Какой хлеб можно есть кормящей маме в первый месяц: Какой хлеб можно при грудном вскармливании?

Содержание

Можно ли кормящей маме хлеб?

Изделий из муки в настоящее время в продуктовых магазинах довольно много. Ведь кроме хлеба мы употребляем в пищу макароны, сдобу, печенье и многое другое.

Можно ли кормящей маме хлеб?

Да, разумеется можно в разумном количестве. Даже очень важен и необходим в рационе этот продукт. В день по норме можно употреблять до 250 грамм хлеба.

В большом количестве употреблять не стоит, так как в хлебе может содержаться крахмал. Этот ингредиент может спровоцировать запор у малыша, так что будьте осторожны.

Для того, чтобы вырабатывать нужное количество молока, мамой затрачивается очень много энергии. Хлеб в рационе матери поможет восполнить, затраченную энергию.

Изделия из муки – это продукты, в которых содержится много углеводов, как быстрых, так и медленных.

Какой хлеб можно есть кормящей маме?

Если не хотите кушать хлеб, тогда добавляйте в свой рацион суп из макарон и кушайте сухари. Сухари разрешаются есть уже впервые дни после рождения ребёнка.

Не следует кушать свежеиспечённый хлеб. Он сильно действует на желудок, образуется ощущение тяжести.

Булочки действуют на организм матери ещё сильнее. Кормящим мамочкам не рекомендуется, есть тёплую выпечку. Полезнее будет чёрствый хлеб. Он принесет организму больше полезных веществ, чем свежий.

Хлеб из смешанной муки пшеничной и ржаной или полностью ржаной, также хлебушек из муки грубого помола разрешается кушать смело.

Приготовленный хлеб без дрожжей принесёт больше пользы для матери и меньше будет воздействовать на малыша. Дрожжи, сода, если они имеются в составе хлеба, влияют на организм ребёнка – у крохи может появиться вздутие животика.

Ешьте по утрам хлеб с кусочком сливочного масла. Эти два продукта хорошо сочетаются и будут полезны для мамы и ребёнка.

Можете приготовить для себя полезные коржики. В магазине можно приобрести пророщенные зерна пшеницы и другие хлебные злаки. Рецепт приготовления коржиков прост – он такой же, как и рецепт из обычной муки.

Разнообразьте свой рацион: делайте бутерброды, но не часто. Готовьте шарлотки из сухарей, супы с добавлением сухариков, фальшивые котлетки, гренки. Для того, чтобы все это приготовить берите ржаной хлеб, но не злоупотребляйте данными блюдами.

Не рекомендуется в период кормления употребление пирожков, пельменей и вареников. Тесто, из которого, все это готовиться может вызвать запор у ребёнка.

Можно ли кормящей маме хлеб? Можно и нужно. Всегда помните о мере. Не переедайте, и тогда вы и ваш ребёнок будете чувствовать себя хорошо.

Читайте также:

Автор: Людмила Шарова

Какой хлеб можно при грудном вскармливании

Хлеб занимает особое место в ежедневном питании. С рождением ребенка кормящая мама должна внимательно относиться к тому, что она ест. Даже привычные продукты могут повредить ребенку.

Сортов хлеба сейчас выпекается большое количество. Задается вопрос о том, какой хлеб можно при грудном вскармливании употреблять ежедневно? Белый хлеб отрицательно влияет на процесс пищеварения у ребенка. Это проявляется запорами, коликами, газообразованием. Поэтому этот сорт не стоит есть в первые три месяца после рождения малыша. Лучше всего подходит хлеб из отрубей. При этом достаточно будет 30 г в день. Черный хлеб благотворно влияет на процессы пищеварения, спасает от анемии, переваривается дольше, чем белый, что хорошо для сохранения веса в норме.

В течение дня допускается 100-150 г черного хлеба. Следует придерживаться правил употребления хлебобулочных изделий. В день достаточно 2-3 кусочков. Стоит избегать свежего хлеба, лучше подходит подсушенный, но без плесени. Если помнить об этих правилах, то перечисленные сорта хлеба можно включать в рацион сразу же после рождения малыша. Для женщин, которые перенесли операцию кесарева сечения, есть особые ограничения.

Во время лактации женщина вынуждена отказаться от многих видов хлебобулочных изделий. Мамочки задают вопрос: можно ли при грудном вскармливании хлебцы употреблять ежедневно? Это отличный продукт, который помогает сделать питание более полезным и разнообразным. В них содержатся клетчатка и другие важные элементы. Сортов хлебцев большое количество: ржаные, гречневые, рисовые, кукурузные, мультизлаковые. При этом их делают с разными добавками.

Следует обратить внимание на состав продукта. Если есть красители, консерванты, дрожжи, то такие хлебцы не подходят. В день рекомендуется употреблять 2-3 штуки. Гречневые хлебцы можно ввести в рацион сразу же после рождения ребенка. Ржаные можно добавить после 1 месяца, а кукурузные – после 3 месяцев. Начинать употреблять новый продукт нужно постепенно, внимательно наблюдая за реакцией малыша. Это хорошая замена хлебным изделиям.

Сейчас в магазинах представлен большой ассортимент хлебобулочных изделий. Необходимые советы на сайте MamaProfi.Com помогут сделать правильный выбор. Каждый сорт хлеба различается по своему составу и свойствам. Какие-то из них подходят больше в период лактации, а от некоторых следует отказаться. Питание кормящей мамы должно быть полезным и разнообразным, а изделия из муки занимают большое место в рационе, поэтому к их выбору следует подойти ответственно.

Какой хлеб можно при грудном вскармливании

Хлебобулочные изделия всегда особая тема для женщин, ведь контроль за своим весом для любой дамы стоит на первом месте.

Но как быть, когда речь идёт не только о фигуре, но и о здоровье ребёнка, ведь если вы кормите, то вам важно знать, какой хлеб можно при грудном вскармливании? Существует много разновидностей хлебной продукции, но не каждая полезна кормящей женщине, что нужно, а что нельзя при кормлении – далее в статье.

к содержанию ↑

Можно ли хлеб при грудном вскармливании

Чтобы ответить на этот вопрос – необходимо точно знать, как хлеб влияет на здоровье кормящей матери и несёт ли он пользу ей и малышу. Все мы прекрасно знаем, что «хлеб – всему голова» и наш повседневный рацион не обходится без его употребления.

Всё потому, что продукт этот сытный, вкусный и полезен для нашего здоровья.

В мучном изделии содержатся:

  • растительный белок;
  • клетчатка;
  • сложные углеводы;
  • витамины группы В.

Все эти элементы благотворно воздействуют на организм, ведь они дают ему необходимую для активной жизни энергию, положительно влияют на функционирование желудочно-кишечного тракта и обогащают незаменимыми аминокислотами.

Всё это говорит о том, что хлеб можно и нужно употреблять во время грудного вскармливания, однако необходимо знать меру, некоторые особенности его потребления, а также уметь правильно определять для себя, какой хлеб лучше при грудном вскармливании.

к содержанию ↑

Какой хлеб можно кормящей маме

Как мы уже выше говорили, видов хлеба существует несколько. Мы попробуем рассмотреть каждый вид более подробно, чтобы понять, как он влияет на организм кормящей матери и не нанесёт ли вреда здоровью новорожденного.

Белый хлеб при лактации: «за» и «против»

Данную хлебную разновидность делают из муки (пшеничной) 1 и 2 сорта. Такая мука является полностью очищенной, поэтому в ней практически нет полезных веществ, зато довольно высокой является калорийность и  гликемический индекс.

Повышенное содержание калорий чревато набором лишних килограмм, а высокий ГИ (гликемический индекс) опасен тем, что он повышает уровень сахара в крови. Инсулин, который при этом вырабатывается, мешает полноценному расщеплению жиров в организме, то есть, практически сводит этот важный процесс на «нет».

Следует вывод: белый хлеб вкусен, но пользы, как таковой, в нём нет.

Для новорожденного потребление его мамой белого хлеба чревато вздутием животика и появлением запоров. Именно поэтому употреблять белые хлебные изделия при грудном кормлении не желательно, в крайнем случае, ешьте их в небольших количествах и нечасто.

Можно ли кушать чёрный хлеб при грудном вскармливании

Тёмный хлеб, как правило, изготавливается их овсяной, ржаной или ячменной муки. В его состав, иногда, также входят: солод, пшеничная мука 2 сорта и патока.

Данный вид хлеба значительно полезнее белого, да и по калорийности он «весит» меньше. Закваска, которую добавляют при выпекании чёрного хлеба, организмом малыша почти всегда воспринимается легко, поэтому его можно употреблять кормящей матери.

Однако, имеются и противопоказания:

  • болезни ЖКТ в период обострения;
  • первые месяцы после кесарева сечения;
  • склонность организма мамы или новорожденного к метеоризму.

Только в том случае, если имеются противопоказания, от употребления чёрного хлеба в период грудного вскармливания стоит отказаться.

Можно ли хлеб с солодом при кормлении грудью

Данный хлебный вид очень полезен, в нём содержится богатейший минерально-витаминный комплекс, что благоприятно сказывается на вкусе готового продукта. Но, несмотря на это, употреблять его часто не стоит. Из всех солодовых сортов выбирайте тёмные и ешьте их не чаще 1 раза в неделю, в количестве – 1-2 ломтика.

Полезны ли хлебцы при кормлении грудью

Хлебцы – продукт диетический и его заслуженно относят к здоровой пище. Он малокалориен и обогащён клетчаткой. К тому же, при изготовлении, хлебцы поддаются особой обработке, что позволяет сохранять все их полезные природные свойства. Исходя из этого, можно сделать вывод, что хлебцы можно есть при гв, но не более 150 грамм в сутки.

Можно или нельзя хлеб с отрубями кормящей маме

Мультизлаковые, а также изделия с отрубями, идеально подходят для рациона кормящей. В них есть всё, что необходимо организму мамы и новорожденного малыша, продукт очень полезен и не способен нанести им вред. Так что употреблять хлеб с отрубями при лактации нужно обязательно.

к содержанию ↑

Как выбрать хлеб при кормлении грудью новорожденного

После того, как мы выяснили, какой хлеб лучше при грудном вскармливании, пора поговорить и о том, как правильно его выбирать. Свежий, только что из печки, и сделанный 1-2 дня назад – будут по-разному влиять на организм матери и ребёнка.

Чтобы понять, какой сорт хлебобулочных лучше для вас – внимательно читайте подробные советы по их выбору и употреблению.

  1. Тёплый, совсем свежий, хлеб не стоит употреблять тем кормящим, которые склонны к запору. Свежеиспечённые батоны крепят желудок, поэтому проблема с запорами может только усугубиться.
  2. В этом плане лучше отдать предпочтение вчерашнему хлебу, он стимулирует пищеварение. Однако, если женщина страдает гастритом, язвами, дисбактериозом, а также имеет склонность к метеоризму или диарее, то от такого хлеба лучше полностью отказаться или сократить потребляемое количество до минимума.
  3. Употреблять можно только свежий (непросроченный и не лежащий долго на прилавках магазина) и хорошо пропечённый продукт. Проверить оба показателя просто: если при нажатии на хлеб его форма быстро восстанавливается, то продукт пропёкся, как следует, если изделие немного деформировалось – значит, оно сырое.

4. Что касается свежести продукта, то дату его изготовления и срок годности можно посмотреть на упаковке, в случае, если хлеб продаётся в полиэтиленовом пакете. Если изделие продаётся без пакета, то определяйте свежесть на ощупь: свежий хлеб будет обязательно мягким, долго лежащий, соответственно, — твёрдым и сухим.

5. Выбирайте всегда только тот хлебный продукт, который не содержит специй, не пахнет сдобой и не имеет слишком крупных пор мякиша. Если это не так – значит, в хлебобулочное изделие добавили улучшители теста, специальные вещества для активации дрожжей и вредные ароматические добавки. Все эти вещества опасны для здоровья, и могут стать потенциальными аллергенами для крохи.

к содержанию ↑

Особенности употребления хлеба при кормлении новорожденного

Правил потребления кормящей матерью хлеба не так много, но они есть, и знать их должна каждая женщина. Чтобы обезопасить своего ребёнка и не нарушить функционирование его пищеварительной системы – всегда придерживайтесь следующих рекомендаций:

  • Новые сорта хлеба в рацион кормящей нужно вводить постепенно. Не совмещайте одновременно разные виды хлеба в своём меню. Если вы планируете употреблять несколько хлебобулочных изделий, то ешьте их по очереди, предварительно проследив за реакцией малыша на тот или иной сорт хлебного изделия.
  • Старайтесь съесть ломтик любимого продукта с утра и в течение дня пронаблюдайте за состоянием ребёнка: если никаких негативных симптомов не будет, тогда на следующий день съешьте ещё кусочек. Если и на этот раз кроха отреагирует положительно – хлеб можно спокойно есть в дозволенном количестве.
  • Вполне можно есть хлеб кормящей матери и в первый месяц лактации, однако суточное количество его в этот период лучше сократить раза в два (особенно, если речь идёт о белом сорте).
  • Не рекомендуется белый хлеб сочетать с жирными продуктами: мясом, маслом, соусами, бульонами и т.д. При желании, хлеб можно немного подсушить с помощью тостера или духовки.

Теперь вы точно знаете, что хлеб при гв можно и даже нужно есть. Другой вопрос – какой хлеб можно при грудном вскармливании? На этот вопрос в нашей статье также имеется ответ, однако не забывайте, что рекомендации довольно условны и обобщены.

Организм каждого человека – индивидуален, и то, что идеально подходит одному, категорически не подходит другому. Поэтому, было бы очень неплохо, если бы перед употреблением вы проконсультировались со своим врачом, чтобы он дал вам дельный совет, касательно питания. Ну и, конечно же, не забывайте прислушиваться к своему организму – он для вас лучший советчик в любых ситуациях.

Будьте здоровы!

выбираем сорт муки и размер порции

Автор Алина Уварова На чтение 6 мин Просмотров 1.7к. Обновлено

С давних времён хлеб считается главным продуктом на столе каждого дома, ведь именно он даёт человеческому организму все необходимые вещества. Сегодня на прилавках магазинов можно заметить огромный выбор незаменимого продукта: белый, ржаной (чёрный), цельнозерновой, пшеничный, с отрубями, дрожжевой, бездрожжевой и так далее.

После родов новоиспечённые мамочки начинают пересматривать свой привычный рацион питания, уделяя особое внимание каждому продукту. Это не удивительно, ведь всё это вместе с грудным молоком передаётся ребёнку и нужно тщательно следить, чтобы ему доставались только полезные витамины и минералы, не вызывая у крохи аллергической реакции. Так, не исключением становится и вопрос о том, какой хлеб можно при грудном вскармливании.

Полезные свойства хлеба

Хлеб содержит в себе целую кладовую необходимых организму веществ:

  • углеводы;
  • растительный белок;
  • клетчатка;
  • витамины группы В;
  • минералы.

В совместимости всё это обеспечивает кормящей матери: жизненно необходимую энергию, улучшенное эмоциональное состояние, сбалансированную работу нервной системы. Помимо этого, оказывает положительное влияние на обновление клеток организма, а также улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Рекомендуем: Выбираем полезное печение при грудном вскармливании. 4 простых рецепта

Конечно, польза хлебобулочного изделия напрямую зависит от вида используемой муки. Так, ржаной и цельнозерновой хлеб, по своим свойствам опережает любой другой вид.

Благодаря разумному употреблению в пищу ценного продукта можно привести мышцы в тонус, кожу сделать более упругой, избежать целлюлита. Норма взрослого человека составляет около 300 грамм в сутки, детям необходимо 150–200 грамм.

В период кормления грудью хлеб всенепременно должен входить в рацион каждого дня, но также стоит помнить и о вредных его качествах, чтобы избежать нежелательных последствий.

Вредные свойства хлеба

При включении в рацион кормящей матери хлебобулочных изделий нужно помнить о следующих его качествах:

  • Белый хлеб является наиболее калорийным, поэтому специалисты рекомендуют исключить его потребление на время грудного вскармливания, или же значительно уменьшить дневную дозу.
  • Очень часто в мучные продукты добавляют различные усилители вкуса, ароматизаторы, красители, из-за которых возникает вероятность проявления аллергии у ребёнка.
  • Дрожжевой хлеб в совокупности с крахмалом и сахаром может спровоцировать у малыша кишечные колики, расстройство желудка, газообразование. Для мамы это грозит обернуться запором и отложением лишнего веса на боках.
  • Употребление чёрного хлеба у кормящей матери может вызвать появление изжоги. Но пищеварительная система крохи намного легче воспринимает изделия из ржаной муки.

Какой хлеб выбрать в период грудного вскармливания?

Аромат белого хлеба любят вдыхать в себя практически все, но так ли он полезен, как вкусен. При изготовлении белой пшеничной муки, основная часть витаминов и минералов, которая содержится в оболочке зерна, уходит вместе с отходами. Итак, выясняется, что от такого продукта извлечь какую-нибудь пользу не удастся, а только лишь можно быстро избавиться от чувства голода. А также кормящей матери лучше повременить с употреблением такого изделия, так как он способствует появлению лишних килограммов, газообразования и запоров, в том числе и у младенца.

Чёрный хлеб, в отличие от белого, изготовленный из ржаной муки, приносит значительно больше пользы кормящей маме. Содержащиеся в нём сложные углеводы оказывают щадящее влияние на фигуру. Что является довольно важным пунктом в данный период каждой женщины. Помимо этого, такой продукт оказывает благотворное воздействие на кровеносную систему и желудочно-кишечный тракт. А также в нём содержаться необходимые, при грудной вскармливании, витамины группы В и Е. Однако, и употреблению этого изделия существуют противопоказания:

  • и без того, повышенное газообразование;
  • период после кесарева сечения;
  • обострение заболеваний пищеварительной системы.

Гораздо лучшее влияние во время кормления грудью оказывает цельнозерновой продукт. Его энергетическая ценность значительно высока, при этом он не перегружает работу желудочно-кишечного тракта и благодаря волокнам грубой клетчатки улучшает пищеварение. Однако, технология производства такого изделия также играет немаловажную роль в качестве.

Хороший цельнозерновой хлеб можно получить следующим образом: зёрна пшеницы замачивают на два часа, после чего добавляют закваску и оставляют бродить на долгое время. Продукт, приготовленный таким образом, сохраняет в себе большое количество аминокислот, витаминов и минералов, и рекомендуется к употреблению в пищу кормящей маме. Но часто случается так, что недобросовестные производители используют в своей технологии обычную муку и слегка размоченные зёрна, такое изделие является не качественным.

Отрубной хлеб совершенно не уступает в пользе любому другому виду. Специалисты рекомендуют его потребление даже во время диеты. Технология производства такая же, как у обычного пшеничного изделия, но с добавлением отрубей. Полезные вещества в ходе обработки не теряют своей ценности, тем самым оказывая благотворное влияние на организм матери и ребёнка в период грудного вскармливания. Спутать настоящий отрубной хлеб с подделкой очень сложно, ведь при разрезании продукт имеет не просто тёмный вид, а с включением частичек отрубей.

Введение хлебобулочных изделий в рацион питания при лактации

Потребление хлеба в период лактации должно быть минимальным и приносить только пользу. Вводить его в каждодневное меню нужно маленькими порциями, при этом всегда уделять особое внимание состоянию крохи. Больше пользы можно извлечь, если употреблять продукт, предварительно слегка подсушив его. А также это поможет избавиться от запоров как у мамы, так и у младенца.

В сочетании с жирами лучше есть ржаной хлеб, а вот к овощам можно взять и обычный пшеничный батон.

Лучшим из вариантов хлебобулочного изделия для кормящей матери является выпечка домашнего приготовления. Таким образом, удастся избежать влияния вредных веществ (ароматизаторов, красителей и так далее).

Хлеб играет довольно важную роль в развитии ещё не до конца сформировавшегося детского организма. Но, если состояние ребёнка проявляет негативную реакцию на его потребление, стоит исключить этот продукт из рациона.

Как определить качественное мучное изделие?

При покупке хлеба в магазине стоит всегда обращать внимание на его форму – она должна быть правильная. Различного рода вмятины, трещины, наплывы свидетельствуют о плохом качестве. Хорошо пропечённый продукт можно отличить по структуре его мякиша, который должен быть пористый и эластичный, без всяких комков и пустот.

Качественная булка при сжатии моментально приобретает свою первоначальную форму. Если этого не случилось, и мякиш оказался тягучим и липким, тогда не стоит есть этот хлеб – он заражён грибком. А также об этом могут свидетельствовать цветные пятна на поверхности и внутри изделия.

Не стоит хвататься за батон с усиленным приятным запахом, так как в его состав, возможно, входят различные ароматизаторы, способные навредить здоровью малыша.

Срок хранения хлебобулочных изделий

Всегда при покупке мучного продукта стоит обращать внимание на дату его изготовления:

  • белый хлеб остаётся полезным и качественным в течение суток;
  • ржаной и цельнозерновой не пропадает на протяжении 36 часов.

Если на поверхности батона стали появляться частички плесени, его ни в коем случае нельзя употреблять в пищу, так как внутри уже полным ходом идёт процесс брожения.

В заключение, можно сказать, что при отсутствии, какой-либо реакции у мамы или малыша на тот или иной вид хлеба его можно есть. Но не стоит кушать мучное ночью, так как в это время пищеварительные процессы практически останавливаются и это может только навредить состоянию здоровья кормящей матери и её ребёнку.

Вот и все рекомендации по выбору и потреблению хлеба в период грудного вскармливания. Выбирайте правильное питание и оставайтесь здоровыми всегда!

Можно ли кормящей маме хлеб?

В первый год материнства женщине неизбежно приходится решать, что теперь можно есть, а что нельзя? Приходится исключать самые привычные продукты, и встает вопрос, можно хлеб при грудном вскармливании или нет? Речь идет не только о здоровье ребенка. Иногда в силу гормональных изменений лактация сопровождается набором веса, а мучное с этой точки зрения «опасно».

Исключать или нет

На вопрос, можно ли кормящей маме хлеб, врачи отвечают однозначно: да! Он богат углеводами – источниками необходимой энергии, а лактация связана с серьезными энергетическими нагрузками. С хлебом мы получаем до 40% минеральных веществ, витаминов, без которых нормальная жизнедеятельность невозможна. Клетчатка, входящая в его состав, полезна для кишечника.

Важно учитывать и гастрономические традиции. В России существует пословица: «Хлеб – всему голова». Этот продукт был и остается основой питания для многих поколений, его отсутствие лишает психологического равновесия, негативно отражается на пищеварении. Вопрос, можно ли кормящим хлеб, даже не ставится, его не исключают из рациона ни на один день.

Угрожают ребенку только запоры из-за чрезмерного употребления мучного матерью. Решить проблему можно, ограничившись 250 граммами в день и разумно выбирая сорта.

Можно ли кормящим ржаной хлеб, цельнозерновой, бездрожжевой или пшеничный?

Выбор сорта: можно ли кормящим черный хлеб

Этот сорт пекут из ржаной муки, добавляя второсортную пшеничную. В его состав входит множество полезных веществ:

  • сложные углеводы;
  • витамины В, РР, Е;
  • микроэлементы (цинк, кальций, магний).

Есть подобный хлеб при грудном вскармливании допустимо и необходимо, исключая только первую неделю после кесарева сечения. Противопоказан он и при повышенном газообразовании в кишечнике ребенка.

Нужно внимательно изучить состав. Если в него входит солод, от такого продукта лучше отказаться до введения прикорма, и даже тогда есть понемногу. Солод богат глюкозой, из-за него легко набрать лишний вес.

Можно ли белый хлеб кормящей матери

В это понятие входит сдоба и батоны. При их выпечке наряду с пшеничной мукой первого сорта используются яйца, молоко, сахар. Калорийность велика, что грозит лишними килограммами, а клетчатка и другие полезные элементы утрачиваются при очистке муки. Значительный гликемический индекс грозит повышением сахара в крови.

Белый хлеб при грудном вскармливании не принесет пользы. Лучше отказаться от него или хотя бы есть не больше одного ломтика в день и только с утра.

Цельнозерновой

Выпекание из цельных пшеничных зерен – древняя традиция, но сейчас такой продукт считается высокосортным. В пшенице сохраняются все полезные вещества:

  • ферменты;
  • витамины;
  • аминокислоты.

Такая выпечка улучшает пищеварение и метаболические процессы, если только не была нарушена технология. Нужно изучить состав, указанный на этикетке. Если наряду с цельными зернами упоминается мука, выбирать такой продукт не стоит.

С отрубями

Решая, какой хлеб можно при грудном вскармливании, стоит обратить внимание на буханки или батоны с отрубями. Треть муки в нем заменена отрубями, в результате снижается калорийность и повышается содержание витаминов. Проверить качество при покупке несложно: частицы отрубей должны быть заметны на разрезе.

Читайте также: Можно ли кормящей маме орехи, какие

Бездрожжевой

Приготовление теста на натуральной закваске из воды и муки позволяет сохранить максимум полезных микроэлементов: фосфор, натрий, магний, калий. Продукт хорошо усваивается даже при гастрите и панкреатите.

Особый вид бездрожжевой выпечки – хрустящие хлебцы:

  • ржаные наиболее полезны для пищеварения матери и ребенка;
  • овсяные богаты белком;
  • гречневые содержат много витаминов;
  • кукурузные удовлетворяют потребность в углеводах;
  • рисовые быстро создают чувство насыщения, рекомендуются для перекусывания «на ходу».

После дрожжевого хлеба нелегко привыкнуть к хлебцам, но со временем их вкус начинает нравиться.

Домашняя выпечка

Задумываясь, какой хлеб при ГВ полезен и безопасен, нельзя забывать о том, что можно выпекать дома. Производители не всегда откровенны с покупателями до конца. Не исключено, что в состав хлеба, купленного в магазине, входят вредные ингредиенты:

  • ароматизаторы;
  • усилители вкуса;
  • красители.

Читайте также: Можно ли кормящей маме мороженое

Хлеб, заявленный производителем как зерновой, часто является смесью муки с цельными зернами, а в «батоне с отрубями» содержание этого полезного ингредиента оказывается ничтожным. Выпекая хлеб самостоятельно, вы точно знаете, что входит в его состав.

Как есть хлеб при ГВ

Нормы определяются здоровьем кормящей матери. Женщины, не страдающие лишним весом, могут есть черный хлеб при грудном вскармливании или другой подходящий сорт как всегда, не уменьшая дневную порцию. При лишних килограммах лучше ограничиться одним-двумя ломтиками на завтрак или на обед, но не вечером.

Определяя, можно ли хлеб при ГВ и какую разновидность предпочесть, необходимо следить за реакцией ребенка. Если при введении в рацион матери нового вида хлеба у него ухудшается стул, увеличивается газообразование, появляется аллергическая реакция, от этого продукта нужно отказаться.

Рацион питания кормящей мамы в первые месяцы, примерное меню в пе

Питание мамы сразу после родов должно быть прежде всего разнообразным, меню — богатым мясом, рыбой, различными кашами, фруктами, овощами, зерновыми и молочными продуктами. Не забывайте, что сейчас малыш получает все «строительные материалы» для организма исключительно из материнского молока.

Несколько главных витаминов и минералов, которых часто недополучают дети с материнским молоком: витамины А, С и D, железо, кальций. Обратите особенное внимание на продукты:

  • Железом богато мясо, курица, рыба, из которых оно наилучшим образом усваивается, в отличие от растительных продуктов. Недостаток железа приводит к анемии, быстрой утомляемости, капризам. Причем это относится в данном случае к маме и к ребенку. Мамам-вегетарианкам, не употребляющим пищу животного происхождения, необходимо принимать много белков растительного происхождения, а также витаминно-минеральные комплексы с железом и витамином В12.
  • Если малышу недостаточно кальция для роста, то он будет забирать его из маминого организма, ее костей. Они станут хрупкими и ломкими, увеличится риск переломов, начнутся проблемы с зубами. Следите за достаточным количеством в рационе молочных (молоко, йогурты, сыр, творог) и других продуктов, богатых кальцием (брокколи, яичные желтки, сельдерей, капуста). Помните, что в первые шесть месяцев грудного вскармливания организм должен получать 1400 мг кальция. Если вы не получаете его достаточно с едой, проконсультируйтесь с врачом по поводу витаминов. Кроме кальция они должны содержать еще и витамин D, чтобы кальций усваивался.
  • Витамин А необходим для развития зрительного аппарата, дыхательной системы, кожи. Им богаты яичные желтки, сливочное масло и морковь.
  • Витамин С повышает иммунитет. Его много в цитрусовых (лимоны, апельсины, грейпфруты), но эти фрукты — сильные аллергены. Есть их надо осторожно, наблюдая за малышом. И даже если аллергической реакции не последовало, ешьте не больше одного-двух апельсина или грейпфрута в день
  • Пейте больше воды (воды, не других жидкостей). Полтора-два литра в день позволят организму правильно усваивать пищу и нормально функционировать.

Ограничения питания

Какие продукты надо исключить совсем, а какие употреблять с осторожностью?

  • Кофеин быстро оказывается в грудном молоке. Не пейте больше двух чашек в день чая, кофе, горячего шоколада или напитков типа кока-колы.
  • Избегайте энергетических напитков, в них часто содержатся вещества, опасные для ребенка.
  • Не налегайте на сладкое — питательной ценности нет, а проблемы с лишним весом могут начаться у мамы и у ребенка.
  • Лучше ограничить употребление тех видов рыбы, которые потенциально могут содержать метилртуть. Это токсичное соединение образуется в результате загрязнения мирового океана и по пищевой цепочке водоросли — планктон — мелкая рыба — крупная рыба попадает к нам на стол. Избыток метилртути плохо влияет на организм. Больше всего его в крупных рыбоядных особях, ограничьте (не исключайте совсем) потребление тунца, марлина, окуня, щуки. При этом невозможно совершенно отказаться от рыбы, так как она богата незаменимыми жирными кислотами (например, омега-3), необходимыми в этот период для развития мозга и органов зрения малыша. Самый простой путь получения омега-3 – потребление витаминно-минеральных комплексов, содержащих этот важнейший питательный компонент.
  • Еще одна проблема, с которой все чаще сталкиваются кормящие мамы, — пищевая аллергия у малыша. О причинах ее возникновения у врачей нет общего мнения. Кто-то говорит о генетической предрасположенности, кто-то о плохой экологии. Аллергеном может оказаться что угодно — от молока до рыбы. В самом начале кормления каждый новый продукт вводите с осторожностью и не ешьте ничего в больших количествах. Если же вы заметили характерные раздражения и покраснения на коже ребенка, вспомните, что вы ели перед кормлением. Исключите этот продукт, и высыпания пройдут в течение 48 часов. Несложно придерживаться диеты, если речь идет о каком-то одном продукте, например гречке. Жизнь мамы во время лактации сильно осложняется, если у ребенка аллергия на молоко или глютен. Ей придется исключить из рациона все продукты с лактозой или мукой. Недостаток питательных веществ в пище компенсируйте витаминными комплексами.

Некоторые врачи придерживаются позиции, что не существует доказанной связи между питанием кормящей матери и аллергическими реакциями у ребенка. Другие — рекомендуют ограничения в питании. Чтобы перестраховаться, в самом начале кормления вводите каждый новый продукт с осторожностью и не ешьте ничего в больших количествах. Если же вы заметили характерные раздражения и покраснения на коже ребенка, обратитесь к педиатру, которому доверяете. Если у ребенка установленная аллергия на коровье молоко или глютен, по поводу особенностей диеты в период грудного вскармливания также стоит проконсультироваться с врачом.

Но не забывайте, что недостаток витаминов и микроэлементов во время грудного вскармливания также неблагоприятно влияет не только на общее состояние здоровья кормящей мамы, но и может приводить к желудочно-кишечным расстройствам у ребенка и нарушению его роста и развития.

Что есть, чтобы молока было больше?

Во многих странах существуют разные суеверия. Многие считают, что овсянка, миндаль, рис, курица или чай с молоком способствуют лактации. Самое распространенное заблуждение на эту тему касается пива. Это не соответствует действительности, алкоголь, наоборот, снижает «производительность».

И не существует научных исследований, доказывающих, что тот или иной продукт, употребляемый кормящей женщиной, увеличивает лактацию.

Если молока недостаточно, прикладывайте ребенка к груди как можно чаще.

Меню при кормлении

Рацион мамы в первые месяцы кормления должен быть сбалансированным. Не налегайте на один продукт, это может вызвать у ребенка проблемы с желудком.

Ежедневное меню женщины сразу после родов обязательно должно включать2:

  • Три порции овощей включая овощи темно-зеленого и желтого цвета.
  • Две порции фруктов.
  • Хлеб с отрубями, макароны из твердых сортов пшеницы, рис или другие зерновые или картошку.
  • Мясо, птицу, яйца или рыбу два-три раза в день.

Будем реалистами — в наше суматошное время очень сложно соблюдать все рекомендации диетологов. Но если обычно женщина отвечает только перед собой, то во время кормления на ней лежит ответственность еще и за здоровье малыша, ведь он получает все питательные вещества только из маминого молока. Поэтому все же прислушайтесь к советам врачей и сделайте свой рацион более разнообразным, а недостающие элементы замените специальными витаминами для кормящих мам.

Ссылки

  1. https://www.uptodate.com/contents/maternal-nutrition-during-lactation?search=milk%20supply&source=search_result&selectedTitle=6~57&usage_type=default&display_rank=6
  2. https://www.chop.edu/pages/diet-breastfeeding-mothers

Что можно есть кормящей маме

Сама по себе фраза «питание кормящей мамы» частенько напрягает недавно родивших женщин: вроде только родила, столько ограничений пережила и это вечное «нельзя есть за двоих», как опять какие-то запреты. На самом деле пугаться не стоит, никаких диет и никаких ограничений — речь идет только о здравом смысле! «Летидор» даст 10 рекомендаций мамам, которые планируют кормить малышей грудью.

1. Количество съеденной еды не влияет на количество молока. Поэтому если лактация еще не установилась или произошла временная нехватка молока (обычно такое бывает в первый месяц после родов), не пытайтесь «наесть» это молоко, ничего не получится. Главное для выработки грудного молока — это спокойное состояние мамы. Очень важно, чтобы ей давали выспаться, отдохнуть и не портили нервную систему дурацкими советами и запугиваниями.

2. Все врачи говорят, что питание кормящей женщины должно быть сбалансированным, полноценным и разнообразным. Это правда, поэтому можно есть все, но аккуратно, внимательно отслеживая реакцию ребенка. И если после съеденного продукта у малыша изменился стул или он стал мучиться от колик еще больше, то временно (!) этот продукт не употребляем.

Если у ребенка высокий риск аллергической реакции (например, наследственный фактор), то можно с самого начала вести пищевой дневник и записывать в него все продукты, которые были съедены, их примерное количество и реакцию ребенка. Так можно вовремя исключить потенциально опасные продукты из рациона.

3. Колики — это проблема почти всех младенцев, которая исчезает сама ближе к 3-4 месяцу. Отменить это состояние при помощи диеты мамы едва ли возможно. Главная задача в этом случае — просто не сделать хуже. Любой продукт, съеденный мамой, может усилить газообразование у младенца, поэтому есть нужно с умом, то есть в небольшом количестве и почаще. Например, белокочанная капуста. Если в обед после долгой прогулки съесть с голодухи полкочана молодой жаренной на масле капусты, то через три часа после кормления криков ребенка не избежать. А вот немного той же капусты в овощном супе большого вреда не нанесет. То же самое касается фасоли, гороха и даже свежих огурцов.

4. В первый прием пищи утром можно съесть кашу на молоке. Через 2-3 часа съесть второй завтрак: например, бутерброд со сливочным маслом и/или сыром и запить его подслащенным чаем (если не любите чай с сахаром, еще лучше — тогда без него). Хлеб можно из пшеничной или ржаной муки, главное — не черный и не бородинский, поскольку эти сорта вызывают сильное брожение в кишечнике.

5. Если любите супы, то прекрасный вариант для обеда — овощной суп, что-то вроде итальянского минестроне (из сезонных овощей). Отдельно можно сварить любое нежирное мясо (телятина, говядина, цыпленок, индейка) и добавить маленькими кусочками в суп.

6. На полдник можно съесть творог 9% жирности или запеканку. Как вариант — компот из сухофруктов, кефир или другие кисломолочные напитки с печеньем или сушками. Можно есть пастилу и зефир без шоколада. Кормящая мама вполне может позволить себе и конфеты (карамель, ириски, батончики).

Сколько есть при грудном вскармливании

Американский колледж акушерства и гинекологов рекомендует кормящим женщинам с нормальным весом до беременности потреблять 450-500 калорий в день сверх их потребности в калориях до беременности. Это означает, что вам может потребоваться съесть столько же калорий, сколько вы съели в третьем триместре беременности.

Женщинам, кормящим исключительно грудью и имевшим недостаточный вес в момент зачатия, необходимо будет есть даже больше, чем эти дополнительные 450-500 калорий, а тем, кто имел избыточный вес или ожирение в момент зачатия, не нужны дополнительные калории при исключительно грудном вскармливании, и они могут даже незначительно ограничить свой рацион. потребление калорий как часть плана постепенной потери веса. Помните, что потребности в калориях очень индивидуальны, и на потребности в калориях влияет не только вес до беременности — ваш уровень активности, жировые запасы, частота грудного вскармливания и количество детей, которых вы кормите, — все это факторы, влияющие на расчет того, что подходит именно вам. .Если у вас есть вопросы о ваших индивидуальных потребностях, вы можете поговорить с тренером Happy Family.

Обеспокоены тем, что поддержание калорийности питания помешает вашему ребенку похудеть? Мы вас слышим. Но даже с дополнительными рекомендуемыми калориями, основанными на вашем весе до беременности, плюс постепенное возвращение к уровню активности до беременности, вы, скорее всего, постепенно потеряете вес во время беременности без дополнительного внимания.

Здесь ключевое слово «постепенный». Многие женщины спешат похудеть, но сейчас не время резко сокращать калории.При очень низкокалорийной диете — менее 1500 калорий в день (мы рекомендуем большинству кормящих мам не употреблять менее 1800 калорий), ваше количество молока пострадает, не говоря уже о том, что будет трудно потреблять все питательные вещества, необходимые вашему организму, пока уход. Витамины B6, B12, A и D, а также фолиевая кислота, железо, йод, холин, цинк, кальций и фолиевая кислота особенно важны во время грудного вскармливания (см. Раздел «Обогащение рациона во время грудного вскармливания, чтобы узнать о лучших источниках пищи»).

Помните — ваше тело продолжает уделять приоритетное внимание ребенку во время грудного вскармливания, поэтому дефицит питательных веществ повлияет на вас, мама! Упражнения — отличный способ сжечь лишние калории, и поэтому кормление грудью осуществляется исключительно в течение 6 месяцев или более, поскольку они сжигают калории и мобилизуют жировые запасы, накопленные во время беременности.

Когда ваш график кормления сокращается (обычно, когда ваш ребенок начинает есть твердую пищу, рекомендуется примерно в 6-месячном возрасте), потребность в энергии для производства молока уменьшится, и, соответственно, уменьшатся ваши потребности в калориях. А до тех пор важно придерживаться здорового питания. Ваш выбор продуктов питания может помочь оптимизировать питательный состав вашего молока. Как правило, ешьте, когда голодны (и через регулярные промежутки времени), отдавайте предпочтение здоровому выбору и прекращайте, когда вы сыты.

Ешьте и пейте регулярно в течение дня

Регулярное питание гарантирует, что вы потребляете достаточно калорий, и предотвращает чрезмерный голод, который может привести к перееданию. Заполните свой дом едой и закусками, которые можно легко взять с собой, особенно тем, что вы можете есть одной рукой (вы можете обнаружить, что другая рука постоянно занята вашим малышом). Представьте себе целые кусочки фруктов, нарезанные овощи с хумусом или гуакамоле, ореховое масло на цельнозерновых тостах или крекерах, смесь орехов и сухофруктов, яйца вкрутую, нарезанный сыр или нить сыра.

Ешьте много овощей, фруктов, цельного зерна, бобов, орехов, семян, обезжиренных молочных или молочных продуктов, рыбы с низким содержанием ртути и нежирного мяса

Сейчас не время для строгой диеты, так как у вашего тела все еще есть повышенные потребности. Вместо этого сосредоточьтесь на продуктах с высоким содержанием питательных веществ, которые поддержат грудное вскармливание. И помните, что исключительно грудное вскармливание приводит к более устойчивой послеродовой потере веса.

Добавьте примерно 450-500 калорий в свой ежедневный рацион здоровым образом

450-500 дополнительных калорий может быть больше или меньше того, что нужно вашему телу, но всегда настраивайтесь на сигналы голода и сытости, чтобы съесть нужное количество.Вот несколько идей перекусов, чтобы достичь этой цели по калориям:

  • ½ стакана сухой смеси с 1 стаканом несладкого йогурта
  • 1 сладкий картофель с ½ стакана черной фасоли, ¼ авокадо и сальсой и 1-2 стакана зелени салата с 2 столовыми ложками заправки
  • 1 стакан жареных овощей (попробуйте морковь, брюссельскую капусту, мускатную тыкву или их сочетание!), Посыпанный 2 столовыми ложками кедровых орехов, 30 унциями лосося и 1/3 стакана цельнозернового риса или киноа
  • Бутерброд с арахисовым маслом (или другим ореховым маслом) и бананом, состоящий из 1 банана, 2 столовых ложек орехового масла и 2 ломтиков 100% цельнозернового хлеба
  • 30 г миндаля, чашка обезжиренного молока, нарезанные сырые овощи с стакана хумуса и небольшой кусочек фруктов
  • Сэндвич с индейкой с 2 ​​унциями индейки из жареной индейки или грудки индейки, 30 граммами сыра и двумя ломтиками 100% цельнозернового хлеба

Быстро подсчитайте количество калорий, чтобы контролировать общее количество потребляемых калорий, но не сводите себя с ума

  • Вот краткая шпаргалка по калориям:
  • Одна унция белка (птица, мясо, рыба) = 35-75 калорий в зависимости от содержания жира
  • Одна чашка обезжиренных или нежирных молочных продуктов или альтернативы молочным продуктам = 90 калорий
  • Одна чашка приготовленных овощей = 50 калорий
  • Одна чашка сырых овощей = 25 калорий
  • Один маленький фрукт или 1 чашка ягод или дыни = 60 калорий
  • Один кусок хлеба, 1/3 стакана риса или бобов, ½ стакана макарон = 80 калорий

Принять послеродовой витамин

Рассмотрите возможность приема дородовых или послеродовых витаминов или пищевых добавок во время кормления грудью, чтобы обеспечить ежедневную потребность в витаминах, минералах и микроэлементах.

По всем вопросам обращайтесь к своему врачу

Если во время кормления грудью у вас возникнут какие-либо опасения по поводу своего веса или диеты, обратитесь к своему врачу. Имейте в виду, что наши рекомендации по калорийности являются общими рекомендациями, и вам может потребоваться есть больше или меньше в зависимости от вашей конкретной ситуации.

Чат с тренером счастливой семьи

Happy Family Coach может предоставить более индивидуальные рекомендации по диете, чтобы помочь вам достичь и поддерживать здоровый вес.

15 лучших продуктов для кормящих мам

Грудное вскармливание — одно из наиболее требовательных к питанию периодов в жизни женщины, особенно в течение первых трех месяцев лактации, — говорит Карлин Карст, диетолог, специалист по здоровью и автор книги «Метаболический синдром». Программа «. По ее словам, в это время женщина нуждается в большом количестве белков, углеводов, полезных жиров и многого другого. Но какие именно продукты обеспечивают питательными веществами, в которых нуждается ее организм и растущий ребенок? Вот 15 лучших рекомендаций нескольких зарегистрированных диетологов о том, какие продукты лучше всего подойдут для кормящих мам.

1. Овсянка Steel-Cut

«Хорошо известно, что овсянка умеренно увеличивает количество молока, но ее преимущества выходят далеко за рамки ее способности производить молоко», — говорит Алисия Симпсон, диетолог и основатель Pea Pod Nutrition and Lactation Support. . Овсянка — хороший источник фолиевой кислоты, клетчатки и белка. «Кроме того, было доказано, что он помогает стабилизировать уровень сахара в крови, снижает риск сердечных заболеваний, и он полон антиоксидантов», — говорит она. И это приносит пользу и маме, и малышу!

Подробнее: Как сделать чашу для овсянки лучше

2.Продукты, богатые кальцием

10 лучших продуктов для кормящих мам

«Источник кальция имеет решающее значение», — говорит Бриджит Суинни, диетолог и автор книги «Ожидаемое питание», «из молочных продуктов, обогащенной сои или овощей. » По словам Суинни, когда потребности кормящей матери в кальции не удовлетворяются, необходимый кальций выводится из ее костей. И хотя это определенно вредно для мамы, это также может нанести вред ребенку. Любой свинец, с которым мама контактировала в течение жизни, хранится в ее костях.«И мы определенно не хотим, чтобы это покрытие появлялось в грудном молоке», — говорит она. Тем не менее, исследование 2005 года, проведенное Американским эпидемиологическим журналом, показало, что повышенное потребление кальция может способствовать снижению содержания свинца в грудном молоке.

3. Чечевица и фасоль

Как бы странно это ни звучало, грудное молоко синтезируется из крови, говорит зарегистрированный диетолог Алисия Симпсон. А железо необходимо для производства крови в организме. «Фасоль и чечевица — не только отличные источники белка, кальция, магния и витаминов группы B, но и богатый источник железа», — говорит она, «что делает их идеальной пищей для поддержания здорового количества молока и здорового питания. Мама.«Зарегистрированный диетолог Бриджит Суинни также рекомендует чечевицу, говоря:« Женщинам, страдающим анемией во время беременности или потерявшим кровь во время родов, безусловно, будет полезно есть богатые железом продукты, такие как чечевица ».

4. Авокадо

Лучшие протеиновые добавки, пока Грудное вскармливание

Если вы похожи на большинство людей, вам не нужна еще одна причина есть авокадо, кроме их восхитительности, но вот еще один. Зарегистрированный диетолог Бриджит Суинни рекомендует, чтобы кормящие мамы включали в свой рацион хорошее сочетание полезных жиров. и авокадо упакованы ими.«Авокадо — отличный источник полезных жиров, а также витамина С, калия и клетчатки», — говорит она. Другой зарегистрированный диетолог Карлин Карст также рекомендует авокадо, полезные жиры которого, по ее мнению, «помогают сохранять кожу увлажненной, смазывают клетки тела и создают здоровую энергию».

Подробнее: 12 новых вкусных рецептов из авокадо

5. Орехи и семена

«Мозг находится в наиболее быстром состоянии роста в течение первых двух лет жизни», — говорит зарегистрированный диетолог Алисия Симпсон.Таким образом, незаменимая жирная кислота DHA, которая поддерживает развитие мозга, является важным компонентом грудного молока. «Употребляя в пищу богатые источники омега-3 жирных кислот, такие как молотые семена льна, семена чиа и грецкие орехи, мамы не только гарантируют, что их молоко полно этого полезного незаменимого жира, но и что их собственные запасы остаются высокими, — говорит Симпсон. Если вы пытаетесь избегать орехов, диетолог Бриджит Суинни рекомендует использовать семена подсолнечника. «Они не считаются древесными или молотыми орехами, и они отлично подходят для салатов, в качестве закуски или в виде пюре в пасту.«Они также содержат тонну витамина Е, — говорит она.

Подробнее: 9 полезных орехов, которые могут помочь вам жить дольше

6. Лосось или баррамунди

В то время как диетолог Бриджит Суинни любит семена подсолнечника и грецкие орехи. короткоцепочечные омега-3 жирные кислоты, она говорит, что мамам также нужен источник длинноцепочечных омега-3 жирных кислот. Холодноводная рыба, такая как лосось или баррамунди, являются отличными источниками этих НЖК ». DHA также показала многообещающую профилактику послеродовая депрессия », — говорит Суинни.А зарегистрированный диетолог Карлин Карст настолько убеждена в преимуществах длинноцепочечных омега-3, что разработала собственный бренд рыбьего жира с омега-3 под названием Sea-licious. «Лактация — самое важное время для дополнительных омега-3, потому что мозг ребенка все еще формируется», — говорит она.

7. Киви и ягоды

«Киви, малина, черника и клубника полны витамина С, который необходим кормящим мамам», — говорит диетолог Бриджит Суинни. По ее словам, организм не может производить или хранить витамин самостоятельно, поэтому важно включать в свой ежедневный рацион много продуктов, содержащих витамин С.Кроме того, эти фрукты богаты клетчаткой, которая помогает «держать вещи в движении». «И они здорово добавить смузи на завтрак одной рукой во время кормления грудью». В дополнение ко всем этим преимуществам, исследование 2005 года, опубликованное в Европейском журнале клинического питания, предполагает, что витамин С в грудном молоке может снизить риск развития детской аллергии у ребенка в дальнейшем.

8. Листовые, зеленые овощи

Богатые витаминами A, C и K, кальцием, железом, белком, клетчаткой и антиоксидантами, зеленые листовые овощи являются природными поливитаминами, говорит зарегистрированный диетолог Алисия Симпсон.Она рекомендует кормящим матерям держать на кухне запасы капусты, листовой капусты, репы, мангольда, брокколи, шпината и капусты. Зарегистрированный диетолог Бриджит Суинни соглашается, указывая, что всего одна порция шпината обеспечивает весь витамин А, который вам нужен в течение дня. «Кроме того, это лучший источник лютеина, антиоксиданта, хранящегося в сетчатке новорожденного, который защищает его от повреждения синим светом и окислительного стресса».

9. Коричневый рис

Зарегистрированный диетолог Алисия Симпсон рекомендует цельнозерновой рис или коричневый рис в качестве питательной пищи для кормящих матерей.«Коричневый рис — отличный источник важных витаминов группы В и минералов, таких как железо», — говорит она, добавляя, что он также богат клетчаткой и является хорошим источником белка. «Сочетание благоприятных клетчаток и белков в коричневом рисе делает его отличным выбором для кормящих матерей, потому что он помогает стабилизировать уровень сахара в крови, а также невероятно сытно».

10. Грибы

Употребление в пищу продуктов, богатых кальцием, больше всего приносит пользу кормящей маме и ее ребенку, если мама получает достаточное количество диетического витамина D, необходимого для усвоения кальция организмом.«Витамин D — важный компонент для здоровья костей и зубов», — говорит диетолог Бриджит Суинни. «И грибы, подвергающиеся воздействию ультрафиолета, являются отличным источником витамина». Зарегистрированный диетолог Алисия Симпсон также рекомендует грибы из-за их «естественного содержания витамина D, белка и благоприятного витаминно-минерального состава». Однако есть некоторые свидетельства того, что грудные дети никогда не смогут удовлетворить свои потребности в витамине D только из грудного молока и им следует давать добавки.Поговорите со своим врачом о потребностях вашего ребенка в витамине D.

Подробнее: 9 способов избежать дефицита витамина D

11. Йодированная соль

Минеральный йод необходим для выработки гормонов щитовидной железы, необходимых для нормального развития нервной системы. Поскольку уровень йода в грудном молоке зависит от потребления матерью, кормящим мамам нужно больше йода, говорит диетолог Бриджит Суинни. Поэтому мамам, которые используют морскую соль, следует пересмотреть свое мнение, говорит она, потому что, хотя морская соль, вероятно, будет содержать больше других минералов, чем йодированная соль, количество йода в ней варьируется.«Действительно безопаснее всего использовать йодированную соль», — говорит она.

12. Яйца

Яйца — это идеальный белок, говорит зарегистрированный диетолог Карлин Карст. «Если вы всю ночь не спали с плачущим ребенком или кормили грудью по ночам, вам нужен правильный завтрак, а яйца — один из лучших способов начать день», — говорит она. Но не выбрасывайте желток. «Мамам, которые выбрасывают желток, не хватает ключевых питательных веществ, таких как холин, витамин B, важный для развития центра памяти в мозгу младенца, — говорит диетолог Бриджит Суинни, —

Подробнее: 9 яичных завтраков в 10 минут или меньше

13.Киноа

«Квиноа — еще одно отличное зерно, которое можно добавить в рацион кормящей матери», — говорит зарегистрированный диетолог Алисия Симпсон. «Квиноа — единственное зерно, которое состоит из« полных »белков, что означает, что оно содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые организму, в одной аккуратной маленькой упаковке». В обзоре, проведенном в 2010 году из журнала Journal of the Science of Food and Agriculture, было обнаружено, что квиноа также содержит небольшое количество жирных кислот омега-3, что дает кормящим матерям еще одну вескую причину для ее употребления.

Подробнее: 8 новых способов насладиться киноа, которые вы, возможно, не пробовали

14.Хлеб из проросших зерен

Зарегистрированный диетолог Карлин Карст призывает кормящих мам добавить в свой рацион хлеб из пророщенных зерен. По ее словам, по сравнению с другими видами хлеба хлеб из пророщенных зерен содержит больше белка и клетчатки. И это не единственная причина, по которой проросшие зерна — отличный выбор для кормящих мам. В исследовании 2007 года, опубликованном в Европейском журнале питания, кормящие матери, которые ели проросшее зерно, лучше справлялись с депрессией, гневом, враждебностью и усталостью и имели более высокий иммунитет, чем те, кто этого не делал.

15. Пищевые дрожжи

Пищевые дрожжи — это то, что зарегистрированный диетолог Алисия Симпсон настоятельно рекомендует кормящим матерям. Пищевые дрожжи, любимые веганами из-за своего сырного вкуса, являются естественным источником витаминов группы B, включая B-12, а также белка. «Всего две столовые ложки пищевых дрожжей обеспечивают восемь граммов белка», — говорит Симпсон. С такой большой питательной ценой, пищевые дрожжи начинают выходить из веганских кругов на обычные кухни.«Добавление пищевых дрожжей в рацион матери путем смешивания их с соусами и запеканками или посыпания им попкорна или макаронных изделий — отличный способ помочь ей зарядиться энергией витаминами группы В, одновременно добавив быстрый источник дополнительного белка», — говорит Симпсон.

Что вы думаете?

Вы кормите ребенка грудью? Если да, то насколько сильно вы изменили свой рацион? Старались ли вы питаться более питательно или включать в свой рацион новые продукты, чтобы принести пользу кормящемуся ребенку? Оставьте комментарий ниже и поделитесь с нами своими мыслями о лучших блюдах для кормящих мам и поделитесь некоторыми своими идеями.

American Express

Мамы, кормящие грудью, обычно очень беспокоятся, пытаясь понять, как благополучно их новорожденный.

Одна из этих проблем заключается в том, влияет ли диета во время грудного вскармливания на качество или запас грудного молока каким-либо образом.

Многих из нас учили дома и в школах, что «вы есть то, что вы едите».

Имея это в виду, можно простить утверждение, что мать с плохим питанием вырабатывает неидеальное молоко.На самом деле вам не нужно поддерживать идеальную диету, чтобы обеспечить вашему ребенку качественное молоко.

Фактически, исследования показывают, что характер питания матери не влияет полностью на ее молоко.

Природа очень снисходительна. Даже в странах, где кормящая мама не может позволить себе сбалансированную диету или регулярное питание, ребенок прекрасно чувствует себя на грудном молоке.

Как мать, вы даже можете время от времени пить, пить напитки с кофеином и есть все, что вам нравится, при этом обеспечивая ребенка всеми необходимыми питательными веществами и иммунологической защитой. Все в разумных пределах, конечно и в определенное время. Диета с высоким содержанием кофеина, насыщенных жиров или обработанных пищевых продуктов, скорее всего, не лучшая идея.

А как насчет потери веса? Можно ли безопасно похудеть при грудном вскармливании?

После 9 месяцев беременности и увеличения веса большинство молодых мам начинают думать о диете, чтобы сбросить несколько килограммов.

Они задаются вопросом, вернет ли диета во время кормления грудью их тела и в то же время обеспечит здоровое молоко для ребенка.

Важно понимать, что ваш послеродовой вес был набран не за одну ночь, поэтому он не исчезнет за две недели. Вы набрали такой вес, чтобы у вас было достаточно запасов, чтобы кормить ребенка.

Хорошая новость в том, что при грудном вскармливании можно безопасно похудеть.

Когда дело доходит до послеродового похудания, нет правильного или неправильного.

Каждая мать должна делать то, что она считает правильным, исходя из своей цели по снижению веса и своей индивидуальной ситуации.

Однако важно знать, что вашему организму нужно больше еды, чем нужно во время беременности. Вы по-прежнему ДОЛЖНЫ потреблять больше калорий. Таким образом, ваш запас будет продолжаться. Важен ТИП калорий.

Подумайте об этом иначе. Ваш ребенок стал больше и все еще растет, и ваше тело может быть единственным источником питания для него в течение первых 6 месяцев. Имея это в виду, врачи рекомендуют не менее 500 дополнительных калорий в день. Как ты будешь делать это, не набирая вес? Чистые, необработанные цельные продукты.Органические овощи, фрукты, полезные жиры, зерновой хлеб, качественный сыр, несладкое органическое миндальное молоко и т. Д. И т. Д. И, конечно же, продолжают кормить и перекачивать, чтобы «спрос и предложение» не отставали.

Кроме того, не сокращайте потребление пищи до такой степени, чтобы вы быстро теряли более 2 фунтов в неделю. Это может означать, что вы и ваш ребенок не получаете необходимых питательных веществ. Это прекратит кормление грудью.

Теперь, если вам нужно дополнить рацион вашего ребенка, сделайте это.Вы со всем этим разберетесь, пытаясь сбалансировать диету для похудания и кормления грудью.

Подробнее …

Вот 5 советов по соблюдению диеты при грудном вскармливании

1. Подождите, пока вашему новорожденному исполнится 2 месяца, прежде чем садиться на диету

Безопаснее подождать не менее 2 месяцев, прежде чем можно будет сесть на диету. Это позволяет вашему организму восстановиться после родов, а также обеспечить хорошее количество молока.

Диета при грудном вскармливании также не должна выполняться быстро.Это процесс, требующий времени и терпения.

В среднем, для грудного вскармливания вашего ребенка требуется на 200-500 калорий в день больше, чем было необходимо для поддержания веса до беременности.

Так что имейте в виду, что вы все равно будете сжигать лишние калории даже без запланированной программы похудания.

Исследования также говорят нам, что кормление грудью дольше шести месяцев и чаще увеличивает потерю веса матери.

Если вам нужно вернуться на работу, как многие из нас, вы можете сцеживать молоко на работе и при этом добиться успеха в грудном вскармливании и похудании.

2. Воздержитесь от быстрых решений

Большинство мам-новичков предпочли бы программу похудания, которая быстро восстановит их форму в кратчайшие сроки.

Обратите внимание, что послеродовая диета для похудания отличается от всех других программ похудания. Вы не хотите делать ничего, что может нанести вред жизни вашего ребенка.

При этом рекомендуется избегать быстрых решений, таких как лекарства для похудания и причудливые диеты.

Низкоуглеводные и жидкие диеты также не рекомендуются во время грудного вскармливания. Избегайте интенсивных упражнений, которых вы никогда раньше не делали. Следите за коктейльными диетами и модными чайными диетами. Диета — это диета … она длится недолго. Только перемены в жизни и приверженность приведут вас к этому.

Вместо этого начните менять свой образ жизни или переходите к привычному образу жизни. Наполните его ЧИСТЫМ, и мы не можем достаточно подчеркнуть это, чистые цельные продукты. Это означает отказ от нездоровой пищи.Это пища, которую вы найдете выращивающей на земле, например, груды овощей, фруктов, орехов и мяса, выращенного на траве / от выгула. Вы можете съесть все необходимые калории, но вы не будете накапливать жир, как если бы вы съели такое же количество калорий в мороженом и пончиках.

Совет: мы любим сладкое, поэтому, если вы собираетесь что-то есть, делайте это только раз в неделю и выбирайте настоящее изысканное мороженое, приготовленное из НАСТОЯЩИХ и натуральных ингредиентов (все, что вы можете произнести), а если вы хотите, чтобы торты шли в специально храните натуральные продукты и возьмите что-нибудь в их сладком отделении.Возможно, попробуйте шоколадный торт без глютена и веганский шоколадный торт без муки из местной соковыжималки или кафе. Это может стоить немного дороже, но это не будет стоить вам столько жира, как если бы вы пошли и купили что-то на заправке, которое было предварительно упаковано. Если он поставляется в предварительно упакованном пластике, он, вероятно, набит плохим жиром, консервантами и кукурузным сиропом. Не говори кукурузному сиропу!

3. Поддерживайте потерю веса менее 1,5 фунтов в неделю

Большинство матерей могут безопасно терять 1,5 фунта в неделю после второго месяца, не влияя на количество молока.

10-недельное рандомизированное исследование матерей, которые сидели на диете в течение 11 дней, показало, что краткосрочная потеря веса до 0,5 кг (1,1 фунта) в неделю не влияет ни на мать, ни на ребенка.

Снова продолжайте кормить грудью и сцеживать молоко. Спрос и предложение помогут вашему телу продолжать успешное грудное вскармливание.

4. Необходимы дополнительные упражнения

Хотя диета сама по себе может помочь кормящим мамам постепенно похудеть, исследования показывают, что добавление упражнений во время кормления может оказаться большим подспорьем.Мышцы в тонусе сжигают больше калорий, и это гораздо лучшее постоянное решение. Диета не поможет, если вы полностью не измените ее образ жизни.

Полученные данные также предполагают, что существует вероятность того, что упражнения в сочетании с обычным уходом и диетой играют роль в предотвращении ожирения у матерей в будущем.

Это связано с тем, что упражнения сохраняют обезжиренную массу и улучшают кардиореспираторную физическую форму матери, в то время как диета только снижает обезжиренную массу.

Поэтому, если вы подумываете о диете во время грудного вскармливания, обязательно включайте в свою программу регулярные упражнения.Попробуйте следующее и продолжайте кормить грудью …

  • Коляска прогулочная. Пройдите быстро и не менее 5-6 миль. Выберите дорожку на пляже или в парке и посмотрите, как время идет быстро. Слушайте музыку и наслаждайтесь природой. Делайте это 3-4 раза в неделю. Хотите верьте, хотите нет, но пребывание на открытом воздухе с новорожденным поможет сбросить вес и увеличить время сцепления.
  • Ношение с детьми и пешие прогулки. Выберите живописную пешеходную тропу и, в зависимости от вашего уровня подготовки, совершите хороший поход, будь то с младенцем или с коляской, если она плоская.Вы даже можете кормить грудью во время ношения ребенка.
  • Пилатес и йога. Они тонизируют и создают безжировую мышечную массу. Наблюдайте, как отрываются килограммы, фигура становится тоньше и становится сильнее. Некоторые спортивные залы, такие как Eqinox, предлагают услуги по уходу за детьми и первоклассные занятия. Если нет, попросите вашего партнера дать вам перерыв в кормлении грудью и пойти немного позаботиться о себе в ближайший класс.
  • Cardio Barre или спиннинг. Эти занятия тонизируют, формируют и сжигают основные калории. Убедитесь, что вы едите даже БОЛЬШЕ, чем обычно, после этих занятий, но держите свою диету максимально чистой и полной цельной качественной пищи, чтобы не тратить зря тренировки.Будьте готовы вспотеть и почувствовать прилив энергии.

5. Ешьте не менее 1500-1800 калорий в день

Кормящим мамам не рекомендуется потреблять менее 1500 калорий в день.

Исследования показывают, что потребление менее 1500 калорий в день может поставить под угрозу количество молока.

Потребление от 1500 до 1800 калорий в день даст вам энергию, необходимую для ухода за ребенком, и в то же время заставит вас чувствовать себя хорошо.

Базовая потребность матери в калориях зависит от многих факторов, включая статус питания, вес и уровень активности.

Как упоминалось выше, чистое питание означает постоянный приток молока, но не увеличение жировых запасов.

Попробуйте наш рецепт вкусных овсяных маффинов с черникой и попробуйте эти полезные для здоровья смузи, улучшающие лактацию, в которых нет «плохих вещей».

Здоровое питание при грудном вскармливании

Как мы уже упоминали, диета во время грудного вскармливания требует, чтобы вы употребляли здоровую пищу.

Хотя диета матери не влияет на грудное молоко, она влияет на вкус ее молока.

Это означает, что то, что ест мать, может повлиять на вкусовые предпочтения ее ребенка.

Фактически, исследования показывают, что привередливые пищевые привычки младенцев связаны с проблемами питания, которые связаны с материнским грудным молоком.

Хотя правильная диета не влияет на качество молока, вы будете здоровее и лучше, если будете правильно питаться.

Рекомендуется есть, когда голоден, и запивать большим количеством воды. Употребляйте широкий выбор богатых продуктов, таких как нежирные белки, овощи, молочные продукты, фрукты и цельнозерновые продукты.

Также рекомендуется проконсультироваться с диетологом или диетологом, прежде чем начинать послеродовой путь похудания.

Продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании

На практике есть несколько продуктов, которых кормящей матери следует избегать просто потому, что она кормит грудью.

Тем не менее, беременным и кормящим матерям рекомендуется избегать употребления некоторых видов рыб, таких как рыба-меч, кафельник и королевская макрель, которые имеют высокий уровень ртути.Ртуть может повлиять на будущего ребенка.

Беременным и кормящим матерям также рекомендуется в определенной степени воздерживаться от употребления алкоголя и кофеина.

Сводка

Теперь вы это знаете. Диета при грудном вскармливании возможна и безопасна.

Однако вы будете здоровее и сильнее, если будете хорошо питаться.

Помните, что важно не терять вес слишком быстро, чтобы обеспечить хорошее здоровье вам и вашему ребенку.

Если вы чувствуете необходимость быстро похудеть, обязательно обратитесь за советом к практикующему врачу или диетологу.

Мы надеемся, что это было полезно, и, пожалуйста, поделитесь с будущей мамой или мамой!

Прочтите наши советы по выживанию при грудном вскармливании в первый месяц.

8 суперпродуктов для кормящих мам

Вот небольшой секрет грудного вскармливания: независимо от того, что вы едите, ваш ребенок будет получать все питательные вещества, необходимые для роста.

Но это не значит, что вы должны просто съесть чипсы — сделайте дополнительные 300–500 калорий в день, необходимые для здорового питания.

Вот почему. Дополнительные калории улучшат выработку молока, восполнят вашу энергию и помогут сбросить вес ребенка. Обращайте внимание на свои сигналы голода, но также не будьте слишком ограничительны в надежде быстрее похудеть.

«Когда вы не потребляете достаточно калорий, ваше тело цепляется за все, особенно если вы кормите грудью», — сказала Тамара С. Мелтон, диетолог, диетолог и представитель Академии питания и диетологии (AND ).

Более того, разнообразие вкусов, которым подвергается ваш ребенок, также может помочь ему стать здоровым питателем.Фактически, недавняя статья в журнале Pediatrics показала, что младенцы, которых кормили грудью три месяца или более, стали более здоровыми в еде в возрасте 6 лет по сравнению с детьми, которых не кормили грудью.

Вот некоторые из самых здоровых продуктов, которые можно есть для грудного вскармливания.

1. Вода
Хорошо, это не еда, но наполнение бутылки водой и питье в течение дня важно для выработки молока. Без достаточного количества вы также будете обезвожены и у вас будет мало энергии.Нехорошо, особенно когда ты уже недосыпал. Не беспокойтесь о квоте, просто пейте от жажды. Не содержащие кофеина и несладкие напитки, а также супы и сочные фрукты и овощи тоже считаются

2. Лосось
Лосось — отличный источник белка, он богат витамином B12 и омега-3 жирными кислотами, что, как показывают исследования, может помочь предотвратить послеродовую депрессию. «Лосось также является одним из немногих естественных источников витамина D, которого многие женщины испытывают в дефиците», — сказала Рейчел Бегун, зарегистрированный диетолог и кулинарный диетолог.

3. Цельнозерновые
Цельнозерновые продукты в хлебе, рисе, макаронах и овсянке являются важным источником витаминов группы В, минералов и клетчатки. Клетчатка дольше сохранит чувство сытости и поможет сбросить вес ребенка. Они также помогают пищеварению и поддерживают стабильный уровень сахара в крови. Цельнозерновые продукты, такие как киноа, фарро, полба, ячмень и тефф, также повышают уровень протеина.

4. Говядина
Кормящие мамы имеют повышенную потребность в минеральном цинке, и говядина — отличный способ получить его.Говядина — это высококачественный белок, богатый железом и витамином B, который помогает поддерживать вашу энергию. Если возможно, выбирайте говядину травяного откорма, потому что в ней больше омега-3 жирных кислот и мяса, выращенного без антибиотиков и гормонов.

5. Яйца
Яйца — это быстрый, простой и универсальный выбор для еды или даже в качестве закуски. Они богаты белком, холином, лютеином, витаминами B12 и D, рибофлавином и фолиевой кислотой. Чтобы получить максимальную питательную ценность, ешьте все яйцо целиком. Кроме того, исследования теперь показывают, что яйца не повышают уровень холестерина.

6. Листовые зеленые овощи
«Они содержат так много различных питательных веществ в большом количестве, но при этом очень низкокалорийны», — сказал Бегун.

Листовая зелень богата витаминами A, C, E и K и минералами, включая кальций, а также клетчатку и антиоксиданты. Старайтесь есть хотя бы одну порцию в день. Добавьте их в омлет на завтрак, смешайте их в смузи или приготовьте жаркое.

«Их так много на выбор, и их можно приготовить разными способами в сыром или вареном виде», — сказал Бегун.

7. Бобовые и фасоль
«Мамы могут получать все питательные вещества, в которых они нуждаются, на вегетарианской диете, но они хотят делать правильный выбор продуктов питания», — сказал Бегун.

Вегетарианские или невегетарианские, но бобовые и фасоль — отличные источники белка и клетчатки, минералов и фитохимических веществ. Так что бросьте чили чили в мультиварку на ужин или добавьте нут в салат.

8. Орехи и семена
Орехи и семена богаты питательными веществами и являются отличным источником белка, клетчатки, витаминов, минералов, антиоксидантов и полезных мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров.Они не только защитят вас от сердечных заболеваний, но и антивозрастные, полезны для вашей кожи и помогут вам оставаться довольными между приемами пищи. Так что возьмите горсть миндаля, миндального микса или яблоко с миндальным маслом.

«Чем больше вы удовлетворены между приемами пищи, тем меньше вероятность того, что вы переедете», — сказал Мелтон.

15 супер полезных и легких закусок для кормящих мам

Вам нужны дополнительные калории и питательные вещества, когда вы кормите грудью. Вот 15 суперпитательных и простых закусок для кормящих мам.

Это гостевой пост от моей подруги и коллеги Элизабет Уорд, магистра медицины, доктора медицинских наук, автора книги Expect The Best: Your Guide to здоровое питание до, во время и после беременности . Она также ведет блог о том, как жить полноценной жизнью, не теряя рассудка, в Better Is The New Perfect.

Элизабет М. Уорд, M.S., RD ​​

В качестве единственного источника питания для своих детей по крайней мере в течение первых четырех месяцев жизни кормящие мамы действительно едят на двоих! Младенцы могут быть непредсказуемыми, и когда они готовы кушать во время еды, можно пропустить продукты, которые питают вас обоих.

Употребление питательных закусок помогает удовлетворить потребности в калориях — примерно на 330 калорий в день больше, чем когда вы не беременны — и удовлетворить повышенные потребности в нескольких питательных веществах, включая DHA, здоровый жир, который поддерживает развитие мозга и зрения ребенка, а также ваше сердце. здоровье, а также витамины А, С и К.

Закуски часто являются синонимом продуктов с высокой степенью переработки, богатых добавлением сахара, жира и натрия и не содержащих питательных веществ. По правде говоря, любая еда между приемами пищи — это перекус.Лучшие закуски для грудного вскармливания просты в сборке, заряжают энергией и сбалансированы. Вот несколько предложений:

15 полезных закусок для кормящих мам

1. Сделайте партию попкорна. Вылейте его в миску и смешайте с сыром пармезан.

2. Смешайте ½ стакана цельнозерновых хлопьев, ¼ стакана сухофруктов и 2 столовые ложки семян подсолнечника или измельченных орехов. Это также вкусно, как добавка к йогурту.

3. Овсяные хлопья с молоком вместо воды в микроволновке.Добавьте 1 чайную ложку несладкого какао-порошка и подсластитель по вашему выбору. Сверху посыпьте фруктами или измельченными орехами.

4. Разморозьте 1 стакан замороженного эдамаме в стручках в микроволновой печи.

5. Нарезать ломтиками 1-2 унции сыра чеддер. Сочетайте с небольшим рулетом из цельного зерна и молодой морковью.

6. Сделайте себе половину бутерброда на цельнозерновом хлебе.

7. Разогрейте остатки еды. Или нет. Небольшой кусочек холодной пиццы может помочь!

8. Смешайте простой греческий йогурт с 1 чайной ложкой сахара или подсластителя по вашему выбору и ½ чайной ложки ванильного экстракта.Сверху выложите замороженную чернику или другие фрукты. Дайте смеси постоять 2-3 минуты, затем перемешайте, чтобы получить консистенцию замороженного йогурта.

9. Чтобы приготовить сливочно-шоколадный молочный коктейль, поместите 1 спелый банан, 1 стакан молока, 1 столовую ложку несладкого какао-порошка, сахар или другой подсластитель, если хотите, и 1 кубик льда в кухонный комбайн или блендер. Взбивайте при высокой температуре 1-2 минуты. Или попробуйте этот смузи с тыквенными специями , богатый витамином А.

10. Намажьте 1 ломтик цельнозернового хлеба 2 столовыми ложками арахисового масла, миндального масла или масла из семян подсолнечника и положите сверху нарезанный банан, нарезанный ломтиками, изюм или свежую малину.(Примечание: хотя у младенцев может развиться аллергия на продукты, входящие в рацион грудного вскармливания, нет никаких рекомендаций экспертов о том, что мамам следует избегать любой пищи, включая арахис, для предотвращения аллергии.)

11. Попробуйте эти батончики из хлопьев с арахисовым маслом без выпечки . Они состоят из 5 ингредиентов, и их приготовление занимает 5 минут.

12. Намажьте 1 кусок цельнозернового тоста стакана творога или сыра рикотта и сверху положите ½ нарезанного авокадо.

13. Разложите 4 унции консервированного, высушенного тунца, от 6 до 8 цельнозерновых крекеров и нарезанный красный болгарский перец на тарелке и наслаждайтесь.Беременным и кормящим женщинам необходимо от 8 до 12 унций морепродуктов еженедельно.

14. Залейте миску цельнозерновой крупой и полейте молоком.

15. Взбейте 1 яйцо и разделите поровну на небольшой разрезанный пополам кармашек из цельнозерновой питы. При желании добавьте сальсу, горсть молодого шпината и чашки тертого обезжиренного сыра.

Элизабет Уорд, доктор медицинских наук, дипломированный диетолог, писатель, разработчик рецептов и мать троих детей, специализируется на питании и питании и верит в прогресс, а не в совершенство.Она является автором книги «Ожидайте лучшего: ваше руководство по здоровому питанию до, во время и после беременности». Вы можете найти ее в Better Is The New Perfect.

12 питательных продуктов, которые можно есть в первый месяц после родов

Первые несколько недель дома с новорожденным могут быть физически, умственно и эмоционально утомительными. И хотя первый послеродовой месяц — отличное время, чтобы сосредоточиться на своем здоровье и благополучии, уход за собой, вероятно, не будет в верхней части вашего списка.Но у тебя нет , у тебя , чтобы выйти из дома, чтобы позаботиться о себе, мама.

Фактически, то, что вы едите, будет иметь большое значение, чтобы помочь вам быть, выглядеть и чувствовать себя как можно лучше.

Я не предполагаю, что в состоянии недосыпания вы захотите нарезать овощи и приготовить курицу на гриле для салата, но это не значит, что вы должны жертвовать здоровым питанием.

Вот 12 предметов повседневного обихода, которые здорово иметь дома в те первые недели, когда вы еще не можете тренироваться, и когда вы открываете холодильник или шкаф, это самое большее, что вы готовы взять на себя.

1. Овсянка

Этот сложный углевод богат клетчаткой и белком, поэтому он насытит и оставит чувство удовлетворения. Также считается, что овес способствует выработке молока, если вы кормите грудью.

2. Орехи

Эти полезные жиры также содержат белок, поэтому из них можно отлично перекусить, и вы можете легко съесть горсть, когда вам нужен заряд энергии. Эти полезные жиры имеют решающее значение для развития органов и мозга вашего малыша, а также для метаболизма и производства молока.

3. Ореховое масло

Если вы любите арахисовое масло, миндальное масло или другой вид орехов, это здорово иметь под рукой быструю дозу белка и полезных жиров. Из ложки можно приготовить отличную закуску или намазать ею цельнозерновой хлеб (см. № 4), чтобы быстро перекусить.

4. Цельнозерновой хлеб

Этот основной продукт великолепен, потому что вы можете есть его как есть или с начинкой по вашему выбору. Ешьте его свежим или заморозьте и разморозьте ломтик за ломтиком, чтобы сохранить — в любом случае вы получите необходимый белок и клетчатку, будь то на завтрак, обед или ужин.

5. Простой греческий йогурт

Этот протеиновый продукт станет отличным завтраком или закуской. Обязательно ешьте без сахара, чтобы избежать лишнего сахара, и добавьте орехи или фрукты для дополнительных питательных веществ. Чтобы получить эти полезные жиры, выберите цельное молоко.

6. Яйца

Яйца, пожалуй, самый универсальный продукт, они отлично подходят к любому блюду. Чтобы их перемешать, требуется менее 5 минут, и, если у вас есть время, сварка нескольких вкрутую в начале недели гарантирует, что у вас будет белковая закуска, готовая к употреблению, когда она вам понадобится.Яйца также содержат много питательных веществ и витаминов, которые могут помочь в восстановлении после рождения.

7. Хумус

Этот основной продукт наполнен белком, клетчаткой и полезными жирами благодаря нуту, тахини и оливковому маслу, из которых состоит хумус. Смажьте им цельнозерновой хлеб или крекеры, чтобы легко перекусить.

8. Замороженные фрукты и овощи

В первые дни, когда мысль о мытье, измельчении и приготовлении кажется слишком сложной, может быть трудно хранить свежие фрукты и овощи в доме.Замороженные продукты — идеальное решение, чтобы они не испортились. Положите их в микроволновую печь, чтобы разморозить, или заморозьте, чтобы получился смузи.

9. Сладкий картофель

Этот сложный углевод богат питательными веществами, его легко приготовить, и он имеет более длительный срок хранения, чем другие овощи. Он содержит витамин А, который передается ребенку с грудным молоком, а также поддерживает вашу иммунную систему.

10. Яблоки

Как и сладкий картофель, этот основной продукт имеет более длительный срок хранения, чем большинство других фруктов, и, когда его едят с ореховой пастой, он представляет собой идеальное сочетание белка, полезных жиров и сложных углеводов для поддержания вашей энергии.

11. Консервированная фасоль

Высокое содержание клетчатки в фасоли будет поддерживать работу вашей пищеварительной системы, что важно после родов через естественные родовые пути или кесарева сечения. Они также являются отличным источником белка и могут быть добавлены в любой прием пищи для повышения питательной ценности.

12. Домашние замороженные обеды

Приготовление нескольких блюд, которые можно хранить в морозильной камере, пока не родится ребенок, — отличный способ обеспечить вам и вашей семье что-нибудь питательное в первые безумные дни и ночи отцовства.Такие вещи, как фрикадельки, соус, перец чили и супы, являются полезными и сытными продуктами, которые могут иметь большое значение.

Вам также может понравиться:

Что мне есть, когда я кормлю грудью?

Во время грудного вскармливания вам не нужно есть какую-либо особую или другую пищу. Тем не менее, вы должны стараться придерживаться здоровой и сбалансированной диеты для кормящих мам, которая включает:
  • Крахмалистые продукты, такие как хлеб и рис.Для добавления клетчатки выбирайте цельнозерновые сорта.
  • Много фруктов и овощей.
  • Некоторый белок, например нежирное мясо, яйца и бобовые. Ешьте как минимум две порции рыбы в неделю, в том числе жирные сорта, например, лосось.
  • Некоторые нежирные молочные продукты, например йогурт или стакан молока.

Все еще задаетесь вопросом, зачем и что есть при грудном вскармливании? Хорошо питаться во время кормления грудью означает получать разнообразную питательную пищу. А поскольку разнообразная диета меняет вкус и запах вашего молока, она подвергает вашего ребенка воздействию множества разных факторов.Фактически, расширение кулинарных горизонтов вашей малышки задолго до того, как она начнет есть твердую пищу, может даже свести к минимуму возможность придирчивости.

Вот то, что нужно стремиться потреблять каждый день, чтобы получать необходимые питательные вещества и предлагать ребенку вкус здоровой пищи на раннем этапе:
  • Белок: 3 порции
  • Кальций: 5 порций (или 1500 мг — особенно важно, поскольку грудное вскармливание требует ваших запасов кальция)
  • Продукты, богатые железом: 1 или более порций
  • Витамин C: 2 порции
  • Зеленые листовые и желтые овощи / фрукты: 3 до 4 порций
  • Другие фрукты и овощи: 1 или более порций
  • Цельнозерновые и сложные углеводы: 3 или более порции
  • Продукты с высоким содержанием жира: Небольшие количества (вам не нужно вы употребляли во время беременности)
  • Омега-3: 2-3 порции в неделю, чтобы способствовать развитию мозга ребенка (это от 240 до 340 граммов рыбы с низким содержанием ртути, такой как дикий лосось и сардины; вы также можете получить омега-3 в яйцах, обогащенных DHA)
  • Послеродовой витамин: Ежедневно по рекомендации лечащего врача
Сколько воды нужно пить?

Стремитесь к 2.5 литров каждый день — особенно в первые недели после родов, так как это поможет вашему организму восстановиться. Чтобы убедиться, что вы получаете достаточно, хорошее практическое правило — выпивать чашку воды на каждом сеансе медсестры.

Имейте в виду, что ваше количество молока не пострадает, если вы не сильно обезвожены, но ваша моча станет темнее и покажется более точной. Недостаточное употребление алкоголя может вызвать у вас проблемы со здоровьем, включая инфекции мочевыводящих путей (ИМП), запоры и усталость.

Чего не следует есть во время грудного вскармливания
Когда вы кормите грудью, в меню гораздо больше блюд, чем выключено — с некоторыми оговорками:
  • Избыточный кофеин: Одна или две чашки кофе, чая или шипучки питье в день не повлияет на вашего ребенка (и в те ранние месяцы без сна это может быть именно то, что вам нужно, чтобы продолжать жить).Однако более того, вы оба можете почувствовать нервозность, раздражительность и бессонницу. Кроме того, чрезмерное употребление кофеина связано с коликами и кислотным рефлюксом у некоторых детей.
  • Рыба с высоким содержанием ртути: Избегайте рыбы с высоким содержанием ртути, включая акулу, кафельную рыбу и макрель, и ограничьте тунец консервированными белыми, 170 граммами в неделю.
  • Выбирайте обезжиренные молочные продукты и мясо
  • Обработанные продукты: Как правило, проверяйте этикетки и старайтесь избегать обработанных пищевых продуктов, содержащих длинный список добавок.
Продукты, на которые следует обратить внимание
Есть несколько дополнительных продуктов, которые следует потреблять с осторожностью во время кормления грудью:
  • Лекарственные средства на травах. Было проведено мало исследований безопасности лечебных трав, поэтому мало известно, как они влияют на грудного ребенка, к тому же эти добавки не регулируются FDA. Чтобы оставаться в безопасности, посоветуйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо лечебные травы, и дважды подумайте, прежде чем пить травяной чай или смеси для грудного вскармливания. Пока что придерживайтесь надежных брендов в сортах, которые считаются безопасными во время лактации (апельсин, мята перечная, малина, красный куст, ромашка и шиповник).Внимательно читайте этикетки, чтобы убедиться, что в напиток не добавлены другие травы.
  • Некоторые заменители сахара. Когда дело доходит до заменителей сахара, следует избегать только сахарина. В противном случае у вас есть множество безопасных вариантов: Splenda и Equal считаются безопасными во время лактации (хотя, вероятно, лучше использовать Equal в умеренных количествах и полностью избегать, если у вас или вашего ребенка фенилкетонурия (PKU).
  • Неорганические продукты Выбирайте органические фрукты, овощи, молочные продукты, птицу, мясо, яйца и зерно всякий раз, когда у вас есть выбор и вы можете позволить себе обычно более высокую цену.Но не сводите себя с ума — небольшое количество пестицидов и других химикатов в конечном итоге попадет в ваш рацион, несмотря на все ваши усилия, и это нормально.
Аллергия у младенцев, находящихся на грудном вскармливании
Очень немногие младенцы (два-три из 100) действительно страдают аллергией на продукты в рационе их мам. Самый частый преступник — коровье молоко; другие — соя, орехи, пшеница и арахис. Помимо сильной суетливости и плача, у младенцев с реальной пищевой аллергией будут проявляться и другие симптомы, в том числе:
  • От редкой до частой рвоты
  • Жидкий, водянистый (или слизистый) стул (возможно, с оттенком крови)
  • Недостаток веса gain
  • Экзема, крапивница, хрипы и / или выделения из носа или заложенность

Если вы считаете, что у вашего ребенка пищевая аллергия, и особенно если у вас есть семейная история аллергии, поговорите со своим врачом.Он или она, вероятно, порекомендует исключить потенциально проблемную пищу на две-три недели, чтобы проверить, действительно ли она виновата, но вам не следует ограничивать прием пищи без надлежащего руководства.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.