Рецепт шарлотка для кормящих мам: Шарлотка для кормящей мамы — Мамины новости

Содержание

Шарлотка при грудном вскармливании

Меню кормящей мамы в первые месяцы жизни младенца не отличается разнообразием – ограничения связаны с тем, что организму новорожденного требуется время, чтобы приспособиться к новым условиям существования. Практически любой продукт может оказаться аллергеном для малыша или вызвать расстройство пищеварения.

При этом еда для кормящей мамы должна быть и полезной, и вкусной, вызывать положительные эмоции. Удовольствие доставят десерты, ингредиенты которых безопасны для малыша. К числу таких блюд относится классический яблочный пирог – шарлотка.

Полезные свойства

Традиционная шарлотка – это бисквитное тесто и яблоки. Рассмотрим, какую пользу принесет этот десерт молодой маме и малышу на грудном вскармливании.

Печеные яблоки, в отличие от сырых, допускается включить в меню в первые же дни после родов. Термическая обработка продукта делает его безопасным для пищеварения – блюдо не спровоцирует повышенное газообразование и другие проблемы в функционировании ЖКТ мамы и малыша.

В печеных яблоках сохраняется основная часть полезных веществ – витаминов, минералов, клетчатки. Благодаря этому, продукт:

  • за счет содержания антиоксидантов оказывает омолаживающее воздействие на клетки, защищает организм от злокачественных новообразований;
  • укрепляет иммунитет;
  • помогает нормализовать работу нервной системы, повысить устойчивость к стрессам;
  • стабилизирует кровяное давление и благотворно воздействует на сердце, поскольку содержит много калия;
  • нормализует пищеварение, избавляет от дисбактериоза;
  • мягко очищает организм, выводит токсины и шлаки;
  • повышает жизненный тонус.

Очевидна польза печеных яблок для организма женщины, ослабленного родами и кормлением малыша. Обратите внимание – клетчатка и пектин помогают решить проблему послеродовых запоров у кормящей мамы.

Вторая составляющая десерта, бисквитное тесто, состоит из муки, яиц и сахара. Пшеничная мука – источник целого ряда ценных микроэлементов, яйцо – это белок, который также необходим для правильной работы органов и систем, для роста и развития малыша. Сахар (быстрые углеводы) обеспечивает питание мозга.

Итак, для большинства кормящих мам и их детишек данный вид яблочного пирога безопасен, если употреблять блюдо в небольшом количестве.

Противопоказания

Калорийность бисквита с яблоками достаточно высока, поэтому пирог не рекомендуется включать в меню как дежурное блюдо женщинам, имеющим проблемы с лишним весом после родов. В этом случае желательно ограничиться запеченными яблоками – они помогают похудеть.

Переизбыток сахара в пироге способен нарушить пищеварение у младенца и вызвать аллергическую реакцию. Поэтому при готовке блюда лучше использовать минимум сахара. Также важно убедиться, что у малыша нет индивидуальной переносимости на продукты, из которых изготовлен пирог.

Шарлотка в повседневном меню

В первый раз допускается съесть около 50 граммов пирога за пару часов до кормления ребенка (с утра, за завтраком), после чего в течение двух суток необходимо наблюдать за самочувствием малыша. Если нет признаков беспокойства и аллергических проявлений, то порцию можно постепенно увеличить. О том, как проявляется пищевая аллергия у младенцев, читайте в статье по ссылке https://vskormi.ru/problems-with-baby/pischevaya-allerguya-u-grudnichka/.

Для здоровья молодой мамы полезны 200-250 граммов яблочного пирога два-три раза в неделю. Желательно есть это блюдо с утра, а не на ночь, чтобы лишние калории не откладывались в виде жировых отложений. Можно включить этот десерт в меню на обед, после чего отправиться на прогулку с малышом.

Приготовление пирога

От покупных пирогов при грудном вскармливании следует отказаться – магазинная продукция может включать химические ароматизаторы и другие компоненты, способные причинить вред здоровью младенца. Также с осторожностью отнеситесь к еде, предложенной в гостях. Лучше всего приготовить шарлотку собственноручно из качественных ингредиентов, выбрав подходящий рецепт.

Яблоки для пирога желательно выбрать кислые или кисло-сладкие. Фрукты (4-5 штук, крупных) необходимо тщательно вымыть и удалить плодоножку. В классическом варианте требуется снять кожуру, но многие ее оставляют, поскольку в ней содержится большое количество полезных веществ и натуральных ароматизаторов.

Обратите внимание: у покупных импортных яблок кожуру снимать обязательно, поскольку в ней сконцентрирована «химия», которой обрабатывались плодовые деревья от вредителей, а на поверхности может иметься и слой воска, защищающий яблоки от гниения при транспортировке.

Из яблок удаляется сердцевина, плоды нарезаются на кусочки. Затем яблоки требуется уложить в силиконовую форму (ее ничем смазывать не надо) или в обычную форму, смазанную маслом. Поверх наливается тесто, форма ставится в разогретую духовку. Пирог выпекается приблизительно при 230 градусах.

Классический рецепт теста. Четыре яйца и стакан сахара взбиваются венчиком или миксером. Чайная ложка в отдельной чашечке гасится лимоном или уксусом, после чего добавляется во взбитую смесь. Затем туда же высыпается полтора стакана муки, немного ванильного сахара. Все хорошо перемешивается и выливается в подготовленную форму с яблоками.

Простой рецепт теста. Два яйца и половина стакана сахара (или 2/3) перемешиваются и слегка взбиваются вилкой. Затем в смесь добавляется стакан кефира. И снова перемешивается. Далее насыпьте туда же полтора стакана муки и чайную ложечку соды, хорошо перемешайте тесто. Можно добавить корицу.

Соду предварительно гасить не надо – это сделает кефир. Преимущество такого теста в том, что оно всегда поднимается (классический бисквит гораздо капризнее) и в нем допускается свободно варьировать количество сахара, делая пирог менее калорийным.

Готовность пирога проверяется спичкой или деревянной шпажкой – тесто не должно приставать. Готовую шарлотку для кормящей мамы не стоит дополнительно «декорировать» цукатами или ягодами, так как эти продукты являются потенциальными аллергенами для малыша.

Шарлотка для кормящей мамы как испечь ароматный и полезный пирог дома

Шарлотка – аппетитный пирог с яблочной начинкой. В нашей стране этот вид домашней выпечки очень популярен. У каждой хозяйки есть свой секрет, который делает пирог более пышным и вкусным. Может ли шарлотка принести вред при грудном вскармливании. Как приготовить пирог, чтобы он был безопасен для кормящей мамы и младенца. Можно ли кормящей маме покупать шарлотку в магазине.

Состав пирога

В шарлотке всего два ингредиента – яблоки и бисквитное тесто. Начнем с фруктов. При грудном вскармливании молодой маме не запрещается кушать яблоки, начиная с десятого дня после родов. До этого времени эти фрукты могу вызвать повышенное газообразование в кишечнике крохи. Во время запекания фрукты сохраняют все свои полезные свойства, которых в этих фруктах немало.

Во-первых, в яблоках содержится железо. Этот микроэлемент просто необходим женщинам в послеродовом периоде, ведь после беременности и родов многие мамы страдают анемией.

Во-вторых, в запечённых яблоках большое содержание калия. Он необходим для укрепления сердечно-сосудистой системы.

Также в запечённых яблоках есть витамины группы В, которые необходимы для укрепления иммунной и нервной систем и аскорбиновая кислота. Большое количество клетчатки улучшает работу кишечника, что также важно для кормящей мамы и ее ребенка.

Учитывая эти факты можно с уверенностью сказать, что этот ингредиент может принести кормящей маме и ее малышу только пользу. Как же обстоит дело с бисквитным тестом?

В состав теста входят сахар, мука и яйца. Если тесто приготовлено в домашних условиях, оно не содержит вредных компонентов, и в умеренных количествах вреда вам и ребенку не принесет. Однако если вы покупаете пирог в магазине, он может содержать вредные для малыша разрыхлители, ароматизаторы и консерванты.

Как приготовить шарлотку дома

Этот пирог приобрел такую популярность в нашей стране благодаря не только прекрасному вкусу, но и простоте приготовления. Для того чтобы испечь этот шедевр дома вам понадобится:

  • Яблоки – 4 шт.
  • Пищевая сода — 1 чайная ложка
  • Яйца – 4 шт.
  • Сахар – 200 гр
  • Мука – 1,5 стакана

Первым делом нужно очистить яблоки от шкурки и порезать их ломтиками. Сердцевинку надо убрать. После этого нужно взбить яйца с сахаром до состояния тугой пены. Отдельно надо погасить соду небольшим количеством уксуса. Взбитые яйца соединяем с мукой и гашеной содой. Форму для запекания смазываем маслом или выстилаем пекарской бумагой. На дно выкладываем яблочные ломтики и равномерно заливаем тестом.

Выпекать пирог нужно на температуре 180 градусов 30–40 минут. Обратите внимание, что ставить пирог нужно в разогретую духовку.

История происхождения

О происхождении шарлотки ходят несколько легенд. Доподлинно, кто стал изобретателем этого пирога к сожалению неизвестно. По одной из версий шарлотку придумал французский кулинар по имени Мари-Антуан Карем. Он состоял на службе у Российского императора Александра I. Изначально по этой легенде пирог носил название французская шарлотка.

Вторая версия происхождения пирога гласит, что пирог был изобретен и назван в честь Английской королевы Шарлотты. По легенде повар, служивший при дворе, питал самые нежные чувства к жене Георга III, и чтобы выразить свою нежность изобрел этот пирог.

Однако история умалчивает, как в действительности было дело. Но, несмотря на это шарлотка была и остается одним из самых простых и вкусных пирогов.

Разновидности шарлотки

Классический рецепт пирога подразумевает использование в десерте именно яблок. Однако сегодня в сети интернет можно найти массу рецептов с различными начинками.

Так, к примеру, современные хозяйки готовят пирог с ягодами, бананами, грушами, а некоторые умудряются печь шарлотку даже с капустой и тыквой!

Можно конечно попробовать испечь такой пирог, но, наверное, все-таки называть его шарлоткой все же не следует.

Опасности которые несет в себе домашняя выпечка

Каждая женщина, особенно кормящая мама должна помнить о возможном вреде домашней выпечки. Если ваш малыш особенно склонен к аллергическим реакциям, содержание сахара в пироге может вызвать неприятные симптомы в виде сыпи и зуда на коже. Также шарлотка может принести вред и молодой маме.

Домашняя выпечка к сожалению совсем не способствует похуданию. Если вы желаете скинуть лишние килограммы после родов, от таких десертов лучше отказаться совсем. Если лишние килограммы – это про вас, вам стоит рассмотреть альтернативные десерты.

Десерты для стройной фигуры

Учитывая пользу яблок, рассмотрим яблочные десерты, которые не отложатся на бедрах и принесут только пользу.

Печеные изысканные

Этот десерт часто рекомендуют диетологи своим пациентам. Для приготовления вам понадобятся яблоки, творог, сметана и корица. Из фруктов нужно удалить сердцевинку и небольшой слой мякоти. У вас должны получиться яблочные горшочки. В эти горшочки закладываете творог, смешанный с небольшим количеством сахара и сметаной, сверху посыпаете корицей. Смазываете форму для выпекания и запекаете 20–30 минут.

Печеные с сахаром

Этот рецепт очень прост, а яблочки получаются такие, что устоять перед ними просто невозможно. Нужно взять несколько яблок, удалить из них серцдевинку и засыпать в углубление сахар. Поставить яблоки в духовку на 180 градусов. Через 15 минут прекрасный десерт готов.

Яблоки печеные в тесте

Вам понадобится несколько яблок, сахар, ванилин, слоеное тесто.

У яблок удаляем сердцевинку, засыпаем внутрь сахар перемешанный с ванилином. Можно добавить творог, ягоды или корицу. Слоеное тесто (лучше домашнего приготовления) разделяем на равные части и раскатываем в форме квадратов. В центр ставим яблоки с начинкой и защепляем уголки теста на верхушке яблока. Запекаем при температуре 180 градусов 20–30 минут. Этот вариант прекрасно может заменить шарлотку. Теста в нем мало и такой десерт не принесет лишних килограммов.

Печеные на горячее

Яблоки запекаются не только в качестве десертов, но и в качестве горячих праздничных блюд. Так например утка печеная с яблоками считается настоящим деликатесом. Это блюдо не только полезное, но и невероятно вкусное. Также с этими фруктами можно запекать любое мясо, оно обретет приятный аромат и пикантный вкус. Кстати мясо кормящим мамам кушать не только можно, но и нужно. А печеное мясо гораздо полезнее вареного или жареного.

Всем ли можно яблоки

Есть люди, которым не рекомендуется кушать сырые яблоки. Это связанно с особенностями пищеварения. У таких людей этот фрукт может вызывать диарею и метеоризм. Если вы относитесь к малому числу таких людей, печеные яблоки вы можете кушать смело. В процессе запекания яблоки теряют свойства вызывать вышеописанные побочные эффекты, а это значит, что для кормящих мам это идеальный вариант получить из фруктов максимум пользы, не переживая о здоровье малыша.

Когда печеные яблоки можно давать малышу

Сегодня педиатры не рекомендуют вводить прикорм ребенку до 6 месяцев. При достижении этого возраста печеные яблоки могут стать идеальным прикормом. Для прикорма яблоки нужно запекать без кожуры и добавления сахара или начинки. Просто порежьте яблоки, выложите на противень и запеките 10–15 минут. Полученное блюдо измельчите блендером в пюре. Готово.

Домашнее яблочное пюре без консервантов и красителей обязательно придется по вкусу вашему малышу.

Природа подарила нам много полезных продуктов питания. Иногда из-за своей лени мы проходим мимо полезных рецептов, предпочитая покупать десерты в магазине. Помните, что в период грудного вскармливания магазинные десерты являются непозволимой роскошью для мамы. Ими вы можете нанести значительный вред ребенку. Готовьте вкусно и полезно дома, тогда ваш малыш вырастет здоровым и умным. Не ленитесь дарить малышу домашний уют и мамину любовь.

Рекомендуется к ознакомлению:

Загрузка…

 

можно ли её есть в первый месяц грудного вскармливании маме новорожденного, а также как правильно ввести в меню и когда допускается давать ребенку?

Первые месяцы после родов являются особо важным периодом для матери и ребенка, особенно если присутствует грудное вскармливание. В период адаптации малыша к новому для него миру следует обеспечить самые комфортные условия, не допуская никаких эксцессов и чрезвычайных ситуаций.

Для этого кормящей маме необходимо очень внимательно отнестись к своему рациону питания, эмоционально и информационно подготовиться. Чем больше информации на вооружении – тем более прост период грудного вскармливания.

Можно ли употреблять при ГВ?

Во время лактации женщине следует увеличить потребление жидкости, это способствует большей выработке молока для малыша. Само собой увеличивается количество чаепитий, и конечно же молодая мамочка не желает употреблять его пустым. Хочется разнообразить меню вкусным и полезным десертом, как раз классическая шарлотка из категории групп таких продуктов.

На заметку. Благодаря своей простоте в приготовлении, она занимает одно из лидирующих мест вкусностей во время грудного кормления. Шарлоткой можно не только насладится, но и в дополнении получить витаминный комплекс, как бонус.

к оглавлению ↑

Разрешается ли в первый месяц после родов?

Молодую мамочку очень часто заботит вопрос, а с какого месяца можно побаловать себя домашней шарлоткой!? Для того, что бы ответить, нужно изучить состав данного десерта. Составляющие классической шарлотки – это яблоки и бисквитное тесто. Не для кого не секрет, что плоды эти, самый натуральный кладезь витаминов.

Употребление зеленых яблок разрешено с первых дней после родов.
А учитывая, что яблоки будут запекаться, то можно не переживать о том что они могут навредить крохотному чуду, ведь именно в таком виде педиатры советуют их есть в первый месяц грудного вскармливания.

Так что можно смело обрадовать кормящих сладкоежек, шарлотка разрешена к употреблению молодых мамочек, буквально через неделю после родов.

к оглавлению ↑

Польза для женщины

Обязательно нужно понимать в чем польза от данного десерта. Как уже было выше упомянуто, в составе присутствуют плоды яблок, а значит организм мамы получит следующие макро и микроэлементы (нужных для поддержания и восстановления сил и здоровья после родов и кормления, ведь и то и другое буквально опустошают женщину):

  1. Витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, Е, С, Р,К, Н и РР.
  2. Минералы:
    • железо;
    • калий;
    • кальций;
    • бром;
    • кобальт;
    • фосфор;
    • магний;
    • медь и цинк.
  3. Полезные соединения:
    • клетчатка;
    • пектин;
    • каротин.
  4. Кислоты:
    • яблочная;
    • лимонная;
    • тартановая;
    • винная и фолиевая.

Довольно внушительный список полезных элементов, поможет молодой кормящей мамочке:

  • улучшить обменный процесс в организме;
  • повысить сопротивляемость против микробов и вирусов, одним словом – поддержать иммунную систему;
  • омолодить кожу и придать блеск волосам и многое другое.

к оглавлению ↑

      

Допускается ли в детском питании?

Когда малыш подрастет немного, каждую маму интересует уже другой вопрос: а можно ли давать во время активного прикорма домашнюю сладкую выпечку, в т.ч. шарлотку из яблок.

Справка. Диетологи в этом плане солидарны с педиатрами: из-за большого содержания сахара в этих продуктах, в первый год жизни лучше воздержаться и не кормить малыша ими. Позже можно попробовать дать ребенку небольшой кусочек шарлотки.

к оглавлению ↑

Когда можно давать малышу?

На втором году жизни рацион маленького человечка практически приближен к взрослому. Довольно разнообразное меню. Но малыш продолжает активно знакомится с незнакомой ему едой дальше. Примерно ближе к 1,5 годовалому возрасту ребенку можно предложить попробовать домашнюю сладкую выпечку, шарлотка из яблок отлично подойдет для крохи.

Чем может быть полезно ребенку?

Шарлотка с печеными яблоками окажет неоценимое благоприятное воздействие на растущий организм малыша. Входящие в состав природные сорбенты помогут укрепить иммунитет и противостоять простудным заболеваниям. Клетчатка поспособствует очищению организма от вредных соединений и шлаков, при нынешней экологии, это очень полезное качество.

Витаминный комплекс в составе обогатит организм и придаст новых сил для роста и правильного развития ребенка. Помимо этого, выпечка эта очень вкусная и сытная, малыш обязательно оценит эти качества.

к оглавлению ↑

Возможный вред для матери и грудничка

Несмотря на довольно большой список полезных витаминов и микроэлементов, употреблять во время лактации стоит с осторожностью:

  • Во-первых, эта выпечка крайне калорийна по своему составу, употребление без меры может быть чревато лишними килограммами на талии и бедрах у мамы и большой нагрузкой на пищеварение новорожденного.
  • Во-вторых, большое количество сахара, входящего в состав теста, способно вызвать аллергическую реакцию у малыша.
  • В-третьих, некачественные плоды, могут быть напичканы различными химикатами, что негативно отразится на здоровье мамы и ребенка.

к оглавлению ↑

      

Рекомендации по употреблению при лактации

Для того, что бы избежать неприятных последствий после употребления шарлотки в период лактации, стоит обратить внимание на некоторые рекомендации:

  1. Если начинка данной выпечки импортные яблоки, то стоит очистить кожуру, т. к. содержащиеся в ней различные химические соединения, не только не принесут пользы, но и способны серьезно причинить вред, вплоть до интоксикации.
  2. По той же причине не рекомендовано приобретать готовую выпечку и отказаться от шарлотки в гостях.
  3. Не стоит переедать этот десерт, углеводы входящие в состав, обязательно осядут на талии в виде лишних килограмм.

к оглавлению ↑

Как правильно ввести в рацион?

Начинать вводить в рацион кормящей мамы шарлотку из яблок, как и любые другие продукты, нужно с небольшого количества. В первый раз попробовать небольшой кусочек в первой половине дня, затем наблюдать за реакцией новорожденного, если не появилось аллергической реакции или повышенного газообразования, то в следующий раз норму можно увеличить, постепенно доведя ее до 200гр-250гр. не более 2-3 раз в неделю.

к оглавлению ↑

Рецепт приготовления в домашних условиях

В современном мире, найти нужный рецепт того или иного блюда не составит большого труда, стоит только войти в просторы интернета. Но многие хозяйки, помнят как приготовить вкусную домашнюю шарлотку с самого детства. Этот яблочный пирог готовился практически в каждом доме не только в сезон плодов, но и зимнее время, используя замороженные фрукты.

Важно! Шарлотку можно приготовить из любого фрукта или ягод. Но самая вкусная получается из кисловато-сладких яблок!

Рецепт классической домашней шарлотки.

Требуемые продукты:

  • Яйца- 2-3 шт.
  • Сахарный песок- 1стакан.
  • Кефир- 1стакан.
  • Сода- 0,5 ч.л.
  • Мука- 2 стакана.
  • Яблоки- 3-4 шт.

Приготовление:

  1. В глубокой посуде взбить 2 яйца и 1стакан сахарного песка, до появления пены.
  2. Добавить 0,5ч.л. соды и перемешать.
  3. Влить 1 стакан кефира, комнатной температуры, перемешать и оставить на 10 минут постоять.
  4. В полученную смесь положить 2 стакана муки, предварительно ее просеять через сито.
  5. Яблоки хорошенько промыть, если плоды импортного происхождения, кожуру удалить, если фрукты со своего огорода, чистить не стоит, в шкуре у них больше всего полезных элементов, особенно железа. После удалить сердцевину и нарезать на небольшие и не маленькие дольки. Высыпать в тесто хорошо смешать.
  6. Сковороду или противень смазать маслом, положить на нее заготовку и отправить в духовку выпекаться.
  7. При температуре 200-220 градусов, время запекания составляет 30-40 минут. Зависит от духового шкафа.

Для данного рецепта можно использовать не только свежие плоды, но и замороженные яблоки. Приятного аппетита!

Подведя итоги, можно с чистой совестью сказать то, что шарлотка при грудном вскармливании очень полезный и невероятно вкусный десерт. При правильном употреблении данный пирог практически не может навредить организму мамы и новорожденного малыша.

      

Шарлотка с яблоками — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Классическая шарлотка с яблоками всего из 5 ингредиентов! Это самый простой, вкусный и быстрый рецепт шарлотки по которому готовила яблочную шарлотку еще моя мама.
Шарлотка получается очень нежной и вкусной. Под румяной золотистой корочкой скрывается нежная мякоть бисквита и сочные, ароматные ломтики яблок — это просто вкуснятина!
Пока яблочный пирог печется в духовке, аромат разносится по всему подъезду — просто невозможно удержаться, чтобы не попробовать кусочек горячей, еще дышащей паром шарлотки сразу, как ее только свежеиспеченную и горячую вынимают из духовки. Вокруг шарлотки собирается вся семья! Дети любят яблочную шарлотку с молоком, а взрослые предпочитают с горячим чаем без сахара — сладости и в шарлотке достаточно!

Ингредиенты

яйца 4 шт
сахар 1 стакан (170 г)
мука 1 стакан (100 г)
яблоки 2-4 шт
сок лимона (сбрызнуть яблоки, чтобы не темнели) 1 ч. л.
сливочное или растительное масло (для смазывания формы)

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч
10 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6-8 кусочков

Видеорецепт

можно ли пирог при ГВ, когда вводить в рацион во время грудного вскармливания, и полезные рецепты

Автор fabrica На чтение 8 мин. Просмотров 1.9k. Обновлено

Каждая кормящая мама сталкивается с рядом ограничений, в основном они касаются ее питания. Многие продукты могут способствовать появлению аллергической реакции и расстройству пищеварения у малыша. В этот период пища женщины должна быть полезной, вкусной и вызывать массу положительных эмоций. В число таких блюд входит классическая шарлотка.

Можно ли есть яблочные пироги при грудном вскармливании?

Традиционная шарлотка состоит из яблок и бисквитного теста. Педиатры разрешают включить в меню печеные яблоки во время грудного вскармливания.

Благодаря термической обработке продукт становится безопасным для пищеварения младенца и мамы: он не спровоцирует газообразование, расстройство работы ЖКТ и т. п.

Помимо яблок шарлотка содержит бисквитное тесто, приготовленное из яиц, сахара и муки. Все эти компоненты приносят пользу организму:

  • пшеничная мука обогащена массой питательных микроэлементов;
  • яйцо – источник белка;
  • сахар, со своими быстрыми углеводами, питает мозг.

Шарлотка безопасна для кормящих мам, однако употреблять ее следует небольшими порциями.

Польза при ГВ

Роды и кормление малыша грудью забирают у женщины много сил и большое количество ценных веществ. В яблоках содержится много витаминов и микроэлементов, которые необходимы ей в период восстановления. К ним относятся:

  • витамины А, В, Е, С, Р, К, Н и РР;
  • медь;
  • цинк;
  • железо;
  • фосфор;
  • калий;
  • магний;
  • кальций;
  • кобальт;
  • бром.

Кроме того, в яблоки входят такие полезные соединения, как:

  • каротин;
  • клетчатка;
  • пектин.

А также ряд кислот:

  • винная;
  • яблочная;
  • фолиевая;
  • лимонная;
  • тартановая.

Польза печеных яблок для женского организма заключается в следующем:

  • омолаживание клеток;
  • предотвращение злокачественных новообразований;
  • укрепление иммунной системы;
  • положительное влияние на нервную систему, повышение стрессоустойчивости;
  • стабилизация кровяного давления и работы сердца;
  • приведение в норму ЖКТ, устранение дисбактериоза;
  • вывод шлаков и токсинов из организма;
  • повышение жизненного тонуса.

Клетчатка и пектин избавляют кормящую маму от послеродовых запоров.

В каких случаях такой пирог нельзя и когда он может стать опасным?

Несмотря на то, что яблочный пирог содержит большое количество микроэлементов, ценных при ГВ, употреблять его в период лактации рекомендуется с осторожностью. Это обусловлено рядом причин:

  1. Почти у каждой женщины в послеродовой период возникают проблемы с лишним весом. Шарлотка, как и любая сладкая выпечка, отличается большим содержанием калорий. Поэтому злоупотреблять этим блюдом крайне нежелательно.
  2. Входящий в состав пирога сахар может спровоцировать у малыша проблемы с пищеварением, образование болей и коликов в животе.
  3. Несмотря на то что яблоки относятся к продуктам, не вызывающим , некоторые их сорта могут стать аллергеном для грудного ребенка. Негативное воздействие на детский организм будет выражено в появлении на коже сыпи, крапивницы и прочих покраснений. Также это касается и белка, содержащегося в куриных яйцах.
  4. В случае если при изготовлении шарлотки используются кислые сорта яблок, они могут способствовать обострению язвы желудка. Кроме того, кислые фрукты ухудшают состояние зубов у кормящей мамы.
  5. Некачественные яблоки содержат различные химикаты, вредные для здоровья мамы и малыша.

В семенах яблок имеется амигдалин, это растительное соединение является частью их защиты. В цельном виде оно не представляет опасности для здоровья, но при повреждении амигдалин превращается в цианид водорода. Это химическое вещество очень ядовитое и может привести к летальному исходу при попадании в организм в больших дозах.

Пережевывание или переваривание яблочных семечек разрушает целостность амигдалина. Яд может оказаться и в материнском молоке. Поэтому при подготовке фруктов для пирога необходимо удалять семенную коробку.

Советуем также почитать: как приготовить вкусный , какие яблоки выбирать после родов – или ?

Когда начинать употребление?

Из-за возможных негативных последствий, употребление шарлотки в первый месяц грудного вскармливания нежелательно. В это время организм новорожденного еще плохо развит и не способен положительно реагировать на подобное блюдо в рационе мамы.

Важно! Педиатры рекомендуют включить яблочный пирог в меню через 2-3 месяца после родов.

При этом лакомство должно быть приготовлено по специальной рецептуре, исключающей в своем составе яйца. Выпечкой с яйцами можно начинать угощаться, когда малышу исполнится 4-5 месяцев.

Как правильно вводить в рацион и сколько съедать?

Вводить яблочную шарлотку в рацион женщины в период ГВ нужно маленькими порциями. Для первого раза рекомендуется остановиться на 50-60 граммах пирога и употребить его в первой половине дня.

После этого наблюдать за состоянием малыша. Если у него не возникнет аллергической реакции и не повысится газообразование, в следующий раз допускается немного увеличить норму.

В конечном итоге, кормящей маме можно будет съедать до 250 г шарлотки в день, но не чаще 2-3 раз в неделю.

Если у новорожденного наблюдалась негативная реакция на десерт, то ввод его в меню надо перенести еще на месяц, пока пищеварительная система ребенка не научится положительно реагировать на подобные продукты.

Как приготовить разные виды изделия?

От лакомства, приобретенного в магазине, кормящей женщине следует отказаться, поскольку такая продукция содержит химические компоненты, вредные для малыша. Также, в период лактации, нежелательно принимать угощения, предложенные в гостях. Шарлотку лучше всего испечь собственными силами, воспользовавшись подходящим рецептом и качественными ингредиентами.

При приготовлении выпечки, предназначенной для употребления через 2-3 месяца после родов, рекомендуется придерживаться рецептур, не содержащих яиц.

Один из таких вариантов включает следующие ингредиенты:

  • ½ ст. пшеничной муки;
  • ½ ст. крупы манной;
  • 500 г кисло-сладких яблок;
  • ½ ст. обезжиренного кефира;
  • ½ ст. сахара;
  • ¼ ст. растительного масла;
  • ½ ч. л. разрыхлителя теста;
  • щепотка соли.

Способ приготовления:

  1. Яблоки хорошо вымыть, очистить от кожуры, удалить из них семенные коробки и нарезать тонкими ломтиками.
  2. В глубокую посуду выложить сахар, манную крупу, разрыхлитель, соль, а сверху влить масло и кефир.
  3. В качественно перемешанные компоненты маленькими порциями вводить муку до получения массы, напоминающей своей консистенцией густую сметану.
  4. В предварительно смазанную форму влить тесто, выложить в него измельченные яблоки и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Приблизительное время выпечки – 40 минут.

Проверить готовность пирога можно, воткнув в него деревянную шпажку – отсутствие на ней следов от сырого теста укажет на то, что шарлотка хорошо пропеклась.

Классический рецепт шарлотки подразумевает использование, в качестве основного компонента, именно яблок. Тем не менее, существует масса вариантов приготовления этого пирога, отличающихся начинкой. Ею могут быть:

  • бананы;
  • ягоды;
  • груши;
  • и даже тыква.

Перед тем, как ввести тот или иной рецепт в меню, кормящей женщине необходимо убедиться, что реакция новорожденного на его составляющие будет положительной.

Запрещенные ингредиенты

В период ГВ женщинам следует придерживаться перечня продуктов, не причиняющих вреда малышу.

Яблоки для шарлотки должны быть зеленых сортов, поскольку их красные виды способны спровоцировать аллергическую реакцию у младенца.

Лучше всего, если фрукты будут приобретены на рынке у местных садоводов, так как в привозных продуктах обычно содержится большое количество химикатов, продлевающих их хранение.

Использовать для выпечки сахар допустимо лишь в минимальном количестве. Этот продукт повышает у новорожденного газообразование и способствует появлению коликов и аллергической реакции.

Нельзя включать в состав пирога мед, часто вызывающий сильную аллергию и раздражение на коже ребенка.

Куриные яйца тоже относятся к аллергенам, при приготовлении желательно придерживаться рецептов, не содержащих их в составе или заменить перепелиными. При изготовлении начинки для пирога, помимо красных яблок, не рекомендуется использовать следующие компоненты:

  • фрукты и ягоды красного цвета;
  • кефир с высокой жирностью;
  • шоколад;
  • капусту;
  • бобовые;
  • орехи;
  • цитрусовые.

Вишня и абрикосы имеют среднюю степень риска развития аллергии, поэтому вводить их в меню нужно с большой осторожностью.

Лучшие рецепты при ГВ

На приготовление этой шарлотки понадобится 30 минут. Начинка пирога может быть сделана на основе:

  • яблок;
  • бананов;
  • груш;
  • творога.

Остальные компоненты следующие:

  • 3 ст. л. растопленного сливочного масла;
  • 3 яйца перепелов;
  • 1 ст. муки пшеничной;
  • 1 л. ч. разрыхлителя для теста;
  • ½ ст. сахара.

Весь кулинарный процесс потребует нескольких действий:

  1. Яичные желтки перетереть с сахаром и сливочным маслом. Белки взбить и, вместе с мукой, добавить в сладкую яично-сливочную смесь. Тесто замесить и разделить на две неравные части.
  2. Ту часть, которая больше, поместить в форму для выпечки, затем выложить начинку вместе с оставшимся тестом. Время выпечки при температуре 200 градусов составит 15 минут.

В качестве компонентов для приготовления пирога с яблоками кормящим мамам рекомендуется использовать корицу, курагу, а также семена фенхеля. Все эти продукты полезны к употреблению в период лактации.

В период грудного вскармливания яблоки часто используют не только для пирога, но и просто запекают в духовке. Популярен среди женщин их рецепт с творожной начинкой. Также из этих фруктов готовят компот.

Вареные и запеченные яблоки считаются одним из самых полезных блюд для кормящих женщин. Десерт легко усваивается организмом и оказывает на него ряд положительных воздействий, при правильном употреблении. Лакомство не только порадует своими вкусовыми качествами, но и поможет за короткий срок восстановиться после рождения малыша.

Рецепт торта с банановым хлебом для кормящих мам!

9 февраля 2017 г.

Грудное вскармливание требует калорий!

Все кормящие мамы знают, что кормящий ребенок потребляет много калорий. Есть время сократить сладости, но когда вам нужен торт, вам нужен торт!

Банановый хлеб / пирог несколько известен своей скучностью, но уверяю вас, из этого рецепта получается прекрасный легкий банановый пирог.

Это рецепт семейной реликвии, который я адаптировал и передал мне через семью. Это один из тех, где вы бросаете все в миксер, даете блиц и вуаля! Сообщите мне, как вы его нашли.

Банановый йогуртовый торт Baya’s / Банановый хлеб

1 горшок йогурта примерно 175-200 г (любой вкус или обычный)
1 горшок подсолнечного масла
1 1/2 горшка сахарной пудры
3 горшка самоподнимающейся муки
3 больших яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
3-4 пюре из спелых бананов (не используйте, если вы просто делаете йогуртовый торт)

1 чайная ложка сахарной пудры для присыпки
Дополнительные принадлежности: горсть шоколадной крошки, орехов или семян чиа *

* Семена чиа являются хорошим источником омега-3 жирных кислот, белка, кальция, клетчатки и антиоксидантов для здорового развития мозга и глаз у младенцев во время беременности и, как утверждается, помогают увеличить количество молока у кормящих мам (однако следует избегать, если у вас аллергия на кунжутное или горчичное семя; если вы не уверены, обратитесь за профессиональной консультацией к терапевту). Подробнее http://www.chiaseedszone.com/you-and-your-baby-are-chia-seeds-safe-for-nursing-mothers/

Метод

Прелесть этого рецепта в том, что он не требует взвешивания! Вы просто выбираете обычный горшок с йогуртом или переливаете примерно 200 г йогурта в чашку / ванну, а затем используете горшок для измерения всего остального (я использовал клубничный йогурт Yeo Valley, перелитый в удобную ванну размером с горшок для йогурта, которая у меня была)

Разогрейте духовку до 180 ° C

Предварительно смажьте и выровняйте дно круглой формы для выпечки 9 1/2 дюймов жиронепроницаемой бумагой

Бросьте все ингредиенты в миксерную чашу / миксер

Кратко перемешайте до получения однородной массы

Добавьте любые дополнительные добавки и перемешайте

Налейте смесь в кастрюлю

Поставьте в середину духовки на 30-40 минут, пока не станет золотистым и отвертка не станет чистой.

Дать остыть примерно на 20 минут перед тем, как вынуть из формы и поставить на решетку для охлаждения до остывания

Пудра с сахарной пудрой

Как видно из изображения, он не слишком влажный и не скучный! Точно так же, как я предпочитаю свой банановый хлеб — больше похоже на торт!

Наслаждайтесь!


Magic Chocolate Chip Cookies (печенье для кормления грудью!)

Это восхитительное волшебное печенье — жевательное, мягкое, полное шоколада и кокоса! Этот особый рецепт помогает кормящим мамам увеличить количество молока!

Эти печенья просто восхитительны, и в отличие от многих других рецептов «печенья для кормления грудью» в них не используются пивные дрожжи, и они все еще улучшают выработку молока у кормящих матерей. Я использую несколько лактогенных ингредиентов для увеличения количества молока, например, более здоровые жиры омега-3 из миндального масла (чисто измельченный миндаль) вместо обычного молочного масла, кокосового масла, тертого кокоса, овса, а также незаменимого пажитника и льняной муки. Все эти ингредиенты зарегистрированы как лактогенные продукты. Будут ли они работать с вашим телом или нет, клинически не доказано, но, тем не менее, каждый из них имеет выдающуюся пользу для здоровья. Сначала несколько заявлений об отказе от ответственности:

а) Несмотря на то, что они содержат лактогенные ингредиенты (продукты / травы, увеличивающие выработку молока), нелактирующим людям не нужно беспокоиться о том, что при употреблении этого восхитительного печенья из ваших сосков будет капать молоко (кхм, глупые мужья).

б) Хотя эти куки-файлы очень хорошо зарекомендовали себя у меня, семьи и друзей, нет клинически доказанных результатов, подтверждающих эффективность этого рецепта.

Суть в том, что это печенье — совершенно восхитительное и восхитительное шоколадное лакомство, которое также способствовало увеличению количества молока в течение всего времени, пока я их ел. Печенье для кормления грудью очень популярно и широко распространено в сети. Сторонники утверждают, что молоко «капает» и что они не могут «качать достаточно быстро».Испытал ли я это? Нет. Но даже когда в первые послеродовые дни я был наполнен СЛИШКОМ МНОГО молока, я все еще не «капал» или «протекал». Так что у всех разное тело … Хорошо. Хватит этого.

Во всяком случае, это восхитительное печенье с шоколадной крошкой, приготовленное из натуральных и чистых ингредиентов, хороших жиров / масел (в основном, полезных жиров омега-3 из миндального и кокосового масла) и полезных ингредиентов, таких как льняная мука, овес и мед. В большинстве рецептов «печенья для кормления грудью» используются незаменимые пивные дрожжи.Я не использовал это, что является преимуществом, потому что он предположительно пахнет и имеет ужасный вкус, и его нелегко найти в обычных продуктовых магазинах. Я избегал его использования, потому что прочитал на WebMd, что беременным и кормящим женщинам следует избегать его использования, потому что он недостаточно изучен, чтобы оценить его безопасность.

Семена пажитника ( hulbeh по-арабски) — одна из самых популярных трав, используемых для увеличения количества молока. Я купил коробку в Whole Foods, но вы также можете найти ее на азиатских рынках.Пажитник придает ореховый / карамельный вкус, но также может придать горечь, если не сбалансирован должным образом. Чтобы сбалансировать это, я использую в рецепте корицу, а также мед :). Просто обжарьте семена на сковороде и измельчите их в кухонном комбайне или мельнице для специй (это повысит их эффективность). В рецепте также используются фенхель, кокосовое масло, миндальное масло и овес, которые являются лактогенными ингредиентами или галактогами, которые, как было показано, увеличивают и улучшают выработку молока. Обратите внимание, что для поддержания достаточного количества молока вы не можете полагаться только на это печенье, но также должны придерживаться здоровой диеты и, самое главное, кормить ребенка грудью часто . Предложение молока основано на спросе. Если ребенок не кормит грудью и не стимулирует грудь, производство молока снижается. Поэтому, если по каким-либо причинам вы находитесь далеко от своего ребенка, ограничьте кормление по расписанию, используйте соску, чтобы успокоить ребенка, когда он голоден (сосание соски сократит количество времени, которое ребенок кормит грудью), или использование смеси для некоторых кормлений вместо кормления грудью или сцеживания вы можете снизить спрос на молоко и, следовательно, уменьшить его предложение.Подробнее об этом читайте здесь: увеличение количества молока.

Magic Chocolate Chip Cookies

2014-04-15 10:19:45

Yields 18

Восхитительно жевательное и мягкое печенье с шоколадной крошкой, которое поможет кормящим матерям с запасом молока!

  1. 4 чайные ложки семян пажитника, поджаренных, а затем молотых (пропустите, если вы не кормите грудью)
  2. 1 чайная ложка фенхеля, молотого (не кормите грудью)
  3. 2 чайные ложки корицы
  4. 1/4 стакана меда
  5. 1/4 стакана сахар
  6. 3/4 стакана коричневого сахара
  7. 1/4 стакана миндального масла
  8. 1/4 стакана несоленого масла
  9. 1/2 стакана кокосового масла
  10. 2 яйца
  11. 2 чайных ложки ванильного экстракта
  12. 2 чайных ложки муки
  13. 2 столовые ложки льняного семени
  14. 1 чайная ложка пищевой соды
  15. щепотка соли
  16. 1 овес
  17. кокосовая стружка 3/4 стакана
  18. 1 1/2 стакана качественной шоколадной стружки (я рекомендую сладко-сладкую Ghirardhellis)
  1. Beat сахар и масло вместе до кремообразной консистенции. Растопите кокосовое масло в микроволновой печи примерно на 15 секунд и медленно влейте его в смесь масла и сахара. Добавьте мед. Добавьте яйца и ванильный экстракт.
  2. В отдельной миске просейте муку, льняную муку, семена пажитника, фенхель, корицу, соль и пищевую соду.
  3. Медленно смешайте сухую смесь с влажной смесью.
  4. Осторожно добавьте овсяные хлопья, кокос и шоколадную стружку.
  5. Охладите тесто примерно на 25 минут, чтобы печенье не растекалось во время выпечки.Тем временем разогрейте духовку до 375 градусов (F).
  6. Выложите тесто столовой ложкой или лопаткой мороженого на несмазанный противень.
  7. Выпекать 8-10 минут.
  1. Вы можете полностью отказаться от пажитника и фенхеля, если вам не нужна помощь в период лактации. Это будет жевательный шоколадный вкус!
  2. Если вы едите их много, вы можете заметить запах кленового сиропа, который является частым побочным эффектом употребления концентрированного пажитника.

Ноха ЭльШаркави

Сахар и чеснок https://www.sugarandgarlic.com/

10 рецептов вкусных смузи для кормления грудью (для увеличения количества молока)

Получите здесь лучшие рецепты смузи для кормления грудью! Увеличьте количество молока и насладитесь вкусным напитком с помощью этих 10 рецептов смузи для кормления грудью. Идеально подходит для кормящей мамы и даже для папы!

Многие кормящие мамы беспокоятся о низком количестве грудного молока. Некоторым женщинам может потребоваться несколько дней после рождения, чтобы молоко поступило, а когда оно поступит, выработка молока может колебаться на протяжении всего периода кормления грудью.

Я отчаянно пыталась увеличить количество молока после родов. Я выпила так много вкусных смузи в период лактации и съела изрядную долю печенья в период лактации. Мама должна есть, так что я тоже получаю эти галактагоги, стимулирующие ингредиенты, одновременно подпитывая мое тело!

Смузи в период лактации — идеальное блюдо или закуска для кормящих мам. Они быстро готовятся и обычно требуют всего нескольких ингредиентов. Вы можете упаковать их питательными веществами и белком, чтобы сохранить здоровье и заряд энергии! Также их невероятно легко пить.Вы можете отпивать, пока кормите ребенка грудью и прижимаетесь к нему.

Смузи полезны для грудного вскармливания?

Есть несколько различных продуктов, которые могут помочь увеличить количество молока — на самом деле, более 57 продуктов! Они известны как лактогенные продукты и содержат ингредиенты, поддерживающие лактацию. Некоторые из лучших продуктов, которые помогают увеличить производство молока, включают:

  • Пивные дрожжи
  • Семена чиа
  • Фасоль, горох и другие жирные кислоты
  • Листовые овощи
  • Сухофрукты

Каждая женщина индивидуальна и по-разному реагирует на эти продукты.У некоторых женщин может наблюдаться быстрое увеличение количества молока после употребления продуктов, которые, как известно, помогают увеличить количество молока, а другие могут не заметить никаких изменений.

Хорошая новость в том, что каждый может употреблять продукты из списка лактогенных продуктов. Мамы, папы и даже другие дети, не кормящие грудью, могут наслаждаться коктейлями в период лактации и другой пищей, не замечая каких-либо побочных эффектов. (Но если вы хотите сохранить это как предлог, чтобы оставить смузи при себе, тогда дерзайте!).

Еще одна замечательная вещь в смузи — это то, что вы можете приготовить их заранее и сделать замороженные пакеты для смузи на потом! Просто добавьте фрукты и листовую зелень в пакет с застежкой-молнией или морозильную банку и добавьте молоко (или миндальное молоко), греческий йогурт и сухие ингредиенты, когда будете готовы их смешать.Приготовление смузи заранее — отличный способ подготовиться к рождению ребенка и то, что вы можете проверить в контрольном списке беременности перед важным днем.

Вы также можете настроить их так, как хотите! Замени манго на чернику или приготовь зеленый коктейль для лактации со шпинатом! Наслаждайтесь смешиванием этих коктейлей для кормления грудью и потягивая их!

Вкусные смузи для кормления, которые стоит попробовать

Вот некоторые из лучших рецептов смузи для кормления грудью, которые я нашел. Убедитесь, что вы просматриваете оригинальные источники для каждого рецепта смузи для кормления грудью.

We’re Parents ‘Шоколадный смузи с арахисовым маслом и бананом для лактации выглядит так, как будто вы заказываете в кафе-мороженом! Он полон полностью натуральных ингредиентов, таких как какао-порошок и арахисовое масло, поэтому кормящие мамы могут наслаждаться им, а также супруги и другие дети! Зайдите на их сайт, чтобы получить рецепт смузи для лактации с арахисовым маслом!

Love Our Littles создали счастливый смузи из яммари, чтобы порадовать эти грудные клетки. Я большой поклонник батата и считаю, что этот смузи выглядит потрясающе! Она также включает в себя список продуктов, от которых следует избегать, которые могут снизить лактацию, что очень полезно знать!

Хотите шоколадный смузи для кормления грудью? Если вы хотите сладкое лакомство, которое может помочь вашему молоку, этот коктейль для лактации из шоколадного теста из шоколадного теста от Joyful Messes выглядит потрясающе! В его состав входит безопасный для грудного вскармливания протеиновый порошок, который также поможет вам насытиться.

Праздник с рецептом пряничного коктейля Milkdust. Обуздайте тягу к имбирным печеньям с помощью этого вкусного зеленого коктейля для кормления грудью. Прекрасно подойдет для праздников или любителей пряников!

Иногда у вас просто не получается смешать ингредиенты для смузи, и именно здесь на помощь приходит Milkflow! Это смесь напитков с добавками для кормления грудью. Просто смешайте его с молоком и льдом, и вы получите вкусный молочный коктейль / смузи в период лактации!

Vigor it out утверждает, что ее смузи для увеличения количества молока может помочь увеличить выработку молока за ночь! С такими ингредиентами, как кешью, овес и замороженный банан, попробовать стоит!

Смузи из морковного торта

Abbey полон таких молочных продуктов, как овсянка, семена льна и пивные дрожжи.Этот безглютеновый и веганский смузи от Abbey’s Kitchen станет вкусным завтраком или закуской для кормящих мам!

Я такой большой поклонник черничных смузи, и эта вкусная черничная версия смузи для лактации от Making of Mom полна черники и других полезных для здоровья ингредиентов, которые могут помочь вашему молоку течь.

Еще один восхитительный коктейль для кормления грудью от We’re Parents. Эта уникальная комбинация ароматов в смузи для лактации с арахисовым маслом и яблочным пирогом идеально подходит для любителей арахисового масла!

Рецепт, состоящий из четырех ингредиентов, от Coffee and Coos.Ознакомьтесь с ее секретным ингредиентом, который может помочь кормящим мамам увеличить выработку молока!

Laptops and Naptimes делится своим простым коктейлем для кормления грудью без глютена и молочных продуктов. Полный чистых ингредиентов, которые, вероятно, у вас уже есть в кладовой!

Наслаждайтесь этими вкусными рецептами для кормления грудью! Какой из них вы хотите попробовать больше всего?

ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ЭТА ИДЕЯ, ПИН-код на потом!

Я Эми, и я так рада, что вы зашли! Моя цель как сертифицированного педиатрического консультанта по вопросам сна — помочь вам засыпать ребенка, чтобы вся ваша семья получила необходимый отдых!

В моем блоге есть множество вещей, которые помогут вам отпраздновать материнство, включая идеи для детских яслей, график сна и советы по засыпанию, веселые распечатки, обязательные записи о детях и многое другое.

Последние сообщения Эми Мотрони (посмотреть все)

Бренд Charlotte Milkful создает популярный бренд закусок для кормящих мам

С октября она продала полезные батончики на сумму 500 000 долларов, которые бывают трех вкусов и содержат ингредиенты, стимулирующие выработку грудного молока, такие как овес и семена чиа.

любезно предоставлено Milkful

Большинство продаж происходит в ее интернет-магазине, хотя бары также можно найти в магазине Charlotte The Milky Way в Дилворте.Они стоят около 3,25 доллара за батончик и продаются в нескольких упаковках в Интернете.

Лоусон имел недостаточный вес, и к четырем месяцам Кэри пришлось отказаться от грудного вскармливания. «Это было более эмоционально, чем я думала», — сказала она.

Она изучала способы увеличить количество молока, но большинство вариантов, с которыми она столкнулась, были такими, как лактационное печенье, с высоким содержанием добавленных сахаров.

«Я просто почувствовал, что действительно есть возможность получить полезный продукт питания для мамы», — сказал Кэри. «Ваше тело на какое-то время сильно пострадает.Почему нет чего-то, что не было бы таким сахарным? »

У

Кэри, пожалуй, идеальный фон для запуска успешного продукта в космосе. Она имеет бизнес-степень в Университете Джорджии и восемь лет проработала на административных должностях в Carolinas Healthcare System. Еще она ходила в кулинарную школу.

любезно предоставлено Milkful

Сначала она пекла в нерабочее время в Sunflour Bakery, но с тех пор перешла на соупаковщика, Golden Grains Baking, и отправляет продукты через фулфилмент-центр в Форт-Милл.

Веб-сайт

Milkful предлагает простой и удобный интерфейс с отзывами клиентов, расположенными внизу, и возможностью подписки, поэтому занятые мамы могут убедиться, что батончики доставляются автоматически.

Я сама кормила грудью в течение последних шести месяцев и могу поручиться, что они, безусловно, на шаг впереди по сравнению с булочкой или традиционным печеньем для кормления грудью. Упаковка тоже очень симпатичная.

через Facebook

Кэри сама является доказательством того, что продукт может работать.Вторую дочь Иллу она кормит грудью уже более шести месяцев.

«Сейчас мы просто пытаемся продолжить рост», — сказала она. «Мы почти не касаемся мам, которым полезны наши батончики».

Соединитесь с Milkful

Интернет
Facebook
Instagram

Прочитать следующую историю

кормление Шарлотты — будничный гурман

На этой неделе я приготовила свое первое детское питание — чистый сладкий картофель! Я не могу поверить, что Шарлотта ест твердую пищу.Хотя теперь я понимаю, почему так много молодых родителей говорят, что они вряд ли могут вспомнить жизнь без своего малыша, во многих отношениях первые пять месяцев прошли в мгновение ока. Они младенцы на такой короткий промежуток времени. Я так взволнована каждой вехой и развитием, но постоянно шокирована (и немного опечалена) тем, как быстро проходит детство Шарлотты.

Пока я была беременна и думала о том, чтобы накормить нашего ребенка, я всегда была сосредоточена на этом новом этапе — приготовлении домашнего детского питания.Сейчас, когда прошло пять месяцев кормления грудью, мне смешно, что я не представляла, сколько времени, энергии и усилий я потрачу на кормление грудью Шарлотты. Возможно, это произошло потому, что я была несколько напугана и обеспокоена грудным вскармливанием. Я хотела кормить грудью, но знала, что не у каждой матери это получается.

Мне очень повезло, и Шарлотта с самого начала хорошо поела. Я удивлен, насколько я люблю ухаживать за своей девочкой (хотя я считаю, что сцеживание — это рутинная работа). Я люблю проводить время в тишине вместе и постоянно удивляюсь тому факту, что в течение 9 месяцев в утробе матери и в течение пяти месяцев с момента ее рождения мое тело поддерживало Шарлотту.Человеческое тело поистине потрясающее!

Поскольку мне пришлось начать работать неполный рабочий день, когда Шарлотте было два месяца, и полный рабочий день, когда ей было три месяца, грудное вскармливание позволило мне кое-что сделать для нее, пока меня не было дома. Слив молока, хотя и не входит в число моих самых любимых дел, по крайней мере, заставляет меня чувствовать, что я делаю свой вклад, пока нахожусь в офисе.

И ухаживать за Шарлоттой, когда она просыпается и перед сном — такое особенное время. Я смотрю на прекрасное создание, которое мы с Тимом создали, и меня охватывает любовь.Изначально я просто планировала кормить грудью в течение шести месяцев, но по мере приближения этого рубежа я думаю, что хотела бы продолжать кормить грудью еще какое-то время. Я уверена, что Шарлотта не будет возражать.

Но следующий этап твердой пищи захватывающий! Теперь, когда я приготовил свои первые подносы с пюре из сладкого картофеля и груши, я с нетерпением жду возможности поделиться своей любовью к еде и кулинарии с моей драгоценной девушкой. Итак, ищите рецепты детского питания в Weeknight Gourmet!

Как увеличить запас грудного молока

Позвольте мне начать с того, что я не эксперт по грудному вскармливанию.Я просто мать двух мальчиков, которая изо дня в день пытается разобраться в этом вопросе. И я была полна решимости добиться большего удовольствия от грудного вскармливания со вторым ребенком, чем с первым. Чтобы дать вам некоторый контекст, вы можете прочитать о первом месяце кормления ребенка грудью в этом посте . Моему младшему сейчас 4,5 месяца, и в настоящее время я кормлюсь исключительно грудью. Я не уверен, как долго я смогу продолжать, но чувствую, что каждый дополнительный день полезен.

Я надеюсь, что этот пост сможет помочь мамам, которые могут кормить грудью, но чувствуют, что их запасы недостаточны.Пожалуйста, знайте, что я согласен с подходом «кормить лучше всего» и настоятельно прошу вас кормить ребенка так, как вы считаете, лучше для него или нее. Нам пришлось добавить некоторые смеси, когда Ридж был новорожденным, Дэвис был переведен на смесь в 4,5 месяца, и я чувствовал себя совершенно комфортно, делая это.

Меня попросили поделиться некоторыми советами о том, как увеличить количество грудного молока, и я наконец приступаю к написанию всего этого!

Эти советы являются результатом того, что сработало для меня, и моего личного опыта грудного вскармливания.Не стесняйтесь спрашивать своего акушера-гинеколога или акушерку за их экспертным мнением. Их уход по-прежнему доступен после рождения ребенка, и они часто обладают огромными знаниями!

Вот продукты, добавки, методы и люди, которые помогли мне увеличить свой запас.

Пивные дрожжи | Чай с молоком матери | Спирулина | Льняное семя | Подробнее Дополнение Milk Plus | Овсяные хлопья Steel Cut | Бутылка для воды Nalgene | Молокоотсос Medela | (удобные!) Бюстгальтеры для кормления | Одноразовые прокладки для кормления | Бюстгальтер-накачка | Подушка Boppy

Я регулярно встречался с консультантом по грудному вскармливанию , начиная с двухнедельного возраста моего сына.Ридж кормил грудью без перерыва, но не набирал вес, как должен (подробности в моем первом посте о грудном вскармливании), поэтому я обратилась за профессиональной помощью. Я не могу сказать достаточно положительных слов об этом опыте. Наша страховка покрывала эти посещения, и я мог видеться с ними так часто, как это было необходимо. Если у вас есть какие-либо серьезные вопросы или сомнения относительно грудного вскармливания, позвольте мне посоветовать вам обратиться за помощью, прежде чем впадать в уныние!

Откачка после кормления была еще одним важным фактором в увеличении моего запаса.Я кормил Риджа каждые 3 часа, в том числе и ночью. После ухода за ним мы дали ему бутылочку, после чего я сцеживал 15 минут. Тодд всегда помогал, когда был дома после работы и ночью. Честно говоря, это было утомительно, но определенно помогло наладить мой запас. Для этого вам абсолютно необходимы отличная помпа и бюстгальтер . Моя девушка рассказала мне об этом бюстгальтере, и он сделал жизнь намного проще.

Перед покупкой насоса обратитесь в свою страховую компанию.Большинство из них требуется для предоставления молокоотсосу молодым мамам! Просто убедитесь, что у вас есть эффективный.

Одноразовые прокладки для кормления станут необходимой частью вашего гардероба. Как кормящая мама вы теряете контроль над своим телом. Я имею в виду, что ваше тело входит в ритм, когда вашему ребенку пора есть, и ваше молоко будет выходить. Например, если вы находитесь в Target, без собственного ребенка, и вы слышите плач другого ребенка, ваше молоко будет снижаться.Или, если ваш ребенок решит спать дольше, чем обычно, у вас будет выходить молоко. Или пока вы кормите ребенка грудью на левой груди, ваша правая грудь опускается. Все эти сценарии приводят к утечке, что может действительно испортить одежду! Я постоянно пользуюсь одноразовыми подушечками для кормления Lansinoh. Я пробовал другие бренды, и они лучшие.

Еда овса и семян льна стала частью моего ежедневного рациона. Каждая из этих вещей помогает наладить запасы грудного молока, поэтому я обычно ела на завтрак овсяные хлопья steel cut .Я смешал молотых семян льна , немного кленового сиропа, миндального масла, ягод и семян чиа. Эта еда на какое-то время наполнила меня сытым, что трудно сделать, когда вы кормите грудью. Я все еще часто голодаю!

Важно выпивать в два раза больше воды, чем вы привыкли. . Я намеревался выпить 4 бутылки Nalgene , наполненных водой, что составляет галлон. Я не всегда достигал этой цели, но, по крайней мере, я сознательно старался пить больше воды, чем обычно.В те дни, когда я бездельничал, я чувствовал эффект. Кормление грудью само по себе утомительно, но обезвоживание при этом не помогает. Я тоже часто пытался выпить воды перед сцеживанием.

Диета может существенно повлиять на снабжение грудным молоком. За некоторыми продуктами следует следить, а есть продукты, которые помогают снабжать их. Вот несколько продуктов, которые я ел, чтобы восполнить запасы:

  • морковь
  • хумус
  • чечевица
  • коричневый рис
  • шпинат
  • спаржа
  • авокадо
  • сырой миндаль, миндальное масло
  • лосось
  • тмин
  • корица
  • оливковое масло
  • кокосовое масло
  • абрикосы
  • сладкий картофель
  • Чай с молоком матери

Чай с молоком матери — это простой усилитель молока, который можно употреблять ежедневно.Это травяной чай, который способствует выработке молока. Рекомендуется только одна чашка в день, чтобы у ребенка не было газов.

Некоторые продукты могут уменьшить количество грудного молока, по крайней мере, в больших количествах. Старайтесь избегать больших сумм:

  • розмарин
  • тимьян
  • шалфей
  • мята перечная
  • орегано
  • кофеин
  • спирт
  • глютен
  • молочный
  • рыба с высоким содержанием ртути

Позвольте мне пояснить.Вам не нужно полностью отказываться от одного приема пищи, если только ваш ребенок не реагирует на что-то в вашем грудном молоке. Но все эти продукты могут повлиять на ваш рацион или повлиять на животик вашего ребенка, поэтому лучше не переусердствовать. Травы могут препятствовать поступлению, кофеин, рыба с высоким содержанием ртути и алкоголь могут повлиять на ребенка, а глютен и молочные продукты являются воспалительными продуктами.

Для дополнительного увеличения и увеличения количества я принял 2 добавки : спирулина и Motherlove More Milk Plus .Капсула Motherlove говорит сама за себя — она ​​заставляет ваш организм вырабатывать больше молока! Он содержит пажитник, чертополох, лист крапивы и семена фенхеля. Когда я пытался увеличить свой запас для Дэвиса, я принимал отдельно пажитник. Некоторым это помогло, но эффект был недолгим, и от меня пахло кленовым сиропом! Эта добавка более уравновешивает, чем простой пажитник, и она работает. Когда я впервые работал над своим запасом, я принимал по четыре капсулы каждый день. Теперь я принимаю по одной время от времени или по мере необходимости.

Спирулина — суперпродукт, который полезен практически любому человеку. Эта статья Wellness Mama, а также статья доктора Axe описывают удивительные преимущества спирулины. Хотя это может показаться отвратительным, этот суперпродукт на самом деле представляет собой водоросль, обладающую серьезным питательным эффектом! Во время кормления грудью важно есть много продуктов, богатых питательными веществами, особенно зелени. Спирулина — это мега-доза питательных веществ, белка, витаминов, антиоксидантов, а также выводит токсины из вашего организма.

Пивные дрожжи — одно из самых известных средств увеличения количества молока для кормящих матерей. Консультант по грудному вскармливанию посоветовал мне использовать его. Я прислушался к ее совету и начал принимать по столовой ложке или две каждый день. Иногда я смешивал его с водой или соком и пил как шот. Более приятный способ съесть его — смешать его с коктейлем или печеньем для кормления грудью. Предупреждение: большинство пивных дрожжей не содержат глютен! Я совершил ошибку, не проверив этикетку, и почувствовал побочные эффекты. Перед тем, как начать прием, посоветуйтесь об этом со своим лечащим врачом или грудным ребенком.

Первые 2-3 месяца подушка Boppy была одним из моих лучших друзей. Пока ваш ребенок еще маленький, а вы постоянно кормите грудью, ему помогает дополнительная поддержка. Я использовал другие типы подушек для кормления, но Boppy кажется самым простым и удобным.

Еще одна необходимая вещь при грудном вскармливании и кормлении грудью — удобные бюстгальтеры для кормления .Вы, конечно же, не сможете расслабиться достаточно, чтобы ваше тело вырабатывало молоко, если ваши сиськи всегда неудобны. А так как вам нужно будет спать в одном, я рекомендую покупать что-нибудь удобное в качестве акцента. У меня есть тот, который застегивается, и я ношу его чаще, но когда я больше кормила грудью и сцеживала молоко, я сначала носила эти спортивные бюстгальтеры от Target. Я до сих пор ношу их, чтобы спать, и в те дни, когда мне не нужен «настоящий» бюстгальтер.

Мамы-друзья были для меня жизненно важным ресурсом при решении любых вопросов, связанных с воспитанием детей.Я сравниваю истории грудного вскармливания и прогресс с моими подругами, которые находятся на той же стадии, что и я, и прошу совета у тех, у кого есть дети постарше. Ключевым моментом для меня было наличие группы женщин, к которым я могу обратиться за советами и уловками, с которыми можно выплакаться или поплакать, когда воспитывать детей трудно. У каждой мамы уникальный опыт, но материнство связывает нас вместе. Когда Дэвис был младенцем, я редко обращался к нему, потому что мне было неловко, и я чувствовал, что все должно происходить само собой. На этот раз я понял, что мы все честно выясняем это по ходу дела, и что у каждого родителя есть вопросы.Для меня было важно ослабить бдительность.

Если у вас возникнут вопросы, обращайтесь к нам. Или, если у вас есть другие идеи, оставьте их в комментариях!

Связанные

Мама из Далласа запускает бизнес по производству печенья для кормящих мам после «доброго дела»

Когда Уитни Уильямс Роуэлл с трудом выкармливала своего первого ребенка в 2015 году, проявление доброты изменило все.

«Я действительно изо всех сил старалась вырабатывать достаточно молока для своего ребенка», — говорит Роуэлл, которой сразу после Дня матери исполняется 32 года. «Мой ребенок все время был так голоден».

Тогда друг принес немного свежеиспеченного печенья для кормления грудью и обнадеживающую записку.

«Она узнала мою борьбу», — говорит Роуэлл, что было огромным эмоциональным подъемом. И сразу же, по ее словам, печенье имело значение. «В следующий раз, когда я сцеживал молоко, мне пришло намного больше молока».

Этот опыт в конечном итоге привел к тому, что мама из Далласа разработала чудо-молоко, особенно после того, как рецепт, который она опубликовала в Интернете, стал вирусным.

Стопка оригинального печенья для кормления Miracle Milkookies, сфотографированная 6 мая 2019 года в Далласе. Уитни Роуэлл является основателем и генеральным директором Miracle Milkookies, печенья для кормления грудью, которое помогает молодым / кормящим матерям увеличить выработку молока. (Смайли Н. Пул / штатный фотограф)

Печенье для кормления грудью, которое призвано увеличить количество грудного молока у матери. сейчас горячо, от Австралии до Калифорнии. Вы можете найти рецепты, а также найти в бутиках пекарей в Интернете. Вы даже можете найти упакованные файлы cookie в Walmart и Target.

Rowell’s Miracle Milkookies — это продукт местных ремесленников, который можно купить на ее веб-сайте (miraclemilkookies.com) или в магазине Royal Blue Grocery (6,99–7,99 долларов на двоих).

«Они пользуются огромным успехом, — говорит менеджер магазина Highland Park Village Кэтрин Кларк.

Роуэлл загружает свое печенье определенными ингредиентами, которые, как утверждается, способствуют лактации. Овсяные хлопья — первый ингредиент ее оригинального печенья с овсяной кашей и шоколадной крошкой, а также новых веганских куки Klean Kookies, не содержащих молочных продуктов, сои, глютена.Еще она добавляет пивные дрожжи и льняное семя.

«Итак, в отношении овса у нас действительно есть доказательства — клинические данные — что [они] … повышают выработку пролактина», — говорит Алисия С. Симпсон, зарегистрированный диетолог и консультант по лактации, основавшая Pea Pod Nutrition and Lactation Support в Атланте .

Пролактин — гормон, стимулирующий выработку молока.

«Пивные дрожжи могут помочь», — говорит Симпсон, который также написал книгу Boost Your Breast Milk: All In One Guide для кормящих матерей по созданию здорового запаса молока (The Experiment, 2017).«Клинических данных не так много, но есть определенно анекдотические данные». По ее словам, льняное семя пользуется меньшей поддержкой.

Уитни Роуэлл является основателем и генеральным директором Miracle Milkookies, печенья для кормления грудью, чтобы помочь молодым / кормящим матерям увеличить выработку молока. (Смайли Н. Пул / штатный фотограф)

Спрос на сладкое, жевательное, сытное печенье от Rowell был настолько велик, что ее муж теперь работает с ней полный рабочий день, и ей пришлось прибегнуть к помощи крупномасштабной кухни для печенья.

Принимая заказы через Интернет, она открыла бизнес по производству печенья с местной доставкой в ​​июле 2017 года.По ее словам, к августу того года она зарабатывала 40 дюжин в неделю, пытаясь угнаться за спросом. «Я была на седьмом месяце беременности, у меня был почти двухлетний ребенок, я пекла всю ночь и упаковывала печенье вручную».

Она объехала весь город, занимаясь родами, даже после того, как родилась ее вторая дочь — Шарлотта, которой сейчас исполнился год. Ее старшей дочери Стелле 3 года.

И она сохранила индивидуальный подход: «Я кладу записку в каждую коробку, как мой друг сделал для меня».

Теперь с помощью Wackym’s Kitchen печенье выпекается каждый вторник и может быть отправлено в любую точку США.Их также по-прежнему доставляют на месте. Мамы могут подписаться на еженедельную доставку. Крайний срок для онлайн-заказа — воскресенье, печенье остается свежим в течение двух недель.

Роуэлл говорит, что больше не может писать личную записку в каждую коробку, но включает карточку. «Мы напишем подарочную записку от руки», — говорит она.

Уитни Роуэлл сфотографировалась со своими дочерьми Стеллой, 3 года, и Шарлоттой, 1 год, и тарелкой ее печенья для кормления грудью Miracle Milkookies 6 мая 2019 года в Далласе. Роуэлл является основателем и генеральным директором Miracle Milkookies, печенья для кормления грудью, которое помогает молодым / кормящим матерям увеличить выработку молока.(Смайли Н. Пул / штатный фотограф)

В День матери она запускает подкаст «Сообщение от мамы», чтобы обсудить темы, интересующие молодых мам (messagefrommom.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *