Можно ли зеленый чай при грудном вскармливании

Период лактации – трудное время для каждой мамы. Уход за ребенком осложняется постоянным дискомфортом, жаждой и переживаниями, хватит ли молока младенцу. При грудном вскармливании нужно соблюдать строгую диету, все, что ест мама, может повлиять на здоровье малыша. Особое внимание стоит уделить напиткам: в период лактации женский организм ежедневно вырабатывает и теряет 800-900 мл жидкости. Для компенсации кормящей маме приходится ежедневно добавлять примерно литр жидкости в свой рацион. Это могут быть компоты, морсы, различные травяные напитки.

Насколько полезен зеленый чай при грудном вскармливании

Вопреки всеобщему заблуждению, зеленый чай содержит кофеин, но его значительно меньше, чем в черном или в растворимом кофе. Черный чай можно употреблять только тем кормящим мамам, у которых слишком низкое давление, зеленый будет полезен всем, если его правильно заваривать и пить в умеренных количествах.

Во-первых, этот напиток выводит из организма канцерогены, предотвращая раковые заболевания. Во-вторых, содержит множество полезных микроэлементов и витаминов (витамины А, В, С и Е, калий, йод, железо и т.д.). В-третьих, он тонизирует не только кормящую женщину, но и ребенка. Употребление напитка помогает нормализовать обмен веществ и улучшить состояние кожи.

Зеленый чай нужно вводить в рацион постепенно. Сначала нужно выпить полчашки или чашку с утра и понаблюдать за состоянием малыша. Если ребенок будет чувствовать себя хорошо, то дозу можно увеличить до двух чашек. Пить лучше утром или днем, не более двух чашек в день.

Не всем можно наслаждаться этим напитком. Нельзя пить зеленый чай людям, страдающим:

• гипотонией – пониженным артериальным давлением;
• заболеванием почек;
• повышенной температурой;
• глаукомой;
• заболеваниями ЖКТ.

Важно!

Для получения положительного эффекта нужно научиться правильно заваривать зеленый чай. Напиток для молодой мамы не должен быть крепким. Лучше всего заваривать его в глиняной или фарфоровой посуде (не кипятком, а водой с температурой 80-82°C). По желанию добавляют мяту или жасмин.

Выводы

Кормящей маме рекомендованы специальные травяные чаи и смеси, способствующие повышению лактации. Зеленый чай может стать настоящим спасением для уставшей женщины, но перед тем, как начать его употреблять, стоит посоветоваться с врачом.

Этот напиток нельзя пить остывшим или несвежим, его вкус ухудшается, а действие кофеина усиливается. Для заваривания лучше выбирать листья, а не пакетики, в которых больше кофеина.

Зеленый чай при грудном вскармливании

Фотобанк Лори

• Две-три чашки зеленого чая, выпитых в течение дня, обычно не вызывают проблем при грудном вскармливании, но и чудесных свойств по увеличению количества молока ожидать от этого напитка не стоит.
• Если малыш стал беспокойным, стоит на время отказаться от чая. Возможно, его состояние связано с активирующим действием кофеина.
• Можно заменить зеленый чай белым, ведь содержание кофеина в нем самое низкое.

Зеленый чай: о пользе

Этот вид чая содержит антиоксиданты, которые замедляют старение организма. А в его составе имеются вещества, которые снижают риск появления сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Исследования американских ученых показали, что люди, регулярно пьющие различные зеленые чаи, реже болеют раком.

В состав этого напитка входит множество витаминов и минералов, полезных для человеческого организма. Он укрепляет защитные силы, обладает тонизирующим эффектом.

Влияет ли зеленый чай на увеличение количества молока?

При недостатке грудного молока кормящим мамам часто рекомендуют пить различные сорта чая, в том числе зеленый. На самом деле чай не является лактогонным средством, он лишь расслабляет протоки молочных желез и облегчает выделение молока из груди, как и любое другое теплое питье. 

Совет добавлять в чай молоко при грудном вскармливании не всегда приносит пользу. Дети со склонностью к аллергии могут реагировать на его появление в мамином рационе расстройством пищеварения.

Чай не нужно заваривать кипятком, температура воды должна составлять 80 градусов. Не стоит пить зеленый чай натощак, не надо выпивать за день больше 4-6 чашек. Этот напиток не рекомендуется кормящим женщинам, страдающим гастритом и другими язвенными заболеваниями желудка и пищевода. 

Побочные эффекты зеленого чая

К сожалению, у этого напитка есть один побочный эффект, который иногда приводит к появлению проблем. Дело в том, что он содержит кофеин, который попадает с грудным молоком в организм малыша и может вызвать у него беспокойство и расстройства сна.

Если вы заметили, что ваш ребенок плохо спит, много капризничает, откажитесь от употребления зеленого чая. Другой вариант – замените его белым чаем, ведь кофеина в нем будет значительно меньше.

Зеленый чай при грудном вскармливании: можно ли пить, отзывы

Грудное молоко на 90 процентов состоит из воды. Чтобы восполнять потери жидкости в лактационный период, женщине требуется подбирать приятные на вкус напитки, не причиняющие вреда грудничку. Помимо чистой воды и домашних компотов приемлемый вариант при грудном вскармливании – зеленый чай. Употребление в умеренных дозах не навредит матери и младенцу, даже будет полезным.

Зеленый чай при грудном вскармливании обычно не вредит младенцу

Можно ли пить зеленый чай кормящим мамам

Если вы в процессе вынашивания любили побаловаться зеленым чайком, при этом не наблюдалось неприятных ощущений, то и после появления младенца не стоит отказываться от напитка. Однако стоит соблюдать меру, избыточное потребление не полезно. Увеличение объема жидкости (свыше двух литров в день) повышает нагрузку на почки, может привести к задержке влаги в тканях, отечности.

Мамам, отказывавшимся в период вынашивания от тонизирующих напитков, следует осторожно начинать употребление зеленого чая. В первый месяц от напитка стоит полностью отказаться. Особенно если есть риск послеродовых кровотечений – чай обладает способностью понижать свертываемость крови. Лучше не употреблять тонизирующее питье до третьего месяца кормления.

Влияние чая на ребенка связано с наличием в нем теина – мягкого аналога кофеина. В мамино молоко попадает 0,6–1,5% теина, максимальная концентрация наблюдается в течение 60 минут после употребления напитка. Женщина может выпить не больше трех чашечек чая в сутки, тогда грудничку передастся не представляющая опасности доза.

Избыточное количество теина вызывает:

• проблемы со сном, в особенности дневным;
• путаницу между светлым и темным временем суток;
• беспокойство и капризность.

Танин, входящий в состав чая, способен спровоцировать явления спазматического характера в желудочно-кишечном тракте малыша, привести к снижению аппетита и нарушению усвояемости пищи.

Злоупотребление тонизирующими напитками оказывает влияние и на состояние мамы – приводит к бессоннице, усиливает раздражительность и тревожность.

Начинать пить зеленый чай при грудном вскармливании после перерыва нужно с пары глотков

Правильное введение в рацион

Пробуя зеленый чай при грудном вскармливании впервые, избегайте крепкого заваривания и выпейте всего пару глотков. Если изменений в состоянии крохи не наблюдается, норму можно повысить, выпивая за один раз не больше 200 мл напитка. Суточный максимум – не более 500 мл. Покупайте исключительно высококачественный крупнолистовой рассыпной чай со светлыми листочками. Хранить его нужно в герметично закрывающейся таре и перекладывать в заварочный чайник чистой сухой ложкой. Не допускается потребление несвежего напитка.

Заваривают чай в пропорции 250 мл кипятка на половинку маленькой ложечки заварки. Первую воду сразу выливают и наливают новую порцию. Это поможет убрать часть тонизирующих, дубильных компонентов, избавиться от пыли. Пить можно, когда листья раскроются – примерно спустя пять минут после заливки кипятка. Не рекомендовано надолго прерывать чайную церемонию: если заварка хотя бы минуту контактирует с воздухом, она окисляется и теряет ценные свойства.

Также следует учитывать и взаимодействие чая с добавками.

• С молоком. Полезный вариант для сильно похудевших, ощущающих слабость, быстро утомляющихся после родового процесса женщин. Добавлять следует кипяченое маложирное молоко. Нежелательно употреблять, если у мамы или ближайших родственников есть аллергия на молочный белок.
• С лимоном. У ярких плодов много полезных свойств, но особенно важно обилие витамина С. Это вещество укрепляет иммунитет и предотвращает возникновение простуд у кормящей матери. Не рекомендовано пить чай с лимоном в первые 45 дней кормления, поскольку дубильные вещества способны негативно повлиять на неокрепшую пищеварительную систему крохи, вызвав нарушение стула и боли в животе. Не употребляют лимонный чай и при аллергии на цитрусовые.
• С жасмином. Лепестки придают напитку изысканный вкус и седативный эффект. Но необычный привкус передается материнскому молоку, что способно вызвать отказ крохи от груди. Во время грудного вскармливания жасминовый чай не рекомендован, тем более что в большей части предлагаемых продуктов используют ароматизаторы. Если есть возможность найти натуральный жасмин, можно попробовать глоточек чая и проследить за реакцией.
• С медом. Полезен при простудных заболеваниях, переохлаждениях либо боли в горле. Медовый чай снимает стресс, тормозит воспалительные процессы и способствует усвоению кальция. Запрещено употребление напитка при реактивном отклике организма на продукты пчеловодства.
• С мелиссой. Эта целебная травка способствует укреплению нервной системы и снятию напряжения. Проникая в материнское молоко, активные компоненты оказывают седативное влияние и на ребенка, что полезно для беспокойных малюток. Но вкус целебного растения также довольно яркий. Попробуйте сделать пару глотков чая. Если грудничок прекрасно перенес кормление, значит, мелисса ему не вредит.

Если после выпитого чая и кормления грудью младенец стал беспокойным, капризным, не желает засыпать либо на его коже появилось раздражение, исключите напиток из меню.

Полезные свойства напитка

Компоненты зеленого чая не влияют на количество материнского молока, напиток усиливает лактацию в той же степени, как и любое другое теплое питье. Бодрящее питье обладает другими полезными для молодой мамы свойствами. А именно:

• увеличивает работоспособность нервной и сердечно-сосудистой систем;
• оказывает положительное влияние на память и сообразительность;
• способствует предотвращению онкозаболеваний, атеросклероза, гипертонии, воспалительных процессов;
• улучшает работу печени и выделительной системы;
• помогает нормализовать вес благодаря ускорению метаболизма;
• ускоряет кислородный обмен между клетками;
• понижает риск появления кариеса, укрепляет ткани десен.

Напиток обладает мягким мочегонным свойством, помогает выведению избыточной жидкости и токсичных веществ, снятию отечности.

Противопоказания к употреблению

Зеленый чай при грудном вскармливании может привести к тому, что грудничок станет гипервозбудимым и не сможет заснуть.

Для сведения к минимуму воздействия теина маме необходимо соблюдать правила потребления напитка:

• Пить чай до обеда.
• Устраивать чаепитие после кормления, чтоб до последующего прикладывания часть теина была выведена из организма.
• Не заваривать чай излишне крепко.
• Не добавлять белый сахар.
• Не выпивать более 500 мл в сутки.

Также следует учитывать и общие противопоказания к употреблению напитка. Его не пьют при гипотонии, болезнях выделительной системы и пищеварительного тракта. Осторожно стоит относиться к чаю нервным, легковозбудимым людям.

Употребление сомнительных чаев в пакетиках с искусственными ароматизаторами строжайше запрещено. Такой продукт способен спровоцировать негативную реакцию у грудничка – высыпания, диатез либо кишечное расстройство.

Зеленый чай с мелиссой и жасмином стоит пить, только убедившись в натуральности добавок

Зеленый чай принесет существенную пользу кормящей матери, насыщая ее организм нужными витаминами и микроэлементами. Если, конечно, она следит за качеством продукта, правильно готовит заварку и соблюдает чувство меры.

Читайте в следующей статье: как увеличить лактацию при грудном вскармливании

зеленый чай при грудном вскармливании — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Вокруг грудного вскармливания существует масса мифов. Многие из них штампами сидят в наших головах практически с самого детства.
Давайте рассмотрим самые популярные из них.

Основные мифы и «вредные» советы, с которыми приходится сталкиваться молодой маме, в части касающейся физиологии лактации и организации грудного вскармливания:

Чтобы кормить было не больно, надо еще до родов готовить грудь и соски — тереть жестким полотенцем и т. п.
Для того, чтобы было не больно кормить, нужно правильно прикладывать ребенка. Натирание сосков может травмировать их и тогда точно будет больно. Даже при плоских или втянутых сосках дородовая подготовка не нужна! Ребенок, прикладываясь к груди, сосет не сосок, а грудь. Самой лучшей подготовкой к успешному грудному вскармливанию для будущей мамы будет общение с матерями, успешно кормящими или кормившими грудью своих деток и изучение основ организации грудного вскармливания — как правильно приложить новорожденного, какие позы выбрать и т.п.

В первые дни после родов до прихода молока ребенка надо докармливать, т.к. молозива ему не хватит.
Абсолютная неправда! Желудок у только что родившегося малыша размером с вишенку — ему не нужно много еды! Молозиво — самое лучшее, что ребенок может получить в свои первые дни. Докорм смесью или раствором глюкозы могут только создать проблемы со здоровьем малыша, как в данный момент, так и в будущем. Не просто так ВОЗ и ЮНИСЕФ говорят об опасности догрудного кормления и важности исключительно грудного вскармливания с первых минут жизни ребенка.

Маленькая грудь — мало молока. Или — если за беременность грудь мало увеличилась, то и молока будет мало.
Размер и форма груди не влияют на количество молока. Нет «молочных» и «не молочных» женщин. Молоко не хранится в груди и грудь — не стакан, а скорее кран, из которого молоко вытекает по запросу — сосанию — малыша. Для того, чтобы у мамы было столько молока, сколько нужно ее ребенку, маме просто надо давать ему грудь каждый раз, когда малыш ее просит, то есть кормить по требованию и днем и ночью, не смотря на часы и не думая сколько минут он провел на груди и как часто он ее сосет. Кормление по требованию обеспечит образование в грудных железах матери нужного количества пролактиновых рецепторов, которые потом обеспечат ей стабильную лактацию и позволят кормить малыша грудью несколько лет, не беспокоясь о количестве молока.

Чтобы было молоко надо досцеживать грудь после каждого кормления. Как вариант — сцеживать вторую грудь после кормления первой.
История этого мифа уходит корнями во времена, когда новорожденные в роддоме лежали отдельно и кормились по расписанию. Тогда у мам были нефизиологически длительные промежутки между кормлениями, и чтобы не потерять лактацию, действительно, нужно было сцеживаться, чтобы грудь получала дополнительную стимуляцию.
Сейчас же при совместном пребывании и кормлении по требованию дополнительные сцеживания могут привести к гиперлактации — т.е избытку молока. И как следствие увеличить риск нагрубания груди, лактостазов и маститов, так как в груди будет вырабатываться молока больше, чем может высосать ребенок.
Сцеживания могут быть действительно нужны в случаях, когда:
— мама и ребенок разлучены, например, из-за тяжелых родов мама или малыш попали в реанимацию или когда малыш недоношенный и не может еще сам сосать.
— мама принимает лекарства, не совместимые с грудным вскармливанием
В этих случаях сцеживания помогут сохранить лактацию.

Если ребенок плачет — значит, он голодный и значит у мамы мало молока.
Нет и нет! Плач для малыша — единственный способ заявить миру о своих потребностях и проблемах. А они не сводятся только к голоду! Младенцы могут плакать от того, что им холодно или жарко, от того, что у них мокрый подгузник или они хотят пописать или покакать. Младенцы могут плакать потому, что хотя на ручки к маме или от того, что им хочется уснуть, а они не могут. Они могут плакать от внутричерепного давления, меняющейся погоды, из-за неудобной позы или слишком грубого шва на их одежде.
Причин для плача множество! А о количестве молока можно судить только по количеству мочеиспусканий в сутки и показаниям еженедельных взвешиваний.
И обращаю ваше внимание, что для определения того, хватает ребенку молока или нет, учитываются ОБА фактора — и количество мочеиспусканий и прибавка в весе. Причем взвешивается ребенок не чаще 1 раза в неделю! Другие признаки типа беспокойного поведения, частого или наоборот — более редкого сосания, готовности сосать бутылочку после кормления грудью и т.п. не являются достоверными!

Это нормально, когда кормление грудью причиняет боль.
В первые дни после родов, когда соски привыкают к своей, скажем так, новой роли, мама на самом деле может испытывать болезненные ощущения при прикладывании. Но эта боль должна уходить на счет 10. Если этого не происходит, если болезненные ощущения длятся дольше, усиливаются — значит что-то идет не так и надо как можно быстрее найти причину и устранить ее. Ограничение времени кормления или использование накладок на соски сами по себе не решат проблему, а только усилят ее. При правильном прикладывании в удобной маме позе, малыш может сосать грудь часами, не доставляя маме ни малейшего дискомфорта!

Кормящая мам должна сидеть на жесткой диете, чтобы у малыша не болел животик.
На свете нет таких продуктов, которые нельзя было бы употреблять всем мамам! Есть определенный продукты, которые могут вызывать аллергические реакции у ребенка, например, молоко, но все равно есть женщины, которые спокойно их употребляют без ущерба для здоровья малыша. Если говорить о питании, то кормящая мама, прежде всего, должна питаться сбалансировано и полноценно. Потребление капусты, гороха и т.п. не вызывает газообразования у малыша! У мамы — может, но не у ее ребенка.

Если мама не может сцедить достаточно молока, значит его у нее мало или нет.
Сцеживание — это навык, которым надо владеть. Для того чтобы молоко хорошо выделялось, у мамы должен вырабатываться гормон окситоцин, она должна быть расслаблена и спокойна. Далеко не всегда это возможно во время сцеживания. Есть женщины, которые успешно кормили грудью и при этом даже на пике лактации не могли сцедить больше 30 мл молока. Повторюсь, о недостатке молока может сказать только низкий набор веса вместе с маленьким числом мочеиспусканий.

Между кормлениями надо делать перерывы, чтобы в груди «набралось» молоко и было чем кормить ребенка.
Во-первых, молоко образуется под влиянием гормона пролактина после сосания, т.е. чем реже ребенок будет сосать, тем меньше молока будет вырабатываться. Во-вторых, грудь не стакан и молоко в ней не хранится, поэтому ему не надо никуда «набираться». Более того, в первые месяцы кормления, когда выработка молока еще зависит от гормонального фона женщины, и кормящая мама отчетливо ощущает, как ее грудь наполняется и тяжелеет перед кормлением, такие вот перерывы чреваты застоем молока и даже маститом.

Чтобы молока было много надо много пить, например, пить чай с молоком.
Для хорошей лактации женщине на самом деле важно выпивать определенное количество жидкости, но количество это, примерно, 1,5-2 литра в сутки чистой питьевой воды — точно такое же как и у другого здорового взрослого человека. Переизбыток жидкости нежелателен, т.к. может привести к отекам, в том числе и в груди. Что касается чая с молоком, то коровье молоко является один из сильнейших аллергенов и его как раз рекомендуют кормящим мамам исключить из рациона хотя бы на первые 6 месяцев.

У многих женщин организм вырабатывает недостаточно молока.
Неправда! Истинный — то есть генетически или физиологически обусловленный недостаток молока встречается у крайне ограниченного числа женщин — всего у 2-3 % . Чаще всего проблемы с количеством молока и недостаточным набором веса у малыша связаны с ошибками при организации грудного вскармливания и эмоциональными нагрузками мамы. И 99% этих проблем можно решить при грамотном подходе и желании самой мамы.
Даже если у вашей мамы и бабушки были проблемы с количеством молока — совсем не обязательно они будут и у вас, так как вполне вероятно, что их проблемы были связаны не с физиологическими особенностями, а как раз с неправильной организацией грудного вскармливания — кормлению по расписанию, докормом и т.п.

В жаркую погоду ребенку нужна дополнительная вода (жидкость).
Грудное молоко способно полностью обеспечить ребенка необходимым ему количеством жидкости, в то время как допаивание водой и другими жидкостями несет за собой множество рисков. Это же касается и различных препаратов от коликов, которые часто прописывают новорожденным. Подробнее о рисках допаивания я уже писала здесь

Кормление грудью по ночам приводит к кариесу.
Существует достаточно исследований, показавших, что грудное молоко не вызывает кариес. Например, в двух исследованиях сравнили влияние современных искусственных заменителей грудного молока (смесей) и собственно грудного молока на факторы, которые считаются причиной кариеса. Эти исследования выявили значительные различия между человеческим молоком и большинством смесей. Во-первых, было обнаружено, что грудное молоко практически не снижает уровень кислотности во рту, в то время как почти все марки смесей — снижают. Стрептококковая бактерия,мспособствующая появлению кариеса, лучше всего размножается в низко-кислотной среде. Во-вторых, большинство смесей способствовало активному росту бактерий, а в грудном молоке этот рост был намного медленнее. В-третьих, оказалось, что смеси растворяют зубную эмаль, в то время как грудное молоко наоборот реминерализирует её (т.е «поставляет» зубам кальций и фосфор). (Erickson, 1999)
Исследования российских врачей тоже говорят однозначно: «Чем дольше кормят ребенка грудью, тем меньше вероятность неправильного формирования прикуса и возникновения кариеса. При грудном вскармливании до 1,5-2 лет у детей крайне редко возникают стоматологические и логопедические проблемы» (Руководство для врачей «Охрана, поддержка и поощрение грудного вскармливания в лечебно-профилактических учреждениях родовспоможения и детства», Минздрав, 2005 г. ).
Сухость во рту — ещё одна из причин возникновения кариеса у маленьких детей. Слюна поддерживает нормальный уровень кислотности во рту. В ночное время слюноотделение снижается, особенно, если человек дышит ртом. Если ребенок часто сосет грудь ночью, он продолжает вырабатывать достаточно слюны, чтобы предотвратить пересыхание рта.

Если кормящая мама заболела, то нужно отлучать от груди.
Нет, нет и нет! Огромное число лекарственных препаратов, совместимых с ГВ. В том числе и антибиотики. К тому же потенциальный вред для организма малыша при переводе на смесь или при несвоевременном отлучении может быть больше, чем от лекарства, получаемого с маминым молоком. И даже, если совместимую с грудным вскармливанием терапию подобрать не удается, можно просто поддерживать лактацию и продолжить кормление, когда это будет возможно. Проверить совместимость назначенных препаратов с грудным вскармливанием всегда можно у консультанта по ГВ или самостоятельно на сайте http://e-lactancia.org/

Мы живем в ужасной экологии, едим нездоровую пищу — это все сказывается на молоке, поэтому лучше кормить смесью.
Я не буду сейчас перечислять здесь огромное количество плюсов грудного молока по сравнению со смесью, не буду перечислять опасности, которые несет в себе кормление смесью. Скажу только, что во-первых, как бы не питалась женщина, в какой бы среде она не жила — на состав ее грудного молока это не будет влиять. Даже если женщина сидит на жесточайшей диете или, наоборот, питается только фаст-фудом, в ее молоке будут и жиры и белки и углеводы и иммуноглобулины и все-все, что необходимо для роста и развития ее ребенка. Во-вторых, смесь производится из молока коров, которые вовсе не пасутся на прекрасных зеленых альпийских лугах. Как правило, это коровы, которые вообще питаются различными кормами, а не травой и получают большие дозы антибиотиков и других препаратов, чтобы снизить их заболеваемость и увеличить количество вырабатываемого молока.

Жизнь без пустышки невозможна! Ребёнок будет нервным и замучает маму.
Жизнь без пустышки возможна и очень даже спокойно! Мама, обходящаяся без пустышек, быстрее восстанавливается после родов (благодаря частым прикладываниям быстрее сокращается матка), меньше рискует здоровьем ребенка (дети, сосущие пустышку чаще страдают от кишечных инфекций, у них выше риск ортодонтических проблем и т.д. — подробнее можно прочитать здесь — http://www.new-degree.ru/articles/pacifier ), не портит ребёнку правильный захват груди, страхует себя от недостатка молока, правильнее реагирует на плач ребёнка и многое другое.

Мифы о грудном вскармливании после года:

Материнское молоко становится менее питательным после первого года.
Состав грудного молока меняется со временем, подстраиваясь под потребности растущего ребенка, и после года из молока никуда не исчезают питательные вещества, витамины, минералы, полиненасыщенные жиры, факторы роста и антитела, кроме того, концентрация антител в молоке увеличивается, обеспечивая растущий и развивающийся организм ребенка необходимой защитой.

Зачем кормить грудью, когда ребенок уже умеет есть и пить другую пищу?
Грудное вскармливание — это не только источник пищи для ребенка. Переход ребенка за общий стол и грудное вскармливание — это параллельные процессы, а не взаимозаменяемые действия. Замещать кормления прикормом ребенку, находящемуся на правильно организованном грудном вскармливании не возможно еще и потому, что у ребенка основные прикладывания-кормления связаны со снами: ребенок сосет грудь засыпая, и после пробуждения. А завтраки, обеды и ужины, во время которых он знакомится с новой пищей, происходят во время его бодрствования

Рекомендации ВОЗ о кормлении до 2х лет и дольше даны для стран третьего мира.
В методической рекомендации ВОЗ «Кормление и питание грудных детей и детей раннего возраста», созданной для стран Европейского союза с особым акцентом на республики бывшего Советского Союза так же рекомендуется продолжать грудное вскармливание до 2х лет и дольше. Кроме того, Американская Педиатрическая Академия тоже осознала важность длительного грудного вскармливания и рекомендует его «до года и дольше».

Длительное грудное вскармливание может негативно сказаться на развитии ребенка и даже нанести ему психологическую травму.
Исследования, посвященные оценке умственного развития и социальной адаптации детей, так же показывают, что длительное грудное вскармливание положительно влияет на интеллект и социализацию.
Одно из исследований, проведенное в Бразилии, показало, что дети, которые находились на грудном вскармливании дольше 6 месяцев, демонстрировали лучшие показатели общего интеллектуального развития. В случайную выборку было включено 560 детей, чьи данные оценивали в 30, 90 и 180 дней жизни, а затем в возрасте 8 лет проводили тесты интеллектуального развития. ( Fonseca AL, Albernaz EP, Kaufmann CC, Neves IH, de Figueiredo VL. 2013). Да и российские врачи, изучавшие влияние грудного вскармливания на нервно-психическое развитие детей, обнаружили, что долгокормящиеся малыши показывают гораздо лучшие результаты в два года, при тестах речевого развития, и в три года, при тестах правильного выполнения навыков (Джумагазиев А.А., Козина Т.Ф. и Рожкова О.Н. «Значение грудного вскармливания и психологического единства матери и ребенка для его нервно-психического развития»). Наименьшее число случаев грубого поведения, в том числе антисоциальных поступков, отмечено в группе школьников, получавших материнское молоко в возрасте 11-24 месяцев (Джумагазиев А.А. с соавт., 2004, 2005).
Несколько исследований показали положительную связь между большей продолжительности грудного вскармливания и социальным развитием ребенка.
(Duazo 2010, Baumgartner 1984) «Короткая продолжительность грудного вскармливания может быть указателем неблагоприятного психического здоровья всего периода развития детства и ранней юности.» (Oddy 2010)

Длительное грудное вскармливание негативно влияет на здоровье женщины и форму груди.
Грудное вскармливание защищает женщину от многочисленных заболеваний, в том числе и таких серьезных как рак, остеопороз, ревматический артрит и сердечно-сосудистые заболевания. Подробнее об этом мы говорили в январском номере журнала.
Что касается груди, то прекращение кормления на стадии инволюции (после 1,5-2 лет) как раз позволяет максимально сохранить форму груди, так как железистая ткань успевает замениться жировой. Чем раньше и резче женщина прекращает лактировать, тем выше шанс получить в итоге не красивую грудь, а «ушки спаниеля».

Если мама продолжает кормить грудью подросшего ребенка, то у нее «не все дома».
Грудное вскармливание — это естественная потребность ребенка, невозможно кормить ребенка грудью против его воли. Кормя ребенка, мама отталкивается от его потребностей, а не своих желаний.

Если мама планирует новую беременность, ей надо отлучать ребенка, чтобы забеременеть и выносить. Кормить грудью по время беременности нельзя.
Лактация не является противопоказанием для зачатия и вынашивания ребенка. Многие мамы с успехом кормят грудью в течение беременности и переходят на тандемное вскармливание после родов — т.е. кормят и младенца и старшего ребенка. Уровень пролактина, который может препятствовать восстановлению фертильности у женщины, снижается после первых месяцев кормления грудью и не оказывает уже влияние на способность к зачатию. Так же окситоцин, вырабатываемый организмом женщины во время лактации, не способен вызвать выкидыш у подавляющего большинства женщин, так как до 37-38 недели беременности количество окситоциновых рецепторов на матке ничтожно мало. А сам окситоцин во время кормления грудью у беременной женщины выделяется в меньшем количестве, чем у небеременной кормящей. Так или иначе, если вы хорошо себя чувствуете, и ваш врач не запрещает вам вести интимную жизнь с мужем (во время оргазма вырабатывается не меньше окситоцина, чем при кормлении грудью), то грудное вскармливание не несет опасности вашей беременности.

Мифы и вредные советы на тему завершения грудного вскармливания:

Чтобы отлучить, надо помазать соски горчицей или еще чем-нибудь неприятным на вкус.
Такой совет могут давать люди, не понимающие психологического значения прикладывания для малыша. Для ребенка мамина грудь — место абсолютной надежности, спокойствия и безопасности. Малыш подбегает приложиться к груди, а там горчица. Для него это будет самое настоящее предательство от самого близкого и дорого человека. Очень важно не забывать о чисто медицинских последствиях. Даже минимально попавшее на слизистую рта вещество может вызвать аллергическую реакцию вплоть до анафилактического шока у предрасположенного ребенка (особенно это относится к медпрепаратам, а также травам — алоэ, полынь и др). К тому же такие вещества, как горчица, майонез и другие продукты или медикаменты, намазанные на грудь, могут вызвать проблемы с желудком, особенно серьезные — у детей до года. Поэтому для детей до года данный метод является особенно опасным.

Чтобы отлучить от груди, маме нужно уехать.
Двойной удар по психике малыша и его доверию к маме — ребенок одновременно лишается и мамы и груди.

Для прекращения лактации нужно принять таблетку.
Очень-очень вредный совет! Страшно смотреть, с какой легкостью на просторах интернета мамы раздают другим советы по приему гормональных препаратов. И, к сожалению, ни одна из них, скорее всего, даже не отдает себе отчет, к каким последствиям могут привести такие советы, особенно подкрепленные фразой «а я выпила и все нормально».

Чем дольше кормить, тем труднее будет отлучить ребенка от груди.
На самом деле наоборот — чем старше становится ребенок, тем легче его отлучать. Подросшие детки (старше 2х лет) сосут уже намного реже, чем детки младше. Обычно это прикладывания вокруг снов и ночью. Бывает так, что днем ребенок так увлечен жизнью, что вообще забывает приложиться. С подросшим ребенком легче договориться, легче его отвлечь. Детки после двух с половиной лет чаще всего уже умеют самостоятельно засыпать и для успокоения умеют использовать другие методы, а не сосание груди. Всё это существенно облегчает задачу завершения ГВ. Если же отдать этот вопрос на откуп ребенку — т.е. настроиться на самоотлучение, то можно вообще избежать каких-либо трудностей и проблем.

Если ребенок отказывается есть «взрослую», то в этом виновато ГВ и его надо срочно отлучать.
Прикорм и ГВ это два параллельных процесса. Если ребенок отказывается от взрослой еды, то или ему еще рано ее есть или процесс прикорма организован неверно. Так или иначе, отлучение от груди, которое само по себе серьезный стресс, не поможет решить проблемы с прикормом.

Если ребенка отлучить от груди, он тут же начнет спать всю ночь, не просыпаясь.
Действительно, для многих мам поводом для отлучения становится усталость от ночных кормлений. Прежде всего, главное, о чем нужно помнить — для ребенка совершенно естественно просыпаться несколько раз за ночь. Любой ребенок, вне зависимости от типа вскармливания, до 3-4 лет может проспать без перерыва не более 6 часов, а чаще всего 4-5 часов. Беспрерывный сон в течение 8-10 часов, как этого нередко ожидают взрослые, просто не является физиологической нормой. У малышей другие ритмы поверхностного и глубокого сна: у взрослого продолжительность поверхностного сна составляет около 20% всего времени сна, а у новорожденного — 80%. Полугодовалый малыш находится в поверхностном сне 50% всего времени сна, а двух-трехлетка — около 30%. Это физиологически обосновано: именно в поверхностном сне идет активное развитие мозга.
Отлучение ребенка от груди — не гарантия его бесперебойного сна. К тому же сам факт отлучения и стресс от него могут крайне негативно сказаться на поведении малыша, в том числе и ночью.

Выход на работу автоматически означает окончание грудного вскармливания.
Нет, нет и нет. Известная певица Диана Арбенина вернулась к гастролям, когда ее близнецам было 2 месяца и смогла сохранить грудное вскармливания до 1 года и 7 месяцев, сцеживая молоко и кормя детей грудью, когда она была дома. Поэтому любая работающая мама при желании может найти время для того, чтобы покормить ребенка грудью хотя бы 1-2 раза в день — утром или вечером, особенно, если это уже подросший ребенок.
То же самое можно сказать и про детский садик — если малыш начал посещать детский сад, это не значит, что он теперь не может сосать грудь. Он вполне успешно может продолжать прикладываться утром, вечером и ночью. Более того, ГВ может помочь ему адаптироваться к переменам в жизни и даст его иммунитету дополнительную поддержку

Зеленый чай для кормящей мамы

У Вас родился малыш? Поздравляю! Очень часто молодые мамочки переживают и задают себе одни и те же вопросы: «Придет ли молоко?», «Моему малышу не хватает молока?», «Что мне сделать, чтобы было много молока?».

Не волнуйтесь! Помните, что это явление временное. Главное — не паниковать и не хвататься за банку со смесью. Существует множество способов для увеличения количества молока и поддержания лактации. Я это знаю по своему опыту.

Это и частые прикладывания к груди, в том числе ночью, и правильная техника кормления, и полноценный мамин отдых и многое другое. Прежде всего, для увеличения и/или поддержания лактации необходимо увеличить общий объем выпиваемой жидкости. Кормящая мама ежедневно вырабатывает более 900 мл молока, следовательно, ей необходимо выпивать дополнительно к обычному объему не менее 1 литра жидкости.

«Исследования показали, что среди причин гипогалактии большое место принадлежит пищевому фактору. Следует не забывать о питьевом режиме — от 1,5 до 2 литров в день, включая жидкие блюда рациона» — рекомендует Елена Фатеева, доктор медицинских наук, основоположник отечественной школы детской нутрициологии.

Наиболее подходящий для кормящей мамы напиток — зеленый чай

И это не только мое мнение.

Во-первых, этот лактогенный напиток усиливает выработку грудного молока. Если непосредственно перед кормлением выпить горячий свежезаваренный зеленый чай (можно с молоком), и спокойно подумать о хорошем, о молоке и ребенке, это гарантирует прилив молока при кормлении в количестве, необходимом для малыша.

Во-вторых, этот прекрасный напиток очень полезен для здоровья. Ведь он содержит биофлавоноиды — антиоксиданты! По заключению ученых, если регулярно пить зелёный чай несколько раз в день, можно предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и снизить риск смертности. А недавние исследования ученых из США показали, что люди, регулярно употребляющие зеленый чай, реже страдают раковыми заболеваниями. Эпигаллокатехин галлат, содержащийся в зеленом чае, блокирует действие определенного фермента, необходимого для деления раковых клеток. Кроме того, листья зеленого чая богаты витаминами и минеральными веществами, укрепляющими собственные защитные силы организма. И поскольку сейчас Вы, как никогда, нуждаетесь в том, чтобы оставаться здоровой и полноценно кормить грудью своего карапузика, зеленый чай — Ваш напиток! Надо отметить, что черный чай, в отличие от зеленого, такими полезными свойствами не обладает. В черном чае, который проходит жесткую термическую обработку, антиоксидантные вещества практически полностью отсутствуют. Кроме того, в зеленом чае содержится в 2-3 раза меньше кофеина, чем в черном.

В третьих, зеленый чай поможет Вам похудеть! За полгода регулярного употребления зеленого чая талия и бедра вернутся к «добеременным» объемам, потому что зеленый чай содержит органические кислоты, улучшающие пищеварение. Его употребление снижает аппетит и улучшает обмен веществ.

Какой зеленый чай выбрать и как заваривать

Чай рекомендуется пить регулярно. Лишь в этом случае «зеленый доктор» сможет в полной мере проявить свои целебные качества. Но далеко не каждый зеленый чай является панацеей. В мелко порезанных (особенно в упакованных в одноразовые пакетики) сортах чая его целебные свойства быстро теряются, поскольку мелкие частички чайного листа быстрее и активнее взаимодействуют с окружающей средой. Лучше всего полезные качества сохраняются в крупнолистных сортах, собранных вручную, аккуратно скрученных и содержащих только завязь и два верхних листочка чайного куста.

Когда Вы решите попить чайку, соблюдайте следующие правила, чтобы не получить бесполезную светло-желтую водичку невнятного вкуса и сомнительного запаха.

Не заваривайте зеленый чай кипятком — это убьет все содержащиеся в чае витамины и испортит вкус, оптимальная температура для заварки — 82-88°C.

Не заваривайте зеленый чай слишком долго — он будет горчить. Длительность первой заварки свежего чая — около 30 секунд, как говорят китайцы — «три вдоха, три выдоха». Воду с первой заварки нужно слить, время каждой последующей заварки увеличивается на 15-20 секунд. Не более!

Зеленый чай заваривается до 4 раз, но этот процесс должен быть непрерывным! Заварка зеленого чая, на одну минуту оставленная без воды, окисляется под воздействием кислорода, и становится бесполезной. Так же бесполезен и невкусен холодный чай, оставшийся «со вчерашнего».

Не используйте для заваривания зеленого чая пластиковые/металлические чайники и приспособления для заварки из этих материалов, привкус металла и запах пластмассы испортит Вам все удовольствие. Глиняная посуда — идеальный вариант, при ее отсутствии могут подойти стеклянные и фарфоровые сосуды с крышками. Ни в коем случае не берите для этой цели термос — при длительном нагревании этот полезный продукт превратится в горькую отраву. Если Вы хотите взять готовый напиток с собой, заварите его по всем правилам и перелейте в термос, проследив, чтобы чаинки не попали внутрь.

Если Вы будете заваривать зеленый чай в холодном чайнике, вода моментально остынет и все питательные вещества, которые Вам так необходимы, останутся внутри листа. Поэтому прогрейте предварительно чайник для заварки, несколько раз ополосните его изнутри кипятком.

Помните, что все хорошо в меру! Не стоит пить крепкий чай на голодный желудок, чрезмерно часто или в больших количествах. Только 4-6 средних чашек, заваренных с умеренной крепостью по всем правилам, принесут Вам пользу!

Осторожность при употреблении крепкозаваренного зеленого чая следует проявлять людям, страдающим гастритами и язвенными болезнями пищевода и желудка. Терпкий отвар может раздражать слизистую желудка, вызывая обострение заболевания.

Приятного чаепития!

Добрый день. Наткнулась на вашу статью, задав поиск «чай для кормящей мамы».Моему малышу 9 мес.,кормлю грудью. Все общеизвестные рекомендации описаные в статье применяю каждодневно: пью зел.чай, пью жидкость в течени дня, даже специально моя мама варит домашнее сгущенное молоко. Так же пью хипповский чай для лактации, но молока (особенно ночью) малышу не хватает. Практически черезкаждые 1-1,5 часа он встает кушать. Для накопления молока в груди , чтобы полноценно накормить мне необходимо 2-3 часа. Сами понимаете, молоко просто неуспевает набегать в нужном объеме. После каждоразового кормления ночью, я в обязательном порядке выпиваю чашку настоя крапивы + чашку зел.чая с 4-мя ложечками чая хипп. При этом ночью мне приходиться вставать раза4-5, для кормления. Так, что в статье приведены всем известный и как показала практика не особо действенные. Что ж буду продолжать искать альтернативные варианты.

2010-12-06, Оля 11

А у меня такая ситуация!
До того как я стала мамочкой, я терпеть не могла зеленый чай, ну не мой это был напиток.Но как только я стала кормящей мамочкой ,мой организм сам потянулся к такому чаю.И вкус чудесный, и жажду утоляет здорово, и молока много. Правда заваривала и пила я его как обычный чай, но наткнувшись на эту интересную статейку , решила пить его по всем правилам. Посмотрим что получится. Кстати, у меня от природы низкое давление, говорят что от зеленого чая и это приходит в норму. При головных болях лекарства уже не выпьешь, а я пью зеленый чай — мне помогает)

2013-02-18, lunarflower

Ошибочное заблуждение о том, что в зеленом чае содержится меньше кофеина, чем в черном, на самом деле все наоборот. В одной чашке зеленого чая содержится более 80мг кофеина, когда как в черном чае МАХ предел 71мг, а в основном даже меньше. На содержание кофеина влияют процессы обработки и ферментации чая. И если уж говорить о пользе зеленого чая, то только о чае листовом и качественном, а не о чае в пакетиках, такой чай не то, что лактацию не повысит, еще и навредит.

2016-07-26, shynechka

Вам хоть молоко сгущеное варят — повезло) а меня все домашние хотели пивом теплым напоить — фу(( хотя некоторые говорят помогает, но как же здоровье малыша… мне как посоветовали в детской консультации чай лактафитол — так и пила, и молочка стало больше однозначно, под утро особенно много прибывало, иногда приходилось сцеживаться даже.

2013-09-04, Wiolla

Очень хорошо! Значит мне хоть в чем то повезло. Я, очень люблю зеленый чай и всякие там домашние сборы травяные. И, вообще кстати очень недоверчиво отношусь к травяным сборам, особенно для мамочек кормящих, которые в аптеках продают. Лучше самой посмотреть состав и сделать)))

2013-08-31, nina777

Всего 5 отзывов Прочитать все отзывы.

Пить ли зеленый чай при грудном вскармливании

Если у кормящей мамы наблюдается недостаточное количество молока, то врачи нередко советуют пить зеленый чай при грудном вскармливании.
А вот добавление молока к чаю далеко не всегда дает положительные результаты. Если у ребенка есть склонность к аллергическим реакциям, то после материнского молока у него могут начаться расстройства желудка.

Зеленый чай при кормлении грудью является не только вкусным, но и очень полезным напитком. В последнее время все больше и больше людей предпочитают этот чай черному. Вместе с тем все знают, что и в этом напитке содержится вредный для плода кофеин. Давайте попробуем разобраться, можно ли пить чай при грудном вскармливании малыша.

Не забывайте о том, что чай нельзя заваривать кипятком. В этом случае он теряет большую часть полезных веществ. Оптимальной считается температура в 80 градусов. Старайтесь не пить чайные напитки натощак, так как это может привести к болезненным ощущениям в области желудка и кишечника. Если вы страдаете гастритом или язвенными заболеваниями, постарайтесь уменьшить количество потребляемой жидкости и в частности зеленого чая.

Антиоксиданты, содержащиеся в чае способны замедлять старение кожных покровов и всего организма в целом. Также зеленый чай богат на минералы и витамины, которые помогают организму вырабатывать защиту от микробов и вирусов.

В зеленом чае есть одна негативная сторона – он содержит кофеин. Кофеин, как известно, может отрицательно влиять на сон. Особенно это касается малышей. Ребенок, который с молоком матери получает большую дозу кофеина, становится беспокойным и капризным. Если вы заметили эти симптомы, постарайтесь перейти на употребление белого чая, который практически не содержит вредных для новорожденных веществ.
С появлением малыша на свет жизнь матери изменяется на корню. От многих вещей приходится отказываться, к другим – привыкать. Ведь кормление ребенка в первые недели является очень важным. Как бы странно это не звучала, но по результатам независимых исследований ученые выяснили, что труднее всего женщине отказаться есть шоколад при грудном вскармливании. Насколько это правда, давайте попробуем сейчас выяснить.

Основной составляющей любого шоколада являются какао-бобы. Натуральный шоколад содержит какао, масло и сахар. Но где вы видели сейчас натуральные продукты? Нечестные производители стараются заменить эти ингредиенты на более дешевые, созданные в химических лабораториях. Такие товары не только не приносят пользы, но и способны навредить организму.

Наличие какао-бобов говорит о том, что в шоколаде присутствуют антиоксиданты и их содержание гораздо выше, чем, например, в зеленом чае. Какао поддерживает работу сердечнососудистой системы в хорошем состоянии, а эндорфины, выделяющиеся при употреблении лакомства улучшают настроение и повышают работоспособность.

Однажды группа ученых пришла к выводу, что шоколад является наркотиком для организма человека благодаря содержанию кофеина. К слову говоря, в одной шоколадной плитке в шесть раз меньше вещества кофеина, чем в одной большой чашке кофе.

Наверняка вы замечали, что после кусочка шоколада прибавляется энергия и бодрость. Это все может свидетельствовать лишь о том, что употребление шоколада при грудном вскармливании, в небольших количествах, не способно навредить ни маме, ни ее малышу. Единственной проблемой может быть склонность ребенка к аллергическим реакциям. Избежать обострений поможет лишь отказ матери от шоколадных сладостей в первые месяцы кормления. Когда организм новорожденного приспособится к окружающему миру и иммунная система придет в норму, молодая мама может начинать есть шоколад в небольших количествах, наблюдая при этом за состоянием ребенка. При появлении диатезной сыпи на теле малыша прекратите употреблять сладкое и проконсультируйтесь с педиатром.

Вернемся снова к чаю. При нехватке грудного молока молодым мамам часто советуют пить зеленый чай с молоком. Но все мы знаем о том, что кофеин, который содержится в любом сорте чая, способен оказывать негативное влияние на растущий организм ребенка. Давайте попробуем разобраться, в чем же истина и как найти золотую средину, чтобы накормить малыша, но не навредить ему.

В период лактации особого внимания заслуживает режим приема воды и другого питья. Нередко женщины жалуются на постоянную жажду во время кормления. Именно поэтому очень важно иметь всегда при себе небольшую бутылочку с жидкостью.

Для того чтобы молоко поступало в нужном количестве девушке достаточно употреблять в день около двух литров воды. Если вы не испытываете жажду, насильно пить воду не стоит. Но и более трех литров жидкости не окажут хорошего влияния – могут появиться отеки рук и ног.

Не обязательно пить только воду. Не забывайте о том, что напиток должен приносить удовольствие. Именно в этом случае вы сможете расслабиться, а настроение всегда будет на высоте. Если вы любитель чая и во время беременности не отказывали себе в этой радости, можете смело его пить и после рождения ребенка. Утренний чай способен тонизировать организм и восстанавливать силы. Но все-таки нужно помнить о нескольких правилах.

В чае содержится аналог кофеина – теин. Теин слабее, чем кофеин, но и выводится из организма дольше. Без боязни за ребенка молодая мама может выпивать до 750 мл чая в день, то есть не более трех чашек. Если же ваш организм чувствителен к таким компонентам, то количества напитка придется сократить и постараться начать употреблять так называемый белый чай. Он практически не содержит вредных веществ.

Нужно сказать, что молоко способно «смягчить» действие теина и кофеина. Если вы заметили, что после добавления сахара или молока ребенок стал вести себя беспокойно, сдайте в поликлинике анализы на наличие аллергии и исключите аллергены из своего рациона.

Узнаем можно ли кормящей маме зеленый чай при грудном вскармливании?

Когда женщина рожает ребенка, ее взгляды на привычные вещи меняются. Возникает множество вопросов. Одной из актуальных тем является питание кормящей матери. В этот период нужно употреблять много качественных полезных теплых напитков. Как правило, это разнообразные чаи. Любительниц тонизирующих продуктов интересует: можно ли зеленый чай при грудном вскармливании?

Прежде чем разбираться, можно ли пить зеленый чай при грудном вскармливании, важно определить, что собой представляет этот продукт и какое влияние он оказывает на человеческий организм в целом.

По сути, зеленый и черный чай – это соответствующе обработанные листочки одного чайного дерева (куста). Цвет и характеристики обоснованы разными способами обработки. Черный чай подвергается окислительным процессам. Технология изготовления зеленого, наоборот, основана на усилении присущих листам свойств и максимальной деактивации наполняющих их ферментов.

Этапы производства зеленого чая:

• Листочки обрывают.
• Собранные чайные листья подвергают горячей температурной обработке: обработка паром (в Японии) или обжаривание (в Китае).
• Сушка и выдержка (при паровой обработке), достижение содержания влаги в листах около 60%.
• Скручивание: механическое воздействие, целью которого является вывод на поверхность листочков максимального количества сока.
• Сушка: фиксирование выделенного сока на поверхности скрученных чайных листиков, испарение влаги до остаточного значения в 5%.
• Шлифовка листиков (Китай), окрашивание для придания им нужного оттенка.
• Сортировка.

Добросовестная технология производства зеленого чая обеспечивает получение полезного натурального продукта. Недобросовестность производителей может проявляться на следующих этапах:

• Плохое пропаривание.
• Некачественное скручивание. В результате имеем слишком большое или слишком малое количество разрушенных микрочастиц листа, а значит – большое или недостаточное выделение сока на поверхность.
• Слабая или слишком сильная сушка скрученного полуфабриката.
• Чрезмерная шлифовка.
• Окрашивание ненатуральными и вредными красителями, неправильное их использование.

Таким образом, при выборе зеленого чая необходимо задуматься о его цене, популярности, стране-производителе (в Китае используется наиболее сложная технология, при этом на выходе получается высококачественный продукт), обязательно прочитать состав, указанный на упаковке (наличие красителей должно оттолкнуть покупателей).

Положительные свойства зеленого чая

• Тонизирует, оказывает антиоксидантное действие.
• Бодрит.
• Оздоравливает: содержит витамины и минералы. Регулярное употребление снижает риск многих заболеваний сердца, сосудов, почек, дыхательной и пищеварительной системы, предотвращает развитие онкологии.
• Ускоряет метаболизм: ежедневное употребление четырех чашек в день способствует улучшению качественных показателей снижения веса.
• Улучшает иммунитет и сопротивляемость организма воздействию негативных факторов.

Негативное влияние зеленого тонизирующего напитка

• Обострение хронических проблем со здоровьем, в том числе с желудком, суставами, мочевыводящей системой.
• Понижение артериального давления (противопоказано употребление гипотоникам).
• Может вызывать чрезмерную бодрость и бессонницу.

При наличии описанных противопоказаний чай может оказывать вредное влияние при употреблении больше 3-4 чашек в день. Меньшее количество не причинит вреда.

Зеленый чай при грудном вскармливании

Многие задаются вопросом: можно ли зеленый чай при грудном вскармливании? Конечно, можно, но в разумных пределах, ведь организмы грудничка и его кормилицы более чувствительны.

Зеленый чай оказывает следующие действия:

• Повышает лактацию.
• Обогащает витаминами и микроэлементами.
• Тонизирует и борется с усталостью.
• Улучшает обмен веществ, стимулирует более быстрое снижение веса после родов.

Зеленый чай во время грудного вскармливания полезен в следующих случаях:

• Если у мамы и ребенка нет проблем со здоровьем.
• Если мать выпивает не более 3-4 чашек тонизирующего напитка в день с приблизительно равными интервалами (лучше если 1-2 чашки).
• Если напиток правильно заварен и вызывает лишь приятные вкусовые ощущения.

Правила заваривания зеленого чая

Заваривать напиток необходимо в предварительно ошпаренной посуде (в чашке или чайнике). Температура воды должна быть в пределах от 70 до 80˚С, а продолжительность выстаивания – около трех минут. После этого чай готов к употреблению. Допускается повторное заваривание до потери вкусовых качеств.

Очень часто во время употребления этого напитка вкусовые рецепторы остаются недовольными в силу его горечи и крепости. Такие побочные явления наблюдаются при нарушении технологии заваривания: температура воды 100˚С, настаивается длительное время, заварка низкого качества или не соблюдено соотношение продукта и воды.

Если в сухом виде используются мелкогранулированные и сильно скрученные листики, а при заваривании они расправляются до размера крупного листа – значит, употребляется продукт хорошего качества. Высококачественный зеленый чай обязательно должен быть крупнолистовым.

Что важно знать кормящей маме

Питание кормящей матери основывается на условном правиле «одного продукта» – нужно пробовать не больше одного нового продукта или напитка в день и наблюдать за переменами в поведении и самочувствии малыша. Если мама соблюдает правила, то ей можно зеленый чай при грудном вскармливании.

При этом нужно соблюдать некоторые рекомендации:

• В первый раз нужно заварить наименее крепкий напиток и выпить одну небольшую чашечку. При отсутствии видимых изменений у малыша (чрезмерной возбудимости, бессонницы, аллергических реакций, кишечных колик) в последующие дни можно постепенно увеличивать употребляемое количество до приемлемого. При этом следует помнить, что нельзя выпивать более 4 чашек в течение одного дня.
• Если грудничок начал беспричинно беспокоиться, плохо спать, возникли боли в его животике или аллергическая сыть, нужно проанализировать употребляемые накануне продукты и напитки. В случае если подозрения падают на зеленый чай, его следует немедленно убрать из рациона кормящей матери.

Сам продукт редко вызывает побочные эффекты. Но реакция может возникать на некачественные красящие вещества, используемые на стадии шлифовки листьев. Вероятность их наличия маленькая, но она всегда присутствует, когда на первом месте стоят коммерческие интересы. Именно поэтому зеленый чай при грудном вскармливании важно пить в небольших количествах и внимательно учитывать любые перемены в организме малыша.

Зеленый чай с жасмином

Технологически этот напиток может быть представлен на рынке в двух вариациях: зеленый чай с лепестками жасмина или же только с его ароматом. Первый вариант более дешевый и низшего качества, так как производится по ускоренной технологии. При изготовлении второго из указанных вариантов листочки чая долгое время высушиваются вместе с цветками жасмина, впитывают в себя неповторимый аромат, после чего цветки выбираются вручную.

Цветы жасминового куста придают напитку новые свойства:

• Противовоспалительные.
• Противогрибковые.
• Обезболивающие.
• Успокаивающие.

При этом чай противопоказан аллергикам, людям с гипертонией и язвой желудка.

Зеленый чай с жасмином при грудном вскармливании важно употреблять с учетом уже известных правил: в малых количествах, увеличивая количество питья постепенно, наблюдая за малышом. В случае отсутствия негативных реакций можно принимать напиток с удовольствием, ведь он не оказывает побочных влияний на лактацию.

Зеленый чай с мелиссой

Этот вариант питья тоже очень популярен среди чайных любителей. Мелисса привлекает необычными качествами — смесью мятного и лимонного вкуса. Для приготовления напитков используется отдельно сама трава, смесь зеленых листьев и лимонной мяты, а также зеленый чай с ароматом мелиссы. Растение положительно влияет на человеческий организм. Польза продукта заключается в следующем:

• Активные седативные и антидепрессивные качества: успокаивает нервную систему, нормализует сон, понижает давление (для гипертоников). В разумных количествах полезен маме и грудничку, который получает полезные вещества через материнское молоко.
• Нормализация женского гормонального фона и выработки грудного молока.
• Обогащение витаминами и минералами.
• Противовоспалительные характеристики.

Зеленый чай с мелиссой при грудном вскармливании популярен вследствие позитивного влияния на лактацию и успокаивающих свойств. Однако важно знать, что злоупотребление сильно понижает давление, а это особо опасно для гипотоников и маленьких деток. Также для малышей всегда существует риск повышенных аллергических реакций на травяные напитки. Кормящим любительницам лимонной мяты нужно быть осторожными, принимать во внимание любые изменения в организме ребенка и не пить больше 1-2 чашек такого чая в день.

Зеленый чай с мятой

Мятные напитки пользуются популярностью благодаря освежающему ментоловому вкусу и седативным свойствам. Зеленый чай с мятой при грудном вскармливании пить нужно очень осторожно. Существует около 20 видов этого растения, отличающихся между собой содержанием ментола. Основные разновидности травы: мята перечная и мята кудрявая. Первая содержит ментол, вторая – карвон. Ментол вызывает сильный успокоительный эффект и снижает выработку молока. Карвон же, наоборот, несколько стимулирует лактацию.

Пить мяту перечневую в составе зеленого чая или как отдельный травяной напиток рационально в случае намеренного завершения грудного вскармливания. При желании сохранить лактацию можно в небольших количествах употреблять мяту кудрявую. Она стимулирует прилив крови к молочным железам, что немного улучшает выработку молока. Однако мята не обладает ярко выраженными лактостимулирующими особенностями, поэтому мамочкам, страдающим от недостаточной выработки молока, нельзя злоупотреблять таким напитком.

При известных достоинствах (антисептические, противовоспалительные, седативные качества) мята может сильно понижать артериальное давление, вызывать аритмию. Также она обладает мочегонным эффектом и аллергенностью.

Для ее больших поклонников, а также при необходимости успокоить свою нервную систему лучше отдавать предпочтение мяте кучерявой. При этом нужно внимательно изучать состав и сорт мятного продукта. В рацион его вводить следует очень аккуратно. Необходимо внимательно следить за здоровьем грудничка. В случае серьезной нервной нестабильности или депрессивного состояния молодой мамы лучше не заниматься «бабушкиным» самолечением, а обратиться за профессиональной медицинской помощью.

Выбирая напиток для регулярного употребления, молодые мамы первоначально должны расставить приоритеты важности собственных вкусовых предпочтений и рисков для здоровья ребенка. Опытные педиатры стараются избегать назначения травяных сборов и лекарств подобного происхождения детям до 3 лет. При проблемах с лактацией лучше всего обращаться за консультацией к доктору. Он посоветует лучший зеленый чай при грудном вскармливании. Берегите свое здоровье и здоровье своих детей!

Вот почему вам следует обратиться к настоянному чаю и отказаться от простого зеленого чая

Аромат, вкус и польза для здоровья от настоя чая могут заставить вас забыть, что такое зеленый чай.

Фото: Shutterstock

Если вы пристрастились к зеленому чаю, возможно, вы сначала не захотите сдвинуться с места при мысли о том, чтобы сместить свою приверженность к новой сверхтекучей жидкости, но затем, если хорошее здоровье вас беспокоит, выбор за вами. Что, если мы скажем вам, что вы все еще можете получить пользу от зеленого чая, потягивая так называемый ароматизированный чай?

Если вас интересует эта идея, подумайте о том, чтобы выпить чашку заваренного имбирного чая на основе зеленого или черного чая, потому что он отлично подходит для горла и также лечит носовые пазухи.А теперь представьте это в ароматах ромашки, лимона, мяты, жасмина или даже таких фруктов, как ежевика, ягоды асаи и апельсин!

Также прочтите: Борется с простудой и предотвращает увеличение веса: зеленый цвет делает все это и многое другое!

Настои — это чаи, в которых базовый чай — обычно зеленый или черный — смешан с настоем определенного цветка, листа или других органических продуктов, которые могут добавить аромат, вкус и усилить полезные свойства самого чая.

Мы поговорили с Г.В. Шашидхаром, основателем и мастером пивоварения, Цакафи, Нью-Дели, и он рассказал нам о многочисленных преимуществах настоя и о том, чем он лучше старого доброго зеленого чая.

Шашидхар сказал: «Мы стремимся к тому, чтобы пить чай, который принесет вам наилучшую пользу. Я хочу сделать среднего индийца мастером пивоварения, просто рассказав людям, как в настоящее время готовят чай в Индии. очень вреден. Однако чашка заваренного ароматизированного чая является альтернативой обычному, заурядному зеленому чаю. Утверждается, что в нем есть своя доля антиоксидантов, настоянный чай только даст вам лучшие результаты, и то и другое. здоровье и вкус «.

Вот 4 причины, по которым настоянный чай должен занимать место на ваших кухонных полках, начиная с сегодняшнего дня.

1. Настоянный чай дает вам лучшее из обоих миров: зеленый чай — это базовый чай, листья которого менее окислены и менее ферментированы, что делает его очень полезным, но не очень вкусным. Употребление простого зеленого чая — это приобретенный вкус, которого не многие могут достичь. Итак, чтобы вкус зеленого чая выделился и вы максимально повысили иммунитет, попробуйте ароматизатор. Настои добавляют вкус, цвет и аромат в виде натуральных ингредиентов, таких как имбирь, мята, жасмин, ромашка, в базовый чай, такой как зеленый или черный чай.

2. Настойки обладают дополнительной пользой для здоровья: настои приносят свои собственные преимущества, например, имбирь полезен для носовых пазух, ромашка помогает улучшить обмен веществ, лимон способствует повышению щелочности организма.

3. Уровень энергии повышается с заваренным чаем: внезапный прилив энергии также может убедить вас купить настойный чай в следующий раз, когда вы пойдете за продуктами. Польза для здоровья от фруктов является дополнительной и дает вам больше энергии, чего нельзя сказать о большинстве других сладких напитков.

4. Вы можете пить его в любой форме: настоянный чай можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде, но это не относится к обычному зеленому чаю.

Щелкните здесь, чтобы получить полный охват IndiaToday.in о пандемии коронавируса.

Порошок чая матча | Органический порошок зеленого чая

Как диетолог, диетолог и разработчик рецептов, Tropeaka отвечает всем моим требованиям! Цельные продукты, качественные ингредиенты и еда, которая заставляет вас чувствовать себя хорошо, занимают центральное место в моей философии питания, и найти компанию, которая соответствует моим ценностям, так приятно.

Индустрия здоровья и хорошего самочувствия в настоящее время является чрезвычайно насыщенным пространством, и я должен быть честным, говоря, что с опасением пробовал другой ассортимент продукции. Учитывая характер моей работы, я получаю бесчисленное количество денег, чтобы попробовать и протестировать, и я могу с уверенностью сказать, что до тех пор, пока я не попробовал Tropeaka, я еще не нашел протеиновый или суперпродуктовый порошок, который я бы лично использовал и был бы счастлив порекомендовать своим клиентам. и последователи. В наши дни редко можно найти компанию по производству здорового питания, которая не использует искусственные подсластители, добавки, консерванты или вводящие в заблуждение заявления о питании, и это одна из многих причин, по которым Tropeaka выигрывает для меня!

С ростом популярности растительной пищи (и на то есть веские причины!) Очевидно, что часы исследований и времени ушли на разработку этих продуктов, чтобы не только сделать их доступными и подходящими для всех, но и сделать их доступными и подходящими для всех. они вкусные, питательные и самого высокого качества.

Каждый продукт явно содержит множество витаминов, минералов и немодифицированных питательных ингредиентов, которые, как доказано, оптимизируют энергию, силу, здоровье кишечника, работоспособность и иммунитет. Разве не очевидно, что чувствовать себя лучше всего и жить полной жизнью — это главная цель миссии Tropeaka?

Я так думаю!

Как клиницист, я снова и снова наблюдаю, как мои клиенты пробуют различные протеиновые порошки, которые вызывают у них дискомфорт при пищеварении и оставляют чувство вялости.Это часто является результатом употребления продуктов, в которых используются очищенные ингредиенты или сахарные спирты для придания сладости, или даже из-за нехватки пищеварительных ферментов в кишечнике, которые расщепляют пищу. Продукты Tropeaka, скорее всего, подходят для людей с пищевой непереносимостью, пищевой чувствительностью, определенными аллергиями и могут помочь справиться со вздутием живота и общим расстройством кишечника у некоторых людей из-за использования растительного белка и добавления пищеварительных ферментов. Серьезно то, что не любить!

Мне лично нравится добавлять белки в свои здоровые ломтики, кексы и шарики счастья, чтобы сделать закуску более сытной и насыщенной.Я также неравнодушен к дополнительному количеству антиоксидантов, поэтому порошок Immunity Powder стал основным ингредиентом моего утреннего смузи. Яркость пурпурного цвета не похожа ни на что из того, что вы видели раньше, и каждый раз создает эстетически приятное изображение, достойное Instagram! Я могу сказать это, потому что это моя часть работы — делать так, чтобы еда выглядела такой же хорошей, как и вкусная, и что она может предложить с точки зрения питательности, верно?

Как диетолог, диетолог и разработчик рецептов, Tropeaka отвечает всем моим требованиям! Цельные продукты, качественные ингредиенты и еда, которая заставляет вас чувствовать себя хорошо, занимают центральное место в моей философии питания, и найти компанию, которая соответствует моим ценностям, так приятно.Индустрия здоровья и благополучия …

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

(PDF) Нутрицевтические свойства полифенолов зеленого чая

Образец цитирования: Ахмад М., Баба В.Н., Шах У., Гани А., Гани А. и др. (2014) Нутрицевтические свойства полифенолов зеленого чая. J Food Process Technol

5: 390. doi: 10.4172 / 2157-7110.1000390

Страница 4 из 5

Том 5 • Выпуск 11 • 1000390

J Food Process Technol

ISSN: 2157-7110 JFPT, открытый доступ журнал

3.Фридман М., Ким С.И., Ли С.Дж., Хан Г.П., Хан Дж.С. и др. (2005) Распределение

катехинов, теанавинов, кофеина и теобромина в 77 чаях, потребляемых в

Соединенных Штатах. Журнал пищевой науки 70: 550-559.

4. Шарма В., Гулати А., Равиндранат С.Д. (2005) Экстракция катехинов чая как функция

от способа изготовления и температуры настаивания. Пищевая химия

93: 141-148.

5. Stagg GV, Millin DJ (1975) Пищевая и терапевтическая ценность чая: обзор.

Журнал продовольственной науки и сельского хозяйства 26: 1439-1459.

6. Ян XR, Ye CX, Xu K, Jiang YM (2007) Одновременный анализ пурина

алкалоидов и катехинов в Camellia sinensis, Camellia ptilophylla и Camellia

ssamicavar. Кучабы ВЭЖХ. Пищевая химия 100: 1132-1136.

7. Кабрера С., Хименес Р., Лопес М.С. (2003) Определение компонентов чая

с антиоксидантной активностью. J. Agric Food Chem., 51: 4427-4435.

8.Powell JJ, Burden TJ, Thompson RP (1998) Доступность минералов in vitro из

переваренного чая

: богатый диетический источник манаганезе. Аналитик 123: 1721-1724.

9. Хоуп С.Дж., Дэниел К., Глисон К.Л., Комбер С., Нельсон М. и др. (2006) Влияние

чаепития на потребление марганца, статус марганца и экспрессию лейкоцитов

MnSOD и цитозольной аминопептидазы. Eur J Clin Nutr 60: 1-8.

10. Li J, Jiang Y (2007) Litchiavonoids: выделение, идентификация и биологическая активность

.Молекулы 12: 745-758.

11. Graham HN (1992) Состав зеленого чая, потребление и химия полифенолов

. Пред. Med 21: 334-350.

12. Han C (1997) Скрининг антиканцерогенных ингредиентов в полифенолах чая.

Cancer Lett 114: 153-158.

13. Johnson MK, Loo G (2000) Эффекты эпигаллокатехин галлата и кверцетина на окислительное повреждение

клеточной ДНК. Mutat Res 459: 211-218.

14. Zhu BT, Taneja N, Loder DP, Balentine DA, Conney AH (1998) Влияние полифенолов и тавоноидов чая

на микросомальную глюкуронидацию эстрадиола

и эстрона в печени.Дж. Стероид Биохим Мол Биол 64: 207-215.

15. Балентин Д.А., Wiseman SA, Bouwens LC (1997) Химия чая

Кавоноидов. Crit Rev Food Sci Nutr 37: 693-704.

16. Лакенбринк С., Лапчински С., Майвальд Б., Энгельхардт У. Х. (2000) Флавоноиды и

другие полифенолы в потребительских чаях и других напитках с кофеином. J

Agric Food Chem 48: 2848-2852.

17. Benzie IF, Szeto YT (1999) Общая антиоксидантная способность чая с помощью анализа восстановления / антиоксидантной способности железа

.J. Agric Food Chem. 47: 633-636.

18. Langley-Evans SC (2000) Антиоксидантный потенциал зеленого и черного чая

определен с использованием анализа способности восстанавливать железо (FRAP). Int J Food Sci Nutr

51: 181-188.

19. Шахиди Ф., Александр Д.М. (1998) Катехины зеленого чая как ингибиторы окисления

липидов мяса. Журнал пищевых липидов 5: 125-133.

20. Rice-Evans CA, Miller NJ, Paganga G (1996) Структура-антиоксидантная активность

отношения лавоноидов и фенольных кислот.Free Radic Biol Med 20: 933-956.

21. Френкель К., Донахью Дж. М., Банерджи С. (1988) Бензо (а) пирен-индуцированное окислительное

Повреждение ДНК. Возможный механизм продвижения полного канцерогена.

Оксирадикалы в молекулярной биологии и патологии .UCLA симпозиумы по молекулярной

и клеточной биологии. Нью-Йорк: Алан Р. Лисс 82: 509-524.

22. Wei L, Wei H, Frenkel K (1993) Чувствительность к стимулированию опухоли мышей SENCAR

и C57BL / 6J коррелирует с окислительными событиями и повреждением ДНК.

Канцерогенез 14: 841-847.

23. Ян К.С., Малиакал П., Мэн Х (2002) Ингибирование канцерогенеза чаем. Annu

Rev Pharmacol Toxicol 42: 25-54.

24. Hu XF, Yang XQ, Liu KX (2001) Взаимосвязь между структурой и активностью полифенолов чая.

Пекин, Китай: Beijing Science Press.

25. Окабе С., Очиай Ю., Аида М., Парк К., Ким С.Дж. и др. (1999) Механические аспекты

зеленого чая как профилактика рака: влияние компонентов на линии раковых клеток желудка человека

.Jpn J Cancer Res 90: 733-739.

26. Резниченко Л., Амит Т., Юдим М.Б., Мандель С. (2005) Полифенол зеленого чая

(-) — эпигаллокатехин-3-галлат вызывает нейровоспроизведение

клеток PC12 и способствует росту нейритов. J. Neurochem 93: 1157-1167.

27. Borrelli F, Capasso R, Russo A, Ernst E (2004) Систематический обзор: зеленый чай

и риск рака желудочно-кишечного тракта. Aliment Pharmacol Ther 19: 497-510.

28. Окабе С., Суганума М., Хаяси М., Суэока Е., Комори А. и др.(1997)

Механизмы ингибирования роста клеточной линии рака легких человека PC-9 полифенолами чая

. Jpn J Cancer Res 88: 639-643.

29. Накачи К., Суэмасу К., Суга К., Такео Т., Имаи К. и др. (1998) Влияние

употребления зеленого чая на злокачественные новообразования рака груди среди японских пациентов. Jpn

J Cancer Res 89: 254-261.

30. Mandel S, Weinreb, Amit T, Youdim MBH (2004) Сигнальные пути клеток в

нейрозащитных действиях полифенола (-) -эпигаллокатехина-3 зеленого чая —

галлата: последствия для нейродегеративных заболеваний.Журнал нейрохимии

88: 1555-1569.

31. Crespy V, Williamson G (2004) Обзор воздействия на здоровье катехинов зеленого чая

в моделях на животных in vivo. J Nutr 134: 3431S-3440S.

32. He P, Noda Y, Sugiyama K (2001) Зеленый чай подавляет индуцированное липополисахаридом-

повреждение печени у d-галактозамин-сенсибилизированных крыс. J Nutr 131: 1560-1567.

33. Сай К., Кай С., Умемура Т., Танимура А., Хасегава Р. и др. (1998) Защитные эффекты

зеленого чая на гепатотоксичность, окислительное повреждение ДНК и пролиферацию клеток

в печени крыс, вызванную повторным пероральным введением

2-нитропропана.Food Chem Toxicol 36: 1043-1051.

34. Conney AH (1982) Индукция микросомальных ферментов чужеродными химическими веществами и

канцерогенеза полициклическими ароматическими углеводородами: Мемориал Г. Х. А. Клоуса

Лекция. Cancer Res 42: 4875-4917.

35. Sohn OS, Surace A, Fiala ES, Richie JP Jr, Colosimo S и др. (1994) Влияние

зеленого и черного чая на печеночные системы метаболизма ксенобиотиков у самцов крыс

F344. Xenobiotica 24: 119-127.

36.Lin JK, Liang YC, Lin-Shiau SY (1999) Химиопрофилактика рака с помощью полифенолов

чая посредством блокады передачи митотического сигнала. Biochem Pharmacol

58: 911-915.

37. Muto S, Fujita K, Yamazaki Y, Kamataki T (2001) Ингибирование зеленым чаем

катехинов метаболической активации проканцерогенов цитохромом человека

P450. Mutat Res 479: 197-206.

38. Фукуда И., Сакане И., Ябушита Ю., Савамура С., Канадзава К. и др. (2005) Теаавины черного чая

подавляют индуцированную диоксином трансформацию рецептора арилуглеводородов

.Biosci Biotechnol Biochem 69: 883-890.

39. Chen HY, Yen GC (1997) Возможные механизмы действия антимутагенов различными чаями

, судя по их влиянию на мутагенез с помощью 2-амино-3-метилимидазо [4,5-f]

хинолина и бензо [a ] пирен. Mutat Res 393: 115-122.

40. Шукла Ю., Арора А., Танежа П. (2003) Антигенотоксический потенциал некоторых пищевых компонентов

. Тератогенез, канцерогенез и мутагенез Приложение 1: 323-335.

41. Apostolides Z, Balentine DA, Harbowy ME, Weisburger JH (1996) Ингибирование

2-амино-1-метил-6-фенилимидазо [4,5-b] пиридина (PhIP) мутагенности черным цветом

и экстракты зеленого чая и полифенолы.Mutat Res 359: 159-163.

42. Apostolides Z, Balentine DA, Harbowy ME, Hara Y, Weisburger JH (1997)

Ингибирование мутагенности PhIP катехинами, а также эфирами теавина и галлата

. Mutat Res 389: 167-172.

43. Hecht SS (1999) Канцерогены табачного дыма и рак легких. J Natl Cancer

Inst 91: 1194-1210.

44. Hakim IA, Harris RB, Brown S, Chow HH, Wiseman S, et al. (2003) Эффект

повышенного потребления чая на окислительное повреждение ДНК у курильщиков: рандомизированное контролируемое исследование

.J Nutr 133: 3303S-3309S.

45. Han C, Xu Y (1990) Влияние китайского чая на возникновение опухоли пищевода

, вызванной N-нитрозометилбензиламином у крыс. Биомедицинская среда Sci 3: 35-42.

46. Chen J (1992) Влияние китайского чая на возникновение опухолей пищевода

, вызванных N-нитрозометилбензиламином у крыс. Пред. Med 21: 385-391.

47. Ли Х.С., Яшики С., Сонода Дж., Лу Х., Гош С.К. и др. (2000) Зеленый чай

полифенолов индуцируют апоптоз in vitro в Т-лимфоцитах периферической крови у взрослых

пациентов с Т-клеточным лейкозом.Jpn J Cancer Res 91: 34-40.

48. Chacko SM1, Thambi PT, Kuttan R, Nishigaki I (2010) Благоприятные эффекты зеленого чая

: обзор литературы. Chin Med 5: 13.

49. Thavanesan N (2011) Предполагаемые эффекты зеленого чая на жировые отложения: оценка доказательств

и обзор потенциальных механизмов. Br J Nutr

106: 1297-1309.

50. Rains TM, Agarwal S, Maki KC (2011) Эффекты катехинов зеленого чая против ожирения:

механистический обзор.J Nutr Biochem 22: 1-7.

Синергетическая конструкция биоугля зеленого чая с поддержкой nZVI для иммобилизации свинца в почве: механистическое исследование

Основные моменты

•

Биочар [защищен по электронной почте] готовится и используется для исследований иммобилизации свинца.

•

Содержание полифенолов в зеленом чае влияет на размер частиц nZVI.

•

[защищенный по электронной почте] biochar демонстрирует более высокую стабильность по сравнению с чистым biochar GTBC.

•

Проведено исследование процедуры последовательной экстракции.

Реферат

Нанокомпозиты на основе биочага с функциональными материалами обеспечивают отличную реакционную способность и стабильность. Большинство зарегистрированных биочаров не подлежат повторному использованию при старении и имеют риск высвобождения иммобилизованных компонентов после кратковременной иммобилизации. Чтобы преодолеть это, мы разработали магнитный биоуголь зеленого чая, пропитанный нано-нуль-валентным железом (nZVI) ([электронная почта защищена]), и изучили его эффективность в иммобилизации Pb и долгосрочную эффективность в почве.Реакционноспособные звенья nZVI были получены из раствора оксида железа восстановлением раствором полифенола (экстракт зеленого чая) и были последовательно стабилизированы пропиткой оставшейся матрицы отходов зеленого чая с помощью метода соосаждения. Наконец, магнитный biochar был разработан из вышеупомянутых пропитанных nZVI отходов зеленого чая путем сушки в печи и медленного пиролиза в различном температурном диапазоне (150–650 ° C). Синтезированный [защищенный по электронной почте] biochar был охарактеризован и изучен с помощью XRD, FTIR, Raman, UV-Vis, TG / DSC, XPS, SEM и TEM.[Электронная почта защищена], полученная с размером частиц 130 нм и поверхностным зарядом +2,8 Кл / м ² при 450 ° C. Более того, эксперименты по коллоидной стабильности и мобильности были рассмотрены для объяснения транспортных свойств и стабильности чистого nZVI и магнитного [защищенного по электронной почте] в почве. Иммобилизация Pb чистыми nZVI, GTBC и [защищенная электронная почта] была сравнена и объяснена при различных условиях pH почвы. Биодоступность содержания Pb до и после иммобилизации исследовали с помощью экспериментов по выщелачиванию.Далее, в течение тридцати дней инкубации почвы были проведены исследования различных видов Pb в соответствии с последовательной схемой экстракции Тессье. Исследование показало, что [электронная почта защищена] повысила эффективность иммобилизации на 19,38% по сравнению с исходным nZVI и на 57,14% по сравнению с чистым GTBC biochar.

Ключевые слова

Полифенолы зеленого чая

Нульвалентное железо с нано

Biochar

Иммобилизация

Загрязнение свинцом

Загрязнение почвы

Рекомендуемые статьиЦитирующие статьи (0)

© 2019 Авторы.Опубликовано Elsevier Ltd.

Рекомендуемые статьи

Цитирование статей

Добавка зеленого чая во время тренировок с отягощениями минимально влияет на показатели системного воспаления и окислительного стресса у мужчин с ожирением | Журнал «Джундишапур» по натуральным фармацевтическим продуктам

3.1. Субъекты

В настоящем исследовании приняли участие 20 нетренированных добровольцев мужского пола в возрасте от 18 до 25 лет (индекс массы тела [ИМТ] ≥ 30). Их случайным образом распределили на группы зеленого чая и тренировок с отягощениями (GR; n = 10) и плацебо и тренировок с отягощениями (PR; n = 10) (таблица 1) (12).Перед тем, как принять участие в исследовании, испытуемые не посещали никаких программ силовых тренировок и силовых тренировок в течение как минимум 12 месяцев. У всех испытуемых не реже одного раза в неделю была ежедневная физическая активность, такая как ходьба, плавание или футбол. Испытуемых просили заполнить анкету из истории болезни, предоставить письменное согласие специалиста и подписать форму информированного согласия. Критерии исключения включали наличие любых противопоказаний, определенных Американским колледжем спортивной медицины (ACSM), и прием любых добавок, предположительно обладающих эргогенными свойствами, в течение 12 недель до исследования.Критериями включения в исследование были отказ от курения, хирургических операций или болезней, а также отказ от приема каких-либо лекарств или пищевых добавок, таких как антиоксидантные и противовоспалительные препараты, в течение двух месяцев до исследования. Кроме того, ни один из субъектов не сообщил о приеме экзогенных анаболических андрогенных стероидов, лекарств, лекарств или пищевых добавок с потенциальным воздействием на окислительно-восстановительные и воспалительные реакции до или во время исследования. Дизайн исследования был подтвержден Комитетом по этике медицинских исследований Медицинского университета Курдистана, и в этом исследовании соблюдались принципы Хельсинкской декларации.

Таблица 1.
Физические характеристики субъектов до вмешательства ^a

10114 ± 2 Вес, кг 900 7,3

Сокращение: 1 рм, максимум одно повторение.

^a Все данные были выражены как среднее ± стандартное отклонение.

3.2. Функциональные и описательные оценки

Перед вмешательством все участники посетили указанную спортивную клинику в течение трех дней подряд для оценки исходного состояния. На первом сеансе около 10 см3 крови было взято из антекубитальной вены левой руки в сидячем положении после короткого отдыха. Во втором сеансе мы измерили антропометрические и физиологические характеристики субъектов, включая рост, ИМТ (Seca, Mod 704, Германия) и толщину кожной складки в трех местах с помощью штангенциркуля (Lafayette, Mod 01127, США).После этого участников учили правильно выполнять движения и упражнения. Упражнениями были жим от груди (CP), вытягивание широчайших вниз в тренажере (LM), разгибание ног (LEM) и сгибание (LFM) в тренажере и на бицепс (BC), сгибание рук на трицепс (TC) и приседания (SQT) со штангой. На следующий день опытный техник измерил максимальную силу нижней и верхней части тела в жиме лежа и приседаниях. Эти оценки повторялись каждые две недели с использованием той же процедуры. С этой целью испытуемых просили выполнить 10 повторений с 50% максимума одного повторения (1ПМ), рассчитанного в соответствии со способностями каждого испытуемого.Через 120-150 секунд испытуемые выполняли 1ПМ каждого упражнения до тех пор, пока 1ПМ не был определен в течение трех попыток, с 180-300 секундами отдыха между попытками. Через два дня был проведен тест 1 RM, чтобы гарантировать оптимальную надежность повторного тестирования.

3.3. Контролируемая диета и содержание капсул

Всех участников попросили избегать любых изменений в своем ежедневном рационе во время исследования, за исключением любых продуктов, содержащих зеленый чай и напитки с кофеином. Испытуемые также заполнили анкету по воспоминаниям о питании (в будний и выходной день) до и после любого вмешательства.Ежедневное потребление некоторых распространенных витаминов-антиоксидантов с пищей анализировали с помощью программного обеспечения (Esha Research, Салем, Орегон, США). Чтобы свести к минимуму влияние других диетических продуктов с высоким содержанием полифенолов, испытуемых просили ограничить потребление фруктов, сока, чая, шоколада и какао в течение двух дней до и после забора крови (до и после теста). Во время исследования участники ежедневно принимали капсулы зеленого чая (капсулы 500 мг, Green teadin, Иран) или капсулы плацебо (500 мг сахарозы после завтрака).Капсулы были похожи по всем параметрам (форме, размеру и цвету). Время приема было стандартизировано, чтобы избежать возможного влияния на результаты, а дозировка тщательно контролировалась.

3.4. Программы тренировок с отягощениями высокой интенсивности

Высокоинтенсивные тренировки с отягощениями выполнялись три раза в неделю в разные дни в течение восьми недель. Упражнениями были жим от груди (CP), вытягивание в тренажерном зале (LM), разгибание ног (LEM) и сгибание (LFM) в тренажере, сгибание рук на бицепс (BC) и трицепс (TC), приседания (SQT) со штангой, и приседания.Испытуемые выполнили три подхода по восемь повторений с интенсивностью, соответствующей 80% от 1ПМ, с интервалом отдыха между подходами 90–120 секунд. Нагрузка для каждого упражнения увеличивалась примерно на 5% каждые две недели, так что интенсивность тренировки достигла 90% — 95% от 1ПМ к концу восьмой недели. 30-секундный интервал отдыха между подходами был добавлен к периоду отдыха между подходами, когда интенсивность тренировки увеличивалась каждые две недели. Одним из ограничений текущего исследования была интенсивность тренировки, потому что интенсивность была слишком высокой для испытуемых в начальной точке.Поэтому интенсивность увеличивалась раз в две недели, чтобы участники адаптировались к своей тренировочной нагрузке. Испытуемым рекомендовалось повторять как можно больше. Если они не могли завершить повторения, после короткого восстановления мы просили их повторить попытку, чтобы завершить повторения. Следует отметить, что объем тренировок с отягощениями рассчитывался в двух группах в конце каждой недели по следующему уравнению: нагрузка × повторения × подходы. В начале и после окончания были включены 20-минутные легкие разминки и заминки с использованием аэробных упражнений.Все тренировки проводились в одно и то же время дня (16.00 — 18.00) в спортивной клинике под наблюдением опытного тренера и технических специалистов.

3,5. Забор крови и биохимические анализы

После ночного голодания, между 10 и 12 часами утра и перед любым вмешательством и оценкой, образец крови объемом 10 мл был взят из антекубитальной области. Для сбора плазмы образцы гепаринизированной крови центрифугировали при 2500 (4 ° C) об / мин в течение 20 мин. Эту же процедуру повторили ровно через три дня после восьми недель вмешательства.Плазму отделяли от клеток, переносили в стерильные микропробирки и хранили при -70 ° до анализа. Образцы плазмы использовали для измерения малонового диальдегида (MDA) и общей антиоксидантной способности (TAC). Для измерения уровня ТАС в плазме использовали коммерчески доступный набор (Randox, каталожный номер, NX 2332 и UK) (13). Плазменный MDA измеряли на основе метода Buege и Aust. Этот метод основан на реакции между молекулами МДА и тиобарбитуровой кислотой, в результате которой образуются красные агенты, поглощение которых измеряется при 532 нм с помощью спектрофотометра (14).TAC и MDA выражаются в ммоль / и нмоль / мл соответственно. Кроме того, в образцах плазмы оценивали фактор некроза опухоли-альфа (TNF-α), IL-6 и С-реактивный белок (CRP). TNF-альфа, IL-6 и CRP оценивали в двух экземплярах с помощью иммуноферментного анализа (ELISA) в соответствии с инструкциями производителя (Bender Med System). TNF-альфа и IL-6 представлены в мкг / л ^-1 , а СРБ представлен в мг. Л ^-1 . Коэффициенты вариации между анализами и внутри анализа были менее 6% для упомянутых переменных.Чтобы уменьшить вариации между анализами, образцы от каждого участника в каждой группе были проанализированы с использованием одного и того же микропланшета для ELISA в один и тот же день одним специалистом.

3,6. Статистический анализ

Все значения выражены как среднее ± стандартное отклонение. Во-первых, нормальное распределение всех зависимых переменных было подтверждено тестом Колмогорова – Смирнова. Физиологические характеристики испытуемых до вмешательства были гомогенизированы независимым тестом t . Кроме того, независимый тест t использовался для сравнения результатов диетического обследования.Данные, касающиеся биохимических параметров, сравнивали с использованием двухфакторного дисперсионного анализа ANOVA, а ANOVA с повторными измерениями выполняли для исследования времени влияния или вмешательства в тренировку и добавление. Значительное взаимодействие между группой и временем указывает на значительный эффект тренировки или добавок на интересующую зависимую переменную. Корреляцию MDA, TAC и BF% с TNF-α, IL-6 и CRP проверяли с помощью коэффициента корреляции Пирсона. Все данные были проанализированы с помощью SPSS версии 21, значение P меньше 0.05 считали статистически значимым.

Защитные эффекты экстрактов зеленого чая и листьев моринги и их био-йогуртов против окислительного действия ацетата свинца у крыс-альбиносов

научная статья

Открытый доступ

Защитные эффекты зеленого чая и листьев моринги

Экстракты и их биойогурты против окислительных

Влияние ацетата свинца на крыс-альбиносов

Mohamed G El-Ziney ^* , Enaam S Shokery, Assma H Youssef и Reda E. Mashaly

Факультет сельского хозяйства, Эль-Шатби, Департамент молочной науки и технологий, Александрия, Египет.

* Автор, ответственный за переписку: Мохамед Г. Эль-Зини, доцент кафедры молочной науки и технологии, лаборатория функциональных продуктов питания, почтовый ящик 21454, Александрия, Египет, тел. / Факс: 02-3-5925805; Электронное письмо:

@

Поступила: 21.04.2017 г .; Принята в печать: 05 мая 2017 г .; Опубликовано: 15 мая 2017 г.

Образец цитирования: Mohamed G El-Ziney, et.al. (2017) Защитные эффекты экстрактов зеленого чая и листьев моринги и их био-йогуртов против окислительного воздействия ацетата свинца на крыс-альбиносов.J Nutrition Health Food Sci 5 (3): 1-11. DOI: http://dx.doi.org/10.15226/jnhfs.2017.00196

Аннотация

Справочная информация: Польза для здоровья разработанных функциональных пищевых продуктов с использованием молочных ферментированных продуктов в совместном производстве с лекарственными травами

проводится всестороннее расследование. Йогурт произвел революцию в области функционального питания, в то время как зеленый чай и Moringa oleifera представляют собой драгоценные

источник с высоким содержанием различных видов антиоксидантов и микроэлементов.Окислительный стресс и перекисное окисление липидов являются предполагаемыми механизмами

участвует в отравлении свинцом. Целью настоящего исследования было оценить защитное действие экстрактов зеленого чая и листьев моринги и их био-йогуртов.

против окислительного стресса, вызванного ацетатом свинца, у самцов крыс путем отслеживания веса печени, профиля ферментов и липидов.
Материалы и методы: Всего 42 самца крыс-альбиносов были разделены на семь групп. Группа I была оставлена ​​в качестве контроля; питался стандартной диетой

только вода без ацетата свинца.Группа II кормилась на стандартной диете и пила воду, загрязненную Pb-Ac (0,3%). Группа III кормилась на стандартной диете,

пить воду, загрязненную Pb-Ac, и вводить перорально 882 мг / кг экстракта зеленого чая из массы тела крысы. Группа IV кормилась на стандартной диете, пила.

Вода, загрязненная Pb-Ac, и перорально вводили 882 мг / кг экстракта массы тела крысы листьев Moringa oleifera . Группа V кормилась стандартным

диеты, пить воду, загрязненную Pb-Ac, и вводить перорально 15 г йогурта. Группа VI кормилась на стандартной диете, пила воду, загрязненную Pb-Ac.

и перорально вводили 15 г йогурта с зеленым чаем (88.2 мг / кг экстракта зеленого чая крысы). Группа VII получала стандартную диету, пила ацетат свинца (Pb-

Ас) загрязненной водой и перорально вводили 15 г йогурта моринги (88,2 мг / кг экстракта листьев моринги крысиного веса). Абсолютная и относительная печень была

последовали через пять недель. Были определены ферменты печени, включая аланинаминотрансаминазу (ALT) и аспартатаминотрансаминазу (AST).

Был измерен липидный профиль сыворотки крови крыс, включая общий холестерин (ОХ), триглицериды (ТГ), липопротеины низкой плотности (ЛПНП) и липопротеины высокой плотности.

Липопротеин (HDL)
Результаты: Вес печени крысы в ​​группе отравления свинцом (G II) был значительно увеличен по сравнению с остальными тестируемыми группами.В

Порядок относительного веса печени в группах крыс был следующим: GII Moringa oleifera

экстракты и их биойогурт показали значительное снижение уровней АЛТ и АСТ по сравнению с крысами, отравленными Pb-Ac (GII). Между тем ферменты

уровень был улучшен в меньшей степени в группе крыс, получавших простой йогурт (GV). Экстракт листьев моринги сам по себе или в йогурте имел превосходный понижающий эффект.

на TC и LDL по сравнению с экстрактом зеленого чая. Более того, аналогичный эффект наблюдался для обоих экстрактов растений на ТГ и ЛПВП.
Заключение. Экстракты зеленого чая и Moringa oleifera сами по себе или в составе био-йогуртов способны оказывать защитное действие против окислительных процессов.

стресс, вызванный ацетатом свинца. Кроме того, простой йогурт оказал облегчение, но в меньшей степени.
Ключевые слова: Чай зеленый; Moringa oleifera ; Йогурт; Свинец ацетат; Фермент печени; Символ сердца холестерина, с большим успехом в встрече

рекомендации по питанию.

Введение

Ферментированные молочные продукты постепенно становятся

становится все более популярным в результате множества связанных

польза для здоровья.Помимо содержания высококачественного белка, и

биодоступность кальция, он признан мощным функциональным

продукты. Ферментированные молочные продукты являются прекрасным источником

легкоусвояемые питательные вещества, особенно для людей, страдающих от пищи

аллергия, такая как непереносимость лактозы, активные и антиоксидантные компоненты

[1, 2] и полезных пробиотических организмов, обитающих в кишечнике [3].

Недавние мета-анализы когортных исследований показали, что молочные продукты;

в основном ферменты, потребление связано со снижением риска

сердечных заболеваний, гипертонии, инсульта и диабета [4-7].

Составление новых молочных продуктов с использованием лекарственных

травы или их экстракты — очень интересная область для пищевой промышленности

чтобы удовлетворить потребность потребителей, заботящихся о своем здоровье, принести больше

функциональность и цвет новых продуктов.

Чай зеленый (Camellia sinensis var. Sinensis) второй

только к питьевой воде как наиболее употребляемому напитку на земле.

Польза зеленого чая для здоровья напрямую связана с его антиоксидантом.

содержание [8]. Помимо предлагаемых преимуществ для здоровья, зеленый чай

высоко ценится за аромат и вкус.Антиоксидант

Ожидается, что свойства в основном зависят от содержания полифенолов. Много

исследований, касающихся экстракта зеленого чая, были направлены на его

возможные противовоспалительные, сердечно-сосудистые и антиканцерогенные

эффекты [9]. В ответах на документ о пользе чая для здоровья

catchenis были разработаны новые продукты, содержащие чай в качестве

энергетический ингредиент, такой как чайные напитки, мороженое, хлопья и

корма для домашних животных. Сообщается, что чай производят с молоком в разных

концентрации для улучшения сенсорных характеристик

тем не мение; чайные травы не употребляют регулярно с молоком, поэтому

через новую формулу зеленого чая с соей и другими молочными продуктами

растут [10].Применение настоя зеленого чая во время

производство йогурта привело к увеличению антиоксидантной способности в

конечный продукт и способствовать росту Lactobacillus spp. и

S. thermophiles при ферментации [11]. Эксперты оценили

сыр чеддер, приготовленный с экстрактом зеленого чая, в то время как антирадикал

активность сыра значительно увеличилась [12].
Moringa oleifera — тропическое дерево с хорошо известными

пищевые и лечебные свойства. Моринга потребляется

люди на протяжении столетия различными кулинарными способами [13].Листья можно есть свежими, приготовленными или сушеными и хранить.

в течение месяцев без какой-либо значительной потери его пищевой ценности [14].

Листья моринги — богатый источник полифенолов.

[16], флавоноиды [17], минералы [18], алкалоиды и белки [19,

20]. Такие вещества, как биоактивные каротиноиды, токоферолы

и витамин С продемонстрировали полезный для здоровья потенциал в поддержании

сбалансированная диета и защита от повреждений свободными радикалами, которые

может инициировать многие заболевания [21].

Моринга или его экстракты использовались для улучшения

питательные качества йогурта, творога [22, 23] и хлебобулочных изделий.

продукты с особым акцентом на белок, клетчатку и минералы

[24, 25].Несколько эпидемиологических исследований показали, что

Листья моринги обладают противоопухолевым, противовоспалительным, противоязвенным действием.

антиатеросклеротическое и противосудорожное действие [26-28].

Свинец (Pb) — очень сильный окислитель.

хвалят за его негативное воздействие на различные органы тела

и их функции [29]. Постулируется, что ключевой

мишенями токсичности являются ферменты биосинтеза гема, тиолсодержащие

антиоксиданты, глюкозо-6-фосфатдегидрогеназа,

супероксиддисмутаза, каталаза, глутатионпероксидаза и

антиоксидантные соединения, такие как глутатион (GSH).Даже при низком

уровень свинца в кровотоке может снизить активность ферментов

и стимулируют образование активных свободных радикалов и

усиление окислительного стресса [30].

Настоящая работа направлена ​​на оценку потенциала

защитное действие экстрактов зеленого чая и листьев моринги и

их биойогурт против снижения уровня свинца, вызванного

оксидативный стресс у крыс-альбиносов.

Материалы и методы

Растительное сырье и добыча

Шри-Ланкийские сушеные листья зеленого чая (GTL) в чайных пакетиках

были приобретены на местных рынках Александрии (Ahmad Tea Ltd.,

Винчестер-роуд, Хэмпшир, Великобритания). Moringa oleifera листьев (MOL)

порошок был приобретен у Египетской научной ассоциации

Моринга, Каир. Приготовление экстрактов GLT и MOL было

в основном приготовлены согласно [11, 31] соответственно. Растение

экстракт листьев был приготовлен в концентрации 10% (мас. / мас.) в

дистиллированная вода. Для экстракции зеленого чая смесь нагревали.

и выдерживали при 90 ° C в течение 15 мин, затем фильтровали через Whatman® no.

4. Экстракцию листьев моринги проводили дистилляцией.

В аппарате используется 300-миллиметровый конденсатор Грэма.MOL в воде было

кипятили и держали 10 мин. Исходные растворы водного экстракта

(100 мг / мл) были свежеприготовленными для каждой серии экспериментов.

и хранить в темноте при 4 ° C до 5 дней.

Йогуртовая смесь и закваска

В состав йогуртовой смеси входили:

(вес / вес) свежее гомогенизированное цельное молоко (3,7% жирности), Эль-Гарбия

центр сбора (50%), сухое цельное молоко (FCMP), Arla,

Дания (6,4%), сухое обезжиренное молоко с низким нагревом (SMP), Fonterra,

Новая Зеландия (2.5%), концентрат сывороточного протеина (WPC), Al Troika,

Индейка (1%), стабилизатор, Мефад, Египет (0,25%), желатин, Gelnex,

Бразилия (0,1%), растительный экстракт (1%) и стерилизованная дистиллированная вода

(38,75%). Закваска для йогурта термофильная ФД-ДВС.

YoFlex® (Chr. Hansen, Hoersholm, Дания), состоящий из

из Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus и Streptococcus

термофилов и используется в соответствии с инструкциями производителя.

Производство йогурта

Свежее гомогенизированное цельное молоко (3.7% жирности) был смешан

с FCMP, SMP и WPC при 60 ° C с использованием Vorwerk® (Thermomix,

Франция). Затем добавляли солюбилизированный желатин и стабилизатор.

Последний объем был заполнен теплой водой для производства

стандартизированная молочная смесь. Твердое содержание йогурта

смесь составляла около 15-17%. Смесь нагревали при 90-95 ° C.

на 10 мин. затем смесь гомогенизируется для смешивания всех ингредиентов.

тщательно и улучшить консистенцию йогурта. Стандартизированные

молочную смесь охлаждали до 42-45 ° C и разделяли на три части.

порции.Первые две порции молока были смешаны с экстрактом.

исходные растворы зеленого чая и моринги до конечной концентрации

1,0% (мас. / мас.). Впоследствии молочные смеси были инокулированы.

термофильным стартером FD-DVS YoFlex®, затем залил

Стерильные чашки на 150 мл и инкубируют при 42-45 ° C в течение 4-6 часов до твердого состояния.

образовались коагулы (pH = 4,8). Впоследствии йогурты стали

частично охлаждают при комнатной температуре перед хранением при 7 ° C в течение 14

дней, в то время как он использовался в экспериментах по кормлению животных.

Химические вещества

Ацетат свинца (II) (Ac-Pb) был приобретен у Sigma.

(Sigma, Chemical Co., США) и ежедневно готовится в водопроводном кране.

вода в концентрации 0,3% (мас. / об.). Израсходован ацетат свинца

крысами в рационе = 500 мг / кг рациона ежедневно в течение пяти недель.

Животные

Сорок два взрослых (7-8 недель) самцов крыс-альбиносов взвешивают

160-180 г помещались в пластиковые клетки и содержались в животном.

дом сельскохозяйственного факультета — кампус Эль Шатби, Александрия

Университет при комнатной температуре (25 ± 2 ° C), влажности 60-70%

, светлые / темные условия (12/12) и питались коммерческой диетой

(АТМИДА).

Дизайн экспериментов на животных

Через неделю акклиматизации крыс разделили на

семь групп по 8 животных и назначены на особые диеты для пяти

недель.
Группа I. (Группа отрицательного контроля): обеспечены питьевой водой.

не содержал Pb Ac- и получал обычную стандартную диету.
Группа II . (Группа положительного контроля): обеспечены Pb Ac- in

пить воду (0,3%) и питаться по стандартной диете.
Группа III. (экстракт зеленого чая (GTE) + Pb Ac- группа): перорально

вводили экстракт зеленого чая (882 мг / кг массы тела / день) плюс Pb

Принимает питьевую воду и питается по стандартной диете.
Группа IV. (экстракт листьев моринги (MLE + Pb Ac- группа): перорально

вводили экстракт моринги (882 мг / кг массы тела / день) плюс Pb

Принимает питьевую воду и питается по стандартной диете.
Группа V. (Простой йогурт (группа PY + Pb Ac-): перорально вводили

15 г простого йогурта плюс Pb Ac- в питьевой воде и после еды

стандартная диета.
Группа VI. (Йогурт Green tee (GTY) + Pb Ac- группа): перорально

инъецировали 15 г GTY (88,2 мг зеленого чая / кг массы тела / день)

плюс Pb Ac- в питьевой воде и на стандартной диете.
Группа VII . (Йогурт Moringa (MY) + Pb Ac- группа): вводится перорально

с 15 г GTY (88,2 мг зеленого чая / кг массы тела / день) плюс Pb-Ac

в питьевой воде и на стандартном рационе.
Через пять недель кормления крысы подверглись действию диэтилового эфира.

эфир, обескровленный и принесенный в жертву. Образцы крови были собраны в чистом

сухая пробирка с антикоагулянтным веществом, охлажденная (4ºC) для

2 часа и центрифугировали (3000 х г / 20 мин). Образцы сыворотки крови были

собираются, маркируются и хранятся при -20ºC до биохимических тестов

были выполнены.

Биохимические анализы

Ферменты печени аланинаминотрансаминазы (АЛТ /

GPT) и аспартатаминотрансаминаза (AST / GOT) были

определяется с помощью колориметрических наборов Biosystems® (Biosystems,

Барселона, Испания) в соответствии с методом, описанным

Gella et al. [32]. Триглицериды (ТГ) в сыворотке определяли

с использованием ферментного колориметрического набора Reactivos® (Reactivos® GPL,

Барселона, Испания) по методу, описанному Буколо.

и Дэвид [33] и модифицированный Фоссати и Пренсипи [34].Сыворотка

общий холестерин определяли с помощью ферментативного препарата Reactivos®.

колориметрический набор (Reactivos® GPL, Барселона, Испания) в соответствии с

в Meiattini et al. [35]. Холестерин липопротеинов высокой плотности

(ЛПВП) определяли по участию низкой и очень плотной

холестерины липопротеинов (ЛПНП; ЛПОНП) с фосфовольфраматом

и ион магния, затем измеряли ЛПВП в супернатанте.

от Biosystems® колориметрический комплект (Biosystems, Барселона, Испания)

по методу, описанному Гроувом [36]. ЛПНП был

рассчитывается по уравнению Friedewald et al.[37], как показано ниже
ЛПНП = общий холестерин — (ЛПВП + (ТГ / 5))

Статистический анализ

Данные были проанализированы с помощью SPSS statistics®.13

программное обеспечение. Коэффициент k Валлера – Дункана использовался для определения

значимость различий между видами лечения [38] при

уровень вероятности P

Результаты и обсуждения

Влияние на массу печени

Влияние введенного ацетата свинца в питьевую воду (= 500

мг / кг массы тела) на массу печени крыс и влияние перорального

прием экстрактов зеленого чая или листьев моринги и их

био-йогурты представлены в таблице (1).Вес печени был

значительно увеличился у всех животных, подвергшихся воздействию Pb-Ac

(п

Таблица 1: Эффект перорального приема зелени или листьев моринги

экстракты и их био-йогурты на вес печени крыс-альбиносов, которых кормили

Pb-Ac в питьевой воде в течение пяти недель.

¹ SD: Стандартный рацион; GTE: экстракт зеленого чая; MLE: экстракт листьев моринги

Все значения были выражены как среднее ± стандартное отклонение. ^a-e Другой

буквы в каждом столбце указывают на существенные различия (стр.

Относительный вес печени у исследуемых групп животных составлял

занял в рейтинге GII

Влияние на ферменты печени

Активность АЛТ и АСТ в плазме отслеживается, чтобы указать:

функции печени у животных, отравленных ацетатом свинца (= 500

мг / кг массы тела) относительно контрольных крыс (рис. 1 и 2).Эти

результаты показали, что пероральное потребление Pb-Ac значительно стимулировало

(P

В настоящем исследовании зеленый чай или листья моринги

экстракты (10%) и их биойогурты (содержащие 1% экстракта)

оказались очень эффективными с точки зрения защиты от свинца

у крыс-альбиносов токсичность, вызванная ацетатом. Результаты на рис.

и 2 показали, что АЛТ и АСТ; ферменты печени были значительными

улучшение (P

Рисунок 1: Уровни АЛТ в контрольной и различных обработанных группах крыс1

1 Группы лечения, контроль: нормальная диета; Pb-Ac: ацетат свинца + нормальный

диета; Pb-Ac + GT: ацетат свинца + экстракт зеленого чая + нормальная диета; Pb + M:

ацетат свинца + экстракт листьев моринги + нормальный рацион; Pb-Ac + йогурт: свинец

ацетат + простой йогурт + обычная диета; Йогурт Pb-Ac + GT: ацетат свинца

+ йогурт с зеленым чаем + обычная диета; Pb-Ac + M йогурт: ацетат свинца +

йогурт моринга + обычная диета.Данные представляют собой средние значения n = 6 со стандартным

полосы отклонения. ^a-c Различные буквы указывают на существенные различия

в p

В случае с АСТ как экстракты, так и их биойогурты

были согласованы с таким же защитным эффектом, пока не было

значительно различались между группами, поскольку уровни ферментов были

аналогично неэкспонированной контрольной группе (рис. 2). В соответствии с

представленные данные, сообщается, что ферменты печени включали АЛТ,

AST и ALP были значительно увеличены у крыс, получавших свинец, в

сравнение с нелеченной группой [47].Эти ферменты были

значительно снижается у крыс, подвергшихся действию свинца,

кормили GTE по сравнению с крысами, получавшими Pb (рис. 2).

Рисунок 2: Уровни AST в контрольной и различных обработанных группах крыс1

1 Сокращения для лечения см. На рис. 1. Данные представляют собой средние значения n = 6.

с полосами стандартного отклонения. ^a-c Различные буквы указывают на существенные различия

в p

Незаменимую роль играют антиоксидантные компоненты

обеспечить защиту от окислительного стресса поддерживать баланс

между образованием активных форм кислорода и эндогенными

уровень антиоксидантов.

Диетические полифенолы обладают мощными антиоксидантами,

ключевая роль в синтезе внутриклеточного глутатиона, глутатиона

Пероксидаза (Gpx) и ослабление митохондриального окислительного стресса

[48]. Зеленый чай, Camellia sinensis — один из самых распространенных

источники продуктов и напитков, богатых полифенолами. Исследования

по содержанию антиоксидантов в зеленом чае удалось добиться замечательных результатов.

внимание, так как он способен смягчить признаки метаболического синдрома

и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний [49, 50].В настоящее время идентифицированы различные фенольные соединения.

исследование с использованием анализа GC-MS включало фенольные кислоты, такие как

кофейная кислота и флавонолы, такие как мирицетин (данные не показаны). В

исследование взрослых, страдающих метаболическим синдромом, кормление

с зеленым чаем привело к увеличению глутатиона и плазмы

антиоксидантная способность [51].

Диетические полифенолы обладают мощными антиоксидантами, играющими роль

ключевая роль в синтезе внутриклеточного глутатиона, глутатиона

Пероксидаза (Gpx) и ослабление митохондриального окислительного стресса

[48].Зеленый чай Camellia sinensis является одним из самых распространенных

источники продуктов и напитков, богатых полифенолами. Исследования

по содержанию антиоксидантов в зеленом чае удалось добиться замечательных результатов.

внимание, так как он способен смягчить признаки метаболического синдрома

и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний [49, 50].

В настоящее время идентифицированы различные фенольные соединения.

исследование с использованием анализа GC-MS включало фенольные кислоты, такие как

кофейная кислота и флавонолы, такие как мирицетин (данные не показаны). В

исследование взрослых, страдающих метаболическим синдромом, кормление

с зеленым чаем привело к увеличению глутатиона и плазмы

антиоксидантная способность [51].

Moringa oleifera Листья (MOL) считаются

оазис микронутриентов включает незаменимые аминокислоты, витамины,

минералы и β-каротин [53]. По этим причинам многие страны

используют его как альтернативный источник пищевых добавок

и стимуляторы роста [54].

Лечебное воздействие на разные части растений (цветок, листья,

семя, стручки и стебель) у крыс, отравленных ацетаминофеном,

изучено [55]. Маркеры ферментов печени, то есть АЛТ и АСТ, а также

уровни маркеров окислительного повреждения, включая малоновый диальдегид

(MDA) и 4-гидроксиноненаль (4-HNE) белок показали

значительное увеличение после введения цветков моринги и

оставляет гидроэтанольные экстракты.Более того, уровни сниженного

глутатион (GSH), супероксиддисмутаза (SOD) и каталаза

(CAT) были значительно увеличены (p

Листья моринги содержат различные классы

фитохимические вещества помимо витаминов и каротиноидов. Эти

соединения в основном способствуют антиоксидантным свойствам

а также другие виды биологической активности [56]. Внутри тела

образование витамина А из β-каротина, содержащегося в MOL.

эффективно проводились и давали значительную гепатопротекторную

эффекты.Несколько исследований настоятельно рекомендовали терапевтическое

эффекты фенольных соединений MOL относятся к его антиоксиданту

характеристики. Основная цель антиоксидантной активности была

связаны со способностью фенольных соединений поглощать

образование свободных радикалов [57]. Также специфические фенольные соединения

может играть роль в производстве других антиоксидантных ферментов

то есть глутатион-S-трансфераза. В некоторых случаях определенный фенольный

классы обладают способностью связывать полезные минералы.Например, медь и железо могут быть инициаторами производства.

гидроксильного радикала по реакциям Фентона и Габера-Вейсса [58].

Анализ ГХ-МС выявил наличие различных фенольных

соединения в MOLE (данные не показаны).

Обычный йогурт обладает защитным действием от свинца

интоксикация привела к повышению уровней АЛТ и АСТ (рис. 1 и 2). Молоко

признан основным источником высококачественных белков, а также

биоактивные пептиды. Предлагается множество научных доказательств того, что

молочные белки обладают потенциальными антиканцерогенными, антигипертензивными,

иммуномодулирующие эффекты.Сывороточные белки показали себя

решающую роль в борьбе с раком (толстой кишки, молочной железы и предстательной железы).

Антиканцерогенные эффекты, вероятно, могут быть связаны с его способностью

для повышения клеточного уровня глутатиона, а также

гормональные и клеточно-опосредованные иммунные ответы [59]. В

согласие с представленными результатами, Abdel-Salam et al., [60]

обнаружили, что сывороточные протеины отдельно или в сочетании с Artemisia

и экстракты Capparis улучшили функцию печени ферментами за счет

снижение уровней АЛТ и АСТ у крыс, подвергшихся воздействию светодиодов.Макинтош и др.

[61] было указано, что фракции сывороточного белка (лактальбумины,

лактоглобулин, лактоферрин, лактопероксидаза и иммуноглобулины)

собственная антиканцерогенная активность. Активные пептиды молочного белка

может быть вызван из неактивных форм в последовательности родительских

белок во время пищеварения желудочно-кишечного тракта или пищевые ферменты и

ферментационная обработка. По данным Kamau et al. [62], многие

биоактивные пептиды могут высвобождаться путем ферментативного гидролиза

цельного молока или белка-предшественника.

В настоящем исследовании простой йогурт имел фенольные

содержание (данные не показаны), отражающее, что молочные белки

являются основным источником этих соединений. Сам йогурт содержит

аминокислота, такая как тирозин, которая имеет группу боковой цепи, такую ​​же, как

фенольные группы, которые дают определение общего фенола [63].

Предполагается, что во время ферментации фенольные кислоты, такие как

феруловая и п-кумаровая кислота могут использоваться микроорганизмами.

превращается в другие фенольные кислоты, такие как ванилиновая кислота и

п-гидроксибензойная кислота до разрыва ароматического кольца [6, 65].

Влияние на липидный профиль

По результатам анализа липидного профиля свинца в сыворотке крови.

В группе отравленных крыс указано, что среди различных

типы липопротеинов сыворотки — общий холестерин (ТХ) и низкий

липопротеины плотности (ЛПНП) были увеличены в противоположность высокой

липопротеины плотности (ЛПВП) были значительно снижены,

Уровень триглицеридов (ТГ) оставался неизменным (рис. 3-6).

Рисунок 3: Уровни общего холестерина (ОХ) в контроле и различных обработанных

группы крыс1

1 Сокращенные обозначения терминов см. На рис.Данные представляют собой средние значения n = 6.

с полосами стандартного отклонения. ^a-e Различные буквы указывают на существенные различия

в p

Рисунок 4: Уровни липопротеидов низкой плотности (ЛПНП) в контроле и различных

обработанные группы крыс1

1 Сокращения для лечения см. На рис. 1. Данные представляют собой средние значения n = 6.

с полосами стандартного отклонения. ^a-c Различные буквы указывают на существенные различия

в p

Рисунок 5: Уровни липопротеидов низкой плотности (ЛПНП) в контроле и различных

обработанные группы крыс ¹

1 Сокращенные обозначения терминов см. На рис.Данные представляют собой средние значения n = 6.

с полосами стандартного отклонения. ^a-c Различные буквы указывают на существенные различия

в p

Рисунок 5: Уровни липопротеидов низкой плотности (ЛПНП) в контроле и различных

обработанные группы крыс ¹

1 Сокращения для лечения см. На рис. 1. Данные представляют собой средние значения n = 6.

с полосами стандартного отклонения. ^a-c Различные буквы указывают на существенные различия

в p

Рисунок 6: Уровень триглицеридов у контрольных крыс и крыс, получавших различные виды лечения.

группы ¹

1 Сокращенные обозначения терминов см. На рис.Данные представляют собой средние значения n = 6.

с полосами стандартного отклонения. ^a-b Различные буквы указывают на существенные различия

в p

Влияние на общий холестерин плазмы

Как показано на фиг. (3) пероральное введение отравленного Pb-Ac с

экстракты зеленого чая или листьев моринги (10%) и его состав

био-йогурт был эффективен в снижении уровня общего холестерина

от 143,85 мг / дл в группе перорального отравления Pb-Ac, чтобы стать

132,98 мг / дл и 116,42 мг / дл у крыс, которые питались зеленым чаем

и экстракты моринги соответственно.Йогурт показал лечебный эффект

за счет снижения общего холестерина по сравнению с приемом ацетата свинца

группа (P

Влияние на плазму холестерина ЛПНП

На фиг. (4) крысы, получавшие Pb-Ac с добавлением зеленого

экстракты чая или моринги показали значительное снижение (P

Влияние на уровень холестерина ЛПВП в плазме

В группах крыс, которые питались Pb-Ac с зеленым чаем или

экстракт моринга или его био-йогурт, холестерин ЛПВП в плазме

уровни были значительно выше, чем у крыс, получавших только Pb-Ac

(П

Влияние на триглицериды плазмы

Изменения уровня триглицеридов в плазме у крыс, получавших корм

на различных протестированных диетах приведены на рис. (6).Уровень триглицеридов

в группы крыс включены контрольные группы Pb-Ac и Pb-Ac +, получавшие перорально.

йогурт не показал значительных различий (P

Увеличение значений ЛПНП у кроликов, подвергшихся воздействию Pb-

Ас показал увеличение биосинтеза холестерина ЛПНП за счет

печеночные клетки, а также для уменьшения обратного захвата молекул путем

рецептор-опосредованный эндоцитоз [66]. Сообщается, что свинец

воздействие также привело к усилению холестерогенеза в печени

и гипертриглицеридемия [40]. Hami et al. [67] обнаружили положительный

корреляция между уровнем свинца в сыворотке и уровнями сыворотки

общий холестерин и холестерин ЛПНП.Воздействие Pb-Ac повышено

окислительный стресс привел к дефекту рецептора параллельно с

снижение обратного захвата молекул холестерина остается

высокий уровень его в сыворотке [68–71]. Наличие молекул ЛПВП

указывает на то, что холестерин переносится из периферических

ткани в печень метаболизируются и выводятся в виде желчных кислот [72].

Низкий уровень внутриклеточного холестерина провоцируется гепатоцитами.

для снижения биосинтеза ЛПВП [66]. В настоящем исследовании

снижение уровня ЛПВП в группе отведения может быть связано с дефектом

во внутрипеченочном метаболизме холестерина в результате

сывороточных ЛПНП и ЛПОНП, вызванных окислительным повреждением свинцом.В

в соответствии с настоящим исследованием, сообщается, что устные

поглощение 2,5 мг / кг массы тела Pb-Ac вызвало прирост в целом

холестерин, холестерин ЛПНП, общий триацилглицерин и снижение

Холестерин ЛПВП [73].

Проведен ряд эпидемиологических исследований.

предположил, что потребление зеленого чая хорошо коррелирует

с более низкими факторами риска может вызвать ишемическую болезнь сердца;

однако механизмы действия этих открытий

осталось неясным. Многие исследования показали, что зеленый чай может

влияют на сердечно-сосудистую функцию через механизмы действия

связанные с окислением холестерина ЛПНП [74, 75].Антиоксидантная активность

ЭК зеленого чая ((-) — эпикатехин) и EGCG ((-) — эпигаллокатехин-

3-галлат) снижают риск атеросклероза и сердечного приступа.

болезнь, подавляя окисление холестерина ЛПНП. В пробирке

исследование показало, что антиоксидантная активность EGCG на

Окисление ЛПНП было сильнее, чем у ЭК [76]. Trevisanato

и Ким [77] указали, что полифенолы зеленого чая могут снижать

атерогенез за счет замедления скорости окисления холестерина ЛПНП

и относительные эпизоды, т.е.образование пенистых клеток, эндотелиальный

цитотоксичность и индукция провоспалительных цитокинов. Это

предполагается, что потребление молотого зеленого чая подавляет

восприимчивость холестерина ЛПНП и плазмы к окислению

по CuSO4 [78]. Исследования биодоступности показывают, что зеленый чай

полифенолы могут накапливаться в организме в концентрациях

сопоставимы с теми, которые применялись исследователями человека in vitro [79].

Другой отчет продемонстрировал, что катехины способны снижать

уровень холестерина и абсорбция холестерина.В зависимости от дозы

эксперимент, действие введенного 1% EGCG при гиперхолестеринемии

крысы показали значительное снижение общего холестерина и ЛПНП.

уровни холестерина в плазме по сравнению с группой, не получавшей питания

через 4 недели [80]. Авторы предположили, что EGCG зеленый

чай влияет на липидный обмен, нарушая холестерин

мицеллярная солюбилизация в пищеварительном тракте и, в свою очередь, уменьшается

абсорбция холестерина.

С недавних пор защитная роль катехинов зеленого чая

против ожирения и связанных с ним расстройств i.э гиперхолестеринемия

гипергликемия изучалась на крысах [81]. Общий холестерин

и холестерин ЛПНП были значительно снижены на 14,42%

при диете с высоким содержанием холестерина + сахарозы и 30,43% при высоком

холестериновая диета соответственно. В отличие от липидного профиля,

проба питья с пониженным содержанием (-) — эпигаллокатехин-3-галлата (EGCG)

эта черта по сравнению с функциональным напитком на основе катехинов. В человеческом

след, 15 человек-добровольцев подверглись ежедневному употреблению

1200 мл зеленого чая на 30 дней.Результаты показали, что

потребление зеленого чая способствует снижению общего холестерина

и уровни холестерина ЛПНП через 15 дней [82].

Эффект от совместного производства лекарственных трав с

молочные продукты привлекли исследователей, чтобы они

эффекты взаимодействия на функции различных активных соединений

и будет ли это противоречить их роли в отношении здоровья. Это недавно

сообщили, что добавление экстракта зеленого чая в молочную матрицу

(молоко, йогурт и легкий сыр чеддер) показали значительную

улучшают высвобождение полифенолов и повышают антиоксидантную способность в

порядок молока ≥ йогурт> сыр.дайджеста (P

Распространенное сочетание мочегонных средств с

липиды и компоненты, снижающие артериальное давление, составляют Moringa

oleifera очень полезен при угловых сердечных заболеваниях. Потребление

неочищенного экстракта листьев моринги (1 мг / г экстракта) с коадминистрацией

при диете с высоким содержанием жиров снижается уровень холестерина на

сыворотка (14,35%), печень (6,40%) и почки (11,09%) по сравнению

в группу, получавшую пищу с высоким содержанием жиров [84]. Предполагается, что значительный

Снижающий холестерин эффект экстракта листьев моринги может быть

объясняется наличием биоактивного фитоконструктора, т.е.е.

β-ситостерин [84]. Saluja et al. [85] сообщили, что оба β-ситостерола

выделен из стебля сорта Moringa oleifera Lam и

b-ситостерин обнаружил, что растительный стерол имеет структуру, аналогичную структуре

холестерин, за исключением замещения этильной группы у C24

его боковая цепь.

Другие части растений моринги имеют потенциал

эффект гипохолестеринемии. Плоды моринги способны

снизить уровень холестерина в сыворотке крови, холестерина ЛПНП, триглицеридов,

фосфолипиды и липид индекса атерогенности в дополнение к

снижение липидного профиля печени, сердца и аорты с высоким содержанием каловых масс

экскреция холестерина у кроликов, получавших диету с высоким содержанием холестерина

[86].Крыса получала жирную диету с экстрактом листьев моринги

от 100 до 300мг / кг / сутки снизились значения холестерина

значительно в пределах 4-8% по сравнению с крысами в

нормальные и нелеченые группы, p ≤0,05 [87]. Представленные данные

согласуются с более ранним отчетом Raida et al. [88]. Они

обнаружили, что экстракт листьев моринги снижает уровень холестерина в сыворотке крови,

триглицериды, ЛПОНП и ЛПНП у кроликов, получавших диету с высоким содержанием жиров.

Аналогичные результаты были получены [89] у альбиносов с гиперхолестеринемией.

крысы линии Wistar, у которых был обнаружен экстракт листьев морниги в метаноле

для снижения всех липидных параметров (холестерин, ЛПОНП, ЛПНП, ТГ

и индекс атерогенности), в то время как ЛПВП увеличились по сравнению с

в соответствующую группу с высоким содержанием жиров (контроль).Более того, в

гиперлипидемия крыс пероральное введение листьев моринги

экстракты (100-200 мг / кг м.т.) показали значительное снижение

уровней (стр.

). Сделан вывод, что ежедневное потребление зеленого чая или

экстракты листьев моринги успешно защищают животных от свинца

интоксикация. Кроме того, добавление экстрактов растений с ферментированными

йогурт значительно улучшил антиоксидантное действие

производимые биойогурты по сравнению с обычным йогуртом. Там

вполне вероятно, что йогурт с лечебными травами будет

очень эффективная часть ежедневного рациона, обеспечивающая устойчивую защиту

против окислительного стресса.

1. Wu R, Wang W, Yu D, Zhang W., Li Y, Sun Z и др. Протеомический анализ Lactobacillus casei Zhang, новой пробиотической бактерии, выделенной из традиционного домашнего кумыса во Внутренней Монголии в Китае. Протектеомика клеток Mol. 2009; 8 (10): 2321-2338. DOI: 10.1074 / mcp.M800483-MCP200.
2. Куллисаар Т., Сонгисепп Э., Микелсаар М., Зилмер К., Вихалемм Т., Зилмер М. Козье молоко, ферментированное с антиоксидантными пробиотиками, снижает вызванную окислительным стрессом атерогенность у людей.Brit J Nutr. 2003. 90 (2): 449–456.
3. Korczynska M, Weinbreck F, Ouwehand AC. Микробиота кишечника и контроль веса Какая роль у пробиотиков? Агро пищевая промышленность высокие технологии. 2008. 19 (5): 436–442.
4. Hu D, Huang J, Wang Y, Zhang D, Qu Y. Молочные продукты и риск инсульта: метаанализ проспективных когортных исследований. Нутр Метаб Кардиоваск Дис. 2014. 24 (5): 460–469.
5. Soedamah-Muthu SS, Ding EL, Al-Delaimy WK, Hu FB, Engberink MF, Willett WC, et al. Потребление молока и молочных продуктов, частота сердечно-сосудистых заболеваний и смертность от всех причин: метаанализ доза-реакция проспективных когортных исследований.Am J Clin Nutr. 2011; 93 (1): 158–171. DOI: 10.3945 / ajcn.2010.29866
6. Тонг X, Донг JY, Ву ZW, Ли В, Цинь LQ. Потребление молочных продуктов и риск сахарного диабета 2 типа: метаанализ когортных исследований. Eur J Clin Nutr. 2011. 65 (9): 1027–1031. DOI: 10.1038 / ejcn.2011.62
7. Aune D, Norat T, Romundstad P, Vatten LJ. Молочные продукты и риск диабета 2 типа: систематический обзор и метаанализ зависимости зависимости от дозы когортных исследований. Am J Clin Nutr. 2013. 98 (4): 1066–1083. DOI: 10.3945 / ajcn.113.059030
8. Chiu S. Полезен ли зеленый чай? J Food Sci Educ. 2006; 5 (4): 70-71.
9. Сильва Л.А., Сильвейра П.С., Пинхо К.А., Туон Т., Пиццол Ф.Д., Пихно Р. Добавка N-ацетилцистеина и окислительное повреждение и воспалительная реакция после эксцентрических упражнений. Int J Sport Nut Exer Metabolism. 2008. 18 (4): 379–388.
10. Ферруцци MG, Зеленый RJ. Анализ катехинов из напитков с молоком и чаем методом ферментативной экстракции с последующей высокоэффективной жидкостной хроматографией.Food Chem.2006; 99 (3): 484-491.
11. Amirdivani S, Hj Baba AS. Йогурт с зеленым чаем: основные фенольные соединения и рост микробов. J Food Sci Technol 2015; 52 (7): 4652–4660. DOI: 10.1007 / s13197-014-1670-6.
12. Giroux HJ, De Grandpré G, Fustier P, Champagne CP, St-Gelais D, Lacroix M и др. Производство и характеристика сыра типа Чеддер, обогащенного экстрактом зеленого чая. Молочные науки и технологии. 2013; 93 (3): 241–254.
13. Iqbal S, Bhanger MI. Влияние сезона и места производства на антиоксидантную активность листьев Moringa oleifera , выращенных в Пакистане.J. Food Comp и Anal. 2006; 19 (6-7): 544-551.
14. Арабшахи-Д.С., Деви Д.В., Урой А. Оценка антиоксидантной активности некоторых растительных экстрактов и их устойчивости к нагреванию, pH и хранению. Food Chem. 2007; 100 (3): 1100-1105.
15. Fahey JW. М . oleifera : Обзор медицинских данных о его питательных, терапевтических и профилактических свойствах. Часть 1. Журнал «Деревья для жизни». 2005; 1: 5.
16. Беннетт Р.Н., Меллон Ф.А., Фоидл Н., Пратт Дж. Х., Дюпоинт С. М., Перкинс Л. и др.Профилирование глюкозинолатов и фенолов в вегетативных и репродуктивных тканях многоцелевых деревьев M. oleifera L. (Дерево хрена) и Moringa stenopetala L. J. Agri Food Chem. 2003; 51 (12): 3546-3553.
17. Сиддхураджу П., Беккер К. Антиоксидантные свойства различных растворителей экстрактов общих фенольных компонентов из трех различных агроклиматических источников голени ( M. oleifera Lam.) Листья. J. Agric Food Chem., 2003; 51 (8): 2144-2155.
18. Gupta K, Barat GK, Wagle DS, Chawla HKL. Содержание питательных веществ и антипитательные факторы в обычных и нетрадиционных листовых овощах. Продовольственная Химия . 1989; 31 (2): 105-116.
19. Soliva CR, Kreuzer M, Foidl N, Foidl G, Machmüller A, Hess HD. Кормовая ценность целых и экстрагированных листьев Moringa oleifera для жвачных животных Их влияние на ферментацию рубца in vitro. Anim Feed Sci Technol . 2005; 118 (1-2): 47-62.
20. Sarwatt, SV, Kapange SS, Kakengi AMV.Замена жмыха подсолнечника листьями Moringa oleifera в качестве дополнительного корма для коз в Танзании. Системы агролесоводства. 2002; 56 (3): 241-247.
21. Смолин Л.А., Гросвенор МБ. Питание: наука и применение. 2007.
22. Hekmat S, Morgan K, Soltani M, Gough R. Сенсорная оценка местных фруктовых пюре и инулиновых волокон на пробиотическом йогурте в мванзе, Танзания, и микробный анализ пробиотического йогурта, обогащенного Moringa oleifera. J Health Popul Nutr.2015; (1) 33: 60–67.
23. Mahami T, Ocloo FCK, Odonkor ST, Owulah C, Coffie SA. Предварительное исследование влияния добавок экстрактов семян моринги на урожайность и качество творога. Int J Последние тенденции в науке. Technol. 2012; 2 (1) 4-8.
24. Одуро И., Эллис В.О., Овусу Д. Питательный потенциал двух листовых овощей: Moringa oleifera и Ipomoea batatas листьев. Sci Res Essay. 2008. 3 (2): 57–60.
25. Дачана КБ, Раджив Дж., Индрани Д., Пракаш Дж.Влияние высушенных листьев moringa ( moringa oleifera lam ) на реологические, микроструктурные, питательные, текстурные и органолептические характеристики печенья. J Food Qual. 2010. 33 (5): 660–677. DOI: 10.1111 / j.1745-4557.2010.00346.x
26. Chumark P, Khunawat P, Sanvarinda Y, Phornchirasilp S, Morales PN, Phivthong-ngam L, et al. in vitro и ex vivo антиоксидантные свойства, гиполипидемическая и антиатеросклеротическая активность водного экстракта Moringa oleifera Lam.листья. Джоф Этнофармакология. 2008; 116 (3): 439-446. DOI: 10.1016 / j.jep.2007.12.010.
27. DanMalam HU, Abubakar Z, Katsayal UA. Фармакогностические исследования листьев Moringa oleifera . Nig J Natur Prod Med. 2001; 5: 45-49. DOI: 10.4314 / njnpm.v5i1.11723
28. Dahiru D, Obnubiyi JA, Umaru HA. Фитохимический скрининг и антиульцерогенное действие моринги. Африканский журнал традиционных, бесплатных и альтернативных лекарств. 2006; 3 (3): 70-75.
29. Wahab AA, Mabrouk MA, Joro JM, Oluwatobi SE, Bauchi ZM, John AA.Этанольный экстракт Phoenix dactylifera L. предотвращает индуцированную свинцом гематотоксичность у крыс. Cont J. Biomed Sci. 2010; 4: 10 — 15.
30. Шарма Р., Панвар К., Могра С. Изменения в развитии эритроцитов после пренатального и послеродового воздействия ацетата свинца и витаминов. Int J Pharm Sci Res. 2013; 4 (8): 3214-3224.
31. Berkovich L, Earon G, Ron I, Rimmon A, Vexler A, Lev-Ari S. Водный экстракт листьев Moringa oleifera подавляет ядерный фактор-каппаB и увеличивает цитотоксический эффект химиотерапии в раковых клетках поджелудочной железы.BMC Complement Altern Med. 2013; 8 (19): 212. DOI: 10.1186 / 1472-6882-13-212.
32. Гелла Ф.Дж., Оливелла Т., Круз Пастор М., Аренас Дж., Морено Р., Дурбан Р. и др. Простая процедура рутинного определения аспартатаминотрансферазы и аланинаминотрансферазы с пиридоксальфосфатом. Clin Chim Acta. 1985; 153 (3): 241-247.
33. Bucolo G, David H. Количественное определение триглицеридов сыворотки с использованием ферментов. Clin Chem. 1973; 19 (5): 476-482.
34. Фоссати П., Пренсипи Л.Триглицериды сыворотки определяют колориметрически с помощью фермента, вырабатывающего перекись водорода. Clin Chem. 1982; 28 (10): 2077-2080.
35. Мейаттини Ф., Пренсипе Л., Барделли Ф., Джаннини Дж., Тарли П. Хромогенная система 4-гидроксибензоат / 4-аминофеназон, используемая при ферментативном определении холестерина в сыворотке крови. Clin Chem. 1978; 24 (12): 2161-2165.
36. Grove TH. Влияние pH реагента на определение холестерина липопротеидов высокой плотности осаждением фосфовольфраматом натрия-магнием.Clin Chem. 1979; 25 (4): 560-564.
37. Friedewald WT, Леви RI, Фредриксон DS. Оценка концентрации холестерина липопротеидов низкой плотности в плазме без использования препаративной ультрацентрифуги. Clin Chem. 1972; 18 (6): 499-502.
38. Уоллер Р.А., Дункан Д.Б. Правило Байеса для задач симметричного множественного сравнения. Варенье. Стат. Доц. 1969. 64 (328): 1484–1503.
39. Ибрагим Н.М., Эвейс Е.А., Эль-Бельтаги Х.С., Абдель-Мобди Ю.Е. Влияние токсичности ацетата свинца на экспериментальных самцов крыс-альбиносов.Азиатский Pac J Trop Biomed. 2012; 2 (1): 41-46. DOI: 10.1016 / S2221-1691 (11) 60187-1
40. Ademuyiwa OR, Agarwal R, Chandra R, Beharia JR. Свинец-индуцированный фосфолипидоз и холертерогенез в тканях крыс. Chem Biol Interact. 2009; 179 (2-3): 314-320. DOI: 10.1016 / j.cbi.2008.10.057.
41. Newairy AA, Abdou HM. Защитная роль лигнанов льна против индуцированного ацетатом свинца окислительного повреждения и гиперлипидемии у крыс. Food Chem Toxicol. 2009; 47 (4): 813-818. DOI: 10.1016 / j.fct.2009.01.012
42. Stohs SJ, Хартман MJ.Обзор безопасности и эффективности Moringa oleifera. Фито. Res. 2015; 29 (6): 796–804. DOI: 10.1002 / ptr.5325.
43. Чако С.М., Тамби П.Т., Куттан Р., Нишигаки И. Полезные эффекты зеленого чая: обзор литературы. Chinese Med. 2010; 13 (5): 2-9. DOI: 10.1186 / 1749-8546-5-13
44. Шалан М.Г., Мостафа М.С., Хассуна М.М., Эль-Наби С.Е., Эль-Рефей А. Снижение токсичности свинца на печень крыс с помощью добавок витамина С и силимарина. Toxicol. 2005. 206 (1): 1–15.
45. Abdallah GM, El-Sayed M, Osama M, Abo-Salem OM.Влияние токсичности свинца на уровни кофермента Q в тканях крыс. Пищевой химический токсикол. 2010; 48 (6): 1753–1756

.

46. Sharma V, Kansal LA, Sharma A. Профилактическая эффективность Coriandrum sativum (Кориандр) на семенниках мышей, индуцированных свинцом. Biolog Trace Elements Res2009 ; 136 (3): 337-354. DOI: 10.1007 / s12011-009-8553-0
47. Ait HN, Mehdid A, Guellil H, Slimani M, Aoues Aek. Положительное влияние зеленого чая (Camellia Sinensis) на печеночную дисфункцию, вызванную ацетатом свинца у самцов крыс.Int J Drug Dev Res. 2014; 6 (2): 87-96.
48. Москауг Йо, Карлсен Х., Мюрстад М.С., Бломхофф Р. Регуляция синтеза полифенолов и глутатиона. Am J Clin Nutr. 2005; 81 (1С): 277С – 283С.
49. Thielecke F, Boschmann M. Потенциальная роль катехинов зеленого чая в профилактике метаболического синдрома — обзор. Фитохим. 2009. 70 (1): 11–24. DOI: 10.1016 / j.phytochem.2008.11.011.
50. Phung OJ, Baker WL, Matthews LJ, Lanosa M, Thorne A, Coleman CI. Влияние катехинов зеленого чая с кофеином или без него на антропометрические показатели: систематический обзор и метаанализ.Am J Clin Nutr. 2010. 91 (1): 73–81. DOI: 10.3945 / ajcn.2009.28157.
51. Basu A, Betts NM, Mulugeta A, Tong C, Newman E, Lyons TJ. Добавки зеленого чая увеличивают глутатион и антиоксидантную способность плазмы у взрослых с метаболическим синдромом. Nutr res. 2013. 33 (3): 180–187. DOI: 10.1016 / j.nutres.2012.12.010
52. Пезешки А., Сафи С., Фейзи А., Аскари Г., Карами Ф. Влияние добавок экстракта зеленого чая на ферменты печени у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени.Int J Prev Med. 2016; 7 (1): 28-33. DOI: 10.4103 / 2008-7802.173051
53. Sharma N, Gupta PC, Rao ChV. Содержание питательных веществ, минералы, содержание и антиоксидантная активность листьев Amaranthus viridis и Moringa oleifera . Res J Med Plant. 2012; 6 (3): 253-259.
54. Анвер Ф, Латиф С, Ашраф М, Гилани АХ. Moringa oleifera : пищевое растение с множеством медицинских применений. Phytother Res. 2007; 21 (1): 17-25.
55. Факурази С., Шарифудин С.А., Арулсельван П. Moringa oleifera гидроэтанольные экстракты эффективно снижают гепатотоксичность, вызванную ацетаминофеном, у экспериментальных крыс благодаря своей антиоксидантной природе. Молекулы 2012; 17 (7): 8334-50. DOI: 10,3390 / молекулы17078334.
56. Диллард CJ, немецкий JB. Фитохимические вещества: нутрицевтики и здоровье человека. J Sci Food Agric . 2000; 80: 1744–1756
57. Verma AR, Vijayakumar M, Mathela CS, Rao, CV. In vitro и in vivo антиоксидантные свойства различных фракций листьев Moringa oleifera .Food Chem. Токсикол . 2009; 47 (9): 2196–2201. DOI: 10.1016 / j.fct.2009.06.005
58. Ferguson LR. Роль полифенолов растений в стабильности генома. Mutat Res . 2001; 475 (1-2): 89-111.
59. Давуди Х, Эсмаили С, Мортазавиан АМ. Влияние потребления молока и молочных продуктов на рак: обзор. Compr Rev Food Sci Безопасность пищевых продуктов. 2013; 12 (3): 249-264.
60. Абдель-Салам А.М., Эль-Зиней М.Г., Заглул А.Х., Бабикер А.Ю., Муса Х.М. Эффективность сывороточных белков, смешанных с горячим водным экстрактом Artemisia и Capparis spp.против загрязнения ацетатом свинца у крыс. J Food Agric Environ. 2009; 7 (3 и 4): 139-144.
61. Макинтош Г.Х., Ройл П.Дж., Ле Леу Р.К., Регестер Г.О., Джонсон М.А., Гринстед Р.Л. и др. Сывороточные протеины как функциональные пищевые ингредиенты? Int Dairy J. 1998; 8 (5-6): 425-434.
62. Камау С.М., Лу Р. Р., Чен В., Лю Х. М., Тиан Ф. В., Шен Ю. и др. Функциональное значение биоактивных пептидов, полученных из белков молока. Food Rev Inter. 2010; 26 (4): 386-401.
63. Шах, Х. Эффекты биоактивных веществ, полученных из молока: обзор.Британский J Nutr. 2000; 84 (S1): 3-10.
64. Тернер Дж. А., Райс ЭЛ. Микробное разложение феруловой кислоты в почве. J Chem Ecol. 1979; 1 (1): 41-58.
65. Блюм У. Влияние микробной утилизации фенольных кислот и продуктов их распада на аллельпатические взаимодействия. J. Chem Ecol. 1998; 24 (4): 685-708.
66. Tietz NW. Учебник клинической химии. 3-е изд. CA. Буртис, ER. Ясень, ЭБ. Сондерс. 1698–1704. 1999.
67. Хами Дж., Дашти Г.Р., Немат-бахш М., Афшар М., Гаффари Х.Р.Взаимосвязь между воздействием высоких доз свинца и уровнями липидов и липопротеинов в сыворотке. Шираз Э-Медикал Дж. 2006; 7 (2): 1-7.
68. Ponce-Canchihuamán JC, Pérez-Méndez O, Hernández-Muñoz R, Torres-Durán PV, Juárez-Oropeza MA. Защитные эффекты Spirulina maxima при гиперлипидемии и окислительном стрессе, вызванном ацетатом свинца в печени и почках. Lipids Health Dis. 2010; 35 (9): 1-7. DOI: 10.1186 / 1476-511X-9-35
69. Nagaraja H, Tan J, Srkumer C, Anupama B. Защитные эффекты альфа-полиновой кислоты против ацетата свинца — окислительного стресса в костном мозге крыс.Int J Pharmacol. 2011; 7 (2): 217-227.
70. Самир АЕБ. Благоприятный эффект комбинированного приема витамина C и витамина E в уменьшении хронической гепатотоксичности свинца. Египетская больница J. Med. 2002; 23 (3): 371-384.
71. Патрик Л. Токсичность свинца, часть II: роль повреждения свободными радикалами и использование 432 антиоксидантов в патологии и лечении токсичности свинца. Альтернативная медицина, 2006; 11 (2): 114-127.
72. Квитерович ПО. Метаболические пути липопротеинов высокой плотности, липопротеинов низкой плотности и триглицеридов: текущий обзор.Am J Cardiol. 2000; 86 (12): 5Л-10Л.
73. Alqayim MA. Антиатерогенные эффекты витамина Е против гиперлипидемии, вызванной ацетатом свинца. Mesop Environ J. 2015; 1 (2): 85-95.
74. McKay DL, Blumberg JB. Роль чая в здоровье человека: обновление. J Am Coll Nutr 2002; 21 (1): 1–13.
75. Исикава Т., Судзукава М., Ито Т., Йошида Х., Аяори М., Нишиваки М. и др. Влияние добавок чайных флавоноидов на восприимчивость липопротеинов низкой плотности к окислительной модификации.Am J Clin Nutr. 1997. 66 (2): 261–266.
76. Гомикава С., Исикава Ю. Влияние катехинов и употребления молотого зеленого чая на восприимчивость плазмы и ЛПНП к окислению in vitro и ex vivo . J Clin Biochem Nutr. 2002. 32 (1): 55–68.
77. Trevisanato S, Kim Y. Чай и здоровье. Nutr Rev.2000; 58 (1): 1–10.
78. Gomikawa S, Ishikawa Y, Hayase W., Haratake Y, Hirano N, Matuura Het al. Влияние употребления молотого зеленого чая в течение 2 недель на восприимчивость плазмы и ЛПНП к окислению ex vivo у здоровых добровольцев.Kobe J Med Sci. 2008; 54 (1): E62-72.
79. Scalabert A, Williamson G. Диетическое потребление и биодоступность полифенолов. J Nutr. 2000; 130 (S8): 2073S – 2085S.
80. Raederstoff DG, Schlachter MF, Elste V, Weber P. Влияние EGCG на всасывание липидов и уровни липидов в плазме у крыс. J Nutr Biochem. 2003. 14 (6): 326–332.
81. Ахмад Р.С., Батт М.С., Султан М.Т., Муштак З., Ахмад С., Деванджи С. и др. Профилактическая роль катехинов зеленого чая от ожирения и связанных с ним заболеваний, особенно от гиперхолестеринемии и гипергликемии.J Trans Med. 2015; 79 (13): 2-9. DOI: 10.1186 / s12967-015-0436-х.
82. Reto M, Almeida C, Rocha J, Sepodes B, Figueira ME. Зеленый чай ( Camellia sinensis ): гипохолестеринемический эффект у людей и противовоспалительный эффект у животных. Food Nutr Sci. 2014; 5 (22): 2185-2194.
83. Lamothe S, Azimy N, Bazinet L, Couillardc C, Britten M. Взаимодействие полифенолов зеленого чая с молочными матрицами в смоделированной желудочно-кишечной среде. Food Funct. 2014; 5 (10): 2621-2631.DOI: 10.1039 / c4fo00203b
84. Ghasi S, Nwobodo E, Ofili JO. Гипохолестеринемические эффекты неочищенного экстракта листьев Moringa oleifera Lam у крыс Wistar, получавших рацион с высоким содержанием жиров. J Ethnopharmacol. 2000; 69 (1): 21–25.

.

85. Салуджа М.П., ​​Капил Р.С., Попли СП. Исследования лекарственных растений: часть VI. Химические составляющие Moringa oleifera Lam. (гибридный сорт) и выделение 4-гидроксимеллеина. Indian J. Chem. 1978; 11 (16B): 1044-104.
86. Мехта Л.К., Балараман Р., Амин А.Х., Бафна ПА, Гулати ОД.Влияние плодов Moringa oleifera на липидный профиль нормальных и гиперхолестеринемических кроликов. J Ethnopharmacol. 2003. 86 (2-3): 191–195.
87. Sule OJ, Arhoghro EM. Гипохолестеринемический и гипогликемический эффекты этанольного экстракта листа Moringa Oleifera Lam у крыс Wistar, получавших диету с высоким содержанием жиров. J Med Biol Sci Res. 2016; 2 (6): 109-113.
88. Райда К., Низар А., Баракат С. Влияние водного экстракта moringa oleifera на кроликов, получавших диету с высоким содержанием холестерина.Eur J Sci Res. 2008; 22 (3): 352-360.
89. Джайн П.Г., Патил Д.С., Хасвани Н.Г., Гирасе М.В., Сурана А.Дж. Гиполипидемическая активность Moringa oleifera Lam., Moringaceae на диете с высоким содержанием жиров вызвала гиперлипидемию у крыс-альбиносов. Braz J Pharmaco. 2010; 20 (6): 969-973.
90. Rajanandh MG, Satishkumar MN, Elango K, Suresh B. Moringa oleifera Lam. Фитотерапия при гиперлипидемии: доклинический отчет. Азиатский Pac J Trop Dis. 2012; 2 (S2): S790-S795.
91. Кумар КП, Мандапака РТ. Влияние moringa oleifera на уровень глюкозы в крови, уровни ЛПНП у людей с диабетом II типа, страдающих ожирением.Innov J Med Health Sci. 2013; 3 (1): 23 — 25.

Taylors of Harrogate

Наш ассортимент чая и кофе продается по всему миру. Смотрите наш список дистрибьюторов ниже.

Yorkshire Tea & Taylors Of Harrogate Ranges

АВСТРАЛИЯ

Manassen Foods Group
Развязка 8, привод
Истерн-Крик
NSW 2755
Австралия
Тел .: +61 294213100/1888 888 606
Факс: +61 2 9421 3101
www.manassen.com.au
[email protected]

Бахрейн

BMMI
PO Box 828, 812 Shaikh Jaber Al Ahmed
Аль-Субах шоссе
Ситра
Королевство Бахрейн
Телефон: +973 1773 9202
Контакты: Абхилаш Рагхаван
[email protected]

БЕЛЬГИЯ

Bleuzé Interfood Nv
Kartuizersweg 1A
2550 Контич
Бельгия
Тел .: +32 3 450 93 11
Контактное лицо: отдел продаж @ bleuzé.быть
www.bleuze.be

КАНАДА

Husky Food Importers & Distributors Ltd
155 Рейнбоу Крик Драйв
Воан
Онтарио L4H 0A4
Канада
Контакты: Отдел продаж
Тел .: + 1

0 8288
www.huskyfoods.com

КАРИБСКИЙ БАССЕЙС

Stansfeld Scott & Co. Ltd
Весенний сад, шоссе
Святой Михаил
Барбадос
Карибский бассейн
Контактное лицо: Раиза Кабрал
Раиза[email protected]
Тел .: +1 813 855 2131

КИТАЙ (общественное питание)

1919 Итальянская кофейная компания
2-й этаж, № 1, Wulumuqi Middle Road,
Цзинаньский район,
Шанхай 200040
Китайская Народная Республика
Контактное лицо: Вивиан Тенефрансия
ТЕЛ: + 86021-3222-1822

Китай (розница)

Шанхайская торговая компания Циньчжоу, ООО
Rm 2503-2505 Центр Баохуа
No. 355 Guangzhong Rd
Цзинъань, район
Шанхай
Китай.
Контакты: Элан Ли
[email protected]
Тел .: +86 (0) 21 63532107

Кипр (только Йоркширский чай)

A. Sophocleous & Sons Ltd.
Акротири — улица Колосси,
Лимассол 3800
Кипр
Контактное лицо: Майк Софоклеус
Телефон: 00 357 99 687978

ЧЕХИЯ

PEAL a.s.
У Плынарный 412/101
101 00 Прага 10
Чешская Республика
Контактное лицо: Др.Ярослав Скорковский
Тел .: +42 02 7277 4153

ФИНЛЯНДИЯ

Oy Sergejeff AB
Luutnantintie 10
Хельсинки 00410
Финляндия
Контактное лицо: Петра Лепистё-Серко
Тел .: +35 89 532 041
www.sergejeff.fi

ФРАНЦИЯ

Распределение боров
8 Rue Denis Papin
Z.l. des Garennes
78130 Les Mureaux
Франция
Контактное лицо: г-н Дю Сартель
Тел .: +33 1 30 22 91 91
www.ericbur.fr

ГЕРМАНИЯ

Top Food GmbH
Бадштрассе 16
74072 Хайльбронн
Германия
C
онтакт: Тобиас Крётц
Тел .: +49 7131/7242212
www.topfood.de

ГРЕЦИЯ

Ароматный завод
PO Box 1274, Block 39B, Phase C
Промышленная зона Салоников
57022 Салоники
Греция
Контактное лицо: Христос Дедусси
Тел .: +30 2310 795 150
www.flavour-factory.gr

ГОНКОНГ

Ceres Resources Ltd
14 / F Prince Industrial Building
106 King Fuk улица (индекс
)
Сан По Конг, Коулун
Гонконг
Контактное лицо: Джек Юй
Телефон: +852 310 555 38
www.ceresources.hk

Израиль

Мюнстер Фудекс Лимитед
Телефон: 972-9-8653683
Контакты: Дэн Мюнстер
[email protected]

ИТАЛИЯ

Eurofood SPA
Via Privata Tacito 12,
20094 Corsico, Милан
Италия
Контактное лицо: Марко Сарфатти
Тел .: +39 02 448 761
www.eurofood.it

ЯПОНИЯ

TRC Japan Ltd
Tokyo Youfukukaikan 4F
13, Ichigayahachimancho
Синдзюку-Ку
ТОКИО 162-0844
ЯПОНИЯ
Контактное лицо: Риеко Цурута
Тел .: +81 (03) 6380 9579

КУВЕЙТ

Saud Aujan & Bros Company
Промышленная зона Ардия
Блок 2, корп 259, а / я 29
Safat 13001
Кувейт
Тел .: +965 22084540
Контактное лицо: Дана Аужан
Дана @ aujan.com.kw

МАЛЬТА

Attard & Co. Food Ltd
Canter House
P. Felicjan Bilocca улица,
Марса MRS 1524
Мальта
Контактное лицо: Джозеф Микаллеф
Телефон: +356 2569 2127
www.attardcofood.com

НИДЕРЛАНДЫ

Espresso d’Italia BV
Де Коридор 7
3621 ZA Breukelen
Нидерланды
Контактное лицо: Анита Винбоер
Тел .: +31 346 258 002

НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ

Хатчинсонс Лимитед
4/136 Broadway, Ньюмаркет
Окленд 1023
Новая Зеландия
Тел .: +64 9 529 2850/0800 555 258
nzcustservice @ hutchinsons.co.nz
www.hutchinsons.co.nz

Норвегия

Gourmet Import AS

Galteråsen 3
5916 ISDALSTØ
НОРВЕГИЯ
Тел .: +47 926 40 725
Эл. Почта: [email protected]
www.gourmetimport.no

ФИЛИППИНЫ

Nature’s Harvest Corporation
Ул. Генерала Тирона, 29Б,
Багонг Баррио, Калукан-Сити
Метро Манила 1400
Филиппины
Контактное лицо: Уоррен Чуа
Телефон: +6322839942

ПОЛЬША

Северное побережье Spólka Akcyjna
ул.3 мая 8
05-800 Pruzków,
Польша
Контактное лицо: Катаржина Gągorowska
Телефон: +48 22 738 31 50
www.northcoast.com.pl

РУМЫНИЯ

SC British Gallery SRL
14 Buna Vestire
100576 Плоешти
Джуд. Прахова
Румыния
Контактное лицо: Мариус Плезеа
Тел .: +40 723552481
Почта: [email protected]

РОССИЯ

MegaBestFood
ул. Зоологическая д.24 ул. 1
123242 Москва
Россия
Контакт: Елена Кузнецова
Тел .: +7 495 660 33 44
www.megabestfood.ru

СИНГАПУР

Наш выбор Pte Ltd
18 Бун Лэй Уэй
# 08-110 Tradehub 21
Сингапур 609966
Контактное лицо: KT Chua
Тел .: + 65 66864438

СЛОВАКИЯ

BAM-EKO a.s.
Халькова 11
83103 Братислава
Словакия
Контактное лицо: Андреа Новомская
Тел .: +421 2 444 51 769

ЮЖНАЯ КОРЕЯ

Samjoo T&B Co.ООО
Дом Г.В., 4 эт., 51
Янджэ-Даэро 81-Гиль,
Gangdong-Gu
Сеул 05407
Южная Корея
Контактное лицо: Эрин Ли
Телефон +82 2 470 9124

ИСПАНИЯ

Fricodan SA
Poligono Industrial San Luis
Calle Atenas 23
29006 Малага
Испания
Контактное лицо: Луис Лама
Телефон: +34 9525 865 15
www.fricodan.com

ТАЙВАНЬ

Итальянская кофейная компания
Нет.475, сек. 2, 1-й этаж
Ti Ding Blvd
Тайбэй 114
Тайвань
Контактное лицо: Вивиан Тенефрансия
Телефон: +886 2 2658 9660
www.italian-coffee-company.com

ТАИЛАНД

S.G. Far Eastern Ltd
364 / 13-14 Soi Churplerng (Amron)
Nanglinchi Road, Kwang Chongnonsee
Кхет Яннава
Бангкок 10120
Таиланд
Контактное лицо: Стефан Горслер
Телефон: +66 2350 1860

ОАЭ

Emirates Snack Foods
Street 3b, Умм Рамул
Дубай
П.О. Box 20682
Телефон: +971 42855645
Контакты: Фаредун Арджани
[email protected]

Украина, Эстония, Латвия, Литва

Clarges Trading Limited
Кларджес улица (индекс
)
Лондон, Великобритания
W1J 8AE
Тел .: +44 791 222 0052
Контакты: Ирина Ворн
[email protected]
www.clargestrading.co.uk

США

ООО «Бренды Британии»
2410 Камино Рамон, офис 265
Сан-Рамон
CA 94583
США
Контактное лицо: Марк Раджески
Тел .: +1 800 646 6974
www.brandofbritain.com

ДЛЯ ВСЕХ ДРУГИХ ЗАПРОСОВ ПО БЛИЖНЕМУ ВОСТОКУ:

Ричмонд Энтерпрайзис Лимитед
P.O. Box 72837
Дубай
Объединенные Арабские Эмираты
Тел +971 4 3860038
Свяжитесь с Матеа Галович
[email protected]

Taylors Of Harrogate Range Only

ЕГИПЕТ

Quanta Import and Trade
22 Сирия улица (индекс
)
Mohandiseen
Гиза
Египет
Телефон: +20233384330
Контакты: Мохамед Хусейн
м[email protected]

ИСПАНИЯ

Compania De Las Indias SA
C / Moli d’en Xec, 35 Nave 17
Polig. Ind. Moli d’en Xec
08291 Ripollet, Барселона
Испания
Контактное лицо: Антонио Эскейп
Тел .: +34 93 561 66 02

ОАЭ (только кофе в рознице)

ООО «Трилок Дженерал Трейдинг»
Дом генерального директора, офис 406
Дубайский инвестиционный парк
А / я 392297
Дубай
Объединенные Арабские Эмираты
Контактное лицо: Сандип Равиндран
sandeep @ trilok.