Сок редьки от кашля детям: рецепт, и с какого возраста давать, можно ли с года, 2 или 3, как приготовить, сколько принимать для лечения, как сделать с сахаром?Дача эксперт

Содержание

рецепт, дозировка и противопоказания для детей.

Не всегда нужно скупать пол аптеки, чтобы вылечить ребенка от кашля. Есть масса народных средств, которые не уступают по эффективности дорогостоящим препаратам и проверены временем. Одно из таких – редька с мёдом. Этот дуэт отлично борется с вирусами и бактериями. Доступное и простое лекарство обязательно поможет, если его использовать по всем правилам.

Рецепт редьки с мёдом от кашля для детей

В лечебных целях используется исключительно черная круглая редька, ее можно найти в овощном отделе продуктового магазина или на рынке. Выбираем целый, ровный корнеплод. Важно, чтобы на нем не было следов порчи и гнили, плесени, иначе мёд все это втянет в себя, что не очень хорошо. Заливаем редьку холодной водой, оставляем на три минутки, чтобы раскисла грязь, затем хорошо промываем щеткой, ополаскиваем, вытираем насухо.

Классический рецепт редьки с мёдом от кашля ребенку:

  1. У вымытого корнеплода срезаем верхушку примерно 0,5 см. Она будет крышечкой. Хвостик оставляем. Для фиксации можно поставить редьку в пиалу или чашку подходящего размера.
  2. Острым ножом делаем внутри отверстие. Работаем аккуратно, не прокалываем противоположную сторону и стенки. Оставляем толщину примерно два сантиметра. Должен получиться своеобразный бочонок.
  3. Добавляем мёд. Хорошо, если продукт свежий и жидкий. На одну редьку примерно две ложки либо просто заливаем до половины.
  4. Накрываем отверстие ранее срезанной верхушкой, ставим лекарство в теплое место на 12 часов.

Одну редьку можно использовать в течение 2-3 дней. Иногда в отверстие заливают мёд повторно. Лучше этого не делать, корнеплод вянет и пропадает, сок он уже отдал. Лучше не экономить, все-таки лекарство предназначено для ребенка.

Дозировка редьки с мёдом от кашля, сколько давать по возрасту:

  • детям от 1 до 3 лет по 1 ч. л. 3-5 раз в день за 30 минут до еды;
  • с 3 до 5 лет по 1 десертной ложке;
  • с 6 лет по 1 столовой ложке.

Не всегда есть возможность ждать, пока редька выделит сок. Можно сделать лекарство по классической рецептуре для следующего дня, а пока оно настаивается воспользоваться быстрым вариантом. Он хорош тем, что в дело идет вырезанная часть.

Ускоренный рецепт:

  1. Вынутую мякоть редьки порезать мелкими кубиками и отмерить, сколько получилось ложек. Высыпать в миску.
  2. Добавить мёд из расчета 1 часть на 2 части порезанной редьки. Оставить на пару часов, периодически помешивать.
  3. Для лечения сдвигаем ложкой кусочки, используем выделившуюся жидкость с мёдом.

Если хочется начать лечение немедленно, то есть способ сделать средство за 5 минут. Для него также можно взять вынутые внутренности корнеплода или же другую редьку.

Быстрый рецепт:

  1. Натереть редьку мелко или порубить блендером, пропустить через мясорубку. Отжать сок в чистую миску.
  2. Добавить к соку жидкий мёд в пропорции 1:1, размешать.
  3. Использовать по назначению, придерживаясь стандартных рекомендаций и дозировок.

Этот способ годится только для сочной редьки, но черные сорта сами по себе отличаются сухой мякотью. Иногда для лечения используют зеленые и белые корнеплоды. Они тоже по-своему полезны, но обладают совершенно другими свойствами и кашель не лечат.

Какой кашель лечить настойкой редьки с мёдом

Обычно мёд с черной редькой от кашля назначают детям при ОРВИ и простудных заболеваниях. Ингредиенты средства обладают антимикробным, противовоспалительным и иммуностимулирующим действием. Они уменьшают боль в горле, снижают температуру, ускоряют выздоровление. Лизоцин, который содержится в редьке, имеет выраженное антибактериальное свойство.

От какого кашля редька с мёдом? Однозначно от сухого (непродуктивного). Лающий, мучающий кашель нужно смягчить, увлажнить. Мёд и сок редьки прекрасно с этим справятся, могут заменить отхаркивающие препараты. Продуктивный (влажный) кашель лечить этим средством крайне нежелательно и бессмысленно. Организм сам справляется с недугом, нужно лишь ему немного помочь: давать малышу много жидкости, снизить физическую активность.

Черная редька от кашля: противопоказания

Даже такое натуральное и проверенное лекарство из редьки с мёдом от кашля может навредить. Его нельзя давать детям до одного года. Средство противопоказано при наличии аллергии на мёд и продукты пчеловодства. Если ребенок с ними пока еще не знаком, стоит отказаться от такого лечения. Аллергия в сочетании с простудой – сильный удар по ослабшему детскому организму.

Черная редька с мёдом от кашля противопоказана при:

  • любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • проблемах с пищеварением;
  • гепатите;
  • наличии заболеваний нервной системы, депрессивных состояниях;
  • проблемах с почками.

Рецепт от кашля редька с сахаром

Однако часто случаются ситуации, когда лекарственные препараты противопоказаны. В таких случаях имеет смысл обратиться к многовековому опыту народной медицины.

С наступлением холодов в нашу жизнь приходят простудные заболевания, а вместе с ними такой досадный, изматывающий симптом, как кашель. К сожалению, он редко проходит сам по себе, более того, эта неприятность имеет тенденцию перерастать в довольно серьезные заболевания. Поэтому стоит как можно раньше начать лечение, чтобы не допустить ухудшения ситуации.

Помочь лекарственным средствам в борьбе с кашлем, а иногда и полностью заменить препараты, если их применение нежелательно, способна обычная, знакомая всем редька.

Этот овощ давно используется в народной медициной и не зря. Все потому, что редька, без сомнения, – уникальный овощ. Несмотря на то что плод на 90% состоит из воды, остальные десять буквально «напичканы» полезными веществами. Редька богата витамином С, провитаминами группы В и калием. Содержащиеся в составе изотиоцианаты наделяют корнеплод антибактериальными и антисептическими способностями. Борется с бактериями и входящий в состав овоща лизоцим, а соединения серы обеспечивают отхаркивающий эффект. Именно благодаря своему уникальному составу редька заслужила звание натурального антибиотика.

Редька способна не только унять приступ кашля, но и обеспечить эффективное отхождение патологического секрета из бронхов и легких.

В борьбе с досаждающим кашлем эта овощная культура пригодится также и курильщикам.

Рецептов приготовления целебных средств из редьки немало, но наиболее популярным методом избавления от кашля является редька с сахаром, что подтверждается многими отзывами.

Существует несколько видов этого полезнейшего овоща: черная, зеленая и белая редька. Чаще всего в борьбе с кашлем применяют черную редьку. Однако стоит учесть, что именно этот сорт обладает наиболее резким вкусом, поэтому для лечения кашля у детей иногда вместо нее применяют зеленую «родственницу». Кстати, довольно часто перед тем, как использовать эту овощную культуру для лечения маленьких пациентов, их родители задаются вопросом, с какого возраста можно использовать данное лекарство. Несмотря на все полезные свойства редьки, использовать ее раньше, чем малыш достигнет двух лет, не стоит. Безусловно, перед началом лечения любому ответственному родителю стоит получить консультацию педиатра.

Существует несколько способов, как сделать из редьки с сахаром средство от кашля. Наиболее популярный метод приготовления состоит в том, чтобы срезать с редьки верхушку и проделать вверху лунку-углубление. В образовавшийся «сосуд» следует насыпать сахар и дождаться того момента, пока редька не впитает сахар и не начнет выделять сок. Полученный эликсир не стоит собирать сразу же, лучше позволить ему настояться. Выждав 4-6 часов, можно начинать лечение. Что касается вопроса, как принимать данное лекарство, то дозировка для взрослого составит одну столовую ложку, а для ребенка – одну чайную ложку пять раз в день. Запивать снадобье водой не нужно, так же как и употреблять его натощак (сок следует выпить через полчаса после приема пищи).

Если сделать лунку по каким-либо причинам не выходит, можно просто нарезать редьку тонкими кружками, присыпать сахаром и дождаться выделения сока. Полученной жидкостью стоит распорядиться так же, как и в предыдущем способе.

Если нет времени ждать выделения сока, можно натереть редьку на мелкую терку, отжать, а уже потом соединить жидкость с сахаром.

Для лечения детей стоит попробовать еще один довольно эффективный рецепт. Для приготовления лекарства необходимо нарезать две-три очищенные зеленые редьки среднего размера дольками, сложить в подходящую для запекания в духовом шкафу емкость и засыпать половиной стакана сахара. Редьку, пересыпанную с сахаром, нужно прогреть в духовке при температуре 100-120 градусов в течение полутора часов. После того, как овощ приготовится, массу необходимо процедить. Полученную жидкость следует хранить в холодильнике и употреблять по чайной ложке в сутки.

Несмотря на бесспорную ценность редьки в лечении кашля, стоит помнить, что существуют и противопоказания к ее применению. Не подойдет данное средство людям с заболеваниями желудка или поджелудочной железы, а также при наличии сердечно-сосудистых заболеваний. С осторожностью стоит отнестись к лечению редькой беременным женщинам. Из-за способности эфирных масел, содержащихся в корнеплоде, приводить матку в тонус, при угрозе беременности такой способ лечения применять нельзя.

Не стоит применять сок редьки свыше трех недель (для детей этот период составляет не более недели), поскольку длительное применение средства пагубно влияет на психику человека.

Таким образом, правильно подойдя к лечению и учитывая особенности применения редьки, данный овощ вполне стоит взять на вооружение в борьбе с надоедливым кашлем.

  • Время приготовления: 5 минут

Редька с сахаром от кашля для детей

Средство является незаменимым помощником в борьбе с кашлем у детей, особенно у которых не сформировался иммунитет. Сок редьки разрешено давать детям, начиная с 2 лет.

Для того чтобы приготовить средство из редьки, нужно нашинковать средний корнеплод на тонкие полоски и обмакнуть каждую в сахар. После этого на 3 ч поместить в темное место. В течение этого времени будет выделяться сок. Давайте ребенку каждый час по 1 ст. л. На ночь ему нужно принять 2 ст. л.

Как вариант – вырезать внутри овоща ямку, вынув из нее мякоть, засыпать сахаром. По мере его растворения ямка будет наполняться соком. Настоять его в продолжение 5 ч. Употреблять по 1 ч. л. 7 раз в день перед едой. Ничем не запивать.

Хотя народные методы считаются безопасными, все-таки самостоятельно лечить ребенка с их помощью не стоит. Перед использованием редьки от кашля нужно проконсультироваться с педиатром.

Черная редька с сахаром для взрослых

Корнеплод этого цвета имеет острый вкус и резкий запах, он агрессивно влияет на организм. Черную редьку можно применять только взрослым. Вариантов приготовления лекарства несколько.

Готовится следующим образом:

  • нижняя часть обрезается;
  • ложкой делается воронка в середине овоща;
  • заполняется сахаром;
  • обрезанной кожурой накрывается ямка;
  • настаивается в течение 24 ч.

За это время должен образоваться сок. Принимать настой по 1 ст. л. трижды в сутки. На 2 день уже будут заметны улучшения – мокрота начнет отходить. Также можно растирать соком грудь и спину.

Существует другой способ получения сока редьки. Овощ натереть и выложить в кастрюлю, засыпать сахаром. Поставить в духовку на 2 ч, после чего слить сок. Также можно натереть овощ, выдавить из него сок, соединить с сахаром.

При первых признаках кашля рекомендуется делать ингаляции из редьки. Корнеплод нарезать кусочками и сложить в банку, добавить немного сахара. Накрыть крышкой на полчаса – дышать парами.

Редька с сахаром помогает быстро избавиться от кашля, вывести из легких мокроту. Оказывает согревающий эффект – улучшение заметно на следующий день. Средство помогает избавиться от тяжелых форм кашля, укрепить иммунитет. Хранить сок необходимо в холодильнике. Подходит средство детям и взрослым.

Черная редька от кашля — средство, известное давно и работающее безотказно. Редька с медом помогает взрослым и детям при бронхитах и простудах. Разберемся, как правильно готовить народное лекарство от кашля и принимать его.

Черная редька от кашля: рецепт для взрослых

Осенью и зимой подхватить кашель легко, а избавиться от него — не всегда. От кашля поможет черная (или горькая) редька. Настои и сиропы из редьки снимают спазм, способствуют выведению мокроты из бронхов. Главное — знать, как приготовить микстуру от кашля. Вот проверенные рецепты:

  1. Возьмите крупный чистый корнеплод. Срежьте с него верхушку, сердцевину частично удалите, частично разомните ложкой или ножом. Добавьте в углубление мед или сахарный песок. Накройте верхней частью. Дайте настояться 4–6 часов. Когда сок выделится и смешается с медом или сахаром, начинайте принимать сироп. Норма для взрослого — 100 г в день.
  2. Крупно порежьте редьку. Поместите куски в банку и плотно закройте крышкой. Через полчаса снимите крышку и подышите над банкой. Такая ингаляция избавляет от кашля и першения в горле.
  3. Приготовьте салат. Вымойте, почистите и крупно натрите редьку, смешайте с медом. Пусть салат постоит и выделит сок. Редька с медом повысит тонус и защитит организм от инфекций. Употребляйте это блюдо не чаще двух раз в неделю, чтобы не расстроить желудок.

О полезных свойствах черной редьки знали еще в Древней Греции. Ученые нашли упоминания об этом продукте на фресках и в мифах. Греки употребляли редьку перед трапезами, использовали как профилактику при простудных заболеваниях, заболеваниях мочеполовой системы.

Черная редька от кашля детям

Дети болеют чаще взрослых. Перед тем как лечить ребенка от симптомов простуды, посоветуйтесь с доктором. Убедитесь, что у ребенка нет аллергии и других побочных эффектов. Если противопоказаний нет, попробуйте следующие рецепты:

  1. Смешайте мякоть черной редьки с медом или сахаром. Дайте смеси пустить сок. Поите ребенка этим сиропом три раза в день. Одна чайная ложка перед едой — и кашель пройдет за неделю. Помните: сок редьки нужно хранить в темном и прохладном месте не дольше 24-х часов.
  2. Смешайте натертую редьку с медом, солью и водкой в равных количествах. Через пять–шесть часов выделится сок. Растирайте им грудь и спину ребенка два раза в сутки.
  3. Делайте ребенку ингаляции над банкой с перетертой редькой. Следите, чтоб испарения не попали в глаза: это может вызвать аллергию и раздражение.

При интенсивном лечении кашель у малыша проходит за несколько дней. Для профилактики простуды давайте ребенку небольшое количество редьки раз в несколько дней.

Черная редька от кашля: противопоказания

В редьке содержится большой процент сахара, эфирные масла, железо, витамины группы В и С. Высокое содержание микроэлементов и плотные волокна продукта могут по-разному влиять на организм человека.

Не принимайте редьку в таких случаях, как:

  1. Болезни поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта.
  2. Беременность. Компоненты, которые содержатся в редьке, могут привести матку в тонус.
  3. Склонность к депрессии.
  4. Аллергия на витамины группы В или С.
  5. Диабет. При диабете сок редьки можно употреблять только в чистом виде, без добавления меда или сахара.

Применяйте лечение редькой не дольше двух–трех дней, даже если у вас нет противопоказаний.

Летом используйте свежие листья редьки для лечения простуды. В них накапливаются полезные витамины и микроэлементы. Отжимайте сок из листьев редьки. Он чистит кровь и улучшает общее состояние.

Не забывайте, что в любом лечении важна мера. Лучше посоветоваться с доктором перед тем, как перейти к самостоятельным действиям в борьбе с кашлем и простудой.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Черная редька от кашля детям.

Приболели мы немного, хочу попробовать черную редьку с медом. Аллергии на мед у нас нет. Кто нибудь делал, помогает? Честно признаться, воспитывая троих детей, я так намаялась с лечением простудных заболеваний… Придет старшая дочка со школы, чихнет пару раз и все, младшие тут же подхватывают, и начинается: повсюду сопли, горло болит, кашель, температура. И если, устранить температуру и сопли, не создавало труда, то кашель был настоящей проблемой. Столько всяких лекарств пришлось перепробовать, от трав и сиропов до таблеток, но честно признаться, ничего нам особо не помогло, разве, что приобретение небулайзера несколько облегчило эту ситуацию. А недавно я вспомнила рецепт, которым нас в детстве лечили родители – черная редька с медом! Попробовала, работает безотказно. Поэтому, в этой статье хочется поделиться с вами информацией о том, как помогает черная редька от кашля детям.

ЧЕМ ПОЛЕЗНА ЧЕРНАЯ РЕДЬКА?

На самом деле, полезные свойства черной редьки известны уже достаточно давно. Наверняка, многие из вас вспомнят, что именно к этому средству прибегали ваши родители, чтобы вылечить и избавить вас от навязчивого кашля. Но знаете ли вы, в чем заключается секрет этого чудодейственного плода, и чем может помочь черная редька от кашля детям?

Черная редька богата содержанием в ней калия, кальция и железа, а большое содержание эфирного масла, входящего в состав черной редьки, наделяют этот, непримечательный с виду плод, сильнейшими бактерицидными свойствами. Кроме того, в черной редьке содержится сильное антибактериальное вещество – лизоцим, которое способно, с невероятной легкостью, разрушать стенки клеток многих микроорганизмов, а так же обладает муколитическим и противовоспалительным действием. Поэтому, черная редька от кашля детям, так хорошо справляется со своей работой, а содержание в ней белка, минеральных веществ и витаминов «C» и «B6», служат хорошим дополнением к ее полезным свойствам.

ЧЕРНАЯ РЕДЬКА ОТ КАШЛЯ ДЕТЯМ.

Говоря о том, насколько черная редька полезна от кашля детям, мы несколько не преувеличиваем. Ее сок, это отличное отхаркивающее средство, которое помогает быстро вывести мокроту, и избавиться от кашля.

Немаловажен тот факт, что приготовление черной редьки с медом, не отнимет у вас много времени. Мы предлагаем вам, на выбор, два простых рецепта приготовления черной редьки от кашля детям:

Черная редька с медом — рецепт №1.

  1. Возьмите большую черную редьку, тщательно вымойте и срежьте верхушку.
  2. Аккуратно, при помощи ножа или ложки сделайте в редьке углубление.
  3. Положите в углубление (примерно до середины) мед, и накройте, срезанной верхней частью черной редьки, как крышкой.
  4. Через 4 часа, углубление в редьке полностью заполнится соком, и его можно будет использовать.

Черная редька с медом — рецепт №2.

  1. Вымойте и очистите черную редьку от кожуры.
  2. Порежьте очищенную редьку небольшими (примерно 1 см) кубиками, и положите, в подходящую по размеру, стеклянную баночку
  3. Добавьте две столовые ложки меда и перемешайте
  4. Закройте крышкой и дайте ей настояться, как правило, на это уходит 4-8 часов, после чего о будет полностью готов к применению.

Полученный сок, нужно давать ребенку, по одной чайной ложке, 4-6 раз в день. Мед делает сок черной редьки сладким и приятным на вкус, поэтому, вам не придется уговаривать вашего малыша выпить очередную ложку лекарства.

Один плод черной редьки с медом можно использовать в течение 3 дней, после чего, ее можно выкинуть и при необходимости, приготовить следующую. Не забывайте каждый день докладывать немного меда, лучше это делать перед сном, чтобы за ночь, черная редька с медом успела дать сок.

Несмотря на то, что черная редька с медом, так полезна при лечении простудных заболеваний и кашля, не забывайте — мед, который вы добавляете внутрь черной редьки, является сильным аллергеном, и поэтому вы должны быть уверены, что у малыша нет на него аллергии. Противопоказанием к применению сока черной редьки с медом, так же могут стать: больные почки, язва желудка или двенадцатиперстной кишки и воспаления ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). В остальном, вы можете довериться этому замечательному средству народной медицины и уже очень скоро оцените, насколько эффективно помогает черная редька от кашля детям.

Будьте здоровы!

Редька с мёдом (вариации) – пошаговый рецепт с фотографиями

Пошаговый рецепт приготовления

Друзья, позаботимся о себе и о наших близких — будем здоровы ! Вот несколько советов :

Сок редьки с мёдом (1:1)хорошо помогает в борьбе с мочекаменной болезнью — как желчегонное средство, благоприятно действует при заболеваниях желчного пузыря, бронхов, при туберкулезе, лучшее средство от кашля — В тщательно промытой редьке среднего размера cделать ложкой углубление (удалить примерно 1/4) и заполнить его мёдом. Через некоторое время мёд смешивается с соком редьки, который полезно давать при кашле детям: по 1-2 чайные ложки 3-5 раз в день.

Редька с мёдом — Очищенную и промытую редьку натереть на тёрке, для удаления горечи вымочить в молоке, заправить мёдом (на 100 гр. редьки — 1 ст. л. меда), перемешать и подать к столу в салатнице.

Тёртую редьку (в виде компресса) применяют при лечении радикулита, подагры, для заживления гнойных язв и ран.

салат — 100 гр. редьки, пол-яйца, 20 гр. растит. масла, 20 гр. зеленого лука, 20 гр. мёда, 10 гр. укропа, соль, специи по вкусу.- Обработанную и очищенную редьку натереть на крупной тёрке, добавить мёд и хорошо перемешать с добавлением сваренных вкрутую и порубленных яиц, зелёного лука. Полить растит. маслом, сверху посыпать укропчиком(зеленью).

Редька с сыром — 1 редька, 100 гр. сыра, 100 гр. сметаны, соль и чеснок (по вкусу). — Редьку очистить, вымыть и натиреть на мелкой тёрке вместе с сыром. Кладём все в миску, добавляем сметану и мелкорубленый чеснок.

Дополнительная информация

Зимняя черная редька помимо того, что вкусна в салатах, имеет еще много лечебных свойств. Большое количество грубой растительной клетчатки в ней способствует хорошей работе кишечника.
Редьку называют «биологическим веником» «санитаром организма человека» — за её способность очищать кишечник лучше всякой клизмы.
Нельзя употреблять редьку людям, страдающим воспалением желудочно-кишечного тракта, заболеванием двенадцатиперстной кишки,печени, при язвенной болезни желудка. Поэтому лечиться соком редьки, как и другими сильно действующими лекарствами, надо предварительно посоветовавшись с вашим лечащим врачом.
Основная питательная ценность этого популярного корнеплода – в высоком содержании солей калия, натрия, кальция, магния, железа, фосфора, серы, хлора.
При гипертонии хорошо помогает смесь в равных долях соков редьки, моркови, свеклы и хрена. К четырем стаканам полученной смеси надо добавить 0,25 стакана водки, настоять 24 часа, затем добавить сок 1 лимона. Смесь принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день за 1 час до еды или через 2 часа после еды. При язвенной болезни желудочно-кишечного тракта и гепатите (воспалении печени) принимать эту смесь нельзя.

При запорах помогают салаты из редьки, т.к. ее клетчатка усиливает перистальтику кишечника и способствует выведению шлаков. В качестве слабительного средства пьют теплый сок редьки.

При невралгии, ишиасе, радикулитах прекрасное народное средство – втирать в кожу по ходу пораженного нерва свежий сок редьки. А при ревматическом поражении суставов помогает втирание смеси, состоящей из 1,5 ст. сока редьки, 1,5 ст. мёда, 0,5 ст. водки и 1 стол. ложки соли.

Топ-5 народных средств от кашля

Осенью простуда преследует практически каждого. Одно из самых неприятных ее проявлений, кашель, можно усмирить не только лекарствами из аптеки, но и народными средствами. Портал Interfax.by напоминает о тех из них, которые доступны каждому.

Молоко


Одно из самых эффективных средств при кашле. Молоко разжижает мокроту, а также обладает смягчающим, муколитическим и отхаркивающим свойством.


Можно пить теплое молоко с медом, с маслом или минералкой. Молочный отвар с плодами инжира издревле применяют при коклюше и считают микстурой от кашля.


Хорошим обеззараживающим и противомикробным действием обладает молоко с чесноком, однако такую смесь следует применять с осторожностью маленьким детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям с болезнями ЖКТ.


Если кашель мучает ребенка, а он не очень хочет пить теплое молоко на ночь, можно сделать ему молоко с бананом: измельчить в блендере банан, добавить по 1-2 ложки какао и меда, и залить полученную смесь горячим молоком.


Черная редька


Незаменимое народное средство при борьбе с кашлем — черная редька. Ее применяют при самом неприятном, сухом, кашле. Корнеплод разрезают, делают в нем углубление, и добавляют туда или мед, или морковный сок или даже сахар. Выделяемый в ответ сок редьки и будет тем самым лекарственным средством, которое поможет избавиться от неприятных приступов кашля.


Применять сок редьки советуют каждый час по 1 чайной (для детей) или столовой (для взрослых) ложке.


Полоскание горла


Кашель часто сопровождается болью в горле или его раздражением. В таком случае прекрасным способом улучшить свое состояние будут полоскания. Их можно проводить до 10 раз в день.


Чем полоскать горло? Самыми простыми средствами являются вода с содой или солью (по 1 ч. л. на 1 ст.воды) или с йодом (3-4 капли на 1 ст. воды). Также для этих целей употребляют сок лимона, сок свеклы с уксусом, сок моркови с медом, и многочисленные растительные отвары: ромашку, эвкалипт, солодку, календулу, мать-и-мачеху и т.д.


Компрессы


При влажном кашле, при затрудненном отхаркивании и неприятных ощущениях в груди во время кашля облегчить симптомы помогут компрессы.


Как вариант, можно сделать компресс из перетертого вареного картофеля (картофельного пюре), либо из горчичного порошка, меда и сока редьки. Из в горячем виде наносят на марлю и плотно завязывают в области грудной клетки теплым платком.


Среди компрессов также известны способы намазать грудь больного жидким медом или теплым растительным маслом, обернуть в несколько теплых слоев, укрыть теплым одеялом и оставить на некоторое время.


Шоколад


Прекрасный рецепт от кашля для детей, которые отказываются от любых лекарств. Правда, в качестве «таблетки» подойдет не любой шоколад. Для приготовления шоколадного лекарства необходимо растопить 100 гр сливочного масле и 3-4 ст. л. жира, добавить туда 3 ст. л. какао и 100 гр. шоколада. Смесь хорошо перемешать, доведя до единой консистенции, и остудить. Полученным «шоколадным маслом» можно намазывать хлеб и давать кашляющему ребенку. Прекрасно, если он данный бутерброд согласится запивать теплым молоком.


Любые народные средства могут помочь на начальной стадии заболевания. Если симптомы, несмотря на их применение не проходят, либо простуда сопровождается температурой и другими симптомами, необходимо срочно обратиться к врачу. Кстати, перечисленные выше способы можно прекрасно применять и одновременно с традиционным лечением.

Редька от кашля для детей

Ученые, которые занимаются изучением древнегреческих мифов, были очень удивлены, когда узнали некоторые изречения, причисляемые богу Аполлону. Он полагал, что редька является «волшебным» корнеплодом. И оценивал ее стоимость пропорционально золоту. Еще с древних времен греки занимались выведением различных сортов данного корнеплода. Это позволяло помочь большому количеству людей, страдающих от простудных заболеваний.

Конечно, чтобы применять редьку для укрепления детского иммунитета, необходимо обладать некоторыми знаниями. Ведь известно, что в раннем возрасте организм достаточно слаб, его необходимо обязательно укреплять, чтобы в итоге не пришлось пользоваться антибиотиками. Если каждый раз контролировать состояние ребенка, в организме выработаются антитела, которые будут потом выступать в качестве защиты от вредоносных микроорганизмов.

В древнем Египте также были прекрасно осведомлены об этом корнеплоде. Некоторые жрецы использовали редьку для подношений в своих ритуалах. Это уже о многом говорит. Конечно, мы имеем мало представлений о народной медицине, многие сведения потеряны. И нужно соблюдать правила, обязательно исключить вероятность аллергии, особенно в раннем возрасте. Не стоит думать о том, что редька обладает однобоким действием. Она влияет на все системы организма, хорошо стимулируя и даря живительные силы.

Белая, зеленая, черная редька от кашля

Вы даже можете вспомнить свое детство, когда бабушка давала вам сок белой, зеленой, черной редьки от кашля. Черная редька является при этом предпочтительной. Данное средство способно снять ломоту в мышцах, ведь дети очень сильно страдают от этого негативного симптома.  Черная редька полезна и при переохлаждении, она немного поднимает температуру и разгоняет кровь, запуская  защитные механизмы организма.

Зеленую редьку зачастую также называют маргеланской. Она стала популярной после завоза из Средиземноморья благодаря потрясающе приятному и нежному вкусу. Горький привкус полностью отсутствует, так как в корнеплодах нет горчичного масла. Сама мякоть бледно-зеленого оттенка. Именно этот сорт желательно использовать для лечения простуды и кашля у детей раннего возраста. В качестве альтернативы также можно применять белую редьку, у нее гораздо меньше противопоказаний. Большое содержание аскорбиновой кислоты делает ее незаменимой в холодные времена. Помните, что для лечения подходит только свежеприготовленное средство, долго хранить его не стоит. Обязательно необходимо узнать, нет ли у ребенка аллергии на мед, чтобы обезопасить от возможных негативных последствий.

Полезные свойства редьки

Редьку для лечения использовать нужно крупную, ни в коем случае не следует покупать корнеплоды у недобросовестных частников, которые переусердствуют с удобрениями. Иначе это может нанести серьезный вред. В составе можно обнаружить каротин, железо, а также витамины группы В и С, калий. В Японии редьку порой выращивают на вулканической почве. Такие корнеплоды невероятно вкусные и полезные, естественно, приобрести их достаточно проблематично.

Полезные свойства редьки перечислять можно бесконечно. По количеству питательных веществ она сравнима разве что со свеклой, морковью, а также картофелем.

Противопоказания к приему

Конечно, существуют определенные противопоказания к приему, со списком которых обязательно необходимо ознакомиться. Однако слишком частое употребление в пищу редьки способно привести к подавленному настроению или даже депрессии. Будьте аккуратны! Применяйте только при необходимости. Кашель может быть вызван аллергической реакцией или просто попаданием пыли. В этом случае нет необходимости использовать редьку.

Можно ли редьку детям?

Родителям естественно не стоит лечить детей самостоятельно, особенно без необходимых знаний и навыков, ведь существует большая вероятность навредить. Необходимо проконсультироваться со специалистом, который учтет тип кашля, особенности здоровья ребенка, чтобы подобрать необходимые препараты. Не стоит делать акцент на народной медицине, ведь в лечебных травах и корнеплодах содержится не такая большая концентрация полезных компонентов.

Не стоит забывать, что современная фармакология учитывает образ жизни городских граждан и влияние загрязненной атмосферы на здоровье. И если в старые времена было реально использовать только народные средства, то в настоящее время это стоит делать только в комплексе. Редька хороша в качестве профилактики и защиты от бронхита и коклюша.

Теперь вы знаете, что детям можно давать редьку, но это стоит делать под контролем лечащего врача или при небольшой угрозе здоровью, когда вирусная инфекция не достигла своего пика. Помните, что курс лечения должен составлять не больше недели. При этом нужно учитывать, нет ли у ребенка болезней желудка или поджелудочной железы.

С какого возраста можно давать ребенку редьку?

Многие молодые родители интересуются: «С какого возраста можно давать ребенку редьку»? Конечно, она является достаточно жгучей. Поэтому в раннем возрасте не стоит увлекаться таким лечением. Можно начать это делать, когда ребенку исполнится 5 лет. Мед также не очень полезен для нежного организма. Он способен вызвать не только аллергию, но и неприятные ощущения в горле, поэтому нужно ознакомиться с некоторыми правилами. Будьте аккуратны и внимательны.

Редька от кашля для детей: рецепт

Рецептов редьки от кашля для детей сегодня существует огромное множество.

 

Редька с медом от кашля для детей

Редьку с медом от кашля для детей желательно помещать в бокал, чтобы корнеплод не перевернулся.

Черная редька с медом от кашля детям

Черная редька с медом от кашля детям – достаточно эффективное и популярное средство. Однако современные родители предпочитают использовать зеленые корнеплоды, так как они обладают более нежным вкусом. Ни в коем случае не покупайте редьку с червоточинами, внимательно осматривайте перед покупкой, но лучше просто обратиться к проверенным продавцам.

Как принимать редьку с медом детям

Давать сок редьки ребенку необходимо всего лишь по чайной ложке три раза в день. Через несколько дней вы уже сможете заметить первые улучшения. Если опасаетесь использовать чистый сок, лучше разбавить его кипяченой водой. Теперь вы знаете, как принимать редьку с медом детям.

Редька с сахаром от кашля для детей

Вместо меда можно использовать простой сахар, особенно если у ребенка бывает аллергия. Конечно, данное средство не такое полезное, но является достойной альтернативой при наличии противопоказаний.

Сок редьки от кашля детям

Сок редьки от кашля детям полезен тем, что способствует выведению мокроты из бронхов. И ребенок сможет дышать полноценно, особенно ночью. Если вы хотите добиться стойкого результата, желательно обратить внимание на проверенное средство от кашля, например, сироп.

Компресс из редьки от кашля ребенку

Компресс из редьки от кашля ребенку – отличное средство, которое способно тщательно прогреть бронхи и легкие, а также снять воспаление слизистой и отёк. Если нужно помочь малышу выздороветь, соблюдайте определенные правила. Средство непременно поможет снять приступы кашля, достаточно поставить его на грудь или спину. Ни в коем случае не используйте для этой цели сок, иначе есть риск получить ожог, ведь у детей достаточно нежная кожа.

Пропустите кусочки корнеплода через мясорубку, оставьте только жмых. Для начала смажьте кожу жирным кремом, положите сверху ткань, затем жмых. Чтобы сохранялось тепло, закрепите компресс с помощью полиэтилена. Можно утеплить полотенцем. Не стоит делать компресс из редьки ребенку дольше 7 минут. Хватит одного раза в день. Помните, что если малыш почувствует хоть какой-то дискомфорт, нужно срочно снять компресс.

Если имеются следующие показания, компресс делать не стоит:

  • повышенная температура тела;
  • травмы кожи;
  • аллергическая реакция на данный корнеплод;
  • раздражение кожи.

Другие рецепты из редьки от кашля

Стандартный рецепт от кашля можно использовать и для того, чтобы избавить ребенка от анемии. Детям среднего возраста можно предложить вкусный салат из редьки и капусты, можно добавить морковь, зеленый горошек. Заправлять лучше растительным маслом или домашним майонезом. Помните, что другие рецепты из редьки от кашля являются не такими проверенными.

Надеемся, что благодаря полученным знаниям вы будете больше разбираться в том, как же правильно применять редьку для лечения детей разного возраста, чтобы это пошло только на пользу.

Как сделать редьку от кашля детям: фото приготовления

Для начала промойте редьку, срежьте у нее макушку, чтобы потом использовать в качестве крышечки. Затем сделайте ямку ложкой, налейте немного меда и закройте крышечкой, через 5-6 часов выделится большое количество сока. Как видите, сделать редьку от кашля детям не так уж и сложно.

Похожие статьи:

Морковный сок от кашля

Рецепты от кашля

Сосновые шишки от кашля

Чабрец от кашля

Как вывести мокроту у ребенка

Редька: «и чуму исцеляет нередко» — Образ жизни — Новости Санкт-Петербурга

www.cafe.uaПоделиться

Есть овощ, который мы незаслуженно обходим вниманием. Да и не в каждом магазине он есть. А продавцы на вопрос, почему у них нет черной редьки, часто отвечают: «Народ не спрашивает – мы и не заказываем». Да уж, у черной редьки фан-клуб невелик: не всем нравится ее специфический вкус, не менее специфический запах, да и вид у корнеплода неказистый… Ну разве что купить ее «от кашля». А ведь овощ замечательный! И с лечебной, и с кулинарной точек зрения.

…От древних эскулапов

Древние греки несли к алтарю Аполлона изображения трех корнеплодов – свеклы, морковки и редьки. Редьку выдавали строителям египетских пирамид. Древние греки полагали, что редьку надо есть до обеда, поскольку она способствует пищеварению, а древние эскулапы считали, что редька раздробляет камни мочевыводящей системы и желчного пузыря, останавливает кровохарканье, увеличивает количество грудного молока. Что ж, похоже, древние знали в редьке толк.

Мы же чаще всего вспоминаем черную редьку (черные виды редьки обычно острее и предположительно наиболее эффективны), когда простужаемся. Ведь редька способствует лучшему отхождению мокроты и лечит самый неприятный кашель. Еще Гиппократ считал полезной редьку при лечении легочных заболеваний (а также водянки живота). И Диоскорид советовал редьку для успокоения кашля (а также для улучшения зрения).

Наша народная медицина, у которой не было сегодняшнего мощного перечня фармпрепаратов, тоже активно использовала редьку. Так, от кашля есть несколько рецептов. Первый совсем прост – в редьке выскабливают серединку и кладут в ложбинку мед или сахар. Когда ложбинка наполнится соком, его выпивают и ждут следующей порции или по желанию съедают редьку. Можно также нарезать редьку небольшими кубиками, засыпать сахаром и настаивать при комнатной температуре 8 часов. Сок принимают по 1 ч.л. 3-4 раза в день. Можно также давить из редьки сок и пить его с медом. При легочных заболеваниях некоторые авторы советуют есть и жмыхи черной редьки (их же советуют и при камнях в печени).

Чем еще интересна редька для здоровья? В русской народной медицине сок редьки, саму натертую редьку, жмых использовали для лечения гнойных ран, малярии и как горчичники при мышечных болях и простуде. Редька способна освобождать организм от избыточного холестерина, ее рекомендуют для лечения и профилактики атеросклероза. Отмечены положительные результаты при лечении нарушений сердечного ритма и кардионеврозов.

Редька также может применяться при коклюше, гастрите, болезнях печени и желчного пузыря, желчнокаменной и почечно-каменной болезни, диспепсии, запоре, артрите, насморке, ангине. .. Кроме того, редька — природный аналог антибиотика широкого спектра действия, а также выводит из организма ядовитые вещества и лишнюю жидкость. Соком лечат невралгии, миозиты, радикулиты, артралгии, ревматизм. Например, при невралгии есть такой рецепт: смешать сок редьки с медом и водкой в соотношении 4:2:1 и смесью растирать больные места. Семенами лечат микозы.

Механизм лечебного действия редьки — желчегонный, отвлекающий, отхаркивающий, противовоспалительный — связан с гликозидами метилгорчичного масла. Корневища редьки содержат магний, кальций, холин, пуриновые основания, сернистое эфирное масло, клетчатку, витамины, изрядное количество калия – 100-1200 мг на 100 г. Редька содержит вещества типа лизоцима, которые играют важную роль в антибактериальном иммунитете.

И даже жарим!

Перед тем, как перейти к кулинарной части, надо отметить, что для употребления редьки имеются противопоказания.

Итак, что с редькой можно делать на кухне. Этот вопрос встал ребром, когда в период повальной инфлюэнцы на всякий случай я купила «от кашля» сразу много черной редьки — поскольку это чудо в ближайших магазинах встречается редко. Но вот кашель успешно излечен и у домочадцев, и даже гостей. А что делать с остальными дефицитными корнеплодами? Так была придумана смесь из измельченных редьки, лимона, свежего корня имбиря и меда (известно, что с медом все хранится хорошо и долго). По желанию в смесь можно добавлять хоть порошок имбиря, корицы, куркумы. Получившийся продукт хорошо идет с чаем, а некоторые гости даже полюбили его с мясом.

Кроме того, выяснилось, что редьку можно жарить! Перед жаркой ее, само собой, надо хорошо помыть (кожицу срезать не обязательно). Нарезать тонкими ломтиками и жарить, как картошку. Вкуснее получается редька, приготовленная на сильном огне. Пряности — по желанию (к слову, в старину в редьку добавляли шафран). По вкусу жареная редька несколько напоминает картошку с грибами (с баклажановой нотой).

Ценителям свежей редьки кухни народов мира дарят целую армаду салатов. Это и редька сама по себе с растительным маслом или сметаной. Это и салаты в самых разных сочетаниях с морковкой, яблоком, капустой, орехами.

В армянской кухне хаш — древнейшее армянское блюдо, распространившееся по Кавказу и Закавказью, которое, как полагают, имело ритуальное значение, — едят с редькой.

А вот один из рецептов карельской кухни: 1 редька, 200 г зеленого лука, 2 яйца, банка сметаны (200 г), соль, зелень. Что интересно, раньше карелы добавляли в редьку квас или закваску из квашни.

Активно используют редьку в караимской кухне. Здесь есть рецепты сложных редечных салатов с мясом и овощами. Ингредиенты – мясо вареное, морковь, картофель, перец болгарский, помидоры, огурцы, лук, чеснок, перец, петрушка, укроп. Заправляют салаты растительным маслом, майонезом или уксусом. Самый простой рецепт — туруп салаты катыкнен, салат из черной редьки с катыком (катык – кисломолочный напиток, его аналогом можно назвать мацони): редька 2-3 штуки, катык – 1 стакан, 2-3 дольки чеснока, соль. Нарезанную тоненькими ломтиками или натертую на крупной терке редьку и мелко нарезанный чеснок заправляют катыком.

В латышской кухне есть свои особенности – в салат входит сахар, а редьку встряхивают. Взять 130 г редьки, 50 г сметаны, соль, сахар, зеленый лук. Редьку натереть, посыпать сахаром и солью. Накрыть крышкой и несколько раз встряхнуть. Дать редьке настояться час в закрытой посуде. Залить сметаной, перемешать, посыпать луком.

По В. Похлебкину, в произведениях русских писателей среди кушаний часто упоминается редька, а у Крылова она замечена среди закусок под водку. Вообще, в старину на Руси редьку называли покаянным овощем, ведь больше всего редьки съедалось в «покаянные дни» — в дни долгого Великого поста, когда свежей капусты и репы уже не было, поскольку они не сохранялись так хорошо, как редька.

Старинный рецепт предельно прост: 1 редька и 100 г постного масла. В постные дни ее ели обычно в двух видах. Очищенную редьку натирают на терке, солят, прибавляют рубленого луку и масла, заливают квасом. Или: режут тонкими ломтиками, солят и дают стоять, пока даст сок, тогда добавляют по желанию нарезанный ломтиками лук и постное масло.

Из редьки готовили древнее русское блюдо тюрю и лакомство мазюлю (она же мазюня). Мазюлю готовили так: нарезали редьку тонкими ломтиками, нанизывали на спицы, вывяливали-высушивали на солнце или в печи, затем толкли, просеивали сквозь сито. Редечную муку варили в белой патоке до загустения, прибавляя пряности, например, перец, мускат, гвоздику. Вариант рецепта – муку заливали патокой и ставили в печь на два дня в закрытом горшке. Также мазюней называют десерт из тертой редьки с медом.

Вот такая ода редьке, которую восхваляла еще средневековая медико-ботаническая поэзия:

«Кашель, трясущий нутро, хорошо унимается горьким/

Съеденным корнем ее, а растертое семя от редьки,/

Если принять, и чуму исцеляет нередко…»

Насчет того, чтобы проверять, исцеляет ли редька чуму – это упаси господь, но хорошо, если редька почаще будет в наших магазинах. А потому давайте требовать в магазинах этот корнеплод, покупать его и делиться своими кулинарными наработками.

Инга Земзаре, для «Фонтанки.ру»

В помощь гурманам

Помощь в освоении редьки оказали советы бабушек Русского Севера, представители национальных диаспор и такие замечательные книги, как:

Мартынов С. М.. Овощи + фрукты + ягоды = здоровье: Беседы врача-педиатра о питании детей: Кн. для родителей». – М.: Просвещение, 1993;

Масилюне Н., Пасопа А. Латышская кухня. – Рига: Авотс, 1987;

Никольская Р.Ф. Карельская кухня. – Петрозаводск: Карелия, 1989;

Похлебкин В.В. Из истории русской кулинарной культуры. – М.: Центрполиграф, 1996;

1000 рецептов старинной кухни. – Тбилиси: Грузинформкино, 1993;

Лебедева Э.И. Рецепты караимской кухни. – Симферополь: Редотдел Крымского комитета по печати, 1992;

Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.

Интересные рецепты салатов можно прочитать здесь

Крем-суп из редьки для младенцев, малышей и малышей | Средство от кашля и простуды

Крем-суп из редьки для младенцев, малышей и малышей | Средство от кашля и простуды

Мули или редис — это корнеплод, который помогает бороться с простудой и кашлем, помогает избавиться от желтухи, борется с запорами и повышает иммунитет. Преимущества использования редиса или мули для младенцев и детей огромны, поэтому для начала я предлагаю этот крем-суп из редьки для младенцев, малышей и детей.Даже взрослые могут пить его в качестве обычного оздоровительного напитка вечером или стать отличным домашним средством для них.

Редис или мули богаты питательными веществами, такими как витамины E, A, C, B6 и K. Они также содержат большое количество клетчатки, цинка, калия, меди, кальция, железа и антиоксидантов. Они помогают поддерживать наше тело в хорошем рабочем состоянии. Он отлично подходит для кожи и надолго сохраняет увлажненность. В этот рецепт крем-супа из редиса я также включил картофель, чтобы добавить необходимые углеводы и придать ему хорошую кремообразную текстуру.Взрослым и детям постарше можно не картошку.

Многие из вас спрашивают меня о блендере, который я использую. Пожалуйста, проверьте Wonderchef Blender Jar по этой ссылке.

Прочие рекомендации по должностям :

Видео: Крем-суп из редьки для младенцев, малышей и малышей | Средство от кашля и простуды