Картошка жареная (вкус детства), теперь «по-африкански» – рецепт с фото

Пошаговый рецепт приготовления

Сырой картофель очистить, промыть, просушить и нарезать крупными секторами, деля клубень на 4 части так, чтобы у каждого сектора получилось 3 грани.

Нарезанный картофель уложить на разогретое на сковороде масло и жарить на умеренном (!) огне до полной готовности каждой грани. Таким образом, перевернуть придётся всего три (!) раза.

После каждого раза посыпать поджаренную сторону смесью перцев.

Незадолго до полной готовности, слегка посолить.

Картофель получается с острой хрустящей корочкой и невероятно мягкий и сладковатый внутри.

Попробуйте. Это пикантно!

Дополнительная информация

«Вы помните… Вы всё, конечно, помните…»
С. Есенин

Когда я была ещё совсем молодой, правда, не настолько, чтобы девичья память отказывалась хранить в себе бурное время перемен 90-х годов прошлого века (прошлого!.. века!.. это ж надо так давно жить!), купили мы как-то целое ведро чупа-чупсов.

Мои ровесники, и не только! «Вы помните, вы всё, конечно, помните…», как пришли в нашу жизнь вместе с нашими первенцами диковинные по тем временам сникерсы, баунти, марсы, твиксы и… и Его Величество – король леденцов Чупа-чупс.
Вы помните детей у прилавков в муках выбора «с каким вкусом купить конфету»?

А помните, как трудно бывало иной раз открутить фантик, чтобы добраться до заветного полупрозрачного цветного шарика?
А как потом, блестящая, отполированная языком, уменьшенная в размерах горошина на пластиковой палочке томилась на блюдечке в ожидании своего юного, убежавшего на обед хозяина?

Так вот, купили мы ведро чупа-чупсов «Ассорти»…(ох, вы же помните, какими красивыми были эти самые вёдра?!) Принесли домой. Сели в семейный кружок, отворили крышку, и взгляд окунулся в калейдоскоп шариков и палочек.
Помню, как долго выбирали цвет, прочитывали на яркой обёртке вкус, возвращали конфету обратно, подхватывали следующую и снова читали, и выбирали, выбирали…
Помню, как откинувшись в креслах, с ведром посередине комнаты, посасывая выбранные, наконец, карамельки, о чём-то весело болтали.
Помню, как вдруг доча спросила:
— Мам, мам, а ты когда была маленькой, какой чупа-чупс любила больше?

Надо ли описывать удивление в глазах ребёнка, которому только что объяснили, что… Что объяснили, вы ведь и сами примерно поняли.
Но мне тогда почему-то не хватило смелости признаться доче, что больше всего в детстве её мама любила вкус… жареной картошки.

Да-да… у каждого свои «заморочки» по детству. А в Баку, к примеру, не было картофеля. То есть, он, конечно, был, но на зиму его заготавливали мешками, потому что даже в сезонную пору на рынках он тоже был достаточно дорог.

Мои родители покупали по осени два мешка и тянули до апреля, как могли. А могли так, что пюре было роскошеством. А жареная картошка изредка и только ребёнку, то есть мне. А запретный плод сладок! Не то, что дежурная по холодильнику чёрная икра.

В юности я переехала в раздольный и благодатный Краснодарский край. Картошка была здесь настолько примитивным продуктом, что местные жители жарили её, когда не задавалось с полноценным обедом. За такой нерадивый подход к семейному рациону молодые хозяйки из тех, что были моими знакомыми, частенько получали нагоняй за леность.

А потом кулинария добралась до экранов телевизоров.
Очень надеюсь, что вы помните самые первые выпуски программы «Смак». Те, когда Сам Андрей Макаревич стоял у плиты.
В одной из таких, увы! немногочисленных передач он жарил картошку по-африкански. Я замерла перед экраном, умиляясь новым (для меня) виду нарезки привычного клубня и способу его обжарки. И специи, специи!

Я давно уже не ем картофель ни в каком виде, полностью заменив его крупами на гарнир. Но в качестве отдельного лакомства жареная картошка в моей жизни присутствует всегда.
Её невероятно вкусно готовит моя доча. Она заливает яйцами только для себя половину порции на сковороде, памятуя, что в качестве единственной добавки к своему любимому блюду я приемлю исключительно лук. Сочный, напитавшийся маслом лук.

P.S. «Куда уходит детство? В какие города? И где найти нам средство, чтоб вновь попасть туда?» — задавались мы вопросом под песню вечной певицы. Оказалось, средство есть и оно на Кулинаре.
Пожелаю всем стать реальными комбайнёрами KitchenAid, хотя, я, оставив в названии слово «африканский» (по понятным причинам с детством нашим не связанное), как бы изначально снизила свои шансы на успех в этом нашем общем почти безнадёжном деле.

ГВ и питание МАМЫ — Можно ли жареное при грудном вскармливании?

О, как ароматны жареные куриные крылышки: на них золотистая корочка, видны маленькие крупицы соли, поднимается парок. Несмотря на всю притягательность, кормящей маме не стоит есть жареную пищу, если она заботится о своем здоровье.

Решая, можно ли жареное при ГВ, стоит вначале понять, почему пища, приготовленная на горячей сковородке, намного больше привлекает, чем та, что варилась в воде. Жареная пища на вкус намного вкуснее, чем вареная или приготовленная на пару. Причина в том, что под воздействием высоких температур на мясном или овощном срезе появляется хрустящая корочка, расщепляется белок и пища приобретает особый вкус. Блюда из вареных продуктов, даже подсоленые, более пресные.

При жарке выделяются жиры, усиливающие ароматность пищи. Запах жареной картошки или мяса, рыбы повышает аппетит. Даже в некоторых супермаркетах используют эти ароматы для стимуляции покупательского аппетита. Термически обработанная пища лучше усваивается, считается, что в жареных продуктах содержатся меланоидины, которые обладают антиоксидантными свойствами.

Почему жареное при ГВ есть нежелательно?

Но не только витамины и питательные вещества попадают в грудное молоко. Сахара, канцерогены и тяжелые жиры, содержащиеся в прожаренной корочке вместе с впитанным маслом, также поступают в пищу младенца. Поэтому мамам, решающим, можно ли жареное при грудном вскармливании, стоит знать, что привлекательный ароматный продукт не обязательно будет полезным.

При высокой температуре продукты теряют большую часть витаминов. Улетучиваются витамины А, С, К. Картофель при жарке насыщается крахмалом, который плохо усваивается, разбухает и забивает тонкий кишечник. У мамы появляется изжога, повышается газообразование, вздувается живот. Такие же проблемы могут возникнуть и у младенца.

Что делать, если кормящей маме очень хочется жареного?

«Температура дымления» — основной критерий, на который нужно ориентироваться при жарке мяса, картофеля рыбы. Именно в момент достижения критической температуры продукт начинает накапливать канцерогены и токсины. Специалистами-диетологами выделяются следующие температуры дымления:

• 107°C – льняное масло.
• 150°C – сливочное масло.
• 232°C – кукурузное масло.
• 232°C – рафинированное подсолнечное масло.
• 242°C – оливковое масло.
• 254°C – горчичное масло.

Хотите знать, можно ли жареное на растительном масле при грудном вскармливании? Старайтесь жарить только на горчичном или оливковом масле непродолжительное время, не допуская появления «дымка». Некоторые консультанты по грудному вскармливанию рекомендуют кормить малыша лишь через два часа после того, как мама пообедает жареной картошкой, чтобы не нанести вред чаду. Выдерживать такой период следует лишь в том случае, если жареное вы едите очень часто.

Вместо того, чтобы подбирать дорогостоящее масло или длительное время не давать младенцу грудь, можно мясо и овощи запекать в фольге без использования масла. Теперь запеченные блюда готовятся не только в духовке, но и в мультиварках. Ещё один вариант «побаловать себя жареным стейком» — готовить на сухой сковородке. Есть специальные сковороды, на которых еду можно приготовить без использования масла или жира.

Вам сказали, что грудное вскармливание – тяжкий труд и вам придется отказаться от самого вкусного на долгий период? Не стоит заранее настраиваться на плохое, и при ГВ можно есть любимые блюда.

Сколько вымачивать картофель перед приготовлением, чтобы вышел крахмал?

Отварная, жареная или запеченная картошка для многих — запретный плод. Но можно сделать продукт менее калорийным, избавить от нитратов. Для этого необходимо вымачивать картофель, чтобы вышел крахмал и остальные вредные компоненты.

Полезен ли вымоченный картофель?

Бытует мнение, что картофель состоит преимущественно из воды и крахмала. Если последний устранить, то клубень теряет всю питательную ценность. Такое суждение неверно, поскольку в 100 г продукта содержатся:

• Кремний — 50 мг, или 170% суточной нормы (с/н). Благодаря микроэлементу кожа становится более упругой, сосуды — эластичными, волосы и ногти — крепкими.
• Бор — 115 мкг, или 164% с/н. При поддержании необходимого уровня бора кости будут прочными, невзирая на возрастные изменения. Женщинам в период менопаузы бор необходим для улучшения памяти, снятия стресса и предотвращения остеопороза.
• Ванадий — 150 мкг, или 370% с/н. Нормализует уровень холестерина в крови, принимает участие в окислительно-восстановительных процессах в организме. Необходим спортсменам и людям, стремящимся снизить вес.
• Рубидий — 500 мкг, или 500% с/н. Микроэлемент способствует укреплению нервной системы, обладает антигистаминными свойствами, повышает артериальное давление.

Помимо веществ, содержание которых в 100 г покрывает суточною потребность человеческого организма, в картофеле присутствуют витамины (B6, B9 , C, PP, К), микроэлементы (кобальт, литий, марганец, хром), омега-3.

В картофеле много крахмала. Его объем составляет 15–17% массы. Это полисахарид, который в желудке превращается в глюкозу. Избегать продуктов, повышающих уровень сахара в крови, следует людям с сахарным диабетом или избыточным весом, детям, аллергикам. Если же устранить крахмал, употребление продукта для них станет возможным.

Для чего вымачивают картофель?

Диетологи советуют всем без исключения вымачивать картофель перед приготовлением, однако есть люди, которым категорически запрещено есть клубни без предварительной обработки.

Замачивание картофеля позволяет:

• Снизить гликемический индекс (ГИ). Это важно для диабетиков. К употреблению допускаются продукты, ГИ которых не превышает 50. В картофеле индекс достигает 70–80 (в сахаре – 75), что делает продукт совершено непригодным для граждан с диагностированным заболеванием. Можно было бы вовсе отказаться от картофеля, но в нем много веществ, поддерживающих организм больного. Единственный способ ввести в рацион блюда из клубней — устранить крахмал. После вымачивания ГИ понижается на 25–30 единиц.
• Уменьшить аллергенность продукта. Случаи проявления негативных реакций встречаются редко, но при их наличии высок риск аллергии и на прочие пасленовые: баклажаны, перец, помидоры. У взрослых аллергия имеет множество проявлений: возникает сыпь, симптомы респираторного заболевания, отечность. Груднички страдают от высыпаний и колик. После выявления реакции употребление картофеля следует прекратить, а спустя 3–4 месяца — возобновить, используя только экологически чистый вымоченный продукт. Приостановить употребление картофеля следует и кормящей маме, если у ребенка возникли признаки аллергии.
• Снизить калорийность. В 100 г крахмала примерно 357 калорий. На 83% картофель — это чистые быстрые углеводы, способствующие набору веса, а удаление крахмала снижает калорийность.
• Вывести нитраты. Доказано, что замачивание позволяет избавиться от стимуляторов роста, пагубно влияющих на человека.

В разноцветном сортовом картофеле (розовом, фиолетовом) уровень сахаров и крахмала на 30% ниже, чем в светлых сортах, поэтому его употребление предпочтительнее.

Как вымачивать картофель перед приготовлением?

Для употребления нужно выбирать целые клубни без вмятин и следов порчи. Следует обратить внимание на цвет кожуры. Если она зеленоватая, значит, в клубне высока концентрация токсичного вещества — соланина. Даже в небольших количествах он вызывает воспаление слизистой желудка, разрушает эритроциты, дестабилизирует работу нервной системы.

После отбора качественных клубней необходимо:

1. Помыть клубни и очистить от кожуры, разрезать на несколько частей. Если способ выращивания картофеля известен и применение нитратов исключено, можно готовить картошку в мундире. Ее необходимо тщательно промыть и разрезать на 2–4 части в зависимости от размера картофелины.
2. Залить водой, чтобы жидкость полностью покрыла содержимое емкости с клубнями. Оставить для вымывания крахмала на 60 минут.
3. Слить воду и повторить процесс: залить, оставить на час. После — слить.
4. Залить клубни чистой водой. Время выведения крахмала — 12 часов. После — слить воду и приготовить блюдо.

Чем мельче нарезать картофель перед вымачиванием, тем легче из него выйдет крахмал. Время обработки можно уменьшить в 4 раза, если перед процедурой натереть клубни на крупной терке.

Рекомендации по приготовлению

Если употребление картофеля не связано с возникновением негативных реакций, его можно есть каждый день, но не более 200 г. Людям с повышенным уровнем сахара к крови, подагрой и маленьким детям следует ограничить потребление продукта до 100 г в неделю. Независимо от способа приготовления картофель лучше вымочить.

Для сохранения полезности продукта и достижения лучших вкусовых качеств можно воспользоваться следующими советами:

• Чтобы кожица на клубне «в мундире» не лопалась, следует добавить в воду пару капель уксуса.
• Для ускорения варки добавляют в кастрюлю кусочек масла (маргарина).
• Чтобы клубни стали светлее, необходимо при варке добавить 1 ч. л. лимонного сока.
• Пюре нужно есть свежим. При термообработке оно утрачивает 30% витамина С, а при повторном нагреве в нем и вовсе не останется витаминов.
• Для получения вкусного и рассыпчатого отварного картофеля необходимо заливать вымоченные клубни подсоленным кипятком.
• Чтобы минимизировать количество нитратов в покупном картофеле, необходимо снимать кожуру толстым слоем. Для экологически чистого продукта иное правило — чистить как можно тоньше, а лучше — есть с кожурой, поскольку в ней витаминов больше, чем в очищенном клубне.
• Подмороженный картофель утратит неприятный привкус, если его употреблять не ранее чем через неделю после хранения при комнатной температуре.
• Вымоченный картофель полезно употреблять в сыром виде. Он рекомендован онкобольным, людям с повышенной отечностью, нарушением обмена веществ, болезнями десен. Тертые клубни можно смешивать с яблоками, заправлять лимонным соком с медом. Важное условие — отсутствие пестицидов.

Картофель позволяет разнообразить меню, насытить организм полезными микроэлементами. Если по показаниям клубни есть запрещено, исправит ситуацию вымачивание. Без крахмала и пестицидов картофель полезен всем.

Питание кормящей мамы / Что можно и нельзя кормящим мамам

  Ваш малыш уже родился, теперь только в Ваших руках его развитие, здоровье и хорошее настроение. Сегодня кормить грудью стало очень модным. Кормят долго, некоторые до 2-2,5 лет.

Как должна питаться кормящая мама, чтобы дать своему ребенку самое полезное с грудным молоком и не навредить своей едой? Об этом в моей новой статье, читайте далее.

Что есть, а что не есть, кормящей маме?

В идеале есть можно все, ограничений никаких нет. Но… Всегда есть одно но…
С каждым годом все больше рождается детей с чувствительностью к тем или иным продуктам, не переносимостью чего-либо, а есть и аллергики.

Питание кормящей мамы / Что можно и нельзя кормящим мамам

Как быть? Следить за своим питанием, придерживаться здоровой пищи, отказаться от вредных продуктов и больше отдыхать. Правильное питание и отдых — залог здоровья вашего малыша и конечно вас.

От каких продуктов следует отказаться во время кормления грудью:

• алкоголь
• кофе
• крепкий чай
• квас
• газированные сладкие воды
• сосиски, колбасы и т.п.
• маринады и соленья
• капуста
• молоко более 2,5% жирности и жирные молочные продукты
• цитрусовые фрукты
• фрукты и ягоды с ярким окрасом — красные, желтые, оранжевые
• орехи
• семечки
• макароны в большом количестве
• выпечка
• жаренная пища
• грибы
• сладости, в том числе конфеты, торты и пирожные
• фаст-фуд

   Не стоит буквально отказываться от всего списка, но помните, что лучше скушать одно красное яблоко, чем две порции макарон.

Продукты употреблять которые нужно с осторожностью:

• яйца — не более 2-3 раз в неделю ввиде омлета
• редис, редька, репа, свекла — блюда из этих овощей готовьте 1-2 раза в неделю
• рис и блюда из него
• травяные настои и чаи
• морепродукты
• икра
• копчения 
• клубника
• шоколад
• мед

Что же есть кормящей маме?

• жирные сорта рыбы, при условии если у малыша нет аллергии
• куриное мясо, особенно грудка
• говядина
• печень
• каши на молоке с сахаром
• супы на мясном, рыбном, овошном бульонах
• обычное печенье
• сушки, баранки
• сухари
• свежие фрукты и овощи местного производства
• соки — яблочный, сливовый, виноградный, грушевый
• сухофрукты
• компоты
• зеленый чай
• молоко до 2,5% жирности
• молочные коктейли
• кисели домашние
• творог
• сыр
• йогурт натуральный
• сырники, блинчики, вареники — понемногу и только домашние
• хлеб с отрубями, цельнозерновой, с хрустящей корочкой

Из набора продуктов рекомендованных к питанию кормящих женщин готовьте  разнообразные блюда. Отдавайте предпочтение тушеным, запеченным или приготовленным на пару блюдам. Чем больше домашней кухни в вашем рационе, тем полезнее ваше молоко для малыша.

Как восстановить лактацию? Бывает так, что мама кушает как нужно, а молока все меньше и меньше.

У меня есть несколько секретов по продлению периода кормления, полученные от мамы и бабушки, и с моим собственным опытом.

Блюда и продукты, усиливающие выработку грудного молока:

• горячий зеленый чай без сахара 
• горячий черный чай с молоком и сахаром
• компот из сухофруктов с сушеными грушами, лучше горячий
• чай с ромашкой и мятой
• супы различные, только свежеприготовленные
• халва подсолнечная, с чаем или компотов
• сгущенное молоко, только самое лучшее и жирное

Все эти продукты или блюда выше, рекомендую употреблять  за 15-20 минут до кормления, приток молока вы почувствуете уже практически сразу. 

Руководствуясь простыми правилами питания кормящих мам, вы сами закладываете основы здоровья и хорошего настроения,  у себя и у малыша.

Правильная система питания кормящей мамы позитивно скажется не только на качестве молока, но и на вашем внешнем виде!

Здоровья Вам и Вашему малышу!

Прочитайте непременно:

 Рецепты на все случаи

 Диеты и здоровое питание

Картошка при грудном вскармливании малыша

Сразу после родов женщины должны внимательно относиться к своему питанию. Питательные вещества из съеденных кормящей мамой продуктов так или иначе проникают в грудное молоко. А вместе с ними в молоко попадают вредные вещества и аллергены. В первый месяц после родов список продуктов, разрешенных при грудном вскармливании, очень ограниченный. Картошка при грудном вскармливании является разрешенным продуктом. Ее употребление допускается с самых первых дней после родов.

Тем не менее, картофель при лактации может спровоцировать некоторые негативные моменты. Чтобы не доставить крохе неприятностей, следует придерживаться определенных правил, касающихся употребления такого прекрасного овоща, как картофель.

Содержание статьи

Неоспоримые преимущества картофеля

Этот знаменитый овощ богат белками и углеводами. Последние необходимы для выработки энергии, постоянно требуемой организму. Картофельный крахмал помогает снизить уровень холестерина в крови, а также улучшает работу печени.

По содержанию в клубнях витаминов лидирует витамин С. Известно, что он укрепляет стенки сосудов и является профилактическим средством от ОРВИ и гриппа. Калий, которым очень богат запеченный картофель, бережно заботится о работе сердца и сосудов. Помимо калия, в овоще также содержатся такие микроэлементы, как фосфор, железо, бром, цинк, магний и другие.

«Недостатки» картошки

Картошка, безусловно, хорошая еда. Но кормящим мамам нужно знать о некоторых «недостатках» данного овоща:

• Содержание крахмала в картофельных клубнях должно настораживать мам, чьи детки страдают аллергией. Да-да, картофель может вызывать аллергическую реакцию.
• Блюда с большим содержанием крахмала, в том числе картошка, могут провоцировать запоры как у мамы, так и у грудничка.
• Некоторые кормящие матери отмечают, что, после употребления картошки, их дети становятся беспокойными. Это может быть связано с кишечными коликами. Не стоит забывать о том, что в картофеле много углеводов. Поэтому у ребенка может пучить животик.
• Нежелательно в больших количествах кушать картофель кормящей маме, желающей сбросить лишний вес. Калорийность этого продукта велика.

Картошку можно есть с первых дней грудного вскармливания, но в умеренных количествах. Оптимальный вариант самых первых блюд из картофеля для мам – супы.

Способы приготовления картофеля при ГВ

Напоминаем, что вводить в рацион кормящей мамочки любое блюдо следует с одной столовой ложки в первой половине дня и в течение суток отслеживать реакцию младенца. При отсутствии таковой порцию продукта можно понемногу увеличивать.

Существует множество вариантов приготовления картошки. Рассмотрим те, которые могут иметь место при ГВ, а также те, которые нежелательны в это время.

1. Варка картофеля. Во время варки из овоща выделяется часть крахмала. Этот способ приготовления хорош при непереносимости данного пищевого компонента. Из вареной картошки можно приготовить пюре. В первый месяц после родов нельзя готовить картофельное пюре на молоке, можно только на картофельном отваре или воде. Лучше всего есть вареную картошку, приготовленную в мундире. Так в ней сохраняется гораздо больше витаминов и других полезных веществ.
2. Тушение картошки. Тушение предполагает приготовление овоща в собственном соку или с малым количеством воды. Обычно принято тушить картофель с овощами и мясом. Если это ваше любимое блюдо, то тушёный картофель лучше сочетать с диетическими сортами мяса без жира (куриной грудкой или говядиной). Однако, постарайтесь как можно реже совмещать картофель с мясом. Тушеную картошку готовят под крышкой либо в мультиварке. При этом способе готовки весь крахмал остается в блюде.
3. Картошка на пару. Приготовление еды на пару очень популярно в наши дни. Кормящей маме разрешается и даже рекомендуется этот способ приготовления овощей. Из минусов варки картошки на пару есть только один: в овоще по-прежнему остается высокий уровень содержания крахмала. Но наряду с этим в нем сохраняются и все полезные вещества.
4. Запекание картошки. Печеную картошку при грудном вскармливании можно также включать в питание. Диетологи утверждают, что в ней очень много полезного для сердца калия. Запекать можно как очищенные клубни, так и клубни в мундире. Запекание в кожуре позволяет сохранить максимальное количество витаминов. Картофельная запеканка также может включаться в меню женщины в первый месяц после родов.
5. Жареная картошка. Женщины часто интересуются, можно ли кормящей маме жареную картошку? Начать следует с того, что энергетическая ценность жареной картошки – 192 ккал на 100 грамм. С такой пищей вряд ли удастся похудеть. Но главный недостаток жареной картошки заключается не в калориях, а в том, что при ее приготовлении используется большое количество нагретого масла. Продукт этот считается тяжелым для органов пищеварения не только детей, но и взрослых. Кроме того, при длительном нагреве любое масло разлагается на токсины, канцерогены и другие вещества. Поэтому если и допускается жареная картошка в рационе кормящей женщины, то только после 3 месяцев жизни малыша и то очень редко. Картофельные драники также не разрешается кушать до 3 месяцев лактации. А лучше всего отказаться от жареного картофеля до завершения периода грудного кормления.
6. Картофель фри. Можно ли кормящей маме есть жареную картошку фри? Нельзя. Данный вид фастфуда не имеет ничего общего с принципами здорового питания. Энергетическая ценность блюда – 445 ккал на 100 грамм! Картофель фри готовится на масле, которое прошло длительное нагревание. При этом оно разлагается и представляет собой жидкость из опасных канцерогенов!

Отдавайте предпочтение молодой картошечке – в ней больше полезных веществ. К тому же, ее можно употреблять вместе с кожурой, содержащей множество витаминов.

Перед тем, как готовить блюда из картофеля для кормящих мам, желательно вымочить картофель. Для этого очищенные клубни заливают холодной водой на несколько часов. В процессе вымачивания из овоща уходит лишний крахмал и нитраты.

Нельзя!

Какую картошку при грудном вскармливании категорически нельзя употреблять:

• картошку фри;
• позеленевшую или проросшую картошку, т.к. в ней содержится яд соланин;
• сырой картофель и свежевыжатый картофельный сок;
• чипсы;
• грибы с картошкой;
• клубни с болезнями, гнилью и повреждениями;
• картошку с майонезом, кетчупом и другими соусами.

Старайтесь не есть картофель в конце весны – начале лета – в старом урожае полезных веществ практически уже не остается, тогда как вредные со временем накапливаются.

Популярные вопросы и ответы

Вопрос. Скажите, можно ли вареники с картошкой при грудном вскармливании, если новорожденный достиг возраста 2 месяцев.

Ответ. Вареники с картошкой можно употреблять кормящей маме практически с первых дней ГВ. Главное условие: отсутствие в тесте и начинке других опасных ингредиентов, способных навредить крохе. Помните, что вареники, купленные в магазине, могут содержать различные опасные для малыша добавки. Так что не поленитесь приготовить вареники самостоятельно.

Вопрос. Можно ли дышать над картошкой при ГВ?

Ответ. Да, этот народный способ лечения сухого кашля может применяться при лактации. Такая ингаляция никак не навредит здоровью ребенка.

Вопрос. Находясь в роддоме, была удивлена тем, что мои соседки по палате кушают пирожное картошка при грудном вскармливании. Допустимо ли это?

Ответ. На самом деле, пирожное «Картошка» не имеет ничего общего с картофелем, за исключением внешнего вида. Чтобы ответить на вопрос, можно или нельзя тот или иной продукт при ГВ, внимательно ознакомьтесь с составом блюда. Среди ингредиентов данного пирожного вы увидите какао и яйца. Эти продукты – аллергены. Какао нежелательно употреблять до 3 месяцев кормления грудью. Так что ответ очевиден.

Рецепты для кормящей мамы

Тушеная в мультиварке картошка с мясом

Ингредиенты: 300г картошки, 150г говядины, лук, морковь, лавровый лист, соль.

Приготовление: помойте и почистите овощи. Отварите мясо. Нарежьте картошку, лук кубиками, а морковь натрите на терке. Сваренное мясо достаньте из воды, остудите, затем нарежьте кубиками. Уложите все ингредиенты в чашу мультиварки, залейте все небольшим количеством воды, посолите. Включите программу «Тушение». Среднее время приготовления блюда – около 45 минут.

Запеченный картофель с сыром

Ингредиенты: 400г картофеля, 1 большая луковица, сыр, соль.

Приготовление: очищенную помытую картошку нарежьте кружочками. Лук нарежьте полукольцами. Уложите картофель в форму для запекания, посолите. Накройте его полукольцами лука. Посыпьте все натертым сыром. Налейте на дно формы немного воды. Готовьте картошку в духовке 40-50 минут до полной готовности.

Видеорецепт картошки, запеченной в духовке

Видеорецепт деревенской картошки в мультиварке

Подведем итоги

В картошке практически нет ничего такого, что мешало бы ее употреблению при ГВ. Как правило, картофель кушают с первых дней после родов. Для начала его готовят в супе. Если у малыша нет аллергии на крахмал и индивидуальной непереносимости блюда, то есть этот полезный овощ можно в различных видах: пюре, отварной картофель, запеканки, клецки, вареники, тушеный и др.

Однако, следует помнить, что блюда из картофеля следует есть не чаще 2-3 раз в неделю, а суточная норма потребления не должна превышать 150-200 грамм картофеля.

Не рекомендуется при лактации обжаривать овощ! Картошка фри и чипсы должны быть под запретом при грудном вскармливании!

Можно ли кормящей маме драники?

Драники не желательно кушать при кормлении грудью, ведь они являются довольно жирной и тяжелой для переваривания пищей. Но категорических запретов для них нет – необходимо лишь придерживаться рекомендаций по временному ограничению включения их в рацион кормящей матери, а также порционных норм.

Рекомендации

При несоблюдении нижеизложенных советов возможны проявления нарушений работы кишечника у малыша – колики, вздутия и диарея:

• не стоит включать их в рацион в первые 3 месяца после родов;
• при первом включении их в рацион следует придерживаться порционных ограничений – рекомендуется скушать ½ часть средних размеров драника в первой половине дня, не на голодный желудок;
• если в течение 2-х суток у малыша не наблюдается нежелательных реакций, можно постепенно увеличивать их количество в рационе;
• суточная порция не должна превышать 100гр. (примерно 2 шт.), а недельная – 200гр.;
• не рекомендуется кушать их чаще 1 раза в неделю, так как при чрезмерном их употреблении вероятность проявления нарушений работы ЖКТ увеличивается.

Советы приготовления

Так как драники готовятся из тертого  картофеля, они имеют свойство впитывать значительное количество растительного масла, на котором готовятся. Для снижения их жирности рекомендуется придерживаться нижеследующих советов:

1. в уже тертый картофель добавьте незначительное количество творога – он не только дополнит вкусовые качества, но и сохранит цвет картофеля (не даст проявиться синюшности), но и добавит им влажности;
2. выкладывая картофельную смесь на сковороду, не отжимайте сок, а если он отделился на дно кастрюли – перед выкладыванием перемешайте картофельно-творожную массу;
3. для жарки используйте не чистое подсолнечное масло – разбавьте его водой в соотношении 1:1;
4. не стоит слишком зажаривать драники – достаточно довести их до нежно-золотистого цвета.

Эти рекомендации позволят снизить вероятность проявления нежелательных реакций у малютки, ведь такие драники получаются не слишком жирными и зажаренными.

Смотрите также: Можно ли жаренную картошку пригрудном вскармливании?

Картошка при грудном вскармливании: главные правила употребления

Для женщины, которая кормит малыша своим молоком, одно из важных требований – правильное питание. Даже привычные продукты, которые регулярно присутствуют на столе, способны причинить вред – вызвать расстройство формирующихся пищеварительных органов малыша. Именно поэтому нередко кормящих мам интересует, насколько безопасно употреблять картошку при грудном вскармливании, не спровоцирует ли этот вкусный питательный овощ нежелательных последствий, не возникнет ли у грудничка аллергия на картофель?

Польза и вред картофеля

Картошка – источник крахмала, который необходим для организма человека. Употребление блюд из вкусных клубней способствует выведению вредных элементов из печени, улучшает работу этого органа, снижает уровень холестерина в крови. Это далеко не все достоинства овоща – благодаря сочетанию микроэлементов, полезных веществ легко улучшить работу многих органов, систем, положительно воздействовать на общее состояние здоровья.

Регулярное употребление картофельных блюд позволяет:

• нормализовать работу пищеварительного тракта;
• повысить защитные свойства организма;
• укрепить суставы, костные, мышечные ткани;
• устранить скачки давления;
• снизить уровень кислотности;
• улучшить работоспособность.

Не стоит рассчитывать, что все просто – многое зависит от правильного приготовления блюд. Чипсы, жареная картошка, фри при грудном вскармливании – далеко не лучший вариант обеда. Эти продукты плохо перевариваются, способны вызвать нарушения работы пищеварительных органов, даже аллергию у малыша.

Можно ли картофель при грудном вскармливании?

Как утверждают врачи, кормящей маме картошку не просто можно, но и даже нужно употреблять. Главное – соблюдать правила приготовления блюд. Не рекомендуется злоупотреблять пряностями, специями, лучше отказаться от жареной картошки, кормящей маме она противопоказана на весь период лактации. Канцерогены, которые содержатся в пережаренном растительном масле, с материнским молоком проникают в маленький организм, провоцируя аллергические реакции.

Можно ли жареную картошку кормящей маме, если при приготовлении использовалось сливочное масло? Врачи не рекомендуют заниматься экспериментами – в любом случае это блюдо способно вызвать нежелательные последствия в виде запоров, несварения, отложения жировых тканей на животе, боках.

Употребление картофельной запеканки для кормящей мамы, легких блюд на пару, отварных клубней, пюре – лучший вариант быстро насытиться, получить порцию полезных элементов, обогатить молоко микроэлементами, витаминами. На вопрос о том, можно ли вареники с картошкой кормящей маме, врачи отвечают неоднозначно. Многие специалисты считают, что лучше начинать лакомиться вкусным блюдом не раньше, чем через четыре месяца после рождения малыша.

Правила употребления картофеля кормящими мамами

Если мама не отказывала себе в блюдах из картошки на протяжении всей беременности, отсутствовали аллергические реакции, то после рождения малыша разрешено вводить овощ в рацион практически сразу. Главное – следует соблюдать несколько простых правил, которые помогут избежать опасных для карапуза ошибок:

1. Употребление картофеля при грудном вскармливании нужно начинать с небольших порций – всего нескольких ложек в день достаточно, чтобы убедиться в отсутствии отрицательной реакции малыша на продукт.
2. После первого употребления блюда из картошки (рекомендуется начинать с обычного пюре без добавления масла или молока), следует подождать двое суток – если малыш себя хорошо чувствует, продолжать питаться полезным овощем.
3. Весной картофель лучше исключить из меню или употреблять минимальное количество – за зиму в клубнях накапливаются вредные вещества, не исчезающие даже после продолжительной термической обработки.
4. Молодые клубни рекомендуется кушать, не очищая – тонкая кожица в изобилии содержит витамины (приобретенную раньше сроков созревания молодую картошку стоит чистить, срезая толстый слой кожицы – для ускорения процесса овощи обычно пичкают вредными химическими соединениями).
5. Использовать в приготовлении только качественные клубни, без признаков гниения, вмятин, пятнышек.

На заметку! Еще одно правило – не есть картофельные блюда с соусами. Майонез, кетчуп содержат ряд ингредиентов, которые способны спровоцировать аллергические реакции у ребенка.

Как правильно приготовить картофель?

Готовить при ГВ картофель нужно так, чтобы блюдо было полезным, вкусным, вызывающим аппетит всего лишь видом. Особых сложностей здесь не возникнет – есть сотни рецептов, которые легко применить на кухне. Особых навыков в приготовлении не понадобится – справится с кулинарными аппетитными шедеврами даже неопытная хозяйка.

Первые недели после родов стоит ограничиться отварной картошкой с капелькой соли. Заправлять следует оливковым маслом. Если у малыша не наблюдается проблем с пищеварением, через неделю можно дополнить блюдо зеленью (веточкой укропа, несколькими «кудряшками» петрушки).

Сразу после рождения малыша рекомендуется вводить в рацион жидкий суп с несколькими кусочками картофеля. Бульон желательно использовать нежирный – это поможет предотвратить запоры, которые часто тревожат кормящих мам.

Не менее полезным будет запеченный в духовом шкафу картофель. Главное условие – не запекать слишком старые клубни, накопившие за зиму соланин. Перед приготовлением следует тщательно промыть каждый овощ, проследить, чтобы отсутствовали пятна порчи.

Овощное рагу – еще одно сытное и полезное для кормящей мамы блюдо. Жирные соусы не применять – лучше дополнить свой кулинарный шедевр овощами (луком, морковкой). После того, как малышу исполнится полтора месяца, заправлять рагу нежирной сметаной.

Маленький секрет, которым следует пользоваться в приготовлении – для пюре, запеканок рекомендуется использовать желтые клубни. Такой картофель лучше разваривается, при разминании превращается в однородную массу, отсутствуют комочки. Суп готовить следует из сортов, имеющих красную кожицу – ломтики отлично сохраняют форму, не развариваются в кашу, оставляют бульон прозрачным, с аппетитным внешним видом.

Категорически запрещено кормящим мамам употреблять сырые клубни, сок, отжатый из картофеля (без термической обработки овощ часто используется в лечении некоторых заболеваний). После подобных экспериментов резко возрастает риск появления у малыша раздражения на коже, аллергии, коликов, даже несварения.

С чем лучше сочетать картофель?

Отличное сочетание с картофелем – мясные продукты. Использовать следует только нежирные сорта (курицу, кролика, телятину), но лучше не торопиться – добавлять вкусные ингредиенты через 2-3 месяца после родов. Если готовится блюдо на покупном мясе, рекомендуется вымочить продукт 2-4 часа (залить холодной водой), довести до кипения, первый бульон слить. Только после этого приступить к основным процессам приготовления.

Еще одно замечательное дополнение к картофельным блюдам – отварная рыба (можно готовить также на пару). Сочетать ее рекомендуется с овощами, со специями не экспериментировать, достаточно соли, нескольких крупиц перца.

Можно ли жареную картошку при грудном вскармливании?

Жареная картошка – одно из самых любимых блюд многих семей, но женщинам в период лактации лучше на несколько месяцев исключить из своего меню эту вкуснятину. У малыша пищеварительный тракт полностью не развит, поэтому тяжелая пища способна спровоцировать колики, жидкий стул.

Через 4-5 месяцев после родов можно понемногу употреблять жареный картофель, суточная норма не должна превышать всего 70-80 г. В неделю рекомендуется лакомиться любимым блюдом не чаще двух раз.

Рецепты блюд с картофелем для кормящих мам

Готовить блюда на основе картофеля разрешено только после того, как кормящая мама убедится, что остальные ингредиенты также не вызывают побочных проявлений у малыша. Если проблем с пищеварением у крохи нет, можно смело использовать один из проверенных рецептов.

Отварной картофель

Самый простой вариант приготовления клубней, который пользуется популярностью благодаря быстроте – отварная картошка. Подавать к столу рекомендуется целиком, размять в пюре (добавлять только нежирную сметану, жидкость, в которой варился продукт).

Приготовление:

1. Очистить клубни (3-5 шт.), залить холодной водой, оставить на четверть часа.
2. Вскипятить воду (1 л), опустить картофель.
3. Дождаться закипания, немного посолить (достаточно соли на кончике чайной ложки).
4. Варить до полной готовности (проверять вилкой).

После сливания жидкости заправить зеленью, растопленным маслом.

Запеканка картофельная

После родов прошло больше месяца? Тогда рекомендуется смело приступать к приготовлению запеканки, в которой используется нежирное мясо.

Приготовление:

1. Перекрутить на фарш кусочек мяса, средних размеров луковицу (около 400 г).
2. Отварить 6-9 клубней картофеля, превратить в пюре, для улучшения вкуса и консистенции заправить массу кусочком масла.
3. Тщательно смазать форму, в которой будет готовиться запеканка, сливочным маслом.
4. Положить половину приготовленного пюре, разгладить ложкой.
5. Аккуратно выложить мясной слой, сверху рекомендуется положить тонкие морковные колечки.
6. Накрыть мясо оставшимся пюре.

Запекать блюдо при невысокой температуре (не выше 160 градусов). Длительность приготовления – около 40 минут. Следить за корочкой, золотистый цвет – свидетельство готовности.

На заметку! Чтобы запеканка не была слишком сухой, сверху рекомендуется смазать тонким слоем сметаны, растопленным маслом. Если после первых употреблений малыша не тревожат колики, понемногу добавлять другие сезонные овощи – кабачки, тыкву, небольшое количество томатов.

Вареники с картошкой

Если после родов нет проблемы лишнего веса, кормящая мама может побаловать себя сытным питательным блюдом – варениками.

Приготовление:

1. Отварить несколько клубней картофеля, превратить овощ в пюре (можно добавить зажарку – обжаренные на масле лук, морковку).
2. Вскипятить воду (120 мл), охладить, вылить в миску.
3. Всыпать в жидкость сухую смесь из соли (достаточно щепотки), муки (180 г).
4. Перемешать ложкой, подсыпать муку, вымешивая тесто руками до нужной консистенции.
5. Оставить тесто отдохнуть на полтора часа.
6. Слепить вареники с размятым отварным картофелем (у каждой хозяйки свои особенности формирования вкусных изделий).

Последний этап приготовления – варка. Долго кипятить вареники не следует, иначе изделия распадутся. Полить маслом.

Картофельный суп

В период лактации рекомендуется раз в сутки употреблять жидкие блюда. Картофельный суп – отличный способ повысить питательность, количество молока.

Приготовление:

1. Очищенные картофельные клубни тщательно промыть под проточной водой, нарезать небольшими одинаковыми ломтиками.
2. Залить овощные ломтики водой, поставить на плиту, включить сильный огонь, после чего при слабом кипении, избегая бурления, варить четверть часа.
3. Измельчить другие овощные ингредиенты (морковку потереть, лук порезать мелкими кубиками, полукольцами), отправить в кастрюлю.
4. Варить до полной готовности овощей, заправить оливковым маслом, изрубленной зеленью.

Если нет аллергии на цветную капусту, рекомендуется добавить при варке несколько соцветий изобилующего полезными элементами овоща. Разрешено добавлять крупы, но не злоупотреблять – блюдо должно быть жидким.

Затем измельчить его блендером (если блюдо недостаточно наваристое), особенно при проблемах с пищеварением. Получится замечательный сытный крем-суп.

Тушеный картофель с мясом и овощами

Через 3-5 месяцев после рождения малыша кормящей женщине разрешено употреблять тушеные овощи, добавляя при приготовлении мясо. Главное условие – мясной продукт использовать нежирный, при необходимости зачистить, удалить прожилки, сухожилия, жирную прослойку.

Приготовление:

1. Индейку, мясо теленка (200-300 г) порезать кубиками со сторонами 2-3 см.
2. Очистить картофельные клубни (5-7 шт.), нарезать ломтиками, кубиками.
3. Измельчить луковицу (желательно полукольцами).
4. Морковку потереть, используя мелкую терку.
5. Соединить все ингредиенты, тщательно перемешать, заправить небольшим количеством соли.
6. Переложить в кулинарный рукав для запекания, чашу мультиварки, специальную жаропрочную форму.
7. Залить массу теплой водой (жидкость должна покрыть поверхность смеси мяса, овощей).

Длительность готовки полностью зависит от используемого мяса. При слишком жестком мясном продукте в духовом шкафу выдержать форму около часа. Если используется нежное мясо, процесс займет 40-50 минут.

Вместо мяса разрешено использовать нежирные сорта рыбы. Длительность тушения займет меньше времени, ориентироваться придется не на готовность мяса, а на степень проварки овощных кусочков.

Можно ли при грудном вскармливании есть картошку и насколько это безопасно для малыша, определить довольно сложно, ведь каждый организм, как женский, так и детский, имеет свои особенности. Нередко самый безвредный продукт вызывает немало нежелательных последствий, поэтому лучше первые дни после употребления картофельных блюд внимательно наблюдать за состоянием кормящей мамы и карапуза. Только при полном отсутствии отрицательных реакций продолжать есть любимые лакомства. Если же у женщины или крохи замечены побочные реакции, наблюдаются раздражения, аллергия на кожных покровах, сбой работы пищеварительной системы, придется на некоторое время отказаться от коррекции рациона и употреблять проверенные блюда без картофеля.

Беременным женщинам и кормящим матерям следует избегать картофеля-фри и чипсов

Беременным женщинам и кормящим матерям следует избегать картофеля-фри и чипсов

Не то, чтобы это были какие-то сенсационные новости для кого-либо, но эта статья касается акриламида, потенциально токсичного соединения образуются, когда определенные продукты нагреваются до высокой температуры. Это вещество недавно получило широкую известность, когда было обнаружено, что оно присутствует во многих обычно потребляемых продуктах (поиск по предыдущим обновлениям).

Прочитать всю статью здесь

14 января 2003 г. Согласно исследованию, опубликованному во вторник, беременным женщинам и кормящим матерям следует резко ограничить или даже прекратить употребление картофеля фри, картофельных чипсов или других продуктов, содержащих канцерогенное химическое вещество акриламид. Немецкие исследователи.Исследователи заявили, что они выпустили предупреждение для беременных женщин и кормящих матерей, потому что плоды и новорожденные дети особенно восприимчивы к потенциально вредному воздействию акриламида. Результаты исследования были запланированы для общенациональной трансляции во вторник вечером в новостной программе немецкого телевидения. Руководитель исследования профессор Фриц Зергель из Института биомедицинских и фармацевтических исследований в Нюрнберге сказал, что акриламид хорошо растворим в воде. Таким образом, плод и младенцы подвергаются большему риску, чем взрослые, из-за более высокого уровня воды в организме.Кроме того, гематоэнцефалический барьер у плодов и новорожденных еще не полностью сформирован. Акриламид впервые привлек всеобщее внимание в апреле 2002 года, когда шведские исследователи сообщили об обнаружении этого химического вещества в жареной и запеченной в духовке пище, особенно в картофельных чипсах и картофеле-фри. Поначалу результаты были встречены скептически, но с тех пор ученые из других стран получили аналогичные результаты: было обнаружено, что высокие уровни акриламида вызывают рак у грызунов. В сентябре прошлого года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США объявило о плане по снижению или устранению концентрации акриламида в картофеле и зерновых продуктах.В Германии за последние несколько месяцев потенциальная угроза здоровью со стороны акриламида стала серьезной национальной проблемой, и профессор Зёргель приобрел репутацию эксперта. Профессор Зёргель рекомендует кормящим матерям не есть картофельные чипсы, картофель фри или другой картофель, жареный в масле. при температуре выше 180 градусов по Цельсию, по крайней мере, пока их младенец не достигнет возраста 2 месяцев. Он считает, что беременная женщина должна ограничить потребление акриламида до не более 20 микрограммов в день, что, по его словам, было бы эквивалентом примерно 10 граммов картофельных чипсов.В интервью Reuters Health профессор Сёргель описал акриламид как нейротоксичный агент, который, по его мнению, может вызывать рак у людей. Профессор Зёргель сказал, что он и два его коллеги — профессор Райнер Вайссенбахер из Мюнхенского университета и профессор Эдгар Шёмиг из Кельнского университета — проводили свое исследование в течение последних 6 недель. Они использовали масс-спектрометрию для измерения уровней акриламида в тела беременных женщин и плаценты после родов, а также оценивали кормящих матерей и их грудное молоко.Профессор Сёргель сказал, что тесты показали, что от 10% до 50% уровня акриламида, обнаруженного у беременных женщин, передается через кровь через плаценту к плоду. В грудном молоке тесты показали до 18,8 микрограмм на литр акриламида. что если новорожденный будет выпивать чуть больше пол-литра в день, он будет потреблять почти 10 микрограммов акриламида. Профессор Зоргель сказал Reuters Health, что его команда проверила грудное молоко только у двух кормящих матерей и из плаценты трех женщин после того, как они родили. .Однако он настаивал на том, что, несмотря на небольшую выборку, основные выводы исследовательской группы о том, что акриламид может передаваться от женщины к плоду и новорожденному через грудь в легкой форме, остаются в силе. Он добавил, что с большей выборкой исследователи смогут более точно определять уровни акриламида, который может проникать через плаценту или в грудное молоко. Профессор Зёргель подчеркнул, что не жареный картофель, такой как печеный или вареный, чрезвычайно полезен для здоровья, и его не следует избегать беременным женщинам или кормящим матерям.Картофель, жареный при температуре «существенно более низкой», около 140 градусов по Цельсию, будет иметь очень низкий уровень акриламида и, следовательно, будет безопасен для употребления, сказал он.

Почему не жарят при грудном вскармливании. Можно ли жареный картофель кормящим мамам в первые месяцы грудного вскармливания Можно ли жареный картофель кормящей женщине

Рождение ребенка — это чудо. Заботливая мама знает, что кормление грудью — лучшая еда для новорожденного, и никакая сухая смесь не заменит ее.Чтобы ребенок рос и развивался, питание матери должно быть сбалансированным, витаминизированным, не очень обильным. После родов организм матери ослаблен; для восстановления сил и энергии необходимо, чтобы в рационе были все полезные и минеральные вещества, а также белок и много питья. Какие продукты нельзя кормить грудью и почему, можно ли употреблять алкоголь, когда кормить ребенка, если вы все же выпили глоток алкоголя — ответим на эти вопросы.

Что нельзя при грудном вскармливании?

Несмотря на такие показания для матери, все еще существуют ограничения, особенно в первые месяцы кормления грудью в рационе матери.Почему при грудном вскармливании нельзя жарить — ответ на этот вопрос прост: пищеварительная система малыша еще не налажена должным образом, кишечник не заселен бифидобактериями, поэтому при попадании жареной пищи в организм матери организм ребенка отреагирует болью , вздутие живота, кишечные колики. Чего нельзя есть в период лактации: маме нужно отказаться от соленых и маринованных овощей, а также всего, что может содержать уксус, копчености, мучное, сладкое, алкогольное, цитрусовые, мед, цельное молоко.

Кормящим пьющим, конечно, категорически нельзя даже глотнуть вина или живого пива, как многие говорят. Алкоголь с молоком попадает в организм ребенка, тем самым влияя на его физическое и умственное развитие.

Почему кормящим мамам нельзя есть красное?

Овощи, фрукты и ягоды красного цвета или с красной кожурой могут вызвать у ребенка аллергическую сыпь, по этой же причине нельзя есть мед, цитрусовые, много сладкого.

Почему кормящей маме нельзя есть сладкое?

Потому что пустые углеводы и высокий уровень сахара в крови противопоказаны ребенку и матери.Также большое количество съеденных мамой сладостей может поразить лицо ребенка высыпанием белых прыщиков, которые проходят сами по себе через 4-5 дней, но все же показывают, что организм новорожденного не в состоянии справиться с таким количеством углеводы.

Почему нельзя кормить грудью молоком?

Большое количество выпитого матерью молока может вызвать у ребенка кишечные колики, особенно стоит отказаться от цельного молока, так как оно слишком жирное. Количество молока, добавляемого в пищу матери в течение дня, не должно превышать 150 граммов.Кефир следует включить в рацион, так как он восстанавливает силы материнского организма, улучшает работу кишечника и матери с ребенком.

Почему медсестрам нельзя разрешать есть чеснок?

Бытует мнение, что съеденный чеснок, как и лук, попадание в молоко портит его вкус.

Почему нельзя кормить огурцы?

Огурцы нельзя включать в рацион кормящей мамы, пока не появятся молотые.Тепличные огурцы, продаваемые в супермаркетах, могут содержать пестициды и нитраты, которые могут нанести вред хрупкому телу ребенка.

Когда нельзя кормить грудью?

Врачи запрещают кормить ребенка грудью после употребления алкоголя. Сколько нельзя есть после алкоголя? Нельзя кормить, пока мама полностью не протрезвеет, хотя критическая концентрация алкоголя в молоке будет через 30 минут после питья. Только после того, как печень обработана спиртом, примерно через два часа, можно прикладывать ребенка к груди.

Какие продукты по-прежнему не разрешены кормящим матерям?

Неестественные и слишком жирные продукты, такие как:

• жирная свинина;
• утка;
• масло сливочное;
• жирный сыр;
• майонез;
• кетчуп;
• макаронные изделия;
• сосиски;
• особо копченый;
• консервы.

Во время грудного вскармливания постарайтесь ограничить рацион покупными готовыми продуктами, старайтесь есть только то, что вы приготовили сами, свежее и питательное, и тогда малыш будет сытым и сытым.

— Для жарки возьмите оливковое масло, употребляя его в ограниченном количестве, буквально просто смазывая дно. Он относится к категории легких масел, так как состоит из ненасыщенных жиров. Масло зародышей пшеницы также прекрасно, потому что оно не накапливает канцерогены и органические перекиси, а также содержит рекордное количество витамина Е.

— Не пережаривайте пищу. Всеми любимая нами золотая корочка трудно переваривается и в процессе жарки становится скоплением вредных веществ.

— Если вы раньше не пользовались посудой с антипригарным покрытием, сейчас самое время. Минимум масла или его отсутствие сохранит вкус вашей еды, и вы будете рады открывать для себя новые блюда.

— А главное внимательно следите за состоянием малыша. Покраснение, появление шероховатостей, высыпаний, изменение стула на более жидкий или, наоборот, образование запора, все это должно заставить вас наступать на горло собственными желаниями и руководствоваться интересами детка.Потерпи немного, ты не будешь всю жизнь кормить грудью, еще успеешь съесть свою заветную жареную курицу.

Даже врачи не единодушны в своем мнении, можно ли кормящей маме есть жареное, поэтому решать вам. Удачи, здоровья детям!

Фотография предоставлена ​​по лицензии depositphotos.com

Некоторые кормящие женщины готовы отказывать себе практически во всем, другие, наоборот, едят почти все. Несмотря на запреты врачей, доказано, что не все из них можно соблюдать.А как насчет жареной пищи при грудном вскармливании?

Чаще всего мамы не знают, как правильно составить меню в первые несколько месяцев после рождения ребенка. Чтобы не ошибиться, женщины идут на крайности: либо едят все, либо ограничивают себя во всем. Все зависит от того, как ребенок реагирует на определенные продукты.

Почему говорят, что во время грудного вскармливания необходимо отказаться от жареной пищи?

Жареная пища плохо переваривается желудком.В нем много жира, а приготовленные продукты имеют тенденцию образовывать твердую корку. Такая еда долго переваривается, появляется чувство тяжести, изжоги, после еды появляется чувство вялости, но если пищеварительная система женщины в порядке, то от жареного отказаться нельзя. Злоупотреблять такой пищей, конечно, не стоит.

Кроме того, не рекомендуются жареные блюда из-за того, что после нагревания на сковороде жир становится тяжелым. Поджелудочной железе и печени становится трудно его усваивать.Эти жиры, хотя и не напрямую, попадают в грудное молоко. Жирная пища просто делает молоко матери еще более жирным, что может привести к коликам. Чтобы этого не произошло, желательно использовать для жарки оливковое масло. Но лучше всего в период кормления есть только здоровую пищу, в которую не входит жареная пища.

Какие жареные блюда не запрещены кормящим женщинам?

Можно, например, запечь белую рыбу, курицу или индейку. Если использовать фольгу, то блюдо получится сытным и вкусным.На сковороде можно жарить кабачки и болгарский перец. В этом случае масла следует долить совсем немного. Добавив туда сметану и зелень, можно получить новое вкусное блюдо. На пикнике кормящая женщина может позволить себе съесть запеченный на углях картофель или хлеб, испеченный на костре. К сожалению, шашлык категорически противопоказан.

Можно сделать вывод, что жареная пища не очень полезна, она перегружает печень матери и ребенка, но все же иногда ее можно употреблять небольшими порциями.Стоит отметить, что выпечка одновременно вкусная и полезная. Самое главное — наблюдать за реакцией малыша после кормления.

Всем известно, что жареная пища вредна для организма, все диеты это исключают. Женщине после родов нужна особая диета, она должна быть полезной. Жареные продукты могут негативно сказаться на здоровье ребенка, потому что они тяжелы для желудка.

Вред жареной пищи при грудном вскармливании

Мама и ребенок не могут нормально переваривать такую ​​пищу.Он с высоким содержанием жира. При попадании такой пищи в желудок возникает тяжесть, человек вялость после еды. Жареный разрешается употреблять только в том случае, если у женщины все хорошо с пищеварительной системой, но при этом ребенку должно быть не менее 6 месяцев и он должен есть лишь небольшое количество. Но помните, жареное всегда отражается на рисунке.

Кормящая мама должна помнить, что жир, нагретый на сковороде, очень тяжел для желудка. Это негативно сказывается на состоянии печени и поджелудочной железы.Жир может быть в молоке матери, если все в норме, он превращается в жирные кислоты, они быстро усваиваются организмом. Если есть жареное, у вас повысится жирность молока, а это не всегда хорошо для ребенка, из-за этого может образоваться в небольшом животике.

Если кормящая мама не может отказаться от жареного, то нужно научиться правильно готовить, использовать легкие масла — оливковое, можно сделать один раз. Запрещается использовать растительное масло несколько раз, оно становится опасным для здоровья.

Какие жареные блюда можно есть кормящей маме?

1.Полезна белая рыба, индейка, курица, запеченная в духовке. В этом случае используется фольга или рукав для запекания, в этом случае растительное масло не нужно.

2. Для супа можно немного пожарить лук, морковь, а также кабачки, болгарский перец. В этой ситуации много масла не нужно, его можно только стереть. Обязательно используйте для жареного блюда зелень, в ней много витаминов, можно добавить сметану.

3. На углях разрешается жарить хлеб и картофель. при грудном вскармливании может нанести вред как матери, так и ребенку.

Жареные пирожки при грудном вскармливании?

Забудьте об этом продукте в период лактации, ведь пирожки бывают из теста, муки, из-за них могут возникнуть проблемы с желчевыводящей системой. При жарке пироги впитывают большое количество масла, из-за этого сильно страдает печень. Также есть изменения в крови, все вредные вещества попадут в молоко и это тоже может негативно сказаться на ребенке.

Обратите внимание, что жареная и жирная пища — разные вещи. Жарить можно без масла, теперь антипригарная посуда позволяет это делать.Запрещено есть — жирные сливки, сметана, сливочные кремы и т. Д. Из-за этого молоко может стать жирным, ребенок его быстро съест, но до спины не дотянется.

Итак, жареное при грудном вскармливании желательно не включать в рацион. Вся еда должна быть здоровой, чтобы у ребенка нормально сформировались все внутренние органы. Если вам не терпится есть жареную пищу, то нужно соблюдать все вышеперечисленные правила, рекомендации, обратите внимание, что не все жареные блюда можно употреблять.Лучше всего по этому поводу проконсультироваться с терапевтом, который поможет решить, что можно есть, а что нельзя во время грудного вскармливания, чтобы не навредить еще незрелой пищеварительной системе ребенка.

Если женщина кормит ребенка грудью, это накладывает на нее определенные ограничения, особенно в отношении питания. Кормящей маме, как и беременной, вообще нельзя есть за двоих: переедание не принесет ничего хорошего ни маме, ни малышу.

А теперь остановимся на этом подробнее.

Но еще не время садиться на диету для похудения, еда должна быть более калорийной, чем обычно.Необходимо максимально внимательно относиться к своему питанию, причем не только включать в него необходимые продукты, но и исключать неприемлемые, способные навредить малышу.

Необходимость правильного питания при грудном вскармливании

Существует взаимосвязь между диетой женщины и качеством грудного молока. Полезные и вредные вещества из продуктов, которые женщина ест в период лактации, переходят в грудное молоко, которое служит основной пищей для малыша.

Цепочка следующая: съеденная пища переваривается в желудке и кишечнике, питательные вещества попадают в кровь женщины и вместе с ней во все органы, включая клетки груди, а оттуда попадают в молоко.В определенной степени молочные железы являются фильтром, и не все нежелательные вещества переходят из крови в молоко. И все же женщина в какой-то мере кормит ребенка тем, что ест сама.

Ребенок ест то, что его мама!

Полноценное питание в период лактации важно не только для ребенка, но и для самой женщины, ведь в этот период организм восстанавливается после беременности и родов, а его запасы также расходуются на образование молока. В послеродовом периоде у женщины повышена восприимчивость к различным заболеваниям, могут возникать аллергии, нарушается микрофлора кишечника, такие состояния провоцирует неправильное питание.

Любое заболевание матери влияет как на количество и качество грудного молока, так и на настроение, благополучие ребенка, который очень зависит от матери. Строгая диета, которой придерживается кормящая мать, может привести к тому, что ребенок будет требователен к еде, поэтому все ограничения должны быть разумными, а не чрезмерными.

Что нельзя есть кормящей матери — список продуктов

Многие продукты, которые обычно воспринимаются самой женщиной, могут вызывать аллергические реакции в виде сыпи, диареи и опасного для жизни спазма дыхательных путей у кормящих грудью детка.

Некоторые продукты вызывают расстройство желудка, газы и колики.

Некоторые оказывают неблагоприятное действие на нервную систему.

Наконец, есть продукты, которые просто портят вкус молока.

Поэтому любую маму интересуют такие вопросы, как — что категорически нельзя есть кормящей маме, что нельзя есть в первый месяц после родов и что есть, чтобы не было коликов. Рассмотрим список запрещенных продуктов для кормления грудью:

• Алкоголь — первое табу для кормящей мамы.В нем содержатся опасные токсины, вызывающие гибель клеток мозга, он очень опасен для незрелой печени новорожденного, да и для всех остальных органов. Дети пьющих матерей могут испытывать сонливость, вялость, задержку набора веса и задержку умственного и моторного развития. Чем младше ребенок и чем меньше его вес, тем медленнее выводится алкоголь из организма, и доза, безвредная для взрослого человека, для малыша может быть чрезмерной.
• Крепкий чай и кофе — обладают возбуждающим действием, отрицательно влияют на нервную систему.Если от этих тонизирующих напитков сложно отказаться, используйте только слабые, желательно с добавлением молока. Лучше перейти на травяные чаи, способствующие лактации и не обладающие афродизиаком.
• Лук чеснок , обильно приправленный специями, острые блюда — влияют на вкус молока. Основная опасность заключается даже не в том, что ребенок останется голодным, не желая пить молоко со специфическим вкусом, а в том, что он может отказаться от груди. Кроме того, специи могут вызвать расстройство желудка.
• Шоколад, экзотические фрукты , особенно цитрусы, фрукты оранжевого, красного цвета, раки и креветки — самые известные аллергенные продукты. Чем опасны аллергены для малыша, уже было сказано выше. Продукты, вызывающие аллергию у подавляющего большинства людей, лучше исключить из рациона полностью, чтобы не спровоцировать ее. К высокоаллергенным продуктам также относятся:
• деликатесы из морепродуктов , жирная рыба, икра;
• жирные молочные и кисломолочные продукты , сыры особо острые;
• соленья, маринады, консервы , соусы, содержащие консерванты, острые продукты;
• копчености , колбасы, яйца;
• пшеница, манная крупа, овсянка;
• орехи, арахис, экзотические сухофрукты, мед, карамель ; продукты, содержащие ароматизаторы и красители.
• Газированные напитки , особенно лимонад. Углекислый газ, содержащийся даже в минеральной воде, вызывает процессы брожения, вздутие живота, может спровоцировать газовые колики. А всевозможные лимонады, сладкая газировка тоже являются аллергенами из-за высокого содержания консервантов, ароматизаторов, красителей. К сокам также нужно относиться осторожно, по возможности используя домашние, а не покупные соки. Соки ярких цветов — томатный, апельсиновый, красный виноград, красные яблоки тоже могут быть аллергенами.
• Сахар и сладости , бобовые, черный хлеб, виноград.Как и газированные напитки, они стимулируют брожение и газообразование. Огурцы, капуста и кожура яблок также печально известны коликами и несварением желудка. Если ребенок нормально реагирует на их присутствие в рационе матери, их можно есть, но в умеренных количествах.
• Жирная пища … Жирная рыба и молочные продукты уже упоминались среди аллергенов. Кормящим матерям также следует избегать жирного мяса и сала, так как содержащиеся в них насыщенные жирные кислоты повышают жирность молока и плохо усваиваются развивающимся желудочно-кишечным трактом ребенка.
• Сладости, выпечка , хлебобулочные изделия, жирная пища нежелательны в рационе кормящей женщины еще и потому, что не приносят пользы, но могут спровоцировать набор веса. После родов, когда происходят гормональные изменения, а на занятия спортом времени не хватает, это может стать серьезной проблемой.
• Лекарства … Несколько слов следует сказать о продуктах, не являющихся продуктами питания, но также накладываются ограничения на употребление, которые есть у кормящей матери. Это лекарства.Фармакологические препараты следует принимать только в случае кратковременной необходимости, в инструкции обычно содержится информация о допустимости приема этого препарата в период лактации. Иногда рекомендуется принимать препарат только в том случае, если ожидаемый терапевтический эффект превышает возможный вред для организма, и это может решить только врач.

Основные принципы питания для HV :

• Как можно меньше ограничений! Чаще всего для здоровья матери и ребенка вредны именно диетические ограничения, а не его разновидности.
• Рацион кормящей мамы по составу и количеству должен быть максимально приближен к рациону нормального здорового человека, ведущего здоровый образ жизни.
• Если вы не знаете, может ли конкретный продукт, который вы собираетесь съесть, навредить ребенку, подумайте, может ли он навредить взрослому, который беспокоится о своем здоровье? Если вы считаете, что продукт безопасен, он, вероятно, не повредит и вашему ребенку.

Правила соблюдения гипоаллергенной диеты

Помимо продуктов с высокой вероятностью вызвать аллергию, существует множество менее выраженных аллергенов.

Мясные субпродукты, картофель и бобовые, зеленый перец, абрикосы, арбузы, смородина и клюква, печенье и хлебные злаки относятся к этой промежуточной категории между аллергенами и гипоаллергенными продуктами.

Их нужно сначала немного вводить в рацион и следить за реакцией ребенка.

Ешьте все, что растет в вашем районе.

Пока ребенку не исполнится 3 месяца, матери не следует употреблять даже потенциальные аллергены средней активности.Правила расширения рациона кормящей мамы во многом схожи с правилами введения прикорма. Хорошая привычка — вести дневник питания, в котором отражается рацион матери, особенно нововведения в нем, и реакция ребенка.

Необходимо вводить новинки, способные вызвать аллергию, не чаще двух в месяц, ожидая 2 недели возможной реакции. С точки зрения аллергических реакций самые безопасные фрукты, растущие в вашем районе.

Когда не кормить грудью ?
Врачи запрещают кормить ребенка грудью после употребления алкоголя.Нельзя кормить, пока мать полностью не протрезвеет, хотя критическая концентрация алкоголя в молоке будет через 30 минут после питья.
Только после того, как печень обработана алкоголем, примерно через два часа, можно прикладывать ребенка к груди.

Видео «Диета кормящей мамы»

Посмотрите наш видеоролик о питании кормящей матери и узнайте, как правильно составить свой рацион, чтобы он был полноценным и питательным для вашего ребенка:

Диета кормящей матери и возраст ребенка

Первый месяц грудного вскармливания особенно важен, и питание кормящей женщины в этот период заслуживает самого пристального контроля.Цельное коровье молоко, сметана, наваристые бульоны, сырые овощи и фрукты, свежий белый хлеб, изюм нежелательны в первый месяц, а в первую декаду после родов — запрещены.

Гипоаллергенная диета и минимизация вздутия живота (газы, метеоризм, колики) особенно важны в первые 3 месяца. Жареные продукты нельзя вводить в рацион мамы до достижения малышом шестимесячного возраста.

О правильном приложении. Завершите кормление безопасно и безболезненно.

Можно ли при грудном вскармливании? Инструкция. Как бороться с простудой на ХБ.

Подведем итоги

Рацион кормящей матери очень важен, потому что он зависит от:

• количества и качества молока;
• восстановление женского организма после беременности и родов;
• устойчивость к болезням;
• формирование у ребенка пищевых привычек.

Калорийность пищи, потребляемой женщиной в период лактации, необходимо увеличить на 300-500 калорий, но не за счет сладостей, выпечки и жиров.

Диета женщины должна быть максимально полной и разнообразной, но при этом следует избегать некоторых продуктов.

В «черный список» вошли:

• алкоголь;
• аллергенов;
• продукты, провоцирующие газообразование, несварение желудка;
• тонизирующие напитки, содержащие кофеин;
• продуктов со специфическим вкусом и запахом, пряные, пряные;
• продуктов с высоким содержанием жира.

Расширять рацион мамы нужно постепенно, контролируя реакцию ребенка на новые блюда, первые 3 месяца ограничения более жесткие, поэтому следует внимательно изучить список того, что нельзя есть кормящей маме.Рацион кормящей матери формирует у ребенка пищевые пристрастия, и, строго ограничивая себя в период грудного вскармливания, мать рискует стать привередливой, так что все запреты хороши в умеренных количествах.

Хрустящий тмин, сладкий картофель — Oat Mama

Посмотрите на любой список «Продукты для увеличения количества молока», и вы обнаружите, что скромные семена тмина каждый раз возглавляют списки. Тмин — это звезда многих кухонь, но я черпал вдохновение из Индии для создания этого блюда.Буквально из Индии. Путешествуя с мужем в Северной Индии, я впервые столкнулась с алоо джира , или картофель с тмином. Я много раз готовил с порошком тмина и, как и большинство жителей Среднего Запада, определенно съел свою порцию картофеля. Тем не менее, это блюдо из жареного картофеля и целых хрустящих семян тмина было непохоже ни на что, что я когда-либо ел. Я почти уверен, что заказывал его каждое утро во время поездки — с яйцом и ласси. С видом на Гималаи? Совершенство.

Когда я начал изучать лактогенные продукты и увидел семена тмина, я сразу вспомнил те утра в Северной Индии.Моя дорогая алоо джира , ох, как я скучаю по тебе! Я подумал, что было бы забавно заменить обычные оле-белые окорочки их украшенным драгоценностями кузенами, сладким картофелем. Они богаты витамином А. Всего один сладкий картофель среднего размера удовлетворяет суточную потребность кормящей мамы. Кроме того, они уже несколько поколений используются на Филиппинах для снабжения молоком. Вместе с куркумой в порошке карри и кокосовым маслом это блюдо является мощным молоком.

Вы можете подавать это блюдо как гарнир или добавить в него тофу или курицу в качестве основного блюда.Вы также можете посыпать его жареным яйцом, подать с ласси … и называть это завтраком.

Обслуживает 2-3

Состав:

2 больших сладких картофеля, очищенных и четвертинками

2-3 столовые ложки семян тмина

1/4 стакана нарезанной кинзы

1/2 чайной ложки мягкого порошка карри

2-3 чайные ложки лимонного сока

3 столовые ложки морской соли кокосового масла по вкусу

Направление:

1.Картофель отварить до мягкости, процедить и нарезать кубиками диаметром 1 дюйм

2. Нагрейте кокосовое масло в сковороде.

3. Посыпьте семена тмина маслом и дайте им шипеть примерно одну минуту.

4. Добавьте в сковороду сладкий картофель, порошок карри и соль. Прогреть 2-3 минуты.

5. Снимите с огня. Смешать с лимонным соком и кинзой.

6. Наслаждайтесь горячим.

31 Лактогенные продукты для увеличения количества молока

Поделитесь этим с вашими друзьями!

Последнее обновление: 14 апреля 2021 г., автор: MaKenna | МамаКенна

Многие кормящие матери пытаются найти способы увеличить выработку грудного молока.

То, о чем вы, возможно, и не думали попробовать, — это еда!

Ага, верно.

ЕДА!

Хотите верьте, хотите нет, но употребление определенных продуктов может на самом деле ПОВЫШАТЬ и ПРОДВИЖАТЬ выработку грудного молока! Это исследование здесь на самом деле говорит о Питание во время кормления грудью .

Вот некоторые из наиболее распространенных лактогенных продуктов для увеличения количества молока .

Некоторые из этих продуктов вы, возможно, уже имеете дома!

(Эта страница может содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу заработать небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Вы можете прочитать мою полную политику отказа от ответственности здесь .)

Лактогенные продукты для увеличения количества молока

1. Зеленые овощи

Темно-зеленые овощи, такие как брокколи, шпинат, капуста, салат и люцерна, богаты кальцием, железом и фолиевой кислотой.

Но эти зеленые овощи также содержат фитоэстрогены. А фитоэстрогены способствуют выработке грудного молока!

Зеленые овощи — отличное и полезное дополнение к любому блюду.

2. Овсянка

Овсянка — легкая, теплая и вкусная еда!

Он содержит клетчатку, полезную для пищеварения, и железо, которое способствует выработке грудного молока!

Овсянка — это обычно используемый лактогенный продукт для увеличения количества грудного молока. Вы даже можете найти его в МНОЖЕСТВЕ различных рецептов печенья для кормления грудью.

Но не волнуйтесь, если вы не любите овсянку или боитесь переборщить! Овес можно использовать по-разному!

Вы можете использовать их для приготовления печенья, сухих хлопьев, батончиков, мюсли, чипсов и МНОГОЕ ДРУГОГО!

3.Морковь

Этот восхитительный апельсиновый овощ богат витамином А и бета-каротином, который на самом деле может помочь увеличить выработку грудного молока!

Морковь также можно легко перекусить! Что удобно в те дни, когда вы в пути!

Приготовьте пакетик моркови, чтобы перекусить в течение дня!

4. Спаржа

Спаржа на самом деле стимулирует выработку гормона, отвечающего за лактацию! Это означает, что эта пища может способствовать выработке грудного молока.

Вы даже получаете витамины A и K и некоторую старую полезную клетчатку, когда едите спаржу.

Спаржу можно варить, запекать, готовить на гриле или жарить!

5. Миндаль

Сырой миндаль может увеличить количество грудного молока у кормящей матери.

Миндаль содержит витамин Е, омега-3, магний и полиненасыщенные жиры, что делает его суперполезной закуской для всех!

Миндаль даже помогает снизить кровяное давление и уровень холестерина.

Возьмите пакет сырого миндаля и ешьте его в течение дня и наслаждайтесь всеми его чудесными преимуществами!

6. Сладкий картофель

Сладкий картофель — одно из моих любимых блюд! У них прекрасный вкус, И они помогают увеличить количество грудного молока!

Эти парни богаты витамином C, комплексом B, магнием и содержат бета-каротин, который, как известно, помогает увеличить выработку грудного молока.

Сладкий картофель можно запекать, варить или даже делать из него картофель фри!

НЯМ!

Но как бы вы ни решили их приготовить, из этих малышек получится очень вкусная еда!

7.Абрикосы

Абрикосы стимулируют выработку гормона, способствующего выработке грудного молока!

А что еще? Этот вкусный лактогенный фрукт богат кальцием, клетчаткой, витамином А, витамином С и калием.

Съешьте свежие абрикосы или купите пакет кураги, чтобы легко перекусить на ходу.

8. Чеснок

Чеснок — это вещество, способствующее выработке грудного молока.

Но имейте в виду, что употребление чеснока придает грудному молоку чесночный вкус и запах.

В зависимости от ребенка, ваш ребенок может не возражать!

Чеснок можно добавлять в самые разные блюда. Попробуйте добавить немного в свое блюдо, чтобы придать ему другой вкус!

9. Коричневый рис

Считается, что цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, способствуют увеличению выработки грудного молока.

Потребление коричневого риса фактически стимулирует выработку гормона грудного молока.

Переключитесь на муку из коричневого риса и используйте коричневый рис вместо белого для приготовления блюд.

Вы можете даже добавить некоторые из наших других лактогенных продуктов (морковь, брокколи, миндаль, чеснок) в блюдо из коричневого риса!

10. Лосось

Свежий лосось — отличное дополнение к вашему рациону! Он богат омега-3 жирными кислотами, витамином B12, витамином D и другими незаменимыми жирными кислотами.

Лосось также содержит жир DHA, который, как считается, помогает в развитии нервной системы ребенка.

А что еще делает этот суперпродукт, спросите вы?

Лосось помогает увеличить количество грудного молока!

Однако помните, что даже несмотря на то, что в лососе мало ртути, рекомендуется употреблять только 2 порции в неделю, чтобы снизить воздействие ртути на вас и вашего ребенка.

11. Вода

Сохранение водного баланса СУПЕР важно для поддержания количества грудного молока.

Грудное молоко на 90% состоит из воды!

Ваша жажда может даже усилиться, когда вы кормите грудью. Но, конечно, не нужно БОРТ с водой.

Даже если вам, возможно, потребуется увеличить потребление воды, это не означает, что вам нужно утопиться в ней.

Выпивать не менее 6-8 стаканов воды в день и просто пить, когда вы хотите пить, — это нормально!

12.Пивные дрожжи

Пивные дрожжи часто рекомендуются и считаются безопасными для кормящих матерей. Фактически, эта пищевая добавка действительно помогает увеличить количество грудного молока!

Кроме того, пивные дрожжи могут даже способствовать здоровью кожи, волос, ногтей и глаз!

Эта пищевая добавка богата витаминами группы В, железом, белком, магнием, цинком и другими минералами!

Пивные дрожжи можно принимать в виде таблеток или порошка, добавлять в напитки, пищу или принимать отдельно.

Но учтите, что у него горький вкус!

Перед приемом пивных дрожжей вам следует сначала проконсультироваться с врачом, поскольку они могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, и при некоторых условиях может потребоваться соблюдать осторожность при их использовании.

Вы можете проверить этот порошок пивных дрожжей здесь.

13. Ячмень

Ячмень — это зерно, которое использовалось во многих культурах для увеличения производства молока.

Известно, что он помогает повысить уровень пролактина у кормящих матерей.

Вы можете добавлять его в салаты, тушеные блюда и супы.

14. Семена пажитника

Семена пажитника — еще один широко известный корм, используемый для кормления грудным молоком матери.

Вы можете есть эти семена в чистом виде или посыпать ими салат.

15. Семена фенхеля

Эта галактическая пища веками использовалась для увеличения грудного молока.

Фенхель содержит такие витамины, как B-6, витамин C, витамин A и кальций.

Можно использовать как гарнир или заменить сельдерей в супах.

16. Незрелая папайя

Незрелая или зеленая папайя помогает стимулировать выработку гормона грудного вскармливания оксиконтин.

Это распространенный фрукт в Азии, который помогает увеличить выработку грудного молока.

Зеленую папайю можно есть в супах или салатах.

17. Семена льна

Эти семена богаты клетчаткой и жирными кислотами омега-3.

Всякий раз, когда я ем льняное семя, я всегда замечаю, что на следующий день у меня заканчивается молоко!

Вы можете добавлять их в коктейли, мюсли, пудинг и энергетические шарики / батончики.

Цельные семена льна обычно содержат больше питательных веществ, чем предварительно измельченные семена льна, которые вы можете купить в магазинах.

18. Семена кунжута

Семена кунжута — еще один лактогенный продукт, который можно использовать для увеличения количества молока.

Они содержат полезные жиры, витамин B, антиоксиданты и белок.

Вы можете есть их отдельно или использовать в таких рецептах, как супы, жаркое, салаты или смеси.

19. Чай для кормления

Вы можете купить определенные чаи, которые могут повысить уровень грудного молока!

Этот органический чай с молоком — мой любимый !

Он способствует здоровой лактации и содержит усилители молока, такие как фенхель и пажитник.

20.Корень имбиря

Имбирь не только приятен на вкус, но и является природным галактагогом.

Из корня имбиря можно делать чай, рисовые блюда, жаркое и супы.

21. Нут / фасоль Гарбанзо

В течение многих столетий женщины использовали нут для стимуляции лактации.

Вы можете добавлять их в карри, хумус, пасту и салаты.

22. Семена мака

Семена мака обладают седативными свойствами.

Это может помочь кормящим мамам расслабиться и успокоиться, что, в свою очередь, стимулирует выработку грудного молока.

Мак можно добавлять в заправки для салатов, кексы, хлеб или в тушеные овощи, например, в спаржу.

23. Моринга

Моринга — распространенное в Азии галактическое средство, помогающее увеличить выработку грудного молока.

Он содержит множество полезных для здоровья компонентов, таких как витамин А, витамин В1, В2 и В3, а также фолиевую кислоту.

Моринга часто рекомендуется кормящим матерям для стимуляции лактации.

Вы можете принимать его в виде порошка и смешивать с водой, смузи, соками и даже йогуртами.

24. Листья укропа

Листья укропа — еще один распространенный продукт, используемый для увеличения количества грудного молока.

Они содержат витамины и минералы, такие как витамин C, витамин D, фолиевая кислота, железо, медь, магний и цинк.

Вы можете добавлять их в салаты, с картофелем или использовать как гарнир к овощам и супам.

25. Семена укропа

Семена укропа содержат магний, кальций и железо.

Помимо маринованных огурцов, вы можете использовать семена укропа для хлеба, овощных блюд и супов.

26. Листья базилика

Базилик содержит бета-каротин и антиоксиданты.

Базиликовое масло также помогает увеличить количество молока.

27. Бутылочная тыква

Бутылочная тыква помогает с увлажнением, пищеварением и содержит витамин E, витамин B, витамин K, витамин C, железо и фолиевую кислоту.

Вы можете добавлять тыкву в салаты и мюсли.

Его также можно употреблять в виде сока.

28. Семена тмина

Семена тмина содержат B6, железо, витамин A, витамин K и витамин E.

Можно замочить семена тмина на ночь в воде и выпить, чтобы стимулировать лактацию, или измельчить семена в порошок и использовать в качестве приправы к блюдам.

29. Зелень свеклы

Зелень свеклы содержит кальций, фолиевую кислоту, витамин К и железо, что отлично подходит для кормящих мам.

Их можно готовить с яйцами, добавлять в пасту или обжаривать.

30. Тыквенные семечки

Я люблю люблю LOVE тыквенные семечки!

Они содержат цинк, витамин К и марганец.

Всякий раз, когда я перекусываю этими парнями, я всегда замечаю увеличение количества грудного молока на следующий день.

Их можно есть в одиночестве, смешанных с тропическим миксом и салатом.

Какие продукты помогают производить грудное молоко?

Некоторые другие продукты, которые могут способствовать производству молока:

• Зелень горчицы
• Фасоль
• Орехи макадамия
• Даты
• Инжир
• Кокосовое масло
• Зелень одуванчика
• Просо
• Кешью
• Оливковое масло холодного отжима

Что я могу пить, чтобы увеличить количество молока?

Вода.

Вода — лучшее и самое простое средство, которое вы можете пить, чтобы поддерживать и увеличивать выработку молока.

Другие вещи, которые могут помочь:

• Чай для кормления
• Молоко
• Зеленый чай
• Моринга

Конкульсьон

Обеспечение постоянного кормления, гидратации и кормления грудью — это все, что вам нужно для поддержания нормального количества молока.

Если вы хотите немного увеличить количество молока или думаете, что у вас начинает снижаться количество молока, то эти лактогенных продуктов могут помочь увеличить количество молока .

Но если у вас по-прежнему возникают проблемы с этим, я бы посоветовал поговорить об этом с консультантом по грудному вскармливанию, чтобы получить более подробную помощь один на один.

(Имейте в виду, что я не врач, не консультант по грудному вскармливанию или специалист по грудному вскармливанию. Я всего лишь мама, которая исходит из собственного опыта и исследований.Если вы хотите узнать больше, вы можете прочитать мою полную политику отказа от ответственности здесь. )

Статьи по теме:

13 вещей, которые могут уменьшить количество молока

Советы по установке правильной защелки

Преимущества грудного вскармливания для мамы и ребенка

Лучшие накладки для сосков

Какая ваша любимая лактогенная еда? Какие продукты, как вы заметили, помогают увеличить количество молока? Напишите в комментариях ниже! И если вам понравилось, поделитесь! Спасибо!

Поделитесь этим с вашими друзьями!

причин тяги к еде при грудном вскармливании и способы ее контроля — IFMCH

Если у вас есть тяга к жареной или сладкой пище во время грудного вскармливания, знайте, что вы не единственный.Тяга к еде не такая уж редкость в период кормления грудью или беременности. Будучи кормящей матерью, вам требуется дополнительно 500 ккал, чтобы производить молоко для питания вашего маленького ангела. Ваш жесткий распорядок дня и потребность в большем количестве калорий могут спровоцировать приступы тяги к еде.

Вот несколько причин тяги к еде:

Недостаток сна

Недостаток сна сильно влияет на способность вашего мозга принимать решения. Ощущение нарушения активности из-за недосыпания неудивительно.Однако области вашего мозга, которые контролируют награды, желание и мотивацию, становятся очень активными и делают определенные продукты более привлекательными. Будучи молодой мамой, вы, вероятно, спите всего несколько часов в день. Недостаток сна заставит вас тянуть к жирной и сладкой пище, удовлетворяющей центр вознаграждения в вашем мозгу.

Стресс

Постоянный стресс увеличивает выработку кортизола, который стимулирует аппетит и желание есть. Материнство — это непростой путь.Это определенно вызовет у вас стресс и может длиться месяцами. Усталость и недосыпание будут способствовать стрессу. Употребление жирной или сладкой пищи помогает временно снизить уровень стресса. Обретение мгновенного облегчения и удовлетворения лишь побуждает вас есть больше той еды, которой вы так жаждете.

Контроль тяги к еде во время грудного вскармливания

Кормящая мать не всегда может обуздать свою тягу. Есть способы справиться с этой тягой и сосредоточиться на здоровой диете, особенно в этот период жизни.Вот некоторые из вещей, которые вы можете сделать, чтобы контролировать свою тягу к еде:

• Альтернатива тяге к жареной пище : убедитесь, что вы используете более эффективные методы приготовления или более полезные масла. Если вы хотите съесть картофель фри, просто запекайте его, а не жарьте во фритюре. Просто посыпьте его зеленью и солью.

• Уменьшите свою порцию: , если вы хотите удовлетворить тягу к сахару или пище с высоким содержанием жира, придерживайтесь небольшой порции. Держите продукты, богатые натуральным сахаром, например изюм, сушеный инжир, курагу и финики.Эти продукты также богаты минералами и витаминами.

• Используйте цельнозерновые продукты : цельнозерновые макаронные изделия, хлеб и печенье могут удовлетворить вашу повышенную тягу к углеводам. Вы также можете использовать цельнозерновые продукты в сочетании с другими полезными продуктами, такими как овощи, нежирный сыр и джемы без сахара. Крекеры с тертым нежирным сыром — более здоровая альтернатива продуктам из белого сахара и рафинированной муки.
• Альтернатива сладким продуктам: наполните свою кухню полезными сладкими и терпкими фруктами, такими как яблоки, ягоды, груши и бананы.Если вы хотите сладкого во время кормления грудью, просто нарежьте бананы и полейте их медом и орехами.
• Поднимите свой кальций и утолите тягу к сахару : Йогурт и молоко с низким содержанием жира восполнят вашу потребность в кальции, а также утолят вашу тягу к сахару. Лучше добавить свежие фрукты в йогурт, чем есть фруктовый пирог.

Вместо того, чтобы постоянно сопротивляться своей тяге к пище, кормящим женщинам лучше удовлетворять свою тягу к еде более здоровым способом.Не поддаваться все время своим желаниям приведет только к еще большему стрессу. Простой ключ — сбалансировать тягу к питательной пище и контролировать порции.

Могу ли я съесть пиццу Domino’s во время грудного вскармливания

Давайте начнем с разъяснения темы грудного вскармливания и другой необходимой информации. Грудное вскармливание — это просто то, что происходит, когда вы кормите ребенка грудным молоком непосредственно из груди. Еще одно название грудного вскармливания — кормление грудью.

Решение кормить грудью обычно личное.В то время как некоторые родители могут решить кормить грудью, другие по той или иной причине могут отказаться. А некоторые просто не могут.

Многие медицинские учреждения, включая Американскую академию педиатрии и Американский колледж акушеров и гинекологов, серьезно рекомендуют кормить младенцев исключительно грудью в течение шести хороших месяцев. При кормлении исключительно грудью специалисты исключают добавление смеси, сока или воды.

Но, конечно, после введения других продуктов рекомендуется продолжать грудное вскармливание в течение первого года жизни ребенка.

Можете ли вы съесть пиццу Domino’s во время грудного вскармливания?

Мамы, которые любят пиццу и кормят грудью, часто спрашивают: «Можно ли есть пиццу Domino’s во время грудного вскармливания?». Прием пиццы не повлияет на состав грудного молока, не вызовет простуду, кашель и не повлияет на процесс пищеварения вашего ребенка.

Грудное молоко состоит из крови матери, и состав крови матери и грудного молока остается неизменным независимо от того, что ест мать.Если у вашего ребенка нет рефлюкса, аллергии или проблем с грудным молоком.

Педиатры не дают употреблять в пищу определенные продукты во время грудного вскармливания. Но если вы заметили связь между тем, что вы ели, и реакцией вашего ребенка в прошлом, вам следует отказаться от этой еды.

Например, некоторые дети чувствительны к помидорам, и если матери этих детей все время едят пиццу, мы не видим, как это может помочь.

Но, как мы указывали ранее, при отсутствии аллергии, рефлюкса и проблем с грудным молоком вы можете принимать все умеренно.

Так что да, вы можете есть Domino’s Pizza во время грудного вскармливания.

Вызывает ли пицца газы у детей, находящихся на грудном вскармливании?

Тесто для пиццы готовится исключительно из муки и может вызывать газы у младенцев. Помимо того, что пицца содержит глютен, она также содержит соль, сахар и много масла;

Масло сбрасывает жиры, которые нелегко и быстро перерабатываются ферментами, присутствующими в пищеварительной системе вашего ребенка.

Фаза кормления грудью важна как для вас, так и для вашего ребенка, и еда, которую вы едите, может прямо или косвенно повлиять на вас двоих.

Поскольку не существует устных правил о том, что вы должны есть и не есть во время грудного вскармливания, сбалансированная диета должна быть в центре вашего выбора продуктов. Умеренность тоже важна. Потому что вы не хотите, чтобы у вашего ребенка газы, не так ли?

Может ли беременная женщина есть пиццу Domino’s?

Нет ничего плохого в том, чтобы есть пиццу во время беременности. Вам просто нужно убедиться, что: пицца полностью, тщательно приготовлена ​​и очень горячая. Хотя с моцареллой все в порядке, будьте осторожны с пиццей, покрытой мягкими, созревшими сырами, такими как Danish Blue.

Потому что, по сравнению с другими сырами, эти сыры содержат больше бактерий листерий. И если вы заразитесь листерией, это приведет к листериозу. Листериоз не является распространенным заболеванием, вызывает симптомы гриппа, но редко проявляется в течение нескольких недель после контакта с бактериями.

Листериоз не обязательно оказывает на вас серьезное воздействие, но его тяжесть значительно возрастает для вашего ребенка.

Но вот баланс: если вы захотите пиццу с такими сырами, есть способ сделать ее безопасным для себя.Вы будете тщательно готовить его при повышенной температуре и продолжать готовить, пока он не станет горячим. Таким образом удаляются бактерии.

Однако ешьте его горячим. Потому что, как только он остынет, бактерии могут снова начать расти.

Точно так же, если ваша пицца имеет начинку из моллюсков, например креветок, гребешков или мидий, убедитесь, что пицца приготовлена ​​тщательно и тщательно. Таким образом, все бактерии и вирусы будут уничтожены, а закуска будет безопасна для употребления.

Однако, по данным Национальной службы здравоохранения, во время беременности безопасно есть холодное мясо, такое как салями, пепперони и парма, если это указано на упаковке.Риск листериоза здесь невысокий.

В конечном счете, самый безопасный и лучший вариант в интересах не только вашего ребенка, но и вас самих — это подписаться на начинки с овощной начинкой. Это предложит вам два добавленных волокна, питательные вещества и витамины.

Чего следует избегать при грудном вскармливании

• Наркотики и алкоголь
• Избыток кофеина
• Большое количество рыбы
• Шоколад
• Молочные продукты
• Цитрусовые
• Пшеница / глютен
• Чеснок
• Крестоцветные или “ газированные »овощи

Может ли кормящая мать есть картофель?

Картофель — отличный источник энергии.Было обнаружено, что запеченный картофель во много раз увеличивает количество грудного молока.

Небольшой недостаток — картофель немного загазован. И это никоим образом не утешает вашего малыша.

Сладкий картофель, однако, очень полезен для кормящих матерей. Это в основном связано с содержанием в них витамина А. Один сладкий картофель содержит около 18 000 МЕ, что является мерой жирорастворимых витаминов, и более половины стандартной дневной нормы.

Витамин А очень важен для зрения, иммунологической функции и поддержания здоровья таких органов, как сердце, почки и легкие.

Могу ли я съесть гамбургер во время грудного вскармливания?

Хотя нет четких инструкций относительно того, что есть или не есть во время грудного вскармливания, родители должны знать, что джонки не всегда полезны для здоровья.

Дело в том, что если вы пропускаете прием пищи, экономите на овощах или время от времени пьете газировку, качество вашего грудного молока не пострадает.Если вы продолжите употреблять джонки и продукты с дефицитом питательных веществ, вы будете продолжать производить питательное грудное молоко, только при этом собственные запасы вашего тела уменьшатся.

Так что для общего блага себя и ребенка не превращайте мусор в еду.

Заключение

Питание — это самая важная вещь, о которой нужно заботиться, когда ваш ребенок начинает есть. И прямо сейчас, если вашему ребенку меньше года, вы являетесь его источником пищи.

Вы должны любить своего маленького ангела настолько, чтобы знать, что вы, как мать, должны есть, а что нет.Ведь она как-то ест и то, что вы ели.

Выше приведены рекомендации в этой статье относительно грудного вскармливания, чего следует придерживаться и чего избегать. Надеюсь, информация вам поможет!

9 вещей, которые необходимо знать кормящей маме

PeopleImages / iStock

Я отказался от молочных продуктов и сои для своего сына, когда ему было около 6 недель. У него были проблемы с пищеварением (хороший способ сказать, что его подгузники были naaassstyyy ), и педиатр подумал, что он чувствителен к этим типам белка.

Примерно через 12 недель его подгузники не улучшились, и он стал еще более беспокойным, поэтому я решила сократить еще несколько вещей: глютен, арахис, яйца, и я воздержалась от большинства бобовых, кроме фасоли. По иронии судьбы, мой супергазистый ребенок в противных подгузниках прекрасно себя чувствовал, когда я ела бобы.

СВЯЗАННЫЙ: Кормление ребенка яйцами не должно быть страшным — вот почему

Вот этапы принятия, через которые вы проходите как мама, которая должна изменить свою диету для ребенка, чувствительного к пище:

1. тьфу , это отстой . Я ничего не могу есть.

2. Хорошо, я могу это сделать. Я научился готовить дома. Я буду в порядке, если буду есть курицу и цуккини до конца этого путешествия. Я буду такой худой.

3. Дерьмо, как мне поесть в общественных местах? А, ладно, я могу съесть чили Венди и гарнир. Я справлюсь.

4. Мне не терпится увидеть всех своих друзей на барбекю четвертого июля. Надеюсь, кто-нибудь подаст лед. Я почти уверен, что большая часть льда не содержит молочных продуктов.

Короче говоря, когда вы только начинаете, попытки отказаться от молочных продуктов — это непосильная задача. Вы должны учесть множество вещей. Поверьте мне, мы, безмолочные мамы, знаем, что мы PITA. Вот почему это руководство предназначено, чтобы помочь нашим друзьям и семье понять нашу новую ограниченную диету.

Ради этого аргумента предполагается, что молоко и молочные продукты означают коровье молоко, если я не укажу грудное молоко.

1. Я не выбрал безмолочный образ жизни. Он выбрал меня.

Хотя исключение молочных продуктов из рациона намного полезнее для меня и для моего малыша, это сложно ! Я бы с радостью продолжил ограниченную диету, но полностью отказаться от нее — отстой.В ленивую пятницу нельзя просто заказать еду на вынос. Открыть коробку с чем-то быстрым и легким тоже не вариант. Вы должны составлять план завтрака, обеда и ужина каждый день. Не говоря уже о том, чтобы остальная часть клана была довольна! Это был не мой выбор, но он лучше всего подходит для моего ребенка, так что это то, что я должен делать.

2. На самом деле, немного

повредит .

Это как беременность. Вы не можете просто быть немного беременной. Если в пище содержится какое-либо количество белка коровьего молока, мой ребенок отреагирует на это.Эта реакция может варьироваться от ужасного газа в течение нескольких дней до часового крика или даже рвоты. В любом случае, нет еды, которая была бы настолько вкусной, чтобы я хотел рискнуть и свести на нет мой тяжелый труд, отказавшись от молочных продуктов, чтобы помочь моему ребенку почувствовать себя лучше. Так что нет, я не могу просто перекусить.

3. Яйца немолочные.

Я понимаю, что в большинстве продуктовых магазинов яйца продают в молочном отделении. Однако яйца не являются молочными. Вот почему можно есть яйца, соблюдая безмолочную диету.При этом многие дети, чувствительные к белку коровьего молока, также чувствительны к яйцам.

Разбить:

Яйцо: Овальный или круглый предмет, заложенный самкой птицы, рептилии, рыбы или беспозвоночного, обычно содержащий развивающийся эмбрион.

Молочная промышленность: Содержит молоко или изготовлено из него.

Молоко: Непрозрачная белая жидкость, богатая белками и жирами, выделяемая самками млекопитающих для питания своих детенышей.

4.Формула не обязательно является ответом.

Во-первых, большинство смесей получают из коровьего молока. Значительное количество младенцев, которые реагируют на белок коровьего молока, также будут реагировать на соевый белок, и пока вы не очистите систему вашего малыша, рекомендуется исключить из своего рациона как соевое, так и коровье молоко. Таким образом, остается формула с сильным гидролизом или формула на основе аминокислот, оба из которых являются сверхдорогими. Не говоря уже о том, что переключение между грудным молоком и смесью может вызвать расстройство живота ребенка, что вы все равно пытаетесь облегчить, соблюдая эту диету.Вы можете потратить кучу денег и больше расстроить животик своего малыша или просто понаблюдайте за своим рационом и продолжайте пить бесплатное маминое молоко.

5. Веганское кесо — это вещь, и это печально.

Большинство поддельных сыров — это грустно. Но потом я наткнулся на особый вид печали: веганский кесо. Главный ингредиент веганского кесо — морковь. Затем есть еще несколько кусочков (кинза, чеснок, перец чили, луковый порошок, картофель, сок лайма и т. Д.). Но в конце дня все, что вы едите, — это морковное пюре и делаете вид, что это queso.Ик.

6. Буквально

все содержат молочные продукты.

Хорошо, я могу немного преувеличить, но если серьезно, много случайных вещей содержат молочные продукты. Как только вы начнете читать этикетки, вы поймете, сколько он используется в качестве добавки. На самом деле в вине есть молочные продукты. Какого черта в вине есть молочные продукты ?! Белок коровьего молока иногда используется в процессе оклейки, что может вызвать реакцию. Итак, вот и все — вечером невозможно даже утопить свою безмолочную печаль в ярко-красном цвете, не беспокоясь о проверке этикетки.Ой, подождите, это алкоголь, поэтому вам даже не нужно предупреждать об аллергенах. Тем не менее, хорошие новости: Two Buck Chuck от Trader Joe’s является веганом. Пожалуйста.

7. У ребенка нет аллергии на грудное молоко.

Он не переносит молоко, предназначенное для коров. Не думаю, что мне нужно это объяснять, но, видимо, некоторые люди запутались. Затем некоторые люди просто хотят поспорить с вами, что вы говорите молочное, и технически ваше молоко молочное, и это правильно. Однако в этом случае мой ребенок просто не переносит коровье молоко, которое попадает в мое грудное молоко.Как только я это проясню, с ним все будет в порядке. Хотя то, что вы едите, по большей части не влияет на грудное молоко, важно понимать, что белки действительно фильтруются через грудное молоко, и именно поэтому малыши могут реагировать на коровье молоко, сою, арахис и т. Д.

8. Я не пытаюсь быть занозой в заднице или обидеть вас.

Картофельное пюре, которое вы приготовили, выглядит потрясающе, и я надеюсь набить им 3 фунта себе в лицо, но Я серьезно, когда говорю, что мне нужно точно знать, что вы добавляете в свой рецепт, и я также необходимо просмотреть этикетки на любых предварительно упакованных пищевых продуктах, которые вы использовали.Я понимаю, что веду себя странно, но не хочу просыпаться всю ночь с ребенком, кричащим изо всех сил, потому что я пытался быть вежливым.

9. Я знаю, что это сбивает с толку.

Поверьте мне, я живу этой жизнью без молочных продуктов каждый день, ухаживая за ребенком, у которого наблюдается регресс сна. И как только вы думаете, что все это выяснили, в вас бросают кричащий шар, как тот факт, что мясо не регулируется FDA. Мясо регулируется Министерством сельского хозяйства США и соответствует различным рекомендациям по маркировке, которые не требуют четкого указания аллергенов.