Можно ли облепиху детям, с какого возраста

Эти ярко-оранжевые ароматные ягоды вызывают у мам малышей множество сомнений. С одной стороны облепиха детям чрезвычайно полезна, с другой — может нанести организму вред при неправильном употреблении. Верное решение — не пренебрегать ей, вводя в прикорм осторожно и понемногу.

Полезные свойства

Как большинство северных культур, облепиха содержит огромные дозы витаминов и минералов. По концентрации аскорбиновой кислоты с ней не сравнится ни одна ягода. А значит, есть ее полезно для укрепления иммунитета, здоровья сосудов, поддержания различных обменных процессов. Наличие всей группы антиоксидантов, в том числе бета-каротина, витамина Е, цинка — защита от токсинов, гарантия правильного формирования клеток кожи, мышц.

Облепиха стимулирует выделение пищеварительных соков, улучшает аппетит, нейтрализует активность вирусов и патогенных бактерий. Железо, которым богаты ее плоды, в сочетании с другими минералами обеспечивает насыщение клеток кислородом, регулирует усвоение питательных веществ. Калий и магний помогают развитию сердечной системы. Регулярное употребление ягод улучшает состав крови, положительно сказывается на состоянии головного мозга и зрения детей. Облепиховое масло устраняет раздражение слизистых, стимулирует работу желчного пузыря, оказывает регенерирующее действие.

Причина настороженного отношения к облепихе — большая концентрация кислот и других биологически активных веществ. У маленьких детей свежие ягоды могут вызывать различные реакции: от несварения до признаков пищевого отравления. Кроме того, это сильный аллерген. При индивидуальной непереносимости облепихи вероятно появление дерматита, сильный зуд, слезотечение, появление отеков. Противопоказана культура также при воспалительных болезнях ЖКТ, панкреатите и гепатитах.

Облепиха детям: с какого возраста

Прикорм оптимальнее начинать с облепихового морса или компота. Важно учитывать, что не всем малышам нравится резкий кислый вкус, поэтому его приходится смягчать сахаром или медом.

Облепиху детям можно пробовать с 1,5–2 лет:

1. Первая порция — 1 ч. л. разведенного водой сока или компота из ягод. Давать его следует в промежутке между приемами пищи утром.
2. Если ребенок хорошо реагирует на продукт, объем напитка постепенно увеличивают до 100 мл, дают его 1–2 раза в неделю.
3. Деткам 2–3 лет можно предлагать до 200 мл разведенного сока.

Важно помнить, что облепиха в чистом виде — ягода на любителя. С 4–5 лет ее по желанию можно предлагать малышам как натуральное витаминное средство: не больше 20 г. за один раз. Но из-за кислого вкуса чаще ее используют для приготовления десертов: желе, варенья, джемов. Сочетать можно с яблоками, виноградом и другими сладкими ягодами и фруктами. Можно добавлять ее в чай. Нежелательно давать со смородиной, цитрусовыми.

Масло облепихи детям старше 2 лет рекомендуется для улучшения аппетита и укрепления иммунитета в сезон простуд. Употреблять его нужно после еды: по 1 ч. л. 2–3 в неделю.

Как выбрать и приготовить

Сезон сбора облепихи — с октября по ноябрь. Заморозки ей нестрашны — полезные свойства ягоды сохраняются до весны. Главное — правильно их хранить. Замораживать и замачивать в банках следует плоды без трещин, с неповрежденной кожицей. Мягкие желательно перетирать с сахаром. На рынке и в магазинах рекомендуется покупать облепиху свежего урожая. Лучшая — с ягодами на веточках.

Морс из облепихи детям

На 500 г. ягод потребуется 500 мл воды и 1 стакан сахара. Из плодов отжать сок и всыпать в него сахар. Выжимки проварить в кипятке 10 минут, остудить до 50°С, влить сок с сахаром. Настоять 15 минут. Предлагать детям в качестве первого прикорма, как витаминный напиток или десерт.

Засахаренный сок

Плоды перебрать, измельчить и выжать сок. Соединить его с сахарным песком в пропорции 1:1. Выложить массу в стеклянную стерилизованную посуду, хранить при комнатной температуре. Можно запасти на зиму. Когда сахар растворится полностью — продукт готов. Его можно разводить в теплой воде: 3–4 ч. л. на 1 стакан, употребляя как компот или морс. Подходит детям с 2 лет.

с какого возраста можно давать, полезные свойства и противопоказания, облепиховое масло для детей

Содержание статьи:

Когда ребенку исполняется 6 месяцев, их мамы задумываются над вопросом введения прикорма. Ну и, конечно, родители хотят, чтобы их чадо употребляло только безопасные и полезные продукты. О целебных свойствах облепихи знали ещё в древности. Эти ярко-оранжевые ягоды имеют сочную, слегка терпковатую мякоть, обладают насыщенным, кисловатым вкусом.

Среди молодых родителей достаточно актуален вопрос о том, можно ли детям облепиху. Как утверждают педиатры, употреблять ягоды нужно с умом, иначе она может навредить здоровью малыша. Плоды используют не только для приготовления напитков и блюд, а и для лечения многих заболеваний.

Польза ягод

Состав облепихи просто поражает, она содержит полный комплекс мононасыщенных омега кислот, 190 биоактивных веществ. По этой причине растение считается наиболее ценным и полезным лекарством натурального происхождения. Кроме того, в коре облепихи находится серотонин, который называют гормоном счастья.

Полезные свойства облепихи для детей:

• Благодаря большому количеству аскорбиновой кислоты облепиха обеспечивает мощный антиоксидантный эффект.

• Биофлаваноиды стимулируют ферменты, нормализуют пищеварение. Кроме того, эти вещества очищают организм от оксидантов, повышают эластичность кровеносных сосудов.

• Тиамин, фолиевая кислота, рибофлавин защищают организм, нормализуют деятельность нервной системы, улучшают кроветворение и усвояемость железа.

• По содержанию бета-каротина облепиха опережает многие фрукты и овощи. Бета-каротин растительного происхождения обладает большей активностью, чем витамины, и реже провоцирует аллергию. После поступления в организм это вещество превращается в ретинол, который повышает защитные свойства организма. Он предупреждает старение клеток, улучшает функциональность сердечно-сосудистой систе6мы, защищает кожу от солнечных ожогов.

• Благодаря токоферолу улучшается кровообращение, организм очищается от оксидантов, быстрее заживают раны.

• Минералы, в том числе железо, магний полезны для сердца.

Кроме того, облепиха содержит дубильные вещества, фитонциды (натуральные антибиотики), органические кислоты, пектины.

Витамины с облепихой синтетического происхождения не принесут такой пользы, как те вещества, которые содержаться в натуральных плодах.

Лечение детей облепихой

Растение используют в составе комплексного лечения заболеваний дыхательных органов, расстройств пищеварения, вирусных заболеваний и т. д. В медицине используют все части облепихи: плоды, кору, ветки. Масло облепихи детям дают при глоссите (воспаление языка), при прорезывании зубов для облегчения боли. Также средство эффективно при ангине, запорах, опрелостях и т. д.

Облепиху используют при следующих заболеваниях:

• При стоматите, гингивите ротовую полость грудничка протирают маслом растения.

• Облепиха при простуде применяется даже для детей до 1 года. Это средство помогает справиться с кашлем, уменьшить воспаление и насморк. Масло облепихи в нос ребенку капают, чтобы восстановить дыхание носом и ускорить заживление слизистой оболочки.

• Масло облепихи при аденоидах для детей поможет быстрее справиться с болезнью.

• Облепиху широко используют для лечения кашля. Для этого из масла делают компрессы, целебные составы и проводят ингаляции с его применением.

• Облепиха для иммунитета тоже эффективна. В плодах содержится аскорбиновая кислота и масса других полезных веществ, которые повышают защитные свойства организма и предупреждают инфекционные заболевания. Для профилактики используют питательный сок, сироп и целебный морс из облепихи.

• Свечи с облепихой для детей применяют при геморрое, анальных трещинах, проктитах, парапроктитах.

Кроме того, облепиху применяют при малокровии, нарушении зрения, застое желчи, расстройстве функциональности щитовидной железы. Растение нормализует работу нервной системы, восстанавливает силы, повышает работоспособность. Кроме того, масло ускоряет заживление ран, ожогов. Отвар из плодов используют при ревматизме. Масло помогает при дерматитах, сыпи, лишае и т. д.

Облепиха в рационе ребенка

Родители интересуются вопросом о том, с какого возраста детям можно облепиху. Как уже упоминалось, растение содержит массу биологически активных веществ, поэтому ягоды рекомендуется вводить в рацион очень осторожно, чтобы не навредить ребенку.

Правила введения облепихи в рацион:

• Далеко не все родители знают, можно ли грудничкам облепиху. Как утверждают врачи, угощать малыша до года ягодами не рекомендуется, так как высока вероятность аллергии. Облепиха ребенку в 1 год противопоказана по той же причине. Облепиху детям 1.5 – 2 лет можно давать, но при условии, что они здоровы и хорошо себя чувствуют.

• Если ребенок склонен к аллергии, страдает от острых или хронических заболеваний, то ягоды он может попробовать не ранее 3 лет.

• Если родители всё же решили ввести ягоду в рацион малыша до 1 года, то делать это нужно крайне осторожно. Облепиха при кормлении грудничка может спровоцировать негативные реакции. Поэтому сначала дайте малышу 1 ягоду, а потом понаблюдайте за его реакцией. Как утверждают педиатры, безопаснее начинать знакомство с облепихой из сока, разведённого водой в пропорции 1:2.

Мамы интересуются вопросом о том, как давать облепиху детям. Можно приготовить сок, чай, морс, компот с облепихой для детей. Также из плодов готовят варенье, добавляют их в фруктовые салаты, каши и т. д. Если кроха хорошо воспринимает блюда или напитки с облепихой, то запасайтесь плодами на зиму, чтобы поддержать его организм. Сок рекомендуется давать в периоды восстановления после заболеваний, чтобы ускорить выздоровление.

Противопоказания

Вред облепихи при нарушении правил её употребления очевиден. Как и любое лекарственное растение она имеет свои противопоказания:

• Заболевания поджелудочной железы.
• Гепатит, холецистит.
• Частые или длительные поносы.
• Повышенная чувствительность к компонентам ягод.

В последнем случае возникает аллергия на облепиху у детей.

Таким образом, облепиха очень ценное растение, которое содержит массу полезных веществ и применяется в составе комплексного лечения многих заболеваний. Однако вводить ягоды в рацион нужно осторожно, особенно это касается родителей детей-аллергиков. Тогда малышу дают плоды не ранее 3 лет. Начинать нужно с минимальных доз, а при отсутствии негативных реакций постепенно увеличивать порцию ягод. Тогда ваш кроха получит только пользу от облепихи.

с какого возраста можно давать

Облепиха с давних пор известна целебными свойствами. За счет высокого содержания витаминов А, С и Е она полезна для иммунитета и для кожи. Растение действенно заживляет раны и восстанавливает кожные покровы, поэтому плоды активно применяют не только для приготовления блюд и напитков. Облепиха лежит в основе многих косметических средств.

Облепиха представляет яркие оранжевые ягоды с терпким насыщенным кисловатым вкусом. Свежие плоды созревают в конце осени. Поэтому они насыщают организм минералами и витаминами, потраченными за межсезонье, а также укрепят иммунитет и дадут сил на предстоящую зиму.

Однако яркие ягоды с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты могут вызвать аллергию. Поэтому данный продукт нужно осторожно вводить в рацион малыша. В статье мы узнаем, можно ли детям давать облепиху. Рассмотрим лечебные, полезные свойства и противопоказания данной ягоды.

Полезные функции

• Укрепляет и поддерживает иммунитет, восполняет нехватку витаминов;
• Снимает воспаления, понижает жар и температуру, устраняет бактерии и ускоряет выздоровление при простуде;
• Участвует в формировании скелета, укрепляет кости, мышцы и сердце;
• Улучшает процесс кроветворения и ускоряет свертываемость крови, повышает эластичность сосудов и помогает при малокровии;
• Очищает организм, выводит токсины, шлаки и прочие опасные вещества;
• Оказывает благотворное влияние на состояние нервных клеток, успокаивает и снимает стресс, повышает настроение;
• Быстро и действенно заживляет раны, улучшает состояние кожи и восстанавливает кожные покровы, особенно полезно для кожи облепиховое масло;
• Защищает кожу от негативного воздействия ультрафиолета;
• Устраняет сыпь и дерматит, заживляет ранки в уголках рта и трещины на губах;
• Стимулирует работу пищеварения и устраняет расстройства кишечника;
• Улучшает усвоение железа в организме;
• Полезна при заболеваниях легких;
• Налаживает функционирование щитовидной железы;
• Оказывает мочегонное и желчегонное действие;
• Придает сил и энергии, тонизирует, повышает продуктивность труда;
• Лечит насморк и гайморит, а в сочетании с медом помогает при кашле;
• Сохраняет полезный состав и действие даже после термической обработки.

С какого возраста давать

Мы рассмотрели, чем полезна облепиха при простуде, для иммунитета, для роста и развития ребенка в целом. Однако она может спровоцировать аллергическую реакцию и стать опасной для детского организма.

В большом объеме и при переедании ягоды провоцируют расстройства пищеварения и нарушения стула, отравление, боли в животе и другие проблемы. Поэтому важно знать, с какого возраста можно давать детям облепиху. И включать облепиху в рацион грудничка нужно крайне аккуратно.

При склонности к аллергии ребенку нельзя давать облепиху до трех лет. Здоровым детям без проблем с пищеварением можно дать попробовать компот из облепихи, разбавленный водой, уже в десять месяцев.

После первой пробы пронаблюдайте за самочувствием крохи. Если отрицательных реакций нет, продолжайте давать ягодки ребёнку. При негативной реакции отложите введение и обратитесь к доктору. Подробнее, что делать при пищевой аллергии, читайте здесь.

Облепиху нельзя употреблять при персональной непереносимости, при заболеваниях желчного пузыря и печени, при частых и регулярных поносах. Она запрещена при повышенной кислотности желудка, при гепатите и холецистите, при гастрите.

Начинайте с половины чайной ложечки компота, предварительно разбавленного пополам с водой. До года порцию можно увеличить до 60-80 мл, постепенно уменьшая долю воды. Первые напитки готовят без сахара! После годика можно давать по 100 мл сока или компота.

Для годовалого малыша можно приготовить некрепкий чай с облепихой, морс или сироп. Варенье, джемы и выпечку даем деткам после полутора-двух лет. Цельные ягоды с косточками и без термической обработки не рекомендуется давать ребенку младше трех лет.

Польза облепихи для детей неоценима, особенно в период эпидемии ОРВИ и других простудных заболеваний. Напитки можно давать для поддержания иммунитета, в процессе болезни и для восстановления организма после простуды.

Хранение и использование

Важно грамотно сохранить ягоды, чтобы они не испортились. Самым легким способом станет хранение плодов в воде. При данном методе закладываем облепиху в стеклянную стерилизованную банку и заливаем кипяченой водой комнатной температуры. Закрываем крышкой, ставим в холодильник и храним при плюс четырех градусах до трех-четырех месяцев.

Срезанные веточки можно хранить в прохладном помещении с температурой от нуля до плюс четырех градусов. Разложите плоды в один слой или подвесьте грозди. Многие предпочитают засахарить ягодки. Тогда получится настоящее варенье. Кроме того, такие плоды подходят для приготовления различных напитков.

Чтобы засушить облепиху, важно собирать плоды до мороза, пока кожица еще не лопнула. Ягоды промывают и просушивают, укладывают в один слой. Сначала подвяливают в тени, а затем досушивают в духовке при температуре около сорока градусов.

Если вы не планируете засушивать облепиху, сборы можно организовать уже после наступления устойчивых морозов. Такие плоды можно хранить и в морозильнике. С облепихой готовят различные пироги и запеканки, джемы и варенье. Ягоды нередко добавляют в салаты и мясные блюда. А облепиховый соус прекрасно сочетается с горячими овощами, мясом, птицей и рыбой.

Напитки и десерты с облепихой

Морс

• Вода – 1 л;
• Ягоды – 1 кг;
• Сахар по вкусу.

Плоды промыть и отжать сок, на время отложить. Выжимки заливаем водой и варим десять минут после закипания. Отвар процедить и остудить, влить оставленный сок и всыпать сахар. Перемешать компоненты, и вкусный морс готов! Облепиховые напитки полезны и для грудничка, и для кормящей мамы. Они не только укрепят иммунитет, но и повысят лактацию, что важно при кормлении грудью.

Холодное варенье (без варки)

• Облепиха – 1 кг;
• Сахар – 1,3 кг.

Чистые и подсушенные плоды смешайте с килограммом сахара. Компоненты укладываем в стерилизованные банки на треть объема емкости. Затем до конца досыпаем оставшийся сахар, закрываем крышкой и ставим в холод. Хранить такую заготовку можно в холодильнике дольше года. Подобное сырое или холодное варенье сохранит красивую оранжевую окраску плодов и станет самым щадящим методом обработки, так как готовится без варки.

Сметанник с орехами

• Сметана 30% – 700 мл;
• Мука – 1 стак.;
• Яйца – 2 шт.;
• Облепиха – 200 грамм;
• Грецкие орехи – 1 стак.;
• Сахар – 1 стак.;
• Сахарная пудра – 3 столов. ложки.

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем стакан сметаны и перемешать. Постепенно всыпаем муку и мешаем, пока не останется комочков. Орешки измельчить и добавить к тесту, снова смешать. В емкость для запекания выливаем полученную массу и запекаем 45 минут при температуре 180 градусов.

Получившийся корж остужаем и разделяем на два. Облепиху промыть и подсушить, перетереть с сахаром. Смазать облепиховой смесью каждый корж. Оставшуюся сметану взбиваем с сахарной пудрой, промазать кремом коржи и собрать торт. В последнюю очередь смазываем верх и бока. Украшаем сметанник орехами или ягодами по желанию. Оставить торт на 6-8 часов в холодильнике.

Творожный манник

• Творог – 300 грамм;
• Крупа манная – 1 стак.;
• Яйца – 3 шт.;
• Облепиха – 0,5 кг;
• Вода – 1 стак.;
• Йогурт натуральный – 1⁄2 стак.;
• Разрыхлитель – 1 чайн. л.;
• Крахмал – 2 столов. ложки;
• Сахар ванильный – 2 чайн. л.;
• Обычный сахар по вкусу.

Творог протереть через сито, растереть с йогуртом и яичными желтками, с обычным и ванильным сахаром. Засыпать в творожную массу манку с разрыхлителем и тщательно перемешать. Тесто выкладываем в посуду для запекания и выпекаем до золотистого цвета.

Отдельно смешать воду и сахар, довести до кипения и положить облепиху. Варить десять минут, остудить и протереть через сито. После этого снова поставить на плиту и добавить разведенный крахмал. Варить, пока смесь не загустеет. Остывшей облепиховой массой поливаем манник.

Сок

• Облепиха – 1 кг;
• Вода – 2 стакан.

Плоды помыть, залить водой и проварить час. Из сваренных ягод отжимаем сок и разливаем по банкам или бутылкам. В рецепт можно добавить сок из черной смородины, моркови либо яблок. Смешивают в расчете 0,5 литра облепихового на литр другого сока. А когда можно вводить облепиху при грудном вскармливании, читайте по ссылке https://vskormi.ru/mama/oblepiha-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

Когда и как давать ребенку облепиху

Облепиха и ее полезные свойства

Здоровые дети, начиная с 7-8 месяцев, от облепихи получат только пользу, но те дети, которые страдают болезнями желчного пузыря, печени или повышенной кислотностью желудочного сока, могут только травмировать свой организм.

Облепиха считается одной из самых полезных ягод Сибири. Она богата витаминами С, А, группы В, кислотами и дубильными веществами. В народе ценится за способность сохранять не только вкусовые, но и полезные свойства даже после заморозки. По праву носит названия «чудо-ягода» и «лесная аптека». Одним из важнейших свойств облепихи является иммуномодулирующее. Кроме того, ягоды и масло из облепихи помогают при нарушении обменных процессов, гиповитаминозе и заболеваниях кожи.

Способна она и помочь восстановиться после болезни.

Однако, как и многие другие полезные ягоды, облепиха может вызвать аллергию у ребенка, если есть ее в больших количествах. Однако аллергеном может быть практически любой продукт, а значит лишать ребенка столь вкусного и полезного продукта нельзя.

Как кормить ребенка облепихой

Давать ягоду можно как в чистом виде, так и в виде соков, морсов и сиропов. Это и вкусно, и полезно. Ягода в чистом виде, благодаря высокому содержанию витамина С ( в облепихе массовая доля этого витамина даже больше чем в цитрусовых) и кислот, обладает своеобразным вкусом. И кушать ее неподслащенной сахаром согласится не только не всякий ребенок, но и взрослый. Но большую пользу как для развития вкусовых рецепторов, так и для здоровья малыша, ягоды способны принести именно без сахара. Поэтому, чтобы не отбить у ребенка тягу к познанию, а заодно проверить реакцию организма на новый продукт, первый раз лучше ограничиться одной-двумя ягодками.

Второй вариант того, как можно разнообразить меню ребенка с помощью облепихи – введение в рацион соков, морсов и сиропов из этой ягоды.

Методов приготовления морса существует два: в одном случае на литр воды берется полстакана ягод и сахар по вкусу. Для приготовления морса по этому рецепту необходимо из ягод выдавить сок, смешать с сахаром и водой и дать настояться в течение двух-трех часов.

Второй вариант потребует чуть больше усилий: сок нужно выжать из стакана ягод, выжимки смешать с литром воды и заваривать в течение 5–7 минут. После чего процедить, смешать с соком и сахаром (также по вкусу), остудить и давать ребенку.

При приготовлении сока из облепихи следует помнить о том, что лучше разбавить напиток в пропорции 1:3 для детей до года и 1:1 — для малышей старшего возраста. Разбавлять сок облепихи можно не только водой, также применяют яблочный, морковный или черносмородиновый сок. Для приготовления напитка нужно залить промытые ягоды водой в следующей пропорции: на 1 килограмм ягоды 2 стакана воды и нагреть до 80 градусов в течение часа. После этого отжать сок.

Для хранения его нужно разлить по стерилизованным бутылкам.

Кроме того, вы можете освоить приготовление сиропа из ягод облепихи. Для этого литр облепихового сока смешивается с 1,2–1,5 кг сахара, нагревается до 50 градусов и полного растворения сахара. Кипятить сироп ни в коем случае нельзя. Пить можно с чаем или просто разводить водой детям от полутора лет.

Можно ли облепиху детям, с какого возраста

Польза облепихи для детей

Свежие ягоды облепихи – это настоящий кладезь витаминов, микро- и макроэлементов, аминокислот и других полезных веществ, необходимых для человека любого возраста.

В состав продукта входят витамины Е, А, В, К, РР, а также аскорбиновая кислота, минералы – калий, магний, фосфор, йод, железо. Также в составе ягод содержится большое количество растительной клетчатки, необходимой для улучшения процессов пищеварения. Поэтому перед тем, как использовать ягоды для укреплеягодния иммунитета обязательно нужно учитывать полезные свойства и противопоказания облепихи для детей.

Лечебные свойства облепихи:

1. Повышает защитные свойства организма, поэтому ее используют для профилактики и лечения многих заболеваний вирусного и инфекционного характера.
2. Педиатры рекомендуют употребление напитков и блюд для улучшения работы нервной системы, активного формирования нервных оболочек.
3. Применяются для улучшения состояния зрения, мышечных и костных тканей, зубной эмали.
4. В народной медицине используют в качестве безопасного средства для понижения температуры тела и снятия воспалительных процессов.
5. Употребление облепиховых плодов улучшает функционирование желудочно-кишечного тракта.
6. Оранжевые плоды ускоряют выведение шлаков и токсинов из организма.
7. Нормализуют гормональный баланс в организме.
8. Ускоряет обновление и регенерацию клеток.
9. Улучшают тонус и эластичность кровеносных сосудов.
10. Помогает противостоять онкологическим болезням и предотвращает их развитие.

Польза облепихи для мамы и ребенка [Супермамы]

Облепиха в рационе ребенка – это эффективное и безопасное народное средство, которое лечит органы дыхания, уменьшает воспаление слизистых оболочек носоглотки, снимает отеки гортани во время простуды.

Как утверждают педиатры, облепиха обладает мощными регенерирующими свойствами. Она ускоряет заживление ран, ссадин, ожогов и других повреждений кожи.

Компот из облепихи (морс из облепихи, напиток из облепихи, детская фанта)

Девушки, под катом фото-рецепт очень вкусного и полезного морса из облепихи для вас и ваших деток!

Облепиха – ягода целебная, ее еще называют «сибирским ананасом», «чудо-ягодой», «витаминным комбинатом», «лесной аптекой». И названия эти вполне заслуженные, потому что облепиха очень богата витаминами и активно способствует укреплению иммунитета детей и взрослых.

Ягоды облепихи содержат витамины С, А, В1, В3, дубильные вещества, сахара, различные кислоты (в том числе и фолиевую кислоту, которая особенно важна для благоприятного течения беременности). Облепиха используется при нарушении обменных процессов, гиповитаминозах, кожных заболеваниях. Облепиха издавна ценится в народной медицине за то, что помогает восстанавливать силы после болезни. Еще в народе облепиху ценят за то, что она способна сохранять не только вкусовые, но и лечебные свойства в замороженном виде.

Однако облепиха, как и многие ценнейшие ягоды, такие как калина, клюква, мало используется в детском питании. Мамы смотрят на облепиху с опаской, считая ее очень аллергенной. Отчасти это верно, прежде чем регулярно давать облепиху ребенку раннего возраста, нужно попробовать в малых дозах и понаблюдать за реакцией малыша. Но так мы поступаем со всеми новыми продуктами, и облепиха – не исключение. Необходимо обратить внимание на то, что облепиха противопоказана детям с повышенной кислотностью желудочного сока, плохо переносится детьми с болезнями печени и желчного пузыря. Здоровым же детям облепиха пойдет только на пользу. Попробуйте разнообразить зимнее меню ребенка с помощью сока, сиропа и морса из облепихи — это и вкусно, и очень полезно.

Облепиха – полезные свойства и противопоказания

Облепиха при беременности

Облепиха при ГВ

Итак, мы имеем пол-кило облепихи (ориентировочная цена 130 р.)

Помоем ягоды холодной проточной водой и переберем их от посторонних примесей: веточек, гнилых и незрелых плодов.

Перекладываем ягоды в удобную ёмкость и взбиваем их блендером

Перетираем полученную кашицу через ситечко

Для наилучшего отделения сока помогаем себе ложкой

Получается вот такой вот концентрат

Переливаем его в кастрюлю

Добавляем сахарный песок из расчета 1:1 (больше сахара не нужно!)

Включаем на разогрев и мешаем. Доводим максимум до 40-50 С, для того, чтобы растворился сахар. НЕ КИПЯТИТЬ! иначе все полезные свойства погибнут!

Полученный сироп наливаем в стерилизованную банку

Напиток из облепихи можно подавать в виде морса

для этого в стакан положить 5 ст. л. сиропа и залить водой

Получилось ооооочень вкусно!!!!!!! :)))))))))))

Также облепиховый сироп можно добавлять в чай

Противопоказания и возможный вред

Облепиха детям должна даваться очень осторожно. Этот продукт имеет противопоказания, которые обязательно нужно учитывать перед тем, как дать малышу в прикорм.

В каких случаях ягода может стать причиной негативной реакции:

• заболевания с расстройствами желудка;
• повышенный уровень желудочной кислотности;
• болезни печени;
• обострения холецистита и панкреатита;
• заболевания желчного пузыря и мочевыводящих путей;
• воспаление стенок кишечника или двенадцатиперстной кишки.

Перед тем, как давать облепиху ребенку обязательно нужно проконсультироваться с врачом – особенно не рекомендуется увлекаться, когда у малыша имеется склонность к аллергии и в период обострения хронических заболеваний.

Облепиха в рационе ребенка

Родители интересуются вопросом о том, с какого возраста детям можно облепиху. Как уже упоминалось, растение содержит массу биологически активных веществ, поэтому ягоды рекомендуется вводить в рацион очень осторожно, чтобы не навредить ребенку.

Правила введения облепихи в рацион:

• Далеко не все родители знают, можно ли грудничкам облепиху. Как утверждают врачи, угощать малыша до года ягодами не рекомендуется, так как высока вероятность аллергии. Облепиха ребенку в 1 год противопоказана по той же причине. Облепиху детям 1.5 – 2 лет можно давать, но при условии, что они здоровы и хорошо себя чувствуют.

• Если ребенок склонен к аллергии, страдает от острых или хронических заболеваний, то ягоды он может попробовать не ранее 3 лет.

• Если родители всё же решили ввести ягоду в рацион малыша до 1 года, то делать это нужно крайне осторожно. Облепиха при кормлении грудничка может спровоцировать негативные реакции. Поэтому сначала дайте малышу 1 ягоду, а потом понаблюдайте за его реакцией. Как утверждают педиатры, безопаснее начинать знакомство с облепихой из сока, разведённого водой в пропорции 1:2.

Мамы интересуются вопросом о том, как давать облепиху детям. Можно приготовить сок, чай, морс, компот с облепихой для детей. Также из плодов готовят варенье, добавляют их в фруктовые салаты, каши и т. д. Если кроха хорошо воспринимает блюда или напитки с облепихой, то запасайтесь плодами на зиму, чтобы поддержать его организм. Сок рекомендуется давать в периоды восстановления после заболеваний, чтобы ускорить выздоровление.

Облепиха для ребенка – с какого возраста можно давать

Перед тем, как давать ягоды облепихи детям для лечения обязательно нужно учитывать возрастные ограничения.

Как и когда можно давать облепиху детям:

1. Для малыша до 1 месяца разрешается использовать только масло облепихи для наружного применения – смягчения кожи, борьбы с опрелостями.
2. Детям в 6 месяцев можно давать облепиховый компот или морс из облепихи, разведенный водой в равной пропорции. Компот делают без добавления сахара.
3. Облепиховый сок без сахара разрешается употреблять детям с 8-9 месяцев. Его обязательно нужно разбавить водой в пропорции 1:3.
4. Для первого прикорма детей до 1 года можно приготовить не более половины чайной ложечки сока. Если продукт не вызывает аллергической реакции, размер порции можно постепенно увеличивать.
5. Облепиха ребенку в 1 год дается в различных видах – ягоды в рацион вводятся в виде сока, разбавленного водой в равных частях или компота.
6. Ребенка в 1,5-2 года можно кормить ягодной мякотью – десертная ложка плодовой массы дается не чаще 1-2 раз в неделю.

Начиная с 3 лет малышу в рацион малышу вводят варенье и джемы различных видов, блинчики, рулеты, пироги и другую выпечку с начинкой из ароматных ягод. Для лечения чаще всего используется облепиховое масло – его применяют для полоскания и ингаляций при терапии кашля, а также различных заболевания ЛОР-сферы.

Лечение детей облепихой

Растение используют в составе комплексного лечения заболеваний дыхательных органов, расстройств пищеварения, вирусных заболеваний и т. д. В медицине используют все части облепихи: плоды, кору, ветки. Масло облепихи детям дают при глоссите (воспаление языка), при прорезывании зубов для облегчения боли. Также средство эффективно при ангине, запорах, опрелостях и т. д.

Облепиху используют при следующих заболеваниях:

• При стоматите, гингивите ротовую полость грудничка протирают маслом растения.

• Облепиха при простуде применяется даже для детей до 1 года. Это средство помогает справиться с кашлем, уменьшить воспаление и насморк. Масло облепихи в нос ребенку капают, чтобы восстановить дыхание носом и ускорить заживление слизистой оболочки.

• Масло облепихи при аденоидах для детей поможет быстрее справиться с болезнью.

• Облепиху широко используют для лечения кашля. Для этого из масла делают компрессы, целебные составы и проводят ингаляции с его применением.

• Облепиха для иммунитета тоже эффективна. В плодах содержится аскорбиновая кислота и масса других полезных веществ, которые повышают защитные свойства организма и предупреждают инфекционные заболевания. Для профилактики используют питательный сок, сироп и целебный морс из облепихи.

• Свечи с облепихой для детей применяют при геморрое, анальных трещинах, проктитах, парапроктитах.

Кроме того, облепиху применяют при малокровии, нарушении зрения, застое желчи, расстройстве функциональности щитовидной железы. Растение нормализует работу нервной системы, восстанавливает силы, повышает работоспособность. Кроме того, масло ускоряет заживление ран, ожогов. Отвар из плодов используют при ревматизме. Масло помогает при дерматитах, сыпи, лишае и т. д.

Особенности лечения с облепихой

Польза оранжевых ягод заключается в их уникальном природном составе. Благодаря активному бактерицидному и противовоспалительному действию они нашли широкое применение в народной медицине.

1. Простудные заболевания, сопровождаемые повышением температуры – лечение проводится сиропом из облепихи (2 ст. л. и стакан воды).
2. При кашле – 1 ч. л. ягодного масла 3 раза в день в течение 4-7 суток.
3. При ангине – горло полощут крепким отваром из сухих ягод облепихи или же маслом (1 ч. л.), разбавленным в 250 мл воды. Процедуру повторяют 2-3 раза в день.
4. Насморк – масло используется в качестве капель, которые закапывают в каждую ноздрю трижды в сутки.
5. Ушибы – аптечные препараты на основе масла или чистый экстракт наносятся на поврежденные участки кожи несколько раз в день.
6. Отит – ватный тампон, смоченный в натуральном масле, вставляют в ушной проход.

Отваром из сухих ягод облепихи можно полоскать рот при стоматите или гингивите. Также тампоном, смоченным в натуральном ягодном масле смазывают десна малыша при прорезывании зубов.

Полезные рецепты

Облепиха широко применяется не только в народной медицине, но и в кулинарии. Она имеет приятный вкус с легкой терпкой ноткой, поэтому входит в состав многих рецептов.

Компот

Промываем ягоду, яблоки очищаем от кожуры и нарезаем небольшими ломтиками. К смеси нужно добавить сахарный песок, залить водой, довести до кипения на медленном огне и протомить 15-17 минут. После этого компот следует настоять один час.

Морс

Чтобы получить вкусный и полезный напиток нужно выжать сок, а в жмых добавить горячую воду. После этого протомить жидкость на медленном огне 8-12 минут, процедить и смешать с предварительно выжатым соком. Улучшить вкус морса можно медом или сахаром.

Чай

200 г ягод нужно измельчить в блендере и смешать с теплой водой – в результате должна получиться пюреобразная масса. Эту смесь добавляют в чашку с чаем по 1-2 чайные ложки.

Варенье

Облепиховая ягода полезнее в свежем виде, но отличным вариантом для холодной поры года станет варенье. Для его приготовления 2 кг плодов следует смешать с 2-3 кг сахара, оставить для настаивания на 4-6 часов. Затем массу поместить на медленный огонь и варить до полного загустения. Разложить в стерилизованные банки и хранить в прохладном месте.

Читайте по теме Голубика — полезные свойства для детей: с какого возраста можно давать

Облепиха – это ароматная и вкусная ягода, которая несет огромную пользу для здоровья ребенка. Этот природный иммуномодулятор отлично укрепляет защитные силы организма, улучшает работу внутренних органов, дарит бодрость и хорошее настроение. При введении облепихи в детский прикорм обязательно нужно учитывать возрастные ограничения и противопоказания к употреблению.

Поделиться ссылкой:

Вам понравилась статья?

Средняя оценка 3.5 / 5. Всего проголосовало: 2

• Об авторе
• Недавние публикации

Елена Володина

Автор статьи

Елена Володина недавно публиковал (посмотреть все)

• C какого возраста можно давать молоко ребенку: польза и вред, как вводить в прикорм — 18.03.2021
• С какого возраста можно давать лимон ребенку: со скольки месяцев, польза — 01.03.2021
• С какого возраста можно давать кисель ребенку: польза для детей, при поносе, аллергии — 02.02.2021

Облепиха для детей, можно ли?

Самое ценное богатство человека – здоровье и оно дается один раз. Поэтому в течение жизни необходимо заботиться о нем, укреплять каждый день, чтобы иметь возможность наслаждаться прелестями жизни. Чем раньше мы будем задумываться о своем здоровье, тем дольше оно будет с нами, поэтому прогрессивные родители уже с самого рождения своих чад стремятся обогатить их организм в полной мере витаминами и микроэлементами. Природа преподнесла нам бесценный витаминный комплекс в виде облепихи, о составе и лечебных свойствах которой вы узнаете из нашей статьи.

Польза ягоды

Облепиха — колючий кустарник с овальными кисловатыми ягодами оранжевого цвета. Называли ее и «лесной аптекой» по богатейшему химическому составу, и «сибирским ананасом» по месту произрастания. Греки сравнивали ягоду с лоснящейся лошадью, так как после ее употребления у лошадей блестела и переливалась на солнце кожа и грива. Позже ягоду стали есть воины и спортсмены, ведь лошади не только приобретали красивый вид, но и заметно отъедались, становились более упитанными.

Чтобы убедиться в правильности выводов далеких предков, разберемся более подробно в том, чем полезна облепиха. В состав растения входят жиры, кислоты, витамины, антиоксиданты, минералы. Так, облепиха богата калием, натрием, магнием, кальцием, фосфором, железом. Она является кладезем витаминов А, Е, С, РР, витаминов группы В.

Основные полезные свойства ягоды:

• Обладает омолаживающими и оздоровительными свойствами.
• Благотворно влияет на иммунитет и кровеносную систему.
• Укрепляет волосы.
• Заботится о состоянии кожи, придавая ей эластичность и упругость.
• Дубильные вещества, содержащиеся в листьях растения, являются противовирусным средством.
• Из семян изготавливают масло, обладающее слабительным эффектом.
• Вытяжка из ягод используется в косметологии для изготовления шампуней, зубной пасты.
• Из плодов делают охру, которая используется для окрашивания элитных тканей.
• Кору ветвей кустарник используют при лечении заболеваний центральной нервной системы и в качестве противоопухолевого средства.
• Заживляет раны и снимает воспаление.
• Ягода помогает в лечении гипертонии, гастритов, язв, ожогов, пролежней, обморожений, диабета, болезней глаз, сердца, горла, зубов.
• Благотворно воздействует на репродуктивную способность и долголетие организма.

Очень полезны не только плоды, но отвары из веток и листьев облепихи.

Противопоказания

Любой продукт может вызвать аллергическую реакцию, особенно это касается маленьких детей, поэтому следует проконсультироваться с врачом по поводу возможности употребления ягод.

Есть случаи, когда употребление облепихи для детей категорически противопоказано, например:

• У малыша повышена кислотность желудка. Ягоды содержат кислоты, провоцирующие в таком случае боли.
• Ребенок имеет заболевания печени и желчного пузыря.
• Нарушена деятельность поджелудочной железы.
• Имеются воспалительные процессы в двенадцатиперстной кишке.
• Язвы и воспаления желудочно-кишечного тракта.

Естественно, эти противопоказания касаются не только детей, но и взрослых, страдающих упомянутыми заболеваниями и расстройствами.

Облепиха и возраст ребенка

До определенного времени организм младенца может усваивать только материнское молоко. Родителям нужно четко знать, с какого возраста можно давать ягоды здоровым деткам. Случается, что уже с 6 месяцев мамочки начинают давать малышу прикорм, это может быть каша, картошка и другие продукты.

Разберемся, можно ли давать ягоду очень маленьким детям, ведь каждая мама хочет в первую очередь обезопасить себя и малыша от любых неприятностей. Секрет в том, что облепиху можно давать младенцам только после введения прикорма, чтобы не было проблем с аллергическими реакциями растущего организма. Облепиху можно давать детям с 1,5–2 лет в любом виде, при условии, что самочувствие у них хорошее и серьезных проблем со здоровьем не наблюдалось. До этого возраста нужно соблюдать особые правила прикорма младенцев и помнить об аллергенных свойствах ягоды.

Чтобы не навредить здоровью ребёнка, следует учитывать важные нюансы:

• Детям до года любые продукты следует давать осторожно. Особенно это касается продуктов, вызывающих аллергию. Поэтому сначала попробуйте дать 1 ягодку и посмотрите на реакцию организма малыша. Но безопаснее давать сок, разведенный водой в соотношении 1:2.
• Если не было прикорма другими продуктами, то и после 6 месяцев ягоду не следует давать.
• Разомните ягодку, смешав ее с водой, чтобы вкус был не сильно концентрированный.

И только с полутора лет вашему малышу можно давать все, в том числе и ягоды, без особых ограничений. Если ребенку нравится вкус такой полезной добавки, значит, его организм нуждается в полезных веществах, содержащихся в ягоде.

Лечение простуды у детей

Помимо своих вкусовых качеств, облепихой можно лечить ребенка. Если у малыша простудное заболевание, кашель, насморк, в этом случае справиться с ситуацией можно при помощи этой ягоды:

• Рецепт от насморка и кашля. Если у малыша насморк и сильно заложен нос, в этом случае незаменимым помощником станет облепиховое масло. Вскипятите кастрюлю воды и просто влейте 5 капелек масла, а потом дайте ребенку подышать над паром, укрывшись с головой полотенцем. Делать это нужно, пока вода не остынет, то есть 7–10 минут. Такая процедура поможет справиться и с сухим кашлем, и с резкой болью в горле. Объяснить действие процедуры просто. Дело в том, что облепиха обладает антисептическими и бактерицидными свойствами, что ускоряет процесс выздоровления.





• Рецепт от ангины. Целебным средством при простудных заболеваниях у малышей является ягодный чай с медом. На 200 мл горячей воды возьмите 1 ст. л. ягод и 1 ч. л. меда. Мед стоит добавлять уже перед самым питьем, чтобы он не утратил свои свойства в кипятке. Употреблять облепиховый чай нужно на ночь.
• Рецепт от кашля. Стакан облепихового сока с 1 ч. л. меда и 1 ч. л. сахара, выпитый в течение дня по несколько глотков после каждого приема пищи, послужит прекрасным отхаркивающим средством.

Детям облепиха нужна для того, чтобы быстро и эффективно справиться с воспалительным процессом в горле без применения таблеток.

Целебные рецепты для укрепления иммунитета

Каждой заботливой мамочке известно, что избежать ЛОР-заболеваний можно, укрепляя детский иммунитет, а не занимаясь бесконечным лечением уже возникших болезней. Для этого мы собрали несколько целебных рецептов приготовления ягод, воспользовавшись которыми, вы и ваш малыш подарите себе не только массу приятных впечатлений от наслаждения ягодами, но и приобретете силу и энергию в противостоянии вирусам и инфекциям:

1. Питательный сок из облепихи. Приготовить его несложно: 1 кг ягод заливаем 400 мл теплой воды и греем при 80 градусах 50 минут. Затем из полученного отвара выдавливаем сок. Осталось разлить его в банки и пастеризовать. Малышам до года сок разбавляем 2 порциями воды, а после года давать облепиху детям нужно в соотношении 1:1.
2. Облепиховый сироп предназначен для ребят в возрасте от полутора лет. Его можно добавлять в чай. Для приготовления витаминного сиропа понадобится 1 л сока и 1,5 кг сахара. Нужно растопить сахар в соке, но не кипятить. Хранится сироп в холодильнике в стерилизованных бутылках.
3. Целебный морс. Из 200 г ягод выжать сок, затем к выжимке добавить 1 л воды, 2 ст. л. сахара и прокипятить 7 минут. Отвар процедить, смешав с соком. Если зимой нет свежих ягод, подойдет 200 мл облепихового сока. Добавив сахар и воду, нужно дать настояться морсу 2 часа.

Данные рецепты подарят здоровье вам и вашему чаду, ведь защитные свойства организма повысятся, а риск заболеть острым респираторным заболеванием – снизится. Благодаря приятному аромату и нежному вкусу из ягоды делают джем, варенье, кисель, настойки, сок, мармелад, пюре и повидло.

Известно, что облепиха почти не теряет своих свойств и в переработанном виде, а еще лучше при замораживании. Хранить свежие ягоды лучше в морозильной камере, а также в холодильнике, залив кипяченой водой.

Желаем вам и вашим детям крепкого здоровья!

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Применение облепихи при различных заболеваниях

Применение облепихи при различных заболеваниях

Масло и сок из облепихи: ягоды промывают теплой кипяченой водой и высушивают, рассыпав тонким слоем. С помощью соковыжималки получают сок, который нужно процедить. При стоянии сок образует несколько слоев. Верхний, более густой слой состоит из капель масла, средний слой — смесь сока и капель масла, нижний слой — сок. Нужно аккуратно отделить масло от сока. Для этого маслянистые слои снимают ложкой и помещают в стеклянную посуду, вновь отстаивают, затем вновь снимают верхний слой. Таким образом получают качественное домашнее масло из мякоти ягод.

Потом жом облепиховых ягод промыть водой, высушить в темном месте при температуре не выше +60 °C (можно на батарее центрального отопления), измельчить с помощью кофемолки или мясорубки, залить рафинированным подсолнечным или другим растительным маслом, нагретым до +60 °C, хорошо размешать деревянной лопаткой или ложкой из нержавеющей стали. Смесь оставить для настаивания. Время от времени перемешивать. Через 1–2 дня масло слить в другой сосуд с новой порцией сухого измельченного жома и также настоять. Операцию повторить еще 2–3 раза. В полученный настой добавить масло, всплывшее при отстаивании сока, процедить через марлю, сложенную в 2–3 слоя, и влить в сухую чистую бутыль темного стекла, которую плотно укупорить и хранить в холодильнике. Срок хранения 6 месяцев.

— При конъюктивите в глаз закапывают по 1–2 капли стерилизованного сока облепихи 2 раза в день. Чтобы не было сильного жжения, предварительно следует закапать в глаз 1 каплю аптечного глицерина.

— При пневмонии и затянувшемся бронхите рекомендуется пить по 1/2 стакана сока облепихи 2–3 раза в день, поскольку облепиховый сок обладает свойствами естественного антибиотика.

— При простуде: взять 100 г ягод облепихи, минеральную воду или молоко. Из ягод выжать сок. Минеральная вода должна быть негазированная, или можно газированную открыть и поставить на полчаса в теплое место, чтобы газ вышел. Потом смешивают 0,5 стакана минеральной воды и 2 ст. л. сока облепихи. Если питье делать с молоком, то нужно подогреть 0,5 стакана молока и добавить 1–2 ст. л. свежеприготовленного облепихового сока. Пить по 0,5 стакана в день за 10 минут до еды.

— При гриппе: взять 15–20 г свежих или свежезамороженных ягод облепихи, залить 500 г водки и дать настояться сутки. Доза препарата зависит от возраста и самочувствия заболевшего. Ребенку давать 3 раза в день до еды по 1 ч. л., взрослому — по 3 раза в день после еды по 100 г.

— При потере голоса (при ангине, ларингите): взять 1 стакан отрубей, горсть сушеных ягод облепихи, залить кипятком, варить на слабом огне 1–2 часа. Отвар процедить, остудить до комнатной температуры и принимать утром и вечером. Отвар каждый раз должен быть свежим. Его нельзя хранить даже в термосе.

— Средство, помогающее восстановить голос: взять 0,5 стакана ягод облепихи (подойдут и сушеные, и свежие плоды), 50 г меда (желательно липового) и 1 ст. л. коньяка (можно заменить его водкой). Влить в кастрюлю 1 стакан воды, довести воду до кипения и засыпать плоды облепихи. Кипятить 20 минут. Готовый отвар процедить через марлю, добавить мед и коньяк, а затем дать настояться 1 час. Настой принимать по 1 ст. л. через каждый час. На следующее утро голос восстановится.

— При болях в горле: взять 2 моркови средней величины, выжать сок. Из ягод облепихи также отжать сок. Все перемешать и добавить в теплое молоко. На 1 стакан молока надо 2 ст. л. сока. Вместо морковного сока можно использовать сок лимона, только ни в коем случае нельзя заменять облепиховый сок, так как не получится нужного эффекта. Принимать 3 раза в день, можно и на ночь.

— При ангине: взять 1 стакан овса с шелухой, промыть, залить 1 л молока и варить в алюминиевой кастрюле на слабом огне 1 час. После этого молоко процедить и добавить в него сок. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды. Хорошо пить овсяное молоко на ночь. Хранить его нельзя, каждый раз нужно готовить заново.

— При кашле: взять сушеные ягоды облепихи, овес или ячмень, промыть, залить кипятком так, чтобы ягоды и овес были прикрыты водой, накрыть крышкой и поставить в хорошо разогретую духовку. По мере выкипания воду постоянно нужно добавлять до тех пор, пока ягоды и овес не разварятся. После этого настойку процедить, остудить. Пить по 3 ст. л. 3 раза в день перед едой.

— При кашле: в эмалированную кастрюлю положить по 1 ст. л. мелко накрошенного шалфея, сушеных плодов и мелко накрошенных листьев облепихи, залить кипятком, накрыть крышкой и дать постоять 15 минут, затем довести до кипения, процедить. Пить отвар как можно более горячим и только перед сном. После приема отвара нужно обязательно лечь в постель. В комнате не должно быть сквозняков.

— При сильном затяжном кашле при бронхите или пневмонии: взять листья алоэ, вымыть, положить в холодильник или в холодное место на 4 дня. Потом нарезать их мелко, смешать с медом до образования однородной массы. Отдельно приготовить отвар из липового цвета и березовых почек. Для этого березовые почки и липовый цвет залить кипятком, накрыть крышкой и поставить на 40 минут, чтобы отвар настоялся. Потом взять 1 стакан свежеприготовленного облепихового сока, добавить в него смесь из меда с алоэ, 2 ст. л. настойки из липового цвета и все перемешать. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день.

— Средство от бронхита: кусок шерстяной ткани надо пропитать составом. Состав: 1 часть облепихового масла, 1 часть 3 %-ного уксуса, 1 часть камфоры и 1 часть растительного масла. Тщательно перемешать и оставить настаиваться на несколько часов, затем пропитать шерстяную ткань приготовленным составом и приложить к груди на всю ночь. Компресс надо зафиксировать. Его следует прикладывать два раза в день — утром и вечером, соблюдая при этом постельный режим.

— Средство от длительного кашля после пневмонии: взять 0,5 стакана сушеных ягод облепихи, 1 стакан молока. Вскипятить молоко, засыпать в него плоды облепихи и варить на медленном огне 15 минут. Снять кастрюлю с огня, остудить и процедить через марлю. Принимать по 200 мл 2 раза в день после еды.

— При кашле и болях груди: нужно 0,5 стакана облепихового сока, 1 ст. л. меда. Облепиховый сок довести до кипения, добавить в него мед и варить на медленном огне 5 минут. Остудить отвар и употреблять 3 раза в день после еды по 1 ст. л.

— Средство от продолжительного кашля: взять 0,5 стакана облепихового масла и 2 ст. л. камфоры.

Смешать и этой смесью растирать спину и грудь больного. Делать на ночь, после растирания хорошенько укрыть. Такое лечение помогает избавиться от кашля в течение 3–4 дней.

— Народное средство от бронхита: взять 1 ч. л. сушеных ягод облепихи и залить крутым кипятком, дать настояться 4–5 минут, пить как чай перед сном. В этот отвар можно добавить мед или малиновое варенье по желанию.

— При заболеваниях печени: облепиховое масло нужно применять внутрь по 1 ч. л. до еды 3 раза в день.

— Тем, кто переболел желтухой: для профилактики хорошо раз в месяц проводить курс лечения. Взять сушеные ягоды облепихи, 1 морковь, 0,5 стакана молока и несколько капель облепихового масла. Из ягод приготовить отвар, морковь натереть на крупной терке, отжать сок. В отвар из облепихи добавить морковный сок, молоко и несколько капель облепихового масла, все перемешать и принимать после еды по 2 ст. л. 3 раза в день.

— При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки: промытые и подсушенные ягоды облепихи истолочь в порошок, смешать с медом, из смеси скатать небольшие горошины. Принимать по 1 горошине 3 раза в день перед едой.

— Ускорить процесс рубцевания язвы желудка поможет облепиховое масло. Его принимают по 1 ч. л. 3 раза в день до еды.

Однако при сопутствующем панкреатите, остром холецистите и других заболеваниях поджелудочной железы масло облепихи внутрь противопоказано. При склонностях к поносам и расстройству желудка оно тоже не рекомендуется.

— При ревматических болях в суставах: свежие ягоды облепихи распарить до кашицеобразного состояния, выложить горячую массу на чистую ткань и приложить к больному месту.

— Для лечения суставов: отвар из листьев облепихи для наружного применения. Небольшое количество листьев облепихи положить в кастрюлю, залить водой, чтобы они были чуть-чуть прикрыты, и поставить на огонь. Когда вода закипит, огонь убавить и кипятить на медленном огне 10 минут. Готовый отвар процедить, остудить до комнатной температуры. Этим отваром нужно натирать больные суставы. Лучше всего это делать вечером, перед сном.

— Мазь при ревматизме суставов: нужно 350 г сливочного масла, 350 г облепихового масла, 10 г истолченной камфоры. Растопить сливочное масло и, когда оно станет жидким, добавить масло облепихи, тщательно перемешать. Массу остудить, всыпать в нее камфору и поставить в теплое место (желательно даже горячее, например к батарее) на сутки. Натирать больные места каждый день перед сном.

— Для лечения суставного ревматизма: нужно 2,5 стакана морковного сока и 1 стакан сока облепихи. Соки перемешать и пить каждый день по 1 ст. л. после еды.

— При заболеваниях суставов и ревматизме: 1 ст. л сухих измельченных листьев облепихи кипятить 10 минут в 1 стакане воды, процедить и довести объем до исходного кипяченой водой. Принимать по 0,5 стакана 2 раза в день. Можно заваривать листья и как чай из расчета 5 г на 1 стакан кипятка.

— Средство от подагры: нужно 100 г облепихового масла, 100 спирта. Облепиховое масло довести до кипения и добавить спирт. Прокипятить полученную смесь 15–20 минут, потом снять с огня и дать остыть. Этой смесью смазывать пораженные подагрой места каждый день перед сном. Лечение следует продолжать до тех пор, пока не перестанут мучить боли.

— При подагре: 1 ст. л. сухих измельченных листьев облепихи залить 1 стаканом крутого кипятка и настаивать 30 минут. Процедить и принимать по 0,5 стакана 3 раза в день.

— Очень хорошо обрабатывать рану соком облепихи, а также отваром из плодов и листьев, так как облепиха обладает бактерицидными свойствами. Для приготовления отвара: взять немного сушеных плодов и листьев облепихи. Положить их в кастрюлю, залить кипятком и поставить на медленный огонь. Периодически помешивать. Через 20 минут отвар будет готов, процедить и остудить. Этим отваром нужно обрабатывать рану.

Отвар можно приготовить заранее. Он прекрасно хранится в холодильнике в плотно закрытой бутылке или банке в течение месяца. Потом он теряет лечебные свойства.

— Очищение организма: нужно 2 стакана облепихового сока, 2 стакана липового меда, 2 ст. л. дрожжей, 2 л воды. Растопить мед на водяной бане, добавить облепиховый сок и варить на медленном огне 5–7 минут, довести смесь до кипения и снять с огня. Когда смесь немного остынет, добавить дрожжи и оставить на 10–12 часов для брожения. Потом перелить в емкость для хранения и герметично закрыть. Сбитень должен настаиваться в течение 30 дней, только после этого его можно применять. Пить по 1 ст. л. утром и вечером после еды.

— Эрозия шейки матки: в течение 1–2 недель нужно вставлять во влагалище смоченный в масле тампон, плотно прижимая его к шейке матки. Масла на тампоне должно быть примерно 5-10 мл, и оставлять его не менее чем на 12 часов. Через 2 месяца можно повторить курс.

— При стоматите, периодонтите и глоссите поможет чай с листьями облепихи: 5 г измельченных листьев заливают 1 стаканом крутого кипятка.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Часто задаваемые вопросы об облепихе и продуктах — SeabuckWonders

Облепиха ( Hippophae L.) — листопадные кустарники из рода Hippophae , семейства Elaeagnaceae. Его также называют облепихой, шипом, морской ягодой, сибирским ананасом или жидким золотом. Это, безусловно, самый распространенный вид этого рода, его ареал простирается от атлантического побережья Европы до северо-западного Китая.

Английское название облепихи, возможно, связано с тем фактом, что в Западной Европе она в основном обитает на морских побережьях.В Центральной Азии он встречается в пустынных районах, где другие растения не могут выжить в засушливых условиях. В Центральной Европе и Азии он также встречается как субальпийский кустарник над линией деревьев в горных регионах.

Облепиха устойчива к самым суровым условиям. Более 90%, или около 1,5 миллиона гектаров, диких лесов или плантаций облепихи в мире можно найти в Тибете. Там растение используется в целях сохранения почвы и воды, включая предотвращение нефтяной эрозии, вынос песка и удержание драгоценной воды.Облепиха также считается полезной культурой и улучшает качество почвы за счет процесса, называемого фиксацией азота.

В чем разница между маслом ягод облепихи и маслом семян облепихи?

Облепиха изучалась и продолжает изучаться научным сообществом, чтобы больше узнать о ее удивительном химическом составе и лечебных свойствах. В нескольких исследованиях было показано, что соотношение Омега-3 и Омега-6 составляет почти 1: 1, что является идеальным балансом для здорового тела.Облепиха содержит полный спектр жирных кислот, каротиноидов, фосфолипидов и минералов. Эти качества распространены в его семенах, плодах, листьях и цветках в разных пропорциях и количестве. Вот краткое сравнение средних ингредиентов между фруктовым маслом и маслом семян семян:

В приведенном выше списке показаны только витамины и минералы с наибольшим процентным содержанием. Облепиха состоит из сложного набора фитонутриентов и витаминов, некоторые из которых слишком малы, чтобы их можно было перечислить выше. Все эти компоненты, даже те, которые существуют в небольших количествах, работают вместе, чтобы усилить преимущества добавки. Прочтите этот пост, чтобы узнать больше о различиях между двумя маслами облепихи.

Ягодное масло против масла семян — какое лучше?

Хотя эти два масла производятся на одном и том же растении, они очень разные.Нас часто спрашивают, какое масло лучше. Правда в том, что оба масла великолепны — выбор подходящего действительно зависит от ваших потребностей.

Знание разницы между маслами — ключ к достижению желаемых результатов от этой добавки.

Для справки:

Масло семян облепихи Содержит Омега 3, 6 и 9

Масло ягод облепихи Содержит Омега 7, 6 и 9

Более подробное объяснение различий между семенами облепихи и ягодным маслом можно найти по этой ссылке.Во многих ситуациях мы рекомендуем комбинировать два масла, чтобы получить максимальную пользу.

Какой продукт из облепихи мне лучше всего подходит?

Ягодное масло с высоким содержанием омега-7, которое помогает увлажнять клеточные мембраны, обладает противовоспалительными свойствами и может положительно влиять на уровень инсулина в крови. Эта дополнительная клеточная влага может помочь людям с различными синдромами сухого глаза, сухостью влагалища и состояниями сухой кожи. Он даже может помочь увлажнить пищеварительный тракт и внутренние органы.Он также отлично подходит для кожи и ногтей.

Омега-3 может помочь поддерживать нормальный уровень артериального давления, уменьшить воспаление и известен своими функциями поддержки сердца и печени. Оба масла настолько богаты другими витаминами и питательными веществами, что их можно рассматривать почти как поливитаминные. Наш самый продаваемый продукт — это капсула Omega-7 Complete, в которой оба масла сочетаются с максимальной пользой. Подробнее о двух видах масла читайте здесь.

У вас есть веганские продукты?

Наши единственные продукты, которые не являются веганскими , — это продукты Omega-7 Complete и капсулы с маслом семян облепихи.Чтобы увидеть полный список всех наших веганских продуктов, посетите эту страницу.

Как местно использовать облепиховое масло?

Из-за ярких цветов облепиховое масло требует некоторого привыкания, когда дело доходит до местного применения. Местное использование облепихового масла дает так много преимуществ, что стоит узнать, как их использовать. Мы настоятельно рекомендуем прочитать наши советы по этой теме, прежде чем пытаться применять облепиховое масло наружно, чтобы получить максимум удовольствия от облепихового масла!

Местное применение масла семян облепихи

Масло семян облепихи, безусловно, является самым легким в использовании из двух масел.Это потому, что оно светлее по цвету, чем ягодное масло. Оно впитывается быстрее, чем ягодное масло. По этим причинам вы можете просто помассировать каплей масла облепихи те участки, которые нуждаются в дополнительной поддержке. Благодаря содержанию омега-3 и антиоксидантов, мы находим, что это масло лучше всего работает от морщин, темных пятен или в любом другом месте, где вам может потребоваться некоторая антиоксидантная поддержка.

Местное применение масла ягод облепихи

Из-за содержания омега-7 масло ягод облепихи является наиболее известным из двух видов масел.Масло ягод облепихи идеально подходит для лечения хронической сухости, шрамов, кожных заболеваний, таких как псориаз, и просто для питания кожи. Тем не менее, это единственное в своем роде масло может быть немного сложно использовать местно. Мы создали это руководство, чтобы помочь вам узнать, как подобрать себе идеальное средство из облепихового масла.

Из чего сделаны ваши гелевые колпачки?

В настоящее время у нас есть три продукта в гелевых капсулах:

Omega 7 Complete — Кошерный желатин на говяжьей основе

Капсулы с маслом семян облепихи — Кошерный желатин на говяжьей основе

Почему эти гелевые колпачки не сертифицированы USDA как органические?

Ultimate Hair, Skin & Nails- Ингредиенты на растительной основе (подходят для веганов): крахмал без ГМО, глицерин, очищенная вода, экстракт морских водорослей, лецитин из семян подсолнечника, диоксид кремния, натуральный карамельный краситель

Почему не все продукты сертифицированы как органические / не содержащие ГМО?

Наши чистые нефтепродукты (флаконы для масла из семян и ягод) сертифицированы Министерством сельского хозяйства США для органических веществ и не содержат ГМО.Наши капсулы Omega 7 Complete и Seed Oil заключены в капсулы из говяжьего желатина. В настоящее время не существует источника для больших объемов сертифицированных органических желатиновых капсул из говядины. Наши капсулы изготовлены из чистых говяжьих капсул высочайшего качества и имеют кошерный сертификат. Наши капсулы сертифицированы Таблеткой К.

.

Могут ли мои дети есть облепиху?

У нас много клиентов, которые дают своим детям добавки из облепихи. Наши масла особенно хорошо подходят для порезов, царапин и ожогов.Всегда разумно проконсультироваться со своим врачом, прежде чем давать какие-либо добавки детям.

Могу ли я дать облепиху своим домашним животным?

Да, облепиха веками использовалась как лечебное средство для домашних животных.

Облепиха Insider | Облепиха для здоровья детей Sea Buck

Детям необходим комплексный и хорошо сбалансированный состав питания, чтобы расти сильными и здоровыми. Облепиха богата витаминами A, E, D, K и т. Д., Микроэлементами, включая железо, цинк, кальций, медь, марганец, селен и йод, которые легко усваиваются без каких-либо гормонов.В то же время он содержит различные иммунорегулирующие факторы, которые повышают устойчивость детей к болезням и вирусам без побочных эффектов. Поэтому может быть разумным выбором добавить облепиху в рацион детей, в том числе младенцев.

Несмотря на все усилия родителей, в детском рационе может не хватать некоторых основных питательных веществ. Диетологи отмечают, что ежедневный прием нескольких витаминно-минеральных добавок может помочь восполнить любой потенциальный дефицит в рационе и действовать как подстраховка.Узнайте больше о пользе облепихи.

Предварительные результаты исследований, проведенных в Великобритании доктором Мадлен Портвуд, старшим психологом-педагогом местного управления образования Дарема, показывают, что добавление омега-3 в рацион 120 школьников с трудностями в обучении (координация, почерк, правописание, чтение) , гиперактивность и трудности в общении) за шесть месяцев показали «потрясающие улучшения». Предпосылка доктора Портвуда состоит в том, что наблюдается рост нарушений обучаемости, таких как дислексия, диспраксия, гиперактивность и аутизм, потому что в детском рационе отсутствует незаменимая жирная кислота омега-3.

Масло семян облепихи, которое содержит 32% омега-3 (линолевая кислота), может быть важной частью восстановления того здорового баланса незаменимых жирных кислот, который мы потеряли из-за нашей «современной диеты». Подробнее о масле семян облепихи.

Грудное молоко человека содержит значительное количество линолевой кислоты. До 1990-х годов большинство смесей для детского питания содержали низкие уровни этого омега-3. Осознавая потребность в этой незаменимой жирной кислоте, компании по производству детских смесей начали добавлять линолевую кислоту в свои смеси.Основным источником этих EFA является соевое масло. Также рассматривается возможность добавления DHA. Неясно, достаточно ли одной диетической линолевой кислоты для удовлетворения потребностей младенцев в ОДВ. Однако точно известно, что диетические незаменимые жирные кислоты омега-3 имеют решающее значение для развития нервной системы и зрения у младенцев, особенно недоношенных.

Масло облепихи также может быть источником незаменимых жирных кислот в детских смесях или детском питании.Интересно отметить, что в организме линолевая кислота (омега-6) препятствует превращению линолевой кислоты в ее родственники омега-3, DHA и EPA. Незаменимые жирные кислоты омега-6 составляют гораздо большую долю в типичной североамериканской диете, чем омега-3. Поэтому эксперты по питанию рекомендуют людям увеличить потребление незаменимых жирных кислот омега-3 до омега-6.

Хорошее здоровье напрямую связано с «правильным» питанием. Детям необходимо ежедневно получать правильный баланс всех необходимых питательных веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов.Если родитель не может приготовить хорошо сбалансированную еду, день за днем, можно потерять время, чтобы дополнить диету своего ребенка. Облепиха — одна из тех редких натуральных добавок, которые богаты антиоксидантами, незаменимыми аминокислотами, витамином Е, редкими омега-7, витамином С и 190 другими биологически активными питательными веществами. Узнайте больше о пользе облепихи для общего самочувствия. Детям следует использовать лечебные травы только с согласия врача. Ни при каких обстоятельствах лечебные травы не заменяют лечение врача.

Ссылки:

Li Fuyin et al. 1989. Применение облепихи в традиционной тибетской медицине. В материалах Международного симпозиума по облепихе (H. rhamnoides L.). Октябрь 1989 г., стр. 302–303. Сиань, Китай.

Ричардсон, AJ. «Дефицит жирных кислот при дислексии, диспраксии, СДВГ и аутическом спектре. Конференция «Питание при расстройствах развития» — Оксфорд, сентябрь 2001 г.

Облепиха | PeaceHealth

Преимущества облепихового масла, пищевая ценность и дозировка

Несмотря на свое название, в море вы не найдете облепиховое масло, но вы можете подумать о том, чтобы сделать это чудо-масло со странным названием частью своих ежедневных добавок.

Облепиховое масло получают из ягод и семян облепихи. Ягоды и семена очень полезны для кожи и обладают внутренними преимуществами. Облепиху можно найти как чай, содержащий полезные биофлавоноиды, хотя он менее питателен в форме чая, чем в форме масла. Однако его часто используют в пищевых продуктах для приготовления желе, соков, пюре и соусов, а также в косметике и антивозрастных кремах.

Почему? Масло облепихи обладает целым рядом полезных свойств, которые могут вас удивить.

Что такое облепиховое масло?

Штаммы облепихи встречаются в основном в Европе и Азии, наиболее распространенными видами являются Hippophae Rhamnoides .

Облепиховое масло получают из желто-оранжевых ягод, немного меньше черники. Есть два типа масла: масло семян, которое получают из семян, и масло фруктов, которое получают из мясистой мякоти. Фруктовое масло имеет темно-красный или красновато-оранжевый цвет и гуще, чем масло семян. Масло семян обычно желтого или бледно-оранжевого цвета, однако оба имеют мускусный запах.

Hippophae Rhamnoides — техническое название облепихи, также известной как облепиха, желтохвост или морская ягода. В его классификацию входят видов Elaeagnaceae или Oleaster и видов Hippophae L. и видов Hippophae rhamnoides L. (1)

Пищевая ценность

Hippophae Rhamnoides видов содержат больше омега-7, чем другие масла, и их труднее найти, чем омега-3, омега-6 и омега-9.Фактически, масло ореха макадамия и холодноводная жирная рыба на сегодняшний день могут быть единственными другими источниками этого сверхжира.

Омега-7 жирные кислоты, также известные как пальмитолеиновая кислота, могут быть полезны в борьбе с сердечными заболеваниями, а также в уменьшении проблем с диабетом 2 типа. Хотя необходимо провести дополнительные исследования, облепиховое масло может быть идеальным лечебным ингредиентом. Список важных преимуществ для здоровья продолжается, поскольку он содержит калий, натрий, кальций, магний, железо и фосфор.(2)

Облепиху можно почти классифицировать как масло всемогущего чуда, учитывая ее чрезвычайно богатый питательный профиль, который включает витамины A, B1, B2, C, D, E, K и P; каротиноиды; флавоноиды; аминокислоты; фенолы; фолиевая кислота; органические кислоты; и 20 минеральных элементов, не говоря уже о профиле незаменимых жирных кислот. Возможно, это единственное растение в мире, которое содержит все четыре омега: омега-3, омега-6, омега-7 и омега-9. Это сильно исцеляющий коктейль. (3)

Преимущества

1.Помогает бороться с раком

Облепиховое масло содержит мощные фитонутриенты, противовоспалительные свойства и даже обладает противораковыми элементами. В исследовании, опубликованном в Poultry Science , оценивалась токсическая гепатопротекторная активность масла из ягод облепихи, указывающая на уменьшение неблагоприятного воздействия афлатоксинов на печень. (4) Печень — самый большой орган внутри тела, который играет множество важных функций для организма, включая переваривание пищи, накопление энергии и удаление токсинов.

Облепиховое масло может помочь уменьшить возможные раковые заболевания, которые могут развиться в печени, благодаря его очищающим свойствам.

2. Минимизирует или предотвращает проблемы с кожей

Облепиховое масло помогает уменьшить многие проблемы с кожей. Ягоды, концентрат ягод и масло ягод или семян семян можно наносить непосредственно на кожу для предотвращения солнечных ожогов и облегчения состояния после солнечных ожогов, заживления ран, таких как пролежни и порезы.

Облепиховое масло можно использовать для уменьшения негативных последствий и, возможно, даже для предотвращения появления прыщей, дерматита, сухой кожи, экземы, кожных язв и растяжек.(5)

3. Может уменьшить симптомы усталости надпочечников

Поскольку облепиховое масло является мощным источником омега-7, оно может помочь при усталости надпочечников. Удаление продуктов, истощающих организм, таких как кофеин, сахар и полуфабрикаты, и добавление продуктов, исцеляющих организм, таких как омега-3, содержащиеся в жирной рыбе, рыбий жир и облепиховое масло, в дополнение к облепиховым омега-7. масло содержит, может обеспечить идеальную необходимую лечебную основу.

В сочетании с большим количеством отдыха, уменьшением беспокойства и физическими упражнениями облепиховое масло может помочь вернуть ваш уровень энергии в норму.(6)

4. Помогает в профилактике инфекций и укрепляет иммунную систему

Мы знаем, что антиоксиданты играют решающую роль в предотвращении инфекций, борясь со свободными радикалами, которые в первую очередь их вызывают. Исследование, проведенное кафедрой технологии лекарственных средств и фармацевтического менеджмента Каунасского медицинского университета в Литве, было посвящено оценке эффективности антиоксидантной активности облепихового масла, показав, что чистое экстрагированное масло содержит в 2,4 раза больше каротиноидов, чем другие масла.

Это означает, что антиоксидантные свойства очень высоки и могут помочь уменьшить начало инфекции при воздействии вредных факторов окружающей среды или бактерий. (7)

Поскольку антиоксиданты помогают улучшить иммунную функцию, защищая организм от инфекций, вызванных бактериями, вирусами или паразитами, облепиховое масло, используемое как часть ваших пищевых добавок, может удерживать инфекционные бактерии от воспаления в организме и, следовательно, это может укрепить вашу иммунную систему.(8)

5. Лечит сердечно-сосудистые заболевания

Возможно, ежедневное употребление облепихового масла может предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, такие как атеросклероз, гипертония и даже сердечные приступы.

Это исследование подтверждено исследованием, опубликованным в Американском журнале клинического питания . Восемьдесят женщин с избыточным весом потребляли сушеные ягоды облепихи, облепиховое масло, этанольный экстракт фенольных соединений облепихи, смешанный с мальтодекстрином, или замороженную чернику, назначенную случайным образом, в течение 30 дней.Через 30 дней исследователи пришли к выводу, что «потребление ягод имеет общий метаболический эффект, который зависит от профиля кардиометаболического риска на исходном уровне». Таким образом, облепиха обладает защитным действием на сердце. (9)

The Journal of Functional Foods также отмечает, что он обладает качествами, которые могут помочь уменьшить сердечно-сосудистые заболевания. (10)

6. Борется с диабетом

В исследовании, опубликованном в European Journal of Clinical Nutrition в 2010 году, оценивалось влияние облепихового масла на уровень инсулина.Исследование показало, что облепиховое масло может помочь поддерживать нормальный уровень сахара в крови, поддерживая его в умеренных пределах, что в конечном итоге помогает бороться с диабетом 2 типа и симптомами диабета. Похоже, что этот положительный эффект достигается за счет минимизации скачков уровня сахара в крови после еды. (11)

Облепиховое масло Интересные факты

Облепиховое масло, которое получают из плодов растения, существует уже тысячи лет и известно как естественное средство от многих болезней.Изначально он стал известен как великий целитель для лошадей, переживших битву еще во времена Древней Греции. Облепиховое масло известно как «посланное Богом лекарство» или «жидкое золото» в Тибете, Китае и Монголии из-за его целебной репутации.

Масло облепихи происходит из семейства листопадных кустарников Elaeagnaceae . Как я отмечал выше, преимущества облепихи использовались в течение очень долгого времени, особенно в прибрежных регионах Европы и Азии.

Облепиховое масло упоминается в древних тибетских лечебных текстах со времен династии Тан (617–907 гг.) И называется «Священным плодом Гималаев». Его использование было зарегистрировано в ранних лечебных травах аюрведической медицины, упоминаемых еще в 5000 году до нашей эры. Благодаря многочисленным исследованиям, проведенным «китайскими, российскими и индийскими учеными, облепиховое масло даже использовалось для снижения риска радиационных ожогов для российских космонавтов, работающих в космосе». (12)

Как использовать и дозировка

Облепиховое масло можно найти в семенах и ягодах.Процесс экстракции важен, и некоторые эксперты в области здравоохранения рекомендуют так называемое «облепиховое масло с экстракцией сверхкритического CO2», поскольку оно лучше сохраняет питательные вещества в нем, чем другие процессы. Хотя вы должны следовать указаниям на бутылке, ищите 1000 миллиграммов чистой облепихи на порцию и принимайте ее два раза в день.

Как и большинство других продуктов, если этикетка неясна, вероятно, что оно содержит другие ингредиенты, то есть это не чистое облепиховое масло. Чтобы увидеть преимущества, вам, вероятно, нужно принимать его не менее 30 дней.

Обычно в соках и смесях очень мало облепихи, поэтому внимательно прочтите этикетки. Если вы найдете облепиховое масло, которое получают как из семян, так и из ягод, вы получите наибольшую пользу. Вы сможете найти его в местном магазине по продаже диетических продуктов. Просто будьте осторожны, чтобы убедиться, что вы получаете чистый продукт.

Облепиха терпкая, когда ее едят в сыром виде, поэтому ее часто можно найти в джемах и сиропах, а также в виде добавок в виде капсул или сока, что позволяет легко добавлять ее в смузи.

Риски и побочные эффекты

Облепиха признана безопасной в использовании. Любой, кто беременен, кормит грудью, принимает лекарства или борется с какими-либо заболеваниями, должен принять дополнительные меры предосторожности и проконсультироваться с врачом перед использованием в рационе или на коже. Возможно, лучше вообще избегать этого.

Известно, что он замедляет свертывание крови, но также было отмечено, что он увеличивает кровотечение и образование синяков у людей с нарушениями свертываемости крови. Поскольку облепиха, как известно, снижает кровяное давление, она может вызвать слишком низкое кровяное давление для тех, кто уже имеет низкое кровяное давление.Поскольку это может вызвать дополнительное кровотечение во время операции, лучше прекратить использование примерно за две недели до любой запланированной операции.

Последние мысли

Облепиховое масло — чудодейственное масло, которое может стать отличным дополнением к вашему рациону. Убедитесь, что вы знаете источник и используете чистое облепиховое масло. Облепиховое масло, безусловно, заслуживает изучения: от снижения воспаления до предотвращения диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Таким образом, масло облепихи может быть тем чудо-маслом, которое вы так долго искали, добавляя его в смузи, принимая его самостоятельно или нанося на кожу.

(PDF) Содержание активных ингредиентов в облепиховом масле

51. Совова Х., Галушко А.А., Статева Р.П., Сайфртова М., Бартлова М. и др.

Сверхкритическая флюидная экстракция второстепенных компонентов растительных масел: β-

Ситостерин. J Food Eng. 2010. 101 (2): 201–9.

52. Кагливал Л.Д., Патил С.К., Поль А.С., Сингхал Р.С., Патравале В.Б. Разделение

биоактивных веществ из семян облепихи с помощью сверхкритического диоксида углерода Методология экстракции

с использованием подхода, основанного на параметрах растворимости.Сен Purif

Technol. 2011; 80 (3): 533–40.

53. Кузнецова Е.И., Пчелкин В.П., Цыдендамбаев В.Д., Верещагин А.Г.

Распределение необычных жирных кислот в триацилглицеринах мезокарпа

созревающих плодов облепихи. Russ J Plant Physiol. 2010. 57 (6): 852–8.

54. Dulf FV. Жирные кислоты в липидах ягод шести сортов облепихи (Hippophae

rhamnoides L., подвид carpatica), выращиваемых в Румынии. Chem

Central J. 2012; 6 (1): 106.

55. Фатима Т., Снайдер К.Л., Шредер В.Р., Везелаке Р.Дж., Кришна П. и др. Жирная кислота

состав развивающейся ягоды облепихи (Hippophae rhamnoides L.)

и транскриптом зрелого семени. PLoS One. 2012; 7 (4): 340–99.

56. Ариф С., Ахмед С.Д., Шах А.Х., Хамид А., Батул Ф. и др. Определение оптимального времени сбора

витамина С, масла и минеральных элементов в ягодах

облепиха (Hippophae rhamnoides). Пак Дж. Бот. 2010. 42 (5): 3561–8.

57. Müller L, Fröhlich K, Böhm V. Сравнительная антиоксидантная активность каротиноидов

, измеренная с помощью восстановления антиоксидантной способности железа (FRAP), анализа отбеливания ABTS

(αTEAC), анализа DPPH и анализа улавливания пероксильных радикалов.

Food Chem. 2011. 129 (1): 139–48.

58. Юн М.Й., О Дж. С., Кан Х, Пак Дж. К.. Антиоксидантные и антибактериальные свойства осадка

удаляли этанольный экстракт из семян облепихи. Корейский J

Chem Eng. 2012. 29 (8): 1069–73.

59. Рудзинская М., Задерновский Р., Сигер А., Кшизостаняк И. Фитохимический состав

и антиоксидантные свойства семян нетрадиционных масличных растений. J Am Oil

Chem Soc. 2010. 87 (12): 1481–147.

60. Manea AM, Vasile BS, Meghea A. Антиоксидантная и антимикробная активность экстракта зеленого чая

, загруженного в наноструктурированные липидные носители. C R Chim. 2014;

17 (4): 331–41.

61. Беверидж Т., Ли Т.С., Оома Б.Д., Смит А. Продукты из облепихи:

производство и состав.J. Agric Food Chem. 1999. 47 (9): 3480–8.

62. Станькова Б., Креммида Л.С., Тврзицка Э., Жак А. Состав жирных кислот

имеющихся в продаже пищевых добавок. Чешский J Food Sci. 2013; 31 (3):

241–8.

63. Ян Б., Каллио Х.П. Жирно-кислотный состав липидов ягод облепихи

(Hippophaë rhamnoides L.) разного происхождения. J. Agric Food Chem.

2011; 49 (4): 1939–47.

64. Ито Х., Асмуссен С., Трабер Д.Л., Сакураи Х., Энхбаатар П. и др.Лечебная эффективность

масла семян облепихи (Hippophae rhamnoides L.) при ожоге овцы

модель раны. Бернс. 2014; 40 (3): 511–9.

65. Эдраки М., Акбарзаде А., Хоссейнзаде М., Салехи А., Коухи-Хоссейнабади О.,

et al. Лечебное действие облепихи, оливкового масла и их смеси на полные ожоговые раны толщиной

. Adv Уход за кожными ранами. 2014. 27 (7): 317–23.

66. Купара С.М., Нинкович М.Б., Кнежевич М.Г., Вукович И.М., Янкович С.М. Рана

Заживляющий потенциал жидкокристаллической эмульсии с облепиховым маслом.

HealthMED. 2011; 5 (5): 1218–23.

67. Orr SK, Trépanier MO, Bazinet RP. N-3 Полиненасыщенные жирные кислоты на животных

моделях с нейровоспалением. Простагландины Leukot Essent Fat Fat Acids.

2013; 88 (1): 97–103.

68. Ли С., Гура К.М., Ким С., Арсено Д.А., Бистриан Б.Р., Пудер М. Текущее клиническое применение

применений жирных кислот Ω-6 и Ω-3. Nutr Clin Pract. 2006. 21 (4): 323–41.

69. Йен Ч., Дай Ю.С., Ян Й.Х., Ли Дж. Х., Чианг Б.Л. и др.Метаболит линолевой кислоты

Уровни

и трансэпидермальная потеря воды у детей с атопическим дерматитом. Ann

Allergy Asthma Immunol. 2008. 100 (1): 66–73.

70. Uauy R, Dangour AD. Питание в развитии мозга и старении: роль

незаменимых жирных кислот. Nutr Rev.2006; 64: 24–33.

71. Proksch E, Brandner JM, Jensen JM. Кожа: незаменимый барьер. Exp

Дерматол. 2008; 17: 1063–72.

72. Ким К.Б., Нам Я.А., Ким Х.С., Хейс А.В., Ли Б.М.α-Линоленовая кислота: нутрицевтики, фармакологическая и токсикологическая оценка

. Food Chem Toxicol. 2014; 70:

163–78.

73. Эль-Шаттори Ю. Обзор фосфолипидов рыб. Die Nahrung. 1979. 23 (2): 179–86.

74. Беккер Н.П., Глушенкова А.И. Компоненты некоторых видов семейства

elaeagnaceae. Chem Nat Compd. 2001. 37 (2): 97–116.

75. Ян Б., Карлссон Р.М., Оксман П.Х., Каллио Х.П. Фитостерины в море

облепиха (Hippophaë rhamnoides L.) ягоды: идентификация и эффекты

разного происхождения и разного времени сбора. J. Agric Food Chem. 2001;

49 (11): 5620–9.

76. Ценковски С., Якимишен Р., Пшибыльски Р., Мюир В.Е. Качество экстрагированного масла облепихи и мякоти облепихи

. Может Biosyst Eng. 2006; 48: 309–16.

77. Oomah BD. Липиды облепихи. В: Li Thomas SC, Beveridge Thomas HJ,

редакторы. Облепиха (Hippophae rhamnoides L.): производство и

использование.Оттава: Национальный исследовательский совет Канады, NRC Researc Press;

2003. стр. 51–60.

78. Кумар И.П., Намита С., Гоэль Х.С. Модуляция организации хроматина с помощью RH-

3, препарата Hippophae rhamnoides, возможная роль в радиозащите.

Mol Cell Biochem. 2007. 238 (1): 1–9.

79. Berquin IM, Min Y, Wu R, Wu J, Perry D., Cline JM, Thomas MJ, et al.

Модуляция генетического риска рака простаты омега-3 и омега-6 жирными

кислот.Eur J Clin Investig. 2007; 117: 1866–75.

80. Ким Х, Чо Х, Со Ю.К., Ким С., Юн М.Ю., Кан Х., Пак К.С., Пак Дж. Ингибирующее

Эффекты семян облепихи (Hippophae rhamnoides L.) на УФВ-индуцированное

Фотостарение в дермальных фибробластах человека. Biotechnol Bioprocess Eng. 2012;

17: 465–74.

81. Manea AM, Ungureanu C, Meghea A. Влияние растительных масел на получение липидных наноносителей

для инкапсуляции экстракта облепихи. C R Chim. 2014;

17 (9): 934–43.

82. Ян Б., Каллио Х. Состав и физиологические эффекты липидов облепихи

(Hippophae rhamnoides L.). Trends Food Sci Technol. 2002; 13: 160–7.

83. Рош Д., Бергманн М., Кнорр Д., Кро Л.В. Соотношение структура – ​​антиоксидантная эффективность

фенольных соединений и их вклад в антиоксидантную активность

сока облепихи. J. Agric Food Chem. 2003; 51:

4233–9.

84. Фатима Т., Снайдер К.Л., Шредер В.Р., Крам Д., Датла Р. и др.Жирная кислота

Состав развивающихся ягод облепихи (Hippophae rhamnoides L.)

и транскриптом зрелых семян. PLoS One. 2012; 7 (4): e34099. DOI:

10.1371 / journal.pone.0034099.

85. Cheng J, Kondo K, Suzuki Y, Ikeda Y, Meng X и др. Ингибирующее действие общих

флавонов Hippophae rhamnoides L. на тромбоз бедренной артерии мыши

и агрегацию тромбоцитов in vitro. Life Sci. 2003. 72: 2263–71.

86.Пан Х, Чжао Дж, Чжан В., Чжуан Х, Ван Дж и др. Антигипертензивный эффект

общих флавонов, экстрагированных из остатков семян Hippophae rhamnoides L.

у крыс, получавших сахарозу. J Ethnopharmacol. 2008; 117: 325–331.

87. Гупта А., Кумар Р., Пал К., Сингх В., Банерджи П.К. и др. Влияние флавона облепихи

(Hippophae rhamnoides L.) на заживление кожных ран у

крыс. Mol Cell Biochem. 2006. 290: 193–8.

88. Zadernowski R, Naczk M, Nowak-Polakowska H, ​​Nesterowicz J.Влияние экстрактов ягод облепихи

(Hippophae rhamnoides L.) на активность липазы

и липоксигеназы. J Food Lipids. 2002; 9: 249–58.

89. Li TSC, Bereridge THJ, Drover JCG. Фитостерин в масле семян облепихи

(Hippophae rhamnoides L.). Извлечение и идентификация. Продукты питания

Chem. 2007; 101: 1665–71.

90. Ян Б., Карлссон Р.М., Оксман П.Х., Каллио Х.П. Фитостерины облепихи

(Hippophae rhamnoides L.) ягоды: идентификация и эффекты

разного происхождения и времени сбора урожая. J. Agric Food Chem. 2001; 49: 5620–9.

91. Zadernowski R, Naczk M, Amarowicz R. Токоферолы в ягодном масле облепихи

(Hippophae rhamnoides L.). J Am Oil Chem Soc. 2003. 80: 55–8.

92. Kallio H, Yang B, Peippo P, Tahvonen R, Pan R. Триацилглицерины,

глицерофосфолипиды, токоферолы и токотриенолы в ягодах и семенах

двух подвидов (ssp. Sinensis и Бактерия монголика).

рамноидес).J. Agric Food Chem. 2002; 50: 3004–9.

93. Витамины и минералы. Министерство сельского хозяйства США, Национальная сельскохозяйственная библиотека

. Проверено 18 апреля 2016 г.

94. Soares Nda C, et al. Противораковые свойства каротиноидов при раке простаты.

Обзор. J Histol Histopathol. 2015; 30 (10): 1143–54.

95. Эль-Агамей А., Лоу Г. М., МакГарви Д. Д., Мортенсен А., Дениз М., Филлип Т. и др.

и др. Каротиноидная радикальная химия и антиоксидантные / прооксидантные свойства.

Arch Biochem Biophys. 2004; 430: 37–48.

96. Белакович Г., Николова Д., Глууд С. Антиоксидантные добавки и смертность.

Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2014; 17 (1): 40–4.

97. Takeda A, et al. Витамин А и каротиноиды и риск болезни Паркинсона

: систематический обзор и метаанализ. Нейроэпидемиология. 2014;

42 (1): 25–38.

98. Andersson SC, Olsson ME, Johansson E, Rumpunen K. Каротиноиды в море

облепиха (Hippophae rhamnoides L.) ягод во время созревания и использования

феофитина А в качестве маркера зрелости. J. Agric Food Chem. 2009; 57: 250–8.

99. Гупта А., Упадхьяй Н.К., Сони Р.К., Кумар Р. Состав на основе трав

ускоряет нормальное и нарушенное заживление диабетических ран. Ремонт ран

Regen. 2008; 16: 784–90.

Zielińska and Nowak Lipids in Health and Disease (2017) 16:95 Стр. 10 из 11

Содержимое любезно предоставлено Springer Nature, применяются условия использования. Права защищены.

Идентификация биомаркеров в моче после употребления облепихи и клубники с помощью нецелевой метаболомики ЖХ – МС: исследование приема пищи у взрослых мужчин

Облепиховое масло на основе для уменьшения сухости влагалища

Исследование, которое должно быть опубликовано в журнале Maturitas , исследователями из Aromtech и Университета Турку, показало, что употребление облепихового масла улучшает эпителиальную целостность слизистых оболочек влагалища. клиническое исследование с участием женщин, испытывающих сухость влагалища.

Урогенитальная или вагинальная атрофия, высыхание и истончение слизистых оболочек, по данным Aromtech, поражает 40% женщин в постменопаузе. Это также может повлиять на более молодые женщины, кормящие грудью или принимающие противозачаточные таблетки.

Масло облепихи получают из апельсиновых ягод, которые растут на кустах облепихи. Плод более тысячи лет использовался в китайской медицине, а в последнее время в добавках, предназначенных для увлажнения кожи и замедления процесса старения. Это также было связано с облегчением проблем с сухим глазом.

Исследование плацебо

В рамках рандомизированного плацебо-контролируемого двойного слепого исследования 116 женщин в постменопаузе с симптомами сухости влагалища принимали 3 г облепихового масла или плацебо ежедневно в течение трех месяцев.

Исследование показало улучшение показателей целостности эпителия слизистой оболочки влагалища у тех, кто принимал облепиховое масло, по сравнению с плацебо, по оценке гинеколога и анкетированию.

Авторы связывают улучшение с незаменимыми жирными кислотами, витамином Е и каротиноидами в облепиховом масле, которые, как известно, способствуют нормальному функционированию слизистых оболочек.

Безопасность фитоэстрогенов

«Комбинированное масло семян облепихи и ягод, извлеченное из CO2, богатое жирными кислотами n-3, n-6, n-7 и n-9, витамином Е и каротиноидами. на слизистых оболочках влагалища и имеет долгую историю безопасного использования, подтвержденную несколькими клиническими исследованиями », — сказала NutraIngredients д-р Петра Лармо, менеджер по исследованиям и разработкам Aromtech.

Она сказала, что препараты на основе соевых эстрогенов часто рекомендуются при атрофии влагалища, но они сопряжены с риском.

«Есть некоторые опасения по поводу безопасности высоких количеств фитоэстрогенов для женщин с повышенным риском рака груди … Использование препаратов черного кохоша при атрофии влагалища ограничено из-за пагубного воздействия на печень, связанного с этим».