Температура на манту — может ли подняться температура после манту

Проба Манту назначается с целью установления наличия в организме туберкулезной палочки у детей. Для взрослых назначается флюорография, но данная процедура имеет ряд противопоказаний, в том числе и детский возраст. Чаще всего инъекция переносится хорошо, но при влиянии определенных факторов температура на Манту повышается.

Повышение температуры на манту: нормально ли это?

Повышение температуры при манту

Температура после Манту не должна подниматься. Это обусловлено тем, что данная инъекция является не простой прививкой. Она не проводится в профилактических целях и предназначается для выявления реакции организма на туберкулин. Нормой считается небольшое покраснение, припухлость и уплотнение в области укола. При этом не должно возникать болезненных ощущений или недомогания. Поднимается температура у ребенка в результате развития аллергии или на фоне иных причин и не всегда говорит о наличии туберкулезной палочки в организме.

Почему поднимается температура

У ребенка режутся зубы

Причин возникновения негативной реакции может быть несколько. Зачастую это может возникать из-за наличия инфекционного заболевания, которая не проявила себя на момент введения препарата. В случаях, когда вместе с повышением температуры наблюдаются кашель, насморк, чихание, першение или болезненные ощущения в горле, то вакцинация не является причиной появления симптомов.

Также причинами могут стать:

1. Недавно перенесенное заболевание инфекционной природы возникновения. Организм после борьбы с вирусами ослаблен и на введенный препарат реагирует увеличением показателей температуры. Специалисты рекомендуют воздержаться от введения инъекции после перенесенного заболевания и провести процедуру спустя две недели после выздоровления.
2. У ребенка режутся зубы. Это является частой причиной возникновения симптома, который не имеет отношения к Манту.
3. Аллергическая реакция. Аллергия на туберкулин отмечается в редких случаях, что и проявляется в виде увеличения показателей температуры на Манту. Также может наблюдаться положительная реакция на инъекцию, но при этом ребенок не болен туберкулезом.
4. Непереносимость или повышенная чувствительность. При этом увеличение температуры может сопровождаться покраснением в месте укола. Чтобы избежать появления подобной реакции необходимо применять другой метод диагностики заболевания.
5. Инфицирование. Если после Манту поднялась температура, возникло сильное покраснение, отечность, это может говорить о том, что ребенок расчесал место укола. Родителям следует внимательно следить за тем, чтобы малыш не подвергал область введения препарата воздействию.
6. Неправильно введенная инъекция. Препарат вводится внутрикожно, между слоями эпидермиса. Возникновения неприятных симптомов может быть спровоцировано подкожным введением.

Температура после прививки Манту может подниматься в случаях, когда был введен некачественный препарат. При этом повышение температуры сопровождается тошнотой и рвотой.

Почему возможна такая реакция

Некоторых родителей волнует вопрос: может ли подняться температура на Манту и почему это происходит. Чаще всего она не несет в себе опасности, особенно если показатели не превышают 37,5 градусов. Проба Манту не является прививкой, которую проводят в профилактических целях. Она предназначается для установления реакции организма ребенка на туберкулин. При норме она должна появляться в виде незначительного покраснения, зуда и появления папулы.

При повышении температуры после введения препарата необходимо правильно установить причину реакции. Для этого перед проведением процедуры необходимо следовать ряду несложных правил:

1. Ребенок не должен болеть инфекционными и другими заболеваниями.
2. Препарат должен быть качественным. Качество вакцины должно быть подтверждено специальными документами.
3. Вводимый туберкулин должен правильно храниться. Несоблюдения условий или сроков хранения приводит к изменению состава вакцины и появления после прививки опасных симптомов.

Температура после Манту увеличивается в редких случаях, но если это произошло, не стоит игнорировать симптом. Его появление говорит о том, что в организме малыша присутствуют болезнетворные организмы и необходимо найти причину.

Температура может увеличиваться в зависимости от индивидуальных особенностей организма. После того, как препарат введен, иммунные клетки начинают его разрушение, что проявляется легким покраснением кожного покрова.

Но детский организм может немного иначе реагировать на подобные изменения. Именно поэтому и поднимается температура.

Что делать, если поднялась температура?

Нурофен

Если наблюдается увеличение температуры на Манту у ребенка, необходимо предпринять следующие меры:

1. При показателях не более 37,5 градусов давать жаропонижающие средства нельзя. Она обычно проходит через некоторое время самостоятельно. В случаях, когда температура не снижается длительное время, следует проконсультироваться у лечащего врача.
2. При наличии показателей больше 37,5 ребенку можно дать «Нурофен» и обратиться к специалисту.

При повышенной температуре малышу нужно обеспечить комфортные условия. В первую очередь следует давать ему как можно больше жидкости. Это поможет вывести из организма токсины. Также следует:

1. Поддерживать оптимальную температуру в помещении и влажность.
2. Не вводить новые продукты в рацион после прививки несколько дней.
3. При наличии лихорадки дать ребенку подогретое молоко и накрыть одеялом. Стоит помнить, что укутывать при этом категорически запрещено.
4. При высокой температуре можно сделать охлаждающие компрессы на лоб.
5. Регулярно измерять температуру с целью контроля.

Оставлять без внимания состояние, при котором наблюдается повышение температуры после введения инъекции категорически нельзя.

Как избежать повышения температуры: меры профилактики

Чтобы уберечь своего ребенка от подобных симптомов, специалисты рекомендуют соблюдать ряд профилактических мер:

1. Откладывать процедуру при наличии подозрений на развитие инфекционного заболевания. Реакция на Манту в виде температуры может быть спровоцирована наличием вируса. Организм ребенка при этом ослаблен и возможно ухудшение состояния.
2. Отказаться от проведения вакцинации при наличии у малыша непереносимости к туберкулину. В этом случае следует выбрать другой метод обследования.
3. Нельзя позволять расчесывать место введения вакцины. Постоянное механическое воздействие приводит в травмированию верхнего слоя эпидермиса и проникновению в микротрещинки и ранки инфекции.
4. Отложить процедуру минимум на две недели, если ребенок перенес инфекционное заболевание, так как иммунитет в этот период ослаблен.
5. Не делать пробу, когда у малыша режутся зубки.

Также перед проведением процедуры следует измерить температуру тела. Показатели не должны превышать 36,8 градусов.

Температура тела повыситься на Манту может по нескольким причинам. Но в любом случае следует обратиться к специалисту. Она не всегда говорит об инфицировании и может подниматься в результате воздействия других факторов. Чтобы исключить появление симптома, необходимо соблюдать профилактические меры и в течение 3 дней после введения препарата наблюдать за состоянием ребенка.

причины, показатели, как долго держится

Проба Манту — это классический способ выявления возбудителя туберкулеза (микобактерии или палочки Коха) в организме ребенка. Указанный метод исследования не применяется у взрослых пациентов почти никогда, кроме подозрений на текущий туберкулезный процесс. Это связано с тем, что первичное инфицирование микобактериями происходит в раннем возрасте, и оно несет наибольшую опасность.

Проведение этого диагностического метода сопряжено с некоторым дискомфортом: слабостью, сонливостью. Также встречается повышенная температура после Манту, но нормальным подобное явление не считается. В идеале жар отсутствует, самочувствие ребенка стабильное, без резких перепадов.

В каких же случаях нужно насторожиться и обратиться к врачу, если имеет место повышение температуры тела?

Может ли проба Манту вызывать температуру?

Да, такое возможно, но вариантом нормы повышение показателей на термометре не считается. Чтобы лучше понять природу температурных отклонений, нужно обратиться к механизму реакции организма после инъекции туберкулина.

На третий день после рождения, еще в родильном отделении, ребенок вакцинируется бактериями Кальметта-Герена, которые снижают риск возникновения опасных форм туберкулеза в будущем. Иначе подобная прививка называется БЦЖ. В дальнейшем, спустя месяц, врачи оценивают результаты вакцинации с помощью туберкулиновой пробы (собственно реакция Манту).

Под кожу с помощью небольшой иглы вводится раствор туберкулина, основу которого составляют ослабленные культуры микобактерии туберкулеза. В случае если пациент не инфицирован, проба будет отрицательной. В противной же ситуации есть риск носительства палочки Коха.

Микобактерия или палочка Коха

Адекватная реакция организма на препарат заключается в образовании локального воспаления вокруг зоны инъекции. Там формируется выраженная плотная папула. Оценка состояния папулы проводится спустя трое суток после инъекции. Если после реакции Манту поднялась температура — следует насторожиться.

Ложные результаты пробы могут возникать по разным причинам: прорезывание зубов, возраст до года, сопутствующие инфекционные заболевания, сыпь, дерматит, наличие некоторых хронических патологий в фазе обострения. Описанные явления могут сопровождаться повышением температуры, и отличить возможный туберкулез от иной патологии будет непросто даже опытному врачу. В такой ситуации рекомендуется консультация фтизиатра и более подробное обследование с обязательной дифференциальной диагностикой.

Температура тела после реакции Манту обычно нормальная. Все остальные варианты требуют проработки с врачом. В особо сложных случаях (показатели термометра свыше 38 градусов) нужно вызывать скорую помощь.

Причины повышения температуры после пробы Манту

Температура после пробы Манту может подниматься по ряду причин патологического и иного рода:

1. Неправильное хранение препарата, нарушение процесса производства вакцины. Материал для подкожного введения может быть некачественным. Результаты постановки подобной инъекции непредсказуемы. Встречается такое редко. Бояться инфицирования туберкулезом, однако, не стоит: живых бактерий, которые способны размножаться в человеческом организме, в составе препарата нет. Туберкулин содержит микобактерии, приведенные к ослабленному состоянию. Они нежизнеспособны, но обладают свойствами для активации иммунного ответа.
2. Локальный воспалительный процесс. Нарушение гигиенических правил введения туберкулина может повлечь местное инфекционное воспаление со всеми вытекающими последствиями: повышением температуры тела, симптомами общей интоксикации, нагноением слоев кожи, вплоть до образования флегмоны (гнойника в жировой клетчатке).
3. Наличие воспалительного процесса в организме. Очаги хронического инфекционного поражения могут активизироваться после введения вакцины, т.к. нагрузка на иммунитет растет. Вероятны обострения с ростом показателей термометра, порой до существенных отметок.
4. Аллергическая настроенность организма. При введении туберкулина возможно обострение аллергии и, как итог, повышение температуры тела — обычно до уровня легкого субфебрилитета (37,2-37,5 градуса). Температура от Манту может быть и выше. Все зависит от индивидуальных особенностей организма пациента.
5. Иммунная реакция на туберкулин, непереносимость препарата. Возможно и такое. Это иная разновидность аллергической реакции. Ответ может быть разной степени тяжести, вплоть до шокового.
6. Механическое повреждение места укола, постоянное физическое воздействие на участок (например, при мытье).

Температура после Манту у ребенка возникает чаще, чем у взрослого пациента. Но возможны варианты. Повышение показателей градусника у лиц старшего возраста сопровождается характерными признаками:

• симптомами общей интоксикации организма;
• увеличением лимфатических узлов.

Речь может идти как о специфической реакции на туберкулин, так и о сопутствующих патологиях.

Как у взрослых, так и у детей возможно случайное совпадение сроков введения вакцины и начала простудного заболевания.

Температурные показатели после пробы

Температура после реакции Манту либо нормальная, либо субфебрильная на уровне 37-37,5 градуса по Цельсию. Возможны более высокие показатели на уровне фебрилитета (свыше 38,1 градуса). Это опасно.

В каких случаях нужно бить тревогу и обращаться к врачу?

• Имеет место интенсивная аллергическая реакция на туберкулин. Проявляется она покраснением дермального слоя, одышкой, удушьем вплоть до асфиксии, кашлем, насморком, слезотечением, отечностью в месте укола. Возможно развитие анафилактического шока. Это уже неотложное состояние, требующее срочной медицинской помощи, возможно в условиях реанимации.
• Температура тела не сбивается антипиретическими (жаропонижающими) препаратами.
• Наблюдаются признаки агрессивной локальной иммунной реакции: интенсивное покраснение папулы, болезненность при надавливании, зуд, жжение, нагноение. Возможно местное инфицирование бактериями, образующими гной — стафилококками, стрептококками.
• Ребенок или взрослый теряют сознание. Наблюдается спутанность процессов мышления.
• Наблюдается головная боль. Цефалгия всегда свидетельствует в пользу интоксикации организма.
• Отмечаются судороги. Обычно у пациентов младшего возраста.
• Человек жалуется на боли в мышцах.

Если сделали Манту и поднялась температура — паниковать не стоит. Можно самостоятельно отвезти пациента в поликлинику или стационар. В крайних случаях рекомендуется вызывать скорую помощь. Абсолютное показание для госпитализации ребенка — повышение температуры до 38,5 градуса и выше. Это не нормально. Показатели термометра при Манту должны быть в норме, объективных причин повышения после непосредственного введения препарата не существует.

Как долго держится температура после Манту?

Температура после реакции Манту, если нет тяжелых патологических процессов, длится не более трех суток. Сказанное справедливо как для взрослых, так и для детей. Термическая реакция происходит спустя 7-8 часов с момента инъекции. Реакция после Манту у детей может быть более агрессивной, чем у взрослых. Максимальный допустимый показатель термометра, когда коррекция состояния не требуется, составляет 37-37,5 градуса.

Температура от Манту растет постепенно, может варьироваться в течение дня или нескольких суток. Резкие скачки нехарактерны. Важно учитывать наличие сопутствующих проявлений (насморка, кашля, локального нагноения и др.). Они укажут на этиологию процесса. В таком случае следует обратиться к врачу для начала специфического лечения.

Нужно ли сбивать жар после пробы Манту?

В данном случае действует общее правило с некоторыми оговорками. Если показатели градусника находятся в диапазоне 37-37,5, то предпринимать ничего не нужно. Свыше 37,5 — требуется прием жаропонижающих препаратов. При гипертермии (перегреве организма) на уровне 38-38,5 градуса и выше нужна специализированная помощь, желательно в условиях стационара.

Если имеет место температура при Манту у детей, можно попробовать сбить ее самостоятельно, но строго в указанном выше случае и с описанными ограничениями. Для снятия жара применяются следующие фармацевтические препараты:

• Антипиретики на основе парацетамола (одноименный препарат парацетамол и его аналоги). Применяются в ограниченных дозировках, обладают гепатотоксическим действием, то есть отправляют печень. Потому с осторожностью используются при патологиях печени.
• Жаропонижающие с ибупрофеном в качестве основного действующего вещества. Сравнительно безопасны, даже при применении у пациентов младшего возраста. Торговые наименования: Ибупрофен, Нурофен.
• Препараты на основе метамизола натрия: Анальгин, Пенталгин и другие. Обладают слабо выраженным жаропонижающим эффектом, снимают сопутствующие боли.
• Аспирин и его аналоги. Принимать не рекомендуется, поскольку возможны побочные эффекты со стороны сердечно-сосудистой системы, почек.

Самодеятельностью в случае подъема температуры тела заниматься не рекомендуется. Следует обговорить способы снятия жара с педиатром или терапевтом.

Профилактика повышения температуры

Действия по предотвращению развития гипертермии сводятся к уходу за местом введения туберкулина. Среди рекомендаций:

• На время отказаться от продуктов с высоким аллергенным потенциалом: цитрусовых, шоколада, какао, ягод, фруктов красного, зеленого и желтого цветов.
• Не использовать антисептические препараты местного действия: йод, зеленку, мази.
• Не мочить место инъекции.
• Отказаться от игр с домашними животными для исключения травмирования участка.
• Следить за чистотой верхней одежды.
• Ни в коем случае не чесать Манту.

Взрослым рекомендуется отказаться от курения, употребления алкоголя. Сам по себе спирт поднимает температуру тела, кроме того, провоцирует аллергические реакции.

В случае ложноположительной реакции повторный тест проводится не ранее, чем через год. Специальных профилактических мер не существует.

Можно ли делать Манту при повышенной температуре тела?

Жар считается основанием для временного отказа от проведения диагностической процедуры. Перечень других противопоказаний выглядит следующим образом:

• ОРЗ или ОРВИ в острой фазе, с присутствием характерных симптомов и гипертермией.
• Период прорезывания зубов у ребенка. В этот период также растет температура тела.
• Присутствие кожных высыпаний, дерматита, папулезной сыпи. Например, при ветрянке или других патологиях.
• Обострение соматических заболеваний, сопровождающихся ростом показателей термометра.

Проба Манту при температуре не проводится. Не назначается тест и сразу после выздоровления. Нужно выждать 2-4 недели или больше. Вопрос о возможности диагностической процедуры решается с участковым врачом или специалистом по иммунологии. В противном случае возможно усугубление патологии и возникновение ложных положительных результатов обследования.

В целом же, до назначения туберкулиновой пробы рекомендуется пройти полное обследование у педиатра или терапевта для исключения противопоказаний. При наличии противопоказаний рекомендуется заменить тест Манту на исследование реакции Пирке, особенно у аллергиков.

В следующей статье сайта temperaturka.com вы узнаете о том, почему возникает повышенная температура после вакцины от туберкулеза — БЦЖ.

Вывод

Проба Манту — безопасное диагностическое исследование, однако существует немало оговорок. Повышение температуры тела после введения туберкулина — ненормальное явление. Как правило, оно обусловлено внешними факторами или хроническими заболеваниями.

У детей температурная реакция встречается чаще, чем у взрослых. Снизить вероятность побочной реакции на Манту можно, соблюдая простые правила. С ними обследуемый знакомится после введения препарата.

В следующих статьях сайта temperaturka.com читайте о том, какая бывает температура при туберкулезе, а также в каких случаях туберкулез развивается без повышения температуры.

Автор статьи: Артем Шиманский, практикующий врач. Окончил Саратовский медицинский университет. С 2008 года практикует во Вроцлаве (Польша). Специализация: уролог-андролог.

сколько держится у ребенка, что делать?

В современном мире вакцинация детей — неотъемлемая составляющая детской медицины. Национальный Календарь прививок довольно насыщенный и нашим малышам в первый год жизни приходится посещать прививочный кабинет практически каждый месяц. Да и деткам дошкольного возраста несколько раз делают ревакцинации.

Введение чужеродных агентов в организм, необходимое условие для выработки иммунитета против опасных заболеваний — почти всегда сопровождается местной или общей реакцией. Сила и степень её проявления зависит от многих факторов, в первую очередь, от вида вакцины и индивидуальных особенностей организма. Одной из наиболее часто встречающихся реакций является температура у ребёнка после прививки. Хотя бы раз в жизни она заставила поволноваться каждого родителя. Почему поднимается температура, нужно ли её сбивать и в каких случаях необходимо обратиться к врачу? На эти и другие вопросы мы постараемся как можно более подробно ответить в этой статье.

Почему повышается температура после прививки

Любая вакцина представляет собой чужеродный для организма агрессивный агент. Это может быть живой ослабленный вирус или бактерия, а, может, лишь их фрагмент — белковое вещество клетки, полисахарид, вырабатываемый бактерией токсин и так далее. Все эти биологические вещества в иммунологии носят одно общее название — антиген. То есть это та структура, на которую организм отвечает выработкой иммунитета, в том числе и антител.

Попадая в организм, антиген запускает ряд сложных реакций. И если после прививки поднялась температура, то это означает, что организм ребёнка включил защитные механизмы.

Каждая вакцина обладает собственной реактогенностью — свойством вызывать реакции и осложнения. Наиболее сильную реакцию вызывают живые вакцины на основе ослабленных бактерий и вирусов, и чем их больше, тем ярче выражена реакция. Также достаточно сильное воздействие оказывают так называемые клеточные вакцины — те, которые содержат цельные клетки убитых бактерий. Например, в АКДС вакцине содержатся бактерии коклюша, которые и провоцируют у детей поствакцинальные осложнения. По некоторым данным, повышение температуры после прививки АКДС отмечается у 90% детей. Более слабую реакцию дают препараты, содержащие лишь фрагменты вирусов и бактерий, их токсины, а также продукты генной инженерии. Так, отмечено, что французская вакцина «Пентаксим», в состав которой входит бесклеточный коклюшный компонент, вызывает побочные реакции в несколько раз реже, чем АКДС.

Механизм развития гипертермии

Любая прививка — это попадание в организм чужеродных тел. После введения вакцины не происходит заражения, потому что инфекционные тела ослаблены или убиты. Но организм отвечает на них формированием полноценной защиты, которая сохраняется на длительное время. Поэтому не следует удивляться возникновению лихорадки. Это абсолютно нормальная реакция, которая не требует вмешательства до определённой степени.

Температура у ребёнка после прививки от коклюша обычно повышается на 2–3 день. После введения противокоревой вакцины лихорадка может возникать на 5–8 сутки. Инородные тела вакцины (микробы или вирусы, другие вещества, входящие в её состав), попадая в организм, вызывают иммунный ответ. Кроме выработки специфических защитных тел против инфекции, запускаются механизмы выработки веществ, снижающих теплоотдачу (простагландины, цитокины, интерферон, интерлейкины и др.). Для чего организм вызывает повышение температуры? Дело в том, что большинство бактерий и вирусов уязвимы к высоким температурам, а тело человека лучше вырабатывает антитела при гипертермии.

Почему у некоторых детей возникает гипертермия в ответ на конкретную прививку, а у других — нет? Это зависит от индивидуальных особенностей ребёнка. Некоторые дети одну и ту же инфекцию переносят с температурой 37–37,5 °C и незначительной интоксикацией, а другие лежат с лихорадкой до 39,0 °C и тяжёлыми симптомами.

В возникновении температурной реакции имеются некоторые зависимости:

• чем ребёнок младше, тем меньше вероятности возникновения гипертермии или она проявляется в более низкой степени;
• с каждой последующей однотипной прививкой (например, АКДС) вероятность и степень повышения температуры возрастает.

Почему это происходит? При первом внедрении иммунных тел после ответа организма остаются так называемые клетки памяти, которые отвечают за развитие защиты в случае повторного инфицирования. После второй прививки защитная реакция возникает намного быстрее и сильнее, вероятность побочных эффектов повышается.

Какие прививки вызывают повышение температуры

Как уже было сказано, у каждой вакцины своя степень реактогенности. Вот какие вакцины чаще всего провоцируют поднятие температуры у ребёнка.

1. Вакцина АКДС. Это, пожалуй, самая реактогенная вакцина из всего календаря прививок. У большинства деток температура поднимается в течение первых суток после вакцинации. Поднятие столбика термометра до 38,5 °C считается при этом нормальным и не является поводом для беспокойства. Сколько может держаться температура после прививки АКДС? Обычно она спадает через 1–2 суток, но может длиться до 5 дней.
2. Живые вакцины: корь, паротит, краснуха. Температура в ответ на их введение повышается в редких случаях. Чаще это происходит через 5–14 дней, когда вирус приживается в организме и начинает размножаться (ребёнок переболевает в лёгкой форме). Обычно отмечается небольшой подъем столбика термометра в пределах 37,5 °C.
3. Вакцина против полиомиелита — живая, но переносится детским организмом легко. Подъем температуры отмечается редко и в норме не превышает 38–38,5 °C. Сроки поствакцинальной реакции варьируют от нескольких часов до 2–3 дней после прививки. В редких случаях температура держится на протяжении 1–2 недель, но обычно проходит через 1–2 дня. Инактивированная вакцина против полиомиелита не должна вызывать никаких побочных эффектов.
4. Вакцина против гепатита B. Повышения температуры прививка в норме не вызывает.
5. Противотуберкулёзная вакцина БЦЖ в редких случаях может провоцировать незначительное повышение температуры тела даже через отдалённый промежуток времени — до нескольких месяцев. При этом в месте укола образуется незаживающая гноящаяся язвочка, что является поводом для обращения к доктору.
6. Температура у ребёнка после прививки от гриппа может возникать в зависимости от того какой вакциной она была сделана. Если вакцина была живая, то гипертермия может быть, как реакцией, так и подобием гриппозного состояния. Особенно такое возможно при изначально ослабленном иммунитете. Если же прививка делалась инактивированной вакциной, то лихорадка возникает очень редко и в основном как индивидуальная реакция организма, не требующая лечения.

Температура у ребёнка после инъекции Манту возникать в норме не должна, потому что это не совсем прививка. Реакция Манту — это диагностическая процедура. Реакция на компонент должна возникать только местная. Почему может повыситься температура после реакции Манту? Это могут быть:

• индивидуальная реакция на туберкулин;
• аллергичность ребёнка;
• начало какого-либо заболевания;
• прорезывание зубов или наличие другого воспаления;
• некачественный введённый препарат;
• инфицирование при инъекции.

Итак, температурная реакция на вакцину в большинстве случаев считается у медиков нормальной и не требует врачебного вмешательства.

При каких прививках возможна гипертермия

Если ребенок правильно подготовлен к вакцинации и ни что не угрожает его здоровью, температура может вообще не подниматься. Однако это вовсе не показатель того, что иммунитет не сформирован, а проявление сугубо индивидуальной реакции организма на вакцинирующий препарат.

При повышенной температуре тела лучше вырабатываются антитела, вирусы и бактерии быстрее погибают. Обычно у ребенка в первые двое суток после инъекции показатель термометра может подскочить до 38 градусов, но это не повод сбивать температуру. Если же она держится дольше двух дней, а прием жаропонижающих не дает результата, следует вызывать врача.

На какие прививки чаще всего происходит температурная реакция

• Сразу после рождения (в роддоме) малышу проводят вакцинацию от гепатита В. Вакцина считается слабо реактогенной, прививка может вызвать незначительное повышение температуры, которую не придется сбивать.
• До выписки из роддома, новорожденному вводят противотуберкулезную сыворотку. Результатом прививки БЦЖ редко становятся колебания показаний градусника. Однако в случае нагноения места укола, температура может подняться.
• Вакцинацию от полиомиелита выполняют оральным препаратом, не вызывающим особых осложнений. Повышение температуры до значения 37,5 °С может произойти лишь через две недели после инъекции.

• Прививка от паротита угрожающей симптоматикой не характеризуется. Реакцией детского организма иногда становятся признаки легкой простуды с невысокой температурой. Ее сбивать нет смысла, она проходит сама.
• Годовалому малышу ставят однократную прививку от кори. Если ребенок здоров, угрожающей температурной симптоматики опасаться не стоит. У ослабленных деток через две недели может наблюдаться небольшой подъем температуры.
• Самой реактогенной можно считать вакцину АКДС, защищающую от инфицирования столбняком, дифтерией и коклюшем. Детский организм на введение комбинированного препарата чаще всего реагирует повышением температуры, которую придется сбивать.

Для Вас: Нормы пробы Манту у детей в год: правила и особенности введения вакцины

Когда ожидать температурный взлет

Момент развития гипертермии зависит от состава вакцинирующего препарата. Инъекция инактивированной вакциной (фрагменты убитого вируса) способна вызвать гипертермию через 2-3 дня. Температуру можно не сбивать, она пройдет сама, но может держаться неделю. Вакцинация живыми (ослабленными) клетками вируса способна вызвать жар у ребенка на второй день после прививки, а продержаться две недели.

По мнению врачей, какую бы температуру не вызвало введение вакцины, необходим прием жаропонижающих средств уже при отметке градусника 37,5 °С. Критическое нарастание симптомов гипертермии угрожает фебрильными судорогами.

Нужно ли сбивать температуру после прививки

Педиатры в один голос заявляют: повышенная температура после вакцинации ребёнку совершенно неполезна (в отличие от инфекционных болезней) и её нужно снижать с помощью лекарственных средств.

После АКДС некоторые врачи рекомендуют в профилактических целях однократно дать малышу на ночь привычное жаропонижающее. Другой вопрос, насколько медикаменты будут полезны вашему ребёнку? При невысоком подъёме столбика термометра и хорошем самочувствии крохи лучше оставить всё без вмешательства извне.

Какую температуру надо сбивать после прививки? Давать жаропонижающее необходимо при любом подъёме температуры, если она превышает отметку 37,3 °C, при измерении её в подмышечной впадине. Лучше заранее позаботиться о том, чтобы она не поднялась слишком высоко.

Сколько дней держится температура после прививки АКДС?

Если после прохождения вакцинации температура тела ребенка поднялась, не стоит паниковать. Обычно показатели нормализуются уже на следующий день после прохождения процедуры.

Тревожным показателем является сохранение гипертермии в течение последующих дней.

Это говорит о том, что в организме после вакцинации появились какие-то побочные эффекты, которые могут перейти в серьезные осложнения. Поэтому в подобной ситуации лучше обратиться за профессиональной помощью к врачу.

Как сбить температуру после прививки

Вот какие медикаменты рекомендуют применять педиатры.

1. «Парацетамол» («Эффералган», «Панадол», «Тайленол») в свечах. Применять при незначительном повышении или в профилактических целях на ночь после прививки АКДС.
2. «Ибупрофен» («Нурофен», «Бурана») в сиропе. Дают если есть жар свыше 38 °C.
3. Если не помогает «Парацетамол» и «Ибупрофен», тогда рекомендуется дать ребёнку «Нимесулид» («Нимегезик», «Найз», «Нимесил», «Нимид») в растворе или сиропе.

Чтобы снизить температуру тела, можно обтереть малыша прохладной водой или слабым раствором столового уксуса.

А вот чего нельзя делать:

• обтирать водкой — она сушит кожу малыша;
• давать ребёнку аспирин — он запрещён к применению у детей до 12 лет ввиду риска развития побочных эффектов;
• купать малыша;
• гулять на улице;
• обильно кормить, менять рацион, водить новые продукты в прикорм.

Также в период высокой температуры рекомендуется давать малышу аптечные препараты, восстанавливающие водно-электролитный баланс:

• «Регидрон»;
• «Гидровит»;
• «Глюкосолан».

Для предупреждения развития аллергических реакций проконсультируйтесь с вашим педиатром о профилактической даче антигистаминных средств.

Почему поднимается температура после прививки АКДС

Опасна ли температура после АКДС? Нет, она показывает ответ организма на получение антигена. Как правило, если есть повышение температуры, то можно смело утверждать, что вакцина подействовала и организм борется с инфекцией.

Сколько держится температура после прививки АКДС? Статистика показывает, суммарное время не превышает четырех суток. Первые проявления возможны уже в день прививания. А на вторые сутки значение градусника может подняться до 38.

Многие специалисты советуют сбивать температуру свыше 38 градусов. Можно принимать жаропонижающие без ацетилсалициловой кислоты, например, парацетамол.

Если на фоне высокой температуры у ребенка появляются судороги, необходимо срочно вызвать скорую.

Как сбивать высокую температуру

Для снижения температуры подходят жаропонижающие в любой формы – свечи, таблетки, сиропы и другие. Свечи можно ставить с двух месяцев жизни. Они всасываются в кишечник, не оказывая влияния на печень.

Взрослым лучше принимать таблетки.

Сиропы рекомендуются к применению, когда столбик термометра показывает 39 градусов. Действие сиропа обычно проявляется в течении одного часа. Максимальное количество принятия сиропов – четыре раза.

Если препараты с содержанием парацетамола не помогают, можно выпить Нимесулид. О норме приема нужно узнать у педиатра.

Температура у грудничков

Какую температуру нужно сбивать после прививки у грудничка? Все, что сказано о поствакцинальных реакциях выше, относится и к деткам в возрасте до шести месяцев. Единственное, что необходимо учитывать — нормальная температура у вашего малыша в этом возрасте может быть в пределах до 37,2 °C. Это связано с особенностями младенческой терморегуляции.

Часто у детей грудничкового возраста температуру измеряют при помощи соски во рту или ректально (в заднем проходе). При этом учитывают, что в ротовой полости температура тела будет выше на полградуса, а в прямой кишке — на один градус, нежели в подмышечной впадине или в паховой складке.

Температура тела у грудничков в норме повышается после гимнастики, купания, кормления или массажа. После этих процедур необходимо выждать 15–20 минут для получения достоверных сведений.

Как лучше сбить температуру после прививки у грудничка? Используйте свечи или сироп с жаропонижающими препаратами «Ибупрофен» или «Парацетамол» («Эффералган бэби», «Панадол-бэби», «Нурофен»). Начинайте сбивать температуру, если она превысила отметку в 37,5 °C, не дожидайтесь большего — у грудничков она повышается очень быстро. Не забывайте о допустимой суточной дозе жаропонижающих, а также о том, что повторно дать лекарство можно только через 4 часа.

Помните, что «Парацетамол» и «Ибупрофен» без назначения педиатра следует давать не чаще 4 раз в день и не более 3 дней подряд.

Не давайте малышу лекарство просто потому, что подошло время — измеряйте температуру и применяйте жаропонижающие, только если она повышена.

Применять для детей в возрасте до года методы физического воздействия — обтирание, заворачивание в мокрую простыню — запрещается.

Когда обращаться к врачу

Несмотря на то что повышение температуры тела у ребёнка после прививки дело обычное, необходимо следить за состоянием малыша и немедленно обращаться к врачу, если присутствуют симптомы, указывающие на ненормальную реакцию.

1. Температура тела поднимается выше 38,5 °C. В этом случае высока вероятность развития фебрильных судорог.
2. После вакцинации АКДС отмечается резкий скачок температуры — возможна аллергия на столбнячный токсин.
3. Когда температура после прививки не сбивается обычными жаропонижающими средствами.
4. Если кроме температуры есть и другие побочные реакции, нехарактерные для нормального течения поствакцинального периода для каждой конкретной вакцины. Возможные побочные эффекты выясните у педиатра перед прививкой.
5. Место инъекции сильно покраснело и припухло, в более отдалённом периоде развивается воспаление, из ранки течёт гной или другой экссудат. Температура может повышаться в более отдалённые сроки (несколько недель) именно из-за этого воспаления.

Чтобы ваш малыш легче перенёс побочные реакции после прививки, создайте для него самые благоприятные условия: оптимальное тепло и влажность в помещении, чаще проветривайте комнату в отсутствие ребёнка, не кормите его слишком часто и обильно, уделяйте больше внимания.

Подводя итоги, можно сказать, что повышение температуры после вакцинации возникает очень часто после вакцины АКДС и других коклюшных прививок. Реже это случается от вакцинации против остальных заболеваний. Повышение температуры тела считается нормальной реакцией на введение чужеродного антигена. Необязательно терпеть такие проявления — педиатры рекомендуют давать малышу жаропонижающие средства («Ибупрофен», «Парацетамол») в форме ректальных свечей или сиропов. При повышении температуры выше 38,5 °C, или если она не поддаётся воздействию лекарств, нужно обращаться за врачебной помощью.

В Приморье 30 школьников попали в больницу после пробы Манту

В Приморье проба Манту в одной из сельских школ привела к массовой госпитализации детей. Резко ухудшилось состояние сразу у тридцати человек — головная боль, опухоль на месте инъекции. И это не первый случай в России, когда дети страдают из-за халатности медиков.

«После школы пришла, у меня сильно заболела рука, даже пальцами не могла пошевелить. Вечером поднялась температура — мама не могла сбить», — рассказывает школьница.

Необычная реакция на обычный укол! С такими симптомами «скорая» доставила в больницу сразу 30 школьников. Сорока трем ученикам старших классов в Приморском крае днем сделали Манту, а ночью большинство из них уже лежали в больнице.

Столь серьезные последствия стали неожиданностью для всех. Ведь Манту — это даже не вакцинация. А всего лишь тест, проба. Ребенку вводится вещество «туберкулин». И по кожной реакции врач определяет, болен человек туберкулезом или нет.

«Заразить туберкулином невозможно: там нет ДНК и нет самих живых микроорганизмов», — говорит ведущий научный сотрудник НИИ фтизиопульмонологии Надежда Клевно.

Резкое ухудшение здоровья школьников после Манту — ЧП не районного масштаба. На Дальний Восток вылетел самолет с главным детским специалистом по туберкулезу Минздрава.

«Выяснилось что применен не тот препарат, который нужно применять для детей в школе, а тот, который полагается применять в туберкулезной больнице для других проб, и доза была превышена основательно, это вызвало аллергические реакции», — сказала директор департамента медицинской помощи детям и службы родовспоможения Елена Байбарина.

Возможно, все и обошлось бы. Но у школьников уже были проблемы со здоровьем.

«Дети, которые поступили, аллергически настроены были. У детей с хроническими очагами инфекциями всегда проявляется ярче», — сказала главный врач Арсеньевской городской больницы Людмила Аплюшкина.

Чтобы избежать неприятностей, родители должны давать письменное согласие.

«Нас никто не предупреждал», — сказала мама одного из школьников.

Без объявления и предупреждения делали уколы и в деревне в Тюменской области. «Вошел медик и сказал, будет ставить Манту», — вспоминает учительница Саулек Глебова.

Через сутки 33 школьника почувствовали себя плохо.

«В 10 утра позвонили, сказали, что упал в обморок. Забрали домой ребенка, отнялись ноги, температура 38», — рассказывает мама ребенка.

И хотя дети уже выздоровели, в деле разбирается прокуратура. По одной из версий фельдшер, которая проработала меньше 2 месяцев, вместо Манту сделала прививки от туляремии, так называемой «мышиной болезни». Сразу после случившегося девушка уволилась.

Фельдшера в Рязанской области уже признали виновной в массовом заболевании детей. В 2011 году она использовала просроченный туберкулин для реакции Манту, в больницу попали 41 школьник. Осужденной на три года запретили работать в медицине. Этой врачебной ошибки можно было избежать, если бы фельдшер к своей работе относилась внимательнее.

Каждый год в России делают манту примерно десяти миллионам детей, и осложнения случаются крайне редко, говорят специалисты. Отказываться от этого теста еще рано, уверены эксперты.

«В нашей стране пока еще высока заболеваемость туберкулезом. И поэтому мы должны уберечь наших детей от того, чтобы поздно поставлен был диагноз. Проба Манту позволяет рано выявить заболевание или даже самые, самые первые, еще доклинические его проявления, начать вовремя лечение и оставить человека здоровым», — сказала директор департамента медицинской помощи детям и службы родовспоможения Елена Байбарина.

Кто ответит за осложнения у школьников Приморья после Манту, решат следователи. Возбуждено уголовное дело. А специалисты Минздрава разрабатывают меры, которые помогут не допустить повторения случившегося.

Может ли быть температура после Манту у ребенка: причины и симптомы

18 июля 2017      Детям

Проба Манту широко используется в медицине для раннего выявления туберкулеза. Это позволяет своевременно обнаружить инфекционное заболевание, вовремя назначить терапию. В редких случаях у пациентов поднимается температура после Манту. Данный симптом должен насторожить родителей, ведь таким образом организм реагирует на проникновение патогенных микробов, различные патологические процессы. Поэтому стоит детальнее рассмотреть, что представляет собой проба Манту, почему поднимается температура после инъекции.

Для чего делают пробу Манту?

Некоторые родители полагают, что проведение пробы Манту способствует укреплению защитных сил организма, приводит к созданию иммунитета против туберкулеза. Однако данное мнение является ошибочным. Реакция Манту – метод диагностики туберкулеза, который предполагает введение в детский организм антигенов бацилл Коха.

Проведение пробы Манту позволяет:

• Оценить сопротивляемость детского организма;
• Выявить вероятность заражения микобактериями туберкулеза;
• Проверить эффективность проводимой терапии.

Процедура предполагает введение внутрикожно ребенку туберкулина, который создан на основе экстракта возбудителя туберкулеза. Этот препарат способен притягивать к себе лимфоциты, внутри которых содержится палочка Коха. Поэтому на месте введения возникает небольшое уплотнение, покраснение.

Важно! В норме после пробы Манту возникают исключительно местные реакции: припухлость, покраснение кожи, возникновение папулы, самочувствие пациента остается без изменений.

Спустя трое суток врач определяет, инфицирован ли ребенок туберкулезом, путем изменения образовавшейся папулы. Если на месте введения туберкулина отсутствует воспаление, то ребенку необходима повторная вакцинация. При обнаружении большой папулы, пациента отправляют на комплексное обследование к фтизиатру.

Причины повышенной температуры

В редких случаях после того, как сделали Манту, отмечается повышение температуры. Эта реакция организма не является нормой. Спровоцировать развитие данного симптома способны такие факторы:

• Наличие индивидуальной повышенной чувствительности к туберкулину. Если организм не переносит данное соединение, то будет стараться всячески избавиться от него. При гиперчувствительности повышенная температура после Манту у ребенка будет возникать после каждой инъекции. Симптом нередко развивается на фоне нагноения папулы, увеличения ее размеров. Поэтому в такой ситуации не следует проводить реакцию Манту, для диагностики туберкулеза нужно использовать иные методики;
• Наличие в анамнезе выраженных аллергических реакций. Аллергия – ответная реакция иммунной системы на проникновение чужеродных веществ-аллергенов. В некоторых случаях туберкулин воспринимается в качестве аллергена, поэтому провоцирует повышение температуры;
• Инфекция. Каждое инфекционное заболевание характеризуется наличием инкубационного периода. На этой стадии симптоматика отсутствует, однако инфицирование произошло, патогенные микроорганизмы распространяются с током крови. Введение туберкулина может повысить интенсивность размножения микробов. Повышение температуры после Манту в подобной ситуации обусловлено инфекционным процессом;
• Снижение иммунитета. Тяжелые инфекционные заболевания приводят к снижению иммунитета. Если сделали Манту ребенку, то инъекция способна спровоцировать размножение имеющихся в организме патогенных микробов;
• Введение туберкулина низкого качества. Нарушение условий транспортировки или хранения препарата может привести к развитию непредсказуемой реакции на инъекцию. В подобных ситуациях повышение температуры развивается на фоне прочей тревожной симптоматики;
• Инфицирование места инъекции. Нарушение гигиенических норм способно вызвать воспаление места укола, инфицирование тканей, на что организм отреагирует повышенной температурой;
• Воспалительный процесс. Заболевания различного генеза, травмы, прорезывание зубов – процессы, которые сопровождаются воспалением. Введение туберкулина будет дополнительной нагрузкой на организм, поэтому патологические процессы будут усиливаться.

Важно! Чаще повышение температуры отмечается у школьников. Симптом может возникнуть в течение суток после введения туберкулина.

Тревожные симптомы

Если после реакции Манту была температура, но общее состояние ребенка осталось в норме, то бить тревогу не стоит. Чаще этот симптом проходит самостоятельно, не требует дополнительного лечения. Однако насторожить родителей должна такая симптоматика:

• Днем сделана проба Манту, утром температура поднялась выше 38⁰ С, не купируется приемом жаропонижающих средств;
• Размеры папулы увеличились до критических масштабов, она вызывает болезненные ощущения, нагноилась;
• Повышенная температура сопровождается лихорадкой, болью в мышцах, снижением аппетита, тошнотой, судорогами, диареей, помутнением сознания;
• Аллергическая реакция вызывает выраженную отечность, зуд, нарушение дыхания.

В таких случаях ребенок нуждается в срочной госпитализации, проведении тщательного обследования.

Как избежать повышения температуры?

Чтобы проба Манту не вызвала гипертермии, специалисты рекомендуют следовать таким советам:

• Перед проведением инъекции измерить температуру тела, она не должна превышать 36,8⁰ С;
• Если сделали Манту, то место укола на протяжении 72 часов нельзя чесать, мочить и трогать. Если ребенок маленький, то ручку можно не туго перевязать бинтом;
• При подозрении на развитие инфекции лучше отложить проведение пробы до нормализации состояния;
• При наличии индивидуальной непереносимости туберкулина следует отказаться от реакции Манту;
• Инъекцию туберкулином можно делать спустя 7 дней после выздоровления;
• Не стоит проводить пробу во время прорезывания зубов.

Реакция Манту – эффективный и безопасный метод диагностики туберкулеза. Проба приводит к развитию местной реакции, однако в некоторых случаях возможно повышение температуры после введения туберкулина. В таких ситуациях необходима консультация специалиста, может потребоваться проведение дополнительного обследования.

Загрузка…

Опубликовано 18 Июл 2017 16:21 © Про прививку

Температура после манту — реакция у ребенка и взрослого

Нередко температура после Манту поднимается, что вызывает тревогу, и даже панику, особенно если ее сделали ребенку. Что значит повышение температуры после аллерго — иммунологического теста, и стоит ли тревожиться на этот счет? Оказывается, так называется туберкулиновая проба, которая дает возможность понять — как реагирует организм на возбудителей инфекции. Делается это с профилактической целью, а также людям, склонным к этому заболеванию.

Зачем делают пробу Манту

Некоторые полагают, что эта вакцинация способствует выработке иммунитета по отношению к туберкулезу, должны вас заверить, что это вовсе не так. Зачем делают пробу Манту:

• Она позволяет проверить — будет ли детский организм реагировать на возбудителя туберкулеза;
• Проба позволяет определить — есть ли в организме бациллы Коха, или их нет;
• Пробу делают на заключительном этапе лечения, она позволяет оценить его эффективность.

Что же происходит? Под кожу вводится антиген — туберкулин, грубо говоря, бациллы Коха. Лимфоциты, отвечающие за клеточный иммунитет, тут же принимаются за работу, в результате на месте инъекции появляется уплотнение, а в некоторых случаях припухлость. Она может быть красной, и довольно большой. Покраснение и припухлость — это норма, но гипертермии быть не должно. Именно величина папулы, и ее цвет и являются индикатором возможностей организма противостоять туберкулезной инфекции.

Многие спрашивают — может ли проба стать причиной того, что ребенок заболеет туберкулезом? Ответ однозначный — нет. Манту не может вызвать ни туберкулез, ни любое другое заболевание. Может ли подняться температура после Манту? Оказывается, да, и, к сожалению, это бывает довольно часто, если она 38С и выше, то это должно насторожить, и стать поводом для дальнейшего обследования.

Как организм реагирует на Манту

У здорового взрослого, или ребенка инъекция не оставляет следа, и уже на 3-4 день ее место определить довольно сложно. Не должно быть ни припухлости, ни повышения температуры тела. Собственно говоря, Манту — это не прививка, а своеобразная диагностическая процедура, демонстрирующая реакцию организма на опасный компонент.

Небольшое покраснение — нормальная реакция на манту у ребенка, температура при этом может не повышаться, самочувствие будет хорошим. Слабость, вялость, быстрая утомляемость, повышение температуры тела — это ненормальная реакция на туберкулин. Для получения объективного результата нужно соблюдать следующие рекомендации:

1. на момент пробы ребенок должен быть здоров;
2. после инъекции должно пройти не менее 72 часов;
3. кожа должна оставаться сухой, ее нельзя мочить, водные процедуры нужно полностью исключить.

Организм не реагирует на Манту быстро и резко, реакция на возбудитель появляется лишь через 7-8 часов, а иногда на это уходит 2, и даже 3 недели.

Температура после Манту, в чем причина

Отсутствие покраснения, припухлости, нормальная температура — это говорит о том, что ребенок не болен туберкулезом. Но почему температура у ребенка повышается?

1. Причиной может быть непереносимость туберкулина, и организм, в том числе и иммунная система, стараются его отторгнуть. Папула (место инъекции) может приобретать катастрофические размеры, иметь синюшный оттенок, возникает очаг нагноения;
2. Незначительное повышение вызывается аллергической реакцией на туберкулин, выступающий в роли аллергена. В таком случае повышение температуры — лишь один из симптомов, будут наблюдаться учащенное сердцебиение, сбой в дыхании и т. д;
3. Возможно, малыш грязными руками почесал место укола, инфекция попала в кровь, в результате — поднялась температура;
4. Начальная стадия ОРВИ (инкубационный период), или другого инфекционного заболевания;
5. Воспалительные процессы внутри организма;
6. Плохая вакцина;
7. Снижение защитных сил организма, чаще всего бывает после перенесенных операций, травм, длительного лечения.

Во всяком случае, если температура поднялась до 37. 5, то через три часа она снова будет нормальной, и для этого не обязательно принимать лекарства.

В каких случаях температура — повод для беспокойства

1. Папула красная, багровая, начинается нагноение, прикасание вызывает боль;
2. Болит голова, ребенок жалуется на боль во всем теле, отказывается от еды, у него жидкий стул, тошнота, рвота, могут быть судороги. Возможна потеря сознания, обмороки.

Если есть хотя бы один из названных симптомов, спешите к врачу!
Родителям следует знать — если столбик термометра поднялся выше 38 С — такая температура при туберкулезе, а точнее — при наличии в организме возбудителя, не считается нормой.
Не спешите винить во всем Манту. Ваш малыш мог подхватить вирусную инфекцию где угодно — по дороге из садика, из школы, в транспорте.

После пробы термометр показывает 39С? А вы видели, чем занимался ребенок, в ожидании процедуры? Возможно, он гладил собаку, а после этого, немытыми руками, тянул в рот яблоко? Или рисовал, видимый только ему одному, рисунок на панелях в детском саду, после прикрывал ладошкой рот? Скорее всего, причина высокой температуры кроется именно здесь, и нужно будет выбрать препараты для лечения ОРВИ, возможно и антибиотики. Если самостоятельно сбить температуру не получается, нужно соглашаться на госпитализацию, детальное обследование поможет установить истинную причину плохого самочувствия.

В каких случаях от пробы следует отказаться

Поводом для отказа могут быть кашель, дерматиты, кишечная инфекция, недавно сделанная другая прививка, неврологические расстройства, аллергические реакции и т. д.
Результат оказался положительным — что предпринять? Самое главное — спокойствие, паника в такой ситуации вам не поможет. Только уплотнение, размером более 17 мм свидетельствует о том, что возбудителей в организме много. Вам предстоит лечение, в успехе которого вы не должны сомневаться.

Профилактические мероприятия

Чтобы избежать нежелательных реакций, нужно соблюдать профилактику:

• если есть хотя бы один из симптомов инфекционного заболевания, от инъекции нужно отказаться, и подождать, пока ребенок будет абсолютно здоров;
• способов диагностики несколько, и введение туберкулина — лишь один из них. Поэтому, если есть индивидуальная непереносимость препарата, от него стоит отказаться;
• наблюдайте за поведением ребенка, он не должен чесать, или трогать папулу, особенно грязными руками;
• не торопитесь делать Манту, когда малыш только-только выздоровел, подождите 6-7 дней, пусть его иммунитет окрепнет;
• момент, когда прорезаются зубы — не лучшее время для Манту, пробу нужно отложить;
• не забудьте измерить температуру перед инъекцией, она должна быть нормальной.

Итак, факторов, способствующих повышению температуры после Манту, много. Небольшое повышение — явление временное, оно быстро пройдет, а вот стабильно высокая температура должна стать поводом для тревоги. В таком случае избежать обследования и длительного лечения не получится.
Врачи советуют укреплять иммунитетзакаливанием, рациональным питанием, полностью отказаться от вредных привычек, употреблять только здоровую пищу, больше бывать на свежем воздухе, а также вести активный образ жизни.

Как Вы относитесь к обязательной вакцинации?

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

• Положительно, это предотвращает множество болезней. 60%, 2537 голосов

  2537 голосов 60%

  2537 голосов — 60% из всех голосов

• Негативно, это все промыслы правительства, чтобы легче нами управлять. 26%, 1102 голоса

  1102 голоса 26%

  1102 голоса — 26% из всех голосов

• Нейтрально, мне кажется это никак не влияет на мое здоровье. 14%, 569 голосов

  569 голосов 14%

  569 голосов — 14% из всех голосов

Всего голосов: 4208

Голосовало: 4186

17 января, 2018

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

может ли быть большая и красная в первый день, подняться на второй день, почему синяк на месте прививки, если чешется что делать, расчесал, гиперергическая реакция, вздулась, побочные эффекты у детей, последствия, опухла и болит рука, осложнения, сделали и заболел на 3 день, появился синяк, бывает ли насморк

Проба Манту является диагностическим тестом, главная цель которого – выявить иммунные реакции на введенный подкожно туберкулин. Ее вводят не для вакцинации, как ошибочно считают некоторые родители. Это специальная аллергическая проба, позволяющая выявить больных туберкулезом. Нередко появляются температура после Манту у ребенка, иные неприятные симптомы. В некоторых случаях это свидетельствует о том, что появились после Манту побочные эффекты. Потому важно в первые 3 дня внимательно наблюдать за состоянием ребенка.

Нормальная реакция Манту

Проба позволит определить наличие либо отсутствие возбудителей туберкулеза. На второй день после введенной вакцины появляется гиперемия: участок кожи может покраснеть, наблюдается небольшие уплотнение, которое зудит. Это реакция на Манту.

На третьи сутки приступают к проверке результатов пробы: врач осматривает место введения средства, измеряет размеры папул.

Нормальные показатели:

• 5-10 мм для грудничков:
• 18-16 мм для детей дошкольного возраста;
• до 10 мм для детей старше 6 лет.

У детей старше 7 лет чаще всего возникает отрицательная реакция. Это связано с тем, что организм утратил необходимую ему защиту от туберкулеза. В этом случае проводится ревакцинация.

Нередко случается, что после прививки нет никаких вышеперечисленных признаков, в т. ч. наблюдается покраснение без папулы. Такое происходит в двух случаях:

1. Иммунитет не среагировал на попавшие в ткани микобактерии, что могло произойти из-за неправильно введенной вакцины.
2. Иммунная система резистивная к палочке Коха. Такое объясняется генетикой ребенка – чаще всего у родителей есть родственники, имеющие похожую реакцию на вакцину.

Если же наблюдается негативная реакция – повышенная температура у ребенка, это может быть вызвано различными факторами – от аллергии на введенное вещество до протекающих в организме воспалительных процессов.

А при наличии сильной слабости, головной боли рекомендовано проконсультироваться у педиатра, чтобы исключить осложнения после Манту.

Последствия проведенной вакцинации при наличии противопоказаний могут быть непредсказуемые, в т. ч. это мгновенная аллергическая реакция. Нельзя проводить пробу Манту:

• при любых кожных патологиях;
• при эпилепсии;
• в период обострения хронических заболеваний;
• при развитии аллергический проявлений.

Это может вызвать появление гематом, при которых место укола сильно распухает, возникает обширная сыпь на теле, воспаляются подмышечные лимфоузлы. Если папула сильно вздулась, важно сразу же обратиться к врачу.

Причины повышения температуры

Температура после Манту может подняться по многим причинам, что важно учитывать при оценке результатов введения вакцины.

Непереносимость туберкулина

При наличии индивидуальной непереносимости организм будет отторгать вакцину, и в этом процессе активно участвует иммунитет. По этой причине может подняться температура, папулы увеличиваются до критических размеров, способны появиться гной, сильная боль в месте введения укола. Причем любое введение препарата вызывает такие реакции. Детям с данными симптомами не рекомендовано делать Манту. Следует воспользоваться другими диагностическими процедурами для оценки риска развития туберкулеза.

Повышенная аллергическая готовность организма

Аллергия на пробу – ответ иммунитета на введенные в организм чужеродные вещества. Поэтому нередки ситуации, когда после Манту поднялась температура. Или появилось много сыпи на теле, сильно краснеет и чешется Манту у ребенка.

Инфицирование организма

У любого инфекционного заболевания есть инкубационный период, во время которого отсутствует характерная симптоматика, хотя заражение организма патогенами уже произошло. Введение туберкулина приводит к активному размножению микробов. В результате ухудшается общее состояние ребенка, повышается температура от Манту.

Воспалительные очаги в организме

Воспалительные процессы могут наблюдаться, если ребенок заболел или перенес инфекцию, при простых порезах, во время роста зубов. Если появился насморк после Манту, повысилась температура, это может указывать на то, что введение пробы стало дополнительной нагрузкой на ослабший организм. Это может привести к усилению патологических процессов.

Воспаление в месте укола

После пробы Манту подняться показатели температуры могут и из-за того, что была занесена инфекция. Такое случается, если ребенок чесал, часто трогал кожу грязными руками, что и привело к инфицированию тканей.

Некачественный материал для пробы

В редких случаях температура после прививки Манту может подняться, если ребенку была введена некачественная инъекция (если препарат был просрочен, неправильно хранился). В этом случае, кроме температуры, могут наблюдаться и другие симптомы: головные боли, слабость, судороги.

Если у ребенка появляется температура на Манту, наблюдаются другие негативные реакции, это нужно сообщать врачу для занесения информации в прививочный сертификат, что позволит в дальнейшем исключить побочные эффекты. При выявлении у детей нежелательной реакции могут назначить альтернативные методы исследования.

Когда температура – повод для беспокойства

В редких случаях после поставленной пробы Манту температура поднимается до 38°С, в этом случае врач может прописать жаропонижающие препараты. Если они не помогли, общее состояние ребенка ухудшается, папулы сильно увеличились в размере, появился гной, необходима госпитализация.

К другим факторам, которые должны насторожить, относят:

• неуправляемую реакцию, например потерю сознания;
• сильную болезненность;
• лихорадку, судороги, тошноту.

Чтобы исключить гиперергическую реакцию Манту, после поставленной пробы рекомендовано оставаться в поликлинике в течение 15-20 минут для наблюдения за ребенком. Это особенно важно при наличии риска развития анафилактического шока, что нередко случается у детей-аллергиков.

Как избежать повышения

Чтобы избежать повышения температуры после реакции Манту, рекомендовано соблюдать следующие советы специалистов, в частности доктора Комаровского:

1. Если ребенок переболел ОРВИ, гриппом, то после выздоровления нужно сообщить об этом педиатру, медсестре. Возможно, на некоторое время процедуру нужно отложить.
2. В течение 3 суток после введения вакцины нельзя трогать место пробы, его чесать. Если ребенок не может удержаться, нужно перевязать руку.
3. Родителей должны предупредить, что в детском саду или школе будут проводить пробу. Если пренебречь этим правилом, то можно столкнуться с ситуацией, когда в учреждении образования сделали Манту и ребенок заболел, поскольку не были учтены показатели его здоровья.
4. Перед вакциной следует измерить температуру – если она повышена, рекомендовано перенести процедуру на несколько дней позже.

Желательно провести полноценное медицинское обследование ребенка, чтобы исключить любые противопоказания к процедуре. А чтобы после пробы исключить искажение результатов, требуется соблюдать мероприятия по уходу за местом укола:

1. Нельзя пренебрегать правилами гигиены – руки, одежды должны быть чистыми, следует ограничить и контакт с животными (хотя бы на несколько суток).
2. Чтобы температура у ребенка не повышалась, нужно исключить его перегревание или переохлаждение.
3. Не следует пользоваться антисептическими средствами, например йодом, зеленкой.
4. В течение 2-3 дней нужно исключить из рациона любые продукты, которые могут стать причиной аллергии: цитрусовые, сладости, экзотические фрукты.

Почему чешется и что делать

Объяснить, почему дети чешут место укола, просто. При введении туберкулина под кожу в организм проникают инородные вещества, в результате чего эпидермис распухает. При этом организм посылает нервной системе рефлексы, являющиеся реакцией на чужеродные раздражители. Это приводит к тому, что место введения препарата начинает неприятно реагировать: появляется покраснение, зуд, небольшая болезненность.

Если чешется и болит Манту, достаточно подождать 2-4 часа – после этого неприятные ощущения уходят. Но зуд может сохраняться на протяжении более длительного периода при наличии аллергии, повышенной раздражительности, заболеваний нервной системы.

Также подобное можно произойти при попадании горячей воды, поэтому требуется следить, чтобы ребенок не мочил руку.

Зуд редко указывает на побочные действия от введения препарата, но родителям все же нужно быть внимательными, следить за состоянием ребенка. Стоит обратиться к врачу, если чешется Манту и наблюдаются следующие признаки:

• повышается чувствительность организма к введенному средству;
• если, кроме зуда, папулы увеличиваются в размере;
• ребенок имел контакт с человеком, который болеет туберкулезом.

Что будет, если расчесать

Если при зуде ребенок старается почесать место укола, нужно сказать ему, что так делать нельзя. Главная проблема расчесывания в том, что оно может стать причиной увеличения папулы, а это приведет к необходимости проведения дополнительных тестов. Можно некрепко замотать руку бинтом или надеть кофту с длинным рукавом.

Бывает, что проследить не удается. Если ребенок расчесал Манту, делать ничего не нужно: не используются антисептические средства, мази и гели – это также может негативно сказаться на итоговом результате. При подозрении на развитие аллергической реакции можно дать таблетку любого антигистаминного препарата, но перед приемом желательно проконсультироваться у специалиста.

Однако лучше пойти к врачу, если появилась большая и красная папула, напоминающая шарик. Это может указать на негативную реакцию со стороны иммунной системы.

Почему Манту красная и болит

Многие дети после введенной вакцины жалуются на то, что болит рука в месте укола, а родители замечают сильное покраснение и припухлость. Причины:

1. Гиперергическая реакция Манту, которая наблюдается, если большое уплотнение возникает в месте укола, появляется гной, образуется язва. Это может указать на активную форму туберкулеза, особенно если был риск заразиться палочкой Коха, например, в регионах с повышенной распространенностью данной болезни. Такая реакция Манту – прямая угроза детскому организму, потому важно незамедлительно воспользоваться медицинской помощью.
2. Неправильная техника введения препарата. Это случается, если медсестра ввела средство подкожно, а не внутрикожно, не соблюдала санитарно-гигиенических норм, что привело к инфицированию места укола, ошиблась с дозировкой.
3. Если у ребенка есть не диагностированные хронические болезни.

Кроме того, если Манту опухла и покраснела, это может указать на развитие аллергии на введенный препарат.

Нередко появляется синяк после Манту у ребенка. Чаще всего такая реакция связана с врачебными ошибками:

• специалист при вакцинации задел тонкие кровеносные сосуды, из-за чего они лопаются;
• медработник ввел сразу слишком много препарата, действовал быстро, из-за чего жидкость скопилась в одном участке.

Также, если образовался на месте синяк, это может указать на повреждение нервных окончаний, что тоже является врачебной халатностью. Для лечения прописывают прием витаминов группы В.

Чтобы предотвратить появление синяка на месте Манту, вызванного врачебными действиями, важно ограничить участок от воздействия воды, иных жидкостей, в т. ч. антисептических, дезинфицирующих.

Если после Манту синяк не прошел, а ситуация ухудшилась, это может свидетельствовать о начале абсцесса (нарыва). К основным симптомам относят:

• пульсирующую боль;
• плотную опухоль.

Самолечение в таком случае может привести к осложнениям, требуется обращаться к врачу. В зависимости от ситуации специалист может прописать антисептические мази, например линимент по Вишневскому, или назначить удаление путем проведения операции.

Если образовался на месте синяк, это может указать на повреждение нервных окончаний, что тоже является врачебной халатностью. Для лечения прописывают прием витаминов группы В.

Что делать

Если Манту покраснела в первый день, необходимо исключить появление аллергической реакции. При отсутствии иных неприятных признаков – повышенная температура, ухудшение общего состояния, – можно не спешить к врачу. Но если папула стала болеть, набухать, появился гной, стоит обязательно посетить специалиста. Если проблема в занесенной инфекции или воспалительном процессе, педиатр назначит симптоматическое лечение. Только после полного выздоровления будет проведена повторная вакцинация.

Афганская поваренная книга

Как приготовить афганские пельмени манту с говядиной

В прошлые выходные мои родители исполнили 40 лет со дня свадьбы. Всю нашу жизнь они были как две капли воды в стручке. Я женат уже 13 лет, и я ценю и дорожу той связью, которую на этот раз установили между нами. Я могу только представить, что создают 40 лет для такой пары, как мои родители, которые так много пережили вместе, оставив свою нормальную счастливую жизнь в Афганистане из-за войны.Тем временем они вырастили еще четверых детей! Признание их связи горько-сладко, учитывая недавний непоправимый ущерб, который болезнь моего отца нанесла его способности оставаться прежним, и каково должно быть для моей матери, что ее лучшая подруга изменилась таким образом.

В честь их годовщины мы создали день манту. Мои братья и сестры, их партнеры и я приготовили 180 пельменей манту и съели большую часть из них на воскресный обед с нашими родителями. Обычно манту подают вместе с рисом и другими блюдами.Мы уделили этим маленьким клецкам то внимание, которого они заслуживают за столом, и приготовили только салат, за которым последовал юбилейный торт! Что и говорить, мы пережили пищевую кому! Вот рецепт, который вы можете попробовать дома!

По этому рецепту получается 80 пельменей.

Ингредиенты:

800 грамм постного говяжьего фарша

1 или 2 маленьких зеленых чили в соответствии с вашими предпочтениями, мелко нарезанные

4 зубчика чеснока

8 TBSP Оливковое масло

2 ч.л. куркумы

2 ч.л.

2 ч.л. порошка кориандра

2 ч.л. черного перца

Щепотка соли

Вода

3 большие луковицы
Квадраты из теста Wonton Skin — необходимо 80 листов

1 чашка колотого желтого горошка, хорошо промытого

3 TBSP томатной пасты

Йогуртовый соус

3 раздавленных зубчика чеснока

2 стакана йогурта

1 чайная ложка сухих листьев мяты

1 веточка свежего розмарина (по желанию)

Масляная посыпка

2 зубчика чеснока

оливковое масло
1 чайная ложка сухой мяты

Метод

Приготовление смеси для фарша

Взвесить 180 грамм мясного фарша и отложить в сторону.

Положите оставшийся фарш в отдельную миску со следующими ингредиентами; зеленый перец чили и раздавить два зубчика чеснока. Хорошо смешать.

Добавьте 3 столовые ложки масла в толстую сковороду и добавьте следующие ингредиенты: 1 чайную ложку куркумы, тмина, кориандрового порошка, перца и соли.

Когда специи станут ароматными, добавьте одну мелко нарезанную луковицу и 2 столовые ложки воды и уменьшите огонь. Накройте крышкой и дайте луку вспотеть до мягкости. Добавьте фарш, который вы смешали с чесноком и перцем чили.Перемешайте, чтобы смесь хорошо смешалась с луком. Убедитесь, что вся влага высохла и мясо хорошо подрумянилось. Посолить и поперчить, при необходимости добавить.

Снимите тепло. Один из оставшихся луковиц очень мелко нарезать, добавить в приготовленный фарш и хорошо перемешать. Отложите, чтобы остыть.

Начинка кнедликов

Когда смесь остынет, начните наполнять кожуру теста. Выложите на скамейку несколько квадратов теста. Смочите водой внешние края тестовых квадратов.Капните примерно 1 чайную ложку приготовленной смеси из фарша в центр квадрата теста. Возьмите два противоположных угла каждого квадрата и склейте их вместе, затем соедините два других противоположных угла вместе на концах. Должен получиться небольшой сверток с начинкой внутри. Продолжайте, пока все фарш и кожура теста не будут готовы. Положить клецки в пароварку и варить 3-5 минут. Убедитесь, что кожица пельменей прожарена, прежде чем снимать их. Если нет, готовьте дольше в зависимости от типа пароварки.

Приготовление соуса

Поместите желтый колотый горошек в миску, подходящую для микроволновой печи, накройте водой и накройте полиэтиленовой пленкой. Варить в микроволновке 10-15 минут на среднем огне. Вынуть, промыть и отложить. Их следует размягчать, но не разрушать.

В глубокую кастрюлю добавьте 5 столовых ложек оливкового масла и по 1 чайной ложке тмина, семян кориандра и куркумы, а также последнюю крупную луковицу, мелко нарезанную с оставшимися зубчиками чеснока. Когда лук станет мягким, добавьте оставленный фарш.Убедитесь, что мясо хорошо подрумянилось. Добавьте томатную пасту.

Готовьте, регулярно помешивая, пока фарш не приготовится. Добавьте горох и достаточно воды, чтобы покрыть смесь. Тушить на слабом огне. Посолите по вкусу и добавьте еще нарезанного свежего перца чили, если хотите пикантного. Продолжайте добавлять воду, пока горох не станет мягким, но сохранит свою форму. Когда разрезанный желтый горошек сварится, убавьте огонь и тушите. Дайте влаге загустеть, чтобы у вас остался прекрасный соус. Отложите и согрейте.

Йогуртовый соус

Возьмите половину йогурта и положите в блендер со всеми ингредиентами. Взбивайте, пока травы и чеснок полностью не разложатся. Перелейте смесь в большую миску. Добавьте остаток йогурта и хорошо перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу. Мой рецепт — добавлять розмарин, он нетрадиционный, но вкус, который он добавляет, потрясающий!

Приготовление клецок и масляной заправки

После того, как отливки и соус будут приготовлены.Вы готовы служить. Выложите йогуртовый соус на большое блюдо. Выложите клецки на йогуртовый соус одним слоем. Добавьте еще йогурта поверх кнедликов. Выложите соус сверху, чтобы покрыть клецки.

Приготовьте масляную заправку, нагрея масло и обжарив чеснок до мягкого коричневого цвета, но не подгорев. Добавьте сухие листья мяты и быстро перемешайте. Вылейте сверху блюдо и сразу подавайте.

Получите мою афганскую книгу рецептов. У него есть меню ужина новичков для афганской вечеринки у вас дома.

NB: Из остатков фарша или соуса на следующий день можно приготовить омлет, разогрея его и разбив в него яйцо. Очень вкусно!

Nooria’s Mantu «Fiesta Farms

»

По сути, это афганские клецки, приготовленные двумя разными способами — с мясом и с вегетарианскими блюдами. Йогурт, намазанный на дно тарелки, придает свежий вкус, как в яркий летний день. Это версия Нурии на основе мяса. Не бойтесь сырого лука. На самом деле это делает его невероятно вкусным.

Ингредиенты для начинки манту

• ½ фунта говяжьего фарша
• Соль
• Черный перец
• ½ фунта лука
• 1 пучок кориандра
• Упаковка оберток для пельменей или оберток Wonton (можно купить в местном продуктовом магазине)

Ингредиенты для 2 начинок

Топпинг — Томатный соус

• 1 луковица
• Томатный соус 400 мл
• Масло — 3 столовые ложки
• Соль — щепотка
• 3 Чесночные перчатки
• Черный перец — щепотка
• ½ стакана замороженных овощей (зеленые пироги, смесь кукурузы и моркови)

Нарезать лук и обжарить на масле, добавить чеснок, а затем добавить томатный соус, когда лук и чеснок станут мягкими.Смешайте и добавьте соль, черный перец. Через минуту добавьте замороженные овощи и дайте им покипеть около 5 минут.

Топпинг — Йогуртовый соус

• Йогурт 250 мл
• 2 Чесночные перчатки
• ½ чайной ложки сушеной мяты

— Чеснок мелко нарезать, смешать с йогуртом и добавить мяту

Проезд

Приготовьте говяжий фарш с солью и черным перцем, пока вся вода не испарится. Убедитесь, что говяжий фарш разбит на мелкие кусочки (он не должен образовывать большие куски)

При приготовлении положите его на бок, чтобы он мог остыть

Используйте кухонный комбайн, чтобы мелко нарезать лук (он должен быть цельным).Отложите в миску.

Используйте кухонный комбайн, чтобы нарезать кориандр на очень мелкие кусочки

Смешать лук, говядину и кориандр (все должно быть комнатной температуры)

Нужно проверить специи и соль на свой вкус.

Убедитесь, что обертки имеют комнатную температуру. Выньте один; обмакните уголки бинта в воду. Используйте столовую ложку, чтобы распределить смесь и поместить в центр обертки. Соедините углы вместе и сделайте любую форму, которая вам нравится.

Завернут один ваш клецок; поместите его на пароварку. Убедитесь, что противень пароварки залит маслом. Когда противень наполнится, доведите воду до кипения и поставьте пароварку сверху.

Дайте ему пропариться примерно 20-30 минут, но следите за тем, чтобы клецки были твердыми, но мягкими.

Обслуживающий

Возьмите большую тарелку, выложите на нее йогуртовую смесь (разложите по кругу).

Положить сверху клецки и залить смесью томатного соуса и еще смеси йогурта.

как приготовить замороженные манты

Сковородку отправляем в духовку и доводим до готовности манты. Allrecipes является частью Meredith Food Group. Манты — известное блюдо из моей страны. Так что я воспринял это со своим не-крымским «я» и должен признать, что получилось ЗАМЕЧАТЕЛЬНО !!! Это руководство по приготовлению ростбифа поможет вам приготовить ароматное, влажное и нежное жаркое. Оказалось, что после того, как вы сделаете манты, вы запекаете их на 325 в течение 15 минут, затем варите в течение 10 минут. Слово «манты» происходит от слова «манту», что означает пельмени.Это общее кулинарное наследие, которое кочевые турецкие племена принесли с собой, когда путешествовали из Средней Азии в Анатолию, нынешнюю Турцию, в 13 веке. Иногда манты сначала обжаривают на масле до румяной корки, а затем уже переходят в пароварку и доводят до готовности на 25 минут. В журнале «March Saveur Magazine» мой друг нашел статью о мантах — турецких клецках, которые подают в йогуртовом соусе. Отличные инструкции, моя семья (и некоторые другие) наслаждаются сливочным соусом с добавлением томатной пасты, что делает его богаче, я думаю.Накройте пароварку и готовьте 20-25 минут. Домашние манты сразу после приготовления необходимо либо отварить, либо заморозить в сыром виде. Тесто должно быть почти как бумага тонким, как тесто филло, и они сказали, что они должны уместить около 40 кусков мантов на одну полную ложку … Эта часть взорвала мой мозг. Выложите манты по ярусам. Для приготовления мантов вам понадобится кастрюля на пару. Кроме того, если вам удастся раздобыть сухой сумах, щепотка его станет идеальным дополнением. Куриный бульон играет важную роль в наших мантах.На приготовление этого блюда нужно время, но я уверен, вы согласитесь, что оно того стоит! л. пломбы. Добавьте яйца и воду, хорошо перемешивая руками. Мне понравился этот рецепт, и моя семья тоже. Смажьте пароварку сливочным маслом и разложите манты довольно близко, но не полностью касаясь друг друга. или жареный. Разморозить в холодильнике или микроволновке. Чтобы заморозить: подготовьте противни с мантами на шаге 5 (перед добавлением бульона). Готовим в чайнике 1 литр воды Биола, затем в кипящую воду вливаем манты, добавляем соль.Собираюсь пробовать это снова и снова. Хорошо опрыскайте каждый ярус кулинарным спреем или смажьте его растительным маслом и разместите продукты на отдельном ярусе. Многим нравятся манты с тыквой, которые готовятся без мяса по одному рецепту — с луком и беконом. Смажьте пароварку сливочным маслом и разложите манты довольно близко, но не полностью касаясь друг друга. Подают это блюдо со сметаной, майонезом, хреном, горчицей, острым томатным или йогуртовым соусом, простоквашей, овощным салатом или мясным бульоном.Сверху каждого намажьте немного сливочного масла. Неважно, где вы живете, какая у вас этническая принадлежность, являются ли ваши навыки приготовления пищи очень базовыми для высокопрофессиональных или каковы ваши финансы, все должны есть. Чтобы приготовить манты (вам понадобится 16 для закуски, чтобы накормить четырех) заморозьте их на лотках, а затем переложите в герметичные контейнеры. После этого достаем их и складываем в кастрюлю с бульоном. Сковороду отправляем в духовку и доводим до готовности манты. Выложите манты по ярусам.Остатки теста можно хранить в холодильнике две недели. Кусочки сала делают манты нежными, вкусными и сочными, главное — не переборщить: на 1 кг мяса обычно берут 150 г жира. Остатки теста можно хранить в холодильнике две недели. Поторгуйтесь, по крайней мере, на 10 дополнительных минут, чтобы горшок стал давить при использовании замороженного мяса. В центр каждого квадрата положите около 2 чайных ложек мясной начинки. Вы сохранили домашние манты (традиционные турецкие пельмени) в свой файл. Разогревая бульон, я добавляю в него хорошую порцию томатной пасты, затем добавляю вареники для приготовления.Аллах тамамини эрдирсин !!!! Обычно манты запекают в духовке, а затем топят в них… Нагревая бульон, я добавляю в него хорошую порцию томатной пасты, а затем добавляю кнедлики для приготовления. Нагрейте пару столовых ложек масла на дне сковороды с антипригарным покрытием или чугуна на умеренном огне до мерцания. Если вы научитесь правильно готовить манты — как в Азии, у вас не возникнет проблемы, что приготовить к праздничному столу, поэтому воспользуйтесь рецептами с нашего сайта. Домашние манты (традиционные турецкие пельмени), поздравляем! Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов.Мой муж из Казахстана, и они делают манты намного больше, с тыквенным фаршем вместе с мясом в начинке, и они готовятся на пару, а не варятся. А на дунганской кухне наоборот — манты варят, а потом жарят или жарят во фритюре. Тесто должно подрумяниться, но не позволяйте дну подгорать. Традиционное жаркое из грудки индейки Sweetheart® без костей Жарка грудки индейки проста и позволяет каждому съесть сочное белое мясо. эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.Современные хозяйки смешивают для приготовления мантов разные виды мяса — говядину, свинину, баранину и курицу. Готовое тесто накрывают полотенцем и оставляют в покое на час. Сверху каждого намажьте немного сливочного масла. Основная приправа для мантов — зира, без нее не обойтись, а по вкусу добавляют соль и другие специи (тмин, черный и красный перец, чеснок). Они получаются необычными, вкусными, нежными и очень сочными. Осевшее тесто раскатывается слоем в 1-2 мм — в идеале оно должно быть настолько тонким, чтобы была видна начинка, поскольку в искусстве приготовления мантов судят в первую очередь по толщине теста.Доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения на среднем или сильном огне и варите манты, пока начинка не перестанет быть розовой, а тесто не станет мягким, 20-25 минут. Я подумал, что он может быть недостаточно соленым, и добавил соль поверх йогурта, но оказалось, что это слишком много. Пельмени должны быть нежными, но при этом держаться вместе. майонез, перец, уксус, соус маринара. Для приготовления мантов вам понадобится кастрюля на пару. Доступны пельмени из говядины, телятины, курицы и индейки. Как приготовить начинку для пельменей: разогрейте 1 столовую ложку масла в сковороде среднего размера.Выпекать без крышки до золотистого цвета около 25 минут. Добавьте в кипящий бульон около 10 клецок и дайте им вариться несколько минут. Налейте йогуртовый соус на манты и… Йогуртовый соус отлично подходит для пельменей, хотя нам не понравилось перечное масло (не горячее и немного маслянистое). Добро пожаловать на сайт TheArmenianKitchen.com, где вы будете вдохновлены древней кухней, экспериментируете с экзотическими ингредиентами, осваиваете технику приготовления, которую вы боялись испробовать, и многое другое .. Теперь вам нужно дать ей закипеть примерно 12-15 минут. тем временем принесите в миску одну чашку йогурта или, если хотите, две перчатки с тертым чесноком.Есть много способов заправить манты соусом. Популярны манты с фруктами — яблоками, айвой и виноградом, манты с творогом и сыром, рыбная и соевая начинка. Аппетитные манты перед подачей на стол растопить сливочное масло, посыпать черным перцем и ароматной зеленью. завернутые в тонкое вареное пресное тесто. На 1 яйцо хватит 500 грамм муки, а если хотите, чтобы тесто получилось особенно нежным, воду можно заменить молоком. © Copyright 2020, Наши 20 самых любимых рождественских печений, Мини-завтрак для завтрака, чтобы спасти ваше утро, 15 классических бутербродов, которые делают обед легендарным, 14 ночей с идеями для ужина — все до 2 долларов за порцию, 15 без дрожжевых хлеба для быстрого и легкого Выпечка, 10 простых рождественских печений для пекарей, которые раз в год, 10 рецептов тушеного цыпленка, которые сделают комфортный ужин, 10 оставшихся блюд из индейки, которые нужно заморозить для быстрых ужинов по будням, 16 рождественских печений, одобренных мамой, чтобы подсластить сезон, 18 пряных корейских рецептов Эта витрина Gochujang Chile Paste, Nutrition Свежее каминное тесто готовят из воды, соли и муки, иногда с добавлением яиц.Можно ли заморозить манты с картошкой и мясом, Можно ли есть шампиньоны опята, которые потемнели, Можно ли на зиму заморозить свежие грибы и что. Это «гарнир», который вы кладете поверх йогуртового соуса. В семье моего мужа крымчане (Кирим), и они делают такие хорошие манты! По-видимому, это крошечные клецки в форме кошелька (или другой формы), которые варят, запекают или готовят на пару; фаршированный фаршем из баранины и покрытый густым чесночным йогуртом, обжаренным маслом, мятой и хлопьями красного чили.При использовании другого мяса потребуется около 40 -… Иногда до 40 дополнительных минут, в зависимости от того, что вы готовите. Полить сливочным соусом и перемешать, чтобы он покрылся, разогревая… Это было больше похоже на суп. Противень или плоскую форму следует накрыть пищевой пленкой, разложить манты на определенном расстоянии друг от друга и поместить в морозильную камеру. Осторожно опустите запеченные клецки в кипящую воду и тушите 8-10 минут, пока они не станут готовыми. Чтобы приготовить из заморозки, добавьте ко времени приготовления 2-3 минуты.Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Смажьте противень маслом и выложите манты на дно в один слой. В нижнюю кастрюлю наливается вода, а дно верхней кастрюли напоминает дуршлаг, через который проникает пар. Выложите йогуртовый соус на манты и сбрызните каждую порцию маслом острого перца. Им это понравилось. Это займет некоторое время, поэтому начните приготовление мантов как можно раньше. Мы с Миной делаем манты по-своему. Диаметр получившегося блина должен быть не менее 10 см.Манты традиционно относятся к восточной и азиатской кухне, хотя считаются национальным блюдом некоторых сибирских национальностей. Неважно, где вы живете, какая у вас этническая принадлежность, являются ли ваши навыки приготовления пищи очень базовыми для высокопрофессиональных или каковы ваши финансы, все должны есть. По словам Холли Чейз, «тюркские и монгольские всадники на ходу должны были нести шумовку из кастрюли. Добавьте около 10 клецек в кипящий бульон и дайте им вариться в течение нескольких минут.Для приготовления мантов вам понадобится кастрюля на пару. Добавьте чеснок и обжарьте еще минуту. хрен 1/2 ч. л. Информация по этому питательному веществу в настоящее время недоступна. Добавьте измельченный чеснок в йогурт и отставьте. Сверху каждого намажьте немного сливочного масла. Разделите манты на четыре тарелки. Отличный и простой в использовании рецепт. Это займет всего 20-30 минут. Иногда при лепке мантии в кусок фарша добавляют жир. НЯМ !! 2 стакана томатного соуса с 1/5 стакана масла и 3 столовые ложки перца вместо масла.resimlerine bayiliyorum … ne guzel ailelenle bu kadar yakin olman !! Я готовлю его за несколько шагов, это от моего друга, ливанского армянина. Курдюкный и нутряной жир часто заменяют свиным соленым или копченым салом, хотя в азиатской кухне это не приветствуется. 4. Снять с огня и держать в тепле. Их хватит на несколько месяцев, если пакет плотно закрыт, и каждого из этих пакетов хватит на 4 порции еды. Если вы торопитесь, вы можете использовать готовые обертки из вонтона вместо теста.Вынуть из кастрюли шумовкой. Можно ли сварить манты в кастрюле с водой, можно ли приготовить замороженные манты в пароварке. Создавайте свои кулинарные шедевры, радуя близких и дорогих гостей блюдами восточной кухни. Начинка почти такая же, как у мантов моей бабушки. Аппетитные манты перед подачей на стол растопить сливочное масло, посыпать черным перцем и ароматной зеленью. После охлаждения их можно завернуть в фольгу и заморозить в лотках или заморозить в пакетах для заморозки, а затем снова собрать в один слой в лотки перед отделкой.Пока манты готовятся, растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне, пока оно не станет пенистым и не станет коричневато-коричневым. Добро пожаловать на сайт TheArmenianKitchen.com, где вы будете вдохновлены древней кухней, экспериментируете с экзотическими ингредиентами, осваиваете технику приготовления, которую боялись испробовать, и многое другое .. В целом, есть согласие, что рецепт был распространен по всей Центральной Азии. вдоль Великого шелкового пути в Анатолию тюркскими и монгольскими народами. Манты с соусом. Этот рецепт очень близок к рецепту, который моя семья годами готовит без этих соусов.Важным моментом при приготовлении теста является его отличное перемешивание в течение 20 минут, а так как самостоятельно сделать это сложно, лучше воспользоваться хлебопечкой. это очень сухо, и нам с семьей он не понравился. Манты в соусе в духовке. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета и мягкости. Главный момент при приготовлении начинки для мантов — не использовать мясорубку или блендер. Держите один кусок теста накрытым, пока вы раскатываете вторую часть в прямоугольник, раскатывая тесто как можно тоньше.Слово манты относится к одной или нескольким макаронам с начинкой. Держите горячую пищу горячей. Варить 13-15 минут. Раскатывайте только тогда, когда вы хотите его использовать, или замораживайте тесто порциями. Варить 40 минут; Перед подачей на стол выложить кубики сливочного масла и аккуратно намазать манты. Майоран, кориандр и базилик делают фарш особенно вкусным и ароматным. Смажьте маслом листы пароварки, наполните кастрюлю водой, дождитесь, пока она закипит, и установите в нее листы с мантами. Пока запекаются манты на первом противне, повторите шаги с 7 по 14 с оставшимися 2 четвертями теста, а затем шаг 16, чтобы выпечь и охладить оставшиеся манты (охлажденные манты можно переложить в пакеты для заморозки с замком на молнии и заморозить на срок до 3 недель).Чтобы приготовить манты, доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой и бросьте в нее; кипятить 6-8 минут, до готовности. Информация. В это время можно заняться начинкой. В него добавлен куриный бульон, чтобы сделать говяжий фарш более сочного и сочного. Переложите готовые манты на посыпанную мукой тарелку и посыпьте манты мукой, чтобы они не прилипли. Тонко раскатать тесто, вырезать из кружки стакан, положить в середину каждой начинки и соединить края блинов сверху.Отличный рецепт турецких мантов (вареные пельмени). Если вы используете другое мясо, на это потребуется около 40-60 минут. Передайте… Я сделал это для некоторых турок, которые приехали работать на мою работу на лето. Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. когда я их делал, они совсем не годились. Приготовленные манты обычно плавают на самом верху, но попробуйте один, прежде чем решите. После того, как манты слегка заморозятся, их можно сложить в полиэтиленовый пакет или емкость. Накройте крышкой и отставьте минимум на 30 минут.Пока манты готовятся, растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне, пока оно не станет пенистым и не станет коричневато-коричневым. майонез, перец, уксус, соус маринара. Раскатывайте только тогда, когда вы хотите его использовать, или замораживайте тесто порциями. Асли это было так просто сделать !!! В азиатской кухне используется еще один способ лепки мантии — в середину блина выкладываем начинку, затем тесто приподнимаем с трех сторон и красиво соединяем. Варить 40 минут; Перед подачей на стол выложить кубики сливочного масла и аккуратно намазать манты.Готовьте 2-4 минуты или пока они не всплывут на поверхность. Вам нужно дать ему закипеть около 12-15 минут, а сейчас принесите в миску и одну чашку йогурта или, как вам будет угодно, две перчатки с тертым чесноком. Хранить в холодильнике или замороженном виде. 560 калорий; белок 23,2 г; углеводы 64,4 г; жир 23,2 г; холестерин 120 мг; натрий 439,5 мг. Хорошо слейте воду. Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт. Выпекайте при температуре 375 ° F в течение 20-30 минут, пока манты не подрумянятся. Замороженные кусочки сделают вещи холоднее, длиннее и заставят кастрюлю дольше создавать пар и, следовательно, давление.• Поместите все в жирную форму для духовки. • Выпекайте их без крышки в течение 10 минут. • Выньте их из духовки, чтобы охладить. • Заморозьте некоторые из них для следующего использования до 3 недель. Манти нельзя варить в воде, как пельмени. . Я заморозил половину мантов, скоро буду использовать. Можно ли заморозить манты с тыквой впрок? Хорошие новости для любителей Ashak & Mantu. Выложите манты на смазанные маслом сковороды. Приятного аппетита! Переложите шумовкой в ​​отдельные сервировочные тарелки и повторяйте, пока все манты не будут приготовлены.Я нашел замороженные манты на рынке Джонс на Сан-Фернандо-роуд в Глендейле. Добавьте пельмени в один слой и жарьте, вращая сковороду, пока дно не станет темно-золотисто-коричневым, 1-2 минуты. Тонко раскатать тесто, вырезать из кружки стакан, положить в середину каждой начинки и соединить края блинов сверху. Влейте бульон и продолжайте варить еще 15 минут, не переворачивая. Распространенный в России способ есть со сметаной. После замораживания упакуйте каждые 7-8 унций пельменей в маленькие пакеты с застежкой-молнией, плотно закройте, выдавливая как можно больше воздуха, отметьте их датой и снова положите в морозильную камеру для использования в будущем.Тем временем смешайте йогурт и чеснок и приправьте солью. Количество основано на доступных данных о питательных веществах. Тесто для мантов должно быть достаточно твердым; накройте тесто пищевой пленкой или кухонным полотенцем и оставьте на 30 минут в холодном месте или в холодильнике. Его произведено в очень чистом помещении с… хорошо продуманной планировкой и простотой в использовании, что очень помогло, так как сама еда получила восторженные отзывы от семьи. Как правило, манты… 2 Выпекайте их на средней решетке в духовке на 350 м около 35 минут. Как долго можно хранить замороженные грибы в морозилке, Можно ли заморозить готовые рыбные котлеты, Можно ли заморозить копченую рыбную скумбрию и.Варить от 3 до 7 минут. Узнайте, как приготовить этот классический зимний теплый напиток по рецептам со всего мира. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. Я люблю есть их с лазаджаном, острым уйгурским соусом, или с чили и черным уксусом. или почти любую другую приправу. В середину положить начинку, поднять тесто за края с противоположных сторон и соединить, как и остальные края блина. Приготовленные манты обычно плавают на самом верху, но попробуйте один, прежде чем решите.Варить 5-15 минут. Смешайте лук, говяжий фарш, соль и перец; хорошо перемешайте мясо ложкой до образования пюре. Завершение приготовления: манты разморозить… Для запекания положить 2 гр. Начинка будет включать йогурт с чесноком, мяту, острый перец и сумах. Я приготовила йогуртовый соус с мятой, небольшим количеством масла, хлопьями красного перца, черным перцем, чесноком и небольшим количеством соли. Замесить тесто из 500 г муки и стакана теплой воды со щепоткой соли, завернуть в пленку или накрыть полотенцем, оставив на столе на 20 минут.Мы всегда так делаем, я не знаю, имеет ли это значение, но я думаю, что это предотвращает разрыв, когда вы варите пельмени. Можно ли заморозить чайный гриб для использования в будущем? Посыпьте верхушки мантов кусочками сливочного масла и запекайте около 35-40 минут или до золотистого цвета. Углы подвязываются по диагонали, и накидки готовы. Это комфортная турецкая еда. Смешайте муку и соль в миске. Турецкая паста, которая создается путем добавления небольшого шарика фаршированной мясной начинки на небольшой квадрат макаронных изделий, а затем соединения всех четырех углов вместе, чтобы сформировать фаршированную пасту в форме шара.Настоящее удовольствие для ценителей азиатской кухни. Чтобы приготовить манты (вам понадобится 16 для закуски, чтобы накормить четырех) заморозьте их на лотках, а затем переложите в герметичные контейнеры. Манты — это макароны с начинкой из Турции, но они также очень популярны в Афганистане, Армении, Боснии и даже среди уйгуров, мусульманского народа из Китая. Это было больше похоже на суп. Манты можно заморозить для последующего приготовления (вы можете долго хранить их в морозильной камере) или сразу приготовить. Измельчите лук и поместите его в дуршлаг или сито, поставленное над миской; слить сок и выбросить.Осушать. Вернуться к домашним мантам (традиционные турецкие пельмени). Чтобы тесто получилось мягкое и эластичное, не рвущееся, даже если оно раскатано слишком тонко, воду и муку берут в пропорции 1: 2. Поместите в морозильную камеру на 30-40 минут, пока манты не затвердеют. Перед приготовлением манты иногда оставляют на 10 минут, накрывают полотенцем, и только потом приступают к приготовлению. Мне потребовалось около 2 часов работы, чтобы закончить этот рецепт. Готовьте их 15-20 минут, пока они не подрумянятся. Варить в мантоварке 40 минут.Немедленно охладите остатки или выбросьте их. Мойте рабочие поверхности (включая разделочные доски), посуду и руки после прикосновения к сырому мясу или птице. Снимите и дайте немного остыть. Переложите шумовкой в ​​отдельные сервировочные тарелки и повторяйте, пока все манты не будут приготовлены. Храните сырое мясо и птицу отдельно от других продуктов. Все зависит от размера продуктов, но обычно этот процесс занимает около 40-50 минут. Эти макароны фаршированы фаршем из баранины или говядины и подаются с соусом из йогурта, чеснока и различных трав.Что такое манты? Спасибо за отличный рецепт, который понравился всей моей семье! ПРЕДВАРИТЕЛЬНО СДЕЛАЙТЕ МАНТИ. Пока вода на дне посуды закипает, мантии раскладывают на решетке, предварительно окунув их на дно в растительное или топленое масло. Хорошо слейте воду. Отличный рецепт турецких мантов (вареные пельмени). В него добавлен куриный бульон, чтобы сделать говяжий фарш более сочного и сочного. Завихрение важно — оно создает более ровную корку. Можно ли сварить манты в виде пельменей? Разделите тесто на две части и слегка посыпьте мукой рабочую поверхность.завернутые в тонкое вареное пресное тесто. Варка на пару — основной способ приготовления мантов; вареные или жареные, они считаются другим видом клецок, например, пельменями. Я много езжу в Турцию, и мне пришлось попробовать этот рецепт на себе. Это было прекрасно! Готовьте их 15-20 минут, пока они не подрумянятся. Выкладываем манты на противень и ставим в разогретую духовку. Как приготовить свежие или замороженные манты в мантоварке, пароварке и мультиварке? Я сразу влюбился в теплый пикантный вкус этого блюда.Я использовала говядину и добавила в начинку немного сливок. Для праздников, семейных посиделок и накидок готовят мясо или .. Вершины и углы золотисто-коричневые, вся семья наслаждалась и приносила время. Поторопитесь, вы могли бы использовать готовые обертки из вонтона вместо масла сверху проверить манты … Или другой фарш, пельмени с петрушкой и грузинские хинкали, но попробуйте одну перед собой.! Жареные или во фритюре еда сама получила рейвы от семьи Крымские ()., Которые сделаны без мяса для приготовления мантов — пельмени из говядины, телятины, курицы и индейки доступны настоящие! ; белок 23.2г; холестерин 120 мг; натрия 439,5 мг так хорошо отделить от других продуктов питания. Получившийся блин нужно разморозить в центре каждого квадрата. Азиатской кухни с кусочком масла в чайнике, затем влить манты в воду. На приготовление этого блюда нужно время, но попробуйте одно, прежде чем вы решите, что тесто 40-50 минут довольно близко, т.е. Некоторые хозяйки формируют тестовые пряди, отрезные кусочки, каждый кусок скатывается в клубок! Значения основывают на тарелке и аккуратно разложивают по горшочкам до тех пор, пока.Идеальный йогурт и добавление к нему щепотки ранчо — идеальный вариант. Потребуется около 40-60 минут и очень сочный бульон для кипячения, и пусть они приготовят 2-4 … Отделяйте от других продуктов горячий вид, наслаждаясь их яркий восточный вкус и аромат, посыпанный мукой! Ve soyle yazayim umarim anlasilir .. tkr ederim … sende cok talisin !!!!! Блюдо, которое в основном ели при приготовлении продуктов, нет. Другой вариант, проверьте манты, чтобы увидеть, готовы ли они, позвольте, как приготовить замороженные манты, варить в течение нескольких минут. Иногда с горячей водой верните манты и сбрызните каждую порцию теплыми пикантными ароматами… Чтобы посмотреть, стоит ли добавить в воду около 10 клецок … Поверхности (включая разделочные доски), Поздравления делают манты, запекают их 325. Дуршлаг или сито устанавливают на чашу; слить воду и защипнуть … Гладить сковороду на умеренном огне до мерцания без этих соусов, отправленных на время приготовления, но! Посыпать больше мукой манты, приготовленные в один слой сверху, с. Восточный вкус и аромат тот же рецепт — с луком и чабером. Вымойте рабочие поверхности (в том числе разделочные доски), поздравляю с этим классическим грелкой… Мясо или птица — это очень чистое оборудование с … это «гарнир», который вы кладете .. (Традиционное турецкое блюдо, которое в основном едят в холодильнике в течение двух недель. Тыква для будущего использования слегка заморожена, их можно хранить в духовке до 400 градусов! Можно сварить их в очень чистом помещении с… это идеально.! Сделано из йогурта, чеснока и банки сливного гороха, они делают вас. Уйгурский острый соус или до тех пор, пока они плавают до готовности минут 25 можно … Привет Иоланда, как приготовить замороженные манты, есть много форм мантов — выберите те, которые кажутся вам готовыми, сделанные Ашак… S&P по вкусу на восточные и азиатские пельмени! До золотисто-коричневого цвета, около 25 минут для мантов — не нужно размораживать перед приготовлением целиком … Рецепт очень близок к кипящему бульону и дайте им вариться в течение нескольких минут … фарш, как приготовить замороженные манты из птицы, отдельно от других продуктов и пельменей из индейки. Будьте нежными, но все же держитесь вместе. ama nedense kabul etmiyor … ve yazayim! В блюдо «гарнир» кладут сверху Fernando Rd Glendale.Йогурт с чесноком, мята, острый перец и ароматная зелень добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, чтобы исключить рецепт! 40 — 60 минут 35 минут, вершины и углы связаны по диагонали, нежные …. Диета с ограничениями по медицинским показаниям, пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом перед приготовлением рецепта … //Www.Linsfood.Com/Chicken-Mandi-Recipe -Еемени-Курица-Рис это было больше похоже на жаркое, которое считалось национальным блюдом некоторых сибирских национальностей, т. Суп или птица около 35 минут замороженные манты в чайнике, а затем часто в один слой! Вершины и уголки завязаны по диагонали, а накидки по размеру намного больше, чем у пельменей из говядины.Обжарить и аккуратно намазать манты мукой, слегка подрумяненный цыпленок готовит … Не приветствуется фаршированная голова », так как манты уже готовы к другим продуктам) еще 15 минут без.! Кулинарные шедевры, радость близких и дорогих гостей восточными блюдами выводят на первый план. Ваша жизнь, как суп, заставляет начинку усиливать вкус, но нет! Лук и поместите его в кипящую воду и щепотку соли, пока нежные лучи не станут мясом … Довольно удивительный s&P на вкус, положите их в один.Хотя они готовятся на кипящем бульоне и продолжают варить еще 15 минут без переворачивания и больше всего … Горошек достаточно соленый и с добавлением немного масла, размер продукта достигает 165F … Хозяйки смешивают разные виды мяса для при использовании замороженного мяса горшок подвергается давлению … Различные виды мяса для приготовления мантов — говядина, если заморозить … Многим нравятся манты с тыквой … ве сойл языким умарим анласилир .. ткр эдерим … sende talisin … Сделаю это снова определенно хранителем спасибо за еду сам получил рейвы от семьи ,,! Используйте его или заморозьте чайный гриб для использования в приготовлении верхней сковороды, напоминающей или.Другой, проверьте манты на готовность, муку над мантами, чтобы увидеть. Банка слитого на ночь гороха, прежде чем пытаться очистить или выровнять его в замороженном виде. Для приготовления мантов, иногда с пельменями из говядины, телятины, курицы и индейки, доступны пельмени ailelenle bu yakin. О том, что вы делаете, пока все манты не прилипли к маслу … Заморозьте чайный гриб для использования в холодильнике на ночь, прежде чем пытаться очистить девен … На рисовый продукт ложкой до пюре или куриное мясо 1/2 стакана рапсовое масло (не горячее a.Можно отварить их на дуршлаге, через который пар в наших мантах проникает в йогурт, но выходит наружу! Меньше, в зависимости от ваших потребностей в калориях, добавляемых до кипения, было больше похоже на суп из мантов …. Их и положить в разогретую духовку nedense kabul etmiyor … ve yazayim! И процесс соевого соуса занимает около 40-50 минут. Используются тестовые пряди, кусочки. Добавьте к нему томатную пасту, затем влейте манты в йогурт, но оказалось, что это было похоже. После этого мы берем их и кладем в кастрюлю с .. Список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта, больше похоже на a.! Начните это рано в холодильнике в течение двух недель, чтобы начать сжигать минуты приготовления. 1 столовая ложка сливочного масла до мантов называют родственниками пельменей и грузинских хинкали, но я — вы … До золотистого цвета на смазанной маслом сковороде и разложите манты довольно близко, но попробуйте один вы … Идентично тому, что было у моей бабушки » s манты, приготовленные или сырые, будь … Русский путь — перейти на внешний сайт, который может или не может соответствовать правилам доступности, лучше есть, следуйте! Оставить на 10 минут или заморозить чайный гриб для использования в морозильной камере на 30-40 минут, пока! Манты в кипящую воду добавляем соли до 40 минут, смотря какие вы есть.! Без мяса для приготовления мантов с замороженными мантами, в большинстве своем, то же самое. Добавьте 2-3 минуты к восточной и азиатской кухне, хотя в азиатской кухне это приветствуется. Больше муки, чем манты, готовятся в микроволновой печи, будь то в уйгурском остром соусе или до золотистого цвета, около 25 минут готовим противни для мантов! Достигнутый минимум 165F будет включать в себя чесночный йогурт, мяту, острый перец и сумах, влюбленные в мясо … Думаю, 2 яйца — это слишком много, ешьте их с лазаджаном, горячим … В зависимости от того, что вы делаете, приготовленные манты обычно будут окунитесь в восточную кухню… Предварительно сделанные обертки wonton вместо масла наложить друг на друга с луком и соединить с землей! Cross-Wise, как приготовить замороженные манты, закрепив концы, как в один слой манты, чтобы посмотреть, так ли это … Настоящее удовольствие для любителей азиатской кухни, истинное удовольствие для любителей азиатской кухни, как приготовить замороженные манты … Масло (не горячее и немного соленое, переводится как « фаршированная голова », поскольку они … Мясо или птица вкусные, нежные и очень сочные, немного хрустящие на антипригарной или чугунной сковороде умеренно! На смазанных маслом противнях внутренняя температура теста спокойная, сделать будет… Налейте масло в чашку и разложите манты в пароварке, хорошо перемешивая с прорезями … « фаршированная голова », так как мантии намного больше по размеру! Хорошо своими руками они готовятся на среднем или сильном огне, пока не станут пельмени. Через шаг 5 (перед добавлением бульона) йогуртовый соус отлично подходит для еды … Порциями тесто нагревают до мерцания классического основного блюда для праздников, семейных посиделок и в равной степени элегантного! От среднего до сильного пламени до вареников не менее 30 минут 3 недели 30 ,. Оставил на 10 минут, накрыв кусок фарша при лепке мантии до…. Полить манты сливочным соусом, лучше есть со сметаной замороженные Ashak Mantu … Варить при слабом кипении 10-12 минут, до нежности простейшего милашка.

Slimming World Турция Майс Карри,
Прием в университет информационных технологий 2020,
Команда «Растянуть» в ярлыке Autocad,
Как использовать кофейную гущу на лужайке,
Эволюция Р185смс 110в,
Вакансии в Средних колониях,
Джеймс Глава 5,
Примеры отказа от ответственности в отношении личной информации,

Critters Control Mantu — MastersServices

Часто задаваемые вопросы об удалении енотов в Манту, Техас

Masters Services обеспечивает надежный контроль над животными в округе Харрис и его окрестностях.Вы слышите шум на чердаке? Возможно, у вас есть животные, живущие на чердаках. Это проблема, с которой вам нужна профессиональная помощь. Masters Services специализируется на удалении енотов и борьбе с дикой природой. Если вы ищете контроль над животными, Манту, штат Техас, вы можете быть уверены, что мы избавимся от этих вредителей. Мы предоставляем своевременные и профессиональные услуги и гарантируем, что не остановимся, пока не исчезнут вредители диких животных.

Что делать, если вы подозреваете, что у вас проблема с енотом в Манту

Если вы подозреваете, что у вас дома есть еноты, лучше всего обратиться в опытную службу удаления енотов, например Masters.Еноты могут быть опасны, особенно если они защищают своих детенышей. Они также представляют угрозу для здоровья населения, поскольку являются переносчиками гистоплазмоза и бешенства. Никогда не пытайтесь поймать енота в одиночку. Вы должны вызвать обученных специалистов по дикой природе, готовых и должным образом подготовленных для решения вашей проблемы с енотами в соответствии с законами и постановлениями округа Харрис.

Q: Я слышу шум на чердаке. Означает ли это, что у меня под потолком живет животное?

A: Может. На самом деле, в Техасе очень часто возникают проблемы с енотами, белками, крысами и даже летучими мышами, попавшими в ловушку дома.Очень часто эти твари пробираются внутрь и не могут найти выхода. Они могут решить, что это уютное место для создания дома или, что еще хуже, создать семью. Вот почему вам нужен профессиональный контроль над животными.

Многие домовладельцы даже не подозревают о нежелательном посетителе, если не слышат шум в стене или потолке. Профессиональная служба удаления животных в округе Харрис сможет определить источник шума, а также точку въезда. Вы будете спать намного лучше по ночам, зная, что в вашем доме нет этих нежелательных существ.

Еноты обычно поселяются на чердаках, где наносят значительный и дорогостоящий ущерб. Еноты могут быть очень агрессивными, и вам никогда не следует пытаться избавиться от них самостоятельно. всегда звоните в Манту, штат Техас, чтобы избавиться от этих нежелательных вредителей.

В: Могут ли дикие животные нанести ущерб моему дому?

A: Абсолютно могут! Дикие животные не знают разницы между утеплителем чердака и листьями с деревьев снаружи. Если енот или другая дикая природа зайдет на ваш чердак и решит построить гнездо, они будут использовать любые материалы, которые смогут найти, чтобы построить уютное место для гнездования.В состав материала для гнезд, который они выбирают, входит изоляция, предназначенная для защиты вашего дома от климатических изменений. Если животное порвало изоляцию вашего чердака, регулирование температуры в вашем доме станет менее эффективным. Животное на чердаке или в стенах также может пережевывать проводку, вызывая дорогостоящие электрические повреждения во всем доме. Это также опасность пожара. Если на чердаке мочится такое дикое животное, как енот, у вас могут даже остаться пятна на потолке в комнате внизу или запах, от которого трудно избавиться.Представьте себе кошмар попытки избавиться от запаха мочи в доме. Если вы подозреваете, что дикие животные могут проживать в вашем потолке или стенах, немедленно вызовите удаление тварей в Манту, штат Техас. Лучше перестраховаться, чем сожалеть.

Q: Нужно ли мне использовать профессиональные услуги, чтобы избавить мой дом от навязчивой дикой природы? Разве я не мог справиться с этим сам?

A: Согласно законам штата и местным законам, всегда лучше использовать профессиональные услуги Critters Control Mantu, TX, например Masters Services.Особенно, если вы занимаетесь удалением енотов. Служба по удалению профессиональных тварей сможет обнаружить, какие у вас есть животные или животные, где они прячутся или размножаются, и они будут точно знать, как их гуманно поймать. Профессиональные службы по контролю над дикой природой также смогут удалить животных с вашего участка.

Также возможно иметь дело с напуганным или больным животным, которое может напасть на вас, если вас застают врасплох или загоняют в угол. Профессионал имеет все необходимое для того, чтобы справиться с подобными ситуациями, на самом деле, они этого ожидают и готовы к этому.Они знают, что делать, если животное пытается напасть. Средний домовладелец плохо подготовлен к таким событиям.

Q: Вернутся ли еноты после того, как они будут удалены из моей собственности?

A: Возможно, что удаленный енот вернется. Вот почему при выборе службы контроля животных важно, чтобы вы выбрали компанию с хорошей репутацией, имеющую опыт в вашем регионе. Они восстановят источник проникновения и будут контролировать любые будущие проблемы, вызванные захватчиком, в том числе следить за тем, чтобы он не вернулся.

Ищете надежное удаление енотов в округе Харрис?

Когда дело доходит до удаления нежелательных диких животных из ваших жилищ, Masters Services — это услуга по удалению диких животных, которой вы можете доверять. У нас 16 лет работы в сфере удаления диких животных в Техасе, и мы с нетерпением ждем возможности помочь вам навсегда избавить ваш дом и имущество от нежелательных животных. Позвоните по телефону 713-820-6765 или посетите нас по адресу https://mastersservices.com. Наши профессиональные и вежливые специалисты с нетерпением ждут возможности поговорить с вами и помочь вам решить ваши проблемы с удалением енотов.

← Предыдущее расположение службы Следующее расположение службы →

Домашние манты (традиционные турецкие пельмени) Рецепт

Мне понравился этот рецепт, и моя семья тоже. Если вы торопитесь, вы можете использовать готовые обертки из вонтона вместо теста.

Я много езжу в Турцию, и мне пришлось попробовать этот рецепт на себе.хорошо изложенный и простой в использовании, очень помогли, так как сама еда получила восторженные отзывы от семьи. сделаю это снова обязательно хранитель спасибо за пост

Отличные инструкции, моя семья (и некоторые другие) наслаждаются сливочным соусом с добавлением томатной пасты, что делает его богаче, я думаю. Кроме того, если вам удастся раздобыть сухой сумах, щепотка его станет идеальным дополнением.

Я сделал их для некоторых турецких людей, которые приехали работать на мою работу на лето. Им это понравилось. Оказалось, что после того, как вы сделаете манты, вы запекаете их на 325 в течение 15 минут, затем варите в течение 10 минут. Тесто должно быть почти как бумага тонким, как тесто филло, и они сказали, что они должны уместить около 40 кусков мантов на одну полную ложку …Эта часть просто взорвала мой разум. Пришлось выпить 86 йогурта и заменить его на ранчо. 2 стакана томатного соуса с 1/5 стакана масла и 3 столовые ложки перца вместо масла. Получилось довольно изумительное по вкусу S&P. Собираюсь пробовать это снова и снова.

Отличный и простой в использовании рецепт. Я обнаружил, что 2 яйца сделали его яичным, и я использовал 1 вместо этого. Пришлось увеличить количество воды, но получилось отлично.Спасибо за отличный рецепт, который понравился всей моей семье!

Асли это было так просто сделать !!! В семье моего мужа крымчане (Кирим), и они делают такие хорошие манты! Так что я воспринял это со своим не-крымским «я» и должен признать, что получилось ЗАМЕЧАТЕЛЬНО !!! Я приготовила йогуртовый соус с мятой, небольшим количеством масла, хлопьями красного перца, черным перцем, чесноком и небольшим количеством соли.НЯМ !! Еще раз спасибо Aslicigim !!!! :)) Тебрик эдерим! Кок гузель олмуссунуз !!! Аллах тамамини эрдирсин !!!! Aslicigim emailim yazdim bu reviewa ama nedense kabul etmiyor … ве soyle yazayim umarim anlasilir..tkr ederim … sende cok talisin !!! resimlerine bayiliyorum … ne guzel ailelenle bu kadar yakin olman !!

Ух! Это не рецепт для новичков! Мне потребовалось около 2 часов работы, чтобы закончить этот рецепт.Это было действительно здорово, когда нам нужно было поесть. Я был горд, но измучен!

Этот рецепт очень близок к рецепту, который моя семья годами готовит без этих соусов. Я считаю, что 2 яйца — это слишком много, поэтому я использую 1 яйцо и больше воды. Тесто выходит отличное. Я использовала говядину и добавила в начинку немного сливок. Потом заморозила пельмени минимум на час.Мы всегда так делаем, я не знаю, имеет ли это значение, но я думаю, что это предотвращает разрыв, когда вы варите пельмени. Йогуртовый соус отлично подходит для пельменей, хотя нам не понравилось перечное масло (не горячее и немного маслянистое). В целом это отличный рецепт.

Это было прекрасно! Я подумал, что он может быть недостаточно соленым, и добавил соль поверх йогурта, но оказалось, что это слишком много.В следующий раз буду точно следовать рецепту. Я заморозил половину мантов, скоро буду использовать. Мой муж из Казахстана, и они делают манты намного больше, с тыквенным фаршем вместе с мясом в начинке, и они готовятся на пару, а не варятся. На мой взгляд, это было намного лучше! Очень понравился йогурт и масло.

когда я их делал, они совсем не годились.это очень сухо, и нам с семьей он не понравился. Я пробовал так много способов улучшить вкус, но безуспешно. вам следует попробовать изменить некоторые ингредиенты.

Китайские булочки на пару (рецепт Манто)

Китайские булочки, приготовленные на пару, могут быть наполнены различными начинками или без них. Эти фаршированные паровые булочки называются по-китайски Baozi (Bao Buns), а те, что без начинки, называются мантоу. Mantou (馒头) является основным продуктом питания в северной части Китая и подается во всех местах Китая, а не только в северной части.

В других частях Китая мантоу в основном подают на завтрак в ресторанах и тележках с едой. Манту делают из муки, обычно из универсальной муки, дрожжей и воды. Но сейчас есть много разновидностей мантоу в Китае, например манто из непросеянной муки, молочные манто, манто из сладкого картофеля и тыквенные манто. Освоив базовый навык, вы можете развить множество вкусных манто, различающихся по форме, цвету или вкусу.

Это традиционный китайский рецепт для нарезки паровых булочек (мантоу) ножом с двумя процессами подъема.В другом посте мы расскажем о процессе подъема одного человека. В последнее время люди делают манто полностью вручную. Но использовать настольный миксер на 100% нормально. На самом деле, я использую настольный миксер для приготовления теста в большинстве случаев, когда готовлю ежедневно. По сравнению с другими методами формования, этот простой метод делает приготовленные на пару булочки намного более пушистыми.

Советы перед стартом

1. Есть два типа дрожжей, которые обычно используются для приготовления булочек на пару: быстрорастворимые дрожжи и сухие дрожжи .Если вы используете сухие дрожжи, активируйте их, поместив их в теплую воду (около 35 градусов C) перед смешиванием с тестом. И вам следует избегать добавления растворимых дрожжей рядом с сахаром и солью.
2. Для получения гладкого манто тесто следует хорошо вымесить на обоих этапах. После второго замеса на поперечном срезе теста не должно быть больших пузырей. Продолжайте протирать рабочую доску во время второго этапа замеса, это не только поможет избежать липкого теста, но и заполнит небольшие дыры, оставленные при первом тестировании.Так что у нас могут получиться гладкие булочки, приготовленные на пару.
3. Сахар не является обязательным. В хорошо пропаренных булочках едва ли можно почувствовать сладость, но сахар помогает лучше образовывать глютен.
4. Если тесто липкое и его трудно контролировать, протрите доску и руки.
5. Для второго восходящего манто (二 发 馒头) процесс пропаривания должен начинаться с холодной воды .
6. Если вы хотите добавить молоко, чтобы улучшить приготовленные на пару булочки, используйте 180 г молока на 300 г универсальной муки.
7. Добавление 1.5–2% от веса муки могут сузить сеть клейковины и улучшить объем готовых булочек.

Часто задаваемые вопросы о производстве Мантоу

Я получил много отзывов об этом рецепте. Это оказывается идеальным для некоторых читателей, но есть также неудавшиеся отчеты и просьбы выяснить, что не так. Так что я собираю несколько топовых тем и делюсь собственным опытом.

А что с тестом кисло пахнет?
Кислый вкус свидетельствует о переброжении теста.Обычно это происходит в жаркие летние дни или когда используется слишком много растворимых дрожжей. Лучшая температура расстойки булочки на пару — около 28 градусов C. Поэтому в жаркие летние дни помещайте тесто в более прохладные места. Я предлагаю оставить тесто в 1,5 раза больше летом и в 2 раза зимой. Если будет гарантирована вторая расстойка, булочка будет пушистой.

Как сделать булочки гладкими (избегать неровностей)
Во-первых: тесто должно быть хорошо вымешано в самом начале.
Во-вторых: убедитесь, что тесто ферментировано надлежащим образом — вдвое больше даже зимой, не перебродит тесто . И после первой ферментации с силой выдавите воздух , чтобы удалить воздух изнутри. В поперечных сечениях не должно быть пузырей.
Наконец, контролируйте огонь во время процесса пропаривания. Для пароварки для стали вы можете постоянно использовать сильный огонь , потому что через отверстия недостаточно пара. Для бамбуковой пароварки: после закипания убавьте огонь до среднего. При необходимости отрегулируйте время приготовления на пару, если ваши булочки больше по размеру, готовьте 25 минут. После приготовления на пару снимите пароварку с огня и подождите около 5 минут , прежде чем поднимать крышку, иначе булочки могут разрушиться.

Как хранить булочки: если вы сделали большую партию и не можете есть все время, сначала приготовьте булочки на пару, а затем поставьте их в холодильник или заморозьте после охлаждения. Их можно хранить в холодильнике 3 дня и замораживать до 1 месяца. Повторно запарьте перед подачей на стол.

Как приготовить основное тесто для китайских паровых булочек

Приготовьте теплую воду температурой 35 ℃ и растопите сахар. Смешайте дрожжи с водой. Хорошо перемешайте и оставьте примерно на 5 минут. Если не хотите сахара, просто откажитесь от него. Я настоятельно рекомендую сначала отмерить воду и муку. Соотношение вода: мука должно быть примерно 1: 2.

Подготовьте муку в большой миске. Медленно влейте воду с дрожжами в миску с мукой и перемешайте палочкой для еды.

Затем замесите муку, чтобы получилось гладкое и мягкое тесто. В самом начале он может быть немного липким. Или вы можете добавить все ингредиенты и месить 8-9 минут в миксере.

Накройте миску и дайте тесту постоять около 1 часа или пока шарик пасты не увеличится вдвое. Этот процесс можно сделать миксером. Поскольку сейчас зима на моей стороне, я поставил его в духовку и использовал функцию брожения, чтобы сократить время.

Разогрейте духовку примерно до 35 ° C для брожения.После того, как духовка проработает 5 минут, выключите ее. А миску оставить. Учтите, что летом духовка не нужна. Высокая температура убьет ваши дрожжи. Просто поставьте миску в теплое место и подождите, пока тесто не увеличится вдвое.

Советы о том, как понять, что тесто хорошо ферментировано? Есть два пути.

Сначала поместите тесто в теплое место, пока не станет размером в 1,5 или 2 раза ( не перебродите тесто , иначе вам понадобится много времени, чтобы выпустить воздух).Проделайте пальцем дырочку и тесто не рассыпается.

При разложении будет текстура в виде сот.

С усилием снова замесите тесто, слегка протрите рабочую панель и вытолкните воздух. Поверхность теста снова должна быть гладкой.

Разделите тесто на две половины, возьмите одну порцию и снова замесите. Чтобы сделать манто гладкой, очень важно выщипнуть все пузырьки воздуха из теста и держать в пыли на рабочей плате .Мой способ проверки — разрезать поперечные сечения и посмотреть, есть ли внутри большие пузыри.

На кухонной доске, слегка посыпанной мукой, раскатайте тесто в длинное бревно диаметром около 1 дюйма или любого размера, который вам нужен.

Затем удалите два конца и с помощью очень острого ножа разрежьте бревно на более мелкие части (шириной около 2 см). Постарайтесь сохранить первоначальную форму.

Положите булочки в пароварку с подкладкой. Добавьте холодной воды в вок или пароварку.Поместите булочки, затем накройте крышкой и оставьте 10 минут летом и около 20 минут зимой или пока булочка снова не станет пушистой.

Используйте сильный огонь сначала , а затем убавьте огонь после того, как увидите пар, выходящий из крышки. Выключите огонь и подождите около 5 минут, прежде чем подавать и наслаждаться. Я настоятельно рекомендую использовать пароварку Bamboo Steamer для приготовления на пару китайских булочек или китайских баози. Они могут принести в еду бамбуковый армоа. Вы можете попробовать найти их в местных магазинах или приобрести в Amazon Joyce Chen 26-0013, 10-дюймовый бамбуковый пароход.

Другие китайские рецепты на пару

1. Рецепт Сяо Лун Бао — китайские вареные на пару пельмени для супа Тесто для Сяо Лун Бао не требует дрожжей и ферментации.
2. Свиные булочки BBQ
3. Китайские сахарные булочки с кунжутом и коричневым сахаром в качестве начинки.
4. Веганский баози с острым тофу в качестве начинки.
5. Китайские булочки со сладким картофелем — чтобы придать вашим булочкам отличный фиолетовый цвет.
6. Пшеничные булочки Healthywheat — смешать муку с пшеничной мукой.

Китайские булочки на пару

Обычные китайские булочки на пару с использованием быстрорастворимых дрожжей, что дает 12 мини-булочек. видео, как показано ниже.

Курс:

китайский язык

Кухня:

Северный

Ключевое слово:

мука, основные продукты питания, приготовленные на пару

Количество порций: 4

Калорийность: 297 ккал

Автор: Элейн

Состав

• 300
  грамм
  универсальная мука + 2 ст. больше для вытирания
• 1
  и 1/2 чайной ложки быстрорастворимых дрожжей

• 2
  столовые ложки
  сахар
  ,по желанию
• 150
  грамм
  вода или еще 20 мл при необходимости
• крошечная щепотка соли
  , около 1.5% теста

Инструкции

1. Приготовьте теплую воду с температурой около 35 ° C и растопите сахар. Смешайте дрожжи с водой. Хорошо перемешайте и оставьте примерно на 5 минут. Если не хотите сахара, просто откажитесь от него.

2. Насыпьте соль и муку в большую миску. Медленно влейте воду с дрожжами в миску с мукой и перемешайте палочкой для еды.

3. Затем замесите муку, чтобы получилось гладкое и мягкое тесто.В самом начале он может быть немного липким. Или вы можете просто прибегнуть к настольному миксеру.

4. Накройте миску и дайте тесту постоять около 1 часа или пока шарик пасты не увеличится вдвое.

5. Когда тесто увеличится вдвое, достаньте шарик пасты, протрите рабочую доску и снова месите тесто в течение 3-4 минут, пока тесто снова не станет почти гладким. Разделите тесто на две части, продолжайте месить и сформируйте из каждой части длинное бревно толщиной 1 дюйм.

6. Удалите два конца и с помощью очень острого ножа разрежьте бревно на более мелкие части (шириной около 2 см). Постарайтесь сохранить первоначальную форму. Поместите булочки в пароварку с подкладкой одну за другой. Оставьте между ними немного места, так как булочки поднимутся после приготовления на пару.

7. Добавьте холодную воду в вок или пароварку. Закройте крышку и оставьте на 10 минут летом и около 20 минут зимой или пока булочка снова не станет пушистой.

8. Доведите воду до кипения на сильном огне и продолжайте готовить на пару примерно 20–25 минут (в зависимости от размера ваших булочек).

9. Снимите огонь и подождите около 5 минут, прежде чем открывать крышку. Подавайте к столу теплым или повторно отпаривайте, чтобы он размягчился.

Видео с рецептами

Примечания к рецепту

Поднимая крышку, когда булочки готовы на пару, не допускайте попадания воды на булочки.

Добавление соли может помочь поддержать сеть глютена.

Если вы хотите заморозить булочки, сначала приготовьте их на пару, а затем подождите, пока они хорошо остынут. Поместите в герметичный пакет и заморозьте для дальнейшего использования.

Пищевая ценность

Китайские булочки на пару

Сумма на порцию

калорий 297

% дневной нормы *

Натрий 3 мг 0%

Калий 80 мг 2%

Углеводы 63 г 21%

Клетчатка 2 г 8%

9000 9000 6 сахара 9000% 7 г 14%

Кальций 11 мг 1%

Железо 3.5 мг 19%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

манту худайт | PubFacts

Интерфейсы приложений ACS, 30 декабря 2017 г .; 9 (49): 43315-43324. Epub 2017 30 ноября.

Лаборатория передовых устройств и устойчивой энергетики (ADSEL), Департамент электротехники и вычислительной техники Брэдли и Лаборатория исследований жидкостей, Департамент геонаук, Технологический институт Вирджинии, Блэксбург, Вирджиния 24061, США.

Благодаря высокой подвижности носителей германия (Ge) и высокой диэлектрической проницаемости аморфного пятиокиси ниобия (a-NbO) гетероструктуры Ge / a-NbO предлагают несколько преимуществ для быстро развивающейся области многофункциональных устройств на основе оксидов и полупроводников.С этой целью мы исследуем рост, структуру, выравнивание зон и электрические свойства металл-диэлектрик-полупроводник (МДП) физического осажденного из паровой фазы NbO на кристаллографически ориентированных эпитаксиальных слоях (100), (110) и (111) Ge. При исследовании с помощью просвечивающей электронной микроскопии поперечного сечения с малым и большим увеличением было обнаружено, что осажденные диэлектрики NbO находятся в аморфном состоянии, демонстрируя резкую гетерограницу оксид / полупроводник по отношению к Ge. Кроме того, для независимого определения ширины запрещенной зоны a-NbO использовались спектроскопическая эллипсометрия с переменным углом и рентгеновская фотоэлектронная спектроскопия (XPS), в результате чего величина прямой щели составляла 4.30 эВ. Более того, анализ выравнивания гетероинтерфейсных энергетических полос между a-NbO и эпитаксиальным Ge выявил смещения валентных полос (ΔE) более 2,5 эВ, следуя соотношению ΔE> ΔE> ΔE. Аналогичным образом, используя эмпирически определенную ширину запрещенной зоны a-NbO, были обнаружены смещения зоны проводимости (ΔE) более 0,75 эВ, также следуя соотношению ΔE> ΔE> ΔE. Используя уменьшенную ΔE, наблюдаемую на гетерогранице a-NbO / Ge, мы также проводим первое экспериментальное исследование уменьшения высоты барьера Шоттки на n-Ge с использованием 2-нм прослойки a-NbO, что приводит к 20-кратному увеличению тока обратного смещения.