Можно ли селедку при грудном вскармливании. селедка при грудном вскармливании
Грудное вскармливание – это оптимальный вид питания малыша. Молоко матери является идеальным продуктом для ребенка, так как отличается высокой усвояемостью и оптимальным сочетанием полезных веществ, а также наличием антител и биологически активных веществ, обеспечивающих иммунную защиту. Правильное питание кормящей матери после родов — залог здоровья младенца. Важно придерживаться здорового питания. С одной стороны, оно должно содержать в себе все необходимые компоненты (белки, жиры, углеводы, железо, витамин C, кальций, йод, магний, витамин D, омега-3 и омега-6), а с дугой стороны — это должны быть диетические блюда с исключением жарки и жира.
Рассмотрим подробнее, какое должно быть питание кормящих женщин. У детей первого года жизни незрелая пищеварительная система, поэтому они более подвержены возникновению аллергии и непереносимости ряда продуктов, чем взрослые. Первый месяц после родов предполагается строгая диета, а в последующем — осторожное введение новых продуктов в рацион. До трех месяцев, пока ребенок подвержен коликам, следует особенно следить за питанием и воздержаться от продуктов, вызывающих метеоризм. Как правило, колики начинаются на 2-3 неделе жизни малыша и заканчиваются в 3-6 месяцев. Колики у новорожденных вызывают следующие продукты: цельное молоко, свежие овощи и фрукты, хлебобулочные изделия, которые готовятся путем брожения, бобовые, копченная, жареная и жирная пища. Эти продукты лучше не употреблять в пищу, пока у ребенка не наладится пищеварение. К концу третьего месяца рацион питания кормящей мамы можно расширить, но вводить новые продукты нужно осторожно в течение 3-4 дней и при этом наблюдать за поведением малыша. Такое длительное введение нужно, потому что аллергическая реакция может проявиться не сразу. При подозрении на аллергическую реакцию у ребенка (сыпь, плаксивость, беспокойство, нарушение стула) лучше проконсультироваться с педиатром. С большой осторожностью вводятся продукты с высоким риском аллергической реакции (морепродукты, куриные яйца, глютеновые каши, мёд и продукты пчеловодства, цельное коровье молоко, шоколад, какао, кофе, орехи, ягоды и фрукты, различные соусы). Что касается такого любимого в нашей стране продукта, как селедка, то ее можно вводить в рацион мамы только после полугода и только слабой соли. Если у ребенка появилась аллергическая реакция, то селедку следует немедленно исключить из меню. В случае, если мама предрасположена к аллергии, есть вероятность того, что и ребенок будет проявлять повышенную чувствительность к продуктам. В таких случаях нужно более тщательно отнестись к питанию мамы во время кормления грудью.
Безусловно, рацион питания кормящей матери имеет многие ограничения и соблюдать его непросто, но это необходимое условие при кормлении грудью.
Можно ли селедку при грудном вскармливании?
После рождения малыша многое меняется в жизни семьи. Родителям предстоит разобраться в ряде вопросов, одним из которых является составление меню для кормящей мамы. Ведь то, что ест женщина при лактации, влияет на самочувствие и здоровье карапуза. Какие-то продукты приходится и вовсе убрать из рациона, другие же нужно ограничивать. Но при этом мама не должна сидеть на диете, ведь тогда кроха не получит всех необходимых полезных веществ. Стоит разобраться, можно ли кушать селедку при грудном вскармливании. Эту рыбу любят многие, но мамочек справедливо волнует возможность ее включения в свой рацион.
Польза и вред селедки для кормящих
Специалисты не запрещают употреблять соленую сельдь женщинам при лактации. Но при этом необходимо учитывать ряд нюансов.
Сначала стоит указать, что эта рыба богата витаминами А, D, а также фосфором, кальцием, йодом. Она содержит полезную кислоту Омега-3, которая способствует нормализации работы мозга, сердечно-сосудистой системы, благотворно сказывается на зрении.
Но тем, кто задумывается, можно ли кормящим мамам соленую или же слабосоленую селедку, стоит помнить, что вкусная рыбка может стать причиной негативных последствий:
- сельдь способна вызвать аллергию;
- ЖКТ новорожденного еще не полностью развит, потому этот продукт может вызвать проблемы с пищеварением крохи;
- употребление мамочкой селедки может стать причиной того, что молоко изменит свой вкус и малышу это может не понравиться.
Но даже при всех перечисленных нюансах, доктора не запрещают мамочкам этот продукт, и на вопрос: можно ли соленую селедку при грудном вскармливании, -отвечают утвердительно, но рекомендуют всё-таки воздержаться от ее употребления первые 1-3 месяца после родов.
Полезные рекомендации
Чтобы снизить вероятность негативных реакций со стороны организма малютки, мамочке следует прислушаться к некоторым советам.
Важно правильно выбрать рыбу. Оптимально, если мамочка самостоятельно засолит сельдь. Если такой возможности нет, то нужно выбирать ту рыбу, которая имеет упругое мясо и блестящую чешую. Если выбор падает на филе, то это должен быть продукт от проверенных производителей, в его производство должна использовать лишь соль и необходимый минимум добавок. Обязательно надо проверить срок годности.
Не стоит есть много сельди каждый день, лучше ограничиться небольшими порциями. Это поможет избежать риска негативных реакций. Также стоит наблюдать за состоянием крохи и если будут замечены признаки аллергии или расстройства ЖКТ, то придется на время отказаться от соленой рыбы.
Селедка при грудном вскармливании: когда вводить в рацион
Ограничения в рационе кормящей мамы необходимы для нормального формирования микрофлоры младенцев. В первые месяцы жизни их пищеварительный тракт и внутренние органы несовершенны и уязвимы, малейшее нарушение режима может вызвать сильную патологическую реакцию. По этой причине врачи рекомендуют исключить из меню самые активные аллергены, в том числе грибы, цитрусовые, шоколад, ягоды красного цвета и рыбу. Стоит помнить, что обязательные ограничения должны соблюдаться не весь период ГВ, а лишь в течение 3-х первых месяцев. Затем можно будет употреблять в пищу некоторые продукты из списка запрещенных, соблюдая осторожность, хотя мнения консультантов на этот счет разные.
Полезные свойства
Несмотря на то, что сельдь относится к числу потенциальных аллергенов, строгого запрета есть ее при грудном вскармливании нет. Как все жирные сорта рыбы, этот содержит много полезных веществ для организма:
- Полиненасыщенные жирные кислоты: Омега-3, Омега-6 и другие, необходимые для восстановления работы нервной и эндокринной систем, регулирования уровня холестерина, сохранения эластичности кровеносных сосудов. Пища с содержанием этих веществ благотворно влияет на работу сердца и печени.
- Минеральный состав сельди также очень богат: кальций, фосфор, селен необходимы для обновления костей и кожи, синтеза клеточных структур тканей, формирования здоровых сосудистых стенок. Йод предупреждает риск развития гипотериоза и других патологий щитовидной железы.
- В сельди содержатся витамины А, С, D, Е и группы В: рибофлавин, тиамин, пантотеновая кислота, пиридоксин. В сочетании с микроэлементами эти соединения обеспечивают нормальное функционирование иммунной системы, тканей всех внутренних органов, регулируют состав крови, обменные процессы.
Сельдь наряду с другими полезными продуктами вписывается в схему здорового питания, а при правильном употреблении ее кормящей мамой насыщает биологически активными компонентами грудное молоко и помогает становлению организма малыша. Помимо большого количества минералов и витаминов, рыба содержит полезный животный белок, способный усваиваться более легко, чем мясной.
Главное условие — начинать есть селедку не сразу после родов, а на четвертом-пятом месяце лактации. В первый раз достаточно съесть небольшой кусочек весом около 40–50 г и внимательно понаблюдать за возможными последствиями. Сенсибилизирующие (аллергенные) свойства сельди могут проявиться через несколько суток после попадания веществ к малышу. Вероятная реакция — сыпь на коже, раздражение, беспокойство, колики.
Правила выбора
Селедка относится к видам рыбы, традиционные способы приготовления которых — соление, копчение и маринование, то есть наиболее рискованные в период ГВ. Большое количество специй, уксуса и соли может вызвать реакцию со стороны организма ребенка с большей вероятностью, чем сама рыба. Рецептов, придающих нежной мякоти сельди тонкий вкус, существует множество. И почти во всех предусмотрены пряности. В итоге мама, съев кусочек, через некоторое время может заметить, что ребенок с меньшей охотой берет грудь или вовсе от нее отказывается. Причиной может быть не сам продукт, а избыток соли, лука, трав и пряностей, используемых при обработке. Экстрактивные вещества проникают в грудное молоко, меняя его вкус. Чтобы избежать подобных неприятностей, одной умеренности в употреблении селедки недостаточно. Нужно обратить внимание на то, как она приготовлена.
Острые пресервы, копченую и сильно соленую селедку нужно оставить для других времен, когда ГВ закончится. Кормящей маме селедку стоит выбирать слабосоленую или малосоленую:
- При покупке следует внимательно проверять информацию на упаковке: в составе рассола не должно быть большого количества консервантов. Продукт, срок годности которого приближается к окончанию, лучше не брать. Доступ воздуха — главный враг рыбных пресервов. Если крышка упаковки легко сдвигается, на банке есть следы рассола — употреблять продукт нельзя.
- Развесную сельдь нужно оценивать внешне: качественная рыба имеет серебристый цвет брюшка, легкий свежий запах, тушка упругая, плавники красноватые. Навязчивый аромат специй, характерный селедочный душок, «ржавые» подтеки окислившихся жиров на кожице, «омыленность» выдают лежалый товар. Пользы такая селедка не принесет.
Но даже вполне благоприятный вид не гарантирует того, что производитель не использовал при засолке вредные химические добавки. Еще один недостаток слабосоленой сельди — большой риск развития болезнетворных микробов в продукте, особенно в жирных сортах.
Кормящей маме, любящей лакомиться сельдью, полезно приобрести привычку готовить ее самостоятельно. Свежемороженая тушка имеет больше шансов оказаться неиспорченной, а засолка в домашних условиях без использования химикатов гарантирует безопасность.
Можно освоить новые рецепты: есть селедку в отварном виде, запекать с фенхелем или укропом. Те из мам, которые раньше ели ее в качестве закуски, могут полюбить новые блюда.
Предосторожности при употреблении сельди и блюд из нее
Знаменитый салат «сельдь под шубой», без которого обходится редкий праздник, тоже не заслуживает быть изгнанным из меню при грудном вскармливании. Но при соблюдении некоторых условностей:
- в первые месяцы после родов рыбу в составе салата нужно заменить другим продуктом: черносливом, свежим огурцом;
- покупной майонез использовать нельзя, так как он содержит массу эмульгаторов и искусственные жиры, в качестве замены подойдет сметана, густой йогурт, рафинированное подсолнечное масло;
- если малыш спокойно реагирует на введение мамой сельди в питание, традиционный состав салата (но без майонеза) можно употреблять.
Сельдь — хотя и полезный, но довольно тяжелый продукт для организма. Без вреда для здоровья можно съедать максимум 150 г жирной рыбы в день, не более двух раз в неделю при условии, что она содержит мало соли. В противном случае норма сокращается вдвое. От соленой жирной рыбы нужно отказаться при склонности к отекам, заболеваниях почек, ожирении, патологиях печени, панкреатите, обострениях гастрита, язвенной болезни.
При соблюдении небольших ограничений сельдь вполне допустима в рацион кормящей мамы, она является источником ценного белка и многих биоактивных веществ, позволяет ускорить восстановление организма, разнообразить стол мамы. Любовь к рыбе помогает развитию сосудистой, нервной систем и зрения малыша.
Можно ли кормящей маме селедку. Когда кормящим мамам можно употреблять в пищу селедку
Период грудного вскармливания для молодой мамы совсем не легок. Сначала идет настройка процессов лактации, что само по себе не слишком приятно, далее же малыш привыкает кушать грудь. Но одновременно с этими проблемами многие мамы задаются вопросом: «А что же можно есть в период грудного вскармливания?» Какое питание будет максимально полезным для малыша? Так, в данной статье хочется рассказать о том, можно ли кормящей маме селедку.
Несколько слов о запретах
Изначально все же хочется рассказать женщинам о том, как в организме происходит процесс переваривания и расщепления пищи, что именно всасывается в кровь и грудное молоко и что попадает непосредственно малышу. Так, сегодня для кормящих матерей существует огромное количество ограничений. То нельзя, от этого надо отказаться. Получается в итоге, что женщина питается исключительно сухими кашами и говядиной. Однако это совершенно неправильно. Рацион молодой мамы должен быть полноценным, ведь все витамины и минералы, которые так нужны ребенку, попадают в грудное молоко именно из пищи.
О процессе переваривания пищи
Прежде чем давать ответ на вопрос «можно ли кормящей маме селедку», нужно немного рассказать о процессе переваривания пищи. Так, вся еда, которую употребляет женщина, сначала пережевывается во рту, далее же попадает в желудок. Стоит отметить, что именно из желудка в кровь всасывается только вода, алкоголь и лекарственные препараты. Иные же продукты, которые пока не расщеплены и не переварены, неспособны попасть в кровь, а соответственно, и в молоко.
Далее же вся пища перемещается в тонкий кишечник. Вот тут и происходит расщепление ее на различные удобные для переваривания продукты. Так, благодаря ферментам и желчи, еда перерабатывается и превращается в пептиды, аминокислоты, жирные кислоты и т. д. И уже именно эти частички попадают в организм малыша вместе с молоком. Но никак не кусочек селедки или суши.
Главные принципы и правила питания кормящей мамы
Разбираясь, можно ли кормящей маме селедку, стоит сказать о том, что каждая женщина должна знать принципы правильного питания во время грудного вскармливания.
- Кушать нужно столько, сколько хочется. Так, нередко мамы в период грудного вскармливания ощущают голод. Это нормально, ведь малыш также кушает то, что ест мама. Его нужно вовремя утолять.
- Не надо есть за двоих (огромными порциями). Нужно просто чаще есть, но более маленькими порциями. Переедание так же вредно, как и голод.
- Маме есть можно все, что не вызывает аллергической реакции у нее и ребенка. Однако надо помнить, что пища должна быть максимально полезной и витаминизированной. Так, надо отказаться от жареных и жирных блюд. Впрочем, они так же вредны и для здорового любого взрослого человека.
Несколько слов об ограничениях
Если женщина желает узнать, можно ли кормящей маме селедку, она уже находится в плену различных ограничений. О чем дамам надо помнить? Так, если мама питается исключительно полезной пищей, ей совершенно не нужно себя ограничивать. Однако можно отказаться от продуктов, которые вызывают повышенное газообразование. Вся еда, которая способна вызывать аллергические реакции, должна съедаться в небольших количествах.
Отказаться же надо от жареной жирной пищи в пользу вареных, тушеных или же приготовленных на пару блюд. Если же очень хочется скушать, к примеру, ножку жареной курицы, не стоит себе в этом отказывать. Однако это не принесет вреда только в том случае, если это будет происходить не чаще, чем раз в неделю.
Рыба для кормящей матери
Многие мамы задаются вопросом: «Можно ли кормящей маме рыбу, селедку, суши?» Так, Всемирная организация по здравоохранению говорит о том, что во время грудного вскармливания рыба просто обязана быть в рационе каждой женщины. Ведь она имеет определенный комплекс всех витаминов, макро- и микроэлементов, которые так необходимы малышу для нормального роста и развития.
Согласно данным медиков, у людей, которые регулярно употребляют рыбу, намного реже возникают различные заболевания сердечно-сосудистой системы, а также очень редко проявляются всевозможные сбои в работе щитовидной железы.
Отдельно нужно уточнить о суши. Так, вся пища, которую употребляет мама в период грудного вскармливания, должна предаваться термической обработке – вариться, тушиться, готовиться на пару. Суши же – это кусочки сырой рыбы. Так что на время от любимого лакомства многих женщин лучше всего отказаться.
Селедка: польза
Пришло время ответить на вопрос «можно ли селедку при грудном вскармливании». Так, надо сказать о том, что селедка, как и остальная рыба, имеет в своем составе те же полезные вещества и микроэлементы. Она богата йодом, фосфором, кальцием, калием, медью, белком. В ее составе есть такие полезные кислоты, как Омега-3, которые просто необходимы для работы и развития мозга, зрения, сердечно-сосудистой системы. В составе этой рыбы есть полезнейшие витамины А, D, а также группы В (В1, В12, В2).
Селедка: вред
Разбираемся далее, можно ли есть селедку кормящей маме. Несмотря на все свои положительные стороны, данная рыба имеет и ряд противопоказаний к применению.
- Селедка считается сильным аллергеном. Ученые ее ставят в один ряд с цитрусовыми, клубникой, медом. Поэтому у малыша, после того как мама съест этот продукт, может появиться сыпь, диатез, расстройство кишечника и вздутие. Поэтому мама в первый раз должна понемногу пробовать все продукты. Если на них нет реакции — хорошо, если же малыш негативно отреагировал – от их употребления лучше всего отказаться.
- Селедка имеет специфический вкус. И она способна немножко изменять вкус молока. Оно приобретает легкий солоноватый оттенок. Если малышу это не понравится, он вообще может отказаться от грудного вскармливания.
- В первые месяцы жизни крохи диетологи также не рекомендуют употреблять селедку. А все потому, что ЖКТ малыша еще не настолько развит, чтобы принимать данный продукт питания даже в расщепленном виде.
Когда можно есть селедку без опаски?
Отдельно также надо рассказать о том, когда кормящим мамам можно есть селедку без опаски. То есть так, чтобы это совсем не навредило малышу. Вводить данный продукт питания в рацион рекомендуется не ранее, чем когда крохе исполнится три месяца. Изначально же нужно попробовать не более пары кусочков селедки. Если ребенок нормально отреагировал на нее, у него не появилась сыпь и не было иных нестандартных проявлений, мама может есть селедку без опаски. Но и тут нужно соблюдать норму. Не стоит злоупотреблять этой рыбой. Норма: не более пары кусочков селедки максимум два раза в неделю.
Можно ли кормящей маме селедку?
Питание матери во время кормления грудью часто отражается на малыше. И если мама употребляет разнообразную пищу, при этом зная чувство меры и следя за реакцией грудничка, то ребенок будет расти день ото дня и иметь крепкое здоровье. Порой искушение съесть что-то «запретное» становится невыносимым. Как же быть кормящей маме? Что делать, если ей, к примеру, очень хочется селедки? Можно или нет?
Фото: photl.com
Полезные свойства селедки
Прежде всего, селедка – это рыба. А данный продукт содержит в себе очень много полезного. К примеру, жирные сорта рыбы и селедка в том числе богаты омега-3 жирными кислотами. Их присутствие в организме очень важно, потому что они улучшают зрение, содержат полезный холестерин, который предотвращает множество сердечнососудистых заболеваний, нормализуют уровень сахара в крови, а также помогают в борьбе с эмоциональными расстройствами. В питании кормящей мамы рыба занимает особое место.
Читайте также
Можно ли кормящей маме кефир?
Нередко кормящие мамы, видя беспокойное поведение своего чада, сразу же начинают спешно вспоминать, что они ели или пили такого, что могло быть не совсем полезно для малыша. Нередко их опасения…
Витамины в селёдке
Кроме этого, сельдь богата витаминами А, В12, В2, В1 и D. В ней около 20% белка и 25% жиров. При этом сельдь достаточно низкокалорийная – около 90 ккал в 100 граммах. Как и другая рыба, сельдь насыщенна фосфором, калием, медью, фолиевой кислотой, селеном и холином. Кажется, что такое количество полезных веществ будет как нельзя кстати кормящей маме, но как ситуация обстоит на самом деле? Можно ли кормящей маме селедку?
Селедка при грудном вскармливании
При всех своих достоинствах, эта рыба является аллергеном, а значит, ее употребление не всегда безопасно для ребенка. Из возможных негативных реакций у грудничка на употребление мамой селедки — прежде всего нарушения стула и другие проблемы с ЖКТ. Конечно, в первые недели жизни грудничка можно и отказать себе в желании полакомиться селедочкой, но долго ограничивать себя (особенно если очень хочется) не стоит.
Вводить в рацион кормящей мамы селедку следует постепенно. Начать нужно с употребления одного кусочка, а затем выждать 2-3 дня для того, чтобы оценить, как реагирует малыш на новый продукт. Если все в порядке, то можно не ограничиваться одним кусочком, но увеличивать количество нужно постепенно.
Ну и, конечно же, следует помнить об умеренности.
Только в этом случае мама сможет и сама получать радость от того, что диета при кормлении грудью вовсе не такая строгая, как некоторые пытаются преподнести, и радоваться тому, что организм ее малыша достаточно крепок для «взрослых» продуктов.
С какого месяца вводить в меню кормящей мамы соленую селедку
«Можно ли кормящей маме селедку соленую» — думаете вы, когда рука уже тянется за кусочком рыбки. На столе отварной картофель, зелень, и так хочется солёненького. Отправив в рот кусочек, понимаю, что рыба тает во рту, но с учетом того, что я пока не выяснила можно ли селедку при грудном вскармливании, сдерживаю себя, чтоб не слопать всю.
В последние месяцы беременности из-за отечности и большого набора веса от солёного пришлось сознательно отказаться. С появлением карапуза на свет теоретически должны завершиться все эти ограничения, но не все так просто. Пришедшая патронажная сестра ответила на мой вопрос уклончиво. Селедка при грудном вскармливании, конечно, не возглавляет список запрещенных и аллергенных продуктов при ГВ, но в первые три месяца её не рекомендуют. Давайте разбираться почему.
Селедка при грудном вскармливании
Всё, что скушает мама через 4-5 часов можно частично обнаружить в её молоке, которым питается новорожденный. Первые месяцы после рождения мама и её малыш имеют общую микрофлору, поскольку малыш ест то же, что и его мама, но получает он это через грудное молочко. Нужно понимать, что некоторые продукты, употребляемые мамой, могут нанести крохе вред, приведя к коликам, вздутию животика от газов, а то и к кишечному расстройству или диатезу.
Ребенок естественно станет беспокойным и плаксивым. К таким «опасным продуктам» педиатры относят:
- Какао и шоколад
- Цитрусовые
- Клубника, малина
- Консервированные грибы, кукурузу и прочее
- Коровье молоко
- Бобовые
- Рыба
- Грибы
- Мёд
- Кофе
Однако не стоит забывать, что все индивидуально. Если вас выжжет высыпать даже от дольки апельсина, то велика вероятность, что у вашего ребенка реакция будет аналогичной. А вот в ситуации с кофем при ГВ все может быть наоборот. Вернемся к нашему вопросу о том, можно ли кормящей маме соленую селедку.
Можно ли кормящей маме селедку соленую- разбираемся дальше.Рыба вообще частый аллерген у современных деток. Слабосоленая сельдь домашнего посола не столь опасна, ведь вы тщательно выбрали рыбу, хорошо вымыли, и скорее всего она будет засаливаться в «санитарно правильных» условиях. Лучше не подвергать себя и карапуза риску, и первые месяцы воздержаться от покупной селедки. Если уж совсем невмоготу пусть её перед вами попробует кто-то из родственников, и если у них не будет расстройства, то можете себе позволить намазать на хлебушек икру от данной рыбки. Это собьет вам охотку и хватит даже на пару бутербродов.
Почему следует воздержаться от употребления селедки при грудном вскармливании
- При засолке сельди в промышленных объемах анализ показывает в ней присутствие бензоата натрия и других консервантов, чтоб она дольше хранилась в пластиковом контейнере.
- Соленая сельдь содержит до 14 г. Соли, а грамм соли связывает 100 мл. воды.
- В рыбе, которую неправильно хранят, частенько заводится всякого рода живность.
- Помимо вышеперечисленного, всем гипертоникам, а также людям с больными почками и всем, кто страдает от отёков различной природы, любую соленую рыбу стоит есть очень-очень умеренно.
У вас все еще возникает вопрос о том, можно ли кормящей маме соленую селедку, особенно в первые дни после родов? Не стоит рисковать.
Не хочется заканчивать на такой грустной ноте, поэтому пару слов в защиту. Невероятно полезна сама рыба, а икра вообще кладезь нужных и полезных Омега-кислот, но….не в соленом виде. Это подводит нас к отрицательному ответу на вопрос о том, можно ли соленую селедку кормящей маме. В первый месяц нет и нет и нет!
Когда можно вводить селедку в рацион при ГВ
После третьего месяца ГВ начинайте вводить в свой рацион слабосоленую селедку и конечно лучше домашнего посола. Если нет желания возиться, купите рыбу не на развес, а небольшую порцию в пластиковой емкости. Так вы точно избежите вкусного соблазна и съедите всего пару кусочков, а не половину рыбы.
Пару строк о том, как выбрать сельдь
Обращайте внимание на 3 основных показателя: жабры, глаза, упругость.
- Жабры. Им полагается быть упругими, темно-красного цвета и не пахнуть подозрительно.
- Глаза. Жирная соленая сельдь просто обязана иметь чистые красные глаза, а вот если хотите выбрать селедку с икрой, то необходимо искать рыбу с мутными глазами. Однако не стоит забывать, что рыба с икрой не будет жирной, потому что все свои силы и жирок она израсходовала на продолжение рода.
- 3. Качественная сельдь обладает упругим тельцем без слизи и налета, порезов и трещин. Проверить рыбу на упругость можно как мясо палочкой, или даже пальцем. Присмотритесь также и к тому, чтобы на селедке не было «ржавчины» коричневого цвета, ведь это свидетельствует о неправильных условиях хранения.
Надеюсь, что данная статья на тему можно или нельзя селедку при грудном вскармливании ответила на все ваши вопросы. Не забывайте делиться ею в социальных сетях с другими мамочками.
Автор текста Наталья Чалая.
Можно ли кормящей маме есть соленую селедку?
Соленая селедка – это довольно желанный продукт для кормящей мамы, ведь является одним из тех продуктов, которые желательно вводить в рацион одним из последних. Одной из причин таких рекомендаций является чрезмерное содержание соли, которая становится причиной нарушения водного баланса организма.
Сохранить его для кормящей матери довольно сложно, ведь процесс лактации и гормональные изменения играют далеко не последнюю роль, именно поэтому женщина должна строго следить за собственным рационом и количеством потребляемой жидкости. Поэтому не рекомендуется принимать в пищу большое количество соленой пищи, которая задерживает жидкость в организме, и приводит к отечности, а в некоторых случаях и гипогалактии.
Свойства
Противоречивы мнения педиатров и терапевтов по поводу рациональности введения в меню кормящей мамы такого продукта, как соленая рыба (селедка), но неоспоримыми являются факты, опираясь на которые и следует делать личные выводы о пользе либо же вреде этой пищи:
- рыба входит в список продуктов-аллергенов, именно поэтому не рекомендуется вводить ее в рацион до достижения малышом трехмесячного возраста, а также следует скрупулёзно следить за реакцией малыша на новый продукт;
- в ней содержится достаточное большое количество полезных веществ, например, йод, который очень полезен для щитовидной железы. Микроэлементы и минералы способствуют нормализации работы сердца, а насыщенные жиры восполняют потребность в «энергетическом топливе»;
- в соленой рыбе все полезные компоненты сохраняются, но помимо риска возникновения аллергических проявлений у малыша и отеков у мамы, появляется еще один риск, а именно – вероятность отравления или же заражения бактериями кишечной палочки;
- соленая селедка обладает достаточно сильными влагозадерживающими свойствами, поэтому чрезмерное ее потребление категорически запрещено!
Принимая во внимание факт наличия риска отравления либо же заражения неблагоприятными бактериями – в настоящее время более 80% продукции производится из некачественных продуктов, а именно пропавшей рыбы, принимать ее в пищу не рекомендуется.
Домашняя селедка
Если все же проигнорировать желание полакомиться соленой рыбой невозможно, то можно приготовить ее самостоятельно – рецепт абсолютно не сложный, и не займет много времени:
- наиболее подходящей рыбой для приготовления домашней селедки является толстолоб, его необходимо помыть, почистить и вынуть внутренности, разрезать на куски 1,5-2 см. толщиной;
- сварить маринад – вода, соль, немного сахара, перец (разных сортов), уксус. Все ингредиенты необходимо добавлять в горячую воду;
- залить маринадом рыбу так, чтобы он полностью ее покрывал. Добавить лавровый лист и растительное масло. Оставить до полного остывания, после чего спрятать в холодильник на 2 суток;
- по мере мариновки рыбы можно периодически пробовать ее на вкус и корректировать количество соли или перца.
Хранить домашнюю селедку необходимо в холодильнике в герметичной посуде не более 2 недель со дня приготовления. Вкусовые качества ничем не уступают рыбе государственного производства, а вот вероятность нежелательных последствий после употребления таких продуктов значительно ниже.
Пять продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании: акушер-гинеколог Boro Park: акушеры-гинекологи
Роды не совсем означают, что вы съели два. Вам нужно помнить о своем ребенке при кормлении грудью. Ваше грудное молоко чрезвычайно питательно и содержит необходимые питательные вещества, необходимые вашему ребенку в течение первых шести месяцев жизни.
Питательная диета также поддержит ваш уровень энергии и улучшит выработку грудного молока. Точно так же, как есть продукты, которых следует избегать во время беременности, вам также следует следить за тем, что вы едите во время грудного вскармливания.Вещи, которые вы вводите в свое тело, попадают в грудное молоко и в пищеварительную систему вашего ребенка. Мы составили список из пяти продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании.
Рыба с высоким содержанием ртути
Рыба может быть частью здорового питания. Жиры омега-3, содержащиеся в рыбе, полезны для сердца и полезны для вашего здоровья. Однако определенная рыба содержит большое количество вредных для здоровья химикатов, таких как ртуть. Рыбу с высоким содержанием ртути небезопасно есть во время беременности и кормления грудью.
Вам следует избегать рыбы с высоким содержанием ртути, такой как королевская макрель, акула, рыба-меч, апельсиновый хищник, кафельник и марлин. Когда вы все же едите рыбу, самые безопасные продукты — это лосось, тилапия, треска, сом, камбала, сельдь и минтай.
Петрушка, шалфей и мята
Травы петрушка, шалфей и мята перечной относятся к классу антигалактагогических средств, так как известно, что они снижают выработку грудного молока. Однако вам нужно съесть большое количество этих трав, чтобы они повлияли на выработку грудного молока.
Если вы едите много этих трав, возможно, вам стоит понаблюдать за их потреблением. Если вы заметили уменьшение количества грудного молока в то время, когда вы едите много петрушки, шалфея или мяты, рекомендуется сократить его.
Общие пищевые аллергены
Младенцы часто имеют пищевую чувствительность. Если у вашего ребенка аллергия или чувствительность к пище, во время грудного вскармливания лучше избегать нежелательных продуктов. Молекулы пищевого аллергена могут проходить через грудное молоко и вызывать реакцию у ребенка.
Наиболее частыми виновниками являются коровье молоко, яйца, соя и арахис. Хотя они наиболее распространены, вам следует избегать их только в том случае, если доказано, что у вашего ребенка аллергия на какой-либо из них. Если вы не уверены, есть ли у вашего ребенка проблемы с этими продуктами, обратите внимание на такие симптомы, как диарея, газы и сыпь.
Алкоголь
Когда вы пьете, алкоголь в вашей крови попадает в грудное молоко. Поскольку ваш ребенок крошечный и у него незрелая печень, содержание алкоголя в грудном молоке не считается безопасным.Воздействие алкоголя на ребенка через грудное молоко может вызвать нарушение развития. Вам не обязательно полностью отказываться от алкоголя, но необходимо принять некоторые меры предосторожности.
Избегайте кормления грудью в течение нескольких часов после того, как вы выпили. Удаление алкоголя из грудного молока может занять три часа. Если вы планируете пить, рекомендуется ограничиться одним и рассчитывать время после кормления грудью, чтобы у алкоголя было достаточно времени, чтобы очистить ваше грудное молоко до следующего сеанса грудного вскармливания.
Кофеин
Кормящим матерям необходимо хорошо сбалансированное питание. Пища, содержащая кофеин, например шоколад, и напитки, например кофе, могут быть частью сбалансированной диеты. Однако кормящим матерям важно снизить потребление кофеина. Небольшое количество кофеина, которое вы проглатываете, проходит через грудное молоко. Если вы потребляете слишком много кофеина во время грудного вскармливания, ваш ребенок может стать раздражительным и иметь проблемы со сном.
Команда акушеров-гинекологов Boro Park стремится обеспечить высочайшее качество ухода на всех этапах материнства.Чтобы получить квалифицированную помощь, позвоните сегодня или воспользуйтесь нашим инструментом онлайн-бронирования, чтобы записаться на прием.
Можно кормящей маме селедку. Когда кормящим мамам можно есть сельдь
Период кормления грудью для молодой мамы совсем не легкий. Сначала идет наладка процессов лактации, что само по себе не слишком приятно, потом малыш привыкает есть грудь. Но одновременно с этими проблемами многие мамы задаются вопросом: «Что можно есть во время грудного вскармливания?» Какая еда будет наиболее полезной для малыша? Итак, в этой статье я хочу рассказать о том, можно ли кормящей маме селедку.
Несколько слов о запретах
Изначально я все же хочу рассказать женщинам о том, как происходит процесс переваривания и расщепления пищи в организме, что всасывается в кровь и грудное молоко, и что проходит прямо к ребенку. Итак, сегодня для кормящих мам существует огромное количество ограничений. Это невозможно, от этого нужно отказаться. Оказывается, женщина ест исключительно сухие каши и говядину. Однако это совершенно неверно.Рацион молодой мамы должен быть полноценным, ведь все витамины и минералы, которые так необходимы малышу, попадают в грудное молоко именно с пищей.
О процессе переваривания пищи
Прежде чем ответить на вопрос «можно ли кормящей маме селедку», нужно немного рассказать о процессе переваривания пищи. Итак, вся пища, которую ест женщина, сначала пережевывается во рту, а затем попадает в желудок. Стоит отметить, что именно из желудка в кровь всасываются только вода, алкоголь и лекарственные препараты.Остальные продукты, которые еще не расщеплены и не усвоены, не могут попасть в кровоток и, соответственно, в молоко.
Далее вся пища перемещается в тонкий кишечник. Здесь он распадается на различные удобные для пищеварения продукты. Итак, благодаря ферментам и желчи пища перерабатывается и превращается в пептиды, аминокислоты, жирные кислоты и т. Д. И именно эти частицы попадают в организм ребенка вместе с молоком. Но ни кусочка селедки, ни суши.
Основные принципы и правила питания кормящей мамы
Понимая, можно ли кормящей маме селедку, стоит сказать, что принципы правильного питания при кормлении грудью должна знать каждая женщина.
- Ешьте сколько хотите. Так, часто мамы в период кормления грудью испытывают чувство голода. Это нормально, потому что ребенок ест то, что ест его мать. Он должен быть удовлетворен вовремя.
- Не нужно есть на двоих (огромными порциями). Просто нужно есть чаще, но меньшими порциями. Переедание так же вредно, как и голод.
- Мама может есть все, что не вызывает у нее и ребенка аллергической реакции. Однако нужно помнить, что пища должна быть максимально полезной и обогащенной.Итак, нужно отказаться от жареных и жирных блюд. Однако они также вредны для здоровья любого взрослого человека.
Несколько слов об ограничениях
Если женщина хочет знать, можно ли кормить селедкой своей матери, она уже находится в неволе различными ограничениями. Что следует помнить дамам? Так что, если мама ест исключительно здоровую пищу, ей совершенно не нужно себя ограничивать. Однако от продуктов, вызывающих повышенное газообразование, можно отказаться.Всю пищу, которая может вызвать аллергические реакции, нужно есть в небольших количествах.
Необходимо отказаться от жареной жирной пищи в пользу вареных, тушеных или приготовленных на пару блюд. Если очень хочется съесть, например, жареную куриную ножку, не отказывайте себе в этом. Однако вреда это не принесет, только если будет происходить не чаще одного раза в неделю.
Рыба для кормящей мамы
Многие мамы задаются вопросом: «Можно ли кормящей маме ловить рыбу, селедку, суши?» Так, Всемирная организация здравоохранения заявляет, что во время грудного вскармливания рыба просто должна быть в рационе каждой женщины.Ведь в нем есть определенный комплекс всех витаминов, макро- и микроэлементов, которые так необходимы малышу для нормального роста и развития.
По словам врачей, люди, регулярно употребляющие рыбу, гораздо реже подвержены различным заболеваниям сердечно-сосудистой системы, а всевозможные сбои в работе щитовидной железы встречаются очень редко.
Отдельно нужно уточнить про суши. Итак, вся еда, которую ест мама во время грудного вскармливания, должна подвергаться термической обработке — варить, тушить, готовить на пару.Суши — это кусок сырой рыбы. Так что от любимого лакомства многих женщин пока лучше отказаться.
Селедка: польза
Пришло время ответить на вопрос «можно ли кормить селедкой грудью?» Итак, нужно сказать, что сельдь, как и вся остальная рыба, содержит те же полезные вещества и микроэлементы. Он богат йодом, фосфором, кальцием, калием, медью, белком. В его составе такие полезные кислоты, как Омега-3, которые просто необходимы для работы и развития мозга, зрения и сердечно-сосудистой системы.В составе этой рыбы самые полезные витамины A, D, а также группы B (B1, B12, B2).
Селедка: вред
Исследуем дальше, можно ли съесть селедку кормящей маме. Несмотря на все свои положительные стороны, у этой рыбы есть ряд противопоказаний к употреблению.
- Селедка считается сильным аллергеном. Ученые ставят его в один ряд с цитрусовыми, клубникой, медом. Поэтому у малыша после того, как мама съест этот продукт, может появиться сыпь, диатез, несварение желудка и вздутие живота.Поэтому маме впервые следует постепенно пробовать все продукты. Если на них нет реакции — хорошо, если малыш отреагировал отрицательно — от их использования лучше отказаться.
- Селедка имеет специфический вкус. И она способна немного изменить вкус молока. Обретает легкий солоноватый оттенок. Если малышу это не нравится, он вообще может отказаться от грудного вскармливания.
- В первые месяцы жизни диетологи также не рекомендуют есть сельдь. А все потому, что пищеварительный тракт малыша еще недостаточно развит, чтобы принимать этот пищевой продукт даже в раздельном виде.
Когда можно без страха есть селедку?
Отдельно нужно сказать о том, когда кормящим мамам можно без опасений есть селедку. То есть, чтобы совсем не навредить малышу. Рекомендуется вводить этот пищевой продукт в рацион не ранее, чем когда малышу исполнится три месяца. Изначально нужно попробовать не больше пары кусочков сельди. Если ребенок отреагировал на нее нормально, у него не было сыпи и других нестандартных проявлений не было, мама может без опасений съесть селедку.Но здесь нужно соблюдать норму. Не стоит злоупотреблять этой рыбой. Норма: не более пары кусков сельди, максимум два раза в неделю.
Безопасно ли есть рыбу во время кормления грудью?
После родов один из самых больших вопросов, который постоянно задают себе новые мамы, — это «Можно мне это съесть? Это безопасно для моего ребенка? »
Что ж … если вы гурман, возможно, вам придется сделать выбор, потому что не все продукты безопасны для вашего ребенка. А так как ваш ребенок получает все свое питание из грудного молока, вам нужно быть особенно осторожными с тем, что попадает в вашу тарелку.Вначале это оказывается немного утомительным, но если вы хорошо осведомлены, то вы уже знаете ответы. Среди различных продуктов, которые беспокоят большинство мам, рыба определенно входит в число лучших, особенно для невегетарианцев, которые любят рыбу.
Безопасна ли рыба?
Конечно, употребление рыбы в пищу приносит пользу для здоровья, особенно для молодых мам, кормящих грудью. Вот некоторые из них:
- Все мы знаем, что рыба богата белком и жирными кислотами омега-3 (EPA и DHA), которые имеют решающее значение для развития нервной системы ребенка
- Он богат витамином D и такими важными минералами, как железо, магний, йод, селен и медь.Фактически, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США рекомендует кормящим матерям увеличить потребление рыбы до 8-10 унций в неделю, особенно рыбы с низким содержанием ртути
- Известно, что дети, чьи матери ели рыбу во время лактации, демонстрируют лучшие признаки развития по сравнению с детьми, чьи матери не ели рыбу
Имея столько преимуществ для здоровья, почему возникают сомнения в том, безопасна ли рыба для кормящих матерей? Что ж … многие рыбы живут в загрязненной воде и, следовательно, могут содержать много химикатов, в основном ртути.При употреблении в пищу это может оказать неблагоприятное воздействие на мозг ребенка. Это не означает, что нужно вообще избегать рыб. Фактически это означает, что молодые мамы должны быть осторожны, выбирая безопасный сорт. Давайте посмотрим на те, которые можно безопасно употреблять.
рыб, которые можно безопасно употреблять в пищу во время грудного вскармливания:
Есть несколько разновидностей рыб, которые очень питательны, особенно для кормящих матерей, а также содержат мало ртути. К ним относятся:
Pomfrets:
Это источник витаминов A, E, B3 и B12.Они помогают в правильном функционировании пищеварительной системы ребенка и заставляют его кожу сиять
Лосось:
Считается, что это содержимое с низким содержанием ртути и аллергии, поэтому безопасно для кормящих мам
Сардины:
Они богаты омега-3, белком, кальцием, медью, витамином B2 и 12. Они также богаты белком и витамином D, необходимым для развития здоровых костей
Роху и Катла:
Эти рыбы легко усваиваются и содержат мало жира, они богаты минералами, такими как цинк, железо и кальций.В основном они встречаются в реках и имеют в них очень низкое содержание ртути
рыб, которых следует избегать во время кормления грудью:
- Акула, рыба-меч и марлин. Вы не должны употреблять более одной порции в неделю, если требуется
- Свежий тунец, семга, форель, скумбрия, сельдь, сардина. Избегайте употребления более двух порций этих жирных рыб в неделю
- Некоторые виды нежирной рыбы (лосось, краб, морской окунь, палтус, палтус)
Что происходит, когда вы едите рыбу во время грудного вскармливания — возможные побочные эффекты:
- Рыбы с высоким содержанием ртути, такие как акула и рыба-меч, могут причинить вред развивающемуся ребенку
- Когда вы употребляете рыбу, организм усваивает содержащуюся в ней метилртуть.Его небольшое количество попадает в грудное молоко, и его достаточно, чтобы нанести вред развивающемуся мозгу ребенка
- Младенцы более уязвимы для ртути, потому что они все еще находятся на стадии развития. Ртуть в рыбе влияет на когнитивные и двигательные навыки ребенка
- Загрязнение водоемов отравляет рыб, обитающих в них. Эти химические вещества и загрязнители, потребляемые рыбами, передаются ребенку с грудным молоком
- Хищные рыбы содержат больше ртути, потому что они питаются мелкими рыбками, в которых уже есть ртуть
Итак, это возвращает нас к вопросу о том, безопасны ли рыбы для кормящих мам.Ответ на это ни да, ни нет, а что-то среднее. Это означает, что вы можете есть рыбу, но в умеренных количествах и с особой осторожностью относитесь к тому, какой вид рыбы вы предпочитаете есть. Выбирайте только те, с низким содержанием ртути или без них.
Также в случае сомнений лучше проконсультироваться с врачом. Покупая рыбу, убедитесь, что филе и мякоть плотные и блестящие. Так вы можете быть уверены, что рыба свежая и безопасная. Немного осторожности и бдительности — это все, что необходимо, чтобы период лактации прошел гладко и безопасно для вас и вашего ребенка! И это ведь не так уж много?
Понравился блог? Ты нашел это полезным? Поделитесь с нами своими мыслями, идеями и отзывами в разделе комментариев ниже; Мы хотели бы услышать от вас.
Этот контент был проверен и подтвержден врачами и экспертами экспертной группы parentune. В нашу группу входят неонатолог, гинеколог, педиатр, диетолог, детский консультант, эксперт по образованию и обучению, физиотерапевт, эксперт по проблемам с обучаемостью и специалист по развитию.
10 лучших продуктов для кормящих мам
Женщины, кормящие своих детей грудью, имеют особые потребности в питании.Как правило, они должны добавлять в свой ежедневный рацион в среднем 500 калорий, чтобы обеспечить полноценное питание для себя и своих детей. Включите в свой рацион определенные продукты, богатые питательными веществами, чтобы помочь вам выдержать потребности грудного вскармливания и сохранить здоровье и вас, и вашего ребенка. Кроме того, пейте много воды или других жидкостей, чтобы восполнить потери во время кормления грудью.
Рыба
Рыба — богатый источник высококачественного белка для кормящих матерей. Определенная рыба, потребляемая целиком, с костями и всем остальным, например консервированные сардины, также является хорошим источником кальция.Жирная рыба, такая как:
- лосось
- сельдь
- анчоусы
- черная треска
- форель — лучший источник пищи для доставки DHA
- жирной кислоты омега-3, необходимой младенцам для оптимального функционирования мозга. development
Однако имейте в виду, что некоторые виды рыб содержат опасно высокое содержание ртути, которая может нанести вред мозгу вашего ребенка. Избегайте рыбы, такой как тунец, скумбрия, акула и рыба-меч.
Йогурт
15 лучших продуктов для кормящих мам
Йогурт богат кальцием и белком — двумя питательными веществами, которые вам, скорее всего, понадобятся в дополнительных дозах во время грудного вскармливания.Некоторые марки йогурта также содержат живые культуры пробиотических бактерий — полезных микроорганизмов, которые помогают поддерживать хорошее здоровье желудочно-кишечного тракта как для вас, так и для вашего ребенка. Смузи из йогурта — отличная закуска или завтрак для кормящих мам.
Авокадо
Фолиевая кислота является важным питательным веществом во время беременности, когда она способствует правильному развитию центральной нервной системы. Тем не менее, младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, также нуждаются в хорошем запасе фолиевой кислоты для продолжения их правильного роста и развития.Авокадо богат фолиевой кислотой, а также витамином С, витамином Е и калием. Они также являются отличным способом увеличить количество калорий из-за высокой концентрации мононенасыщенных жиров — это «хорошие» жиры, которые помогают сбалансировать уровень холестерина.
Сыр
Можно ли беременным есть фисташковые орехи?
Сыр — хороший источник белка и кальция. Съешьте ломтики сыра с мультизерновыми крекерами, чтобы получить больше клетчатки и витаминов. Храните предварительно нарезанный или нарезанный кубиками сыр в холодильнике для удобного перекуса.Теперь, когда вы больше не беременны, мягкие сыры и сыр из непастеризованного молока больше не являются запретом.
Яйца
Яйца богаты высококачественным белком, а также витамином А, витамином В12, рибофлавином, железом и цинком. Некоторые марки яиц обогащены DHA. Яйца можно приготовить десятками способов, что также делает их удобной и универсальной пищей для кормящих мам.
Красное мясо
Нежирная говядина и баранина являются отличным кормом для кормящих матерей.Они содержат большое количество белка и железа, а также витамин B12, который необходим для правильного неврологического развития. Цинк помогает в росте костей и поддержке иммунной системы.
Листовая зелень
Они являются основным немолочным источником кальция и богаты фолиевой кислотой, которые необходимы вашему ребенку. Темно-листовая зелень также содержит твердые дозы витаминов А и С, а также железа и клетчатки.
Бобовые
Бобовые — это общий термин для обозначения фасоли, чечевицы и сушеного колотого гороха.Все они связаны ботанически и имеют схожие пищевые профили. Кормящим матерям следует обратить внимание на высокий уровень фолиевой кислоты. Они также являются важным вегетарианским источником белка, железа и цинка. Бобовые также богаты клетчаткой. Это универсальный продукт, который может найти свою нишу практически в любой диете — подумайте о чили, хумусе, бобах, рисовом или чечевичном супе.
Ягоды
Черника, малина, ежевика и их родственники богаты антиоксидантами, такими как витамин А и витамин С.Клубника также добавляет в смесь небольшую дозу кальция. Они также являются одним из самых удобных перекусов, что очень важно для кормящих матерей, которым часто требуется дополнительное питание на ходу. Ешьте их свежими или сушеными.
Орехи
Древесные орехи богаты белком и являются хорошим источником клетчатки. Грецкие орехи богаты омега-3 жирными кислотами, миндаль содержит дополнительный кальций, а кешью — высоким содержанием железа и фолиевой кислоты. Некоторые люди беспокоятся о высоком содержании жира в орехах, но большая часть жира — это «хорошие» мононенасыщенные жиры.Как и ягоды, они являются удобной закуской, которую кормящие матери могут иметь под рукой во время приступов голода. Арахис — это не настоящий древесный орех, а, скорее, бобовое растение — по-прежнему отличный выбор с точки зрения питания, но с другим профилем питания. Есть арахис во время кормления грудью, как правило, безопасно для вашего ребенка. Если в вашей семье не встречается аллергия на арахис, маловероятно, что арахисовые белки, передаваемые с грудным молоком, вызовут какие-либо проблемы.
Можно ли кормящей маме селедкой.Когда кормящим мамам можно есть сельдь
Период грудного вскармливания для молодой мамы совсем не легкий. Сначала идет наладка процессов лактации, что само по себе не слишком приятно, затем малыш привыкает к поеданию груди. Но одновременно с этими проблемами многие мамы задаются вопросом: «А что можно есть в период грудного вскармливания?» Какая еда будет наиболее полезной для малыша? Итак, в этой статье я хочу рассказать о том, можно ли кормящей маме на селедку.
Несколько слов о запретах
Однако вначале я хочу рассказать женщинам о том, как в организме происходит процесс переваривания и расщепления пищи, что именно всасывается в кровь и грудное молоко, а что попадает напрямую к ребенку. Итак, сегодня для кормящих мам существует огромное количество ограничений. Этого не может быть, от этого нужно отказаться. В итоге получается, что женщина ест исключительно сухие каши и говядину. Однако это совершенно неверно.Рацион молодой мамы должен быть полноценным, ведь все витамины и минералы, которые так необходимы ребенку, попадают в грудное молоко с пищей.
О процессе переваривания пищи
Прежде чем ответить на вопрос «кормление матушки сельди», необходимо немного рассказать о процессе переваривания пищи. Итак, вся пища, которую потребляет женщина, сначала пережевывается во рту, а затем попадает в желудок. Стоит отметить, что именно из желудка в кровь всасывается только вода, алкоголь и лекарства.Остальные продукты, которые еще не расщеплены и не усвоены, не могут попасть в кровь и, соответственно, в молоко.
Далее вся пища попадает в тонкий кишечник. Здесь оно расщепляется на различные удобные для пищеварения продукты. Итак, благодаря ферментам и желчи пища перерабатывается и превращается в пептиды, аминокислоты, жирные кислоты и т. Д. И именно эти частицы попадают в организм ребенка вместе с молоком. Но ни кусочка селедки, ни суши.
Основные принципы и правила кормления кормящей матери
Выясняя, можно ли кормящей маме иметь селедку, стоит сказать, что принципы правильного питания при кормлении грудью должна знать каждая женщина.
- Ешьте сколько хотите. Так, часто матери во время кормления грудью испытывают чувство голода. Это нормально, потому что ребенок ест то, что ест его мать. Он должен быть удовлетворен вовремя.
- Не ешь на двоих (огромные порции). Просто нужно есть чаще, но меньшими порциями. Переедание так же плохо, как голод.
- Мама может есть все, что не вызывает у нее и ребенка аллергической реакции. Однако нужно помнить, что пища должна быть максимально полезной и обогащенной.Итак, надо отказаться от жареных и жирных блюд. Однако они так же вредны для любого здорового взрослого человека.
Несколько слов об ограничениях
Если женщина хочет знать, кормит ли она грудью мать сельди, она уже находится в неволе различных ограничений. Что нужно помнить дамам? Так что, если мама ест исключительно полезную пищу, ей совершенно не нужно ограничивать себя. Однако можно отказаться от продуктов, вызывающих повышенную добычу газа.Всю пищу, способную вызвать аллергические реакции, нужно есть в небольших количествах.
Отказ возникает также из-за жареной жирной пищи при использовании вареных, тушеных или приготовленных на пару блюд. Если очень хочется съесть, например, ножку жареной курицы, не отказывайте себе в этом. Однако вреда это не принесет, только если будет происходить не чаще одного раза в неделю.
Рыба для кормящих мам
Многие мамы задаются вопросом: «Можно ли кормящей маме есть рыбу, селедку, суши?» Так, Всемирная организация здравоохранения утверждает, что во время грудного вскармливания рыба просто должна быть в рационе каждой женщины.Ведь в нем есть определенный комплекс всех витаминов, макро и микроэлементов, которые так необходимы малышу для нормального роста и развития.
По словам врачей, у людей, которые регулярно едят рыбу, гораздо реже возникают различные заболевания сердечно-сосудистой системы, и очень редко — всевозможные сбои в работе щитовидной железы.
Отдельно нужно уточнить про суши. Итак, всю пищу, которую мама употребляет при грудном вскармливании, нужно обрабатывать теплом — варить, тушить, варить на пару.Суши — это кусок сырой рыбы. Так что пока от любимого лакомства многим женщинам лучше отказаться.
Селедка: польза
Пора ответить на вопрос «можно ли селедку при грудном вскармливании». Итак, нужно сказать, что сельдь, как и вся остальная рыба, имеет в своем составе такие же полезные вещества и микроэлементы. Он богат йодом, фосфором, кальцием, калием, медью и белком. В его составе есть такие полезные кислоты, как Омега-3, которые просто необходимы для работы и развития мозга, зрения, сердечно-сосудистой системы.В составе этой рыбы есть полезные витамины A, D, а также группы B (B1, B12, B2).
Селедка: Вред
Пойдем дальше, можно ли кормящей маме есть селедку. Несмотря на все свои положительные стороны, у этой рыбы есть ряд противопоказаний к употреблению.
- Селедка считается сильным аллергеном. Ученые ставят его в один ряд с цитрусовыми, клубникой, медом. Поэтому у малыша после того, как мама съест этот продукт, может появиться сыпь, диатез, расстройство желудка и вздутие живота.Поэтому мама впервые должна попробовать все продукты. Если на них нет реакции — это хорошо, если малыш реагирует отрицательно — лучше отказаться от них.
- Селедка имеет специфический вкус. И она способна немного изменить вкус молока. Обретает легкий солоноватый оттенок. Если малышу это не нравится, он вообще может отказаться от грудного вскармливания.
- В первые месяцы жизни кроху диетологи также не рекомендуют есть селедку. А все потому, что желудочно-кишечный тракт малыша еще недостаточно развит, чтобы принимать эту пищу даже в дробленом виде.
Когда можно без страха есть селедку?
Отдельно стоит поговорить о том, когда кормящим мамам можно без опасений есть селедку. То есть, чтобы совсем не больно было крохе. Вводить эту пищу в рацион рекомендуется не ранее, чем крохе исполнится три месяца. Первоначально следует попробовать не более пары кусочков сельди. Если ребенок отреагировал на нее нормально, у него не появилось сыпи и других нестандартных проявлений не было, мать могла без опасений есть селедку.Но здесь необходимо соблюдать норму. Не стоит злоупотреблять этой рыбой. Норма: не более пары кусочков сельди, максимум два раза в неделю.
Безопасно ли есть креветки при грудном вскармливании?
Изображение: iStock
Кормящие матери часто тратят дополнительное время и силы на то, чтобы обеспечить своих младенцев наилучшим питанием. В то время как грудное молоко полно антител, кормящим матерям необходимо уделять особое внимание своему питанию. Это происходит главным образом потому, что пища и напитки, которые потребляет мать, передаются ребенку через грудное молоко.
Независимо от того, являетесь ли вы второй мамой или это ваш первый ребенок, грудное вскармливание может сбивать с толку. Вы по-прежнему не знаете, что вам есть, и все, что вы кладете на тарелку, должно быть безопасно для вас и ребенка. Креветки — один из самых восхитительных морепродуктов, которые можно съесть. Но насколько безопасно его употреблять, когда вы кормите своего малыша, и к каким побочным эффектам это может привести. Здесь мы предлагаем вам некоторую общую информацию о том, как есть креветки во время грудного вскармливания.
Что такое креветки?
Креветки составляют почти 25% морепродуктов, закупаемых в некоторых странах, и они очень популярны. Это богатый источник антиоксидантов и очень питательный. Он также богат омега-3 и стеролом. Креветки — ракообразные, как крабы и омары, и поэтому имеют экзоскелет. Часто слова креветки и креветки используются для обозначения одной и той же рыбы, но креветки обитают в пресноводных средах обитания; креветки преимущественно обитают в соленой воде. Считается, что в креветках мало метилртути, и поэтому кормящая мать может их употреблять время от времени [1].
Безопасно ли есть креветки во время грудного вскармливания?
Хотя креветки относительно безопасны при грудном вскармливании, вам следует ограничить потребление до 12 унций каждую неделю. Это означает, что вы можете употреблять 2–3 порции рыбы в неделю, включая креветки. Если вы съели больше рыбы в течение одной недели, вы можете ограничить или уменьшить потребление на следующей неделе и сбалансировать его.
В заключение, можно употреблять креветки во время грудного вскармливания, но в ограниченном количестве. Кроме того, не забудьте проверить признаки аллергии на ребенке и прекратить, если ребенок раздражен или проявляет признаки аллергических реакций.
Как покупать креветки при грудном вскармливании?
Как и любые другие морепродукты, покупайте креветки в известном и гигиеничном магазине. В магазине следует предлагать свежие продукты или поговорить с продавцом, чтобы у вас всегда был свежий запас. Покупая креветки, вы также захотите решить, хотите ли вы креветки свежие или замороженные. Замороженный вид имеет более длительный срок хранения, в то время как свежий может храниться только день или два. Цвет — хороший показатель качества креветок.Если это не пятнистая креветка, вы не должны видеть на коже никаких колец или пятен. Это признак ухудшения состояния.
Почему следует ограничивать употребление креветок во время грудного вскармливания?
Хотя это отличный источник омега-3 и жирных кислот, он содержит ртуть и другие загрязнители, которые могут попадать в ваше грудное молоко и далее в пищеварительную систему вашего ребенка. Чрезмерное воздействие ртути через грудное молоко может увеличить риск для новорожденного и его нервной системы.Также определенные продукты в рационе могут вызывать раздражение и даже вызывать аллергические реакции. Если ребенок становится суетливым, у него появляется сыпь, диарея или заложенность носа, немедленно обратитесь к педиатру [2].
Побочные эффекты от употребления креветок во время кормления грудью:
У ребенка, находящегося на грудном вскармливании, иногда может быть аллергия на продукты, которые ест мама. Среди таких продуктов распространены соевые продукты, пшеница, кукуруза, яйца, арахис и рыба, например креветки и т. Д.
Признаки аллергической реакции у ребенка включают:
- Частая рвота и плевки
- Видимая боль в живот, признак газа
Если вы видите какой-либо из этих признаков у ребенка, избегайте наиболее явных аллергических продуктов и обратитесь к врачу.Если проблема не исчезнет, составьте список всего, что у вас есть в течение дня, и обсудите это с врачом. Ваш врач может определить проблемную пищу.
Теперь, когда вы узнали о креветках и грудном вскармливании, какую пользу это принесло вам? Расскажи нам здесь. Оставьте комментарий ниже.
Вот что вам нужно знать об омега-3 при грудном вскармливании
Еще два миллиона лет назад ныне вымерший вид людей кормил грудью.Перенесемся в более современное время и обнаружим, что примерно 80% американских младенцев начинают вскармливаться грудью. Это хорошо, по мнению Американской академии педиатрии (AAP), ВОЗ и ЮНИСЕФ, которые все рекомендуют вскармливать младенцев исключительно грудью в течение первых шести месяцев жизни.
С этого момента AAP рекомендует продолжать грудное вскармливание (наряду с введением соответствующего прикорма) в течение одного года или дольше, а ВОЗ и ЮНИСЕФ предлагают два года или более.
На самом деле, доктор Рут Петерсон из Центров по контролю и профилактике заболеваний говорит: «Грудное вскармливание обеспечивает несравненную пользу для здоровья младенцев и матерей. Это золотой клинический стандарт кормления и питания детей грудного возраста, поскольку грудное молоко специально разработано для удовлетворения потребностей здоровья растущего ребенка ».
Это актуальная тема, поскольку август объявлен Национальным месяцем грудного вскармливания. Итак, в OmegaQuant мы пользуемся возможностью в этом блоге (а также на следующей неделе!), Чтобы посмотреть на преимущества грудного вскармливания, роль омега-3 для кормящих мам и определить способы обеспечения того, чтобы кормящие матери поддерживали целевые уровни омега-жирных кислот. -3, особенно DHA, в их грудном молоке.Все это сделано для того, чтобы получить максимальную пользу от омега-3 при грудном вскармливании для мам и их детей.
Почему выбирают грудное вскармливание?
По-видимому, есть много причин, по которым грудное вскармливание полезно, и рыбий жир с омега-3 играет определенную роль в этих причинах. Давайте взглянем.
Многие женщины называют удовлетворенность материнством главной причиной выбора грудного вскармливания, также известного как кормление грудью. Грудное вскармливание создает особые отношения между матерью и ее ребенком, отчасти из-за положительного гормонального взаимодействия, которое происходит после интенсивного контакта кожа к коже.
Этот тесный контакт сигнализирует мозгу о высвобождении окситоцина, известного как гормон «любви» или «объятий», что вызывает теплые чувства любви и благополучия. Другой гормон, выделяемый во время кормления грудью, — это пролактин, который обеспечивает приятное, успокаивающее и питательное ощущение и, действуя совместно с окситоцином, усиливает чувство глубокой привязанности и приступы удовлетворенности.
ВИДЕО: Связь между уровнем омега-3 у женщины и послеродовой депрессией
Послеродовая депрессия (ППД) возникает примерно у 1 из 9 женщин в течение первого года после родов.Одно исследование показало, что женщины с низким индексом омега-3 имели более высокие показатели депрессии. Другими словами, уровень омега-3 у женщины во время беременности может быть фактором риска PPD.
Некоторым женщинам грудное вскармливание может помочь уменьшить ППД из-за уникальных эмоциональных переживаний и радости, которые оно им приносит. (По мнению других, уход за больными может усилить симптомы ППД, и необходимо помнить о том, как медсестра влияет на эмоции женщины, и мамам необходимо обсудить их со своими врачами или другими практикующими врачами.)
Помимо эмоциональных и психологических преимуществ грудного вскармливания, кормление грудью обеспечивает широкий спектр важных преимуществ для здоровья как матери, так и ребенка. Исследования показали, что у младенцев, находящихся на грудном вскармливании, снижается риск астмы, аллергии, ожирения, синдрома внезапной детской смерти (СВДС) и многого другого.
Грудное вскармливание приносит пользу не только ребенку. Другие исследования показывают, что грудное вскармливание также может помочь снизить риск матери высокого кровяного давления и диабета 2 типа, а также рака яичников и груди.
Грудное вскармливание также сжигает калории, что может помочь молодым мамам сбросить часть веса, набранного ими во время беременности. Но сжигание 300-500 калорий в день во время кормления грудью — это ни в коем случае не попытка похудеть. Несколько других факторов, включая стресс, сон, упражнения, тип телосложения, пищевые привычки и даже количество прошлых беременностей, также влияют на это уравнение.
Какая связь между рыбьим жиром омега-3 и грудным вскармливанием?
DHA (докозагексаеновая кислота) — это важная жирная кислота омега-3, которая наиболее распространена в головном мозге и сетчатке глаза.Правильное количество ДГК в грудном молоке — это то, что вам нужно обеспечить во время кормления грудью.
Считается особенно важным в течение первых двух лет развития ребенка, особенно в области здоровья мозга и глаз. DHA присутствует в грудном молоке женщины, и при грудном вскармливании ребенку передаются ключевые питательные вещества, такие как DHA. К счастью, есть способы контролировать уровень DHA в грудном молоке женщины, и есть способы повысить уровень DHA до того, что считается адекватным уровнем.
Хотя не существует определенного количества для оптимальной пользы, есть способы повысить уровень омега-3 DHA в грудном молоке. Подробнее об этом мы поговорим позже в этом блоге.
Но, во-первых, поскольку мы знаем, что не все женщины выбирают или могут кормить грудью, важно также знать, что есть другие способы помочь обеспечить, чтобы и мама, и ребенок достигли нужного уровня омега-3 DHA, чтобы получить эти ключевые преимущества, необходимые в течение первых нескольких лет развития ребенка.
Прежде чем мы поговорим о том, сколько омега-3 DHA вам нужно, и как узнать, как этого добиться, давайте сначала посмотрим, что говорят некоторые исследования для матерей и их младенцев.
Исследования показывают, что более высокий уровень ДГК в грудном молоке полезен для мамы и ребенка
Существуют буквально тысячи исследований о роли и необходимости DHA во время беременности и после родов. Вот несколько.
Одно исследование Медицинского колледжа Бейлора, Хьюстон, Техас, обнаружило, что дети, чьи матери принимали ДГК во время грудного вскармливания, лучше справлялись с задачами устойчивого внимания в возрасте 5 лет по сравнению с детьми матерей, которые этого не делали.
Еще одно исследование, проведенное Бэйлор, показало, что дети, матери которых принимали ДГК во время грудного вскармливания, лучше справлялись с психомоторными тестами в возрасте 4 месяцев по сравнению с детьми матерей, которые этого не делали.
БЛОГ: Еще хорошие новости для Омега-3 и аутизма
В Медицинском центре KU при Канзасском университете исследователи сообщили, что дети, получавшие DHA, имели лучшие результаты по задачам по изучению правил и ингибированию в возрасте 3-5 лет по сравнению с теми, кто не получал смесь, обогащенную DHA.
Исследователи из Университета Осло, Норвегия, пришли к выводу, что повышенное потребление DHA во время беременности и кормления грудью привело к улучшению показателей умственной обработки у их потомков в возрасте 4 лет.
Потребление матерью омега-3 ДГК может повлиять на развитие мозга ребенка в возрасте до 2 лет. Обеспечение оптимального уровня ДГК гарантирует, что ее ребенок будет соответствовать правильным когнитивным и поведенческим вехам.
ВИДЕО: Уровень Омега-3 DHA в матери влияет на развитие мозга ребенка в возрасте до 2 лет
Безопасны ли омега-3 для грудного вскармливания?
Короткий ответ — да, однако беременные и кормящие женщины могут выбрать рыбий жир с омега-3 жирными кислотами, чтобы еще больше заботиться о своей безопасности и безопасности своего ребенка.
В целом беспокойство по поводу безопасности рыбьего жира с омега-3 связано с естественным содержанием ртути в рыбе. Недавние исследования показывают, что преимущества перевешивают риски употребления в пищу рыбы — основного источника омега-3 EPA и DHA — во время беременности. Результаты обнадеживают любителей рыбы.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) рекомендует употреблять от 8 до 12 унций в неделю различных морепродуктов с низким содержанием метилртути во время беременности или кормления ребенка грудью.
Постоянно безопасные продукты, такие как лосось, форель и сельдь, можно есть 2-3 раза в неделю. Они не только содержат мало ртути, но и содержат много омега-3, которые, как доказано, особенно важны для когнитивного развития ребенка.Консервированный тунец из белого или альбакора также является хорошим источником ДГК, но его следует есть только один раз в неделю из-за немного более высокого содержания ртути.
Хотя многие рыбы являются отличным источником ДГК, FDA советует женщинам детородного возраста держаться подальше от видов с высоким содержанием ртути, таких как рыба-меч, акула, королевская макрель и кафельная рыба, которые, по данным Агентства по охране окружающей среды (EPA) может пагубно сказаться на развитии мозга, зрении, познании и моторике ребенка.
FDA выпустило полезное руководство по выбору рыбы с низким содержанием ртути, но имейте в виду, что не вся рыба богата DHA.Список рыб с высоким содержанием ДГК и низким содержанием ртути включен в отчет о пренатальном тесте на ДГК. Ознакомьтесь с этим образцом отчета.
Также разумно помнить, что, как говорится, то, что мало — хорошо, не значит, что много — лучше. Вот почему важно знать, сколько омега-3 EPA и DHA вы получаете из всех источников, включая обычную пищу, функциональную пищу и пищевые добавки. (Кроме того, помните об этом, если вы кормите ребенка обогащенной детской смесью.)
FDA сообщает, что добавки омега-3, содержащие EPA и DHA, безопасны, если дозы не превышают 3000 мг в день. Однако это не означает, что вам следует принимать 3000 мг в день. Лучше всего поговорить со своим врачом о том, какое количество омега-3 EPA и DHA вам подходит.
Сколько Омега-3 ДГК нужно кормящим матерям?
Это зависит от обстоятельств. Но велики шансы, что большинство женщин не получают достаточно.
Среднее потребление для женщин в возрасте от 20 до 30 лет в Соединенных Штатах составляет около 55 мг в день.Наука говорит нам, что это слишком мало.
Текущие рекомендации советуют кормящим женщинам потреблять не менее 200 мг DHA в день. Руководства Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) рекомендуют беременным и кормящим женщинам потреблять в среднем 300 мг или более ДГК в день, употребляя рыбу или принимая добавки омега-3. Другие исследования показали, что 600 мг DHA в день может быть подходящей дозой для беременных и кормящих женщин.
Но из-за различий в метаболизме и множества индивидуальных проблем со здоровьем правильное количество DHA, необходимое для получения пользы от этого питательного вещества — для вас и вашего ребенка — может варьироваться от человека к человеку.А поскольку кормящая мать делится питательными веществами, в том числе ДГК, со своим ребенком через грудное молоко, особенно важно убедиться, что она не перестраивается на ДГК.
БЛОГ: Вариант персонализации приема омега-3 для беременных женщин
Хотя до 3000 мг омега-3 EPA / DHA в день считается безопасным, для женщин было бы разумно постоянно обсуждать со своим врачом потребление питательных веществ, чтобы определить лучшие источники омега-3 EPA / DHA, будь то это из диеты, пищевых добавок, детских смесей или комбинации всех трех.
Важным шагом для женщин в определении того, сколько омега-3 DHA им нужно во время кормления грудью, является первое определение количества DHA в их грудном молоке. Уровни DHA в грудном молоке, как и в крови, повышаются и понижаются в основном в зависимости от того, сколько DHA потребляется с пищей.
OmegaQuant получил широкое признание в научном сообществе за свой оригинальный тест на индекс омега-3, простой, безопасный и экономичный домашний тест, который измеряет уровни омега-3 EPA и DHA в крови. Этот тест используется не только отдельными людьми в качестве первого шага в обеспечении оптимального потребления омега-3 жирных кислот, но он также служит установочным протоколом в исследовательских исследованиях, где он помогает определить дозу, при которой полезны для омега-3 жирные кислоты. может быть достигнут.
После успеха индекса Omega-3, OmegaQuant расширила свою линейку тестов двумя тестами, специально разработанными, чтобы помочь женщинам детородного возраста понять, сколько омега-3 DHA им нужно для себя и своих детей. Пренатальный тест на ДГК измеряет содержание ДГК в крови, чтобы дать маме знать, получает ли она достаточно этого ключевого питательного вещества как для нее, так и для ребенка.
БЛОГ: Наука призывает беременных женщин установить здоровый уровень DHA
Тест DHA в материнском молоке специально определяет уровень DHA в женском грудном молоке.Этот простой, доступный по цене, неинвазивный тест — достаточно просто нанести каплю грудного молока на фильтровальную бумагу — позволяет женщинам увидеть, достигли ли они рекомендованного уровня DHA в грудном молоке, составляющего не менее 0,32%. Хотя ученые еще не определили оптимальный уровень DHA в грудном молоке, 0,32% — отличное место для начала.
Результаты будут получены примерно через 1-2 недели после отправки теста. Если уровень DHA у женщины находится в рекомендуемом диапазоне (0,32% или выше), при условии сохранения того же состояния здоровья, диеты и / или добавок режима, то повторять тест не нужно.
Однако, если у женщины низкий уровень DHA в грудном молоке, хорошая новость заключается в том, что это можно исправить, добавив в их рацион больше жирной рыбы (например, лосося, тунца, мидий) или добавок омега-3 EPA и DHA. Вопрос в том, сколько?
ВИДЕО: Тест DHA материнского молока
У
OmegaQuant есть бесплатный онлайн-инструмент для тех, кто уже получил результаты анализа DHA материнского молока — калькулятор DHA материнского молока — чтобы помочь им повысить уровень DHA в грудном молоке для достижения индивидуальных целей.