• 
  Специя участвует в нормализации углеводного обмена, за счет чего полезна для диабетиков.

• 
  Способность золотого имбиря укреплять стенки сосудов помогает противостоять образованию отложений, развитию атеросклероза, тромбозов, тромбофлебита, варикозного расширения вен.

• 
  Благодаря антиоксидантным качествам употребление пряности или препаратов на основе куркумы может быть полезно для профилактики онкологических заболеваний, включая рак кожи, матки, молочных желез.

• 
  Противовоспалительное действие куркумы дает возможность применять ее в комплексе с другими средствами для устранения симптомов простуды.

Широко применимы масло и порошок турмерика в косметологии при решении проблем с кожей, волосами.

Влияние на мужчин

Препараты куркумы могут использоваться для укрепления здоровья мужчин. Куркумин стимулирует кровоток, оказывает положительное влияние на мужское либидо, помогает в борьбе с половой слабостью.

Одно из действий куркумы – нормализация гормонального фона, повышение интенсивности выработки тестостерона. Это тоже способствует повышению потенции.

Средства на основе куркумы хорошо показали себя в комплексе с препаратами против простатита.

Влияние на женщин

Препараты с куркумой в составе или частое употребление пряности положительно влияет на женский организм. При нарушении гормонального фона, вызванными патологиями половых органов, стрессами или возрастными изменениями, куркумин помогает привести гормоны к норме, улучшив самочувствие в целом.

Благодаря усилению кровообращения, антиоксидантным и иммуномодулирующим качествам куркуму применяют как дополнительное средство при решении таких проблем с маткой, как эндометрит или миома. Регулярный прием куркумы снижает вероятность развития рака женских органов, груди, кожи.

Влияние на детей

Растение является сильным аллергеном, поэтому детям до шести лет принимать золотой имбирь не рекомендуется даже в качестве специи при питании одной едой с родителями. После шести лет можно вводить приправу в рацион, а также использовать в комплексной противопростудной терапии. Специя служит для профилактики детской лейкемии.

Крайне важно не превышать разрешенного количества куркумина. Симптомами передозировки будут нарушения в работе ЖКТ, боли в животе, диарея.

Прием при беременности

Несмотря на то, что приправы с куркумой не относятся к запрещенным во время вынашивания ребенка, употреблять их надо с осторожностью. В первую очередь опасность кроется в усилении кровообращения, которое может привести к кровотечениям и выкидышу.

Любое изменение в питании следует оговаривать с наблюдающим гинекологом.

Употребление в период лактации

Во время кормления грудью куркуму рекомендуется включить в женский рацион. Она стимулирует лактацию, увеличивая выработку молока. Способствует профилактике мастита, повышает иммунитет кормящей мамы, помогает восполнить дефицит полезных веществ.

Противопоказание к применению турмерика в период лактации – появление аллергических реакций у женщины или ребенка.

Влияние на людей старше 50 лет

Положительное влияние куркумы особенно заметно у людей среднего и старшего возраста. Добавка оказывает имеет комплексное действие:

• 
  биофлавоноиды укрепляют сердечно-сосудистую систему, служат для профилактики склероза, ускоряют регенерацию клеток;

• 
  куркумин помогает поддерживать нормальную работу печени и почек, снижает риск образования камней в желчном пузыре;

• куркумор сдерживает развитие раковых клеток кожи и молочных желез у женщин старше 50 лет;

• 
  тумирон повышает сопротивляемость организма гельминтам, нормализует работу ЖКТ;

• 
  йод помогает поддерживать здоровье волос, ногтей, крепость зубной эмали;

• 
  натрий способствует расширению сосудов и, как следствие, нормализации давления, улучшению работы сердечной мышцы;

• 
  железо помогает очистить кровь, насытить ее кислородом.

Благодаря сильным антиоксидантным, антивоспалительным качествам, способности улучшать состояние крови, индийский шафран в пожилом возрасте сокращает риск развития болезней Альцгеймера, Паркинсона. За счет усиления регенерации клеток головного мозга в целом снижается вероятность нейродегенеративных расстройств.

У женщин старше 50 регулярное применение препаратов на основе растения улучшает общее гормональное состояние, способствует налаживанию менструального цикла, продляет молодость кожи. У мужчин предпенсионного и пенсионного возраста может возрасти половое влечение.

Повышенный уровень холестерина или сахара, боли в суставах и ограничение их подвижности тоже являются показаниями к началу приема средств с куркумой в составе.

Действие при разных проблемах со здоровьем

Действие куркумы на организм позволяет применять БАД на ее основе при разных патологиях, вызванных возрастными или другими факторами.

При диабете

Куркума стимулирует работу бета-клеток, участвующих в синтезе инсулина. Этим объясняется ее эффективность в качестве поддерживающего средства при диабете 2 типа. За счет усиления метаболических процессов, сокращается вероятность развития ожирения и других сопутствующих нарушений, способных вызвать диабет.

Для похудения

Турмерик считается эффективным средством при снижении веса, но он даст результат только в совокупности с диетой и физической активностью. Действие растения заключается в следующем:

·         ускорение переваривания, расщепления, усвоения полезных веществ;

·         очищение организма от шлаков, токсинов, слизи;

·         улучшение вкусов диетических блюд;

·         подавление аппетита.

Разовая доза порошка не должна превышать два грамма, так как в больших количествах возможно неблагоприятное влияние на секрецию желудочного сока.

При гипертонии

Куркума влияет на состояние крови и сосудов:

·         понижает вязкость крови;

·         очищает сосуды от холестериновых сгустков;

·         повышает насыщение всех органов кислородом;

·         тонизирует сердечную мышцу.

Регулярное употребление специи способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и нормализации давления.

При мигрени

Точные причины появления мигреней до сих пор не найдены, но исследования показали, что ежедневный прием молотого турмерика помогает снизить частоту и интенсивность приступов. Важную роль играет куркумин, обладающий антиоксидантными и противовоспалителньными действиями. В сочетании с жирными кислотами омега-3 и омега-6 добавка способствует снятию воспаления нервной ткани и устранению болевых ощущений.

При болезнях суставов

Корень индийского шафрана оказывает положительное влияние при проблемах с суставами: подагре, артрите, артрозе. Куркумин обладает противоспалительным действием и стимулирует синтез синовиальной жидкости, которая смазывает поверхности суставов. Это снижает трение, облегчая состояние при хронических болезнях и в процессе реабилитации после травм.

Регулярный прием куркумы улучшает кровоснабжение, усиливает питание суставов и окружающих тканей. Снижается отечность, уменьшаются болезненные ощущения.

Для профилактики рака

Куркумин разрушает раковые клетки и замедляет образование новых. Добавки на основе растения усиливают действие терапевтических препаратов. При этом нет дополнительной токсической нагрузки на организм. Особенно эффективно куркумин зарекомендовал себя в профилактике и облегчении состояний при раке простаты, молочных желез, мозга, кишечника, желудка, меланоме.

Но в чистом виде корень индийского шафрана недостаточно хорошо усваивается, поэтому для достижения результатов применяется только концентрированный экстракт.

При панкреатите

Куркума полезна в профилактике хронического панкреатита:

• 
  обладает желчегонным эффектом;

• 
  оказывает противовоспалительное и ветрогонное действие;

• 
  стимулирует иммунитет;

• 
  повышает кислотность желудочного сока;

• 
   нормализует аппетит и работу ЖКТ;

• 
  подавляет развитие гнилостной микрофлоры;

• 
  регулирует обменные процессы;

• 
  снижает скорость развития воспалительного процесса.

Перед применением препарата при панкреатите необходимо проконсультироваться со специалистом.

Способы применения

Молотый турмерик можно добавлять в мясные или овощные блюда для улучшения вкуса или применять отдельно с конкретной целью:

• 
  Для похудения рекомендуется ежедневно натощак выпивать стакан воды, нежирного молока, кефира или сыворотки с ложкой специй.

• 
  При появлении симптомов простуды можно заварить чай из имбиря, куркумы и лимонного сока. Или добавить порошок в молоко с медом.

• 
  При крапивнице достаточно добавить приправу в блюда при приготовлении.

Возможно и наружное использование специи. Порезы и ожоги смазывают кашицей из куркумы и сока алоэ в соотношении один к двум. Можно делать маски для лица и волос из оранжевого порошка с другими действующими компонентами.

Особенности применения

Порошок куркумы в чистом виде плохо усваивается, его нутриенты слабо всасываются в кровь. Чтобы повысить усвояемость, рекомендуется дополнять порошок черным перцем. А для достижения максимального эффекта лучше принимать экстракт растения – так польза будет заметна.

При систематическом приеме можно обратить внимание на готовые добавки к пище. Формулы БАД разработаны для оптимальной усвояемости, при приеме добавок легко контролировать дозировку. В состав могут входить компоненты, усиливающие действие растения.

На основе куркумина впускаются средства для общего укрепления организма, комплексы для поддержки суставов, БАД для похудения и контроля веса.

Противопоказания

• 
  Нельзя употреблять препараты на основе куркумы в комплексе с другими средствами, в том числе настойками трав, без согласования с врачом. Растение может многократно усилить действие других компонентов. Особенно опасен одновременный прием с антикоагулянтами, антиагрегантами, препаратами, снижающими уровень сахара.

• 
  Не рекомендовано принимать куркумин при серьезных проблемах с желчными протоками, желчным пузырем из-за увеличения вероятности сокращений желчного пузыря.

• 
  Язва желудка или двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью являются противопоказанием к приему турмерика.

• 
  Не стоит увеличивать привычные дозы пряности или принимать БАД с куркумой во время беременности, чтобы избежать маточных спазмов.

• 
  Запрещено пить средства с куркумином при нарушении свертываемости крови без назначения врача.

Иногда может наблюдаться индивидуальная непереносимость любого из действующих веществ куркумы. Перед началом приема препаратов требуется консультация специалиста.

Входит в состав следующих препаратов:

Имбирь при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме

Сегодняшние хозяйки давно привыкли к тому, что имбирь можно использовать не только в качестве добавки к чаю, но и в как лекарственное средство. В особенности этот продукт интересует кормящих женщин. Ведь мало того, что нужно разнообразить и без того скудное меню, так и из медикаментов в период лактации мало что разрешено. Вот и мучаются молодые мамы вопросом — можно ли употреблять имбирь во время кормления грудью, а если да, то в каком виде.

Корень имбиря не просто разрешен, но и рекомендован к употреблению мамой при грудном вскармливании при отсутствии реакции ребенка на него.

Корень имбиря и его польза при лактации

Богатый и ценный состав имбиря однозначно может принести максимальную пользу для организма. Ведь он содержит такие вещества, как:

1. Витамины А, С, РР, почти всю группу В.
2. Полезные минералы — железо, цинк, фосфор и кальций.
3. Протеины.
4. Незаменимые аминокислоты, а также эфирные масла.

В совокупности все компоненты придают имбирю многие полезные свойства, благодаря которым он:

• нормализует аппетит, что способствует нормальному пищеварению;
• защищает от вирусных заболеваний, повышает иммунитет;
• повышает тонус, придает сил и укрепляет общее состояние здоровья;
• нормализует обмен веществ;
• снимает признаки усталости, повышает настроение и препятствует развитию депрессии;
• укрепляет стенки сосудов и повышает их эластичность;
• помогает унять незначительные боли в голове, менструальные боли у женщин или боль в мышцах;
• останавливает приступы тошноты или рвоту;
• выводит из организма ненужные токсины и шлаки;
• защищает организм от возможных паразитов;
• справляется с заживлением ран, а также используется для бактерицидного эффекта.

Обладая таким количеством полезных свойств, имбирь при грудном вскармливании не только разрешен к употреблению, но и рекомендован. Проникая с грудным молоком к новорожденному, полезные микроэлементы и витамины достаются и ему. К тому же имбирь помогает справиться с одной из важнейших задач в уходе за младенцем — устранить кишечные колики и газообразование у малыша. Так как освобождаясь от большинства токсинов, грудное молоко оставляет свои лучшие качества, считается более чистым и полезным, а значит и грудничок воспринимает его лучше.

Входящее в состав корнеплода железо считается средством для профилактики анемии — болезни, которую переносят многие женщины после периода беременности и родов.

Свежезаваренный имбирный чай способен повысить лактацию у кормящих женщин. К тому же такой напиток разрешен и женщинам, желающим восстановить фигуру после родов. Имбирь в виде приправы можно добавлять во многие рецепты диетического меню для кормящих женщин, это разнообразит рацион питания и придаст блюдам новый вкус.

Какой вред может нанести имбирь при кормлении грудью

С особой осторожностью стоит пробовать ароматный корень нужно лишь в том случае, если ранее, до периода грудного вскармливания, молодая мама не пробовала этот ингредиент. Как для женщины, так и для ребенка потенциальным источником опасности в этом случае может быть индивидуальная непереносимость. У грудничка она может проявиться в виде аллергии или расстройства ЖКТ, что спровоцирует запор или наоборот жидкий стул, колики, повышенное газообразование, сыпь по телу и даже отеки. Похожие симптомы могут проявиться и у самой мамы, если ранее продукт не был ей знаком.

Употреблять имбирь кормящим мамам не рекомендуют также в случае нарушения сна у малыша и его повышенной нервной возбудимости.

Если что-то подобное замечено у грудничка, то лучше отказаться от напитков и блюд с добавлением имбиря.

Редко, но все-таки замечена реакция у некоторых деток в виде отказа от груди после употребления мамой полезного корнеплода. Имбирь может незначительно повлиять на вкус материнского молока, что заметит слишком чувствительный малыш и может кушать без особого желания. Если такая реакция у ребенка замечена, то также не стоит вводить продукт в свой постоянный рацион.

При каких противопоказаниях нельзя употреблять имбирный корень

Кроме побочных эффектов от употребления корня есть ряд явных противопоказаний, при которых также нужно отказаться от его использования:

• язва, гастрит и прочие заболевания ЖКТ;
• аритмия;
• последние месяцы беременности;
• гипертония;
• повышенная и не спадающая температура тела;
• болезнь Боткина;
• болезни, связанные с печенью;
• всевозможные кровотечения и геморрой.

Если у молодой мамы выявлены какие-либо болезни или осложнения из этого перечня, то употреблять имбирный корень не стоит.

Совместимость с лекарственными препаратами

Поскольку в некоторых случаях ароматные коренья используют в качестве лекарственного средства, то не стоит совмещать употребление имбиря с некоторыми медикаментами. Например, не совместим имбирь с препаратами, которые понижают свертываемость крови, артериальное давление и сахар. Также нельзя совмещать корень с сердечными стимуляторами и антиаритмичными средствами. В сочетании с такими средствами ароматная пряность может как усилить эффект этих средств, так и понизить. Это в лучшем случае не принесет никакой пользы от приема лекарственных препаратов, а в худшем усугубит ситуацию и приведет к осложнениям.

За редким исключением, употребление имбиря совместимо с приемом лекарственных препаратов.

Каких правил употребления имбирного корня стоит придерживаться во время гв

Если до беременности и при вынашивании плода женщина пробовала есть блюда с полезным корнем, то употреблять имбирь при лактации тоже можно. Но при этом стоит придерживаться некоторых простых правил, чтобы получить только выгоду от полезного продукта. Основные из них:

• после родов должно пройти не меньше трех месяцев, чтобы кормящая мама могла есть имбирь. Это в том случае, если продукт уже хорошо знаком организму женщины;
• если же корень имбиря для молодой мамы новый ингредиент, то малыша с этой пряностью стоит знакомить как можно позже. То есть женщине не стоит пробовать продукт раньше 7 месяца грудного вскармливания. В этом возрасте ребенок уже не так остро будет реагировать на новые ингредиенты, а значит риск аллергии будет понижен;
• первую пробу лучше провести утром, в небольшом количестве, чтобы уже к вечеру заметить возможные изменения в состоянии малыша;
• после первой пробы нужно выждать несколько дней, понаблюдать за малышом и только при положительном восприятии продолжать есть ценную добавку и пить напитки с имбирем, а со временем довести порцию до максимально возможной;
• при малейших сомнениях и опасениях за здоровье малыша, лучше обратиться к педиатру. Только лечащий врач скажет, можно ли маме пробовать пряность или нет.

Можно ли маринованный имбирь при грудном вскармливании

Маринованный корень очень часто можно встретить в виде добавке или приправы к пище. Но кормящей женщине лучше не пробовать такую еду. Так как, во-первых, неизвестно какие вещества были использованы в маринаде, а во-вторых, маринованные продукты не рекомендованы к употреблению при лактации. Заменить такую специю можно имбирем в сушеном виде или свежим. Лишь натуральный продукт в свежем виде принесет максимальную пользу.

Маринованный имбирь при грудном вскармливании не рекомендован к употреблению.

Рецепт приготовления чая с имбирем при вскармливании грудью

Чтобы приготовить полезный чай с имбирем при грудном вскармливании нужно взять:

• корень имбиря;
• кипяченую воду;
• привычную заварку, сахар, лимон или мед.

Свежий корень очищают, трут на терке, заливают небольшим количеством кипятка. Настаивают и пьют в чистом виде или с добавлением вышеперечисленных ингредиентов. Чайная пауза не только восполнит запас витаминов, но даст маме немного отдохнуть, насладиться приятным ароматом  и пряным вкусом.

Лайфхак! Чтобы легко очистить корень имбиря, можно воспользоваться чайной ложкой и соскоблить с помощью нее верхний слой имбиря.

Имбирь как лекарственное средство при гв

Для женщин, кормящих грудью, любое средство народной медицины кажется спасением во время простудных или вирусных заболеваний, так как прием многих лекарственных средств не разрешен. Так вот, имбирь как раз призван бороться со многими источниками заболеваний.

При простуде

Первые симптомы заболевания в виде температуры, озноба или кашля поможет устранить имбирный корень. Причем лечится им можно в случае заболевания как у мамы, так и у ребенка, который как правило, заболевает вместе с мамой. Многие педиатры считают, что имбирь ничем не хуже других народных средств — чеснока или меда.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: ОРВИ при грудном вскармливании: как лечиться кормящей маме

При лактостазе

Известен положительный эффект от корня имбиря и при лечении лактостаза у женщин. Восточную пряность используют в качестве компресса. Натертый корень настаивают на воде, в полученном растворе смачивают полотенце или пеленку и прикладывают на пораженный участок. Как только примочка остынет, можно вновь промокать ее в растворе. Проводят такую процедуру перед кормлением, за 20-30 минут. Из них в течение 10 минут держат компресс, затем сцеживают молоко и после небольшого облегчения кормят младенца. После кормления завершить сеанс лечения можно холодным компрессом. При проведении примочек несколько раз за день результат должен быть ощутим, но если лучше не становится, то стоит обратиться к врачу.

Такой натуральный продукт как имбирь однозначно полезен для кормящих мам и их детей. Ценная пряность не только решит проблемы с лактацией, но защитит организм от многочисленных возбудителей заболеваний и восполнит запасы полезных микроэлементов, что принесет маме хорошее самочувствие, а ребенку обеспечит полноценное развитие.

Имбирь может противодействовать некоторым аутоиммунным заболеваниям, говорится в новом исследовании

В 1915 году 36-летний Альберт Эйнштейн представил в Берлинскую академию наук свое революционное описание гравитации, шедевр человеческого интеллекта, который стал известен как общая теория. относительности. Путешествие было долгим и трудным, всего десять лет, с множеством фальстартов и неверных поворотов. С тех пор гравитация, Вселенная, природа пространства и времени и их отношение к материи и энергии никогда не будут прежними.

Ньютоновская гравитация

До этого преобладающая теория гравитации была разработана Исааком Ньютоном в 1687 году, всего за 192 года до рождения Эйнштейна. Эта невероятно мощная теория описывала гравитацию несколько загадочным образом, утверждая, что любые два массивных тела притягиваются друг к другу с силой, пропорциональной их массам и обратно пропорциональной квадрату их расстояния. Это действие на расстоянии обеспокоило Ньютона, который не решился объяснить тот факт, что его сила была мгновенным взаимодействием в пространстве.Как солнце могло притягивать Землю, а вы притягивать свой компьютер, не касаясь? Как это взаимодействие могло быть мгновенным? Тем не менее, теория работала, и это имело значение.

Специальная и общая теория относительности

Пока этого не произошло. К концу 19^{-го —} годов аномалии на орбите Меркурия нельзя было объяснить с помощью силы Ньютона. Эйнштейн был убежден, что во Вселенной ничто не может быть мгновенным. Ограниченная скорость была скоростью света, и поправка на это все изменила.В 1905 году он показал, что для двух наблюдателей, движущихся с постоянной скоростью относительно друг друга, они будут измерять расстояния и время по-разному. Движущаяся палка была короче, движущиеся часы тикали медленнее. Это была его специальная теория относительности, которая ограничивалась движением с постоянной скоростью. Следующим шагом, как он быстро понял, было обобщение этой теории на объекты, которые могут ускоряться, как и почти все остальное. И вот сюрприз.

В том, что Эйнштейн считал «самой счастливой мыслью в моей жизни», он понял, что свободно падающее тело не чувствует собственного веса.(Вот почему вы чувствуете себя «легче», когда спускаетесь на быстром лифте. Ускорение вниз изменяет чистую тягу от силы тяжести Земли. Если лифт падает, вы просто плывете, хотя и с трагическим исходом.) Из этого видения Эйнштейн пришел к выводу, что сила тяжести и ускорение неотличимы. Толкание и тяга при ускоренном движении, в принципе, можно имитировать, помещая гири впереди или позади себя.

А теперь представьте пушечное ядро, выпущенное с вершины холма. Он будет следовать параболической кривой, пока не достигнет своей цели внизу.Это сила тяжести, ускоряющая вниз пушечное ядро. Следуя своему видению, Эйнштейн перевернул все с ног на голову.

Что, если бы вместо того, чтобы думать о пушечном ядре, описывающем искривленную траекторию в инертном плоском пространстве, мы вообразили бы само пространство искривленным? Чем больше массовая концентрация, тем больше он искривляет пространство, что соответствует большему ускорению свободного падения. Орбита Меркурия, как ближайшей к Солнцу планеты, была бы искажена из-за искривленного пространства вокруг него. Когда Эйнштейн применил свою теорию к Меркурию, он обнаружил, что орбитальную аномалию планеты можно красиво описать.

Эйнштейн становится звездой

Кредит: sakkmesterke / Adobe Stock

Итак, теория Эйнштейна послужила поправкой к теории Ньютона для объектов с достаточно большими массами. Хотя каждое массивное тело искажает пространство вокруг себя (включая вас), эффект незначителен. Но звезды, большие скопления массы и, что самое главное, черные дыры, могут очень заметно искривлять пространство.

Самым непосредственным следствием искривленного пространства является то, что свет, всегда ищущий кратчайший путь между двумя точками, будет следовать пространственной кривизне: луч света будет изгибаться вдоль искривленного пространства.Итак, Эйнштейн предсказал, что масса искривляет пространство, что искривляет сам свет. Удивительный.

Это изгибание света было подтверждено в 1919 году во время солнечного затмения, в мгновение ока сделавшего Эйнштейна международной звездой. Подобно тому, как линза, кусок изогнутого стекла, изгибает свет, чтобы люди могли лучше видеть, космос также действует как линза, искажая пути света от далеких звезд и других источников света, видимых и невидимых человеческому глазу.

Этот эффект, известный как гравитационное линзирование, хорошо известен и уже задокументирован на многих впечатляющих изображениях, от искривления света далеких звезд, когда они проходят мимо Солнца, до предсказания Эйнштейна впечатляющих ярких дуг, окружающих галактики.Световые лучи от удаленного источника отклоняются на полпути массивным предметом или предметами. Эйнштейн предсказал такие дуги или кольца в 1936 году. Так, например, можно оценить, сколько темной материи находится в скоплении галактик. Поскольку темная материя взаимодействует только с нормальной материей (которая состоит из атомов, как мы) через гравитацию, она искривляет пространство вокруг себя. Затем по величине изгиба можно оценить, сколько невидимой темной материи скрывается в галактике или скоплении галактик.

Эйнштейн продолжает удивлять нас

Несколько недель назад группа под руководством Дэна Уилкинса из Стэнфордского университета наблюдала новый впечатляющий эффект, связанный с искривлением света.Не только видимый свет может отклоняться под действием силы тяжести; любой вид электромагнитного излучения будет следовать изогнутой траектории пространства вокруг массы. Конечно, нет ничего более драматичного, чем то, что происходит вокруг гигантской черной дыры; свет сильно искривляется до такой степени, что мы даже можем видеть то, что находится за самой черной дырой. Представьте себе это, глядя на то, что находится на позади тела.

В недавнем открытии закрученное вещество, засасываемое черной дырой, перегревается, отделяя электроны от атомов.Этот вращающийся диск горячей плазмы генерирует мощные магнитные поля, которые образуют дугу вокруг черной дыры и местами расщепляются. Видимый свет имеет форму рентгеновских лучей, проявляющихся как более слабое эхо более драматичного действия перед дырой.

И снова самая счастливая мысль Эйнштейна породила нечто впечатляющее и полностью совпадающее с предсказаниями его теории. Хотя он не был поклонником черных дыр — или каких-либо объектов или явлений, намекающих на нарушение законов природы, как это происходит внутри черной дыры, — он, несомненно, отпраздновал бы еще один гол, забитый его замечательной теорией.Спустя 106 лет общая теория относительности продолжает удивлять нас каждый день.

Рабочий компьютерщик: руководитель службы конфиденциальности Джинджер Армбрустер защищает данные Сиэтла от неожиданных угроз

Джинджер Армбрустер и семья в прогулке на снегоступах. (Фото любезно предоставлено Джинджер Армбрустер)

Законы об открытых записях, которые позволяют людям следить за своим правительством, обычно рассматриваются как чистое общественное благо. Но с учетом соображений конфиденциальности — см. Facebook — доступ к данным становится еще более сложным.

Джинджер Армбрустер, директор по вопросам конфиденциальности в Сиэтле.(Фото города Сиэтла)

«Наша самая большая проблема заключается в том, что у нас есть действительно прозрачный закон о публичных записях, который отлично подходит для обеспечения прозрачности и подотчетности правительства», — сказала Джинджер Армбрустер, директор по вопросам конфиденциальности города Сиэтла.

Но что касается доставки воды и электричества, ответов на запросы по электронной почте, предоставления полицейских и пожарных услуг, решения проблем бездомных и даже выдачи лицензий на домашних животных, город собирает много личной информации о своих жителях.И есть ограниченные исключения в отношении того, какие данные могут быть скрыты, такие как информация о детях и номера социального страхования, когда представители общественности просят их увидеть.

Таким образом, хотя городская программа обеспечения конфиденциальности пытается отразить тысячи кибератак, предпринимаемых против нее еженедельно, они также защищают информацию жителей от юридических расследований.

«Мы должны предвидеть, кто будет запрашивать данные позже», — сказал Армбрустер. Это означает соблюдение баланса между «предоставлением услуг и защитой данных», — сказала она.

В июле 2017 года

Армбрустер стала лидером в области конфиденциальности в городе. Ее программа работает с другими городскими департаментами, чтобы проводить проверки конфиденциальности, учитывать влияние законов о конфиденциальности и помогать сотрудникам обеспечивать защиту данных жителей в своей повседневной деятельности.

Это широкомасштабная миссия, учитывая размер и размах городских департаментов Сиэтла. «Это как иметь дело с 30 разными компаниями», — сказал Армбрустер. «Разнообразие возникающих вопросов просто завораживает.”

Армбрустер начал работать в городе в 2012 году, затем ушел на два года в 2015 году и перешел в Microsoft в качестве старшего менеджера по конфиденциальности в отдел маркетинга Office. До работы в правительстве Сиэтла Армбрустер занимался продажами и маркетингом в нескольких технологических компаниях из списка Fortune 100, включая IBM и Hewlett-Packard.

Ей нравится влияние ее работы в государственном секторе, и она знает, что ее работа влияет на друзей и соседей.

«Это важно, — сказал Армбрустер.«Я гражданин и житель Сиэтла. Это мой город, и это важно ».

Мы связались с Armbruster для этого рабочего Geek, регулярной функции GeekWire. Продолжайте читать ее ответы на нашу анкету.

Текущее местонахождение: «IT-офисы города Сиэтла, центр Сиэтла».

Типы компьютеров: «Городские стандарты: планшет (Surface) и настольный компьютер (HP)».

Мобильные устройства: « Городские стандарты: два iPhone, один персональный и один для работы.”

Любимые приложения, облачные сервисы и программные инструменты: «Приложения: Kindle, OneBusAway, Munchery. Программное обеспечение: SharePoint и Office ».

Джинджер Армбрустер на своем временном рабочем месте, пока ее офис переезжает. (Фото города Сиэтл)

Опишите свое рабочее место. Почему у вас это работает? «В настоящее время мы находимся« посередине »офисных помещений. По прошествии более чем 20 лет в городе проводится столь необходимое обновление на этажах ИТ-отделов. Пока мы ждем, когда будут готовы настоящие кубы и мой офис, моя команда разбит лагерем на очень маленьких временных рабочих пространствах, вроде скопления мини-кубов.Хотя команда по обеспечению конфиденциальности в настоящее время не обеспечивает конфиденциальной информации, для нас было большим опытом быть немного лучше друг друга, когда мы формируем эту новую команду и знакомимся друг с другом. Однако я очень надеюсь, что скоро смогу поговорить за закрытой дверью ».

Ваш лучший совет по управлению повседневной работой и жизнью? «Есть много хороших советов о том, как вести личную и профессиональную жизнь и поддерживать границы между ними. Существуют также всевозможные передовые практики для определения стратегического видения, выполнения повседневных задач, соблюдения сути во время встреч и укрощения почтового ящика.Каждый должен исследовать и найти свою точку зрения на эти проблемы. Обращаю внимание на следующее:

1. При любом общении с людьми не забывайте уважать каждого человека (моя первая работа после колледжа была в IBM, и этот девиз остался неизменным).
2. Истинный характер человека проявляется в том, как он обращается с людьми, находящимися в конфликте, поэтому не забывайте действовать с добротой и терпением.
3. В большинстве случаев работа уровня B +, выполненная вовремя, превосходит работу уровня A +, которая выполняется с опозданием на месяц (если вы не инженер, строящий мост или самолет).
4. Все временно, поэтому постарайтесь не терять чувство юмора.

Ваша предпочтительная социальная сеть? Как вы его используете для бизнеса / работы? «Я нахожусь в уединении, и мне это очень нравится! Я ушел из социальных сетей несколько лет назад и не оглядывался назад. Младшие члены семьи и коллеги считают меня сумасшедшим, но лично для меня уравнение риска и пользы не работает. Наши личные данные и заключения, которые могут быть получены в результате стороннего мониторинга нашего поведения — симпатий, антипатий, друзей и действий, — стоят намного больше, чем социальная выгода от восстановления связи со старыми знакомыми или простота обмена фотографиями с семьей.

Я ушел из социальных сетей несколько лет назад и не оглядывался назад. Младшие члены семьи и коллеги считают меня сумасшедшим, но уравнение риска и пользы для меня не работает.

Недавние разоблачения Facebook не удивляют меня и не должны шокировать всех, кто пользуется сайтом. Причина, по которой продукты социальных сетей бесплатны и требуют всей нашей информации, заключается в том, что все эти данные так дорого стоят на свободном рынке. Вместо этого я беру телефон, отправляю электронное письмо — и даже отправляю открытки и письма! Думайте об этом как о создании атмосферы таинственности, занятости, труднодоступности — жизни, не привязанной к устройству! Сказав это и выйдя из своей мыльницы, я действительно хотел бы, чтобы LinkedIn оставался в курсе дел с коллегами по бизнесу и контактами.”

Текущее количество неотвеченных писем в вашем почтовом ящике? «Скажем так, больше 20».

Количество встреч / встреч в вашем календаре на этой неделе? «25.»

Как вы проводите встречи? «Я предпочитаю 30-минутные встречи или решение проблемы по телефону или электронной почте. Я подвергну сомнению приглашение на встречу без повестки дня или предварительной подготовки и, скорее всего, откажусь. Если есть тема, которая связана с каким-то конфликтом, я назначу личное время.Если это моя встреча, я отправляю тему и цель вместе с приглашением. Если я приглашен, я спрашиваю повестку дня и цель моего участия, чтобы я мог подготовиться и оправдать ожидания. Если это один на один с кем-то из моей команды, я передаю повестку дня этому человеку, потому что это его время. Если это постоянное собрание, у меня есть обычный формат встреч, и, наконец, если мы проработаем повестку дня и закончим раньше, у всех будет время назад ».

Повседневная рабочая форма? «От профессионального к повседневному бизнесу.”

Как вы проводите время для семьи? «Семья — мой приоритет. Мы ужинаем вместе каждый вечер (без устройств за столом), еженедельно по вечерам кино и попкорна (меняем, кто выбирает фильм), частые семейные ужины с родственниками в этом районе, ежемесячный педикюр с моей мамой, еженедельные (или более) звонки с моей сестра.»

Лучшее средство для снятия стресса? Как отключить? «На работе я люблю прогуляться или поговорить с коллегой о текущих событиях.Без работы я читаю (книги не для бизнеса) от одного до двух часов в день, и больше, если у меня есть время ».

Что ты слушаешь? «В последнее время классическая гитара в испанском стиле».

Ежедневно читает? Любимые сайты и информационные бюллетени? «Новости BBC онлайн, Seattle Times утром, новости Google».

Любой, кто вдохновляет свою команду на то, чтобы быть на высоте и получать удовольствие от работы, достоин подражания.

Книга на прикроватной тумбочке (или для чтения электронных книг)? «На моем столе на работе стоит книга Эндрю Фергюсона« Рост полицейской деятельности в области больших данных: слежка, расы и будущее правоохранительных органов ».На моей тумбочке биография Александра Гамильтона Рона Чено (недавно смотрела мюзикл) и «Дао Билла Мюррея» Гэвина Эдвардса. На моем Kindle — «Последний бой майора Петтигрю» и Андреа Пенроуз «Убийство на Черном лебедином переулке». (Британские исторические загадки убийств — это отвратительное удовольствие и полная конфетка для ума).

Сова или рано встает? «Как родитель, я сова и рано встаю. Лучшее время для чтения — середина ночи, когда в доме тишина.”

Где вы черпаете свои лучшие идеи? «В разговорах с людьми, которыми я восхищаюсь, как наставниками, так и коллегами. Мне нравится обсуждать проблемы и пробовать идеи, и мне всегда приходится спать на больших проблемах, чтобы получить сбалансированную точку зрения ».

Чей стиль работы вы хотели бы узнать больше или подражать? «Я стараюсь учиться, наблюдая за каждым, с кем работаю, стараюсь взять от каждого лучшее. В IBM у меня был менеджер, который был лучшим слушателем, уважительным и вдохновляющим даже по отношению к новичкам.В Microsoft я действительно восхищался позитивным и вдохновляющим подходом директора по маркетингу Криса Капосселы к менеджменту — вы хотели быть в одной комнате с этим парнем и уловить его энтузиазм. Мой нынешний директор, Джим Лотер, сообразителен, способен быстро оценить проблему и всегда полон энергии и юмора. Стоит подражать любому, кто вдохновляет свою команду на то, чтобы быть на высоте и получать удовольствие от работы ».

Агент пограничного патруля раскрывает, каково на самом деле охранять детей-мигрантов — ProPublica

ProPublica — это некоммерческий отдел новостей, который расследует злоупотребления властью.Подпишитесь, чтобы получать наши самые популярные новости, как только они будут опубликованы.

Leer en Español.

Агент пограничного патруля, ветеран с 13-летним стажем работы, был направлен в центр содержания под стражей в Макаллене, штат Техас, почти на месяц, когда в конце концов появилась группа назначенных судом адвокатов и врачей. июня.

Принимая во внимание убожество, вонь немытых тел, слабое здоровье и пустые глаза сотен содержащихся там детей, члены группы выглядели ошеломленными.

Затем их возмущение прокатилось по объекту, как гроза. Один адвокат вышел из конференц-зала, прижимая к уху мобильный телефон, ее голос дрожал от настойчивости и разочарования. «Здесь внизу кризис», — вспомнил ее крик агент.

В этот момент агент, отец двухлетнего ребенка, понял, что что-то в нем изменилось за несколько недель, проведенных в центре Макаллена. «Я не знаю, почему она кричит», — вспомнил он.«Никто на другом конце провода не заботится. Если бы они это сделали, этого бы не произошло ».

Получите наши лучшие расследования

Подпишитесь на рассылку новостей Big Story.

Когда он повернулся, чтобы вернуться к своим обязанностям, агент вспомнил, что ему было жаль адвоката. «Я хотел сказать ей, что остальные сдались».

Редко что можно услышать от агентов пограничного патруля, особенно с тех пор, как администрация Трампа поставила их на передовую в своем широкомасштабном иммиграционном подавлении.Публичный доступ к ним обычно контролируется и регулируется. Когда к ним обращаются в нерабочее время, агенты говорят, что они рискуют своей работой, если говорят о своей работе без разрешения. В результате многое в крупнейшем федеральном правоохранительном органе страны — около 20 000 агентов, охраняющих границы и порты — остается завуалированным, даже от надзора Конгресса, что делает практически невозможным привлечь его к ответственности.

Тревожные взгляды на некоторых агентов недавно начали заполнять пустоту, в том числе те, которые были опубликованы недавно после того, как ProPublica получила скриншоты из секретной группы в Facebook для нынешних и бывших агентов пограничного патруля, которые показали, что несколько агентов и по крайней мере один руководитель опубликовали грубые, расистские и женоненавистнические комментарии об иммигрантах и ​​демократических членах Конгресса.В сообщениях поднимались вопросы о том, были ли плачевные условия содержания на границе неподконтрольными таможенно-пограничной службе, как утверждало агентство, или отражением их культуры.

Последовали и другие сообщения, в том числе один из CNN, в котором описывалось, что агенты пытались унизить гондурасского иммигранта, пытаясь заставить его сфотографироваться с табличкой с надписью на испанском: «Мне нравятся мужчины». The Intercept опубликовал еще больше унизительных постов из секретной группы в Facebook и сообщил, что, похоже, начальник пограничного патруля Карла Провост когда-то была ее участницей.Провост не дал комментариев.

Но был нюанс. Отчет The New York Times и The El Paso Times о жизни в следственном изоляторе пограничного патруля за пределами Эль-Пасо, штат Техас, показал, что два агента выразили обеспокоенность условиями содержания своим начальникам.

Агент, который провел июнь в Макаллене, не видит своей реальности ни в одном из этих изображений. Ему под тридцать, он муж и отец, служивший за границей в армии до того, как присоединиться к пограничному патрулю.Он попросил не называть его имени, потому что опасался, что его откровенность может стоить ему работы и ввергнуть его и его семью в самый центр гневных публичных дебатов по поводу пограничной политики администрации Трампа.

Его комментарии приходят в особенно напряженный момент, поскольку левые политики сравнивают места содержания под стражей пограничного патруля с «концентрационными лагерями», а высокопоставленные должностные лица администрации Трампа, в том числе недавний вице-президент Майк Пенс, отвергают описания бесчеловечных условий как «необоснованные».”

На вопрос о комментариях Пенса агент сказал, что ужасающие описания объектов «более обоснованы, чем нет». И хотя он не принимал термин концлагерь, он не оспаривал его. Он вслух поискал термин, который мог бы быть более точным. ГУЛАГ казался слишком сильным. Тюрьма не казалась достаточно сильной.

Он дошел до этого: «Это что-то вроде пытки в армии. Это начинается с простого недосыпания, затем приходят следующие парни, и недосыпание является нормальным явлением, поэтому они усиливают его.Затем следующие парни усиливают это еще, а затем следующие парни, пока у вас не начнется полномасштабная пытка. Это становится новой нормой ».

Подробнее

Ссылаясь на мрачные условия в центрах содержания пограничного патруля, он сказал: «Где-то в конце концов люди просто приняли то, что происходит, как нормальное явление.Это включает в себя людей, ответственных за решение проблем ».

Он подробно говорил в нескольких интервью, ясно давая понять, что изложенные им взгляды и мотивы принадлежат только ему. Он сказал, что его нет в Facebook, и уж тем более он не является членом каких-либо секретных групп в социальных сетях пограничного патруля. Он также сказал, что не был свидетелем вопиющего поведения своих коллег во время его пребывания в Макаллене. Но он сказал, что у агентов, которые были там постоянно размещены, были самые короткие запалы, и он слышал, как они начали снисходительную речь в адрес молодых мигрантов, обвиняя их в незаконном пересечении границы и отклоняя их просьбы о дополнительной еде, воде или информации о том, когда их выпустят.

По его словам, большинство его коллег попадают в один из двух лагерей. Есть «правопорядки», которые видят в иммигрантах под стражей прежде всего преступников. Затем, по его словам, есть те, кто «просто устал от всего хаоса» сломанной иммиграционной системы и «не видит конца».

«Единственный возможный конец этому, который я вижу, — это если что-то изменится после следующих выборов», — сказал он, имея в виду то, что может наконец положить конец тупиковой ситуации в Вашингтоне по поводу того, как реформировать систему.«Либо этот президент снова победит, и Конгресс будет вынужден работать с ним. Или новый президент будет избран и будет действовать по-другому ».

Помимо интервью, агент поделился записью в дневнике о своем пребывании в Макаллене, которую он написал в предварительной попытке разобраться в том, что он назвал «самым тяжелым» опытом в своей карьере; месяц, который он сказал, показал тревожную способность к непривязанности.

«Что случилось со мной в Техасе, так это то, что я понял, что ограждал свои эмоции, чтобы я мог выполнять свою работу без травм», — сказал он.«Я видел, как дети плачут, потому что хотят увидеть своих отцов, и я не мог их утешить, потому что у меня было от 500 до 600 других детей, которых нужно было присматривать и следить, чтобы у них не было проблем. Все, что я мог сделать, это убедиться, что они физически в порядке. Я не мог позволить им увидеть своих отцов, потому что это было против правил.

«Мне могут не нравиться правила», — добавил он. «Я могу подумать, что то, что мы делаем, было неправильным способом держать детей. Но что я собирался делать? Уходи? Какая разница в чьей-либо жизни, кроме моей? »

Когда его спросили, просто ли он перестал заботиться, он ответил: «Совершенно верно, до такой степени, что это довольно опасно.Но как только вы это сделаете, вам станет легче ».

Отчасти это чувство, по словам агента, связано с опытом. Он обслуживает республиканскую и демократическую администрации, каждая из которых переживает собственный пограничный кризис и крайне непопулярные меры. Другим людям может быть трудно рассматривать его агентство вне контекста своих политических взглядов, но он сказал, что не присоединился к нему, потому что так или иначе считает его сильным. У него есть степень в области уголовного правосудия, и он искал работу в федеральных правоохранительных органах, которая обеспечила бы ему финансовую безопасность, не требуя от него выезда за границу.

Что удерживает его сейчас, даже когда его работа превратилась в ту, о которой ему и его жене неудобно говорить на публике, так это то, что он зарабатывает около 100 000 долларов в год, включая сверхурочные и отпускные. У него есть первоклассный план медицинского страхования, который, среди прочего, покрыл почти всю стоимость рождения его ребенка. По его словам, менее чем через десять лет, когда ему исполнится 51 год, он сможет выйти на пенсию с полной пенсией, которая, вероятно, не покроет стоимость дома на пляже, но даст ему свободу « делаю почти все, что хочу, и не о чем беспокоиться.”

Агент, высокий и подтянутый, с грязными светлыми волосами, сказал, что он думает о своем времени, оставленном в пограничном патруле, как о финише марафона. Он делает свою работу, закрывая глаза на все, кроме своей семьи и финишной черты. «Я уже начинаю посещать пенсионные семинары», — сказал он. «Все, что я пытаюсь сделать, это пережить следующее десятилетие».

Таково было его мышление, сказал он, когда он приземлился в Макаллене. Это был его первый визит на границу с тех пор, как он был новичком.Большую часть своей карьеры он провел в восточной части Соединенных Штатов, расследуя деятельность организаций, занимающихся контрабандой, а не задерживая иммигрантов без документов. Но когда огромное количество мигрантов из Центральной Америки прибыло в долину Рио-Гранде, его и сотни агентов по всей стране вызвали на помощь.

В своей дневной записи агент описал то, что он увидел, когда прибыл в изолятор пограничного патруля, как «сцену из фильма о зомби-апокалипсисе».

Его коллеги, по его словам, носили хирургические маски и резиновые перчатки, потому что «повсюду были болезни и грязь.И он сказал, что объект «выглядел как обнесенный стеной комплекс, где у правительства была последняя безопасная зона, и он принимал беженцев, спасающихся от смертельного вируса зомби».

Сцена, которая больше всего поразила агента в тот первый день, — это вид десятков детей, содержащихся в клетках — изображение, обнародованное в этом году, вызвало всеобщее осуждение. Дети казались примерно того же возраста, что и его двухлетний сын, но на этом сходство закончилось. «Мой ребенок бегал бы кругами по всему зданию без перерыва», — сказал агент.«Но мальчики того же возраста, что и мой ребенок, просто были там. Они не бегали и не играли, хотя весь день задерживались ».

Подробнее

Агент сказал, что подозревал, что дети были вялыми, потому что им не давали достаточно еды.Он сказал, что ему интересно: «Почему такие вещи?» Он сказал, что не искал ответов, потому что не ожидал, что найдет их. «Я решил не зацикливаться на этом, а просто делал свою работу».

Он шел этим путем неделями, видя вещи, не останавливаясь на них. По его словам, его взаимодействие с отдельными иммигрантами нечеткое. Он смутно вспомнил, как правительственный чиновник вычесывал вшей из волос маленькой девочки; 7-8-летние ходят по кругу и безутешно рыдают, потому что их разлучили с родителями; мать-подросток, которая пеленала своего ребенка в грязную толстовку, которую позаимствовала у другого заключенного, потому что ее заставили выбросить принесенную одежду.

Лишь некоторые из этих встреч упоминаются в письменном отчете агента о его опыте в Макаллене. По большей части это похоже на хронику повседневной рабочей поездки. Он получил выходной день поминовения. Он купил продукты и перестал пить газировку. Коллега, который останавливался в Residence Inn, раздал достаточно бесплатных пропусков в тренажерный зал на всю поездку, и его размер талии увеличился с 33 дюймов до 32. Он снова начал слушать музыку: «Не конкретный стиль, язык или ритм, а музыка, которая выразил страсть.И он попробовал медитацию.

Визит группы юристов в учреждение в конце июня, похоже, встряхнул агента. Команда во главе с адвокатом из Калифорнии по имени Хоуп Фрай прибыла, чтобы опросить детей, содержащихся в Макаллене. Обязанности агента помещали его достаточно близко к ним, чтобы наблюдать за их работой.

Фрай сказал, что обычно во время таких посещений агенты имеют тенденцию сливаться с фоном; молчаливые и с прямым лицом, в своих значках и серо-зеленой форме.Они не особо с ней общались, потому что им велели этого не делать. Она сказала, что годы, когда она слышала, как дети-иммигранты рассказывают ей, как плохо с ними обращаются в заключении, долгое время беспокоилась о человечности агентов. «Я смотрю на них и иногда задаюсь вопросом:« Что вы за родитель, если проводите весь день, наполненный ненавистью и преследуя других людей? »»

Но, по словам Фрай, для выполнения своей работы она старается держать такие мысли при себе. Однако в какой-то момент в Макаллене она позволила агенту проскользнуть комментарий о маленьком ребенке, разлученном со своей семьей.Агент, по ее словам, выпалил, что знает еще одну женщину, которая была разлучена со своей семьей и самостоятельно воспитывала двухлетнего ребенка.

68-летний Фрай сказала, что спросила агента, имел ли он в виду свою семью. Ее вопрос положил начало серии обменов мнениями, которые не уменьшили ее подозрений в отношении пограничного патруля, сказал Фрай, но немного изменили ее представление об агенте.

«Если бы то, что произошло, было фильмом, вы бы увидели пожилую женщину с многолетним опытом, глаза у нее были подведены от этих бедных детей, и молодого человека с молодой семьей, впервые увидевшего этот кошмар», — сказал Фрай, вспоминая ее встречу с агентом.«Я подумал про себя:« Как жаль, что этот молодой человек, который, вероятно, хочет быть полезным своей стране, застрял в этом »».

Ссылаясь на первоначальный всплеск агента, она сказала: «Я думаю, он пытался сказать мне:« Эй, я тоже человек »».

Кэтрин Хаган, переводчик с испанского, работавшая вместе с Фраем, также кратко пообщалась с агентом, и, хотя он не сказал об этом так много слов, она чувствовала, что он изо всех сил пытается считаться со своей ролью на объекте, как будто … она сказала: «он настолько привык видеть детей за проволочными клетками, что усвоил это как нормальное и необходимое.”

В какой-то момент, по ее словам, она вспомнила, как он пытался найти одежду для девочки, завернутой в толстовку. Младенец был настолько грязным, что Фрай стер с ее шеи кольца черной грязи. Но в другой момент агент прочитал Хейган лекцию о том, как потакать детям-иммигрантам, предупредив ее, чтобы она не позволяла «инопланетянам» пользоваться туалетами офицеров.

«Я пытаюсь найти правильные слова, чтобы описать его поведение», — сказал Хэган, выпускник Гарвардской школы богословия, об агенте.«Я мог сказать, что он чувствовал себя смущенным и потенциально разоблаченным. Не знаю, было ли у него какое-то прозрение. Но было ясно, что он знал, что я видел его — действительно видел — посреди этой ужасной ситуации ».

Когда его спросили о взаимодействиях, агент сказал, что он пытался сообщить юристам, что задержанные были не единственными, кто чувствовал себя в ловушке в учреждении. Уходить, по крайней мере, в его мыслях, было не вариант. Агент сказал, что попытки что-то изменить на «макроуровне» были для дураков.

«Максимум, что я чувствовал, что могу сделать, это обеспечить наличие туалетной бумаги. Или, если кому-то нужен дополнительный сок, я бы дал им дополнительный сок. Или, может быть, сделайте что-нибудь, чтобы сделать чей-то день немного приятнее; возможно, улыбнитесь и относитесь к ним с уважением. Это все, что я чувствовал в своих силах, — сказал агент. «Те, кто пытается спасти мир, это те, кто либо обгорает, либо ставит на поводок».

Агент сравнил себя с циничным ослом из «Скотной фермы» Джорджа Оруэлла, который выживает, никогда не высовывая шею.

«Я решил, что меня не интересует продвижение», — сказал он. «Я лучше буду отцом на полную ставку, чем агентом пограничного патруля».

Но теперь, когда он дома, он чувствует, что опыт каким-то образом последовал за ним.

«Я хожу с ребенком на детскую площадку и говорю себе:« Почему мне это не нравится? »»

Что ж, это не сработало: сегвей — технологическое чудо. Жаль, что в этом нет никакого смысла

Мы все уже должны были ехать на сигвеях.Предполагалось, что компания будет заниматься наличными деньгами, изобретатель скутера — современный Джей Гэтсби (за вычетом бутлегерства и убийств). Этого не произошло: сегодня Segway — это изюминка, способ для охранников торгового центра предотвратить боль в ногах. Так что случилось?

Дело не в том, что это не сработало: Segway, задуманный как способ добраться из дома на работу в городских районах, является технологическим чудом. Он может поддерживать баланс лучше, чем человек, и гораздо более экономичен, чем автомобиль, который сложно водить и парковать в короткой поездке.Нет, проблемы, из-за которых затонул сегвей, не были технологическими. Они были социальными.

Дин Камен, изобретатель самобалансирующегося самоката, дал ему прозвище «Джинджер» в честь Джинджер Роджерс, музыкального партнера Фреда Астера. Предыдущее изобретение Камена, роботизированное инвалидное кресло, которое могло подниматься по лестнице, было названо Фредом наверху. До своего запуска считалось, что сегвей произвел революцию в планировке городов и в том, как люди передвигаются по ним. Венчурный капиталист Джон Дорр предсказал, что объем продаж компании достигнет 1 миллиарда долларов быстрее, чем любая другая компания в истории, и что она может быть больше, чем Интернет.К концу 2002 года компания Kamen рассчитывала продавать 10 000 единиц в неделю — это полмиллиона в год. По данным Forbes, за следующие шесть лет Segway продал всего 30 000 единиц.

Segway Personal Transporter был публично представлен на выставке Good Morning America в декабре 2001 года. Первые экземпляры были оценены примерно в 5000 долларов — столько, сколько вы заплатили бы за приличный подержанный автомобиль. Когда гонщик наступает, бортовые компьютеры, датчики и моторы удерживают его в вертикальном положении. Водитель управляет самокатом, перемещая свой вес вперед или назад, и управляет, перемещая руль влево или вправо.Он прекрасно работает, а технология впечатляет.

«Когда я впервые получил его, это было очень весело», — говорит предприниматель Питер Шенкман, один из первых пяти человек в Нью-Йорке, которые его купили. «Но полиция не знала, что с этим делать». Шенкман говорит, что в одном квартале ему велели выйти на тротуар, а в другом — выйти на улицу. Иногда ему говорили, что он вообще не может им пользоваться.

В книге Code Name Ginger , написанной о запуске Segway, автор Стив Кемпер цитирует Джеффа Безоса из Amazon, которого вместе со Стивом Джобсом попросили критиковать продукт перед его запуском.«Я думаю, что этот план мертв по прибытии», — сказал Безос. «США слишком враждебны». По его словам, продукт был настолько революционным, что «у вас не возникнет проблем с его продажей». В определенной степени это было правдой. Ранние последователи, такие как Шенкман и соучредитель Apple Стив Возняк, очень хотели подобрать такую. Ключевым моментом, как точно предсказал Безос, был вопрос: «Разрешат ли людям его использовать?»

Segway работал так, как рекламировалось, но пользоваться им было неудобно. Он был достаточно мал, чтобы проехать внутрь здания или подняться в лифт, но при весе в 100 фунтов он был слишком тяжелым, чтобы подниматься по лестнице.Также требовалось, чтобы наездник был «этим парнем» (а это почти всегда был парень), катавшим на своем электросамокате по вестибюлю и коридорам своего офисного здания. А потом нужно его припарковать.

Достаточно сложно заставить города принять велосипед, который существует уже полтора века, и спроектировать свои улицы вокруг него. И хотя многие байкеры выглядят нелепо в своих облегающих гоночных костюмах, по крайней мере, они получают тренировку. Сегвей был, пожалуй, самым ленивым средством передвижения.«Люди просто не знали, что с этим делать», — говорит Шенкман. «Каждый раз, когда я использовал его, я просто начинал чувствовать себя толстым. Меня называли ленивым чаще, чем я мог сосчитать». Не лучший рецепт успеха. Подобно проблемному Google Glass, еще одному якобы «революционному» продукту, Segway вызывал насмешки, а не трепет.

Охранники | ОК, К.О.! Вики

Страж

Стражи — фиолетовые полицейские, которые работают охранниками в музее площади и Pow Card Industries.Они впервые появились в эпизоде ​​«One Last Score».

Внешний вид

Стражи — однояйцевые близнецы. У них светло-фиолетовая кожа и бугристое тело. У них черные бороды и заметные волосы на ногах. Они носят маленькие полицейские фуражки, синие полицейские рубашки, темно-синие галстуки, темно-синие шорты, темно-синие ботинки и темно-черные солнцезащитные очки.

Выясняется, что они не носят униформу, но у них платиновые светлые волосы и волосы на груди. Они носят белые майки, легкие шорты цвета индиго, розовато-лиловые сандалии и ненасыщенные синие солнцезащитные очки-авиаторы.

История

«Последний счет»

Они сначала работают в службе безопасности в Лейквудском музее. Один из охранников работает перед музеем, а другой охраняет Понсе, однако спит на работе. После Джинджер и К.О. планируя украсть Понсе, Джинджер сбивает первого охранника своей специальной помадой для нокаута. Однако второй охранник первым заснул, когда К.О. и Джинджер поднял шум, он проснулся и затянул свою пушку и выстрелил в Джинджер. Когда он приближается, Джинджер и К.О. попытался сбежать, но был нокаутирован. Охранник отвез их в свой кабинет. Он был разочарован К.О. за то, что выбрали «неправильный путь». Как только он вернулся, чтобы сопровождать К.О. и Джинджер в тюрьму, оказалось, что Глэдис замаскировалась под охранника.

«Нет больше карт Pow»

Охранники пришли арестовать К.О. и Денди за то, что он попал в логово мистера Кардсли. Они узнали К.О. и Денди не были такими уж хитрыми. Как только мистер Кардсли пришел, он приказал охранникам сопровождать К.О. и Денди.Они жаловались, что не могут надеть наручники К. а Денди пока нет. Позже один из охранников попал в гигантскую кучу Техноса вместе с другими сотрудниками.

«Новости действий»

Оба охранника собрали детскую бутылочку и положили ее в сумку для вещественных доказательств. После этого один из гвардейцев развязал Большой Сыр.

«Надежда эта летит»

Пока Рэд участвовал в гонке против Красного Действия, он приближается к кварталу Стражей. Они выходят, чтобы сказать Рэду, что они переехали, и спрашивают, не хочет ли он направления, на что Рэд неохотно ответил отрицательно.

Появления в эпизодах

Общая информация

Тупой полицейский Аметиста измененная форма из Вселенная Стивена .

• Дизайн Guards вдохновлен аметистом Police Shapeshift из Steven Universe . Он использует такую ​​же точную цветовую палитру. ^[1]
• У них есть трейлер к «Hope This Flies». Прицеп имеет форму тюрьмы, например, с колючей проволокой и тюремной камерой в качестве окна. Номер на прицепе — «191-312».

Галерея

Щелкните, чтобы просмотреть галерею
гвардейцев.

Справочные источники

Пряничный город охраняет свои тайны

ТОРУН, Польша. Этот средневековый город на берегу Вислы известен двумя вещами: астрономом Николаем Коперником и пряниками.

Коперник родился здесь, хотя он переехал в качестве студента и прожил большую часть своей жизни в другом месте. Тем не менее, именно ароматные имбирные пряники являются наиболее устойчивым экспортным продуктом, порождая музеи и практические пекарни, посвященные популярным рождественским угощениям и спорам о том, какое печенье лучше.Ремесленники веками ревностно охраняли свои рецепты, и по сей день чертеж подлинных торунских пирников остается окутанным тайной.

«Не существует одного рецепта или одного способа приготовления пирников», — сказала Анна Корнелия Енжеевска, куратор Музея имбирных пряников в Торуне, бывшей фабрики Густава Виза, чья семья из поколения в поколение пекла здесь пирники. «Проблема для нас сегодня в том, что рецепты совершенно секретны».

Самое раннее упоминание файлов cookie датируется 1380 годом.Название Pierniki происходит от польского слова pieprz, или pierny, что означает «наполненный перечным вкусом». Расположение города на маршруте пряностей из Азии в Европу, обилие плодородной почвы и обилие пчел объясняют три основных ингредиента имбирных пряников: мед, муку (ржаную, пшеничную или смесь) и специи.

Великие пирники — это правильная смесь специй: слишком много корицы сделает их слишком сладкими, а слишком много имбиря или перца сделает их слишком острыми, — сказал Павел Ласковски, мастер пряников из компании Kopernik, которая выросла из компании. Семья Виз основала и сейчас является крупнейшим производителем пирников в Торуни.

Один из самых ранних рецептов имбирных пряников «Торунь» предусматривает, что мед «сколько угодно» нужно переливать в миску, нагреть с крепкой водкой и водой, а затем снимать до загустения. Эта смесь должна быть смешана с различными специями, цедрой лимона и небольшим количеством сахара.

«Вплоть до XIX века пропорции не указывались», — сказал Рафал Боински, проводивший здесь демонстрацию в Живом музее имбирных пряников. «Все подробности рецептов передавались из поколения в поколение пекарями.Когда бы вы ни испекли печенье, оно никогда не останется прежним ».

Г-н Боински считает, что корица, имбирь, черный перец, гвоздика и мускатный орех являются суслом с точки зрения специй. Также часто включаются анис, кардамон, душистый перец и немного кориандра.

«Пропорции зависят от вас», — сказал он. «Если вам нравится немного острее, добавьте больше черного перца или имбиря. Если хочешь сладкого, побольше корицы и немного черного перца ».

В областном музее имбирных пряников в Торуне недавно открылась лаборатория имбирных пряников, чтобы на протяжении многих лет изучать вкус и состав имбирных пряников.

Традиционные пирники мягкие, когда они впервые выходят из духовки, и после этого затвердевают. Печенье следует убрать во влажное место, например в подвал, или хранить в металлическом или герметичном контейнере для размягчения. Поклонники говорят, что печенье со временем становится только лучше, но если вы хотите ускорить процесс, добавьте в контейнер пару кусочков яблока или свежего имбиря.

Коперник продает разнообразные пирники, хотя большинство печенья больше не готовят с медом из-за дороговизны.На фабрике мастера по изготовлению пряников по-прежнему охраняют секретную смесь специй и решают, когда использовать тесто, которое хранится в больших металлических бункерах и выдерживается до года.

«Иногда это не работает», — сказал Якуб Копчинский, менеджер по маркетингу компании Kopernik, во время посещения завода в ноябре. «Вот почему это так уникально: большинство людей больше не созревают».

Работать пряничным мастером издавна занимались мужчины из-за сложности работы с плотным, тяжелым тестом.Тренировку для работы можно сравнить с обучением винодела, поскольку выбор теста основан на использовании ощущений обоняния и прикосновения, чтобы узнать, когда смесь будет готова. Традиционно в конце замешивали соду или разрыхлитель. Поскольку тесто, используемое для форм, не заквашивается, оно может иметь более острый рисунок.

Элегантные и замысловатые резные деревянные формы, в которых печенья изготавливали сотни лет назад, были, возможно, так же важны, как аромат для популярности имбирных пряников. Красивое формованное печенье на протяжении веков было ценным подарком, специально сделанным для королевской семьи и сановников.После визита в Торунь в 1825 году 15-летний композитор Фредерик Шопен написал другу, назвав городские пряники лучше готической архитектуры и знаменитой падающей башни.

Формованное печенье все еще продается в Торуни, но это не так. Пирники, которые продаются в большинстве магазинов и изготавливаются дома, как правило, имеют простые формы, такие как сердечки или булавы, или формы, связанные с Рождеством, и имеют слегка сухую, сладкую структуру. Часто их глазируют сахаром или шоколадом; иногда они наполнены джемом, популярным вариантом является слива.

Одна из самых популярных фигур — Катарзинка, или Маленькая Катя, о том, как она появилась, ходят легенды. Считается, что известный торунский пряничный мастер заболел и попросил свою единственную дочь Екатерину испечь имбирный пряник. Не найдя нужной формы для медальона, она вырезала кружочки и поставила их в духовку двумя рядами по три. Круги слились вместе, создав зубчатую форму, которая остается популярной сегодня.

Небольшое количество магазинов-пьерников разбросано по улицам Торуня, одного из немногих городов в Польше, которые избежали разрушительных бомбардировок Второй мировой войны.В одном магазине возле Староместской ратуши изобилуют пирники, от пола до потолка в упаковках и в декоративных банках с коробкой за коробкой печенья, наполненного, казалось бы, всеми видами джема, включая сливовый, яблочный и розовый гель.

В обоих музеях проводятся практические демонстрации, на которых посетители замешивают и раскатывают тесто, которое затем прессуют в смазанные маслом формы. Затем дизайн вырезается, выпекается и дается посетителям в качестве сувенира.

«У Пьерников так много лиц, что трудно сказать:« Это лучшее »,« Это мое любимое », — сказала г-жа.- сказала Корнелия Енжеевска. «Каждое поколение привносит в рецепты что-то новое».

Ся ест имбирь, охранники, знаете? Имбирь еще можно есть вот так

Как гласит пословица: «Ешьте зимой редис, а летом имбирь, не нужен рецепт врача», — гласит пословица: «Ешьте имбирь летом,« Баоанкан »…

Имбирь — это еда с такими же лекарствами и едой.Это не только обычная приправа в домашних условиях, но и традиционная китайская медицина, с которой наверняка знакомы все.Современные исследования показывают, что основными компонентами имбиря являются эфирное масло, гингерол, смола и крахмал.

Зачем есть имбирь летом? Каковы преимущества употребления имбиря?

Имбирь в середине лета имеет много преимуществ!

«Ешьте редис зимой и имбирь летом» — это практическое применение TCM «Питательный Инь осенью и зимой, Питательный Ян весной и летом». Имбирь острый на вкус и теплый по природе. Он имеет эффекты потоотделения и разгрузки поверхности, облегчения рвоты и детоксикации.Он может помочь рассеять ветер и облегчить поверхность, пот и охладить, согреет менструацию и желудок.

1. Охлаждение пота

, и это вещество содержит имбирь. Он оказывает определенное стимулирующее действие на сердце и кровеносные сосуды, поэтому может помочь ускорить кровообращение в организме, помочь открыть поры и, следовательно, усилить потоотделение. Выделяя пот, он может помочь остальному телу выйти наружу и достичь определенного эффекта предотвращения теплового удара.

2. Повышение аппетита

Летом у людей легко снижается аппетит, и из них легко выйти из-под жары. Пот влияет на аппетит, и секреция пищеварительного сока будет нарушена и уменьшена.

Гингерол в имбире может стимулировать язык и желудок, вкусовые нервы и сенсорные нервы на слизистой оболочке желудка, а после нервного рефлекса он вызывает заложенность желудочно-кишечного тракта и дополнительно способствует секреции пищеварительного сока, поэтому он может вызывать эффект аппетита и укрепляет селезенку и помогает повысить аппетит жарким летом.

3. Детоксикация и стерилизация

Летом степень воздействия этих холодных блюд относительно высока. Легко заразиться бактериями. Если вы не будете осторожны, у вас могут возникнуть желудочно-кишечные симптомы, такие как тошнота и рвота, а эфирное масло в имбире может иметь эффект стерилизации и детоксикации.

4. Отогнать ветер и холод

Летом люди обычно любят холодные напитки.В течение долгого времени селезенка и желудок легко страдают от дефицита и холода, а симптомы включают боль в животе, диарею и т. Д., А имбирь может достигать эффекта рассеивания ветра и холода.

5. Активизируйте селезенку и согрейте желудок

Летом я часто ем холодную пищу для селезенки Легко замерзнуть, будут симптомы учащенного сердцебиения и тошноты, а употребление имбиря может помочь эффект укрепления селезенки и согревания желудка и предотвращения серьезных заболеваний.

6. Антибактериальные и противовоспалительные

Рост бактерий очень активен летом. Легко загрязнить пищу и вызвать острый гастроэнтерит, а использование кипяченой воды для заваривания имбиря может облегчить гастроэнтерит.

Ем имбирь в середине лета, я все еще могу есть его вот так!

В повседневной жизни имбирь в основном используется в качестве приправы, и для каждого блюда достаточно немного. Так что расход очень маленький.Чтобы приготовить имбирный суп, нужно время, а многим людям до сих пор не нравится пряный вкус имбиря. Что мне делать?

Tianjikangsheng «Экстракт имбиря» с использованием высококачественного имбирного сырья, с использованием передовых технологий экстракции растений и технологии низкотемпературного сжатия. Он усовершенствован и обладает преимуществами удобного приема пищи и высокой степени абсорбции!

1. Технология экстракции растений, концентрированная эссенция

будет использовать технологию экстрактов растений. Эффективные ингредиенты, такие как эфирное масло имбиря и гингерол, извлекаются и концентрируются.Возьмите эссенцию и удалите шлаки. Две таблетки в день могут удовлетворить потребности человеческого организма.

2. Ультра-микропроцесс, легко впитывается

Низкотемпературное нанесение 200000 Дальб Процесс, экстракт имбиря перерабатывается в сверхтонкий порошок, который может непосредственно абсорбироваться желудком и кишечником, а коэффициент использования составляет высокая.