Можно ли кормящей маме рис есть: Можно ли есть рис кормящей маме? | Грудное вскармливание

Содержание

Можно ли есть рис кормящей маме? | Грудное вскармливание

С давних времен рис является неотъемлемой частью питания миллионов людей и все это благодаря тому, что содержит немало полезных веществ, благотворно влияющих на организм человека. Итак, стоит ли включать рис в меню при лактации?

Он имеет большую калорийность и быстро насыщает организм. Женщина в период лактации чаще, чем обычно хочет есть, а рис поможет ей реже испытывать чувство голода. Вот главные свойства этого злака:

· Рис обладает закрепляющим эффектом при поносах у матери и ребёнка.

· Эта крупа содержит марганец, который способствует правильному развитию головного мозга крохи.

· Наличие большого количества витамин и минералов в составе помогут быстро восстановиться после родов, укрепить волосы и ногти.

· Рис способствует усилению лактации и набору веса ребёнком.

· Благотворно влияет на сон, оздоровляет почки, сердце и сосуды.

Кормящая мама может есть рис в виде каши или плова. Кроме того, из этой крупы можно приготовить десерты с фруктами.

В каких случаях рис противопоказан?

Рис следует убрать из рациона кормящей матери, если у ребёнка возникла на него аллергия, в случае тяжелых запоров матери и малыша, при большом избытке массы тела у женщины и ребёнка.

Какой рис следует выбрать?

Существует более ста разновидностей риса, но для грудного вскармливания будет самым полезным нешлифованный рис бурого цвета. Если по каким-либо причинам возможности приобрести его нет, то можно взять для этих целей пропаренный длиннозерновой рис. При выборе продукта надо обращать внимание на наличие грязи и иных примесей в крупе. Перед его приготовлением необходимо крупу замочить в горячей воде. Если крупа набухла равномерно, то качество ее хорошее.

Полезен ли рис кормящей маме?

Рис при кормлении грудью есть не просто можно, а нужно. Он поможет женщине лучше себя чувствовать, устранит проблемы с внешним видом и здоровьем, нормализует лактацию и будет способствовать правильному развитию малыша.

Но все эти полезные качества проявятся только в том случае, если ввести его в рацион правильно. Рис при грудном вскармливании можно уже есть в первый месяц жизни ребёнка. Он относится к безглютеновым продуктам также как гречка и кукуруза, поэтому практически никогда не вызывает у грудничков аллергию. Но при злоупотреблении им в питании может вызвать колики и запоры у ребёнка. Чтобы этого не происходило, впервые пару месяцев матери необходимо есть рис не чаще двух-трех раз в неделю. Если у ребёнка есть склонность к запорам, то лучше есть не каши, а супы на основе риса. Вода и овощи в супе будут нивелировать закрепляющий эффект риса.

Рисовую кашу при грудном вскармливании лучше на воде без специй. Можно добавить немного соли и масла. После месяца разрешены сладкие варианты на воде сухофруктами, яблоком и грушей. Банан добавлять при склонности к запорам не рекомендуется. После четвертого месяца можно часть воды при приготовлении каши заменять на молоко. Сначала одну часть воды заменить на молоко, если ребёнок перенес все нормально, то постепенно воду в каше можно полностью заменить на молоко. Кроме того, можно готовить с рисом различные запеканки и ризотто с овощами.

Как и с другими продуктами питания, после введения риса нужно пару дней понаблюдать за состоянием малыша и если проявятся признаки аллергии на этот продукт, то убрать его из меню, а через пару месяцев попробовать ввести его вновь.

Подводя итоги можно сказать, что рис при грамотном его выборе и приготовлении будет незаменимым помощником для матери в период лактации. Этот злак обогатит рацион и принесёт пользу маме и малышу.

Можно ли кормящей маме рис?

У вас родился малыш. Маленький ребеночек нуждается в вас круглосуточно.  Ведь мама для него самый важный человек на света:

  • любящие руки,
  • знакомый запах,
  • стук сердца
  • и конечно, грудное молоко.

Как питаться, чтобы молочко было полезно ребенку, и не привело к красным щечкам или нарушениям пищеварения?

Рис при грудном вскармливании

Многие кормящие мамы полагают, что именно каши должны составлять большую часть при здоровом питании. Например, гречневая каша позволяет повысить уровень гемоглобина, а овсяная богата витаминами Е, К и В, а также клетчаткой, кальцием и цинком. При этом многие женщины задаются вопросом, а можно ли кормящей маме рис?

Сам по себе рис является ценным источником сложных углеводов. Самое важное для Вас, как кормящей грудью мамы, это то, что рис не содержит глютена.

Глютен – одна из самых частых причин возникновения аллергии у младенцев.

Современная кулинария предлагает молодым мамам множество полезных и достаточно вкусных блюд на основе риса. Многие молодые мамы неравнодушны к обычной рисовой каше, которая была приготовленная на пару. Если добавить в неё немного фруктов или же овощей, то она будет ещё более полезной. Главное, чтобы фрукты не были аллергенами.

Количество риса

Несмотря на полезные свойства и вкусовые качества блюд из риса, не стоит думать, что данный продукт можно употреблять в неограниченных количествах. Ведь рис закрепляет кишечник, что приводит к возникновению запора как у матери, так у и её чада. Не стоит злоупотреблять рисовой кашей в первые месяцы жизни ребёнка. Раз в несколько дней можно скушать всего одно блюдо с рисом. Это самое оптимальное количество риса в период лактации.

Чтобы рисовая каша не оказывала сильного закрепляющего эффекта, следует добавить в кашу те продукты, которые способны расслабить желудок.

К таким продуктам относятся:

  • сливы,
  • яблоки,
  • бананы
  • чернослив.

Питайтесь правильно и полезно.  Если ребёнок нормально отреагировал на рис, то вы можете смело кушать рис несколько раз в неделю.

Конечно, оптимальное меню для кормящей мамы составить очень сложно. Ведь при этом стоит учитывать все нормы питания, индивидуальные особенности организма ребёнка и матери.  Но рис Вы можете кушать с первых дней после родов, и на протяжении всего грудного вскармливания.

Будьте здоровы!

Автор: Людмила Шарова

Можно ли есть рис при грудном вскармливании?

Многие продукты, пришедшие к нам из восточных стран, считаются настоящей кладезю полезных веществ и минералов.

Не является исключением и столь распространенная крупа как рис, при грудном вскармливании многие молодые мамы бояться добавлять ее в свой рацион.

Обоснованы ли эти опасения или же полезные свойства данного продукта куда значительнее, чем известный крепящий эффект – об этом мы поговорим в статье ниже.

Можно ли кушать рис во время кормления грудью: полезные свойства

Для начала следует сразу обозначить одну рекомендацию – во время ГВ рисовую крупу кушать следует обязательно. В восточных странах, где этот продукт особенно популярен, рис считается своего рода хлебом и присутствует практически в каждой трапезе.

Такой выбор не случаен, ведь в этой крупе содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, которые положительно влияют сразу на несколько систем организма человека, что особенно важно, когда мы говорим о развитии грудного ребенка.

Польза риса для кормящей мамы

Итак, основные положительные качества риса заключаются в следующем:

  • Рис считается высокоуглеводистым продуктом, поэтому такая пища насыщает организм молодой матери очень быстро, дает ей энергии и помогает сохранить чувство сытости на очень долгое время.
  • Благодаря содержанию в крупе марганца, рис качественно влияет на развитие нервных клеток у малыша, а также клеток его мозга.
  • Многие мамочки после родов сталкиваются с проблемой выпадения волос, разрушением ногтей и зубов. В рисе содержится кальций и цинк, эти два элемента нормализуют состояние костной ткани и восстанавливают здоровье волос. Кроме того, кальций крайне необходим малышу особенно в первый-второй месяц жизни.
  • Рис способствует тому, что обменные процессы в организме налаживаются, производство крови стабилизируется и происходит укрепление иммунной системы, как у мамы, так и у малыша.
  • Качественно насыщает тело энергией, а груднику обеспечивает достаточно быстрый рост и увеличение веса.
  • При расстройствах желудка крепит и останавливает диарею, которая вредна как для здоровья матери, так и малыша.
  • Выводит из организма вредные вещества и нормализует производство грудного молока.
  • Положительно влияет на сердечную мышцу, укрепляет сосуды новорожденного.
  • Является отличным средством против стресса, поскольку благоприятно влияет на гормональный фон и нормализует его.

Побочные эффекты от употребления риса во время ГВ

В составе риса, как известно, имеется калий, который отлично борется с проявлениями аллергических реакций. По этой причине рисовая крупа считается практически гипоаллергенной. Основной же минус этого замечательного продукта заключается в его крепящем эффекте.

Некоторые отзывы мамочек, вводивших в свой рацион рис, подчеркивают, что эта крупа вызывает колики и вздутие живота у малыша. Именно поэтому с вводом нового продукта нужно проявлять максимальную осторожность и соблюдать меру при употреблении его в пищу.

Как кормящей маме новорожденного следует есть рис

Представленные ниже советы помогут вам ввести рис в свой рацион максимально комфортно для малыша, а также уберечь себя и ребенка от нежелательных последствий.

  • Пока ваш ребенок не достигнет трехмесячного возраста, блюда из риса лучше не есть слишком часто. Делайте между каждой такой трапезой перерыв в два-три дня, чуть позже произойдет приспособление пищеварительной системы малыша к этому продукту, и вы сможете кушать рис чаще.
  • Ввод риса несколько отличается от ввода других продуктов питания в свой рацион. Первый раз попробовав продукт, следите не за появлением аллергической реакции у ребенка, а за его самочувствием и беспокойством. Если его тревожат боли в животике, то ввод риса следует отложить на один месяц.
  • Лучше всего использовать для приготовления блюд не обычный рис, а бурый, нешлифованный или дикий. В этих разновидностях содержится наибольшее количество полезных веществ.
  • Крупы, хранящиеся на складе, обрабатываются специальными веществами, которые отрицательно влияют на организм человека, если попадают внутрь. Чтобы этого избежать, рис рекомендуется несколько раз промыть и только потом приступать к готовке.
  • Если рецептура блюда предполагает наличие острых специй или овощей, то лучше исключите их. Пряности плохо влияют на вкус молока и делают его неприятным для малыша.
  • Одним из первых в рацион вводят овощной суп с добавлением риса. Дополнительные ингредиенты помогают уменьшить закрепляющий эффект.
  • Добавляйте к рису отварные или приготовленные на пару рыбу, мясо, овощи. Эти продукты сделают кашу еще вкуснее и полезнее.

Какие блюда можно сделать из риса для кормящей матери

Молочная каша

Самое удачное решение — приготовить из риса молочную кашу. Конечно, это делается только в том случае, если у ребенка нет аллергии на молочные продукты или непереносимости лактозы.

Сначала такую кашу готовят просто из риса и молока, а затем вводят по одному новые ингредиенты (чтобы можно было сразу определить на какой из них аллергия).

Не рекомендуется в каши использовать банан, поскольку этот фрукт усиливает закрепляющий эффект.

Роззото

Помимо упомянутого ранее рисового супа, вы можете приготовить из риса полноценное ризотто с дарами моря. Как известно, морепродукты положительно влияют на развитие малыша и здоровье его мамы, поэтому такое блюдо получится невероятно полезным.

Только помните, что грибы в таком случае дополнительно класть не стоит, поскольку они тяжело перевариваются.

Запеканки

Также вы можете приготовить различные запеканки, как сладкие, так и с мясом птицы. Они получаются одновременно нежирными и очень питательными.

Рис при грудном вскармливании продукт незаменимый. Невероятная польза для организма мамы и ребенка, а также возможность использования в огромном количестве блюд делают эту крупу обязательной для добавления в рацион кормящей матери, причем как можно раньше. Следует лишь соблюдать меру в употреблении данного продукта, а также следить за реакцией своего малыша.

 

Рис при грудном вскармливании: влияние на организм и противопоказания

Рис – один из наиболее востребованных пищевых продуктов на планете, и любители здорового питания наверняка осведомлены обо всех его преимуществах и многосторонней полезности. При этом сознательной кормящей маме также должно быть известно, что при грудном вскармливании можно есть далеко не все привычные продукты.

Дело в том, что компоненты маминого рациона попадают в грудное молоко, а через него – и в организм новорожденного, который на нынешнем этапе своего жизненного пути склонен проявлять аллергическую реакцию на самые неожиданные вещи. Именно по этой причине рисовую кашу молодым мамам следует употреблять с большой осторожностью.

Как употреблять и зачем?

Спешим обрадовать тех, для кого этот продукт является любимым: если нет особых противопоказаний, употребление рисовой крупы разрешается едва ли не с рождения ребенка. При этом продукт все же может вызвать у него аллергию, потому, как и в случае с любыми другими видами еды, начать стоит с крошечной порции – для первого раза хватит и столовой ложки. После этого следует внимательно отслеживать состояние малыша на предмет аллергических реакций или нарушений пищеварения, и если ничего странного не обнаружено, то порцию можно постепенно увеличить вплоть до 150 грамм.

В то же время следует лишний раз напомнить, что питание мамы должно быть сбалансированным и разнообразным, потому садиться на рисовую диету или даже просто употреблять рис не стоит, иначе у ребенка проявится типичный эффект от злоупотребления этим продуктом – запор.

В целом же рис не только разрешен, но даже рекомендован для употребления в этот период, ведь в случае отсутствия проблем он способен принести множество пользы.

  • Аллергия на глютен встречается довольно часто даже у взрослых, а уж у новорожденных она весьма типична, потому продукты из пшеницы в первые месяцы жизни нежелательны и для самих малышей, и для их мам. При этом пища на основе злаков является типичной для современного человека, потому возникает вопрос о том, чем заменить пшеницу. В плане приносимой пользы на нее больше всего похож именно рис, причем он глютен не содержит в принципе, а потому вероятность возникновения аллергии минимизируется.
  • Рисовая крупа весьма богата углеводами, так необходимыми для нормального функционирования организмов мамы и ребенка. Злоупотреблять продуктом не стоит, поскольку так можно набрать лишние килограммы, а вот периодическое употребление пойдет только на пользу, обеспечивая маму и ее малыша необходимой жизненной энергией.
  • Рис весьма полезен в качестве пищи, помогающей очистить организм от токсинов. В желудочно-кишечном тракте он действует наподобие сорбента. При этом такое блюдо обладает и другим полезным для пищеварения свойством: благодаря своему скрепляющему эффекту оно помогает предотвратить или даже остановить диарею, которая у малышей случается довольно часто. Тут, конечно, не стоит превышать допустимую норму дневного потребления риса, иначе противоположной крайности не избежать.
  • Злак содержит достаточное количество витаминов группы В, одной из важнейших функций которых является нормализация работы нервной системы. В случае со взрослым человеком такая пища позволяет легче переживать стрессы и депрессию, а ведь мама постоянно подвергается определенной психической нагрузке, но и для малыша такой компонент полезен: он поможет построить его нервную систему. Помимо прочего, те же вещества отвечают еще за внешнюю красоту и привлекательность, помогая восстанавливать волосы и кожу, а ведь каждая женщина хочет быть красивой.
  • Судя по отзывам некоторых молодых мам, жидкая рисовая каша на основе молока позволяет усилить лактацию, что для ребенка, естественно, плюс. Этот факт не доказан с научной точки зрения, и никто не утверждает, что такой эффект касается всех без исключения, но попробовать такой способ увеличения количества грудного молока при его постоянном недостатке несложно.
  • Особенно полезен для организма любого человека, включая и кормящую маму, неочищенный рис. Дело в том, что в его скорлупе содержится повышенное количество разнообразных полезных веществ, среди которых калий и железо, фосфор и цинк, аминокислоты и витамины. Все эти вещества предельно полезны для различных систем организма, в частности, их обилие положительно сказывается на сердечно-сосудистой системе, а ведь женщина после беременности остро нуждается во всем полезном, поскольку ее организм истощен. Безусловно, все эти компоненты в итоге попадают и в состав грудного молока, принося пользу уже не только маме, но и ее ребенку.
  • Рис одновременно очень калориен (до 350 ккал) и настолько же сытен, благодаря чему его употребление для молодой мамы весьма уместно. Набрать лишний вес благодаря этому продукту довольно сложно: хоть его энергетическая ценность и высока, много его попросту не съешь. При этом способность риса насыщать организм на долгое время оказывает женщине отличную услугу: она потом долго не чувствует голода, а значит, может активнее заниматься своим ребенком.

Возможные ограничения

Нет такого продукта на земле, который можно было бы употреблять всем и каждому без каких-либо ограничений, а уж в случае с молодыми мамами и их новорожденными количество ограничений только возрастает. О возможных негативных явлениях, которые ребенок может продемонстрировать в результате употребления женщиной риса, уже было сказано, но есть и такие ситуации, когда употребление рисовой крупы является априори нежелательным еще до того, как вы ее попробовали.

Такие моменты следует изучить заранее, чтобы они не привели к возникновению крайне неприятных сюрпризов.

  • Рис, как известно, крепит, а потому его употребление уже ограничено в некоторых ситуациях. Теоретически организм малыша может отреагировать запором на вхождение риса в мамин рацион, но это момент гипотетический, а есть ситуации, когда рис прямо противопоказан маме. Так, если у нее проблемы вроде запора наблюдались и ранее, от крупы следует временно отказаться, чтобы не усугубить. Если женщина еще и родила посредством кесарева сечения, то есть недавно пережила хирургическое вмешательство на брюшной полости, то возможный запор представляет огромный риск в виде потенциального расхождения шва. В такой ситуации даже при отсутствии проблем с пищеварением от употребления риса советуют отказаться до момента полного заживления.
  • При относительно небольшом потреблении рисовой крупы набрать лишний вес сложно, но это касается только тех людей, у кого обмен веществ работает правильно. Если сама мама или ее ребенок явно вышли за пределы весовой нормы, от риса пока что следует отказаться – возможно, именно он дает такой эффект. Это утверждение актуально даже в том случае, если до беременности женщина никогда не имела проблем с фигурой. Отказ от риса на этом этапе позволит ей быстрее вернуться в привычную форму. Отказываясь от крупы, следует больше внимания уделять тем продуктам, в которых содержание углеводов сравнительно невелико, хотя полностью отказываться от них, естественно, нельзя.
  • Для ребенка проблемы с пищеварением являются довольно типичной проблемой, но они чаще выражаются в виде диареи, а не запора. Постоянные запоры могут свидетельствовать о том, что в рационе мамы присутствует слишком много закрепляющих блюд, что сказывается и на здоровье ребенка. Еще не факт, что дело именно в рисовой каше, но именно она наиболее часто провоцирует такой эффект.
  • Желудочные и кишечные колики, особенно в ситуации, когда их появление типично, появляются обычно не из-за рисовой крупы в мамином рационе, но она способна это явление усугубить. В этой ситуации следует немедленно обратиться к врачу и исключить из рациона рис.

При этом большинство описанных ситуаций носят временный характер, и то, что кое-что из описанного полностью подходит под вашу ситуацию, совсем не означает, что от риса придется отказаться навсегда.

В большинстве случаев организм ребенка в первые месяцы жизни подстраивается под пищу, которую ему предлагают, а со временем малыш и вовсе переходит на обыкновенное питание, отказываясь от молока и снимая с мамы какие-либо ограничения относительно меню.

Особенности

Как это часто бывает, даже при отсутствии противопоказаний любой продукт следует употреблять правильно, иначе возможны определенные осложнения. Например, даже выбор риса может повлиять на ситуацию.

Если хотите, чтобы продукт приносил максимальную пользу и маме, и малышу, ищите необработанную бурую разновидность и не жалейте на нее денег: она куда полезнее, нежели привычный белый сорт.

Некоторые мамы, стремясь быстрее восстановить собственную стройность, отказываются от риса совсем, чем способны нанести определенный вред ребенку и себе. Бояться лишних калорий не стоит, ведь существует способ существенно снизить их количество. Для этого вареный рис следует просто заморозить. В размороженном виде каша будет практически ничем не отличаться от обычной: и вкус, и запах, и даже набор полезных элементов будет полностью аналогичным. Сильно пострадает только крахмал, который на морозе разрушается, а ведь именно это вещество обеспечивает рису высокую калорийность. Как итог, энергетическая ценность снизится вдвое.

Помните, что обилие жира или специй в рисовой каше, превращенной в плов, негативно скажется на молоке. Возможно, ребенок даже не станет его пить или отравится им.

Подробнее о питании при грудном вскармливании вы узнаете из следующего видео.

Можно ли рис при грудном вскармливании в первый месяц жизни ребенка и позже

Рис обладает нейтральным вкусом, дает организму энергию, может использоваться для приготовления многих блюд, так как хорошо сочетается с другими продуктами. Он не провоцирует аллергию, не содержит жира и сахара. Молодые мамы сомневаются, можно ли рис при грудном вскармливании. Ответ однозначно положительный. Продукт обеспечивает полноценное развитие организма ребенка, а также способствует быстрому восстановлению матери после родов.


Можно ли есть рис при грудном вскармливании

Когда включать в рацион


Рис можно начинать употреблять уже в первый месяц жизни новорожденного. Продукт не вызывает аллергии, за исключением наличия индивидуальной непереносимости у младенца. При этом нужно помнить, что рис способен провоцировать запоры из-за содержащегося в составе крахмала. В связи с этим следует контролировать состояние ребенка после употребления риса матерью.

Начинать введение нового продукта рекомендуется с небольшого количества – порядка 50 г в день. Затем можно увеличивать объем, параллельно отслеживая самочувствие ребенка. Норма крупы на день – 150 г.




Если малыш начал капризничать, у него отмечается вздутие живота, а частота дефекаций сократилась, нужно отказаться на 2–3 недели от риса.


Во второй месяц жизни ребенка и позже ЖКТ малыша способен перерабатывать все более сложные вещества из материнского молока. В это время блюда из риса можно без опасений включать в рацион.


Способы приготовления риса


Самым лучшим вариантом на первое время для кормящей матери является пропаренный рис. Он в процессе приготовления не теряет полезных свойств, а также не слипается. Начиная с 4 месяца рис допустимо варить не только на воде, но и на молоке. Дополнить блюдо можно небольшим количеством сливочного масла, фруктами, ягодами, орехами, сухофруктами. Можно запивать его компотом из сухофруктов, что улучшит работу ЖКТ.




Плов, запеканки с жирными видами мяса, голубцы – все это нельзя употреблять в пищу в течение первых месяцев ГВ.


Женщина может сама выбирать вид риса для приготовления, но усваивается лучше нешлифованный и белый шлифованный сорта. Врачи-педиатры советуют готовить продукт в качестве гарнира, делая его рассыпчатым. Если же нужно приготовить десерт, то лучше довести крупу до более разваренного вида. Допустимо также употреблять воздушный рис, но в небольшом количестве.


Рисовая каша при ГВ


Кашу при грудном вскармливании лучше готовить из длиннозерных сортов риса. Можно использовать воду либо молоко – зависит от возраста ребенка. В течение первых 4–5 дней жизни малыша добавлять сахар в блюдо нельзя. Рецепт приготовления:

  1. Промыть 1 стакан риса несколько раз (не менее 7–8).
  2. Залить крупу холодной водой и оставить на 20 минут.
  3. Отправить рис на плиту, предварительно добавив к нему 0,5 л воды.
  4. Довести до кипения, снять пену, которая образовалась на поверхности.
  5. Добавить щепотку соли, варить на мелком огне в течение 20 минут.
  6. Откинуть рис на дуршлаг, добавить немного сливочного масла, перемешать.

Полезными для женщины и ее ребенка будут практически все сорта риса. Для гарнира отлично подойдут «Жасмин» и «Басмати». В крупе после приготовления сохраняется более 75% полезных элементов, которые важны для лактации и развития организма малыша. А бурый рис даже входит в десятку так называемых «продуктов долголетия». Добавляя рис в повседневный рацион, молодая мама укрепляет свое здоровье и здоровье ребенка.



Также рекомендуем почитать: ромашка при грудном вскармливании

Рис при грудном вскармливании: в каком виде съесть

Рис – диетическая злаковая культура, которая содержит массу витаминов и полезных элементов. Это источник большого количества углеводов. Поэтому насыщение организма происходит быстро, что защищает от переедания и избыточного веса.

Польза или вред

Рис при грудном вскармливании употреблять можно и нужно. Он быстро насыщает организм, при этом не способствует появлению лишнего веса. Он поможет восстановиться кормящей маме после родов, а грудничок благодаря полезным свойствам злаковой культуры получит полноценное развитие.

Рис положительно влияет на умственные способности малыша и укрепляет костную ткань. Кроме того, злаки способствуют образованию и росту новых клеток, что так важно в первый год жизни ребенка.

Рис выполняет ряд полезных функций:

  • Благоприятно влияет на работу нервных клеток;
  • Стимулирует деятельность мозга;
  • Препятствует выпадению волос, улучшает структуру и стимулирует рост;
  • Укрепляет зубную эмаль и костный скелет;
  • Очищает организм, выводит соли и лишнюю жидкость;
  • Обеспечивает нормальный набор веса у новорожденного.
  • Обновляет организм;
  • Участвует в создании новых клеток, что важно для новорожденных детей
  • Обеспечивает энергией;
  • Закрепляет кишечник и помогает устранить понос у кормящей мамы и малыша;
  • Улучшает лактацию и увеличивает выработку грудного молока;
  • Помогает при почечной недостаточности, заболевании сердца и сосудов;
  • Нормализует сон;
  • Улучшает состояние кожи.

Но даже такой полезный продукт кормящей маме можно употреблять с осторожностью. Рис редко вызывает аллергию, однако часто становится причиной запора и у малыша, и у женщины. Кроме того, рис при грудном вскармливании вызывает вздутие, повышенное образование газов и колики у грудничка.

Рис можно употреблять с осторожностью, так как он повышает артериальное давление и риск появления сахарного диабета, образования камней и развития атеросклероза.

Чтобы избежать выше перечисленных проблем, рис употребляйте при грудном вскармливании в меру. Придерживайтесь рекомендациям меню при лактации, в котором подробно рассказано, что и в каком количестве можно кушать при лактации.

Состав

Витамины и элементы Действие на организм Содержание в 100 граммах продукта
РР (ниацин) Участвует в вещественном обмене, снижает холестерин в крови, стимулирует работу пищеварения, регулирует артериальное давление и предотвращает диабет 3,8 мг
В1 (тиамин) Нормализует работу нервных клеток, улучшает пищеварение и деятельность мозга, способствует росту организма, помогает при неврите и радикулите 0,34 мг
В2 (рибофлавин) Участвует в обмене веществ, укрепляет волосы, кожу и ногти, улучшает зрение и снижает утомляемость глаз 0,08 мг
В4 (холин) Улучшает память, концентрацию внимания и работоспособность мозга, помогает при стрессах и поднимает настроение 85 мг
В6 (пиридоксин) Предотвращает нервные расстройства и кожную аллергию, благоприятно влияет на гормональный фон 0,54 мг
В9 (фолиевая кислота) Повышает работоспособность мозга, защищает сердце и сосуды, обеспечивает нормальное кровообразование 35 мкг
Е (токоферол) Стабилизирует состояние гормонов, замедляет старение, улучшает структуру кожи и волос, укрепляет иммунитет и заряжает энергией 0,8 мг
Магний Формирует костный скелет, нормализует работу мышц, предотвращает сердечные приступы и повышает устойчивость к стрессам 116 мг
Фосфор Улучшает и поддерживает состояние костей, нормализует работу почек, укрепляет зубную эмаль 328 мг
Железо Выводит углекислоту из организма и способствует нормальному обмену веществ, образует иммунитет и противостоит вредным бактериям 2,1 мг
Кремний Заживляет раны и восстанавливает кожный покров, понижает холестерин и нормализует сахар в крови, замедляет старение и улучшает работу почек и печени 2140 мг
Калий Стимулирует работу мозга, облегчает аллергическую реакцию, нормализует артериальное давление и обеспечивает нормальное функционирование мышц 314 мг
Кальций Обновляет и укрепляет костную ткань, улучшает состояние и способствует росту ногтей, снижает артериальное давление 40 мг
Цинк Улучшает внимание и память, стимулирует рост волос и ногтей, заживляет раны 1,8 мг
Марганец Обеспечивает работу центральных нервных клеток и развитие костных тканей, участвует в обмене жиров, помогает при стрессе 3,6 мг
Натрий Участвует в обмене солей и воды, регулирует кровяное давление и поддерживает ритм сердцебиения, помогает при поносе и ожогах 30 мг
Йод Поддерживает работу щитовидной железы, улучшает состояние кожи и ногтей, предотвращает выпадение и ломкость волос 2,3 мкг
Кобальт Обеспечивает нормальное кроветворение, снимает усталость и снижает утомляемость, укрепляет иммунитет и нормализует работу поджелудочной железы 6,9 мкг
Фтор Укрепляет зубную эмаль и предотвращает кариес, обеспечивает прочность костного скелета 80 мкг

Виды риса

По способу обработки:

  • Шлифованный – гладкие белые зерна без оболочки. По полезности уступают сортам без обработки, но готовятся быстрее;
  • Нешлифованный – зерна красного, бурого, иногда черного цвета. Сохраняют полезные свойства, но требует длительной готовки. В итоге рис более твердый, чем белый;
  • Пропаренный – белые зерна со специальной паровой обработкой, которая сохраняет свойства и повышает усваиваемость риса в организме. Получается мягким и рассыпчатым.

По форме:

  • Длиннозерный – зерна с длиной 6-8 мм рассыпаются и не слипаются. Рис универсален в приготовлении, отлично подходит для гарнира;
  • Среднезерный – зерна с длиной 5-6 мм поглощают больше жидкости, в результате чего они слипаются, но блюдо получается нежным и мягким. Применяют в приготовлении супа, плова и ризотто;
  • Круглозерный – зерна с длиной 4 мм содержат большое количество крахмала, что превращает рис при варке в кремообразную консистенцию. Используют для супа и каши, запеканки и пудингов, а также для суши.

Сегодня в мире свыше 150 сортов риса, каждый из которых отличает аромат, вкус, принципы приготовления и консистенция. Рассмотрим популярные виды.

Сорта

Сорт Характеристика Блюдо
Басмати Элитный индийский сорт с ореховым запахом и привкусом Плов и ризотто
Жасмин Белый рис с приятным запахом жасмина выращивают в Таиланде. Не разваривается, получается нежным и мягким Салаты и гарниры, десерты
Красный рис Питательный и полезный сорт не разваривается и приобретает после варки аромат ореха Салаты, плов
Дикий рис Длинные зерна черного цвета содержат максимальное количество витаминов среди рисовых сортов. Из-за жесткости требует предварительного замачивания и продолжительной варки (30-60 минут) Супы, салаты и закуски, начинки для пирогов и десерты
Черный Тибетский рис Дорогой сорт свекольно-фиолетового оттенка содержит большое количество белка и варится около 40 минут Гарниры и салаты
Арборио Среднезерный рис из Италии с консистенцией крема впитывает вкус и аромат каждого ингредиента блюда Супы и ризотто
Камолино Круглые и крупные зерна из Египта жемчужно-кремового цвета. Сорт обрабатывают растительным маслом. Сохраняет липкость и мягкость, но не склеивается Суши, десерты, каши
Испанский рис Зерна маленькой средней длины хорошо впитывают жидкость и не слипаются при варке. Плов
Краснодарский рис Универсальный недорогой круглозерный сорт с классическим ароматом и вкусом риса Супы и каши пудинги, суши
Узбекский рис Толстые и тяжелые зерна впитывают большое количество жира и жидкости, что делает рис рассыпчатым и сладковатым Плов

Правила употребления риса при ГВ

  • В первые два-три месяца после рождения малыша, не увлекайтесь блюдами из риса. Достаточно кушать два-три раза в неделю;
  • При введении первого блюда внимательно следите за самочувствием малыша в течение двух дней. Если негативной реакции нет, рис можно кушать;
  • В первое время кушайте чистый рис или чистую кашу без добавок. Через три-четыре недели, когда малыш привыкнет к новому блюду, можно добавлять фрукты и овощи. Добавляйте по одному ингредиенту, чтобы в случае негативной реакции точно знать на какой продукт проявилась аллергия;
  • Если у грудничка появились колики, снизьте дозу потребления. Если расстройства не проходят, уберите блюдо из меню. Повторить попытку введения можно через месяц;
  • При грудном вскармливании выбирайте нешлифованные бурые и красные зерна, пропаренные и длиннозерные сорта Басмати и Жасмин. Полезным станет дикий черный рис;
  • Внимательно выбирайте рис и тщательно промывайте перед готовкой;
  • В первую очередь вводите в рацион рисовый суп. Жидкость и овощи уменьшат закрепляющий эффект риса;
  • При приготовлении не используйте острые специи, чеснок и лук.
  • Готовьте блюда с добавлением рыбы и мяса, фруктов и овощей. Можно добавлять немного сливочного или растительного масла.

Как выбрать и приготовить рис

При грудном вскармливании важно правильно выбирать продукты. Иногда белый рис обрабатывают химией. В таком случае чистый и свежий с виду рис теряет полезные свойства и провоцирует ряд проблем. Он приводит к отравлению и запору у мамы и грудничка.

Как лечить запор у мамы при грудном вскармливании, читайте здесь. А помочь устранить запор у новорожденного помогут советы из этой статьи.

При выборе внимательно осмотрите упаковку. Смотрите, чтобы зерна были одинаковы по размеру, форме и оттенку. Внутри не должен находится мусор, а на пачке должен стоять знак ГОСТ. Обратите внимание на дату изготовления. Чем продукт моложе, тем он полезнее.

Чтобы определить качество, залейте крутым кипятком горстку крупы. Разбухшие зерна говорят о высоком качестве сорта. Если они расползаются, отслаиваются или превращаются в кашу, рис подвергали сильной химической обработке.

Основное блюдо из риса при грудном вскармливании – каша. Кроме того, можно готовить рисовый пудинг и котлеты, рагу с мясом или овощами, добавлять рис в салаты и супы.

Белоснежный рассыпчатый и твердый рис применяют для гарнира. Пропаренные зерна не слипнутся, но не подойдут для ризотто или запеканки. Такие блюда требуют вязкой густоты. Для десерта (пудинга), фрикаделек и тефтелей берите среднезерный или круглозерный рис.

При выборе сорта и блюда опирайтесь на стул грудничка. Если стул жидкий и частый, лучше кушать жидкую кашу на воде, суп с легка разваренной крупой или плотную запеканку из круглого риса. При запоре выбирайте рассыпчатый, слегка недоваренный длиннозерный сорт или пропаренный рис с фруктами и овощами.

Рисовая каша при грудном кормлении

В первые 3-4 месяца при грудном вскармливании ешьте кашу на воде. Такая пища легче усваивается и снижает риск возникновения аллергии. Ведь коровье молоко кормящей маме следует употреблять с крайней осторожностью, так как оно содержит сильный аллерген.

Молочная каша более жирная, что затрудняет усвоение пищи в еще неокрепшем организме грудничка. Это приводи в коликам, метеоризму и прочим расстройствам желудка. Поэтому лучше отдавать предпочтение каше на водной основе. Кроме того, она не уступает по полезности молочной.

На третий-четвертый месяц можно начинать варить каши на молоке. В первое время смешивайте воду и молоко 1 к 1. Если негативной реакции у грудничка нет, можно полностью переходить на молоко.

Чтобы приготовить рисовую кашу при грудном вскармливании, возьмите стакан риса и четыре стакана воды или молока (либо напополам). Зерна тщательно промойте и проварите 6-10 минут в предварительно прокипяченной воде.

Молоко (воду) подогрейте и добавьте соль по вкусу. Рис выньте и очистите с помощью дуршлага. Залейте подогретым молоком (водой). Варите на слабом огне 15 минут огне и на столько же оставьте на водяной бане.

В кашу можно добавить кусочек сливочного масла или фрукты. Кормящей маме подойдут зеленые яблоки, груши и бананы, изюм, чернослив и курага. Однако помните, что некоторые продукты вызывают у грудничка аллергию.

Рисовая запеканка для кормящей мамы

Рисовая запеканка – питательное блюдо, которое обогатит и разнообразит рацион при грудном вскармливании. Чтобы приготовить запеканку, вам понадобится:

  • Рис – 350 грамм;
  • Филе курицы или индейки – 400 грамм;
  • Тертый сыр – 150 грамм;
  • Нежирная сметана – 150 грамм;
  • Яйца куриные – 2 штуки;
  • Помидоры – 1-2 штуки;
  • Растительное масло – 4 столовые ложки;
  • Соль по вкусу.

Помидоры при грудном вскармливании иногда вызывают аллергию у новорожденных. Чтобы не рисковать, возьмите желтые плоды. Рис промойте, а филе порежьте на кусочки. Ингредиенты выложите на сковороду, посолите, перемешайте и залейте стаканом воды. Тушите под крышкой до готовности риса.

Когда рис остынет, добавьте взбитые яйца и сметану, перемешайте. Помидоры очистите от кожуры, нарежьте и выложите на массу. Посыпьте тертым сыром. Можно сверху добавить укроп или петрушку. Запекайте в духовке 15-20 минут при 200 градусах.

Больше полезных и вкусных рецептов, в том числе из риса, вы найдете в статье “Меню кормящей мамы”.

Можно ли кушать рис при грудном вскармливании

Некоторые женщины после родов начинают ограничивать себя в еде из-за боязни появления у новорожденного аллергических реакций, в том числе и на крупы.

Как всем известно, важной частью здорового питания являются каши, и рис при грудном вскармливании является источником белка, очень важного для организма крохи. Этот продукт содержит в своем составе большое количество витаминов и микроэлементов, поддерживающих организм матери и обеспечивающих полноценное развитие ребенка.

Чем полезен рис при грудном вскармливании

Рис – это поистине уникальный продукт. Энергетическая ценность сырого риса составляет 330 ккал, но после варки калорийность падает до 113 ккал. И большая часть его состава – это углеводы, с помощью которых кормящая мама может быстро насытиться и при этом не полнеть.

Так что рис – это источник сложных углеводов, справедливо считающийся диетической злаковой крупой. Еще один плюс – он не содержит глютена, который является одной из самых частых причин возникновения аллергии у новорожденных.

Состав риса

В составе риса есть большое количество полезных веществ, и в первую очередь, это витамины группы В и Е, которые благотворно влияют на нервную систему организма.

Минералы – калий, магний, фосфор, кремний, железо – способствуют правильному развитию опорно-двигательного аппарата малыша и нормализации работы сердечно-сосудистой системы.

Можно ли есть кормящей маме рис

Очень важно во время грудного вскармливания правильно составить меню, так как некоторые продукты могут вызвать у ребенка негативную реакцию. Но благодаря отсутствию в составе глютена риск аллергии при употреблении риса ничтожно мал. Из этой крупы можно приготовить разные блюда, сочетая с другими продуктами.

Рис очень полезен кормящей маме, так как:

  • Он сытный, поэтому голод мамы утоляется надолго, что при умеренном употреблении позволяет стабилизировать массу тела.
  • Благодаря отсутствию глютена риск возникновения аллергии у малыша минимален.
  • Он содержит сложные углеводы, поэтому малыш будет стабильно набирать положенный ему вес, не накапливая жировые отложения.
  • Улучшается состояние волос, ногтей и зубов кормящей мамы.
  • Помогает справиться с проблемой ослабленного стула и остановить диарею.
  • Положительно влияет на нервную систему, обеспечивая крепкий сон малышу.
  • Нормализуется работа сердечно-сосудистой системы и почек.
  • Активизируется мозговая деятельность.
  • При употреблении неочищенного или коричневого риса выводятся токсины и шлаки из организма.

Противопоказания к употреблению риса при лактации

Но есть и недостатки у риса, можно сказать, один недостаток, но серьезный – его закрепляющий эффект, что может способствовать возникновению запоров. Они могут наблюдаться и у мамы, и у малыша.

Желудочно-кишечный тракт ребенка развит еще недостаточно, поэтому легко могут возникнуть проблемы со стулом. Также вероятно вздутие живота и газообразование.

Не стоит употреблять рис кормящей маме, если присутствуют:

  • Большой вес новорожденного, либо избыточный вес кормящей мамы – в этом случае есть вероятность увеличения массы тела, приводящее к различным заболеваниям.
  • Нерегулярный стул у грудничка и запоры у мамы – закрепляющий эффект риса способствует усугублению ситуации.
  • Колики у ребенка – вздутие и газообразование в кишечнике ребенка могут усилить дискомфорт и болевые ощущения.

Правила при употреблении риса мамой при ГВ

  • Вводить рис в рацион следует не раньше недели после родов и только в случае отсутствия проблем со стулом.
  • Вначале употреблять только вареный рис, либо приготовленный на пару.
  • Первый раз можно съесть немного, 1-2 столовые ложки на сытый желудок.
  • Наблюдать за самочувствием малыша в течение двух дней. Если организм и мамы, и ребенка реагирует положительно, то возможно постепенное увеличение потребления готового продукта до 200 граммов в день.
  • В первое время, 3-4 месяца, нужно есть или чистый рис, или рисовую кашу на воде, без добавок.
  • Если у крохи появились колики, нужно снизить количество риса, либо убрать его совсем. Повторить можно позже, не раньше, чем через месяц.
  • Снизить закрепляющий эффект риса можно фруктами, если у грудничка нет на них аллергии.
  • Для завтрака кормящей маме идеально подойдет рисовая каша с кусочками яблока, груши, предварительно распаренного чернослива и кураги.

Благодаря своим полезным свойствам рис при грудном вскармливании рекомендуется педиатрами. Его употребление благотворно влияет на здоровье и мамы, и ее малыша, но при этом важно определить количество этого продукта. Вполне достаточно употребить его два раза в неделю, чтобы пополнить запас витаминов и минералов и сохранить здоровье.

Сколько есть при грудном вскармливании

Американский колледж акушерства и гинекологов рекомендует кормящим женщинам с нормальным весом до беременности потреблять 450-500 калорий в день сверх их потребности в калориях до беременности. Это означает, что вам может потребоваться съесть столько же калорий, сколько вы съели в третьем триместре беременности.

Женщинам, кормящим исключительно грудью и имевшим недостаточный вес в момент зачатия, необходимо будет есть даже больше, чем эти дополнительные 450-500 калорий, а тем, кто имел избыточный вес или ожирение в момент зачатия, не нужны дополнительные калории при исключительно грудном вскармливании, и они могут даже незначительно ограничить свой рацион. потребление калорий как часть плана постепенной потери веса. Помните, что потребности в калориях очень индивидуальны, и на потребности в калориях влияет не только вес до беременности — ваш уровень активности, жировые запасы, частота грудного вскармливания и количество детей, которых вы кормите, — все это факторы, влияющие на расчет того, что подходит именно вам. .Если у вас есть вопросы о ваших индивидуальных потребностях, вы можете поговорить с тренером Happy Family.

Обеспокоены тем, что поддержание калорийности питания помешает вашему ребенку похудеть? Мы вас слышим. Но даже с дополнительными рекомендуемыми калориями, основанными на вашем весе до беременности, плюс постепенное возвращение к уровню активности до беременности, вы, скорее всего, постепенно потеряете вес во время беременности без дополнительного внимания.

Здесь ключевое слово «постепенный». Многие женщины спешат похудеть, но сейчас не время резко сокращать калории.При очень низкокалорийной диете — менее 1500 калорий в день (мы рекомендуем большинству кормящих мам не употреблять менее 1800 калорий), ваше количество молока пострадает, не говоря уже о том, что будет трудно потреблять все питательные вещества, необходимые вашему организму, пока уход. Витамины B6, B12, A и D, а также фолиевая кислота, железо, йод, холин, цинк, кальций и фолиевая кислота особенно важны во время грудного вскармливания (см. Раздел «Обогащение рациона во время грудного вскармливания, чтобы узнать о лучших источниках пищи»).

Помните — ваше тело продолжает уделять приоритетное внимание ребенку во время грудного вскармливания, поэтому дефицит питательных веществ повлияет на вас, мама! Упражнения — отличный способ сжечь лишние калории, и поэтому кормление грудью осуществляется исключительно в течение 6 месяцев или более, поскольку они сжигают калории и мобилизуют жировые запасы, накопленные во время беременности.

Когда ваш график кормления сокращается (обычно, когда ваш ребенок начинает есть твердую пищу, рекомендуется примерно в 6-месячном возрасте), потребность в энергии для производства молока уменьшится, и, соответственно, уменьшатся ваши потребности в калориях. А до тех пор важно придерживаться здорового питания. Ваш выбор продуктов питания может помочь оптимизировать питательный состав вашего молока. Как правило, ешьте, когда голодны (и через регулярные промежутки времени), отдавайте предпочтение здоровому образу жизни и прекращайте, когда вы сыты.

Ешьте и пейте регулярно в течение дня

Регулярное питание гарантирует, что вы потребляете достаточно калорий, и предотвращает чрезмерный голод, который может привести к перееданию. Заполните свой дом едой и закусками, которые можно легко взять с собой, особенно тем, что вы можете есть одной рукой (вы можете обнаружить, что другая рука постоянно занята вашим малышом). Представьте себе целые кусочки фруктов, нарезанные овощи с хумусом или гуакамоле, ореховое масло на цельнозерновых тостах или крекерах, смесь орехов и сухофруктов, яйца вкрутую, нарезанный сыр или нить сыра.

Ешьте много овощей, фруктов, цельного зерна, бобов, орехов, семян, обезжиренных молочных или молочных продуктов, рыбы с низким содержанием ртути и нежирного мяса

Сейчас не время для строгой диеты, поскольку у вашего тела все еще есть повышенные потребности. Вместо этого сосредоточьтесь на продуктах с высоким содержанием питательных веществ, которые поддержат грудное вскармливание. И помните, что исключительно грудное вскармливание приводит к более устойчивой послеродовой потере веса.

Добавьте примерно 450-500 калорий в свой ежедневный рацион здоровым образом

450-500 дополнительных калорий может быть больше или меньше, чем нужно вашему организму, но всегда настраивайтесь на сигналы голода и сытости, чтобы съесть нужное количество для вас.Вот несколько идей перекусов, чтобы достичь этой цели по калориям:

  • ½ стакана сухой смеси с 1 стаканом несладкого йогурта
  • 1 сладкий картофель с ½ стакана черной фасоли, ¼ авокадо и сальсой и 1-2 стакана зелени салата с 2 столовыми ложками заправки
  • 1 стакан жареных овощей (попробуйте морковь, брюссельскую капусту, мускатную тыкву или их сочетание!), Посыпанный 2 столовыми ложками кедровых орехов, 30 унциями лосося и 1/3 стакана цельнозернового риса или киноа
  • Бутерброд с арахисовым маслом (или другим ореховым маслом) и бананом, состоящий из 1 банана, 2 столовых ложек орехового масла и 2 ломтиков 100% цельнозернового хлеба
  • 30 г миндаля, чашка обезжиренного молока, нарезанные сырые овощи с стакана хумуса и небольшой кусочек фруктов
  • Сэндвич с индейкой с 2 ​​унциями индейки из жареной индейки или грудки индейки, 30 граммами сыра и двумя ломтиками 100% цельнозернового хлеба

Быстро подсчитайте количество калорий, чтобы контролировать общее количество потребляемых калорий, но не сводите себя с ума

  • Вот краткая шпаргалка по калориям:
  • Одна унция белка (птица, мясо, рыба) = 35-75 калорий в зависимости от содержания жира
  • Одна чашка обезжиренных или нежирных молочных продуктов или альтернативы молочным продуктам = 90 калорий
  • Одна чашка приготовленных овощей = 50 калорий
  • Одна чашка сырых овощей = 25 калорий
  • Один небольшой фрукт или 1 чашка ягод или дыни = 60 калорий
  • Один кусок хлеба, 1/3 стакана риса или бобов, ½ стакана макарон = 80 калорий

Принять послеродовой витамин

Рассмотрите возможность приема дородовых или послеродовых витаминов или пищевых добавок во время кормления грудью, чтобы обеспечить ежедневную потребность в витаминах, минералах и микроэлементах.

По всем вопросам обращайтесь к своему врачу

Если во время кормления грудью у вас возникнут какие-либо опасения по поводу своего веса или диеты, обратитесь к своему врачу. Имейте в виду, что наши рекомендации по калорийности являются общими рекомендациями, и вам может потребоваться есть больше или меньше в зависимости от вашей конкретной ситуации.

Чат с тренером счастливой семьи

Happy Family Coach может предоставить более индивидуальные рекомендации по диете, чтобы помочь вам достичь и поддерживать здоровый вес.

закусок для грудного вскармливания — 8 полезных, вкусных закусок

Грудное вскармливание требует много энергии.

Ваше грудное молоко необходимо для кормления другого человека, а вашему организму необходимо тратить энергию на производство этого молока.

Неудивительно, что вы всегда чувствуете голод!

Но если вы похожи на большинство молодых мам, в некоторые дни вам вообще повезло поесть, поскольку ваше время уходит на заботу о новорожденном.

Следовательно, здоровые и питательные перекусы при грудном вскармливании имеют решающее значение.

Эксперты рекомендуют съедать дополнительно 300-500 калорий каждый день, если вы кормите новорожденного грудью.

Но не зацикливайтесь на калориях. Стремитесь получать около 2000 калорий каждый день, но имейте в виду, что употребление слишком малого количества калорий (1500-1800 в день) может привести к снижению количества молока. Сейчас не время для экстремальных диет! Контролируя свои порции, употребляя здоровую пищу и наслаждаясь здоровыми закусками при грудном вскармливании, вы будете чувствовать себя в форме.

Преимущества закусок для грудного вскармливания

Поскольку есть проблемы с приемом пищи, когда в доме рождается новый ребенок, закуски для грудного вскармливания могут заполнить пустоту.Они помогают сдерживать чувство голода, не отнимая у вас слишком много времени на приготовление еды. Вот 8 супер-простых и супер-здоровых закусок для грудного вскармливания, которыми может насладиться любая кормящая мама — возможно, даже одной рукой, держа ребенка у груди другой рукой !:

Идея закуски №1: свежие фрукты и овощи

Что может быть проще, чем достать яблоко из холодильника и перекусить без всякой подготовительной работы?

Бананы, груши, ягоды, морковь, сахарный горошек — все, что есть в сезон и недорого, может стать легкой закуской для молодой мамы.Вымойте виноград и храните его в миске в холодильнике. Корзина с мытыми яблоками и грушами на столе легко доступна, а это значит, что вы с большей вероятностью возьмете их, чтобы быстро перекусить. Морковь или сельдерей можно очистить и хранить в холодильнике, возможно, с обезжиренной заправкой для ранчо или хумусом для макания (добавьте немного тахини в хумус, и вы даже можете увеличить количество). Вы даже можете положить немного сухофруктов в сумку для подгузников или подгузников, чтобы быстро и вкусно приготовить, когда вы на улице.

Просто помните: если вы снимаете кожицу с фруктов, чтобы съесть их целиком или в смузи (например, с яблоком), вы удаляете клетчатку, которая насытит вас.Кроме того, вы будете употреблять сахар, содержащийся во фруктах. Поэтому, чтобы чувствовать себя сытым и потреблять меньше сахара, ешьте фрукты и овощи с кожурой, где это возможно.

Идея закуски № 2: Орехи

Миндаль, грецкие орехи и кешью могут быть отличным источником белка, железа и полезных жиров. Возьмите горсть и перекусите — орехи сохранят чувство сытости.

В то время как сырые орехи наиболее полезны для здоровья, жареные и слабосоленые орехи могут удовлетворить вашу тягу к закускам. Добавьте немного к сухофруктам, которые вы носите в сумке для подгузников, и получится мгновенная смесь.

Рассмотрите также ореховое масло. Ломтики яблока, смоченные в миндальном масле, станут отличным перекусом после полудня. Если хотите, посыпьте немного корицы и вкусняшки!

Идея закуски № 3: Натуральный йогурт

Натуральный йогурт (в идеале органический) — удобный источник кальция и белка, а также полезных для здоровья бактерий (пробиотиков). Jalna — отличный бренд, доступный в Австралии. Вы можете попробовать греческий йогурт, потому что он более густой и более декадентский — просто следите за содержанием сахара! Добавьте в йогурт фрукты или мюсли, чтобы повысить питательную ценность этого закуска для грудного вскармливания, чтобы вы чувствовали себя сытым и дольше.

Идея закуски № 4: Сыр

Купите расфасованные (но не плавленые) кубики сыра, чтобы легко перекусить, взять из холодильника и съесть одной рукой. Сыр обеспечит вас большим количеством кальция и белка, а также витаминов группы B. Чеддер, моцарелла, швейцарский — все, что вам больше нравится. Наслаждайтесь им с цельнозерновыми крекерами, такими как Ryvita, для еще большего питательного вкуса.

Идея закуски № 5: Вареное яйцо

Сварите несколько яиц и храните их в холодильнике, чтобы быстро перекусить.Яйца с высоким содержанием белка и омега-3 жирных кислот также содержат все 9 незаменимых аминокислот, а также широкий спектр витаминов и минералов. Чтобы каждый раз получать идеальные вареные яйца:

  • Поместите яйца в небольшую кастрюлю и залейте водой
  • Довести воду до кипения на среднем огне
  • Выключите огонь, накройте кастрюлю и дайте яйцам постоять 10 минут
  • Слейте воду из яиц и промойте их холодной водой; круто и наслаждайся

Закуска №6: цельнозерновые

Жуйте цельнозерновые тосты.Намажьте нежирный сливочный сыр или яичный салат на цельнозерновые крекеры. Купите лепешки из коричневого риса и посыпьте творогом, медом и корицей. Насладитесь уютной миской овсянки или испеките печенье для кормления грудью — эта обычная еда может даже увеличить выработку молока. Печенье в период лактации действительно содержит немного сахара, чтобы нейтрализовать горькие ингредиенты, увеличивающие выработку, поэтому употребляйте их в умеренных количествах.

С легкостью употребляйте эти закуски, поскольку зерна превращаются в сахар, если их не сжигать.

Идея закуски № 7: Кокосовое масло первого отжима

Хотя это само по себе не может считаться закуской для грудного вскармливания, кокосовое масло первого отжима можно добавлять во многие другие продукты для повышения питательной ценности.Поищите кокосовое масло первого отжима — органическое, если сможете. Добавьте его в смузи, смешайте с хумусом, намажьте на крекеры или хлеб, добавьте в суп. Кокосовое масло богато полезными жирами и калориями, а также обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами.

Идея закуски № 8: Семена чиа

Семена чиа — еще одно отличное дополнение к таким продуктам, как натуральный йогурт, смузи и овес. Семена чиа считаются одним из самых полезных для здоровья продуктов на планете. Вы получите пользу от клетчатки, белка, антиоксидантов, жирных кислот омега-3 и многих других важных питательных веществ, включая кальций, фосфор и магний.

Все в меру

При выборе закусок для грудного вскармливания помните о мантре «все в умеренных количествах». Это катастрофа, если вы съедите несколько шоколадных конфет? Неужели пакет чипсов испортит ваши поставки? Решительное «нет» на оба вопроса. Если вы стремитесь к разнообразному рациону, состоящему из здоровой пищи, вам вполне достаточно случайных угощений.

Еще один совет по быстрому кормлению грудью

Пейте от жажды — не перебарщивайте с водой. На самом деле, некоторые исследования показывают, что употребление слишком большого количества воды может снизить ее потребление.Но не позволяйте себе обезвоживаться.

Также существует миф о том, что для производства молока нужно пить коровье молоко — это просто неправда. Если вы любите молоко, оно является удобным источником кальция и витаминов D и A (если оно обогащено), но вы можете получить эти питательные вещества и из других продуктов. По возможности выбирайте цельные сливки, органическое молоко от коров травяного откорма.

В то время как ваше тело будет брать из ваших магазинов то, что ему нужно, чтобы производить необходимое молоко для вашего ребенка, вы можете страдать от того, что плохо питаетесь.Плохое питание может привести к усталости и снижению иммунитета — двух вещей, которые вы не должны испытывать при уходе за новорожденным. Добавление здоровых перекусов при грудном вскармливании в течение дня будет держать вас на пути к хорошему самочувствию.

Хотите узнать больше о том, как пища может повлиять на грудное вскармливание?

В книге Хилари Джабобсон «Материнская пища: руководство по питанию для грудного вскармливания с лактогенными продуктами и травами» обсуждаются лактогенные (повышающие уровень молока) продукты, идеально подходящие для кормящей матери. Кроме того, Институт медицины США выпустил книгу «Питание во время кормления грудью», которую можно найти в Интернете здесь.

Какие закуски для грудного вскармливания вам нравятся? Поделитесь своими любимыми закусками в разделе комментариев ниже!

Коричневый рис для увеличения количества молока — Mama’s Little

Если вы кормите грудью, очевидно, что нужно беспокоиться о том, получает ли ребенок достаточно молока или нет. Большинство матерей производят надлежащее молоко, которого достаточно для своего ребенка. Если вы соблюдаете здоровую диету и кормите ребенка, когда он этого требует, у вас нет причин для беспокойства.Есть несколько естественных способов увеличения выработки грудного молока.

1. Продовольствие для увеличения количества грудного молока:

Семена тмина (Jeera): Семена тмина имеют пряный вкус и теплый аромат. Считается, что семена тмина и теплая вода Jeera улучшают секрецию слюны, что помогает при расстройствах пищеварения. Это помогает при запорах и снижении кислотности. Это отличный источник железа, и традиционно считается, что он улучшает грудное молоко. Вы можете есть джиру, добавив в нее карри, или также пить воду из джиры.

Семена пажитника (Methi): Семена пажитника используются для увеличения количества молока у кормящих матерей. Исследования показали, что это потенциальный стимулятор выработки грудного молока, поэтому он используется для увеличения количества грудного молока у кормящих матерей. Семена пажитника богаты кальцием, железом, фосфором, белком и минералами. Его можно съесть, добавив в него карри. Будьте осторожны при его употреблении, так как он обладает легким мочегонным эффектом, слишком большое потребление приведет к частому мочеиспусканию.

Семена фенхеля (Saunf): Считается, что семена фенхеля используются для увеличения количества молока у кормящих матерей. Хотя прямых доказательств этому нет, но это оправдано тем фактом, что он является источником фитоэстрогенов, которые способствуют росту ткани груди. Семена фенхеля являются эффективным мочегонным средством, поэтому следует избегать чрезмерного употребления. Они богаты витамином С, и их можно употреблять в сыром виде или добавлять в карри, параты и салаты.

Семена черного кунжута (Til): Считается, что семена черного кунжута увеличивают количество молока у матерей. Это отличный источник кальция, минералов и жирных кислот омега-6. Вы можете употреблять масло семян кунжута или семена кунжута также можно добавлять в блюда. Вы также можете попробовать сладкое тиль ке ладду. У некоторых людей аллергия на кунжутное семя или кунжутное масло, им следует избегать его употребления.

Базилик (Тулси): Традиционно считается, что он увеличивает количество молока у кормящих женщин.Тулси имеет много других преимуществ для здоровья, так как помогает при простуде, гриппе, астме, головной боли, расстройстве желудка и т. Д. Это отличный источник витамина К. Его можно употреблять, добавляя в чай, супы и овощи.

Зелень и тыквенные овощи: Традиционно считается, что зеленые и тыквенные овощи увеличивают количество молока, поскольку они являются источником фитоэстрогена, который способствует укреплению тканей груди. Зеленые овощи легко усваиваются и богаты витаминами. Это можно приготовить и сделать карри.Также можно приготовить лауки ка халву.

Овес: Овес — отличный источник железа, клетчатки, кальция и белка. Овес — единственный злак, содержащий глобулин (белок), который играет важную роль в развитии иммунитета у младенцев. Его легко приготовить, и его приятно есть на завтрак.

Орехи: Миндаль и орехи кешью считаются галактогогом. Галактогог — это вещество, способствующее лактации. Орехи наиболее полезны в сыром виде.Вы также можете добавлять орехи в сладкие блюда или в карри.

Бобовые (дал): Бобовые богаты белком, клетчаткой и железом. Клетчатка помогает справиться с проблемой запора после родов. Также считается, что бобовые, особенно красная чечевица, улучшают качество грудного молока.

Шпинат: Шпинат — ведущий диетический источник фолиевой кислоты. Фолиевая кислота предотвращает различные врожденные дефекты и предотвращает преждевременные роды. Шпинат также богат железом, фосфором, кальцием, магнием и некоторыми другими витаминами и минералами.Большинство этих питательных веществ очень важны для кормящих матерей и младенцев.

Свекла и красные овощи: Свекла — отличный источник фолиевой кислоты и марганца. Свекла содержит бетаины, которые могут снижать уровень гомоцистеина. Высокий уровень гомоцистеина может вызвать выкидыш у беременных и может привести к врожденным дефектам. Свекла и сладкий картофель богаты железом и полезны для печени. Считается, что морковь улучшает производство молока, а клетчатка, содержащаяся в моркови, уменьшает запоры.Вы можете добавлять их в салаты, супы, карри и т. Д., А также можете приготовить сладкие блюда, такие как «гаджар ка халва».

Топленое масло и молоко: Молоко является хорошим источником кальция и очень важно для кормящей матери. Потеря кальция у кормящих мам восполняется за счет молока и топленого масла.

Коричневый рис: Коричневый рис — это необработанный рис. Коричневый рис не только дает энергию кормящим мамам, но и улучшает выработку грудного молока.Исследования показали, что коричневый рис может повышать уровень серотонина в головном мозге. Серотонин участвует в выработке пролактина, который является ключевым гормоном в период лактации. Вы можете есть коричневый рис с далсом и карри, или вы также можете приготовить пулав.

Вода: Вода очень важна для кормящих мам для поддержания их гидратации. Во время грудного вскармливания организм матери теряет много воды. Если вы не будете пить воду, независимо от того, что вы едите, у вас сократится количество молока.Кормящим мамам необходимо не менее 10-12 стаканов воды.

2. Достаточно отдыхайте: Нагрузка или стресс влияют на выработку грудного молока. Найдите время для себя, чтобы отдохнуть от плотного графика ухода за ребенком.

3. Кормите ребенка по требованию: Производство грудного молока пропорционально потребности ребенка. Вашему ребенку требуется больше молока, производимого вашим организмом. Всегда полезно поддерживать график кормления через равные промежутки времени.Увеличьте отказ от кормления, если вашему ребенку требуется больше.

Новая гуманитарная | Клейкий рис вредит новорожденным, говорят специалисты

В то время как многие лаосцы считают клейкий рис идеальным детским питанием, эксперты в области здравоохранения говорят прямо противоположное. Кормление младенцев клеевым зерном может не только привести к желудочно-кишечным расстройствам и иммунодефициту, но и способствовать недоеданию.

Традиционно клейкий рис, основной продукт питания в Лаосе, предлагают духам и ежедневно дают монахам для буддийской милостыни.Большая часть культуры, фестивалей и ритуалов страны сосредоточена на посадке, сборе урожая и употреблении в пищу риса.

Согласно исследованию, проведенному при поддержке Австралийского агентства международного развития (AusAID), липкий рис, который мать сначала пожевал, скармливается примерно 25 процентам младенцев в течение первых пяти месяцев после родов, а для многих — уже в первые месяцы жизни. неделя жизни.

«В самых тяжелых случаях женщины кормят своих младенцев липким рисом сразу после рождения в сельских районах Саваннакхета», — сказал IRIN Пхутонг Ратанавонг из Национального центра здоровья матери и ребенка.

В статье 2007 года в Европейском журнале клинического питания говорилось, что 5 процентов лаосских детей никогда не кормились грудью и что неадекватное грудное вскармливание способствовало высоким показателям недоедания и детской смертности.

«Ранний прикорм может уменьшить или прекратить потребление грудного молока, может быть источником микробного загрязнения и препятствовать усвоению основных микронутриентов, таких как железо и цинк», — говорится в заявлении.

Кампания по грудному вскармливанию

Пытаясь противостоять этому, правительство Лаоса вместе с Детским фондом ООН (ЮНИСЕФ) и другими международными агентствами в сентябре 2009 года начало эксклюзивную кампанию по грудному вскармливанию.

По данным ЮНИСЕФ, исключительно грудное вскармливание младенцев в течение первых шести месяцев предотвращает инфицирование, обеспечивает обильное питание и является экономичным.

Однако только 26 процентов лаосских младенцев младше шести месяцев находятся на исключительно грудном вскармливании, в то время как 70 процентов детей в возрасте от шести до девяти месяцев получают прикорм, сообщает агентство. Министерство здравоохранения Лаоса надеется достичь к концу 2010 года целевого показателя — 60 процентов женщин будут кормить исключительно грудью.

Фото: Хариш Мухти / SELMA

Работа по повышению осведомленности о питании детей раннего возраста в районе Тонг Пеун, провинция Бокео 903
903
«Мы напоминаем матерям, что добавление чего-либо еще в рацион их детей — смеси, риса, сока и даже воды — не нужно и может быть опасно», — сказал Кхамсенг Филавонг, педиатр из Национального центра здоровья матери и ребенка. партнер по реализации кампании с ЮНИСЕФ.

Кампания была ориентирована на 3000 волонтеров на уровне деревни, «посыльных» по грудному молоку, которые затем передают сообщения другим сельским жителям.

Повышение осведомленности

«Необходимо приложить больше усилий для повышения осведомленности среди старейшин деревни. «Мать новорожденного не может отказать старшим в семье, кормящей своих младенцев липким рисом», — сказал Хамсенг.

Лай, держащая своего новорожденного в районной больнице Вилабулы в провинции Саваннакхет, родила пятерых детей, но один умер вскоре после рождения, а другой скончался примерно через три месяца.Она не связывает их смерть с кормлением липким рисом.

«Мы скоро пойдем домой, чтобы он мог съесть липкий рис, — сказал Лай. — Он тоже может есть грудное молоко, но если он действительно голоден, ему нужно есть рис. Это помогает ему спать».

Лай считает грудное вскармливание важным, но она и ее мать, Боунён, говорят, что оно не обеспечивает адекватного питания. «Я призываю своих детей кормить своих детей рисом, если они голодны», — сказал Боунён. Программа развития ООН, 37 процентов лаосских детей в возрасте до пяти лет имеют недостаточный вес.Хроническое недоедание или задержка роста поражает 40 процентов детей в возрасте до пяти лет.

Министерство здравоохранения Лаоса, однако, заявляет, что общие показатели недоедания улучшаются — с 405 на 100 000 человек, по сообщениям, недоедающих в 2005 году, до 300 на 100 000 в 2010 году.

th / at / ds / mw

Эта статья была подготовлена ​​IRIN News, когда она работала в Управлении Организации Объединенных Наций по координации гуманитарной деятельности. Отправляйте запросы об авторских правах или ответственности в ООН.Для получения дополнительной информации: https://shop.un.org/rights-permissions

Зимняя диета для кормящих матерей: продукты, которые нужно есть и избегать

Совершенно очевидно, что холодная погода зимой может сказаться на здоровье ребенка и матери. Следовательно, кормящим матерям необходимо заботиться о себе и уделять особое внимание тому, что они едят. Зима в самом разгаре, и кормящим матерям нужен час, чтобы позаботиться о своем здоровье вместе с новорожденным.Таким образом, молодые матери, кормящие грудью, должны следить за тем, чтобы они оставались гидратированными, ели питательную пищу, избегали жирной, острой и сладкой пищи, повышали свой иммунитет и принимали меры предосторожности, такие как не выходить на улицу на прохладном воздухе и поддерживать правильную температуру в помещении.

Это так, потому что высока вероятность того, что мать и ребенок могут заболеть в эти холодные месяцы. Помните об определенных важных вещах.

(Также прочтите: 10 основных советов по диете и питанию для кормящих матерей) Кормящим матерям очень важно следить за тем, что они должны есть или избегать

Продукты, которые кормящие матери должны есть и избегать зимой

Может быть хорошей идеей начать свой день с теплой лимонной воды.Это может быть полезно для пищеварительного тракта и может нормализовать дефекацию. Кроме того, в лимоне много витамина С, который может улучшить ваш иммунитет. Выбирайте супы и рагу, которые обеспечат вам полноценное питание и облегчат пищеварение. Во время готовки убедитесь, что вы добавляете в свой рацион чеснок и имбирь, поскольку они содержат антибактериальные и противовирусные свойства и предотвращают аллергию и инфекции, а также обеспечивают достаточное количество молока.

Кроме того, ешьте грибы шиитаке, которые считаются суперпродуктом.Оставаться гидратированным очень важно; питье большого количества воды может обеспечить регулярное количество молока. Постарайтесь включить в рацион витамины и другие питательные вещества, такие как кальций, железо, омега-3 жирные кислоты и калий, которые могут помочь увеличить выработку молока. Ешьте помидоры, зеленые листовые овощи, морковь, сладкий картофель, бобы, лосось, семена чиа, молоко, орехи и фрукты, такие как абрикосы, авокадо, дыню и цитрусовые.

(Также читайте: 11 лучших рецептов суперпродуктов)

Кормящие матери должны есть суперпродукты, поскольку они богаты питательными веществами и клетчаткой

Избегайте употребления острой, вредной, жирной, газообразной (брокколи, цветная капуста) и сахаросодержащих продуктов.Также откажитесь от сырых продуктов и морепродуктов. Помните, что вы должны проконсультироваться со специалистом, чтобы узнать, какие продукты вам подходят.

Помимо еды, матери также должны следить за тем, чтобы они оставались здоровыми и здоровыми зимой. Для этого необходимо выполнить несколько шагов, например —

Одевайтесь правильно: матери, убедитесь, что вы носите правильную одежду, которая поможет вам кормить ребенка грудью. Выбирайте майки для кормления с длинными рукавами, кафтаны и кардиганы, которые позволят вам легко кормить ребенка грудью.

Позаботьтесь о онемении сосков: если вы подверглись холоду и испытываете боль или онемение сосков, то теплое сжатие может помочь.

Справьтесь с закупоркой молочных протоков зимой: в те холодные месяцы многие женщины испытывают закупорку протоков в груди. Следовательно, они могут выбрать массаж груди и теплый компресс, чтобы избавиться от боли.

(Читайте также: Как избежать холода зимой) Новым мамам следует оставаться в тепле и не выходить на улицу

Не выходите на улицу в холодную погоду: зима может быть суровой для вас, поэтому следите за тем, чтобы это то, что вы не рискуете выходить на улицу в холоде.В этом случае не забудьте прикрыться, так как это поможет вам защититься от аллергии и инфекций.

Об авторе: Д-р Джагдиш Катвате, консультант по педиатрии; Неонатология в больнице материнства, Харади, Пуна.

20 лучших продуктов для кормящих мам

Грудное вскармливание — это работа на полную ставку, но запасаться суперпродуктами, которые помогут вам в этом, не обязательно.

Многие мамы чувствуют голод во время кормления грудью из-за дополнительной энергии, необходимой вашему организму для производства молока, но когда вам повезло, что у вас есть всего несколько свободных минут в день, еда легко превратится в то, что вы можете съесть. и кушай быстрее всех.Но вашему организму и вашему ребенку нужно больше, поэтому мы составили этот список из 20 пунктов, которые нужно добавить в ваш список покупок. И хорошие новости — многие из них, вероятно, уже в вашей кладовой.

1. Овсяная каша

Некоторые мамы утверждают, что овсянка увеличивает количество молока, и, хотя на самом деле нет научных доказательств, подтверждающих это, в овсянке действительно много железа. Низкий уровень железа может означать недостаток молока, так что ешьте.

2.Кале или шпинат

Листовые зеленые овощи могут помочь увеличить лактацию, и, кроме того, некоторые исследования показывают, что младенцам, которые раньше сталкивались с вегетарианскими ароматизаторами через грудное молоко, могут понравиться эти вкусы в более старшем возрасте. За детей ясельного возраста, любящих овощи.

3. Тыквенные семечки

Утюг? Проверять. Белок? Проверять. Волокно? Проверять. Вам нужно съесть всего несколько унций тыквенных семечек, чтобы получить почти все ежедневные потребности в железе, поэтому запаситесь ими в магазине или сделайте их сами для веселого и удобного для детей занятия.Вот мой любимый рецепт.

4. Макаронные изделия из цельной пшеницы

Любители карбюратора, возрадуйтесь. Сложные углеводы, такие как цельнозерновые макароны, богаты клетчаткой, железом и другими минералами, важными для производства молока и питания.

Источник: @willowpump

5. Ягоды

Фрукты, такие как черника, ежевика, клубника и малина, богаты витамином С, который не только укрепляет вашу иммунную систему, но и играет ключевую роль в развитии костей.Неважно, свежие они или замороженные, так что запасайтесь.

6. Имбирь

Вы, наверное, слышали об использовании имбиря от утреннего недомогания во время беременности, но он также имеет послеродовые преимущества. Имбирь считается галактагогом, или чем-то, что увеличивает выработку молока. Попробуйте добавить свежий корень имбиря в свой любимый чай, чтобы добавить его в свой распорядок дня.

7. Семена кунжута

Семена кунжута богаты кальцием — особенно важным питательным веществом для кормящих мам и младенцев.Три столовые ложки обеспечивают 25 процентов рекомендуемого количества для кормящих мам. Лично я возьму свой с рогаликом, но для более питательных людей можно посыпать им салат.

8. Лосось

Лосось богат белком, омега-3, витамином B12 и тоннами DHA, необходимого для развития нервной системы ребенка жира. Чтобы получить максимальную отдачу от вложенных средств, выберите выловленного в дикой природе лосося, который имеет более высокую пищевую ценность.

9.Говядина

Говядина богата железом, а низкий уровень железа может истощить вашу энергию и количество молока. Теперь, когда погода, наконец, изменилась, попробуйте этот рецепт чили в мультиварке, на приготовление которого уходит менее 10 минут. Утром бросьте все ингредиенты в мультиварку, и ужин в буквальном смысле приготовится сам.

Crock Pot Chili (8 порций)

  • 2 фунта говяжьего фарша
  • банка 1 40 унций Brooks Mild Chili Beans
  • 1 банка емкостью 16 унций тушеных помидоров в соусе
  • 1 банка объемом 16 унций нарезанных кубиками помидоров с перцем чили
  • Банка томатного соуса на 8 унций
  • 1 чайная ложка соли
  • 2-3 столовые ложки порошка чили
  • 1/8 чайной ложки кайенского перца
  • 1 мелко нарезанная желтая луковица

10.Чеснок

Хорошие новости, любители чеснока: известно, что он содержит соединения, которые могут помочь при лактации. И давайте честно, какой рецепт не лучше с чесноком?

Источник: @mrsnipple_

11. Куркума

Некоторые утверждают, что куркума увеличивает количество молока, и хотя есть ограниченные исследования, подтверждающие эту теорию, куркума является противовоспалительным средством, которое, как было показано, лечит и предотвращает мастит и помогает при нагрубании груди.Посыпьте куркуму порошком в горячей воде с лимоном и медом для домашнего чая.

12. Морковь

Морковь наполнена бета-каротином, антиоксидантом, который превращается в витамин А, когда вы его едите, что полезно для зрения, иммунитета и общего состояния здоровья как для вас, так и для ребенка.

13. Коричневый рис

Сложные углеводы в цельнозерновых продуктах, таких как коричневый рис, могут повысить вашу энергию, а какая новая мама не могла бы использовать еще немного? Добавьте овощи и соевый соус, чтобы приготовить жареный гарнир.

14. Молоко

Исследования показывают, что женщины часто теряют часть плотности костей во время кормления грудью. Это потому, что, если вы, как кормящая мама, не получаете достаточного количества кальция в своем рационе, ваше тело будет брать его из хранилища в ваших костях, чтобы доставить его вашему ребенку. Всего в одном стакане обезжиренного молока содержится около 30 процентов рекомендуемой суточной нормы кальция в 1000 мг. Кроме того, у детей, находящихся на грудном вскармливании, чьи мамы пьют коровье молоко, меньше вероятность развития аллергии на коровье молоко в более позднем возрасте.

15. Греческий йогурт

Белок в греческом йогурте не только поможет вам дольше сохранять чувство сытости, но и станет отличным способом получить необходимое количество кальция для тех, кто предпочел бы оставить пить молоко ребенку, чем самому выпить стакан.

16. Спаржа

Спаржа богата питательными веществами: фолиевой кислотой, клетчаткой, витаминами A, C, E и K, а также стимулирует выработку гормона производства молока, пролактина. Обжарьте его по этому рецепту, чтобы получился идеальный гарнир.

Источник: @willowpump

17. Авокадо

Авокадо — суперпродукт для грудного вскармливания, наполненный фолиевой кислотой, калием и витаминами B, K, C и E, а также клетчаткой и полезными жирами, которые поддерживают развитие мозга вашего ребенка. Попробуйте намазать тост, чтобы легко перекусить или позавтракать.

18. Сладкий картофель

Нет ничего лучше, чем недосыпание, которое приносит новорожденный.Было доказано, что сладкий картофель увеличивает энергию и борется с усталостью, а также он наполнен витамином А, ключевым питательным веществом для развития зрения ребенка, а также иммунной системы и функций органов.

19. Яйца

Яйца богаты питательными веществами, такими как витамин B12, который поддерживает нервную систему. Некоторые исследования показывают, что B12 может также улучшить ваше настроение, вашу энергию и вашу память. Какая новая мама этого не хочет?

20. Миндаль

Миндаль является хорошим немолочным источником кальция и богат жирными кислотами омега-3, которые, как известно, поддерживают выработку гормонов молока.Добавьте нарезанный миндаль в овсянку, салат, печенье или пирожные или возьмите горсть, чтобы перекусить на ходу.

6 цельнозерновых продуктов для кормления грудью

Грудное вскармливание

Кормящая диета — это диета, которая, конечно, важна для ребенка, но также важна для матери, чтобы у него было достаточно энергии в течение дня и ночи.

Когда новые кормящие матери решают, что они хотят сбросить часть своего веса при беременности , лучший способ — атаковать это медленно.

Как молодая мама, вы устали, вы недосыпаете, а ваши гормоны разбросаны по магазинам. Действительно, это рецепт катастрофы. Поэтому вам нужно сделать шаг назад, расслабиться и сделать это медленно.

Один из наиболее важных моментов, который следует помнить, соблюдая диету для грудного вскармливания , заключается в том, что вам нужна энергия для выработки грудного молока. Ежедневно для производства молока, достаточного для новорожденного, может потребоваться около 600 калорий. Конечно, это зависит от многих факторов, таких как вес, скорость основного обмена и физическая активность матери.

Да, часть этой энергии может поступать из вашей накопленной энергии (или жира), которую вы накопили во время беременности. Хотя лучше всего подпитывать часть этой энергии полезными свежими продуктами, чтобы не проголодаться и избежать снижения уровня сахара или энергии.

600 калорий может показаться большим количеством, но если вы пытаетесь похудеть, тогда важно выбирать продукты, богатые питательными веществами, а не только калорийными.

Когда мы используем слова с высоким содержанием питательных веществ, мы имеем в виду продукты, содержащие много питательных веществ на грамм.Продукты, богатые витаминами и минералами, а также хорошие источники клетчатки, белка или полезных жиров. Если они высококалорийны и бедны питательными веществами, то зачастую это обработанные продукты с высоким содержанием сахара или натрия без особого прироста питательных веществ.

Если вы посмотрите руководства по сервировке для кормящей женщины, советуем вам получать дополнительные калории за счет овощей и сложных углеводов, таких как цельнозерновые крупы и злаки. Одна из причин добавления в порции этих групп продуктов питания заключается в том, что кормящим женщинам требуется дополнительная клетчатка для улучшения пищеварения.

Некоторые хорошие источники цельнозерновых злаков и злаков включают такие продукты, как:

  • Киноа
  • Цельнозерновой хлеб
  • Коричневый рис
  • Дикий рис
  • Булгар (как в табулях)
  • Ячмень

Эти продукты можно легко вписать в ваш день с помощью некоторых из этих предложений, например:

  • Салат из киноа с нутом и креветками
  • Вкусный сэндвич с ореховой пастой и цельнозерновыми бананами
  • Коричневый рис заменен на блюдо для ризотто.
  • Жаркое из дикого риса
  • Булгар в табулей с курицей гриль
  • Вкусный овощной суп с добавлением ячменя для усиления.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    2021 © Все права защищены.