Мёд детям | Medovkrym.ru

Трудно переоценить полезные свойства одного из ценнейших натуральных продуктов. С древних времен его использовали как лекарственное и профилактическое средство. Мёд активно используется в медицине, косметологии и кулинарии. Конечно же все мы задумываемся о том, как давать мёд детям: можно ли, когда и как начинать вводить этот волшебный продукт и какое количество будет полезно нашим чадам.

Мнения врачей по поводу того, с какого возраста можно мёд детям, несколько разнятся. Одни говорят, что мёд детям стоит вводить с 1,5-2 летнего возраста, другие рекомендуют начинать после 3 лет.

Мы советуем руководствоваться рекомендациями Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ), которая  категорически запрещает давать мед ребенку в возрасте до 12-18 месяцев. Доктор Комаровский также придерживается похожего мнения и считает, что можно подожать до 2 лет, чтобы начать давать мёд детям.

Почему же нельзя давать мёд детям до 1 года?

Британские ученые установили, что мёд детям до года давать опасно: в таком возрасте лакомство способно создать в пищеварительной системе малыша весьма благоприятную среду для развития ботулизма. Это обусловлено содержанием в пчелиных сотах спорообразующей палочки Clostridium botulinum.
Споры ботулизма — это не бактерии, поэтому ребенку от 1-1,5 лет и взрослому они навредить не могут, так как погибают уже в желудке под воздействием соляной кислоты. У детей первого года жизни желудочно-кишечный тракт еще формируется, и его кислотность недостаточно высока для борьбы с возбудителями. Споры, попадая в незрелый кишечник младенца, начинает производить токсин, нарушающий нервно-мышечные связи. Детский ботулизм — довольно редкое явление, и, как правило, полностью излечим, но иногда все же имеет место риск инвалидности или смерти.

Если Ваш малыш уже на втором году жизни, можно постепенно вводить наш замечательный продукт. Перед тем, как впервые дать мёд детям, растворите пару его капель в стакане воды и дайте выпить малышу (в первой половине дня). Если в течение суток не наблюдается негативных реакций, то начинайте давать по 1/3 чайной ложки в день. Детям до 3 лет можно давать по 1-2 чайные ложки в день, 3-6 лет — 2-3 чайные ложки, 7-12 лет — 3-4 чайные ложки, старше 12 лет — 1-2 столовые ложки.

Не стоит также забывать, что мёд относится к сильным аллергенам, наравне с цитрусовыми. Аллергическая реакция на мед — явление не частое, но иммунная система маленьких детей не до конца сформирована,именно поэтому, давая мед детям, следует соблюдать осторожность. Причина аллергии — в сложном многокомпонентном составе продукта, то есть реакция возникает не на сам мед, а на отдельные его составляющие.

Если же вы удостоверились и малыш отлично реагирует на новый продукт, смело используйте его в качестве общеукрепляющего, профилактического или вспомогательного лечебного средства. Если ваш ребенок заболел, а вы хотите ему помочь чем-то еще, кроме рекомендованных врачом лекарств, уже с года можно давать мёд детям в лечебных целях в небольших количествах. Также как и при введении продукта пчеловодства в меню, здесь требуется осторожность. Начните с небольших доз, и, если реакция малыша нормальная, смело беритесь за лечение.

Лечение мёдом.

Помните, что не стоит добавлять этот ценный продукт в горячие напитки. Нагревание его свыше 45 градусов снижает ферментативную активность продукта, то есть ухудшается усвоение углеводов, и образуются плохо растворимые соли.

Легкое успокоительное на ночь. Если ваш «шилопоп» никак не хочет укладываться спать после активного дня, дайте ему на ночь ложечку меда с теплым молоком. Мед благоприятно воздействует на нервную систему ребенка и обладает успокаивающим действием.

Витаминная смесь. Измельчите с помощью мясорубки или блендера и перемешайте курагу, чернослив, изюм без косточек, инжир, грецкий орех и мед. Давайте ребенку такую смесь по чайной ложечке в день в качестве дополнительного источника витаминов (особенно это актуально зимой и весной). Всей семьей можете принимать нашу фирменную заготовку из имбиря, лимона и мёда.

Растирание при респираторных инфекциях. При насморке и кашле можно намазать грудь, шею и спину ребенка медом, а затем тепло укутать его. Но не стоит делать эту процедуру при повышенной температуре, иначе будет нарушена отдача тепла кожей.

Первая помощь при охлаждении. Если ваш «исследователь» пришел домой после глубокого изучения холодных луж, заварите ему чай и предложите мед. Такое сочетание усилит кровообращение и позволит быстрее согреться.

При ночном недержании. Заварите по одной чайной ложке полевого хвоща и тысячелистника на стакан кипятка, добавьте одну ложку меда и настаивайте 2 часа. Давайте ребенку такой чай за час до сна.

При кашле. Дело в том, что в меде содержатся вещества, способствующие активизации синтеза соединений, подавляющих кашлевой центр. Благодаря этому частота и интенсивность навязчивого, сухого кашля, который не приносит ни малейшего облегчения, снижается. Кроме того, за счет его обволакивающего действия употребление этого продукта пчеловодства способствует смягчению раздраженного горла и устранению першения в нем. В то же время в нем есть компоненты, способствующие разжижению, набуханию и, следовательно, облегчению выделения слизи из бронхов. Таким образом, лечение кашля медом эффективно во всех случаях, то есть и при сухом, и при мокром кашле.

При повышенной температуре тела. Мёд является хорошим потогонным средством, то есть при начинающемся ОРВИ стоит давать мед детям регулярно до полного выздоровления, он послужит хорошим помощником иммунной системе вашего малыша.

Подводя итог, повторим главную мысль: мёд детям давать можно с соблюдением таких предосторожностей как минимальный возраст ребенка и отслеживание реакции. Позаботьтесь о качестве продукта, так как это будет залог благоприятного воздействия продукта на вашего малыша.

С какого возраста детям можно мед

Вы наверняка слышали, чем полезен мед, о его антиоксидантных и антибактериальных свойствах. Или вам просто может нравиться вкус меда, и вам интересно, с какого возраста детям можно мед. Несмотря на свои полезные свойства, маленьким детям мед противопоказан.

Из этой статьи вы узнаете, чем мед опасен для малышей, когда можно начинать давать мед детям и что произойдет, если мед все-таки попал в детское питание.

Почему маленьким детям нельзя есть мед

Детям в возрасте до двух лет нельзя давать мед, потому что в нем содержатся бактерии, токсичные для пищеварительной системы ребенка. Употребление меда может стать причиной такого заболевания, как детский ботулизм, а так же мед является сильным аллергеном

Ребенку также нельзя давать продукты, содержащие мед (например, печенья или батончики мюсли). Никогда не давайте ребенку соску, намазанную медом.

В качестве дополнительного напоминания на баночках с медом есть предупреждение о том, что мед нельзя давать детям в возрасте до 12 месяцев.

С какого возраста детям можно мед

Мед детям можно давать начиная с двух лет . К этому моменту пищеварительная система станет достаточно зрелой, чтобы подавлять бактерии в меде без риска развития болезни.

Что произойдет, если дать ребенку мед

Употребление меда может привести к детскому ботулизму — болезни, вызванной бактериями, которые содержатся в меде. После того как мед попал в организм ребенка, бактерии размножаются и вырабатывается токсин, который и вызывает детский ботулизм.

Что такое детский ботулизм

Ботулизм — это заболевание, которое вызывают токсины, вырабатываемые бактерией Clostridium botulinum. Эта бактерия встречается в меде, а также в домашних заготовках при неправильном их приготовлении и хранении. Под детским, или младенческим, ботулизмом понимают заболевание, поражающее маленьких детей до года.

Симптомы детского ботулизма:

• запор

• слабый плач

• отсутствие эмоций на лице

• слабый рвотный рефлекс

• малыш плохо захватывает грудь и медленно ест

• вялость

• затрудненное дыхание

• снижение активности

Если вы подозреваете, что малыш мог съесть мед или у него наблюдается один из вышеописанных симптомов, не откладывая обратитесь к врачу.

Если у ребенка подтвердился ботулизм, ему может быть трудно глотать и дышать. Поэтому необходимо, чтобы малыш находился под наблюдением врачей в больнице и получал лечение, возможно, с помощью капельниц и аппарата искусственной вентиляции легких. Ему могут также назначить антитоксины для скорейшего выздоровления.

Чтобы не навредить малышу, дождитесь его первого дня рождения и только потом давайте ему мед. У него будет еще достаточно времени распробовать вкус и получить всю пользу этого продукта, когда он подрастет. А пока все необходимые питательные вещества малыш получает из грудного молока или смеси, а также из твердой пищи, с которой он начинает свое знакомство.

В ежедневной заботе о малыше вы можете потерять счет грязным подгузникам. Чтобы не беспокоиться, что подгузники закончатся в самый неподходящий момент, запаситесь ими заранее по специальной цене.

можно ли давать мёд детям? С какого возраста? Польза и противопоказания.

Известно, что совсем юного Зевса вскармливали молоком божественной козы и медовым нектаром. Подходит ли мед современным маленьким сладкоежкам? Подарит ли он им силу и здоровье, как у верховного греческого божества?

С какого возраста можно давать детям мёд? Возрастные дозировки.

Мед – удивительный продукт по своим вкусовым качествам и бесценный по своим лечебным свойствам. Неудивительно, что многие родители хотят давать его своим малышам. Отвечая на вопрос, можно ли детям давать в пищу мед, скажем — можно, но осторожно!

Большинство врачей склоняются к тому, что вводить мед в рацион ребенка лучше после исполнения ему 1 годика. Лакомство относят к высокоаллергенным продуктам, а до года иммунная система грудничка еще не сформирована.

Мнения врачей по поводу первого приема меда в пищу ребенка несколько разнятся. Одни говорят, что его следует вводить с 1,5-2 лет, другие — только после 3-6 лет.
Доктор Комаровский считает, что если у ребенка нет признаков аллергии, а его родители без последствий переносят продукты пчеловодства, то с высокой долей вероятности мед будет хорошо усваиваться крохой.

Во всяком случае, перед первым приемом рекомендуется провести небольшой тест. Следует намазать небольшим количеством меда внутреннюю часть запястья малыша. Если в течение 1 суток на этом месте не начнется зуд и не появится покраснение, то можно дать несколько капель сладкого угощения. Убедившись, что у ребенка нет аллергии, родители могут увеличить дозировку меда до 30 грамм (1 ст. ложки) в сутки. Желательно съедать это количество не за один прием, а порционно.

Школьникам от 6 до 9 лет рекомендуют прием меда в пищу, в случае отсутствия противопоказаний. Для укрепления здоровья и иммунитета можно давать 50 г (1,5 ст. ложки) мёда в сутки в несколько приёмов.

Подростки от 9 до 15 лет могут употреблять уже почти взрослую дозу — до 80 г мёда в сутки (3 ст.ложки).

Какой мед подходит для ребенка и как его давать?

Давайте детям жидкий мед. Мед в сотах не совсем подходит для детского питания, хоть и считается более полезным.

Разводите мед в теплом чае или молоке, добавляйте в творог, компот, соки или кисель. Также существует множество рецептов приготовления угощений на основе меда или с его добавлением.

Следует знать, что мед, разведенный в жидкости с температурой выше 45C, теряет свои полезные свойства!

И самое главное, никогда не заставляйте ребенка кушать мед насильно. Благими намерениями вы запросто можете вызвать отвращение к этому вкусному и полезному дару природы на всю жизнь. Чтобы заинтересовать кроху, можно придумать увлекательный рассказ о том, как пчелы делают мед.

Какая польза меда для детей?

Полезные свойства мёда для детей подтверждены научными исследованиями и опытом многих родителей. Выделим основное.

• Развитие. Мед помогает активному развитию ребенка.
• Укрепление иммунитета. Каротин и аскорбиновая кислота, содержащиеся в мёде, помогают бороться с инфекциями и реже болеть.
• Укрепление костей и зубов. Благодаря меду, растущий организм лучше усваивает магний, кальций и получает профилактику против сколиоза. Мед не разрушает зубную эмаль. Однако из-за входящей в состав фруктозы следует приучить ребенка полоскать рот после его употребления.
• Противовоспалительный эффект. Полезен мед при воспалительных заболеваниях органов дыхания, пищеварения, почек и желчевыводящих путей.
• Лечение заболеваний лёгких и верхних дыхательных путей. Мед способен ослабить приступы кашля и способствует выздоровлению при бронхите, трахеите, ларингите, коклюше, пневмонии и т.д.
• Жаропонижающий эффект. Мед обладает сильными потогонными свойствами, поэтому его дают деткам при повышенной температуре тела.
• Улучшение состава крови. Мед способствует быстрейшему выздоровлению при анемии.В крови ребенка повышается уровень гемоглобина.
• Улучшение пищеварения. Мед стимулирует активное переваривание белков, жиров. Они не задерживаются в кишечнике и не образуют гнилостные процессы.
• Улучшение зрения. Каротин, аскорбинка и тиамин повышают остроту зрения и предупреждают в дальнейшем ношение очков.
• Лечение мочеполовой системы. Мед помогает в лечении недержания мочи у детей.
• Успокоительное средство. Мед расслабляющее действует на нервную систему. Детки быстрее засыпают, у них здоровый полноценный сон.
• Противогрибковый эффект. Мед эффективен при детском кандидозе во рту и при ангине на фоне грибковой инфекции.

Народная медицина предлагает множество лечебных рецептов для детей на основе меда с добавлением молока, овса, лимона, алоэ, горчицы, имбиря, орехов, редьки, трав и т.д. С использованием меда делают детский массаж и приготавливают различные компрессы. Но помните, вылечить тяжело протекающие заболевания употреблением одного лишь меда нельзя. В таких случаях он не заменит лекарства и может использоваться исключительно в качестве дополнительного средства.

Противопоказания к мёду

Противопоказания для приема меда существуют и требуют внимания. При склонности ребенка к аллергии, при диагнозе экссудативный диатез, индивидуальной непереносимости компонентов продукта, сахарном диабете, золотухе и ожирении употребление меда лучше согласовать с лечащим педиатром.

Что ещё почитать про мёд

Как правильно хранить мёд?

Поделиться статьей:

Электронная библиотека

О пользе меда никто не спорит. Все знают, что это не только природное лекарство, но и источник природных легкоусвояемых углеводов, минералов и витаминов. Казалось бы, что может быть в нем плохого? Однако врачи предупреждают, что мед для маленьких детей может стать опасным продуктом.

Риск аллергии

Педиатры единодушны в том, что детям до года ни в коем случае нельзя давать мед. Прежде всего, мед очень сильный аллерген. Даже в более старшем возрасте начинать давать мед малышу нужно обязательно маленькими дозами (не более половины чайной ложки), чтобы предотвратить аллергическую реакцию. Другой аргумент против меда в раннем возрасте, чрезмерное употребление меда в младенчестве может стать причиной развития аллергии в будущем. Если у малыша не наблюдается кожных высыпаний и расстройств пищеварения, то можно постепенно увеличивать дозу, но не более двух чайных ложек в сутки. Можно также добавлять мед в молоко, кефир, творожок, чай, кашу или в выпечку и десерты. Кроме того он служит прекрасным заменителем сахара.

Опасные бактерии

Но не возможность аллергии является самой грозной опасностью для здоровья младенцев. В меде иногда могут содержаться споры бактерии Clostridium botulinum. У детей эта бактерия может вызвать редкую форму пищевого отравления – ботулизм. Это редкое, тяжелое и иногда приводящее к смерти младенца заболевание. Симптомы начинают проявляться через 8-36 часов после употребления меда.

Бактерии ботулизма широко встречаются в природе, например, на цветах и травах. Попадая в пчелиный мёд, они не погибают при промышленной обработке (t до 120). Для детей с одного года и взрослых эти бактерии являются совершенно безвредными и не могут вызвать заболевания. По-другому дело обстоит с младенцами (прежде всего, в первые полгода жизни). Споры ботулизма, попадая в ЖКТ младенцев, вызревают в вегетативные формы, способные производить парализующие токсины.

Важно:

Не стоит отказываться от каш, содержащих медовые добавки. Они совершенно неопасны в употреблении, поскольку при промышленном их изготовлении убиваются все бактерии.

С медицинской точки зрения нет никакой необходимости в кормлении младенца медом. Советы матерей и бабушек могут помочь в других областях, а добавлять мед в чай неправильно, не на пользу ребёнку. Так же необходимо отклонить совет некоторых акушерок смазывать поврежденные соски перед кормлением ребёнка медом.

Начинаем давать мед детям: когда и сколько можно

Мед содержит полезные для организма человека витамины (A, C, E, K и витамины группы B) и микроэлементы: калий, магний, железо, медь, натрий. Он укрепляет иммунитет и снижает риск возникновения различных болезней. Мед можно добавлять в блюда и заменять им сахар, что сделает рацион более здоровым. 

четверг, августа 15th, 2019

Присоединяйтесь к Клубу Заботливых Мам NestleBaby®!

Зарегистрируйся сегодня

Получайте полезные советы и принимайте участие в тестировании продукции

Несмотря на несомненную пользу этого продукта, к нему стоит относиться осторожно. Мед может стать причиной ботулизма у маленьких детей, а также вызывать аллергическую реакцию — от зуда и сыпи на коже до затруднений в дыхании. В этой статье мы постараемся дать ответы на вопросы, которые часто возникают у родителей:

• можно ли детям мед?
• c какого возраста можно давать мед детям?
• c чем лучше сочетать мед?

Вводить мед в детский рацион рекомендуется не раньше 2-х лет. Сначала добавляйте несколько капель в напитки и следите за реакцией организма ребенка. Если все хорошо — увеличивайте дозу. Детям в возрасте 2-х лет можно давать по 1/2 чайной ложки, а старше 2-х лет — не больше 1 чайной ложки в день. Детям-аллергикам этот продукт не рекомендуется давать до 3-х лет, а если у ребенка все-таки возникла аллергия на мед, то его вовсе придется исключить.

Мед лучше давать до еды — он поможет улучшить процесс пищеварения и не будет создавать лишнюю нагрузку на желудок. Также продукт лучше употреблять в первой половине дня, ведь он может стать причиной повышенной возбудимости ребенка.

Мед часто дают детям во время болезни, ведь он не только укрепляет иммунитет, но и имеет противовоспалительные и тонизирующие свойства, улучшает метаболизм и регенерацию тканей. Но если ребенок раньше никогда не пробовал этот продукт, то начинать его прием во время болезни не стоит. В случае аллергической реакции будет трудно понять, чем именно она вызвана — медом или лекарствами.

Какой сорт меда лучше подходит для детей?

Для знакомства с продуктом лучше выбирать акациевый мед — он наиболее гипоаллергенный и быстро усваивается организмом. Также в его составе максимальное количество фруктозы и минимальное — сахарозы и глюкозы.

Самое большое количество витаминов и микроэлементов содержится в гречишном меде. Он является источником кальция, магния, йода, железа, фосфора, витаминов группы B, C, D, E, K и многих других нужных для детского организма веществ.

Наиболее полезным при простуде является липовый мед. Он поможет снять воспаление, устранить боль в горле и улучшить отхаркивание. Также липовый мед способствует повышению иммунитета и защищает организм от вирусов.

В каких случаях не стоит давать мед ребенку?

Мед нужно исключить из рациона ребенка, если есть индивидуальная непереносимость или аллергия на продукт. Не рекомендуется употреблять его при панкреатите, язве, болезни поджелудочной железы и гипервитаминозе. Также меда следует избегать при повышенной возбудимости или проблемах с психикой. 

С чем сочетать мед?

Мед имеет приятным сладкий вкус, поэтому его можно добавлять в различные десерты и сочетать с разнообразными продуктами. Также он является отличной альтернативой сахару.

Варианты блюд:

1. Для школьника полезным будет мед с хлебом, приготовленным из муки грубого помола, цельнозерновой муки с добавлением семечек, отрубей, злаков.
2. Творог с медом — простое и вкусное сочетание. Также можно добавить туда яблоки, груши, клубнику, вишню или другие свежие фрукты и ягоды.
3. Мед — отличное дополнение к каше. Но важно помнить, что его можно класть только в остывшую кашу — в горячей он теряет все свои полезные свойства. 
4. Мед сочетается с несладкими фруктами, а также с разными овощами и орехами. Если добавить мед к сырой тыкве или кабачку и запечь их, можно получить вкуснейшее лакомство.
5. Мед можно добавлять вместо сахара в чай. Это особенно актуально для травяного и зеленого чая, ведь сахар сводит на нет все полезные свойства растений.

Мед совместим практически со всеми продуктами и является отличным сочетанием пользы и вкуса. Он поможет сделать питание ребенка более разнообразными и здоровым. Но давать мед детям нужно осторожно и в умеренных количествах, ведь в переизбытке он может негативно влиять на неокрепший организм. 

Статьи по теме:

12 правил здорового питания для детей

Тест на аллергию

Подробнее

Мед для ребенка: с какого возраста можно давать?

Многие родители рано или поздно задумываются о том, с какого возраста можно давать ребенку мед. Ниже вы найдёте об этом всю необходимую информацию, а также о том, можно ли ставить компрессы из этого продукта.

Кому можно, а кому нельзя?

Это один из самых полезных продуктов. Он укрепляет иммунитет и помогает вылечить простуду, поэтому неудивительно, что многие родители хотят кормить им своих малышей. Но мед противопоказан даже некоторым взрослым людям. Поэтому необходимо убедиться, безопасен ли он для детей, прежде чем кормить их мёдом.

Можно ли грудному малышу?

Большинство врачей категорически против того, чтобы давать грудному малышу мед. И причина кроется в его составе. Этот продукт содержит определённое число спор бактерий, которые пчёлы собирают с нектаром. Эти бактерии вызывают ботулизм и их споры нельзя каким-либо образом удалить или извлечь из мёда.

Эти бактерии не могут развиваться у взрослого человека, так как его пищеварительная система способна их подавлять. Но грудной малыш имеет недостаточный уровень кислотности. Поэтому бактерии могут активно развиться в кишечнике, способствуя возникновению токсинов. Последние вызывают тяжёлое пищевое отравление, которое и называется ботулизмом.

Для грудничка наилучшей пищей является грудное молоко. Ведь в нём содержатся все вещества, необходимые для развития и роста. Некоторые родители дают мед детям с самого их рождения и они утверждают, что никаких негативных эффектов ни разу не возникало. Действительно, исключения случаются. Но рисковать, давая грудничку этот продукт и надеяться при этом на везение, всё же не стоит.

Можно ли годовалому ребенку?

Многие врачи не рекомендуют давать мед тем, кто ещё не достиг 18 месяцев и уж точно тем, кому ещё нет одного года. И основная причина та же, что и для грудничков – ботулизм. Если вы всё-таки решили ввести этот продукт пчеловодства в рацион малыша, которому не больше 1 года, то обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Если вы не пошли к педиатру и самостоятельно приняли решение дать этот продукт годовалому малышу, то внимательно следите за его здоровьем. Если после приёма появится запор, ухудшится аппетит, возникнет общая слабость, то срочно обратитесь к врачу. Это симптомы ботулизма, при котором может значительно ухудшиться здоровье. Поэтому не медлите с посещением доктора!

С какого возраста можно начинать давать продукт?

Многие родители озадачиваются вопросом о том, со скольки лет можно кормить медом малышей. Некоторые врачи утверждают, что продуктами пчеловодства можно кормить тех, кому исполнилось 2 года. Но всё же большинство педиатров советует давать мед детям, которым есть хотя бы 3 года.

При этом необходимо не только знать, со скольки лет кормить медом, но и соблюдать несколько важных правил. Во-первых, этот продукт нежелательно давать в разбавленном виде. Давайте не более 1-2 чайных ложек в сутки, смешивая с тёплыми напитками или кашей. Во-вторых, он обязательно должен быть качественным.

В-третьих, следите за реакцией малыша. Не заставляйте его есть мед, если он этого не хочет. Если после приёма возникнут высыпания на коже или пищеварительные расстройства, то прекратите давать приём во избежание аллергии.

Некоторые врачи предполагают, что идеальный возраст для введения меда в рацион — от 6 до 9 лет, если конечно, у ребенка нет аллергии и других противопоказаний к приёму. Можно есть около 3 ст. л. меда в день, но необходимо растягивать это количество на несколько приёмов. Детям, которые достигли 9 лет, можно давать практически взрослую дозу, равную 5 ст. л. в день.

Можно ли лечить детей от кашля медовыми компрессами?

Многие дети, особенно в самом раннем возрасте, легко и часто подхватывают простудные заболевания. А некоторые болезни могут затягиваться на продолжительный период, причём часто они сопровождаются кашлем. Обычно в первую очередь родители хотят избавиться именно от кашля, чтобы облегчить состояние малыша.

В народной медицине уже давно для избавления от кашля используется медовый компресс. Он действует очень эффективно, прогревая бронхи, расширяя сосуды и тем самым усиливая кровообращение. Медовый компресс можно делать детям и неважно, сколько им лет. Главное, чтобы у них не было аллергии на этот продукт. А если у малыша чувствительная кожа, то перед тем как поставить компресс, смажьте необходимую область кожи растительным маслом.

Источник: kakmed.ru

польза, со скольки лет лучше давать

Мед относят к полезным продуктам, который часто используют взрослые для замены сладостей и при лечении разных заболеваний. Во времена наших бабушек мед без опаски давали самым маленьким (например, смазывали соску) и добавляли в чай при простуде. В наши дни отношение к включению меда в детский рацион изменилось. Поэтому современным мамам следует знать, со скольки лет допустимо давать малышам мед и полезен ли такой продукт пчеловодства для организма ребенка.

Польза меда

Употребление меда способствует активному росту и общему развитию детского организма.

• Поскольку мед выступает источником аскорбиновой кислоты и каротина, такой продукт полезен для иммунитета. При регулярном употреблении меда дети болеют намного реже, а их организм стойко противостоит атакам вирусов, благодаря чему защищен от насморка, фарингита и других болезней. Особенно часто для стимуляции защитных сил используют рецепт, в котором мед сочетается с имбирем и лимоном.
• У меда есть свойство улучшать состав крови. Под его воздействием повышается количество гемоглобина и улучшается самочувствие ребенка с анемией.
• Мед оказывает успокоительное и расслабляющее действие. Его употребление помогает быстрее засыпать вечером и крепко спать всю ночь.
• Известно положительное воздействие меда на пищеварительный тракт. Употребление такого продукта способствует лучшему усвоению пищи и ее перевариванию, что препятствует гнилостным процессам в кишечнике.
• Благодаря болеутоляющему и антисептическому действию мед часто применяют при стоматите.
• Довольно популярен мед и при температуре, поскольку у такого продукта есть потогонное и жаропонижающее действие. Чаще всего при ОРВИ с повышенной температурой мед добавляют в остывший чай или в теплое молоко.
• Благодаря меду в организме ребенка лучше усваивается кальций и магний, что положительно сказывается на состоянии костей и зубов, а также предотвращает появление сколиоза у школьников.
• У меда есть свойство улучшать зрение и повышать его остроту.
• Если давать мед школьнику, он будет более успешно усваивать учебный материал.
• Употребление меда в качестве лакомства менее вредно для зубов, чем сахар.
• Если ребенок будет регулярно употреблять мед при энурезе, это поможет устранению данной проблемы.

Отхаркивающее действие меда активно используют, когда необходимо вылечить кашель. Такой сладкий продукт активно влияет на этот симптом простуд и других заболеваний дыхательных путей.

Подробнее о применении меда при лечении заболеваний у детей смотрите в следующем видео.

Вред

Некоторых родителей удивляет, что для знакомства с медом существуют возрастные ограничения, ведь они уверены, что такой натуральный продукт не может быть вредным.

Однако иногда мед может представлять опасность для здоровья карапуза:

• Активные вещества в составе меда способны вызвать у ребенка аллергию.
• Мед способен стать причиной ботулизма, если споры возбудителя попали в нектар во время его сбора. Такое инфекционное заболевание поражает нервную систему и очень опасно для жизни ребенка.
• Фруктоза, которая содержится в меде, может задерживаться в ротовой полости, отрицательно воздействовать на слизистую оболочку и провоцировать кариес, поэтому после употребления такого сладкого продукта следует полоскать рот.
• Поскольку мед выступает источником простых углеводов, этот продукт следует ограничивать при лишнем весе.

С какого возраста можно давать ребенку мед

Чтобы понимать, когда можно знакомить ребенка с медом, следует учитывать такие моменты:

1. Качество этого продукта во времена наших бабушек было, без сомнений, высоким, а точно сказать, как собирают и производят мед в наши дни, сложно. Состав магазинного или рыночного меда не всегда отвечает написанному на баночке, поэтому при покупке родители, можно сказать, играют в лотерею.
2. Даже полученный прямиком с пасеки мед, приобретенный у знакомых, способен навредить малышам. В первую очередь из-за высокой концентрации полезных веществ.
3. Экологическая обстановка постепенно ухудшается, поэтому быть уверенным, что вы даете ребенку мед из цветов, которые не росли в загрязненном месте, нельзя.
4. За последние несколько десятилетий частота аллергических реакций у детей удвоилась, что связано с ухудшением экологической обстановки и частым применением химических веществ в пищевой промышленности. А так как мед относят к высокоаллергенным продуктам, становится понятно, почему его нельзя давать грудничкам, а годовалому ребенку вводить в рацион следует крайне осторожно.

Общие рекомендации врачей в отношении возраста, в котором можно пробовать мед детям, звучат так:

• До года давать такой продукт нельзя.
• Малышам в возрасте 1-3 лет мед можно попробовать, но это не рекомендуется большинством педиатров.
• Трехлетний возраст является границей, после которой медики разрешают включить мед в детский рацион. При этом продукт следует давать в малой дозе и довольно редко.
• С 6-летнего возраста мед при отсутствии аллергии можно включать в меню ребенка чаще.

Как вы видите, при возможности оттянуть знакомство с медом до возраста 6-7 лет это будет лучшим решением. Если родители сами часто употребляют мед и хотят угостить малыша этой сладостью с 3-летнего возраста, можно пробовать давать такой продукт в малом количестве.

В ситуации, когда мамы или бабушки начинают давать мед детям младше 3 лет, они действуют на свой риск, так как предугадать реакцию малыша на данный продукт невозможно. Во многих случаях малыши воспринимают эту натуральную сладость хорошо, но встречаются и противоположные ситуации, когда мед превращается в настоящую проблему.

Мнение доктора Комаровского

Известный врач уверен, что мед не должен быть в рационе детей первого года жизни. Комаровский считает, что давать грудному ребенку младше 12 месяцев такой продукт очень рискованно, поскольку эффект непрогнозируемый.

Детям старше года, по мнению популярного педиатра, давать мед в маленьком количестве для замены других сладостей можно. При этом важно не переусердствовать с количеством и быть особенно внимательным, если у родителей есть аллергия на мед или плохая переносимость укусов пчел.

Свой комментарий о включении меда в детский рацион Комаровский дает в нижеследующем видео.

Особенности введения в детский рацион меда

• Угощать ребенка с самого начала медом в чистом виде не рекомендуется. При первых пробах продукт желательно добавлять в привычные блюда.
• Хорошим вариантом будет добавить несколько капель меда в воду, которую ребенок выпьет. Если реакции на такое питье не будет, дозировку можно увеличивать.
• Чаще всего мед добавляют в чай, но такой напиток ни в коем случае не должен быть горячим, ведь нагревать мед нельзя.
• Также можно смешать мед для ребенка с кефиром или творогом.
• Ежедневное употребление меда должно быть не дольше 1 месяца, после чего требуется перерыв на 2-3 недели.
• Если ребенок отказывается пробовать мед, настаивать и давать насильно такой продукт недопустимо.

В каком количестве давать мед ребенку

• Если мама рискнет угостить медом малютку в возрасте 1-3 лет, порция такого лакомства в сутки не должна превышать половинку чайной ложки. При этом ее советуют разделить на 2-3 приема.
• Детям 3-5 лет в сутки можно давать до 20 грамм меда (чуть больше столовой ложки). Суточную дозу такого сладкого продукта тоже советуют делить на несколько раз.
• В возрасте 6-9 лет допустимо увеличить суточную дозу меда до 50 грамм (немного больше 3 столовых ложек).
• Детям старше 9 лет количество употребляемого в сутки меда может быть увеличено до 80 грамм (это примерно 5 столовых ложек).

Противопоказания

Мед не дают ребенку:

• В возрасте до года.
• При экссудативном диатезе.
• При индивидуальной непереносимости продукта.
• При сахарном диабете.

Как проявляется аллергия на мед

Наиболее часто аллергическая реакция после употребления меда представлена кожными высыпаниями. Они бывают в виде мелкой сыпи или довольно крупных волдырей.

Кроме того, кожа может покраснеть или стать отечной. Как выглядит крапивница, спровоцированная даже небольшим количеством меда, вы можете видеть на фото.

Также у ребенка может возникнуть реакция со стороны органов дыхания, например, одышка, кашель, чихание, боли в грудной клетке, першение в горле или насморк. Иногда аллергия на мед проявляется отечностью языка и губ, обильным слезотечением, головокружением, тошнотой, диареей, повышенной температурой тела, головными болями.

При появлении любых настораживающих симптомов после употребления меда следует немедленно обратиться к врачу. Педиатр назначит нужные лекарства, а от включения меда в рацион придется отказаться.

Как выбрать мед для ребенка

Если вы планируете давать мед детям, покупайте лишь натуральный и свежий продукт. Он может быть представлен разными сортами:

• Коричневый гречишный мед многим детям не по вкусу, поскольку у него имеется специфический привкус с горчинкой. Однако такой мед считают лучшим вариантом при простудных болезнях или анемии.
• Большинству малышей нравятся акациевый и донниковый сорта меда, поскольку они вкусные и приятно пахнут. Мед из акации считают менее аллергенным, чем другие виды. У такого продукта отмечают выраженное отхаркивающее и успокоительное действие.
• Желтоватый липовый мед также любим многими за его мягкий вкус и приятный аромат. Благодаря бактерицидным свойства его часто дают детям при простудах.

Старайтесь приобрести мед у проверенного пчеловода, так как такой продукт на рынке может оказаться подделкой (перемешанным с сахаром).

У натурального меда консистенция в первое время будет жидкой, а к концу осени продукт начинает кристаллизоваться, после чего к жидкому состоянию уже не возвращается. Кроме того, натуральный мед не будет расслаиваться, а если капнуть его на лист бумаги, он не растечется в стороны.

Подробнее о свойствах меда смотрите в следующих видео.

Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.

Когда детям безопасно есть мед?

С 2008 года было внесено множество изменений в правила, когда младенцы могут есть определенную пищу. Вы можете быть удивлены, узнав, что Американская академия педиатрии (AAP) изменила классификацию многих продуктов, которые раньше не употреблялись для младенцев, пока они не стали старше, как подходящие для младенцев после того, как они начнут есть твердую пищу.

Однако это не относится к меду или продуктам из меда.

Мед для детей старше первого возраста

Рекомендация, когда младенцы могут есть мед, по-прежнему составляет после первого года жизни — .Это включает как мед в сыром виде, так и продукты, приготовленные или запеченные с медом. В Справочнике по педиатрическому питанию AAP говорится: «Младенцы младше 12 месяцев должны избегать всех источников меда». Это заявление довольно ясно дает понять, что все, что содержит мед, должно быть запрещено, включая медовые хлопья.

Почему мед считается небезопасным для младенцев

Причина откладывания приема меда — не из-за опасений по поводу пищевой аллергии или опасности удушья, а из-за серьезного заболевания, называемого детским ботулизмом.Младенческий ботулизм возникает, когда ребенок проглатывает споры бактерии Clostridium botulinum.

Эти бактерии производят токсин в пищеварительном тракте ребенка, который может всасываться в организм и серьезно влиять на контроль над мышцами ребенка. В крайних случаях, которые случаются редко, дыхательные мышцы могут быть парализованы. Если не оказать механическую помощь, ребенок может умереть. Признаки и симптомы детского ботулизма включают:

• Запор
• Плоское выражение лица
• Вялость при кормлении или слабое сосание
• Слабый крик
• Снижение движения
• Проблемы с глотанием или чрезмерное слюнотечение
• Слабость мышц
• Проблемы с дыханием

Почему мед считается безопасным после первого года жизни

Может быть, вам интересно, почему мед небезопасен для детей младше одного года, но подходит для всех остальных.Ответ кроется в зрелости пищеварительного тракта ребенка. У маленьких детей в пищеварительной системе недостаточно кислот, которые помогают отразить токсины, выделяемые бактериями. Таким образом, хотя взрослые и дети могут справиться с небольшими воздействиями, это не относится к младенцам.

Выпечка с медом

Хлебные изделия с медом тоже под запретом. Даже высокие температуры приготовления и запекания не уничтожат споры ботулизма, по этой причине нельзя давать ребенку выпечку или приготовленную пищу, содержащую мед.

Аргументы против ожидания года

Однако, безусловно, есть те, кто поспорит, что эти рекомендации чрезмерно осторожны. Они могут указать на тот факт, что другие культуры за пределами Соединенных Штатов регулярно вводят мед младенцам. Кроме того, они могут указать, что заболеваемость младенческим ботулизмом от воздействия меда представляет собой очень низкий риск.

В Соединенных Штатах ежегодно регистрируется менее 200 случаев, и большинство этих младенцев полностью выздоравливают после лечения.Если вы думаете о введении меда до того, как вашему ребенку исполнится 1 год, обязательно поговорите со своим педиатром и выслушайте его советы.

Но статистика, безусловно, учит нас, что осторожность может быть разумной. До того, как были разработаны рекомендации по профилактике детского ботулизма, с 1976 по 1983 год в Центр по контролю за заболеваниями было зарегистрировано 395 случаев детского ботулизма. Большинству этих младенцев требовалась госпитализация для выздоровления, и, к сожалению, 11 младенцев умерли.

Зачем рисковать чем-то настолько серьезным, но столь предотвратимым? Пусть ваш ребенок подождет до первого дня рождения, чтобы насладиться медом и продуктами, содержащими мед.

Когда у младенцев можно есть мед?

Возможно, вы слышали об антиоксидантных и антибактериальных свойствах меда, поэтому кажется, что это волшебный ингредиент. Или вы можете просто полюбить его вкус! В любом случае важно знать, что мед на самом деле небезопасен для младенцев.

Узнайте, почему мед небезопасен для младенцев, когда можно начинать давать ребенку мед и что может случиться, если ваш ребенок ест мед.

Почему у младенцев нет меда?

Младенцам младше 12 месяцев нельзя давать мед, потому что мед содержит бактерии, с которыми не может справиться развивающаяся пищеварительная система младенца.Употребление меда может вызвать у вашего ребенка заболевание, называемое детским ботулизмом.

Вам также не следует давать ребенку какие-либо обработанные продукты, приготовленные с добавлением меда, например, крекеры с медом. Наконец, не давайте ребенку пустышку, смоченную в меде.

Напоминаем вам, что вы, возможно, заметили, что почти на каждой банке с медом есть предупреждение не давать мед детям младше 12 месяцев.

В каком возрасте младенцы могут есть мед?

Когда вашему ребенку исполнится 1 год, он может есть мед.К этому моменту его пищеварительная система станет достаточно зрелой, чтобы передавать бактерии в меду, не вызывая болезней.

Что произойдет, если вы дадите мед своему ребенку?

Давать мед ребенку может привести к детскому ботулизму, который вызывается бактериями, содержащимися в меде. После того, как младенец проглотил мед, бактерии прорастают, размножаются и производят токсин, вызывающий болезнь.

Что такое ботулизм у младенцев?

Ботулизм — это заболевание, вызываемое токсинами, вырабатываемыми Clostridium botulinum, типом бактерий, которые содержатся в меде, а также могут быть обнаружены в других пищевых продуктах, таких как домашние консервы, которые становятся зараженными.Детский ботулизм относится к заболеванию, когда им заражаются дети младше 12 месяцев.

Симптомы младенческого ботулизма могут включать

• запор

• слабый плач

• отсутствие выражения лица

• снижение рвотного рефлекса

• более медленное кормление, как при слабом кормлении

вялость

• проблемы с дыханием

• снижение подвижности.

Если вы подозреваете, что ваш ребенок ел мед, или если у него есть какие-либо из вышеперечисленных симптомов, как можно скорее обратитесь к своему врачу.

Если у вашего ребенка диагностирован ботулизм, это может повлиять на его дыхание и глотание. По этой причине ему может потребоваться особый уход и наблюдение в больнице, которое может включать внутривенное введение жидкости и / или кормление, а также включение аппарата искусственной вентиляции легких. Вашему ребенку также могут дать антитоксин, чтобы ускорить период выздоровления.

Чтобы сохранить здоровье и безопасность вашего малыша, подождите, пока не пройдет его первый день рождения, и представьте вашему малышу мед. Когда она станет старше, у нее будет достаточно времени, чтобы попробовать вкус и пользу меда для здоровья. Тем временем она будет преуспевать в своей диете, состоящей из грудного молока или смеси, а также в широком новом мире твердой пищи, которым она учится наслаждаться.

Не забывайте, что вы можете получить вознаграждение за все эти изменения подгузников, загрузив приложение Pampers Club. За каждый отсканированный продукт Pampers вы будете получать интересные награды, такие как купоны и подарки.

Как мы писали эту статью
Информация в этой статье основана на рекомендациях экспертов, найденных в надежных медицинских и государственных источниках, таких как Американская академия педиатрии и Американский колледж акушеров и гинекологов. Вы можете найти полный список источников, использованных для этой статьи, ниже. Содержание этой страницы не должно заменять профессиональные медицинские консультации. Всегда консультируйтесь с медицинскими работниками для полной диагностики и лечения.

5 Польза меда для здоровья детей старше 2 лет

Может ли мед быть полезен для ваших детей? Да! Хотя этот золотой нектар обманчиво сладок, он полон полезных и полезных свойств для растущих детей.

Мед получается сладким от природы благодаря тяжелой работе пчел-опылителей. Этот подсластитель употреблялся древними цивилизациями в Египте, Греции, Риме, Индии и других странах из-за его целебных свойств. Древний секрет лечебных свойств меда теперь хорошо известен, и ваша семья тоже может извлечь из него пользу.

Мед, хотя и вкусный, нельзя давать детям младше 1 года и детям младше 2 лет. Мед содержит токсичные бактерии, которые могут вызвать детский ботулизм — серьезную форму пищевого отравления, которое может закончиться летальным исходом.Также существует риск развития аллергии на пыльцу меда. Хотя это и страшно, но когда вашему ребенку исполнится 2 года, он получит множество преимуществ для здоровья, которые сделают мед незаменимым продуктом на любой кухне.

По возможности выбирайте сертифицированный органический мед вместо местного или коммерческого меда. Местный мед связан с повышенным риском аллергии на пыльцу. Коммерческий мед обычно содержит пестициды и другие химические вещества. Посмотрите на этикетку, чтобы убедиться, что ингредиенты меда полезны для вашего ребенка.

Собрав натуральный мед, можно использовать его в качестве подсластителя в чае или добавить в свой любимый рецепт сладкого напитка (в умеренных количествах, конечно!).

Итак, какова польза меда для здоровья ваших детей?

1. Он дает им энергию на долгое время

Мед в основном состоит из трех видов сахара: сахарозы, глюкозы и фруктозы. Каждый из этих сахаров используется нашим организмом по-разному — сахароза и глюкоза быстро перевариваются и вызывают скачок сахара в крови.Однако фруктоза в меде остается в организме дольше и дает вашим детям стабильную энергию. Таким образом, они будут бдительны, но не отскакивают от стен, как в случае с другими сладкими закусками.

2. Он содержит необходимые витамины и минералы

В бутылке с медом не так много ингредиентов, но она наполнена необходимыми витаминами и минералами, которые принесут пользу вашим растущим детям. Мед также содержит аминокислоты, которые помогают вашим детям расти и развиваться.

3. Он защищает их печень от повреждений

Мед действует как щит для печени от некоторых заболеваний и повреждений.Доказано, что прием парацетамола снижает побочные эффекты, которые могут вызвать повреждение печени. Парацетамол содержится в распространенных болеутоляющих средствах, таких как тайленол и панадол. Если ваш ребенок заболел, ложка меда поможет лекарству подействовать и убережет его от вреда.

4. Он помогает быстрее заживать раны

Как бы необычно это ни звучало, нанесение меда на царапины и порезы вашего ребенка поможет им быстрее заживать. Недавние исследования показали заметные лечебные эффекты меда по сравнению с необработанными ранами.Мед ускоряет процесс заживления и успокаивает раздраженную кожу.

5. Успокаивает кашель

Ваша мама когда-нибудь добавляла мед и лимон в чай, когда вы кашляли в детстве? Оказывается, есть научные доказательства, подтверждающие это лекарство. Мед действует как успокаивающее средство при болях и раздражении горла вашего ребенка, подавляя его кашель. Ложка меда также поможет, если у вашего ребенка проблемы с глотанием из-за боли в горле.

Несмотря на свою сладкую природу, мед действительно может принести пользу! Включив в рацион ребенка порцию меда, вы сможете не только поправиться, но и почувствовать себя лучше.С рецептами, в состав которых входит мед, ваша семья никогда не разочаруется.

Детский ботулизм: можно ли его предотвратить?

Детский ботулизм — это редкое, но серьезное заболевание желудочно-кишечного тракта, вызванное контактом со спорами Clostridium botulinum (C. botulinum). Бактерии из спор могут расти и размножаться в кишечнике ребенка, производя опасный токсин. Заболевание может возникнуть у младенцев в возрасте до 12 месяцев.

Чтобы защитить ребенка от младенческого ботулизма, избегайте контакта с потенциально загрязненной почвой или пылью.Почва может содержать споры C. botulinum, которые могут циркулировать в воздухе и попадать в легкие. В Соединенных Штатах риск наиболее высок в Пенсильвании, Юте и Калифорнии, где количество спор почвенного ботулина очень велико. Воздействие загрязненной почвы наиболее вероятно вблизи строительных и сельскохозяйственных площадок или других мест, где почва нарушена.

Детский ботулизм также может возникать, если ребенок ест пищу, в которой споры C. botulinum размножились и вырабатывают токсин. Детский ботулизм ассоциируется с сырым медом.Избегайте давать сырой мед — пусть даже немного вкусный — младенцам до 1 года. Домашние консервы также могут быть заражены спорами C. botulinum.

Запор часто является первым признаком детского ботулизма, который обычно сопровождается вялыми движениями, слабостью и затруднением сосания или кормления. Если вы подозреваете, что у вашего ребенка детский ботулизм, немедленно обратитесь за медицинской помощью. Своевременное лечение иммуноглобулином ботулизма — веществом, вводимым через вены ребенка для борьбы с токсином — может помочь предотвратить опасные для жизни осложнения детского ботулизма.

• Индуцированная лактация
• Детский запор

07 июля 2020 г.

Показать ссылки

1. Бодамер О.А. Нарушения нервно-мышечного соединения у новорожденных и младенцев. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 17 февраля 2020 г.
2. Pegram PS, et al. Ботулизм. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 17 февраля 2020 г.
3. Клигман Р.М. и др. Ботулизм (Clostridium botulinum). В: Учебник педиатрии Нельсона. 21-е изд.Сондерс Эльзевир; 2020. https://www.clinicalkey.com. По состоянию на 17 февраля 2020 г.
4. Ботулизм. Центры по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/botulism/prevention.html. По состоянию на 17 февраля 2020 г.

Посмотреть больше ответов экспертов

.

Почему нельзя кормить медом ребенка до шести лет?

Мед может вызвать у младенцев пищевое отравление типа ботулизма.

Кредит изображения: Almaje / iStock / Getty Images

Опасность кормления детей медом беспокоит многих родителей. Вы не должны давать младенцам и детям до 1 года мед или детские каши, содержащие мед, из-за опасности детского ботулизма. Это также относится к меду для пустышек. Однако у детей от 2 лет и старше в кишечнике развиваются полезные бактерии, которые действуют как защита от вредных спор, вызывающих детский ботулизм.Мед безопасен для этих детей старшего возраста и на самом деле может быть более эффективным, чем сиропы от кашля, для облегчения симптомов простуды.

Идентификация

Пчелы производят мед из нектара или выделений живых растений. Более 300 сортов меда в Соединенных Штатах сортируются в первую очередь по цвету, и все они содержат комплекс натуральных ароматизированных сахаров и следы ферментов, витаминов, минералов и аминокислот. Многие выпечка или полуфабрикаты, которые едят дети, используют мед в качестве подсластителя, например крекеры с медом.

Питание

Мед содержит множество полезных питательных веществ для детей старше 1 года. С 64 калориями на столовую ложку меда содержится 17 г углеводов, включая сахарозу, глюкозу, мальтозу и галактозу. Хороший источник калия, мед содержит 11 мг на ст. в дополнение к 1 мг кальция, 1 мг фосфора и минералов железа, цинка, марганца, фторида и селена. Согласно базе данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США, мед содержит 0,1 мг витамина C и витамина B, рибофлавина, пантотеновой кислоты, ниацина и витамина B-6.

Младенческий ботулизм

По данным Министерства здравоохранения Канады, ежегодно в Соединенных Штатах регистрируется от 70 до 90 случаев детского ботулизма. Детский ботулизм вызывается пищевым отравлением бактериями, которые размножаются в почве и пыли, часто загрязняющих мед. Споры бактерий могут расти и размножаться в кишечнике ребенка, вырабатывая токсин, который может вызвать мышечную слабость или потерю контроля над головой, слабый крик, затруднение сосания или кормления, запоры и вялые движения.Детский ботулизм у детей старше 12 месяцев возможен, но очень редко.

Симптомы и лечение

Достаточно небольшого количества спор, чтобы вызвать детский ботулизм у ребенка; это относится как к пастеризованному, так и к непастеризованному меду. Пастеризация меда продлевает срок хранения, но не убивает споры, вызывающие ботулизм. Если у вашего ребенка есть такие симптомы, как затруднение глотания, отсутствие дефекации или общая слабость в руках, ногах или шее, обратитесь к врачу. Госпитализация обычно необходима на несколько дней или даже недель. Хотя антибиотики обычно не назначают, по данным Министерства здравоохранения Канады, в Соединенных Штатах доступно лечение антитоксином под названием BabyBIG.

Кашляющий

Хотя мед небезопасен для детей младше 1 года, мед может быть полезен для уменьшения симптомов кашля у детей в возрасте от 2 лет и старше. Исследование, проведенное в клинической больнице Калабарского университета в Нигерии, с участием 108 детей старше 2 лет с инфекциями верхних дыхательных путей, показало, что мед более эффективен, чем отсутствие лечения, для снижения частоты надоедливого кашля и снижения качества сна, но не дает значительных результатов. улучшение разрешения кашля.

Безопасен ли сырой мед для детей?

Вы родитель, желающий привить своему ребенку здоровые привычки в еде и хорошо его кормить? Когда доходит до того, давать детям мед или нет, возникает множество вопросов. Вот несколько вещей, которые следует учитывать при принятии решения о воспитании детей.

В прошлом и в разных культурах младенцам давали вкус меда после рождения. Би Уилсон пишет в книге «Улей: история пчелы и нас», , что мед давали детям для получения энергии.В Германии считалось, что намазывать медом губы ребенка — вот что делает его живым. Во время Великой депрессии в США мед использовался чиновниками общественного здравоохранения, чтобы вернуть здоровье недоедающим младенцам, давая им его ежедневно. Давать младенцам смесь на основе меда на основе трав, называемую гутти, является традицией среди азиатских сообществ.

Это было тогда, но в 1978 году мед стал проблемой для младенцев, когда у больных младенцев впервые был диагностирован очень редкий синдром, называемый детским ботулизмом, когда в их стуле в Калифорнии были обнаружены следы спор ботулизма.Детский ботулизм (clostridium botulinum), хотя и опасен, гораздо менее серьезен, чем взрослый ботулизм, и встречается крайне редко (в Великобритании за последние 30 лет было зарегистрировано только 11 подтвержденных случаев детского ботулизма).

Почему младенцам не следует есть мед?

По данным Всемирной организации здравоохранения, мед нельзя давать младенцам в возрасте до 12 месяцев или добавлять в пищу, воду или смеси. Это также относится к меду в выпечке или переработанных продуктах. Когда малыш достигает 1 года, его пищеварительная система обычно становится достаточно зрелой, чтобы убить любые микробы ботулизма.

Сами споры не опасны, потому что находятся в спящем или неактивном состоянии. У взрослых споры не переносят кислотность желудка и присутствие полезных организмов, уничтожающих споры. С младенцами дело обстоит иначе. Их пищеварительный тракт еще незрелый и предназначен только для переваривания материнского молока.

В кишечнике младенца споры могут превращаться в бактерии, и при этом вырабатываются токсины, вызывающие ботулизм. Бактерии Clostridium очень распространены в нашей среде, и лишь небольшой процент случаев младенческого ботулизма связан с медом.

В каком возрасте ваш ребенок может начать есть мед?

Самый высокий риск заражения младенческим ботулизмом — для ребенка младше 6 месяцев.

Количество спор ботулизма в сыром меде незначительно, и развитая пищеварительная система достаточно сильна, чтобы справиться с этим. Когда младенец достигает возраста 1 года или старше, его кишечник созревает, чтобы содержать этот баланс кислот, который помогает разрушать и бороться с любыми токсинами, производимыми бактериями ботулизма.

Когда ребенок достигнет возраста 1 года и сможет есть и наслаждаться вкусным сырым медом, не переусердствуйте.Стоит помнить, что сырой мед является подсластителем, поэтому он может повлиять на развитие зубов.

Если сомневаетесь, посоветуйтесь с педиатром, прежде чем предлагать подсластители как часть рациона вашего ребенка.

Источники спор ботулизма

Все мы подвержены воздействию спор, вызывающих ботулизм, которые широко распространены в почве, пыли и других природных средах, таких как пруды и отложения рек. Считается, что редкое нарушение микрофлоры кишечника младенцев позволяет спорам разрастаться и вырабатывать токсины.В большинстве случаев детского ботулизма источник спор никогда не определяется, и предполагается, что они попадают в организм из окружающей среды. Доказано, что мед является источником спор, поэтому его лучше избегать, пока нежная пищеварительная система ребенка не станет достаточно крепкой. Другие жидкие подсластители, такие как патока и кукурузный сироп, также могут нести риск ботулизма.

Сырой мед и обычный мед для младенцев

Является ли коммерческий мед более безопасным для младенцев, чем сырой мед? Коммерческий мед обрабатывают нагреванием, называемым мгновенной пастеризацией, и часто пропускают через микрофильтры.И хотя он убивает множество природных элементов в меде, это делается не по соображениям здоровья, а для того, чтобы сделать продукт более гладким и предотвратить кристаллизацию или помутнение меда. Это не убивает споры ботулизма, поэтому сырой мед и коммерческий мед в этом отношении абсолютно одинаковы. Однако этот процесс удаляет полезные питательные вещества, такие как пыльца, ферменты и антиоксиданты, которые остаются в сыром меде.

Безопасно ли есть сырой мед во время беременности?

Хотя не рекомендуется кормить медом очень маленьких детей, здоровые взрослые не подвергаются риску заражения ботулизмом от сырого меда даже во время беременности.Как упоминалось ранее, коммерческий мед пастеризуется для получения внешнего вида и консистенции, но это не то же самое, что пастеризация в молочных продуктах, и непастеризованный или сырой мед не несет риска листерий.

Является ли сырой мед лучшей альтернативой сахару для детей?

Белый сахар — это переработанный конечный результат сахарного тростника, лишенный всех его питательных веществ, и теперь он входит в тройку основных ингредиентов почти всех упакованных пищевых продуктов. Любой, кто видел малыша на сахаре, подтвердит колебания настроения и уровня энергии. В связи с растущими опасениями по поводу детского ожирения в качестве альтернативы можно использовать сырой мед. У него более низкий ГИ, чем у сахара, поэтому он не так быстро повышает уровень сахара в крови. Мед слаще сахара, поэтому его нужно меньше, но в нем немного больше калорий на чайную ложку, поэтому разумно внимательно следить за размером порций.

Мед для детей с аллергией

Исследования в этой области все еще проводятся, но некоторые страдающие аллергией сообщают, что ежедневный прием ложки сырого меда облегчил их симптомы (аналогично тому, как действуют уколы от аллергии).В настоящее время нет никаких научных доказательств того, что употребление в пищу местного сырого меда улучшит сезонную аллергию, только неофициальные данные. Также некоторые предлагают попробовать пчелиную пыльцу самостоятельно. Если ваш ребенок страдает заболеванием, сначала проконсультируйтесь с педиатром и попробуйте небольшое количество, чтобы проверить реакцию организма.

Пять преимуществ сырого меда для здоровья детей

1. От кашля и простуды . Ложка меда покрывает горло и может облегчить детям симптомы кашля и простуды.Это естественное средство и альтернатива безрецептурным сиропам от кашля и лекарствам.
2. Поддерживать здоровье пищеварительной системы . Считается, что сырой мед уничтожает определенные кишечные бактерии, что делает его эффективным средством от расстройства желудка, газов, расстройства желудка, диареи и запоров. Это еще одна причина добавить сырой мед в рацион вашего малыша.
3. Помогает быстрее заживать раны. Сырой мед обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, поэтому является естественным лечебным средством от порезов, ссадин и ожогов.Наносите средство на пораженный участок, вы также можете нанести прыщи и даже прыщи. Высококачественный лечебный сырой мед или манука, как известно, помогает при экземе.
4. Натуральные поливитамины. Чтобы дети росли и развивались как физически, так и умственно, им необходимо сбалансированное и здоровое питание. Сырой мед — естественный источник поливитаминов и необходимых питательных веществ, помогающих костям, мышцам и когнитивному мышлению. Известно, что сырой мед содержит аминокислоты, минералы, включая железо, цинк, калий, кальций, магний и селен.Витамины включают B6, тиамин, рибофлавин и ниацин.
5. Укрепить иммунную систему. Сырой мед помогает стимулировать производство иммунных клеток в организме, сохраняя иммунную систему здоровой и сильной. Его антибактериальные и антиоксидантные свойства помогают бороться с микробами и бактериями, защищая от этих насекомых.

Всегда давайте ребенку сырой мед, а не обработанный коммерческий мед, где тепло и фильтры разрушают естественные качества. Таким образом вы сохраните в нем антиоксиданты, витамины и минералы.

Готовить вместе с детьми и изучать ингредиенты — это отличный способ для детей и родителей провести вместе время вместе. Приготовление еды, выпечка, кулинария могут помочь вашему ребенку развить моторику на кухне и укрепить положительную связь со здоровой и вкусной едой.

Снеки из сырого меда для детей с отличным вкусом

1. Сырой мед с йогуртом и натуральной ореховой пастой с хрустящими ломтиками яблока.
2. Дольки тортильи из сырого меда. Смешайте 2 чайные ложки воды с медом, чтобы он растворился.Выложить дольки маисовой лепешки на противень, смазать медом и посыпать кунжутом. Выпекать при 180 ° C (350F) примерно 15-18 минут до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Подавать с греческим йогуртом и хумусом и немного сбрызнуть сырым медом.
3. Шарики из сырых семян меда. Смешайте 125 мл (1/2 стакана) сырого тахини, 2 столовые ложки сырого какао-порошка, 2 столовые ложки сырого меда и 1 чайную ложку настоящего экстракта ванили в миске. Скатайте в маленькие шарики, а затем обваляйте шарики в семенах кунжута и сыром порошке какао. Хранить в холодильнике или морозильнике.

Используете ли вы сырой мед в рационе ваших детей?

Другие сообщения, которые могут вас заинтересовать

Риат

Когда вводить в употребление, преимущества и меры предосторожности

Мед является натуральным подсластителем и, следовательно, считается лучшим, чем сахар. Он имеет умеренную питательную ценность со значительным содержанием фитохимических веществ и флавоноидов (1). Он давно используется в Аюрведе.

Некоторые родители переходят от рафинированного сахара к таким альтернативам, как мед и пальмовый сахар.В этом контексте полезно знать о пищевой ценности меда, о том, чем он может быть полезен для ребенка и когда вы можете начать давать им мед. В этом посте MomJunction расскажет вам обо всем этом и многом другом.

Когда можно давать мед детям?

Мед питателен, но его следует давать детям только после того, как им исполнится год. Это сделано для того, чтобы избежать младенческого ботулизма — болезни, которая может возникнуть из-за употребления меда детьми в возрасте до одного года.

Мед содержит спорообразующие бактерии, называемые Clostridium botulinum , которые могут размножаться в кишечнике (2).Бактерии выделяют токсины, которые могут раздражать кишечник малыша, поскольку у младенцев недостаточно развита пищеварительная система, которая не может бороться со спорами клостридий.

Мед, однако, безопасен для детей старше одного года, поскольку их пищеварительная система достаточно зрелая, чтобы изгнать бактерии через организм (3). Однако используйте его как замену рафинированному сахару, но не в дополнение к нему.

Пищевая ценность меда

Пищевая ценность 100 г меда указана в таблице (4).

Gluosis 903 903 903 66

[Читать: Домашние средства от кашля у детей ]

8 преимуществ меда для детей

Помимо того, что мед является подсластителем, он также полезен для здоровья.

1. Энергетическая ценность: Чайная ложка меда дает примерно 20-30 калорий. Его можно добавлять в еду ребенка, чтобы удовлетворить его общую потребность в калориях. Если вы даете мед своему ребенку, выбирайте мед с низким ГИ, например, из акации, который поддержит его общее состояние здоровья (5).

2. Поддерживает исцеление: Мед известен своими целебными свойствами. Известно, что его антимикробные и заживляющие раны свойства помогают при лечении поражений, укусов насекомых, ожогов, фурункулов и язв.Смесь меда с пчелиным воском и оливковым маслом может помочь в лечении поврежденной кожи и таких состояний, как псориаз или атопический дерматит у детей (6).

3. Противовирусные свойства: Чистый мед обладает бактерицидными и противовирусными свойствами против патогенных бактерий и энтеропатогенов. Эти качества являются вероятной причиной использования меда в аюрведической медицине, особенно для лечения кашля и простуды. Известно, что контролируемое потребление меда может предотвратить такие проблемы с зубами, как кариес (5).

4. Противовоспалительные свойства: Благодаря доказанной антиоксидантной активности мед считается натуральным лекарством для лечения воспалительных состояний, таких как ангина, астма, мукозит, гастроэнтерит и т. Д. (7) (8).

5. Антиоксидантные и антибиотические свойства: Натуральный мед обладает антиоксидантным и антибиотическим действием. Свойство улавливания радикалов было придано ему фенолами, тогда как его антибиотические свойства переданы ингибином.Эти полезные для здоровья свойства меда сделали его наиболее популярным продуктом питания среди младенцев и детей (9).

6. Свойства пребиотика: Мед действует как пребиотик. Мед, добавленный в пахту или творог, является хорошей комбинацией пре-пробиотиков, которая помогает поддерживать здоровый микробиом кишечника у детей (10).

7. Снимает желудочный рефлюкс: Если ребенок страдает ГЭРБ, для облегчения можно использовать мед. Прием меда исправляет это состояние, покрывая слизистую оболочку пищевода и желудка.Это предотвращает восходящий поток пищи и желудочного сока и, таким образом, приносит облегчение. Он дополнительно стимулирует ткани сфинктера и, таким образом, способствует возобновлению роста, тем самым снижая вероятность кислотного рефлюкса.

8. Снимает запор и диарею: Запоры и диарея у детей не редкость. Так что, если они страдают от любого из них, можно принять сырой мед манука натощак, чтобы получить некоторое облегчение.

Несмотря на ряд преимуществ, мед, вероятно, наиболее широко используется в медицине для лечения кашля и простуды.

[Читать: Польза молока для детей]

Мед от кашля и простуды у детей

Американская академия педиатрии не рекомендует использовать отпускаемые без рецепта лекарства от кашля и простуды для детей младше четырех лет, если только они не назначены врач или педиатр (11). Натуральный мед известен своими противомикробными, противовирусными и противогрибковыми свойствами, благодаря которым люди используют мед как натуральное средство от простуды и кашля.

Считается, что пастеризованный мед перед сном дает некоторое облегчение от симптомов кашля и простуды у детей старше одного года (12) (13).

Мед также улучшает качество сна у детей.

Способы давать мед ребенку

Добавляйте мед в рацион ребенка постепенно. Это даст вам время проверить возможные аллергические реакции. Это также даст вашему ребенку достаточно времени, чтобы приспособиться к вкусу и консистенции меда.

Вот несколько способов заменить рафинированный сахар медом:

• Добавьте мед в овсянку, чтобы усилить вкус блюда.

• Вместо сахара добавьте мед, чтобы подсластить молоко.

• Намажьте им тосты.

• Смешайте йогурт и мед, чтобы приготовить восхитительный гарнир.

• Если вашим детям нравится сладкий смузи, вы можете добавить в него мед вместо сахара.

• Намажьте медом блины и вафли.

• Используйте его как ароматизатор и / или как заменитель сахара в выпечке.

Прекратите подавать мед ребенку, если вы заметили побочные эффекты, такие как проблемы с дыханием, мышечная слабость и запор.

Меры предосторожности

Перед употреблением меда необходимо убедиться, что его чистота остается неизменной. Вот что вы можете для этого сделать.

• Не подавайте детям слишком много меда. Мед высококалорийен и содержит свободные сахара, такие как фруктоза, которые при чрезмерном потреблении могут привести к нежелательному увеличению веса, кариесу зубов и проблемам с желудком (14).Итак, практикуйте умеренность в использовании.

• Проверьте дату изготовления и содержимое, указанные на этикетке.

• Не храните его на открытом воздухе без крышки, так как он может быть заражен насекомыми и пылью.

• Храните бутылку с медом в прохладном месте.

Попробуйте использовать мед в течение месяца или двух после его получения, даже если после этого он остается прекрасным и полезным.

Что лучше: сырой мед или обработанный мед?

Сырой мед содержит питательные вещества в исходной форме, но также содержит природные токсины, такие как грейанотоксины, которые могут вызвать отравление медом.Симптомы отравления медом включают низкое кровяное давление, тошноту и рвоту.

Однако, когда мед обрабатывается, токсины растворяются и могут не оказывать серьезного воздействия на организм. Обработанный мед также не содержит зерен пыльцы и частиц пыли.

Это говорит о том, что обработанный мед имеет меньше рисков по сравнению с сырым медом, но питательная ценность сырого меда делает его лучше, чем обработанный (15).

[Читать: Таблица питания для детей]

Мед может содержать микроэлементы, которых обычно не хватает в простом сахаре, что делает мед лучшей альтернативой рафинированному сахару.Не забывайте вводить мед постепенно, чтобы ваш ребенок мог привыкнуть к вкусу, пока его организм адаптируется к новому пищевому веществу. Как только ребенок начнет получать удовольствие от меда, вы можете включить этот натуральный подсластитель в его сбалансированную диету.

Ваш ребенок любит мед? Как вы им это даете? Поделитесь с нами своим опытом в разделе комментариев ниже.

Ссылки:

1. Висвесвара Рао Пасупулети и др., Мед, прополис и маточное молочко: всесторонний обзор их биологического действия и пользы для здоровья; Национальный центр биотехнологической информации (2017)
2.Ботулизм; Проблемы со здоровьем; Здоровые дети; Американская академия педиатрии (2018)
3. Могу ли я кормить ребенка медом ?; Здоровье детей от Nemours (2018)
4. Мед; Центр пищевых данных; USDA
5. Султан Аюб Мео и др., Роль меда в современной медицине; Национальный центр биотехнологической информации (2016)
6. Нури С. Аль-Вайли, Местное применение смеси натурального меда, пчелиного воска и оливкового масла при атопическом дерматите или псориазе: частично контролируемое слепое исследование; Researchgate (2004)
7.MG Miguel et al., Мед как дополнительное лекарство; Национальная биотехнологическая информация (2017)
8. Соад К. Аль-Джауни и др., Влияние меда на оральный мукозит у педиатрических онкологических больных, проходящих курс химиотерапии / лучевой терапии в больнице Университета короля Абдулазиза в Джидде, Королевство Саудовская Аравия; Национальный центр биотехнологической информации (2017)
9. Абдулвахид Аджибола и др., Нутрицевтическая ценность натурального меда и его вклад в здоровье и благосостояние человека; Национальный центр биотехнологической информации (2012)
10.Тахере Этераф-Оскуей и мусульманин Наджафи, Традиционное и современное использование натурального меда при заболеваниях человека: обзор; Национальный центр биотехнологической информации (2013)
11.