Творожная запеканка для кормящей мамы

Женщина, которая только начала кормить грудью, осторожно относится к здоровью своего малыша и с опаской смотрит на любимые некогда продукты.

И не зря, ведь одни стоит ограничить в потреблении, а от других – вовсе отказаться, к какой категории относится творожная запеканка для кормящей мамы – предстоит выяснить. В приготовлении такого блюда нет сложностей, зато есть нюансы, о которых нужно узнать прежде, чем вы приступите к простому кулинарному процессу.

к содержанию ↑

Можно ли творожную запеканку при грудном вскармливании

Давайте для начала разберёмся: стоит ли кормящей матери есть запеканку из творога? Многих мамочек смущает тот факт, что в блюдо добавляются яйца, а они (точнее, яичный белок) способны вызывать аллергическую реакцию.

К тому же, для приготовления десерта используется творог, который, как все знают, делают из молока. А он, как и все кисломолочные продукты, содержит коровий белок, провоцирующий у многих малышей аллергию.

Однако с запеканкой дело обстоит немного иначе. Яйца и творог поддаются термической обработке в процессе приготовления, поэтому белок (при высокой температуре) в них становится практически безвредным и риск того, что он спровоцирует аллергию у ребёнка – крайне минимален.

Это говорит о том, что запеканка из творога для кормящей матери и новорожденного малыша очень полезна, а не вредна, как многие ошибочно считают.

Творожная запеканка, обогащенная кальцием, калием, фосфором, а также другими микро-, макроэлементами и витаминами, положительно сказывается на развитии крохи. К тому же, творог – весьма диетический продукт, поэтому он легко усвоится организмом и не спровоцирует у кормящей набор лишнего веса.

Однако, несмотря на все полезные свойства, есть запеканку из творога при гв нужно не чаще 1-2 раз в неделю и в количестве – 200 г в сутки (не более).

к содержанию ↑

Какой творог для запеканки при кормлении лучше использовать

Чтобы запеканка получилась действительно вкусной, красивой, с мягкой пропечённой структурой, и вы смогли её съесть с аппетитом – нужен хороший качественный творог, а такой вы можете сделать только сами.

Не рекомендуется покупать кисломолочный продукт в магазине, из него запеканка получается не очень удачной, так как в творожную массу часто добавляют соду и всевозможные вредные вещества.

С домашним творогом, купленным у бабушек на рынке, также не всё просто. Нередко они кладут в массу крахмал, чтобы увеличить её общий вес, — как вы понимаете, пользы от такого продукта мало. Поэтому лучший и максимально безопасный способ получить качественный творог для запеканки – сделать его своими руками.

Молоко для такого случая нужно использовать пастеризованное, а не цельное домашнее. Последнее очень жирное, организм грудничка ещё не способен его переработать и усвоить содержащиеся в нём жиры, да и для самой кормящей матери столь жирный продукт – прямой путь к лишним килограммам.

Как быстро сделать творог из молока и кефира

Поскольку у новоиспечённой мамы всегда мало времени и много дел, то каждую минуту использовать нужно рационально. Так, к примеру, если вы решили приготовить творожную запеканку, а надёжного человека, у которого можно купить хороший творог, у вас нет, тогда самое время приниматься самой за дело.

Классическая технология получения творога из молока отнимает много времени (молоко сквашивается естественным способом около суток, а то и дольше), а вот наш способ – более быстрый, так как мы добавим в молоко кефир, для ускорения процесса сквашивания. Всего полчаса – и вкуснейший домашний творог для запеканки готов.

Ингредиенты

• Кефир – 1 л;
• Молоко – 2 л.

Приготовление домашнего творога из кефира и молока

1. Выливаем свежее молоко в объёмную кастрюлю и, помешивая, подогреваем его на среднем огне.
2. Как только молочный продукт начнёт кипеть – вливаем в кастрюлю кефир. У вас сразу начнут образовываться творожные хлопья.
3. Томим кисломолочное содержимое 2-3 минуты на небольшом огне (смесь в кастрюле кипеть не должна, иначе вы получите жёсткий и слегка суховатый творог).
4. Плиту выключаем, держим кастрюлю с кисломолочной смесью минут 5, после чего перекладываем массу в сито и даём сыворотке немного времени, чтобы она полноценно стекла в чистую миску.

Как правило, на весь процесс получения творога уходит около получаса. За это время, из указанного количества продуктов, вы получите примерно 600 г полезного домашнего творога, который весь, без опаски, сможете использовать для приготовления творожного десерта.

О других способах получения домашнего творога вы можете почитать у нас на сайте.

к содержанию ↑

Вкусная запеканка из творога для кормящей: рецепт в духовке

Ингредиенты

Добавить все в список покупок
Удалить все из списка покупок
Список покупок

Рецепт приготовления творожной запеканки в духовке

Сделать творожную запеканку можно любым способом, но самым удачным считается приготовление в духовке и мультиварке. Тогда она получается нежной на вкус, в меру пропечённой (не подгоревшей, не зажаренной) и очень полезной.

А вот в микроволновой печи диетологи советуют запеканку не готовить, она не получится столь полезной, да и вкус у неё будет весьма специфический, не каждая кормящая такое блюдо сможет съесть.

1. Предварительно перетираем творожную массу, чтобы она стала однородной, без комочков.
2. Вливаем в миску с творогом смесь из муки, взбитого сырого яйца и сахарного песка.
3. Вымешиваем ингредиенты до однородности.

На этом этапе в творог можно добавить измельчённые любимые ягоды и фрукты (как свежие, так и сухофрукты), которые ваш ребёнок уже «одобрил»  положительной на них реакцией.  

4. Смазываем маслом (растительным) форму для запекания, выкладываем в неё подготовленную творожную массу и смазываем сверху, напоследок, не сильно жирной сметаной (чтобы при запекании образовалась вкусная корочка).
5. Помещаем форму с будущей запеканкой из домашнего творога в хорошо разогретую духовку и готовим блюдо 30-40 минут.
6. После готовки продукт остужаем и в тёплом виде подаём к столу.

Творог, который вы приготовите дома, желательно употребить в течение 1-2 дней, потом он уже будет не такой свежий и есть его может быть опасно.

к содержанию ↑

Как готовить запеканку из творога в мультиварке

Ещё один быстрый способ получить вкусную творожную запеканку – приготовить её в мультиварке. По сути, технология ничем не отличается от духовочной, лишь вкус блюда будет немного другим, но явно не хуже того, который получится при запекании продукта в духовом шкафу.

Ингредиенты

• Манка – 3 ст.л.;
• Творог – 500 г;
• Сливочное масло – для смазки мультичаши;
• Сахар – 3 ст.л.

Творожная запеканка в мультиварке для женщин, кормящих грудью

1. Смешиваем тщательно манку, творог, сахар. Можете, при желании, добавить в продуктовую смесь сухофрукты или свежие фрукты (но только те, которые дозволено употреблять при лактации).

Манку стоит употреблять осторожно. Если у ребёнка или матери имеются противопоказания к её употреблению, то замените крупу в рецепте обычной мукой.

2. Мультичашу изнутри смазываем сливочным маслом, затем выкладываем в неё подготовленную творожную массу и, установив режим «Выпекание», готовим блюдо 35-40 минут.

к содержанию ↑

Как вкусно сделать творожную запеканку: советы кормящим мамам

Испечь запеканку проще простого, но преимущество её не только в этом. Ведь немаловажным является тот факт, что в период ограничений вы можете съесть поистине вкусный продукт, который, при этом, не навредит крохе.

Однако стоит знать, как разнообразить запекаемое блюдо правильно, чтобы аллергии и колик у малыша точно не возникло.

• Включать в состав творожной массы можно только те сладкие добавки, которые предварительно вы уже вводили в свой рацион и ребёнок на них отреагировал положительно, т.е. без аллергических реакций, расстройства пищеварительной системы и т.п.
• Лучше всего для начинки запеканки из творога подходят яблоки, груши (плоды желательно чистить от шкурки), изюм, курага, свежие соки из гипоаллергенных фруктов и т.п. С осторожностью стоит включать бананы, они придают блюду прекрасный вкус, но вызывают у малыша колики и аллергию.

Если до сегодня вы сомневались: можно ли творожную запеканку при грудном вскармливании, то теперь будете точно знать, что это абсолютно безопасный продукт, который обязательно стоит включать в свой рацион – только не забывайте о мере.

Творожная запеканка для кормящей мамы – прекрасный вариант завтрака или ужина: сытно, малокалорийно, вкусно. Балуйте себя, даже в период кормления, просто не забывайте делать это правильно.

Приятного аппетита!

Рецепты и блюда для кормящих мам

Какое же питание необходимо для кормящих мам? В этой статье вы сможете узнать, что вредно и полезно, а также некоторые рецепты приготовления различных блюд как на плите, так и в мультиварке.

Первые блюда для кормящих мам

Суп из филе красной и белой рыбы в мультиварке.

Необходимо взять рыбу (филе). Ее промыть под проточной водой и извлечь все кости и шкурку. Для начала мелко нарезанную луковицу (допускается целую) вместе с нарезанной соломкой морковью варить пять минут, затем бросить картошку, которую варить до готовности. По вкусу посолить и поперчить, а также добавить лавровый лист. После этого можно класть рыбу и варить суп до ее готовности. Не рекомендуется мешать суп, чтобы рыба не развалилась. В мультиварке готовить в режиме варка.

Ингредиенты для приготовления супов можно придумывать самим, применив фантазию. Рецепты супов простые, главное, чтобы они не содержали пищевых аллергенов. Можно готовить борщ, добавляя капусту, но без томатной пасты.

Что можно пить кормящей маме?

Рекомендуется кормящим мамам пить только чистую негазированную воду. Можно также пить соки, но необходимо обратить внимание на то, какие овощи и фрукты в них входят, чтобы у ребенка не проявилась аллергическая реакция. Ни в коем случае не употреблять цитрусовые в виде сока, а также томаты и виноград. Например, для яблочного сока можно использовать только зеленые яблоки.

Нужно быть осторожной с молоком. От большого количества выпитого мамой молока у ребенка может быть вздутие живота и, возможно, колики. Можно выпивать не более двухсот миллилитров теплого молока, добавив мед, вечером перед сном.

С кисломолочными продуктами дело обстоит по-другому – очень полезно пить простоквашу, йогурты, кефир. Йогурт желательно готовить в домашних условиях, без добавления фруктов (можно бросить в йогурт молотые орехи и семечки).

Напитки, которые возбуждают центральную нервную систему, такие как чай, кофе, тоже не желательно пить в период лактации и грудного вскармливания. Зеленый чай содержит больше кофеина, нежели кофе, поэтому от него лучше совсем отказаться. Если уж сильно захотелось этих напитков, то можно выпить некрепкий черный чай или кофе сразу после вскармливания. Чай и кофе не должны быть сладкими – сахар возбуждает жажду.

Лучше от кофе воздержаться и выпить травяной чай. Только такой чай должен содержать травы, которые повышают лактацию. Можно, например, заваривать толокнянку, лист брусники, но ни в коем случае не ромашку и мяту.

Разрешается ли употребление алкогольной продукции?

Алкоголь, как известно, при грудном вскармливании, особенно в первые месяцы, нельзя, но многие слышали о том, что можно, и даже полезно пить в небольших количествах красное вино.

Риск, который представляет красное вино при грудном вскармливании — это содержание этилового спирта. Если и пить вино, то совсем немного и задолго до кормления малыша. Говорят, что красное вино полезно для крови, но лучше выпить гранатового сока. Вино, помимо этанола (если покупное), содержит много консервантов и других химических веществ. В таком случае уже чашка кофе или чай будет полезнее, чем вино. Белое вино также не рекомендуется пить.

Какие сладости можно есть кормящим мамам?

Если это выпечка, то она должна быть домашней и не содержать химических разрыхлителей, быть только на натуральных продуктах. Из начинки лучше выбирать продукты, которые наиболее нейтральны для ребенка (творожная масса, изюм, орехи, семечки подсолнуха, мед).

Печенье для кормящих мам должно быть также приготовлено в домашних условиях. Выпечка не должна содержать покупной сгущенки из-за большого количества консервантов.

В первые два месяца из сладостей рекомендуется только творожная запеканка, рецепты которой разнообразны (в качестве начинки запеканка может содержать семечки подсолнуха, орехи, мед). Можно также приготовить дома пирожное картошку, только без добавления сахара, или же мороженое. Мед можно только после трех месяцев, и то необходимо вводить в рацион понемногу.

Какое мороженое можно кушать при кормлении грудью?

Покупное мороженое лучше не есть до трех месяцев. Мороженое из йогурта гораздо легче, нежели из сливок. Рецепт довольно прост: в мороженицу заложить немного кураги, тертые (можно жареные) орехи и семечки, мед, и йогурт (приготовленный дома из закваски). Мороженое будет готово через полчаса.

Также в мороженое можно добавлять сливки или различные ягоды. Добавлять шоколад в мороженое не рекомендуется.

Из чего может быть запеканка – рецепты для кормящих мам

Самая питательная запеканка – творожная. Рецепт очень простой: на половину килограмма творога вбить одно яйцо, всыпать три столовых ложки муки или манки, сахар или мед (по вкусу). Запеканка может также содержать сметану, но это не обязательно. Готовить можно в мультиварке в режиме выпечка.

Запеканка может быть не только творожная. Для приготовления можно использовать картошку, мясной фарш, колбасу (после трех месяцев), рыбу. Конечно, лучше не добавлять в запеканку колбасу (там могут быть пищевые аллергены). В мультиварке на выпечке готовить сорок минут.

Комбинировать картошку можно с овощами. Запеканка будет вкусной, если туда добавить капусту обычную, или цветную капусту, пастернак, лук. Жареные продукты лучше не есть – рецепты выбирать такие, где все тушится.

Комбинации продуктов, из которых можно делать салаты

Салаты необходимо есть, потому что в них много полезных незаменимых веществ. В первый месяц не добавлять в них томаты и морковь. Можно кушать в любом количестве, но только на основе оливкового масла. В салаты, как в принципе и во все блюда, можно добавлять тертые семечки и орехи, мед. Также можно класть пекинскую капусту, цветную капусту.

Очень вкусные салаты с тунцом, который состоит из рыбы, отваренных яиц, фасоли и зелени, добавить семечки и орехи. Заправить домашним майонезом.

Можно приготовить баклажанную икру. Рецепт, как готовить икру, очень прост: отварить в мультиварке или на плите баклажаны, почистить, порезать кубиками, прибавить лука и помидор. Икру заправить оливковым маслом. Можно также в икру добавлять орехи и семечки.

Если захотелось нарезать в салаты колбасу, лучше заменить ее ветчиной.

Капусту можно комбинировать с кабачком и сыром. Для салатов лучше использовать пекинскую капусту.

Также необходимо не забывать об употреблении белков: есть мясо, рыбную икру, филе рыбы. Икру кушать в малых количествах, не пересоленную.

В рацион мамы со временем нужно включить все продукты, но желательно, чтобы они были натуральными.

Творожная запеканка без яиц в мультиварке

Творожная запеканка – это вкуснейшее лакомство, которое просто обожают детишки, да и взрослые не прочь ним полакомиться. Самое примечательное то, что дети, которые не кушают творог в чистом виде, чаще всего данную запеканку едят с огромным удовольствием, поэтому смело можно отнести сладкий десерт к этакой «палочке-выручалочке» для мам. Конечно, если вы относите молочные продукты к категории полезных.

В наши дни, рецептов приготовления творожной запеканки насчитывается такое количество, что даже представить это можно с трудом. Некоторые готовят запеканку с добавлением яиц, другие без них, одни добавляют изюм, курагу или другие сухофрукты, шоколадную крошку, цукаты, кусочки свежих фруктов, вторые же предпочитают готовить запеканку без добавок.

Сегодня мы приготовим данный сладкий десерт без яиц, так как сайт у нас вегетарианский. Если вы любите изюм, курагу, орехи или еще какие-то компоненты, тогда можете их смело добавить к основному списку продуктов.
Итак, необходимые составляющие:

• 400-500 гр. домашнего творога,
• 1/4 пакета обычного ванилина или щепотка,
• 2 ст. л. муки высшего сорта,
• 3 ст. л. сахара (его количество можно уменьшить или, наоборот, увеличить),
• 0,5 ч. л. соды,
• ряженка или кефир

Вегетарианская запеканка из творога

Теперь приступим к процессу приготовления. Для того, чтобы запеканка получилась однородной по консистенции (без комков) после выпекания, творог нужно тщательно взбить блендером. Только не огорчайтесь, если у вас нет данного кухонного помощника, воспользуйтесь в этом случае обычным ситом. Через него перетрите творог пару раз.

Кстати, к творогу (до взбивания) сразу же добавьте ванилин.

Сахар.

И муку.

Когда масса станет однородной по консистенции, можно будет подготовить мультиварку. Снова хочу вас успокоить, можете выпекать лакомство в обычной духовке.

Влейте немного кефира или ряженки, чтобы тесто стало жидким (как сметана). Хорошо все перемешайте.

Итак, чашу мультиварки хорошо смажьте обычным сливочным маслом и влейте в нее творожное тесто.

Разравнивать его не нужно, так как оно довольно редкое и само прекрасно выровняется по всему периметру емкости для выпекания. Установите форму в мультиварку, выберите режим «Выпечка».

Время выпекания – 40 минут.

Если вы используете духовку, тогда установите температуру 190 градусов, а время выпекания 25-30 минут.

Готовую творожную запеканку украсьте. В связи с тем, что скоро наступит Новый год, а, как известно, этот год будет – годом Огненного Петуха, украсим мы запеканку тематически. Нарисуем петуха на обычном листе формата А4, вырежем его. Приложим полученный макет на запеканку и притрусим ее сахарной пудрой через сито.

Уберем бумажный трафарет и насладимся полученным результатом!

Приятного аппетита!

Что приготовить кормящей маме в первый месяц. Мой личный опыт

Вопрос «что приготовить?» возникает у нас каждый день.

И ежедневно мы придумываем какие-то вкусные блюда, учитывая предпочтения всех членов семьи и наличие продуктов в холодильнике.

И всё время хочется чего-то неизбитого, не надоевшего, новенького, интересного. И при этом доступного по цене.

А еще чтоб не стоять целый день у плиты, времени и так ни на что не хватает, и тратить его на готовку жалко.

Замечательно, если блюдо будет еще и полезным, особенно это актуально, если нужно накормить не только взрослых, но и детей.

И еще много всяких факторов, влияющих на выбор блюда – голова идет кругом… Поэтому решить, что же приготовить, и так непросто.

А особенно сложно становится, если к вопросу «что приготовить» прибавить уточнение «кормящей маме».

Во-первых, очень много привычных продуктов есть нельзя из-за их вредности, аллергенности или возможной негативной реакции со стороны животика грудничка. О разрешенных и запрещенных продуктах во время кормления, а также о том, как вводить в рацион новые продукты, я написала в прошлой заметке.
Во-вторых, времени и сил на готовку у молодой мамы практически нет.

Поэтому нужны легкие в приготовлении, полезные блюда, которыми при этом можно накормить и других членов семьи)

Поиск информации о том, что можно приготовить кормящей маме в первый месяц, меня разочаровал. Находились теоретические статьи с примерным меню, использовать на практике которые можно при наличии личного повара. Поэтому ежедневный вопрос: «что же можно быстро приготовить и поесть» оставался открытым.

Придумать, что приготовить кормящей маме в первый месяц было очень сложно! В это время и есть почти ничего нельзя, и готовить некогда… А при этом питаться нужно сбалансировано, и желательно раз 5 в день!

В этой статье я делюсь своим личным опытом, что можно приготовить и съесть кормящей маме на завтрак, обед или ужин в первый месяц после родов, с подробными пошаговыми рецептами приготовления этих блюд. Может, кому-то мой опыт будет полезен:)

Внимание: в этой заметке приводятся не строгие медицинские рекомендации, а практические советы из личного опыта.

Что можно съесть на завтрак кормящей маме в первый месяц

Завтрак. Я чередовала то овсянку с черносливом, то творог с ним же вприкуску. И зеленый чай. Вкусно, сытно, и быстро. Овсянку обычно с вечера варила, чтоб с утра побыстрей перекусить и заниматься обычными мамскими утренними делами. Потому что даже 10 минут ожидания, пока закипит вода и сварится каша, иногда непозволительная роскошь…

Изредка ела вареное яйцо или омлет.

Что можно приготовить на обед кормящей маме в первый месяц

Обед. Супы. Очень удобно готовить и есть на обед супы. Это одновременно восполнит потребность кормящей мамы и в жидкости, и в питательных веществах. Кроме того, суп можно легко сварить на 2-3 дня, и забыть на это время о необходимости варить обед. И супом, кроме самой кормящей мамы, с удовольствием пообедают и остальные домочадцы. Так вот, когда суп стоит в холодильнике, голодной уже не останешься. И можно быть свободнее в планировании своего распорядка дня – хотим гулять идем, хотим — спим, обед-то готов!

Чаще остальных первых блюд я готовила куриную лапшу. Это очень удобно, время активной готовки – реально 5 минут. Даже картошку чистить не надо, лишь морковку натереть. С утра бульон варила, а перед обедом ставила кастрюлю на огонь, и морковь, лапшу и зелень забрасывала. Только помидоры и перец в первый месяц не добавляла.

Гречневый суп тоже изредка варила.

А еще с лета я подготовилась, заморозила щавель, и частенько варила легкий щавельный суп. У нас его все очень любят. Витаминки + разнообразие))

Щи нежирные тоже можно. Только капусты по минимуму, чтоб без проблем с маленьким животиком обошлось.

И картофельный суп с фрикадельками, только сначала фарш лучше говяжий или куриный брать.

Пару раз готовила уху с треской. Мои домашние её не очень любят, но деваться им было некуда:)

Вместо хлеба я ела с супом хлебцы.

Что можно приготовить на ужин кормящей маме в первый месяц

Ужин. Рыба или мясо с гарниром.

Понятно, что можно есть отварное нежирное мясо и рыбу, но долго на таком рационе сидеть сложно, поэтому я постепенно добавляла в меню более вкусные варианты вторых блюд, естественно, наблюдая за реакцией малыша на новые продукты.

При этом нужны были рецепты блюд, которые согласились бы съесть на ужин и остальные члены семьи.

Естественно, это должно было быть что-то нежареное, не острое, поэтому готовила я в основном в духовке.

Всем пришлась по вкусу запеченная тилапия под сыром.

Кроме того, часто я готовила тефтели в нежирной сметанной заливке – сметану разбавляла водой.

Очень удобно запекать одновременно мясо или рыбу с гарниром в рукаве. Так я делала с куриной голенью и картошкой.

Говядину тоже желательно включать в рацион кормящей мамы, для профилактики железодефицитной анемии, потому что гемоглобин после родов часто бывает понижен. И я готовила себе гуляш, мясо по этому рецепту просто тает во рту. Но его я варила только для себя, муж любит больше говядину по другому рецепту, который мне было нельзя((

После первого месяца и филе куриное с небольшим количеством кетчупа и приправ стала запекать – всё вкуснее, чем просто вареное))

С гарниром вариантов в моем случае было немного.

Самый любимый – картофельное пюре, едят все, но нужно время на то, чтобы почистить картошку. Готовила, если малыш был под присмотром папы или бабушки.

Самый простой и полезный – гречка. Засыпал в кипящую воду, и выключил через 15 минут. Но с ней тоже надо быть острожной, несмотря на всю пользу, особенно в восполнении дефицита железа, также может дать аллергическую реакцию. Поэтому сидеть на одной гречке тоже нельзя.

Ну и макароны – куда же без них)) Их можно и без мяса, просто с сыром поесть, если нет ничего готового, и малыш не дает подойти к плите..

Рис после родов, не важно естественных или кесарева сечения, не самый удачный вариант. Организму нужно время, чтобы прийти в норму и восстановить все привычные процессы. Мамы поймут:)

С овощами тоже нужно быть острожными – одни могут спровоцировать колики, другие — аллергию. Поэтому можно пробовать, но в небольших количествах, и внимательно наблюдая за малышом.

Что можно съесть на полдник или перекус кормящей маме в первый меся

ц

Полдник или просто перекус. Йогурты, кефир, чай для кормящих мам с сухим печеньем типа «Мария» или белой пастилой. Грецкие орехи (не более 5 штук в день). Чай с молоком вприкуску с сухариком из батона. Яблоки запекала в мультиварке. Ближе к концу первого месяца бананы тоже стала есть.

Частенько делала такую творожную запеканку. Как и прочие блюда, она меня устраивала минимумом затрат времени на активную готовку – реально 5 минут. Получалась она очень нежная, и нравилась не только мне, но и мужу со старшей дочкой. К тому же сытная. Очень удобно)

Совет: готовить в первые месяцы после родов очень удобно в мультиварке или духовке. Это и полезно, и экономит время, которого молодой мамочке и так совершенно ни на что не хватает.

P.S. Ну и напоследок маленький лайфхак:) Очень многое я готовила, когда дочка была со мной на кухне… в автолюльке!  Маленькая просто лежала на меня смотрела, а потом она сама себя раскачивала в ней. При наличии электронных качелей и люльки-колыбели с системой укачивания, обычная автолюлька оказалась самым полезным девайсом)))

Рецепты и блюда для кормящих мам

Творожная запеканка в микроволновке
4.2

Запеканку можно готовить и в духовке, и в микроволновке. В микроволновке можно приготовить легко и быстро. Получается она мягкая сочная. Вкусно и полезно. Блюдо подойдет детям и будущим мамам. …далее

Добавил: Erich 27.11.2012

Двухслойная творожная запеканка
4.7

Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек! …далее

Добавил: Натали 10.01.2019

Классические маффины
4.6

Рецептов маффинов существует великое множество, однако как готовятся правильные, классические маффины, знают не все. Что ж, расскажу, как приготовить настоящие классические маффины. …далее

Добавил: Roksolana 07.08.2012

Засолка огурцов без закатки
4.5

Первым и главным способом сохранения огурцов на длительное время была засолка. Наши бабушки солили их бочками, и вся семья кушала зимой такие вкусные и полезные огурчики. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.07.2016

Запеканка «Неженка»
4.2

Предлагаю приготовить запеканку «Неженка». Очень легкую и вкусную! Понравится даже тем, кто не очень жалует творог. …далее

Добавил: Оксана Ч. 30.03.2019

Диетическая творожная запеканка
4.1

Чтобы сделать запеканку более низкокалорийной, нужно просто муку заменить на манку, ее нужно меньше. Запеканка не только не пострадает, но и приобретет интересную структуру, когда манка разбухнет. …далее

Добавил: Вика Василенко 11.09.2016

Печенье с семечками
4.2

Очень вкусное рассыпчатое печенье с хрустящими семечками. Легко и просто готовится! Можно приготовить не только для детей, но и вместе с детьми. Похрустим? …далее

Добавил: Дарья Вакулова 29.08.2016

Праздничный салат «Яркая фантазия»
4.0

Предлагаю Вам еще один салат для Новогоднего стола. Салат слоеный, на основе запеченной куриной грудки. Очень вкусный, яркий, праздничный и.. немного необычный. Я раньше такого никогда не пробовала! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 13.12.2017

Суп из брокколи диетический
4.5

Иногда нам приходится придерживаться диеты. Но это не повод питаться невкусно. Хочу предложить вам вкусный и полезный рецепт, как готовить суп из брокколи диетический. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.03.2016

Баботе
5.0

Сегодня познакомлю вас с рецептом, как приготовить «Баботе», простую, но очень сытную мясную запеканку из индонезийской кухни. Подается с рассыпчатым рисом и зеленью. Приятных вам хлопот на кухне! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.02.2017

Заливное из овощей
5.0

Заливное — одна из любимых многими холодных закусок, которая актуальна на любом праздничном столе в любое время года! Уверена, что многие уже готовили, но с удовольствием поделюсь и своим рецептом! …далее

Добавил: Натали 06.01.2019

Филе тилапии в кляре
4.6

Филе тилапии в кляре — отличная идея для простого, но весьма изящного и оригинального ужина или обеда. Рыбка получается нежнее нежного. Попробуйте! …далее

Добавил: Павел 03.01.2013

Рахат лукум
4.8

Рахат-лукум — безумно вкусное, сладкое и ароматное лакомство. Я хочу показать вам, как готовить розовый рахат лукум, с добавлением клубничного сиропа, без желатина и искусственных красителей. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.08.2016

Соленые огурцы без закатки
4.5

По моему мнению, соленые огурцы намного вкуснее маринованных. А еще они полезные, так как при их приготовлении не используется уксус. Предлагаю классический вариант приготовления соленых огурцов. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.07.2016

Биточки из манной каши с творогом
5.0

Нежнейшее лакомство из манной каши на молоке! Я часто делаю биточки, но для деток рекомендую готовить на пару. Если готовите взрослым, то можно жарить их на растительном масле. Давайте посмотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.11.2016

Ролл из лаваша с курицей и овощами
5.0

Сочная куриная грудка и яркая весенняя радуга из овощей: зеленый огурчик, лист салата, красный перец и оранжевая морковь. Попробуйте, как приготовить ролл из лаваша с курицей и овощами без хлопот. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 25.02.2017

Салат из куриной печени слоеный
4.6

Перед вами легкий рецепт, как приготовить салат из куриной печени слоеный. Ингредиенты для него популярны и доступны, осталось их соединить. И вот маленький шедевр для вашего стола готов! Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2017

Французские тосты в английском стиле
5.0

Что мы обычно едим на завтрак? Кашу, омлет? Предлагаю попробовать французские тосты в английском стиле. Хрустящий тост с вкуснейшей начинкой из бекона, сыра и овощей. Это очень вкусно! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 08.11.2017

Свекольные блинчики, фаршированные селедкой
4.5

Блины с сельдью — классическое сочетание! А если блинчики сделать яркими, а в качестве начинки использовать селёдочный салат, то такая закуска вполне может стать праздничной! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 14.12.2017

Рыба в картофельной шубе
4.8

Прекрасное нежное блюдо: рыба плюс гарнир из картофеля. Особенно понравятся мамочкам, т.к. под хрустящей шубкой из картофеля прячется рыбка (которую не все детки любят). Детки едят шубку и рыбку! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 29.12.2017

«Чизбургер»-палочки с моцареллой
5.0

Блюдо очень хрустящее снаружи и нежное внутри. Непременно придется по вкусу детям! Представляет собой котлетки из мясного фарша с сыром внутри в хрустящей панировке и обжаренные во фритюре. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 02.01.2018

Рыбные «ножки» под юбочкой
5.0

Бутерброды со шпротами любят очень многие. Предлагаю приготовить закусочные праздничные бутерброды и оформить их очень необычно: в виде ножек с юбочкой и сапожками. Очень интересная закуска! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 07.01.2018

Славянский салат
4.2

Новогодние праздники всё еще продолжаются и я предлагаю приготовить интересный салат, которые легче, чем традиционные новогодние салаты. К тому же, он необычен на вкус, но тем не менее, очень вкусный! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 05.01.2018

Каша из тыквы для похудения
4.0

Энергетическая ценность тыквенной мякоти низкая – сырая тыква в 100 г содержит всего 22 кКал. По пищевой ценности в ней в основном вода – 92 г.
Я расскажу вам, как приготовить кашу для похудения. …далее

Добавил: Вика Василенко 04.12.2018

Курица в белом соусе
4.5

Сегодня поговорим о детском питании. Этот рецепт подходит для малышей от 1 года и для их молодых мам. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2016

Пирог с творогом в мультиварке
4.7

Мамы часто задаются вопросом, как приготовить пирог с творогом в мультиварке, чтобы его с удовольствием съели их дети. Это рецепт вкусного и полезного пирога, который понравится маленьким нехочухам. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 05.03.2016

Ржаные лепёшки без дрожжей
3.6

Предлагаю интересный рецепт приготовления лепёшек из обдирной муки, которые станут вкусным и полезным дополнением к любому блюду. Готовятся лепёшки очень быстро, их можно легко приготовить к завтраку. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.07.2016

Дехин
5.0

Дехин — мягкий творожный сыр из дахи, натурального йогурта. Чем лучше дахи, тем вкуснее дехин. Рецепт, как приготовить дехин, прост. Достаточно отвесить йогурт через марлю, т. е. удалить сыворотку. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.02.2017

Рийет из кролика
5.0

Вкуснейшее нежирное блюдо из мяса кролика. Прекрасно будет подать его на завтрак к тостам или просто со свежим хлебом! Баночки с таким рийетом прекрасно хранятся в холодильнике до 3 недель. Пробуйте! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 07.12.2017

Праздничный салат «Мой генерал»
4.8

Вы уже определились с Новогодним меню? Зайдите и посмотрите: вдруг и этот мясной слоёный салат Вам придётся по душе? Простой, но очень вкусный! К тому же, готовится из самых доступных ингредиентов. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 27.12.2017

Тонкие блины с маком
5.0

На масленичной неделе или в любой из семейных завтраков приготовьте вкусные, сладкие и очень аппетитные блинчики с маком! Думаю, по вкусу такие блины придутся всем членам семьи! …далее

Добавил: Натали 04.03.2019

Банановые вареники
5.0

Этими вкусными варениками можно наслаждаться круглый год, ведь бананы в продаже есть всегда. Такой вариант десерта разнообразит как утреннее чаепитие, так и вечерние посиделки. …далее

Добавил: Оксана Ч. 12.04.2019

Морковно-апельсиновый пирог
4.3

Морковно-апельсиновый пирог — необычное созвучие, не правда ли? Однако рецепт пользуется большой популярностью в нашей семье. Очень оригинальный рецепт — апельсиновый пирог с морковью! …далее

Добавил: Наталья 04.01.2013

Чои кабуд
4.8

Все так много говорят о пользе зеленого чая, но мы выбираем и пьем его, прежде всего, за насыщенный терпкий вкус. Чтобы зеленый чай получился вкусным, его надо научиться правильно заваривать. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.02.2017

Гатлаклы
4.0

Гатлакты — это казахская пресная лепешка, приготовленная на основе пресного теста с добавлением кунжутного или толокняного масла. Готовятся такие лепешки очень просто. Вы будете довольны результатом. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 16.06.2017

Свекольный гарнир с килечкой
5.0

Прекрасный и оригинальный, но очень простой гарнир подойдет и к рыбе, и к курице, и к мясу. У меня отлично подошел к тушеному мясу. Готовится буквально 10 минут и замечательно сочетается с килечкой. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 08.01.2018

Кислые щи с перловкой
5.0

Щи — это всегда очень вкусно. Приготовьте их по моему рецепту: с сушеными грибами, квашеной капустой и перловкой. Вкусный, наваристый, по-настоящему русский супчик. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 01.12.2018

Бананово-черничный Смузи
4.5

Рецепт приготовления освежающего фруктового коктейля «Смузи» из черники, йогурта и бананов. …далее

Добавил: Deemmaq 27.07.2010

Варенье из черники на зиму
5.0

Не знаю как у вас, но у меня черника одна из самых любимых лесных ягод! Я могу есть её бесконечно — свежую, в выпечке и конечно же ароматное, необыкновенно вкусное и красивое варенье из черники! …далее

Добавил: Натали 26.07.2019

Морковка с сыром и чесноком
4.7

Морковка с сыром и чесноком – замечательный салатик, обладающий прекрасными вкусовыми качествами и полезными свойствами. К тому же, этот салат очень прост в приготовлении. …далее

Добавил: Antares 05.12.2013

Творожная запеканка для кормящей мамы: рекомендации и рецепты

Творожная запеканка для кормящей мамы станет настоящей палочкой-выручалочкой. Этот богатый белками и кальцием продукт очень полезен и приятен на вкус. Творожная запеканка входит в меню для детского питания. Ее нередко подают на завтрак в детских дошкольных учреждениях. То, что полезно малышам, подойдет и для кормящей женщины.

Творожные запеканки готовят по различным рецептам. Основной продукт – творог. Хорошо, если он будет домашнего приготовления. Для связки добавляют яйцо и муку. Вместо последнего ингредиента можно взять манную крупу. Кроме того, включают добавки. Они позволяют разнообразить творожный продукт, дополняют вкус запеканки, а также обогащают ее полезными веществами, витаминами. Чаще других используют яблоко, морковку, тыкву, ягоды и различные сухофрукты.

Запеканку можно приготовить различными способами:

• в духовке;
• в мультиварке;
• в микроволновке.

Традиционно для приготовления запеканки используют духовой шкаф. С развитием современных технологий появилось новое оборудование для приготовления пищи. Сейчас все чаще женщины готовят в мультиварках. Творожная запеканка, приготовленная таким способом, получается очень нежная и не пригорает. Хотя кому-то больше нравится вкус продукта, запеченного в духовке. Существуют и рецепты приготовления такого блюда с использованием микроволновой печи.

Кормящие мамочки могут употреблять творожную запеканку как основное блюдо. Например, во время завтрака или на ужин. Подойдет этот продукт для перекусов. Калорийность его невысока, она зависит от используемых ингредиентов. Включайте творожную запеканку в свой рацион 1–2 раза в неделю.

Полезные свойства творога

О том, что молочные продукты необходимы для питания кормящей женщины, всем известно. Творог наиболее ценен, так как содержит много полезных веществ:

• белки;
• аминокислоты;
• различные соли;
• витамины.

Этот продукт состоит из большого количества белков, которые легко усваиваются. Немало в твороге кальция и фосфора. Эти важнее элементы участвуют в формировании костной ткани. Кроме того, творог богат витаминами A, E, представителями группы B и другими.

Белки, содержащиеся в твороге, расщепляются при высоких температурах. В составе запеканки они имеют более простую доступную форму. Кормящая мама может, не опасаясь, есть такое блюдо. Этот продукт вряд ли станет источником аллергии у грудных детей.

Творог содержит малое количество жиров. Поэтому его по праву можно назвать диетическим продуктом. От него не толстеют. Творог обеспечит организм кормящей матери и младенца полезными микроэлементами, ведь в нем присутствуют соли калия, магния, фтора, железа, меди.

Как приготовить творог для запеканки?

Творог, приготовленный в домашних условиях, вкуснее покупного. Получить этот продукт можно из молока или кефира. Существуют различные способы его изготовления.

1. Быстрый рецепт. Для получения примерно 600 грамм творога понадобятся 2 литра молока и литр кефира. Молоко выливают в большую кастрюлю. Помешивая, подогревают. Как только молоко начнет закипать, вливают туда кефир. Сразу же начинают образовываться творожные хлопья. Держим на огне 2-3 минуты, но так, чтобы смесь не кипела. Иначе творог получится суховатым и жестким. Выключаем плиту и выдерживаем смесь около 5 минут. Затем массу выкладываем на сито и даем сыворотке стечь. Таким способом можно получить творог за 30 минут.
2. Классический рецепт. Наши бабушки готовили творог из скисшего молока. Для этих целей свежий продукт оставляют при комнатной температуре на сутки. Прокисшее молоко выливают в кастрюльку и помещают на плиту. Подогревают на слабом огне, не давая закипеть. Когда молоко свернется, его выливают в заранее подготовленное сито с уложенной поверх марлей. Оставляют для стекания лишней жидкости. Из трехлитровой банки молока получается около 600 грамм готового продукта. Еще проще получить творог из скисшего молока за несколько минут, используя микроволновую печь. При таком способе нужно приноровиться к оборудованию, чтобы получить хороший результат.

Не стоит долго хранить полученный творог. Лучше использовать его сразу после остывания. Обычно продукт собственного приготовления хранится не более 1–2 суток.

Рецепт творожной запеканки для кормящих женщин

Существует большое количество рецептов приготовления этого продукта. Для кормящих мам есть простой вариант.
Понадобятся следующие компоненты:

• полкилограмма творога;
• 1 куриное яйцо;
• 3 столовые ложки без горки муки или манки;
• 2–3 столовые ложки сахара;
• 2–3 столовые ложки сметаны.

Для приготовления низкокалорийного блюда лучше всего подойдет творог средней жирности. Его выкладывают в емкость, добавляют муку (манку) и яйцо, взбитое с сахарным песком. Творог может быть различного вкуса – от кислого до пресного. Поэтому количество сахара можно скорректировать. Все ингредиенты тщательно перемешивают до получения однородной массы. При желании можно добавить изюм, яблоки и другие наполнители. Форму для запекания слегка натирают растительным маслом и выкладывают готовую смесь. Сверху можно смазать нежирной сметаной – она придаст продукту красивый золотистый оттенок. Форму помещает в духовку на 30–40 минут. Выпекают творожную запеканку при 180 градусах. Готовый продукт следует сначала остудить.

Используем мультиварку для приготовления запеканки

Можно приготовить очень вкусную запеканку другим способом. Для этих целей будем использовать мультиварку.
Для создания блюда понадобятся следующие продукты:

• 500 грамм творога;
• 1 банан;
• 3 столовые ложки манки;
• 3 столовые ложки сахарного песка;
• кусочек масла сливочного.

В миску складывают творог, манку и сахар. Ингредиенты тщательно перемешивают. Банан очищают и нарезают кусочками либо разминают вилкой. Добавляют его к смеси и снова размешивают. Емкость мультиварки смазывают сливочным маслом и выкладывают содержимое миски. Время приготовления – 35 минут в режиме выпекания. Блюдо получается нежным, с приятным вкусом.

Творожная запеканка разнообразит меню кормящей матери. Такой молочный продукт не только вкусен, но и полезен. Он способствует укреплению костей, является источником белка. Многие женщины через силу едят свежий творог. На помощь им придет запеканка. Она имеет несколько иной вкус и станет полноценной альтернативой обычному творогу. При этом в продукте сохраняются практически все полезные вещества.

В отличие от свежего творога, запеканка на его основе имеет более легкоусвояемую структуру белка. Изменения происходят при длительной термической обработке. Поэтому меньше вероятность того, что после съеденного мамой творожного лакомства у малыша возникнет дискомфорт в животике. Кроме того, приготовленный таким способом продукт стерилен. Воздействие высоких температур сводит на нет присутствие в нем вредных бактерий.

Для приготовления запеканки используйте свежий творог. От долго лежащего продукта лучше отказаться, так как в нем могут развиться патогенные микроорганизмы. Предпочтение лучше отдать творогу, приготовленному в домашних условиях. Попробуйте сделать его самостоятельно или купите у частников. Если же выбирать магазинный продукт, то натуральный, без добавления растительных жиров.

Примерное меню кормящей мамы — Рецепты для мультиварки

Уже давно не секрет, что кормление грудью – неоценимая польза для здоровья малыша. Именно поэтому, полноценное и правильное питание имеет большое значение не только во время беременности, но и во время кормления грудью.

Все мы знаем, что правильное питание для беременных – залог здоровья будущего ребенка. Но почему-то некоторые молодые мамы забывают о том, что и после родов необходимо питаться правильно, иначе малыш буде не до получать так необходимые ему полезные вещества.

Вы хотите, чтобы Ваше молочко было полезным и вкусным для малыша? Тогда Вы должны очень тщательно подойти к собственному питанию. Потому что именно с пищей поступают в организм те питательные вещества, которые нужны ребёнку.

Обязательные продукты для кормящей мамы

В меню кормящей мамы обязательно должно входить мясо, так как оно является источником животного белка. Нужно употреблять в пищу кисломолочные продукты, крупы, твёрдые сорта сыров, фрукты и овощи. Ни в коем случае нельзя есть жареное. Мясо и овощи нужно отваривать, тушить, запекать или готовить на пару.

В последнее время последний из упомянутых способов становится наиболее предпочтительным. Всё же некоторые думают, что готовка на пару очень трудна. Да и блюда получаются однообразными и безвкусными. Но это всего лишь стереотип.

В продаже давно уже имеются современные бытовые приборы: пароварки и мульварки. Они на самом деле не только облегчают процесс приготовления пищи, но и позволяют приготовить вкусные разнообразные блюда, плюс ко всему наиболее полезные для людей любого возраста. Ведь пища, приготовленная в пароварке, сохраняет максимум микроэлементов и витаминов, а также имеет натуральный цвет, запах и вкус. Кроме того, она не имеет жиров. Поэтому, блюда, сделанные на пару не только важны для того, чтобы молоко мамы было полезным, но и чтобы, не теряя времени, прийти в форму после родов.

Примерный состав меню кормящей мамы

Приёмы пищи у кормящей мамы должны быть перед кормлением ребёнка, не менее 4-5 раз в день. Вот таким может быть примерное меню кормящей мамы:

Понедельник:

• Завтрак – твёрдый сыр и овсяная каша с яблоками.
• Обед – суп с картофелем; приготовленное в пароварке мясо с картофелем, овощной салат или морковь со сметаной и сахаром, компот.
• Полдник – запечённое с грецкими орехами яблоко.
• Ужин –  овощное рагу, котлета куриная на пару, салат из свёклы с черносливом.

Вторник:

• Завтрак – каша пшеничная с грушей, пудинг из творога со свёклой.
• Обед – уха, перец фаршированный.
• Полдник – омлет на пару.
• Ужин – рисовое суфле с печенью куриной, салат «Мимоза»

Среда:

• Завтрак – каша гречневая с молоком, салат из моркови.
• Обед – суп кабачковый, говядина, запечённая с брюссельской капустой.
• Полдник – творог, кефир или чай с молоком, фрукты.
• Ужин – рыба на пару и картофель, салат из сельдерея, яблок, кедровых орешков, заправленный сметаной.

Четверг:

• Завтрак – запеканка творожная с яблоками.
• Обед – суп овощной, котлета на пару мясная, овощи на пару.
• Полдник – кефир или компот, фрукты.
• Ужин – рыба в сырном соусе, салат из мяса отварного, яиц, чернослива, грецких орехов, сметаны.

Пятница:

• Завтрак – рисовая каша на молоке с фруктами, чай с молоком.
• Обед – гречневый суп, кабачки фаршированные.
• Полдник – морковь с творогом, фрукты, чай с молоком.
• Ужин – голубцы в сметане, компот из сухофруктов.

Суббота:

• Завтрак – масса творожная с фруктами, чай.
• Обед – картофельный суп, тефтели мясные с овощами на пару, сок.
• Полдник – печенье, кефир, фрукты.
• Ужин – тушеная рыба со сметаной и луком, салат из моркови, изюма, йогурта.

Воскресенье:

• Завтрак – мюсли с фруктами и молоком, пшеничный хлеб с маслом и сыром, чай с молоком.
• Обед – борщ нежирный, пюре картофельное с котлетами куриными на пару, салат из овощей.
• Полдник – фрукты, чай с молоком.
• Ужин – Омлет на пару, винегрет, кисель.

15 рецептов мультиварки, которые могут помочь увеличить количество молока

Для кормящих матерей совершенно естественно время от времени беспокоиться о количестве молока. В конце концов, ваш малыш растет как сорняк, и он зависит от ваших питательных веществ, чтобы выжить. К счастью, включение в свой рацион новых продуктов, которые могут улучшить ваше собственное питание и помочь с выработкой молока, не должно быть сложным или трудным. Фактически, эти 15 рецептов мультиварки могут помочь увеличить количество молока.И что может быть проще, чем бросить несколько ингредиентов в мультиварку и закончить день?

О чем говорят родители — доставляется прямо в ваш почтовый ящик

В каждом из следующих рецептов используются продукты, которые считаются галактагогом , или, как это определяет Мерриам-Вебстер, «агентом, способствующим секреции молока. . » Однако один из лучших приемов грудного вскармливания — это просто продолжать хорошо питаться. «Лучшая диета для кормящей женщины — это просто нормальная, здоровая, сбалансированная диета, богатая фруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами», — заявляет WebMD.О, и ешьте много! Кормящим женщинам требуется в среднем от 300 до 500 калорий в день для поддержания лактации.

В дополнение к сбалансированной и питательной диете, помогите увеличить количество молока, оставаясь гидратированным и хорошо выспавшись. И хотя ребенок может не давать вам спать так же хорошо, как , как , легкость этих рецептов мультиварки, по крайней мере, надеюсь, поможет вам ненадолго вздремнуть.

1

Овес в медленноварке на ночь

Овес — источник питания, поэтому неудивительно, что он полезен для грудного вскармливания.По данным Very Well Family, они являются источником белка, витаминов, минералов и растворимой клетчатки, а также содержат большое количество железа, цинка, марганца и кальция. К счастью для недосыпающих мам, вы можете приготовить эти овсяные хлопья на ночь с помощью Well Plated в мультиварке и хранить их в холодильнике для легкого завтрака (или обеда или ужина, потому что овсянка всегда хороша).

2

Медленноварка с чесноком, пармезаном, курицей и картофелем

Чеснок часто рекламируется как фантастическая диетическая добавка, помогающая кормящим мамам поддерживать или увеличивать количество молока.«В начале 90-х исследователи Джули Меннелла и Гэри Бошан провели исследование, в котором кормящим грудью матерям давали чесночные таблетки, а другим — плацебо», — сообщает Parents . «Младенцы дольше кормили грудью, сильнее сосали и пили больше молока с запахом чеснока, чем те, кто не употреблял чеснок». Если вы ищете вкусный способ добавить чеснок, этот рецепт курицы с картофелем и пармезаном в медленном приготовлении с чесноком и пармезаном от Damn Delicious — идеальный вариант.

3

Медоварка с медом и корицей Морковь

Если вы ищете вкусную добавку или закуску для кормления грудью, подумайте о моркови. Морковь «содержит витамин А, который дополняет лактацию и повышает качество вашего молока», — заявляет Mom Junction, что делает ее идеальным дополнением к здоровому питанию. И да, морковь действительно может быть аппетитной; просто посмотрите этот рецепт медленной моркови с корицей от Five Heart Home, если вам нужно что-то убедительное.

4

Шпинат со сливками

Некоторые матери страдают анемией во время беременности и в послеродовом периоде, и некоторые исследования показали, что низкий уровень железа может привести к недостаточному количеству молока.Шпинат богат железом, и этот декадентский рецепт шпината со сливками в Crock-Pot от A Spicy Perspective поможет вам увеличить потребление шпината без … ну, ощущения, будто вы просто едите тонну шпината.

5

Ризотто из ячменя и нута в медленноварке

6

Сливочный суп из спаржи в мультиварке

7

Вегетарианское рагу из крокпота

8 9003

Slow Идеальной еды не бывает.Но лосось довольно близок к этому, когда дело доходит до источника питания для молодых мам », — заявляет WebMD.« Считается, что НЖК и жирные кислоты Омега-3, такие как те, что содержатся в лососе, увеличивают выработку молока, даже если они Технически это не считается галактагогом, — объясняет Just Mommies. — Незаменимые жирные кислоты являются ключевым компонентом грудного молока. Естественно, наличие большего количества НЖК позволит маме производить более жирное и питательное грудное молоко ». Этот ленивый и надежный рецепт медленного приготовления лосося от Steamy Kitchen позволяет молодым мамам есть лосось и получать все его ценные преимущества. .

9

Пряный сладкий картофель из нута

10

Цукаты из миндаля в медленноварке

11

Тосканский суп из белой фасоли и лимона

12

Сладкий

Картофель

Самое лучшее в сладком картофеле — это то, что он может быть холстом для любой еды, которую вы жаждете. Делайте это просто или приправляйте тоннами начинки — решать вам.Этот рецепт от Family Fresh Meals научит вас готовить сладкий картофель в мультиварке, и это не может быть проще. Их универсальность гарантирует, что вы не устанете от них, что отлично подходит для мам, которые их регулярно едят.

13

Ultimate Slow-Cooker Pot Roast

В теплом жареном в горшочке есть что-то очень успокаивающее, и это даже лучше после долгой ночи, когда вы просыпаетесь с ребенком. Этот рецепт жаркого в мультиварке от Dinner then Dessert отлично подходит для кормящих мам благодаря говядине.Как упоминалось ранее, поступление железа в организм кормящей женщины может повлиять на выработку молока, а говядина — это вкусная, богатая железом пища, которую нужно включить в свой рацион, чтобы получать достаточно.

14

Спагетти и фрикадельки в медленноварке

15

Сладкая острая морковь в мультиварке

Мне пришлось добавить еще один рецепт моркови просто потому, что она очень популярна среди кормящих мам. Этот рецепт сладкой пикантной моркови от Recipes That Crock гарантированно доставит вам удовольствия от еды овощей.

Медленноварка Лазанья

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Это означает, что если вы нажмете на ссылку и купите товар, я получу партнерскую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Все мнения остаются моими.

В моем доме царит суматоха, и время от времени мне нужно обратиться к моему старому другу-мультиварке, чтобы тот позаботился об ужине. Одно из моих любимых блюд в мультиварке — это лазанья! Его намного проще приготовить в мультиварке, чем в духовке, и получается такой вкус!

Вы начинаете с

готовьте мясо вместе и слейте воду, затем добавьте соус и дайте ему покипеть, пока вы готовите другие ингредиенты.Смешайте в миске сыр рикотта, творог, сыр пармасан, сыр моццерелла, яйцо и петрушку до однородности.

Начните укладывать лазанью слоями в мультиварку… Соус, лапша,

Сырная смесь,

Затем начните снова с соуса и повторите еще два раза (всего трижды). Сверху полейте оставшимся соусом и готовьте на слабом огне около 5 часов. Сверху посыпьте сыр моцзерелла и пармезан и накройте еще на 10-20 минут или пока не растает!

Тогда произведите впечатление на свою семью, когда вы сможете легко подать ужин! Лучше всего нарезать небольшими порциями, так как он довольно глубокий!

Мне нравится, что в этом рецепте используется комбинация рикотты и творога, потому что мне нравится, как творог немного успокаивает вкус рикотты! Если вы предпочитаете полностью рикотту или весь творог, обязательно замените их!

Вот полный рецепт:

Лазанья медленного приготовления

Лазанья для медленного приготовления

Курс Основное блюдо

Итальянская кухня

• 1/2 фунта говяжьего фарша (или индейки)
• 1/2 фунта колбасы
• 1 банка соуса Barilla Marinara
• 1 чашка воды
• 1 чашка сыра рикотта
• 1 чашка творога
• 1 упаковка тертой моцареллы Сыр
• 1/4 стакана сыра Пармезан
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка сушеной петрушки
• 6 сырых лапш для лазаньи

• Коричневое мясо в сотейнике и процедить.Добавьте соус для спагетти Barilla и воду (налейте воду в емкость для соуса и встряхните, чтобы получить излишки соуса!).

• Смешайте рикотту, творог, 1/2 пармезана, 1/2 моцареллы, яйцо и петрушку.

• Налейте 1 стакан мясного соуса в мультиварку и положите сверху 2 лапши (по размеру) и 1/3 сырной смеси. Повторите еще два раза и залейте оставшимся мясным соусом. Накрыть крышкой.

• Готовьте на медленном огне около 5 часов.Сверху выложите оставшиеся сыры, накройте крышкой и дайте сыру расплавиться — около 10-20 минут.

Ключевое слово мультиварка, лазанья, макароны, мультиварка

3.2.1263

Эмили

Эмили живет в Айдахо с мужем и тремя сыновьями, и они любят проводить время в местных парках и семейных достопримечательностях. Раньше она работала няней десять лет и видела все, что касается детей. Эмили любит давать советы и идеи других мам, которые могут немного облегчить материнство, а в свободное время она профессиональный фотограф и любит работать руками: шить и мастерить всевозможные забавные вещи для своих мальчиков и поделки для ее украшения. домой с.Она любит смеяться, готовить, находить выгодные покупки и делиться отличными рецептами и предложениями!
Почта: [email protected]

Рецепт запеканки с тако кето — ЛЕГКИЙ, с низким содержанием углеводов, без глютена

Опубликовано: 3 сентября 2020 г. · Изменено: 19 мая 2021 г.

Этот простой рецепт запеканки с тако кето действительно поражает. В нем всего 5 ингредиентов и 5 минут времени на приготовление, поэтому он станет палочкой-выручалочкой в ​​будние дни. Мой рецепт запеканки тако отлично подходит для кето или низкоуглеводной диеты.Он также не содержит глютена, зерна и подходит для Trim Healthy Mama.

Я люблю все мексиканское, юго-западное, техасско-мексиканское, как бы вы это ни называли. Эти яркие ароматы всегда приветствуются после нескольких ночей запеченной курицы или других простых блюд. Я решил взять классическую запеканку из тако с жареными бобами и кукурузными чипсами и сделать ее кето-дружественной.

Моим детям очень понравился этот простой рецепт запеканки с тако с низким содержанием углеводов. У десятилетнего мальчика были трети. Несколько детей положили его в ракушки тако и так и ели, но большинство из нас залили его сметаной и авокадо и сразу же принялись за него.

С тех пор, как я впервые приготовил это блюдо, мы ели его десятки раз, и друг даже приготовил его для нас после того, как родился мой пятый ребенок! Всем, кто пробовал это, нравится, соблюдают ли они кето-диету или нет.

Необходимые ингредиенты

• Фарш — Я обычно использую фарш из индейки, но вы определенно можете превратить его в запеканку из кето-фарша, добавив в него говяжий фарш. Также отлично подойдет измельченная курица.
• Сальса — выбирайте без добавления сахара.Если он жидкий, слейте его перед добавлением.
• Творог — это мой секретный ингредиент для добавления протеина и кремообразной текстуры. Обещаю, вы не сможете попробовать его в готовой запеканке из тако.
• Сыр Чеддер — вы можете использовать любой тертый сыр, который хорошо сочетается с мексиканской едой.
• Приправа для тако — Я делаю свою собственную приправу для кето тако, чтобы не добавлять такие ингредиенты, как кукурузный крахмал и сахар.

Творог с низким содержанием углеводов или кето?

Да.Вы можете использовать творог во время низкоуглеводной или кето-диеты. Съесть всю ванну творога — это не кето, но вполне нормально использовать 2 чашки, разделенные на 6 порций. В более жирном твороге меньше углеводов, поэтому вы можете выбрать жирный творог для кето-запеканки.

В этой кето-мексиканской запеканке я использовала органический обезжиренный творог Нэнси. Одна из причин, по которой я люблю творог, — это его высокое содержание белка. Этот продукт также не содержит глютена и содержит живые пробиотики.

В моем доме я единственный, кто ест творог без добавок, но остальная часть моей семьи ест его в рецептах с низким содержанием углеводов, таких как запеканки, творожный чизкейк и другую выпечку. Я просто не упоминаю творог до тех пор, пока они не попробуют рецепт, и он им не понравится.

Как приготовить запеканку с тако кето

Самая лучшая особенность этого рецепта запеканки заключается в том, что все время практической работы составляет всего около 5 минут, и в ней всего 5 ингредиентов. Я делаю свою мексиканскую запеканку с низким содержанием углеводов с фаршем из индейки, но вы можете добавить любое мясо по вашему выбору или обжаренные овощи для вегетарианского блюда.

Первый этап: Сбрызните форму для запекания оливковым маслом или кулинарным спреем. Обжарить мясо в духовке в форме для запекания. Затем разбейте его и слейте жидкость. Режу прямо в форме для запекания с помощью картофельного пюре.

Совет эксперта: Да, я просто готовлю фарш из индейки прямо в форме для запекания в духовке! Это избавляет от необходимости мыть сковороду, готовя мясо в духовке вместо того, чтобы подрумянивать его на сковороде.

Второй этап: Покройте сливочно-творожным соусом.Обещаю, конечный результат не будет похож на творог!

Совет эксперта: если вы действительно не хотите использовать творог, можно добавить половину размягченного сливочного сыра и половину сметаны.

Третий этап: Затем посыпьте запеканку с тако кето сыром. Подойдет любой тертый сыр, чеддер, Монтерей Джек или смесь.

Четвертый этап: Наконец, запеките тако-запеканку с низким содержанием углеводов, пока она не станет горячей и пузырчатой.Поскольку вы уже приготовили мясо, сразу после того, как запеканка станет горячей, можно подавать ее.

Советы для запеканки с тако

Моя запеканка из тако была немного сочной, но я не потратил время, чтобы по-настоящему осушить мясо, поскольку фарш из индейки не жирный. Мы не возражали. И несколько остатков еды остались влажными. Нет ничего хуже засохших остатков еды. Мы постоянно делаем тако из фарша из индейки. Мои гости обычно даже не догадываются, что это фарш из индейки против говяжьего фарша.

Если вы полностью слейте воду из мяса и слейте лишнюю жидкость из сальсы, запеканка не будет такой влажной.

Можно ли приготовить это в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления?

Да. Либо будет работать. Чтобы приготовить в мультиварке, просто приготовьте мясо, слейте жидкость и добавьте другие ингредиенты. Чтобы приготовить рецепт в горшочке быстрого приготовления, вы можете поджарить мясо в режиме соте, слить всю жидкость, а затем добавить другие ингредиенты.

Что подавать с запеканкой Keto Taco

Сверху посыпьте любимыми начинками тако и подавайте!

• Сметана — у меня дома мы используем сметану ведрами.Контейнера размера Costco хватает примерно на неделю.
• Авокадо — вы можете просто подать нарезанный авокадо или приготовить кетогуакамоле. У нас всегда есть авокадо на прилавке на разных стадиях созревания. Их едят так же быстро, как и созревают в моем доме.
• Помидоры, нарезанные кубиками — если вы любите помидоры, можете добавить сверху несколько свежих.
• Салат — можно подавать с тертым салатом сверху или снизу.
• Cilantro — если вы поклонник кинзы, то немного посыпьте ее сверху, чтобы добавить цвет и аромат.
• Keto Tortilla Chips — подавайте это как соус с чипсами с низким содержанием углеводов или свиной шкуркой.

Боишься творога? Попробуйте вместо этого мой пирог с тако кето!

Хотите попробовать мексиканскую запеканку на основе кукурузного хлеба? Посмотрите этот рецепт от моей подруги Ким.

Нравится то, что вы видите? Подписывайтесь на меня на Facebook! Любите этот рецепт? Оставьте комментарий и оценку 5 звезд прямо здесь! Убедитесь, что вы не пропустите новые рецепты, получая обновления по электронной почте!

Запеканка с тако кето

Этот простой рецепт запеканки с тако кето действительно поражает.В нем всего 5 ингредиентов и 5 минут времени на приготовление, поэтому он станет палочкой-выручалочкой в ​​будние дни. Мой рецепт запеканки тако отлично подходит для кето или низкоуглеводной диеты.

]]>

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 40 минут

Общее время: 45 минут

Курс: ужин, основное блюдо

Кухня: американская, мексиканская

Порций: 6 порций

калорий: 537

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Инструкции

• Разогрейте духовку до 400.

• Смешайте фарш и приправу тако в большой смазанной маслом форме для запекания. У меня 11 x 13. Выпекайте 20 минут.

• Тем временем смешайте творог, сальсу и 1 стакан сыра. Отложите в сторону.

• Выньте форму для запекания из духовки и осторожно слейте жидкость для жарки с мяса. Мясо измельчить на мелкие кусочки. Для этого отлично подойдет картофелеварка. Выложите смесь творога и сальсы поверх мяса.Сверху посыпать оставшимся сыром.

• Верните запеканку в духовку и запекайте еще 15-20 минут, пока мясо полностью не приготовится, а сыр не станет горячим и пузырчатым.

Примечания

Питание: В рецепте 6 порций. В одной порции 5 чистых углеводов.
Советы: Если ваша сальса или творог очень влажные, слейте их через мелкое ситечко перед приготовлением соуса.
Замены: Если хотите, можете добавить 8 унций размягченного сливочного сыра, смешанного с 8 унциями сметаны, вместо творога.

Питание

Калорий: 537 | Углеводы: 6 г | Белок: 81 г | Жиры: 21 г | Насыщенные жиры: 11 г | Холестерин: 198 мг | Натрий: 1018 мг | Калий: 1020 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 837 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 356 мг | Железо: 3 мг

Любите мексиканскую кухню? Попробуйте следующие рецепты кето с низким содержанием углеводов:

Легкая запеканка с курицей и фахитой

Острые куриные эмпанада со сметаной из кинзы

Куриная запеканка по-мексикански

Первоначально опубликовано 16 февраля 2017 г.Переиздано и переиздано 3 сентября 2020 г.

Домашняя лазанья с колбасой — пикантная перспектива

Вы просто не сможете превзойти домашнюю лазанью , выложенную слоями лапши, мяса и сыра. Эта насыщенная и пикантная лазанья с колбасой — это семейная традиция с ингредиентом-сюрпризом, перед которым невозможно устоять!

Аааа, лазанья.

Лазанья, лазанья, лазагана.

Мне нравится, как слово скатывается с языка.

Ничто, кроме теплых нечетких чувств, не могло наполнить ваше сердце, когда вы слышите, что на ужин будет лазанья.

Домашняя лазанья уже много лет является любимым блюдом обеих сторон нашей семьи. Но я никогда не забуду, как впервые приготовил его с ингредиентом, изменяющим жизнь.

Сразу после того, как мы с лейтенантом Дэном поженились, мы поехали в Индиану навестить его семью.

Стремясь сделать себя полезным (и полюбить) моей новой свекрови, я при каждой возможности предлагала готовить обед. Мама Дэна, Сью, великолепный повар, и я только надеялась, что не сделаю глупостей и не поставлю себя в неловкое положение.

Однажды вечером в меню была домашняя лазанья.

Мы приготовили густой сытный мясной соус и даем ему слегка покипеть на плите. Мы сварили лапшу и разложили на чистых кухонных полотенцах. Когда пришло время собирать лазанью, я поискала в холодильнике необходимые сыры, но не нашла рикотту.

Сью сообщила мне, что их семья не использовала сыр рикотта в домашней лазаньи.

«Коллекционеры используют сливочный сыр.”

Сливочный сыр в колбасной лазаньи? Я не представлял себе лазанью без рикотты.

То есть, пока не попробовал.

Фейерверк.

Столкновение тарелок.

Приливная волна невероятных масштабов.

Все, что я мог подумать, было: «Слава богу, я теперь угольщик».

После того, как вы добавили сливочный сыр в домашнюю лазанью, вы уже не сможете вернуться к рикотте.

Этот домашний рецепт лазаньи по сути является рецептом моей тещи с тремя слоями лапши с горкой, густым мясным соусом на основе колбасы и смесью из трех сыров.Сью научила меня смешивать моцареллу, пармезан и шелковистый сливочный сыр, чтобы создать идеальное сочетание соленого вкуса и кремовой текстуры.

Это великолепный рецепт колбасной лазаньи.

Не звучит самодовольно, но после дегустации вы будете так же благодарны, как я. Вы даже можете изменить свою фамилию на Кольер. * подмигнуть *

Еще больше успокаивающих блюд из макарон:

Картофельные кожуры, макароны и сыр

Макароны с курицей и сыром «Буффало»

Veggie Lo Mien

Домашняя яичная лапша — Dine & Dish

Паста из фисташек 2 и фаршированные шпинатом ракушки ~ Mommie Cooks

Домашняя лазанья

Традиционная колбасная лазанья со сливочным сыром.

Порций: 12 штук

• Разогрейте духовку до 375 градусов F. В большой кастрюле обжарьте колбасу на среднем огне, разбивая ее на мелкие кусочки деревянной ложкой. Когда мясо полностью приготовится, добавьте маринару и тушите 10 минут.

• Отварить лапшу в большой кастрюле с соленой водой в соответствии с инструкциями на упаковке. Выньте лапшу и выложите ее на чистое кухонное полотенце.

• Сбрызните форму для выпечки 9×13 дюймов антипригарным спреем.Смажьте 9-12 лапш равной порцией сливочного сыра. (Количество использованной лапши зависит от ширины сковороды.)

• Начните сборку лазаньи: одна большая ложка мясного соуса внизу, 3-4 лапши поперек (сливочный сыр стороной вверх), 1/3 части моцарелла и пармезан. Повторить. После третьего слоя лапши со сливочным сыром полейте лапшу остальным соусом перед тем, как добавить последний слой моцареллы и пармезана. Посыпьте верх итальянской приправой.

• Выпекайте без крышки в течение 20–30 минут, пока сыр не станет подрумяненным, а стенки не начнут пузыриться.Перед резкой подождите не менее 10 минут. Лазанья (как и многие другие любимые блюда из пасты) считается лучшей на второй день. Если вы делаете это заранее, хорошо накройте крышкой, охладите и запекайте 40-50 минут, чтобы прогреться!

Порция: 1 штука, калорийность: 704 ккал, углеводы: 41 г, белок: 36 г, жиры: 44 г, насыщенные жиры: 20 г, холестерин: 123 мг, натрий: 2052 мг, калий: 937 мг, клетчатка: 4 г, сахар: 10 г, витамин A: 1305IU, витамин C: 12,5 мг, кальций: 482 мг, железо: 3,4 мг

Делаете этот рецепт? Подпишитесь на нас в Instagram и отметьте @ASpicyPerspective, чтобы мы могли поделиться тем, что вы готовите!

Поделитесь этим рецептом с друзьями!

Вегетарианские блюда из морозильной камеры для молодых мам

Вегетарианские блюда из морозильных камер для молодых мам , включая сытные завтраки, обеды, которые можно съесть одной рукой, простые идеи ужина и закуски!

Если мы знакомы какое-то время, вы, наверное, знаете, что я все о замораживании.Я люблю готовить партиями, готовить и хранить отдельные порции здоровых блюд в морозильной камере, чтобы время от времени я мог сделать перерыв или взять что-нибудь поесть в тот день, когда у меня нет времени готовить.

Когда я была беременна Нико, я яростно работала, чтобы заполнить морозильную камеру тем, что я считал лучшими блюдами и закусками на то время, и хотя многие вещи были хорошими, были и некоторые промахи. Например, я обнаружил, что кексы и батончики просто незаменимы для перекусов, пока кормила крошечного сына, в то время как буррито из морозильной камеры, которые я припрятал, оказалось невероятно трудно съесть одной рукой.

Не поймите меня неправильно, замороженные буррито по-прежнему невероятно ценны для тех приемов пищи, когда ребенок счастливо дремлет или раскачивается на качелях — вот почему они все еще в этом списке — и у меня определенно не было энергии или в те далекие дни время много готовить.

Я взял то, что узнал, когда делал это раньше, и создал этот основной список из вегетарианских замороженных блюд для молодых мам .

Если вы готовите замороженные обеды для молодых мам, определенно не забывайте о самой важной еде дня! Если вы готовите еду для будущей мамы или кого-то еще, кто страдает СРК, обязательно ознакомьтесь с нашим списком рецептов завтрака с низким содержанием FODMAP.

Веганские банановые вафли

Поверьте мне, большая партия вафель в морозильной камере — прекрасная вещь. Я люблю их за быстрые и легкие завтраки по будням. Просто разогрейте их в тостере и съешьте одной рукой, если так проходит ваш день.

Веганские банановые вафли

Веганские банановые вафли! Этот рецепт веганских вафель легко приготовить, и он очень полезен. Сделанные из цельнозерновой муки, коричневых бананов и семян льна, они идеально подходят для замораживания и добавления в тостер напряженным утром.

Посмотрите этот рецепт

Вегетарианский завтрак Буррито

Буррито на завтрак — одно из тех прекрасных блюд, которые готовятся по принципу «все в одном», в котором одновременно содержится множество белков, овощей и сложных углеводов. И лучшая новость — они замирают, как во сне.

Вегетарианский завтрак Буррито

Эти легкие вегетарианские буррито для завтрака — это полезный для здоровья вариант, который можно заморозить, на завтрак, обед или ужин. Сделанные на одной сковороде, наполненные овощами, яичницей и лепешками из цельнозерновой муки, они отлично подходят для приготовления еды и готовки заранее.

Посмотрите этот рецепт

Вегетарианская запеканка для завтрака

Эта вегетарианская запеканка для завтрака — одно из моих любимых замороженных блюд. Это много, красиво и сытно, а главное, вкусно. Заморозьте завернутые в фольгу квадраты, чтобы снова нагреть их в напряженный день… вы не пожалеете об этом!

Вегетарианская запеканка на завтрак с мангольдом и грюйером

Swiss Chard and Gruyere Strata — это готовая вегетарианская запеканка для завтрака, которая идеально подходит для кормления толпы.Эта выпечка для завтрака с овощами, яйцами, сыром и хрустящим хлебом замачивается на ночь в вашем холодильнике, а выпекается по утрам. Остатки застывают как сон, и это тоже фантастический упакованный ланч.

Посмотрите этот рецепт

Мгновенное перекусывание яиц Sous Vide

Вы знаете эти смехотворно завышенные цены на яичные закуски в этой крупной сети кофеен? Моя подруга Сара взломала код, чтобы сделать их дома. И что самое лучшее? Их тоже можно полностью заморозить.

Sous Vide Яичные укусы

Узнайте, как легко приготовить этот потрясающий рецепт яичных укусов из Starbucks Instant Pot Egg Bites. Этот рецепт также научит вас, как приготовить эти яйца Whole30 и палео в духовке.

Посмотрите этот рецепт

Кленовое яблоко Гранола

PSA: Большая партия домашней мюсли хранится в морозилке целую вечность. Эта мюсли с кленовым яблоком — одна из моих любимых, но не забудьте также попробовать мюсли с кокосом, бананом, грецкими орехами и здоровую тыквенную мюсли.

Кленовое яблоко Гранола

Этот простой рецепт яблочной мюсли заставит ваш дом пахнуть потрясающе! Рецепт мюсли с низким содержанием сахара, подслащенный яблочным пюре и кленовым сиропом, это полезный, готовый к употреблению завтрак, который вы будете с удовольствием есть в течение всей недели.

Посмотрите этот рецепт

Овсяные хлопья, запеченные с яблоками и ягодами

Знаете ли вы, что овсянку можно не только испечь, но и заморозить ? Правдивая история.Эти запеченные овсяные чашки с яблоками и ягодами от The Full Helping — настоящее дело, и вы должны полностью добавить их в свой арсенал вегетарианских замороженных блюд на завтрак.

Овсяные хлопья, запеченные с яблоками и ягодами

Эти запеченные овсяные хлопья полностью веганские, и они идеально подходят для завтрака. Удобны в морозильной камере и бесконечно адаптируемы, они отлично подходят для завтрака или перекуса.

Посмотрите этот рецепт

Вам нужно больше вдохновения для завтрака? Посмотрите на эти 16 рецептов вегетарианского завтрака, которые вы можете приготовить заранее .

Я обнаружил, что обед был самым сложным приемом пищи за день, когда я был дома с новорожденным, так как у меня часто была другая пара рук за завтраком или ужином, но в обеденное время обычно не было никого, кто мог бы помочь.

В общем, я считаю, что обеды из морозильной камеры и обеды из морозильной камеры в значительной степени взаимозаменяемы, но отдельные порции, как правило, особенно полезны во время обеда. Я также предпочитаю, чтобы мои обеды были менее влажными и, когда это возможно, больше держались на руках, или, по крайней мере, я мог бы есть с вилкой в ​​одной руке и ребенком в другой.

Если вы заранее планируете свои собственные замороженные обеды или готовите несколько замороженных блюд для молодых мам, вот что я считаю наиболее полезным для обедов.

Буррито из морозильной камеры с черной фасолью

Буррито из морозильной камеры с черной фасолью и киноа — одно из вегетарианских замороженных блюд OG на HNL. Они идеально подходят для того, чтобы взять и пойти пообедать, или, чтобы согреться в напряженный день дома.

Роллеты из цветной капусты и нута с карри

Если вы любите самосы, вам понравятся эти обертки из цветной капусты и нута с карри.Их легко приготовить, они полностью веганские и к тому же подходят для заморозки.

Роллы из цветной капусты и нута с карри

Эти обертки из цветной капусты и нута с карри — это полезное и пряное блюдо, которое можно приготовить заранее! Эти обертывания, приготовленные из согревающих индийских специй, не содержат глютена и вегетарианца, подходят для морозильной камеры!

Посмотрите этот рецепт

Chipotle Гамбургеры с черной фасолью

Храните партию домашних бургеров Chipotle с черной фасолью в морозильной камере, и вы будете буквально в нескольких шагах от вкусных обедов в любое время.Приготовьте классический бургер или попробуйте Veggie Burger in a Bowl , чтобы попробовать что-нибудь особенное.

Чипотле Бургеры с черной фасолью

Ищете восхитительный веганский рецепт бургера с черной фасолью? Это оно! Эти бургеры с черной фасолью Chipotle очень легко приготовить, они содержат полезные ингредиенты и не содержат глютен. Полный протеина и вкуса, это единственный острый рецепт бургера из черной фасоли, который вам когда-либо понадобится!

Посмотрите этот рецепт

Запеченные вегетарианские кесадилья

Эти вегетарианские кесадилья с тыквой и черной фасолью идеально подходят для замороженных блюд, так как они запекаются в духовке большой партией.Просто заверните их в фольгу и бросьте в морозильную камеру… ваше будущее будет вам благодарно!

Вегетарианские кесадильи с тыквой и черной фасолью

Эти вегетарианские кесадильи с тыквой и черной фасолью — это просто, полезно и вкусно! Вы можете сразу приготовить большую партию этих запеченных в духовке кесадильи, что идеально подходит для приготовления еды или если вы кормите толпу. Они также подходят для заморозки, и вы можете смешать овощи, оставить сыр для веганских кесадильев или настроить их так, как вам нравится.

Посмотрите этот рецепт

Такитос из тыквы и черной фасоли

Эти запеченные такито в лучшем виде напоминают буррито из морозильной камеры. Их очень легко приготовить, и вы можете заморозить их до или после выпечки.

Такитос из тыквы и черной фасоли

Такитос из тыквы и черной фасоли — вегетарианские такитос, запеченные в духовке с тыквой и черной фасолью, полезны, вкусны и просты в приготовлении.

Посмотрите этот рецепт

Энчиладас из сладкого картофеля, феты и кукурузы

Энчиладас из сладкого картофеля, феты и кукурузы от Happy Veggie Kitchen

Veggie Fajitas Enchiladas

Не только большая партия энчиладас прекрасна, но и эти вегетарианские фахитас энчиладас от Delish Knowledge также подходят для заморозки!

Veggie Fajita Enchiladas

Vegan Veggie Fajita Enchiladas! Эти энчилады идеально подходят для Cinco de Mayo.Жареный перец, лук и фасоль в домашнем соусе энчилада.

Посмотрите этот рецепт

Оладьи из хрустящей моркови и цветной капусты

Я питаю слабость ко всем оладьям, и эти оладьи с хрустящей морковью и цветной капустой от Green Plate Club не являются исключением. Они подходят для заморозки и подходят для детей, поэтому, если у вас есть новорожденный и малыш, они идеально подойдут для вас.

Хрустящие оладьи из моркови и цветной капусты

Эти хрустящие оладьи из моркови и цветной капусты — фавориты в нашем доме.Я всегда ищу быстрые обеды, которые я могу держать под рукой в ​​морозильной камере, и они отвечают всем требованиям.

Посмотрите этот рецепт

Вам нужно больше вдохновения для обеда? Ознакомьтесь с нашей коллекцией из 22 вегетарианских идей на обед и 2 2 вегетарианских и веганских бутерброда .

Я думаю, что обед из замороженных продуктов для молодых мам ничем не отличается от обедов из замороженных продуктов для обычных людей. Обычно во время обеда на палубе больше людей, поэтому я не боюсь вызывать супы, карри и тушеные блюда.В принципе, если он хорошо замерзает, я добавлю его в этот список.

Мунг с бобами и кокосовым карри

Мало того, что бобы мунг и кокосовое карри — самый популярный рецепт на этом сайте, его также невероятно легко приготовить, и он застывает, как мечта.

Бобы мунг и кокосовое карри

Мунг и кокосовое карри! Это легкое веганское карри наполнено индийскими ароматами, кокосовым молоком, кинзой и лаймом. Это невероятно просто, и его можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления или на плите.

Посмотрите этот рецепт

Лазанья из капусты с творогом

Лазанья — одно из моих любимых блюд, которое нужно хранить в морозильной камере. Я испекаю большую партию этой капустной лазаньи и заворачиваю отдельные порции в фольгу. Идеально подходит для быстрого и легкого перекуса!

Лазанья из капусты с творогом

Если вы ищете сытный и вкусный рецепт лазаньи без мяса, то лазанья из капусты — это то, что вам нужно! Этот полезный рецепт, приготовленный из томатного соуса с добавлением овощей, белкового творога и лапши без кипячения, легко приготовить, и он подходит для детей.Идеально подходит для приготовления еды заранее, но достаточно проста, чтобы собрать ее в будний вечер.

Посмотрите этот рецепт

Красная чечевица Дал

Я думаю, что хороший дал чечевицы — один из тех рецептов, которые каждый должен иметь под рукой. Этот Дал из красной чечевицы можно приготовить в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления. Я рекомендую удвоить порцию и заморозить ее на отдельные порции.

Красная чечевица Дал

Этот простой рецепт дала из красной чечевицы представляет собой домашнюю вариацию индийской классики.Полностью веганский и, естественно, без глютена, вы можете приготовить чечевичный Dal в медленном приготовлении или Instant Pot Dal, чтобы приготовить пищу в будние дни с легкостью. Этот простой вегетарианский рецепт, наполненный согревающими специями и растительным белком, обязательно будет регулярно обновляться.

Посмотрите этот рецепт

Вегетарианская запеканка с равиоли

Это вегетарианское запекание с равиоли — один из моих любимых ужинов по будням, так как оно готовится очень быстро и очень вкусно. Лучшие новости? Это тоже отличное вегетарианское блюдо из морозильной камеры!

Вегетарианские запеченные равиоли

Это вегетарианское запекание с равиоли — быстрое, легкое и вкусное 30-минутное блюдо, которого вы так долго ждали.В этой запеканке из равиоли, приготовленной из свежих макарон и посыпанной большим количеством сыра, достаточно зелени, чтобы превратить ее в полезный ужин. Если вы любите лазанью, но ищете что-то более быстрое, это блюдо для вас.

Посмотрите этот рецепт

Рагу из красной чечевицы

В этом рагу из красной чечевицы содержится тонна овощей и растительного белка, и оно застывает, как сон. Совет от профессионала: рагу из красной чечевицы можно использовать в качестве белкового соуса для макарон, если хотите!

Рагу из красной чечевицы

Этот простой рецепт рагу из красной чечевицы — идеальный ужин в будние дни, если вы хотите чего-нибудь полезного, быстрого и вкусного.Он полностью веганский, содержит много овощей и готовится менее чем за 30 минут. Приготовьте рагу из чечевицы в горшочке или приготовьте его на плите и подавайте с рисом или макаронами. Сверху посыпьте хлопьями чили, если хотите согреться, или оставьте как есть для детей.

Посмотрите этот рецепт

Веганский Болоньезе

Хороший соус болоньезе на растительной основе, богатый белком и обладающий вкусом, приготовленным на медленном огне в течение всего дня, — одна из моих любимых вещей, которые нужно держать под рукой в ​​морозильной камере. Все, что вам нужно сделать, это отварить немного пасты, и ужин готов!

Темпе Болоньезе

Этот легкий вегетарианский соус болоньезе приготовлен из измельченного темпе, пищевых дрожжей и ароматных специй.Этот вегетарианский соус для пасты, приготовленный менее чем за 30 минут, но со вкусом на весь день и богатый растительным белком, станет идеальным быстрым и полезным для здоровья ужином в будние дни.

Посмотрите этот рецепт

Тыквенные макароны с сыром

Pumpkin Mac and Cheese — это более здоровый вариант классической музыки. Его легко приготовить, вкусно и можно даже заморозить.

Тыквенный мак с сыром

Тыквенные макароны с сыром — легкая и полезная запеченная паста, которая идеально подходит для ужина в будние дни! Легче, чем обычные макароны с сыром, благодаря добавлению тыквы, это вегетарианское блюдо понравится всей семье.

Посмотрите этот рецепт

Чечевичный пастуший пирог

Пирог из чечевицы не только полностью веганский, но и его можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления или мультиварке. И что самое лучшее? Его тоже можно заморозить!

Чечевичный пастуший пирог

Чечевичный пастуший пирог! Этот рецепт веганского пастушьего пирога легко приготовить в кастрюле быстрого приготовления, мультиварке или на плите. Просто добавьте картофельное пюре и получите здоровый вегетарианский ужин без глютена!

Посмотрите этот рецепт

Веганский суп из чечевицы

Сытный суп из чечевицы может быть спасением, когда дело касается замороженных блюд.Этот веганский суп из чечевицы — один из моих любимых, но обязательно ознакомьтесь со всеми нашими рецептами супа в указателе!

Веганский суп из чечевицы

Этот здоровый веганский рецепт супа из чечевицы можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления или на плите. Сделанный из черной чечевицы белуги, множества овощей и большого количества капусты или шпината, это лучший способ насытиться холодной ночью.

Посмотрите этот рецепт

Тесто для пиццы из полбы

Нет ничего проще, чем съесть одной рукой, чем кусок пиццы, ammiright ?! Я делаю двойную партию этого теста для пиццы и замораживаю частично приготовленные основы, что делает ночь пиццы легкой.Не нужно возиться с липким тестом во время обеда, и это так просто, что вы можете приготовить пиццу, не снимая ребенка.

Тесто для пиццы из полбы

Узнайте, как приготовить тесто для пиццы с полбой с нуля! Домашнюю пиццу легко приготовить, используя всего несколько простых ингредиентов, таких как цельнозерновая мука, дрожжи, вода и соль. Я также покажу вам, как готовить порциями и замораживать нижнюю часть пиццы, чтобы сделать вечер пиццы приятным!

Посмотрите этот рецепт

Ребята, если вы готовите замороженные обеды для молодых мам, закуски там, где они есть! Сделайте новой маме партию кексов / печенья / батончиков, чтобы бросить их в морозилку, и она будет любить вас на всю жизнь.

Я понятия не имела, насколько я буду голодной в те первые дни грудного вскармливания, и из ниоткуда я буду так голодна, что меня будет трясти, и мне понадобится что-то Правильно. Сейчас. На этот раз я был уверен, что припрятал несколько партий кексов и батончиков именно на это время. Вот некоторые из моих любимых:

Пикантные творожные маффины

Пикантные творожные маффины — одни из моих любимых блюд на полдник или завтрак. Эти безглютеновые кексы, приготовленные из муки из нута, молотого миндаля, сыра и брокколи, обязательно доставят вам удовольствие.Подходит для морозильной камеры и идеально подходит для приготовления еды.

Посмотрите этот рецепт

Шоколадные энергетические шары

Эти шоколадные закуски для энергии естественно подслащены финиками для здорового перекуса. Благодаря миндалю в них много белка и полезных жиров, в них всего 4 ингредиента (плюс специи), и их невероятно легко приготовить!

Посмотрите этот рецепт

Овсяные батончики с арахисовым маслом

Эти овсяные батончики с арахисовым маслом — отличная закуска или угощение после школы! Сделанные из полезных ингредиентов, с низким содержанием сахара и подходящие для веганов, они наверняка вам понравятся.

Посмотрите этот рецепт

Маффины с банановыми отрубями без сахара

Маффины с банановыми отрубями без сахара! Эти банановые кексы без рафинированного сахара подслащены только бананами и финиками. Эти полезные кексы с отрубями, сделанные из цельнозерновой муки, овса, большого количества отрубей и усыпанные грецкими орехами и кусочками банана, станут отличным завтраком, закуской или лакомством для ланч-бокса.

Посмотрите этот рецепт

Полезные тыквенные маффины с пшеном и изюмом

Здоровые тыквенные маффины с пшеном, изюмом и поджаренными тыквенными семечками.Эти тыквенные маффины сделаны из цельнозерновой муки, настоящего тыквенного пюре и большого количества специй. Они сладкие, хрустящие, сытные и вкусные.

Посмотрите этот рецепт

Морковные кексы с ананасом

Эти морковные кексы с ананасом — это простые и полезные цельнозерновые кексы, которые идеально подходят для завтрака или закусок. Или нанесите на них немного глазури из сливочного сыра, и вы получите полезные кексы с морковным пирогом!

Посмотрите этот рецепт

Полезный шоколадный хлеб из цукини с киноа

Этот полезный шоколадный хлеб с цукини содержит необычный ингредиент: киноа! Глубоко шоколадный, супервлажный и вкусный, а также полезный для здоровья, я знаю, что вам понравится этот хлеб так же, как и мне.

Посмотрите этот рецепт

Этот обзор был первоначально опубликован 21 февраля 2016 г. Последний раз обновлен 22 февраля 2020 г.

Рецепт лазаньи из кабачков

Лазанья из кабачков — это восхитительная лазанья с низким содержанием углеводов, без пшеницы и глютена, в которой много овощей. Ооочень хорошо, что вы не пропустите пасту!

Я готовил это блюдо миллионы раз и даже поделился им в своей первой кулинарной книге! Одна из самых больших проблем, которую я пытался решить, заключалась в том, как избежать водянистости формы для запекания после ее приготовления.Я не хочу сдаваться, поэтому я тестировал это снова и снова, пока не добился идеального результата!

Вот несколько советов, как приготовить идеальную лазанью из цуккини:

• Начните с разрезания лент цуккини, которые заменяют лапшу в этом блюде. Вам понадобится мандолина (партнерская ссылка) с регулируемой толщиной, чтобы разрезать цуккини на тонкие ленты толщиной 1/8 дюйма. Это быстро и легко, но будьте осторожны, чтобы не порезаться.
• Так как цукини очень водянистые, приготовить их на гриле обязательно (я использую свою сковороду для гриля).После приготовления на гриле я оставляю его на бумажных полотенцах, чтобы впитать лишнюю воду, пока готовлю соус.
• Я сделал еще один шаг и оставил его открытым в духовке, пока он выпекается в течение половины времени выпекания, что позволяет теплу духовки высыхать больше влаги. Результат стоит дополнительных шагов, не пропускайте их!

Если вам нравится этот рецепт, вам также могут понравиться:

Посмотрите видео:

Лазанья с кабачками

275 ккал
26 Белка
13 углеводов
13 жиров

Время приготовления: 30 минут

Время приготовления: 1 час 30 минут

Общее время: 2 часа

Заменив лапшу лазаньи тонкими ломтиками цуккини, вы можете создать восхитительную лазанью с низким содержанием углеводов (без глютена), наполненную овощами — вы не пропустите макароны!

• 1 фунт 93% постного говяжьего фарша
• 1 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1/2 крупной луковицы, нарезанной
• 3 зубчика чеснока, измельченного
• Банка 1 28 унций измельченных помидоров
• 2 столовые ложки нарезанного свежего базилика
• черный перец по вкусу
• 3 средних, 8 унций каждый цуккини, нарезанный 1/8 дюйма толщиной
• 1 1/2 стакана рикотты с частичным обезжирением
• 1/4 стакана Пармиджано Реджано
• 1 большое яйцо
• 16 унций 4 стакана тертого частично обезжиренного сыра моцарелла

• В средней кастрюле обжарить мясо и приправить солью.После приготовления процедить на дуршлаг, чтобы удалить жир.

• Добавьте оливковое масло в сковороду и обжарьте чеснок и лук около 2 минут. Вернуть мясо в сковороду, добавить помидоры, базилик, соль и перец. Варить на медленном огне не менее 30-40 минут под крышкой. Не добавляйте лишней воды, соус должен быть густым.

• Тем временем нарежьте кабачки ломтиками толщиной 1/8 дюйма, слегка посолите и отставьте на 10 минут. При приготовлении кабачки содержат много воды, при солении они выводят много влаги.Через 10 минут промокните излишки влаги бумажным полотенцем.

• Разогрейте газовый гриль или сковороду до среднего уровня и жарьте на гриле 2–3 минуты с каждой стороны, пока не подрумянится. Положите на бумажные полотенца, чтобы впитать лишнюю влагу.

• Разогрейте духовку до 375 °.

• В средней миске смешайте сыр рикотта, сыр пармезан и яйцо. Размешайте как следует.

• В запеканке 9х12 намажьте дно 1/2 стакана соуса и накройте цуккини слоем.Намажьте 1/2 стакана смеси сыра рикотта, затем добавьте 1 стакан сыра моцарелла и повторяйте процесс, пока все ингредиенты не будут израсходованы. Последний слой сверху выложить оставшимися кабачками и соусом, накрыть фольгой и запекать 30 минут. Раскройте фольгу и запекайте 20 минут (чтобы соус высох), затем положите оставшуюся 1 чашку моцареллы и запекайте, пока она не растает, 10 минут.

• Дайте постоять 5–10 минут перед подачей на стол.

Порция: 1/8, калорийность: 275 ккал, углеводы: 13 г, белок: 26 г, жиры: 13 г, насыщенные жиры: 7 г, холестерин: 84 мг, натрий: 648 мг, клетчатка: 2.5г, Сахар: 5г

Blue Smart Points: 9

Зеленые смарт-очки: 9

Фиолетовые умные очки: 9

Очки +: 9

Ключевые слова: кето-лазанья, рецепт лазаньи, низкоуглеводная лазанья, лазанья из кабачков

Диета и питание для беременных и кормящих собак

До беременности: план на будущее

Если вы планируете разводить свою собаку, важно заранее оценить состояние ее тела.Из-за физических нагрузок, связанных с беременностью и кормлением, собака с неидеальным здоровьем может испытывать проблемы:

• Собака с недостаточным весом часто испытывает трудности с потреблением достаточного количества пищи, чтобы удовлетворить как ее собственные потребности в питании, так и потребности ее развивающихся щенков.
• Собаки с избыточным весом могут испытывать ненормальные или тяжелые роды из-за крупного плода.

Убедитесь, что вы кормите должное количество полноценной и сбалансированной диеты. Это поддержит здоровый вес и состояние тела матери до оплодотворения, а также поможет сохранить ее здоровье и здоровье ее малышей на протяжении всей беременности и кормления грудью.

Беременность: отслеживайте прибавку в весе собаки

Срок беременности у собак — девять недель. Беременные собаки прибавляют в весе лишь незначительно примерно до шестой недели, а затем быстро набирают вес.

Энергетические потребности беременных собак отражаются в структуре прибавки в весе. К концу беременности беременным собакам необходимо будет потреблять на 25-50% больше, чем они обычно потребляют, но потребности в энергии не увеличиваются примерно до шестой недели.

Лучшая диета для беременных и кормящих собак — это высококачественный, богатый питательными веществами корм для домашних животных, предназначенный для всех этапов жизни или для роста. Хотя щенячьи диеты обычно рекомендуются беременным или кормящим собакам, смеси для щенков крупных пород могут не подходить для этого использования из-за их скорректированного содержания энергии и минералов.

Уход: убедитесь, что ваша собака получает достаточное питание

Беременные собаки теряют вес после родов, но их потребности в питании резко возрастают.В зависимости от размера помета кормящим собакам может потребоваться в два-три раза больше обычной пищи для кормления щенков. Убедитесь, что у кормящей мамы много воды, чтобы она могла вырабатывать столько молока, сколько нужно для кормления подстилки.

Чтобы помочь кормящей собаке получать достаточно питания, вы можете попробовать несколько тактик:

• Используйте диету, богатую питательными веществами, например корм для щенков.
• Не увеличивая количество еды, предлагаемой во время еды, увеличивайте количество приемов пищи в течение дня.
• Кормить ее по своему выбору, предлагая неограниченный доступ к сухому корму в течение дня.

Отлучение от груди: возврат к диете до беременности

Через четыре-пять недель после рождения большинство щенков проявляют интерес к пище матери. Постепенно щенки начнут есть больше твердой пищи и меньше кормить грудью. При этом кормящая мама обычно начинает меньше есть. Большинство щенков полностью отлучены от груди в возрасте от 7 до 8 недель.К этому времени потребность матери в энергии возвращается к норме, и она должна придерживаться своего обычного рациона до беременности.

.