теория и проверенные факты TEA.RU
Ценный источник витамина С и антиоксидантов, шиповник уже давно доказал свою пользу для взрослых и детей. Его добавляют в чай или заваривают отдельно в термосе. Собирают в лесу и сушат на зиму или покупают готовый в магазине без опасений нарваться на некачественный товар. Ведь вкус и аромат «дикой розы» невозможно подделать. А пользу трудно переоценить.
Сколько видов шиповника существует и какие используют в пищу
Большинство людей считает, что шиповник – всего лишь далекий предок розы. Однако, с точки зрения биологии, все наоборот: это многочисленные виды роз являются шиповником – от древней дамасской, упомянутой еще в библейских текстах, до современных селекционных сортов разных оттенков пурпурного, желтого, алого и розового. Даже его ботаническое название звучит на латыни как Rоsa.
Род «шиповник» состоит из более чем 300 видов растений. Из них в пищу и в медицинских целях используются майский, иглистый, даурский, собачий, морщинистый и еще более 20 видов шиповника. Самый распространенный на территории России майский шиповник (он же коричный) встречается от западных регионов страны до Забайкалья и используется в промышленных целях для изготовления лекарственных препаратов, напитков и кондитерских изделий.
Окультуривание шиповника началось в глубокой древности. Пожалуй, он был первым цветком, который стали выращивать для красоты. В Персии розу сажали в садах и называли «гюл», что в переводе означало просто «цветок». А саму Персию поэты звали на фарси «Гюлистаном» – страной цветов. С Востока поклонение розам, а значит и шиповнику, ушло в античную Грецию и Междуречье, но истинную славу цветок обрел в Древнем Риме. Розами украшали венки и усыпали алтари, лепестками осыпали новобрачных и победителей соревнований.
Позже, в Средние века, цветок розы стал одним из главных символов сразу двух мировых религий – христианства и мусульманства. В раннем христианстве она означала милосердие и всепрощение, невинность и чистоту, позже красная роза стала еще и символом мучений, по аналогии с красной кровью Христа. Роза Лютера (печать Лютера) – известная эмблема лютеранства (круг, в центре которого изображена белая роза с пятью лепестками). Белая роза без шипов – цветок Девы Марии. В исламе роза – мужской символ, цветок пророка Мухаммеда.
Однако дикорастущий колючий шиповник интересовал ученых и медиков не меньше, чем его окультуренная декоративная версия. Полезные свойства лепестков, содержащих эфирное масло, были известны еще в античности. О влиянии розовой воды на здоровье писали Гиппократ и Авиценна. Повязки, смоченные настоем шиповника, применялись для заживления ран, а отваром из плодов лечили заболевания бронхов и легких.
С развитием медицины и фармацевтики ученые о шиповнике на долгое время забыли и вспомнили лишь после того, как были открыты витамины. Оказалось, что плоды всем известного растения являются ценнейшим источником витамина С: 1250 мг на 100 г продукта (для сравнения: в лимоне всего 53 мг витамина С на 100 г).
Витамины, кислоты и микроэлементы: химический состав плодов шиповника
Витамин С – основное богатство шиповника. Плоды растения входят в число лидеров по его содержанию, значительно опережая цитрусовые, облепиху, черную смородину и красный перец.
Без регулярного поступления аскорбиновой кислоты организм человека начинает испытывать существенные проблемы с иммунной системой: возникает общая вялость и утомляемость, ослабляется мышечный тонус, возникают проблемы с зубами и деснами. Кроме того, витамин С способствует синтезу серотонина из аминокислоты под названием триптофан.
Витамин Р представляет собой целую группу флавоноидов, из которых в шиповнике содержатся кемпферол и кверцетин. Так же как и аскорбиновая кислота, флавоноиды являются антиоксидантами и активными участниками окислительно-восстановительных процессов. Витамин Р необходим для профилактики и лечения заболеваний сосудов.
Витамин B1(тиамин) необходим для нормального функционирования нервной системы. При его недостатке могут возникнуть: атрофия мышечной ткани, проблемы с координацией, ухудшение или потеря памяти.
Витамин B2 (рибофлавин) нужен организму для синтеза красных кровяных телец и поддержания репродуктивного здоровья. Дефицит рибофлавина вызывает раздражение кожи (дерматиты, стоматиты, хейлоз), проблемы с органами зрения и анемию.
В группу веществ, объединенных названием витамин Е, входят токоферолы и токотриенолы – мощные антиоксиданты, защищающие от окисления клеточные мембраны. Чаще всего главным симптомом недостатка витамина Е являются мышечная дистрофия и нервно-мышечная атаксия.
Кислоты
Олеиновая кислота относится к омега-9-ненасыщенным жирным кислотам. Не является незаменимой и синтезируется в организме человека, однако при регулярном употреблении способствует уничтожению «плохого» холестерина и общему укреплению иммунитета.
Линолевая кислота – незаменимая кислота класса омега-6-полиненасыщенных жирных кислот. Исследование гарвардских ученых показало, что это вещество играет большую роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы. Употребление линолевой кислоты снижает общий холестерин и количество липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).
Незаменимая жирная линоленовая кислота относится к омега-6-полиненасыщенным кислотам. Она важна для здоровья сердечно-сосудистой системы, улучшает кровообращение и уменьшает воспалительные процессы в тканях.
Антоцианы
Придают ягодам шиповника характерный яркий цвет. Помимо этого, антоцианы снижают воспалительные реакции и улучшают барьерные функции кишечника.
Каротин
Каротин, как и антоцианы, отвечает за цвет плодов шиповника. Он является антиоксидантом и естественным иммуностимулятором, оказывает общий положительный эффект на организм, испытывающий длительный стресс.
Макро- и микроэлементы
В небольшом количестве плоды шиповника содержат такие вещества, как калий, кальций, железо, магний, марганец, фосфор, натрий, молибден, медь, селен и др.
Чем полезен чай с шиповником и есть ли у него противопоказания
Общая польза для организма
Чай из шиповника положительно влияет на состояние иммунной системы, является профилактическим средством при частых простудах и вирусных заболеваниях. Особенно полезен в период сезонных ОРВИ.
Сердечно-сосудистая система
Ежедневное употребление отвара шиповника снижает уровень сахара в крови, уровень плохого холестерина, может понизить артериальное давление. Это происходит благодаря большому количеству полифенолов в плодах.
Ревматоидный артрит
Некоторые исследования показали, что чай с шиповником и порошок из плодов шиповника могут использоваться как дополнительное обезболивающее средство при ревматоидном артрите, остеоартрите и остеоартрозе. В данном случае, благодаря наличию галактолипидов и полифенолов, шиповник выступает как альтернатива нестероидным противовоспалительным препаратам, но не разжижает кровь. Однако заменять лекарства природными средствами врачи не рекомендуют, так как механизм действия шиповника изучен не полностью.
Польза для кожи
Польза шиповника для кожи обусловлена большим количеством витамина С. Как антиоксидант он борется со свободными радикалами, вызывающими преждевременное старение организма в целом и кожи в частности. Шиповник также обладает ранозаживляющими и противовоспалительными свойствами.
Чай с шиповником при сахарном диабете
Гликемический индекс шиповника равен 25 ед. При сахарном диабете 2-го типа шиповник служит профилактическим средством, снижающим уровень глюкозы и нормализующим обменные процессы. Отвар шиповника также улучшает функцию поджелудочной железы, чем косвенно способствует процессу образования инсулина.
Чай с шиповником при беременности
Кисловатый освежающий чай с шиповником полезен беременным женщинам в качестве средства для снятия проявлений токсикоза. При регулярном употреблении он укрепляет иммунитет и помогает бороться с нежелательными во время ожидания малыша вирусными инфекциями и простудами. Отвар также обладает мочегонным действием, что помогает справиться с отеками.
Чай с шиповником для детей
Отвар шиповника можно пить детям с самого раннего возраста (6–7 месяцев), но родителям стоит тщательно соблюдать дозировку: от 6 до 12 месяцев – половину чайной ложки, от 1 года до 3 лет – 1–2 ложки в день, детям старше 3 лет врачи разрешают выпивать до 100 мл чая в день. После первого употребления обратите внимание на наличие или отсутствие аллергической реакции – высыпаний на коже или отечности.
Чай с шиповником закрывает суточную потребность детей в витамине С и насыщает организм другими важными веществами. Его полезно пить во время ОРЗ, сезонных вирусных заболеваний, а также в периоды сильного стресса и для снятия повышенной утомляемости.
Шиповник для похудения
Отвар шиповника является источником калия, нормализующего водно-солевой баланс и влияющего на нормальную работу выделительной системы. Растительный полисахарид пектин очищает организм от вредных веществ и способствует снижению веса.
Стоит помнить, что чай с шиповником может быть только дополнительным средством в процессе похудения, но не заменяет сбалансированного питания и физических нагрузок.
Противопоказания
-
Индивидуальная непереносимость. Шиповник – ярко выраженный аллерген. Многочисленные исследования показали, что он вызывает профессиональную аллергию у рабочих, занятых на производстве порошка из плодов растения: в некоторых случаях аллергия переходила в астму, ринит или крапивницу. -
Гастриты, язвенная болезнь желудка.
В шиповнике много кислот (яблочная, лимонная и др.), которые могут негативно повлиять на состояние слизистой ЖКТ. При проблемах с повышенной кислотностью лучше исключить такой чай из рациона.
Болезни зубной эмали тоже являются противопоказаниями для употребления кислых напитков, таких как чай с лимоном, с шиповником и др. Фруктоза, содержащаяся в шиповнике, способствует разрушению эмали и образованию кариеса. Для снижения вреда стоматологи рекомендуют либо использовать соломинку при питье, либо ополаскивать рот водой.
Не рекомендуется совмещать употребление отвара шиповника и следующих лекарственных препаратов: кумарина (варфарина), флуфеназина, лития, добавок для лечения дефицита железа (фумарата, глюконата, сульфата железа), аспирина, препаратов эстрогена.
Использование плодов шиповника в кулинарии
Собирать плоды шиповника следует с конца августа до начала первых заморозков. Сушат их либо естественным путем в темном, хорошо проветриваемом помещении, либо в духовке или сушилке при температуре 90 градусов. Перед этим необходимо удалить цветоножки. Высушенные ягоды хранят в герметичных сосудах, чаще в стеклянных банках, вдали от источников света и влаги. Рядом не должны храниться продукты с резким запахом (кофе, травяные чаи и др.).
Самый простой чай из шиповника готовится путем настаивания ягод в кипятке на протяжении 2–3 минут. Чаще всего плоды добавляют в травяные или фруктовые смеси для заваривания. Шиповник хорошо сочетается с зеленым
и черным чаем, иван-чаем, липовым цветом, шалфеем, ромашкой. Комбинация черного чая с шиповником и яблоком является классической для ароматизированных чаев.
Для того чтобы заварить плоды быстрее, рекомендуется их предварительно измельчить. В «магазинных» чаях шиповник уже измельчен промышленным способом – так он отдает максимум полезных свойств.
Помимо чая, плоды дикой розы часто используются для приготовления сладкого сиропа, который принято добавлять в горячие напитки, каши и десерты. Как ароматизатор и источник витамина С шиповник используют в производстве киселей
и растворимых напитков на основе цикория.
Любители десертов знают о том, что из свежих ягод шиповника можно приготовить вкусное целебное варенье.
Шиповник в косметологии
Розовое масло (масло шиповника) – одно из самых древних косметических средств в мире. Еще в Древнем Риме оно было главным ингредиентом как женских, так и мужских парфюмерных композиций. В качестве смягчающего и питательного средства масло добавлялось в кремы и мыло. С появлением декоративной косметики эфирное масло шиповника начали добавлять в губную помаду: оно не только придавало средству приятный запах, но и обладало антибактериальными и увлажняющими свойствами.
Отвар шиповника применяется в домашней косметологии для ухода за кожей лица. Витамин С стимулирует регенерацию клеток эпидермиса, а дубильные вещества помогают остановить воспалительные процессы и сузить расширенные поры. В промышленности отвар и масло используют в качестве ингредиентов для питательных и увлажняющих средств.
Настой сушеных плодов можно использовать в качестве домашнего ополаскивателя для волос. Он заживляет небольшие раны и царапины, питает и увлажняет кожу головы.
Еще несколько интересных и малоизвестных фактов о шиповнике
Ягода шиповника на самом деле не ягода, а многоорешек. Сочная кисло-сладкая мякоть обволакивает истинные орешки, которые выглядят как небольшие семечки.
Шиповник – это кустарник, не имеющий главного ствола, но разделенный на множество стволов. В средиземноморском, субтропическом и тропическом климате шиповник нередко принимает вид лианы и может обвиваться вокруг других растений или металлических основ. Северные виды шиповника, растущие в условиях короткого лета и долгой холодной зимы (например, листочковый и каролинский шиповники), имеют травянистую форму: их стебли отмирают на зиму и отрастают вновь весной.
Цветы шиповника и розы стали основой для изобразительного и архитектурного орнамента – розетки. Стилизованное изображение распустившегося цветка использовалось в украшениях храмов, дворцов и жилых помещений начиная со времен Древнего Египта и Ассирии.
На Руси шиповник хотя и не считался священным растением, но использовался во многих обрядах и ритуалах. День 24 мая (6 июня по новому стилю) считался праздником Свобориного дерева (славяне называли так шиповник). Считалось, что в эту дату появляются первые розовые и белые цветы на кустах и официально начинается лето.
Шиповник для повышения иммунитета у детей
Содержание
Активный
отдых, закаливание, прогулки, соблюдение
гигиены — основные правила для родителей,
которые хотят избежать частых детских
ОРВИ. Но не менее важно для укрепления
иммунитета — употребление полезных
продуктов, в
которых есть
необходимые для поддержки защитных сил
организма витамины. Больше всего их
содержится в свежих овощах и фруктах,
но их сезон длится недолго; к тому же, к
сожалению, не все дети их любят. Поэтому
в преддверии холодного времени года
многие отправляются в аптеки за
синтетическими витаминными комплексами.
Есть
ли у родителей альтернатива? Да:
натуральные безопасные средства,
например,
шиповник.
Чем полезен шиповник для детского
иммунитета
Плоды
дикой розы имеют богатый состав. Бороться
с инфекциями и повышать защитные функции
организма помогают следующие вещества:
- витамин
С; - витамин
Е; - каротин;
- линоленовая
кислота; - витамин
Р.
Благодаря
этим компонентам шиповник помогает
противостоять инфекциям, улучшает
пищеварение, укрепляет растущий
организм, позволяет избавиться от
железодефицитной анемии. А когда ребенок
заболел, отвары и настои из плодов
шиповника способствуют быстрому
выздоровлению, снижают
уровень интоксикации.
Как принимать шиповник детям
Средства
на основе шиповника многим детям нравятся
на вкус, поэтому сложностей с их приемом
не возникает. Чаще всего из шиповника
готовят отвары и настои. Для них требуется
100 г сухих плодов:
плоды нужно выбирать хорошего качества,
без повреждений. Их промывают, просушивают.
Затем ягоды
нужно раздавить
(но не
измельчать в порошок).
Это легко сделать, если накрыть шиповник
чистой тканью и пройтись по нему скалкой.
Подготовленные ягоды заливают литром
кипятка. Если нужен настой, то их оставляют
на 7 часов, а для получения отвара кипятят
5 минут.
Отвары и настои можно принимать в чистом
виде либо добавлять в чай, компот.
Главное, чтобы общее количество не
превышало стакан в сутки.
Если
же ребенку
шиповник не придется по вкусу, есть
способы сделать это лекарство похожим
на лакомство.
Чтобы
дети принимали шиповник с удовольствием,
его нужно подсластить сахаром или медом.
Мед нужно добавлять, когда отвар немного
остынет, а сахар можно засыпать в процессе
приготовления. Если ребенок любит
кисели, стоит добавить немного крахмала
в отвар: отлить в стакан жидкости,
растворить крахмал, влить смесь в
кастрюлю и довести до кипения.
Простой
способ для занятых родителей: раздавить
пару ягод шиповника, добавить чайную
заварку и
залить кипятком. Вместо заварки можно
использовать листья черной смородины,
а в готовый напиток добавить свежие
либо замороженные ягоды.
Вкусное
и полезное лакомство — сироп из шиповника.
Его можно приобрести в аптеке, но несложно
приготовить витаминную сладость и дома.
Для этого нужно сделать отвар из плодов
шиповника, добавить сахар (100 г на 200 мл)
и уваривать до нужной консистенции.
Сироп можно сделать очень густым и
тягучим или жидким — в таком виде
он подойдет в качестве соуса к запеканке
и выпечке.
Шиповник
для повышения иммунитета у детей
— проверенное средство, но его не стоит
давать ребенку бесконтрольно. Прием
отвара и настоя проводят курсами с
обязательными перерывами до двух недель.
В плодах много витамина С, который при
прямом контакте с зубной эмалью может
ее размягчить, поэтому напитки лучше
употреблять через трубочку, а после — ополоснуть
рот водой. Отказаться от этого средства
для повышения иммунитета нужно, если у
ребенка язва или повышенная кислотность
желудка, частые запоры или индивидуальная
непереносимость.
Текущий рейтинг: 4 из 5.
Количество голосов: 520
Девять причин употреблять шиповник каждый день
←
→
По словам турецких диетологов две чашки чая с шиповником и одна столовая ложка джема должны стать неотъемлемой частью каждого дня любого следящего за здоровьем человека.
Далее мы приведём девять причин, по которым всем нам следует включить шиповник в свой рацион.
Первая. Благодаря богатому содержанию ликопина, витаминов A, B, E, K, магния, железа и других полезных минералов, чай с шиповником повышает сопротивляемость организма и оказывает благотворное влияние на нервную систему, обеспечивая регенерацию клеток. Проведённые исследования выявили, что в шиповнике содержится в 60 раз больше витамина С, чем в лимоне, а также больше, чем в мандарине и апельсине.
Вторая. Круглогодично произрастающий в Турции шиповник является натуральным природным слабительным средством. Содержащийся в нём пектин заставляет кишечник работать активнее, тем самым, при регулярном употреблении такого чая, снижается риск запоров и улучшается пищеварение. К тому же чай из шиповника помогает справиться с кишечными паразитами.
Третья. Еще одна причина, по которой стоит задуматься об употреблении шиповника, это его неоспоримая помощь в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Шиповник способствует снижению уровня холестерина. За счёт содержания витамина K он улучшает свертываемость крови. По этой причине шиповник нужно с осторожностью употреблять людям, страдающим заболеваниям, при которых в крови образуются сгустки — венозными тромбозами и тромбофлебитами.
Четвертая. За счёт содержащихся в нём сильных антиоксидантов шиповник борется со свободными радикалами, способствующими превращению здоровых клеток в раковые, тем самым не давая раковым клеткам расти и развиваться.
Пятая. Богатый витамином А, шиповник обеспечивает эластичность кожи, замедляет её старение, а также повышает уровень коллагена. Постоянное употребление шиповника помогает избавиться от прыщей и скрыть шрамы. Семена шиповника содержат большое количество гамма-линоленовой кислоты (GLA), которая придает коже сияние и способствует устранению следов солнечных ожогов.
Шестая. Железодефицитная анемия является очень распространённой проблемой в наши дни. Чаще всего она встречается у женщин и детей. Шиповник помогает организму усваивать железо, полученное с пищей.
Седьмая. Плоды шиповника полезны для здорового роста и развития детей, однако необходимо очень аккуратно рассчитывать дозу. Специалисты не рекомендуют вводить шиповник в рацион питания детей до года без консультации с врачом.
Восьмая. Исследования показали, что шиповник полезен в борьбе с воспалениями. Он эффективно борется с отложением солей в коленях, болезнями хрящей и суставов, а также снижает боль при артритах и остеоартритах.
Девятая. Пюре из шиповника содержит ликопин, который снижает риск появления и развития катаракты и других глазных заболеваний.
Как правильно заваривать чай из шиповника?
Чтобы заварить шиповник и при этом не потерять всех его полезных свойств, нужно взять 5-6 плодов и слегка размять в ступке. После этого шиповник залить стаканом кипяченой воды, накрыть крышкой и оставить примерно на 10 минут на слабом огне. Накрывать чай следует для того, чтобы не потерять растворяющийся в воде витамин С. Чем дольше вы будете кипятить шиповник, тем меньше аскорбиновой кислоты в нём останется.
Угощаться чаем из шиповника лучше всего через полчаса после приёма пищи. А чтобы сохранить все полезные свойства напитка и вобрать все витамины и минералы, следует выпить его в течение пяти минут после приготовления.
Шиповник можно употреблять не только в виде чая, но и в качестве джема без сахара. Хранить плоды нужно в целом или измельчённом виде, обязательно в стеклянной таре в затемнённом месте.
лечебные свойства, противопоказания, применение, отзывы врачей
Самым популярным среди лекарственных видов шиповника традиционно считается шиповник майский. В лечебных целях также используют плоды иглистого, даурского, кокандского, мелкоцветного шиповника и некоторых других видов растения.
В ботанике шиповник относят к кустарникам семейства Розоцветных с пятилепестными ярко-розовыми и реже белыми цветками и с шипами на побегах и стеблях. Плоды шиповника представляют собой темно-красные или желтые ягоды овальной формы до 3 см в длину с перетяжкой у верхушки и с кисло-сладким вкусом, что обусловлено содержанием галактозы и фруктозы.
Кстати, ягодами на самом деле они не являются. Этот плод называется многоорешек, так как под общей сочной оболочкой то, что похоже на семена внутри них, на самом деле и есть плоды шиповника. Собирают их в период их созревания с августа до октября, иногда раньше полного их созревания, но строго до наступления холодов, так в замороженном виде они теряют свои полезные свойства и легко осыпаются. В сыром виде плоды не употребляют.
Так как не все виды растения являются витаминными, важно уметь их различать. Для примера, плоды собачьего шиповника содержат мало витамина С, но обладают желчегонным эффектом и подходят для лечения печени. Именно из плодов собачьего шиповника делают сироп Холосас. Эта разновидность растения также популярна у садоводов, так как подходит для прививания черенков и почек садовых роз.
Высушенные ягоды можно купить в аптеке. Из сока свежих плодов обычно делают сироп, а из самих плодов – экстракт шиповника. Плоды дикой розы также входят в состав многих лекарственных и витаминных сборов.
В аптечной сети представлены следующие формы плодов шиповника:
- сироп шиповника;
- масло шиповника;
- экстракт шиповника;
- плоды шиповника в пачках;
- плоды шиповника в фильтр-пакетах;
- плоды шиповника низковитаминные в пачках.
Все об отваре шиповника
Принимая отвар из плодов, Вы понизите давление, укрепите сердечнососудистую систему.
Шиповник обладает кроветворным действием, повышает сопротивляемость организма к вредным воздействиям окружающей среды, ускоряет заживление ран и срастание костей, нормализует работу желчного пузыря и печени, прекрасно борется с весенним авитаминозом и истощением.
Плоды «дикой розы», как еще называют шиповник, во много раз превосходят лимон по содержанию витамина С. В плодах шиповника содержится каротин, витамины группы В, железо, калий, магний, витамины К и Р
Несмотря на то, что шиповник входит в состав огромного числа лекарственных препаратов, приготовить целебный отвар самостоятельно не составит труда. Для этого необходимо вооружиться продукцией Thermos и нашими советами.
ВНИМАНИЕ!
Стоит отметить, что любое, даже волшебное средство, обладает противопоказаниями и в случае недомоганий неизвестного характера перед применением необходимо проконсультироваться с терапевтом. При таких проявлениях как тромбофлебит и тромбоз лучше отказаться от применения отвара шиповника без установления врачом допустимой дозы, осторожными следует быть и тем, кто страдает повышенной кислотность, гастритом или язвой. Небольшое количество противопоказаний совсем не умаляет полезности плодов для всех остальных.
Чтобы достичь максимального оздоровительного эффекта шиповник необходимо правильно заваривать. Мы рекомендуем Вам готовить настой именно в термосе, это позволит полезным веществам не только полнее раскрыться, но и сохраниться, так как исключены длительный нагрев и кипячение.
Вы уже приобрели или собрали самостоятельно крепкие оранжевые или красно-бурые плоды, проверили их на отсутствие плесневелых пятен.
- Промойте плоды проточной водой и измельчите в деревянной или стеклянной ступке (железная окислится), это позволит ягодам быстрее отдать полезные свойства напитку.
- Поместите измельченный шиповник в любимое изделие от Thermos с широким или узким горлом, как Вам удобно, с расчетом 60-100 грамм (2-3 столовых ложки) на литр воды.
- Залейте плоды кипяченой водой, остуженной до 80 градусов, оставьте в термосе немного пространства, чтобы настой дышал, закройте крышку. Витамин С разрушается при высоком тепловом воздействии, поэтому не используйте крутой кипяток.
Через 5-7 часов отвар будет готов. Необходимо процедить напиток и перелить в чистую банку или графин.
Существует множество вариаций приготовления отвара шиповника. Вместе с ягодами можно поместить в термос горсть кураги или изюма, добавить на выбор душицу, мелису, чабрец или 1 ч.л. имбиря, одни добавляют 2 столовых ложки сахара, другие пьют отвар с ложечкой меда вприкуску. Здесь стоит отталкиваться исключительно от ваших предпочтений.
В отвар можно добавить курагу или изюм, на выбор душицу, мелису, чабрец или имбирь
Важно помнить, что в 15 ягодках шиповника содержится суточная норма витамина С и превышать ее не стоит. Поэтому, в целях профилактики достаточно употреблять по полстакана отвара 3 раза в день, если врачом не рекомендовано иное.
ВНИМАНИЕ!
Детям разовую дозу отвара следует разбавить кипяченой водой в пропорции 50/50
Обязательно прополощите рот после целебного напитка, чтобы защитить зубы от разрушающих кислот. После 7 дней приема стоит сделать небольшой перерыв.
Всегда храните плоды дикой розы в темном месте, выбрав для этого тканевый мешочек или банку, так Вы дольше сохраните полезные свойства продукта.
Будьте здоровы!
запарить сушеные плоды или настаивать свежие ягоды, как пить
Растение является кустарником семейства розоцветных. Все его части находят свое применение в нетрадиционной медицине для приготовления лечебных настоек, напитков, мазей и компрессов. Поэтому мы расскажем, как правильно заваривать и пить сушеные плоды шиповника.
Ведь чай из этого вкусного и благодатного продукта поможет вам сделать запасы необходимых витаминов на весь год и избежать осенне-зимней депрессии.
Целебные свойства дикой розы
Зрелые ягоды этого лекарственного растения являются настоящим кладезем полезных веществ для организма человека. Их уникальный химический состав в некоторых случаях оказывает влияние на терапию множества заболеваний:
-
помогает лечить анемию и малокровие; -
отвечает за профилактику атеросклероза; -
помогает нормальной циркуляции капилляров; -
очищает систему кровообращения от вредных веществ; -
повышает иммунитет; -
улучшает обменные процессы; -
понижает артериальное давление; -
отличается мочегонным, желчегонным, тонизирующим свойствами; -
останавливает кровотечение из носа; -
улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта; -
является отличным антиоксидантом; -
помогает снизить избыточный вес.
Из сырых плодов делают мази, которые прописывают для генерации кожных покровов при порезах, ссадинах и дерматозах. Ее назначают для защиты молочных желез от трещин кормящим матерям.
Этот компонент можно добавлять к фиточаям, которые представляет в интернет-магазине «Русская Чайная Компания».
Существуют и противопоказания к употреблению настоек из ягод этого дикого кустарника. Людям, страдающим высоким артериальным давлением, хроническими запорами и склонным к артрофлебитам, рекомендуется предварительно получить консультацию у врача.
Состав
Плоды шиповника богаты природными и неорганическими питательными веществами, помогающими наладить правильную работу практически всех органов:
-
Витамины, такие как: С, В, В1, А, Е, К, РР. Количество «аскорбинки» намного превышает ее содержание в ягоде черной смородины и в лимоне. -
Гидроксиянтарная и лимонная кислоты. -
Кальций (Ca), магний (Mg), фосфор (P), соли калия. -
Фитонциды (убивающие бактерии и микроскопические грибки). -
Дубильные вещества, оказывающие противовоспалительное и бактерицидное действие. -
Эфирные масла. -
Клетчатка и пентозал. -
Железо (его намного больше, чем, например, в землянике).
Сбор и высушивание
Ягоды завершают свое преобразование и накапливают полезные вещества в середине осени. Именно в этот период необходимо собирать урожай, так как кустарник очень теплолюбивый, и при небольших минусовых температурах он моментально теряет свои целебные качества.
Если вы хотите сами заняться сбором и сушкой, то выбирайте спелые плоды без подгнивших частей. На рынке или аптеке вы обращали внимание, что продаются красивые и крупные ягодки. Процесс их сушки не занимает много времени, так как их подвергают термической обработке (в специальных печах с высокой температурой).
Мы советуем вам остановить свой взгляд на морщинистых и мелких, хоть вид у них не очень презентабельный. Их сушат на свежем воздухе без попадания на них солнечных лучей. Так как в противном случае, все ценные вещества в составе расщепляются.
Рассыпьте собранный урожай в сухом и проветриваемом месте (например, в сарае, на чердаке или в кладовке) на несколько дней, периодически перемешивая, чтобы избежать появление плесени. Высушенный материал поместите в стеклянные простерилизованные банки и накройте куском марли. Кроме этого, отлично подойдут матерчатые пакеты с завязками. Храните продукт в прохладном темном месте в течение года, используйте его в зимне-весенний период. По истечении 12 месяцев утилизируйте запас, так как он начинает терять свои лечебные свойства. Лучше собрать новый урожай.
Но не всем хочется тратить столько времени на заготовку. В этом случае отличным решением будет выбрать чай в специализированном интернет-магазине. Облегчить себе задачу можно, купив готовые сборы на сайте «Русской Чайной Компании».
Как правильно заварить сухие ягоды шиповника
Существуют правила, которые необходимо соблюдать:
-
Тщательно вымойте плоды под краном, поместив их в дуршлаг. Опрокиньте их на хлопковый материал или в металлическое сито. На ваше усмотрение измельчите их в блендере или оставьте в целом виде. -
Желательно использовать отфильтрованную или бутилированную воду. Жидкость, которая подается нам водоканалами, совсем не подходит, так как лишние примеси останутся в напитке. Они просто уничтожат все свойства полезных веществ. -
Не доводите воду до кипения, так как количество аскорбиновой кислоты уменьшается при высокой температуре. Поэтому залейте смесь горячей водой t от 60 до 80 ℃, и томите на паровой бане.
Сколько раз можно использовать
Смело приступайте к завариванию шиповника не более двух раз. За это время ягоды отдадут свои полезные вещества. Третья порция не принесет вам ни вкуса, ни пользы.
Сколько надо настаивать
Различные информационные источники советуют разное время для настоя от 45 минут до 12 часов. Это в большей мере зависит от величины семян, качества сушки и вида заболевания. Мы рекомендуем потратить на эту операцию в среднем 8 ч.
Как готовить
Грамотно приготовленный в дома отвар помогает максимально извлечь целебные вещества.
Как правильно заварить плоды сухого измельченного шиповника
Методика приготовления напитка из раздробленных семян является самой продуктивной, так как в это время по максимуму отдаются все витамины, необходимые для укрепления организма. Недостатком можно считать плавающие в сосуде ворсинки, портящие впечатление от чаепития.
Метод приготовления:
-
Вымытые ягоды разделите на две части. При возможности уберите сердцевину (косточки с мякотью) чайной ложкой. -
Высушите их на салфетке. -
Помолите сырье блендером или электромясорубкой. -
Залейте чистой водой, нагретой до 70-85 градуса, прикройте крышкой и оставьте на 8 часов. -
Далее, жидкость процедите через материал из хлопка (марля будет пропускать ворсинки). -
Употребляйте теплый напиток с медом.
В каталоге «Русской Чайной Компании» вы можете найти готовые для приготовления чаи, что позволит свести подготовку к минимуму и наслаждаться напитком.
Как заварить сушеные цельные плоды шиповника для питья
Ваши действия:
-
Возьмите двадцать грамм целебного состава, удалите сухоцветы, промойте. -
Залейте восьмидесяти градусной водой и через 7-8 часов продукт будет готов к употреблению. -
Далее, вытащите целые ягоды, раздробите их и положите обратно в кастрюлю. -
Подогрейте полученную жидкость до 50℃. После полного остывания отфильтруйте содержимое и употребляйте трижды в сутки по половине стакана.
Запомните то, что лекарственные свойства чая разрушаются по истечении полу суток. Поэтому хранить долго нежелательно.
Как приготовить сушеный шиповник в термосе
Осуществите подготовительный этап, описанный ранее. Загрузите полученную смесь в емкость с расчетом 30 грамм семян на 200 мл отфильтрованной воды. Не доводя до кипения, жидкость залейте в термос. Сосуд закройте крышкой, сверху обмотайте теплой материей. Настаивайте в течение 5-6 часов, несколько раз перемешайте содержимое встряхиванием. Далее произведите фильтрацию и пейте.
Рецепт приготовления в термосе с имбирем
Для этого возьмите 1,5 литра воды, две горсти ягод, корень имбиря длиной около 4 см и мед по желанию.
Корень очистите ножом и нарежьте тонкими полосками толщиной до 0,5 мм. Свежие плоды разомните вилкой, а сушеные – расколите кусачками. Все ингредиенты поместите в сосуд с горячей жидкостью, закрутите крышку. Если у вас нет теплоизолированной посуды, то укройте шерстяным одеялом на 2-3 часа. Вкусовые качества отвара, простоявшего 10-12 часов, будут только лучше.
В каких пропорциях и как заваривать шиповник в мультиварке
В технике для этой цели предусмотрены два режима:
-
«Подогрев». Отправьте промытые и просушенные семена в чашу, залейте водой t=60 градуса, и выставите время на 9 часов. В таком варианте настой готовится долго, но при этом очень бережно. -
«Тушение». Программа остается такой же, как при первом режиме, только таймер времени выставляется на 120 минут. После завершения операции оставьте напиток в мультиварке на четыре часа.
Приготовление отвара
Для него используют высушенные плоды розового куста, предварительно измельченные, например, при помощи ступы. Далее, их кладут в посуду из глины, стекла или покрытую эмалью. Важным критерием является кипячение сырья при закрытой крышке на плите в течение 5 минут. После трех часов напиток можно употреблять.
Рецепты народной медицины
Вы должны понимать, что любые настои – это лишь дополнение к лечению, которое может и не дать обещанного эффекта. Перед применением всегда нужно консультироваться с врачом.
Для повышения иммунитета
Три части измельченных сушеных ягод шиповника и одну часть черники залейте пятью стаканами крутого кипятка и дайте настояться минимум полчаса. Выньте выжимки, снова прокипятите и перемешайте их с основным отваром. Пейте до еды по 100 мл.
Для людей с повышенным давлением
Для гипотензивного напитка нужно взять 2 ст.л. раздробленных плодов кустарника, залить 500 мл кипятка и томить на медленном огне десять минут. Далее, его необходимо настоять 180 минут. Процеженный состав употреблять по 100 мл до приема пищи три раза в день. Лечебный курс фитотерапии составляет не менее трех недель.
Для снижения веса
Для похудения необходимо ускорить обмен веществ организма. Вам поможет рецепт жиросжигающего чая. Залейте кипятком смесь (2 ст.л.), сенны и мяты (по 5 чайных ложек каждого ингредиента). Отвар настаивайте в теплом месте всю ночь и пейте его по полстакана перед каждым перекусом. Необходимо знать, что такой напиток может вызвать слабительный эффект.
Как правильно заварить шиповник при подагре
В этом случае плоды лекарственного кустарника следует принимать в виде настоя из только что сорванных ягод. Они приготавливаются однократно и употребляются сразу же. Для этого необходимо использовать 2 ст. л дробленого сырья, потом состав залить 200 мл крутого кипятка, и через 15 минут добавить в емкость еще 400 мл теплой воды. После этого смесь томите в течение получаса. Курс приема составляет три месяца, утром и вечером. Сделайте перерыв на 30 дней, и после можно повторить процедуру.
При панкреатите
Важным условием для употребления напитка является ограниченная доза и отсутствие сахара. Оптимальная порция – это 150 мл отвара в сутки. Превышение этого значения грозит оттоку желчи и сильнейшей стимуляции слизистой желудочно-кишечного тракта! Поэтому лечение хронического панкреатита должно проходить при строжайшем контроле врача.
200 грамм высушенной ягоды заливают литром кипятка и томят 15 минут. Остывший настой разбавляют водой в соотношении 1 к 1.
От золотистого стафилококка
Помочь избавиться от болезнетворной бактерии может такой рецепт:
-
По одной столовой ложки сухого боярышника и семян шиповника заливают в термос крутым кипятком, чтобы сохранить температуру. -
По желанию можно добавить немного сахара. -
Принимают утром и вечером в течение полутора месяца до полного выздоровления.
Лечение мужских заболеваний
Отвар может помочь при простатите:
-
Три столовые ложки засушенных плодов раздробите в блендере или кухонным молотком. -
Смесь положите в стеклянный термоизоляционный сосуд, залейте ее 2 стаканами крутого кипятка и дайте настояться в течение 12 часов. -
Полученный напиток пейте в два приема ежедневно в течение полутора-двух месяцев. -
Через 14 дней перерыв повторите фитокурс.
Анемия
Для повышения гемоглобина в крови необходимо на регулярной основе принимать отвар из семян лекарственного кустарника.
Для этого две столовые ложки дробленой смеси залейте 400 мл кипяченой воды. Напиток должен настаиваться не менее семи часов. После этого сделайте четыре одинаковые порции по 100 мл, и употребляйте их перед едой.
Сердце и сосуды
Аскорбиновая кислота и различные флавоноиды, находящиеся в плодах, обладают антиоксидантной активностью, и способны защитить клетки кровеносной системы от разрушения свободными радикалами.
Для лечения и профилактики можно сделать отвар:
-
Столовую ложку растительного сырья заливают водой и кипятят четверть часа на водяной бане. Далее, настаивают еще 30 минут. -
Два раза в день (утром и вечером) выпивают настой за 20 мин до употребления пищи. -
После месячного курса необходимо сделать перерыв на две недели.
Как правильно настаивать шиповник и овес для очищения кишечника
Овсяной кисель поможет сбалансировать обменный процесс и снизить лишний вес. Он подходит для легкого перекуса в течение дня и утреннего приема пищи.
Рецепт:
-
Заранее приготовьте отвар из ягод кустарника. -
Залейте им 200 г овсяных хлопьев. -
Через 15 минут массу отожмите через сито или марлю. -
Для вымывания крахмала повторите процедуру дважды. -
После третьего раза можно употреблять кисель, предварительно его остудив в холодильнике.
От камней и песка в почках
Мы предлагаем действенный рецепт настоя из корней, помогающий пациенту быстрее пойти на поправку при мочекаменной болезни.
Способ приготовления:
-
Плоды тщательно очистить острым предметом, вымыть и просушить. -
Поместите их в блендере для измельчения. За неимением техники используйте мясорубку. -
2 ст.л. смеси залейте отфильтрованной водой и томите на медленном огне не менее четверти часа. -
Процедите через марлю отвар и принимайте по одной третьей стакана 3 раза в день перед едой. Пить его необходимо теплым в течение двух недель. Во время процедуры употребляйте больше чистой воды для вывода из организма образовавшихся песка и камней.
Как правильно употреблять
Узнавая, как заваривать свежий или сушеный шиповник, не забывайте, что розовый кустарник славится не только целебными свойствами ягод. В состав травяных сборов еще входят листья, корень, лепестки цветов, семена, стебли и ветки вместе с колючими иголками.
Цветки
Отвары рекомендуется принимать при гломерулонефрите, проблемах с печенью и ЖКТ, простудных болезнях и недостатке витаминов.
Для этого полторы ожки лепестков помещают в термоизолирующую посуду и заливают литром кипятка. Через 12 часов можно принимать напиток.
Корень
Лекарственные препараты на основе этого компонента применяются для лечения таких заболеваний, как: цистит, дизентерия, гепатит, грибок ногтей, артроз суставов. Важно знать, что отвары являются источниками запора, так как тормозят желчеотделение. Также не рекомендуется принимать лекарство людям с повышенной свертываемостью крови.
Листья
В состав листьев входят витамин С, флавоноиды, сапонины, полисахариды, кислоты (сиреневая, салициловая, виниловая и кофейная), эфирные масла.
Их сбор происходит во время цветения, в сухую погоду после высыхания росы. После сушки в тени ломкие листья убирают в стеклянную посуду и хранят вдали от солнечных лучей.
Заваривают исходное сырье, как самый обычный черный чай. Дают настояться в кружке 10-15 минут, после чего процеживают и сразу пьют.
Как правильно запарить сушеный шиповник для приема детям
Ребенку следует делать чай, не разминая семян. Родители должны знать, что в 12-15 ягодах находится суточная доза аскорбиновой кислоты. Поэтому строго соблюдайте пропорции, чтобы не вызвать у малыша аллергическую реакцию.
Можно ли пить чай беременным
Не только можно, но и необходимо. Ведь высокая концентрация витамина С благотворно влияет на развитие плода. Также его рекомендуют рожавшим женщинам для остановки кровотечения.
Хранение
В домашних условиях ягоды розового куста хранят в сухой стеклянной банке с пластмассовой крышкой с небольшими отверстиями. Другой вариант – это мешочки из плотного материала. Не ставьте емкости рядом с овощами и фруктами, так как шиповник быстро отсыреет и покроется плесенью. Кроме того, не производите хранение с продуктами, имеющими сильный запах.
Противопоказания и вред
Ограничение в употреблении напитка рекомендуется людям, страдающих гастритом и язвенной болезнью, тромбофлебитом. Бесконтрольное применение может дать толчок к развитию желтухи и отразится на состоянии печени. Стоматологи предупреждают, что необходимо полоскать зубы водой после каждого приема настоя или отвара, потому что кислоты кустарника оказывают негативное действие на эмаль.
Этот ингредиент часто идет, как добавка к черному, зеленому или травяному чаю. Огромный ассортимент товара представлен интернет-магазином «Русская Чайная Компания». Все компоненты купажей собирались в экологически чистых районах и обрабатывались при помощи ручного труда.
Какие напитки повышают иммунитет | Энциклопедия Барьер
Чтобы наладить работу иммунной системы, не страдать от простуды и насморка с наступлением холодов, многие доктора рекомендуют употреблять напитки для повышения иммунитета. Для улучшения своих защитных сил человеческий организм вырабатывает особые молекулы – иммуноглобулины. Обычно он справляется с их выработкой самостоятельно, но иногда ему стоит помочь. В такой ситуации используются полезные и вкусные способы улучшения иммунитета – напитки из плодов или трав. С их помощью можно не только укрепить организм, но и избавиться от депрессий, поднять настроение, обеспечить полноценную работу всех органов и систем.
Чай из шиповника
Шиповник относится к многолетним растениям из семейства Розовые. Самой полезной его частью являются красные ягоды, которые отлично подходят для приготовления целебного чая. В них содержится много аскорбиновой кислоты, флавоноидов, дубильных веществ, которые в сочетании способствуют повышению иммунитета. Витамина С в ягодах в 50 раз больше, чем в лимоне, и в 10 раз больше, чем в черной смородине. Именно поэтому шиповник с древних времен использовался людьми для восстановления сил.
Для приготовления напитка потребуются столовая ложка ягод и стакан горячей воды. Шиповник заливают кипятком и подогревают на водяной бане около четверти часа. После этого напиток необходимо настоять не менее 30 минут, процедить и отжать гущу. Чай употребляют дважды в день после приема пищи в объеме 100 мл.
Чай из облепихи
Приготавливая напитки для иммунитета в домашних условиях, многие сторонники здорового питания отдают предпочтение облепиховому чаю, который способен восполнить суточную потребность организма в витаминах. Облепиха повышает защитные свойства, помогает при простуде и кашле, улучшает работу верхних дыхательных путей. При ее применении можно снижать давление и положительно воздействовать на сосуды и сердце. Чтобы приготовить напиток, потребуются:
- 100 г облепиховых ягод;
- 500 мл воды;
- 2 ст. л. корицы;
- мед по вкусу.
Растолките ягоды в кашицу, добавьте мед, корицу и залейте кипятком. Настаивать напиток необходимо около 5 минут.
Клюквенный морс
С пользой клюквенного морса знакомы многие. Клюква обладает уникальным составом, который позволяет не только повысить иммунитет, но и наладить обмен веществ, вывести шлаки, предупредить авитаминоз. Если регулярно употреблять напиток, это обеспечит полноценную работу нервной системы, предупредит старение и улучшит состояние кожи.
Одним из самых ценных ингредиентов в ягодах является витамин С. Его количество составляет около 15 мг на 100 г клюквы. Дополнительно в них присутствуют витамины группы В, микроэлементы, аминокислоты и флавоноиды, которые очень полезны для организма. Характерную кислинку клюкве придают яблочная, бензойная, лимонная кислоты, которые к тому же положительно влияют на защитные силы организма.
Приготовить морс не составит труда. Просто возьмите 0,5 кг клюквы, измельчите блендером и процедите через марлю. В жмых после измельчения необходимо добавить сахар, немного воды и поставить на плиту. Как только напиток закипит, следует снять его с огня и смешать с клюквенным соком.
Коктейль из рябины
Плоды рябины применяются в народной медицине как укрепляющее и мочегонное средство. Как показывают исследования, в ней содержится большое количество каротина, витамина С, сорбиновой, щавелевой, фолиевой кислот. Ее регулярное применение способствует выведению токсинов и укреплению организма, а правильно приготовленный коктейль из рябины является отличной профилактикой авитаминоза.
Для приготовления напитка, повышающего иммунитет, необходимо:
- Ощипать ягоды с кисти и тщательно промыть.
- Сложить в подходящую емкость (например, кастрюлю), добавить воды и поставить на огонь.
- Как только вода закипит, следует слить ее и залить свежую. После повторного закипания в кастрюлю можно добавить сахар, кусочки яблока или имбиря.
- В завершение полученный напиток перетирают при помощи блендера и пьют горячим или охлажденным.
Имбирный чай
Имбирь является сильным антиоксидантом, который способствует выведению токсинов и укреплению иммунитета. Имбирный чай отлично согревает в холодные дни и защищает организм от простуды. Пить его лучше утром или в дневное время, поскольку он хорошо бодрит и придает энергии на предстоящий день. Для приготовления чая используют корень имбиря, который необходимо натереть на терке и залить стаканом теплой воды. На одну порцию потребуются 1 ч. ложка сырья и 200 мл воды. Напиток настаивают около 40 минут и принимают вместе с медом и соком лимона.
Фильтрованная вода – залог качества напитков для иммунитета
Чтобы напиток для укрепления иммунитета был действительно полезным и повышал защитные свойства организма, важно уделять повышенное внимание качеству воды для его приготовления. В этих целях лучше всего подходит фильтрованная вода, очищенная от крупных включений, примесей хлора, органических соединений. При прохождении через фильтр она приобретает более приятный вкус, избавляется от запаха и вредных микроорганизмов, поэтому напиток становится более вкусным.
Для очищения воды от загрязнений мы рекомендуем использовать качественные и надежные фильтры БАРЬЕР. Вы можете выбирать из следующих систем фильтрации:
- Фильтры-кувшины содержат в себе кассеты, которые удаляют хлор и другие вредные соединения, улучшают вкус напитков, защищают от накипи. Благодаря их использованию можно обогатить жидкость магнием и цинком, которые способствуют улучшению иммунитета.
- Проточные фильтры «БАРЬЕР Актив» – созданы на базе австрийских технологий. С их помощью можно сделать жидкость полностью безопасной и пригодной для питья даже без кипячения.
Благодаря фильтрам БАРЬЕР ваши напитки, укрепляющие иммунитет, станут максимально полезными для здоровья и будут еще лучше работать на укрепление иммунной системы. Попробуйте и убедитесь в этом самостоятельно!
Tea Tasting & MYO Herbal Tea For Kids — Mama Rosemary
ELDERBERRY
С фруктово-ягодным вкусом чай из бузины такой восхитительный! А бузина — удивительно полезное растение. Он специфичен для лечения гриппа и заболеваний верхних дыхательных путей, фактически помогая защитить организм от вируса гриппа!
Занятие для работы с бузиной и детьми: День бузины .
РОМАШКА
Еще одна замечательная трава для детей, ромашка — прекрасное нежное нервное растение, снимающее беспокойство и бессонницу.Ромашка способствует отдыху и помогает облегчить жалобы и нытье. Он помогает облегчить боль и раздражение в животе, особенно полезен при метеоризме и несварении, а также при расстройстве желудка, связанном с нервозностью и стрессом.
Задание для работы с ромашкой и козлятками: Картофель с ромашкой в День ромашки .
РОЗОВЫЕ БЕДРА
Шиповник, плод розы, очень богат витамином С.Они являются вкусной кисло-сладкой добавкой к чаю и другим продуктам, помогая предотвратить заражение.
ЛЕПЕСТКИ РОЗ
Знаете ли вы, что пьете чай из лепестков роз? Это прекрасная дегустация, и она довольно популярна у детей. Вся эта восхитительность приносит с собой свойства, повышающие иммунитет, а также успокаивающую прохладу для мочевыделительной системы, нервной системы и сердца. Лепестки облегчают симптомы простуды и гриппа, а также заложенность легких, увеличивая силу и жизнеспособность легких.В эмоциональном плане розы успокаивают разбитые сердца и нервную систему.
Занятие для работы с розами и детьми: Flower ‘n’ Spice Play Doh Mandalas
FENNEL
Фенхель — замечательная пустышка для живота. Он расслабляет гладкую мускулатуру, снимает воспаление и даже действует как отхаркивающее средство, при этом очень вкусный!
Упражнение для работы с фенхелем и козлятами: Детеныши фенхеля в день фенхеля .
КОРИЧНЕВЫЕ ЧИПСЫ
Корица обладает слизистыми свойствами и, наряду с ее согревающими ветрогонными свойствами, помогает облегчить расстройство желудка. Корица согреет холодное тело и облегчит озноб во время болезни. Чипсы такие вкусные, что дети любят есть прямо.
Задание для работы с корицей и детьми: День корицы .
ИМБИРЬ
Имбирь очень согревает, отлично помогает при головных болях, болях в животе, простуде и гриппе.Большинство детей считали имбирный чай из сушеного имбиря слишком острым. Хотя они любили его, сваренный из свежего корневища имбиря и подслащенный небольшим количеством меда.
Занятие для работы с имбирем и детьми: День имбиря .
Травяной чай убивает младенцев (новости)
Травяной чай убивает младенцев (новости)
CHICAGO (Reuters Health) — Кормящие мамы, которые любят свернуться калачиком с
чашка травяного чая может захотеть хорошенько взглянуть на список
ингредиенты на выбранный ими продукт.Некоторые травы отлично подходят для
кормящие мамы, в то время как другие могут быть токсичными или уменьшать количество молока, согласно
педиатр из Рочестера, штат Нью-Йорк.
Более того, даже травы рекламируются как естественный способ увеличить количество молока
производство чая — например, чая с молоком матери — может иметь скрытые опасности, сказал
Доктор Рут Лоуренс из Университета Рочестера во вторник в американском
Здесь заседает Академия педиатрии.
Лучше всего внимательно изучить продукт, которым вы пользуетесь и который храните.
помните, что чем моложе младенец и чем больше молока он потребляет, тем
— больше потенциальный риск, — сказала она.
В то время как 18-месячный ребенок, который кормит грудью один раз в день, не может пострадать от трав
в молоке чрезвычайно недоношенный ребенок, кормящий исключительно грудью, может быть более
уязвимый. В целом данных о том, сколько таких
соединения передаются младенцу с молоком, хотя больше известно о
лекарственное действие на взрослых.
« Многие люди отказались от кофе, потому что
проблемы с кофеином, и без всяких знаний ушли в
травяные чаи, о составе которых они ничего не знают », — сказал Лоуренс.
Некоторые травяные чаи кажутся совершенно безопасными, в том числе те, которые содержат
примула вечерняя, мята, апельсиновые специи, шиповник и имбирь, по мнению
Лоуренс. Плоды шиповника содержат витамин С, а имбирь может успокоить укачивание и
бороться с тошнотой.
С другой стороны, чай с молоком матери содержит длинный список трав, некоторые
безопасны и некоторые потенциально токсичны, сказал Лоуренс. Например, чай содержит
фенхель, который является слабым мочегонным средством (препарат, способствующий выделению мочи) и
По ее словам, бурачник — болеутоляющее, уступающее только маку.Чай
также содержит лист окопника, который, по ее словам, « вероятно, наиболее опасен ».
« Почти во всех странах мира корень окопника
забанен », — сказала она. Трава может привести к потенциально опасной для жизни печени.
болезнь, и некоторые дети умерли от печеночной недостаточности после употребления окопника
корень. Траву иногда рекомендуют как средство от болезненности сосков. А
более безопасный, проверенный вариант — ланолин, соединение, полученное из овечьей шерсти, Лоуренс
сказал.
Другие травы, регулярно рекомендуемые кормящим мамам как средство
продвигать производство молока проблематично. Пажитник снижает кровь
сахар, и он явно передается младенцу с грудным молоком, Лоуренс
указал.
Хотя пажитник изучается мало, женщина, принимающая
начинает производить молоко с характерным запахом « кленового сиропа », который
ребенок тоже начинает выделять. « У некоторых младенцев возникают сильные колики и
стул и другие проблемы », — сказал Лоуренс.Диабетические матери могут быть в
особый риск, если они принимают другие препараты для снижения уровня сахара в крови, такие как
инсулин.
« Я думаю, что мать должна обсудить это со своим врачом и известить ее
педиатр, если у нее проблемы с недостатком молока », — сказал Лоуренс.
« Если она хочет попробовать пажитник, и педиатр подтвердил, что она
делает все правильно, и ее грудь работает нормально, и она использует
хороший насос, тогда можно немного пажитника. »
Другие продукты кажутся безопасными, включая масло лимонной травы и овсянку,
хотя не было доказано, что они действительно увеличивают количество молока.
Некоторые средства от простуды, такие как чай с эхинацеей, не обязательно
идея, особенно если потребляется на регулярной основе. По крайней мере, один на национальном
узнаваемый бренд добавляет шалфей. ‘Одна трава, с которой мы связались, уменьшила
молоко — шалфей », — сказала она. Однако она отметила, что периодический прием
шалфея — например, в одежде на обеде в День Благодарения — не должны
проблема. Другие безрецептурные средства от простуды не лучше — противозастойные средства могут
иссушайте молочные продукты вместе с носовыми ходами.
У женщин, страдающих послеродовой депрессией, может возникнуть соблазн принять зверобой.
Зверобой или другие травы, изменяющие настроение. Активный ингредиент зверобоя
сусло — это гиперицин, ингибитор обратного захвата серотонина, или СИОЗС — препарат в том же
класс как Прозак или Золофт. Женщинам с тяжелой формой детской синюшности следует
осмотрены врачом, потому что они могут страдать от недостаточной активности
— сказал Лоуренс. Ни один из СИОЗС не был полностью изучен в
кормящим матерям, но польза от лекарств может перевешивать риски
для некоторых женщин.В этом случае может подойти зверобой, сказала она.
« Нам действительно нужно лечить этих матерей », — сказала она. Исследования показали, что
тяжелая депрессия у матери может повлиять на развитие ребенка.
Лучший рецепт домашнего чая со льдом на лето
· Это сообщение может содержать партнерские ссылки · 2 комментария
Прочитать:
Deutsch
Освежающий домашний рецепт холодного чая на лето — приготовьте его дома и подавайте со льдом! Детям это тоже нравится!
Что может быть лучше, чем подать кувшина свежеприготовленного домашнего чая со льдом с ломтиками лимона и большим количеством льда в жаркий день? Домашний холодный чай так освежает и идеально подходит для летней вечеринки с детьми!
Этот рецепт холодного чая настолько прост в приготовлении, что можно отрегулировать по своему вкусу .Я люблю готовить без сахара в качестве освежающего летнего напитка на каждый день или с сахаром в качестве напитка для вечеринок на выходных.
Заварить чай со льдом еще никогда не было так просто! Для меня лучший холодный чай — это черный чай, смешанный с чаем из шиповника, который придает ему немного более сладкий вкус и придает этому летнему напитку удивительно красный цвет!
Не стесняйтесь приготовить черный чай со льдом и не добавлять чай с шиповником.
Обожаю, если вы откорректируете мои рецепты по своему вкусу! Обязательно дайте мне знать в комментариях, какая ваша любимая чайная комбинация для домашнего чая со льдом!
Почему домашний холодный чай
- Сделать дома очень просто.
- Вы можете настроить количество сахара в напитке.
- Смешайте сорта чая по своему вкусу.
- Добавьте столько лимонного сока, сколько хотите, или оставьте без него.
Покупать чай со льдом очень удобно, но в нем много сахара (если вы не покупаете легкую или нулевую версию).
Кроме того, это очень затратно. Гораздо дешевле купить коробку пакетиков чая; из него можно приготовить тонны холодного чая.
Итак, позвольте мне показать вам, как приготовить холодный чай из чайных пакетиков в домашних условиях!
Как приготовить холодный чай
Основой для приготовления холодного чая является чай (в пакетиках или на листах), кипящая вода, сахар и лимон.Вы можете приготовить холодный чай с любым чаем, который вам нравится.
Чаще всего для приготовления холодного чая используются черный чай, зеленый чай или чай из красных фруктов.
Легче всего приготовить из чайных пакетиков. Если у вас дома есть рассыпной чай, пейте его. Рассыпной чай обычно является чаем высшего качества и позволяет заваривать более ароматный чай.
Рецепт холодного чая
Необходимые ингредиенты:
- Черный чай и чай с шиповником в пакетиках
- Горячая вода
- Лимоны, вам нужен только сок
- Сахарный песок
- Кубики льда
Как приготовить:
- Доведите до кипения две чашки воды.
- Добавьте чайные пакетики и дайте настояться 5 минут.
- Снимите чайные пакетики, налейте горячий чай в 1-литровую стеклянную бутылку или большой кувшин, добавьте две чашки холодной воды, сахарный песок и лимонный сок.
- Оставьте на один час на столешнице, чтобы он остыл. → Чай слишком горячий, чтобы хранить его прямо в холодильнике, и он только согреет весь ваш холодильник.
- Храните его еще 2-3 часа (или на ночь) в холодильнике, пока чай не остынет.→ Если не хотите ждать, охладите его в морозильной камере или подавайте больше тонны льда.
- Подавайте со льдом.
- Необязательно: украсьте его тонкими ломтиками лимона.
Не забудьте добавить лимонного сока ПОСЛЕ того, как вы добавили холодной воды. → Витамин С легко разрушается горячей водой.
Варианты рецептов:
- Вы можете заменить лимонный сок соком лайма.
- Используйте нектар агавы или кокосовый сахар вместо сахара.
- Используйте любой красный чай (например.грамм. гибискус) вместо чая из шиповника.
Часто задаваемые вопросы по рецептам
Сколько сахара я должен добавить в холодный чай?
Сахар вреден для здоровья, поэтому старайтесь употреблять как можно меньше. Обычно я использую между & frac18; -Стакана сахара. Уровень сладости: & frac18; чашка сахара = кислый | ¼ чашка сахара = сладкое | ½ стакана сахара = очень сладкий
Можно ли приготовить холодный чай без сахара?
Совершенно верно. Если вы делаете холодный чай без сахара, уменьшите количество лимона до одного, иначе он будет слишком кислым.
Можно ли приготовить по этому рецепту с другим чаем?
Да, вы можете приготовить его с любым сортом чая, который вам нравится. Я могу порекомендовать черный чай, фруктовый чай, травяной чай или зеленый чай. Используйте чайные пакетики или заварку!
Еще больше рецептов летних напитков, которые вам понравятся:
Вы пробовали этот рецепт?
Мне бы очень понравилось, если вы оставите мне оценку 5 звезд или комментарий . Так я лучше узнаю, какие рецепты тебе нравятся, и смогу приготовить больше.
Пожалуйста, подпишитесь на меня на Facebook , Instagram и Pinterest , чтобы увидеть больше вкусных блестящих фотографий еды! Буду рад приветствовать вас в моем сообществе!
Домашний холодный чай
Алин Куэни
Освежающий рецепт домашнего чая со льдом на лето — приготовьте его дома и подавайте со льдом! Детям это тоже нравится!
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 5 минут
Время охлаждения 3 часа
Общее время 10 минут
Напитки для блюд
Веганская кухня
Порций 4
Калорий 40 ккал
Ингредиенты
1x2x3x
- 2 чашки (480 мл) кипятка
- 4 чайных пакетика черного чая
- 2 чайных пакетика чая из шиповника или гибискуса, красные чайные пакетики
- 2 чашки (480 мл) холодной воды
- & frac18; чашка (30 г) сахарного песка используйте до ½ стакана сахара
- 2 лимона только сок
- кубики льда
Инструкции
Заварите чайные пакетики в кипящей воде на 5 минут, а затем выбросьте их.Перелейте в стеклянную бутылку емкостью 1 литр или большой кувшин.
Добавьте холодную воду, сок двух лимонов и сахарный песок. Перемешайте до полного растворения.
Оставьте на один час на столешнице, чтобы он остыл. Храните в холодильнике 2-3 часа, пока не остынет.
Подавать со льдом.
Примечания
- Используйте & frac18; налейте до ½ стакана сахара по вашему вкусу или полностью исключите сахар.& frac18; чашка сахара = кислинка | ¼ чашка сахара = сладкое | ½ стакана сахара = очень сладкий.
- Замените сахарный песок нектаром агавы или кокосовым сахаром.
- Не используйте чай с шиповником, если его нет дома.
- Чтобы сохранить витамин С из лимонов, добавляйте лимонный сок только после того, как налили холодную воду.
Питание
Пищевая ценность
Домашний холодный чай
Сумма на порцию
калорий 40
Калорий в составе жира 9
% дневная стоимость *
Жир 1 г 2%
Насыщенный жир 1 г 6%
Натрий 14 мг 1%
Калий 75 мг 2%
Клетчатка 2 г 8%
Сахар 8 г 9%
Белок 1 г 2%
Витамин C 28.6 мг 35%
Кальций 22 мг 2%
Железо 0,3 мг 2%
* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.
10 напитков для лечения простуды
1. Теплый чай с медом и лимоном — Если вы простудились, первым делом приготовьте некрепкий черный или зеленый чай, добавьте 1 чайную ложку меда и пару ломтиков лимона. Важно не добавлять мед и лимон в горячую воду, чтобы сохранить их питательные вещества.
2. Малиновый чай с цветками липы — Из засушенных цветков липы заварить чай, добавить сушеные ягоды и листья малины. И оставить настояться 30 минут. Если малины нет, замените ее малиновым вареньем.
3. Чай из шиповника — Не секрет, что шиповник является идеальным источником витамина С. Измельчите сушеные плоды шиповника (3 ст. Л.), Залейте 17 унций кипятка и оставьте на ночь в термосе. Утром процедить и пить по 1/2 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.
4. Клюква — Клюква уникальна по своим бактерицидным свойствам. Чтобы приготовить морс, разомните клюкву с сахаром (3: 1). Положите 2 ст. смеси в 17 унций теплой воды.
5. Горячее молоко с минеральной водой — Если у вас кашель, приготовьте горячее молоко с минеральной водой (Пеллегрино). Этот напиток облегчит отхождение слизи.
6. Молоко и чеснок — Этот напиток для экстремальных мер поможет вам избавиться от простуды за одну ночь.Добавьте 10 капель чесночного сока в теплое молоко и выпейте перед сном.
7. Компот из сухофруктов — Проверенные и известные с детства вареные сухофрукты обладают тонизирующим и успокаивающим действием при простуде. Перебрать 450 г сухофруктов, нарезать крупные фрукты. Все плоды тщательно промыть в теплой воде. Сначала готовьте яблоки и груши, пока они не станут мягкими, в течение 30 минут с сахаром (3 столовые ложки на каждые 17 унций воды), затем курагой и черносливом и, наконец, за 5 минут до конца добавьте изюм.Можно добавить сок лимона, апельсина или меда.
8. Имбирный чай с лимоном — Поможет в холодные осенние дни, укрепит иммунную систему и повысит вашу работоспособность. 1 стакан горячей воды смешать с 1 ст. меда, 1 ст. лимонного сока, 1/2 чайной ложки измельченного корня имбиря и щепотка корицы. Можно добавить несколько сухих измельченных листьев мяты.
9. Gluhwein — Отличное средство от простуды или просто вкусный, полезный, согревающий напиток! Приправы смешать, добавить 3 1/2 унции воды, довести до кипения, снять с огня, настоять 10 минут.Штамм. Нарежьте апельсин дольками. Смешайте вино, бульон, сахар и дольки апельсина. Все довести до кипения, но не кипятить! В глювейн можно добавить мед, яблоки или изюм. Подавать горячим. Лучше выпить перед сном и подложить под ноги согревающую подушку.
10. Ромашковый чай — Ромашка — мягкое противовоспалительное средство. В сочетании с лаймом и медом это прекрасное средство от кашля. Чай: по 1 чайной ложке ромашки и липового цвета заварить в 1 стакане кипятка 20 минут, процедить.Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Можно добавить мед.
Безопасен ли травяной чай с шиповником для беременности?
Беременность — прекрасное время для большинства женщин, но это также время, когда они должны более внимательно следить за тем, что они едят и пьют, чтобы не употреблять что-то потенциально вредное для их будущего ребенка. Плоды шиповника — это маленькие круглые плоды, производимые разными видами роз, хотя только некоторые виды ценны для плодов шиповника, которые они производят. Смеси травяного чая могут включать плоды шиповника, и хотя эта трава безопасна и питательна для большинства, беременным женщинам следует соблюдать некоторые правила безопасности.Посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем употреблять что-либо, в отношении чего вы не уверены, безопасно для вашего ребенка.
Свойства плодов шиповника
Другие компоненты и питательные вещества плодов шиповника включают:
- магний
- кальций
- летучие масла
- жирные кислоты
- лимонная кислота
- лимонная кислота
- пектин
- пектин
4
4
Возможные преимущества
Чай с чаем и беременность
Чай из шиповника может обеспечить вас и вашего ребенка необходимыми питательными веществами.Эти преимущества, однако, являются эпизодическими, и клинические исследования, подтверждающие их, отсутствуют. Не используйте чай из шиповника для лечения каких-либо заболеваний, если это не предписано вашим врачом.
Рекомендации
«Энциклопедия штормов» советует беременным женщинам не использовать масло шиповника в течение первых четырех недель беременности. Это также может быть хорошим практическим правилом при рассмотрении вопроса о чае из шиповника.
FDA не регулирует травяные чаи, поэтому нет гарантии их качества, безопасности или однородности от одного продукта к другому.BabyCenter.com считает чай из шиповника «вероятно безопасным» при умеренном употреблении. Обратитесь за советом к врачу и не превышайте количество травяного чая, которое, по вашему мнению, безопасно.
Травяной чай
Безопасно ли пить чай с медом и лимоном во время беременности?
Чтобы приготовить чай из плодов шиповника, залейте 1 стаканом кипятка примерно 1 чайную ложку. сушеных плодов шиповника и настаивайте 10 минут. Процедить и выпить. Чай из шиповника имеет приятный аромат и при желании может быть подслащен медом.
7 удивительных преимуществ шиповника для кожи и здоровья %%
Розы — одни из самых широко известных цветов, а их лепестки ценятся за аромат и красоту. Но есть еще одна часть растения, имеющая много преимуществ для здоровья: плоды шиповника.
Плоды шиповника появляются после опадания лепестков и бутонов. Они красивого красного цвета и богаты питательными веществами.
Хотя плоды шиповника иногда используются в декоративных целях, они ценятся за их лечебные свойства.
Подробнее о пользе плодов шиповника для здоровья и о том, для чего они используются.
Что такое шиповник?
Плоды шиповника — это плоды (иногда называемые псевдо или ложными плодами) розы. Обычно они начинают формироваться в конце лета или осенью и готовы собирать их после того, как цветы опадут с растения.
Шиповник — один из самых богатых питательными веществами плодов любого растения.
На протяжении веков они использовались в медицине для лечения целого ряда заболеваний, а польза плодов шиповника для здоровья привлекает внимание в современном мире.(1)
Шиповник исторически ценился как источник пищи не только в лечебных целях. Джемы, желе, вино, пироги и мармелад можно приготовить из плодов шиповника.
Они также служат источником пищи для диких животных и, в некоторых регионах, домашнего скота.
Пищевая ценность плодов шиповника
Плоды шиповника полны витамина С в 1 унции. обеспечивая почти 200% рекомендуемой дневной нормы. (2)
Фактически, сироп шиповника использовался в Великобритании во время Второй мировой войны, чтобы заменить труднодоступные цитрусовые.(3) Это особенно помогло детям, больным и пожилым людям получить достаточное количество витамина С в своем рационе.
Плоды шиповника также содержат большое количество витамина А, а также других важных питательных веществ, таких как витамин Е, витамин К, марганец, кальций, калий и магний. У них даже есть здоровое количество клетчатки.
Польза для здоровья плода шиповника также обусловлена тем, что он является богатым источником антиоксидантов, которые, как известно, борются с хроническими заболеваниями и раком. (4)
Другие преимущества плодов шиповника
Повышает иммунную систему
Витамин С (также называемый аскорбиновой кислотой) — одно из самых важных питательных веществ для укрепления иммунного здоровья.Он стимулирует иммунную систему и особенно помогает при стрессе. (5)
Шиповник с высоким содержанием витамина С является одним из лучших лекарств для вашей иммунной системы.
Они веками использовались для борьбы с такими инфекциями, как простуда, грипп и респираторные заболевания. (3) Вы также можете использовать чай или сироп из шиповника в качестве профилактического средства в сезон простуды и гриппа.
Противовоспалительное и обезболивающее
Антиоксиданты, в том числе витамин С, содержащиеся в плодах шиповника, в основном отвечают за его противовоспалительное действие.(5) (6)
Они также продемонстрировали способность уменьшать боль. Плоды шиповника и средства от артрита особенно изучаются в последние годы.
Порошок шиповника доказал свою эффективность в уменьшении боли при артрите без потенциальных негативных побочных эффектов нестероидных противовоспалительных препаратов и аспирина. (6)
В другом исследовании было обнаружено, что лечебное средство на травах из порошка шиповника уменьшает боль и улучшает подвижность бедер более чем у 64% участников с остеоартритом.(7)
Помимо артрита, плоды шиповника снимают воспаление кожи. Они являются хорошим дополнением к средствам ухода за кожей для красной, сухой, чувствительной или раздраженной кожи.
Здоровая кожа + антивозрастное средство
Плоды шиповника богаты витамином А, который является важным питательным веществом для здоровья кожи. Он помогает регенерировать клетки кожи, предотвращает высыхание кожи и используется для лечения прыщей. (8)
Вы можете принимать плоды шиповника внутрь в виде чая или использовать порошок наружно для более здоровой и яркой кожи.
Антиоксиданты шиповника также борются с признаками старения, включая морщины, потерю влаги и потерю эластичности кожи. (9) Масло шиповника особенно полезно для сухой или стареющей кожи.
Благодаря своим целебным свойствам, цвету и запаху плоды шиповника часто входят в состав лосьонов, кремов и мыла .
может помочь сбросить вес
Плоды шиповника перспективны как натуральная добавка для снижения веса и предотвращения ожирения.
В одном исследовании участникам с пред ожирением давали таблетку, содержащую экстракт шиповника, или плацебо. Других изменений в их рационе не было.
Результаты показали, что у тех, кто выращивал шиповник, абдоминальный жир, масса тела и индекс массы тела значительно снизились. (10) Эта способность сжигать жир может быть связана с антиоксидантом, называемым тилирозидом.
Хотя исследование проводилось с экстрактом шиповника, ежедневное употребление чашки чая с шиповником может помочь вашему здоровью в целом, а также может помочь вам сбросить вес.
Польза для здоровья сердца
Высокое количество антиоксидантов и витамина С в плодах шиповника означает, что они полезны для здоровья сердца. Их противовоспалительный характер также помогает уменьшить хроническое воспаление, которое может привести к сердечным заболеваниям.
Один обзор показал, что прием 500 мг витамина С в день снижает уровень ЛПНП (плохого) холестерина. Другое исследование показало, что флавоноиды (разновидность антиоксидантов) могут снижать кровяное давление и улучшать приток крови к сердцу. (11) (12)
При использовании в порошкообразной форме или в свежем виде плоды шиповника также содержат большое количество клетчатки, которая полезна для уровня холестерина и общего состояния здоровья сердца.
Поддерживает здоровье пищеварительной системы
Плоды шиповника содержат полисахарид, называемый пектином. Пектин — это неперевариваемая клетчатка, которая действует как пребиотик, поддерживая здоровые бактерии в кишечнике.
Пектин и чай из шиповника можно использовать как мягкое слабительное для стимуляции пищеварения. Однако плоды шиповника также используются для лечения диареи. (1)
Хотя точный способ их действия неизвестен, плоды шиповника стимулируют или успокаивают пищеварение по мере необходимости.
Использование плодов шиповника
Плоды шиповника можно использовать в свежем или сушеном виде.Собираете ли вы их сами или покупаете у кого-то, убедитесь, что кусты роз не обрабатывались пестицидами.
Вы можете приготовить чашку чая с шиповником, смешав 1-3 чайные ложки сушеных плодов шиповника с 1 стаканом кипятка. Дайте чаю настояться 15 минут, процедите травы и при желании подсластите.
Чай из шиповника полезен для получения дополнительных витаминов С, укрепления иммунной системы, поддержки кожи и пищеварения.
Плоды шиповника также доступны в виде порошка, капсул и таблеток.Масло шиповника отлично подходит для местного применения и ухода за кожей.
Меры предосторожности
Шиповник обычно не вызывает побочных эффектов. Чрезвычайно большие дозы могут вызвать расстройство желудка, рвоту, тошноту и другие подобные симптомы.
Высокое содержание витамина С в плодах шиповника может увеличить риск образования камней в почках у некоторых людей.
Шиповник для вашего здоровья
Если вы хотите укрепить свой иммунитет или получить сияющую кожу, плоды шиповника могут стать для вас ответом.
Этот рубиновый плод красной розы обладает противовоспалительным действием, успокаивает кожу и уменьшает хронические воспаления. Он также имеет приятный вкус и дает ярко окрашенный чай.
Почему бы не попробовать плоды шиповника и открыть для себя всю их пользу для здоровья?
Преимущества, побочные эффекты и рецепты
Наша цель FirstCry Parenting — предоставить вам наиболее полную, точную и актуальную информацию.
Каждая статья, которую мы публикуем, соответствует строгим правилам и включает несколько уровней рецензирования, как нашей редакционной командой, так и экспертами.Мы приветствуем ваши предложения по повышению полезности этой платформы для всех наших пользователей. Напишите нам по адресу [email protected]
.
Последнее обновление:
Если вы беременны, вам следует осторожно выбирать пищу. Вам не нужно есть за двоих, вам просто нужно есть столько, чтобы удовлетворить потребности вашего ребенка в питании и чтобы он был сытым. Раньше вы, должно быть, не задумывались, прежде чем съесть что-нибудь, что вам нравится, но теперь это не так.Будьте особенно осторожны, прежде чем класть что-либо в рот. Вы должны есть только здоровую пищу, которая полезна как для здоровья вашего ребенка, так и для вашего здоровья. Шиповник часто рекомендуется беременным женщинам, поскольку он содержит определенные витамины и питательные вещества, которые считаются полезными для беременных. Но стоит ли употреблять его женщине во время беременности? Выяснить!
Что такое шиповник?
Круглая часть под лепестками цветка розы содержит семена розы, которые называются плодами шиповника.Некоторые другие названия этого фрукта: шиповник, шиповник, шиповник, шиповник, шиповник, шиповник и хмель. Плоды шиповника — это маленькие красноватые шарики семян размером с ягоду, которые находятся на кончиках стеблей роз. Розы, крабовые яблоки и яблоки принадлежат к одному семейству, поэтому плоды шиповника очень напоминают крабовые яблоки. Они являются богатым источником витамина С. Сушеные плоды и семена шиповника используются для изготовления лекарств для лечения различных заболеваний, с которыми сталкиваются люди. Обычными недугами, которые можно лечить с помощью лекарств из шиповника, являются болезни желудка, остеоартрит и воспаление желудка.
Безопасно ли иметь шиповник во время беременности?
Хотя нет достаточных исследований о том, как шиповник влияет на развивающийся плод, это отличный источник витаминов, необходимых матери и ребенку. Тем не менее, рекомендуется проконсультироваться со своим акушером, прежде чем принимать его, так как необходимая сумма будет отличаться от человека к человеку. Женщины часто задаются вопросом, можно ли использовать масло шиповника во время беременности. Если масло шиповника используется местно, оно прекрасно лечит растяжки и увлажняет кожу.
Чем полезен шиповник при беременности?
Шиповник может помочь во время беременности:
1. Помогает усвоению железа и кальция
Употребление в пищу плодов шиповника чрезвычайно полезно для беременных женщин, поскольку содержащийся в них витамин С может помочь в усвоении железа в организме, что очень важно для вашего растущего ребенка.
2. Помогает в производстве коллагена
Витамин С, содержащийся в шиповнике, также способствует выработке коллагена, который очень важен для роста ребенка, поскольку помогает структурировать кости, мышцы и хрящи.
3. Повышает иммунитет
Шиповник также богат марганцем, селеном, комплексом витаминов B, калием, магнием и витамином E. Чай из него помогает повысить иммунитет и бороться с гриппом и простудой.
4. Вяжущие свойства
Эти свойства, присутствующие в шиповнике, полезны во время беременности, поскольку они могут помочь при хроническом заболевании почек и плохом контроле мочевого пузыря, с чем сталкиваются беременные женщины, особенно в третьем триместре.
5.Лечит запор
Беременные женщины часто сталкиваются с запорами, а пектин и кислоты в плодах шиповника могут действовать как легкое слабительное, которое помогает смягчить стул и облегчить дефекацию.
6. Ремонт ткани
Витамин С, содержащийся в шиповнике, может быть очень полезным, когда дело доходит до заживления любых ран или тканей как у матери, так и у ребенка, а также способствует активации фолиевой кислоты.
7. Уменьшает растяжки
Масло шиповника можно использовать от растяжек во время беременности, поскольку оно богато незаменимыми жирными кислотами, такими как омега 3 и 6, и витамином С, который отлично подходит для заживления шрамов.Они легко впитываются кожей и способствуют изменению цвета и увлажнению кожи.
Побочные эффекты шиповника для беременных
Шиповник может иметь неприятные, но не смертельные побочные эффекты. Это может произойти независимо от того, беременны вы или нет. Некоторые из побочных эффектов шиповника при беременности упомянуты ниже:
Когда избегать шиповника
Шиповник следует избегать следующим женщинам в следующих условиях:
- Если у вас гемохроматоз, состояние, при котором в организме остается слишком много железа.
- Если у вас сидеробластная анемия, при которой костный мозг не может производить нормальное количество эритроцитов.
- Если вы страдаете талассемией, генетически унаследованным заболеванием, при котором красные кровяные тельца не могут производить достаточное количество гемоглобина.
- Если у вас камни в почках.
- Если у вас серповидноклеточная анемия. Шиповник может сделать кровь более кислой из-за витамина С, поэтому его лучше избегать в этом состоянии.
- Если вы принимаете кумадин (варфарин).
- Если у вас дефицит глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы, поскольку содержание витаминов может усложнить состояние.
Рецепт чая из шиповника, который можно попробовать дома
Хотя считается, что чай из шиповника имеет множество преимуществ для беременных, существует очень мало исследований, показывающих его влияние на вашего ребенка. Если вы хотите пить чай из шиповника, сначала проконсультируйтесь с врачом, и, если у вас есть разрешение, вы можете попробовать следующие методы, которые легко приготовить дома:
1.Чай из шиповника из свежих плодов шиповника
Если вам удалось достать свежие фрукты, вот как приготовить чай.
Состав
Как сделать
- Вымойте и обсушите плоды шиповника, снимите верх и хвостик с каждого из них.
- Разрезав плоды пополам, удалите все семена изнутри.
- вскипятите воду.
- Поместите плоды шиповника в теплый чайник.
- Как только вода достигнет точки кипения, залейте ею плоды шиповника.
- Закройте крышку чайника крышкой так, чтобы плоды шиповника просочились примерно на десять минут.
- Возьмите ситечко и налейте себе свежезаваренный, полезный чай с шиповником и напиток.
2. Чай из шиповника из сушеных плодов шиповника
Если у вас сушеные плоды шиповника, вот как можно приготовить чай.
Состав
- Четыре столовые ложки сушеных плодов шиповника
- Четыре стакана воды
Как сделать
- Положите оба ингредиента в кастрюлю.
- Доведите до кипения.
- Как только чай закипит, убавьте огонь до кипения.
- Через пять минут выключите огонь, процедите чай и наслаждайтесь.
Несмотря на то, что плоды шиповника полезны для здоровья, рекомендуется употреблять этот фрукт только после консультации с врачом, если вы собираетесь принимать плоды шиповника во время беременности. Употребление плода шиповника в небольших количествах (например, есть фрукты или пить чай) время от времени — это нормально, но его не следует принимать для лечения каких-либо заболеваний, если вы не проконсультировались с врачом и не получили на это разрешения. так.
Сумма, необходимая для лечения любого заболевания, будет варьироваться в зависимости от индивидуального случая каждого человека. Как и во всем, важна модерация, чтобы не вызывать никаких других проблем. Поскольку исследований влияния шиповника на плод не проводилось, большинство врачей рекомендуют не принимать плоды шиповника во время беременности, если в этом нет особой потребности.
Также читайте: Список из 16 лучших фруктов для употребления во время беременности
.