Диета при дискинезии: Правильно питаться — нельзя болеть! Правильно питаться нельзя

Содержание

Правильно питаться — нельзя болеть! Правильно питаться нельзя

Главная/О больнице/Статьи/Правильно питаться — нельзя болеть! Правильно питаться нельзя — болеть!

Богатырев А.Ф., к.м.н., педиатр, ассистент кафедры педиатрии МАПО

Питание является важнейшей физиологической потребностью организма, особенно растущего. В связи с этим, необходимо помнить о трех жизненных функциях питания:

  1. Обеспечение развития и непрерывного обновления клеток и тканей;
  2. Восполнение энергозатрат организма в покое и при любой физической нагрузке;
  3. Источник веществ из которых в организме образуются ферменты и гормоны-регуляторы обменных процессов.

Основными составляющими пищи являются белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, вода. В случаях заболеваний в организм вводятся отдельные пищевые вещества: витамины, аминокислоты, глюкоза и др. Состав и количество пищевых продуктов, используемых организмом в течение суток, называется пищевым рационом.

В поддержании адекватного физического состояния растущего организма и необходимого уровня работоспособности и процессов пищеварения большую роль играет микрофлора кишечника. Полезная микрофлора кишечника служит защитным барьером организма от инфекций и подавляет жизнедеятельность уже проникших в организм патогенных микробов, не позволяя им размножаться.

Для каждого возрастного периода и при заболеваниях не только пищеварительного тракта у детей применяется своя специфическая диета.

В наше время болезни органов пищеварения у детей представляют наиболее распространенную патологию и занимают одно из первых мест в структуре детской заболеваемости.

Родители всегда обеспокоены, когда у ребенка возникают боли в животе. Она сопровождает практически все известные заболевания желудочно-кишечного тракта, а так же может быть при ряде сопутствующих болезнях других систем организма.

Напомним о некоторых наиболее частых заболеваниях, в лечении которых важна диета.

1.  Хронический гастрит, гастродуоденит.

В период обострения и неполного выздоровления исключаются продукты, которые вызывают ухудшение состояния в виде появления болезненности в верхних отделах живота (эпигастрии), отрыжки, изжоги, тошноты.

В таких случаях целесообразно ограничить жирное, жареное, острое, копченое, газированные напитки, кофе, шоколад. Кратность питания должна быть не менее 5 раз в день.

2. Функциональная (желудочная) диспепсия.

Проявляется в виде постоянных или повторяющихся болей и/или ощущения дискомфорта в верхних и средних отделах живота, связанные или не связанные с приемом пищи, чувством переполнения в подложечной области после еды, раннего насыщения, тошноты, подчас рвоты, которые возникают не реже 1 раза в неделю в течение 2-х месяцев. При этом не отмечается связи с нарушением функции кишечника. При таких состояниях исключаются в первую очередь воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта и обменные нарушения.

Главное лечение в правильно подобранной диетотерапии. Задача диеты — учет индивидуальной непереносимости продуктов.

Исключаются: жирные блюда, копченые колбасы, наваристые мясные бульоны, рыбные и грибные супы, щи, ржаной хлеб, свежая выпечка, газированные напитки, кофе, редис, острые приправы.

Разрешено употребление белого хлеба (лучше вчерашнего), сухого несдобного печенья, ненаваристых супов, супов-пюре, отварного мяса, фрикаделек, паровых котлет (говядина, курица, индейка, кролик), отварная рыба, каши(манная, рисовая, овсяная, гречневая) с добавлением молока, макаронные изделия, яйца всмятку, паровые омлеты, молоко (цельное и сгущенное), творог, кефир, йогурт, сыры(не острые), кисели, желе, компоты из сладких ягод и фруктов, отварные овощи(свекла, картофель, кабачки, тыква, цветная капуста), морковь (сырая, тертая), груши (сладкие, без кожуры), бананы, яблоки(печеные). Кратность питания должна быть не менее 5 раз в день.

3. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Во всех периодах заболевания необходимо придерживаться диеты как при гастритах и гастродуоденитах.

4. Дискинезия желчевыводящих путей.

Расстройство сократительной способности желчного пузыря, желчных протоков, сфинктеров, что вызывает нарушение желчевыделения функционального характера.

Исключаются или ограничиваются жирное, жареное, мясные бульоны, сало, копчености, маринады, шоколад, газированные напитки, пирожные и другие изделия из жирного теста.

При так называемой гипомоторной дискинезии (когда сократительная функция пузыря снижается и это ведет к нарушению желчеотделения) можно включить в рацион масло (сливочное и растительное), сметану, яйца всмятку, огурцы, свеклу, капусту, арбуз.

5. Хронический холецистит (холангит).

Воспалительное заболевание стенок желчного пузыря, имеющее рецидивирующее течение. Диета как и при дискинезии желчевыводящих путей.

6. Желчно-каменная болезнь.

Обусловлена нарушением обмена холестерина и/или билирубина с образованием камней в желчном пузыре и/или желчных протоках.

Исключаются: яичные желтки, жареное, жирное, свежая сдоба, шоколад, бобовые, сладкие кремы, сливки и сметана в чистом виде, острые, пряные, резко кислые и соленые блюда и продукты, уксус, перец, горчица, маринад.

Можно: мясо (говядина, курица, индейка, кролик), рыба в отварном виде, каши, овощи, фрукты и ягоды (исключая резко кислые и незрелые: крыжовник, красная смородина, клюква, антоновские яблоки), хлеб(белый и серый) черствый, печенье сухое, макароны и вермишель, супы вегетарианские, масло сливочное и растительное, сметана (только с пищей).

7. Неспецифический язвенный колит.

Хроническое рецидивирующее заболевание, характеризующееся язвенно-некротическими изменениями слизистой оболочки толстой кишки. Рекомендуется диета с повышенным содержанием белка и ограничением углеводов.

Исключаются: молоко и молочные продукты (творог, сметана, сыр, мороженое, йогурты), продукты, содержащие грубую растительную клетчатку, — овощи ( морковь, свекла, капуста, помидоры), фрукты( апельсины, мандарины, малина, слива, клубника, виноград), арбузы, дыни, а так же острые, копченые и консервированные продукты.

Можно: супы на слабом мясном бульоне или рыбные бульоны, яйца куриные, вермишель, картофель, мясные и рыбные блюда, каши: гречневая, ограничено рисовая или манная (на воде или мясном бульоне), гранаты, яблоки печеные, груши (без кожуры), орехи, сок (черной смородины, черноплодной рябины), кисели (из черники, черемухи).

8. Синдром раздраженной толстой кишки.

Может быть с жидким стулом, запорами, болями в животе, метеоризмом. Продолжительностью до 2 месяцев.

Исключаются продукты, вызывающие ухудшение состояния больного(появление болей в животе, изжоги, метеоризма).

При запорах рекомендовано: растительное масло, сухофрукты, чернослив, мед, молочно-кислые продукты, гречневая каша, морковь, финики, курага, свекла столовая, яблоки, огурцы, тыква. Овощи и фрукты дают в виде салатов, овощных запеканок, соков с мякотью. Пшеничные отруби, пищевые добавки на основе пектина и отрубей.

При жидком стуле: отвары черники, черной смородины, корок граната, груши и грушевый сок, кисели, крепкий чай.

9. Хронический панкреатит.

Воспалительное заболевание поджелудочной железы, продолжительностью более 6 месяцев с развитием функциональной недостаточности.

Диета при обострении в первые 3 дня:

Воздержаться от приема пищи. Можно некрепкий сладкий чай с сухарями, компот из сухофруктов, белый хлеб, молоко, галеты, отвар шиповника.

На 4-5 день вводят протертые каши, слизистые супы (без масла), картофельное пюре, молочный кисель.

С 5-7 день – овощное пюре (без капусты, лука, свеклы).

На 7-8 день — паровые фрикадельки, котлеты, отварная рыба.

Через 2-3 недели добавляют фруктовые и овощные соки небольшими порциями, а затем свежие овощи и фрукты. Такая диета сроком на 1-1,5 месяца.

Любое заболевание, как известно, легче предупредить. В этом одним их главных пунктов является правильная организация режима дня и питания, способствующих нормальному развитию ребенка. Желательно исключение избыточных нагрузок, как физических, так и психических, а так же перегревания, переохлаждения.

Заболевания органов желудочно-кишечного тракта, как известно, имеют сезонные подъемы. В связи с этим очень важно проводить своевременное противорецидивное лечение (весной и осенью), своевременно проводить обследования и курсы лечения.

В нашем стационаре существует отделение, специализирующееся в вопросах гастроэнтерологии, имеющее большой опыт лечения детей с данной патологией и хорошую инструментальную базу. У нас так же есть возможность проконсультировать ребенка, без госпитализации, в амбулаторно-консультативном отделении.

Мы работаем по полисам ОМС (для ребенка это бесплатно) и ДМС (консультации и лечение оплачивает страховая компания). Проконсультироваться у врача-специалиста, сдать необходимые анализы, пройти обследование в кратчайшие сроки возможно и через отделение платных услуг.

Мы работаем для Вас и Ваших детей!

Диета при дискинезии желчевыводящих путей: что можно , а что нельзя? 🙄 | Здоровье — НАШЕ ВСЁ

Дискинезия желчевыводящих путей (ДЖВП), по существу, не является самостоятельным заболеванием. Виновников ДЖВП двое – это длительные стрессы и неправильное, несбалансированное питание, которые влекут за собой неправильное поступление желчи в двенадцатиперстную кишку. Синдром сопровождают боли в животе (острые или тупые), расстройство пищеварения, неприятный запах изо рта. Лечение патологии направлено на коррекцию основных провокативных причин.

Сегодня мы поговорим о диете при дискинезии желчевыводящих путей. Лечебное питание должно назначаться врачом-диетологом на основании индивидуальных особенностей пациента. Правильный подбор схемы питания позволит снизить агрессивное воздействие факторов внутренней и внешней среды на пострадавшие органы, обеспечить организм нужными витаминами и микроэлементами.

Какие правила правильного питания при ДЖВП существуют?

Правило 1 – дробное питание (6-7 раз в день) маленькими порциями.

Правило 2 – переедание АБСОЛЮТНО запрещено, так как оно оказывает дополнительную нагрузку на желчный пузырь и поджелудочную железу.

Правило 3 – соблюдение режима питания, пищу следует принимать в одно и тоже время.

Правило 4 – блюда должны быть только сварены или приготовлены на пару.

Правило 5 – недопустимо употребление слишком холодной или слишком горячей пищи.

Правило 6 – соль и специи в приготовленных блюдах сократите до минимума.

Правило 7 – введите правило употреблять 2 – 2,5 литра чистой воды в день.

Правило 8 – в ежедневном рационе обязательно должны присутствовать продукты, содержащие большое количество клетчатки.

Алкоголь, курение и газированные напитки категорически запрещены! Табу также надо наложить на свежую сдобу, соленое сало, наваристые бульоны, шоколад, черный чай и кофе, жирные сорта рыбы, все виды фаст-фуда, суши и роллы, сыровяленые и сырокопченые мясопродукты, цитрусовые, острый перец, сельдерей, малину, томаты.

Список продуктов, разрешенных при дискинезии желчевыводящих путей:

  • Овощи, содержащие большое количество крахмала и клетчатки — картофель, тыква, кабачки, болгарский перец, баклажаны, капуста
  • Макароны из твёрдых сортов пшеницы
  • Крупы (кроме манной)
  • Молочные каши
  • Молоко
  • Йогурт и кефир
  • Сыр пресных сортов
  • Отруби
  • Свежие ягоды
  • Сливочное и растительное масло в ограниченном количестве
  • Сухофрукты
  • Омлет
  • Яйца всмятку (1-2шт. )
  • Сухари, галетные печенья
  • Бублики, баранки
  • Чёрствый хлеб
  • Нежирная рыба
  • Курица и индейка (филе)
  • Телятина
  • Пастила, мармелад, желе, варенье  
  • Пророщенные зерна пшеницы
  • Некрепкий чай с лимоном
  • Травяные и ягодные отвары, особенно полезен отвар шиповника.
  • Нежирные сосиски в небольшом количестве (обязательно отварить)
  • Яблоки, бананы, красный виноград.

Обратите внимание на дополнительные услуги! 

В нашем центре вы сможете, в течение одного рабочего дня, пройти медкомиссию и оформить справку в бассейн или справку в спортзал, справку на санаторно-курортное лечение, справку для предоставления в УФМС, справка в ГАИ.

Мы организовываем медицинский профосмотр на предприятиях, заключаем договора на комплексное медицинское обслуживание организаций.

Оригинал статьи размещен здесь: Диета при дискинезии желчевыводящих путей: что можно употреблять, а от чего стоит воздержаться?

Понравилась статья, ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на наш канал!

Диета при дискинезии желчевыводящих путей у взрослых и детей

Практически при любых расстройствах пищеварительной системы или при наличии болезней гепатобилиарной системы требуется подбор сбалансированного питания, с исключением нежелательных пищевых продуктов, провоцирующих обострение. Соблюдение диеты требуется и при ДЖВП. Диета при дискинезии желчевыводящих путей направлена на нормализацию состояния, устранение острых симптомов и улучшение функций желудочно-кишечного тракта.

Принципы диеты при дискинезии

Данное патологическое состояние не несет существенной угрозы жизни пациента. Неприятное самочувствие вызывает нарушенный отток желчи. Соблюдение специального рациона лечебного питания при дискинезии позволяет нормализовать самочувствие и устранить приступы. Болезнь принято разделять на два вида – по гиперкинетическому и гипокинетическому типу. В первом случае наблюдается повышенный тонус желчного пузыря и желчевыводящих путей. Во втором случае присутствует сниженный тонус вышеуказанных внутренних органов.

Возможные причины возникшего патологического состояния:

  1. Несоблюдение принципов и правил здорового питания. Злоупотребление острой, соленой, жирной и жареной пищей.
  2. Хроническое нервное перенапряжение и постоянные стрессы.
  3. Наличие сопутствующих заболеваний желудочно-кишечного тракта.
  4. Хронические паразитарные инвазии.
  5. Половая принадлежность. Доказано, что женщины более подвержены болезням желчного пузыря.

Признаки дискинезии:

  • боль в желудке;
  • головные боли;
  • рвота или тошнота;
  • после еды постоянная отрыжка;
  • наличие расстройств кишечника;
  • ощущение тяжести в правом боку;
  • проблемы с аппетитом;
  • спазмы в животе;
  • горький привкус во рту, в особенности по утрам.

Если присутствуют характерные симптомы, рекомендуется обратиться за врачебной помощью. При постановке диагноза следует соблюдать питание при дискинезии желчевыводящих путей. Для женщин при обнаружении симптомов важно исключить беременность.

Осложнения чреваты при данном заболевании как для мужчин, так и для женщин:

  1. Хроническим течением холецистита – воспаление желчного пузыря, который длится более полугода.
  2. Холангитом – воспалением желчных протоков.
  3. Образование желчнокаменной болезни.
  4. Хроническим воспалением поджелудочной железы.
  5. Гастритом, дуоденитом.
  6. Реже – атопическим дерматитом.
  7. Стойким снижением массы тела, что особенно опасно для детей.

Если придерживаться оптимальных правил питания при дискинезии, исключив вредную еду, то иметь проблем больной в будущем не будет, так как прогноз у патологии положительный.

Диета при дискинезии желчных путей по гипотоническому типу

При наличии гипотонического типа наблюдается стойкий застой желчи. Данное состояние вредно для организма и если его не лечить, могут возникнуть тяжелые последствия. Выводится избыток желчного застоя специальными желчегонными средствами – холеретиками или холекинетиками на растительной основе.

Если в просвете желчного пузыря обнаружены камни, то выведение избытка желчи из органа противопоказано. Для предупреждения застойных явлений рекомендуется регулярное употребление клетчатки и жиров растительного происхождения.

Какие продукты питания при дискинезии у взрослых желчевыводящих путей по гипотоническому типу рекомендуются:

  1. Растительное масло должно занимать половину жиров, попадающих в организм. Мононенасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в растительном масле, помогают продуцировать простагландины, разжижающие желчь. Оливковое или подсолнечное масло должно быть нерафинированным и без термической обработки.
  2. Овощные блюда, фрукты и ягоды без кислого вкуса. Такая пища предупреждает запоры, нормализует работу кишечника, благотворно влияет на состояние желчного пузыря.
  3. Свежие и натуральные соки с мякотью. Подобная еда проявляет желчегонный эффект и насыщает организм растительной клетчаткой.
  4. Вареные яйца. В них много полезных микроэлементов, это лучший источник белка и аминокислот. Желток улучшает функциональную активность желчного пузыря.

Все вышеуказанные пищевые продукты должны ежедневно употребляться, но максимально разнообразно.

Однотипный рацион не рекомендован во время соблюдения питания при дискинезии желчного. Нужно часто есть, чтобы желчный секрет чаще выделялся и реже застаивался в стенках органа.

Принципы диеты у взрослых при дискинезии желчевыводящих путей по гипертоническому типу

Для гипермоторной дискинезии характерны более яркие симптоматические проявления негативной окраски. Болезнь характеризуется резкими и схваткообразными болями в правом подреберье. Симптомы возникают после стойкого нарушения в режиме диеты. Как только возникнет нарушение питания при дискинезии желчного пузыря на фоне гипертонической формы, сразу состояние больного резко ухудшается. По этой причине принципы приема пищи редко нарушаются.

За основу берется тот же пятый стол, но со своими корректировками. Нельзя есть жиры животного происхождения, они практически исключены из рецептов питания. Количество жирной пищи растительного происхождения ограничивается до 60–70 грамм в сутки.

Запрещено употреблять холестеринсодержащие продукты и экстрактивные вещества.

Такое питание включает отказ и от некоторых видов раздражающих свежих овощей – лука, чеснока, перца. Больной может кушать мясо нежирных сортов рыбы и птицы, овощи в протертом и запеченном виде.

В основном рецепты состоят из такого меню разрешенных продуктов:

  • диетическое мясо и рыба в рубленом виде;
  • овощные супы протертые, которые приготовлены в вареном виде или на пару;
  • белки куриных яиц, но не более нескольких штук в день;
  • с низким процентом жира творог и молоко;
  • вареные или в виде запеканки такие овощи – картофель, морковь, кабачки, овощная капуста;
  • протертые ягоды и фрукты, из которых делаются домашние мармелады, желе и компоты.

Нельзя исключать крупы из повседневного рациона. Они являются хорошим источником, макроэлементов. Также в них высокое содержание магния. При болезни они занимают большую часть питания при ДЖВП. Крупы благотворно влияют на пищеварение, как и растительная продукция. Кисломолочные продукты едятся в ограниченном количестве.

Что можно есть при дискинезии желчевыводящих путей в период обострения

Если возникают признаки обострения, появляется необходимость перехода на диетическое питание. Когда происходит ухудшение, улучшить самочувствие помогут такие правила:

  • при дисфункции нужно избегать долгого голода и исключить переедание;
  • лечение включает употребление пищи с большим количеством питательных веществ – каш, мяса, картофельного пюре с протертыми овощами в отварном виде;
  • отказ от сдобной выпечки и спиртных напитков;
  • можно есть свежие фрукты и салаты, но в ограниченном количестве и без кислого привкуса, так как это лучший источник пищевых волокон.

Если больной страдает хроническими запорами, в его меню включаются рецепты из диетического стола номер 3.

При гипермоторной дискинезии следует отказаться от продуктов, вызывающих брожение – бобовые продукты, капуста. Правильное питание – лучшая профилактика любых болезней желудочно-кишечного тракта.

Диета при дискинезии желчевыводящих путей у детей

Примерно у 8 детей из 10 обнаруживается дисфункция ЖВП. Игнорирование принципов полноценной диеты приводит к дискомфорту. Требуется временная коррекция рациона и необходимо отказаться от вредной пищи. В ходе диеты при дискинезии желчевыводящих путей у детей следует исключить продукты, способные стимулировать сократительную активность органа:

  • белый свежий хлеб;
  • жареное мясо;
  • сладкие газированные напитки;
  • фастфуды;
  • сладости, выпечка, сдоба;
  • грибы, в особенности плохо есть жареные;
  • кофе и горячий шоколад.

Чтобы нормализовать состояние с помощью лечебного питания у детей, необходимо включать полезную пищу. Из молочных продуктов разрешены творожные обезжиренные десерты, кефир, йогурт и молоко. Твердый сыр и сметана исключаются из-за повышенной жирности. Из жидкости вместо чая и кофе лучше пить обычную негазированную воду, отвар из шиповника, компот из сухофруктов, разрешены фруктовые кисели. Из десертов нужно отдать предпочтение меду или фруктовому мармеладу.

Лучшие источники клетчатки в детском меню – овощи и фрукты в небольшом количестве, овсяные отруби. Полноценное лечение, помимо диеты, рекомендуется согласовывать с лечащим врачом.

Рецепты блюд

Если больной разобрался с тем, что нельзя есть при дискинезии желчевыводящих путей, то с готовкой новых блюд могут возникнуть трудности. Рекомендуется подобрать для себя несколько вариантов приготовления еды на период лечения, чтобы разнообразить рацион.

В процессе готовки можно попробовать такие новые рецепты:

  1. Пример салата из овощей. Морковка и свекла отвариваются до полной готовности. Затем их нужно протереть мелко на терке или измельчить с помощью блендера. Для улучшения вкуса можно добавить в салат несколько капель оливкового масла или заправить ложкой сметаны с низким процентом жирности.
  2. Рыбные тефтели. Филе минтая пропускается через мясорубку. В полученный фарш добавляется яичный белок, чтобы рыбную смесь можно было слепить. Продукт нужно отварить в кипящей соленой воде в течение 10 минут. Подавать можно продукт в сметанном соусе.
  3. Как приготовить диетический суп. Нужно нарезать кубиками патиссоны и картофель. Затем овощи отвариваются в течение 10 минут. Далее добавляются сладкий перец и нарезанная морковь. Все это кипятится на небольшом огне в течение 5 минут. При подаче супа можно украсить смесь зеленью.

Питание и меню при дискинезии желчевыводящих путей на неделю

Чтобы не тратить время на составление плана меню, разумным действием будет выбор уже среди готовых рационов для лечения дисфункции ЖВП. Ниже представлен примерный план на неделю. Его можно использовать только после одобрения лечащим врачом с внесением индивидуальных корректировок (могут не подходить определенные составляющие или есть пищевая аллергия). По пунктам перечислено 5 приемов пищи – завтрак, ланч, обед, полдник и ужин.

В понедельник:

  1. Овсяные мюсли с горстью сухофруктов. Второе – творог с нежирной сметаной. Пить можно зеленый чай без сахара.
  2. Запеченная груша с медом и разбавленный с водой персиковый сок.
  3. Крем-суп из овощей. Запеченный мясной рулет с лапшой. Выпить можно отвар ромашки без сахара.
  4. Компот и омлет из двух яичных белков.
  5. Запеченный картофель без специй. Винегрет, мясное суфле и несладкий чай.

Во вторник:

  1. Молочная гречневая каша. Галетное печенье с некрепким чаем.
  2. Творожная запеканка с морковным натуральным соком.
  3. Овощной суп на основе картофеля, моркови и сладкого перца. Паровые куриные котлеты. Нарезка овощей из огурцов, редиса и зелени. Компот с сухофруктами.
  4. Творожные сырники и несладкий чай.
  5. Салат с овощами (можно практически любые, кроме капусты и помидоров), зеленый чай и мясное суфле.

Вариант диеты в среду:

  1. Молочные мюсли и омлет на основе двух белков. Можно пить несладкий чай.
  2. 100 грамм сухофруктов (курага или чернослив). Отвар шиповника.
  3. Суп из протертых овощей, рыбные котлеты. Банан и минеральная вода.
  4. Запеченное яблоко в меде. Ромашковый отвар.
  5. Овощное рагу с мясным суфле. Зеленый чай.

Пример диеты в четверг:

  1. Манная каша на воде с добавлением кусочков чернослива. Диетические хлебцы – 2 ломтика. Морковно-свекольный сок.
  2. Один апельсин и разбавленный яблочный сок.
  3. 2 мясные паровые котлеты и овощной крем-суп. Некрепкий черный чай.
  4. Творожное суфле и ромашковый чай.
  5. Запеченный минтай и картофельное пюре без специй. Овощная нарезка и компот.

Вариант диеты в пятницу:

  1. Морковная запеканка, зеленый чай и горсть сухофруктов.
  2. Фруктовое ассорти, кисель.
  3. Плов с телятиной, овощной борщ, некрепкий чай.
  4. Тыквенная запеканка и овощной сок.
  5. Запеканка с рыбой и вареной картошкой. Морковный сок.

Субботний рацион питания при дискинезии желчевыводящих путей:

  1. Бутерброды с сушеным ломтиком хлеба и кабачковой икрой. Печеное яблоко или груша с медом.
  2. Йогурт и травяной чай.
  3. Овсяная слизистая каша. Вареный картофель с вареным куриным филе. Некрепкий чай.
  4. Горсть сухофруктов с обезжиренным кефиром.
  5. Запеченная морская рыба (минтай или хек), овощной салат с морковью, отвар с ромашкой.

Диета на воскресенье:

  1. Нежирный сыр с двумя ломтиками сухого черного хлеба и слабый кофе.
  2. Пюре из яблок, овощной сок.
  3. Запеченная рыба с лапшой и овощной суп. Компот.
  4. Кисель и творог со сметаной.
  5. Вареный рис с овощами и курицей. Салат из помидоров и огурцов.

Если в меню на неделю есть отсутствие рекомендуемых ингредиентов диетологом, их следует вписать.

Как выйти с диеты

Если больной долго соблюдал принципы диеты при дисфункции, а неприятные симптомы давно исчезли, можно постепенно возвращаться к более приемлемому рациону. Выход должен быть плавным, долгим и постепенным. Запрещенные ингредиенты вводятся по одному с последующим наблюдением за реакцией организма.

Сначала в виде прикорма вводятся молочные продукты с большим процентом жирности. Если больной хорошо на них реагирует, следует добавлять различные виды круп, макаронные изделия. Напоследок можно добавить жирные сорта рыбы, мяса, сладости и хлебобулочные изделия в свежем виде. Важно помнить, что такая пища должна употребляться эпизодически, а не ежедневно, иначе приступ вскоре повторится.

Жареные, острые и соленые блюда не рекомендуются вообще, включая этап ремиссии, так как вредно влияют на состояние желудочно-кишечного тракта.

Заключение

Диетическое меню при дискинезии желчного пузыря строгое и предполагает полный отказ от излюбленных лакомств – жирной, жареной, острой и соленой пищи. Под запретом кондитерские изделия. Со временем возможен возврат к привычному рациону, но в ограниченном режиме, если болезнь полностью не вылечена. О данном заболевании можно подробно почитать в статьях на нашем ресурсе. Если эта тема заинтересовала, оставляйте комментарии в соответствующем разделе.

 

 

Здоровье ребенка. Диетическое питание детей при дискинезии желчевыводящих путей | О самых любимых и прекрасных

Дискинезия желчевыводящих путей (ДЖВП) – достаточно часто встречающееся заболевание у детей. Тревожными признаками могут быть постоянные боли в животе (в области правого подреберья или пупка), тошнота, горечь во рту, отсутствие аппетита, неустойчивый стул. Особенно должна обеспокоить рвота при нарушении питания ребенка, после переедания жирной или сладкой пищи.
Для заболевания характерно нарушение моторики желчного пузыря и желчеотделения, особенности которого могут быть разными:

— гиперкинетическая (гипермоторная) форма ДЖВП характеризуется ускоренным или учащенным опорожнением желчного пузыря,

— гипокенетическая (гипомоторная) форма проявляется в замедленном функционировании желчного пузыря, и как следствие, происходит застой желчи,

— смешанная форма сочетает признаки гипермоторной и гипомоторной.

Причинами развития ДЖВП могут быть наследственная предрасположенность к заболеваниям пищеварительного тракта, функциональные нарушения (загибы, перетяжки желчного пузыря), перенесенные или хронические инфекции (кариес зубов, гайморит, тонзиллит, частые ОРВИ, гастрит, лямблиоз, гельминты и другие кишечные инфекции). Одним из факторов, располагающим к развитию заболевания, является неправильное питание детей, когда ребенка кормят, не соблюдая режим, пищей, не соответствующей его возрасту или насильно.
Дискинезия не считается опасным заболеванием, но если его вовремя не лечить,  нарушение функции желчного пузыря может стать причиной развития более серьезных заболеваний, таких как холецистит или желчнокаменная болезнь в детском возрасте. Важной составляющей лечения ДЖВП является организация правильного рациона питания ребенка и соблюдение лечебной диеты.

Общие принципы организации режима и питания детей при заболевании ДЖВП

Хорошо продуманный и налаженный режим дня ребенка. Обязателен полноценный сон в ночное время и отдых днем.
Спокойная психо-эмоциональная обстановка для ребенка дома.
Умеренные физические нагрузки. Отказ от занятий физической культурой и большие нагрузки не рекомендуются.
5-6 разовое питание ребенка небольшими порциями через одинаковые промежутки времени.
Соблюдение диеты № 5 (по Певзнеру) продолжительностью не менее шести месяцев.
Блюда, предлагаемые для питания детей, должны быть теплыми. Горячие и холодные могут вызвать сокращение желчного пузыря.

Рекомендуемые продукты для питания детей, больных ДЖВП

— Первые блюда: супы овощные, овощно-крупяные или молочные.

— Вторые блюда: отварные или на пару из мяса, птицы, рыбы нежирных сортов;
гарнир – макароны, рис, вермишель, гречка, отварные овощи;
молочные каши пшенная, гречневая, овсяная, перловая;
паровые омлеты или яйца всмятку;
запеканки творожные и овощные.

— Молочные продукты: нежирные творог, ряженка, йогурт, кефир, нежирные и несоленые сорта сыра, сливочное масло, растительное масло.

— Овощи: любые овощи в большом количестве, кроме «запрещенных». Особенно полезны морковь, тыква, огурцы, кабачки, помидоры, свекла.

— Фрукты: спелые фрукты сладких сортов.

— Напитки: слабо заваренный чай, сладкие ягодные и фруктовые соки и пюре.

— Мучные изделия: белый хлеб (посушенный или получерствый), галеты, сухие бисквиты.
— Десерт: варенье, мед, мармелад, пастила, зефир, карамель.

Запрещенные продукты для питания детей, больных ДЖВП

— Первые блюда: мясные, грибные, куриные, рыбные бульоны,

— Вторые блюда: жиры (гусиный, свиной, бараний, утиный),
острые, жареные и жирные блюда,
жирные сорта мяса, птицы, рыбы;
грибы, копчености, соленья, бобовые, пшено.

— Молочные продукты: сметана.

— Овощи: «острые» овощи – лук, редис, редька, чеснок, репа.

— Фрукты: кислые сорта.

— Напитки: газированные напитки, крепкий чай, какао, кофе.

— Мучные изделия: свежий хлеб, сдобная выпечка, черный хлеб.
— Десерт: жевательная резинка, мороженое, чипсы, орехи, шоколад.

Отличительные особенности диеты при разных формах ДЖВП

При гипермоторной дискинезии необходимо обязательно включить в рацион питания ребенка продукты, которые снижают напряжение желчного пузыря и будут способствовать уменьшению его сократительной функции. Очень полезны для питания ребенка пшеничная и гречневая каши, овощи, зелень. Исключите блюда, способствующие повышенному газообразованию из бобовых, гороха, капусты.

При заболевании ребенка ДЖВП по гипомоторному типу в рационе питания ребенка должны быть продукты, которые способствуют желчегонной функции и нормализации сокращения желчного пузыря. Немного увеличьте потребление «жирных» продуктов, таких как сметаны, сливок, сливочного масла. Используется для питания ребенка больше овощей и фруктов.

Лечебные тюбажи при ДЖВП

Очень эффективным средством лечения в период обострения может быть тюбаж. Предложите ребенку утром натощак выпить минеральной воды без газа (налейте в стакан с вечера и оставьте при комнатной температуре), раствором сорбита (две чайные ложки на треть стакана теплой воды) или яичный желток. Затем уложите ребенка в постель на правый бок на теплую грелку на 30- 40 минут. Эту процедуру следует проводить два-три раза в неделю (один — два месяца). «Прогрев» желчного пузыря способствует улучшению оттока желчи, ликвидирует застой в протоках.

Лечение минеральной водой

Полезно включить в рацион питания ребенка минеральную воду (Ессентуки №17, 4, Славяновскую, Нафтусю). Ее необходимо употреблять 2-3 раза в день перед едой (за 15-20 минут) в теплом виде.

Питание ребенка при пищевой аллергии

Реакция организма в виде пищевой аллергии возможна при ДЖВП. Особенно часто встречается непереносимость молока и молочных продуктов. В этом случае используйте для питания детей безлактозные смеси, содержащие сою. Также внесите в список запрещенных продуктов мед, яйца, овощи и фрукты, имеющие красную окраску. Исключить из рациона питания ребенка следует и сладости.

Питание ребенка при обострении заболевания

В начале лечения или в период обострения пища должна быть измельченная или протертая. Фрукты желательно запекать или протирать. Соки разбавляйте водой. Строго следите за температурой предлагаемой ребенку пищи, она не должна быть, ни в коем случае, не горячей и не холодной.

Примерное меню при заболевании дискинезией желчевыводящих путей

1-й завтрак Винегрет, творог, чай с сахаром.

2-й завтрак Сок фруктовый или фрукты

Обед Суп из овощей на растительном масле, мясо отварное 55г, свекла, тушенная с растительным маслом или картофельное пюре,
салат из свежих овощей, компот из сухофруктов или чай

Полдник Отвар шиповника или кефир, йогурт

Сладости: мармелад, пастила

Ужин Рыба отварная с овощным рагу или мясные паровые фрикадельки с макаронами, чай 200г

Перед сном Отвар шиповника или ряженка

Только соблюдая режим и лечебную диету, можно успешно лечить ДЖВП, в итоге получая положительные результаты. Оставляя своего ребенка с кем-нибудь или одного, объясните, какие продукты можно включить в меню и рацион питания ребенка, а какие категорически противопоказаны. Этим вы сможете избежать неожиданных обострений заболевания. Успешность лечения зависит от терпения родителей при соблюдении всех правил.

 

Диета при дискинезии желчевыводящих путей

3.6k



Дискинезия желчевыводящих путей характеризуется нарушением моторики желчных протоков и желчного пузыря – на фоне этой патологии развивается застой желчи. Диета при дискинезии желчевыводящих путей облегчает состояние больных.

Общая информация о заболевании

Принято считать, что дискинезия желчевыводящих путей не является такой уж серьезной проблемой. К сожалению, это далеко не так. При данной патологии желчь и ее компоненты неправильно циркулируют в кишечнике и печени.

Это снижает активность пищеварительных ферментов – жизненно важные элементы питания (в том числе и жирорастворимые витамины) перестают нормально усваиваться. Это в свою очередь приводит к ухудшению состояния больного. Не стоит забывать и о возможных осложнениях.

Дискинезия может быть гиперкинетической (тонус желчного пузыря повышен) и гипокинетической (стенки желчного пузыря расслаблены). И тот и другой вариант заболевания требует соблюдения диеты.

Рекомендации по питанию

При данном заболевании придется полностью отказаться от мороженого, чипсов, газированных лимонадов. Нельзя употреблять сильно охлажденные десерты, блюда и напитки – они влияют на тонус желчного пузыря и вызывают спазм.

Кушать нужно 4-6 раз в день. Исключению подлежат:
• Наваристые бульоны (куриные, мясные, грибные, рыбные)
• Жареные, острые и жирные блюда
• Любые тугоплавкие жиры (бараний, свиной, гусиный, утиный)
• Копчености, соленья
• Орехи
• Грибы
• Бобовые культуры
• Черный хлеб
• Репа, лук, редька, чеснок, редис
• Пшено
• Свежая выпечка
• Кофе
• Какао и шоколад

Рекомендованы к употреблению:
• Вегетарианские овощно-крупяные и овощные супы, щи, борщи
• Молочные крупяные супы
• Нежирные сорта мяса, рыбы, птицы (в виде паровых котлет или отварные)
• Крупяные и макаронные гарниры (рисовая, гречневая каша, вермишель и пр. )
• Приготовленные на пару или отварные овощи
• Молочные каши из круп (нельзя использовать лишь пшено)
• Запеканки
• Яйца, сваренные всмятку или в виде парового омлета – 2-3 раза в неделю
• Молоко
• Нежирные кисломолочные продукты (кефир, творог, ряженка, йогурт, сметана)
• Несоленые и неострые сыры
• Сливочное масло
• Растительные масла
• Подсушенный белый хлеб, сухие бисквиты, галеты
• Спелые фрукты и ягоды сладких сортов, а также компоты, соки и пюре из них
• Некрепко заваренный чай
• Сладости (варенье, мед, зефир, мармелад, пастила, карамель)

Примерное меню

• Первый завтрак: каша на молоке, яйцо, сваренное всмятку, сладкий чай, бутерброд с маслом и сыром
• Второй завтрак: сладкие фрукты
• Обед: вегетарианский суп, приготовленная на пару рыба, картофельное пюре, овощной салат с растительным маслом, сладкий чай или компот
• Полдник: молоко
• Ужин: мясные фрикадельки, приготовленные на пару, вермишель с маслом, сладкий чай
• Незадолго до сна: кефир

Дополнительные рекомендации

При любой форме дискинезии желчевыводящих путей в рацион стоит включать продукты, обеспечивающие желчегонное действие: капусту, морковь, свеклу, огурцы.

При данном заболевании свежий лук вводить в рацион нельзя, но поскольку этот продукт преисполнен пользой, его все же не стоит полностью исключать. Лук не нанесет вреда, если его предварительно обработать (его стоит нарезать, залить кипятком, оставить на 15 минут и слить). Такой лук позволительно добавлять в разные блюда.

Поскольку бульоны при данном заболевании употреблять не рекомендуется, а одни лишь вегетарианские супы быстро приедаются, можно разнообразить меню, добавляя заранее отваренные фрикадельки в готовые овощные супы.

Известно, что растительное масло и зелень обладают желчегонным действием – их стоит добавлять в первые и вторые блюда.

Отзывы

Диета при дискинезии желчевыводящих путей обеспечивает стойкое улучшение состояние, правда для этого ее необходимо соблюдать на постоянной основе.



Диета при дискинезии желчевыводящих путей: меню для детей и взрослых, рецепты при джвп, запрещенные и разрешенные продукты

Диета при дискинезии желчевыводящих путей обеспечивает выполнение двух целей — нормализовать деятельность по отведению желчи и обеспечить оптимальную работу органов ЖКТ. Но для достижения должного эффекта придется обеспечить выполнение ряда правил и условий лечебного питания, поэтому необходимо изучить рекомендации диетологов.

Зачем нужна диета при дискинезии желчевыводящих путей?

За счет печени организм человека постоянно вырабатывает желчь, которая необходима для переваривания пищи. Изначально она скапливается в специальный накопительный «мешочек» — желчный пузырь. Используется при переходе еды из желудка в 12-перстную кишку, проходя при этом по желчным протокам.

Только слаженная деятельность элементов желчевыводящей системы поможет с обеспечением функционирования организма. При возникновении проблем с протоками выделение желчи нарушается, что препятствует эффективному перевариванию еды.

Сама по себе дискинезия не приводит к необратимым последствиям. Если же в течение долгого времени игнорировать необходимость в устранении нарушения, то такая беспечность может привести к формированию ряда неприятных заболеваний.

Поэтому при появлении первичных симптомов ДЖВП нужно сразу же воспользоваться диетой при дискинезии желчевыводящих оттоков.

Каковы правила проведения диеты при ДЖВП?

В качестве ключевых задач лечебного стала можно выделить позиции, которые направлены на обеспечение:

  • вывода желчи;
  • функционирования оттоков;
  • меньшей нагрузки на структуры и ткани ЖКТ.

Важно, чтобы диета при дискинезии желчевыводящих путей проводилась с соблюдением правил полноценного питания. В меню необходимо включить такие объемы белков и углеводов, которые требуются для нормальной деятельности организма. Что касается жиров, то их употребление должно быть ограниченно.

С учетом принятой квалификации диета при дискинезии желчного пузыря формируется по правилам лечебного стола №5. Норма дневного содержания элементов такова:

  • жиры – до 80 грамм, 30 грамм должно приходиться на растительные масла;
  • белки – до 90 грамм, половина из данного объема – животного происхождения;
  • углеводы – до 330 грамм, 40 грамм составляет простой сахар;
  • итоговая калорийность меню – около 2,4 килокалории.

Диета при дискинезии желчевыводящих путей как у детей, так и у необходимо проводить с соблюдением ряда рекомендаций:

  • распорядок питания. Поражение желчных оттоков предполагает необходимость в специальном режиме питания. Употребление пищи должно происходить часто, но в небольших объемах. Следует избегать употребления чрезмерных объемов еды, питаться строго по графику. Таким образом пораженные органы настраиваются на выработку желчи в конкретный промежуток времени. Как итог: улучшается процесс переваривания еды, при этом компоненты усваиваются эффективнее. Что касается дробного питания, то подобный подход помогает не допускать застаивания желчи в пузыре;
  • способы приготовления. Основной рацион нужно составлять отварных и запеченных блюд. Запрет – жареная пища. В процессе жарки расщепляются жирные кислоты, которые впоследствии провоцируют создание вредных для организма элементов. Такой исход приводит к чрезмерной нагрузке на резервуар для желчи и еще большему раздражению слизистой желудка. Изредка предусмотрена возможность тушения продуктов;
  • температурные особенности. Пищу нужно принимать в теплом виде с соблюдением диапазона от 15 до 60 градусов по Цельсию. Исключению подлежат холодная еда, которая может привести к спазму путей за счет нарушения правил щадящего питания;
  • соли. Придется ограничить себя в употреблении поваренной соли. Если допустить переизбыток, то возникает риск задержки лишней жидкости в теле человека. В итоге это может стать причиной сгущения желчи, что приводит к затруднению ее вывода из пузыря. Суточная норма ограничивается 6-8 граммами;
  • жидкость. Диета при дискинезии требует жидкости в объемах от 2 до 2,5 литров. Таким образом можно добиться разжижения желчи и нивелировать риски формирования каменных образований в желчном пузыре;
  • алкогольные напитки. Важно отказать от них в течение всего заболевания, ведь напиток из спирта может выступать в качестве причины возникновения спазмов в оттоках и нарушений функционирования путей. В дополнении оказывается нагрузка на структуры и ткани пищеварительной системы, которая может привести к тяжелым заболеваниям;
  • клетчатка. Диета при ДЖВП предполагает необходимость в ряде продуктов, содержание которых характеризуется большими объемами пищевых волокон. С их помощью оптимизируется выделение желчи и падает уровень холестерина. Также пищевые волокна позволяют исключить риск запоров. Еще одна причина – весомые объемы клетчатки помогают уменьшить вероятность создания камней в пузыре.

Добиться результата при следовании диете при дискинезии желчевыводящих путей как у взрослых, так и у детей возможно только при строгом соблюдении условий восстановительного питания с учетом следования требованиям, касающихся допустимых к употреблению и запрещенных продуктов.

Запреты диеты при дискинезии желчевыводящих путей у взрослых: что нельзя есть?

Запрет во включении в меню распространяется на ингредиенты, которые провоцируют выделение желчи. Так, он распространяется на употребление продуктов:

  • сдобные изделия, в том числе и хлеб, только что приготовленный;
  • овощи, в составе которых находятся большие объемы щавелевой кислоты;
  • рыба и мясо, состав которых характеризуется высоким содержанием такого компонента, как жир;
  • бобовые продукты;
  • яйца;
  • копченые и консервированные изделия;
  • колбасы;
  • икра;
  • наваристые бульоны;
  • острые и пряные приправы;
  • шоколадные и кремовые изделия;
  • кисломолочные продукты;
  • молочные продукты с высокой жирностью;
  • полуфабрикаты.

Что касается напитков, стоит избегать употребления черного кофе, газировки, кваса, крепкого чая и жидкостей с низкой температурой.

Диета при ДЖВП у взрослых: меню – что можно есть?

При поражении оттоков желчи рацион должен быть сформирован с учетом необходимости в соблюдения баланса между белками и жирами различного происхождения. Такой подход позволяет обеспечить образование белков, которые принимают активное участие в процессе расщепления вредных микроэлементов.

Стоит отдать предпочтение компонентам, имеющим в содержании большое количество липотропных элементов, которые способствуют ограничению затвердению желчи и увеличению ее текучести.

В меню также стоит включить еду, которая характеризуется желчегонным эффектом. Для избавления от излишков желчи необходимо принимать в пищу ингредиенты с клетчаткой.

Перечень разрешенных компонентов рациона таков:

  • хлеб из пшена, из отрубей или подсушенный. В качестве альтернативы можно использовать галеты;
  • крем-супы из овощей;
  • мясо и рыба, состав которых характеризуется незначительным количеством жира;
  • крупы;
  • белковые омлеты;
  • молочные продукты с минимумом жирности;
  • крахмалистые овощи;
  • свежие фрукты;
  • сухофрукты;
  • салат из мелко нарезанных овощей;
  • приправы в виде петрушки, укропы, корицы и ванили;
  • соусы с минимальным добавлением острых ингредиентов;
  • из сладкого: «мягкие» продукты, будь то зефир или мармелад;
  • чай, заваренный по минимальной крепости, отвар шиповника, натуральные соки.

В дополнении диета при ДЖВП у детей и иных пациентов должна быть пополнена витаминными комплексами. Если объем желчных кислот недостаточен, то жирорастворимые витамины усваиваются плохо, что может привести к гиповитаминозу.

Каковы особенности диеты?

Отдельные правила лечебного питания будут характеризоваться особенности для больных разных возрастных групп с отличающейся формой заболевания: гипо- или гпиеркинетическая дискинезия. Для восстановления нормальной работоспособности пораженных органов нужно принимать к учету врачебные назначения.

Нюансы диеты при болезни гипотонического типа

В таком случае диета при дискинезии желчевыводящих путей у взрослых: меню и рецепты будут несколько отличаться от общих положений. Данный вариант развития заболевания обеспечивается вялым желчеотделением. Чтобы нормализовать процесс опорожнения желчного пузыря, потребуется уменьшить степень вязкости желчи. Поэтому в рацион включают желчегонные, ускоряющие отток, и липотропные, уменьшающие содержание холестерола, продукты.

Дополнительные рекомендации таковы:

  • при построении меню следует отдавать предпочтение овощам, где содержится большое количество пищевых волокон;
  • минимальный объем жидкости – 2 литра;
  • пережевывать пищу нужно тщательно;
  • любителям куриных яиц стоит ограничиться 3 белковыми омлетами в неделю.

Следуя диете, можно нормализовать работу стула, избавиться от вздутия живота и исключить иные проявления дискинезии.

Тонкости лечебного питания при заболевании гипертонического типа

Симптоматика: жидкий стул, боль в правой стороне живота, ощущение тошноты и отсутствие нормального аппетита – все это характеризует болезнь гипертонического типа. Прием пищи, осуществляемый в лечебных целях, при указанных показателях подразумевает необходимость в:

  • полном отказе от масел, не являющихся рафинированными;
  • уменьшении объема липидов до 60 грамм;
  • приеме в пищу исключительно тех овощей, которые приготовлены в процессе варки или запекания;
  • исключении из привычного рациона пищи, способствующей отложению холестерина на стенках сосудов.

Чтобы обеспечить нормальное функционирование желчных путей, в дополнении диета пополняется пресными творогами, натуральными соками и крем-супами.

Как проходит диета при дискинезии желчевыводящих путей у детей: меню для маленьких

Рацион у больного ребенка имеет минимум отличий от меню взрослого человека. В качестве рекомендаций по блюдам, которые следует принимать малышу, можно выделить овощные супы, рыбные котлеты или тефтели на пару.

Что будет, если не соблюдать диету?

Если пациент с проблемами с оттоком желчи игнорирует назначения врача и не выполняет правила диеты, то такое пренебрежение может привести к формированию ряда негативных последствий:

  • развитие воспалительных процессов в стенках органа и путях, отвечающих за отток желчи;
  • формирование каменных образований в резервуаре для желчи;
  • поражение структур и тканей желудочно-кишечного тракта, как итог – возникновение гастрита или панкреатита;
  • недостаток витаминных элементов.

Лечебный стол позволяет добиться не только оздоровления пораженных желчевыводящих оттоков, но также обеспечивает похудение при ожирении, нормализует психоэмоциональное состояние и позволяет избежать развития атеросклероза.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Питание при дискинезии желчного пузыря

Читайте также








Канал желчного пузыря



Канал желчного пузыря
Простукивания кулаком точек канала должны быть достаточно сильными. Но это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Точки легко определить и на них удобно оказывать воздействие. Сначала определяем точки (30) Хуань-тяо, (31) Фэн-ши, (32) Чжун-ду






Меридиан желчного пузыря



Меридиан желчного пузыря

Болезни меридиана
Состояния энергетического застоя• Болезни пищеварительной системы, холецистит.• Снижение слуха и зрения, частые головные боли.• Нервные болезни, связанные с застоем желчи. Болезни по ходу меридиана• Боль в надключичной






Меридиан желчного пузыря



Меридиан желчного пузыря

Болезни меридиана
Состояния энергетического застоя:• Болезни пищеварительной системы, холецистит• Снижение слуха и зрения, частые головные боли• Нервные болезни, связанные с застоем желчиБолезни по ходу меридиана:• Боль в надключичной






1.3. Камни желчного пузыря



1.3. Камни желчного пузыря
При нынешней доступности УЗИ камни желчного пузыря как случайная находка встречаются очень часто. Несколько лет назад обследовали все взрослое население одного небольшого итальянского городка и выявили бессимптомные камни почти у каждого






Болезни желчного пузыря



Болезни желчного пузыря
Желчный пузырь – это полый орган, в котором накапливается и концентрируется желчь, вырабатываемая печенью. Из желчного пузыря желчь периодически поступает в двенадцатиперстную кишку через пузырный и общий желчные протоки.Желчный пузырь имеет






Признаки нарушения работы желчного пузыря



Признаки нарушения работы желчного пузыря
Не заметить их невозможно. Это боль в правом подреберье – ноющая, колющая или схваткообразная, отдающая в правую лопатку, плечо или спину. Боль может усиливаться в результате стресса, при поездке в транспорте, после приема






Методы исследования желчного пузыря



Методы исследования желчного пузыря
Диагностика заболеваний желчного пузыря включает изучение анамнеза, характера, месторасположения и распределения болей. К этому добавляются лабораторные, рентгенологические и инструментальные исследования.Дуоденальное






Дискинезия желчных путей и желчного пузыря



Дискинезия желчных путей и желчного пузыря
Дискинезия желчных путей – это нарушение тонуса и моторики желчного пузыря и желчных путей. При этом отсутствуют признаки воспаления и камнеобразования. Часто дискинезия желчных протоков и пузыря – не самостоятельное






СТРОЕНИЕ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ И ЖЕЛЧНЫХ ПРОТОКОВ



СТРОЕНИЕ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ И ЖЕЛЧНЫХ ПРОТОКОВ
Желчный пузырь находится в углублении на нижней поверхности правой печеночной доли, с которой он связан рыхлой тканью. Желчный пузырь человека представляет собой грушевидный мешок длиной 7–14 см, шириной 2,5–4 см, объемом от 30






Заболевания желчного пузыря



Заболевания желчного пузыря
Желчный пузырь служит для временного хранения желчи, помогающей при переваривании жиров. Желчь вырабатывается печенью и по печеночным протокам поступает в желчный пузырь. В ответ на прием пищи и поступление ее в двенадцатиперстную кишку






Меридиан желчного пузыря (VB)



Меридиан желчного пузыря (VB)
Желчный пузырь выполняет функцию накопления желчи. Желчь вырабатывается печенью, проходит в кишечник и способствует усвоению пищи, накоплению желчи и выделению ее в пищеварительный тракт.В практической акупунктуре точки меридиана желчного














Дискинезия | Европейская ассоциация болезни Паркинсона

Точная причина дискинезии неизвестна, но большинство согласны с тем, что она связана с длительным приемом определенных лекарств, включая леводопу. Считается, что повышенная чувствительность мозга к дофамину в результате леводопы в сочетании с естественным прогрессированием болезни Паркинсона вызывает дискинезию.

Когда леводопа достигает пика эффективности и уровни дофамина достигают максимума, может возникнуть «дискинезия пиковых доз».И наоборот, что реже, дискинезия также может возникать, когда леводопа только начинает действовать или когда он проходит. Это известно как «двухфазная дискинезия».

Поскольку дискинезия может быть вызвана длительным приемом леводопы, она чаще встречается по мере прогрессирования болезни Паркинсона.

Лекарство

Лечение может быть сложным. Может показаться логичным уменьшить количество принимаемого леводопы или избегать его как можно дольше, поскольку дискинезия кажется побочным эффектом этого лекарства, но это может означать, что другие симптомы, такие как тремор, ригидность и медленное движение, менее хорошо контролируются.Уменьшение количества леводопы также может привести к периодам «выключения» (когда симптомы не контролируются), которые начинаются быстрее и длятся дольше.

Поэтому важно достичь хорошего баланса между улучшенной подвижностью и дискинезией. Каждому человеку нужно будет выбрать баланс, который он предпочитает: иметь больше времени «включения», когда большинство симптомов контролируются, но наблюдается дискинезия, или больше времени «бездействия», когда дискинезия контролируется, но другие симптомы появляются снова.

Если вы испытываете дискинезию, вам следует поговорить со своим врачом или медсестрой-специалистом по болезни Паркинсона, если она у вас есть.Они, вероятно, скорректируют прием лекарств, иногда пробуя несколько комбинаций, чтобы увидеть, облегчит ли это вашу дискинезию. Они также могут направить вас к врачу или неврологу, специализирующемуся на двигательных расстройствах.

Могут быть предложены следующие варианты, чтобы помочь достичь баланса, который, по вашему мнению, подходит именно вам:

  • форма леводопа с контролируемым высвобождением для выравнивания реакции на это лекарство. Это должно снизить пиковые уровни, которые возникают с другими формами леводопы, что, в свою очередь, должно снизить вероятность возникновения дискинезии
  • с разделением общей суточной дозы леводопы на более частые и меньшие дозы
  • Сочетание леводопы с лекарствами, замедляющими расщепление лекарственного средства, чтобы продлить его действие
  • увеличить дозу агониста дофамина до максимальной и в то же время снизить дозу леводопы до минимума, который вы можете переносить.Некоторые люди также замечают улучшение при переходе с одного агониста дофамина на другой
  • представляет Duodopa, гель, содержащий леводопу и карбидопу. Он всасывается непрерывно и равномерно через трубку в верхнюю часть тонкой кишки. Это обеспечивает стабильный уровень дофамина в крови и, следовательно, более плавный контроль двигательных симптомов
  • представляет амантадин, антагонист глутамата, который подавляет активность глутамата, антагониста дофамина. Его можно вводить перорально или внутривенно.
  • , если лекарства не помогают и дискинезия влияет на качество вашей жизни, может быть предложено такое хирургическое вмешательство, как глубокая стимуляция мозга (DBS), но это подходит не всем и должно быть обсуждено со специалистом по болезни Паркинсона.

Для получения дополнительной информации см. Типы лекарств, Хирургические методы лечения.

Ведение моторного дневника

Вашему врачу будет очень полезно вести дневник моторики, в который вы будете записывать время, продолжительность и частоту дискинезии.Затем вы и ваш врач можете увидеть, есть ли связь между вашей дискинезией и лекарствами. Это также помогает оценить, насколько эффективны ваши лекарства и влияние любых корректировок, сделанных вашим врачом.

Полезная информация для записи:

  • время дня, когда вы принимаете лекарства от болезни Паркинсона
  • время суток, когда у вас есть хороший контроль над симптомами
  • при возникновении дискинезии в связи с приемом лекарств
  • также может быть полезно отметить время приема пищи, напитков и закусок. Обратите внимание на то, влияет ли употребление определенных продуктов на контроль над симптомами — например, белок может мешать всасыванию некоторых лекарств.

Образец дневника и информацию о его ведении см. В разделе «Ведение дневника».

Диета

Для некоторых людей употребление белка (например, мяса, рыбы, яиц, сыра и бобов) может вызвать проблемы из-за уменьшения или замедления количества леводопы, всасываемого в кровоток. Белок необходим организму, поэтому жизненно важно не переставать его есть.Тем не менее, вы можете посчитать полезным принять лекарство как минимум за 30 минут до еды, чтобы дать лекарству время подействовать. Некоторые люди считают полезным уменьшить количество белка, которое они едят в течение дня, чтобы лекарства были более эффективными, когда они больше всего нужны, и съедать весь свой дневной белок за один прием пищи в конце дня.

Однако эти варианты подходят не всем, поэтому вы должны поговорить со своим врачом, прежде чем менять свой рацион или время приема лекарств.Они также могут направить вас к диетологу.

См. Также Хорошее питание.

Физические упражнения и отдых

Упражнения, такие как плавание или ходьба, конечно, могут помочь, и очень важно высыпаться. Возможно, вам будет полезно рассчитывать время на повседневные занятия, такие как прогулки и выполнение работы, чтобы вы выполняли их, когда мобильность хорошая и у вас нет дискинезии.

Поэкспериментируйте, чтобы найти лучшую позу для расслабления. Если у вас серьезная дискинезия по всему телу, вам может помочь лежа в постели на боку и мягкое дыхание в течение нескольких минут.Не сопротивляйтесь движению — лучше постарайтесь расслабиться в удобной позе.

Определенные упражнения оказались полезными в борьбе с дискинезией, но это очень личное дело, поэтому, если вы найдете что-то, что вам поможет, запомните это и используйте! В разделе «Стратегии преодоления трудностей» приведены примеры приемов и советов, которые другие люди нашли для себя работой.

Управление стрессом

Стресс может усугубить дискинезию, поэтому постарайтесь найти время, чтобы расслабиться. Попытки делать что-то в нерабочее время могут расстраивать и вызывать стресс, поэтому старайтесь выделять время для занятий, когда лекарства работают хорошо.

Дополнительные методы лечения, такие как йога или тайцзи, могут помочь расслабиться, или вам может быть полезен массаж.

См. Также Стресс и дополнительная терапия.

Дата последней проверки: июнь 2018 г.

Борьба с болезнью Паркинсона с помощью упражнений и диеты

Делать все возможное, чтобы оставаться здоровым и сильным, является ключом к каждому, кто страдает болезнью Паркинсона. Исследования показали, что внесение определенных изменений в образ жизни может помочь вам в достижении двух важных целей:

Модификации диеты и упор на упражнения can:

  • Держите вас здоровее.

  • Помогает избежать вторичных симптомов болезни Паркинсона, таких как запор.

  • Улучшение мобильности и баланса.

  • Повысьте общее качество жизни.

Роль диеты

Соблюдение сбалансированной диеты улучшает общее самочувствие и повышает вашу способность справляться с симптомами болезни. Употребление большого количества цельных продуктов, таких как фрукты и овощи, постный белок, фасоль и бобовые, а также цельнозерновые, и поддержание водного баланса — ключевые способы оставаться энергичными и здоровыми в целом.Тем не менее, вы должны знать о некоторых особых соображениях.

  • Запор: Многие пациенты с болезнью Паркинсона испытывают запор из-за замедления работы пищеварительной системы. В лучшем случае запор вызывает раздражение, но в худшем случае может возникнуть поражение толстой кишки. Боритесь с запорами с помощью диеты, богатой клетчаткой из таких источников, как свежие фрукты и овощи, цельнозерновые, овощи, бобовые, цельнозерновой хлеб и крупы. Употребление большого количества жидкости и физические упражнения также могут помочь вам избежать запоров.

  • Обезвоживание: Лекарства, которые лечат болезнь Паркинсона, могут высушить вас. Обезвоживание может не только вызвать у вас большую усталость, но и привести к спутанности сознания, проблемам с балансом, слабости и проблемам с почками. Обязательно пейте много воды и других жидкостей в течение дня.

  • Взаимодействие с лекарствами: Карбидопа-леводопа, наиболее часто применяемый для лечения болезни Паркинсона, всасывается в тонком кишечнике.Это всасывание может быть нарушено, если вы примете лекарство вскоре после приема пищи с высоким содержанием белка, поскольку он включает тот же процесс. Чтобы усилить действие лекарства, ешьте продукты с высоким содержанием белка в другое время дня. Если вы принимаете лекарство утром, ешьте на завтрак овсянку, а не яйца с высоким содержанием белка, и отложите потребление белка на потом.

Роль упражнения

Физические упражнения могут оказать наибольшее влияние на течение болезни, говорит Дениз Падилла-Дэвидсон, физиотерапевт Джона Хопкинса, работающий с пациентами с болезнью Паркинсона.«Движение, особенно упражнения, которые поощряют баланс и взаимные паттерны [движения, требующие координации обеих сторон вашего тела], на самом деле могут замедлить прогрессирование болезни», — говорит она. Вот что вам нужно знать:

  • Заставьте сердце биться быстрее: Многие симптомы болезни Паркинсона, ограничивающие физические возможности, такие как нарушение походки, проблемы с равновесием и силой, силой захвата и координацией движений, улучшаются при регулярных сердечно-сосудистых упражнениях.Например, обзор исследований тренировок на беговой дорожке показал, что регулярные тренировки ходьбой помогают увеличить нормальную скорость ходьбы и увеличить длину шага, которая имеет тенденцию к сокращению при болезни Паркинсона.

  • Переместите или потеряйте: Когда моторные симптомы болезни Паркинсона, такие как замедленная походка или тремор, становятся очевидными, пациенты могут бояться потерять равновесие и упасть или уронить предметы, что приводит к чрезмерной осторожности и страху, что, в свою очередь ведет к еще более малоподвижному образу жизни.Эксперты знают, что физические упражнения помогают пациентам оставаться активными и здоровыми, и исследования также показывают, что нормальная физическая активность может быть столь же или даже более важной, чем походы в тренажерный зал. Выполнение рутинных повседневных дел, таких как мытье посуды, складывание белья, работа в саду, покупки — все, что поднимает и удерживает вас на ногах, помогает отсрочить дегенерацию двигательных симптомов.

  • Тренируйте свой мозг: Упражнения — опять же, все, что заставляет ваше сердце биться быстрее, — может помочь мозгу поддерживать нейропластичность, то есть способность поддерживать старые связи и формировать новые между нейронами в вашем мозгу.«Нейропластичность, создаваемая физическими упражнениями у пациентов с болезнью Паркинсона, может фактически перевешивать эффекты нейродегенерации», — говорит Падилла-Дэвидсон.

Диета и питание | Болезнь Паркинсона

Здоровое питание

Не существует единого рекомендуемого способа питания при болезни Паркинсона, но сбалансированная диета, полная фруктов и овощей, способствует здоровью и благополучию для всех.

Одна часть здорового питания — это продукты с антиоксидантами.Эти «полезные для вас» молекулы помогают защитить клетки от стрессов, таких как загрязнение воздуха, сигаретный дым и даже процесс преобразования пищи в энергию. Антиоксиданты содержатся во фруктах, овощах, зернах, орехах, темном шоколаде и некоторых напитках, таких как красное вино, кофе и чай.

Еда, чтобы облегчить симптомы

При некоторых симптомах Паркинсона первым шагом в лечении является корректировка диеты.

  • Запор: Употребление большего количества жидкости и употребление большего количества клетчатки может помочь поддерживать регулярность.Старайтесь выпивать от шести до восьми стаканов воды по 8 унций в день. Теплые жидкости, особенно по утрам, могут стимулировать дефекацию. Пищевые источники клетчатки включают фрукты (с кожурой), овощи, бобовые, цельнозерновой хлеб и крупы. Большинство из них также богаты антиоксидантами.
  • Низкое кровяное давление: Увеличение потребления жидкости и соли повысит кровяное давление, но проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас проблемы с сердцем или почками. Жидкости могут включать воду, а также жидкости с большим содержанием соли, такие как Gatorade и V8.Ограничьте употребление кофеина и алкоголя, так как они могут вызывать обезвоживание и понижать кровяное давление. Частое питание небольшими порциями также может сгладить колебания артериального давления.
  • Проблемы с глотанием (кашель, удушье или ощущение застревания в еде): логопед может порекомендовать изменение диеты и другие полезные стратегии. Изменения в диете могут включать смягчение пищи или добавление продуктов, стимулирующих глотание (например, приправленных, кислых или газированных продуктов). Стратегии могут включать небольшие укусы в более медленном темпе или прижимание подбородка к груди при глотании.
  • Мышечные судороги: Употребление желтой горчицы, содержащей пряность куркума, или питья тонизирующей воды, содержащей хинин, может помочь при мышечных спазмах. Другие говорят, что им помогают соль, уксус или маринованный сок. Сохранение гидратации может предотвратить или уменьшить спазмы.

Поговорите со своим врачом или диетологом, чтобы составить диету, которая поможет вам управлять симптомами Паркинсона и чувствовать себя бодрым и здоровым.

Лекарства и диета

Лекарство леводопа (Синемет) представляет собой строительный блок белка, поэтому он конкурирует за абсорбцию с другими белками.Прием леводопы с пищей с высоким содержанием белка, такой как мясо и рыба, может уменьшить количество препарата, попадающее в ваш организм, и эффективность действия дозы. На ранней стадии заболевания, особенно при легких симптомах, у вас может не возникнуть проблем с приемом леводопы во время еды. Если кажется, что лекарство не работает наилучшим образом, или если оно проходит до того, как пришло время для следующей дозы, ваш врач может порекомендовать принимать лекарство натощак — за 30 минут до или через 60 минут после еды. Другой вариант — сэкономить большее количество белка на конец дня, когда контроль симптомов может быть не столь критичным.

Добавки железа могут снизить абсорбцию леводопы. Если вы их принимаете, делайте это как минимум за два часа до или после приема леводопы.

Бобы фава содержат леводопу, поэтому добавлять их в свой рацион — это привлекательная идея. К сожалению, количество леводопы в бобах неизвестно и, вероятно, минимально.

Агонисты дофамина (прамипексол, ропинирол, ротиготин) не требуют корректировки диеты. Ингибиторы МАО-B (разагалин, селегилин) увеличивают тирамин, и их сочетание с продуктами с высоким содержанием тирамина — обычно выдержанным сыром и колбасой — может повысить кровяное давление.Эти продукты не нужно полностью исключать из рациона, их следует есть в умеренных количествах.

Исследования диеты

Некоторые исследования изучают влияние диеты на симптомы Паркинсона и эффекты лекарств. Посетите онлайн-инструмент фонда Майкла Дж. Фокса (MJFF) Fox Trial Finder, чтобы найти исследования по диете и другим областям.

Исследования, такие как онлайн-исследование Fox Insight MJFF, собирают данные о многих аспектах жизни с болезнью Паркинсона, включая диету.Участники Fox Insight (с болезнью Паркинсона или без нее) заполняют опросы и анкеты, которые помогают исследователям больше узнать об опыте болезни.


Медицинская информация, содержащаяся в этой статье, предназначена только для общего ознакомления. Фонд Майкла Дж. Фокса по исследованиям болезни Паркинсона придерживается политики воздержания от защиты, поддержки или продвижения какой-либо лекарственной терапии, курса лечения или конкретной компании или учреждения. Крайне важно, чтобы решения об уходе и лечении, связанные с болезнью Паркинсона и любым другим заболеванием, принимались после консультации с врачом или другим квалифицированным медицинским специалистом.

Что вызывает ухудшение дискинезии

По данным Фонда Паркинсона, у многих людей с болезнью Паркинсона в конечном итоге разовьется дискинезия или непроизвольные движения, которые являются побочным эффектом леводопы, самого мощного средства лечения болезни. Дискинезия может затронуть любую часть тела; в некоторых случаях может казаться, что люди корчатся или раскачиваются, а в других случаях они могут качать головой или ерзать.

Люди с болезнью Паркинсона могут не замечать свою дискинезию, и даже когда они это делают, они могут предпочесть немного дополнительных движений, а не ощущать себя взаперти.Однако симптомы дискинезии могут иногда вызывать смущение или дискомфорт у лиц, осуществляющих уход, и членов семьи.

Вот шесть распространенных причин дискинезии, а также стратегии по предотвращению обострения симптомов.

Причина дискинезии №1: стресс

В целом стресс может вызвать множество реакций, но у людей с болезнью Паркинсона стресс также может вызвать дискинезию. Стресс определяется как давление или напряжение, и если рассматривать его в этом свете, многие повседневные действия могут увеличить стресс и, следовательно, вероятность развития дискинезии.

Для человека с болезнью Паркинсона борьба с такими симптомами, как скованность и медлительность, одевание, приготовление и прием пищи и даже ходьба может стать проблемой. «Даже простуда или долгая прогулка могут вызвать стресс», — говорит Кэтлин Постон, доктор медицинских наук, доцент неврологии Медицинского центра Стэнфордского университета в Пало-Альто, Калифорния.

Тщательное планирование и выделение достаточного количества времени для повседневных дел может помочь снизить стресс. Когда это возможно, переосмысление или устранение кого-то с болезнью Паркинсона из стрессовой ситуации также может помочь вернуть все в норму.

Причина дискинезии № 2: гнев

Когда кто-то с болезнью Паркинсона злится или разочаровывается, например, после трудного разговора с опекуном, у него может возникнуть более серьезная дискинезия, говорит Постон. «Все, что вызывает выброс адреналина, может усугубить дискинезию».

Болезнь Паркинсона — это вызов не только для людей с этим заболеванием, но и для лиц, осуществляющих уход, и членов их семей. По словам Кэти А., общение является ключом к предотвращению недопонимания и конфликтов.Томас, доктор медицинских наук, CNRN, программный директор Центра болезни Паркинсона и двигательных расстройств в медицинском кампусе Бостонского университета: «У нас есть много программ для людей с впервые диагностированной болезнью Паркинсона, и мы предлагаем группы поддержки, чтобы помочь им лучше справиться с ситуацией. » она сказала.

СВЯЗАННЫЙ: разговор с семьей о дискинезии, связанной с Паркинсоном

Причина дискинезии № 3: счастье

Моменты радости и счастья, особенно смех, могут вызвать дискинезию.«На дискинезию влияет то, что происходит в вашем окружении, поэтому независимо от того, счастливы ли вы, грустны или обеспокоены, вы определенно заметите увеличение движений», — говорит Томас.

Важно помнить, особенно в этом случае, что, хотя дискинезия может вызывать дискомфорт у окружающих, потребности человека с болезнью Паркинсона имеют наибольшее значение. Для большинства людей с болезнью Паркинсона дискинезия не проблема, — говорит Александр Пантелят, доктор медицинских наук, директор Центра атипичного паркинсонизма Джонса Хопкинса в Балтиморе.Однако, по его словам, дискинезия может вызвать смущение у друзей и членов семьи человека.

В случае счастья и смеха хорошо знать, почему дискинезия может усиливаться, даже если (в этом случае) вы не хотите принимать меры для ее предотвращения.

Причина дискинезии №4: Недосыпание

Такие симптомы, как скованность и судороги, сопровождающие болезнь Паркинсона, могут затруднить получение хорошего ночного сна. По данным Американской ассоциации болезни Паркинсона (APDA), люди с этим заболеванием в среднем спят чуть более пяти часов в сутки и просыпаются в два раза чаще, чем те, у кого нет болезни Паркинсона.Согласно APDA, соблюдение регулярного графика сна и бодрствования и только один короткий дневной сон может помочь улучшить сонливость ночью.

Причина дискинезии № 5: Перекус с высоким содержанием белка

«Знание, когда и как принимать лекарства [во время еды], может помочь уменьшить дискинезию», — говорит Томас.

Во-первых, вам нужно знать, как леводопа работает в организме и как лекарство взаимодействует с пищей: аминокислоты, содержащиеся в белке, используются организмом и мозгом, но сначала эти кислоты должны пройти через кровь. мозговой барьер — тот же путь, который используется леводопой, — говорит д-р.Размещать на. Из-за так называемых пробок на дорогах еда с высоким содержанием белка может повлиять на всасывание лекарства, усугубляя колебания «включено-выключено», которые могут возникнуть при терапии леводопой.

Работая с врачом и диетологом, которые могут помочь вам спланировать приемы пищи и перекусы с нужным количеством белка, а также отслеживать, когда симптомы дискинезии начинают ухудшаться, можно уменьшить некоторые из этих нежелательных движений.

Причина дискинезии № 6: слишком много лекарств

Каждый человек с болезнью Паркинсона испытывает симптомы немного иначе, чем другой.По словам Тодда Херрингтона, доктора медицинских наук, невролога Массачусетской больницы общего профиля в Бостоне и инструктора по неврологии в Гарвардской медицинской школе, задача врача состоит в том, чтобы найти дозу и формулировку леводопы, которые обеспечивают правильный баланс облегчения симптомов и избегают дискинезии. в Кембридже, Массачусетс. По его словам, слишком много леводопы может вызвать дискинезию и, возможно, усугубить другие симптомы Паркинсона. Но если люди не принимают достаточно лекарств, они могут чувствовать себя вялыми, скованными и даже застрявшими в собственном теле.Поэтому обязательно посоветуйтесь со своим врачом над подходящей для вас схемой лечения.

Питание при болезни Паркинсона — Ассоциация Паркинсона Сан-Диего

Питание и болезнь Паркинсона

Марти Асеведо, MS, RDN

4 января 2021 г.

При диагностике болезни Паркинсона, вероятно, нормально и довольно часто искать причины нашего диагноза, а затем искать способы лечения, «лечения» или устранения симптомов.Быстрый поиск в Интернете покажет множество «быстрых решений» и утверждений об излечении путем изменения нашей диеты или приема различных добавок. Однако исследования и наука еще не доказали, что существует «диета» при болезни Паркинсона и паркинсонизме. Тем не менее, есть некоторые свидетельства того, что модификации и включение определенных продуктов могут быть полезны для тех из нас, кто страдает болезнью Паркинсона.

Как правило, большинство экспертов рекомендуют средиземноморский образ жизни не только людям с БП, но и почти всем.Так что это значит? Существуют исследования, подтверждающие идею о том, что средиземноморская диета может иметь нейропротекторный эффект и замедлять прогрессирование заболевания.

Обратитесь к врачу за консультацией / направлением по питанию к зарегистрированному диетологу / диетологу (RD или RDN). Этот специалист в области здравоохранения имеет как минимум степень бакалавра в области питания, после чего следует комплексная стажировка. RD / RDN должен сдать сложный регистрационный экзамен и поддерживать компетентность в непрерывном образовании в своей области.Зарегистрированные диетологи / диетологи являются экспертами по питанию и могут помочь с поиском и предложением инструментов, ресурсов и обучения.

A Средиземноморская диета состоит из

  • Увеличение потребления рыбы и морепродуктов при уменьшении потребления красного мяса и птицы Используйте рыбу и морепродукты не менее двух раз в неделю
  • Использование оливкового масла вместо других масел и жиров, хотя масло канолы можно заменить
  • Куркума — пряность, часто встречающаяся в горчице и карри, обладающая противовоспалительными свойствами; фитохимические вещества; может быть нейрозащитным
  • Розмарин — фитохимическое и нейрозащитное вещество
  • Фрукты и овощи — хорошие источники фитохимических веществ, антиоксидантов, каротиноидов и бета-каротина, хороший источник витаминов группы B и витамина C, витамина A
  • Мультизерновой хлеб и крупы — клетчатка, хороший источник витаминов группы В
  • Орехи — отличный источник витаминов / минералов и жирных кислот омега-3
  • Красное вино в умеренных количествах и во время еды (только с разрешения врача).Оказывается нейропротекторным.

Что такое фитохимические вещества и антиоксиданты? Это вещества, которые естественным образом содержатся во фруктах, овощах и некоторых специях, которые помогают клеткам нашего тела работать более эффективно; они работают, чтобы захватить токсины (свободные радикалы), которые нарушают работу клеток. К продуктам, обладающим сильными антиоксидантными свойствами, относятся:

  • Ягоды
  • Клюква
  • Гранат
  • Виноград
  • Желтые и темно-зеленые листовые овощи
  • Красное вино
  • Темный шоколад
  • Чай зеленый
  • Продукты питания с повышенным содержанием омега-3 жирных кислот, такие как лосось, палтус, сельдь, скумбрия, сардины, тунец и орехи

Физические упражнения — ключевой компонент средиземноморского образа жизни.Рекомендуется как минимум 2,5 часа упражнений в неделю — это примерно 30 минут в день для всех. Физические упражнения еще более важны для людей с болезнью Паркинсона. Доказано, что это единственная терапия, замедляющая прогрессирование болезни Паркинсона. Ежедневные упражнения могут улучшить физическую форму, улучшить баланс, укрепить мышцы (и потенциально снизить риск падения), улучшить подвижность, улучшить настроение и улучшить познавательные способности. Лучше всего сочетать разнообразные упражнения с прогулками, ездой на велосипеде, занятиями, боксом, йогой, пилатесом, плаванием и т. Д.

Прочие соображения:

Кето-диеты или палеодиеты были популяризированы как планы управления весом / похудания.Одно исследование, в котором участвовали пять человек, соблюдающих диету в течение 28 дней, показало улучшение симптомов болезни Паркинсона; однако нельзя было исключить эффект плацебо. Этот тип диеты очень строгий — очень много жиров, много белка и минимальное количество углеводов или нет. Диета может быть нейропротекторной, а может уменьшать присутствие и влияние альфа-синуклеина в головном мозге. Однако соблюдать ограничения невероятно сложно; в диете не хватает витаминов группы В, витамина С, клетчатки и некоторых минералов.Симптомы запора и / или диареи могут усилиться. Поскольку кето-диета разработана для того, чтобы вызывать кетоз, длительное употребление может повлиять на функцию почек и печени.

Витамины и минералы

  • Витамины группы В (тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, пиридоксин, биотин и цианокобаламин) необходимы для обмена веществ, здоровой нервной системы.
  • B6 (пиридоксин) может снизить риск развития БП, однако мегадозы B6 (более 50 мг) могут снизить абсорбцию леводопы.
  • Витамины A, C и E — антиоксиданты. Витамин C может обладать нейропротективным действием, но чрезмерное употребление добавок опасно. Данные о витамине Е неубедительны; витамины A и E жирорастворимы и могут причинить вред при приеме в избытке
  • Уровни витамина D в сыворотке могут быть ниже у PwP. Кальций и витамин D важны для здоровья костей Проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить необходимость приема добавок (если подтверждена остеопения или остеопороз и / или если уровень витамина D в сыворотке низкий.
  • Витамины действуют синергетически, поэтому лучше всего их получать из продуктов, которые мы едим.
  • Достаточно хорошего и хорошо зарекомендовавшего себя множественного витамина с минералами (включая кальций). Добавление отдельных витаминов может быть опасным, бесполезным и дорогостоящим. Добавки не регулируются и могут отличаться от того, чем кажутся.

Другие нейрозащитные продукты / другие соображения

Кофеин обладает нейропротективным действием у мужчин и женщин в постменопаузе. Чай может обладать нейропротективным действием и отсрочивать появление симптомов. Соя содержит генистеин, который оказался нейропротекторным у крыс (необходимы дополнительные исследования). Бобы фава являются естественным источником дофамина (леводопа), но его концентрация, качество и доступность непостоянны.

Лекарства и продукты для лечения болезни Паркинсона

Белок и карбидопа-леводопа

  • Леводопа конкурирует с диетическим белком за абсорбцию
  • Однако 30% PwP не взаимодействуют между леводопой и белком.
  • Некоторые врачи советуют избегать приема дозы карбидопа-леводопы с пищей с высоким содержанием белка.
  • Принимать натощак за 30-60 минут до еды или через 60 минут после еды
  • Может потребоваться закуска, содержащая углеводы, с дозой для уменьшения тошноты

Ингибиторы MAOI-B

  • Как правило, эти лекарства не взаимодействуют с пищей
  • Однако ингибиторы MAO-B содержат тирамин и в редких случаях могут вызывать потенциально опасную гипертензию при приеме с этим ферментированным мясом, красным вином и разливным пивом. Селективные ингибиторы MAOI-B (например, те, которые прописаны для лечения болезни Паркинсона) обычно не взаимодействуют с продуктами питания. ; вам нужно съесть колесо бри с ящиком красного вина, чтобы рисковать взаимодействием.
  • Фармацевты могут предположить, что эти лекарства (например, Азилект, Селегилин) могут взаимодействовать с некоторыми продуктами питания. Однако они являются селективными ингибиторами ИМАО и, в отличие от других лекарств, которые являются неселективными ингибиторами ИМАО, практически отсутствуют. риск лекарственного взаимодействия с пищей

Симптомы БП, влияющие на потребление и статус питания

  • Гипосмия — потеря обоняния; обычно предшествует другим симптомам
  • Ageusia — потеря вкусовых ощущений.Может привести к похуданию, депрессии, недоеданию
  • Запор — часто встречается при БП. Увеличьте количество клетчатки (цельнозерновые, фрукты / овощи, дополнительные волокна), поддерживайте гидратацию, выполняйте упражнения !!
  • Синдром раздраженного кишечника — 70% пациентов с БП имеют СРК-З (запор), но 25% страдают СРК-Д (диарея). Средиземноморская диета полезна; ограничьте употребление молочных продуктов при непереносимости лактозы. Ограничьте употребление продуктов с высоким содержанием жиров и продуктов с высокой степенью обработки. Используйте внимательность и УПРАЖНЕНИЕ !!
  • Тошнота — возможно побочное действие лекарств; поговорите с неврологом.Небольшие частые приемы пищи, имбирь и мятный чай могут помочь облегчить симптомы.

Контроль веса и недоедание

До 30% людей с болезнью Паркинсона легкой или средней степени подвержены риску недоедания из-за множества факторов:

  • снижение аппетита, связанное с депрессией, запором, тошнотой, апатией
  • тремор может увеличить потребность в калориях и / или подавить способность нормально есть
  • дискинезия может увеличить потребность в калориях и затруднить прием пищи
  • дисфагия — затруднение глотания — обычно вызывает снижение потребления

Стратегии увеличения потребления питательных веществ включают частые приемы пищи небольшими порциями, закуски, добавки, легкие в употреблении продукты, ароматные продукты, добавление соусов и подливок

Увеличение веса

  • Может возникать при приеме некоторых лекарственных препаратов: агонистов дофамина и др., антидепрессанты
  • Часто встречается после операции DBS. Считается, что это связано с уменьшением расхода энергии с уменьшением тремора и дискинезий. Увеличение веса до 20 # является обычным явлением.
  • Используйте умеренность при приеме пищи; если желательно похудеть или поддерживать вес, ограничивайте размеры порций и ограничивайте калорийность продуктов.
  • Упражнения, упражнения, упражнения !!

Дисфагия (затруднение глотания)

  • Вызвано ригидностью, слабостью, брадикинезией (замедлением движений) — все связано с болезнью Паркинсона
  • Обратитесь за консультацией к логопеду (логопеду)
  • Будьте активны — укрепите голосовые связки до того, как возникнет проблема: Tremble Clefs, LSVT-LOUD, Speak Out (Проект голоса Паркинсона)
  • Может потребоваться изменение консистенции пищевых продуктов — протертые пищевые продукты, без смешанных пищевых продуктов, загущенные жидкости
  • В тяжелых случаях может потребоваться энтеральное (зондовое) кормление.Возможна установка гастростомического зонда.
  • Риски дисфагии при отсутствии лечения включают потерю веса, недоедание и аспирационную пневмонию

Этот обзор — всего лишь сводка предложений / рекомендаций по питанию и диете, связанных с болезнью Паркинсона. Помните, что лучше всего получать питательные вещества из пищи; добавьте поливитаминные / минеральные добавки, соответствующие возрасту, если вы чувствуете, что ваша диета не сбалансирована. Добавление определенных витаминов / минералов рекомендуется только при обнаружении документально подтвержденного дефицита.Не бывает «плохой» еды, но во всем следует проявлять умеренность.

Лучшая диета при болезни Паркинсона — Основы здоровья от клиники Кливленда

Если у вас болезнь Паркинсона (БП), то рекомендации по диете могут вас обескуражить. Некоторые источники могут посоветовать вам есть одни продукты и избегать других. Некоторые могут даже утверждать, что определенные продукты — это чудодейственное средство от ваших симптомов. Как узнать, чему верить?

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр.Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Невролог Михал Гостковски, доктор медицинских наук, говорит, что некоторая информация о БП и пищевых продуктах основана на устаревших или неточных исследованиях — или, возможно, у нее нет научных подтверждений.

Но есть один твердый совет, когда дело касается диеты. Доктор Гостковски объясняет, что вы должны знать о пищевых продуктах, которые вы едите.

Забудьте о фасоли от болезни Паркинсона

Бобы фава содержат аминокислоту, известную как леводопа.Леводопа является активным ингредиентом некоторых лекарств от болезни Паркинсона. Кажется, хороший повод съесть много фасоли, не так ли?

Нет. Доктор Гостковски объясняет, что количество в бобах ничтожно по сравнению с тем, что содержится в вашем лекарстве. «Вы не можете съесть достаточно бобов, чтобы хоть как-то повлиять на симптомы», — говорит он.

В бананах также есть леводопа, — говорит доктор Гостковски. Но, как и бобы, невозможно съесть достаточно бананов, чтобы повлиять на симптомы болезни Паркинсона. Конечно, если вам нравятся бобы или бананы, наслаждайтесь! Но не переусердствуйте и не ждите, что они подействуют как лекарство.Для баланса ешьте разнообразные фрукты, овощи, бобовые и цельнозерновые.

Ешьте много белка, но не принимайте препараты леводопы

Если вы принимаете лекарство леводопа, ваш врач может посоветовать вам избегать белка при приеме лекарств. И животный, и растительный белок могут мешать всасыванию препаратов леводопы.

Но вы все равно должны есть много белка. Просто выбирайте время стратегически. «Не принимайте препараты леводопы во время еды», — сказал доктор.- говорит Гостковский. «Лучше принимать его натощак — за 30 минут до еды или через час после еды».

Если лекарство вызывает у вас тошноту, съешьте небольшое количество крахмалистой пищи, например крекеров. Убедитесь, что во всем, что вы едите вместе с лекарством, нет белка. «Это неправильное понимание того, что людям с болезнью Паркинсона следует избегать белка», — говорит доктор Гостковски. «Вам определенно нужен белок в вашем рационе. Только не ешьте его, когда принимаете лекарство от леводопы.”

Увеличьте потребление клетчатки

Диета с высоким содержанием клетчатки — проверенный способ избежать запоров, распространенной проблемы у людей с болезнью Паркинсона.

«Болезнь Паркинсона может замедлить работу кишечника и вызвать запор», — говорит доктор Гостковски. «Волокно помогает держать вещи в движении». Есть много продуктов с высоким содержанием клетчатки, так что выбирайте свои любимые. Женщинам следует стремиться к потреблению 25 граммов клетчатки в день, а мужчинам — 38 граммов.

Поднимите стакан (воды)

Одно только волокно не решит проблему запора.- говорит Гостковский. Очень важно пить много воды.

«Пейте несколько стаканов воды каждый день», — говорит он. «Запор усиливается, когда в кишечнике не хватает воды».

И сосредоточьтесь на чистой воде, а не на других напитках. «Такие жидкости, как кофе или спортивные напитки, не равны воде. Пейте от шести до восьми стаканов воды в день, ничего не добавляя ».

Доктор Гостковски понимает, что это часто легче сказать, чем сделать. «Многие люди, страдающие болезнью Паркинсона, избегают питьевой воды, потому что им трудно добраться до ванной», — говорит он.

Чтобы избежать этой проблемы, доктор Гостковски рекомендует:

  • Пейте воду утром и днем, чтобы избежать позывов к мочеиспусканию ночью.
  • Планируйте сходить в туалет в определенное время, чтобы прийти туда раньше, чем почувствуете необходимость срочно пойти.

Передайте соль?

В большинстве сегодняшних советов по здоровью рекомендуется сократить потребление соли. Диета с высоким содержанием натрия может вызвать высокое кровяное давление, что является потенциально серьезным заболеванием.

Но в некоторых случаях частичные разряды могут вызвать обратную проблему.«Многие люди с болезнью Паркинсона страдают ортостатической гипотонией», — говорит доктор Гостковски. «Это падение артериального давления происходит, когда вы встаете из положения сидя или лежа. Сердце и кровеносные сосуды не реагируют так быстро, как должны, из-за чего у вас кружится голова или вы теряете сознание. Вы можете упасть и получить травму ».

Употребление большего количества соли может помочь при ортостатической гипотензии. Но не ограничивайте свой рацион обработанными продуктами, такими как картофель фри. Вместо этого добавляйте соль в продукты, богатые питательными веществами, например в овощи и цельнозерновые продукты.И спросите своего врача, прежде чем начать есть больше соли. Если у вас нет ортостатической гипотензии, вам может потребоваться ограничить потребление натрия до не более 2300 миллиграммов в день.

Сочетание упражнений с диетой

Доктор Гостковски говорит, что если вы хотите чувствовать себя лучше, сочетайте здоровую диету с упражнениями. Исследования показали, что регулярные упражнения могут улучшить симптомы болезни Паркинсона.

«Делайте упражнения, которые повышают частоту сердечных сокращений», — говорит доктор Гостковски. «Старайтесь уделять около 30 минут в день, пять дней в неделю.«Не беспокойтесь о конкретных упражнениях. Делайте то, что вам нравится, если это увеличивает частоту сердечных сокращений. Попробуйте быструю ходьбу, езду на велосипеде или более сложные упражнения для опытных спортсменов. «Я рекомендую обратиться к эрготерапевту. Они могут адаптировать программу упражнений к вашим потребностям ».

Добавьте лекарство для выигрышной комбинации

Диета и упражнения важны для лечения БП, но не забывайте о лекарствах. Принимайте их регулярно и точно в соответствии с предписаниями врача.

Если вы склонны забывать о лекарстве, установите напоминание об этом.Вы также можете использовать коробку для таблеток, на которой указаны дни и время суток. «Принимайте лекарства по установленному графику, не пропускайте и не удваивайте дозу», — говорит доктор Гостковски. «Когда вы усердно принимаете лекарства и ведете здоровый образ жизни, вы будете чувствовать себя лучше».

Виктория Паркинсона — мы вместе

Размер текста:

Болезнь Паркинсона поражает людей по-разному и варьируется в зависимости от того, как долго человек страдает этим заболеванием, реакции на лечение, побочных эффектов лекарств и других ранее существовавших проблем со здоровьем.

Проблемы питания, с которыми сталкиваются люди, живущие с болезнью Паркинсона, сложны и разнообразны, поэтому их необходимо рассматривать в индивидуальном порядке аккредитованным практикующим диетологом.

Учитывая, что болезнь Паркинсона является прогрессирующим неврологическим заболеванием, потребности в питательных веществах могут изменяться в зависимости от состояния.

Этот раздел будет охватывать:


Сохранение здоровья

Людям, живущим с болезнью Паркинсона, рекомендуется здоровая и хорошо сбалансированная диета, чтобы обеспечить их ежедневные потребности в энергии и питательных веществах.В настоящее время нет исследований или доказательств, подтверждающих использование альтернативной диетической терапии или диетических ограничений.

Сбалансированная диета означает употребление разнообразных продуктов из всех пищевых групп, включая цельнозерновые, хлеб, крупы, фрукты и овощи, мясо, бобовые и молочные продукты.

Полезные советы

  • Ешьте разнообразные свежие фрукты и овощи, в том числе яркие, свежие сезонные продукты
  • Старайтесь есть 2 порции фруктов (150 г или 1 фрукт среднего размера, 1 стакан консервированных фруктов или 2 маленькие сливы / абрикосы) и 5 ​​порций овощей в день (75 г или ½ стакана приготовленных зеленых или оранжевых овощей, ½ стакана сладкой кукурузы. , ½ среднего картофеля или крахмалистых овощей)
  • Стремитесь потреблять 25-30 г клетчатки в день вместе с 1.5-2л воды в день
  • Установите регулярный режим питания, состоящий из трех основных приемов пищи и закусок в течение дня
  • Завтрак не пропустить
  • Постарайтесь включать в каждый прием пищи разнообразные продукты, по крайней мере, из трех разных групп продуктов. Забавная идея — попробовать разместить на своей тарелке как можно больше красочных продуктов, включив порцию фруктов или овощей, злаков, молочных продуктов, мяса или бобовых
  • Пейте много воды
  • Ограничьте потребление алкоголя (<2 стандартных напитков в день), безалкогольных напитков, газированных напитков, ликеров и соков
  • Постарайтесь ограничить употребление «иногда» продуктов с высоким содержанием килоджоулей, насыщенных жиров, соли и сахара.Например, кондитерские и хлебобулочные изделия, мясные и колбасные изделия, мороженое, кондитерские изделия, сливки, масло, безалкогольные напитки, энергетические напитки и блюда, приготовленные во фритюре на вынос

Минимизация непреднамеренной потери веса

Незапланированная потеря веса и недоедание чаще наблюдаются у людей, живущих с болезнью Паркинсона, при этом примерно 15% недоедают и до 34% подвергаются риску недоедания в обществе. Незапланированная потеря веса истощает не только жировые запасы нашего тела, но и запасы питательных веществ и белка, которые составляют нашу мышечную ткань.

Неблагоприятные последствия потери мышечной массы могут затруднить выполнение повседневных задач и действий, например, такие простые вещи, как ходьба и поддержание равновесия. Там, где это разрешено, мы поощряем любые формы физической активности (будь то тренировки на выносливость или тренировки с отягощениями) для поддержания мышечной массы.

Если у вас возникают проблемы с поддержанием или набором веса, важно обсудить это со своим терапевтом и диетологом. Диетолог сможет оценить ваш статус питания и разработать индивидуальный план питания, а также некоторые практические стратегии минимизации потери веса, которые вы можете реализовать дома.

Полезные советы

  • Переключитесь с обезжиренных или обезжиренных молочных продуктов на полножирные молочные продукты (молоко, сыр, йогурт, заварной крем), это увеличит количество энергии на порцию без изменения содержания белка.
  • Запланируйте три основных приема пищи и как минимум три здоровых перекуса в течение дня
  • Ваши любимые закуски всегда под рукой. Легче есть то, что вам нравится, чем то, что вам не нравится
  • Рассмотрите возможность добавления в пищу высококалорийных порошков, таких как полиджоуль
  • .

  • Попробуйте есть свои любимые блюда, когда вы чувствуете себя лучше всего в «рабочее время».
  • Обратитесь к аккредитованному диетологу за индивидуальной консультацией

Управление леводопой и приемом пищи

Для людей с прогрессирующей болезнью Паркинсона, повышенной зависимостью от леводопы и флуктуирующими двигательными симптомами, гораздо более важную роль начинает играть время приема пищи с лекарствами.На всасывание и эффективность леводопы влияет присутствие аминокислот (содержащихся в продуктах, богатых белком — мясе и птице, яйцах, бобовых, орехах, сыре, молоке, йогурте, тофу, чечевице, бобах).

Таким образом, если вы потребляете пищу с высоким содержанием белка одновременно с приемом препарата леводопа, это может привести к меньшему всасыванию леводопы и, следовательно, к разнообразной реакции моторных колебаний. Обратите внимание, что ограничение потребления белка не улучшает работу леводопы, оно может сильно различаться у разных людей, так как некоторые люди могут обнаружить, что определенные источники белка вызывают их двигательные колебания, а некоторые — нет.

Белок и ваша диета

НЕ рекомендуется вырезать целые группы продуктов, особенно белковые. Продукты, содержащие белок, являются ценным источником железа, магния, кальция, цинка и витамина B12. Диеты с низким содержанием белка или ограничение белка могут усугубить потерю веса и недоедание. Последствия отказа от белка намного перевешивают те ограниченные преимущества, которые это может дать. Белок играет важную роль в организме для построения иммунной системы и борьбы с простудой и инфекциями, он помогает нашему телу восстанавливать и выращивать клетки, способствует заживлению ран и помогает поддерживать мышечную массу.

Полезные советы

  • Если вы испытываете колеблющиеся двигательные симптомы, вам может быть полезно принимать леводопу за 20-30 минут до или после еды.
  • Если вы испытываете тошноту или головокружение при приеме лекарства, принимайте его с углеводным напитком с низким содержанием белка, например с фруктовым соком и крекером или печеньем, чтобы свести к минимуму возможные побочные эффекты, которые могут возникнуть у некоторых людей при приеме леводопы. пустой желудок
  • Обратитесь к аккредитованному диетологу за индивидуальной консультацией

Диета с перераспределением белков

Точная настройка леводопы и времени приема пищи становится более важной на прогрессирующих стадиях болезни Паркинсона для оптимизации абсорбции и эффективности леводопы.

Было проведено несколько исследований, подтверждающих, что диеты с перераспределением белков (PRD) улучшают эффективность леводопы среди людей, испытывающих более частые двигательные колебания и ухудшение моторного контроля (большее время «выключения», чем «время включения»). Однако эффект PRD варьируется от человека к человеку, у некоторых пациентов даже наблюдается ухудшение двигательных симптомов.

Диета с перераспределением белков — это когда большая часть белка потребляется позже в течение дня, чтобы максимально увеличить время активности человека в дневные часы.PRD необходимо тщательно планировать и контролировать со стороны диетолога, чтобы обеспечить удовлетворение адекватных потребностей в энергии и питательных веществах. Это не считается диетой с низким содержанием белка, это скорее смещение диетического белка к концу дня. Количество потребляемого протеина такое же.

Поддержка для вас

  • Если у вас есть какие-либо вопросы или вы хотите пересмотреть свою нынешнюю диету (потребление белка), проконсультируйтесь со своим терапевтом или диетологом. Они смогут оценить для вас целесообразность и безопасность диеты с перераспределением белков.
  • Диетолог может разработать индивидуальный режим питания с определенным соотношением углеводов и белков, чтобы вы получали достаточно энергии и удовлетворяли все ваши потребности в питательных веществах.

Управление симптомами

Диета начинает играть гораздо более важную роль на прогрессирующих стадиях болезни Паркинсона.Чтобы справиться с немоторными симптомами по мере их появления, нам необходимо скорректировать свой рацион, чтобы соответствовать нашим меняющимся потребностям в питательных веществах и энергии. Симптомы описаны ниже с некоторыми практическими советами по минимизации или контролю симптомов.

Проблемы с глотанием

Если вы испытываете трудности с пережевыванием или проглатыванием продуктов и жидкостей, важно проконсультироваться с зарегистрированным логопедом.

Полезные советы

  • Не торопитесь, чтобы поесть и насладиться трапезой в тихой, комфортной обстановке.Если вы чувствуете, что слишком долго доедаете, подумайте о том, чтобы подавать еду на тарелке меньшего размера, чтобы еда оставалась теплой, и вернитесь на несколько секунд.
  • Во время еды и питья сидите прямо.
  • Постарайтесь спланировать приемы пищи, чтобы не есть большие порции, когда вы «не работаете», и старайтесь есть больше того, что вам нравится, пока вы чувствуете себя лучше во время «активного» времени.
  • Некоторые виды мяса могут быть жесткими и жевательными, что затрудняет их проглатывание. Попробуйте использовать подливы или соусы и мясной фарш или медленно приготовленное / тушеное мясо, которое мягче и легче проглотить
  • Старайтесь пить воду при каждом приеме пищи, потому что это помогает облегчить жевание и глотание.Потягивание ледяной воды перед едой может помочь укрепить вашу ласточку.

Управление побочными эффектами лекарств

Если вы испытываете колеблющиеся двигательные симптомы, тошноту или головокружение, сообщите об этом своему врачу и диетологу.

Полезные советы

  • Если вы испытываете колеблющиеся двигательные симптомы, вам может быть полезно принимать леводопу за 20-30 минут до еды
  • Если вы чувствуете тошноту и головокружение при приеме лекарства, не принимайте его натощак.Попробуйте запить лекарство стаканом фруктового сока и крекером или печеньем.

Лечение запора

Запор чаще возникает у людей, живущих с болезнью Паркинсона. Внесение нескольких диетических изменений может улучшить и облегчить ваш запор. Если запор не проходит, сообщите об этом своему врачу и диетологу, которые обсудят различные варианты приема пищевых добавок.

Полезные советы

  • Ешьте продукты с высоким содержанием клетчатки, в том числе: все фрукты и овощи (косточки и кожура содержат много клетчатки), отруби, цельнозерновой хлеб, крупы, мюсли, орехи, макаронные изделия, овес, цельнозерновые, фасоль и чечевицу
  • Обычно рекомендуется выпивать 1.5-2 литра жидкости, распределить в течение дня (чай и кофе тоже считаются)
  • Если вы можете безопасно заниматься спортом, постарайтесь выполнять упражнения как можно чаще

Сухость во рту

Сухость во рту и жажда могут быть нежелательными побочными эффектами многих лекарств от болезни Паркинсона.

Полезные советы

  • Часто пейте воду или кусочки льда
  • Регулярно используйте бальзам для губ, чтобы увлажнить губы и предотвратить их высыхание
  • Избегайте использования спиртосодержащих жидкостей для полоскания рта
  • Попробуйте ассортимент Biotene, который можно приобрести в местной аптеке.

Задержка опорожнения желудка

Это состояние приводит к тому, что пища остается в желудке ненормально долгое время.Это связано с тошнотой, желудочно-пищеводным рефлюксом, чувством переполнения, болью, вздутием живота и сниженным аппетитом.

Полезные советы

  • Старайтесь есть меньше и чаще в течение дня, чтобы желудок не переполнялся
  • Избегайте жирных блюд, таких как жареные во фритюре, продукты на вынос, которые задерживают опорожнение желудка
  • Избегайте безалкогольных и газированных напитков
  • Не ложитесь в течение 2 часов после еды

Проблемы с питанием

Если у вас возникли трудности с использованием кухонных принадлежностей, терапевт по уходу за больными посоветует вам подходящее оборудование для ваших нужд.

Полезные советы

  • Во время еды и питья сидите прямо
  • Планируйте заранее 3 основных приема пищи и 3 закуски в течение дня
  • Имейте в наличии легкие приготовленные закуски, доступные и доступные!
  • Убедитесь, что протезы установлены правильно
  • Если у вас проблемы с консистенцией или текстурой продуктов или жидкостей, вам будет полезно поговорить с логопедом

Изжога

Изжогу можно предотвратить, отказавшись от продуктов и напитков, вызывающих ее действие (алкоголь и кофеин — большие триггеры!)

Полезные советы

  • Антацидные препараты для облегчения изжоги или несварения желудка НЕ ​​следует принимать одновременно с лекарством от болезни Паркинсона, так как это повлияет на всасывание и эффективность.
  • Постарайтесь ограничить или избегать употребления алкоголя, кофеина и газированных напитков
  • Постарайтесь ограничить или избегать продуктов, которые могут вызвать симптомы, например, блюд с высоким содержанием жира (жареные во фритюре, продукты на вынос), острые продукты, мята перечная, шоколад, соки цитрусовых, лук, чеснок и помидоры
  • Не ложитесь в течение 2 часов после еды
  • Не ешьте вечером жирную пищу и сосредоточьтесь на содержании белка в ней.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.