Можно ли сметану при грудном вскармливании новорожденного в первый месяц

В ежедневное меню каждой мамы новорожденного ребенка должны входить полезные продукты, богатые витаминами и микроэлементами, в том числе молочные и кисломолочные. Поэтому вполне разумно возникает вопрос: «Можно ли кормящей маме есть сметану и когда ее лучше вводить в ежедневное меню?».

Можно ли сметану при грудном вскармливании

Какова польза сметаны при грудном вскармливании

Сметана – полезный кисломолочный продукт, в состав которого входят: кальций, калий и натрий, железо, фосфор, другие важные микроэлементы. Они помогают полноценно развиваться ребенку, а женщине быстрее восстановиться после родов.

Сметану можно кушать уже в первый месяц после рождения малыша, при условии, что она свежая и жирность не превышает 15%.

Сметану можно использовать как самостоятельное блюдо, как заправку к салатам.

Когда лучше воздержаться от употребления сметаны

В некоторых случаях вводить сметану в рацион недавно родившей мамы противопоказано:

• Высокое содержание холестерина в крови.
• Обострившаяся язва желудка или гастрит.
• Внезапно возникшая аллергия на молочный белок.

Если вас что-то беспокоит или вызывает сомнения, то лучше подождать с введением сметаны в рацион и попробовать сделать это во второй месяц после рождения малыша.

Как правильно выбрать полезный и качественный продукт

Свежесть и натуральность сметаны, покупаемой в магазине, можно отследить по следующим показателям:

• В состав входят только цельное молоко и закваска.
• Отсутствие консервантов и различных добавок.
• Чем раньше сметана изготовлена, тем она полезнее, т.е. стоит выбирать наиболее свежий продукт.
• Максимально возможный срок хранения – 7 суток.
• Желательно покупать сметану у местных производителей.
• Обращайте внимание на цвет – белый или с легким молочным оттенком.

Чем свежее сметана, тем больше пользы она принесет маме и новорожденному малышу.

Злоупотреблять даже свежим кисломолочным продуктом не стоит.

Это может привести к жидкому стулу и аллергии у младенца, а вам прибавит лишние килограммы. Ешьте в меру и с удовольствием

Можно ли сметану при грудном вскармливании

Качество можно проверить двумя способами:

Первый. Как только принесли купленный продукт домой, перелейте его в другую емкость и наблюдайте, как происходит этот процесс. Качественная сметана перетекает плавно и постепенно, некачественная – падает комками.

Второй. Нанесите на стеклянную поверхность небольшое количество сметаны и дождитесь ее высыхания. Если высохший слой остался ровным, значит продукт качественный, если же подсох слоями – выбросьте в мусорное ведро.

Хорошая сметана умеренно густая, однородная, без комков, приятно пахнет.

При покупке сметаны можно ориентироваться на отзывы, рекомендации и видеообзоры других мам, но при этом всегда сами проверяйте и изучайте упаковки и сроки годности приобретаемых продуктов.

Можно ли сметану при грудном вскармливании? Можно и нужно, т.к. в ней содержатся витамины и микроэлементы, необходимые для полноценного развития ребенка. Отдавайте предпочтение продуктам местных производителей, обращая внимание на свежесть и натуральность.

Также интересно почитать: тыква при грудном вскармливании

Питание кормящей мамы | Zakvaski.com

Что можно есть кормящей маме и нужна ли ей специальная диета – расскажем подробно в нашей статье. С одной стороны, следует обеспечить ребенка необходимыми питательными веществами для его быстрого роста и развития. С другой – важно не допустить развития дефицитных состояний у нее самой, сохранить здоровье и форму.

Грудное вскармливание для ребенка – самое лучшее питание, созданное природой и многими годами эволюции. Грудное молоко – оптимальное по своему составу, ведь оно:

• защищает от инфекций;
• влияет на развитие органов, систем и функций растущего организма.

В грудном молоке обнаружены вещества, влияющие на поведение, интеллектуальное, когнитивное, нервно-психическое развитие и даже характер.

На организм матери грудное вскармливание также оказывает позитивное влияние:

• снижение риска развития многих заболеваний;
• нормализация гормонального баланса и веса;
• облегчение послеродового восстановления;
• установления контакта с ребенком.

Основные рекомендации по правильному питанию кормящей мамы:

1. Соблюдение питьевого режима: не менее 2-2,5 литров жидкости в день.
2. Дробное питание 5-6 раз в день по 300 грамм на порцию.
3. Основа питания – кисломолочные продукты, крупы, мясо, рыба, овощи и фрукты.
4. Способ приготовления: варка, тушение, запекание, приготовление на пару.

Питание кормящей мамы по месяцам

Грудное молоко синтезируется из крови и лимфы матери, проходя сложные биохимические процессы. Исходя из этого у грудного молока есть свой стандартный состав и его жирность находится в пределах 5%. Белки, жиры, углеводы и другие микроэлементы попадают в грудное молоко из пищи таким образом: питательные вещества перерабатываются и усваиваются организмом матери, а затем преобразовываются и формируют новые соединения, которые способен усвоить детский организм. На качество молока влияет питательная ценность пищи, которую употребляет мама. Организм перераспределяет поступающие в него вещества самостоятельно, и какая-то часть минералов и витаминов тратится на поддержание жизнедеятельности материнского организма, а какая-то попадет в молоко. Нельзя сказать, что съеденный продукт сразу же получит ребенок. Он получит некоторую его долю в виде витаминов и микроэлементов. Поэтому не стоит ограничивать свое питание очень сильно, но все же следует избегать аллергенных и резких на вкус продуктов.

Женщинам, которые кормят грудью, требуется около 500 дополнительных килокалорий в день, ведь их организм производит примерно 800 мл молока в сутки. Рекомендуемая суточная норма белка составляет дополнительно 25 г в сутки, а потребность во многих витаминах и минералах возрастает в 2-3 раза.

Жирорастворимые витамины А, Д, К и водорастворимые С, В1, В6, В9, В12 выделяются в материнское молоко и их уровень резко снижается при дефиците витаминов в материнской крови. В результате ребенок недополучает необходимые ему нутриенты.

А вот уровень кальция, фосфора и магния в грудном молоке практически не зависит от их уровня в материнской крови. В то же время, если материнская диета содержит мало кальция и других микроэлементов, то у женщины истощаются внутренние резервы организма и в дальнейшем у нее увеличивается риск развития остеопороза, нарушений функций щитовидной железы. Предупредить такие проблемы можно, добавив в ежедневный рацион 1-2 порции кисломолочных продуктов: они насытят организм кальцием, витамином Д и полезными жирами, которые необходимы для усвоения жирорастворимых витаминов.

Поэтому питание мамы должно быть полноценным, чтобы она могла обеспечить свой организм витаминами, расходующимися на грудное вскармливание, и наполнить молоко нутриентами, которые попадают исключительно из пищи.

Питание в первый месяц

В первый месяц желудочно-кишечный тракт ребенка только начинает привыкать к поступлению питательных веществ вместе с молоком и часто реагирует повышенным газообразованием, что вызывает у мамы желание ограничить рацион питания. В период становления детского пищеварения мамам рекомендуется употреблять свежеприготовленную пищу, в случае необходимости – готовить на пару или отваривать, избегать сильно аллергенных продуктов: меда, сгущенного молока, цитрусовых, шоколада, острых приправ и специй.

Читать также: Хорошее пищеварение – это вкусно

Для нормализации пищеварения матери в первый месяц после родов полезно употреблять свежий нежирный йогурт и кефир. Суточная норма – 300-400 мл. Лучше всего готовить кисломолочные продукты дома, чтобы самостоятельно контролировать их жирность и свежесть. Однодневный кефир, приготовленный на закваске «Кефир VIVO», поможет избавиться от запоров, а 3-дневный продукт и старше будет иметь скрепляющий эффект. Домашний кефир можно заквасить как в кастрюле, так и в специальной йогуртнице, что сэкономит молодой маме силы и время.

Читать также: Как приготовить однодневный кефир в домашних условиях

Разнообразие бактериальных заквасок VIVO поможет решить определенные проблемы, с которыми сталкиваются молодые мамы после родов:

1. «Йогурт VIVO» – классический йогурт без добавок. Поставляется в пакетиках и во флаконах.
2. «Греческий йогурт VIVO» – густой йогурт с насыщенным кисломолочным вкусом.
3. «Иммуно йогурт VIVO» – способствует укреплению иммунитета и защитных сил организма.
4. «Пробио Йогурт VIVO» – поддерживает здоровое пищеварение и восстанавливает микрофлору.

Чтобы заменить соусы и майонезы в первый месяц после родов советуем приготовить йогурт без добавок или более густой греческий йогурт с менее текучей консистенцией.

Читать также: Йогурт. Все, что вы хотели знать о йогурте

Очень важно, чтобы питание матери было разнообразным: мясо, рыба, овощи, кисломолочные продукты, хлеб и крупы. Желательно, чтобы продукты были свежими, без консервантов, минимально рафинированными. Не рекомендуется употреблять продукты, влияющие на вкус молока: чеснок, петрушка, спаржа. А рис может провоцировать запоры и вздутие у мамы.

После нормализации пищеварения матери, на второй-третьей неделе после родов можно постепенно вводить творог жирностью до 5% в объеме 80-100 грамм через день. Его жирность можно отрегулировать, выбрав молоко определенной жирности, и добавить в него закваску «Творог VIVO».

Читать также: Творог: виды, польза, как делать и когда лучше есть

Питание на втором месяце

На втором месяце мама начинает вводить в рацион новые продукты: сезонные фрукты, нежирную сметану, сухофрукты, ароматную зелень, печень, немного белого риса. Вводить их нужно постепенно: в первой половине дня, наблюдая за реакцией ребенка. Если у малыша возникают колики или сыпь – такой продукт на несколько дней желательно исключить из рациона мамы.

Чтобы приготовить полезную домашнюю сметану, вам понадобится бактериальная закваска «Сметана VIVO» и сливки. Жирность сливок выбирайте на ваше усмотрение, так как жирность готового продукта будет соответствовать жирности сливок, которые вы использовали для приготовления сметаны. Заквасить сметану можно и на молоке, при условии, что его жирность будет выше 6%.

Такой способ приготовления не займет много времени, зато пользы от свежей домашней сметаны будет в разы больше, потому что вы:

• сами определяете ее жирность;
• точно знаете, что в составе нет загустителей и растительных жиров.

Читать также: Сметана: как сделать в домашних условиях, чем полезна, какая лучше

Питание на третьем-пятом месяце

Можно продолжать вводить в рацион капусту, горох, виноград, редис, огурцы, овощи и фрукты, которые способствуют газообразованию в кишечнике. Если малыш здоров и хорошо себя чувствует, к концу третьего месяца мама должна вернуться к привычному рациону питания при условии, что он был полноценным, разнообразным и правильным.

Питание на шестом месяце

Через полгода после родов допускается употребление фасоли, чечевицы, орехов и меда, а также разнообразных специй. Очень аккуратно следует употреблять в пищу экзотические фрукты: манго, папайя, маракуйя и другие.

Что нельзя есть во время лактации

Педиатры рекомендуют исключить в период грудного вскармливания из рациона матери:

• алкоголь;
• крепкий чай;
• кофеиносодержащие напитки;
• лук и чеснок в больших количествах;
• продукты с консервантами и красителями;
• острые пряности и специи;
• фаст-фуд;
• лесные грибы;
• копчености;
• сало и жирное мясо;
• ферментированные сыры.

Желательно ограничить в рационе кормящей матери:

• острые соусы, маринады;
• квашеную капусту;
• шоколад;
• цитрусовые;
• морепродукты;
• майонез;
• сладости;
• выпечку;
• газированные напитки.

Питание при лактации должно быть разнообразным и содержать продукты всех основных групп. Добавляйте к одному или двум приемам пищи кисломолочные продукты – и ваше пищеварение всегда будет легким и беспроблемным!

Изображения взяты из источников: pixabay.com, pexels.com.

Диета кормящей мамы в первые месяцы

Особенности диеты при кормлении ребенка грудным молоком, на какие продукты стоит обратить внимание.

Грудное молоко является идеальным питанием для обеспечения здорового роста и развития малыша. Все полезные вещества, содержащиеся в молоке, попадают в него из организма матери. Поэтому ей обязательно нужно поддерживать здоровый образ жизни и восполнять запасы необходимых веществ с помощью правильного питания.

Как и во время беременности, питаться нужно не за двоих, а для двоих. То есть уделить особое внимание следует не количеству продуктов, а их качеству.

Очень важно, чтобы каждый день с продуктами питания организм кормящей матери получал около 40 незаменимых пищевых веществ, которые самостоятельно организм человека выработать не может. Среди них витамины и микроэлементы (источником которых служат овощи, фрукты, каши, молоко и кисломолочные продукты), аминокислоты (содержатся в мясе и мясных продуктах), а также полиненасыщенные Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты (их очень много в рыбе и растительных маслах).

Чтобы обеспечить организм таким набором питательных веществ, Ваше питание должно быть не только достаточной по калорийности и хорошо сбалансированной, но и разнообразной.

Вступайте в клуб Similac «Растем вместе!» и получайте скидки, подарки и
советы от экспертов.

Вступить в клуб →

Рацион кормящей мамы

Выбирайте натуральные продукты без консервантов, искусственных добавок, красителей и нитратов. При этом Ваше меню должно быть разнообразным. Принимать пищу лучше часто (около пяти-шести раз в день), за 30-40 минут до кормления. Если врач не дал Вам каких-то особых рекомендаций по диете, то в Вашем рационе обязательно должны присутствовать нежирные сорта мяса, рыба, яйца, кисломолочные продукты, фрукты и овощи, злаки. Из кондитерских изделий в небольшом количестве допускаются зефир, пастила и печенье типа крекеров.

Источником витаминов, минералов и микроэлементов служат овощи и фрукты. Ассортимент их зависит от времени года. В летний и осенний период в рацион кормящей мамы включаются:

• Овощи: цветная капуста, брюссельская капуста, кабачки, баклажаны, тыква, зеленый салат;
• Фрукты: персики, яблоки, груши, гранаты, в небольшом количестве арбузы и дыни;
• Ягоды: черешня, вишня, малина, черная и красная смородина, крыжовник, черноплодная рябина, черника.

В зимне-весенний период при отсутствии свежих фруктов и ягод можно употреблять сухофрукты и различные консервы домашнего приготовления: повидло, джемы, компоты, соки.

Для составления меню, содержащего все необходимые кормящей маме полезные вещества, можно ориентироваться на таблицу.

Рекомендуемый среднесуточный набор продуктов питания для кормящих женщин (г, брутто)

Продукты	Количество
Хлеб пшеничный	15
Хлеб ржаной	100
Мука пшеничная	20
Крупы, макаронные изделия	70
Картофель	200
Овощи	500
Фрукты	300
Соки	150
Фрукты сухие	20
Сахар	60
Кондитерские изделия	20
Мясо, птица	170
Рыба	70
Молоко, кефир и др. кисломолочные продукты 2,5% жирности	600

Продукты	Количество
Творог 9% жирности	50
Сметана 10% жирности	15
Масло сливочное	25
Масло растительное	15
Яйцо, шт.	1/2
Сыр	15
Чай	1
Кофе	3
Соль	8
Химический состав рациона
Белки в т. ч. животного происхождения, г	104 60
Жиры в т.ч. растительного происхождения, г	93 25
Углеводы, г	370
Энергетическая ценность, ккал	2735

О важности питья

Важно употреблять достаточное количество жидкости – до двух-двух с половиной литров в сутки. Это может быть вода, некрепкий чай (лучше зеленый), компот из сухофруктов, яблочный или грушевый сок.

Крепкие чай и кофе следует ограничить (употреблять не более 200 мг кофеина в день, в одной чашке кофе содержится 60-150 мг кофеина, а в чае 30-60 мг.)

Не употребляйте сладкие газированные напитки, они содержат большое количество сахара, ароматизаторы и красители.

Желательно ограничить в Вашем рационе цельное коровье молоко (до 600 мл в день), этот продукт стоит на первом месте в списке пищевых аллергенов у младенцев. По той же причине с осторожностью употребляйте крепкие бульоны и какао.

Соблюдайте осторожность

• Под полным запретом находится алкоголь. В настоящее время доказано, что алкогольные напитки не только не усиливают лактацию, но и изменяют состав и объем секретируемого молока, а также негативно влияют на физическое и психомоторное развитие малыша, нарушают его сон.
• Все, что Вы употребляете, не должно содержать вредных для здоровья веществ. Это фаст-фуд, колбасы, консервы и остальные продукты, в составе которых присутствуют усилители вкуса, консерванты и другие химические добавки.
• Кормящей женщине следует ограничить репчатый, зеленый лук и чеснок. Высокое содержание эфирных масел в этих продуктах способствует тому, что эти вещества проникают в молоко и придают ему специфический вкус, вследствие чего ребенок может отказаться от груди.
• Запрещено употреблять сырое и плохо прожаренное мясо (шашлыки и др.), сырую рыбу, суши, непастеризованное молоко и молочную продукцию, сырые яйца.
• В рационе кормящей матери возможны некоторые дополнительные ограничения, если они продиктованы какими-то особыми причинами, например, индивидуальной непереносимостью того или иного продукта или заболеваниями, требующими соблюдения матерью специальной диеты. Если мама или папа ребенка страдают какой-либо из форм аллергии, то на весь период кормления грудью маме рекомендуется гипоаллергенная диета, причем набор продуктов определяется в каждом случае индивидуально.
• Многие продукты усиливают бродильные процессы в желудочно-кишечном тракте и способны стать причиной газообразования и колик у малыша. К таким продуктам относятся белокочанная капуста, газированные напитки, сахар и кондитерские изделия, виноград.

Необходимо с осторожностью вводить каждый новый продукт в рацион мамы и внимательно следить за реакцией малыша. При появлении негативной реакции – аллергии или колик – продукт нужно исключить из рациона.

Материал подготовлен с использованием Программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ. Москва 2019

Можно ли кормящей маме сметану при грудном вскармливании (домашняя сметана и сметанный соус)

Содержание статьи:

При лактации женщина обязательно должна употреблять продукты кисломолочного ряда. Уже в первый месяц после родов специалисты разрешают кормящей матери употреблять творог и йогурты с натуральным составом. Со временем разрешается вводить кефир. Следует аккуратно отнестись к введению в рацион коровьего молока. В нем содержится коровий белок, который может вызвать сильную аллергическую реакцию. Можно ли сметану кормящим мамам? На этот вопрос ответит данная статья.

Полезные свойства сметаны

Всем хорошо известно, что многие соусы, в том числе и майонез, при лактации употреблять нельзя. Прекрасной альтернативой им станет сметана. Она не противопоказана при грудном вскармливании и положительно влияет на организм кормящей женщины и ее малыша.

Польза сметаны при грудном вскармливании состоит в следующем:

— укрепляет иммунную защиту организма;

— повышает стрессоустойчивость организма;

— снимает нервное напряжение;

— повышает жизненный тонус;

— способствует нормализации работы органов пищеварительной системы;

— является прекрасной профилактикой ожирения;

— активизирует работу сердечно-сосудистой системы;

— насыщает организм кальцием и укрепляет костные ткани;

— улучшает общее состояние кожных покровов, волос и ногтевых пластин.

Такое положительное влияние на грудного малыша и его маму обеспечивается богатым витаминным составом данного продукта. При систематическом употреблении сметаны женский организм быстрее восстанавливается после родов. Она прекрасно бодрит, придает сил и устраняет усталость. Стоит отметить, что сметану полезно использовать не только в качестве продукта питания, но и как маски для волос и кожи.

Состав сметаны

Данный молочный продукт богат на такие вещества:

— ретинол – повышает зрение, способствует регенерации кожных покровов, укрепляет волосяные фолликулы;

— тиамин – повышает иммунитет и умственную деятельность, нормализует метаболизм, снимает нервное напряжение;

— рыбофлавин – повышает стрессоустойчивость и остроту зрения;

— холин – выводит из организма токсические вещества, нормализует обмен веществ, активизирует работу печени;

-пиридоксин – насыщает кровь глюкозой, повышает жизненный тонус, улучшает память;

— токоферол – обеспечивает кроветворные процессы, нормализует уровень гормонов, заживляет раны;

— биотин – транспортирует молекулы кислорода к клеткам, нормализует уровень глюкозы в крови, регулирует процесс обмена углеводами;

— ниацин – приводит в норму уровень холестерина в крови.

Помимо вышеперечисленных микроэлементов, сметана содержит в себе кальций, калий, натрий, магний, хлор, сера и другие. Все эти вещества укрепляют костные структуры организма, насыщают мозг кислородом, предотвращают скачки артериального давления, приводят в норму водно-солевой баланс организма.

Лактация и употребление сметаны

Данный молочный продукт обладает множеством полезных свойств, однако при грудном вскармливании она может быть вредной. Употребление сметаны в больших количествах или с высокой жирностью может стать причиной вздутия живота, расстройства желудка, появления кишечных колик и аллергический реакций у грудничка. Особенно осторожно вводить продукт следует тем мамочкам, с аллергией на коровий белок. Важно соблюдать норму и не переедать.

В сутки мама малыша не должна съедать более 100 грамм сметаны при грудном вскармливании в первый месяц после родов. Оптимальной суточной нормой в этом случае является 20 грамм.

Как выбрать полезную сметану?

Выбирая данный молочный продукт следует обращать внимание на жирность и состав. Продукт с минимальным процентом жирности имеет пастообразную консистенцию без неровностей и комочков. Полезной маме и малышу будет сметана с маленькой жирностью и не содержащая консерванты. Обратите внимание, товары с пометками «сметанный продукт» или «сметанка» не являются натуральной сметаной и содержат в себе стабилизаторы и другие химвещества. Настоящий продукт содержит только сливки и закваску.

Также следует внимательно изучить сроки годности и целостность упаковки. Стоит помнить, что чем длиннее сроки реализации продукта, тем больше в нем консервантов. Технология такой сметаны предусматривает обработку высокой температурой, во время которой продукт теряет все положительные свойства, что чревато отравлением малыша. Сметана натурального происхождения хранится не более 10 дней.

Проверяем качество сметаны

Чтобы проверить купленную сметану на натуральность достаточно нанести ее ровным слоем на стеклянную поверхность. Если продукт имеет высокое качество, то он не оставит разводов и ровно засохнет.

Еще один простой способ проверить покупку на натуральность – положить небольшое количество сметаны в стакан с горячей водой. Если она не содержит стабилизаторы, то она сразу же растворится в жидкости. Некачественный товар просто осядет на дно. Такую сметану не стоит употреблять кормящей маме.

Свежая и качественная сметана имеет белый цвет с кремовым оттенком. Масса матового цвета свидетельствует и содержании стабилизаторов и загустителей. Такой продукт пользы маме и ее малышу не принесет.

Приготовление сметаны в домашних условиях

Оптимальным способом обезопасить своего малыша является приготовление творога и сметаны дома. Таким образом можно быть уверенным в натуральном составе продукта и дате его изготовления. Чтобы получить сметану понадобится прокисшее коровье молоко, если его нет, то можно заменить простоквашей. Молоко выдерживают до тех пор, пока сливки на его поверхности не станут сметаной. Как только это произошло – полученную массу снимают и используют. Очень важно не размешивать сливки в течение процесса приготовления. В противном случае на поверхности сметаны могут появиться вредные бактерии.

В период грудного вскармливания молочные продукты очень важны для здоровья мамы и малыша. Специалисты по лактации разрешают молодым мамочкам употреблять в рацион сметану и сметанный соус, однако эти продукты должны быть натурального происхождения и иметь минимальную жирность. Лучше всего употреблять домашнюю сметану и другие молочные продукты, которые сделаны в домашних условиях. При любых признаках недомогания у малыша следует исключить сметану из рациона кормящей мамы и перейти на гипоаллергенную диету.

Можно ли кормящей маме есть сметану (с творогом, домашнюю)

Рацион кормящей мамы — это особая тема для разговоров. И женщины переживают по поводу того, как тот или иной продукт, который они съели в период грудного вскармливания, отразится на карапузе. Эта статья будет посвящена тому, можно ли кормящей маме сметану и как её правильно есть, а также можно ли её сочетать с творогом.

Польза

Сразу ответим на вопрос, можно ли кормящей маме есть такую еду — можно, но с некоторыми оговоркам. Во-первых, не стоит употреблять в первое время после родоразрешения. Во-вторых, выбирайте жирность менее 15%.

На самом деле сметанка имеет огромное количество полезных свойств для кормящей мамы:

• Витамин А — укрепляет зрение, улучшает кожу и ногти, предотвращает развитие косоглазия у младенца.
• Витамин B1 — улучшает метаболизм и восстанавливает силы.
• Витамин В2 — снижает количество гормона стресса — кортизола, делает зрение острее.
• Витамин В4 — позитивно влияет на мозг, нервную систему и выводит токсины.
• Аскорбиновая кислота — улучшает иммунитет, регулирует уровень сахара в крови.
• Витамин Е — способствует заживлению ран, предотвращает болезни груди
• Кальций — укрепляет кости и сердце, позитивно влияет на кроветворение.
• Калий — улучшает работу мозга, помогает держать в норме водный баланс и давление.
• Натрий — способствует нормальной свёртываемости крови, стимулирует правильную работу кишечника и желчного пузыря.
• Фосфор — улучшает зубную эмаль, положительно влияет на память.
• Хлор — чистит печень и нормализует деятельность мышечной ткани.
• Железо — помогает насыщать ткани кислородом.
• Цинк — укрепляет ногти, волосы и нервы.
• Медь — регулирует процессы пищеварения и кроветворения.

И это далеко не все полезные элементы, которые есть в этом кисломолочном продукте. Так что кормящая маме от такой еды будет получать много пользы.

Как правильно выбрать?

Теперь когда мы разобрались с тем, можно ли есть сметану при грудном вскармливании, то необходимо определиться с основными правилами употребления данной пищи. Понятно, что кушать сметану кормящей маме можно только свежую и натуральную, в противном случае пользы от такой добавки не будет. Стоит смотреть на следующие показатели, когда покупаете пачку в супермаркете:

• Читайте состав, там должно быть только цельное необезжиренное молоко и молочная закваска.
• Ешьте только то, чему не больше 3 суток с момента изготовления.
• Лучше приобретать марки, которые изготавливаются в пределах вашей области. Причина кроется в том, что пачки в этом случае транспортируются недолго и вероятность того, что она испортятся при переезде намного ниже.
• Откажитесь от самых дешёвых марок, так как при изготовлении чаще всего в них используется низкокачественное сырьё.

В домашних условиях можно проверить то, насколько качественная кисломолочка двумя методами:

1. Высыпьте из пачки в чистую посуду. Хорошая растечётся очень медленно и гладко. Если сыплется комками, то там много загустителей и стабилизаторов. При ГВ такой вариант лучше не употреблять.
2. Намажьте тонкий слой на дно стеклянной посуды и оставьте в сухом месте, чтобы высохло. Если после этого слой будет чётким и ровным, то такая сметанка — хорошая добавка в любые блюда. А если потрескался и разделился на пятна, то не покупайте это больше.

В первый месяц после родов

Сметана при грудном вскармливании в первый месяц после родов — неоднозначный продукт. Так как вы пока не знаете особенности реакции вашего малыша на те или иные продукты, то всё стоит есть очень аккуратно и маленькими порциями.

Кисломолочный продукт может вызвать расстройство, ведь пищеварительная система у маленького пока не сформирована до конца.

Даже если вы чувствуете себя хорошо, то всё равно на вопрос, можно ли сметану при грудном вскармливании, врачи отвечают, что в первый месяц не стоит рисковать. Лучше всего подождать второй или даже трений месяц после появления ребёнка на свет. Когда будете вводить сметанку в свое меню, то кушайте только с утра по чайной ложечке в суп или разрешённый десерт. Посмотрите, как будет вести себя младенец три дня: не появилось ли сыпи, вздутия или коликов. Если всё хорошо, то смело добавляйте столовую ложку при готовке или в блюдо, но злоупотреблять не нужно.

Есть ли противопоказания?

Конечно, продукт можно кушать, но нужно учитывать ещё и индивидуальные способности организма, а также возможный вред, который этот кисломолочный продукт может принести кормящей маме и её карапузу. Вот случаи, в которых она навредит:

1. Если у вас есть индивидуальная непереносимость пищи: трудности с усвоением лактозы, вздутие или диареи после употребления. Также может быть серьёзная аллергическая реакция: крапивница, зуд, акне и даже страшными последствиями в виде отёка Квинке, который может привести к анафилактическому шоку. Так что если у вас в прошлом была аллергия или она есть у мужа или ближайших родственников, то лучше воздержитесь.
2. Домашнюю сметану при кормлении употреблять не рекомендуется. И тому есть несколько причин. Первое, она слишком жирная, чаще всего больше, чем 20%, так что это может спровоцировать колики у маленького или несварение, а также диарею и вздутие. Второе, вы не можете ручаться за ее свежесть и стерильность при процессе производства. Так что какая бы ни была вкусная кисломолочка «у бабушки с рынка», лучше отдать предпочтение пакетированной продукции проверенного вами бренда.
3. Если малыш болеет инфекцией ЖКТ, то стоит исключить вообще все молочное и строго следовать рекомендациям врача по лечению и восстановлению после перенесённого заболевания. В таком случае посоветуйтесь с ним, когда начинать добавлять в рацион подобные вещи.
4. Если у вас есть такие болезни, как холецистит, недуги печени, мочекаменная болезнь, хронический гастрит с повышенной кислотностью. Это будет вредно в первую очередь для вас, а мама должна следить за своим здоровьем так же пристально, как за здоровьем грудничка.

С творогом

Творог со сметаной при грудном вскармливании — лучший ужин для женщины, которая следит за здоровьем и фигурой после родов. Это белок, который не пойдёт в бока и хорошо переварится на ночь. А также творог со сметаной кормящей маме — ценный источник кальция, который поспособствует качественной лактации и не даст вам ни лишних углеводов, ни неправильных калорий.

Organic Farming Cottage cheese and Sour cream in a blue bowl

Конечно, творог также должен быть нежирный и не домашний. Лучший выбор — это зерновой, с жирностью 10-15 процентов. Он насытит вас на ночь, порадует прекрасным вкусом, а карапуз будет доволен тому, что молоко стало приходить больше и лучше, так как оно теперь особенно насыщено полезным белком.

Так что при вопросе, можно ли творог со сметаной, не сомневайтесь и кушайте. Не с первых месяцев, конечно. Вводите в меню постепенно и следите за реакцией малыша. Но противопоказаний педиатры не дают, если это не какое-то исключение и именно вашему ребёнку плохо от творога.

Надеемся, мы подробно ответили на вопрос, можно ли есть сметану при ГВ и вы теперь не будете запрещать себе эту полезную добавку к любому блюду. Пусть ваш ребёнок будет здоров и радует маму!

Рагу из кабачков и картошки

Вкусное и ароматное рагу из кабачков и картошки с добавлением свежей зелени и сметаны. Готовится рагу максимально быстро, просто и из доступных продуктов. Овощное рагу с кабачками и картошкой получается легким, но в тоже время сытным за счет картофеля. Этот рецепт я активно использовала, когда родился мой сынишка и для меня как для кормящей мамы были под запретом многие продукты, в том числе и овощи. Это рагу готовится из разрешенных для мамочек продуктов. Ну а так как рагу получается очень аппетитным и вкусным, то и мой муж ел его с удовольствием. И, несмотря на то, что в составе рагу из кабачков и картофеля довольно ограниченное количество продуктов, вкус у него абсолютно завершенный.

Состав:

• Кабачки (молодые) – 3-4 шт
• Картошка – 3-4 шт
• Сметана – 3 ст. ложки
• Лук репчатый – 1 шт
• Морковка – 1 шт
• Зелень свежая (укроп, петрушка, базилик или т. п) – 1 пучок
• Соль – по вкусу
• Перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

Кабачки помойте и порежьте кубиками. Молодые кабачки чистить не обязательно, но, так как я использовала покупные кабачки с не совсем ровной кожицей, то я их почистила.

Картофель почистите и так же нарежьте кубиками. Не мельчите с нарезкой, иначе в итоге у Вас получится каша. Нарезанный картофель промойте в холодной воде, что бы смыть излишки крахмала.

Зелень помойте и выложите на полотенце, что бы дать стечь воде. Я использовала укроп, но можно взять петрушку, базилик, ну или еще что-то Вами любимое…

Лук и морковь почистите. Лук нарежьте мелкими кубиками, а морковь натрите на крупной терке.

В сковороде разогрейте немного растительного масла без запаха и обжарьте овощи до мягкости и легкого зарумянивания в течение 10 минут.

Когда лук с морковкой зажарятся, выложите в сковороду нарезанный картофель.

Следом добавьте кабачок, перемешайте и слегка обжарьте все овощи в течение 2-3 минут.

После обжарки овощей, добавьте в сковороду пол стакана воды и тушите их под закрытой крышкой в течение 20-25 минут до полной готовности. За 5 минут до окончания приготовления рагу добавьте сметану.

Заранее вымытую зелень мелко порубите и тоже выложите в сковороду.

Посолите и поперчите овощное рагу со сметаной, а затем перемешайте. Так же можно добавить немного сушеной зелени на Ваш вкус.

Овощное рагу с кабачками и картофелем готово. Украсьте блюдо мелко порубленной свежей зеленью и подавайте рагу как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.

Приятного аппетита!

Ниже Вы можете посмотреть смешное видео:

Интересные рецепты:

Можно ли собакам давать молоко: какое нельзя пить взрослым и щенкам

Творог: последствия избытка кальция у животных

Творог по своему содержанию богат витаминами; главные из них — кальций и белок.

Кальций необходим щенкам для правильного формирования костей и опорно-двигательного аппарата. Продукт легко усваивается и нормализует работу пищеварительного тракта. При низком уровне кальция у животного может начаться деформация костей. Балуйте своего любимца творогом ежедневно, заменяя им одно полноценное кормление. Помните о том, что питание должно быть сбалансированным.

Если в рационе вашей собаки уже присутствуют продукты, содержащие кальций, то необходимо их чередовать. Избыток кальция опасен для организма как щенков, так и взрослых собак. Последствия могут быть различными — от кожных заболеваний до заворота желудка.

При переизбытке кальция кости у животных утолщаются и перестают нормально формироваться. Может нарушиться работа опорно-двигательного аппарата, и питомец будет испытывать сильные боли.

Белок творога считается диетическим; тем самым он не способствует появлению лишнего веса у собак. Если ваш питомец активный, постоянно в движении, то белок будет формировать мышечную массу.

Аминокислоты, содержащиеся в твороге, развивают умственную активность собаки и положительно влияют на нервную систему.

Сыр: можно ли давать его собакам

Сыр является продуктом с повышенным содержанием жира, поэтому давать его питомцу каждый день не рекомендуется. Высокая жирность — не единственная причина, по которой ежедневное употребление сыра не идет собаке на пользу. Дело в том, что этот продукт при частом употреблении может изменить вкусовые предпочтения собаки, и она станет привередлива в еде.

Однако можно использовать сыр в качестве поощрительного лакомства во время дрессировки, а также для маскировки лекарства: достаточно вдавить таблетку в небольшой сырный кубик. Но даже в этих случаях лучше выбирать сыр с малым процентом жирности и пониженным содержанием лактозы и соли. К таким сырам относятся чеддер, швейцарский и козий сыр. К слову, чеддер имеет высокое содержание щелочи, которая позволяет нормализовать уровень pH в полости рта собаки. Допустимы к употреблению твердые сорта сыра в небольших количествах.

Суточная доля употребления сыра

• Собаки мелких пород: 28 г в сутки
• Крупные собаки: 70 г в сутки

В целом можно отметить, что сыр богат кальцием, фосфором, белком и цинком. Он содержит полезные аминокислоты, Омега-3 и Лмега-6 жирных кислот, а также витамины группы A, B (6, 12), D и K (2).

А вот плавленый сыр считается вредным продуктом для животных, поскольку в нем нет никакой питательной ценности с точки зрения витаминов и полезных элементов. Кроме того, это калорийный продукт, содержащий множество вредных химических добавок.

Молочные отходы и их благотворное влияние на организм собаки

Так называемые «молочные отходы» — сыворотка и пахта — также полезно вводить в рацион собаки для насыщения организма кальцием. Кроме того, они содержат ряд других полезных элементов: калий, магний и фосфор.

Большое преимущество молочной сыворотки перед другими лакто-продуктами в том, что она на 94% состоит из воды, а доля жира в ней — всего лишь 0,2%. На молочной сыворотке можно варить каши, а в чистом виде она действует как послабляющее средство, так что можно давать ее четвероногому другу при запоре.

Пахта богата лицетином и ее употребление повышает кислотность среды в кишечнике, а также снижает газообразование.

Данные продукты рекомендованы тем собакам, которые страдают заболеваниями кишечника, печени и почек.

Запрещенные молочные продукты

Молоко

Не рекомендуется давать тем собакам, которые не питались им после отлучения от матери. Дело в том, что по мере взросления организм собак перестает вырабатывать фермент, который способствует перевариванию и усвоению молока, что может привести к несварению желудка, а иногда вызывает аллергические реакции.

При этом, как было сказано выше, некоторые собаки могут питаться молоком с низким содержанием жира и лактозы.

Тан и айран

Эти кисломолочные продукты содержат соль, которая не рекомендуется к употреблению собакам. кроме того, они имеют весьма специфический вкус и могут просто-напросто не понравиться питомцу.

Сгущенное молоко

В сгущенке повышено содержание сахара, который негативно влияет на здоровье собаки.

Мороженое

Это высококалорийный молочный продукт, который изготавливают из молока и сливочного масла, а то и вовсе с добавлением растительных жиров. Кроме того, мороженое, как и сгущеное молоко, содержит сахар, так что давать его собакам не рекомендуется даже в качестве лакомства или поощрения. Однако существует специальное собачье мороженое, которое можно приготовить в домашних условиях.

Собачье мороженое: рецепт

• Классический йогурт без сахара — 1 стакан;
• Банан средней спелости — 1 шт.;
• Мед — 1-2 ч. ложки (по желанию).

Разомните банан вилкой, добавьте к нему мед и йогурт. Перемешайте все ингредиенты, сформируйте небольшие шарики и поместите их в морозилку на несколько часов. Если масса получилась слишком жидкой, залейте ее в формочки для льда.

Первая помощь при признаках отравления

Собак можно и нужно кормить любыми кисломолочными продуктами — это поможет разнообразить и сбалансировать их рацион. Главное условие — кисломолочка не должна содержать сахара и искусственных добавок.

Не стоит также забывать об индивидуальной непереносимости и вкусовых предпочтениях вашего питомца. Чтобы понять, как организм собаки реагирует на тот или иной продукт — творог, сметану или молоко — нужно пробовать вводить их в ежедневный рацион. Наблюдайте, с удовольствием ли питомец их ест и как чувствует себя после употребления определенных молочных продуктов. Если вы заметили изменения в поведении и состоянии здоровья вашего любимца, такие, как: слабость, ухудшение аппетита, расстройство желудка (диарея или запор), тусклая шерсть, рвота, судороги, резкая потеря массы тела, — то необходимо как можно скорее обратиться за помощью к специалисту. Все вышеперечисленные симптомы могут быть следствием пищевого отравления молочными продуктами.

Как оказать первую доврачебную помощь домашнему животному

• Устраните причину. Главное — вывести из организма собаки те продукты, которые могли спровоцировать отравление. Для этого необходимо вызвать рвоту: в стакане  теплой воды растворите одну столовую ложку соли и влейте собаке в рот.
• Используйте адсорбенты. Например, активированный уголь, из расчёта одна таблетка на один кг веса животного. Он поможет вывести из кишечника токсины, газы и микроорганизмы.
• Давайте больше жидкости. До приезда ветеринара, отпаивайте питомца чистой водой, это удобно делать пипеткой или шприцем. Вода снизит содержание токсинов в крови.

Подводя итоги, можно отметить, что молочные и кисломолочные продукты могут как принести пользу вашей собаке, так и навредить. Однако последний вариант возможен только в том случае, если у животного индивидуальная непереносимость каких-либо элементов или вы переборщили с дозировкой.

Если перед введением в рацион собаки молока проконсультироваться с ветеринаром, то проблем возникнуть не должно. Желаем крепкого здоровья вашему четвероногому другу!

разрешенных и запрещенных продуктов, примерный рацион, советы

Сметана — традиционный русский продукт, обладающий мягким вкусом и огромным набором полезных веществ в своем составе. Вы можете купить его в любом супермаркете или отдать предпочтение домашнему производству. Сметану добавляют в различные блюда, десерты, выпечку и салаты. Ее любят взрослые, дети, а также все домашние животные. Но, несмотря на все преимущества, некоторые врачи запрещают употребление кормящим женщинам. Мотивами такого запрета может быть аллергическая реакция ребенка на грудное молоко.В остальных случаях сметана приносит больше пользы, чем вреда.

Польза сметаны

Размышляя о том, можно ли давать сметану кормящей маме, важно помнить, что она — один из самых полезных молочных продуктов. Он содержит молочный белок, который содержит незаменимые легкоусвояемые аминокислоты. Сметана также очень питательна из-за высокого содержания жира. Если регулярно включать его в свой рацион, можно не беспокоиться о сбоях в работе желудочно-кишечного тракта.Сметана восстанавливает микрофлору кишечника и благотворно влияет на его слизистую оболочку. Продукт содержит следующие ценные витамины:

• Витамин А. Его употребление улучшает зрение, повышает иммунитет, а также защищает от вирусных заболеваний.
• Витамин Е. Благотворно влияет на кожу, волосы и ногти. Сохраняет молодость и улучшает внешний вид.
• Витамин B12. Это важный источник элементов, поддерживающих работу системы кровообращения.
• Витамин B2. Стимулирует и улучшает деятельность нервной системы. Кроме того, этот витамин сохраняет кожу эластичной и эластичной.
• Витамин С. Все знают о его пользе, этот витамин укрепляет иммунную систему.

Помимо витаминов, сметана содержит ценный для организма фосфор и кальций, укрепляющий кости, зубы, волосы и мышечную ткань. Он также богат магнием, который обеспечивает работу сердечно-сосудистой системы. Вот почему, когда некоторые женщины задаются вопросом, можно ли кормящей маме есть сметану, ответ напрашивается сам собой.

Как использовать сметану кормящей маме?

Даже если врач не выражает беспокойства по поводу употребления сметаны, злоупотреблять ею не стоит. Также нельзя есть его вместе с тяжелыми для кишечника продуктами. Не все знают, можно ли кормящей маме использовать сметану с картошкой или хлебом. Но такое сочетание не лучшим образом сказывается на деятельности кишечника и вызывает у малыша колики.

Кормящая мать всегда должна есть продукты с высоким содержанием белка, фосфора и кальция.Сметана также входит в категорию этих продуктов, но только с разрешения врача общей практики. Его нельзя есть только в первую неделю жизни малыша. После включения его в рацион матери у ребенка может развиться аллергическая реакция. Но такая закономерность скорее исключение, так как риск довольно небольшой.

Чтобы не навредить малышу, вводить сметану в рацион нужно постепенно. В этом случае нужно внимательно следить за реакцией по состоянию ребенка.На первое время хватит одной столовой ложки сметаны в день. Только таким осторожным методом определяется, можно ли кормящей маме сметану.

Если у ребенка нет аллергии, вы можете увеличить ее количество в меню до разумных пределов. Нельзя переедать сметану, так как это продукт с высоким процентом жирности.

Консультации врача

Каждая мама должна учитывать тот факт, что первые 3-4 месяца жизни своего малыша она должна соблюдать строгую диету.Ее подробное меню можно получить у врача при очередном плановом осмотре. В этот период все внутренние системы малыша только формируются и привыкают к жизни вне матки. Грудное молоко позволяет ему расти и получать необходимые питательные вещества. Однако врачи утверждают, что даже его ребенок плохо переваривается.

Можно ли есть сметану кормящей маме на этом этапе жизни определить сложно. Когда женщина начинает употреблять сложные, тяжелые продукты, а также аллергены, это неизменно сказывается на самочувствии ребенка.Чем сложнее ему будет обработать это молоко, тем сильнее будет аллергическая реакция. Поэтому при появлении у ребенка сыпи, вздутия живота, колик, диареи или запора кормящей женщине придется придерживаться строгой диеты. Психотерапевты утверждают, что только так можно исключить нарушение работы желудочно-кишечного тракта у ребенка.

Какую сметану можно есть кормящей маме?

Качество сметаны играет огромную роль. Покупать нужно только натуральную сметану без сахара и других добавок.Некоторых женщин интересует, можно ли кормящей маме давать сметану с сахаром, и не навредит ли такой десерт малышу. Врачи рекомендуют попробовать это лакомство через месяц после родов. Если у ребенка нет сыпи, то в ежедневный рацион можно включить десерт.

При просмотре товаров на полках магазинов необходимо всегда обращать внимание на состав товара и срок его хранения. Для натуральной сметаны он будет минимальным. В составе не должно быть обезжиренного молока, консервантов или других вспомогательных веществ.Также необходимо посмотреть на упаковку товара. На нем не должно быть вмятин или вздутия. Безопасность и внешний вид упаковки всегда отражает условия ее хранения, а вздутие говорит о том, что срок годности продукта уже истек.

В период лактации женщине следует покупать сметану с минимальным процентом жирности. Некоторые задаются вопросом, можно ли кормящей маме давать домашнюю сметану, ведь она самый натуральный продукт. К сожалению, домашнюю сметану и другие молочные продукты на рынке невозможно купить.Чаще всего они имеют в своем составе большой процент жира, который будет плохо усваиваться кишечником малыша.

Кроме того, на рынках редко соблюдаются санитарные нормы. Это может привести к отравлению и даже заражению паразитами. Эту бдительность необходимо сохранять на протяжении всего грудного вскармливания. Некоторые задаются вопросом, можно ли кормящей маме на втором месяце жизни давать сметану, ведь к этому времени кишечник у него уже немного окрепнет.Ответ на этот вопрос — состояние малыша. Если при введении сметаны в рацион не появляется аллергия, то можно без опасений наслаждаться любимым продуктом.

Гипоаллергенная диета

При появлении у ребенка аллергической реакции необходимо соблюдать специальную диету, которая поможет определить аллерген. Меню при такой диете должно быть разнообразным, питательным и богатым витаминами. При составлении ежедневного рациона следует учитывать следующие принципы:

• Выбирайте проверенные продукты для приготовления.
• Запрещается переедать и злоупотреблять любым продуктом.
• Все продукты питания должны производиться и выращиваться в родном регионе. На период лактации стоит исключить употребление чужих фруктов или блюд, а также всевозможных лакомств.
• Каждый новый товар нужно вводить в меню постепенно. Можно ли кормящей маме сметану и сливки по этой схеме определить довольно просто. Если в течение 24 часов после употребления этих продуктов у ребенка не возникла аллергия, значит, все в порядке.Врачи рекомендуют женщинам есть такие продукты по утрам, чтобы исключить ухудшение самочувствия ребенка в ночное время.
• Разрешается не более одного нового продукта в неделю. Можно ли кормящей маме сметану в первый месяц жизни малыша, женщина определяет сама, исходя из реакции малыша.
• При появлении у ребенка аллергической реакции необходимо исключить из рациона недавно введенные продукты.
• После обнаружения аллергена его разрешается снова включать в меню только через три месяца.Этого периода достаточно, чтобы изменить восприимчивость кишечника малыша.
• Женщине разрешается только еда, приготовленная на пару во время приготовления или запекания. Также придется отказаться от специй, заменив их свежей зеленью.

В основе гипоаллергенного меню

Врачи выделяют три группы продуктов, определяющих схему питания кормящей мамы:

• Группа №1. Полностью гипоаллергенные продукты, которые разрешено употреблять в любом количестве.
• Группа № 2. Продукты, которые нужно вводить в рацион постепенно.
• Группа № 3. Запрещенные продукты или те, которые можно употреблять в ограниченном количестве.

Каждая женщина должна составить список продуктов, которые они едят, и разделить их на эти три группы. Желательно разместить его где-нибудь на кухне, чтобы во время готовки или составления плана покупок он всегда был на виду.

Разрешенные продукты

Легкие, питательные и быстроусвояемые продукты первой группы включают:

• Постное мясо.
• Компоты и чаи без сахара.
• Молочные продукты.
• Овощи и фрукты, кроме красных.
• Все виды зелени.
• Гречка, овсянка, рис, кукуруза и перловая крупа.
• Хлеб.
• Нежирная рыба.
• Овощи и масло.

Limited Products

Вторая группа продуктов, предполагающая их постепенное введение в рацион, включает следующие продукты:

• Курица, говядина.
• Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
• Молоко.
• Сметана.
• Сахар и мучные изделия.
• Красные фрукты и овощи.
• Сыры
• Мясные субпродукты.
• Фруктоза.

Запрещенные продукты

Кормящей маме крайне нежелательно есть:

• Грибы.
• Гайки.
• Копчености.
• Консервация.
• Какао.
• Ягоды
• Цитрусы.
• Кетчупы, майонезы и соусы разные.
• Газированные напитки.
• Экзотические продукты и деликатесы.

Также не стоит забывать, что алкоголь запрещен.

Примерное меню для кормящей мамы

Ежедневный рацион женщины должен состоять из следующих продуктов:

• 1 день: 2 вареных яйца, овощной суп, мясная запеканка, зеленое яблоко.
• 2 день: творог со сметаной и изюмом, груша, говядина запеченная, суп овощной, кефир нежирный.
• 3 день: каша рисовая, суп овощной, курица отварная, йогурт из натуральных ингредиентов, груша.
• День 4: овсянка, овощной бульон, гречка, гуляш из говядины, банан.
• 5 день: бутерброд с сыром и маслом, овощной бульон, перловка, яблоко.
• 6 день: творожная запеканка, овощное рагу, отварная говядина, суп, рисовая каша, котлеты на пару.
• 7 день: йогурт натуральный без красителей и консервантов, овощной суп, печеный картофель, паровая котлета, банан.

Соблюдая полноценное и сбалансированное питание, можно не беспокоиться о том, что у малыша возникнет аллергическая реакция.

Можно ли беременным есть сметану?

Как мама первый раз, , у вас наверняка возникнет много вопросов.

Есть так много вещей, которые нужно делать и НЕ делать во время беременности, и так много вещей , которые мама должна знать впервые . Это может немного сбивать с толку и даже сбивать с толку.

Вот один вопрос, который вы можете вычеркнуть из своего списка: Можно ли есть сметану во время беременности?

Абсолютно и вот почему!

Сметана для беременных

Сметана вместе со сливочным сыром и большинством заменителей сливочного сыра , крем-фреш и другие молочные продукты безопасны во время беременности .

Просто убедитесь, что они от крупного производителя и пастеризованы. Пастеризованные молочные продукты должным образом стерилизуются и обрабатываются для употребления в пищу.

Избегайте домашней сметаны, требующей ферментации, до тех пор, пока вы не перестанете беременеть или кормите грудью.

Преимущества сметаны

Легкая сметана, как правило, низкокалорийна и богата кальцием, что полезно для беременных. Ваш уровень кальция может быть истощен, поскольку ваше тело забирает у вас питательные вещества, чтобы обеспечить вашего растущего ребенка.

Может помочь увеличение количества молочных продуктов и других продуктов, богатых кальцием!

Некоторые бренды сметаны также содержат пробиотики, которые могут помочь пищеварению, облегчить изжогу, кислотный рефлюкс и другие проблемы с желудком во время беременности.

Обязательно внесите изменения в свой рацион, чтобы учесть то, как вы себя чувствуете во время беременности, и избегайте любых продуктов, которые вызывают расстройство желудка или вызывают тошноту.

Продукты, которых СЛЕДУЕТ избегать во время беременности

Хотя сметана безопасна во время беременности, есть несколько продуктов, которых следует избегать, .

Большинство продуктов, которых следует избегать, — это те, которые с большей вероятностью могут быть заражены листериями и другими бактериями, которые могут быть вредными для вас или вашего ребенка или могут угрожать вашей ослабленной иммунной системе.

Вот полный список:

• Непастеризованные продукты, такие как соки и молочные продукты
• Непастеризованные мягкие сыры, такие как голубой сыр и бри
• Мясо деликатесов, особенно мясо, нарезанное за прилавком
• Сырое мясо и сырая рыба
• Рыба с высоким содержанием ртути, такая как акула, тунец , марлин, рыба-меч и скумбрия
• Сырые или жидкие яйца
• Немытые продукты
• Мясо органа
• Кофеин
• Сырые проростки
• Алкоголь, табак и безрецептурные препараты

Итак, добавьте немного сметаны в запеченный картофель, добавляйте его в свои любимые супы и наслаждайтесь другими любимыми продуктами, безопасными для беременных.

И проверьте здесь, чтобы получить еще больше информации о для первой мамы для беременности, послеродового периода и далее, включая лучшие книги для первой мамы , контрольный список для регистрации ребенка обязательных вещей и очаровательные детских имен !

Использование кетоконазола при грудном вскармливании | Drugs.com

Лекарства, содержащие кетоконазол: Низорал, Низорал Топикал, Ксолегель, Низорал Шампунь, Кетокон + Плюс, Кетодан, Экстина, Феодойо, Фейо, Ксолегель CorePak, Показать все 13 »Курич, Низорал А-Д, Ксолегель Дуо

Медицинский осмотр компании Drugs.com. Последнее обновление: 9 февраля 2021 г.

Уровни и эффекты кетоконазола при грудном вскармливании

Краткое описание использования в период лактации

Поскольку имеется мало опубликованных данных об опыте применения кетоконазола во время грудного вскармливания и его потенциального ингибирования ферментов печени и токсичности для печени, могут быть предпочтительны другие препараты. Однако, если матери требуется пероральный прием кетоконазола, это не может быть причиной для прекращения грудного вскармливания. [1] Принятие дозы непосредственно перед самым продолжительным периодом сна ребенка или отказ от грудного вскармливания через 2–5 часов после приема дозы может снизить воздействие кетоконазола на ребенка.

Использование шампуня с кетоконазолом или местное нанесение на кожу матерью представляет небольшой или нулевой риск для ребенка, находящегося на грудном вскармливании. [2] [3] Однако следует избегать местного применения на груди или сосках кормящим матерям из-за возможного перорального приема младенцем и наличия более безопасных альтернатив. На грудь следует наносить только водорастворимые кремы или гелевые продукты, поскольку мази могут подвергать ребенка воздействию высоких уровней минеральных парафинов при лизании. [4]

Уровни лекарств

Материнские уровни. Мать, которой был 1 месяц после родов, принимала кетоконазол 200 мг перорально в течение 10 дней. Пик уровня кетоконазола в молоке 220 мкг / л произошел через 3,25 часа после приема дозы, а средний уровень в молоке составил 68 мкг / л. Авторы подсчитали, что младенец, находящийся на исключительно грудном вскармливании, будет принимать в среднем 0,01 мг / кг в день или около 0,4% от дозировки, скорректированной по весу матери, и максимум 0,033 мг / кг в день, или около 1,4% от дозировки с поправкой на вес матери. [1]

Младенческие уровни. Соответствующая опубликованная информация на дату редакции не найдена.

Воздействие на младенцев на грудном вскармливании

Мать, принимавшая кетоконазол в дозе 200 мг перорально в течение 10 дней, не заметила побочных эффектов у своего месячного младенца, находящегося на грудном вскармливании. [1]

Влияние на лактацию и грудное молоко

Соответствующая опубликованная информация на дату ревизии не найдена.

Список литературы

1.

Моретти М.Э., Ито С., Корен Г. Распределение материнского кетоконазола в грудном молоке. Am J Obstet Gynecol. 1995; 173: 1625-6.[PubMed: 7503214]

2.

Mactal-Haaf C, Hoffman M, Kuchta A. Использование противоинфекционных средств во время кормления грудью, Часть 3: Противовирусные, противогрибковые и мочевые антисептики. J Hum Lact. 2001; 17: 160-6. [PubMed: 11847833]

3.

Личман С.А., Рид Б.Р. Применение дерматологических препаратов при беременности и кормлении грудью. Dermatol Clin. 2006; 24: 167-97. [PubMed: 16677965]

4.

Ноти А., Гроб К., Бидерманн М. и др.Воздействие на младенцев минеральных парафинов C (15) -C (45) из материнского молока и грудных мазей. Regul Toxicol Pharmacol. 2003; 38: 317-25. [PubMed: 14623482]

Идентификация вещества

Название вещества

Кетоконазол

Регистрационный номер CAS

65277-42-1

Класс наркотиков

• Грудное вскармливание

• Лактация

• Противогрибковые средства

• Дерматологические средства

Заявление об ограничении ответственности: Информация, представленная в этой базе данных, не заменяет профессионального суждения.Вам следует проконсультироваться с вашим лечащим врачом за советом по грудному вскармливанию, связанным с вашей конкретной ситуацией. Правительство США не гарантирует и не принимает на себя никаких обязательств или ответственности за точность или полноту информации на этом Сайте.

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы информация, отображаемая на этой странице, соответствовала вашим личным обстоятельствам.

Безопасны ли взбитые сливки для кормящих женщин?

Выпиваете ли вы фраппе в кофейне или делитесь десертом с валентинкой, ничто не сделает его вкуснее ложки взбитых сливок.Это буквально глазурь на торте. Но если вы в настоящее время кормите грудью, задавались ли вы когда-нибудь вопросом, безопасно ли употребление взбитых сливок для кормящих женщин?

Согласно The Good Life France , изобретение взбитых сливок приписывается знаменитому шеф-повару Ватель из Франции. В 1671 году повару было поручено организовать вечеринку для герцога Конде, владельца замка Шантийи, и его двоюродного брата Людовика XIV. С тех пор взбитые сливки стали основным продуктом во всем мире, от десертов до напитков.

Традиционно для приготовления взбитых сливок используются сырые сливки. Вот где это сладкое лакомство может стать опасным. По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) сырые сливки могут содержать такие бактерии, как сальмонелла, кишечная палочка и листерия, которые могут вызывать ряд болезней пищевого происхождения. Эти виды заболеваний наиболее опасны для людей с иммунной системой выходного дня, таких как пожилые люди, беременные женщины и дети. Новоиспеченные и кормящие мамы, которые мало спят, также могут испытывать трудности с поддержанием своей иммунной системы и подвержены риску заболевания.

Педиатр доктор Джек Ньюман сказал The Bump, что, хотя это случается редко, такие бактерии, как сальмонелла, также могут переходить в грудное молоко матери, если она подвергается воздействию. На всякий случай кормящим мамам (да и вообще всем) следует использовать только пастеризованные сливки.

По данным FDA, пастеризация — это процесс, который убивает вредные бактерии путем нагревания молока до определенной температуры в течение определенного периода времени. Большинство коммерческих молочных продуктов, включая сливки и взбитые сливки, которые продаются в продуктовых магазинах, пастеризованы, но вы всегда должны проверять этикетку, чтобы быть уверенным.Наконец, собираясь перекусить, не забудьте спросить своего официанта, являются ли молочные продукты, которые они подают, сырыми или пастеризованными, чтобы вы не подвергали себя риску.

Молочница и кормление грудью — La Leche League GB

Молочница — это грибковая инфекция, вызываемая чрезмерным ростом дрожжеподобных организмов, называемых Candida albicans или «кандида». Эти организмы любят тепло и влагу и являются нормальными обитателями кожи, рта, кишечника и влагалища. Определенные условия побуждают их чрезмерно размножаться, что может вызвать кандидозную инфекцию с возможными симптомами боли, зуда или другого раздражения.

Кормящая мать с молочницей соска, ареолы и / или груди может испытывать боль в этих областях как во время кормления, так и между ними. Если у ребенка инфицирован рот, он может болеть, из-за чего он становится суетливым во время кормления.

Женщины описывают боль от молочницы как сильную, даже мучительную. Они боятся кормления, даже если хотят кормить грудью своих детей, и действительно беспокоятся о том, как они будут продолжать кормить грудью. Без соответствующей помощи и поддержки многие матери отказываются от грудного вскармливания до того, как к этому готовы.Хорошая новость заключается в том, что соответствующее лечение может защитить мать и ребенка от прекращения грудного вскармливания до того, как они будут готовы.

Признаки и симптомы
Исследования молочницы и ее лечения
Устранение других возможностей
Лечение
Гигиена
Диета
Добавки и дополнительная терапия
Лекарства от молочницы
Лекарства для местного применения для матери
Лекарства для ребенка
Применение мазей или кремов
Пероральные препараты
При лечении не работает должным образом
Устранение молочницы

Признаки и симптомы

Симптомы молочницы у ребенка
У вашего ребенка могут быть один или несколько из следующих симптомов:

• Белые пятна на щеках, языке или деснах.Это похоже на остатки молока. После протирания они оставляют красные болезненные участки, которые могут кровоточить.
• Рот вашего ребенка может быть неудобным или болезненным, что делает его суетливым во время кормления и между кормлениями. Он может поскользнуться и соскользнуть с груди и издать щелкающий звук.

Симптомы молочницы у матери
Наличие двух или более из этих симптомов повышает вероятность поражения молочницы, особенно если они включают блестящую или шелушащуюся кожу:

• Жгучая боль в сосках
• Отслаивание кожи на соске или ареоле
• Блестящая кожа на соске или ареоле
• Болезненные груди без болезненных пятен или болезненных комков
• Колющие боли в груди за ареолой.

Молочница также связана с предыдущим заживающим повреждением сосков. Зуд сосков или жгучая боль, вероятно, являются наиболее частыми симптомами молочницы сосков. Соски и ареола также могут выглядеть бледными. Боль сохраняется во время кормления, а также между ними и обычно возникает в обеих грудях, даже если начинается в одной. Сама по себе боль в груди с меньшей вероятностью указывает на молочницу. Поэтому, хотя боль может быть единственным симптомом молочницы, важно исключить другие причины.

Молочница сосков более вероятна, когда:

• У матери есть молочница, поражающая любую другую часть ее тела, например, вагинальный молочница.
• У любого другого члена семьи есть кандидозная инфекция, например, спортивная стопа, сыпь от подгузников или зуд.
• Мать или ребенок лечились антибиотиками или кортикостероидами, либо мать принимает противозачаточные таблетки.

Дрозд также ассоциируется с:

Исследования о молочнице и ее лечении

У исследователей есть противоречивые взгляды на диагностику и лечение молочницы.Этому не помогает то обстоятельство, что молочница может быть связана с бактериальной инфекцией. Было высказано предположение, что молочница не может распространяться по молочным протокам. Однако некоторые практикующие врачи считают, что молочница может попасть в молочные протоки, отойдя от кожи у соска, вызывая колющие боли в передней части груди.

Устранение других возможностей

Попытайтесь отрегулировать позу для кормления и степень захвата ребенка грудью, прежде чем предположить, что боль вызвана молочницей. Это особенно важно, если:

• Грудное вскармливание всегда было болезненным.
• Ваши соски уплощены, имеют форму клина или кажутся белыми после кормления.

В этом может помочь руководитель LLL. Внезапное появление боли после периода комфортного кормления грудью может указывать на молочницу. Посещение терапевта для диагностики важно, так как другие кожные заболевания, включая экзему, дерматит, псориаз, импетиго, герпес и бактериальную инфекцию, могут иметь симптомы, похожие на молочницу. Мать также может испытывать боль в груди по другим причинам, например: нагрубание, закупорка протоков, мастит, проблемы с кровообращением (синдром Рейно) или неправильное сосание ребенка.

Лечение

Источник: Комитет США по грудному вскармливанию

При соответствующем лечении многие женщины и дети преодолевают молочницу и продолжают кормить грудью. Есть практические и эффективные меры, которые вы можете предпринять для борьбы с молочницей вместе с любыми лекарствами, которые вы принимаете. Молочница легко распространяется, и споры остаются на всем, чего они касаются, готовые заразить следующий контакт. Следовательно, может потребоваться четырехступенчатый подход к лечению:

• Гигиена
• Диета
• Пищевые добавки и дополнительная терапия
• Лекарства.

Гигиена

• Тщательное мытье рук всеми членами семьи очень важно, особенно после смены подгузников или использования туалета. Мойте ребенку и руки.
• Держите отдельное полотенце для каждого члена семьи, или, по крайней мере, для вас и вашего ребенка. Часто стирайте полотенца при 60ºC. Или используйте бумажные полотенца для вытирания рук и немедленно утилизируйте их.
• Держите соски как можно более сухими насколько возможно между кормлениями и, в идеале, избегайте прокладок для груди.Если вы используете прокладки для груди, выбирайте одноразовые и сразу же после использования заверните и утилизируйте их, либо сразу же постирайте многоразовые прокладки при высокой температуре.
• Вымойте все, что соприкасается с пораженным участком. сразу после использования при высокой температуре.
• Носите чистый хлопчатобумажный бюстгальтер каждый день и стирайте всю одежду в горячей воде, по возможности, при температуре не менее 50ºC. Повесьте на солнце, чтобы высушить, или высушите их при высокой температуре. Горячий утюг также убивает дрожжи.
• Используйте стерилизующую жидкость для регулярной очистки любых предметов, которые могут переносить молочницу: игрушки, насосное оборудование, бутылочки, соски, пустышки. Или кипятите оборудование для кормления и сцеживания в течение 20 минут и еженедельно меняйте соски и пустышки.
• Замените зубные щетки, туалетных принадлежностей и косметику, поскольку они могли быть инфицированы.
• Дрозд не может расти в кислых условиях. Добавьте 120 — 240 мл (½ — 1 стакана) дистиллированного белого уксуса в ванны и при заключительном полоскании в стиральных машинах.

Диета

При борьбе с любой инфекцией хорошей идеей является сбалансированное питание и питье достаточного количества воды. Ограничьте употребление сахара и других рафинированных углеводов, поскольку они, кажется, усугубляют симптомы молочницы . Это может быть проблемой, поскольку больные молочницей часто испытывают тягу к этой пище. Многие обработанные продукты содержат рафинированные углеводы, поэтому внимательно читайте этикетки на продуктах. Обратите внимание, что фрукты и соки содержат сахар в виде фруктового сахара.

Некоторые матери обнаружили, что определенные продукты усугубляют их молочницу, и решили ограничить их употребление.Это могут быть дрожжевые продукты (например, хлеб, алкоголь и грибы), молочные продукты или искусственные подсластители. Если вы решите внести серьезные изменения в свой рацион, возможно, вам будет полезно проконсультироваться с диетологом.

Не давайте ребенку детскую смесь

Исследования показали, что у детей, находящихся на искусственном вскармливании, выше вероятность развития молочницы2. Хотя в грудном молоке могут расти дрожжи, оно содержит вещества, которые помогают ограничить рост молочницы. Формула, с другой стороны, имеет высокий уровень добавленного железа, что может стимулировать рост дрожжей.

Избегайте хранения сцеженного молока

, когда вы и ваш ребенок болеете молочницей. Замораживание не убивает дрожжевые клетки, поэтому вы можете повторно заразить вашего ребенка молочницей в хранящемся молоке.

Добавки и дополнительная терапия

Молочница чаще встречается у истощенных матерей или в состоянии стресса. Подслащенные и обработанные пищевые продукты с низким содержанием питательных веществ. Поэтому постарайтесь вместо этого придерживаться разнообразной диеты, состоящей из продуктов, богатых витаминами и минералами. Хотя научных данных нет, некоторые матери решают попробовать следующее наряду с прописанными лекарствами:

• Пищевые добавки в магазинах здорового питания и в аптеке.
• Терапия от зарегистрированных гомеопатов или натуропатов.

Изменение относительной кислотности (pH) кожи сосков может уменьшить зуд. Промойте соски с помощью:

• 5-10 мл (1-2 чайные ложки) дистиллированного белого уксуса в 160 мл (1/4 пинты) воды четыре раза в день
• Или 5 мл (1 чайная ложка) бикарбоната натрия на 240 мл (1 стакан) воды один или два раза в день Не следует наносить на соски травяные продукты и эфирные масла, поскольку неясно, насколько они безопасны для вашего ребенка. .

Лекарства от молочницы

Выписываемые лекарства

Некоторые штаммы кандида могут становиться устойчивыми к широко используемым лекарствам, поэтому перед применением любых лекарств важно убедиться, что у вас определенно есть молочница.Если ваш терапевт подозревает молочницу, он подберет подходящий вариант лечения для вас и вашего ребенка. Во время лечения важно продолжать грудное вскармливание, поэтому узнайте у врача, какие обезболивающие следует использовать вместе с лечением, если боль сильная.

Завершить курс лечения

Даже если симптомы улучшатся раньше, необходимо использовать определенные лекарства в течение определенного периода времени, чтобы избавиться от инфекции. Следуйте инструкциям, прилагаемым к конкретному лекарству, или обратитесь к врачу или фармацевту за более подробными инструкциями.

Лечить и маму, и ребенка

Молочница легко распространяется, поэтому и вам, и вашему ребенку необходимо одновременное лечение, чтобы избежать повторного заражения друг друга, даже если у одного из вас нет симптомов. Исследования показали, что матери часто дают положительный результат на молочницу до появления симптомов.

Лекарства для местного применения для матери

Принимая решение об использовании лекарств, вы должны взвесить потенциальную пользу и возможные побочные эффекты. Лечение будет зависеть от наличия воспаления или связанной с ним бактериальной инфекции.Вы можете обсудить это со своим терапевтом и медицинским работником. Возможно, вам будет полезно поделиться этой страницей со своим врачом. При диагностировании молочницы врачи могут назначить один из следующих кремов или мазей. См. Раздел Нанесение кремов или мазей для получения информации о применении и лечении полости рта.

.

Лекарства для младенцев

Лекарства от молочницы во рту у ребенка представляют собой жидкости или гели. Чтобы они работали эффективно, их необходимо наносить на все укромные уголки и щели во рту ребенка в соответствии с указаниями врача или фармацевта. Всегда мойте руки до и после нанесения.

• МИКОНАЗОЛ (Дактарин гель) рекомендуется в качестве лечения первой линии у детей младше двух лет.7 Из-за риска удушья производители рекомендуют не применять его детям младше 4 месяцев и применять только с осторожностью от 4 до 6 месяцев. . Разделите каждую дозу перед применением и держитесь подальше от горла ребенка, чтобы избежать удушья. При нанесении пальцем держите ногти короткими.

• Пероральная суспензия NYSTATIN (Nystan) рекомендуется в качестве терапии второй линии, когда миконазол неэффективен или вызывает побочные эффекты.Самый простой способ применить это — налить нужную дозу на мерную ложку и нанести пипеткой или тампоном. Выбросьте тампон после использования. Если пипетка контактировала со ртом вашего ребенка, простерилизуйте ее, прежде чем вставлять в бутылочку. Некоторые штаммы молочницы становятся устойчивыми к нистатину.

Обратите внимание на : Гель для перорального применения, нанесенный на грудь, вряд ли будет эффективным; он не был разработан для этого использования таким образом, поэтому не будет иметь эффективных местных свойств.

Нанесение мазей или кремов

Если врач не укажет иное, кремы (обычно водорастворимые) или мази (обычно масляные) необходимо наносить после кормления несколько раз в день в течение рекомендованного периода времени и до тех пор, пока симптомы не исчезнут в течение как минимум двух дней. . Тщательно мойте руки до и после нанесения. Перед кормлением ребенка вытрите излишки крема или мази. Водорастворимый крем с большей вероятностью впитается кожей.Лучше избегать жирной мази, так как может потребоваться смыть ее теплой водой с мягким мылом. Интенсивное мытье может вызвать дальнейшую болезненность.

• Поскольку вы будете кормить ребенка чаще, чем принимать лекарство, спросите своего врача, как часто и в каком количестве применять. №
• Возможно, вам будет полезно использовать крем после того, как ваш ребенок ложится спать, особенно если он, скорее всего, поспит какое-то время.
• Устойчивые дрожжи могут воспроизводиться каждые 30 минут, поэтому, если молочница стойкая, спросите своего терапевта о применении вышеуказанных лекарств в меньших и более частых дозах при использовании того же количества в течение 24 часов.
• Имейте в виду, что симптомы могут ухудшиться по мере исчезновения молочницы, прежде чем вы заметите какое-либо улучшение.
• Всегда пробуйте лекарство для местного применения самостоятельно, так как ваш ребенок будет его пробовать. Некоторые лекарства, используемые для лечения стопы спортсменов (например, Тимодин), имеют неприятный вкус, и их следует избегать любой ценой!

Процедуры для полости рта

Флуконазол перорально (дифлюкан) обычно используется только в том случае, если есть определенный диагноз молочницы и местные методы лечения неэффективны. Ударная доза 150–200 мг с последующим приемом 100 мг в день требуется на срок до 2 недель.Если за это время ситуация не улучшится, обратитесь за помощью по другим причинам. Несмотря на то, что флуконазол разрешен к применению младенцам в отделениях для новорожденных, в Великобритании флуконазол не лицензирован для использования кормящими матерями младенцев младше 6 месяцев. Он доступен только матерям младшего возраста по усмотрению врача общей практики.

Когда лечение не дает ожидаемых результатов

Иногда требуется время, чтобы найти эффективное лечение вашей инфекции. Если симптомы не улучшаются или ухудшаются:
• Поищите другие источники боли.Руководитель LLL сможет поделиться информацией о других возможных причинах боли в сосках и груди.
• Проверьте возможные источники повторного заражения, особенно если симптомы улучшились в начале лечения. Лечение любых других кандидозных инфекций в семье может помочь.
• Подумайте, нужно ли изменить диету и гигиену.

Сообщите своему врачу, если лечение не было эффективным или улучшило ситуацию лишь незначительно:
• Другой крем или мазь могут быть более эффективными, если диагноз молочницы точно установлен.
• Возможно, вам и вашему врачу потребуется изучить другие возможные причины боли и изменений кожи.
• Другим членам семьи, у которых есть кандидозная инфекция, может потребоваться лечение. В частности, если у вас вагинальный молочница, вашему партнеру может потребоваться лечение.

Если вы подумываете о смене лечения, попробуйте новый препарат только с одной стороны, а на другой груди продолжите лечение. У вас две груди, поэтому экспериментирование с ними может помочь!

Устранение молочницы

Чтобы справиться с молочницей и снова насладиться комфортным кормлением, может потребоваться немного времени и настойчивости.Иногда нужно приложить немного усилий, чтобы найти подходящее лекарство от молочницы. Многие матери обнаружили, что диета, гигиена, пищевые добавки и альтернативные методы лечения вместе с любыми лекарствами могут иметь большое значение и помочь предотвратить возвращение молочницы.

Написано Сью Апстоун и матерями LLLGB

Дополнительная литература
Женское искусство грудного вскармливания. LLLI. Лондон: Пинтер и Мартин, 2010.
Боль в сосках

.

Список литературы
1.Фрэнсис-Моррилл, Дж. Диагностическая ценность признаков и симптомов кандидоза молочной железы среди кормящих женщин. J Hum Lact 2004; 20 (3): 288-94.
2. da Costa Zöllner, MSA et al. Candida spp. появление в полости рта у грудных младенцев, а также во рту и груди их матерей. Pesqui Odontol Bras 2003; 17 (2): 151-5.
3. Фрэнсис Моррилл, Дж. И др. Факторы риска кандидоза молочной железы у кормящих женщин. JOGNN 2005; 34: 37-45.
4. Francis Morrill, J et al.Обнаружение Candida albicans в материнском молоке. J Clin Microbiol 2003; 41 (1): 475–478. 5. Wiener,
S. Диагностика и лечение Candida соска и груди. J «Здоровье женщин акушерок» 2006; 51 (2): 125-8.
6. Chetwynd, EM et al. Флуконазол при послеродовом кандидозном мастите и детской молочнице. J Hum Lact 2002; 18 (2): 168-71.
7. http://www.nhs.uk/chq/Pages/2448.aspx
8. Brent, NB. Молочница в диаде грудного вскармливания: результаты обследования по диагностике и лечению. Clin Pediatrics 2001; 40 (9): 503-6.
9. Грудное вскармливание стало проще. Mohrbacher, N. Amarillo, TX: Hale Publishing, 2010.
10. * Лекарства и материнское молоко. Хейл, TW. TX: Hale Publishing, 2010
11. Moorhead, AM et al. Проспективное исследование лечения молочницы молочной железы и сосков флуконазолом. Обзор грудного вскармливания 2011; 19 (3): 25–29.

Эту информацию можно приобрести в распечатанном виде в магазине LLLGB

.

Обратите внимание: информация предоставляется только в образовательных целях.Если вы беспокоитесь о своем здоровье или здоровье своего ребенка, проконсультируйтесь со своим врачом относительно целесообразности каких-либо мнений или рекомендаций в отношении вашей индивидуальной ситуации.

Авторские права LLLGB 2016

Есть без молочных продуктов?

Есть без молочных продуктов?

Вы кормящая мать, которой нужно перестать есть молочные продукты для здоровья своего питомца?
Вам интересно, как вы сможете выжить без молока, сыра, мороженого, йогурта?

Не бойтесь! Вы

можете сделать это!

Если вы все еще не уверены, что вам нужно отказаться от молочных продуктов, вам могут быть полезны эти статьи из La Leche League:

La Leche League также издает брошюру об аллергиях, связанных с грудным вскармливанием, с информацией о том, как обнаружить и уменьшить воздействие аллергенов на ребенка, как возникают аллергии и как предотвратить аллергию у последующих детей.Он называется просто «Аллергия» и доступен на английском и испанском языках в их онлайн-каталоге (в настоящее время недоступен — посетите страницу ресурсов La Leche League по грудному вскармливанию и аллергии или свяжитесь с местным руководителем LLL для получения дополнительной информации).

Сайт доктора Джея Гордона содержит действительно подробную статью, в которой также обсуждается, как диагностировать молочную реакцию у вашего питомца, со ссылками на несколько других очень информативных страниц.

Если вы не уверены в том, что проблема в молочных продуктах, д-р.и Марта Сирс на своем сайте изложили элиминационную диету.

Чрезвычайно важно знать, что у кормящих матерей излишек или дисбаланс переднего и заднего молока может имитировать или усугублять аллергические реакции у ребенка. Иногда переизбыток молока ошибочно диагностируется как недостаток молока, хотя на самом деле все наоборот. Этот FAQ по избыточному предложению и FAQ по «Foremilk, Hindmilk and Lactose», ссылка на который есть где-то в середине, могут дать вам гораздо больше информации о том, как выяснить, есть ли у вас избыток предложения, и что делать в этом случае.

Наконец, у Kelly’s AP есть хорошее краткое руководство о том, как и почему отказаться от молочных продуктов, а также когда и как начинать возвращать молочные продукты на рынок позже.

Очень важно помнить , почему вы собираетесь убрать молочные продукты из своего рациона. Конечно, вы с нетерпением ждете немедленной выгоды от более счастливого, менее загазованного, менее зудящего и менее суетливого ребенка. Но вы также делаете это потому, что, как указано в статьях выше, вы значительно снижаете риск возникновения у вашего ребенка аллергии на всю жизнь, минимизируя его или ее воздействие этого аллергена сейчас .Это общее правило воспитания детей: каждое усилие, которое вы приложите для своего ребенка, будет возвращено в тысячу раз, когда он вырастет!

Если вы решили жить без молочных продуктов (пока), что в меню?

Во-первых, есть еще много вещей, которые можно есть , например:

• Любые простые фрукты или овощи.
• Любое простое мясо (без панировки и без холодной нарезки) ( Примечание: Проверьте этикетку на наличие казеина на банках с тунцом!) ( Также обратите внимание: Дети с серьезной аллергией на молочные продукты могут действительно отреагировать на говядину в вашем рационе, хотя это бывает редко.)
• Яйца
• Паста с чесноком и маслом или красным соусом ( Примечание: Если вы не готовите собственный соус, внимательно читайте этикетки — многие соусы в банках содержат сыр)
• Любой маргарин без казеина или сыворотки (подробнее о маргарине см. Ниже)
• Практически любой продукт, отмеченный словом «Parve» или «Pareve» как его кошерный сертификат ( Примечание: Я получаю много писем с множеством разных советов и мнений о различных кошерных сертификатах, которые означают еду. не содержит молочных продуктов.В настоящее время я не могу найти на одной хорошей, актуальной и лаконичной веб-странице , которая объясняет все различные обозначения, относящиеся к безмолочной диете. Подробнее о кошерном: ok.org и oukosher.org)
• Большинство намазок и соусов, таких как майонез, хумус, сальса, яблочное масло (и большинство других фруктовых «масел»), джемы и желе.
• Большинство рогаликов, лепешек, пит и мягких крендельков, а также немного хлеба (подробнее о хлебе см. Ниже)
• Luna Bars ( Примечание: ) Все вкусовые качества Luna-батончиков имеют пометку «MC» для «Могут содержать следы» в столбце «Молочные продукты» справочной таблицы аллергенов.Для получения дополнительной информации см. Их FAQ.)
• Шоколадный сироп Hershey’s (но не шоколад Hershey’s, даже темный шоколад) и многие сиропы и порошки Nesquik
• Много консервированных супов (кроме крем-супов, конечно)
• Запасные части (также известные как Hoagies, Po’Boys, Grinders и т. Д.) Без сыра
• Горячие хлопья, приготовленные на воде или заменителе молока ( Примечание: проверьте этикетку на таких злаках, как мюсли !!)
• Заменители молока (соя (см. Примечание о сое ниже) , рис, овес, миндаль, кокосовое молоко) — отлично подходят в качестве ингредиентов, но не так хороши в стакане, если вы ожидаете «молока», хотя шелк и 8-й континент, наверное, самые богатые и молочные.Превосходное сравнение пищевой ценности заменителей молока можно найти на http://www.ourgaggleofgirls.com/milk_subs.htm, а хороший обзор вариантов — в статье LA Times . Вы можете приготовить напиток, похожий на рисовое молоко, смешав в блендере рисовую крупу для младенцев и воду до получения однородной массы. Поэкспериментируйте с добавлением подсластителя и экстракта ванили на свой вкус.
• Козье молоко и продукты из козьего молока ( иногда около 60% младенцев, которые реагируют на коровье молоко, также реагируют на козье молоко)
• Некоторые магазинные печенья ( Примечание: Внимательно прочтите этикетки!)
• Некоторые купленные в магазине смеси для тортов ( Примечание: Компания Duncan Hines, добавившая молочные продукты в свои смеси в 2005 году, объявила в конце 2006 года, что они возвращают большинство своих самых популярных смесей обратно в Пареве.Проверьте этикетку, чтобы убедиться, что в вашей коробке нет молочных продуктов. Еще одну безмолочную линейку смесей для пирожных можно приобрести в сети Cherrybrook Kitchen)
• Фруктовое мороженое с самым фруктовым вкусом
• Рис, кус-кус, пшеница булгур и т. Д.
• Почти все подлинных китайских, тайских, вьетнамских, японских и других азиатских блюд (хотя будьте осторожны с блюдами в кляре, такими как кисло-сладкая курица)
• Все продукты от этих компаний: Eden Foods, Glen Foods, San-J, Nasoya Foods, Lightlife Foods, Road’s End Organics и Vitasoy.
• Много закусок (картофельные чипсы, крендели, орехи, кукурузные чипсы), но не начо или попкорн с маслом

Области, в которых вы должны действовать более осторожно:

• Завтрак — Это может быть самый тяжелый прием пищи из день, когда вы приспосабливаетесь к безмолочной диете.Никакого молока в хлопьях, сливок в кофе, масла на тостах и ​​т. Д. И т. Д. Добавьте к этому тот факт, что у вас затуманенные глаза и голоден , и вы можете в конечном итоге почувствовать себя обделенным и разочарованным. Вот несколько советов, касающихся завтрака:
  • Смузи могут быть вкусными, питательными и легкими — смешивайте такие вещи, как замороженные фрукты, мюсли, орехи и заменители молока. Для облегчения очистки используйте погружной блендер.
  • Гранола или мюсли, смешанные с яблочным пюре, могут быть довольно вкусными
  • Обычная овсянка, быстрорастворимая или сытная, для приготовления которой требуется немного больше времени, может быть заправлена ​​фруктами, орехами, кленовым сиропом и т. Д.
  • Как вам видятся остатки вчерашней ночи? Холодная (безмолочная) пицца на завтрак: это уже не только для студентов!
  • Возьмите батончик Luna и кусок свежих фруктов, и все готово.
  • Тортильи из муки, наполненные чем-то вкусненьким, могут вам понравиться. Попробуйте намазать половину лепешки PB&J. Сложите нераспространенную половину и очень недолго жарьте на гриле, чтобы получилось липкое лакомство!
• Хлеб — Часто лучший выбор — это «этнический» хлеб, такой как итальянский или французский.В английских маффинах Томаса есть молочные продукты, но английские маффины некоторых торговых марок являются «чистыми». Хлеб Natural Ovens — это кошерный хлеб, а также хлеб из Cobblestone Mill и рогалики от Enjoy Life. Тортильи, питы и рогалики почти всегда не содержат молочных продуктов, но перед покупкой обязательно проверяйте этикетки. Не забудьте также проверить этикетку на вашем хлебе крошек !!
• Мороженое — Само мороженое, конечно же, из , как и щербет (на основе молока), но многие сорбеты «чистые» (включая сорбеты Haagen-Dazs, даже фантастический шоколад ароматизатор, хотя этикетка предупреждает, что в нем могут присутствовать следовые количества молочного белка), и существует множество восхитительных заменителей мороженого, таких как Tofutti, Rice Dream, Soy Delicious (см. примечание о сои ниже) и т. д.Вы найдете лучший выбор в магазине здоровой пищи, но даже в моем местном продуктовом магазине появилось несколько из них. Моим самым любимым немолочным лакомством, настолько хорошим, что я ем их, когда мне , а не без молока , являются Rice Dream Pies — шоколад, ваниль, мята или мокко Rice Dream, зажатые между двумя овсяными печеньями, все покрытые крышкой. в шоколаде. Совершенно вкусно! Вы также можете приготовить сорбет самостоятельно, заморозив фрукты, а затем пропустив их в соковыжималку или кухонный комбайн.Персики, сливы и нектарины работают очень хорошо, а бананы дают результат почти как мороженое.
• Сыр — Честно говоря, я лично не нашел много якобы «безмолочных» сыров, которые не содержат казеин, а те, что полностью чистые, обычно довольно удручающие. Ничто из не тает и не дает сливочного ощущения во рту, как настоящий сыр. Некоторые люди клянутся Chreese (от Road’s End Organics) или заменителями сыра без казеина Тофутти (сливочный сыр и заменители сметаны Тофутти также считаются вполне приемлемыми), а некоторым людям везет с сыром из овечьего молока, но я лично обнаружил, что проще всего на время отказаться от сыра или претендентов на сыр.Хороший заменитель пармезана для верха ваших спагетти — это поджаренные приправленные мелкие сухие панировочные сухари, но не забудьте проверить этикетку на наличие молочных ингредиентов, если вы покупаете готовые панировочные сухари. (Если вы отчаянно ищете чего-то вроде сыра, вам следует ознакомиться с The Uncheese Cookbook .) Сыры не на коровьей основе, такие как шевр или пекорино (или некоторые виды феты), могут беспокоить вашего питомца, а могут и не беспокоить его — если они вам нравятся, вы можете попробовать немного поесть и посмотреть, отреагирует ли ваш ребенок.
• Сырный соус — Bob’s Red Mill предлагает на своем сайте три рецепта сырного соуса на основе пищевых дрожжей — здесь, здесь и здесь.
• Пицца — Замороженную пиццу без молока можно найти в хорошем магазине по продаже диетических продуктов. В качестве альтернативы вы можете обнаружить, что можете продолжать есть свою обычную пиццу (домашнюю или заказанную), если просто откажетесь от сыра. В большинстве случаев корочка для пиццы не содержит молочных продуктов (хотя вам, вероятно, следует перепроверить с парнем в вашей местной пиццерии), и если вы добавите достаточно соуса и начинки (и, возможно, хорошенько сбрызните чесночным или оливковым маслом со вкусом трав) , это вкусно и без молочных продуктов.Кстати, маленькие кадушки с чесночным соусом Папы Джона, которые идут в комплекте с пиццей, не содержат молочных продуктов!
• Крем из … Супы — Если ваш любимый рецепт запеканки не будет таким без красно-белой банки чего-то сливочного, не теряйте надежды! Эти супы в основном представляют собой очень густые и сильно приправленные белые соусы. Чтобы приготовить 1 чашку «конденсированной» порции, растопите 3 ч. Маргарина (или масла) в кастрюле. Взбейте 3 ст муки, 1/4 чайной ложки соли и щепотку перца. Готовьте на среднем огне до образования пузырьков, часто помешивая.Медленно добавьте 1 ¼ C заменитель горячего молока (или половинную молочную смесь и куриный бульон для куриного крема), помешивая венчиком, чтобы не было комков. Варить до загустения, постоянно помешивая. Вы можете добавить обжаренные овощи (например, обжарить ¼ C нарезанных грибов и 1 ст. Измельченного лука в маргарине перед добавлением муки для грибного крема; под сельдерей для грибов для сливок из сельдерея), варьировать используемую жидкость (например, томатный сок для томатный суп), добавьте травы и специи и т. д. В качестве альтернативы, любой суп можно сделать кремообразным, добавив мягкий тофу в пакет.Другой вариант — смешать 1/4 стакана миндаля в блендере, добавить один стакан воды, 2 ст кукурузного крахмала, перемешать, вылить в кастрюлю, нагреть до загустения, часто помешивая. Еще проще: смешайте простой соевый йогурт (см. Примечание о сое ниже) с консервированным супом (без сливок). Если все это звучит для вас слишком похоже на работу, Imagine продает линейку «кремовых» супов, не содержащих молочных продуктов. В моем местном продуктовом магазине их есть, и они неплохие! (Примечание: все супы Imagine не содержат молочных продуктов, за исключением печенья из лобстера и крабового печенья.)
• Молоко в рецептах — Немолочное «молоко» (соевое молоко (см. Примечание о сое ниже) , рисовое молоко, овсяное молоко, кокосовое молоко и т. Д.) Обычно можно легко заменить в рецептах. но некоторые блюда (особенно определенная выпечка) привередливы и подходят, скажем, только с овсяным, но не с рисовым молоком. Иногда требуется немного поэкспериментировать! Вы можете приготовить напиток, похожий на рисовое молоко, смешав в блендере рисовую крупу для младенцев и воду до получения однородной массы. Поэкспериментируйте с добавлением подсластителя и экстракта ванили на свой вкус.Rich Foods производит замороженные сливки для кофе под названием Coffee Rich, которые не содержат лактозы и казеината натрия, и мне сказали, что они могут использоваться как заменитель молока в рецептах и ​​как основа в супах.
• Сгущенное молоко и сгущенное молоко с сахаром — Сделайте свое, купив сухое соевое молоко (см. Примечание о сое ниже) и смешав его с удвоенной или тройной крепостью для получения сгущенного молока. Добавьте сахар для сгущенного молока. Более подробные инструкции можно найти на сайте vegsource.com доски. Вы также можете приготовить заменитель сгущенного молока с сахаром, смешав 14 унций мягкого тофу с 5 1/2 чайными ложками сахара. Кокосовые сливки (, а не кокосовые сливки или кокосовое молоко) можно заменить 1: 1 на сгущенное молоко в рецептах, если вам нравится вкус. На сайте godairyfree есть еще несколько рецептов сгущенного молока с сахаром.
• Йогурт — Существует несколько соевых йогуртов (см. Примечание о сое ниже) . Я слышал, что соевый йогурт Silk неплохой, и что Trader Joe’s, Wildwood и WholeSoy также делают хорошие йогурты, но я их не пробовал.Я просто не особо люблю йогурт. Вы также можете смешать шелковый тофу с фруктами и подсластителем вместо йогурта. Конечно, этот вид заменителя не обеспечивает пользу для здоровья «активных йогуртовых культур», но вы можете купить добавки с лактобациллами в местном магазине по продаже диетических продуктов (они должны быть в холодильном отделении).
• Масло — Очень мало маргаринов, которые полностью не содержат молочных продуктов. Я лично использую несоленые палочки Флейшманна (соленые продукты НЕ безмолочные — поймите!) Для выпечки и пасту Benecol для намазывания на такие вещи, как тосты.Вы найдете гораздо больше вариантов безмолочных продуктов в магазине здоровой пищи, но это те, которые я могу найти в своем обычном продуктовом магазине. В некоторых продуктовых магазинах продается маргарин Nucoa, который сертифицирован как не содержащий лактозы и сухих веществ молока. Несколько читателей с большим энтузиазмом рекомендовали «Масляный спред Earth Balance». Smart Balance Light и Spectrum Spread также не содержат молочных продуктов. Иногда бывает сложно заменить сливочное масло во время выпечки. Яблочное пюре, ореховое масло и оливковое масло иногда работают, а маргарин — нет.Crisco не содержит молочных продуктов, и мне сказали, что Crisco со вкусом масла тоже чистый. Примечание: 100% сливочное масло по определению состоит из 100% жира и на самом деле содержит очень мало молочного белка (в действительности, однако, ни одно масло не является действительно безмолочным, если оно не было полностью осветлено). Таким образом, некоторые кормящих матерей могут продолжать потреблять небольшое количество настоящего сливочного масла (например, в выпечке или попкорне) без заметного воздействия на своих питомцев. Точно так же, когда вы будете готовы начать медленно возвращать молочные продукты в свой рацион, сливочное масло может быть одной из первых вещей, которые вы можете добавить.Как и все остальное, ваш пробег (и ваш ребенок) может отличаться.
• Шоколадные чипсы — Nestlé Toll-house Morsels не содержат молочных продуктов, но невероятно вкусные полусладкие чипсы Ghirardelli «чистые», как и шоколадная мечта Sunspire, Enjoy Life и многие другие торговые марки.
• Сливки для кофе — Большинство «немолочных сливок» содержат молочные продукты. Итак, что и вы добавляете в свой кофе? Что ж, Silk делает «Soymilk Creamer» (см. Примечание о сое ниже) — он продается в небольших охлажденных картонных коробках по пинту.Вестсой делает «Crème de la Soy», сливки длительного хранения, которые представлены в оригинальных цветах, а также в ароматах амаретто и французской ванили. Rich Foods производит замороженные сливки для кофе под названием Coffee Rich, не содержащие лактозу и казеинат натрия. Некоторым людям нравится использовать козье или кокосовое молоко. Вы, , можете просто добавить соевое молоко в кофе, , но иногда тепло заставляет его свернуться (что не влияет на вкус, но выглядит довольно непривлекательно). Некоторые обнаружили, что сворачивание можно предотвратить (и добавить кремообразности), добавив ложку замороженной взбитой топпинга без молока (см. Ниже) вместе с соевым молоком.Другой способ — нагреть кружку заменителя молока (соевое молоко или что-то еще), а затем добавить растворимый кофе. Если все это звучит слишком сложно, вы всегда можете вместо этого взбить немного горячего шоколада — на дне кружки для микроволновой печи смешайте 1 ч. Несладкого какао-порошка, около 2 ч. Сахара, щепотку соли и достаточное количество соевого молока (или другого молока. sub), чтобы получилась гладкая паста. Нагрейте это в микроволновой печи примерно 20 секунд и снова перемешайте. Затем наполните кружку соевым молоком, добавьте немного ванили, хорошо перемешайте и снова нагрейте до горячего состояния.Количество какао, сахара, соли и ванили можно регулировать по вкусу.
• Пудинг — К сожалению, вы не всегда можете просто заменить коровье молоко на соевое или рисовое молоко в своем обычном рецепте пудинга (даже если ваш рецепт включает коробку пудинга быстрого приготовления и венчик), потому что он может не подходить. . Некоторые домашние рецепты хорошо сочетаются с немолочными ингредиентами, так что вы можете поэкспериментировать. Есть несколько хороших предварительно приготовленных соевых пудингов (см. Примечание о сое ниже) , доступных в магазинах здорового питания (мой любимый — от ZenSoy), а Mori-Nu делает смесь для пудинга, предназначенную для смешивания с шелковым тофу.У меня также есть потрясающий рецепт шоколадного пудинга (или начинки для пирога), который я использую часто: в блендере смешайте 1 упаковку шелкового тофу (без жидкости), ½ с растопленной шоколадной стружки и ½ с ореховой пасты (арахисовое, соевое, миндальное и т. так далее). Смешайте, охладите и подавайте. Вы можете настроить это, используя шоколад с разными ароматами и разные ореховые масла, а также можете добавить немного рома или немного ванильного или миндального экстракта. Если он окажется слишком густым, можно разбавить его небольшим количеством соевого молока. У Альтона Брауна есть аналогичный рецепт на сайте Good Eats.Вы также можете найти в Google несколько очень интересных рецептов «Chocomole», шоколадного пудинга на основе авокадо. Многие смеси для пудинга в коробках (особенно нерастворимые) не содержат молочных продуктов, но, опять же, вам, возможно, придется поэкспериментировать, чтобы найти заменитель молока, который даст нужную консистенцию; Я слышал, что миндальное молоко работает хорошо. Небольшое уменьшение количества используемой молочной субстанции также может помочь пудингу застыть более твердо.
• Взбитые сливки — Cool Whip содержат молочные ингредиенты, но взбитые топпинги под брендами Equality и No Name являются «чистыми», как и NutriWhip.Эти бренды не кажутся широко доступными. (Примечание : в некоторых случаях подтверждается, что не содержат молочных продуктов только версии с низким содержанием жира. По опыту других верно обратное. Как всегда, проверяет этикетку !) Soyatoo делает взбитый соевый топпинг (См. Примечание о сое ниже). звучит неплохо — очевидно, он доступен на рынках Whole Foods и в Интернете. Вот обзор, со ссылками на покупку. Rich Foods производит замороженную взбитую начинку под названием Rich Whip, которая на 100% не содержит молока.В Интернете есть множество рецептов взбитых начинок без молока, в которых в качестве основы используются такие продукты, как крем из зефира, смешанные орехи или тофу. Поиск в Google по запросу «веганские взбитые сливки» найдет их для вас.
• Сливочный сыр — Tofutti предлагает довольно приличную линейку поддельных сливочно-сырных паст, которые хорошо подходят для рогаликов и тому подобного. Если вы хотите приготовить чизкейк, в сети есть множество рецептов веганского чизкейка с тофу; Только у Vegweb есть около десятка рецептов «сырных» тортов.
• Сметана — Существует несколько безмолочных брендов заменителей сметаны. Безусловно, лучшее, что я слышал (я сам не люблю сметану), — это бренд Tofutti. Обычный соевый йогурт марки Silk (см. Примечание о сое ниже) можно использовать в качестве заменителя сметаны в таких продуктах, как соусы. Как вариант, вы можете сделать свой собственный. Для выпечки обычно можно использовать кислое соевое молоко (1 столовую ложку уксуса или лимонного сока добавить к соевому молоку 1 ° C и оставить на 5 минут = 1 ° C кислого соевого молока).
• Пахта — В рецептах простокваша (вверху) может быть заменена на пахту (см. Примечание о сое ниже) .
• полуфабрикаты — Хороший магазин здоровой пищи предложит много видов замороженных обедов и других полуфабрикатов, не содержащих молочных продуктов (и имеющих соответствующую маркировку). Например, Amy’s Kitchen готовит вкусные замороженные закуски без молочных продуктов. ( Примечание , что не каждые Amy’s Kitchen не содержат молочных продуктов, но те, которые есть, будут четко обозначены.)
• Мясное ассорти и хот-доги — Многие из них содержат ингредиенты казеина или сыворотки. Внимательно читайте этикетки!
• Шоколадные батончики — Есть несколько действительно фантастических шоколадных батончиков и конфет без молока из таких мест, как Amanda’s Own, Chocolate Emporium, Enjoy Life и Sunspire!

На сайте GoDairyFree есть еще несколько полезных идей замены.

Как жить без молочных продуктов?

Для начала я бы посоветовал спланировать специальную поездку в продуктовый магазин.Ожидайте, что проведете час или больше в проходах, хотя бы один раз. Прочтите этикетки на все, что вы хотите съесть, в поисках молока, масла, сухого молока, йогурта, сыра, казеина, сыворотки, казеината натрия, лактозы (и других продуктов, которые начинаются со слова «лакт», хотя лактилат натрия не является молочные продукты) … Прочтите на всех этикетках — проверьте хлеб, проверьте хот-доги и болонку, проверьте вещи с надписью «немолочные», такие как немолочные сливки и Cool Whip (как упоминалось выше, они оба содержат молочные продукты) . Заполните свою тележку «чистыми» вещами. Принесите все это домой и набейте полки продуктами «да» и сосредоточьтесь на том, что вы можете съесть, а не на том, что нельзя.

После того, как вы заполнили дом, приготовьте немного еды и поставьте ее на потом в холодильник. Как только вы проголодаетесь, съешьте что-нибудь. Не позволяйте себе доходить до того момента, когда вы неистово голодны и жаждете запретных (молочных) угощений, потому что, как только вы окажетесь там, ни один из ваших новых продуктов «да» не будет казаться вам даже отдаленно аппетитным.В первую или две недели вашей новой безмолочной диеты вам может быть даже полезно установить таймер, чтобы напоминать себе, что нужно есть немного каждые несколько часов.

Как указывалось выше, часто, если продукт с крупной этикеткой содержит небольшое количество молочных ингредиентов, торговая марка магазина или другие более дешевые подделки могут отсутствовать. Например, Oreos может содержать молочные продукты *, но в моем местном продуктовом магазине продается подделка под торговой маркой под названием «Смокинги» — они бывают обычными, двойными, шоколадным кремом или мятным кремом, и они восхитительны и не содержат молочных продуктов. .Точно так же я могу съесть версию английских кексов из своего продуктового магазина, хотя Thomas’s содержит молочные продукты.

[* Обновление Oreos: по состоянию на май 2005 г., во многих упаковках Oreos сыворотка больше не указывается в качестве ингредиента. Мне не удалось найти однозначного ответа на вопрос, изменился ли рецепт и стал ли Oreos надежно безмолочным во всем мире. Повторные контакты с Набиско дали разные ответы. Это может быть региональная вариация (в некоторых местах есть сыворотка в своих орео, а в некоторых нет).Если на вашей упаковке Oreos упоминаются молочные продукты на панели питания, я слышал, что Newman-O безмолочные и вкусные, как и KinniToos от Kinnikinnick Foods и все сэндвич-печенье Famous Amos!]

Как также намекалось выше, вы не можете предполагать, что только потому, что одна версия продукта безопасна, все другие версии также будут безопасными. Если вы хотите продолжать покупать определенную марку, но хотите перейти с соленой на несоленую или с обезжиренной на обезжиренную (или на «полножирную»), убедитесь, что вы прочитали этикетку!

Обратите внимание на обозначения кошерности на многих упакованных продуктах — все, что помечено «Parve» или «Pareve», не содержит молочных продуктов и безопасно для употребления.Все, что помечено как «Кошерные молочные продукты», может быть безопасным или небезопасным; Кошерные законы требуют, чтобы продукты, перерабатываемые на предприятиях, где также перерабатываются молочные продукты, были помечены как «Кошерные молочные продукты», но если вы прочитаете ингредиенты, вы можете не увидеть в них никаких молочных ингредиентов. Если бы вы имели дело с настоящей анафилактической аллергией на молочные продукты, вам бы пришлось избегать этих продуктов из-за риска перекрестного заражения, но я лично не наблюдаю такого уровня осторожности в этой ситуации. Точно так же все, что помечено обведенной U с буквами «DE» рядом с ним, не содержит молочных ингредиентов, но было произведено на оборудовании, которое также используется для производства молочных продуктов — опять же, только проблема для тяжелой аллергии на молочные продукты .Любой мясной продукт с символом кошерности не является молочным.

Аналогичным образом, некоторые натуральные ароматизаторы, добавляемые в продукты, содержат следовые количества масла или других молочных ингредиентов. Не все производители указывают это на своих этикетках. Как правило, этого небольшого количества молочных продуктов недостаточно, чтобы вызвать проблемы у питомца, но об этом следует помнить. (И, пожалуйста, помните, эта веб-страница предназначена исключительно для кормящих матерей, чьи дети реагируют на молочные продукты в рационе матери; люди с галактоземией или настоящей аллергией на молоко могут обнаружить, что содержащиеся здесь рекомендации недостаточно строгие!)

Как я отмечал выше, почти все подлинных азиатских блюд не содержат молочных продуктов, но любой другой ресторан может вызывать подозрения.Даже кажущиеся невинными стейки и куриные котлеты часто смазывают маслом после того, как они сняты с гриля, а также обжаренные или приготовленные на гриле булочки. Если вы не готовы по-настоящему мучить себя с официантом, еда вне дома может быть больше проблем, чем оно того стоит. (Вы можете потратить все сэкономленные деньги на Tofutti Cuties). Что касается фаст-фуда, я знаю, что Wendy’s, Subway, Burger King и McDonald’s предлагают меню без молочных продуктов (эти ссылки ведут к разделам информации о ингредиентах соответствующих сайты).Мне сказали, что в каждом магазине Panera Bread есть папка, которую вы можете попросить показать, со списком ингредиентов для каждого из их продуктов, чтобы вы могли найти что-нибудь «чистое». Обратите внимание, что Chick-Fil-A окунает все свои панированные куриные продукты в мытье из молока и яиц перед панировкой и приготовлением, а булочки они покупают в местных пекарнях (что означает, что рецепт и ингредиенты могут незначительно отличаться от одного ресторана к другому. Другой). Также обратите внимание, что McDonald’s показывает молочные продукты в картофеле фри (как компонент «натурального говяжьего вкуса», который они добавляют) на странице ингредиентов.

Когда вы идете в магазин здоровой пищи, все, что помечено как веганское, по определению не содержит молочных продуктов (и яиц). Если вы идете в крупный сетевой магазин здорового питания, такой как Trader Joe’s или Whole Foods, проверьте в стойке обслуживания клиентов, прежде чем начинать делать покупки; мои местные отделения этих магазинов предлагают бесплатные брошюры со списком всех безмолочных продуктов, которые у них есть — очень удобно!

Есть несколько безрецептурных лекарств, которые содержат сыворотку, лактозу или другие молочные ингредиенты, поэтому проверьте свои витамины и т. Д.

Говоря о витаминах, вы можете принять добавку кальция (кальций и магний вместе в соотношении 2: 1 легче всего использовать), по крайней мере, до тех пор, пока вы не привыкнете к своей новой диете. Коровье молоко на самом деле не самый лучший источник кальция, но, по крайней мере, для большинства американцев оно по-прежнему является основным источником. Лучшими источниками кальция являются брокколи, тофу, миндаль и семена (например, кунжут и подсолнечник), рыба со съедобными костями (например, сардины) и многое другое. Если вы все же решили принимать добавку, вам следует разделить дозу так, чтобы вы принимали половину суточной нормы утром и половину перед сном.Ваше тело не может усвоить дневную суточную дневную норму за один раз, поэтому разделение дозы — лучший способ использовать добавку, плюс прием калорий / магний перед сном может дать вам более качественный сон. (Подробнее о молоке и остеопорозе здесь.) Обратите внимание, что если вы по какой-либо причине принимаете железосодержащую добавку, вам следует убедиться, что вы принимаете железосодержащую добавку в другое время дня, чем кальций и магний. Оба эти минерала конкурируют с железом за усвоение и значительно уменьшают количество железа, доступного для использования вашим организмом.

Вот несколько полезных веб-страниц:

• The Food Lab — Yahoo! группа для обмена идеями, информацией и опытом в приготовлении пищи для ограниченной диеты
• Случайно веганский исчерпывающий список основных продуктов с основными лейблами, которые просто случайно не содержат молочных или других продуктов животного происхождения.
• Сеть пищевой аллергии и анафилаксии
• Список производимых продуктов питания — от galactosemia.org
• Молочная или немолочная? Эксперты говорят — подробнее о поиске этикеток с ингредиентами для молочных продуктов
• Пищевая аллергия и непереносимость у младенцев и детей
• Go Dairy Free — обширный и информативный сайт по всем аспектам жизни без молочных продуктов.Они продают информативный путеводитель Dairy Free Made Easy .
• Советы по борьбе с аллергией на молоко
• Еда без казеина — практический учебник для людей с аллергией на молоко
• Диета для устранения аллергии — перечисляет немолочные источники кальция и того, чего следует избегать при безмолочной диете (а также без яиц, сои, пшеницы, арахиса и древесных орехов).
• Приготовление без молочных продуктов на About.com
• Домашняя страница NOTMILK
• Страница без молока
• Все рецепты.com Индекс рецептов без молочных продуктов
• Кулинария без лактозы — ссылки на кулинарные книги и рецепты
• Living Without Magazine — без глютена, без молока, без химикатов, без аллергии и дрожжей
• Опасности коровьего молока — от проекта Natural Child
• No Whey, Mama — Письма, рецепты и ссылки о воспитании ребенка с аллергией на молочные продукты и его братьев и сестер
• Got No Milk — блог рецептов и информации о безмолочных продуктах
• Фонд «Дети с пищевой аллергией» — онлайн-группа поддержки для родителей детей с тяжелой пищевой аллергией
• Руководство / Поваренная книга по непереносимости соевого белка в молоке (MSPI)
• Готовим при аллергии на молочные продукты
• Избегание молочного протеина — Советы по отказу от молока, информация о маркировке пищевых продуктов и других пищевых аллергиях.

Кроме того, если у вас есть доступ к веганским рецептам и продуктам питания,
это еще один отличный источник …

Наконец, попробуйте найти поддержку. Соблюдение строгой диеты — это work , и это может быть настоящей головной болью, особенно когда вы только начинаете осваивать это, постоянно думать о своей еде и о том, можно ли есть каждый маленький кусочек. Вам понадобится место или человек, к которому вы можете пойти и чувствовать себя в безопасности, чтобы ныть, жаловаться и выговариваться о том, как сильно вы скучаете [вставьте сюда свою любимую запрещенную еду] .Встречи Лиги Ла Лече часто являются местом поддержки, чтобы поговорить с другими кормящими мамами, оказавшимися в такой ситуации, и вы можете быть уверены, что никто не скажет вам: «Просто продолжайте и отучите ребенка от соевой смеси, и тогда вы сможете ешь все, что хочешь «. * ухмылка * Точно так же есть несколько хороших списков рассылки и веб-форумов для родителей детей-аллергиков (многие из которых указаны выше), где вы можете найти слушающее ухо и поддерживающее плечо.

Удачи — это возможно!

Помогите мне сделать эту страницу лучше! Напишите мне свои советы и предложения!

Банкноты

— Значительный процент младенцев с аллергией на молочные продукты также будет реагировать на сою , поэтому вы, возможно, не захотите полагаться на продукты на основе сои, чтобы составлять большую часть своей безмолочной диеты.

Заявление об ограничении ответственности : Обратите внимание, что эта страница предназначена для кормящих мам, которым необходимо исключить молочные продукты из своего рациона для здоровья и благополучия своих подопечных. Хотя я ссылаюсь на онлайн-источники, предназначенные для людей с истинной аллергией на молочные продукты или галактоземией, информация, обсуждаемая на на этой странице , не предназначена для использования людьми с такими заболеваниями. Эта страница не должна рассматриваться как медицинский совет, а представляет собой лишь представление о многомесячном личном опыте соблюдения безмолочной диеты.

Вернуться наверх

Эта страница также доступна в виде файла PDF для загрузки. Пожалуйста, не редактируйте и не изменяйте этот документ перед его распространением. Кроме того, чтобы убедиться, что PDF-версия актуальна для веб-версии, проверьте дату «Последнее редактирование» внизу обоих — если они не совпадают, напишите мне по электронной почте и попросите обновить PDF-файл. документ для вас.

© 2003-17 J.L. Moquin

Последний раз редактировалось 17.09.17

Ревматоидный артрит и грудное вскармливание: что нужно знать женщинам с РА

Женщины с ревматоидным артритом (РА) и другими ревматическими состояниями, которые хотят кормить своих новорожденных грудью, как правило, способны на это.Это результат исследования, представленного на ежегодном собрании Американского колледжа ревматологии в Атланте 11 ноября 2019 года.

Связано: Может ли женщина с ревматоидным артритом иметь детей?

Тем не менее, не каждая женщина, страдающая ревматическим заболеванием, с этим желанием все же доводит дело до конца, в некоторых случаях из-за необоснованных опасений по поводу безопасности лекарств, которые они могут принимать, говорит соавтор исследования Меган Клоуз, доктор медицины, директор Duke Autoimmunity in Клиника беременности и доцент медицины Университета Дьюка в Дареме, Северная Каролина.

«Хорошая новость в том, что мы обнаружили довольно большое количество женщин, желающих кормить грудью, и большое количество тех, кто успешно это делает», — говорит д-р Клоуз.

265 женщин, участвовавших в исследовании, входили в регистр беременных, созданный Клоуз для ее практики десять лет назад. «Есть много женщин с ревматическими заболеваниями, которые хотят кормить грудью, но данных об этом было очень мало. Когда я создавала регистр, я просила нас спросить о грудном вскармливании », — говорит она.

Связано: Люди, живущие с ревматоидным артритом, развивают сопротивляемость, борясь с проблемами, связанными с заболеванием

Некоторые женщины не следили за младенцами и кормили младенцев

До родов 79 процентов беременных женщин заявили о своем желании кормить грудью.К моменту послеродового визита в среднем через 7,5 недель после родов три четверти этих женщин действительно это делали.

Это означает, что 25 процентов женщин, которые надеялись кормить грудью, этого не сделали. Некоторые пытались, но прекратили, в некоторых случаях из-за того, что у них не было выработки молока или из-за проблем со здоровьем у их ребенка.

Другие женщины заявили, что отказались от грудного вскармливания, потому что опасались, что лекарства, которые они принимают, могут пройти к ребенку.

Этот образ мышления перекликается с результатами опроса, проведенного среди членов артритного сообщества CreakyJoints, представленного на заседании Американского колледжа ревматологов в сентябре 2017 года.

В этом опросе 86 процентов женщин заявили, что они либо избегали приема лекарств во время грудного вскармливания. , или они преждевременно прекратили кормление грудью, чтобы возобновить прием препаратов, необходимых для предотвращения послеродовых обострений.

Связано: Ревматоидный артрит: анатомия обострения

Большинство лекарств от ревматоидного артрита безопасно принимать во время грудного вскармливания

Но почти все лекарства от ревматоидного артрита, по словам Клоузе, необоснованны.По ее словам, молодые матери могут безопасно кормить грудью практически всеми лекарствами от РА, которые используются сегодня.

Это связано с тем, что такие лекарства, как Энбрел (этанерцепт) и Ремикейд (инфликсимаб), с трудом передаются ребенку через материнское молоко, а все, что действительно проходит, особенно у доношенных детей, плохо всасываются в кишечнике. на веб-сайт «Мать ребенку», созданный экспертами по рискам врожденных дефектов.

Связано: Лекарство от ревматоидного артрита

Клоуз даже говорит пациентам, что они могут кормить грудью, принимая метотрексат, лекарство, которого женщины должны избегать во время беременности.«Грудное вскармливание — это другая биология, нежели беременность. «Передача с грудным молоком очень минимальна», — говорит она.

Единственный вид лекарств, который Клоуз не разрешает кормящим матерям, — это низкомолекулярные ингибиторы янус-киназы (JAK), такие как ксельянц (тофацитиниб), в первую очередь потому, что они настолько новы, что данных о безопасности их при кормлении недостаточно.

Не все врачи поддерживают уход за мамами с ревматическими заболеваниями

Клоуз признает, что она с особенным энтузиазмом относится к разрешению пациентам кормить грудью, потому что она не понаслышке знает, что это может быть важной частью опыта матери.

Кроме того, грудное молоко настолько полезно для здоровья. По данным Американского колледжа акушеров и гинекологов (ACOG), грудное молоко содержит антитела, которые защищают младенцев от ушных инфекций, диареи, респираторных заболеваний и аллергии. Это также может помочь маме похудеть во время беременности и снизить риск рака груди и рака яичников. Вот почему ACOG рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых 6 месяцев жизни или дольше, если этого взаимно желают мать и ребенок.

Связано: Как найти ревматолога

Клоуз знает, что ее поддержка, вероятно, более выражена, чем у других ревматологов, и, вероятно, объясняет высокие цифры, которые она обнаружила в своем исследовании, говорит она.

В этом исследовании женщины, которые вскармливали детей исключительно искусственными смесями, скорее всего, были моложе, имели меньше образования и более низкие доходы, чем кормящие матери. Хотя чернокожие женщины в ее исследовании реже кормили грудью, чем белые, Клоуз говорит, что это было больше связано с уровнем образования женщин из ее реестра, чем с их расой.

Призовите вашего врача к участию в программе грудного вскармливания

Если ваш врач ошибочно сообщает вам, что вы не можете кормить грудью ни одно из лекарств, которые вы принимаете, вы можете показать им информацию от матери к ребенку. «Существуют фактические данные, поэтому не нужно основывать решение на мифах», — говорит Клоуз.

«Реальность такова, что вы можете кормить грудью практически всеми лекарствами от РА. Вам не нужно выбирать между заботой о болезни и кормлением ребенка грудью », — утверждает она.

Используйте поддерживающие устройства для облегчения давления на суставы

Эми Мацумото, специалист по связям с общественностью из Пасадены, Калифорния, которая пишет в блоге о своем переживании РА, — молодая мама, которая намерена кормить грудью своего младенца.Мацумото не принимает никаких лекарств из-за плохой реакции на те, которые она ранее пробовала.

Связано: Домашние средства и альтернативные методы лечения ревматоидного артрита

Мацумото удалась ремиссия во время беременности, но с тех пор, как ее ребенок родился 9 месяцев назад, ее боль вернулась с удвоенной силой. По ее словам, когда ее суставы раздуваются, кормление грудью может быть затруднено из-за проблем с удержанием ребенка в положении для кормления.

Мацумото преодолевает это, используя подушку для кормления, такую ​​как My Brest Friend, чтобы снять вес с рук. В другой раз она кормит ребенка, пока оба лежат.

Связано: Ревматоидный артрит: 20 домашних обновлений менее чем за 20 долларов

Найти поддержку в период лактации, которая поможет вам кормить грудью

Консультант по грудному вскармливанию — лучший человек, который поможет вам выяснить, как вы можете кормить грудью, чтобы защитить ваши суставы.