ph Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ β 25 ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΉ Π½Π° Babyblog.ru
ΠΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΠΌ ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΌ: ΠΎΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΠΈ π£
Π’Π΅Π³ΠΈ: shulia_Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ shulia_Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π°
ΠΡΠΎ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½Π΅Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠΏΠΊΠ΅ ΠΌΠ°Π»ΡΡΠ°. ΠΠ»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ 6:
π ΠΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π±ΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠΎΠΊΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΡΠ·Π½ΠΈΠΊΠ΅. ΠΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ , Π²Π΅Π΄Ρ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΡΠ·Π½ΠΈΠΊ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠΆΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ. Π ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π΅Π»Π° Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΡΡΠ° ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΡΠ·Π½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Π² Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡ ΠΊΠ°Π»Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΡΠΎ Π² ΡΠ²ΠΎΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ pH ΠΈ Π² Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΎΡΡ. ΠΠ΅Π»ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ΡΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠΌΠΈ ΡΠΎ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΠΌΠ°Π»ΡΡΠ°. Π‘ΠΎΠ²Π΅ΡΠΎΠΌ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ°Ρ ΡΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΡΠ·Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ² (ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ Π±Π΅ΠΏΠ°Π½ΡΠ΅Π½ — ΠΌΡ ΠΈΠΌ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½Ρ!)
π ΠΠΈΠ°ΡΠ΅Ρ, ΠΏΠΎΠ½ΠΎΡ. Π£ Π½Π°Ρ ΡΠΆΠ΅ 2 ΡΠ°Π·Π° ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΡΡΠ°Π»ΠΈΡΡ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΠΈ, Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π·, ΠΌΠΎΠΈΡ ΠΈ Π΄ΠΎΡΠΈΠ½ΡΡ π₯ ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² Π΄ΠΈΠ°ΡΠ΅ΠΈ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ Ρ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠΌ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ², ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π²ΡΠ·Π²Π°Π½Π° ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ. ΠΠ΅Π»ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ Π·Π°ΡΠ°ΡΡΡΡ Ρ ΠΌΠ°Π»ΡΡΠ΅ΠΉ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠ°Π»Π° Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΌ ΠΎΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π³Π°Π·ΠΎΠ². Π Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ°Π»ΡΠ΅ΡΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Π°ΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π»ΠΈΡΠΈΠ»ΠΎ-ΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΡ , ΠΊΠΎΠΏΠ΅Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ, Π½ΠΎ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π° 100% ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΠΈ Π·Π° ΠΏΠ°ΡΡ Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΎ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΠΌ Π³ΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Ρ Π½Π°ΡΠ»Π°! (Π ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΡΠΆΠ°ΡΠ½Π°Ρ Π²ΡΠ°Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π»Π° Π½Π°ΠΌ ΠΎΡ «ΡΠΈΠ½Π΅Ρ ΠΈΠΉ» 3 ΠΌΠ°Π·ΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΡ, ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ Ρ, Π½Π΅ Π±ΡΠ΄Ρ Π΄ΡΡΠΎΠΉ, ΠΈΡ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΊΡΠΏΠΈΠ»Π° ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Π»Π° π, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»Π° ΡΠΈΠ»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅Π΅ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π»Π΅ΡΠΈΠ»ΠΈ) ΠΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ — ΠΏΠ°ΡΡΠ° ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠΆΡ.
π Π§ΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ°. ΠΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΡΠΌ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠΆΠ΅Π½Ρ ΠΌΠ°Π»ΡΡΠΈ, ΠΊΠΎΠΆΠ° ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π° ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ½ΠΎΠΌΡ Π΄Π΅ΡΠΌΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΎΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ. Π‘ΠΎΠ²Π΅ΡΠΎΠΌ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΡΠ·Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ°Π»ΡΠ΅ΡΠΎΠΊ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ), ΠΌΡΠ»Π°, Π³Π΅Π»Ρ — Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ Π²ΡΠ·Π²Π°Π»ΠΎ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅.
π ΠΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΡΠΌΠ°. Π’Π΅ ΡΡΠ°ΡΡΠ»ΠΈΠ²ΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΡΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΡΡ Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ ΡΠ°Π½Π΅Π΅, ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΡΡΠ°ΡΡ Π² Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΎΡ 6 Π΄ΠΎ 9 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π², ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ²ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΡΠΌΠ°. ΠΠ»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Ρ ΠΌΠ°Π»ΡΡΠ΅ΠΉ Π½Π° ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, Π½ΠΎ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ Π½Π° ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ.
Π Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠ΅ΠΉ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π°, ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π΅.
π ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ, ΡΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΊ Π²ΡΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡΠ° ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°, ΡΠ°ΠΌΠΎΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎ.
π ΠΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ «Π½Π΅Π΄ΡΡΠ°ΡΠΈΠ΅» ΠΏΠΎΠ΄Π³ΡΠ·Π½ΠΈΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ . ΠΡΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°Π»Π°, ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ° Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΡΠ·Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΠΉ Π΄ΠΈΡΠ±Π°Π»Π°Π½Ρ pH ΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΎΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΠΈ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΡ — ΡΠΌΠ΅Π½Π° ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΡΠΊΠ°Π· ΠΎΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΡΠ·Π½ΠΈΠΊΠΎΠ².
Π Π²Ρ ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΠΎΠΏΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΠΈ?
ΠΡ — ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ Ρ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π»Π° Π² ΠΏΠΎΡΡΠ΅, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°ΡΡ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΠ΅Π²ΠΎΠΌΠ΅ΠΊΠΎΠ»Ρ (ΡΠΊΠ°Π·Π°Π»Π°, ΡΡΠΎ Π²ΡΠΎΡΠΈΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ), ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ Π½Π΅ ΠΊΡΠΏΠΈΠ»Π°, Π±ΡΡΠ·Π³Π°Ρ ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΌ π
Π ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΡΠ·Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅?
ΠΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΡΠΌ ΠΎΠΏΡΠΎΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΎΠΊ πΌ
ΠΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠ΅, ΡΡΠΎ Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² — ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π½Π° Moony, Merries ΠΈ Pampers premium care. ΠΠ΄Π½ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π±ΡΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Goon, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠΎ Π»ΠΈ Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΊΠ°, ΡΠΎ Π»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠΎΠ²ΠΏΠ°Π»ΠΎ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π² ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅..
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°Π»ΡΡΠ° | ufa1.ru
ΠΠ°ΠΌ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΠ»ΡΠ½Ρ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, ΡΡΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π² ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡ Π½Π°ΠΌ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ pH-ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΡ. ΠΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°ΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΠ»ΡΠ½Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΠΎΡΠΌΠ° pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ 4,8 Π΄ΠΎ 5,9. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΡΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ, ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄ΠΎ 4,5. ΠΠ΅ΡΠΈ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°, Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π½Π° Π³ΡΡΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ, ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 7 β 7,8. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΠ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΎΡ 6 Π΄ΠΎ 7, Π½Π° ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡ 5,5 Π΄ΠΎ 7.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΡΠ½Ρ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ°Π²Π½Π° ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 7,32, Ρ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° 6,40. ΠΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ, ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ»ΡΠ½Π° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ΅ Π² ΡΠ°Π½Π½Π΅ΠΌ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² Π΄ΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ. ΠΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ Π΄Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ ΡΠΎ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ, ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»ΡΠ½Ρ pH ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ Ρ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ° ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΡΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ, ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ, ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π½Π° ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ. Π‘Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ Π½Π° ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ: Π΄Π΅ΡΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ, Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΏΡΠΈΠ·Π½ΡΠΌΠΈ. Π ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΡΠ½ΡΡ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΡΠΎΠΌΠ»ΡΡΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡΡΡ Π½Π΅ΡΠ²ΠΎΠ·Π½ΠΎΡΡΡ, ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½Π΅Ρ Π±Π΅ΡΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡΠ°, Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π΄Π΅ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΈΠΈ.
ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠ΅ ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎΡΡΡ. ΠΠ΅ΡΠΈ ΠΆΠ°Π»ΡΡΡΡΡ Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΠΈ Π² ΡΠΏΠΈΠ½Π΅, ΡΡΡΡΠ°Π²Π°Ρ , ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ ΡΡΠ΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΈ, Π΄ΠΈΡΡΡΠ·Π½ΡΠ΅ ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΠΈ, Π°ΡΡΡΠΈΡΡ, Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Π²ΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅. Π ΠΏΡΠ±Π΅ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΡΡ Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ, ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ Ρ Π²ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠΉ, Π° Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π°ΠΊΠ½Π΅, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π±Π»Π΅ΡΠ°ΡΠΈΡΡ, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΎΡΡ.
Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠ° Π² Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ΅ Π½Π° ΡΠΎΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΠΠ -ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ², Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΎΠΏΠΏΠΎΡΡΡΠ½ΠΈΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΉ, ΡΠΎΡΡ Π°Π΄Π΅Π½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΡΡ, Π°Π½Π³ΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΡΠ°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅. ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π² ΡΠΈΠ»Π°Ρ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π±Π΅Π· ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠ², Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ Π·Π°ΠΏΠΎΡΠΎΠ², Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΈΠ·ΠΎ ΡΡΠ°, Π±ΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ΅, Π΄ΠΈΡΠΏΠ΅ΠΏΡΠΈΠΈ, Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π½, ΠΊΠ°ΡΠΈΠ΅ΡΠ°.
ΠΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΡ ΠΎΡΡΠ΅ΠΎΠΏΠΎΡΠΎΠ·Π° Π² Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ΅. ΠΠ΅Π΄Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π² Π΄Π΅ΡΡΡΠ²Π΅ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΊΠ΅Π»Π΅ΡΠ° Π²ΠΎ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ΅. ΠΠ· ΡΡΠ°ΡΠΈΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π΄Π°Π½Π½ΡΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ 30% Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΠΈΠ· ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², Π° 50% Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΈ ΠΈΠ· ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°. ΠΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅Ρ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΠ©Π .
ΠΠ· Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΡΡΠ΅ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΡΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡ. ΠΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎ ΠΎΡ Π½Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠ° ΠΆΠΈΠ·Π½Ρ.
Π Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ pH Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΡΡ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΎΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ΅ΠΉ. ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ Ρ ΡΠ»ΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅Π½ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ pH.
Π Π°ΡΡΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ — ΠΠ΅ΡΠΈ Mail.ru
Π€ΠΎΡΠΎΠ±Π°Π½ΠΊ ΠΠΎΡΠΈ
ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ², ΠΌΠ°ΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π»ΠΎΠΌΠ°ΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ βΒ ΡΡΠΎ Π±Ρ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΡ ΡΡΠΈ ΡΠΈΡΡΡ, ΡΡΠΎΠΈΡ Π»ΠΈ Π²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Ρ ΠΌΠ°Π»ΡΡΠ° Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅? Π Π°Π½Π΅Π΅ ΠΌΡ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ. Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΡΠ·Π½Π°Π΅ΠΌ, ΡΡΠΎΒ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°ΡΡ ΠΎΠ± ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ ΠΌΠΎΡΠΈ (ΠΠΠ)?Β ΠΠ°ΠΆΠ½ΡΠΌ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΡΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°Π»Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ².
Π¦Π²Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ βΒ ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ.
ΠΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΌΠΎΡΠ° ΡΠ²Π΅ΡΠ° Β«ΠΌΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ΅Π²Β» Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½Π° Π΄Π»Ρ ΠΎΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π³Π»ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡΠ°, Π° Π±Π΅ΡΡΠ²Π΅ΡΠ½Π°Ρ β Π΄Π»Ρ Π½Π΅ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ°. ΠΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ Π°ΡΠΏΠΈΡΠΈΠ½Π°. Π’Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° Π±ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠΆΠΎΠ³Π°Ρ , ΡΠ²ΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅, Π° ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ β ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ ΡΡΠ»ΡΡΠ°Π½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈΠ΄ΠΎΠ². ΠΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠ° ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ.
Π Π½ΠΎΡΠΌΠ΅, ΠΌΠΎΡΠ° ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ.Β Π₯Π»ΠΎΠΏΡΡ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ·ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ.Β ΠΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ Π³Π½ΠΎΡ, ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ, ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠ², Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΠΎΠ², ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ.
ΠΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ.Β ΠΠΎΡΠΌΠ° ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»Π΅ΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°:
Π² 2-3 Π³ΠΎΠ΄Π° | 1010-1017 Π³/Π» |
Π² 4-9 Π»Π΅Ρ | 1012-1020 Π³/Π» |
Π² 10-12 Π»Π΅Ρ | 1011-1025 Π³/Π» |
ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ 12 Π»Π΅Ρ | 1010-1022 Π³/Π» |
Π£ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ Π±Π΅ΡΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠ½ΠΎ. ΠΠ΅ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΌΡΡΡ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²Π°ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡΠΈΡΡ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ½ΠΈΠΊΠ°.
Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ° ΠΈ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠΎΡΠΈ. Π ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΈΡΠ΅ ΠΌΠ°Π»ΡΡΠ°.
pH β ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ ΠΎΠ½Π° ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ 5 Π΄ΠΎ 7.Β ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ pH Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 7 ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ± ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΡ , Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ²ΠΎΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.Β Π ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ pH Π½ΠΈΠΆΠ΅ 4 β ΠΎΠ± ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ, ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π·Π΅, ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ΅, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅.
Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΎ ΡΠ΅Ρ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ.
ΠΠ΅Π»ΠΎΠΊΒ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΡ Π»ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄Ρ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 0,033 Π³/Π». ΠΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π° Π½Π΅ΡΡΠΎΡΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠ·, Π³Π»ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡ, ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΌΠΈ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΎΠ², ΡΠΈΡΡΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅ΡΡΠΈΡ.
ΠΠ»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ ΡΠΎΠΆΠ΅ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ. ΠΠ½Π° Π²ΡΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ΅, ΡΠΈΠ½Π΄ΡΠΎΠΌΠ΅ ΠΡΡΠΈΠ½Π³Π°, ΠΎΠΆΠΎΠ³Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΡ ΡΡΠ°Π²ΠΌΠ°Ρ .
ΠΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΈΠ»ΠΈΡΡΠ±ΠΈΠ½Π° ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ ΠΆΠ΅Π»ΡΡΡ Ρ ΠΈ Π²ΠΈΡΡΡΠ½ΡΠΉ Π³Π΅ΠΏΠ°ΡΠΈΡ.
ΠΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»Π° ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π°ΡΠ΅ΡΠΎΠ½Π΅ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΊΡΠΈΠ·Π΅, ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ΅ ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅.
ΠΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠΊΠ°ΠΆΡΡ Π²ΡΠ°ΡΡ Π½Π° Π³Π»ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡ, ΡΡΠ°Π²ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ, ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡ Π²ΠΎΠ»ΡΠ°Π½ΠΊΡ.
ΠΠ΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ, ΠΏΡΠ·ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ. Π Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 0-5 Π² ΠΏΠΎΠ»Π΅ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π Π΅Π°ΠΊΡΠΈΡ (pH) ΠΌΠΎΡΠΈ — ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ
ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½Ρ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ² ΠΌΠΎΡΠΈ. Π Π΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ β ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ. ΠΠΎΠ»Π΅Π±Π°Π½ΠΈΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π·Π°Π²ΠΈΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠΈΡΠΈ, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π²ΡΠΏΠΈΡΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΌΠΎΡΠ΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ. Π ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡΠ΅ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΎΡΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ (ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΡ, Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΡ), ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅, Ρ ΠΎΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡΡΡ Π² Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ .
Π Π°ΡΡΠΈΡΡΠΎΠ²Π°ΡΡ «ΠΠ±ΡΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ»
Π Π°ΡΡΠΈΡΡΠΎΠ²Π°ΡΡ «ΠΠΈΠΎΡ
ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ»
Π Π΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠ΅ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ (pH Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ 5,0-7,0, Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ β 6,0). ΠΡΠΈ pH ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌ 7,0 Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΎ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅. Π§Π΅ΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH β ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠ΅Π΄Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ. Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH. Π Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ° ΠΏΠΈΡΠΈ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ 4,5 Π΄ΠΎ 8,0. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΈΡΡ (ΠΌΡΡΠΎ, Π±Π΅Π»ΡΠΉ Ρ Π»Π΅Π±) ΠΈ ΠΆΠΈΡΡ β ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ΅Ρ. Π€ΡΡΠΊΡΡ, ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ, ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Ρ Π»Π΅Π±, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ.
Π£ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ (pH 5,4-5,9), Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π΅ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ (pH 4,8-5,4). Π§Π΅ΡΠ΅Π· 2-4 Π΄Π½Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ½Π° pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π³ΡΡΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅Ρ 6,9-7,8, Π° ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ β 5,4-6,9.
Π Π΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ. Π ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ, ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠ° Π² ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ. ΠΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ΅Π½ΠΈΡΠΈΠ»Π»ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ², Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ·ΠΈΠ΄ΠΎΠ² (Π³Π΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠΈΠ½Π°, ΠΊΠ°Π½Π°ΠΌΠΈΡΠΈΠ½Π°), ΡΡΠΈΡΡΠΎΠΌΠΈΡΠΈΠ½Π° ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ, Π° ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΈΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΄Π°, Π½ΠΈΡΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ² β ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ.
ΠΠ΄Π½ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ. Π Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ 3 ΡΠ°Π·Π° Π² ΡΡΡΠΊΠΈ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 3 Π΄Π½Π΅ΠΉ.
ΠΠ²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ
pH (power Hydrogen, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ), ΠΌΠΎΡΠ°
ΠΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ:
Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡΠ΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ³Π»Π΅ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ° ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ.
ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅ΠΌΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»:
ΠΠΎΡΠ°
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ (ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ, pH) ΠΌΠΎΡΠΈ β ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ, ΠΎΡΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π° Π² ΠΌΠΎΡΠ΅. ΠΠ½ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΠ°Π΄Π΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π² Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅.
ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ pHΠΌΠΎΡΠΈ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Ρ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ.
Π Π΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ·ΡΠ΅Ρ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ΅ΠΉ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π£ΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ²: Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ².
Π£ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ pH Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ 5,0β6,0. ΠΡΠΈ ph 7,0 Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΎ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΡΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ pHΠ½ΠΈΠΆΠ΅ 5,0 β ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ, Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ 7,0 β ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² β ΠΊ ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
Π ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ pHΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ²: Π°Π΄ΡΠ΅Π½Π°Π»ΠΈΠ½Π°, Π½ΠΈΠΊΠΎΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΠ΄Π°, Π±ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠΎΠ². ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ pHΠ²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Ρ Π»ΠΎΡΠΈΠ΄Π° Π°ΠΌΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ, Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΡ Π»ΠΎΡΠΈΠ΄Π° Π°ΡΠ³ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°, Ρ Π»ΠΎΡΠΈΠ΄Π° ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ, Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΠΊΠΎΡΡΠΈΠΊΠΎΡΡΠΎΠΏΠΈΠ½Π°, ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½Π°, ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π°ΠΌΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ°Ρ .
Π Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ Π² ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ: ΠΏΡΠΈ ΡΠ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5,5 ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅ (ΡΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅) ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ, ΠΏΡΠΈ ΡΠ ΠΎΡ 5,5 Π΄ΠΎ 6,0 β ΠΎΠΊΡΠ°Π»Π°ΡΠ½ΡΠ΅, ΠΏΡΠΈ ΡΠ Π²ΡΡΠ΅ 7,0 β ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅. ΠΡΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ.
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ: ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠΎΠΌ Π±ΡΠΎΠΌΡΠΈΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠΈΠ½ΠΈΠΌ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΠ°Π³Π°ΡΡΠ°ΠΊΠ°, Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ. Π‘Π°ΠΌΡΠΌ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π½Π° ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΡΡΠ½ΠΈΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠΊ, Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π΄Π²Π° ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ β Π±ΡΠΎΠΌΡΠΈΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΈΠ½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ. Π Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ° Π² ΡΠ²Π΅Ρ ΠΎΡ ΠΎΡΠ°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ Π΄ΠΎ ΡΠΈΠ½Π΅Π³ΠΎ. Π¦Π²Π΅Ρ, Π° Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π½ΠΈΠΌ ΠΈ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ pH, ΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π»ΠΎΠΉ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΠ°. ΠΡΠ°Π½ΠΆΠ΅Π²ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ ΠΈ ΡΠΈΠ½ΠΈΠΉ β ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ.
Π Π΅ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ — Π½ΠΎΡΠΌΠ°
(pH (power Hydrogen, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ), ΠΌΠΎΡΠ°)
ΠΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ, ΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡΠ°ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠ½ΡΡ
Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, Π°Β ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅
ΡΠ°ΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π² Π²Ρ
ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ
Π²Β Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π²Β Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡΒ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΈ!
ΠΠΎΡΠΌΠ°:
Π£ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΠΎΡ 5,0 Π΄ΠΎ 6,0 ΡΠ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ 4,5 Π΄ΠΎ 8,0 ΡΠ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ°. ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ° Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ β ΠΎΡ 5,0 Π΄ΠΎ 7,0 ΡΠ.
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ
— ΠΏΡΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ (Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅, ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ) ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ
— ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ
— Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΡΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ (ΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΠΎΠ½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ)
— Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ°Ρ
— Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ
ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ (ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ)
— ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ
— ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ (ΠΏΠΈΠ΅Π»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡ (N10-N12, N20. 9), ΡΠΈΡΡΠΈΡ (N30))
— Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°
— Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ (N18)
— Π΄ΠΈΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ±ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ· (N25.8)
— Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ²ΠΎΡΠ° (R11)
— Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌΠΈΡ (E87.5)
— Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»ΡΠ΄ΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΌ (E27.4)
— Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ (E21)
— ΠΎΠΏΡΡ ΠΎΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ (C64-C68)
ΠΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ (ΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ)
— ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ
— Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅
— Π³ΠΈΠΏΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌΠΈΡ (E87.6)
— Π»ΠΈΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° (R50)
— ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ (E10-E14)
— Π·Π»ΠΎΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ
— ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π· (A15-A19) (Π² ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π· ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ (A18.1))
— ΡΠΎΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ (R57)
— ΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡ (A40-A41.0)
— Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ°ΡΠ΅Ρ (A09, K59.1)
— ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ½Π°Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ»ΡΠ°Π½ΠΊΠ° (L93, M32)
— ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠΈΠ΅Π»ΠΎΠΌΠ° (C90.0)
— Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ Π£ΠΈΠ»ΡΠΎΠ½Π° (E83.0)
— Π½Π΅ΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΈΠ½Π΄ΡΠΎΠΌ
— ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ Π²ΡΠΎΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠ΄ΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΌ (E26)
ΠΠ΄Π΅ ΡΠ΄Π°ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·
ΠΠ°ΠΉΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΎΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π²Β Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΌ Π½Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΒ ΠΏΡΠ½ΠΊΡΠ΅
ΠΠ±ΡΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ (Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΠ΅ΠΉ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°)
ΠΠΠΠΠ!
ΠΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ ΠΈΠ· Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»Π° Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π±ΠΎΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΉ Π²ΡΠ°Ρ. ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·Π° ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΊ ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌΡ Π»Π΅ΡΠ°ΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΠ°ΡΡ.
ΠΠ°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΏΡΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ² Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠ°, ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Π°Ρ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ Π½ΠΎΡΠΈΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ.
ΠΠ±ΡΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ (Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΠ΅ΠΉ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°): ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊ ΡΠ΄Π°ΡΠ΅ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°, ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΡ.
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ
ΠΠ±ΡΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΠΊ ΡΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠΌ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌ, Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ Π½Π° ΡΠΊΡΠΈΠ½ΠΈΠ½Π³ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΡΡ Π²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΌΠΎΡΠΈ.
Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠ²ΠΈΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ-Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ°, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π»ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡ (Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ»ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠΎΠ²), ΠΏΠΈΠ΅Π»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡ (Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ Π»ΠΎΡ Π°Π½ΠΎΠΊ), ΡΠΈΡΡΠΈΡ (Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ·ΡΡΡ).
ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π·Π°ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·ΡΠΈΡΡ ΡΡΠ°Π²ΠΌΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ°ΡΠΊΡ ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, Π°ΠΌΠΈΠ»ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ· ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ (ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ
ΠΎΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π½Π΅ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½Π°).
ΠΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ, ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΠ΅ΠΉ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ± ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ.
ΠΠΎΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΊΠ»ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ. ΠΡΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π² ΠΊΡΠΎΠ²Ρ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠ΅
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ Π·Π° Π΄Π΅Π½Ρ Π΄ΠΎ ΡΠ±ΠΎΡΠ° Π±ΠΈΠΎΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ, ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠΏΠΈΡΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈ Π±ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΈΡΠΊΠ°Π·ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΠ° Π΄Π΅Π½Ρ Π΄ΠΎ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΡΠ²Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ: Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΠ²Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ, ΠΏΡΠΈ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ Ρ ΠΊΠ°ΡΠΎΡΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ°Π½ΠΆΠ΅Π²ΡΠΉ.
ΠΠ°ΠΊΠ°Π½ΡΠ½Π΅ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ, ΠΊΠΎΡΠ΅, Π±ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Ρ. ΠΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ Π΄ΠΈΡΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ (ΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΠΎΠ½Π½ΡΡ ) ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ². Π’ΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°Π½ΠΈ, ΡΠ°ΡΠ½Ρ.
ΠΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Π°ΠΌ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΉ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΡ Π½Π° ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ°Π·ΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°.
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠΏΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ Π²ΡΠ°ΡΠ° ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°Ρ , Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ½Π²Π°Π·ΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΠΈΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΠΈ) Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡΠ½Π΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ° ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°
- ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΡΠΈ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠΈ Π² Π°ΠΏΡΠ΅ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·ΡΡΡ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΠΠΠΠ’Π Π).
- ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΡΡ
ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ
ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ², ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΠ»Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΡ
ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»: Π΄Π΅Π²ΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΡΠ²Π°ΡΡ Π² Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈ Π½Π°Π·Π°Π΄ (ΠΎΡ Π»ΠΎΠ±ΠΊΠ° ΠΊ ΠΊΠΎΠΏΡΠΈΠΊΡ) Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊ, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΠΈ.
ΠΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠΎΠΆΡ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΡ ΠΎΡΡΡ ΠΈ Π·ΡΠ΄. Π£ ΠΌΠ°Π»ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π½Π° ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½Π° Ρ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡΡΡ (ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΈΠΌΠΎΠ·), ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π½Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΡΡΠ°Π²ΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ. ΠΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈΡΡ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΎΡΡΡΠ½ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΆΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π² ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΈΡΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π° Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎ. - ΠΠ»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ. Π‘Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΡΠΈ Π² ΡΠ½ΠΈΡΠ°Π·, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ, Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΈΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 50 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅Ρ Π½Π΅ ΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΡΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡ .Β
- ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΡΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΡΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅Ρ Π·Π°Π²ΠΈΠ½ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠ΅ΠΉΡΡ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ.
- ΠΠ»Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΈ Π³ΡΡΠ΄Π½ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ½ΠΈΠΊΠΈ. ΠΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΡ, Π²ΡΠΆΠ°ΡΡΡ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Π»Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΌΠΏΠ΅ΡΡΠ°, β ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π±ΡΠ΄ΡΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ½Ρ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΏΠ΅Π»Π΅Π½ΠΊΠ° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
- ΠΡΠΈ ΡΠ΄Π°ΡΠ΅ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π² Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠ°Ρ, ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΡΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ ΡΠ΅Π»ΡΡ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΈΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ.
Π‘ΡΠΎΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 1 ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΈΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ.
Π§ΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ
Π€Π°ΠΊΡΠΎΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΈΡΠΊΠ°Π·ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ:
- ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΡΠΈ.
- Π£ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ.Β
- Π£ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΠΈΡ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ.
- ΠΠ΅Π½ΡΡΡΡΠ°ΡΠΈΡ.
- ΠΡΡΠΎΠΊΠΎΠ΅ Π°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.
- ΠΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΡΠΌΠΎΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡΠ½Π΅ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΡΠΈ.
- ΠΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°Π½ΠΈ, ΡΠ°ΡΠ½Ρ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅.Β
- ΠΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π²Π°Π·ΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡ Π½Π° ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΡΡ Π·Π° Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π΄ΠΎ ΡΠ΄Π°ΡΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°.
Π‘Π΄Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π² Π±Π»ΠΈΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΠΠΠΠ’Π Π. Π‘ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ², Π³Π΄Π΅ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ Π±ΠΈΠΎΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» Π΄Π»Ρ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ Π² ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ Β«ΠΠ΄ΡΠ΅ΡΠ°Β».
ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΠΈΠ·ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ², Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°.
Π€ΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°: ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ, ΡΠ²Π΅Ρ, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ , ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ (ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π΅Ρ), ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ (pH).
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°: ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ, ΠΊΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ΅Π», ΡΡΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΅Π½Π°, Π±ΠΈΠ»ΠΈΡΡΠ±ΠΈΠ½Π°, Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°, Π½ΠΈΡΡΠΈΡΠΎΠ², Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ΅ΡΠ°Π·Ρ.
ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡ: Π²ΡΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠ², Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΠΎΠ², ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΡ, ΡΠΈΠ»ΠΈΠ½Π΄ΡΠΎΠ², ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΎΠ², ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈ, Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ².
ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ |
Π Π΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ |
ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ |
50 ΠΌΠ» |
Π¦Π²Π΅Ρ |
ΠΠ΅ΡΡΠ²Π΅ΡΠ½Π°Ρ, ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΠ°Ρ, ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΠ°Ρ, ΠΆΠ΅Π»ΡΠ°Ρ, ΡΠ½ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΠ°Ρ |
ΠΠ°ΠΏΠ°Ρ |
ΠΠ΅Π· Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ |
ΠΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ |
ΠΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ |
ΠΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ (ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π΅Ρ) |
1003-1035 |
Π Π΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ (pH) |
5,0-8,0 (Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎ 1 ΠΌΠ΅Ρ. β 5,0-7,0) |
ΠΠ΅Π»ΠΎΠΊ |
> 0,140 Π³/Π» |
ΠΠ»ΡΠΊΠΎΠ·Π° |
> 2,8 ΠΌΠΌΠΎΠ»Ρ/Π» |
ΠΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»Π° |
> 1 ΠΌΠΌΠΎΠ»Ρ/Π» |
Π£ΡΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΅Π½ |
> 34 ΠΌΠΌΠΎΠ»Ρ/Π» |
ΠΠΈΠ»ΠΈΡΡΠ±ΠΈΠ½ |
ΠΠ΅ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ |
ΠΠ΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ |
ΠΠ΅ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ |
ΠΠ΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΠ°Π·Π° |
ΠΠ΅ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ |
ΠΠΈΡΡΠΈΡΡ |
ΠΠ΅ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ |
ΠΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΡ |
ΠΠΎ 2 ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ Π² ΠΏΠΎΠ»Π΅ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ |
ΠΠ΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΡ |
ΠΠΎ 5 ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ Π² ΠΏΠΎΠ»Π΅ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ |
ΠΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠΉ |
ΠΠΎ 5 ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΡ Π² ΠΏΠΎΠ»Π΅ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ |
Π¦ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π΄ΡΡ |
ΠΠ΅ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ |
ΠΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»Ρ |
ΠΠ΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΠ°ΡΠΎΠ², ΠΎΠΊΡΠ°Π»Π°ΡΠΎΠ² ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ, Π°ΠΌΠΎΡΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ |
Π‘Π»ΠΈΠ·Ρ |
Π Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ |
ΠΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ |
ΠΠ΅ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ |
ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ |
ΠΠ΅ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ |
Π Π°ΡΡΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΊΡΠΈΠ½ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ
ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ
ΠΎΠ±ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΡΠ½Π΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·Π°.
Π¦Π²Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π² Π½Π΅ΠΉ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ ΡΠ½ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠ³ΠΎ.
Π Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ
ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ
ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° (Π² ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π±ΠΈΠ»ΠΈΡΡΠ±ΠΈΠ½Π°): ΡΡΠΎΡ
ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ Π±ΠΈΠ»ΠΈΡΡΠ±ΠΈΠ½Π° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΠΎΠ½ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ Π² ΠΌΠΎΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ Π΅ΠΉ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²Π°ΡΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°ΡΠΎ-Π±ΡΡΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ. ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠ² (ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡ
ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΡΡ
ΡΠ΅Π»Π΅Ρ), ΠΌΠΈΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° (ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ) ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° (Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΡ Π² ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΠ°Ρ
) Π² ΠΌΠΎΡΡ Π΅Π΅ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π° Π±ΡΡΠΎ-ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ Π²ΠΈΠ΄ Β«ΠΌΡΡΠ½ΡΡ
ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ΅Π²Β». ΠΡΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π½ΠΈΡΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΎΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΎΡΠ°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ. ΠΡΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΠΎΠ² (Π±Π΅Π»ΡΡ
ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΡΡ
ΡΠ΅Π»Π΅Ρ) ΠΌΠΎΡΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ° (ΡΡΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΈΡΡΠΈΡ).
ΠΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ. Π ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΡΠ° ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½Π°. ΠΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΡΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π²ΡΠ·Π²Π°Π½ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ, ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΎΠ², ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² (ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠ², Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²).
ΠΠ°ΠΏΠ°Ρ . Π Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ»Π°Π±ΡΠΉ Π½Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . ΠΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ, ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠΉ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ (Β«Π³Π½ΠΈΡΡΠΈΡ ΡΠ±Π»ΠΎΠΊΒ») ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΊΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ΅Π» (ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π° ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ β Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ).
ΠΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π΅Ρ, ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΡΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ°. ΠΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΎ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠ°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
Π Π΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ (pH) β Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ, ΠΎΡΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡΠΈΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠΠΎΡΠΊΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΠ²ΡΡΡ Π² Π²ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π±ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠΎΠ², ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΡΡΠ²ΠΎ pH ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ. ΠΠ° Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ ΠΌΠΎΡΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ°, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ-Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΡΡ .
ΠΠ΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ Π²ΡΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ Π·Π½Π°ΡΠΈΠΌΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΎΠΌ Π² Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Π² Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ΅ Π³Π΅ΡΡΠΎΠ·Π° β ΡΡΠΆΠ΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΈΠ½ΡΡΠΈΡ. Π Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ° Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡΠ» ΠΈΠ· ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡΡ. ΠΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΈΠ½ΡΡΠΈΠΈ.
- ΠΠΎΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ: ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΡΠΌΠΎΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ, ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½Π°Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ, Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ, Π»ΠΈΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°, Π³Π΅ΡΡΠΎΠ·Ρ ΠΏΡΠΈ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π½Π΅ΡΡΠΎΠΏΡΠΎΠ·, Π²ΡΠ½ΡΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΡ (ΡΠ°ΡΡΠΎ Ρ ΠΏΠ°ΡΠΈΠΊΠΌΠ°Ρ Π΅ΡΠΎΠ², Ρ ΠΈΡΡΡΠ³ΠΎΠ², Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎΡΠ»ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ ), ΡΡΠ°Π²ΠΌΡ, Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ.
- ΠΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ: ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠΎΠ² (Π³Π»ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡ ΠΈ Π³Π»ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ»ΠΎΠΏΠ°ΡΠΈΠΈ), ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΡΡΠ΅Π², Π½Π΅ΡΡΠΎΡΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠ·.
- ΠΠΎΡΠ»Π΅ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ: ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ-Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΡΡ , Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.Β
ΠΠ»ΡΠΊΠΎΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ. Π Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡΠΈ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ΅Π°Π±ΡΠΎΡΠ±ΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΊ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π»Π° Β«ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ³Π°Β» β 8,8-10,0 ΠΌΠΌΠΎΠ»Ρ/Π». ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΄Π° ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½: ΠΏΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π² Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ΅ (Π·Π»ΠΎΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡΠ½Π΅ ΡΠ±ΠΎΡΠ° Π±ΠΈΠΎΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°), Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΡΠ΅ΡΡ.
ΠΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΡΠ»ΡΠΆΠΈΡ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΎΠΌ, ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌ Π½Π° ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ², ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»Π° ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ. ΠΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΊΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ΅Π» Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ β ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠΈ, Π»ΠΈΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅, ΡΠ²ΠΎΡΠ΅, Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ΅.
Π£ΡΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΅Π½ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈ, ΠΏΡΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ (ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²).
ΠΠΈΠ»ΠΈΡΡΠ±ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈ, ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°.
ΠΠ΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠ² Π² ΠΌΠΎΡΠ΅, ΠΏΡΠΈ ΠΌΠΈΠΎΠ·ΠΈΡΠ°Ρ , ΠΎΠ±ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ°Π²ΠΌΠ°Ρ ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΡΡΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ·Π°Ρ ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΡΡΡ.
ΠΠΈΡΡΠΈΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ Π²ΡΡΠ²Π»ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ΅.
ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠ² Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ :
- ΠΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π΅Π½Π΅Π·Π° (Π³Π»ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡ, ΠΏΠΈΠ΅Π»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡ, Π½Π΅ΡΡΠΈΡ, ΡΠΈΡΡΠΈΡ, ΠΏΡΠΎΡΡΠ°ΡΠΈΡ, ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π·).
- ΠΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ.Β
- Π’ΡΠ°Π²ΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ.
- ΠΠΈΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°.Β
- ΠΡΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΡ Ρ Π²ΠΎΠ²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ².Β
- Π Π°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ (ΠΏΡΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΡΠΈΠ»ΠΈΠΈ, ΡΡΠΎΠΌΠ±ΠΎΡΠΈΡΠΎΠΏΠ΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΠΊΠΎΠ°Π³ΡΠ»ΡΠ½ΡΠΎΠ²).Β
- ΠΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌΠΈ Π±Π΅Π½Π·ΠΎΠ»Π°, Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°, Π·ΠΌΠ΅ΠΈΠ½ΡΠΌ ΡΠ΄ΠΎΠΌ, ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡΡΠΌΠΈ Π³ΡΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ Π°Π½ΡΠΈΠΊΠΎΠ°Π³ΡΠ»ΡΠ½ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ.
- ΠΠΏΡΡ ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ.Β
ΠΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΠΎΠ² Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΡΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ Π² ΠΏΠΎΠ»Π΅ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ :
- ΠΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Ρ (Π³Π»ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡ, ΠΏΠΈΠ΅Π»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡ, ΡΡΠ±ΡΠ»ΠΎΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π½Π΅ΡΡΠΈΡ, ΡΠΈΡΡΠΈΡ, ΡΡΠ΅ΡΡΠΈΡ, ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π·).
- ΠΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ.Β
- ΠΡΡΠΎΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠ»Π°Π½ΡΠ°ΡΠ°.Β
- Π‘ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ (Π½Π΅ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ»ΡΠ°Π½ΠΊΠ΅).
ΠΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠΉ. Π Π°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΡ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΡ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π° ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ»ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΈ ΠΈΡ ΡΡΠ°Π²ΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ (ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΌ, ΠΏΡΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅).
Π¦ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π΄ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΡΡ Π² ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΡΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. Π§Π°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π³Π»ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡΠ°Ρ .
ΠΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»Ρ Π²ΡΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π² ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ pH ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ (Ρ ΠΎΡΡ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π°) Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Ρ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ.
Π‘Π»ΠΈΠ·Ρ Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅. ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΡΡ , ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΠΏΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ. ΠΡ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎ ΠΏΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ , Π΄ΠΎΠΏΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ Π±ΠΈΠΎΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° Π΄Π»Ρ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠΈ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΡ:
- ΠΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΠΎΠ΅ Π£ΠΠ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ (ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΡΠ΅ΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ·ΡΡΡ).
- ΠΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΠΎΠ΅ Π£ΠΠ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² Π±ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ (ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Ρ, ΠΆΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠ·ΡΡΡ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, ΡΠ΅Π»Π΅Π·Π΅Π½ΠΊΠ°) ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π° Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈ, ΠΆΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ·ΡΡΡ ΠΈ Ρ. Π΄.
- ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π±ΠΈΠΎΡ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ (ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ,Β Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΈ,Β Π‘-ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ,Β ΠΠΠ’,Β ΠΠ‘Π’,Β ΠΠΠ,Β ΠΠΠ’, Π±ΠΈΠ»ΠΈΡΡΠ±ΠΈΠ½Β ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉΒ ΠΈΒ ΠΏΡΡΠΌΠΎΠΉ,Β Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½,Β ΠΊΡΠ΅Π°ΡΠΈΠ½ΠΈΠ½,Β Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Π°, ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΡ:Β ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, Π½Π°ΡΡΠΈΠΉ, Ρ Π»ΠΎΡ,Β ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ).
- ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡΒ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·ΡΒ Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Π½Π°ΡΠΎΡΠ°ΠΊ, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎΒ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·ΠΎΡΠΎΠ»Π΅ΡΠ°Π½ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ°, ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½ΡΒ Π³Π»ΠΈΠΊΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°Β Π΄Π»Ρ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ°.
- ΠΠΎΡΠ΅Π² ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π° ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊ Π°Π½ΡΠΈΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌ.
- ΠΠΎΡΠ΅Π² ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π° ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΡΡ Π°Π½ΡΠΈΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ².
ΠΡΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π²ΡΠ°ΡΠ°-ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠ΅Π²ΡΠ° , ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°ΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ°ΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΡΠ°ΡΠ°-ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ³Π° , Π½Π΅ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°, ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π° .
ΠΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ:
- ΠΠ΅ΡΡΠΊΠ°Ρ Π½Π΅ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ: Π£ΡΠ΅Π±Π½ΠΈΠΊ/ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ΅Π΄. Π.Π. Π¨ΡΠΌΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°, Π.Π. ΠΠ΅ΡΡΠΎΡΡΠ½, Π.Π. Π§ΡΠ³ΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. β Π.: ΠΠΠΠΏΡΠ΅ΡΡ-ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌ, 2018. β 616 Ρ.: ΠΈΠ»Π».
- ΠΡΠ΅Π±Π΅Π½Π΅Π² Π.Π. ΠΡΠΎΠΏΠ΅Π΄Π΅Π²ΡΠΈΠΊΠ° Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ: Π£ΡΠ΅Π±Π½ΠΈΠΊ. β 5-Π΅ ΠΈΠ·Π΄., ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π±. ΠΈ Π΄ΠΎΠΏ. β Π.: ΠΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π°, 2001. β 592 Ρ.: ΠΈΠ»Π».Β
- ΠΠ°Π½ΠΈΠ»ΠΎΠ²Π° Π.Π. ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ, ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ Π² ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Ρ. β Π‘Π°Π½ΠΊΡ-ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠ±ΡΡΠ³: Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΠΈΡ, 2014. β 111 Ρ.Β
-
ΡΠ΄ΠΏ.Π΄Ρ.ΠΌΠ²Π΄.ΡΡ . -
www.ncbi.nlm.nih.gov
ΠΠΠΠΠ!
ΠΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ ΠΈΠ· Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»Π° Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π±ΠΎΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΉ Π²ΡΠ°Ρ. ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·Π° ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΊ ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌΡ Π»Π΅ΡΠ°ΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΠ°ΡΡ.
ΠΠ±ΡΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΠΠ: ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½ΠΎΡΠΌ ΠΈ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ
ΠΠ±ΡΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π°ΠΏΠΏΠ°ΡΠ°Ρ, Π° ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆ Π½Π° ΡΠ΅ΠΊ Π² ΡΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠ΅. ΠΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΡΠ°Π·ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΡ ΠΈΠ΅ΡΠΎΠ³Π»ΠΈΡΠ°Ρ .
ΠΒ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΡΠΉ ΡΠ°Π· ΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ ΠΎΒ ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ. Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ Π½Π°Ρ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠ°ΠΊΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΒ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π²Β Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ ΠΌΠΎΡΠΈ.
Π Π°ΡΡΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈΒ β Π½ΠΎΡΠΌΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ
Color (ΡΠ²Π΅Ρ). ΠΠΎΡΠΌΠ° ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΌΠΎΡΠΈΒ β ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ
ΠΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ β ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ. ΠΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ β ΡΡΠΎΡ ΡΠΎΠΌΡ β ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ, ΡΡΠΌΠ½ΡΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ. ΠΠΎΠ³Π΄Π°Β ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ° ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΈΒ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½ΡΠ° Π²Β Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, ΡΠ²Π΅Ρ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΌ. ΠΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²Β Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ Ρ ΡΠΎΠΌΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ²: ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²ΡΠΊΠ»Ρ, ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ β ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π²Π΅Π½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΠΈ.
ΠΡΠ°ΡΠ½Π΅ΡΡ ΠΌΠΎΡΠ° Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ² ΡΠ°ΡΠΏΠ°Π΄Π° Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ, Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Ρ ΠΎΠ΄ΡΠ±Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π³Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ: ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ β ΠΏΡΠΈ Π³Π΅ΠΏΠ°ΡΠΈΡΠ΅, ΡΠΈΡΡΠΎΠ·Π΅, ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡΡΡ Π΅, ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ βΠΏΡΠΈ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ β ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Π²Β ΠΌΠΎΡΠ΅.
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ (ΠΏΠΎΠ»Π½Π°Ρ/Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½Π°Ρ). ΠΠΎΡΠΌΠ°Β β ΠΏΠΎΠ»Π½Π°Ρ
ΠΠΎΠΌΡΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ β ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΡ ΡΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈ (Π²Β Π½ΠΎΡΠΌΠ΅), Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΠΎΠ², ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠ², Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠ² ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ (ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ).
ΠΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ (S.
G). ΠΠΎΡΠΌΠ° β 1010β1023
ΠΡΠΎΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΡ, ΡΠΎΒ Π΅ΡΡΡ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ. ΠΡΠΈ Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π²Β ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡΒ 1004 Π΄ΠΎΒ 1023. 1023 β ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π²Π΅ΡΡ Π½ΡΡ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅.
ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ°, Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈΒ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ β ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ΅, Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΠΎΠ½Π½ΡΡ .
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ (pH). ΠΠΎΡΠΌΠ° β 5,0β7,0
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π²Β Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ 5,0 ΠΈΒ 7,0 ΠΈΒ Π²ΠΎΒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ. ΠΡΠΈ ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ° Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅ΡΡΡ, pHΒ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΒ 4,6β5,0. ΠΠ²ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈΒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ°, Π½Π°ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ², Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π·Π°ΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ pHΒ Π²ΡΡΠ΅ 7,0. ΠΠ·Β ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΉ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ pHΒ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ°, Π»ΠΈΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ, Π΄ΠΈΠ°ΡΠ΅ΠΈ. ΠΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ²ΠΎΡΠ΅, Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·, ΠΎΠΏΡΡ ΠΎΠ»ΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ.
ΠΠ΅Π»ΠΎΠΊ (PRO).
ΠΠΎΡΠΌΠ° β Π΄ΠΎΒ 0,033 Π³/Π»
ΠΒ Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·Π°Β ΡΡΡΠΊΠΈ, Π½Π΅Β ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°Π΅Ρ 100β150 ΠΌΠ³/ΡΡΡ. (0,1 β 0,15 Π³/Π»), Π°Β Π²Β ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ±Π΅ ΠΌΠΎΡΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Β Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ 0,033 Π³/Π». ΠΡΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈΒ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π²Β ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π²Β Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅. ΠΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΡ ΡΡΠ°Π½Π·ΠΈΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΈΠ½ΡΡΠΈΡ β ΡΠΏΠΈΠ·ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²Β ΠΌΠΎΡΠ΅, ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΒ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΠΉ, ΡΡΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π²Β ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π»ΠΈΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅. ΠΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Ρ ΡΒ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΎΡΡΡΡΠ΅ ΠΈΒ Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π³Π»ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡΡ, ΠΏΠΈΠ΅Π»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡΡ, Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ (ΡΠΈΡΡΠΈΡ, ΡΡΠ΅ΡΡΠΈΡ) ΠΈΒ ΠΎΠΏΡΡ ΠΎΠ»ΠΈ, Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ ΠΈΒ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½Π°Ρ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ.
ΠΠ»ΡΠΊΠΎΠ·Π° Π²Β ΠΌΠΎΡΠ΅ (GLU). ΠΠΎΡΠΌΠ° ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ
ΠΒ Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Π° Π²Β ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π²Β ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ , ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π°Π΅ΡΡΡ Π²Β ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΡΡΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌΡ Π²ΡΠ°ΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Ρ Π²Β ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 9β10 ΠΌΠΌΠΎΠ»Ρ/Π» ΡΡΠ° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ. Π‘Β Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠΎΠΌ, Π°Β ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ° ΠΈΒ Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΒ 8,8 ΠΌΠΌΠΎΠ»Ρ/Π» ΠΈΒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ° ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·ΡΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡΡΡΡΠΉ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡΠ΅Π°ΡΠΈΡ, ΠΈΠ½ΡΠ°ΡΠΊΡ ΠΌΠΈΠΎΠΊΠ°ΡΠ΄Π°, ΡΡΠΆΠ΅Π»Π°Ρ ΡΡΠ°Π²ΠΌΠ°, ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ, Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈΒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².
ΠΠΈΠ»ΠΈΡΡΠ±ΠΈΠ½ (BIL). ΠΠΎΡΠΌΠ° ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ
ΠΠΎΡΠ° Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π±ΠΈΠ»ΠΈΡΡΠ±ΠΈΠ½Π°. ΠΠ½Β ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ, Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ°ΡΠ΅Π½Ρ ΠΈΠΌΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈ (Π²ΠΈΡΡΡΠ½ΡΠΉ Π³Π΅ΠΏΠ°ΡΠΈΡ, ΡΠΈΡΡΠΎΠ· ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈ, ΠΎΠΏΡΡ ΠΎΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡΠ°Π·Ρ Π²Β Π½Π΅Ρ) Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΡΡΡΠ΄Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΡΠΎΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»ΡΠΈ (ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΆΠ΅Π»ΡΡΡ Π°).
Π£ΡΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΅Π½ (UBG). ΠΠΎΡΠΌΠ° β ΡΠ°Π²Π½ΠΎ 17 ΠΌΠΊΠΎΠ»Ρ/Π» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅
ΠΡΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ β ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ Π±ΠΈΠ»ΠΈΡΡΠ±ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π²Β Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΒ ΠΌΠΎΡΠΎΠΉ ΠΈΒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΠΌ. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΅Π½Π° Π²Β ΠΌΠΎΡΠ΅ Π½Π΅Β Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ 17 ΠΌΠΊΠΌΠΎΠ»Ρ/Π». ΠΡΠ»ΠΈ ΡΒ ΠΌΠΎΡΠΎΠΉ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΅Π½Π°, ΡΡΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡΠΈΡ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΅Π½ΡΡΠΈΡ. Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ·Π° (Π²Π½ΡΡΡΠΈΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²), Π½ΠΎΒ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ°ΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π³Π΅ΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ, ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ΅Π½Ρ ΠΈΠΌΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈ (ΠΎΡΡΡΡΠ΅ ΠΈΒ Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π³Π΅ΠΏΠ°ΡΠΈΡΡ, ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΎΠΏΡΡ ΠΎΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈ) ΠΈΒ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° (ΡΠ½ΡΠ΅ΡΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΡ, Π·Π°ΠΏΠΎΡΡ, ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΡ, Π³Π½ΠΎΠΉΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π²Β ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅).
ΠΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»Π° (KET). ΠΠΎΡΠΌΠ° ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ
ΠΒ Π½ΠΈΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ Π°ΡΠ΅ΡΠΎΠ½ ΠΈΒ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ Π΅ΠΌΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ΅Π» β Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ Π΄Π΅ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠ΅ΡΠΎΠ°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ· Π½Π°Β ΡΠΎΠ½Π΅ Π·Π°ΠΏΠΎΡ, ΠΊΠ΅ΡΠΎΠ½ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΡΠΎΠΌ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡΠ΅Π°ΡΠΈΡΠ΅, ΡΠΈΡΠ΅ΠΎΡΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠΎΠ·Π΅, Π½ΠΎΒ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠΎΒ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π°ΠΌ (ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅, Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈΒ ΡΡΠ°Π²ΠΌΡ).
ΠΠ΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ Π²Β ΠΌΠΎΡΠ΅. ΠΠΎΡΠΌΠ° ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ
ΠΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Β ΠΌΠΎΡΠ΅ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΒ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠ² Π²Β ΠΊΡΠΎΠ²Π΅Π½ΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΡΠ»Π΅ (Π³Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ·Π΅), Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΒ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ·Β ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ. Π’Π΅ΡΡ Π½Π°Β Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ Π΄Π°Π΅Ρ Π»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ, Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΡΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ, ΠΈΠ·ΡΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ ΠΈΒ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ΡΡ Π²Β Π½Π΅ΠΌ Π²Β ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΡ.
ΠΠΈΡΡΠΈΡΡ (NIT). ΠΠΎΡΠΌΠ° ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ
ΠΒ Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ Π½ΠΈΡΡΠΈΡΡ Π²Β ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ. ΠΡ Β ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ ΠΎΒ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π½Π°Ρ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ Π²Β ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ ΠΏΡΠ·ΡΡΠ΅ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 4 ΡΠ°ΡΠΎΠ²), ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Β ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ»ΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠ΅ Π½ΠΈΡΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ. ΠΠΎΒ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΡΡΠΈΡΠΎΠ² ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎΒ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ Π²Β ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΈΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ (Π²ΡΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΠΎΠ², Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ Ρ. Π΄.), ΠΎΒ ΡΡΠΌ ΠΌΡΒ ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΒ Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ.
ΠΠ°Π΄Π°ΡΡ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ Π²ΡΠ°ΡΡ ΠΎΒ ΡΠ²ΠΎΡΠΌ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΡΒ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π²Β ΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΠΎΠΊΡΠΈΡ. ΠΠ΅ΡΠ²Π°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π±Π΅ΡΠΏΠ»Π°ΡΠ½ΠΎ!Β Π‘ΠΊΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅Β ΠΏΡΡΠΌΠΎ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ!
Π§ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅
14 ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. Π Π°ΡΡΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ
10 ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. Π Π°ΡΡΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°
ΠΠ°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡΡ:
ΠΠ΄Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ
ΠΠ½Π»Π°ΠΉΠ½-ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π²Π΅Π΄ΡΡΠΈΡ Π²ΡΠ°ΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎ Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ
ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ
ΠΠΎΡΠ° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ. ΠΠ°Π»Π°Π½Ρ ΡΡΠΈΡ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ pH.
pH — ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠΡΠ°ΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π΅ΡΡΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Ρ Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΡΡ .
ΠΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΉ Π°ΡΡΠΎΡΠΈΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ, ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 6.0, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ 4,5 Π΄ΠΎ 8,0. ΠΠΎΡΠ° Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5,0 ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ, Π° ΠΌΠΎΡΠ° Π²ΡΡΠ΅ 8,0 ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ.
Π ΡΠ°Π·Π½ΡΡ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Ρ Β«Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎΒ» ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ pH. ΠΡΡΠ΅Ρ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΠΈΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ Π°Π½ΠΎΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΈ. ΠΡΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΡΡΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ.
ΠΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ², Π²Π»ΠΈΡΡΡΠΈΡ Π½Π° pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π΅ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ. ΠΡΠ°Ρ, ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, ΡΠΏΡΠΎΡΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°Ρ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ, ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH ΠΌΠΎΡΠΈ.
ΠΠΈΡΠ»ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ:
- Π·Π΅ΡΠ½Π°
- ΡΡΠ±Ρ
- Π³Π°Π·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ
- ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
- ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ
Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ:
- ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΈ
- ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ
- Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ:
Π£ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ²ΠΎΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΅Π»Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ.
ΠΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ .
ΠΡΠ»ΠΈ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ:
ΠΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ² ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΌ.
Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π²ΡΠ°ΡΠ°, ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π»ΠΈ Π΅ΠΌΡ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ² Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΠ°Ρ Ρ ΠΎΡΠ΅Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π» ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΡΡΠΈ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ.
ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π½Π° pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π²Π»ΠΈΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ, Π²ΡΠ°Ρ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° pH. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, pH Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 7 ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ± ΠΠΠ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ.
ΠΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π°ΡΡΠ΄Ρ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·. ΠΠ½ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·ΡΡΠΈΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ .
ΠΠ΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π°, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ±ΠΈΡΠΎΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ°Π½Π³ΠΈΠ΄ΡΠ°Π·Ρ (Π°ΡΠ΅ΡΠ°Π·ΠΎΠ»Π°ΠΌΠΈΠ΄), ΡΡΡΠ΅ΠΌΡΡΡΡ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²ΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π·ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π»ΠΈ pH.
ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄Π»Ρ Β«ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°Β», ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ. ΠΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ Π³Π΅Π½ΠΈΡΠ°Π»ΠΈΠΉ, Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ±Π΅ΡΠ΅Ρ 1β2 ΡΠ½ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ pH.
ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ· ΡΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ²:
- ΠΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡ: ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΌΠΎΡΡ, ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ Π΅Π΅ ΡΠ²Π΅Ρ, Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡΠΎΠ²Ρ, ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅Π½ΠΈΡΡΡΠΌ.
- Π’Π΅ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΡΠΏΠ°: Π’Π΅ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΡΠΏΠ° Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠ° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ Π² ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ. Π©ΡΠΏ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ°. ΠΠ½ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Π°, Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΡ, Π±ΠΈΠ»ΠΈΡΡΠ±ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.
- ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΡΡΠ°, ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΡΡΠ°.ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠ². Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠΈΡΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ Π²ΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ°ΡΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠΊΠΈ.
ΠΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ.
ΠΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Ρ ΠΏΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ .
ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ
ΠΠΎΡΠ° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ. ΠΠ°Π»Π°Π½Ρ ΡΡΠΈΡ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ pH.
pH — ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠΡΠ°ΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π΅ΡΡΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Ρ Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΡΡ .
ΠΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΉ Π°ΡΡΠΎΡΠΈΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ, ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 6,0, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ 4,5 Π΄ΠΎ 8,0. ΠΠΎΡΠ° Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5,0 ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ, Π° ΠΌΠΎΡΠ° Π²ΡΡΠ΅ 8,0 ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ.
Π ΡΠ°Π·Π½ΡΡ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Ρ Β«Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎΒ» ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ pH. ΠΡΡΠ΅Ρ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΠΈΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ Π°Π½ΠΎΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΈ. ΠΡΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΡΡΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ.
ΠΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ², Π²Π»ΠΈΡΡΡΠΈΡ Π½Π° pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π΅ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ.ΠΡΠ°Ρ, ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, ΡΠΏΡΠΎΡΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°Ρ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ, ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH ΠΌΠΎΡΠΈ.
ΠΠΈΡΠ»ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ:
- Π·Π΅ΡΠ½Π°
- ΡΡΠ±Ρ
- Π³Π°Π·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ
- ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
- ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ
Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ:
- ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΈ
- ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ
- Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ:
Π£ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ²ΠΎΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΅Π»Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ.
ΠΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ .
ΠΡΠ»ΠΈ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ:
ΠΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ² ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΌ.
Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π²ΡΠ°ΡΠ°, ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π»ΠΈ Π΅ΠΌΡ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ² Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡΠΈ.ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΠ°Ρ Ρ ΠΎΡΠ΅Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π» ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΡΡΠΈ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ.
ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π½Π° pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π²Π»ΠΈΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ, Π²ΡΠ°Ρ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° pH. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, pH Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 7 ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ± ΠΠΠ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ.
ΠΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π°ΡΡΠ΄Ρ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·. ΠΠ½ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·ΡΡΠΈΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ .
ΠΠ΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π°, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ±ΠΈΡΠΎΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ°Π½Π³ΠΈΠ΄ΡΠ°Π·Ρ (Π°ΡΠ΅ΡΠ°Π·ΠΎΠ»Π°ΠΌΠΈΠ΄), ΡΡΡΠ΅ΠΌΡΡΡΡ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²ΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π·ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π»ΠΈ pH.
ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄Π»Ρ Β«ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°Β», ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ. ΠΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ Π³Π΅Π½ΠΈΡΠ°Π»ΠΈΠΉ, Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ±Π΅ΡΠ΅Ρ 1β2 ΡΠ½ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ pH.
ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ· ΡΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ²:
- ΠΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡ: ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΌΠΎΡΡ, ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ Π΅Π΅ ΡΠ²Π΅Ρ, Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡΠΎΠ²Ρ, ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅Π½ΠΈΡΡΡΠΌ.
- Π’Π΅ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΡΠΏΠ°: Π’Π΅ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΡΠΏΠ° Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠ° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ Π² ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ. Π©ΡΠΏ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ°. ΠΠ½ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Π°, Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΡ, Π±ΠΈΠ»ΠΈΡΡΠ±ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.
- ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΡΡΠ°, ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΡΡΠ°.ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠ². Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠΈΡΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ Π²ΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ°ΡΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠΊΠΈ.
ΠΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ.
ΠΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Ρ ΠΏΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ .
ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ
ΠΠΎΡΠ° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ. ΠΠ°Π»Π°Π½Ρ ΡΡΠΈΡ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ pH.
pH — ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠΡΠ°ΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π΅ΡΡΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Ρ Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΡΡ .
ΠΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΉ Π°ΡΡΠΎΡΠΈΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ, ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 6,0, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ 4,5 Π΄ΠΎ 8,0. ΠΠΎΡΠ° Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5,0 ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ, Π° ΠΌΠΎΡΠ° Π²ΡΡΠ΅ 8,0 ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ.
Π ΡΠ°Π·Π½ΡΡ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Ρ Β«Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎΒ» ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ pH. ΠΡΡΠ΅Ρ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΠΈΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ Π°Π½ΠΎΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΈ. ΠΡΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΡΡΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ.
ΠΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ², Π²Π»ΠΈΡΡΡΠΈΡ Π½Π° pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π΅ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ.ΠΡΠ°Ρ, ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, ΡΠΏΡΠΎΡΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°Ρ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ, ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH ΠΌΠΎΡΠΈ.
ΠΠΈΡΠ»ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ:
- Π·Π΅ΡΠ½Π°
- ΡΡΠ±Ρ
- Π³Π°Π·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ
- ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
- ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ
Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ:
- ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΈ
- ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ
- Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ:
Π£ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ²ΠΎΡΡ.ΠΡΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΅Π»Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ.
ΠΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ .
ΠΡΠ»ΠΈ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ:
ΠΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ² ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΌ.
Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π²ΡΠ°ΡΠ°, ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π»ΠΈ Π΅ΠΌΡ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ² Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡΠΈ.ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΠ°Ρ Ρ ΠΎΡΠ΅Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π» ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΡΡΠΈ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ.
ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π½Π° pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π²Π»ΠΈΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ, Π²ΡΠ°Ρ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° pH. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, pH Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 7 ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ± ΠΠΠ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ.
ΠΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π°ΡΡΠ΄Ρ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·. ΠΠ½ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·ΡΡΠΈΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ .
ΠΠ΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π°, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ±ΠΈΡΠΎΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ°Π½Π³ΠΈΠ΄ΡΠ°Π·Ρ (Π°ΡΠ΅ΡΠ°Π·ΠΎΠ»Π°ΠΌΠΈΠ΄), ΡΡΡΠ΅ΠΌΡΡΡΡ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²ΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π·ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π»ΠΈ pH.
ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄Π»Ρ Β«ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°Β», ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ. ΠΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ Π³Π΅Π½ΠΈΡΠ°Π»ΠΈΠΉ, Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ±Π΅ΡΠ΅Ρ 1β2 ΡΠ½ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ pH.
ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ· ΡΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ²:
- ΠΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡ: ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΌΠΎΡΡ, ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ Π΅Π΅ ΡΠ²Π΅Ρ, Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡΠΎΠ²Ρ, ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅Π½ΠΈΡΡΡΠΌ.
- Π’Π΅ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΡΠΏΠ°: Π’Π΅ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΡΠΏΠ° Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠ° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ Π² ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ. Π©ΡΠΏ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ°. ΠΠ½ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Π°, Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΡ, Π±ΠΈΠ»ΠΈΡΡΠ±ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.
- ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΡΡΠ°, ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΡΡΠ°.ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠ². Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠΈΡΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ Π²ΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ°ΡΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠΊΠΈ.
ΠΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ.
ΠΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Ρ ΠΏΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ .
ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ
ΠΠΎΡΠ° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ. ΠΠ°Π»Π°Π½Ρ ΡΡΠΈΡ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ pH.
pH — ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠΡΠ°ΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π΅ΡΡΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Ρ Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΡΡ .
ΠΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΉ Π°ΡΡΠΎΡΠΈΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ, ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 6,0, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ 4,5 Π΄ΠΎ 8,0. ΠΠΎΡΠ° Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5,0 ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ, Π° ΠΌΠΎΡΠ° Π²ΡΡΠ΅ 8,0 ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ.
Π ΡΠ°Π·Π½ΡΡ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Ρ Β«Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎΒ» ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ pH. ΠΡΡΠ΅Ρ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΠΈΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ Π°Π½ΠΎΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΈ. ΠΡΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΡΡΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ.
ΠΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ², Π²Π»ΠΈΡΡΡΠΈΡ Π½Π° pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π΅ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ.ΠΡΠ°Ρ, ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, ΡΠΏΡΠΎΡΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°Ρ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ, ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH ΠΌΠΎΡΠΈ.
ΠΠΈΡΠ»ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ:
- Π·Π΅ΡΠ½Π°
- ΡΡΠ±Ρ
- Π³Π°Π·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ
- ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
- ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ
Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ:
- ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΈ
- ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ
- Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ:
Π£ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ²ΠΎΡΡ.ΠΡΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΅Π»Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ.
ΠΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ .
ΠΡΠ»ΠΈ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ:
ΠΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ² ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΌ.
Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π²ΡΠ°ΡΠ°, ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π»ΠΈ Π΅ΠΌΡ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ² Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡΠΈ.ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΠ°Ρ Ρ ΠΎΡΠ΅Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π» ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΡΡΠΈ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ.
ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π½Π° pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π²Π»ΠΈΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ, Π²ΡΠ°Ρ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° pH. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, pH Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 7 ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ± ΠΠΠ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ.
ΠΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π°ΡΡΠ΄Ρ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·. ΠΠ½ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·ΡΡΠΈΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ .
ΠΠ΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π°, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ±ΠΈΡΠΎΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ°Π½Π³ΠΈΠ΄ΡΠ°Π·Ρ (Π°ΡΠ΅ΡΠ°Π·ΠΎΠ»Π°ΠΌΠΈΠ΄), ΡΡΡΠ΅ΠΌΡΡΡΡ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²ΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π·ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π»ΠΈ pH.
ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄Π»Ρ Β«ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°Β», ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ. ΠΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ Π³Π΅Π½ΠΈΡΠ°Π»ΠΈΠΉ, Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ±Π΅ΡΠ΅Ρ 1β2 ΡΠ½ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ pH.
ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ· ΡΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ²:
- ΠΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡ: ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΌΠΎΡΡ, ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ Π΅Π΅ ΡΠ²Π΅Ρ, Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡΠΎΠ²Ρ, ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅Π½ΠΈΡΡΡΠΌ.
- Π’Π΅ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΡΠΏΠ°: Π’Π΅ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΡΠΏΠ° Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠ° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ Π² ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ. Π©ΡΠΏ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ°. ΠΠ½ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Π°, Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΡ, Π±ΠΈΠ»ΠΈΡΡΠ±ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.
- ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΡΡΠ°, ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΡΡΠ°.ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠ². Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠΈΡΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ Π²ΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ°ΡΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠΊΠΈ.
ΠΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ.
ΠΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Ρ ΠΏΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ .
ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°ΡΡ
ΠΠΎΡΠ° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ. ΠΠ°Π»Π°Π½Ρ ΡΡΠΈΡ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ pH.
pH — ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠΡΠ°ΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π΅ΡΡΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Ρ Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΡΡ .
ΠΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΉ Π°ΡΡΠΎΡΠΈΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ, ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 6,0, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ 4,5 Π΄ΠΎ 8,0. ΠΠΎΡΠ° Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5,0 ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ, Π° ΠΌΠΎΡΠ° Π²ΡΡΠ΅ 8,0 ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ.
Π ΡΠ°Π·Π½ΡΡ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Ρ Β«Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎΒ» ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ pH. ΠΡΡΠ΅Ρ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΠΈΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ Π°Π½ΠΎΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΈ. ΠΡΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΡΡΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ.
ΠΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ², Π²Π»ΠΈΡΡΡΠΈΡ Π½Π° pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π΅ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ.ΠΡΠ°Ρ, ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, ΡΠΏΡΠΎΡΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°Ρ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ, ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH ΠΌΠΎΡΠΈ.
ΠΠΈΡΠ»ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ:
- Π·Π΅ΡΠ½Π°
- ΡΡΠ±Ρ
- Π³Π°Π·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ
- ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
- ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ
Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ:
- ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΈ
- ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ
- Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ:
Π£ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ²ΠΎΡΡ.ΠΡΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΅Π»Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ.
ΠΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ .
ΠΡΠ»ΠΈ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ:
ΠΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ² ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΌ.
Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π²ΡΠ°ΡΠ°, ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π»ΠΈ Π΅ΠΌΡ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ² Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡΠΈ.ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΠ°Ρ Ρ ΠΎΡΠ΅Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π» ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΡΡΠΈ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ.
ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π½Π° pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π²Π»ΠΈΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ, Π²ΡΠ°Ρ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° pH. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, pH Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 7 ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ± ΠΠΠ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ.
ΠΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π°ΡΡΠ΄Ρ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·. ΠΠ½ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·ΡΡΠΈΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ .
ΠΠ΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π°, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ±ΠΈΡΠΎΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ°Π½Π³ΠΈΠ΄ΡΠ°Π·Ρ (Π°ΡΠ΅ΡΠ°Π·ΠΎΠ»Π°ΠΌΠΈΠ΄), ΡΡΡΠ΅ΠΌΡΡΡΡ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²ΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π·ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π»ΠΈ pH.
ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄Π»Ρ Β«ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°Β», ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ. ΠΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ Π³Π΅Π½ΠΈΡΠ°Π»ΠΈΠΉ, Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ±Π΅ΡΠ΅Ρ 1β2 ΡΠ½ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ pH.
ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ· ΡΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ²:
- ΠΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡ: ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΡΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΌΠΎΡΡ, ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ Π΅Π΅ ΡΠ²Π΅Ρ, Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡΠΎΠ²Ρ, ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ. ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅Π½ΠΈΡΡΡΠΌ.
- Π’Π΅ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΡΠΏΠ°: Π’Π΅ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΡΠΏΠ° Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠ° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ Π² ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ. Π©ΡΠΏ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ°. ΠΠ½ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·Π°, Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΡ, Π±ΠΈΠ»ΠΈΡΡΠ±ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.
- ΠΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Ρ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΡΡΠ°, ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΡΡΠ°.ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠ². Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠΈΡΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ Π²ΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ°ΡΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π»Π°ΠΊΠΌΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠΊΠΈ.
ΠΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ.
ΠΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Ρ ΠΏΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ .
Π‘Π²ΡΠ·Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠΎΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ
Π Π΅Π·ΡΠΌΠ΅
ΠΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠ»ΠΊΠΈ / ΡΠ΅Π»Ρ
ΠΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ (ΠΠΠ) — ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΉ. ΠΠ°ΡΠ° ΡΠ΅Π»Ρ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ — ΠΈΠ·ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ²ΡΠ·Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΡΠΎΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ Ρ ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ².
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ
ΠΡΡ ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π»Π° 26 066 ΠΏΠ°ΡΠ½ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ² ΠΌΠΎΡΠΈ (UA) ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠ² ΠΌΠΎΡΠΈ (UC), ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ UA β UC Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΠΠ (N = 6348) ΠΈ ΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΠΠ (N = 19 718) Π² ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Ρ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΈΠΌΠΈ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΡ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΠΠ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ, Π²ΡΠ·Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ (N = 5201), ΠΈ ΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅ Ρ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ Ρ ΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΠΠ (N = 4729) ΠΏΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΡ, ΠΏΠΎΠ»Ρ, ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΡ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΈΠΏΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π Π΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ
ΠΡΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π»ΠΎ 5201 ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠ° Ρ ΠΠΠ ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ»ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΡΠ° Ρ Proteus mirabilis ΠΈΠ»ΠΈ Pseudomonas aeruginosa ΠΏΡΠΎΠ΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»Π° Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ pH (ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΉ pH = 6,72 ΠΈ 6,62, ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ), ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡΠ° Ρ Escheruginosa coli 90 ΠΈΠ»ΠΈ Klebsiella pneumoniae ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π» Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ pH (pH = 6,21 ΠΈ 6,18). ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΡΠ°ΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠΎΠ² ΠΠΠ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Ρ pH (<6, 6β6,9, 7β7,9 ΠΈ β₯8). Π Π°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ P.mirabilis Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π»ΡΡ Π² Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°ΡΡΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΡ pH.
ΠΠ°ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅
ΠΡΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΠΌΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΡΠ²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ pH ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠΎΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ. Π pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Ρ Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΡΡΠΎΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ². ΠΠΎΡΠ°, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠ»ΠΈ P. mirabilis ΠΈΠ»ΠΈ P. aeruginosa , ΠΈΠΌΠ΅Π»Π° Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ pH. ΠΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ pH ΠΌΠΎΡΠΈ Π² ΠΏΡΠΎΠ³Π½ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΎΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΠΠ.
ΠΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°
ΠΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ
pH ΠΌΠΎΡΠΈ
Π£ΡΠΎΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Ρ
ΠΠ±ΡΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ
Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ¦ΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΈ (0)
ΠΡΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π°Π½Π½ΠΎΡΠ°ΡΠΈΡ
Β© 2019 Π’Π°ΠΉΠ²Π°Π½ΡΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ².ΠΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Elsevier Taiwan LLC.
Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΈ
Π¦ΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΈ
ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ — ΡΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ
ΠΠ° ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ www.lifeinthefastlane.com Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ°ΡΡΡ Ρ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ² ΡΠΊΡΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΏΠ° Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΡΡ ΠΈΠ· ΡΡΠΎΠ³ΠΎ. ΠΠ½ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ΅Π½ Π·Π΄Π΅ΡΡ, ΠΈ Ρ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎ Π·Π°ΠΈΠΌΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ· ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π΄ΠΎΠΊΡΠΎΡΠ° ΠΠ°ΠΉΠΊΠ° ΠΠ°Π΄ΠΎΠ³Π°Π½Π° Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π², Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΡΠΎ Ρ ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π·ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
1)
Π£ΠΠΠΠ¬ΠΠ«Π ΠΠΠ‘ (SG) — ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ
ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 1.005β1,030
<1,005 - Π½Π΅ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡΡ, ΠΏΠΈΠ΅Π»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡ
> 1,030 — ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π³Π»ΡΠΊΠΎΠ·ΡΡΠΈΡ, SIADH
ΠΡΠΎΡΠ΅ΠΈΠ½ΡΡΠΈΡ Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ, ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠ°Ρ
2)
pH
ΠΠ»ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°Ρ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ pH ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 7,4, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ 6 ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΠΎΡΠΈ.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡΠΈ (βpH) | ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡΠΈ (βpH) |
Π‘ΡΠ°ΡΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ, Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΊΠ°Ρ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ°, ΡΠ°Π»ΠΈΡΠΈΠ»Π°Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ°, ΠΠΠ, ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ++, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ° | ΠΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ / ΡΠ΅ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ·, Π΄ΠΈΠ°ΡΠ΅Ρ, Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ°, ΠΠΠ, ΠΊΠ»ΡΠΊΠ²Π°, ΠΌΠ°Π»ΡΠ°Π±ΡΠΎΡΠ±ΡΠΈΡ |
Π’Π΅ΡΡ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡ 4.ΠΡ 5 Π΄ΠΎ 8. ΠΠ°ΠΌΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡΠΎΠΉ
3)
ΠΠΠ’Π ΠΠ’Π«
ΠΠΈΡΡΠΈΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΡΠΏΠ° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ 96%, Ρ.Π΅. Π²Π΅ΡΡΠΌΠ° Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ Ρ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΠΠ. ΠΠΎ ΠΏΡΠΎΠ³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ° Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ° (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 70%), Ρ.Π΅. Ρ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π²ΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ Π΅ΡΡΡ ΠΠΠ, Ρ ΠΎΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ Π½Π΅Ρ Π½ΠΈΡΡΠΈΡΠΎΠ². ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ?
- ? ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π³ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ Π½ΠΈΡΡΠ°ΡΡ Π² Π½ΠΈΡΡΠΈΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅; E. coli, Proteus ΠΈ Klebsiella ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π³ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ, Enterococcus — Π½Π΅Ρ.
- ΠΡΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°Π½ΡΡΡ 4 ΡΠ°ΡΠ°.ΠΠ»Π°Π΄Π΅Π½ΡΡ Π½Π΅ Π·Π°Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ ΠΏΡΠ·ΡΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ.
Π’Π΅ΠΊΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ NICE ΠΏΠΎ ΠΠΠ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅Π² Π΄Π»Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΠΠ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ»Π°Π΄ΡΠ΅ 3 Π»Π΅Ρ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ° Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ. Π Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ·ΡΡΠ°ΡΡ Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Β«Π΄ΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡΒ» ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°ΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠ° (Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΡ ΠΈ Π½ΠΈΡΡΠΈΡΡ) Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ»Π°Π΄ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°. ΠΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΠΎΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π² ΡΡΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρ.
4)
ΠΠΠΠΠΠ¦ΠΠ’Π«
- ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΠΎΠ² (ΠΏΠΈΡΡΠΈΡ) ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΡΠ΅ΡΠ°Π·Ρ Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΠΎΠ².
- ΠΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΡ Π½Π° Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΡΠ°Π·Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΊΠΎΡΡΠ΅Π»ΠΈΡΡΠ΅Ρ Ρ ΠΏΠΈΡΡΠΈΠ΅ΠΉ. ΠΠ, ΠΏΠΈΡΡΠΈΡ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π° ΠΠΠ. ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π² Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅. ΠΠ ΠΠ―Π’ΠΠ Β«Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈΒ»: Π½Π΅ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΡΠΉ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ.
- Π Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ, Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ· ΠΠΠ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠ΅Π½, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΠΠ. ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π°ΠΊΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ»Π°Π΄ΡΠ΅ 3 Π»Π΅Ρ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΡ NICE: Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΡΠ΅ ΠΠΠ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ, ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΡ Π½Π° MC&S ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΡ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ; ΠΌΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΠΠ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΠΈ Π΅ΡΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΡ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΏΠΈΡΡΠΈΠΈ.Π©Π΅Π»ΠΊΠ½ΠΈΡΠ΅ Π·Π΄Π΅ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ ΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΠΠ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ; ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ Π±Ρ Π½Π°Π΄Π΅ΡΡΡΡΡ.
5)
ΠΠ ΠΠΠ¬
- ΠΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΡΠΎΠ²Ρ
- ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΠ° Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ² (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ΡΡΠΈΡ, ΠΌΠΈΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ΡΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ°, ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΡΠΎΠ²Ρ Π² ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ, ΡΡΡΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ), ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ Π³Π΅ΠΌΠ°ΡΡΡΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²Ρ Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΎΠΌ.
- ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½ Π»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π΅Ρ <1007
- ΠΠ½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ Π³Π΅ΠΌΠ°ΡΡΡΠΈΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ β₯ 10 ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠ² (β₯ 3 Ρ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ ) Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡΠ³ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ.
- ΠΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π³Π΅ΠΌΠ°ΡΡΡΠΈΡ Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ± Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π²
- Π‘ΠΎΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΈΠ½ΡΡΠΈΡ, Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΠ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΡΠΏΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π±ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Ρ
- ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ Π³Π΅ΠΌΠ°ΡΡΡΠΈΠΈ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ:
β’ ΠΠΠ
β’ ΠΠΈΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ
β’ ΠΠΎΡΡΡΡΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ Π³Π»ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ»ΠΎΠ½Π΅ΡΡΠΈΡ
β’ Π’ΡΠ°Π²ΠΌΠ°
β’ ΠΡΡΠΏΡΡΠ° Π¨Π΅Π½Π»Π΅ΠΉΠ½Π° ΠΠ΅Π½ΠΎΡ Π°
β’ ΠΠΏΡΡ ΠΎΠ»Ρ ΠΠΈΠ»ΡΠΌΠ° (ΡΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΉ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡ 3.5 Π»Π΅Ρ) - ΠΠΎΡΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠ°Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΈΡΠ° Π² ΠΠ΅Π»ΡΠ±ΡΡΠ½Π΅ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π»Π° ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ΅ Π² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Ρ Π³Π΅ΠΌΠ°ΡΡΡΠΈΠ΅ΠΉ.
6)
ΠΠΠΠ
- ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΡΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠΊΡΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° β€ 150 ΠΌΠ³ / 24 ΡΠ°ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ 10 ΠΌΠ³ / 100 ΠΌΠ». ΠΡΠΈ Π½Π΅ΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΈΠ½Π΄ΡΠΎΠΌΠ΅ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ> 3,5 Π³ / Π΄Π΅Π½Ρ. Β«Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²ΡΠ΅Β» ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ = 10 ΠΌΠ³ / 100 ΠΌΠ» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 150 ΠΌΠ³ / 24 ΡΠ°ΡΠ° (Π²Π΅ΡΡ Π½ΡΡ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ° Π½ΠΎΡΠΌΡ).
- ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ: ΠΏΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠΎΡΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ (Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±ΡΠΎΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅), ΡΠ΅Π»ΠΊΠ½ΠΈΡΠ΅ Π·Π΄Π΅ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡΡΡΡ Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ
- ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ-ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ: ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° (pH> 7.5), ΡΠ»Π΅Π΄Ρ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ, NaHCO3, ΡΠ΅ΡΠ°Π»ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΈΠ½Ρ
- ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ: ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΌΠΎΡΠ° (pH <5) ο ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ°Π½Π½ΠΈΠΌ ΡΡΡΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΈΠ½ / ΠΊΡΠ΅Π°ΡΠΈΠ½ΠΈΠ½, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ° Π½Π° ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 1+ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅. 24-ΡΠ°ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ±ΠΎΡ Π½Π΅ΡΠ΅Π»Π΅ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Π½
ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ΅ | ΠΠΊΡΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π³ / 24 ΡΠ°ΡΠ° | ΠΠΊΡΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠ³ / Π΄Π» |
ΠΡΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ | <0.1 | <10 |
Π‘Π»Π΅Π΄ | 0,1-0,2 | 15 |
1+ (ΠΈ Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ) | 0,2-0,5 | 30 |
2+ | 0,5β1,5 | 100 |
3+ | 2,0-5,0 | 300 |
4+ | > 5,0 | > 1000 |
7)
ΠΠΠ’ΠΠΠ«
ΠΠ΅ΡΠΎΠ½Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅.ΠΡΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ, Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡΡΡ. Π Β«Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΡ Β» ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ Π½Π°ΠΏΡ. DKA ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²ΠΎΡΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π»ΠΈΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°, ΡΠΊΡΡΡΠ΅ΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ΅ΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΏΡΠ°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΆΠΈΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.