Хранение, замораживание и размораживание грудного молока
Сцеженное грудное молоко — лучшая пища для Вашего малыша, когда Вас нет рядом. Как правильно хранить и использовать грудное молоко?
Поделиться этой информацией
Если Вы выходите на работу, идете в спортзал или просто попросили Вашего партнера покормить малыша, а сами хотите немного поспать, Вы можете сцедить грудное молоко, чтобы ребенок мог поесть, даже когда Вас нет рядом. В сцеженном грудном молоке сохраняется большая часть полезных свойств, поэтому если Вы вынуждены пропустить кормление грудью, оно станет лучшей заменой, чем любая смесь. Но важным залогом безопасности сцеженного молока для Вашего малыша является соблюдение гигиены. Прочитайте статью, чтобы узнать, как правильно хранить грудное молоко.
Какой метод хранения грудного молока лучше выбрать?
Для ребенка любой вариант грудного молока полезнее смеси. Но только что сцеженное грудное молоко лучше охлажденного, а охлажденное лучше замороженного. Дело в том, что свежесцеженное молоко лучше
борется с бактериями, в нем больше антиоксидантов, витаминов и жиров, чем в охлажденном или замороженном молоке4.
Сколько хранится сцеженное грудное молоко
Правильно собрав грудное молоко в чистую емкость, Вы можете хранить его при комнатной температуре, в холодильнике или в морозильной камере — все зависит от того, как скоро Вы планируете его использовать. Следуйте рекомендациям ниже:
Рекомендации по хранению сцеженного грудного молока (для питания здоровых доношенных детей)2, 3
Место хранения | Комнатная температура | Холодильник | Морозильная камера | Предварительно замороженное |
Безопасный срок хранения | До четырех часов До шести часов — для молока, сцеженного в особо чистых условиях* | До трех дней До пяти дней — для молока, сцеженного в особо чистых условиях* | До шести месяцев До девяти месяцев — для молока, сцеженного в особо чистых условиях* | До двух часов при комнатной температуре До 24 часов в холодильнике Повторно не замораживать! |
* Понятие «особо чистые условия» предполагает строгое следование инструкциям, приведенным в статье по очистке и стерилизации молокоотсоса Medela. Данные инструкции по хранению и размораживанию грудного молока носят рекомендательный характер. За дополнительной информацией обратитесь к консультанту по грудному вскармливанию или медицинскому специалисту.
Если ребенок находится в отделении реанимации новорожденных (ОРН) или палате интенсивной терапии, в соответствии с внутренними правилами медицинского учреждения могут применяться более строгие рекомендации по очистке и хранению.
Перед помещением сцеженного молока в холодильник или морозильную камеру обязательно укажите на бутылочках или пакетах количество молока и дату сцеживания. Это упростит управление запасами сцеженного молока.
Рекомендации по кормлению сцеженным грудным молоком
При хранении грудное молоко обычно разделяется на слои, и содержащиеся в нем жиры (сливки) поднимаются вверх. Слегка взболтайте бутылочку, чтобы смешать слои, перед тем как давать ее ребенку. Сильное перемешивание и встряхивание может разрушить некоторые питательные и защитные компоненты грудного молока5.
Когда ребенок питается сцеженным грудным молоком из чашки или бутылочки, бактерии из его ротовой полости естественным образом попадают в молоко. Поэтому лучше всего выливать все недопитое молоко через один-два часа после первого кормления. Чтобы выливать как можно меньше сцеженного молока, лучше всего хранить его небольшими порциями и использовать ровно столько, сколько необходимо для одного кормления2.
Как хранить грудное молоко в холодильнике
2, 3
Для безопасного хранения сцеженного молока в холодильнике следуйте рекомендациям, приведенным ниже.
- Помещайте грудное молоко в холодильник как можно скорее после сцеживания.
- Храните молоко в чистых бутылочках для грудного молока или пакетах для хранения грудного молока без Бисфенола А. Его долгосрочное влияние на организм человека недостаточно изучено, и сейчас производители отказываются от применения этого химического вещества при производстве пластиковых контейнеров и покрытий.
- После предварительного охлаждения небольшое количество сцеженного молока можно добавить в контейнер с молоком, хранящийся в холодильнике. Не добавляйте теплое грудное молоко к уже охлажденному.
- Храните грудное молоко в самой холодной части холодильника — у задней стенки на полке над отсеком для овощей. Не храните молоко в дверце холодильника, где температура не такая постоянная.
Как хранить грудное молоко в морозильной камере
2, 3
Ниже приведены рекомендации по безопасному замораживанию грудного молока.
- Замораживайте грудное молоко как можно скорее после сцеживания.
- После предварительного охлаждения сцеженное молоко можно добавлять в емкость с уже замороженным молоком. Не добавляйте теплое грудное молоко к уже замороженному.
- Чтобы упростить размораживание и сократить отходы, храните молоко небольшими порциями (менее 60 мл). После разморозки порции можно смешивать.
- Убедитесь, что контейнер для хранения грудного молока подходит для заморозки: некоторые емкости (например, стеклянные бутылочки) могут лопнуть при низкой температуре. Пакеты для хранения грудного молока Medela идеально подходят для хранения замороженного грудного молока: они готовы к использованию, выдерживают низкую температуру и легко маркируются.
- Не заполняйте бутылочки или пакеты более чем на 3/4 объема, так как молоко при замерзании расширяется.
- Храните замороженное грудное молоко в задней части морозильной камеры, где температура постоянная. Не ставьте его у стенок морозильных камер с автоматическим оттаиванием.
Кормление замороженным грудным молоком
2, 3
При размораживании грудного молока соблюдайте следующие рекомендации, чтобы оно оставалось безопасным для ребенка.
- Грудное молоко можно размораживать в холодильнике, обычно это занимает около 12 часов. Можно поместить бутылочку или пакет с замороженным молоком под струю теплой воды (макс. 37 °C). Не размораживайте грудное молоко при комнатной температуре.
- Полностью размороженное грудное молоко можно хранить не более двух часов при комнатной температуре и не более 24 часов в холодильнике.
- Не размораживайте и не разогревайте замороженное грудное молоко в микроволновой печи или в кипящей воде. Это может негативно повлиять на питательные и защитные свойства грудного молока, а из-за неравномерного прогрева ребенок может обжечься.
- Если после разморозки Вы оставили грудное молоко при комнатной температуре, но не покормили им ребенка в течение двух часов, молоко необходимо вылить.
- Нельзя замораживать грудное молоко повторно.
Как подогреть сцеженное грудное молоко
2, 3
Здоровым доношенным младенцам можно давать грудное молоко комнатной температуры или подогревать его до температуры тела. Некоторым детям важна температура молока, другие же пьют молоко любой температуры.
- Чтобы подогреть грудное молоко, поместите бутылочку или пакет в чашку, кружку или миску с теплой водой на несколько минут, пока молоко не нагреется до температуры тела (37 °C). Можно использовать подогреватель для бутылочек. Не нагревайте молоко до температуры выше 40 °C и не разогревайте его в микроволновой печи, чтобы избежать перегрева.
- Слегка взболтайте молоко в бутылочке или пакете, чтобы перемешать отделившийся жир (см. выше). Не перемешивайте и не встряхивайте молоко слишком сильно.
Почему молоко после хранения странно пахнет?
Запах охлажденного или размороженного грудного молока может
отличаться от свежего. Это обусловлено действием липазы — энзима, который расщепляет жиры на жирные кислоты, предотвращая рост опасных бактерий.
Некоторые мамы отмечают, что после хранения их молоко имеет прогорклый запах или запах мыла. Но если Вы следовали всем рекомендациям по безопасному хранению, приведенным в данной статье, такое молоко абсолютно безопасно2.
Хранение грудного молока в дороге
Если Вам необходимо перевозить грудное молоко с работы домой или в детские ясли, воспользуйтесь сумкой-холодильником с пакетами льда2. Дополнительную информацию о сцеживании и хранении грудного молока в дороге можно найти в статье о сцеживании в пути.
Литература
Литература
1 US Food & Drug Administration. Using a breast pump. [Internet]. Silver Spring, MD, USA: US Department of Health and Human Services; 2018 [updated 2018 Feb 04; cited 2018 Apr 12] Available from: www.fda.gov/MedicalDevices/ProductsandMedicalProcedures/HomeHealthandConsumer/ConsumerProducts/BreastPumps/ucm061944.htm
2 Управление США по контролю за продуктами и лекарствами. «Инструкция по использованию молокоотсоса». [Интернет] Силвер-Спринг, Мэриленд, США: Министерство здравоохранения и социального обеспечения; 2018 [обновлено 4 февраля 2018 г.; процитировано 12 апреля 2018 г.] Статья по ссылке: www.fda.gov/MedicalDevices/ProductsandMedicalProcedures/HomeHealthandConsumer/ConsumerProducts/BreastPumps/ucm061944.htm
3 Eglash,A., Simon,L., & The Academy of Breastfeeding Medicine. ABM clinical protocol #8: human milk storage information for home use for full-term infants, revised 2017. Breastfeed Med 12, (2017). — Эглаш А., Саймон Л. и Академия медицины грудного вскармливания, «Клинический протокол АВМ №8: Хранение в домашних условиях молока, предназначенного для доношенных младенцев, редакция 2017 г.» Брестфид Мед (Медицина грудного вскармливания) 12 (2917).
4 Human Milk Banking Association of North America. 2011 Best practice for expressing, storing and handling human milk in hospitals, homes, and child care settings.(HMBANA, Fort Worth, 2011).- Североамериканская Ассоциация банков грудного молока.»2011: оптимальные практики сцеживания, хранения и применения грудного молока в больницах, на дому и в детских учреждениях». Форт Ворт: САБГМ; 2011.
5 García-Lara NR et al. Effect of freezing time on macronutrients and energy content of breastmilk.Breastfeeding Medicine. 2012;7(4):295-301. — Гарсиа-Лара Н.Р. и соавторы, «Влияние длительности замораживания на макронутриенты и калорийность грудного молока». Брестфидинг Мед (Медицина грудного вскармливания). 2012;7(4):295-301.
6 Office on Women’s Health. Pumping and storing breastmilk. [Internet]. Silver Spring, MD, USA: US Department of Health and Human Services; 2018 [updated 2018 Jan 12; cited 2018 Apr 12] Available from: www.womenshealth.gov/breastfeeding/pumping-and-storing-breastmilk
7 Управление женского здоровья, «Сцеживание и хранение грудного молока» [Интернет]. Силвер-Спринг, Мэриленд, США: Министерство здравоохранения и социального обеспечения США, 2018 [обновлено 12 января 2018 г.; процитировано 12 апреля 2018 г.] Статья по ссылке: www.womenshealth.gov/breastfeeding/pumping-and-storing-breastmilk
Как правильно заморозить грудное молоко
Замораживание — оптимальный способ длительного хранения грудного молока. Поэтому на вопрос, можно ли замораживать грудное молоко, отвечаем утвердительно. Банк грудного молока удобен не только мамам, которые по каким-либо причинам не могут дать малышу грудь, но и папам, которым придется кормить его в отсутствие мамы. Врач-неонатолог Валерия Максимовна Щелкунова кратко изложила для вас метод заморозки и оттаивания грудного молока, а также меры предосторожности, которые необходимо соблюдать при его хранении.
— Валерия Максимовна, зачем замораживать грудное молоко?
— Существует несколько причин для заморозки грудного молока, но так или иначе это делается для создания банка грудного молока, сохранения лактации.
Банк грудного молока больницы Женщина-донор сцеживается в медучреждении. Донорское грудное молоко идет на вскармливание недоношенных и болеющих детей. Технология применяется в развитых странах в промышленных объемах. В России она доступна в нескольких центрах, поскольку до сих пор нет документов, которые регламентируют этот процесс. | Персональный банк грудного молока Мама сцеживается в домашних условиях и замораживает молоко для кормления своего малыша:
|
— Теряет ли свойства замороженное молоко в период хранения и оттаивания?
— Исследования последних лет подтверждают, что правильная заморозка и разморозка не влияют на полезные свойства сцеженного молока. При хранении молока в холодильнике более трех месяцев может немного меняться его кислотность, что также не влияет на пользу продукта.
— Можно ли повторно заморозить грудное молоко?
— Повторно замораживать его ни в коем случае не рекомендуется. Если молоко однажды было разморожено и подогрето, то повторная заморозка невозможна. Образуется много лактата (молочной кислоты), возрастает риск присоединения патогенной микрофлоры, в том числе из холодильника. Возможно также изменение вкусовых качеств молока — ребенок просто от него откажется. Постоянные перепады температуры приводят к потере полезной микрофлоры и белка.
Избегайте повторного замораживания талого молока, как и любого другого продукта.
— При проблеме с режимом грудного вскармливания правильнее сцеживать избытки и замораживать молоко, чтобы потом давать его ребенку, или просто докармливать его, когда понадобится, искусственной смесью?
— Грудное молоко мамы ничто не заменит, полезнее него еще ничего не придумано. Поэтому первый вариант наиболее подходящий: даже после заморозки молоко будет полезнее. Маме нужно налаживать лактацию и режим кормления, при этом замороженное молоко можно использовать как докорм.
По составу замороженное и охлажденное молоко, которое стоит не более суток, почти идентичны. Замороженное молоко хранится дольше охлажденного.
Как правильно замораживать грудное молоко
Допустимые температуры. Сколько хранится замороженное грудное молоко
Место хранения | Температура хранения | Сроки хранения |
---|---|---|
морозильное отделение однокамерного холодильника | до -15 °C | не более двух недель |
морозильная камера двухкамерного холодильника | около -18 °C | от 3 до 6 месяцев |
отдельно стоящая морозильная камера | около -20 °C | от 6 до 12 месяцев |
Важно, чтобы все молоко хранилось у задней стенки холодильника. При постоянном открывании дверцы температура меняется, а в процессе заморозки очень важно постоянство. |
Место хранения | Температура хранения | Сроки хранения |
Место хранения | Температура хранения | Сроки хранения |
Место хранения | Температура хранения | Сроки хранения |
Важно, чтобы все молоко хранилось у задней стенки холодильника. При постоянном открывании дверцы температура меняется, а в процессе заморозки очень важно постоянство. |
— Валерия Максимовна, самый частый вопрос мам — как правильно замораживать грудное молоко, в частности, как замораживать грудное молоко в пакетах?
— Правила очень просты. Охлаждение должно быть постепенным (иначе белки могут разрушиться, а часть полезной микрофлоры — погибнуть), а температура хранения — постоянной. Во время замораживания молоко расширяется в объеме, поэтому, чтобы емкость не лопнула и пакет не порвался, оставляют свободное пространство. Обязательна маркировка с датой заготовки молока.
Три шага заморозки грудного молока
| теплое сцеженное молоко ↓ молоко комнатной температуры ↓ охлажденное молоко ↓ замороженное молоко ↓ |
Правила разморозки грудного молока
| обратный постепенный процесс |
Никогда не размораживайте и не подогревайте грудное молоко в горячей воде или в микроволновой печи. Высокие температуры и неравномерный нагрев могут сказаться на свойствах грудного молока.
— Слишком высокая или слишком низкая температуры допустимы или молоко может испортиться?
— Оптимальный диапазон температур для заморозки — от -10 °C до -25 °C. Это довольно большой промежуток, но нужно учитывать цели заготовки и сроки хранения. Как правило, сцеженное молоко используется в течение месяца.
Чем ниже температура хранения, тем больше срок годности. Но если переморозить молоко, произойдет разрушение его белковой структуры и микрофлоры, потому что анабиозное состояние микроорганизмов имеет свой температурный предел, и «вечная мерзлота» ни к чему хорошему не приведет.
Читайте также: о составе грудного молока
— В чем заморозить грудное молоко в морозилке?
— Замораживать молоко можно в любой термостабильной емкости, которая не лопнет при охлаждении. Покупать специальные контейнеры необязательно, но, как показывает практика, они весьма удобны. Их великое множество, на любой вкус и кошелек. Опираясь на собственный опыт, рекомендую покупать для заморозки специальную одноразовую посуду/бутылочки/пакеты с промышленной стерилизацией. Маме самой ничего делать не нужно.
Стерилизация обычной многоразовой посуды также необходима. В период охлаждения есть риск присоединения патогенной микрофлоры, которая обитает в холодильнике и в последующем заморозится с молоком.
Распространенные ошибки при замораживании сцеженного грудного молока
- Отсутствие предварительного охлаждения перед заморозкой.
- Хранение молока в холодильнике перед заморозкой дольше суток.
- Пренебрежение хранением молока ближе к стенке морозильной камеры.
- Несоблюдение сроков хранения.
- Отсутствие стерилизации контейнеров.
— Иногда дети отказываются от питания из банка грудного молока. В чем может быть причина и что делать маме?
— Вкус грудного молока после заморозки может измениться. Чаще всего это означает нарушение нормы хранения: оно было слишком долгим, менялся температурный режим. При разогреве в микроволновке, пастеризации вкус продукта тоже может поменяться.
При отказе ребенка от грудного молока, невозможности дать грудь или заменить порцию молока вводится смесь. Голодным малыша никто не оставляет. Для докорма здоровых детей можно использовать смесь МАМАКО® Premium на козьем молоке. Она имеет хороший состав и полностью покрывает физиологическую потребность ребенка во всех основных питательных веществах, в том числе в макро- и микроэлементах, витаминах, Омега-3 и Омега-6 жирных кислотах, очень необходимых растущему организму. К тому же смесь на козьем молоке снижает риск возникновения аллергии.
Соблюдение правил заморозки, норм хранения позволяет сберечь полезные свойства сцеженного грудного молока. Замораживается молоко постепенно, размораживается медленно. Если вы хотите разморозить порцию, то делать это необходимо в холодильнике. В зависимости от объема оттаивание может занять целый день. Но выбрав подходящее место для хранения и выполнив все правила по созданию и использованию банка грудного молока, мама будет спокойна за своего ребенка. Он получит лучшее питание несмотря на отсутствие прямого кормления грудью.
Врач-неонатолог
Валерия Максимовна Щелкунова
*Идеальным питанием для грудного ребенка является молоко матери. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 мес. МАМАКО® поддерживает данную рекомендацию. Перед введением в рацион малыша новых продуктов проконсультируйтесь со специалистом.
Как правильно замораживать и размораживать молоко.
.. — 24 ответов на Babyblog
Во-первых, вид сцеженного грудного молока совершенно не похож на то молоко, к которому мы привыкли. Точнее, похож, конечно, но не сильно. Если ваше молочко немного постоит, то оно разделится на слои — вверху будет более жирное, а внизу — более жидкое. Я, признаться, при виде такой картины испугалась, что молоко испортилось, и чуть было его не вылила.
Во-вторых, в зависимости от времени суток, состав, а соответственно, и внешний вид молока, меняется. Различно также молоко, сцеженное в начале кормления и в конце его. Поставив рядом две ёмкости со сцеженным в разное время молоком, вы можете обнаружить, что оно различается не только по жирности, но и по цвету. На цвет молока влияет также степень его зрелости (молозиво — желтое или даже оранжевое, зрелое молоко — бело-голубое), а также рацион мамы (например, если вы накануне полакомились морской капустой, ваше молоко может слегка позеленеть)
В-третьих, следует тщательно выбирать сосуд, в котором вы будете хранить сцеженное молоко. Лучше всего, если это будет стеклянная тара. Но тогда не заполняйте её до конца, т.к. при замерзании жидкость увеличивается в объёме и бутылка может попросту лопнуть.
Можно также использовать пластиковую тару или пакеты, специально предназначенные для хранения сцеженного молока. Важно, чтоб ёмкость была чистой, в идеале — стерильной, а также, чтоб она плотно закрывалась. На сосуде обязательно надпишите дату сцеживания.
В-четвёртых, молоко лучше хранить в холодильнике, а не в морозилке. Да, так оно хранится не очень долго, всего 8 дней, но зато сохраняет больше антиинфекционных свойств. К тому же, длительное хранение сцеженного молока имеет один недостаток: молоко, сцеженное в трёхмесячном возрасте малыша, несёт в себе набор полезных веществ, необходимых именно в три месяца, а для годовалого малыша там уже будет недостаточно микроэлементов. Хотя, по сравнению с коровьим молоком или смесью, любое грудное молоко гораздо предпочтительнее.
В-пятых, размороженное молоко нельзя замораживать повторно. Поэтому лучше сразу хранить его небольшими порциями( до 120 мл), чтоб размораживать ровно столько, сколько потребуется для одного кормления. После размораживания молоко можно ещё сутки хранить в холодильнике.
Да, кстати, сцеженное молоко перед заморозкой никак обрабатывать не нужно, особенно кипятить! Ведь при кипячении теряются все его полезные свойства.
Теперь что касается собственно хранения. Оказывается, большую роль здесь играет то, какая у вас морозилка. Находится ли она внутри холодильника или идёт отдельным блоком? Если внутри холодильника, то имеет ли собственную дверцу?
В общем, хранить сцеженное молоко можно:
— молозиво — 12 часов при температуре до 32 С
— молоко — 4-6 часов при 25 C
— 10 часов при 19-22 С
— сутки при 15 С
— 8 дней — в холодильнике, при 0-4 С
— 2 недели — в морозилке внутри холодильника без собственной дверцы
— от 3 до 6 мес. — в морозилке внутри холодильника с собственной дверцей (зависимо от частоты открываний)
— от 6 до 12 мес. — в отдельной морозильной камере глубокой заморозки с постоянной температурой −19
Ну и напоследок напомню, что замороженное молоко нельзя разогревать в микроволновке, нельзя кипятить. Нужно просто поместить ёмкость с молоком под струю тёплой воды
Случается, что мама, кормящая грудью, не может находиться с малышом постоянно, так как ей надо учиться, работать, лечь в стационар на обследование или просто хочется сходить в гости, театр и куда-то еще. До недавнего времени мама конечно же могла сцедить какое-то количество молока, для того чтобы в ее отсутствие им можно было покормить малыша, но, к сожалению, хранить грудное молоко больше одного дня было невозможно, так как специальных приспособлений для этого не существовало. Сегодня все по-другому. На отечественном рынке появилось большое количество различных молокоотсосов (для сбора молока) и контейнеров (для хранения молока, в том числе и для его замораживания на длительное время). В общем, есть все, для того чтобы процесс грудного вскармливания продолжался и в отсутствие мамы.
Как правильно собрать грудное молоко?
Перед тем как приступить к сцеживанию молока, независимо от способа сцеживания (ручное или с помощью молокоотсоса), необходимо выполнить самые простые гигиенические мероприятия: вымыть руки с мылом, а если женщина сцеживается с помощью молокоотсоса, то предварительно нужно помыть горячей мыльной водой все части молокоотсоса, соприкасающиеся с молоком, а затем высушить их. Емкости для сцеживания также должны быть тщательно вымыты и высушены. Одноразовые стерильные пакеты мыть не надо.
Если у кормящей мамы есть трещины на сосках, перед сцеживанием рекомендуется смыть с кожи сосков мази, используемые для лечения, особенно содержащие антибактериальные препараты. Сцеженное молоко в этом случае нужно подвергнуть нежной пастеризации — нагревать в течение 30 минут до температуры 60 °С.
Как выбрать емкость для хранения сцеженного грудного молока?
Для хранения молока используются специальные контейнеры и пакеты. Контейнеры могут быть из пластика или полиэтилена. Можно хранить молоко и в стеклянных емкостях, однако обычно они занимают много места в морозильной камере. Поэтому стеклянные контейнеры чаще всего используются для кратковременного хранения молока в холодильнике.
Наиболее экологически чистыми считаются контейнеры из полиэтилена. Они не выделяют вредных веществ и достаточно прочны. Конструкция некоторых пакетов для хранения грудного молока (например, пакетов компании Lansinoh) позволяет полностью удалить из них воздух, тем самым исключается риск того, что молоко прогоркнет. В основном пакеты для сбора молока одноразовые, стерильно упакованы (Medela, Lansinoh, Avent), некоторые из них (Lansinoh) подходят ко всем маркам молокоотсосов и могут использоваться и для кратковременного, и для длительного хранения любых объемов женского молока
Где и как долго можно хранить сцеженное грудное молоко?
Конечно же оптимально хранить грудное молоко в холодильнике или, если такой возможности нет, в небольшой сумке-холодильнике с морозильными элементами. Если рядом нет холодильника, то хранить молоко можно всего несколько часов: 24 часа при температуре 15 °С; 10 часов при температуре 19 — 22 °С; 4 — 6 часов при температуре 25 °С. Молоко желательно хранить в непрозрачной емкости или в темном месте. В холодильнике при температуре 0 — 4 °С молоко может храниться до 2 суток. Более длительное хранение не рекомендуется, так как при этом происходит значительное снижение антиоксидантной активности молока.
Если женщина не предполагает кормить ребенка сцеженным молоком в течение 48 часов, то его лучше сразу заморозить в отдельной морозильной камере глубокой заморозки с постоянной температурой ниже —20 °С. Такой способ обеспечивает максимальное сохранение всех качеств молока в течение 6 месяцев.
В морозильном отделении с отдельной дверью замороженное сцеженное молоко можно хранить до 3 месяцев.
На морозильной полке, не отделенной специальной дверью от общей камеры холодильника, замороженное сцеженное молоко можно хранить не более 2 недель.
Предпочтительно замораживание малых порций молока — 60 — 120 мл.
Разрешается смешивание порций молока, сцеженных в одни сутки.
На емкость с молоком необходимо наносить дату, время и объем сцеженного молока.
Как правильно размораживать и нагревать грудное молоко?
Для того чтобы разморозить или нагреть грудное молоко, надо поставить контейнер или пакет с молоком под струю теплой воды из-под крана. Грудное молоко не рекомендуется кипятить или разогревать в микроволновой печке.
Замороженное молоко, которое было разогрето, можно оставить в холодильной камере на 24 часа. Повторно замораживать такое молоко нельзя.
Обладая современными приспособлениями для грудного вскармливания, мама может при необходимости создать настоящий запас грудного молока. Главное — соблюсти основные правила его хранения, для того чтобы молоко сохранило все свои полезные свойства.
Как замораживать грудное молоко в пакетах правильно, сколько хранится
Материнское молоко — лучшее питание для маленького ребенка. Чтобы загодовить запасы, нужно знать, как замораживать грудное молоко дома.
Замораживать молоко нужно на период длительных отлучек мамы. Например, если она собирается пойти на прием к врачу, то заморозка не имеет смысла. Сцеженное заранее молоко можно перелить в бутылку и поставить ее в холодильник.
Если знать, как замораживать грудное молоко, можно создать настоящий молочный «банк».
Сколько хранится молоко при разных температурах:
- до 24 часов – при 15 градусах тепла или в сумке-холодильнике;
- до 10 часов – при 19–22 градусах;
- до 5 часов – при 22–25 градусах;
- до 7 дней – при 0–4 градусах;
- до 14 дней в морозильной камере без дверок;
- до 4 месяцев в морозильной камере с дверцей.
Можно ли хранить молоко год? Это реально, если его поместить в отдельную морозильную камеру No Frost с температурой примерно минус 20 градусов.
Упаковки с молоком лучше всего располагать у задней стенки устройства, чтобы, когда открывается дверца, на продукт не действовал температурный перепад. Не следует хранить молочный запас в дверце холодильника.
Если кормление грудничка без мамы предполагается в течение суток после забора молока, не стоит подвергать его замораживанию. Достаточно держать при температуре от 0 до 4 градусов. При этом сохраняется больше ценных веществ. Для прогулок или недолгих отлучек хватает простого охлаждения.
Замораживание необходимо, если предполагается длительный перерыв в грудном вскармливании. Причиной может стать:
- заболевание мамы, требующее госпитализации, при условии безопасности молока для ребенка – отсутствии инфекционных агентов и токсичных веществ;
- длительный отъезд матери, например, в командировку;
- необходимость приема сильнодействующих лекарств, противопоказанных при грудном вскармливании;
- отказ младенца сосать грудь;
- болезнь малыша, требующая его изоляции.
Часто в начале лактации наблюдается избыток молока, приходится сцеживать остаток. Его вполне можно сохранить на случай непредвиденных обстоятельств.
Организация сбора
Организовать молочный «банк» нужно заблаговременно, а не перед временным расставанием. Из-за стресса от предстоящей разлуки с ребенком объем молока может снизиться.
Можно сцеживать молоко молокоотсосом, это удобнее
При заготовке нужно соблюдать следующие правила:
- Сцеживать грудь лишь после грудного вскармливания. Убедитесь, что грудничок сыт.
- Забор производите молокоотсосом, чтобы ускорить процесс и избежать травм. Но если удобно делать это вручную, можете применять и такой способ.
- Прежде чем проводить сцеживание, помойте руки, простерилизуйте все элементы отсасывающего молоко аппарата и тару для сбора.
- Грудь специально не мойте, на ареолах находятся железы, которые вырабатывают секрет с бактерицидными качествами.
Лучше сцеживать сразу в тару для дальнейшего хранения.
В процессе сцеживания заметно, что переднее молоко более жидкое и прозрачное. С каждой секундой оно становится белее и гуще. При переливании в емкость для заморозки молоко смешивается и становится однородным. Но во время хранения способно расслоиться из-за подъема вверх более легких жиров. Это не страшно: чтобы восстановить консистенцию, нужно встряхнуть емкость.
Тара для хранения
Выбирайте емкости с герметичными крышками из твердой пластмассы, предназначающиеся для детского питания. Так, заморозку можно производить в контейнере, который продается вместе с молокоотсосом.
Нужно обращать внимание, чтобы на изделии из пластика была маркировка «BPA free».
Иные варианты содержат вредные соединения, которые освобождаются при нагреве. В емкостях без маркировки можно только замораживать молоко, а для разогрева выбирать иную тару.
Нежелательна заморозка резервуарах из стекла, так как от температурных перепадов они могут растрескаться. Еще один недостаток стеклянных бутылок и банок – на их стенки при заморозке налипают полезные жиры, в итоге не достающиеся крохе.
Правильное хранение предполагает маркировку пакетов перед заморозкой.
Замораживание можно производить в пакетах разового применения, которые предназначаются именно для этих целей. Их лучше приобретать производства той же компании, что и молокоотсос, иначе возможно несоответствие диаметров. Достоинства пакетной заморозки:
- упаковки занимают немного места;
- их выпускают уже стерильными;
- подходят для подогрева грудного молока.
Перед помещением емкости в морозильнуюкамеру непременно напишите на ней дату и время забора.
Как замораживать грудное молоко
Постарайтесь замораживать небольшие порции. Подходящий объем от 60 до 120 мл. Малыш не всегда способен съесть все. Не выбрасывать же полезный продукт! Но если грудничок уже подрос, можно сделать порции различного объема: 150–200 мл для полноценного обеда, и 50–60 мл для докармливания.
Что учитывать при замораживании молока в домашних условиях:
- Заполнять емкость нужно лишь на две трети, так как при низких температурах жидкость расширяется.
- Морозить молоко можно не позднее суток после сцеживания.
- Нужно по максимуму удалять из емкости воздух — он приводит к разрушению полезных жиров.
- Не стоит соединять размороженную партию с только что сцеженной: лучше сделать маленькие дополнительные порции.
Смешивать молоко из разных упаковок можно, только если сбор происходил в одни и те же сутки.
Как правильно кормить
В идеале необходимо переместить упаковку с грудным молоком из морозильника в холодильник, чтобы оно потихоньку оттаивало. Если это невозможно, первичную разморозку проводят под струйкой теплой воды.
После этого разогревают слегка оттаявшую жидкость до 36 градусов на водяной бане либо в особом нагревателе для бутылочек. Опытные мамы не пользуются градусником, а просто капают жидкость на запястье. Если молоко слегка теплое, дают его крохе в бутылочке, также предварительно нагретой до комнатной температуры.
После разогрева тщательно перемешайте грудное молоко.
Если после вскармливания осталось немножко молока, лучше вылить его: хранить разогретое не рекомендовано.
Размороженное молоко повторно морозить нельзя, его разрешено держать на холоде не более 24 часов. Избегайте, если возможно, длительного хранения, старайтесь брать максимально свежие порции. Если оно пахнет кислым, на вкус кислит или горчит, значит, испортилось. Его использовать нельзя.
Видео
Также интересно почитать: как правильно размораживать грудное молоко
Хранение молока. Полезные советы от зарубежных мам
Холодильник или морозилка?
Многие мамы предпочитают просто хранить молоко в холодильнике (а не замораживать), если они собираются использовать его в ближайшее время. Это на самом деле предпочтительный способ хранения, так как замораживание может уничтожить большинство лейкоцитов в молоке. По этой причине, если есть возможность использовать молоко в течение 8 дней с даты сцеживания, то его лучше не замораживать, а хранить в холодильнике — грудное молоко хорошо сохраняется из-за своих противомикробных свойств. По возможности большая часть молока в рационе ребенка должна быть свежесцеженной.
Помните, при выборе этого способа храните молоко в холодной части вашего холодильника, а не в дверце холодильника!!!
При замораживании молока, есть несколько вещей, которые нужно принять во внимание. Это выбор контейнера, свежесть заморозки и срок годности.
Типы контейнеров для грудного молока
Считается, что пластиковые контейнеры считаются наилучшим вариантом хранения сцеженного грудного молока в холодильнике, так как большинство лейкоцитов, находящихся в грудном молоке, остаются на стенках стеклянной тары. (при условии отсутствия в них бисфенола А — прим.ред.)
Но если бОльшая часть молока в рационе вашего ребенка является замороженной, то лучше выбрать стекло как менее пористый материал, обеспечивающий лучшую защиту содержимого. Такой выбор связан с тем, что во время замораживания большинство лейкоцитов в молоке все равно погибает.
Некоторые производители выпускают специальные стеклянные бутылочки, однако их использование может быть весьма затратным и приемлемо не для всех получателей донорского молока. Более экономным вариантом может быть использование б/у стеклянной тары.
Если вы замораживаете молоко для редкого использования, то тип контейнера не столь важен. Любые контейнеры из твердого пластика – неплохой выбор для хранения молока как в холодильнике, так и в морозильной камере (специальные баночки с закручивающейся крышкой).
Другой хорошей альтернативой при заморозке являются пакеты для хранения молока, которые специально разработаны для хранения именно грудного молока — они уже простерилизованы, состоят из двухслойного материала, заключенного в оболочку из полиэтилена, что по идее производителя должно придавать пакетам дополнительную прочность.
Другие контейнеры для хранения молока, которые выпускаются как вкладыши в детские бутылки, не являются надежной тарой для заморозки молока, так как спаечные швы могут потрескаться, и молоко будет подтекать при размораживании. Было также проведено исследование, при котором выяснилось, что использование подобной тары влечет за собой уменьшение антител в молоке до 60%, а также потерю части жиров, которые остаются на стенках этих вкладышей. Если же вы все-таки планируете использовать именно эту тару, тогда их лучше вложить в другой пакет для заморозки или в пластиковый контейнер. (в чем еще можно хранить грудное молоко – читайте здесь – прим.ред.)
Важно помнить! Когда молоко замораживается, оно расширяется в объеме, поэтому важно оставлять в контейнере немного места для расширения жидкости (около 2,5 см сверху). По этой же причине крышки контейнеров не должны быть плотно закручены до тех пор, пока молоко окончательно не заморозится.
Сроки хранения сцеженного молока
Естественно, грудное молоко хранится в морозилке дольше, чем в холодильнике, а свежезамороженное хранится дольше, чем замороженное после хранения в холодильнике. Тем не менее можно заморозить молоко после того, как оно постояло в холодильнике несколько дней. Большинство источников указывают, что при необходимости вы можете использовать все способы хранения молока. Например, хранение только что сцеженного грудного молока при комнатной температуре в течение 10 часов, затем в холодильнике до 8 дней, а после в морозильной камере 3-12 месяцев (в зависимости от типа морозильной камеры).
Чтобы грудное молоко хранилось максимально долго не следует использовать до заморозки другие способы хранения молока. Например, вы можете рассчитывать на более длительный срок хранения, если вы немедленно заморозите молоко. Это лучший вариант, если вы знаете, что вам точно нужно замороженное.
Итак, сроки хранения:
при комнатной температуре (19-26°C): от 4 часов (в идеале) до 6 часов (возможно)
в холодильнике (<4°C): 72 часа (в идеале), до 8 дней
в морозилке (от -18 до-20°C): от 6 мес. (в идеале) до 12 мес. (возможно)
(подробнее о сроках хранения читайте здесь и смотрите листовку – прим.ред.)
Большинство экспертов ГВ предлагают НЕ выбрасывать молоко, даже если срок его хранения достиг максимального, но при разморозке отсутствует резкий, неприятный запах. (про неприятный запах грудного молока читайте здесь – прим.ред.)
Важно помнить! При использовании замороженного молока, первым всегда используйте «старый» запас или периодически обновляйте его. Самый простой способ — это использование свежего молока из холодильника на протяжении большей части рабочей недели, а затем один или два раза в неделю размораживать один или два пакета с молоком. Также вы можете заморозить один или два пакета со свежесцеженным молоком, на замену использованным. Это будет обновлять ваши запасы и у вас всегда будет свежее молоко для ребенка.
Самодельная система для хранения грудного молока
Некоторые мамы нашли полезной систему хранения грудного молока. С ее помощью можно не волноваться о том, какой пакет молока нужно взять, так как они располагаются по очереди наполнения.
Например, при хранении молока в морозилке и использовании пакетов удобен такой способ:
Найдите маленький подарочный пакет, в который поместятся ваши пакетики для замороженного молока и которые влезут в морозильную камеру.
Вырежьте маленькое отверстие у основания с той стороны, где будут верхушки ваших пакетиков для заморозки. Или та сторона пакетов, где вы пишете дату сцеживания и срок хранения.
Начните загружать свои пакетики внутрь. Более старые пакетики идут первыми, так что они окажутся внизу и их легко будет доставать в первую очередь. Новые пакетики с замороженным молоком просто кладите сверху старых.
Та-дам! Самодельная, бесплатная и удобная система хранения грудного молока готова.
(кратко инструкция по изготовлению описана в этой листовке – прим.ред.)
В этом видео мама наглядно демонстрирует как сделать такую систему:
Такую же систему можно сделать и из коробки из-под сухого завтрака или любой подобной коробки/пакета.
Еще один вариант использования коробок для организации хранения пакетов с молоком показан на этой картинке:
Несколько советов от мам о замораживании сцеженного грудного молока:
1. Замораживайте молоко небольшими порциями — оно и тает быстрее и отходов потом меньше. (Ким)
2. Можно сделать «черепицу» из замороженного молока, — я использовала специальные пакеты для грудного молока с пластиковым зажимом. Если их наполнить молоком, положить горизонтально и дать так замерзнуть, то потом они будут занимать намного меньше места и быстрее размораживаться. Потом их можно поставить в ящик морозильной камеры, сверху на каждом пакете подписать дату и массу, что значительно облегчает поиск нужного пакета для разморозки. (LaRee)
3. Я люблю пакеты с застежкой ziploc. Я бы хранила их в большом закрывающемся пакете с датами на внешней стороне, это помогло бы в своевременном обновлении запасов, но у меня никогда не было много молока. (Лори)
4. Вы знаете, не обязательно использовать самые дорогие пакеты для хранения молока. У местных производителей могут быть такие же плотные пакеты, которые хорошо подходят для замораживания, и их можно поставить, что значительно облегчает разлив молока. Они намного дешевле и их можно купить в аптеке рядом с дорогими. (Adele)
5. Я параноик, поэтому я ставлю один пакет для заморозки в другой, а также ставлю на них дату, поэтому я всегда знаю до какого времени мне нужно использовать это молоко.
6. Я раньше использовала дорогие пакеты для хранения молока, а потом нашла более дешевые и с застежкой ziploc. Кроме того, мне в больнице дали стерилизованные баночки для мочи, чтобы я использовала их для заморозки молока. Звучит противно, но это отличный способ для хранения, вот только очень тяжело их мыть.
7. Я слышала, что можно замораживать молоко в формочках для льда, что дает возможность замораживать молоко маленькими порциями. (Карен)
Создание «молочных кубов»: налить в чистую форму для льда молоко и заморозить. Потом можно использовать столько кубиков сколько вам нужно на один раз.
8. Я использую чистую форму для льда и морозильную камеру. Замораживаю молоко в форме для льда, а потом перекладываю кубики в пакет для заморозки. Мне нравится, что можно не размораживать весь пакет, а выбрать сколько кубиков мне нужно разморозить. И не нужно использовать много дорогих пакетов для заморозки. (Дарси)
9. Мне всегда нравились пакеты для заморозки молока, они держат форму, что облегчает наливание молока, а потом они очень легко закрываются. В одной упаковке, по-моему, 25 пакетов. Хотя я думаю, что, на следующий раз, я могла бы попробовать что-нибудь другое. (Дотти)
Особая благодарность мамам, которые поделились своими советами по хранению и замораживанию грудного молока.
Перевод для «Молочной мамы» подготовили Вероника Леденева, Марианна Соловина, Оксана Шишкова.
Источники:
http://www.mother-2-mother.com/storemilk.htm
http://milkshare.birthingforlife.com/containers.html
http://millennialmommy.com/2014/05/diy-storage-system-breast-milk-freezer-stash/
http://www.mysweetnestblog.com/2012/09/11/storing-your-liquid-gold/
Как и сколько хранится грудное молоко в холодильнике?
Ситуации в семье возникают разные, иногда маме приходится не несколько часов оставлять малыша на попечении папы или бабушки. В этом случае очень важно знать, сколько может храниться сцеженное грудное молоко в холодильнике или при комнатной температуре. Проблем возникает много. При обычном кормлении младенец получает продукт нужной температуры, который не соприкасался ни с посудой, ни с окружающим воздухом, ни с бактериями. Когда возникнет необходимость, лучше дать малышу правильно сохраненное материнское молоко, чем искусственную смесь.
Что происходит при хранении грудного молока?
Кормление грудью нельзя заменить ничем. Вы можете дать ребенку сцеженное молоко или специальную смесь, младенец будет сыт, но не так весел, как при натуральном питании. Бутылочка не передаст запах любимой мамы, ее голос, прикосновения ласковых рук. Когда мамы нет рядом, остальные члены семьи должны уделять крохе максимум внимания, ласкать его и играть с ним, чтобы малыш не чувствовал себя одиноким и покинутым.
Деревенские жители давно знают о пользе парного молока сразу после дойки коровы или козы. Детям обязательно наливают кружку теплого пенящегося напитка. Постоит ведро пару часов, остынет – и вкус, и качества продукта станут уже другими. То же самое происходит и с женским молоком. Питательные свойства в нем сохраняются, но биологически активные компоненты, иммуномодуляторы, гормоны постепенно начинают разрушаться.
При недолгом хранении при комнатной температуре большинство полезных характеристик остаются первоначальными. Если же молоко долго стояло в холодильнике, а тем более было заморожено, оно уже не обладает такой целебной силой, как свежий продукт. Женский организм вырабатывает пищу для грудничка именно с таким составом, какой подходит для его возраста. Когда продукт пролежит в морозильнике несколько месяцев, малыш уже подрастет, и для питания ему потребуется совсем другой набор белков, жиров, углеводов и витаминов.
Важно!
Если вскармливание грудью невозможно, не забывайте простое правило: чем меньше времени проходит от сцеживания до еды, тем полезнее и питательнее будет молоко.
Как правильно сцеживать молоко?
Чтобы грудное молоко лучше хранилось, нужно свести к минимуму его контакт с микроорганизмами. Перед сцеживанием тщательно вымойте руки и грудь. Если используете молокоотсос, простерилизуйте приспособление и дайте ему остыть до температуры тела. Соблюдать все правила чистоты нужно на этапе сцеживания. Если вы просто вымоете бутылочку, а потом поставите ее вместе с молоком в стерилизатор, ценных качеств в продукте не останется, поэтому нужно знать как стерилизовать бутылочки для новорожденных: резкие перепады температур тоже негативно влияют на качество грудного молока. Не рекомендуется сразу после сцеживания помещать продукт в холодильник, дайте ему остыть до комнатной температуры.
Иногда мама не расстается с малышом, но по каким-то причинам не может кормить его грудью. Это могут быть травмы сосков, или ленивый младенец не хочет прикладывать усилия, чтобы высосать молоко из груди, ему больше нравится бутылочка с большим отверстием. В таких случаях не надо хранить продукт. Сцеживайте, когда пришло время кормить новорожденного, и сразу же дайте ему покушать неостывшего молочка.
Если у женщины нарушена лактация, на помощь ей может прийти родственница или подруга, которая кормит своего грудничка. Лучшим вариантом будет, если вы станете приходить к ней с ребенком и малыш покушает прямо из груди. Если такой возможности нет, постарайтесь, чтобы время транспортировки молока оказалось минимальным. Принесите женщине стерильную бутылочку, хорошо укутайте заполненную тару, чтобы в продукте сохранилось живое тепло. Когда вернетесь домой, вам останется только слегка подогреть молочко и сразу дать его младенцу.
Емкости для продукта тоже должны быть стерильными. Это же требование касается пробок, воронок и других предметов, использующихся при переливании молока. Не сливайте весь объем в одну тару. Каждая мама знает, какую порцию высасывает ее младенец за одно кормление. Добавьте около 20-30 мл на случай, если у малыша разыграется аппетит, и заполните емкости, предназначенные только на один прием пищи.
В чем лучше хранить грудное молоко?
Основное требование к таре для детского питания – она должна быть предназначена для этой цели. Не наливайте продукты даже в тщательно промытые и простерилизованные стеклянные бутылки и пузырьки, в которых хранились другие вещества, не берите емкости на рынках и магазинах хозяйственных товаров. Сходите в аптеку или специализированный отдел детских товаров, там вам продадут качественный товар и проконсультируют, какую тару лучше использовать для каждого случая.
Иногда молоко нужно подержать в бутылке всего пару часов, а потом малыш его выпьет. Иногда требуется сохранить продукт сутки или даже несколько дней. В зависимости от этого нужно подобрать наиболее удобную тару.
Для хранения молока можно использовать:
- бутылочки из стекла или пластика;
- специальные контейнеры;
- пакеты для замораживания.
Бутылочки очень удобны, если порция предназначена для кормления через несколько часов. Вы оставите ее при комнатной температуре, а когда малыш проголодается, немного подогреете, поменяйте пробку на соску – и можете кормить. Контейнер больше подойдет, если даете малышу еду с ложечки. При использовании емкостей обязательно прочитайте информацию о том, какую температуру выдерживает материал: можно ли его мыть горячей водой, стерилизовать в кипятке, замораживать. Если предстоит длительная разлука и мама заранее начала запасать молоко для кормления малыша в ее отсутствие, лучше разлить ценную жидкость по специальным пакетам и заморозить.
На каждом сосуде обязательно подпишите день и время, когда тара была заполнена. Не считайте, что если вы подготовили порцию, которая через 2-3 часа будет съедена, ничего указывать не нужно. Кто-то может нечаянно разлить молоко или убрать в холодильник, где уже хранятся другие бутылочки. В этом случае отличить свежий продукт от хранящегося несколько дней не будет никакой возможности.
Сколько времени молоко остается свежим?
Специалисты установили, сколько времени хранится грудное молоко для младенца при различных температурах. Сразу определите, какая порция будет использована в следующее кормление, а что понадобится только завтра или через несколько дней. Зря морозить продукт нежелательно, а в тепле он может испортиться.
Ориентируйтесь на сроки и температуру хранения грудного молока:
- от +20 до +25⁰ C – 6 часов;
- от + 15 до +16⁰ C –1 сутки;
- от +3 до +6⁰ C – не дольше 7 дней;
- от -18 до -24⁰ C – до года.
Совет
Если малыш слабый, болезненный, не храните сцеженное молоко весь рекомендованный срок. Для него время годности нужно уменьшить наполовину.
Хранение грудного молока, предназначенного для употребления в течение нескольких дней, лучше проводить в специальной зоне свежести холодильника, где поддерживается нулевая температура. В старых моделях такого отсека нет, в этом случай расположите продукт под морозильной камерой ближе к задней стенке. Удобные отделения для установки бутылок на дверце лучше не использовать: когда вы несколько раз заглядываете в холодильник, на молоко будет воздействовать резкий перепад температур, что плохо сказывается на качестве продукта.
При охлаждении молоко приобретает другой вид: жир поднимется на поверхность, а внизу останется жидкость менее насыщенного цвета. Перед кормлением нужно как следует потрясти бутылочку, чтобы продукт стал однородным. Малыш может отказаться от соски – это происходит оттого, что со временем вкус меняется, в сосуде уже совсем не та пища, которую кроха получал из маминой груди. Понюхайте и попробуйте молоко. Если почувствуете кислый или горький привкус, значит, оно испортилось и для кормления непригодно. Если возникло хоть малейшее сомнение в качестве или сроках хранения сцеженного молока, не давайте его ребенку. Лучше развести свежую смесь, чем накормить младенца испорченной пищей.
Можно ли замораживать грудное молоко?
При заморозке молоко не портится целый год, но его полезные свойства значительно ухудшаются. Если маме придется надолго разлучиться с малышом, она может создать ему запас пищи. Для хранения в морозильной камере лучше всего подходят специальные пакеты для заморозки. Заполнять их до верха нежелательно. Из курса физики мы знаем, что при переходе в лед жидкость может увеличиться в объеме. Если в таре не окажется свободного места, она может лопнуть от сильного давления изнутри.
Совет
От различных случайностей не застрахован никто. Если после кормления в груди остается молоко, сцеживайте его в пакеты и замораживайте, тогда в непредвиденных ситуациях у малыша будет стратегический запас пищи.
Четко напишите на пакете дату, когда сцедили молоко, и положите его на полку холодильника. Часа через 2 продукт охладится, и его можно будет убрать в морозильную камеру. Следите, чтобы температура там была не выше -18⁰ C. Если у вас слабая модель, которая поддерживает только температуру около -6–8⁰ C, молоко можно использовать не дольше 6 месяцев.
Каждая порция должна храниться в отдельной таре. Для кормления ребенка достаньте пакет из морозилки и положите его на нижнюю полку холодильника или в кастрюлю с холодной водой. Позаботьтесь о питании младенца заранее – оттаивание может происходить 8 часов и дольше. Только когда в жидкости не останется ни кусочка льда, можно перемешать ее до полной однородности, подогреть и дать малышу. Не берите порцию больше, чем может съесть ребенок: второй раз замораживать продукт нельзя, его придется просто вылить.
Определить температуру нагретого продукта без термометра очень сложно, а опускать градусник в молоко нельзя. Чтобы не обжечь грудничка, приобретите подогреватель детского питания, он поддерживает нужную температуру – около +37⁰ C. Если под рукой нет такого прибора, положите бутылочку в кастрюлю с водой температуры тела и по термометру следите, чтобы жидкость не остывала и не перегревалась. Резко нагревать молоко нельзя, поэтому лучше не пользоваться микроволновкой или духовкой. Не забудьте убедиться в качестве продукта: за время хранения могло произойти отключение электроэнергии, оттаивание холодильника и много других непредвиденных ситуаций. Необычный запах или привкус сигнализирует, что продукт испортился.
Самая лучшая пища для новорожденного – мамино молоко. Сделайте все возможное, чтобы постоянно кормить малыша прямо из груди. В исключительных случаях приходится сцеживать питательную жидкость и оставлять ее в бутылочке до следующего кормления или на несколько дней. Даже при правильном хранении продукт частично теряет и полезные, и вкусовые качества, но в любом случае натуральное молочко лучше, чем приготовленная смесь. Старайтесь не разлучаться с малышом надолго, чтобы в любую минуту при любых неприятностях его могла утешить такая любимая и вкусная мамина грудь.
Как хранить грудное молоко в холодильнике и на прогулке
Грудное молоко – это самый полезный и питательный продукт для любого малыша. Природой задумано так, что ребёнок должен получать его прямо из груди матери. Но бывают ситуации, когда мама не может покормить ребенка – она вдруг заболела или решила выйти на работу. Для таких случаев можно создать запас грудного молока. Для этого его нужно сцедить и поместить в холодильник. Как правильно хранить сцеженное молоко, чтобы оно не потеряло своих ценных качеств?
Способы хранения грудного молока
Заморозка грудного молока — это самый эффективный способ продлить срок годности материнского молока. В замороженном виде оно может храниться до трёх месяцев, его можно в любой момент разморозить и накормить малыша. Чтобы съедобные запасы малыша не потеряли своих уникальных свойств, надо при их заготовке учесть несколько нюансов:
- Замораживать молоко можно не позже чем через 6 часов после сцеживания, но даже на протяжении этого времени оно должно храниться в холодильнике. Перед заморозкой нанесите на упаковку с молоком дату его забора – так вы отследите срок годности замороженного продукта.
- Молоко замораживается только раз, повторной заморозке подвергать его нельзя. Оптимальная температура для хранения молока в заморозке – от -10 до -25 градусов. При такой температуре у молока практически не меняется состав, лишь разрушается определённая часть витаминов группы В и витамина С, но это не несет никаких негативных последствий для ребёнка.
Самое полезное в молоке остается, а это антитела, выполняющие защитную функцию в организме крохи, интерфероны и лизоцимы, предупреждающие размножение микробов в молоке и защищающие ребёнка от различных инфекций, биологически активные вещества, стимулирующие выработку пищеварительных ферментов. Но когда срок годности молока истек, оно пролежало замороженным более трех месяцев, малыш не получит от него пользы.
Как разморозить?
Размораживать грудное молоко следует постепенно. Сначала ёмкость с ним опускают в теплую воду, пока не растает лед. После этого молоко подогревают примерно до 36 градусов, ни в коем случае не надо доводить его до кипения, иначе оно потеряет полезные свойства. Подогреть молоко можно на плите, в микроволновой печи или в специальном подогревателе для бутылочек.
В чем заморозить?
От выбора тары для заготовки молока зависит комфортность этого процесса. Можно использовать стерильные пакеты для замораживания грудного молока либо бутылочки, у которых есть завинчивающаяся крышечка – они продаются в аптеке, в отделе товаров для детей. Пригодны для этих целей и стеклянные баночки, оставшиеся от детского пюре, достаточно лишь стерилизовать их. Стеклянная посуда удобна тем, что в ней сразу же молоко можно и разогреть, пластиковую тару лучше не подвергать термической обработке – нагреваясь, она может выделять опасные вещества.
Хранение грудного молока в холодильнике
Как хранить грудное молоко в холодильнике? Есть ли какие-то правила и советы, которые нужно обязательно учесть? Конечно, есть! Если ими пренебрегать, то продукт не только утратить свои полезные свойства, а может навредить здоровью маленького человечка.
Как правильно хранить грудное молоко в холодильнике: советы
- Емкости для хранения должны быть стерильными, крепкими, плотно закрываться и иметь мерную шкалу.
- Есть несколько разновидностей тары для хранения сцеженного молока: бутылочки, пластиковые пакеты, контейнеры, стаканчики и т.д. Выбирайте ту, которая кажется вам самой удобной. Большинство мам предпочитает стеклянные емкости для грудного молока. Однако ученые доказали, что продукт отлично сохраняется как в пластиковом контейнере, так и в стеклянной бутылочке.
Как хранить сцеженное молоко на прогулке
Во время прогулки малыша можно покорить из бутылочки. Для того чтобы она оставалась теплой, ее помещают в термосумку. Есть также специальные термосы для грудного молока, но они не такие удобные в применении, как бутылочки. Если вы собираетесь в дорогу, запаситесь несколькими порциями молока. При температуре от 19 до 22 градусов продукт может храниться до 10 часов. Если температура воздуха превышает 26 градусов, то молоко пригодно только 6 часов.
Хранение грудного молока – это отличный выход для активных мам, которым не всегда удается покорить малыша грудью. С помощью современных технических средств сделать это можно легко и быстро.
Как заморозить грудное молоко? | Готово, готово, еда!
Если вы кормите грудью и собираетесь вернуться на работу или планируете провести время вдали от ребенка, вам необходимо знать, как безопасно хранить и замораживать грудное молоко. Изучите безопасные температуры для хранения и замораживания грудного молока, а также другие важные советы по безопасности.
Есть ли «лучший» способ давать / хранить грудное молоко?
Свежее сцеженное грудное молоко содержит больше витаминов, антиоксидантов и борется с бактериями, чем охлажденное или замороженное грудное молоко.Кроме того, пищевой баланс свежего грудного молока лучше всего отражает потребности здоровья ребенка в данный момент. Тем не менее, охлажденное или замороженное грудное молоко имеет большую питательную ценность для ребенка (включая свойства борьбы с бактериями, которых нет в смеси).
Однако всякий раз, когда вы сцеживаете (сцеживаете) грудное молоко и не планируете давать его ребенку сразу, вам необходимо хранить его должным образом, чтобы ребенок мог пить. Безопасное хранение грудного молока начинается с правильного и чистого сцеживания.
Как правильно и безопасно сцеживать грудное молоко?
- Всегда тщательно мойте руки перед накачиванием.Используйте теплую воду с мылом или дезинфицирующее средство для рук с содержанием спирта не менее 60%.
- Убедитесь, что ваш молокоотсос чистый и продезинфицированный, в соответствии с указаниями CDC, приведенными здесь. Таким образом, вредные бактерии не будут расти на деталях помпы.
- Убедитесь, что трубки насоса не покрыты плесенью и другие детали насоса не загрязнены. Всегда сразу же выбрасывайте заплесневелые трубки — накачивайте только тогда, когда комплект и трубки чистые.
- Если вы арендуете или используете другой насосный комплект, очистите все детали насоса дезинфицирующей салфеткой перед тем, как накачать насос.
Как безопасно хранить грудное молоко?
Вы можете безопасно хранить грудное молоко при комнатной температуре, в холодильнике или морозильнике. Однако грудное молоко безопасно хранить только при комнатной температуре (77 градусов по Фаренгейту или ниже) до 4 часов.
Если вы не дадите ребенку свежеприготовленное грудное молоко в течение 4 часов, его необходимо охладить или заморозить. Сразу же охладите или заморозьте грудное молоко.
Вам также необходимо хранить грудное молоко в сумке-холодильнике, если вам нужно перевозить его из одного места в другое (например, с работы в дом), особенно если прошло 4 часа.
Грудное молоко можно безопасно хранить в холодильнике до 4 дней, если оно было свежеприготовленным, и 1 день (24 часа), если оно было ранее заморожено. Если вы не используете охлажденное грудное молоко в течение этого безопасного периода времени, его нужно выбросить — не замораживайте.
Всегда маркируйте грудное молоко датой хранения.
Храните грудное молоко в задней части холодильника (на полке над выдвижными ящиками для овощей) или в задней части морозильной камеры, где оно может стать самым холодным и где температура остается наиболее постоянной.Не храните его в дверце холодильника или морозильной камеры, так как в этом случае температура будет изменяться всякий раз, когда вы открываете дверцу.
Независимо от безопасной температуры хранения грудного молока вам также необходимо выбрать подходящий тип емкости для безопасного хранения.
- Используйте бутылочки для грудного молока, пакеты для грудного молока, пищевые стеклянные или пластиковые емкости с плотно закрывающимися крышками.
- Не используйте пакеты или вкладыши для бутылочек, не предназначенные для хранения грудного молока.
- Не используйте пластиковые контейнеры с пластиком №7, так как это указывает на то, что пластик может содержать BPA (что небезопасно для младенцев).
Как безопасно заморозить грудное молоко?
Если вы хотите безопасно хранить грудное молоко более 4 дней, его необходимо заморозить. Всегда замораживайте грудное молоко сразу после сцеживания, если вы планируете его заморозить. Это сохранит качество грудного молока и гарантирует, что оно не пропадет через несколько дней.
Вы можете безопасно заморозить грудное молоко на срок до 9–12 месяцев, если оно сцеживается с помощью чистого санитарного насоса.Однако для обеспечения максимальной безопасности и качества рекомендуется использовать грудное молоко в течение 6 месяцев после его замораживания.
Замораживайте грудное молоко порциями, равными (или примерно равными) количеству, которое вы дадите ребенку за одно кормление. Или заморозьте его порциями по 2-4 унции. Это поможет вам избежать расходования грудного молока. При необходимости вы можете смешать несколько емкостей с замороженным грудным молоком после их размораживания.
Храните грудное молоко в задней части морозильной камеры, так как там температура наиболее стабильна.Не храните его в дверце морозильной камеры. Кроме того, если ваша морозильная камера размораживается автоматически, не храните грудное молоко у стен.
Убедитесь, что выбранные вами контейнеры безопасны для замораживания (они не треснут при замораживании). При замораживании грудное молоко расширяется, поэтому вам также нужно оставить место для расширения. Если вы наполняете бутылочку или пакет для грудного молока, оставьте четверть пакета пустым. Если вы наполняете другой контейнер для пищевых продуктов, оставьте вверху около дюйма.
Никогда не замораживайте ранее замороженное грудное молоко, которое вы уже разморозили.Замороженное грудное молоко небезопасно для ребенка.
Подробнее о безопасном замораживании и хранении грудного молока:
Как долго можно безопасно хранить / замораживать грудное молоко?
Используйте эту таблицу в качестве руководства, чтобы определить, как долго можно безопасно хранить и замораживать грудное молоко, в соответствии с рекомендациями CDC:
Независимо от того, как вы храните грудное молоко, если ребенок не допил свою бутылочку, вам нужно будет кормить его оставшимся грудным молоком в течение 2 часов.В противном случае вам придется выбросить оставшееся грудное молоко. Это связано с тем, что бактерии изо рта ребенка могут начать расти и загрязнять бутылочку с грудным молоком через 2 часа.
Обеспечьте безопасность ребенка — утилизируйте остатки грудного молока через 2 часа!
Как безопасно разморозить замороженное грудное молоко?
Существует три способа безопасного размораживания замороженного грудного молока: под теплой проточной водой, в емкости с теплой или теплой водой (99 ° F или меньше) или на ночь в холодильнике.
При размораживании грудного молока соблюдайте следующие инструкции:
- Помните, что «первым пришел — первым ушел» — самые старые порции грудного молока следует размораживать в первую очередь, так как качество грудного молока снижается, чем дольше оно замораживается. Предварительная маркировка порций поможет вам определить самые старые порции.
- Не позволяйте грудному молоку таять при комнатной температуре.
- Если вы решите хранить грудное молоко при комнатной температуре после размораживания, вам нужно будет кормить им ребенка в течение 1-2 часов.По истечении этого срока выбросьте неиспользованное грудное молоко.
- Если вы размораживаете грудное молоко в холодильнике, обязательно используйте его в течение суток (24 часов) после того, как оно полностью разморозится.
- При замораживании грудное молоко имеет тенденцию расслаиваться на слои, при этом жир поднимается кверху. Итак, когда молоко разморозится, вам нужно будет перемешать грудное молоко, взбалтывая или взбалтывая. (Встряхивание не повредит питательные вещества в грудном молоке.)
- Никогда не используйте микроволновую печь для размораживания или нагрева грудного молока. Никогда не используйте кипящую воду для размораживания или нагрева грудного молока.Приготовление в микроволновой печи или кипячение воды разрушает ценные питательные вещества, содержащиеся в молоке. Это также может создать горячие точки, которые могут обжечь рот ребенка.
- Никогда не замораживайте ранее размороженное грудное молоко!
- Никогда не добавляйте свежее грудное молоко к размороженному!
Дополнительные советы по безопасному хранению / подаче грудного молока после хранения.
- Если вы отдаете хранимое молоко детскому саду или работнику по уходу за детьми, пометьте емкость с именем ребенка и датой хранения.Обязательно соблюдайте требования вашего детского сада / детского сада по хранению и маркировке.
- Если вы путешествуете по какой-либо причине (от работы до полета), вы можете хранить свежее сцеженное грудное молоко в холодильнике с замороженными пакетами со льдом до одного дня (24 часов) во время поездки на работу. Затем сразу же заморозьте или охладите грудное молоко или сразу же дайте его ребенку, когда поездка закончится.
Хранимое грудное молоко можно подавать при комнатной температуре, холодном или теплом.Если вы решили подогреть хранимое грудное молоко, подержите емкость для хранения в емкости с теплой водой на несколько минут или пока она не достигнет температуры тела (98-99 ° F). Или используйте подогреватель для бутылочек. Не позволяйте температуре молока превышать 104 ° F.
———————————
Весь контент, связанный со здоровьем, на этом веб-сайте предназначен только для информационных целей и не создает отношений между врачом и пациентом. Всегда обращайтесь за советом к своему педиатру по любым вопросам, касающимся здоровья вашего ребенка.
См. Утвержденное FDA заявление о вреде для здоровья в отношении аллергии на арахис в нижней части нашей домашней страницы.
Как долго грудное молоко может оставаться в холодильнике?
Если вы сцеживающая мама, пролитое молоко может дать вам повод поплакать. Требуются титанические усилия, чтобы соблюдать правила безопасного хранения, когда вы в полусне после сеанса сцеживания в 3 часа ночи или опаздываете на встречу в 10 часов утра. Но мелкие детали имеют значение. Если скручивать и срезать углы, малыш может сильно заболеть.
Вот основы безопасного хранения жидкого золота.
Рекомендации по хранению грудного молока
Рекомендации по хранению и приготовлению грудного молока для здоровых доношенных детей зависят от нескольких факторов: типа грудного молока, места хранения и температуры. Если всю эту информацию (см. Таблицу ниже) вам сложно запомнить на лету, подумайте о «правиле четырех»: свежее сцеженное грудное молоко можно безопасно давать ребенку на срок до четырех часов при комнатной температуре и выше. до четырех суток в холодильнике.
Чтобы грудное молоко не расходилось, храните его небольшими партиями; Рекомендуется от 2 до 4 унций (от 59,1 до 118,2 миллилитра). Любое грудное молоко, оставшееся в бутылочке после того, как ребенок закончил кормление, следует использовать в течение двух часов или, если его быстро заморозить, использовать для следующего кормления.
При необходимости вы всегда можете разморозить дополнительный контейнер — и у вас есть несколько вариантов с точки зрения типа контейнера:
- Стерильные стеклянные или жесткие пластиковые бутылки без БФА с плотно закрывающимися крышками. Не используйте емкости с номером повторного использования 3 или 7, которые могут содержать бисфенол А (BPA).
- Пакеты для хранения грудного молока, предназначенные для замораживания грудного молока. Не используйте одноразовые вкладыши для бутылочек или другие пластиковые пакеты для хранения грудного молока; они слишком тонкие и могут вызвать утечку. Кроме того, при хранении молока в этих полиэтиленовых пакетах происходит значительно более высокая потеря жира.
Примечание: молокоотсосы и принадлежности для кормления грудью квалифицируются как оборудование для грудного вскармливания, не облагаемое налогом.IRS не предоставляет конкретный список одобренных предметов, помимо самой помпы, но если продукт использовался по медицинским причинам (например, крем на потрескавшихся сосках), он, скорее всего, будет считаться предметом, не облагаемым налогом. Также следите за своими расходами и проверяйте свой страховой полис, чтобы узнать, покрывает ли ваш план принадлежности для грудного вскармливания, такие как мешки для хранения, в дополнение к молокоотсосам.
Как долго хранится грудное молоко при комнатной температуре?
Срок хранения грудного молока при комнатной температуре зависит от его типа.
- Свежеприготовленное грудное молоко можно хранить при комнатной температуре (не выше 77 ° F) до четырех часов, если оно не находится под прямыми солнечными лучами или рядом с другими источниками тепла.
- Размороженное, ранее замороженное грудное молоко можно хранить при комнатной температуре в течение одного-двух часов. Используй или потеряй!
Если у вашего ребенка остались остатки еды после кормления и он не допил бутылочку, ее необходимо использовать в течение двух часов. По истечении этого времени вы должны его выбросить.Слишком много микробов!
Хранение грудного молока в меньших количествах, чтобы ребенок использовал полную порцию при каждом кормлении, может помочь сократить отходы.
Как долго хранится грудное молоко в холодильнике?
Время хранения грудного молока в холодильнике зависит от его типа:
- Свежее сцеженное грудное молоко можно хранить в задней части холодильника (39 ° F или 4 ° C) до четырех дней. — только не забывай, что это там сзади.
- Размороженное, ранее замороженное грудное молоко можно оставить в холодильнике в течение 24 часов, прежде чем его придется выбросить.(Ни одна мама этого не хочет!) Так что берите только то, что, по вашему мнению, понадобится вашему малышу, на день. Никогда не замораживайте грудное молоко повторно после размораживания.
Опять же, если у вашего ребенка остались остатки еды после кормления, их необходимо использовать в течение двух часов.
При нагревании грудного молока из холодильника поместите бутылочку в таз с теплой водой или промойте ее под теплой водой. Готовить грудное молоко в микроволновке небезопасно.
Грудное молоко при хранении естественным образом разделяется на молочный слой и верхний слой сливок.Это выглядит немного странно, но это нормально, и его можно безопасно покрутить перед кормлением.
Как долго грудное молоко хранится в морозильной камере?
Грудное молоко можно хранить в холодильнике с морозильной камерой с отдельной дверцей (0 ° F или –18 ° C) до 12 месяцев, хотя предпочтительно использовать его в течение шести месяцев.
Чем раньше вы израсходуете грудное молоко, тем лучше, потому что более длительное хранение может уменьшить количество витамина С в нем. Температура морозильной камеры должна быть около 0 ° F.Опять же, как и холодильник, лучше всего хранить его в задней части морозильной камеры, как можно дальше от двери, где температура наиболее стабильна.
Некоторые женщины производят большое количество грудного молока, чтобы его заморозить, в то время как другие женщины, кажется, никогда не производят его в достаточном количестве. Однако, когда дело доходит до хранения в морозильной камере, на самом деле лучше использовать меньшие порции. Не рекомендуется использовать порции от 2 до 4 унций (от 59,1 до 118,2 миллилитра).
Обязательно промаркируйте бутылки, чашки или пакеты датой и оставьте около дюйма от молока до верха контейнера.(Грудное молоко расширяется при замерзании, поэтому закройте крышки бутылочек или крышки, пока молоко полностью не замерзнет.)
Как следует размораживать замороженное грудное молоко?
Самый безопасный способ разморозить грудное молоко — оставить на ночь в холодильнике. Вы также можете подержать бутылку или пакет под теплой проточной водой или поставить в емкость с теплой водой.
Помните, что нагревание грудного молока в микроволновой печи или его кипячение небезопасно. Эти методы могут привести к потере питательных свойств грудного молока и могут быть неравномерно горячими, что сделает его питье опасным для вашего ребенка.После размораживания замороженного грудного молока его можно хранить в холодильнике и использовать в течение 24 часов.
Примечание. Размороженное грудное молоко может пахнуть и выглядеть иначе, чем свежее грудное молоко, если в грудном молоке матери повышена активность липазы, также известная как грудное молоко с высоким содержанием липазы. Если ваш ребенок не хочет пить размороженное грудное молоко, поговорите со своим врачом о способах нейтрализации фермента и уменьшения запаха.
Хранение грудного молока для отделений интенсивной терапии и госпитализированных младенцев
Если ваш ребенок находится в отделении интенсивной терапии или госпитализирован по другим причинам, ваше грудное молоко можно давать ему через трубку, которая проходит через нос или рот в желудок или из крошечная чашка или бутылка.Способ кормления зависит от состояния вашего ребенка и правил вашей больницы.
Традиционные рекомендации по хранению грудного молока (см. Выше) были написаны для здоровых доношенных детей. Правила хранения более строгие для детей, которые госпитализированы и имеют более слабую иммунную систему. Вот некоторые общие моменты, о которых следует помнить:
- На этикетке контейнера для грудного молока должно быть указано имя вашего ребенка, дата, время суток, когда вы сцеживаете молоко, а также любые лекарства или вещества, которые вы принимали или подвергались воздействию с момента последний сеанс сцеживания.
- Свежее сцеженное грудное молоко для недоношенных или госпитализированных младенцев следует использовать в течение одного часа или хранить в холодильнике. Рост бактерий в грудном молоке, оставленном при комнатной температуре, может быть для них опасен, и лучше перестраховаться. Если хранить его в холодильнике, свежее сцеженное грудное молоко может храниться до 48 часов. Для хранения грудного молока в больнице предусмотрены специальные холодильники и морозильники.
- Размороженное, ранее замороженное грудное молоко необходимо использовать в течение 24 часов (если оно разморожено в холодильнике) или двух часов (если оно подогрето), либо его следует выбросить.После того, как ваш ребенок вернется домой из больницы, безопасно давать грудное молоко, размороженное в течение 24–48 часов.
Всегда обсуждайте рекомендации по хранению, соответствующие вашей ситуации, с лечащим врачом вашего ребенка. У них могут быть более конкретные инструкции, которым вы должны следовать в их больнице.
Как определить, не следует ли вам использовать хранимое грудное молоко
Если вы знаете, как пахнет тухлое молоко, вы, вероятно, будете знать, как пахнет гнилое грудное молоко.Если вы все еще не уверены, попробуйте его на вкус. Если кисло, значит, это плохо, и его нужно выбросить.
Еще одна уловка? Наблюдайте за движением грудного молока. Когда грудное молоко все еще хорошее, оно легко смешивается с легким вращением бутылочки. Если этого не происходит или в нем плавают куски (как в обычном молоке, когда оно плохое), выбросьте его.
Как собрать и заморозить грудное молоко за 6 шагов
Грудное молоко часто называют «жидким золотом». Его можно собрать и безопасно хранить в морозильной камере в течение многих месяцев.Если вы сцеживаете дополнительное количество грудного молока, чтобы уменьшить нагрубание груди, или запасаетесь морозильной камерой, чтобы иметь много грудного молока, когда вы вернетесь на работу, легко сэкономить каждую лишнюю каплю, которую вы сцеживаете или сцеживаете, следуя этим простым рекомендациям.
Уровень сложности: Легкий
Требуемое время: 25-30 минут
6 ступеней
Всего за шесть простых шагов вы получите правильно замороженное грудное молоко, которое можно использовать до года.
Выберите контейнер для хранения
Существует множество различных типов контейнеров, которые можно использовать для хранения грудного молока, включая пакеты для хранения грудного молока, пластиковые бутылки, стеклянные контейнеры и лотки для грудного молока.
При выборе подходящей емкости подумайте о том, как долго вы планируете хранить грудное молоко в хранилище. Например, некоторые пакеты для хранения грудного молока в основном предназначены для замораживания и могут храниться в горизонтальном положении, а затем складываться в штабель, что позволяет сэкономить много места.
Если вы используете одноразовые вкладыши для бутылочек для замораживания грудного молока, они могут потребовать дополнительной защиты, чтобы предотвратить утечку и загрязнение. Если вы хотите заморозить грудное молоко в более жестких емкостях, лучше всего защитит стекло, так как оно наименее абсорбирующее. Какой бы контейнер вы ни выбрали, он должен быть чистым, без бисфенола А и безопасным для хранения продуктов.
Соберите оборудование и материалы
Если вы будете сцеживать грудное молоко вручную, все, что вам нужно, — это чистый контейнер для сбора молока.Если вы будете перекачивать, соберите насос, фланцы насоса, трубки и сборный контейнер.
Все принадлежности для сцеживания должны быть чистыми и сухими, чтобы никакие бактерии не попали в грудное молоко во время сцеживания. В зависимости от количества грудного молока, которое вы можете сцеживать, вам может потребоваться подготовить дополнительные емкости для сбора молока.
Вымой руки и грудь
Вы должны вымыть руки и грудь перед тем, как начать сцеживать или сцеживать грудное молоко.Любые микробы на вашей коже могут попасть в грудное молоко, когда вы его собираете. Лучший способ минимизировать загрязнение — содержать все в чистоте.
Накачивайте или сцеживайте грудное молоко
Прокачивайте в течение примерно 10 минут с каждой стороны и соберите грудное молоко. Если вы используете тот же контейнер для сбора, что и ваш контейнер для хранения, не заполняйте его полностью. Когда грудное молоко заполнит примерно 2/3 — 3/4 емкости, снимите его с помпы и замените другой бутылочкой.
Если вы наливаете грудное молоко из емкости для сбора в другую емкость для хранения, завершите сбор грудного молока, а затем перелейте молоко в емкости для хранения.
Никогда не заполняйте контейнеры для хранения до верха. Грудному молоку нужно пространство, чтобы расшириться, когда оно заморожено.
Запечатайте контейнер
Если вы используете сумку для хранения, убедитесь, что крышка надежно и полностью закрыта. Если вы используете пластиковую или стеклянную бутылку, используйте прочный цельный винт на крышке для лучшего уплотнения.Нельзя использовать соски для бутылочек в качестве крышки при замораживании грудного молока.
Поместите контейнер в морозильную камеру
Наклейте на грудное молоко дату и время сбора и как можно скорее положите его в морозильную камеру. Продолжительность хранения грудного молока зависит от типа морозильной камеры:
- Морозильник, расположенный внутри холодильника, можно использовать для хранения замороженного грудного молока в течение двух недель.
- Грудное молоко можно хранить замороженным в автономной морозильной камере в течение одного года.
- сцеженное грудное молоко можно хранить в стандартной морозильной камере, которая является частью бок о бок или верхней и нижней холодильно-морозильной камеры с раздельными дверцами до шести месяцев. Установите уровень, при котором мороженое станет твердым как камень. Большинство морозильных камер достигают этой температуры, но если вас это что-то беспокоит, вам следует купить недорогой термометр для морозильной камеры, чтобы успокоить себя.
Как хранить и замораживать грудное молоко
Как хранить и замораживать грудное молоко | Молокоотсосы Aeroflow
Магазин не будет работать корректно, если куки отключены.
Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript.
Для наилучшего взаимодействия с нашим сайтом обязательно включите Javascript в своем браузере.
Как долго длится сцеженное грудное молоко?
Храните ли вы грудное молоко при комнатной температуре, в холодильнике или замороженном, оно имеет ограниченный срок службы и должно использоваться до потери питательных веществ или скисания.
Чтобы грудное молоко обеспечивало максимально возможное питание для здорового роста и развития, его необходимо использовать в течение определенного периода времени. Этот период может сильно различаться в зависимости от вашего способа хранения!
Как хранить грудное молоко
Вот почему всегда важно:
- Наклейте на грудное молоко дату и время сцеживания, чтобы отслеживать свежесть.
- Часто очищайте холодильник и морозильную камеру, чтобы выбросить испорченное молоко.
- Воспользуйтесь нюхательным тестом и выбросьте все молоко с кислым запахом, даже если оно еще не истекло.
Продолжительность жизни грудного молока
Продолжительность жизни свежевыпущенного грудного молока варьируется от одного метода хранения к другому из-за взаимосвязи между температурой, воздействием и ростом бактерий. Некоторые недавние исследования показывают, что свежее грудное молоко имеет более высокое содержание калорий и липидов по сравнению с замороженным молоком. Поэтому, если возможно, сразу после использования молокоотсоса используйте молоко.Если вы собираетесь хранить грудное молоко, плотно закройте его и как можно скорее поместите в холодильник или морозильную камеру. Кроме того, не забудьте мыть руки и стерилизовать оборудование перед сцеживанием!
- Как долго хранится свежее грудное молоко?
Свежее сцеженное грудное молоко можно хранить при комнатной температуре от 4 до 6 часов. Лучше всего использовать его в течение четырех часов. Его всегда следует накрывать и хранить в как можно более прохладном месте при температуре от 66 до 78F. Не замораживайте свежее молоко после того, как оно было оставлено при комнатной температуре более чем на 2 часа. - Как долго хранится грудное молоко в холодильнике?
После сцеживания молоко можно хранить в холодильнике или изолированном пакете-холодильнике с пакетами со льдом около 24 часов. От того, насколько холодным будет ваш кулер, будет зависеть, будет ли безопасно заморозить молоко. Заморозьте его в течение 24 часов после охлаждения, но только если он прошел тест на запах. - Как долго хранится грудное молоко в холодильнике?
Вы можете хранить молоко в холодильнике до пяти дней при температуре от 32 ° до 39 ° F.Обязательно кладите молоко в заднюю часть холодильника, подальше от дверцы или предметов, которые могут его опрокинуть.
Если грудное молоко по-прежнему имеет приятный запах, его можно заморозить, проведя до 48 часов в холодильнике.
- Как долго грудное молоко хранится в морозильной камере?
Грудное молоко можно хранить в морозильной камере до 6 месяцев. В морозильной камере его хватит на 12 месяцев, но лучше всего использовать замороженное молоко в течение 6 месяцев.
Обязательно замораживайте грудное молоко в пакетах для хранения, специально предназначенных для замораживания и не содержащих БФА. Часто они поступают предварительно стерилизованными и не могут быть использованы повторно.
Жидкости расширяются при замерзании, поэтому оставьте немного места наверху.
Поместите грудное молоко в заднюю часть морозильной камеры, где температура будет наиболее постоянной. Не ставьте его рядом с дверцей, где грудное молоко может начать таять при открытии.
Размороженное грудное молоко следует утилизировать после использования.Не кладите его в холодильник и не замораживайте.
Как разморозить замороженное грудное молоко?
Существует два разных способа безопасного размораживания замороженного грудного молока.
- Выньте его из морозильной камеры и поместите в холодильник. Полное размораживание замороженного молока занимает около 12 часов . Рекомендуется положить его в холодильник на ночь перед тем, как вы планируете использовать.
- Подержите емкость для сбора грудного молока под теплой проточной водой, чтобы она равномерно нагрелась.Никогда не размораживайте грудное молоко в микроволновой печи. Это может вызвать неровные горячие точки, которые обожгут вашего ребенка и разрушат некоторые питательные вещества.
- Взболтайте молоко пальцем, чтобы обеспечить постоянную температуру, и смешайте более сливочный слой наверху с водянистым слоем внизу.
- Подавайте молоко младенцу в течение двух часов после того, как оно нагреется или нагреется до комнатной температуры.
- Выбросьте размороженное молоко после того, как оно хранилось в холодильнике 24 часа .
- Замороженное молоко может иметь более высокое содержание жира, что придает ему мыльный запах. Не пугайтесь, это не значит, что он испорчен.
Как разогреть грудное молоко?
Есть несколько различных способов правильно нагреть грудное молоко.
- Посмотрите, что нравится вашему ребенку; после того, как им исполнится несколько месяцев, они могут предпочесть охлажденное молоко из холодильника.
- Поместите контейнер для молока в таз с теплой водой, чтобы он равномерно нагрелся.Перед кормлением ребенка проверьте температуру, чтобы не обжечь ему рот или горло.
- Используйте подогреватель для бутылочек, чтобы безопасно нагреть грудное молоко.
- Никогда не нагревайте грудное молоко на плите, в кипящей воде или в микроволновой печи. Грудное молоко, нагретое до температуры выше 104 ° F, значительно влияет на питательные и иммунологические свойства молока.
- Покрутите его пальцем, чтобы убедиться, что температура распределяется равномерно, и перемешайте разные слои.Не трясите.
- После того, как охлажденное грудное молоко нагреется до комнатной температуры, выбросьте его через два часа . Не кладите остатки молока обратно в холодильник.
Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию о рекомендациях CDC по хранению грудного молока.
Следует использовать бутылочку или сумку для хранения грудного молока?
Правильные емкости имеют решающее значение для правильного хранения грудного молока. Кормящие мамы могут безопасно хранить молоко в стеклянных, жестких пластиковых бутылках или пакетах для хранения молока без бисфенола А.Избегайте использования одноразовых бутылочек или обычных пакетов, которые можно найти в доме. Емкость для хранения должна быть специально предназначена для грудного молока.
Если вы хотите использовать бутылки:
- Используйте стеклянные или твердые пластиковые бутылки для хранения, не содержащие бисфенола А
- Убедитесь, что они герметичны.
- Пакеты для хранения грудного молока — еще один отличный вариант, особенно для замораживания грудного молока
Сколько нужно хранить грудного молока?
Может быть полезно хранить грудное молоко в меньших количествах, например, 1 или 2 унции, чтобы оно быстрее оттаивало.Это поможет избежать перекармливания ребенка или потери молока. Однако со временем обращайте внимание на индивидуальные потребности вашего ребенка. В возрасте 1-2 недель младенцам нужно 2-3 унции. Это количество увеличивается до 3-5 унций в возрасте от 1 до 6 месяцев.
Posted in Грудное вскармливание 101 и Спросите эксперта
Как долго может оставаться грудное молоко?
Для многих мам грудное молоко похоже на жидкое золото — одна капля может быть слишком ценной, чтобы ее тратить.Поэтому знание того, как правильно хранить, охлаждать и замораживать грудное молоко, — бесценная информация при кормлении грудью. А что, если вы оставите грудное молоко без присмотра? Когда вы должны его выбросить? Вот краткая информация, чтобы вы (и ваш ребенок) не плакали из-за испорченного грудного молока.
Правила хранения грудного молока
«Если молоко будет использовано в течение четырех дней, грудное молоко следует хранить в холодильнике», — поясняет Лиза Паладино, сертифицированный консультант по грудному вскармливанию и акушерка.«Если его не использовать в течение четырех дней, его можно заморозить на срок от шести до 12 месяцев, но лучше всего использовать его в течение шести месяцев». Джули Каннингем, зарегистрированный диетолог и сертифицированный консультант по грудному вскармливанию, предлагает немного измененные рекомендации, предлагая родителям следовать «Правилу пяти» при хранении грудного молока: «Оно может оставаться при комнатной температуре в течение пяти часов, оставаться в холодильнике в течение пяти дней или оставаться в морозилке на пять месяцев ».
Как долго может оставаться грудное молоко?
В идеале грудное молоко следует использовать или охлаждать сразу после сцеживания, но, согласно Центрам по контролю и профилактике заболеваний, оно может храниться при комнатной температуре (77 ° F) до четырех часов.При хранении в холодильнике или морозильной камере Paladino предостерегает от смешивания грудного молока разной температуры в одном контейнере. «Например, свежее сцеженное молоко не следует наливать в бутылку в холодильнике, которая уже остыла, или бутылку в морозильной камере, которая уже заморожена», — говорит она. Вместо этого охладите только что сцеженное молоко, прежде чем добавлять его в наполовину заполненную емкость. Также не смешивайте грудное молоко, сцеженное в разные дни.
Лучшие контейнеры для грудного молока
Когда дело доходит до контейнеров, используйте закрытые стеклянные или твердые пластиковые контейнеры, не содержащие бисфенола А, или пакеты для хранения, специально предназначенные для грудного молока (не используйте обычные пакеты для сэндвичей).Однако имейте в виду, что пакеты могут порваться или протечь, поэтому при хранении в холодильнике или морозильной камере лучше всего поместить их в жесткий пластиковый контейнер с закрытой крышкой.
Paladino также предлагает попробовать силиконовые формы, похожие на лотки для кубиков льда, которые «предназначены для замораживания грудного молока в небольших количествах, которые можно вынуть и разморозить по отдельности. Это экологично и удобно.«Хранение грудного молока в небольших количествах — хорошая идея, если у вас маленький ребенок, — добавляет Каннингем, — поскольку« неинтересно видеть, как ваше молоко выливается в канализацию, когда ребенок не выпьет его полностью ».
Чтобы сократить расход грудного молока впустую, наполните каждый контейнер для хранения количеством, которое потребуется вашему ребенку для одного кормления, начиная с двух-четырех унций, затем отрегулируйте по мере необходимости.
Пометьте каждый контейнер датой сцеживания грудного молока. Если вы планируете хранить молоко в детском саду, добавьте на этикетку имя ребенка, чтобы избежать путаницы. Храните его в задней части холодильника или морозильной камеры, подальше от двери, где наиболее холодно.
Правила обращения с замороженным грудным молоком
Чтобы разморозить замороженное молоко, поместите емкость в холодильник на ночь перед тем, как оно вам понадобится, или осторожно согрейте молоко, поместив его под теплой проточной водой или в таз с теплой водой.Не размораживайте грудное молоко при комнатной температуре.
По данным CDC, после надлежащего размораживания его можно оставить при комнатной температуре на один-два часа. Если он лежит в холодильнике, обязательно используйте его в течение 24 часов и не замораживайте повторно.
Также никогда не размораживайте и не нагревайте грудное молоко в микроволновой печи, — говорит Паладино.Каннингем добавляет, что, как и в случае с детской смесью, грудное молоко нельзя разогревать в микроволновой печи, так как это может вызвать ожог рта ребенка, «но еще и потому, что микроволновая печь убивает живые антитела в грудном молоке, которые так полезны для ребенка».
Поэтому, по мнению Каннингема, свежее всегда лучше. Если возможно, свежее сцеженное молоко следует давать ребенку перед охлажденным или замороженным молоком.«Мама вырабатывает антитела к микробам, с которыми ребенок сталкивается в режиме реального времени, поэтому грудное молоко лучше всего подходит для борьбы с микробами, когда оно свежее».
Кроме того, свойства грудного молока развиваются и изменяются по мере роста вашего ребенка; молоко, которое вы сцеживали, когда вашему ребенку было восемь месяцев, отличается от молока, когда вашему ребенку было четыре месяца. Помните об этом при замораживании и размораживании грудного молока.
Когда выбрасывать грудное молоко
Грудное молоко может оставаться при комнатной температуре до четырех часов, прежде чем его нужно бросить, говорит Паладино, в то время как некоторые источники говорят, что до шести часов. Но это также зависит от температуры в помещении. Чем выше температура, тем быстрее могут расти бактерии. В целях безопасности старайтесь использовать грудное молоко комнатной температуры в течение четырех часов.CDC рекомендует выбросить остатки молока из использованной бутылки через два часа. Это потому, что молоко может быть заражено изо рта вашего ребенка.
«В общем, я прошу родителей использовать рекомендации по грудному молоку, которые они использовали бы для любой другой жидкой пищи, например, супа», — говорит Паладино. «После приготовления супа нельзя оставлять его более четырех часов при комнатной температуре и не хранить в морозильной камере более шести-12 месяцев.”
Эти правила хранения грудного молока применимы к доношенным детям со здоровой иммунной системой. Проконсультируйтесь со своим врачом, если у вашего ребенка есть какие-либо осложнения со здоровьем или он недоношен и может подвергаться более высокому риску заражения.
СВЯЗАННЫЙ: Совет Минди Калинг по грудному вскармливанию для молодых мам так обнадеживает
Руководство по размораживанию замороженного грудного молока — The Baby’s Brew
Замораживание грудного молока — обычная практика сцеживания мам как способ накопления «тайника» для использования в будущем.Во время отпуска по беременности и родам я сцеживала молоко не реже одного раза в день в дополнение к грудному вскармливанию, чтобы у меня было много дополнительного грудного молока, когда я вернусь на работу. Возможность достать пакет с замороженным молоком также очень удобна для свидания или когда вы находитесь вдали от вашего малыша. Но прежде чем дать его своему ребенку, вы должны убедиться, что размораживаете его правильно.
Вы не только хотите соблюдать меры безопасности при размораживании замороженного грудного молока, но, скорее всего, хотите сделать это как можно быстрее.Мы много практиковались в этом здесь, в Baby’s Brew, поэтому читайте дальше, чтобы узнать, что именно мы рекомендуем.
Способы безопасного размораживания грудного молока из замороженного
Есть несколько способов разморозить замороженное грудное молоко, чтобы перевести его в жидкое состояние. Каждое из следующих действий может быть выполнено безопасным способом. Внимательно прочтите каждый метод, чтобы узнать, как делать это правильно и какой из них лучше всего работает в определенных ситуациях.
1.) В холодильнике
Один из самых простых способов разморозить грудное молоко — это положить пакет или бутылку замороженного грудного молока в холодильник.Однако этот метод требует планирования. Замороженное грудное молоко тает в холодильнике примерно за 12 часов (плюс-минус, это зависит от того, сколько у вас есть). Если у вас есть запланированная прогулка, это отличный способ разморозить грудное молоко, пока вы в курсе! Только не забудьте использовать грудное молоко в течение 24 часов после его размораживания в холодильнике (через 24 часа после того, как кристаллы льда не появятся).
2.) В миске с холодной водой
Хотя вы обычно не выбираете этот метод, это один из возможных вариантов, если вам нужно доить быстрее, чем за 12 часов, и вы знаете, что не сможете использовать все оттаиваемое молоко.Пока молоко остается холодным, вы можете охлаждать неиспользованную часть, которая не попадает в бутылочку вашего ребенка.
3.) В миске с теплой водой
У этого метода есть два аспекта: он одновременно размораживает замороженное грудное молоко и одновременно нагревает его (если оставить его немного дольше). Хитрость заключается в том, чтобы заменить остывшую воду более теплой. Это позволит грудному молоку быстрее нагреться. Этот метод можно использовать как с пакетами для хранения грудного молока, так и с бутылками, но с пакетами процесс нагревания будет происходить быстрее.
4.) Под теплой проточной водой
Самый быстрый способ разморозить грудное молоко вашего ребенка — под теплой проточной водой. Это особенно хорошо работает, если грудное молоко находится в пакете. Когда молоко начнет размораживаться, вы можете массировать пакет, чтобы разбить куски льда, чтобы он разморозился быстрее. В идеале вы должны начать с прохладной воды, а затем переварить ее под теплой (не горячей) водой.
5.) С подогревателем для бутылочек
Хотя существуют подогреватели для бутылочек, которые могут подогревать грудное молоко из замороженного, вы должны позаботиться о том, чтобы в методе подогрева использовался метод медленного нагрева, который безопасно нагревает грудное молоко без нарушения каких-либо его полезных свойств.Лучше всего разморозить, используя один из методов, рекомендованных выше, а затем использовать предпочитаемый вами подогреватель для бутылочек.
Наш любимый подогреватель бутылочек — это первый в мире подогреватель бутылочек на батарейках от Baby’s Brew. После размораживания молока вы можете выбрать одну из 2 безопасных температур нагрева грудного молока и подготовить молоко вашего ребенка к кормлению, даже когда он в пути.
Нужно путешествовать с грудным молоком? Узнайте, как безопасно транспортировать грудное молоко, в « Как путешествовать с грудным молоком на машине » или « Как путешествовать с грудным молоком на самолете ».”
Методы размораживания грудного молока, которых следует избегать
У занятого родителя может возникнуть соблазн пойти по «легкому» или «быстрому» способу размораживания грудного молока ребенка, но это не всегда безопасные методы.
1.) Не оттаивать при комнатной температуре
Как живая жидкость, грудное молоко никогда не следует размораживать при комнатной температуре. Чтобы сохранить здоровый состав грудного молока, включая его антитела и жизненно важные питательные вещества, а также предотвратить рост вредных бактерий, грудное молоко никогда не следует оставлять на прилавке и т. Д.оттаять.
2.) Не используйте микроволновую печь
Как мы писали в нашей статье «Разогревание грудного молока в микроволновой печи: почему это не годится», никогда не бывает безопасного переливания грудного молока в микроволновую печь. Этот метод не только создает горячие точки в молоке, подвергая ребенка риску ожога, но также разрушает питательные вещества в грудном молоке. Нет причин, по которым вам нужно использовать микроволновую печь для размораживания или разогрева.
Другие советы по замораживанию и размораживанию грудного молока
Размораживание замороженного грудного молока — довольно простое занятие, если вы освоите его.Сделав это несколько раз, вы поймете, какой метод работает лучше всего в зависимости от ситуации, в которой вы находитесь. Помимо поиска правильного метода размораживания, есть еще несколько советов, которые мы рекомендуем, чтобы дать вашему ребенку наилучшие впечатления от принятия грудное молоко из бутылочки.
- Храните молоко вашего ребенка в пакетах для хранения грудного молока для более быстрого размораживания. Обязательно используйте пакеты, сделанные специально для грудного молока — они с меньшей вероятностью порвутся или проколоты.
- Замораживайте молоко ребенка небольшими порциями. Это поможет свести к минимуму потери молока. Некоторые родители даже рекомендуют замораживать грудное молоко в лотках для кубиков льда, чтобы они были доступны порциями по 30 грамм.
- При замораживании в пакетах разложите их горизонтально. Этот метод позволит вам хранить больше молока на минимально возможном пространстве.
- Всегда размораживайте и давайте ребенку сначала самое старое молоко. Вы можете услышать, что этот метод называется «первым пришел — первым ушел». Вот почему вы увидите пакеты для хранения грудного молока с местом, где вы можете написать дату, в перманентном маркере.Хотя рекомендуется использовать замороженное грудное молоко в течение 6 месяцев, как описано в нашей статье о хранении и обращении с грудным молоком, его лучше использовать примерно через четыре месяца. Если использовать сначала самое старое молоко, вы, вероятно, сможете не приближаться к сроку годности молока.
- После размораживания взбалтывайте молоко перед тем, как давать его ребенку. Грудное молоко расслаивается во время хранения, поэтому взбалтывание или перемешивание вернет его к правильному составу.
- Подогрейте молоко с помощью подогревателя для бутылочек, если оно размораживалось в холодильнике. Хотя младенцы МОГУТ пить холодное молоко, взятое прямо из холодильника, многие младенцы не пьют. Мы рекомендуем снять охлаждение, сначала нагрея его — либо в миске с теплой водой, либо с помощью подогревателя для бутылочек, в котором используется технология медленного нагрева, безопасная для подогрева молока, например Baby’s Brew.
- Если пакет с грудным молоком размораживается в миске с теплой водой, поместите его в пакет с застежкой-молнией. Утечки могут происходить из пакетов для хранения грудного молока, поэтому вы не потеряете драгоценное жидкое золото.
- Не бойтесь, если молоко пахнет немного иначе, чем вы ожидали. По словам Келли Мам, в грудном молоке, которое было охлаждено или заморожено, может быть избыток фермента липазы, который может изменить запах и вкус грудного молока.
Часто задаваемые вопросы по размораживанию замороженного грудного молока
Ниже приведены некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о размораживании грудного молока.
Сколько времени нужно, чтобы разморозить грудное молоко?
Примерное время, необходимое для размораживания замороженного грудного молока:
В холодильнике — около 12 часов
В тазе с теплой водой — около 20 минут
Под теплой проточной водой — 5-10 минут
Как долго грудное молоко остается в хорошем состоянии после размораживания?
Грудное молоко необходимо давать ребенку в течение 24 часов после полного оттаивания в холодильнике (то есть через 24 часа после того, как все кристаллы льда исчезнут).Если его вообще нагрели (например, разморозили в тазе с теплой водой), его нужно употребить в течение 2 часов.
Как быстрее всего разморозить замороженное грудное молоко?
Самый быстрый способ разморозить замороженное грудное молоко — подержать его под краном с теплой водой. Еще быстрее, если оно будет в сумке для хранения грудного молока, а не в бутылочке.
Можно ли повторно заморозить размороженное грудное молоко?
К сожалению, повторно замораживать грудное молоко, которое уже разморожено из замороженного состояния, небезопасно.Если вы не можете давать молоко своему ребенку в течение 24 часов после его полного размораживания в холодильнике, его следует выбросить, потому что, по мнению La Leche League, такая практика «может привести к дальнейшему расщеплению питательных веществ и увеличению риска бактериального заражения. рост.»
Хранение сцеженного грудного молока — HSE.ie
Чтобы минимизировать отходы, храните сцеженное грудное молоко в небольших количествах. Таким образом, если ваш ребенок ест совсем немного, отходов не будет так много. Хранение в меньших количествах также означает более быстрое размораживание, если ваш ребенок хочет большего.
Ваше грудное молоко содержит важные ферменты, гормоны и антитела. Они жизненно важны для нормального роста, развития и здоровья вашего ребенка. Безопасное хранение гарантирует, что эти иммунные свойства также помогают защитить молоко от роста бактерий во время хранения.
Свежее молоко лучше всего подходит для вашего ребенка. Это молоко, сцеженное, а затем охлажденное (помещенное в холодильник). Когда это невозможно, хорошим вариантом будет заморозка.
Эти правила хранения предназначены для доношенных здоровых детей.Если ваш ребенок заболел, преждевременно родился или был госпитализирован, в вашей больнице будут действовать собственные правила хранения молока, которым вы должны будете следовать.
Емкости для сцеженного молока
Используйте чистую емкость. Подойдет любой контейнер, если он герметичен, его можно легко стерилизовать и маркировать. Вы также можете использовать одноразовые одноразовые пакеты для хранения грудного молока.
Пакеты для хранения грудного молока
Они очень удобны для хранения небольшого количества молока. Возможно, вам понадобится двойной пакет, чтобы защитить его от разрывов и предотвратить ожог в морозильной камере.Вы также можете поместить пакеты в контейнер в морозильной камере, чтобы защитить их.
Грудное молоко, замороженное в пакетах для хранения
Пластиковые пакеты занимают меньше места в морозильной камере и являются одноразовыми предметами, поэтому их не нужно мыть. Однако наполнить их и вылить из них молоко может быть неудобно.
Вам не нужно стерилизовать пакеты для хранения молока перед использованием.
Жесткие контейнеры
Жесткие контейнеры изготавливаются из пластика или стекла. Вы теряете меньше молочных жиров и антибактериальных клеток, если используете жесткий пластиковый или стеклянный контейнер.Недостатком этого является то, что они могут занимать много места в морозильной камере.
Вымойте, ополосните и стерилизуйте все контейнеры перед их использованием для хранения молока. Лучше всего использовать нехимический метод стерилизации. Это может быть паровой стерилизатор или микроволновый стерилизатор.
Безопасное хранение грудного молока
Всегда оставляйте около дюйма свободного пространства в верхней части емкости для расширения. Так же, как вода для кубиков льда, грудное молоко расширяется, когда вы его замораживаете. Жесткие контейнеры могут открыться, поскольку молоко расширяется, а пакеты могут разорваться.
Для безопасного хранения грудного молока выполните следующие действия:
- Выдавите воздух из верхней части пакета и закрепите его на дюйм выше молока.
- Положите пакеты в контейнер в морозильную камеру, потому что более плоские пакеты оттаивают быстрее.
- Убедитесь, что они хорошо закрыты и не протекают.
- Маркируйте каждый контейнер датой.
- Используйте сначала самое старое молоко.
- Храните все жесткие емкости с молоком вместе в пластиковом ящике большего размера.
- Большой ланч-бокс идеально подходит для хранения самого старого молока впереди.
Как долго хранить грудное молоко
Вы можете хранить молоко:
- запечатанным вне холодильника до 4 часов при температуре ниже 20 градусов
- в холодильнике на срок до 5 дней — поместите его на полка, а не внутри двери
- в холодильнике с морозильной камерой на 3 месяца
- в морозильнике на срок до 6 месяцев
Храните грудное молоко в самой холодной части холодильника — сзади, на полке над овощной отсек.Не храните в дверце холодильника, так как температура менее постоянная.
Ранее замороженное молоко
Ранее замороженное грудное молоко можно хранить в холодильнике в течение 24 часов после размораживания.
Это означает, что вы можете разморозить молоко для всех кормлений вашего ребенка на ночь в холодильнике, если хотите.