польза или вред, когда и сколько давать

Мед — необычайно полезное и сладкое лакомство, которое придется по вкусу всем: от мала до велика. Но его употребление сопряжено с некоторыми правилами. И особенно они актуальны для организма ребенка. Со скольки лет можно мед детям, сколько давать и какой сорт лучше подходит для этой цели — подробные ответы на эти и другие вопросы Вы найдете в нашей статье.

Мед для детей: польза или вред?

Отзывы о необходимости меда ребенку сильно разнятся. С одной стороны, натуральный продукт оказывает общеукрепляющее, антимикробное и противовоспалительное действие, что станет природной альтернативой лекарственным препаратам. С другой стороны, существует риск проявления аллергии, особенно в раннем возрасте.

Полезные свойства пчелопродукта:

• укрепляет иммунитет, повышает тонус организма и запас бодрости

• препятствует размножению бактерий при простуде и ОРЗ

• снимает воспаление и боль в горле

• способствует выведению мокроты и отхаркиванию при кашле

• улучшает аппетит

• нормализует микрофлору кишечника

• ускоряет обмен веществ

• является профилактикой гельминтов

• нормализует работу печени

• восполняет недостаток гемоглобина

• укрепляет сон

• улучшает концентрацию и работоспособность

При наружном применении продукт также эффективен. Он снимает воспаление, оказывает регенеративное и анестезирующее воздействие. Его можно применять при насморке, различных ранах и угревой сыпи в подростковом возрасте. 

Итак, можно ли детям мед? Логичным выводом станет баланс между плюсами и минусами от употребления продукта. Возможный риск аллергии можно легко исключить, посетив врача и пройдя соответствующее обследование. Найти натуральный и качественный мед — купить его у пасечника напрямую. Если применение пчелопродукта безопасно — почему бы не укрепить здоровье своего ребенка, включив в рацион такое вкусное лакомство?

Статьи в тему:

Почему мед считается таким полезным?

Лечение медом желудочно-кишечного тракта

Мед и давление: как нормализовать самостоятельно

Мед детям: с какого возраста разрешен?

Ответ на этот вопрос каждый родитель ищет самостоятельно. Кто-то не уверен, можно ли мед месячному ребенку. Другие же используют его в качестве питательной добавки, разводя в бутылочке с грудным молоком или специальной смесью.

Интересный факт: в народе бытует эдакий “лайфхак”, который помогает новоиспеченным мамам приучить ребенка к пустышке. Достаточно просто слегка обмакнуть ее в пчелиный нектар. Мед грудному ребенку просто не может не понравиться благодаря своему сладкому вкусу — и он гораздо охотнее начинает обсасывать пустышку.

Мед детям до года не рекомендуется давать. Причиной тому — возможные проявления аллергии. Годовалому ребенку можно мед в небольшом количестве, но при возникновении дискомфорта он попросту не сможет Вам об этом сообщить. Еще одна причина — в спорах ботулизма, которые могут скрываться в пыльце. Для взрослого человека их доза ничтожно мала и безобидна, а малышу до 1 года может нанести вред.

Если Вы все же решитесь дать попробовать малышу лакомство — начинать прикорм, слегка обмазав десна или дав облизать ложку. Далее внимательно следите за реакцией малыша. Более надежная подстраховка предполагает визит к врачу и предварительное обследование.

Мед ребенку в 2-3 года можно давать уже в большем количестве. Если Вы уверены, что у Вашего малыша отсутствует аллергическая реакция на натуральный продукт, он станет прекрасной заменой аптечным витаминам, противовирусным препаратам и средствам от кашля. Кроме того, поможет укрепить иммунитет, увеличить запас бодрости, ускорить обмен веществ и т.п.

Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»:

Сколько меда можно давать ребенку?

В профилактических целях сладкое лакомство предусматривает следующие дозы:

• мед годовалому ребенку — несколько капель

• мед детям до 3 лет — ½ чайной ложки 1 раз в день

• мед детям до 6 лет — 1 чайная ложка 1 раз в день

• мед детям до 12 лет — по 1 чайной ложке 2 раза в день

Этого количества вполне достаточно, чтобы малыш получил необходимую суточную норму полезных веществ. В случае, если ребенок простудился, кашляет или жалуется на боль в горле — в возрасте 3-12 лет дозу можно немного увеличить, но не более 1 столовой ложки в день. 

Обратите внимание, что кушать пчелопродукт рекомендуется до еды. Таким образом, он будет способствовать процессу усвоения пищи, а не создавать лишнюю нагрузку на желудок.

Что касается времени суток — предпочтительнее давать любые сладости в первой половине дня. Можно ли мед ребенку до года — разумеется. Но глюкоза в его организме может стать причиной повышенной возбудимости. Как результат — уложить малыша спать будет куда сложнее.

После употребления меда предложите малышу прополоскать рот водой. Это помешает размножению бактерий в сладкой среде и станет профилактикой стоматологических заболеваний.

Статья в тему: Калорийность меда: считаем вместе!

Какой мед можно давать детям?

Существует огромное разнообразие сортов меда. Вы можете выбрать любой из них для рациона своего ребенка. Тем не менее, некоторые сорта являются полезнее и предпочтительнее других.

Акациевый мед ребенку в месяц и до года подходит лучше всего. Он содержит минимальное количество сахарозы и глюкозы при максимальном — фруктозы. За счет этого продукт является низкокалорийным и очень быстро усваивается организмом. А еще — это самый гипоаллергенный из всех сортов, что особенно актуально для самых маленьких.

Следующий в рейтинге — гречишный мед. Темный оттенок данного сорта красноречиво говорит о его составе — продукт является одним из рекордсменов по содержанию витаминов и минералов. Давай лакомство ребенку ежедневно, Вы помогаете насытить его организм кальцием, йодом, цинком, магнием, железом, фосфором, а также витаминами группы B, C, D, E, K и другими полезными веществами.

Завершает нашу тройку лидеров липовый мед — но это место ему досталось отнюдь не из-за ограниченности в пользе. Данный сорт станет настоящим спасением, в том случае, если Ваш ребенок простудился, страдает от боли в горле, температуры и кашля. Сладкое лакомство мягко снимет воспаление, избавит от дискомфорта и улучшает отхаркивание. А параллельно — укрепит защиту организма перед вирусами и бактериями.

Статьи в тему:

Его Величество, Акациевый мед!

Цветочный мед: от природы — к Вашему столу!

Гречишный мед — целебный феномен натуральных продуктов

Как давать мед?

В рамках употребления натурального продукта особых правил нет. Если ребенок еще слишком мал, Вы можете дать ему облизать ложку или развести сладость в бутылочке с молоком. Если же он уже употребляет твердую пищу, приготовьте ему вкусный тост или предложите обмакнуть кусочки фруктов в пчелиный нектар.

Педиатры рекомендуют разводить мед с водой детям. Считается, что так продукт усваивается лучше всего. Альтернативой воде может стать молоко или чай — но не слишком горячий, так как полезные свойства пчелиного нектара разрушаются при температуре свыше +40 градусов.

Также натуральный продукт успешно применяется наружно. При насморке мед в нос детям заменит аптечные препараты. Просто разведите его водой в равных пропорциях и закапывайте по 2 капли каждые 3-4 часа. 

При сильном кашле можно натереть ребенка медом. Для большего эффекта сладость рекомендуется слегка подогреть, после чего наложить марлю в зону обработки и плотно укутать ребенка в одеяло. В данном случае, пчелопродукт действует как горчичник.

Статьи в тему:

Творог с медом: рецепт полезной вкусности

Грецкие орехи с медом: оздоравливаемся со вкусом

В каких случаях детям нельзя мед?

Основным противопоказанием к употреблению меда является индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства. Но данный феномен — большая редкость. Он встречается лишь у нескольких процентов населения планеты. 

Еще один возможный запрет — аллергия на мед у ребенка. Она может нести довольно серьезные последствия: начиная от высыпаний на коже, заканчивая риском удушья. Поэтому перед употреблением продукта настоятельно рекомендуем проконсультироваться с педиатром и сдать соответствующие анализы.

Также не рекомендуется давать ребенку лакомство при обострении у него одного из перечисленных заболеваний: гастрита, язвы, панкреатита, мочекаменной болезни, поджелудочной железы. С осторожностью следует отнестись к применению продукта тем родителям, дети которых страдает гипервитаминозом, повышенной возбудимостью или некоторым психическим отклонениям.

Видео «С какого возраста детям можно есть мед?»

Источник

Википедия: Пчелиный мед

Со скольки лет детям можно мед, можно ли матерям при кормлении новорожденного

Мед – это продукт, который содержит в себе большое количество минералов и витаминов, полезных для человеческого организма. Очень часто его применяют в пищу как сладость или как лечебное средство при простудных заболеваниях. Еще в давние времена этот продукт давали маленьким деткам, при этом не опасались за их здоровье. Скорее, наоборот, с его помощью лечили малышей. У современных мам часто возникает вопрос: «Со скольки лет можно мед детям?».

Мед и его качества

Мед – это продукт, который перерабатывают пчелы из собранного ими нектара. В его составе содержится большое количество питательных веществ, таких как:

• Углеводы. В данном продукте – не более тридцати девяти процентов фруктозы и тридцати одного процента глюкозы. Эти элементы намного полезнее, чем их аналоги, содержащиеся в сахаре. Кроме того, они относятся к легкоусвояемым веществам.

Мед

• Протеины. Это группа аминокислот, что отвечает за развитие мышечной системы, а также питает внутренние органы и мозг.
• Кислоты: яблочная и молочная.
• Железо. Этот микроэлемент необходим для образования крови в организме.
• Фосфор. Благодаря ему, человеческий организм полноценно развивается.
• Магний. Необходимый микроэлемент для нормальной работы сердца.
• Кальций. Микроэлемент, без которого невозможно развитие костно-скелетной системы.

Кроме того, в составе меда находятся каротин, витамины, ферменты и другие полезные элементы. Для усвояемости углеводов организмом не требуется вырабатывать энергию, вместе с этим они прекрасно содействуют в процессе регенерации старых клеток и образовании новых.

Важно! Деткам употребление меда полезно тем, что он способствует активному росту и укреплению иммунитета.

Зависимо от того, мед из каких цветов принимается в пищу, меняется состав продукта. Детям самой полезной будет сладость из цветов акации. Его можно отличить от других видов по внешним признакам: цвет светло-желтый, консистенция напоминает сироп из сахара. Не менее ценен продукт из гречихи. Он отличается темным цветом.

Польза и вред меда для малыша

К полезным свойствам меда следует отнести:

• В результате того, что в данном продукте содержится много аскорбиновой кислоты и каротина, он способствует укреплению иммунной системы ребенка. Те дети, которые регулярно принимают в пищу мед, очень редко подвержены заболеваниям, особенно простудным. Их организм борется с вирусами, таким образом получает защиту от насморка, фарингита и других вирусных болезней. Если же к меду детям давать лимон и имбирь, то этот рецепт еще больше укрепит иммунитет малыша.
• Лакомство также способно улучшать качество крови. Благодаря ему, у малыша повышается уровень гемоглобина. Особенно его полезно кушать деткам с анемией.
• Пчелиный продукт отлично действует как успокаивающее средство. Ребеночек, которому дают его вечером, спокойно засыпает и спит всю ночь.
• Продукт пчелиного производства способствует пищеварению. Он препятствует образованию гнилостных процессов в кишечнике и помогает хорошо перетравливать пищу.

Польза и вред меда для малыша

• При возникновении стоматита мед выступает в качестве обезболивающего средства, а также как антисептик.
• При повышенной температуре тела рекомендуется принимать мед с чаем или молоком, поскольку он отлично снимает жар и способствует потоотделению.
• Пчелиная сладость помогает ребенку усваивать кальций и магний, благодаря ему, у детей будут здоровые кости и зубы. Школьники, регулярно употребляющие мед, защищены от образования сколиоза.
• Пчелиный мед улучшает и сохраняет остроту зрения ребенка.
• Если ребенок школьного возраста регулярно ест мед, то ему будет легко усваивать уроки.
• Дети, которые любят лакомиться медом, могут быть спокойны за свои зубы, в отличие от сахара.
• Болеющим энурезом мед очень полезен для устранения заболевания.

Важно! При кашле мед используется в качестве отхаркивающего средства. Кроме того, этот продукт является хорошим средством против болезней многих дыхательных путей.

Большинство родителей скептически относится к возрастным ограничениям употребления меда в пищу детьми, поскольку считают этот продукт совершенно безвредным. Но, тем не менее, существуют случаи, когда натуральный продукт может быть очень вредным для здоровья малыша.

Это происходит в следующих из них:

• Большая концентрация активных минералов может вызывать аллергические реакции у маленьких детей.
• Это лакомство вызывает у ребенка заболевание ботулизмом. Это заболевание очень опасно для жизни малыша.
• Фруктоза, которая содержится в пчелином продукте, образовывает пленку в ротовой полости и провоцирует развитию кариеса. Поэтому после употребления меда нужно тщательно полоскать рот.
• Если у ребенка есть склонность к ожирению, то сладость рекомендуется ограничить в употреблении.

Можно ли есть мед матерям при лактации

Многих женщин интересует, можно ли кормящим мед? Поскольку мед обладает аллергенными свойствами, то его не рекомендуется употреблять в пищу кормящей маме, поскольку ребеночек будет употреблять его с материнским молоком. Следует принять во внимание, что неонатальный возраст малыша еще не адаптирован к разным раздражителям. Этот полезный продукт, в свою очередь, может вызвать у него аллергическую реакцию.

Можно ли есть мед матерям при лактации

Если женщине очень хочется сладкого, то можно скушать не более чайной ложечки меда, при этом следует следить за состоянием здоровья малыша, не появилась ли на его теле сыпь. Если подобные признаки все же существуют, то это лакомство исключается из рациона категорически. При отсутствии сыпи мед для кормящей мамы можно принимать в пищу, но не больше чайной ложки.

Когда ребенку давать мед

С какого возраста детям можно давать мед? Можно ли давать мед новорожденному? Врачи высказываются против кормления медом детей грудного возраста. Причиной этому являются бактерии, которые могут быть собраны вместе с нектаром, вызывающие ботулизм у младенца. Следует принять во внимание, что споры этих бактерий не изымаются из продукта. Вот почему детям нельзя давать мед.

Важно! В организме взрослого человека заболевание не развивается, поскольку в кишечнике кислотная среда не дает возможности развиваться бактериям.

Сладость рекомендуется давать малышу, которому исполнилось не меньше восемнадцати месяцев. Если все же мать решилась подкармливать ребенка до одного года медом, то следует посоветоваться со специалистом и следить за его состоянием.

Обратите внимание! При возникновении запора, отказе от еды и возникновении слабости общего характера нужно немедленно обратиться к педиатру, поскольку это первые признаки заболевания ботулизмом.

Лучше всего начинать давать деткам мед в возрасте двух или трех лет. При этом начинать с самой маленькой дозы, постепенно доходя до чайной ложечки. В этом случае тоже нужно следить за здоровьем ребенка, чтобы вовремя обнаружить следы аллергии.

Детям, которые достигли шести-девяти лет, лакомство можно давать спокойно. В этом возрасте аллергических реакций пчелиный продукт не вызывает. Таким детям можно есть мед от трех до пяти столовых ложек в день.

Мед – очень полезный продукт для человеческого организма, но принимать его нужно в меру. Температура продукта должна быть естественной, ни в коем случае его нельзя подогревать, поскольку он теряет все свои полезные качества. Кроме того, покупая сладость, нужно внимательно проверять его качество.

0 0 голоса

Рейтинг статьи

Можно ли давать детям мёд, и в каком возрасте?

Каждая мама беспокоится о здоровье своего ребенка и его правильном питании, поэтому старается давать ему самые нужные и полезные продукты. Одним из таких считается натуральный мёд. Однако сейчас необходимо с осторожностью относится к нему, так как пользы он может принести меньше, нежели вреда, особенно для маленького неокрепшего организма. Также нужно знать, со скольких лет допустимо давать детям это лакомство.

Возрастные рамки

1. В рационе малыша до года мед противопоказан.
2. После одного года и до трех лет этот продукт также не рекомендован к употреблению, но в отдельных случаях при обсуждении вопроса с врачом порция одной чайной ложки в сутки в несколько приемов не навредит.
3. Начиная с 3-х летнего возраста можно давать ребенку мед без опаски за здоровье, детям от трех до пяти лет разрешено съедать 1 столовую ложку пчелиного нектара в сутки.
4. Ребенок шести-девяти лет может съедать до трех столовых ложек мёда в день.
5. Дети старше девяти лет могут есть до пяти столовых ложек пчелиного продукта.

Чем же полезен мёд для ребёнка?

Пчелиное лакомство имеет достаточно много полезных веществ, которые способны облегчить приступы кашля у маленького ребенка посредством разжижения и выведения мокроты из верхних и нижних дыхательных путей. Также употребление этого продукта способствует улучшению кровообращения, пищеварения, укрепления скелета и стимуляции иммунитета. Здоровье зубов и хорошее зрение опять же заслуга мёда.

Почему пчелиный продукт может навредить?

В первую очередь следует помнить, что мёд относят к аллергическим продуктам. Поэтому аллергическая реакция в виде зуда, кожных высыпаний, крапивницы, головной боли, тошноты и кишечных расстройств может стать наименьшей опасностью для здоровья. Известны случаи, кода он вызывал ботулизм, к тому же не забывайте о том, что этот пчелиный продукт провоцирует развитие кариеса и нарушение обмена веществ, что ведет к ожирению.

В независимости от возраста мёд противопоказан детям с сахарным диабетом, ожирением, золотухой и экссудативным диатезом.

Видео ответ на вопрос от доктора Комаровского

Подведем итоги

Из вышеизложенной информации можно сделать вывод, что мёд не является необходимым продуктом в рационе маленького ребенка. Поэтому если есть возможность оттянуть момент употребления этого лакомства хотя бы до шести лет, то это пойдет только на пользу. Однако этот вопрос индивидуален, и раннее употребление этого продукта в небольших количествах также не навредит.

С какого возраста можно давать детям мед?

Каждая мама желает, чтобы рацион ее ребенка состоял исключительно из полезных продуктов, и здесь есть важное правило – не перестараться. Ведь богатое витаминами и другими микроэлементами лакомство может стать настоящим ядом для организма маленького человека. Твой Малыш расскажет, с какого возраста можно давать мед детям и какие правила следует при этом соблюдать.

Читай также: Что можно пить маленьким детям? Рассказала известный диетолог Светлана Фус

Ни для кого не секрет, что мед богат своим витаминным составом, ведь его еще принято называть «природным антибиотиком». Но именно его биологически активные свойства могут стать губительными для малыша.

Состав и полезные свойства меда

• Витамины группы В.
• Витамины А, С, Е.
• Ферменты: диастаза (помогает расщеплять крахмалы и преобразовывать их в легкоусвояемые углеводы), каталаза (препятствует окислению меда), инвертаза (помогает ускорить расщепление сахарозы).
• Фитонциды (обеспечивают меду антибактериальные свойства).
• Фолиевая кислота.

И тут возникает вопрос, почему же нельзя давать такой полезный продукт ребенку?

Риск возникновения аллергической реакции. Мед является сильным аллергеном. Реакция на этот продукт чаще всего проявляется в виде сыпи на теле, которая сопровождается сильным зудом. Самым аллергенным считается гречаный мед, а самым безопасным является акациевый.

Вероятность заражения ботулизмом.  ВОЗ предупреждает, что существует высокий риск заражения меда спорами, которые вызывают ботулизм. И в особой зоне риска находятся именно маленькие дети. Потому предлагать мед ребенку следует очень осторожно.

Со скольки лет можно давать мед  детям?

Рекомендации врачей в этом вопросе часто расходятся, но единогласным остается мнение, что нельзя давать мед ребенку младше 12-ти месяцев. А еще лучше отложить угощение полезным лакомством и до трех лет.

Как давать мед ребенку?

Для первого знакомства с медом ребенку будет достаточно половины чайной ложечки. Следи за состоянием кожных покровов крохи в течение первых суток после дегустации, а особенно внимательно наблюдай за малышом в первые два часа. Если не возникло никаких негативных проявлений, то в следующий раз можешь довести количество меда в меню до чайной ложечки. Но помни, что даже хорошая переносимость продукта не является панацеей от возникновения аллергии. В больших дозировках концентрация биологически активного меда может привести к неприятным последствиям. А потому не переусердствуй и не позволяй малютке злоупотреблять опасным лакомством. Чайной ложечки меда, политой на небольшое количество творога, будет вполне достаточно для полноценного десерта.

Какой мед подходит для детского меню

• Не покупай мед на рынке и даже в магазине. Ребенку подходит только натуральный продукт, без дополнительных примесей. А потому его можно покупать лишь у проверенного поставщика.
• Лучше всего малышу подойдет акациевый или цветочный мед.

Важно! Не стоит добавлять мед в горячий чай или в качестве подсластителя для выпечки, ведь при нагревании до 40°С он теряет свои полезные свойства, а после 60°С и вовсе превращается в канцероген.

Смотри видео, чтобы узнать рекомендации доктора Евгения Комаровского по введению меда в детский рацион:

Читай также: 7 причин давать ребенку рыбий жир

Видео: Доктор Комаровский

Фото: depositphotos

Орехи, мед и приправы в детском питании

Ваш малыш уже познакомился с овощными пюре и кашами, с удовольствием ест творог и мясо, и вам хочется разнообразить его рацион? Не торопитесь предлагать ему продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию.

К таковым относятся орехи и мед, а приправы раздражают еще не сформировавшийся пищеварительный тракт. Отложите знакомство с ними до того времени, как малышу исполнится три года.

Мед в детском питании

С одной стороны, все мы знаем о замечательных качествах меда. О том, как он полезен и важен для взрослых. Но нужно ли давать его детям? Мед входит в список «Запрещенных продуктов для детей до года». Он может вызвать аллергические реакции и у детей более старшего возраста, поэтому его не рекомендуется давать детям вплоть до трех лет.

Вероятность аллергии не единственная причина для отказа от меда в детском питании. В первые годы жизни у ребенка формируются пищевые привычки и представления о том, что вкусно, а что нет. Не стоит приучать ребенка к сладкому и добавлять мед или сахар во все каши и десерты. Впрочем, вы можете немного подсластить пищу, добавляя в кашу или творожок измельченные фрукты или ягоды — это натуральные сладости, которые содержат витамины и минералы.

Приправы в детском питании

Многие малыши с неохотой знакомятся с новыми продуктами. Мамам «малоежек» приходится быть очень изобретательными, чтобы их накормить. Появляется соблазн улучшить вкус приготовленных блюд и пюре, произведенных промышленным способом. Но стоит ли добавлять приправы?

К сожалению, вред от таких кулинарных экспериментов превышает пользу. Соль способна нарушить водный баланс организма малыша. Красители, консерванты, стабилизаторы и улучшители вкуса, которые входят в состав многих приправ, — это совсем не те вещества, которые нужны в рационе.

Стимулировать аппетит ребенка можно «украшениями»: творогом или йогуртом нарисуйте на каше смешную рожицу, добавьте кусочки фруктов или овощей. Конечно, не стоит превращать приемы пищи в игру, но элементы творчества в сервировке детского питания помогут вам заинтересовать ребенка и отвлечь его от нежелания обедать. Простой прием, когда каша или пюре выложено на тарелке в виде забавной фигуры, почти всегда эффективно стимулирует аппетит ребенка.

Орехи в детском питании

Орехи — это замечательный источник питательных веществ, многих витаминов и минералов. Но, в то же время, это и продукты с высоким риском развития аллергической реакции. Грецкий орех, миндаль и фундук — это одни из наиболее аллергенных орехов. Если у ребенка уже были аллергические реакции на какие-либо продукты или малыш страдает атопическим дерматитом, то риск аллергии увеличивается. Отлижите введение орехов в рацион ребенка до того, как ему исполнится три года.

Аллергия — не единственная причина, по которой не стоит давать ребенку перекусывать орехами. В первые годы жизни вы прививаете малышу культуру питания. Это не только умение пользоваться столовыми приборами и вести себя за столом. Это и любовь к здоровой пище и привычка к правильному режиму питания. С момента введения прикорма и до 1,5 лет детям рекомендуется пятиразовое питание, а после 1,5 лет — четырехразовое. Если малыш привыкает есть в одно и то же время каждый день, то искушения «перекусить» между приемами пиши у него не будет.

1ДИЕТОТЕРАПИЯ И ДИЕТОПРОФИЛАКТИКА ПИЩЕВОЙ АЛЛЕРГИИ (НАЦИОНАЛЬНАЯ ПРОГРАММА ОПТИМИЗАЦИИ ВСКАРМЛИВАНИЯ ДЕТЕЙ ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ)

Можно ли ребенку давать мед, и с какого возраста

Все мы знаем, что мед – это очень полезный продукт. Об этом нам твердят врачи, ученые и просто любители этой природной сладости. Но так ли полезен мед, и можно ли давать мед детям до года? Многие мамы задумываются, так с какого возраста можно ребенку давать мед? Будем разбираться.

Польза меда.

Кроме того, что мед вкусный и полезный, он к тому же очень часто используется в фармакологии и народной медицине. Все мы знаем, что мед – это самое лучшее лекарство от кашля, он источник природных легкоусвояемых углеводов, минералов и витаминов. При покупке меда, не забывайте также о качестве этого продукта, сейчас очень часто можно встретить подделки. В него могут быть подмешаны мука, крахмальная или сахарная патока или еще что-нибудь другое. Покупайте только натуральный мед и у проверенных пасечников.

Можно ли ребенку до года давать мед?

Некоторые родители считают, что, так как мед очень полезный продукт, то его можно давать детям чуть ли не с пеленок. На самом деле уже доказано, что мед детям до года давать очень и очень опасно. Это лакомство в пищеварительной системе малыша способно создать благоприятную среду для развития ботулизма. Это связано с содержанием в меде спорообразующей палочки Clostridium botulinum, которая может вызвать в организме человека тяжелое токсическое поражение. Взрослый переносит такой токсикоз более-менее нормально, а пищеварительная система детей еще не достаточно развита, поэтому это может весьма плачевно сказаться на здоровье наших деток. Кроме того, мед является сильнейшим аллергеном.

Многие мамы по своему незнанию или по совету любимых бабушек смазывают пустышки или соски медом, подслащивают напитки, полагая, что этим они стимулируют сосание молока малышом. Этого делать ни в коем случае нельзя! Уже известны случаи заболевания ботулизмом у детей именно по этой причине. Во многих западных странах на упаковках этого природного лакомства всегда указывается, что мед детям до года категорически запрещен.

Когда же можно ребенку давать мед?

Мнение врачей по этому поводу отличается. Одни говорят, что ребенку можно давать мед уже на втором году жизни, другие же рекомендуют его давать не раньше трехлетнего возраста. Но в чем они действительно сходятся, так в том, что начинать давать мед малышу нужно обязательно маленькими дозами (не более половины чайной ложки), чтобы предотвратить аллергическую реакцию у ребенка.

Хотя аллергия на мед встречается не часто, очень важно наблюдать за ребенком и иметь возможность вовремя принять меры в случае чего. Важно к тому же понимать, что чрезмерное употребление меда в маленьком возрасте, может стать причиной развития аллергии в будущем. Если у малыша не наблюдается кожных высыпаний и расстройств пищеварения, то можно постепенно увеличивать дозу, но не более двух чайных ложек в сутки. Можно также добавлять мед в молоко, кефир, творожок, чай, кашу или в выпечку и десерты. Кроме того он служит прекрасным заменителем сахара.

Несколько советов по хранению меда.

— хранить его необходимо в закрытой посуде, в сухом, хорошо проветриваемом помещении

— хранить мед лучше в емкостях из стекла

— температура хранения должна быть от +5 до +10 градусов по Цельсию

Подведем итоги.

Несомненно, польза этого сладкого лакомства огромна. Но мы уже знаем, когда можно ребенку давать мед и понимаем, что мед детям до года категорически запрещен. С этого возраста, а лучше даже с полутора лет мед давать нужно осторожно и небольшими порциями. Берегите здоровье ваших деток! И не забудьте прочитать про пользу и вред манной каши.

Читайте также:

со скольки лет давать, симптомы аллергии, мнение Комаровского

Если вы родитель, то вам приходилось слышать от бабушек, что для успокоения младенца можно помазать соску медом. Но сегодня детские врачи предостерегают от таких методов, поскольку мед является очень сильным аллергеном и его употребление в раннем возрасте может стать фатальным для крохотного создания. Чтобы разобраться со всеми противоречиями, подробнее оговорим все моменты, которые связаны с этим сладким лакомством.

Польза для детей

Бесспорно, каждый взрослый скажет о том, что мед крайне полезен и использовать его просто необходимо, поскольку он является природным лекарством, содержащим комплекс витаминов и микроэлементов, благотворно влияющих на организм. Целительные свойства этого нектара колоссальны.

• Оказывает общее положительное действие на весь организм и позволяет ребенку активно расти и развиваться.
• Способствует укреплению опорно-двигательной системы благодаря тому, что помогает организму легче усваивать кальций и магний, которые являются «кирпичиками» для костей и зубов. Является продуктом для профилактики сколиоза.
• Повышает уровень красных кровяных телец в крови, что спасает ребенка от недостатка кислорода в тканях и клетках, благодаря чему улучшается самочувствие, повышается активность и энергичность.
• Помогает качественнее переваривать пищу, а именно активизирует процесс расщепления белков и жиров.
• Благодаря содержанию каротина и аскорбиновой кислоты мед укрепляет защитные силы организма, помогая ему бороться с инфекциями.
• Повышает остроту зрения и является профилактикой близорукости.
• Хоть и безумно сладкий, но не воздействующий на зубную эмаль. Это огромный плюс, поскольку ограничивать малышей в сладком очень непросто.
• Влияет на мочеполовую систему. Оказывает воздействие на энурез, что очень часто встречается среди деток.
• Успокаивающе действует на подвижную и легковозбудимую нервную систему малышей. Поэтому мед так любят давать с молоком на ночь, чтобы помочь детке уснуть и спать крепко.
• Воздействует на мокроту при заболеваниях верхних дыхательных путей, тем самым помогая её выходу, откашливанию.

Опасности потребления

Перечитав столь внушительный список, хочется прямо сейчас пойти и дать своему чаду ложечку меда. Но не стоит торопиться. Наряду с большим количеством плюсов, есть также и перечень неблагоприятных результатов, к которым может привести увлечение этим продуктом пчеловодства.

• Заражение ботулизмом. Дело в том, что мед содержит в себе споры бактерии, которая вызывает ботулизм как у зрелых организмов взрослых людей, так и у неокрепших детских. Если для взрослого концентрация этой споры может быть незаметна и желудочно-кишечный тракт без последствий переварит её, то несовершенному кишечнику младенца она может нанести огромный вред, за что ребеночек даже может поплатиться жизнью.
• Аллергические реакции. Данное творение пчел является очень биологически активным, поэтому сложным для усвоения. Реакция может быть катастрофически опасной: отек Квинке, удушье, анафилактический шок. Развитие может быть настолько стремительным, что вы даже не успеете доехать до больницы.
• Риск развития ожирения. Частое и недозированное употребление сладкого нектара может привести к набору веса. Вдобавок ко всему есть опасность возникновения сахарного диабета.

Теперь ясно, что экспериментировать с попытками накормить малыша медом не стоит, поскольку это может привести к плачевным последствиям.

Когда можно вводить?

С началом введения прикорма у большинства мам возникает уйма вопросов о том, что, когда и в каких количествах можно давать своему карапузу. Рано или поздно задумываешься и о меде, ведь так хочется подсластить малышу кашку или компотик.

Мнения врачей по поводу возраста, с которого можно вводить в рацион мед, расходятся. Например, широко известный педиатр Евгений Олегович Комаровский считает, что до года предлагать маленькому это лакомство строго не рекомендуется по ряду причин.

Во-первых, зачастую ребенок до 1 года находится на грудном вскармливании, поэтому все необходимые его организму вещества, витамины, элементы он получает с молоком матери. Во-вторых, этот янтарный подсластитель очень сложно переваривается и будет сильной нагрузкой для маленького человека, что повлечет за собой расстройства пищеварения, сыпь, зуд и прочие проявления аллергии.

Если крохе уже исполнился годик, это не значит, что можно давать кушать все подряд. Специалисты утверждают: до полутора лет мед давать категорически не стоит, ведь польза от его употребления не превышает того вреда, который он может нанести организму.

Многие детские врачи рекомендуют не знакомить с этим продуктом деток до трех лет. К трем годам их пищеварительная система созревает, поэтому риск заражения ботулизмом снижается.

Если малыш страдает аллергией или же в роду есть аллергики, то с прекрасной сладостью нужно повременить до самого школьного возраста — 6–7 лет. В целом, если это возможно, такой возраст является оптимальным вариантом для всех детей.

Противопоказания, которые стоит учесть

Поскольку мед — натуральное лечебное средство, то, как и любой лекарственный препарат, наряду со своими восстанавливающими свойствами, имеет пункт с противопоказаниями. Не только возраст и склонность к аллергии определяют характер отношения к мёду, есть еще группа запрещающих факторов:

• при диагнозе у малыша экссудативный диатез – это обусловленная наследственностью предрасположенность организма к аллергическим реакциям на различные раздражители, в том числе пищевые;
• если кроха болеет золотухой – это редкое заболевание, представляющее особую форму диатеза в комплексе с туберкулезным поражением кожи;
• возможна особая непереносимость отдельных компонентов, которые входят в состав меда;
• при сахарном диабете с чудесным вкусом пчелиного нектара ребенок ознакомится нескоро;
• склонность к полноте, лишний вес являются веской причиной для отказа от этого полезного, но столь сладкого произведения пчеловодства.

Игнорирование или незнание этих противопоказаний может превратиться из попыток оздоровления в попытки вернуть здоровье или спасти жизнь.

Правильное добавление в рацион

Знакомство годовалого карапуза с новым продуктом должно осуществляться постепенно начиная с маленьких доз.

Перед тем как дать испробовать его на вкус, можно провести аллерготест. Для этого нанесите на запястье ребенка небольшое количество меда и наблюдайте за реакцией кожи. Если к концу дня никаких симптомов аллергии (покраснения, сыпь) не образовалось, то на следующий день предложите ребеночку несколько капель сладости и снова понаблюдайте сутки, как среагирует организм. Таким образом можно день за днем увеличивать дозу до максимально допустимой для возраста вашего чада.

Если вдруг у малыша начались серьезные аллергические реакции, то эксперимент с медовым знакомством необходимо будет перенести на 6–12 месяцев.

После того как кроха освоил в полном объеме новый продукт, можно пробовать предлагать ему выпечку с добавлением меда, класть его в каши, компоты, молоко и чай.

Однако стоит помнить об очень важном моменте: ни в коем случае нельзя добавлять мед в слишком горячую еду или напитки, поскольку, нагреваясь, он выделяет вещества, вызывающие рак. Максимально допустимая температура жидкости или пищи с добавлением нектара — 60 градусов.

Дозировка

Когда детский организм ознакомился и усвоил маленькие дозировки нового лакомства, становится актуальным вопрос о том, как часто и в каком количестве можно баловать кроху сладеньким. Существует ориентировочная дозировка в соответствии с возрастом:

• до года – строго запрещено;
• от 1-го года до 3-х лет – в лучшем случае не давать, но допустимо ½ чайной ложки в день, разделив на 2–3 раза;
• от 3-х до 5-ти лет – возможно съедать 20 гр (около 1 столовой ложки) в день за несколько приемов;
• от 6-ти до 9-ти лет – даже необходимо ежедневно кушать мед для укрепления иммунитета и повышения производительности в учебе, при этом допустимое количество — 3 столовые ложки;
• с 9 лет и старше – безопасно в день принимать взрослую дозу в 80 гр.

Не нужно усердствовать с мёдотерапией. После месяца регулярного поедания меда необходимо делать перерыв на 2–3 недели. Также не забывайте, что организм ребенка сам может подсказать, есть ли у него потребность в этом продукте. И если ваше дитя отказывается от сладкой полезности, то не нужно заставлять его насильственными методами, ведь это никак не добавит ему радости и здоровья.

Мнение доктора Комаровского о том, с какого возраста детям можно есть мёд, смотрите в следующем видео.

Когда младенцы могут есть мед?

Даже если вы любите его вкус или верите в его предполагаемую пользу для здоровья, мед не будет безопасным выбором для вашего меда, пока он не дойдет до детского возраста. А после этого сладость лучше всего подавать в очень небольших количествах.

Когда у младенцев можно есть мед?

Не давайте ребенку мед в любой форме, пока ему не исполнится 1 год. Не добавляйте его в еду, воду или смеси, избегайте обработанных пищевых продуктов, содержащих мед (например, крекеров с медом), и избегайте таких продуктов, как медовые сиропы от кашля. или медовые пустышки.

Почему младенцам нельзя есть мед?

Мед содержит спор Clostridium botulinum , которые могут вызвать детский ботулизм — редкое, но очень опасное отравление, которое может вызвать мышечную слабость и проблемы с дыханием. Даже небольшое количество сладкого может вызвать у ребенка тошноту, поэтому важно держаться подальше.

Другое дело после 1 года. К своему первому дню рождения пищеварительная система вашего малыша уже достаточно сильна, чтобы бороться с вредными спорами, прежде чем они успеют вызвать какие-либо проблемы.

Как подавать мед малышам?

Мед безопасен для сладкого после того, как ей исполнится 1 год. Но хотя в некоторых случаях может быть достаточно даже очень небольшого количества меда, все же не рекомендуется подавать мед на регулярной основе.

В общем, добавленного сахара, в том числе меда, лучше всего избегать для младенцев и малышей младше 2 лет. Хотя его иногда называют более полезной альтернативой столовому сахару, мед все же является формой сахара. И все формы сахара — это, по сути, пустые калории, которые могут повысить риск таких проблем, как кариес и ожирение.

Это означает, что использовать мед в качестве подсластителя для повседневных продуктов, таких как йогурт, овсянка, кексы, блины или смузи, — не лучшая идея. В таких случаях лучше полагаться на сладость свежих фруктов — подумайте о банановом пюре, несладком яблочном пюре или измельченных ягодах. Эти варианты не только помогут наполнить вашу малышку питательными веществами, но и воспитать у нее вкус к не слишком сладкой еде.

Тем не менее, из каждого правила есть исключения. Мед является проверенным средством для пустышки горла, поэтому предложить малышу ложку при кашле может помочь ему почувствовать себя более комфортно.И если вы хотите угостить малыша лакомством с медом во время праздника или особого торжества, это тоже нормально.

Какие преимущества меда для малышей?

Несмотря на свою репутацию более полезного подсластителя, мед — это не совсем здоровая пища. Хотя он содержит следы антиоксидантов и некоторые витамины группы B, ваш ребенок может получить гораздо больше этих питательных веществ из цельных продуктов.

С другой стороны, мед, как было показано, помогает при ночном кашле и болезненности горла благодаря своей способности разжижать неприятную слизь из горла.Так что, если из-за простуды вашему малышу сложно спать спокойно, предложите ложку, тем более что малыши обычно еще недостаточно взрослые, чтобы принимать лекарства от кашля.

Может ли у малышей быть аллергия на мед?

Аллергия на мед возможна, но редко. (Часто аллергия возникает из-за реакции на пчелиную пыльцу, содержащуюся в меде.) Но, конечно, всегда полезно следить за признаками возможной реакции, особенно когда ваш малыш впервые пробует мед.

У вашего ребенка может быть пищевая аллергия, если вскоре после еды (от нескольких минут до нескольких часов) он испытывает:

• Крапивница
• Зуд
• Отек кожи, губ или языка
• Чихание
• Свистящее дыхание
• Стеснение в горле или проблемы с глотанием
• Тошнота, рвота, боль в животе или диарея
• Проблемы с дыханием

Немедленно обратитесь к врачу, если у вашего ребенка появятся симптомы аллергической реакции.Аллергическая реакция может быть более серьезной или, возможно, опасной для жизни (так называемая анафилаксия), если поражены несколько участков тела. В тех редких случаях, когда у вашего ребенка проявляются признаки опасной для жизни аллергической реакции, такой как затрудненное дыхание или глотание, немедленно звоните по номеру 911.

Мед может успокаивать горло и иногда быть сладким лакомством для малышей. Но не включайте его в меню, пока малышу не исполнится 1 год, а после этого старайтесь подавать липкие продукты экономно.

Безопасен ли мед для младенцев и малышей? Ответы на часто задаваемые вопросы о меде

В последнее время я получаю много вопросов о меде, и это неудивительно! Как натуральное вещество мед кажется довольно безобидным и безвредным.Так что это может быть довольно неожиданным для родителей, которые узнают, что мед на самом деле небезопасен для младенцев, и его следует давать малышам умеренно. Сегодняшний пост посвящен часто задаваемым вопросам, связанным с медом: «Безопасен ли мед для младенцев?» о плюсах и минусах сырого меда и обо всем, что между ними.

Безопасен ли мед для младенцев?

Нет, мед небезопасен для детей младше 12 месяцев. Лучше всего избегать этого сладкого липкого вещества до первого дня рождения.

Что делать, если мед приготовлен?

Даже приготовленный или запеченный мед все равно небезопасен для детей младше 12 месяцев.Вам следует проверять этикетки всех упакованных продуктов, которыми вы планируете кормить ребенка, просто чтобы убедиться, что в них нет меда.

Почему мед небезопасен для младенцев?

Мед может быть заражен спорами бактерий Clostridium botulinum. У детей младше 12 месяцев споры могут размножаться и производить опасный токсин, вызывающий детский ботулизм.

Младенцы подвергаются наибольшему риску заболевания ботулизмом в возрасте до 6 месяцев. Эксперты сходятся во мнении, что к 12 месяцам риска больше не существует.

Почему мед становится безопасным в возрасте 1 года?

Для детей старше 1 года и взрослых споры безвредны. Наш пищеварительный тракт может обрабатывать споры, если мы их проглатываем, что предохраняет нас от болезней.

Безопасен ли мед для малышей?

После 1 года риск заболеть ботулизмом больше не является проблемой, но Американская академия педиатрии рекомендует избегать добавления сахара для детей младше 2 лет. Мед является естественным, но он по-прежнему считается добавленным сахаром, поэтому следует избегать его подачи до вашему ребенку исполняется 2 года.

Вместо добавления сахара я рекомендую использовать фрукты для подслащивания продуктов. Лучше всего делать это все время для вашего ребенка и большую часть времени для вашего малыша. My No Sugar, Still Sweet Ebook содержит массу удивительных рецептов для малышей, которые подслащены фруктами только в том случае, если вам нужны идеи.

При этом нет необходимости рыскать по этикеткам в поисках меда после того, как вашему ребенку исполнится 1 год. Немного меда в соусе, заправке для салата, крекерах или батончике не будет проблемой.Небольшое количество меда (или кленового сиропа) — это еще не конец света.

А когда им исполнится 2 года, можно полить им что-нибудь медом или запекать с ним. Тем не менее, вы по-прежнему хотите, чтобы их общее потребление добавленного сахара было низким, поэтому я считаю, что это продукт, который следует употреблять в умеренных количествах.

Каковы преимущества меда?

Хотя этот пост может показаться немного анти-медовым, на самом деле это не так! Мед обладает некоторыми преимуществами, и в умеренных количествах ему определенно место в рационе вашей семьи (во всяком случае, для всех, кому больше двух лет!).

Знаете ли вы?

Мед можно использовать как средство от кашля (вместо лекарства от кашля). И он содержит следы полезных минералов и антиоксидантов!

Сырой мед лучше?

Нет! Сырой мед не имеет существенных преимуществ перед обычным / пастеризованным медом. Поскольку нет особой пользы для здоровья одного типа по сравнению с другим, просто убедитесь, что:

• Проверьте этикетку (в некоторые меды, которые вы найдете в магазине, добавлены другие подсластители).
• Выберите мед, то есть 100% мед.
• Купите тот мед, который вам нравится больше всего!

Вы можете слышать, что употребление местного меда помогает уменьшить симптомы сезонной аллергии, но исследования показывают, что те, кто страдает сезонной аллергией, не заметили улучшения от ежедневного приема местного меда.

Лакомства для детей без меда

В ваших рецептах используются мед, сироп или другой сахар? Вам нужно что-то более подходящее для малышей и малышей? Вот несколько моих любимых рецептов без добавления сахара:

Запеченные овсяные батончики без сахара

Большой хит в нашем доме! Они идеально подходят в качестве закуски для младенцев и малышей.

Палочки для французских тостов с тыквой

Разве в стиках не все лучше? Этот рецепт взят из кулинарной книги моей подруги Хизер Сталлер, и мы здесь любим их. Чтобы сделать их без сахара, просто пропустите кленовый сироп для макания.

Мои любимые рецепты для детей без добавления сахара

Если ваш ребенок еще слишком мал для меда или вы просто не хотите добавлять слишком много сахара для вас, дети в целом, я думаю, вам понравится моя электронная книга «Без сахара, все еще сладкая». Он полон проверенных детьми, одобренных мамами рецептов без добавления сахара, которые имеют прекрасный вкус, потому что они подслащены фруктами.

Возьмите копию и приступайте к выпечке!

Мед для младенцев — когда вводить, преимущества и риски

Наша цель FirstCry Parenting — предоставить вам наиболее полную, точную и актуальную информацию.

Каждая статья, которую мы публикуем, соответствует строгим правилам и включает несколько уровней рецензирования как нашей редакционной командой, так и экспертами. Мы приветствуем ваши предложения по повышению полезности этой платформы для всех наших пользователей. Напишите нам по адресу [email protected]

Последнее обновление: , 10 апреля 2020 г.,

Кто не любит мед? Извечное угощение как для детей, так и для взрослых, мед поднимает настроение и является рецептом для радостных событий. Но иногда небольшого количества может быть слишком много для вашего малыша. Хотя мед безопасен для взрослых, он может привести к серьезным последствиям и, в тяжелых случаях, к смерти, если дать ребенку.

Мощный источник витаминов и минералов, небольшая доза меда может нанести целый мир вреда, если не будет употреблена в подходящем возрасте.Мед идеально подходит для малышей и детей, но он влияет на младенцев с растущими зубами, поэтому большинство врачей не рекомендуют давать мед младенцам в возрасте от 3 до 6 месяцев.

Почему ребенок младше 1 года не может есть мед?

Мед иногда содержит споры бактерии, известной как Clostridium botulinum . Это вызывает редкую форму пищевого отравления у младенцев, симптомы которого проявляются примерно через восемь-тридцать шесть часов после употребления. Мед также может повредить прорастающие зубы ребенка, поэтому возраст ребенка является важным критерием, который следует учитывать, прежде чем разрешать ему есть мед.

Ботулинические бактерии в изобилии встречаются в почве и выделяют споры, загрязняющие мед и другие вещества. Нагревание, кипячение, приготовление под давлением или пастеризация не устраняют эти споры, поскольку они остаются незатронутыми и загрязняют мед. Хотя взрослые и дети не страдают, младенцы в возрасте 12 месяцев и младше могут стать жертвами, поскольку у них ослаблен иммунитет и они развиваются.

Что такое детский ботулизм?

Детский ботулизм — это заболевание, вызывающее у младенцев мышечную слабость и проблемы с дыханием.Детский ботулизм возникает из-за токсинов, которые вырабатываются в организме, когда ребенок попадает в организм с бактериями из пищевых источников. Наиболее распространенным источником детского ботулизма является мед, который содержит споры бактерий, вызывающих это состояние. Ребенок заболевает детским ботулизмом после того, как он потребляет продукты, в которых бактерия выделяет токсины ботулизма. Детский ботулизм может быть вызван веществами, помимо меда, поскольку споры ботулинических бактерий могут попадать в другие продукты и вещества из окружающей среды.Рекомендуется ограничить пребывание младенцев на открытом воздухе, особенно рядом с почвой.

Когда у младенцев можно есть мед?

Младенцам можно давать мед после полного прорезывания первых зубов. В рекомендациях педиатра указано, что младенцы могут потреблять мед, когда им исполнилось 12 месяцев и им больше года. Младенцы склонны к болезням, вызываемым спорами бактерий, особенно в возрасте от трех до шести месяцев, из-за слаборазвитой иммунной системы. Хотя мед может употребляться детьми и взрослыми, следует проявлять особую осторожность, когда речь идет о младенцах, и лучше всего не употреблять мед, пока их иммунная система не разовьется полностью.Также не рекомендуется употребление пастеризованного меда детям до 12 месяцев.

Какие преимущества меда для малышей?

Хотя младенческий ботулизм поражает детей в возрасте до 1 года, мед безопасен для употребления детьми старше 18 месяцев. Ниже приведены наиболее заметные преимущества меда для малышей в возрасте 18 месяцев и старше:

• Обеспечивает мгновенное облегчение при простуде, гриппе и кашле
• Укрепляет иммунную систему
• Действует как естественное средство от сна и экземы
• Склад поливитаминов, незаменимых аминокислот, минералов и флавоноидов
• Способствует регулярному опорожнению кишечника и укрепляет здоровье пищеварительной системы
• Обладает богатыми антибактериальными и противогрибковыми свойствами, которые ускоряют заживление ран.
• Способствует когнитивному развитию и улучшает настроение
• Повышает уровень энергии в течение дня благодаря содержанию фруктозы

Что делать, если вашему ребенку случайно дали мед?

Если ребенку случайно дали мед —

• Если вашему ребенку исполнилось 18 месяцев: Если ваш ребенок случайно проглотит мед во время еды, это не будет большой проблемой, поскольку его иммунная система развита и достаточно кислая, чтобы уничтожить споры бактерий в их организме. желудочно-кишечные тракты при употреблении меда.
• Если вашему ребенку меньше 12 месяцев: Он может быть подвержен параличу и, в тяжелых случаях, смерти из-за ослабленного иммунитета. В этом случае немедленно обратитесь к своему врачу или соответствующему практикующему врачу.
• Обращайте внимание на симптомы: Если ваш ребенок уже ел мед, обратите внимание на признаки младенческого ботулизма, такие как вялость, отсутствие аппетита, летаргия и мышечные спазмы. Готовьте домашнюю пищу под давлением, чтобы удалить все споры бактерии и снизить вероятность развития спор ботулина в ее желудочно-кишечном тракте.Перед тем как подавать консервы, отварите их 10 минут.
• Длительный запор: Если ситуация ухудшается и ваш ребенок испытывает сильный запор (который является одним из первых признаков детского ботулизма), рассмотрите возможность введения дозы иммуноглобулина ботулизма. Это вещество, которое устраняет токсины, попавшие в пищеварительную систему ребенка, и действует немедленно, предотвращая дальнейшие осложнения. Однако перед этим проконсультируйтесь с врачом.

Безопасно ли использовать пустышки для меда?

№Здесь также применим фундаментальный факт о меде — любое количество меда может быть опасным для ребенка младше 12 месяцев. Возможен сценарий проглатывания меда через крошечное отверстие в соске, что может представлять опасность для здоровья вашего ребенка.

Мед в разных формах

Мед можно использовать как лекарственную добавку для лечения кашля и инфекций. Он очищает пищеварительный тракт и может подаваться с кашами и фруктами. Заболевания живота, такие как диарея, можно предотвратить с помощью меда.Мед используется в выпечке, а также его можно подавать сырым детям в возрасте от двух лет.

В качестве меры предосторожности никогда не подавайте мед новорожденному или младенцам в возрасте 12 месяцев и младше. Младенцы старше 18 месяцев обычно защищены от воздействия спор ботулизма, и им можно давать мед в любой форме.

Мед от кашля вашего ребенка

• Для лечения лихорадки, простуды и гриппа; смешайте 1/3 чайной ложки чистого меда с чайной ложкой горячей воды. Дайте это ребенку и повторяйте это дважды в день для достижения наилучших результатов.
• Младенцам старше двух лет с инфекциями верхних дыхательных путей можно давать до 2 чайных ложек меда перед сном, чтобы уменьшить ночной кашель и улучшить качество сна.
• Мед содержит распространенное средство от кашля, известное как декстрометорфан (в безрецептурных дозах), которое эффективно лечит кашель и простуду.

Аллергия на мед у младенцев

Младенцы и младенцы старше двух лет могут иметь аллергию на мед из-за присутствия в нем аллергенов пыльцы.К этому склонны и дети со слабой пищеварительной системой, поэтому важно покупать пастеризованный мед от сертифицированного производителя.

Часто задаваемые вопросы

1. Могут ли младенцы есть выпечку из меда?

По данным Американской педиатрической академии и Всемирной организации здравоохранения, не рекомендуется добавлять мед (сырой или пастеризованный) в пищу, выпечку или смеси для детей младше 12 месяцев. Таким образом, желательно не позволять младенцам есть выпечку из меда.

2. Безопасны ли меласса и кукурузный сироп для детей младше 12 месяцев?

Меласса и кукурузный сироп могут содержать споры ботулизма, вредные для детей. Таким образом, не рекомендуется давать их детям в возрасте до 12 месяцев. Патока и кукурузный сироп для употребления могут быть небезопасными. Для получения дополнительной информации проконсультируйтесь с соответствующим педиатром.

Можно ли давать мед младенцам? Это вопрос, на который можно ответить только с возрастом. Принимая мед во время еды или в качестве добавки, учитывайте возраст вашего ребенка и состояние его иммунной системы.Лучше всего проконсультироваться с педиатром, прежде чем включать мед в рацион ребенка. Вместо этого сосредоточьтесь на продуктах, которыми можно заменить мед. Проконсультируйтесь с сертифицированным педиатром и диетологом относительно диетических требований вашего ребенка и узнайте больше о пищевых продуктах, которых следует избегать детям в возрасте до 1 года.

Ресурсы и ссылки: Healthline

Также читайте: Потребление изюма для младенцев: практическое руководство

Раздача меда детям — польза для здоровья, способы использования и меры предосторожности

Наша цель FirstCry Parenting — предоставить вам наиболее полную, точную и актуальную информацию.

Каждая статья, которую мы публикуем, соответствует строгим правилам и включает несколько уровней рецензирования как нашей редакционной командой, так и экспертами. Мы приветствуем ваши предложения по повышению полезности этой платформы для всех наших пользователей. Напишите нам по адресу [email protected]

Последнее обновление 23 марта 2020 г.

Мед — все знают, насколько вкусным и полезным является этот натуральный ингредиент. Мед, полученный из нектара, является одним из лучших даров природы и может удивительным образом укрепить здоровье ребенка.

Можно ли давать мед детям?

Хотя мед обладает удивительными лечебными свойствами, которые действительно могут нам помочь, он не предназначен для детей младше года. Конечно, это естественно и полно хорошего, но ваш малыш еще не готов к этому. Это происходит главным образом потому, что в меде есть так называемые спящие эндоспоры бактериального вида, известного как Clostridium botulism, который может быть токсичным и вызывать проблемы у младенца.

Есть разные сорта меда, например мед манука, который выращивают в Новой Зеландии.Хотя у него много преимуществ, лучше хранить все виды меда в недоступном для детей возрасте до одного года.

Пищевая ценность меда

Пищевая ценность меда высокая. У него много удивительных ценностей, и некоторые из них перечислены ниже.

В этом списке показаны все высоко питательные элементы, которые содержатся в 339 граммах меда.

Польза меда для здоровья детей

Мед обладает множеством удивительных преимуществ для роста и развития детей.

1. Витамины и минералы

Мед содержит довольно много минералов, которые чрезвычайно полезны для детей. Его можно использовать в различных рецептах или давать детям напрямую.

2. Защищает печень

Мед обладает свойствами, которые помогают печени контролировать уровень сахара в крови. (полезен для печени, но не помогает контролировать уровень сахара)

3.Лечебные свойства

Мед обладает множеством удивительных целебных свойств, например, помогает при кашле и простуде, от сахара в крови и даже при заживлении ран и ожогов .

4. Помогает при боли в горле

Мед — одно из самых распространенных натуральных лекарств от боли в горле. Он использовался в аюрведе и других натуральных лекарствах в различных формах для лечения боли в горле. Мед от кашля — это то, за чем следят во многих индийских домах, так как он творит чудеса.

5.Лекарство от расстройства желудка

Мед — отличное лекарство, когда дети страдают от боли в животе или расстройства желудка. Это помогает излечить боль, а также в это время увеличивает метаболизм ребенка.

6. Лечит зубную боль

Мед вместе с небольшим количеством корицы — хорошее лекарство от зубной боли. Можно сделать пасту из одной ч. Л. корицы и 5 ч. Мед и нанесите пасту прямо на больные зубы. Это прекрасное обезболивающее при сильной зубной боли.

7. Помогает пищеварению

Мед считается натуральным лекарством, которое помогает пищеварению. При несварении желудка можно заварить чай с медом. Это поможет вам мгновенно, и вы почувствуете себя более расслабленным.

8. Помогает заживить сухую кожу

Мед — одно из лучших увлажняющих средств для кожи. Вы можете приготовить собственный увлажняющий крем с медом и лимоном, или медом и алоэ вера, или просто немного разбавленным медом и нанести его на кожу ребенка. Вы заметите, как сухая кожа трансформируется быстрее, чем когда-либо.

9. Успокаивает мышечную боль

Мед помогает успокоить мышечные боли и даже боли роста у детей. Чайная ложка меда в стакане теплой воды творит чудеса.

10. Лечит язвы во рту

Язвы во рту могут быть болезненными, особенно у детей. Нанесите немного меда с куркумой на язву во рту, так как это поможет быстрее заживить рану.

11. Помогает при астме

Мед — отличный помощник, когда дети страдают астмой, особенно когда у них ночью астматический приступ.Мед обладает свойством подавлять заложенность носа и облегчает дыхание.

12. Полезно при хроническом воспалении

Мед также обладает способностью лечить воспаления. Фактически, он уже много лет используется как противовоспалительное средство.

Способы использования меда от кашля и простуды у детей

Когда дети борются с простудой, кашлем или лихорадкой , мед может в значительной степени помочь. Мед по-разному используется во время болезни.

• Один из способов, который действительно сработал и является наиболее распространенным, — это добавить мед в теплую воду и немного туласи . Эта смесь успокоит горло, а также повысит метаболизм ребенка.

• Прием столовой ложки меда в чистом виде также может успокоить горло и помочь в процессе заживления.

Советы, чтобы дети легко потребляли мед

Мед любят почти все. Он сладкий, и детям он обычно нравится.Однако все же можно встретить детей и взрослых, которым не нравится вкус меда. Если ваш ребенок относится к последней категории, вы можете использовать мед в различных продуктах питания, таких как печенье или чай, или даже добавлять его в молоко. Добавляя мед в различные продукты, вы можете уменьшить в нем сладость. Таким образом, ваш ребенок будет легко есть мед.

Меры предосторожности при кормлении ребенка медом

1. Не для младенцев

Держите его подальше от детей младше одного года, так как мед является токсичным продуктом питания для младенцев.

2. Помните о младенческом ботулизме

Бактерии Clostridium, которые могут выжить в меде, могут вызывать детский ботулизм. Это бактерия, которая обитает в почве, но может попасть в такие продукты питания, как мед.

3. Не оставляйте его открытым

Мед следует закрыть и хранить в прохладном месте. Из-за липкой текстуры и сладости меда он может привлекать пыль и муравьев. Следовательно, его всегда нужно закрывать и хранить.

4. Избегайте еды с медом для младенцев до года

Иногда родители забывают назвать пищу, содержащую мед, и случайно кормят ею своих младенцев.Всегда помните о файлах cookie и других продуктах, содержащих мед, когда вас окружает младенец.

5. Проблемы с дыханием

Мед может вызывать затруднение дыхания у младенцев и даже детей. Это могло быть из-за аллергических реакций. Поэтому, если вы обнаружите такую ​​проблему, важно немедленно обратиться к врачу.

6. Слабость мышц

Если вы заметили, что ваш ребенок борется со слабостью мышц, это может быть реакцией на мед. Опять же, важно немедленно встретиться с врачом.

Мед — удивительный натуральный продукт, обладающий многочисленными преимуществами. Вы можете использовать мед вместо сахара, так как он намного полезнее для здоровья и имеет множество преимуществ. Дать ребенку мед — отличный способ начать здоровый образ жизни.

Также читайте: Здоровое питание для детей

Когда мой ребенок может есть мед?

Мед определенно является одним из лучших натуральных продуктов питания. Он на 100% органический, имеет массу преимуществ для здоровья, обладает непревзойденным небесным вкусом, и его не так уж и сложно найти.

Тем не менее … правило 1 #, которое вы получите от педиатра, гласит: «Не кормить ребенка медом до 12-месячного возраста. Младенцы не могут есть мед или все, что содержит мед ». Это не рекомендация, это правило. Период.

Но ПОЧЕМУ?

Причина называется «Clostridium Botulinum», бактерия, которая в худшем случае может вызвать смерть младенца.

Мед может содержать споры бактерии Clostridium Botulinum. ЛЮБОЙ мед, в ЛЮБОЙ части мира, в ЛЮБОЙ форме (даже приготовленный в еде, так как споры не всегда разрушаются под воздействием тепла).Так что не имеет значения, будет ли он сырым, нефильтрованным, органическим, местным… каждый вид меда МОЖЕТ содержать бактерии Botulinum. И ВОЗМОЖНОСТЬ — это достаточный риск, чтобы не давать мед ребенку младше 12 месяцев.

Если ребенок ест немного меда с ботулином, споры могут колонизировать толстую кишку, вырабатывая ботулинический токсин, что может закончиться инфекцией ботулизма.

Инфекция тяжелая, очень тяжелая и может перерасти в смерть.

Симптомы обычно начинаются через 12/36 часов после того, как вы даете мед, и обычно составляют:

• Затруднения при глотании или разговоре (даже детский лепет)
• Сухость во рту
• Слабость на обеих сторонах лица
• Затуманенное зрение или двоение в глазах
• Веки отвисшие
• Проблемы с дыханием
• Тошнота, рвота и спазмы в животе
• Паралич

Если вы заметили какой-либо из этих симптомов, немедленно обратитесь к педиатру.

Итак, отказ от меда младенцам до 12 месяцев — это не рекомендация и не личный выбор, это строгое правило. Серьезно, подтверждено статистическими и медицинскими документами.

Но что происходит между 12 и 13 месяцами, что превращает одну и ту же опасную пищу со смертельным исходом в удовольствие и рекомендованную пищу?

Пищеварительная система вашего ребенка продолжает расти и развиваться, и примерно к 12 месяцам хороших бактерий достаточно, чтобы споры ботулина не заселили пищеварительный тракт.

Только представьте, что пищеварительная система вашего ребенка похожа на замок с армией. Чем старше становится ваш ребенок, тем сильнее и больше становится армия, способная защищаться от злых врагов, известных как вредные бактерии.

Это может показаться невероятным, но худший враг вашего ребенка может действительно превратиться в лучшего друга вашего ребенка за несколько месяцев.

Почему лучший друг?

1. Обладает антибактериальным и противовоспалительным действием. Мед может действовать как естественное и безопасное средство от кашля и боли в горле.Некоторые исследования показывают, что это даже более эффективно, чем лекарство от кашля.
2. Обладает антиаллергенными свойствами. Местный мед помогает при аллергии. Употребление местного меда может действовать как локальная вакцина против тех веществ в окружающей среде, которые вызывают у вас аллергию. Постарайтесь достать мед, собранный рядом с вашим домом, чтобы при его производстве использовались те же цветы и сорняки.
3. Содержит большое количество антиоксидантов. Повышает иммунную систему.
4. Обладая антибактериальным действием, способствует заживлению ран, порезов и ожогов, питая окружающие ткани.
5. Прекрасный заменитель рафинированного сахара. Мед — это сахар, но он менее вреден, чем рафинированный сахар и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Мед содержит множество витаминов и питательных веществ в небольших дозах, которых просто нет в других сахарах.

Одна рекомендация при приготовлении с медом. Не готовьте его, так как при нагревании вы разрушите многие питательные вещества.Я не использую мед для выпечки. Чтобы подсластить фруктовое пюре, я добавляю его в конце, когда пюре остынет, или сбрызгиваю его поверх моих последних рецептов.

Я большой поклонник местного меда и очень рекомендую его вашим детям и семье, но, как уже говорилось, не детям младше 12 месяцев.

О Барбаре Ламперти

На итальянском языке BuonaPappa означает «наслаждайтесь детским питанием». Я подумала, что если у меня в первый раз возникнут проблемы с приготовлением еды для моего ребенка, что ж, возможно, я была не единственной мамой в этой ситуации.Почему бы не начать делиться тем, что я узнал, с другими мамами и папами по всему миру? Так родился BuonaPappa.net, СПАСИБО за подписку! Для меня большая честь и чувство стыда за то, что вы зашли посмотреть мои рецепты. Grazie mille!

Младенцы не могут есть мед, потому что бактерии могут вызвать младенческий ботулизм

• Младенцы в возрасте до одного года могут серьезно заболеть от употребления меда.
• Мед содержит C.botulinum, которые могут продуцировать токсин в толстой кишке ребенка, что приводит к редкому, но серьезному заболеванию, известному как «детский ботулизм».
• К счастью, детский ботулизм не очень распространен, а детский ботулизм, вызванный медом, встречается еще реже. Но FDA рекомендует подождать, пока вашему ребенку исполнится год, чтобы накормить его сладким лакомством.

В то время как большинство взрослых могут есть мед без проблем, с младенцами до года дело обстоит иначе.Мед содержит бактерии C. botulinum, которые могут вырабатывать токсины в толстой кишке ребенка, что приводит к редкому, но серьезному заболеванию, известному как «детский ботулизм».

Ниже приводится стенограмма видео.

Это C. botulinum. Это бактерия, которая может производить одно из самых смертоносных веществ в мире. Он обитает во многих местах, включая почву, пыльцу, пыль, а также прямо здесь: в меде.

Так почему же ты не умер от этого сладкого угощения? Ну, потому что ты не младенец.По мере роста C. botulinum вырабатывает токсин, называемый ботулином. Это то же самое, что используется в ботоксе. Но доза ботокса чрезвычайно мала по сравнению с зараженной пищей. В больших количествах токсин атакует вашу нервную систему, вызывая болезнь, известную как ботулизм.

Что может привести к параличу и даже смерти. И поскольку C. botulinum так распространен в нашей среде, исследователи считают, что пчелы подбирают его по пути в улей, где они производят мед.

Одно исследование обнаружило бактерии C. botulinum примерно в 8% образцов меда.Но прежде чем вычистите свою кладовую, подумайте вот о чем: обычно, когда мы встречаем C. botulinum, например, в меде, он бездействует. И в этом сонном состоянии он не может производить токсин. Даже если съешь. То есть, если вам не меньше 1 года.

Когда C. botulinum попадает в толстую кишку ребенка, он оживает. Потому что, в отличие от детей и взрослых, младенцы младше одного года не ели настоящую твердую пищу.

Вместо этого они пьют молоко. Но в возрасте от 4 до 6 месяцев они перестают пить грудное молоко и начинают есть другую пищу, которой никогда раньше не ели.В результате их кишечные микробы очень резко меняются. И именно в этот переходный период в кишечнике ребенка смертельные бактерии C. botulinum могут свободно расти и производить токсин.

Когда токсин попадает в кровоток ребенка, он блокирует способность двигательных нервов выделять ацетилхолин, химический посредник, который посылает нервные сигналы мышцам. В результате ребенок начинает терять контроль над мышцами, выглядит уставшим и вялым. Чем больше токсина попадает в кровоток, тем больше перестают работать мышцы, контролирующие глотание и дыхание.

К счастью, детский ботулизм не очень распространен, а детский ботулизм, вызванный медом, встречается еще реже. Ежегодно в США происходит менее 100 случаев, и хотя во многих случаях трудно определить источник бактерии, эксперты считают, что на мед приходится 15% случаев.

Поэтому важно, чтобы если у вашего ребенка появились признаки слабости, вы немедленно отправили их на осмотр медицинским работникам. В некоторых случаях врачи могут назначить эффективный антитоксин. Но на выздоровление у младенцев могут уйти от нескольких недель до месяца.FDA рекомендует подождать до первого дня рождения вашего ребенка, чтобы кормить его медом или любыми продуктами, залитыми или опущенными в мед.

ПРИМЕЧАНИЕ РЕДАКТОРА: это видео было первоначально опубликовано в марте 2019 года.

Младенческий ботулизм после приема меда

BMJ Case Rep. 2012; 2012: bcr1120115153.

Миф взорвался

CO Абдулла

¹ Педиатрическое отделение, Университетские больницы BHR, Лондон, Великобритания

A Ayubi

¹ Педиатрическое отделение, Университетские больницы BHR, Лондон, Великобритания

F Zulfiquer

Педиатрическое отделение, Больница Куинс, Лондон, Великобритания

G Santhanam

² Педиатрическое отделение, Больница Квинс, Лондон, Великобритания

MAS Ahmed

² Педиатрическое отделение, Больница Куинса, Лондон, Великобритания

Дж. Диб

³ Отделение нейрофизиологии, Госпиталь Куинс, Ромфорд, Лондон, Великобритания

¹ Отделение педиатрии, Университетские больницы BHR, Лондон, Великобритания

² Отделение педиатрии, Госпиталь Куинса, Лондон, Великобритания

³ Отделение нейрофизиологии, Госпиталь Квинс, Ромфорд, Лондон, Великобритания

Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Abstract

У явно здоровой девочки, родившейся в срок, были обнаружены признаки и симптомы, указывающие на острое начало генерализованной вялости в возрасте 3 месяцев. Клинически у ребенка была мышечная слабость по типу нижних мотонейронов; детальное обследование привело к диагностике расстройства нервно-мышечного соединения, вторичного по отношению к токсичности ботулизма. Дальнейшие испытания подтвердили токсичность ботулизма, вызванную употреблением меда. Ребенка лечили специфическими антиклостридийными антителами; она замечательно поправилась, теперь нормально растет и развивается.

Предпосылки

Этот случай иллюстрирует важность рассмотрения токсичности ботулизма, когда у младенца есть острый паралич, и использование меда в анамнезе в качестве причины токсичности ботулизма.

Эта рукопись соответствует критериям отчетов BMJ «миф развенчан»; считается, что в азиатских общинах мед имеет большую лечебную ценность; В этом отчете содержится важная информация о том, что

• (1)

  регулярно давать мед младенцам небезопасно.

• (2)

  Медицинские работники должны сосредоточиться на санитарном просвещении «профилактика лучше лечения», а также на сообществах, где такие обычаи распространены.

Случай из практики

3-месячная девочка, ранее здоровая, поступила с 10-дневным анамнезом плохого кормления, запоров, молочницы во рту, кашля и вялости. Ребенок родился доношенными путем вентхауса, протекавшей без осложнений, вес при рождении 3,3 кг; она — первый ребенок от не состоящих в кровном родстве родителей пакистанского происхождения; вехи ее развития соответствовали возрасту.

При осмотре у нее была выявлена ​​генерализованная гипотония, снижение глубоких сухожильных рефлексов, двусторонняя слабость лица, частичный птоз, слабый контроль головы, плохое питание, слабый крик и минимальные антигравитационные движения конечностей; она была допущена к дальнейшему лечению.

Исследования

Полный анализ крови, электролиты сыворотки, тесты функции печени, тесты функции щитовидной железы, C-реактивный белок, мочевина крови, креатинкиназа, рентген грудной клетки, электрокардиограмма, электроэнцефалограмма и анализ спинномозговой жидкости были в норме.

Толстая кишка полностью заполнена фекалиями на рентгеновском снимке брюшной полости; МРТ головного мозга в норме; исследование нервной проводимости показало нормальные сенсорные и двигательные функции; игольчатая электромиография (ЭМГ) обнаружила малые, короткие и многофазные потенциалы действия двигательных единиц; Исследование ЭМГ одного волокна со стимуляцией правой orbicularis oculi выявило серьезную аномалию с повышенным дрожанием и блокировкой в ​​90% зарегистрированных потенциалов (). Повторяющаяся нервная стимуляция, плохо переносимая младенцем, свидетельствовала об уменьшении левого отводящего пальца минимального пальца, но без облегчения, обнаруживая характеристики расстройств нервно-мышечного соединения ботулизма или врожденной миастении.

Стимуляционная электромиография (Stim SFEMG) правой круговой мышцы глаза. На рисунке слева показано более быстрое отображение потенциалов действия отдельных волокон, а справа показано наложенное отображение. Выделенные блоки (большие белые стрелки) имеют увеличенное измерение джиттера со средней последовательной разницей (MCD) 145 и 45 мкс. Потенциал слева также блокирует.

Диагноз был подтвержден ПЦР в реальном времени с обнаружением генов нейротоксина Clostridium botulinum типа A в образцах фекалий младенца с последующим выделением C botulinum типа A.Были исследованы два образца остатков меда из бутылочки, которую скармливали младенцу, и в обоих были обнаружены споры C botulinum типа A. Молекулярное типирование с помощью полиморфизма длин флуоресцентных амплифицированных фрагментов показало, что изоляты C botulinum типа A из образцов меда неотличимы от штамма C botulinum типа A, взятого у младенца, но отличаются от штамма C botulinum типа A, выделенного из другие случаи детского ботулизма в Великобритании. C botulinum не был обнаружен в образце сухого молока для грудных детей.

Лечение

Этому ребенку был введен человеческий иммуноглобулин ботулина, после чего она постепенно выздоровела и была выписана домой.

Результат и наблюдение

Полностью выздоровел; Последующая оценка показала, что ребенок растет и развивается нормально.

Обсуждение

Инфантильный ботулизм был впервые описан отдельно в 1976 году Мидурой и Арноном и Пикеттом. и др. ^{1 2} : считается, что болезнь существовала до этого времени, но не была распознана.Об этом заболевании сообщили со всех континентов, кроме Африки, возможно, из-за трудностей в диагностике болезни, а не из-за ее отсутствия. ³ В США, стране, сообщающей о наибольшем количестве случаев, детский ботулизм является наиболее частым проявлением острого ботулизма. Детский ботулизм в Великобритании встречается редко; наш пациент является двенадцатым подтвержденным случаем с одиннадцатью случаями, зарегистрированными до июня 2011 года. ^{4 5} Инфантильный ботулизм, как правило, поражает детей в возрасте от 2 до 6 месяцев, но был зарегистрирован у детей в возрасте от 54 часов и позже как 1 год.И C botulinum , и его нейротоксин могут выделяться с фекалиями от недель до месяцев; сообщений о передаче от человека к человеку не поступало.

Клинические проявления могут варьироваться от легкой гипотонии до тяжелого бульбарного паралича и внезапной детской смерти. ⁶ Типичные симптомы включают запор, за которым следует летаргия, вялость, плохое питание, птоз, дисфагия и потеря контроля над головой, гипотония, проблемы со зрением, сухость во рту и общая слабость.Ботулизм может привести к параличу, который может длиться несколько дней и недель, а в некоторых случаях — к дыхательной недостаточности. Лихорадка обычно отсутствует. После того, как диагноз клинически заподозрен, исследование ЭМГ с одним волокном обычно помогает, оно обычно выявляет повышенное дрожание и блокировку. Сложные потенциалы мышечного действия (CMAP) обычно имеют небольшую амплитуду с нормальной задержкой и скоростью. Медленная повторяющаяся стимуляция нервов с частотой 3 Гц может иметь спад со значительным увеличением или облегчением после упражнений или высокочастотной стимуляции ().Однако при тяжелом ботулизме нервно-мышечное соединение может быть настолько заблокировано, что облегчение или увеличение CMAP может не наблюдаться. ^{7 8}

Диагноз детского ботулизма может быть подтвержден с помощью ПЦР-детекции в реальном времени генов bont в обогащенных культурах из детских фекалий или ректального смыва, путем выделения и идентификации C botulinum или, реже, другого нейротоксигенные клостридиальные виды или путем обнаружения ботулотоксина (BoNT) в фекалиях младенцев. ^{5 9}

Споры клостридий, продуцирующих BoNT, широко распространены в почве, пыли и водных отложениях, и считается, что младенцы подвергаются многократному воздействию. Несмотря на это, детский ботулизм является редким заболеванием, и считается, что некоторые другие факторы, такие как нарушение микрофлоры кишечника младенцев, дают возможность любым присутствующим спорам прорастать, колонизировать и производить токсин. В большинстве случаев детского ботулизма источник спор никогда не определяется, и предполагается, что они попадают в организм из окружающей среды.Однако мед является пищевым резервуаром спор C botulinum , в отношении которых есть как микробиологические, так и эпидемиологические данные. ¹⁰ Чтобы свести к минимуму риск детского ботулизма, не рекомендуется давать мед детям младше 1 года. В азиатских семьях широко распространена практика введения меда или «гутти» (травяной отвар, смешанный с медом) в качестве прикорма новорожденным. В исследовании, проведенном в Пакистане, 15,6% младенцев получали мед в качестве предлактеального кормления, часто под влиянием старших членов семьи. ¹¹ В аналогичном исследовании, проведенном в Индии, сообщается, что большинство бабушек и матерей верили в раннее вскармливание новорожденных в течение 2 часов после родов, давая им предлактеальные корма, такие как гутти и мед. ¹²

Диагноз детский ботулизм следует рассматривать у любого младенца с острой вялостью и запорами в анамнезе. Следует узнать о практике кормления медом, особенно детям неевропейского происхождения. Чтобы свести к минимуму риск инфантильного ботулизма, необходимо принять меры общественного здравоохранения, такие как просвещение родителей, местных медицинских работников, акушерок и т. Д. Против кормления младенцев медом.

Очки обучения

• ▶ Следует учитывать младенцы с острой вялостью и запорами, детский ботулизм.
• ▶ Помогает следующий подход: история кормления медом, особенно в общинах с этим обычаем, является распространенным, ранние подробные электрофизиологические исследования, тестирование медовой бутылки на токсины ботулизма и обучение родителей, патронажных сестер, акушерок и т. Д. Относительно кормления медом младенцев.

Благодарности

Мы благодарны доктору Р.К. Грант, руководителю справочного отдела по пищевым патогенам, HPA в Лондоне, за ее экспертную помощь и руководство в диагностике и подготовке этой рукописи.

Сноски

Конкурирующие интересы: Нет.

Согласие пациента: Получено.

Ссылки

1. Мидура Т.Ф., Арнон С.С.
Детский ботулизм. Идентификация Clostridium botulinum и его токсинов в фекалиях.
Ланцет
1976; 2: 934–6. [PubMed] [Google Scholar] 2. Пикетт Дж., Берг Б., Чаплин Э. и др.Синдром ботулизма в младенчестве: клинико-электрофизиологическое исследование.
N Engl J Med
1976; 295: 770–2. [PubMed] [Google Scholar] 3. Кёпке Р., Собел Дж., Арнон СС.
Глобальное распространение детского ботулизма, 1976-2006 гг.
Педиатрия
2008; 122: e73–82. [PubMed] [Google Scholar] 4. Фениция Л., Аннибалли Ф.
Детский ботулизм.
Энн Ист Супер Санита
2009. 45: 134–46. [PubMed] [Google Scholar] 5. Грант К.А., Нварфор И., Мпамуго О. и др.
Отчет о двух несвязанных случаях детского ботулизма в Великобритании в октябре 2007 г.
J Med Microbiol
2009. 58: 1601–6.[PubMed] [Google Scholar] 6. Невас М., Линдстрём М., Виртанен А. и др.
Детский ботулизм, зараженный домашней пылью, проявляется как синдром внезапной детской смерти.
J Clin Microbiol
2005; 43: 511–3. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 7. Чаудри V, Кроуфорд ТО.
Стимуляция одноволоконной ЭМГ при детском ботулизме. Мышечный нерв
1999; 22: 1698–703. [PubMed] [Google Scholar] 8.