Выпускной вечер в детском саду
Уже много лет подряд сохраняется традиция проводить выпускные в детских садиках. Дети прощаются с их «общественным домом» и готовятся вместе с родителями к началу учёбы в первом классе. Чаще всего выпускной в детском саду представляет из себя огромный праздник, выступления аниматоров, красочная одежда. Иногда даже родители могут арендовать для детей лимузин(да-да, не удивляйтесь, бывает и такое).
Думаю, что всем давно известно, что к каким-либо важным событиям нужно готовиться заранее, чтобы ничего не упустить и не проглядеть. Необходима красивая одежда, фотограф, аниматор, куча еды и различных питьевых напитков для детей, воспитателей и их родителей.
У большинства детишек выпускной в детском садике помимо положительных эмоций вызывает грусть и слёзы, так как ребёнок понимает, что расстаётся надолго, а может даже и на всю жизнь со своими первыми друзьями, подругами и воспитателями(например, я очень горевал, когда понял, что больше не пойду в детский садик, не увижу своих друзей и одну мою самую любимую воспитательницу).
Чаще всего данный праздник проводится в большом актовом зале, где дети смотрят выступления аниматоров, танцуют выпускной танец, говорят торжественные речи, принимают подарки и тому подобное. Потом торжество переходит в столовую, кафе или другой актовый зал, где дети кушают, общаются, танцуют, веселятся(к примеру, танцевали выпускной танец мы в садике, а потом пошли в городской дом культуры, где веселились, танцевали, и съели уйму еды). После этого все расходятся, проливается много детских слёз, а иногда даже и взрослые, видя это, становятся неспособны сдерживать нахлынувшие эмоции.
Вот и закончился выпускной в садике, конец тихому часу, манной каше, играм с друзьями, ласковым голосам воспитателей и беззаботного детства.
Необходимо постараться сделать так, чтобы выпускной из садика запомнился ребёнку на всю жизнь, желательно оплатить услуги видео и фото съёмок, чтобы потом пересматривать видео и фото и вспоминать приятные моменты из своего беззаботного детства.
Закончился один из важных периодов в жизни ребёнка, наступает второй важный период в жизни Вашего ребёнка — школа. Перед школой необходимо прежде всего морально подготовить Вашего ребёнка к предстоящим девяти или одиннадцати годам учёбы, постараться дать ему понять, что это ему пойдёт на пользу, потому что знания – это сила
Детские сады, заставляющие детей спать во время тихого часа, нарушают установленные требования | Эстония
Требования по защите здоровья для детских дошкольных учреждений устанавливаются постановлением министра социальных дел. В разделе №14 действующих с 2010 года требований значится, что детям до трех лет позволяется дневной сон по меньшей мере один раз в день, но для более старших детей по меньшей мере час в день должен быть предоставлен отдых с возможностью выбора между сном или иной спокойной деятельностью.
Родители, чьи дети не спят днем, зачастую сталкиваются с тем, что на самом деле в детских садах альтернативы не предлагают. Есть детсады, в которых бодрствующим детям разрешают во время тихого часа собирать пазлы, рисовать или смотреть книги. Однако есть и такие, в которых детей заставляют оставаться в кровати, а некоторые родители сталкивались и с более экстремальным подходом.
Мать пятилетнего ребенка (редакция ERR не называет имени) рассказала, что у ее ребенка все время были проблемы с дневным сном. Воспитатели начали ставить диагноз ребенку, предполагая, что это может быть тревожное расстройство или синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ).
«Я закончила медицинский факультет Тартуского университета и не была согласна с таким «диагнозом», мы с ребенком сходили к психологу. По мнению двух психологов, у ребенка не было тревожных расстройств и СДВГ», – рассказала родительница.
Специалисты порекомендовали, чтобы ребенок слушал сказку перед сном, потом 30 минут полежал и если после этого не заснет, то пусть тихонько рисует или играет. Так было до тех пор, пока прошлой осенью в детском саду не сменилась учительница, по мнению которой, ребенок должен был лежать в кровати во время всего тихого часа.
«Поскольку ребенок не спал и ворочался, учительница решила применить наказание – заставила одеваться и раздеваться до тех пор, пока ребенок не устанет и не уснет. Это метод не сработал. Следующим наказанием была ходьба по лестнице, и тоже безуспешно», – рассказала женщина.
Наконец учительница, не посоветовавшись с родителями, обратились за советом в сеть консультирования Innove Rajaleidja, где в то же время искала совета мать ребенка. Там сочли, что это нормально и приемлемо, если ребенок в возрасте пяти с половиной лет не спит днем. Учительница, которая не была довольна таким ответом, решила уйти из детского сада.
Помимо этого примера, есть много более обычных, когда ребенку приходится просто пережидать тихий час. Кто-то из детей после этого дома засыпает только после полуночи.
Многое зависит от учителя в конкретной группе, насколько он готов идти навстречу и принимать решения. Часто в детских садах в качестве причины приводят отсутствие помещений или работников.
Директор Таллиннского детского сада «Марди» Трийну Коткас сказала, что у них есть такие дети, которые не спят днем, но их немного. Большинство детей приводят в сад к 8 часам, и после игр и прогулки во дворе к обеду они устают.
Если ребенок по прошествии определенного времени не уснул, по словам Коткас, ему разрешают встать с кровати и тихо играть либо в другой комнате, либо в этой же.
Если есть желание, то отсутствие учителей или комнат – не проблема
В столичном детском саду Rõõmutarekese несколько десятилетий было так, что в объединенных группах, в которые ходят дети от трех лет до дошкольного возраста, спят младшие дети, а старшие – нет.
«Во время дневного перерыва для старших проходит подготовка к школе и час спокойных игр для тех, кто не спит. Конечно, все по договоренности с родителями. Каждому ребенку обеспечена кровать, если он захочет поспать», – сказала директор детского сада Марика Халликманн.
По ее словам, стало больше детей, которые днем не спят, и она не считает правильным заставлять их лежать в кровати 1,5 часа.
«Одна из задач детского сада – социализация. Выучить буквы и цифры легко, а вот хорошо относиться к соседу сложнее. Мы должны учиться общаться», – сказала Халликманн.
В некоторых детских садах объясняют необходимость укладывать всех детей на дневной сон тем, что в противном случае у учителя не будет времени на отдых или возможности подготовиться к занятиям. По словам Халликманн, это вопрос организации.
Канцлер права: с правами даже одного бодрствующего надо считаться
Глава отдела организации образования Министерства науки и образования Ингар Дуболазов сказал, что условия и порядок проведения времени для отдыха обозначаются в уставе детского сада, который утверждает попечительский совет, в который входят представители родителей. В уставе можно точно прописать, что подразумевается под «иной спокойной деятельностью», которой можно заниматься во время тихого часа.
Канцлер права Юле Мадизе в июне прошлого года сообщила администрации детского сада, в котором четырехлетнему ребенку не позволяли во время дневного сна заниматься другой спокойной деятельностью, что даже если всего один ребенок не хочет спать днем, то надо считаться с его правами.
Канцлер права сочла, что если родитель хочет, чтобы его ребенок мог вместо сна чем-то спокойно заниматься, детский сад должен это позволять. Такая возможность должна предоставляться ребенку и в том случае, если это сложно организовать из-за отсутствия помещений.
«Обязанность тихо лежать в кровати не дает ребенку возможности выбрать другую спокойную деятельность. Это требование не учитывает благополучие ребенка. Конечно, ребенок в это время должен заниматься чем-то тихо, чтобы не мешать другим. У других детей есть право на сон», – добавила она.
При этом она обратила внимание на то обстоятельство, что решение – спать ребенку во время тихого часа или нет – должно быть принято в сотрудничестве между представителями детсада и родителями в отношении каждого ребенка в отдельности, а не попечительским советом или родителями группы.
Меню для детского сада: чем в Германии кормят дошкольников | Культура и стиль жизни в Германии и Европе | DW
Сегодня, 21 мая, в ФРГ впервые отмечается общегерманский День питания в детских садах. Более 2,3 миллиона детей по всей стране обедают в учреждениях дошкольного воспитания. Надо отметить, что в Германии продовольственное снабжение детских садов, как и школ, может сильно различаться. Есть детские сады, где обед готовят в самом учреждении, в другие еду привозят региональные поставщики. С рационом может ознакомиться каждый родитель: меню на неделю вывешивается заранее.
Рацион малыша в дошкольном возрасте может способствовать вырабатыванию привычки правильно питаться на протяжении всей жизни. Так что же должны есть дети, по мнению немецких экспертов, чтобы вырасти крепкими и здоровыми? На наши вопросы ответила Зонья Фами (Sonja Fahmy) — ведущий эксперт по этой теме Немецкого общества питания (Deutsche Gesellschaft für Ernährung). 10 лет назад эта организация разработала единые рекомендации относительно того, что должно быть в рационе человека.
DW: Сколько приемов пищи должно быть у ребенка в саду?
Зонья Фами: Это зависит от структуры детского сада. Как правило, в детском саду предлагают завтрак или помещение, где ребенок может позавтракать принесенными с собой продуктами. Между завтраком и обедом — небольшой перекус. Обед. И полдник во второй половине дня.
— Что должно быть в рационе?
— Первое условие: питание должно быть разнообразным. Речь идет о маленьком человеке, у которого должна быть возможность познакомиться со всем многообразием продуктов. Мы не рекомендуем делить еду на «полезную» и «неполезную». Главное — обеспечить разнообразие.
— Получается, пицца и сосиски могут оказаться в рационе ребенка?
— Правильно. Еда должна доставлять удовольствие. Это эмоции. Как раз в первые годы жизни у ребенка закладываются основы, его отношение к еде. Чем больше вкусов он попробует на этом этапе, тем разнообразнее будет его выбор потом. Важно предлагать, даже если ребенок откажется. В рамках нашей кампании «Fit am Tag» мы поставили цель: каждый прием пищи должен включать овощи или фрукты. Это пять порций в день.
— Имеет ли значение, готовится еда в саду или доставляется туда поставщиками?
— Это не играет никакой роли. Качество еды не определяется этим критерием. Важно обращать внимание на тепловую обработку. Например, не имеет значения, как долго вы будете подогревать гуляш, от этого его качество не изменится. Другое дело — овощи. От того, сколько вы их будете греть, меняются не только их цвет и вкус, но и количество витаминов, в них содержащихся.
— Как часто нужно кормить детей мясом и рыбой?
— Мы считаем, что должен быть один рыбный день в неделю. Каждые две недели — морская рыба, богатая полезными жирами. Например, лосось. Мясо не входит в список обязательных продуктов. Если оно есть в рационе, то достаточно одного или двух раз в неделю.
— Детям не нужно мясо?
— Нет, можно обеспечить полноценное вегетарианское питание. Но если вы дома едите мясо, то обязательно предлагайте детям мясо в чистом виде, а не только сосиски или колбасу — в этих продуктах содержится много жиров.
— А сладкое можно детям есть в детском саду?
— Запрета мы не налагали, но советовали детским садам выработать правила. Сладкое не имеет никакого отношения к регулярным приемам пищи. Дети должны уяснить, что сладкое — это что-то особенное. Выдаются сладости по особым случаям. А вот особые случаи должны создавать уже воспитатели. Дети должны научиться правильному отношению к питанию с детства.
Вода в детских садах в Германии — на первом месте
— Как обстоят дела с напитками?
— У нас совершенно четкая рекомендация по этому поводу. Мы советуем напитки без сахара: воду или чай без сахара. Конечно, некоторые сады в Германии предлагают детям соки, но это — исключение.
— А что плохого в яблочном соке?
— Ничего. У яблочного сока — высокая пищевая ценность. По калорийности он почти не уступает лимонаду. Единственное его достоинство (в сравнении с лимонадом) — это содержащиеся в нем витамины. Однако стакан сока нельзя сравнить с яблоком. Когда ребенок грызет яблоко, он задействует жевательный аппарат, у него по-другому наступает чувство насыщения. Это — перекус. А сок он выпьет за полминуты! Кроме того, сахар и кислотность в соке в долгосрочной перспектике может навредить зубам.
— А суп вы рекомендуете на обед?
— Это не самое распространенное блюдо. Иногда едят бульон, но потом — основное блюдо. Или просто айнтопф.
— А есть продукты, в полезности которых вы как эксперт уверены, а вот детей сложно убедить в их вкусовых качествах?
— Шпинат! Он ведь имеет кашеобразную консистенцию, знакомую детям, но… Возможно, виноват вкус или этот ужасный темно-зеленый цвет. До трех лет дети пробуют разные продукты питания, а потом становятся более избирательными. Родители должны служить сами примером, запастись терпением. Еще одна особенность: дети любят есть овощи по отдельности. Взрослые предпочтут запеканку, а ребенок будет сидеть и выковыривать свои любимые овощи. Самое главное: во время еды никому не нужен стресс.
Смотрите также:
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Кофе
В среднем, каждый житель Германии выпивает около 160 литров кофе в год. Но споры об этом напитке продолжаются. То читаешь, что он опасно повышает кровяное давление или даже способствует возникновению рака, то, наоборот, специалисты утверждают, что кофе предотвращает целый ряд заболеваний. Известно точно: как показали исследования, любителям кофе очевидного вреда этот напиток не приносит.
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Маргарин
Еще не так давно врачи и ученые советовали брать вместо масла его заменитель — маргарин, потому что переизбыток животных жиров вреден. Теперь, наоборот, ругают маргарин: в нем слишком много химических добавок. А масло специалисты рекомендуют топленое, потому что в нем содержится меньше так называемых насыщенных жирных кислот.
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Красное вино
Неужели бокал красного вина в день действительно предупреждает сердечно-сосудистые заболевания и снижает риск инфаркта миокарда? Факт: многолетние исследования этого пока не опровергли. Профилактическое действие приписывается содержащемуся в красном вине такому чудодейственному веществу, как ресвератрол. Но не следует забывать: речь идет лишь об одном бокале в день, не больше!
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Холестерин
Без холестерина нам не обойтись, потому что он содержится в клеточных мембранах. Есть так называемый «полезный» и «вредный» холестерин. Раньше считалось, что «вредного» в крови должно быть как можно меньше, а «полезного» — сколько угодно. Теперь известно, что и уровень «полезного» нужно ограничивать. Врачи призывают к здоровому равновесию. Одно яйцо в день можете есть спокойно. Но вместо мяса.
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Овощи из морозилки
Бум на овощи из морозильной камеры как будто прошел. Большинство предпочитает свежие, купленные в магазине, на рынке, с лотка. Но врачи-диетологи обращают внимание, что овощи, фрукты и ягоды, прошедшие шоковую заморозку сразу после сбора урожая, сохраняют больше полезных веществ и витаминов, чем так называемые «свежие», но уже полежавшие на прилавке.
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Глутамат
Глутамат натрия известен как универсальная пищевая добавка Е621 — так называемый «усилитель вкуса». В Германии и многих других странах Европы его запрещено добавлять в детское питание. Значит ли это, что он вреден? Искусственный глутамат, да еще в больших количествах, как, например, в чипсах, — безусловно. И даже, возможно, природный (скажем, в соевом соусе или сыре рокфор).
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Корица
Коричник цейлонский — отличный антиоксидант, пряность, придающая неповторимый вкус выпечке. Однако в коре более дешевого варианта — корицы китайской (лат. Cinnamomum aromaticum) — был обнаружен кумарин, переизбыток которого может разрушительно влиять на почки и печень. Рекомендуемая суточная норма — не более 0,1 мг на один килограмм веса тела. То есть примерно один большой пряник.
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Вода
Не прекращаются споры и о том, сколько надо пить воды в день. Обычно наш организм сам знает, сколько жидкости ему требуется: мы пьем, чтобы утолить жажду, остальное получаем с приемом пищи. Но врачи настаивают на суточной норме не менее 2,5-3 литров в день. Причем пить якобы нужно, не дожидаясь, пока одолеет жажда, особенно в жаркие дни.
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Молоко
Молоко полезно только детям, у многих взрослых от него возникают проблемы – из-за непереносимости лактозы. К такому выводу приходят немецкие врачи. А шведские ученые установили, что любители молока и живут меньше, и болеют чаще. Об этом говорят результаты многолетнего исследования, в котором приняло участие более 100 тысяч человек.
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Пшеница и другие злаки
Хлеб — еще один базовый продукт, в пользе которого теперь сомневаются ученые. Бесспорно то, что хлебо-булочные изделия, содержащие глютен (клейковину) у многих людей — особенно детей — вызывают непереносимость. Кроме того, проблемой нередко являются также дрожжи, орехи или семена, которые используют при изготовлении хлеба.
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Витамины
Времена, когда витаминные таблетки и порошки глотали чуть ли не горстями, прошли. Сегодня «искусственные» витамины употребляют гораздо осторожнее. Врачи обращают особое внимание на побочные действия «искусственных» витаминных добавок и предупреждают о серьезных последствиях бесконтрольного самолечения. Опасаетесь авитаминоза? Ешьте больше овощей и фруктов, чаще бывайте на солнце!
Автор: Инга Ваннер, Бригитте Остерат
______________
Хотите читать нас регулярно? Подписывайтесь на наши VK-сообщества «DW на русском» и «DW Учеба и работа» и на Telegram-канал «Что там у немцев?» или читайте нас в WhatsApp
Беспроводное IP-виденаблюдение Wi-Fi — сервис Glazok
Если мы, взрослые, большую часть жизни проводим в офисе, то наши дети в возрасте от 2 до 6 лет проводят в детском дошкольном учреждении. Мы не видим, как растут наши дети, как развиваются и познают мир. Возможно, если бы наши родители знали бы о нашей «садовской жизни» больше, в нас бы могли разглядеть больше талантов, мы могли бы быть менее закомплексованными. Нашим детям повезло больше. В эпоху технического прогресса решить такую задачу просто. С помощью камер видеонаблюдения в детских садах, мы сможем стать ближе к нашим детям.
Установив беспроводное IP-видеонаблюдение через Wi-Fi с защищенным доступом, мы получаем возможность видеть своего ребенка в течение дня. Можно более подробно изучить воспитательный процесс, сгладить конфликтные ситуации с воспитателем, понять, как малышу легче пройти период адаптации. А так же присутствовать на утреннике не покидая офиса или находясь в командировке. К слову, не все детские дошкольные учреждения согласны на установку камер. Причины отказа не ясны. Возможно, руководство сада не уверены в качестве предоставляемых услуг.
Мы посетили один из частных детских садов «Алакай» города Алматы, где предоставляется услуга онлайн видеонаблюдения Glazok. Поговорив с родителями, мы узнали их о детском саде, и о том, как услуга Glazok помогает им в воспитании детей.
Тамерлан 2 года, папа Рустам, младшая группа
«В садик ходим уже 4 месяца, нас тут все устраивает. Пришли сюда по рекомендации знакомых. Услугой видеонаблюдения пользуемся, смотрим, как он кушает, играет, занимается. В основном, смотрит видео жена, когда есть время. Я очень редко.»
Эльнара 4 года, мама Индира, старшая группа
«Садик нам очень нравится, ребенок на выходных просится в сад, и каждый день с трудом уходим из сада, это и есть показатель. Очень хорошо работает логопед, стала говорить все слова, которые раньше не произносила. А еще, я поняла, что моя дочь хорошо танцует, у нее хорошо это получается. В силу своей занятости не пользуюсь видеонаблюдением. Но в садике часто проводят показательные утренники, где видны результаты их работы. Они танцуют, поют, рассказывают стихи.»
Айбар 3,5 года, мама Айгерим, средняя группа:
«В садик ходим уже 5 месяцев. Нам нравится. Стихи дома рассказывает, танцует. Услугой Glazok пользуемся, смотрю утром в основном и после обеда, когда просыпается.»
Алина 5 лет, мама Жибек, старшая группа
«Садик очень хороший, хорошо следят, особенно за здоровьем, т.е. профилактика здоровья в осенне-весенний период. Чистота, порядок, режим. Услугой Glazok пользуюсь, когда есть время, могу полдня просидеть посмотреть, когда нет времени, по 15 минут периодически заглядываю. Мне интересно наблюдать, как она развивается, контактирует с детьми, как она разговаривает, у нее запоздалая речь и мне важно, как она общается с другими детьми. Наблюдать за физическим развитием, как она танцует. Смотрю архивы, когда пропускаю, например, рассказала она стихотворение или нет, которое учила дома.»
Аружан 4 года, мама Гульмира, старшая группа
«Садик хороший, апайки хорошие, дочка у меня не очень ладит, например, если мы ходим дополнительно на кружки, она очень сильно выбирает, куда хочет пойти, куда нет. А тут ей нравится, если бы не нравилась она бы отказывалась приходить. Раньше не пользовались услугой Glazok, а сейчас очень рада, что есть такое. Кушает она у меня и так хорошо. Наблюдаю больше за тем, как она с детьми ладит, как она занимается, что схватывает, что не схватывает, нравится ей это или не нравится. Особенно они в подготовку пойдут, будет ясно, может где-то подтянуть надо, может чего-то не понимает, это очень важно.»
Ералы 2,5 года, папа Елдос, младшая группа
«Садик нравится, нареканий нет, все нормально, ходим уже 3 месяца. Услугойвидеонаблюдения пользуемся. Это очень удобно. Смотрим, как с ними занимаются, как они поют, как они танцуют, как они рисуют, как они делают гимнастику, даже как они кушают. Обычно же не знаешь, не видишь, как они кушают. А здесь можно посмотреть. В начале, он у нас не кушал сам. Мы позвонили, сказали воспитателю. Его накормили, а дальше уже сам.»
Айла 3,5 года, мама Асель, средняя группа
«Мы в садик ходим недавно, 2-3 недели. Услугой Glazok пользуюсь все время, обязательно. Смотрю за ней, что она делает, как себя чувствует. Мне здесь все очень нравится, особенно наш воспитатель Айгерим апай. Она знает, где нужно быть с ними и строго и где слабину дать. Нравится, что тут и русский и казахский языки. Мы в семье к своему стыду не говорим на казахском, а тут в этой среде ребенок учится двум языкам.»
Хадиша 2,3 года, мама Ботагоз, младшая группа:
«Садик очень хороший, он мини и очень удобный. Есть онлайн видеонаблюдение по интернет. Это очень удобно. Питание очень хорошее. Дети не голодные, приходят сытыми, самое главное. Персонал хороший. Интересно смотреть, как дети друг с другом общаются, как за ними смотрят, как они кушают. Интересно наблюдать за самим процессом.»
Как видите, большинство родителей довольны тем, что могут узнать больше о своих детях, что могут наблюдать, как они строят отношения своими сверстниками, быть в курсе обучающего процесса, а также получить возможность проконтролировать качество услуг предоставляемых детским садом.
Уважаемые родители, для того чтобы стать ближе к своим детям, вы так же можете организовать установку камер в своих детских дошкольных учреждениях, и подключить ее к сервису Glazok, для того чтобы смотреть видео в онлайн режиме. Подробности подключения и дополнительную информацию о сервисе Вы можете получить на страницах нашего сайта или связавшись с нами по телефонам указанным в контактах.
делимся опытом – Детский сад и ребенок
Автор – Анна Кузнецова.
— Кушай кашу, а то сил не будет, – приговаривает мама, отправляя очередную порцию манной каши в рот своего ненаглядного малыша. К завтраку на столе выкладываются всевозможные игрушки и книжки, включаются мультики, но малыш все равно плохо ест.
– Как же ты будешь в детском саду кушать?! – волнуется мама…
Переживать не стоит…
Как показывает опыт, порой самые известные «нехочухи» в детском саду вдруг начинают уплетать за обе щеки борщи, каши, котлеты и даже вареную морковку. Мамы только удивляются, а воспитатели рассказывают:
Лидия Алексеевна Кузьмина, Астраханская область, Ахтубинский район, п. Нижний Баскунчак, стаж работы воспитателем 40 лет:
– Надо выяснить, почему ребенок отказывается есть. Может, он не воспринимает те или иные ингредиенты. Если нет объективных причин, надо рассказать ребенку, что он кушает, из чего делают манную кашу, кто ее приготовил, – воспитывая уважение к труду повара. Надо подавать блюдо красиво украшенным, чтобы ребенку было приятно смотреть (правильная сервировка стола).
Можно создать «ритуал», постепенно вовлекая ребенка в процесс еды: сейчас мы помоем руки, сядем за стол; обратить внимание ребенка на красиво поданную еду, салфетку, вилку, ложку. Можно рассказать о том, для чего он кушает (предмет валеология), чтобы вырасти сильным, здоровым, как космонавт. При подаче нового блюда рассказать, из чего оно приготовлено, чтобы блюдо для малыша было узнаваемым: свекольник – красный, рассольник – с огурцами, сырный суп – белый.
Если ребенок плохо кушает за обедом, мы сажаем его с детьми, которые едят хорошо. В процессе еды подбадриваем ребенка, хвалим. Малыша, который все съел, можно в игровой форме похвалить так: проверить и показать всем его бицепсы – вот какой он стал сильный!
Заставлять ребенка есть нельзя. Не ест – значит, есть какая-то причина…
Опрос среди родителей показал:
Мой ребенок приходит голодный из детского сада – 21,74 %
Моего ребенка хорошо кормят в детском саду – 78,26 %
Татьяна Ивановна Пророченко, учредитель ООО «ЭЛЬФ», владелица домашнего детсада «ЭЛЬФ», г. Москва:
— Детский сад — предприятие режимное. Это значит, что дети постепенно привыкают к режиму питания и уже это устраняет многие проблемы, связанные с нарушениями питания дома. Второй аспект — это коллектив. В коллективе ребенок начинает есть вместе со всеми «за компанию». И третий аспект: методы поощрения, игровые моменты для улучшения аппетита и приема пищи.
Мы обязательно докармливаем всех детей, которые в этом нуждаются . В детском саду действует правило: тарелка должна быть чистой! Если ребенок плохо ест, я даю ему минимальную порцию, которую незаметно для ребенка увеличиваю, по мере того как улучшается его аппетит. У меня есть и другие «хитрости». Подробно я рассказываю об этом во время собеседования с родителями.
Надежда Михайловна Ививина, воспитатель, г. Москва:
— Если ребенок плохо кушает, с ним желательно провести беседу о том, что кушать надо для того, чтобы вырости большим и здоровым. Возможно, что ребенку и не требуетстся много пищи, так что достаточно попросить его съесть хотя бы три-четыре ложки супа, уже хорошо. Когда говоришь «немножко покушай», дети расслабляются и едят спокойнее. Пусть сперва ребенок ест немного, со временем будет кушать больше. У меня были подобные случаи.
Во время адаптации в детском саду ребенок к еде приучается постепенно. Сперва пусть он посмотрит как кушают другие, потом начнет кушать сам. Желательно побеседовать с ребенком о том, что ему нравится кушать и что он кушает дома, объяснить что кушают здесь и для чего это нужно.
Детей к дисциплине за столом приучают с помощью общего обращения. Желательно собрать их вместе и сказать им о том, что за столом мы должны стараться вести себя тихо и друг-другу не мешать. Здесь все равны, все кушаем вместе и одни и те же блюда, то есть играть и шуметь во время еды нельзя никому. Сами воспитатели должны своим примером стараться показать как нужно тихо сидеть за столом.
Действительно, большинство детей, которые плохо кушали дома, в детском саду начинают есть лучше. Многие родители рассказывают, что их ребенок стал кушать в саду «за компанию», глядя на других. Ведь не секрет, что дети охотно повторяют все то, что делают сверстники.
Татьяна Иванова, мама 3-х летнего Ванечки, г. Москва:
– Мой сын после того, как пошел в детский сад, стал есть запеканки и омлеты. Дома эти блюда совсем не кушал. Он у меня такой малоежка! А в саду и суп ест, и завтракает нормально. Летом дома ест намного меньше, чем кушает в детском саду. Все едят, и он тоже, дети часто смотрят друг на друга и повторяют.
На прошлой неделе на полдник скушал вафельку. На следующий день дали на полдник булочку, но он стал требовать вафельку, даже заплакал. Его дружно принялись утешать всем миром. Пришлось покупать вафельки домой, хотя до этого он их особо и не ел.
Какое меню в детском саду и кто его придумал
Меню для детских садов разработано совместно Научно-исследовательским институтом питания РАМН, Cанэпиднадзором и Департаментом образования. Оно включает в себя стандартный список диетических блюд, таких как запеканки, каши, котлеты паровые, оладьи, борщи, супы и прочее.
Никаких вольностей по отношению к меню, которое поступило в детский сад, не должно допускаться. Хотя, как рассказывают родители, в некоторых детских садах предлагают совершенно не детскую пищу.
Мария Даттова, г. Москва:
– Меня в саду, куда ходят мои дети, всегда поражал выбор блюд. Например, на завтрак могут насыпать «шоколадные» шарики. На полдник сервировать… селедку с костями в придачу к винегрету. Все мои вопросы по поводу меню, адресованные заведующей, натыкались на неизменное «это распоряжения министерства здравоохранения, нам это все привозят, мы сами не заказываем!». Ну не знаю, похоже, повар блюда согласовывает сам с собой. Но случаев отравления не было, это главное.
Ольга Валерьевна Сушинина, г. Волгоград, стаж работы воспитателем 15 лет:
– Воспитатель всегда проверяет, какие продукты поступили на раздачу с кухни, более того – пробует перед тем, как нянечка разложит их по тарелкам. Во-первых, воспитатель в курсе гастрономических особенностей детей в его группе, и малышу, у которого, к примеру, аллергия на цитрусовые, апельсин заменит яблоком. Во-вторых, воспитатель сам должен убедиться в качестве и вкусе приготовленного обеда.
Как готовят в детском саду
Пищу, которая подается детям в саду, готовят на кухне детского сада непосредственно перед употреблением. Так что насчет свежести блюд сомнений быть не должно. Все содержится в чистоте и порядке. Проверяющие комиссии из департамента образования и Cанэпиднадзор систематически посещают детские сады и следят за соблюдением всех норм.
В некоторых детских садах детям накрывают в общей столовой (относительно новое правило), в других детских садах обед подают, как и раньше, в группе.
Как кормить ребенка дома, чтобы восполнить недостатки питания в детском саду
Главный минус питания в детском саду – это однообразная пища. Чаще всего на стол малышам попадают макароны, картошка и каши. Это калорийная еда, но полезных витаминов и минералов для растущего организма в ней недостаточно.
Обязательно докармливайте ребенка дома с учетом того, что он получает в детском саду. Ознакомьтесь с меню вашего детского сада, а лучше перепишите его полностью у заведующей. Изучите и сделайте соответствующие выводы. В обычных детских садах ребенок может недополучать: свежие овощи и фрукты, мясо в чистом виде, натуральные соки, творог, молочные продукты, сыр и рыбу.
Перед детским садом утром давайте ему на завтрак йогурты или творог, кусочек сыра, свежие фрукты. Когда малыш приходит из детского сада, сразу же предлагайте ему ужин. Это может быть салат из свежих овощей, домашние оладушки, небольшой кусочек отварной телятины. На сладкое разнообразные фрукты, молочные коктейли, сладкий кефир или опять же йогурт.
В выходные дни нужно постараться и приготовить для малыша такое меню, которого нет в детском саду. К примеру, предложите ему рыбу с печеным картофелем, разнообразные салаты со свежими овощами, купите домой арбуз или дыню, можно сварить кукурузу. Но самое главное, нужно докармливать ребенка натуральным мясом: давать отварную телятину или курицу с рисом, нежирную свинину с овощами, крольчатину.
МАДОУ «Детский сад №90 комбинированного вида», г. Саранск
ЧУШКИНА
Эльмира Индусовна
Заведующая
Добрый день, уважаемые родители, гости!
Мы очень рады, что Вы посетили наш сайт. Надеемся, что с его помощью вы сможете получить ту информацию, которая Вам необходима.
Надеемся, что информация о работе и жизни нашего детского сада будет интересна как родителям, чьи дети уже посещают наш детский сад, так и тем, кто только собирается к нам.
Она адресована тем, кто только собирает информацию о нашем детском саде или хочет узнать более подробно о том месте, где его ребенок проводит много времени, кто заинтересован в сотрудничестве или желает пополнить копилку родительского опыта.
Ведь именно в детском саду закладываются механизмы общения малыша со сверстниками и взрослыми, делаются первые, а потому бесценные, шаги на пути становления личности.
На нашем сайте Вы можете:
познакомиться с документами детского сада;
узнать новости о жизни детского сада;
посетить фотогалерею;
задать интересующие Вас вопросы работникам детского сада;
найти:
информацию о мероприятиях детского сада;
фотографии из жизни Ваших детей
информацию о реализуемых программах воспитания и обучения детей дошкольного возраста;
информацию о педагогах детского сада;
консультации специалистов детского сада;
полезную информацию педагогам и родителям;
о наших достижениях и планах.
Мы надеемся, что наш сайт будет полезен не только родителям воспитанников нашего детского сада, но и всем тем, кто заинтересован в гармоничном и всестороннем развитии своего ребенка.
Наш Центр развития ребенка-детский сад №90
это:
замечательные педагоги с высокими квалификационными навыками;
чистые и уютные группы, в которых много игрушек;
это интересные, увлекательные занятия, которые проводят наши воспитатели;
это праздники, развлечения, спортивные мероприятия;
это плавательный бассейн;
и многое-многое другое.
Место нахождения МАДОУ: 430033, Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Ярославская,13
Что учитывать, фотографируя в детском учреждении
Новости
Что учитывать, фотографируя в детском учреждении
Каждую весну во время выпускных в детских садах производится фото- и видеосъемка, но фотографии и видео уже стали повседневной частью нашей жизни. На курсах, посвященных программе «Освободимся от травли!» возник вопрос – как и при каких условиях допустимо фотографировать детей и обнародовать их личные данные. На этот счет существует соответствующая инструкция, составленная Инспекцией по защите данных и целевым учреждением «Инфотехнологии образования» (HITSA), на основании которой мы, при помощи специалистов этих учреждений, составили в формате «вопрос-ответ» простое руководство, которое поможет учителям в повседневной работе. В составлении ответов помощь оказывали юрист HITSA Райли Сассиан и старший инспектор Инспекции по защите данных Кадри Леванди.
Какими принципами следует руководствоваться, фотографируя в детском учреждении или школе?
При осуществлении фото- и видеосъемки в детском учреждении следует руководствоваться составленной Инспекцией по защите данных инструкцией по использованию фото- и видеокамер (разделы 2, 3, 6, 12): https://www.aki.ee/sites/www.aki.ee/files/elfinder/article_files/kaamerate%20juhis%20(01.07.2016).pdf
В каких случаях можно фотографировать в детском учреждении или школе, не получив разрешения детей или родителей?
В общем случае образовательное учреждение является публичным местом, но публичными нельзя считать уроки, проходящие в классном/групповом помещении, предусмотренные для детей конкретной группы, а также публичными местами не являются душевые комнаты, туалеты и пр. помещения приватного назначения. В публичном пространстве образовательного учреждения (например, на торжественной линейке) разрешено осуществлять фото- и видеосъемку с целью опубликования материалов без разрешения детей и родителей, однако предварительно перед началом съемки об этом следует оповестить присутствующих, чтобы они смогли самостоятельно принять решение о том, хотят ли они попасть в объектив.
Для произведения фото-/видеосъемки не нужно спрашивать разрешения, если съемка является частью учебного процесса – например, съемка ведется с целью анализа и разбора выступления ребенка для развития его навыков публичных выступлений.
В личных целях любой человек может производить в образовательных учреждениях фото-/видеосъемку, не спрашивая предварительно разрешения. Например, в детском саду родитель может фотографировать своего ребенка таким образом, что оказываются запечатлены и другие дети, не спрашивая разрешения других родителей, учитель может снимать происходящее в классе на память и т. п. При этом следует учитывать, что личные цели не включают опубликование фотографий/видео в Интернете – в таком случае обязательно следует предварительно заручиться согласием изображенных на снимках/попавших на видео лиц, а в случае детей – их законных представителей.
Из сказанного выше не следует, что любой человек может осуществлять фото- или видеосъемку на территории школы или детского учреждения. Школа или детское учреждение могут самостоятельно установить правила осуществления фото- или видеосъемки на своей территории, но каждому должна быть обеспечена возможность ознакомиться с такими правилами (при необходимости можно использовать таблички соответствующего содержания и т. п.).
В каком случае следует спрашивать разрешения на фотографирование и у ребенка, и у родителя? Достаточно ли получить разрешение одного из родителей?
Если речь не идет о ситуации, описанной выше или если фото-/видеосъемка не ведется в рамках учебного процесса, то в общем случае фотографировать/снимать на видео можно, если получено разрешение всех людей, которые окажутся в поле зрения камеры. За несовершеннолетнее лицо согласие дает его законный представитель (обычно, родитель). При этом следует учитывать, что данное разрешение может быть в любой момент отозвано.
Согласно Закону о семье (часть 7 статьи 120), если один из родителей дал свое согласие, то согласие второго родителя предполагается, т. е. для того, чтобы фотографировать ребенка, достаточно получить согласие одного из его родителей. В то же время второй родитель всегда имеет право отозвать согласие. Силу имеет предоставленное или отозванное последним согласие.
Как детскому учреждению или школе следует спрашивать у детей и родителей разрешения на фотографирование детей и использование их фотографий? Нужно ли спрашивать разрешения каждый раз перед осуществлением фотосъемки? Может ли разрешение быть общим, например «Даю разрешение фотографировать и снимать на видео своего ребенка»? Можно ли, получив сформулированное таким образом разрешение, публиковать фотографии в Интернете? Какой может быть удачная формулировка разрешения?
Согласие должно быть однозначным и конкретным разрешением, данным в письменной (в т. ч. электронной) или устной форме. Рекомендуется спрашивать согласие в письменной форме, поскольку в спорной ситуации образовательное учреждение обязано доказать наличие предварительно полученного согласия. Формулировка согласия должна быть простой и понятной.
Молчание, предварительно заполненные (отмеченные) ячейки и бездействие не считается предоставлением разрешения.
Бланк согласия должен содержать информацию о том, кто будет обрабатывать личную информацию и с какой целью информация будет обрабатываться. Кроме того, человек должен быть оповещен о возможности отозвать согласие.
Общее согласие «Даю разрешение фотографировать и снимать на видео своего ребенка» не является достаточным, поскольку из него не следует, дано разрешение на обработку фотографий/видео ребенка с какой целью (например, имеет ли образовательное учреждение хранить фотографии/видео, вывешивать их на своем сайте или в социальной сети и т. п.).
Возможно спросить одно согласие, если оно покрывает всевозможные ситуации использования фотографий/видео. Каждый раз, когда фотографии/видео используются с целью, на которую предварительное согласие не получено, следует получать новое согласие.
Пример формулировки согласия:
Я даю образовательному учреждению согласие на обработку следующих личных данных своего ребенка со следующими целями:
1. Фотография ребенка – фотографирование, сохранение, хранение и публикация фотографии с целью обнародования на сайте школы или в социальных сетях информации о жизни школы или достижениях ребенка.
2. …
Может ли скрытие лиц или отсутствие фокуса на лицах заменить согласие родителя на использование фотографии?
Личные данные – информация о человеке, позволяющая опознать его непосредственно либо косвенно. Если из-за скрытия или нечеткости лица человека невозможно опознать, речь уже не идет об обработке личных данных и согласие на использование фотографии не требуется. Однако в случаях, если человека возможно опознать невзирая на нечеткость лица, речь идет об обработке личных данных – требуется предварительное согласие.
Может ли руководство детского учреждения или школы запретить детям, родителям или гостям фотографировать на своей территории?
Образовательное учреждение может установить на своей территории правила в отношении фото- и видеосъемки, но в интересах ясности лучше этого не делать. Запрет фото-/видеосъемки в публичном месте (например, на торжественной линейке, школьном празднике и т. п.) нельзя обосновать внутренними правилами.
Может ли учитель и при каких условиях фотографировать детей в школе и делиться сделанными фотографиями со своими коллегами из учебного учреждения, детьми той же группы или их родителями, а также в связи с участием в исследовании или проекте?
В любой подобной ситуации следует взвесить, с какой целью делают или публикуют фотографии. Например, если речь идет об учебной деятельности и элементе достижения учебных целей, заручаться предварительным согласием не надо. Если речь идет об участии в добровольном проекте/исследовании, предварительное согласие необходимо получить.
Делиться фотографиями с коллегами можно, если это необходимо для выполнения работы, но рекомендуется делать это таким образом, чтобы фотографии невозможно было скопировать. Если вы показываете кому-то фотографии детей или их родителей, учитывайте, что некоторые родители могут быть не согласны с тем, чтобы такие снимки видели другие люди.
Можно ли учителю фотографировать детское творчество и публиковать эти фотографии (например, на сайте учреждения, в его блоге, аккаунте в социальных сетях, использовать в профессиональных презентациях)?
В определенных случаях детское творчество может содержать персональные данные. Речь однозначно идет об обработке личных данных, если подобную фотографию публикую вместе с именем ребенка. В то же время, при опубликовании произведения необходимо указывать имя автора – этого требуют принципы защиты авторских прав. Можно ли, где можно и на каком законном основании можно публиковать фотографии творчества, зависит от цели обработки данных. Инспекция по защите данных рекомендует обнародовать личные данные в минимальном объеме (например, только имя, без фамилии и другой информации) и таким образом, чтобы обнародованную информацию невозможно было найти при помощи поисковых систем.
Если на сайте детского сада или школы или в публичном аккаунте заведения в социальных сетях опубликованы фотографии, кто и на каких условиях может их использовать, делиться ими?
Фотография является произведением и в ее отношении действуют правила защиты авторских прав. В общем случае для использования чьего-либо произведения требуется согласие автора. Если информация об авторе произведения недоступна, лучшим вариантом будет вовсе отказаться от его использования либо при его использовании обязательно дать сноску на источник, а если автор потребует удалить свою работу – сделать это незамедлительно. Если снимок отмечен публичной лицензией (например, лицензией Creative Commons), следует руководствоваться ее условиями.
В отношении распространения фотографий и видео в социальных сетях в общем случае нет никаких ограничений, если возможность поделиться публикацией не отключена. Содержимым сайте также можно делиться в социальных сетях, если на нем есть соответствующая кнопка «Поделиться».
Как следует поступить родителю, который не хочет, чтобы в детском саду или школе фотографировали творчество его ребенка?
В подобной ситуации родитель может не давать соответствующее согласие, но при принятии решения следует в первую очередь руководствоваться интересами ребенка.
Родитель не может запретить фотографирование в принципе. Например, если фотографирование является элементом учебной программы, речь не идет об обработке данных на основании согласия – в таком случае фотографирование запретить невозможно.
Материалы:
https://www.aki.ee/sites/www.aki.ee/files/elfinder/article_files/kaamerate%20juhis%20(01.07.2016).pdf
https://www.aki.ee/et/uudised/uudiste-arhiiv/avalikul-kooli-uritusel-pildistamist-isiklikul-otstarbel-ei-saa-keegi-ara
Передача Vikerraadio о защите личных данных: https://vikerraadio.err.ee/904264/meediatund-pildistamine-koolis-andmekaitse-ajakirjanduses
https://www.targaltinternetis.ee/wp-content/uploads/2015/12/Fotod.pdf
Фото: MTÜ Lastekaitse Liit
Читай больше статей в журнале «Märka last»: https://issuu.com/ajakirjad/docs/02_2019_marka_last_v3
Тарелка для здорового питания для детей | Источник питания
Тарелка для здорового питания для детей — это наглядное пособие, помогающее обучать детей и побуждать их правильно питаться и продолжать двигаться. С первого взгляда на графике представлены примеры продуктов, которые лучше всего подходят для выбора здоровых блюд и закусок, а также подчеркивается, что физическая активность является частью уравнения сохранения здоровья.
Построение здорового и сбалансированного питания
Разнообразие продуктов делает нашу еду интересной и ароматной.Это также ключ к здоровому и сбалансированному питанию, потому что каждый продукт содержит уникальное сочетание питательных веществ — как макроэлементов (углеводов, белков и жиров), так и микронутриентов (витаминов и минералов). Детское блюдо для здорового питания — это план, который поможет нам сделать правильный выбор в еде.
Наряду с наполнением половины нашей тарелки красочными овощами и фруктами (и выбором их в качестве закусок) разделите вторую половину между цельнозерновыми и здоровыми белками :
- Чем больше овощей — и чем больше их разнообразие — тем лучше.
- Картофель и картофель фри не считаются овощами из-за их негативного воздействия на уровень сахара в крови.
Подробнее о овощах>
- Съешьте много фруктов всех цветов.
- Выбирайте целые фрукты или нарезанные фрукты (а не фруктовые соки; ограничьте количество фруктового сока одним маленьким стаканом в день).
Подробнее о фруктах>
- Выбирайте цельнозерновые продукты или продукты, приготовленные из цельных зерен с минимальной обработкой.Чем меньше обработано зерно, тем лучше.
- Цельнозерновые — цельнозерновые, коричневый рис, киноа и продукты, приготовленные из них, такие как цельнозерновые макароны и 100% цельнозерновой хлеб — оказывают более мягкое воздействие на уровень сахара в крови и инсулин, чем белый рис, хлеб, корочка для пиццы, макаронные изделия и другие очищенные зерна.
Больше по цельнозерновым>
- Выбирайте бобы и горох, орехи, семена и другие полезные белковые продукты на растительной основе, а также рыбу, яйца и птицу.
- Ограничьте употребление красного мяса (говядину, свинину, баранину) и избегайте обработанного мяса (бекон, мясные деликатесы, хот-доги, колбасы).
Больше о здоровом белке>
Также важно помнить, что жир — необходимая часть нашего рациона, и самое главное — это тип жира, который мы едим. Мы должны регулярно выбирать продукты со здоровыми ненасыщенными жирами (например, рыбу, орехи, семена и полезных масел из растений), ограничивать продукты с высоким содержанием насыщенных жиров (особенно красное мясо) и избегать нездоровых трансжиров (из частично гидрогенизированных масел). :
- Используйте полезные растительные масла, такие как оливковое, рапсовое, кукурузное, подсолнечное и арахисовое, в кулинарии, в салатах и овощах, а также за столом.
- Ограничьте употребление сливочного масла время от времени.
Подробнее о полезных маслах и жирах>
Молочные продукты продуктов нужно меньше, чем других продуктов на нашей тарелке:
- Выбирайте молоко без вкусовых добавок, простой йогурт, небольшое количество сыра и другие несладкие молочные продукты.
- Молоко и другие молочные продукты являются удобным источником кальция и витамина D, но оптимальное потребление молочных продуктов еще не определено, и исследования все еще развиваются.Если дети потребляют мало молока или совсем не потребляют его, узнайте у врача о возможных добавках кальция и витамина D.
Подробнее о молочных продуктах>
Вода должна быть предпочтительным напитком с каждым приемом пищи и перекусом, а также когда мы активны:
- Вода — лучший выбор для утоления жажды. В нем также нет сахара, и его так же легко найти, как и в ближайшем водопроводном кране.
- Ограничьте количество сока, который может содержать столько же сахара, как и газировка, до одного маленького стакана в день и избегайте сладких напитков, таких как газированные напитки, морсы и спортивные напитки, которые содержат много калорий и практически не содержат других питательных веществ.Со временем употребление сладких напитков может привести к увеличению веса и увеличению риска диабета 2 типа, сердечных заболеваний и других проблем.
Подробнее о воде и выборе полезных напитков>
Наконец, как и в случае с выбором правильных продуктов, включение физической активности в наш день путем сохранения активности является частью рецепта сохранения здоровья:
- Замените неактивное «сидячее время» на «подходящее время».”
- Дети и подростки должны стремиться к физической активности не менее одного часа в день, и им не нужно модное оборудование или тренажерный зал. В Руководстве по физической активности для американцев предлагается выбирать неструктурированные занятия для детей, такие как перетягивание каната, или весело провести время с игровым оборудованием.
Больше о том, как оставаться активным>
В целом, основной посыл — сосредоточиться на качестве диеты.
- Углеводы типа в рационе более важны, чем количество углеводов в рационе , потому что некоторые источники углеводов, такие как овощи (кроме картофеля), фрукты, цельнозерновые и бобы, намного полезнее чем сахар, картофель и продукты из белой муки.
- The Kid’s Healthy Eating Plate не включает сладкие напитки, сладости и другую нездоровую пищу. Это не повседневная пища, и ее следует есть очень редко, если вообще когда-либо.
- The Kid’s Healthy Eating Plate поощряет использование полезных масел вместо других типов жиров.
О детской тарелке здорового питания
Тарелка для здорового питания для детей была создана экспертами по питанию из Гарвардского университета T.H. Chan School of Public Health, основанная на наилучших доступных научных данных, чтобы улучшить визуальное руководство, предоставляемое значком MyPlate Министерства сельского хозяйства США. Тарелка для детей отражает те же важные идеи, что и тарелка для здорового питания, с упором на качество диеты, но призвана еще больше облегчить обучение детей здоровому пищевому поведению.
Условия использования тарелки для здорового питания для детей
Мы даем разрешение на использование изображения тарелки для здорового питания для детей в соответствии со следующими условиями:
- Вы должны указать следующую кредитную линию: «Copyright © 2015 Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чан. Дополнительную информацию о тарелке здорового питания для детей см. В The Nutrition Source, Департамент питания, Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чана, hsph.harvard.edu/nutritionsource/kids-healthy-eating-plate.”
- Вы используете тарелку «Детское здоровое питание» в некоммерческих целях.
- Использование вами тарелки для здорового питания для детей должно соответствовать всем применимым законам.
- Вы не можете каким-либо образом изменять изображение или текст.
- Гарвард может отозвать это разрешение в любое время по своему усмотрению. В случае отзыва разрешения вы должны удалить изображение с любого веб-сайта или публичного пространства в течение не более пяти рабочих дней.
- Гарвард строго запрещает любые указания — явные или подразумеваемые — которые предполагают или могут заставить других поверить в то, что Гарвард, Департамент питания в Гарварде Т.Школа общественного здравоохранения Х. Чана или веб-сайт Nutrition Source одобряют любые товары, услуги, отдельные лица, группы или организации любого рода. Следовательно, вы не можете использовать названия «Гарвард», «Департамент питания Гарвардского университета T.H. Chan School of Public Health », или« The Nutrition Source », или любые принадлежащие Гарварду товарные знаки в связи с The Kid’s Healthy Eating Plate без предварительного письменного разрешения, за исключением воспроизведения конкретной кредитной линии для изображения, как указано выше.
- Вы не имеете права использовать детскую тарелку для здорового питания любым способом, который может нанести ущерб репутации Гарварда.
- Harvard отказывается от любых гарантий (явных, подразумеваемых или иных) в отношении тарелки для здорового питания для детей, включая, помимо прочего, любые подразумеваемые гарантии товарной пригодности, пригодности для определенной цели и ненарушения прав. Вы соглашаетесь возместить и обезопасить Гарвардский университет и его членов правления, должностных лиц, преподавателей, студентов, сотрудников и агентов от всех претензий, убытков, убытков, обязательств, затрат и расходов любого рода, возникающих в результате или связанных с вашим использованием. тарелки для здорового питания ребенка.
Условия использования
Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.
Поверхности изображений чернокожих дошкольников, ожидающих еды, пока белые одноклассники едят
Детское дошкольное учреждение A Kids ‘R’ в Розуэлле, штат Джорджия, подверглось обстрелу после того, как появились кадры жестокого обращения с чернокожими учениками.
В среду (7 апреля) мужчина по имени Маркиз зашел в Instagram, чтобы поделиться снимком класса своего сына. На фото все белые студенты были видны с тарелками перед собой. Однако черные дети, похоже, ждали еды.
«Это действительно невероятно. Вам лучше знать, что это будет не последний раз, когда вы услышите от меня об этом, — написал он с подписью. «Почему у каждого белого ребенка есть своя еда? Ни у одного чернокожего ребенка нет еды перед собой! Слава Богу за камеры в классах, потому что этот расизм невозможно скрыть ».
«Как негры, мы всегда стремимся отправлять наших детей в школы в пригородах, но я говорю вам из первых рук, что не всегда лучше. Это не проблема черного или белого, это просто неправильно.«@Kidsrkidscorporate, я буду ждать [получения] отзывов от вашего корпоративного офиса по этому поводу».
Дэвид Винсон, президент и главный исполнительный директор Kids ‘R’ Kids International, Inc., выступил с заявлением, в котором извинился перед Маркизом и сообществом Kids ‘R’ Kids за повествование, изображенное на картинке. Он сказал, что это был «случайный и единичный» инцидент в их инклюзивной среде.
Позже, после дополнительной проверки, он объявил, что Kids ‘R’ Kids прекращает контракт с дошкольным учреждением, в котором произошел инцидент.
«Взаимодействие, записанное на видео одной из наших семей вчера, вызывает беспокойство и не соответствует инклюзивной культуре, которую мы продвигаем в Kids ‘R’ Kids среди наших семей, их детей или наших сотрудников», — сказал Винсон в другом заявлении. . «Мы приносим свои извинения семье, сообществу и всем тем, кого затронула ситуация, и будем использовать это в качестве учебного пособия, чтобы напомнить нашим сотрудникам Kids‘ R ’Kids о важности разнообразия и инклюзивности».
Корпоративный офис Kids ‘R’ Kids, добавил он, может помочь любым перемещенным семьям найти другие дошкольные учреждения в их соответствующих районах.
правил приема пищи и советов | Питание
Знаете ли вы?
Распорядок дня может помочь детям понять, чего ожидать, когда пришло время поесть или перекусить.
Для получения дополнительной информации посмотрите эти видео из 1,000 Days.
Готовы кормить ребенка от 6 до 24 месяцев? Время приема пищи может быть неприятным и увлекательным занятием. Ваш ребенок может есть примерно 3 раза в день и 2–3 перекуса в день. Установление распорядка дня может помочь детям понять, чего ожидать, когда пришло время поесть или перекусить.
Вот несколько правил и советов относительно времени приема пищи:
Очистить
- Мойте ребенку руки перед едой.
- Совет: Беспокоитесь о беспорядке? Вы можете положить газету или пластиковый коврик на пол под детский стульчик или детское сиденье. Это может помочь с очисткой.
Будьте в безопасности
- Уложите ребенка в безопасное место. Хороший вариант — детский стульчик или детское сиденье.
- Пристегните ребенка к детскому стульчику или детскому сиденью.
- Всегда наблюдайте за детьми, чтобы убедиться, что они в безопасности.
Фокус
- Поверните ребенка к себе или другим членам семьи за столом.
- Не отвлекайтесь. Не позволяйте телевизору, видео, мобильным телефонам или домашним животным отвлекать вашего ребенка от еды. Это тоже может отвлекать вас. Сосредоточьтесь на своем ребенке во время еды.
Знаете ли вы?
Детям нельзя смотреть на экраны.
Американская академия педиатрии рекомендует детям с внешним изображением избегать использования экранов до 18 месяцев, за исключением видеочатов с друзьями или семьей.
См. Причину внешнего значка для этой рекомендации.
Поговорите с ребенком во время еды. Это может быть веселое времяпрепровождение, и вашему ребенку важно привлечь ваше внимание.
- Совет: Время приема пищи не должно быть долгим. Прием пищи может длиться 10-15 минут или столько, сколько ваш ребенок может уделять внимание.
Пальцы, ложки, вилки и чашки
- Когда младенцы только начинают есть пищу, вы можете использовать ложку или пальцы.
- По мере того, как дети становятся старше, они развивают различные навыки, помогающие правильно принимать пищу. Узнайте больше о том, когда дети начнут пользоваться пальцами, ложками, вилками и чашками.
- Совет : Вы боитесь разбить посуду или чашки? Используйте небьющуюся посуду и чашки с острыми краями.
Семейное питание
Знаете ли вы?
Дети могут есть разное количество еды каждый день.
Это нормально.Если вас беспокоит, сколько или мало ест ваш ребенок, поговорите с лечащим врачом или медсестрой вашего ребенка.
- Сидеть всей семьей за едой может научить вашего ребенка, как есть, и поможет ему развить социальные навыки.
- Давайте ребенку варианты здорового питания при каждом приеме пищи.
- Совет: Хотите, чтобы ваш ребенок пробовал новые продукты? Модель здорового питания. Это может помочь вашему ребенку научиться делать.
Сумма
- Позвольте ребенку решать, сколько есть.Вашему ребенку не нужно доедать всю еду на тарелке или выпивать всю жидкость из чашки или бутылки.
- Совет: Следите за детьми, чтобы увидеть признаки того, что они голодны или сыты.
Семейный ужин в детских учреждениях
Know
Обзор семейного обеда
В большинстве программ используется модель семейного ужина для подачи блюд детям в их центре. Семейный ужин считается лучшей практикой при приеме пищи с детьми всех возрастов в детских учреждениях.Это предполагает сидение за одним столом с маленькими детьми в небольших группах, когда дети обслуживают себя, когда это возможно, и совместное питание со взрослыми, при этом ведя приятные беседы. Люди передают еду друг другу из сервировки блюд. Он отличается от ресторана в стиле кафетерия , в котором дети стоят в очереди и получают разовые порции еды. Знакомство с семейным стилем питания может помочь персоналу службы общественного питания спланировать и приготовить блюда, соответствующие этому стилю питания.
Существует множество исследований, подтверждающих преимущества семейного ужина. В политике по профилактике ожирения в раннем детском возрасте 2011 года Института медицины говорится о том, что питание в семейном стиле является способом для воспитателей детей практиковать «отзывчивое кормление», которое включает в себя предоставление детям возможности служить самим себе и взрослых, которые сидят и едят вместе с детьми, чтобы смоделировать процесс питания, дать рекомендации по размеры порции и прислушивайтесь к сигналам голода и сытости. Дети, которые участвуют в семейном обеде, более приспособлены к своему естественному голоду и сигналам сытости, с большей вероятностью попробуют новую пищу и с большей вероятностью сделают более здоровый выбор, когда увидят, что этот выбор смоделирован для них.
Участие в семейном ужине с маленькими детьми дает множество преимуществ, это:
- Развивает социальные навыки. Дети учатся говорить «пожалуйста» и «спасибо». Они учатся просить то, что им нужно, терпеливо ждать и по очереди.
- Предотвращает поведение, увеличивающее вероятность споров, принятие чужой еды, засовывание еды в рот, возможное удушье и игры с едой.
- Способствует развитию языка и словарного запаса. Дети узнают названия новых продуктов, а взрослые могут моделировать сложный язык, исходя из размера, цвета, текстуры, вкуса и запаха продуктов.Прием пищи также является естественным временем для разговоров об интересах и идеях.
- Моделирует манеры и пользоваться посудой.
- Устанавливает теплые отношения между детьми и сверстниками.
- Улучшает зрительно-моторную координацию, когда дети обращаются с посудой и кухонными принадлежностями.
- Способствует принятию решений и решению проблем, когда дети решают, что есть и сколько есть, и как выражать свои желания и потребности.
- Позволяет детям увидеть, как взрослые делают правильный выбор.Это отличная возможность смоделировать такое важное поведение на протяжении всей жизни.
Семейный ресторан имеет особый вид. Это должно позволять воспитателям и детям расслабляться, получать удовольствие от еды и наслаждаться обществом друг друга. Однако семейный ужин не обходится без проблем. Малыши могут проливать напитки, ронять вилки, ерзать на своих местах и ссориться со сверстниками. Однако такое поведение является обычным явлением в раннем детстве, поскольку дети обретают большее чувство независимости и овладевают своими физическими навыками.Вы можете узнать больше о семейном ужине в приложении ниже «Преимущества и шаги для семейного ужина».
Надлежащее документирование кормления очень важно. Информация должна ежедневно передаваться между детскими домами и программой, чтобы семьи и непосредственный опекун знали, когда ребенок последний раз ел, и, следовательно, знали, когда они могут снова проголодаться. Работая в сфере общественного питания, будьте готовы помогать сотрудникам программы в отслеживании того, что едят дети во время семейных обедов.
Организация семейного ужина
Есть несколько важных моментов для реализации семейного ужина в вашем заведении.Знание того, чего ожидать от точки общественного питания, позволит вам включить семейный ужин в программу питания в рамках вашей программы по уходу за детьми.
Составление бюджета на питание
Создание бюджета на питание для семейного стиля не сильно отличается от бюджетного процесса для традиционного общественного питания. В вашем бюджете должно быть указано количество закупленных и поданных продуктов, что может помочь сократить количество пищевых отходов и сэкономить деньги вашего учреждения с течением времени.
Согласно Справочнику по семейным обедам Nemours и Ohio Child Care Resource & Referral Association (OCCRRA), следующие стратегии помогают с составлением бюджета в семейной столовой:
- Используйте сезонные свежие продукты
- Узнайте у поставщика продуктов питания о разнообразие здоровых продуктов, которые они могут продавать
- Согласовать цикл меню с графиком продаж поставщика продуктов питания
- Рассчитать количество порций, необходимых в зависимости от возраста для каждого приема пищи или закуски
- Учет вторых порций, разливов и зараженных продуктов
- Дополнительный номер взрослых, получающих порцию размером с ребенка
- Рекордное количество поданных и оставшихся порций
Определение потребности в оборудовании
Для организации семейного обеда не требуется специального оборудования.Тем не менее, использование такого оборудования, как сервировочная утварь, тарелки, миски, чашки, ложки и т. Д., Которые разработаны специально для маленьких рук и способностей детей к развитию, обеспечит более успешный обед в семейном стиле и приведет к меньшему количеству пищевых отходов. или разливы. Поговорите с непосредственным обслуживающим персоналом в вашей программе, чтобы определить, насколько хорошо дети могут использовать предметы сервировки. Кроме того, убедитесь, что сервировочная посуда не остыла, когда дети поднимают ее, особенно с металлическими мисками.
Примеры оборудования, предназначенного для маленьких детей:
- Тарелки и миски с широкими краями для сервировки. Детям легче их брать и передавать. Как вариант, вы можете подавать прямо из детских блюд. Одним из преимуществ использования нескольких небольших сервировочных тарелок является то, что если подаваемая пища станет загрязненной (например, если ребенок использует свою собственную ложку вместо сервировочной ложки), ее можно удалить, не нарушая подачи пищи и не тратя впустую большое количество еды. еда.
- Сервировочные ложки, мерные ложки и мерные чашки с короткой ручкой. Они легче ложатся в руку ребенка, они не такие тяжелые и позволяют ребенку черпать, переносить и разливать еду по тарелкам. Обязательно используйте сервировочную посуду подходящего размера для каждой поданной еды. Например, если каждый ребенок должен получить ½ стакана моркови, используйте сервировочную посуду вместимостью ½ стакана, чтобы гарантировать, что ребенок получает правильную порцию этой еды.
- Кувшины разных размеров. Это поможет приспособить детей разного возраста к детскому учреждению. Например, малышам может понадобиться использовать небольшой кувшин для наливания, в то время как дошкольники могут быть более опытными в использовании кувшина большего размера для ребенка.
- Чашки для питья с визуальной меткой, например линией. Линия показывает, что дети знают, когда прекратить наливать напитки. Линию можно нарисовать перманентным маркером, чтобы показать линию наполнения для соответствующего размера порции напитка. Пластиковые стаканы для питья от 4 до 8 унций.Размер подходит для маленьких детей и не сломается при падении.
- Прозрачные пластиковые бутыли для приправ. Бутылки меньшего размера легче бутылок большего размера, их легче удерживать и сжимать. Прозрачные бутылочки позволяют детям видеть содержимое, поэтому они не зависят от взрослых, которые рассказывают им, что находится внутри. Промаркируйте бутылки, чтобы способствовать развитию грамотности. Полезно включать изображения вместе со словами.
Еще одно преимущество модели обеда в семейном стиле — это возможность для детей научиться своим обязанностям.Например, дети могут развить независимость и ответственность, помогая убирать после еды. Предоставление детям возможности убирать разливы позволяет им понять, что ошибки допустимы и их можно исправить. Держите поблизости чистящие средства детского размера, такие как детская метла и совок, бумажные полотенца и мусорные баки, чтобы дети могли получить к ним доступ на случай, если им понадобится помощь с уборкой.
Обустройство столовой
Для обедов, которые подаются в обеденной зоне классной комнаты или в центральной обеденной зоне, например, в некоторых программах для школьников, вы можете расположить зону таким образом, чтобы она более подходила для сервировки еды всей семьей. -стиль.Ниже приведен список советов из Руководства по обеду в семейном стиле по обустройству столовой для размещения в семейном стиле.
ПЕРЕД едой
- Разложите для детей такие предметы, как салфетки, тарелки, вилки, ложки и чашки для питья, чтобы они помогли накрыть стол.
- Предоставьте несколько наборов детской сервировочной посуды на случай заражения.
- Наполните несколько небольших блюд одной и той же пищей, стараясь ограничить количество порций в каждой посуде.
- Разместите на каждом столе достаточное количество порций всех блюд.
- Зарезервируйте дополнительные порции каждого продукта на кухне на случай заражения или для повторной порции.
- Наполните кувшины частично, чтобы уменьшить разливы.
ПОСЛЕ Еда
- Обеспечьте наличие предметов детского размера, которые помогут убрать разливы, например, метлы с короткой ручкой и совки.
- Предоставьте контейнер, в который дети могут класть использованную посуду, чашки для питья и посуду.
- Обеспечьте детей мусорными баками, чтобы они могли выбросить салфетки или остатки пищи.
Обеденная зона в классе или кафетерий должны быть оборудованы столами и стульями, соответствующими росту ребенка. Например, в сидячем положении детские ступни должны касаться пола, а их руки должны удобно лежать на поверхности стола. Это способствует большей степени комфорта и позволяет детям сосредоточиться на еде, отдыхе и социальном взаимодействии со своими сверстниками.
Контроль порций
Поощрение контроля порций в семейном обеде может быть сложной задачей.Отличительной чертой семейного ужина является то, что дети сами выбирают, что им есть. Для маленьких детей, например, в возрасте от 12 до 18 месяцев, персонал, осуществляющий непосредственный уход, может нуждаться в активном руководстве или помощи при подаче еды в формате семейного обеда, в то время как дети старшего возраста могут делать это более независимо. Бывают моменты, когда дети берут слишком много или слишком мало, проливают или отказываются от определенной пищи. Это часть процесса, и взрослые, помогающие подавать еду, должны терпеливо отреагировать.
Примите во внимание, что живот ребенка размером с его или ее кулак, это поможет определить размер порций, которые дети должны сами себе обслуживать во время еды. Работая в сфере общественного питания, вы можете помочь контролировать порции, следуя этим советам:
- Используйте кувшины детского размера, сервировочную посуду и сервировочную посуду для еды.
- Ограничьте количество отходов, кладя в сервировочную посуду только часть имеющейся пищи; но обеспечение того, чтобы на каждого ребенка была по крайней мере одна порция; пополняйте по мере необходимости.
- Используйте тарелки, миски и чашки детского размера; это поможет детям ограничиться здоровыми порциями.
- Помните, что аппетит и вкус ребенка со временем могут измениться; всплески роста случаются в детстве, и это влияет на то, насколько ребенок может быть голодным. Маленькие дети обычно едят много в один день, а на следующий день едят значительно меньше.
- Наполняя сервировочную посуду, обеспечьте ее достаточным количеством, чтобы дети могли получить вторую порцию питательной пищи.
Выбор количества еды
Важно учитывать, сколько еды человек должен съесть. С ростом ожирения контроль порций — важный навык, которому нужно обучать детей даже с раннего возраста. Ужин в семейном стиле дает детям возможность выбирать, сколько они обслуживают, и видеть, как выглядят рекомендуемые размеры порций. Детям дошкольного возраста требуется примерно 1200 калорий в день, тогда как детям школьного возраста требуется примерно 1200–1600 калорий в день, в зависимости от уровня их физической активности.Еда должна быть разделена между пятью группами продуктов на MyPlate. MyPlate — это визуальный инструмент, который показывает пять групп продуктов и относительное количество каждой группы, которое нужно включить в сбалансированное питание. Ниже приведены ссылки на ежедневные контрольные списки MyPlate для детей разного возраста. Эти контрольные списки основаны на рекомендациях MyPlate и показывают, сколько еды из каждой из пяти групп продуктов питания необходимо растущим детям. Дополнительную информацию о MyPlate можно найти в сопроводительном уроке в этом модуле.
Отметим также, что ресурсы родителей о питании широко доступны, например, U.S. Служба продовольственного питания Министерства сельского хозяйства совместно с семьями, участвующими в вашей программе, например «Нибблс для здоровья: информационные бюллетени по питанию для родителей маленьких детей» на https://www.fns.usda.gov/tn/nibbles.
Опасность удушья
Персонал, непосредственно обслуживающий вашу программу, отвечает за то, чтобы вся еда, с которой контактируют маленькие дети, не представляла потенциальной опасности удушья. Удушье происходит быстро и бесшумно. Общее правило заключается в том, что безопасные для употребления продукты не должны быть круглыми, твердыми, маленькими, толстыми, липкими, гладкими или скользкими.Список опасностей, связанных с удушьем, и советы по уменьшению случаев удушья см. В информационном бюллетене Снижение риска удушья в разделе «Применить» курса «Младенцы и малыши» курса «Здоровая среда», Урок 5. Никогда не оставляйте младенцев и малышей без присмотра во время еды. Убедитесь, что лицо, осуществляющее уход за ребенком, находится на расстоянии вытянутой руки и в поле зрения младенцев и детей ясельного возраста во время еды. Персонал службы общественного питания может помочь снизить риск удушья, убедившись, что продукты, которые подаются для каждой возрастной группы, имеют текстуру, соответствующую этой возрастной группе, что еда была нарезана на мелкие кусочки и что продукты, считающиеся с высоким риском удушья, не являются служил маленьким детям.
См.
Как выглядит программа, в которой используется семейный обед?
Питание в семейном стиле — это один из способов пропаганды здорового питания и социальных привычек в программах ухода за детьми. Посмотрите следующее видео, чтобы увидеть примеры высококачественного семейного ужина для младенцев, детей ясельного и дошкольного возраста. Используете ли вы эти методы на своем предприятии? Как ваша работа в программе поддерживает это качественное взаимодействие?
Видео недоступно Посмотрите это видео, чтобы увидеть, как семейный ужин работает в программах развития детей и молодежи.
Как выглядят здоровые порции?
Раздача подходящих порций важна для обеспечения того, чтобы потребности ребенка в питании удовлетворялись, но не превышались. Просмотрите следующие ресурсы eXtension, которые показывают подходящие для дошкольного возраста порции для каждой из пяти групп продуктов MyPlate, а также примеры блюд и закусок.
Do
Меры безопасности при приеме пищи
Безопасность очень важна во время еды. Риск удушья высок, и хотя требование, чтобы дети сидели во время еды, сводило к минимуму этот риск, полностью исключить его невозможно.Определенные продукты представляют опасность удушья. Например, детям младше 4 лет нельзя давать:
- Хот-доги (целые или нарезанные кружочками)
- Целый виноград
- Круглые кусочки сырой моркови
- Карамель
- Орехи, семечки
- Твердые крендели, чипсы, арахис или попкорн
- Рисовые лепешки
- Зефир
- Ложки любого орехового масла
- Куски мяса больше, чем можно проглотить целиком
Независимо от возраста ребенка следите за тем, чтобы он кусал разумного размера.Даже дети старшего возраста подвержены риску удушья. Вмешайтесь, если ребенок заложил рот или откусил слишком большой кусок. Младенцы и дети ясельного возраста должны нарезать пищу на небольшие куски, соответствующие их возрасту. Дети дошкольного возраста обычно могут разрезать или разламывать свою еду, но при необходимости будьте готовы помочь ребенку. Во время еды полезно подавать продукты, которые не повышают риск удушья. Выполните следующие действия, чтобы предотвратить удушье в вашей программе:
- При приготовлении пищи нарежьте кусочки не более четверти дюйма и напомните детям, чтобы они хорошо пережевывали пищу.
- Подавайте приготовленные, тонко нарезанные или меньшие по размеру куски мяса вместо хот-догов.
- Нарежьте мясо и курицу поперек волокон на мелкие кусочки (не более четверти дюйма).
- Нарежьте виноград, помидоры черри, сосиски, сосиски и другие круглые продукты пополам вдоль, а затем на четвертинки. Кусочки не должны быть больше четверти дюйма.
- Приготовьте морковь или палочки сельдерея до мягкости, натрите их на терке или нарежьте небольшими кусочками или тонкими «спичками».”
- Намажьте ореховое масло тонким слоем на хлеб или крекеры, если оно подается в вашей программе. Густой «шарик» любого орехового масла может вызвать удушье.
- Перед приготовлением удалите из рыбы, курицы и мяса все кости.
- Удалите с фруктов семена и косточки.
- Если дети обедают в классной столовой или кафетерии, как в некоторых программах для школьников, попросите детей есть за столом сидя. Не позволяйте детям бегать, ходить, играть или лежать с едой во рту. Помогайте непосредственному обслуживающему персоналу, внимательно наблюдая за детьми во время еды.
Факты о порциях
Контроль порций — важный фактор в здоровом питании. Научите детей школьного возраста правильному контролю порций, поделившись информацией о размерах порций и подходящих порциях. Используйте систему MyPlate в качестве ориентира и создавайте салфетки реального размера с указанием порций, чтобы определить необходимое количество еды. Используйте ресурсы, связанные с MyPlate, такие как плакаты или другие красочные печатные материалы, в вашем учреждении, чтобы укрепить стереотипы здорового питания.
Изображение показывает белых детей, которые едят, в то время как черные дети остаются без еды
Прямой эфир в классе детского сада запечатлел, как воспитатели, по всей видимости, кормили белых детей раньше чернокожих детей в Джорджии, что вызвало обвинения в расизме в адрес центра.
По сообщениям, класс в детском клубе Kids ‘R’ Kids транслировался в прямом эфире, чтобы родители могли проверить своих детей, чтобы узнать, как у них дела в течение дня. Один из родителей двухлетнего мальчика, Адриан Макколи, заметил, как белые дети ели обед, а чернокожие дети в классе — нет. Макколи сделал снимок экрана, на котором изображены все дети, сидящие за столами. Тарелки с едой только на глазах у белых детей.
«Они пропустили всех чернокожих, как казалось», — сказал Макколи CBS46.«Все белые дети получили свой обед, а всем черным пришлось ждать. Судя по видео и фотографиям, которые мы видели сегодня, мы просто совершенно встревожены ».
Макколи сказал, что мать мальчика «немедленно» пошла в детский сад Розуэлла, чтобы забрать его после того, как увидела прямую трансляцию. Он добавил, что, находясь там, она встретилась с директором центра. «Я не совсем уверен, потому что меня нет в классе, возможно, это связано с диетой», — вспоминает он, когда директор рассказывал маме ребенка.
Согласно Daily Mail , семья 2-летнего ребенка опубликовала снимок экрана в Instagram, где он стал вирусным.
«Это действительно невероятно. Вам лучше знать, что это не последний раз, когда вы слышите от меня об этом », — написал пользователь @marquis_dagreat вместе со снимком экрана. «Почему у каждого белого ребенка есть своя еда? Ни у одного чернокожего ребенка нет еды перед собой! Слава Богу за камеры в классах, потому что этот расизм невозможно скрыть! »
«В 2021 году это действительно невероятно.Как чернокожие, мы всегда стремимся отправлять наших детей в школы в пригородном районе [sic], но я говорю вам из первых рук, что не всегда лучше », — продолжили они. «Это не черный или белый вопрос, это просто неправильно!»
Аккаунт отметил в своем сообщении корпоративный офис Kids ‘R’ Kids. Корпоративный офис ответил в четверг, назвав снимок экрана «тревожным» и прервав связь с данным местом.
«Наша компания решила немедленно расторгнуть контракт и брендирование Kids‘ R ’Kids с этим франчайзи, предоставив им возможность действовать независимо», — говорится в заявлении президента и генерального директора Дэвида Винсона, размещенного в Instagram.«Мы приносим свои извинения семье, сообществу и всем, кого затронула эта ситуация, и будем использовать это в качестве учебного пособия, чтобы напомнить нашим сотрудникам Kids‘ R ’Kids о важности разнообразия и инклюзивности».
Винсон добавил, что корпоративный офис поможет найти альтернативные варианты дошкольного образования для семей, перемещенных из-за этого решения.
Остается неясным, продолжит ли детский сад работать.
Ди Гиллеспи, директор и владелец локации, в сообщении Daily Mail сказал: «Мы знаем, что действие было случайным, и на фотографии не показана вся комната; мы считаем, что если бы родители посмотрели видео, они бы их поняли.
«Я бы хотел, чтобы они увидели наше сочувствие», — добавил Гиллеспи.
The Daily Dot обратилась к Kids ‘R’ Kids и marquis_dagreat.
Главные новости дня
* Первая публикация: 10 апреля 2021 г., 9:17 CDT
Эйлиш О’Салливан
Эйлиш О’Салливан — редактор новостей Daily Dot. Ее работы появлялись в Austin Chronicle и Daily Texan.
Детский сад в штате Джорджия обвиняется в расизме после того, как «заставил черных детей ждать, чтобы поесть»
Детский детский сад в Джорджии столкнулся с серьезной негативной реакцией общества после того, как на видео было показано, как чернокожие дети ждут, пока белые дети закончат свою еду, прежде чем им подадут обед.
Согласно отчету CBS46, разъяренный родитель Адриан МакКоли видел явно неравное обращение с ребенком, когда он отмечал своего двухлетнего ребенка с помощью прямой видеотрансляции Kids ‘R’ Kids Roswell.
Он утверждал, что, согласно видео, сотрудники кормили белых детей, находящихся на их попечении, прежде чем добраться до черных детей. Он отметил, что его собственный сын был среди чернокожих детей, вынужденных ждать своей еды.
«Все белые дети получили свой обед, и все черные дети должны были ждать», — сказал он CBS46. «Они пропускали всех чернокожих детей, казалось, что … судя по видео и фотографиям, которые мы видели сегодня, мы просто полностью встревожены».
Сына Макколи забрали вскоре после этого, и его родители пришли подготовленные со скриншотами из прямой трансляции в руках.Они утверждают, что директор детского сада обвинил ситуацию в «диетическом питании».
В ужасе МакКоли опубликовал снимок экрана взаимодействия в своем Instagram под именем пользователя @marquis_dagreat. «Почему у каждого белого ребенка есть своя еда? Ни у одного [черного] ребенка нет еды перед собой!» он написал. «Слава Богу за камеры в классах, потому что этот расизм невозможно скрыть! В 2021 году это действительно невероятно».
«Как [черные] мы всегда стремимся отправлять наших детей в школы в пригородных [областях], но я говорю вам из первых рук, что это не всегда лучше», — добавил он.«Это не черный или белый вопрос, это просто неправильно!»
Последователи Макколи были возмущены этой новостью. «Это абсолютно неприемлемо! Им нужно объяснить, почему они думают, что культивирование расизма — это нормально! Эти учителя должны быть уволены», — написал один сердитый комментатор. Многие требовали от компании официального расследования этого вопроса.
Дэвид Винсон, президент и генеральный директор Kids ‘R’ Kids International, ответил на платформах компании в социальных сетях, чтобы извиниться перед «всем сообществом Kids ‘R’ Kids за повествование, отображаемое на снимке.«
» Наша видеосистема установлена и доступна для наших семей, чтобы мы всегда действовали в духе стремления к лучшему для их / наших детей », — добавил он. Он заверил своих последователей, что« инцидент был случайным и единичным ».
Во втором посте Винсон объявил, что они отделятся от рассматриваемой франшизы в Розуэлле, Джорджия.
«После дальнейшего рассмотрения и тщательного рассмотрения рассматриваемых фото / видео, наша компания решила немедленно расторгнуть контракт и брендирование Kids ‘R’ Kids этого франчайзи, предоставив им возможность действовать независимо», — сказал он.
Винсон, который назвал ситуацию «тревожной и не соответствующей инклюзивной культуре, которую мы продвигаем», добавил, что они будут работать с семьями, пострадавшими от прекращения их услуг по уходу за детьми.
Дискриминационное поведение происходит на фоне трагических новостей о том, что Даунт Райт, 20-летний темнокожий мужчина, был застрелен полицией Миннеаполиса. По словам матери, его остановили из-за освежителя воздуха в машине.
Детский сад в Джорджии столкнулся с жарой в Интернете из-за видеозаписей, на которых смотрители заставляют чернокожих детей ждать обеда, пока их белые сверстники не закончат свой обед.Мигель Перейра / Getty Images
10 лучших детских песен о еде
Школьный сезон близок, и вы потратили последние несколько недель на подготовку к самой важной части дня: обеду . У вас есть свежий рюкзак, экологически чистое снаряжение и рецепты на месяц, чтобы ваш ребенок стал предметом зависти своих товарищей по столу. Но подождите: вашим начинающим гурманам нужно не просто есть свою еду. Они также должны уметь говорить с о еде. А в начальной школе это часто означает пение о еде.Чтобы вас не застали врасплох, у нас есть 10 классических детских песен, которые обеспечат добросовестность вашего ребенка как эксперта по питанию в любых ситуациях:
The Situation : The Sing-a-Long
The Song : Apple And Bananas
Эта песня почти гарантированно будет в официальном списке песен для дошкольников и детских садов. Если у учителя вашего ребенка есть гитара или пианино где-нибудь в комнате, за пару раундов заранее убедитесь, что он сядет впереди, выговаривая глупые слова во всю мощь своих легких.
Ситуация : Обнаруженная ошибка
Песня : Я знаю старушку, которая проглотила муху
Время от времени в столовую попадет муха, или кто-то обнаружит мучного червя в их еде. Это вызовет много волнений и разговоров среди младшей группы (как и в большинстве случаев). И в какой-то момент любой достойный ребенок должен будет прочесть один-два стиха (или столько, сколько они могут вспомнить) этой классики.
http://www.youtube.com/watch?v=KiESiO6tLM8
Ситуация : Завтрак
Песня : Знаете ли вы человека-маффина?
школ больше не просто подают обед. Многие дети там тоже завтракают. И какая лучшая возможность скоротать время, чем зажигательное исполнение этой классической выпечки?
http://www.youtube.com/watch?v=vqC1COy7B0M
The Situation : The Tea Party
The Song : I’m a Little Teapot
Одна из самых классических игр для игр — это чаепитие. .В нем есть все: взрослые вещи, притворство, совместное использование и, конечно же, вкусный, вкусный чай (он же яблочный сок, потому что дети на самом деле не любят чай). Конечно, иногда бывает трудно усидеть на месте достаточно долго, чтобы выпить притворный чай. Решение? В раунде «Чайник» есть собственная гимнастика.
http://www.youtube.com/watch?v=b14OeT1gNFo
Ситуация : Время перекуса
Песня : C для печенья
Какой лучший способ отпраздновать время перекуса, чем песня Cookie Monster? С тех пор, как он впервые вышел в эфир в 1972 году, он был популярен среди школьников от дошкольного возраста до последнего года обучения в колледже, а в нашем случае и далеко за его пределами.
http://www.youtube.com/watch?v=Ye8mB6VsUHw
Ситуация : Сезон простуды и гриппа
Песня : На вершине спагетти
Когда это первое в сезоне чихание в столовой закрывает тарелку друга оставшихся спагетти, эта песня заставит всех за столом смеяться (и чихать) вместе.
http://www.youtube.com/watch?v=i0jLgf8rK4c
Ситуация : аллерголог на арахис
Песня : нашел арахис
Бывает.У кого-то аллергия, и им приходится есть за столом, за которым запрещены бутерброды с арахисовым маслом. В освященной веками традиции легкомысить страдания других, скорее всего, именно эту песню будут петь.
http://www.youtube.com/watch?v=tmTbfLO4k04
Ситуация : Ответ аллерголога на арахис
Песня : Думаю, я пойду поеду червей
Но если окажется, что это ваш ребенок с аллергия, тогда вам нужна песня, которая одновременно осветит атмосферу и заставит вашего сына или дочь почувствовать себя немного лучше.Вот песня, которая напоминает всем, что все могло быть намного хуже и намного грубее.
http://www.youtube.com/watch?v=uDQHjYIojTs
Ситуация : Грандиозное соревнование
Песня : Большие зеленые комки жирных грязных кишок сусликов
Говоря грубо, где-то здесь за забором, вдали от помощников на перемене, будет проводиться окончательный конкурс детского сада. «Великие зеленые комочки» будут первым залпом в этом беспощадном состязании, и предупрежден, значит, вооружен.
http://www.youtube.com/watch?v=TciYCaMvs3w
Ситуация : всех впечатляет непонятной классикой
Песня : На добром корабле Леденец на палочке
Это никому в мире столовой, но если вы думаете, что ваша дочь может произвести впечатление Ширли Темпл, и вы хотите бросить зубы на званых обедах и семейных собраниях, это песня, которую нужно вырвать перед десертом.