Можно ли давать козье молоко ребенку
09.11.2020
Козье молоко — продукт, буквально овеянный легендами. Многие в курсе, что оно полезнее, чем коровье, и полезно для человека в принципе, но отнюдь не каждый рискует его даже пробовать. Сегодня поговорим о том, чем полезно козье молоко, чем детское козье молоко отличается от взрослого и можно ли пить козье молоко в принципе.
Козье молоко: польза
Козье молоко полезнее, чем коровье и другие виды молока за счет того, что оно легко усваивается и «не расстраивает желудок». Козье молоко ближе всего по составу к грудному, почти не вызывает аллергии, но полностью заменять грудное вскармливание козьим молоком, конечно, нельзя. Все-таки в козьем молоке много жира, который не расщепляется. Поэтому детям до года можно давать козье молоко в небольших количествах, разводить его кипяченой водой и только вместе с другим прикормом. В идеале начинать после 9 месяцев, так как пищеварительная система младенца слабая даже для такого продукта.
Польза козьего молока заключается в большом количестве витаминов: А, В, C, D, Е, Н, РР. Если пить козье молоко постоянно, не будет авитаминоза. Много в нем и микроэлементов — калий, магний, фосфор, йод, молибден, фтор, медь и другие. На основе этого рекомендуют пить козье молоко для восстановления организма после расстройств, болезней, даже химиотерапии. Не говоря уже о том, что оно помогает при неврозе, стрессах, бессоннице и других легких психологических проблемах.
Козье молоко: вред
Единственное противопоказание — индивидуальная непереносимость. Причем возникает она из-за необычного вкуса и часто резкого запаха. Вкус молока зависит от ухода и содержания животного. Считается, что чем разнообразнее рацион питания и вкуснее трава, тем приятнее запах молока. Именно запах и отпугивает многих. Кроме того, как уже было сказано, козье молоко содержит жир без расщепления. Поэтому детям козье молоко надо давать с осторожностью.
Козье молоко для ребенка
Начинайте прикорм из бутылочки или поильника с нескольких ложечек, разведенных с водичкой в соотношении 1 к 4. Следите за реакцией организма. Если все в порядке, используйте козье молоко в качестве прикорма. Детям постарше можно разводить молоко в соотношении 1 к 3. Если ребенок пьет козье молоко долго и постоянно, можно разводить в соотношении 1 к 2. Давать неразведенное молоко детям часто не рекомендуют, чтобы не взывать проблемы с пищеварением. Также для детей советуют молоко кипятить перед употреблением.
***
Таким образом, козье молоко — это полезный продукт для организма и взрослого человека, и ребенка. Но давать его детям надо с осторожностью, следить за реакцией организма, если нужно, советоваться с врачом. Тем не менее проблемные случаи — это, скорее, исключение. А меньшая популярность козьего молока связана с привычкой пить коровье и предубеждением к козам. Немногие знают, что коза — более чистоплотное животное, чем корова, хотя часто кажется, что это не так. Не последнюю роль играет специфические вкус и запах, которые вряд ли позволят козьему молоку вытеснить с прилавков привычное коровье.
Козье молоко грудным детям: можно ли давать и когда
23.09.2019
33075
Содержание статьи
Современные мамы довольно часто в курсе того, что коровье молоко — это неподходящая еда для младенцев. Такой продукт — чрезмерная нагрузка на почки и кишечник малыша, причина анемии и пищевой аллергии. При этом козье молоко нередко кажется им панацеей. Так оно или нет — давайте сейчас разберемся.
Чем отличается козье молоко от коровьего
Состав козьего молока имеет ряд преимуществ:
- Состав белков козьего молока довольно схож с коровьим. Отличие в том, что козье молоко в меньшем количестве содержит одну из фракций белка — альфа-S1-казеин. Благодаря чему белки козьего молока образуют в желудке более мягкий и нежный творожистый сгусток, который легче переваривается незрелым желудочно-кишечным трактом ребенка.
- Жиры козьего молока имеют более высокое содержание коротко- и среднецепочечных жирных кислот и представляют собой мелкие жировые глобулы (шарики), в отличие от жирового состава коровьего молока, поэтому они легче перевариваются и усваиваются организмом.
- «Козий продукт» содержит больше витамина А и витаминов группы В и таких минералов как Сa, P, Mg, K, Mn, Zn, Se, по сравнению с коровьим. А железа и фолиевой кислоты в нем мало.
- Что касается углеводного состава, то в козьем молоке в 10 раз больше, чем в коровьем – олигосахаридов. Олигосахариды являясь питанием для микробиоты толстого кишечника, стимулируют её рост и жизнедеятельность.
Это важно!
Несмотря на все полезные свойства – цельное козье молоко не рекомендуется использовать в качестве основного питания детей первого года жизни. Но состав цельного козьего молока можно адаптировать под потребности и возможности пищеварительной системы ребенка сохранив его полезные свойства. Это возможно при производстве детских молочных смесей на основе козьего молока. И только в виде адаптированных молочных смесей – козье молоко может рекомендоваться детям первого года жизни.
Можно ли давать козье молоко ребенку
Да, как уже было сказано выше, цельное козье молоко является полезным и легкоусваиваемым продуктом с высокой пищевой ценностью, но для младенца в качестве питания оно не подходит. После 6 месяцев, согласно Национальной программе вскармливания, цельное коровье (козье) молоко допускается в небольших количествах в рационе (как добавка в кашу, например), но все же лучше знакомить малыша с цельным молоком после года.
- Козье молоко содержит много белка и минеральных солей, что создает высокую нагрузку на незрелый кишечник, почки и поджелудочную железу малыша.
- Белок цельного козьего молока такой же частый и сильный аллерген на первом году жизни, как и белок коровьего молока.
- После года ситуация меняется, иммунная система малыша в большинстве случаев готова к постепенной встрече с разными аллергенами, и цельное козье молоко в допустимых количествах обычно переносится хорошо.
Это важно!
Цельное козье молоко и смеси на основе козьего молока противопоказаны при аллергии к белкам коровьего молока!
Мифы про о козьем молоке
Миф 1. Козье молоко можно не кипятить
Это неправда. Такой продукт может стать причиной заражения различными инфекциями, так как может содержать различные вирусы (например, гепатита А или клещевого энцефалита, которому подвержены именно козы и овцы), бактерии (стафилококки, бруцеллы) и грибы (Кандида). Поэтому кипячение — единственный способ обеззаразить купленное на рынке или домашнее молоко.
Миф 2. Козье молоко имеет неприятный запах и привкус
Это неправда. Чистая козочка, как правило, дает вкусное молоко без привкуса и запаха. Также важное значение имеет питание животного. Горьковатый привкус могут придавать некоторые травы.
Миф 3. Козье молоко для детей нужно разбавлять водой
Это правда. При первом введении в рацион и знакомством малыша с козьим молоком возможно развести его водой 50:50, посмотреть реакцию организма и переносимость. В последующем количество воды для разведения можно уменьшить и постепенно перейти на цельное козье молоко.
С какого возраста можно вводить козье молоко
Это важно!
Малышам до двенадцати месяцев цельное козье молоко категорически противопоказано, однако и по достижении этого возраста врачи- педиатры и детские гастроэнтерологи рекомендуют давать детям не цельное молоко, а специальные молочные смеси – так называемые «третьи» и «четвертые» формулы или молочные напитки.
Они являются частично адаптированными и лучше соответствуют возможностям пищеварения малыша. Основные вещества (белки, жиры и углеводы) в них адаптированы под потребности организма и легче усваиваются желудочно-кишечным трактом.
«Третьи» и «четвертые» формулы содержат дополнительные полезные вещества (пищевые волокна и Омега-3 жирные кислоты), железо, йод, селен, витамины группы В и антиоксиданты (что особенно важно для детей, растущих в условиях промышленных городов с неблагоприятной экологией). Согласно рекомендациям производителей, такие обогащенные молочные напитки можно давать в объеме 200-400 мл в сутки.
Цельное козье молоко, прокипяченное не менее 5 минут, для малыша после года можно давать в объеме не более 200 мл, а также при необходимости использовать в приготовлении блюд (каш, овощных пюре и т.п.).
(1
оценок; рейтинг статьи 5. 0)
Педиатр рассказала, что ни в коем случае нельзя давать младенцу
Лучшее питание для малыша — грудное молоко: это аксиома. Но если молока нет — что тогда? Можно ли воспользоваться «бабушкиными» советами о манной каше и козьем молоке? Об этом рассказала педиатр Татьяна Буцкая, руководитель общественного движения «Совет матерей».
Визуально похоже на смесь для кормления грудничков сухое молоко. Но на этом сходство заканчивается. Сухой концентрат молока содержит в себе оксистеролы: в их основе лежит холестерин, с которым и взрослый организм не всегда справляется. Также в его составе большой процент белков и жиров, гораздо выше рекомендованной для малыша нормы. Пищеварительный тракт младенца и почки с такой нагрузкой справятся плохо. Подобное питание может привести к почечной недостаточности и анемии.
Обычное коровье молоко — это сильный аллерген с высоким содержанием белка. Его педиатры рекомендуют вводить в рацион не раньше года. Если заменять им грудное молоко и сухие смеси для кормления, могут развиться те же заболевания, что и при употреблении сухого молока. Козье молоко по своему составу чуть ближе к женскому, его дают при аллергии на коровье. Но раньше года с ним экспериментировать также не стоит. Если у малыша есть аллергия на коровье молоко, то не исключена реакция и на козье.
Кисломолочные продукты не рекомендуется вводить раньше 8 месяцев. Кефир обладает повышенной кислотностью, содержит казеин, спирт, дрожжевые культуры и минеральные соли. Это слишком сильная нагрузка на ЖКТ грудничка: она может вылиться в анемию и пищевую непереносимость. С йогуртами также не стоит экспериментировать ранее 8 месяцев, сообщает aif.ru.
Популярная в советское время в качестве прикорма манная каша в качестве альтернативы грудному молоку или молочной смеси также не годится. Манка содержит глютен и может спровоцировать аллергию. В период новорожденности нельзя использовать любые каши как основное питание. После полугода можно вводить их в рацион. Но лучше отдать предпочтение не манке, а безглютеновым крупам — рису, кукурузе и гречке.
Козье молоко: польза и вред для детей
Иллюстративное фото: pixabay.com: UGC
Хотите ввести в меню ребенка козье молоко? Польза продукта позволяет назвать его эликсиром здоровья. Первые упоминания о нем встречаются еще в древнегреческих мифах. Козье молоко — универсальный прикорм и способно заменить грудное вскармливание. Несмотря на ряд целебных качеств, продукт может навредить детскому организму. О том, чем полезно козье молоко и в каких случая стоит от него отказаться, читайте далее.
Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.
Козье молоко: польза для детей
Еще несколько десятилетий назад малышей выкармливали не смесями, а козьим молоком, которое воспринимается организмом легче, чем коровье. Продукт считается гипоаллергенным и по составу максимально приближен к женскому молоку.
Читайте также
Зеленые помидоры на зиму: подборка рецептов
Как для малышей, так и для взрослых козье молоко полезно следующим:
- укрепляет иммунную систему;
- стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта;
- укрепляет опорно-двигательный аппарат и предупреждает развитие рахита;
- улучшает работу сердца.
Целебные свойства козьего молока объясняются его составом. Оно помогает восстановиться после хирургических вмешательств или тяжелых болезней. Высокое содержание йода защищает несформированную щитовидную железу ребенка и благоприятно влияет на функции мозга.
Продукт показан при лечебной диете, если ребенок болеет диабетом или перенес пищевое отравление. Козье молоко стабилизирует работу органов пищеварения при повышенной кислотности желудка.
Фото: pixabay: UGC
Многие мамочки уверены, что после термической обработки молоко теряет свои полезные качества. Важно понимать, что сырой продукт может стать источником заражения гельминтами, бактериями и инфекциями.
Читайте также
Брокколи на зиму: рецепты заготовок
Кипяченое молоко утратит часть целебных свойств, но не станет причиной опасных болезни. Давать ребенку продукт, который не прошел термообработку, можно только в том случае, если не сомневаетесь в его качестве.
Читайте также: Козье молоко: состав и польза
Козье молоко: вред для детей
Каким бы целебным ни был продукт, его переизбыток в рационе приведет к проблемам со здоровьем. Несмотря на уникальный состав и потенциальную гипоаллергенность козьего молока, оно имеет ряд противопоказаний.
От козьего молока придется отказаться в таких случаях, как:
- дисбактериоз или дисфункция кишечника;
- нарушение работы эндокринной системы или наличие лишнего веса у малыша;
- дисфункция поджелудочной железы;
- индивидуальная непереносимость продукта;
- возраст ребенка — до 9 месяцев.
Читайте также
Как солить капусту на зиму кусочками: простые рецепты
Фото: pixabay: UGC
Многие мамы не могут выкормить грудничка. Независимо от причины отсутствия грудного вскармливания, ребенку необходимо заменить материнское молоко. В подобной ситуации мамочки часто рассматривают козье молоко как альтернативу искусственным смесям. Вводите продукт, разбавленный водой 1:1, как прикорм при переводе ребенка на естественную пищу: это правильнее всего. В этой ситуации обратите внимание на следующее:
- Козье молоко не содержит фолиевые производные, хотя богато кобальтом. Их недостаток вызывает развитие анемии у ребенка.
- Высокая концентрация фосфора в продукте перегружает почки.
- Козье молоко, калорийность которого всего 66,7 ккал/100 г, полностью усваивается организмом. Из-за отсутствия фермента липазы (отвечает за расщепление жиров) молочные жиры не расщепляются. Жирность продукта — 4,6–5,4%.
Читайте также
Как хранить яблоки на зиму в домашних условиях
Иногда детки не принимают козьего молока из-за его специфического вкуса и запаха. Чем чище животное, тем приятнее молоко на вкус. Чтобы избежать подобной проблемы, важно знать, как содержится коза, чем ее кормят и соблюдают ли хозяева животного элементарные санитарно-гигиенические нормы.
Если увидели в молоке шерсть, грязь, откажитесь от него. Более того, хозяева, пренебрегающие чистотой, запросто продадут молоко не совсем здорового животного. Одно из наиболее распространенных заболеваний среди домашнего скота — бруцеллез.
Козье молоко — это целебный продукт, который обеспечивает нормальное развитие детского организма. Несмотря на это, важно взвешенно подходить к составлению меню малыша. Учтите его возраст, вкусовые предпочтения, особенности организма.
Читайте также
Как хранить тыкву зимой правильно
Если сомневаетесь, можно ли ребенку козье молоко, проконсультируйтесь с педиатром. Будьте здоровы!
Читайте также: Полезные завтраки для детей: рецепты
Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова
Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/healthy-eating/1785428-koze-moloko-polza-i-vred-dla-detej/
Козье молоко в детском питании: что выбрать, цельный продукт или адаптированные смеси?
Козье молоко в составе детского питания становится все популярнее в рекомендациях педиатров и аллергологов. Микроэлементный состав и особенности жиров снижают риски возникновения аллергий и почечной патологии, козье молоко является источником «правильных» калорий и питательных веществ. Но всегда ли козье молоко безобидно? В каком возрасте ребенок может пить молоко, а когда лучше продолжить кормить его грудью или смесью, рассказывает врач-педиатр Екатерина Андреевна Яковлева. В любом случае, прежде чем предлагать ребенку цельное молоко, задайте вопрос педиатру, который наблюдает вашего малыша с рождения и знает индивидуальные особенности его организма.
— Екатерина Андреевна, чем козье молоко отличается от коровьего молока и в чем польза козьего молока для организма?
— Козье молоко по ряду показателей считается более полезным, чем коровье. Оно ближе по типу секреции и белковому составу к грудному молоку, поэтому легче переваривается и усваивается маленькими детьми.
Кроме того, козье молоко оказывает защитное действие на слизистую желудочно-кишечного тракта и зачастую подходит детям с риском аллергии на белок коровьего молока при отягощенном семейном анамнезе. Однако если аллергия уже диагностирована у ребенка, то белки козьего молока могут подойти не всегда — лишь небольшой процент детей может обойтись без смесей-гидролизатов и отмены молочных продуктов.
— Правда ли, что молоко лучше пить в течение двадцати-тридцати минут после дойки, иначе оно потеряет полезные свойства?
— В современном мире трудно представить употребление козьего или коровьего молока в течение получаса после доения, поскольку все молоко производится на фермах и заводах. Оно проходит процесс стерилизации или пастеризации и только потом разливается в упаковку и отправляется в магазины. В процессе обработки молоко незначительно теряет свои свойства, но от этого не становится малоценным. Парное молоко лучше, только если оно от проверенного здорового животного.
— Считается ли натуральное козье молоко гипоаллергенным?
— Назвать козье молоко полностью гипоаллергенным нельзя, поскольку встречается перекрестная аллергия с коровьим молоком за счет содержания в козьем некоторого количества похожих белков. Поэтому при очень тяжелой форме аллергии к разным белкам коровьего молока у ребенка также может быть аллергия на козье молоко. Но если реакция есть только на один вид белка, то козье молоко вполне может заменить коровье.
Козье молоко приводит к аллергии реже, чем коровье молоко.
Докорм и прикорм козьим молоком при аллергии на белок коровьего молока (БКМ) у грудничка
Тяжелая форма гиперчувствительности к БКМ
| Слабо выраженная аллергия к БКМ
| Риск развития аллергии к БКМ при отягощенном анамнезе
|
Детей с диагностированной аллергией на белок коровьего молока не рекомендуют кормить смесью на козьем молоке, поскольку она дает перекрестную реакцию.
— Всем ли детям нравится вкус козьего молока?
— Дети изначально не имеют вкусовых пристрастий: по сути, это чистый лист. Поскольку на прикорме им не дают пищу с солью и сахаром, они знают истинные вкусы продуктов. И предпочтения зависят от малышей — кому-то нравится вкус козьего молочка, кому-то нет. Но, скорее всего, если изначально давать молоко козы, то ребенок его воспримет как данность, и вкус ему понравится, потому что другого он не знает.
— Какое детское питание на козьем молоке предлагают производители?
— Для новорожденных детей и малышей постарше это будут адаптированные молочные смеси первой, второй и третьей ступени. Кроме того, выпускаются «козьи» продукты для прикармливания — молочные каши, детский творог, фруктовые творожки, йогурты, овощные крем-супы.
— С какого возраста козье молоко разрешено давать грудничку?
— Любое цельное молоко (козье, коровье, овечье) не рекомендуют давать минимум до года. До этого возраста молочное питание должно быть представлено грудным молоком или адаптированной смесью. В составе смеси помимо молока содержатся микро-и макронутриенты, необходимые ребенку в этом возрасте. К тому же адаптированная смесь значительно снижает риск аллергии по сравнению с цельным молоком.
Молоко детям старше года
На естественном вскармливании | На искусственном вскармливании | |
Желательно еще подождать и кормить грудным молоком как можно дольше. | Если нет возможности дать смесь, но у ребенка разнообразный и полноценный рацион, то можно попробовать цельное козье молоко. | Если ребенок плохо ест прикорм, недобирает вес, то лучше продолжить кормление третьей формулой (детское молочко 12+). |
На естественном вскармливании | На искусственном вскармливании |
Почему нельзя кормить ребенка раннего возраста цельным козьи молоком?
- не адаптировано по белковому и жировому составу;
- количество и соотношение макро- и микроэлементов не соответствует возрастным нормам малыша;
- мало витаминов, много минералов;
- риск развития анемии и рахита;
- фальсификация недобросовестными производителями жидкого козьего молока путем разбавления его коровьим молоком;
- недопустимо употребление козьего молока от животных, не прошедших полный ветеринарный контроль!
— Екатерина Андреевна, чем козье молоко в адаптированных молочных смесях отличается от цельного козьего молока?
— В смесях снижено количество белка, соотношение сывороточного белка и казеина приближены к женскому молоку и адаптированы к возрасту ребенка. Продукт обогащен витаминами, железом и другими макро- и микроэлементами. Поэтому усвоение козьих смесей проходит легче, они действуют на пищеварение мягко и могут восполнять все дефицитные состояния.
Обычное молоко животных неспособно закрыть все потребности ребенка первого года жизни. Но самое неблагоприятное влияние цельного молока заключается в существенной нагрузке, которое его компоненты оказывают на печень, почки и другие органы маленького ребенка.
— Может ли детская формула на козьем молоке заменить грудное молоко?
— Молочная смесь может быть максимальная приближена к естественному питанию, если ее формула адаптирована и обогащена не только витаминами и минералами, но и функциональными веществами, например: про- и пребиотиками, лютеином.
— Чем отличаются детские смеси на козьем и коровьем молоке?
— Главное отличие — в исходном сырье. Структура белков и липидов (жиров) козьего молока отличается от структуры белков и липидов молока коровы. Козье молоко более адаптировано к особенностям пищеварительной системы новорожденных и малышей. Жировые глобулы козьего молока мелкие и легко перевариваются ферментами, что способствует формированию мягкого стула, подобного стулу детей на грудном вскармливании. Кроме того, в отличие от коровьего молока в козьем практически отсутствует аллергенный белковый компонент α-s1-казеин.
Смеси на козьем молоке не являются лечебными. Обычно, специализированные смеси, например, антирефлюксная или гидролизаты, производятся только из коровьего молока. В остальном логичнее сравнивать определенные марки — производители стараются улучшать и добавлять полезные компоненты в свои продукты, поэтому все смеси немного разные.
Чем адаптированные козьи смеси МАМАКО
® Premium отличаются от других детских формул на козьем молоке
Исключено рапсовое и пальмовое масло: липиды козьего молока содержат пальмитиновую кислоту, сходную по строению с кислотами грудного молока, — это способствует формированию мягкого стула. | Снижен уровень белка, а соотношение сывороточных белков и казеина такое же, как в грудном молоке, что помогает сохранить здоровье почек и лучше усваивать питание. | Имеется IQ-комплекс: смесь содержит Омега-3 (DHA), Омега-6 (ARA) жирные кислоты и лютеин — ценные компоненты для развития интеллекта и зрения. | В их состав входят нуклеотиды, пре- и пробиотики: дополнительные компоненты, которые поддерживают иммунитет и микрофлору кишечника. |
Козье молоко считается более полезным, чем коровье молоко. Оно защищает слизистую желудочно-кишечного тракта и реже провоцирует аллергию. Если у малыша отмечена аллергия на коровий белок, с козьим молоком и продуктами на его основе также стоит быть осторожными и давать их только под контролем аллерголога. Следует помнить, что цельное молоко категорически нельзя вводить в рацион детей раньше года — и лучше отложить его использование минимум до полутора лет. До этого времени стоит продолжать кормление грудью либо адаптированной смесью.
Врач-педиатр
Екатерина Андреевна Яковлева
*Идеальным питанием для грудного ребенка является молоко матери. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 мес. МАМАКО® поддерживает данную рекомендацию. Перед введением в рацион малыша новых продуктов проконсультируйтесь со специалистом.
Козье молоко в детском рационе
Современные мамы все чаще предлагают своим деткам цельное козье молоко. И правильно делают, поскольку оно имеет целый ряд преимуществ!
Источник: Instagram @fermaeda
Пользу козьего молока для детей, да и для взрослых трудно переоценить. В нем столько полезных веществ для организма, что некоторые диетологи называют его эликсиром жизни.
Польза козьего молока
- Козье молоко хорошо усваивается и не вызывает диареи или вздутия. Кроме того, в нем содержится намного больше бета-казеина, чем в коровьем молоке, поэтому по составу его можно сравнить с грудным.
- Козье молоко не вызывает аллергии, поскольку в нем практически нет альфа-1s-казеина.
- В козьем молоке очень много витаминов: А1 , В1, В2, В3, В6, В9, В12, а также витамин С,D, E, H, PP. Количества белка и кальция в этом продукте намного больше, чем в коровьем молоке.
- Козье молоко богато кобальтом, который нормализует обменные процессы, укрепляет иммунитет и защищает от анемии.
Источник: Instagram @charlottelovely
Козье молоко и грудное вскармливание
Можно ли козье молоко ребенку? Конечно! Но несмотря на то, что это молоко — прекрасная альтернатива коровьему, детям до 1 года не рекомендуется его давать. Некоторые педиатры запрещают козье молоко для детей младше 3-х лет.
Почему же оно может не подойти малышам:
- Проблемы с почками
В козьем молоке очень много минералов и неразвитые почки малыша могут не переварить такое количество. - Недостаток витаминов
Некоторых витаминов в этом продукте недостаточно, чтобы мозг и нервная система малыша правильно функционировали. Например, витамина В12 ребенку до года нужно гораздо больше, чем содержится в козьем молоке.
После 1 года польза козьего молока для детей точно будет! Но не нужно спешить и наливать крохе сразу целый стакан. Начинайте вводить молоко в рацион постепенно, например, добавляя его в кашу.
Стоит помнить, что малышам можно давать не более 300 мл. цельного козьего молока в день! Оно прекрасно подойдет деткам, у которых проблемы с набором веса и поможет укрепить кости ребенка!
Источник: Instagram @sweetlyaka
Лечебные свойства козьего молока
- Витамины, которые содержатся в козьем молоке помогают детям восстановиться после операций, болезней и простуд.
- Польза козьего молока для детей заключается также в поддержке нормального функционирования щитовидной железы, укреплении костей, зубов, волос. Этот продукт улучшает память у детей дошкольного возраста, повышает активность и помогает справляться с волнениями и стрессами.
- Козье молоко помогает детям справиться с простудами. При бронхите врачи советуют пить стакан теплого молока с медом 3 раза в день, а при кашле — делать из него отвар с добавлением овса и пить через 30 минут после приема пищи.
- Хорошо козье молоко также влияет на сон. Чтобы малыш быстрее уснул, давайте ему стакан теплого молока перед сном.
- Избавляет этот продукт и от аллергии. Сторонники народной медицины считают, что оно снимает симптомы болезни, а значит пить его можно и во время приступов. Если принимать молоко целый месяц по 2 стакана в день, то недуг долго не будет проявляться.
Источник: Instagram @charlottelovely
Как пить козье молоко
Многие источники говорят о том, что во время термической обработки козье молоко теряет львиную долю своих полезных веществ. Но молоко просто необходимо кипятить, если вы точно не знаете, какая козочка его дала и жила ли она в нормальных условиях.
На козьем молоке рекомендуется варить каши для детей, особенно манную. За счет жирности молока, в готовое блюдо можно не класть сливочное масло. Такая каша прекрасно восстанавливает микрофлору желудка и очищает кожу ребенка.
Но самым лучшим для здоровья считается употребление парного козьего молока. Поэтому, если продукт нужен вам для лечения, найдите человека с козами и регулярно покупайте у него молоко сразу после дойки.
В любом случае, перед тем как ввести этот продукт в рацион малыша — обязательно проконсультируйтесь с вашим педиатром!
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»
Какое молоко полезнее: козье или коровье?
https://rsport.ria.ru/20210327/moloko-1603047346.html
Какое молоко полезнее: козье или коровье?
Какое молоко полезнее: козье или коровье? — РИА Новости Спорт, 27.03.2021
Какое молоко полезнее: козье или коровье?
Лактозная непереносимость, аллергии, проблемы с пищеварением и мода на здоровое питание — все это сделало козье молоко невероятно популярным продуктом в… РИА Новости Спорт, 27.03.2021
2021-03-27T04:00
2021-03-27T04:00
2021-03-27T04:00
зож
питание
здоровье
молоко
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn23.img.ria.ru/images/07e5/03/05/1600141400_0:183:3070:1911_1920x0_80_0_0_bd283e775a24c1da85fde023f9ff069e.jpg
МОСКВА, 27 мар — РИА Новости, Дарья Михайлова. Лактозная непереносимость, аллергии, проблемы с пищеварением и мода на здоровое питание — все это сделало козье молоко невероятно популярным продуктом в последнее десятилетие. Помимо моды, козье молоко действительно имеет ряд весомых преимуществ перед коровьим.Прежде всего, козье молоко гораздо легче усваивается организмом. Содержание молочного сахара (лактозы) в козьем молоке значительно ниже, что позволяет людям с недостатком ферментов для его переваривания сохранять молочные продукты в своем меню. То же касается и молочного белка, на который у многих есть аллергия. Козья продукция содержит другой тип белка, который ее не вызывает. Именно по этой причине козье молоко часто рекомендуется давать детям.Говоря о пользе молока козы для детей, нельзя не отметить и другие его особенности. Белок козьего молока очень похож на белок грудного молока матери, что и объясняет его гипоаллергенность. Оно легче и быстрее переваривается, а также обладает весьма богатым питательным составом.Козье молоко по праву может считаться полноценным витаминно-минеральным комплексом, подходящим даже для выхаживания тяжело больных. Молоко и продукты содержат:Несмотря на то, что жиры в козьем молоке по-прежнему остаются насыщенными, в отличие от других животных жиров, они оказывают положительное влияние на состояние организма. Жирные кислоты козьего молока легкоусвояемы, они обладают выраженными противомикробными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. Кроме того, они снижают уровень холестерина в крови, что служит отличной профилактикой сердечно-сосудистых болезней. Козье молоко имеет еще одно ценное преимущество перед коровьим — его компоненты способны ускорять обмен веществ и препятствовать росту жировой ткани, что приводит к безопасному снижению лишнего веса. Несмотря на это, блюда, приготовленные на козьем молоке, дарят длительное ощущение сытости. А широкий спектр аминокислот сохранит и, возможно, приумножит ваш мышечный корсет.Более того, молоко козы оказывает благотворное действие на усвоение целого ряда важных микроэлементов из продуктов питания. Среди них: магний, медь, цинк, железо, кальций, фосфор и селен. Это свойство козьей молочной продукции особенно ценно для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
https://rsport.ria.ru/20200924/moloko-1577720279.html
https://rsport.ria.ru/20210326/zakalivanie-1602887179.html
https://rsport.ria.ru/20210326/eniston-1603044491.html
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn21.img.ria.ru/images/07e5/03/05/1600141400_199:0:2930:2048_1920x0_80_0_0_d745413371a6c96c60ec753f9481774d.jpg
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
питание, здоровье, молоко
МОСКВА, 27 мар — РИА Новости, Дарья Михайлова. Лактозная непереносимость, аллергии, проблемы с пищеварением и мода на здоровое питание — все это сделало козье молоко невероятно популярным продуктом в последнее десятилетие. Помимо моды, козье молоко действительно имеет ряд весомых преимуществ перед коровьим.
Прежде всего, козье молоко гораздо легче усваивается организмом. Содержание молочного сахара (лактозы) в козьем молоке значительно ниже, что позволяет людям с недостатком ферментов для его переваривания сохранять молочные продукты в своем меню. То же касается и молочного белка, на который у многих есть аллергия. Козья продукция содержит другой тип белка, который ее не вызывает. Именно по этой причине козье молоко часто рекомендуется давать детям.
24 сентября 2020, 17:00ЗОЖВрач рассказала, кому нельзя пить молоко и кефир
Говоря о пользе молока козы для детей, нельзя не отметить и другие его особенности. Белок козьего молока очень похож на белок грудного молока матери, что и объясняет его гипоаллергенность. Оно легче и быстрее переваривается, а также обладает весьма богатым питательным составом.
Козье молоко по праву может считаться полноценным витаминно-минеральным комплексом, подходящим даже для выхаживания тяжело больных. Молоко и продукты содержат:
—
витамины D, К, В3, В2 и В9, незаменимые для создания эритроцитов и крепости костей;
—
витамин А, способствующий уменьшению проявлений акне, в то время как коровье молоко часто является причиной болезни;
—
олигосахариды — пребиотик, способствующий росту полезной микрофлоры и укреплению иммунитета;
—
насыщенные жиры, защищающие клетки печени и повышающие мышечный тонус организма.
26 марта, 03:30ЗОЖЧто произойдет с организмом, если обливаться холодной водой каждый день
Несмотря на то, что жиры в козьем молоке по-прежнему остаются насыщенными, в отличие от других животных жиров, они оказывают положительное влияние на состояние организма. Жирные кислоты козьего молока легкоусвояемы, они обладают выраженными противомикробными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. Кроме того, они снижают уровень холестерина в крови, что служит отличной профилактикой сердечно-сосудистых болезней.
Козье молоко имеет еще одно ценное преимущество перед коровьим — его компоненты способны ускорять обмен веществ и препятствовать росту жировой ткани, что приводит к безопасному снижению лишнего веса. Несмотря на это, блюда, приготовленные на козьем молоке, дарят длительное ощущение сытости. А широкий спектр аминокислот сохранит и, возможно, приумножит ваш мышечный корсет.
26 марта, 19:30ЗОЖКак в 52 выглядеть на 30: секреты и диета Дженнифер Энистон
Более того, молоко козы оказывает благотворное действие на усвоение целого ряда важных микроэлементов из продуктов питания. Среди них: магний, медь, цинк, железо, кальций, фосфор и селен. Это свойство козьей молочной продукции особенно ценно для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
—
Данный материал опубликован исключительно в ознакомительных целях. Перед употреблением козьего молока рекомендуем проконсультироваться со специалистом.
Козье молоко для младенцев: безопасно ли это?
Козье молоко имеет более высокий уровень белка, чем другие аналогичные детские смеси, а также содержит больше белка, чем грудное молоко. Козье молоко содержит такие минералы, как натрий, калий, кальций и фосфор. Учитывая все эти очевидные преимущества для здоровья, вы можете задаться вопросом, безопасно ли кормить ребенка козьим молоком.
Смеси из козьего молока могут быть полезны для младенцев и детей ясельного возраста, которые беспокоятся о коровьем молоке. Козье молоко лучше усваивается, чем коровье, и больше похоже на грудное молоко, чем коровье молоко.
Козье молоко и безопасность детей
Козье молоко не рекомендуется для детей. В молоке содержится высокая концентрация минералов и белков, но меньше фолиевой кислоты, чем необходимо для удовлетворения потребностей ребенка в питании. Некоторые исследования также показывают, что козье молоко связано с высокими показателями анемии.
Хотя козье молоко само по себе небезопасно для вашего ребенка, некоторые практикующие врачи рекомендуют смеси на основе козьего молока. Они могут быть в безопасности с момента рождения вашего ребенка до годовалого возраста.Однако вам следует избегать свежего козьего молока и любого другого чистого животного молока в течение первых 12 месяцев вашего ребенка.
Когда вашему ребенку исполнится год, вы можете добавить в его рацион немного козьего молока, но вы должны проконсультироваться со своим врачом, чтобы убедиться, что ваш ребенок получает все необходимое ему питание.
Почему стоит выбрать козье молоко? Козье молоко — отличный источник белка и кальция. Исследования также показывают, что козье молоко является хорошим источником витамина B1, хлора, фосфора и витаминов.После того, как вы дадите козье молоко старшему ребенку, вы сможете снизить риск запора, диабета и рака.
Козье молоко помогает снизить уровень холестерина. Если у вашего ребенка высокий уровень холестерина в крови в артериях и желчном пузыре, вы можете подумать об употреблении козьего молока. В козьем молоке содержится примерно вдвое меньше холестерина, чем в коровьем. Вы можете давать ребенку козье молоко, чтобы контролировать потребление насыщенных жиров и уровень холестерина.
Сравнение питательности козьего и коровьего молока
Козье молоко содержит больше белка и жира по сравнению с коровьим молоком. Козье молоко также содержит больше калия, витамина А и кальция, необходимых для роста вашего ребенка. В нем также обычно меньше натрия и углеводов.
Козье молоко содержит лактозу, как и коровье молоко. Если у вашего ребенка непереносимость лактозы, можно использовать растительное молоко, не содержащее лактозы. Примеры растительного молока включают конопляное, соевое или миндальное молоко.Кроме того, козье молоко усваивается легче, чем коровье.
Недостатки козьего молока. Тот факт, что белок козьего молока похож по структуре на коровье молоко, означает, что оба они могут вызывать у ребенка аллергические реакции. В этом случае козье молоко не может быть безопасной альтернативой коровьему молоку. Поскольку козье молоко не так распространено, как коровье, у вас могут возникнуть проблемы с его поиском в магазинах.
Когда козье молоко безопасно. Рассмотрите подходящие по питанию смеси козьего молока для вашего ребенка, если ему меньше 12 месяцев.Лучшая смесь на основе козьего молока должна быть обогащена минералами и витаминами. Вы можете проконсультироваться со своим педиатром, который может порекомендовать вам принимать добавки с витамином D, если в козьей смеси не хватает питательных веществ.
Если ваш ребенок чувствителен к коровьему молоку, давайте ему вместо него козье молоко. Смеси на основе козьего молока — это здоровый и питательный вариант для малышей, проявляющих чувствительность к коровьему молоку.
Коровье или козье молоко: что лучше для моего малыша?
Я кормила свою дочь грудью 14 месяцев.А между 10-14 месяцами я кормила ее исключительно грудью. Мы с мужем были очень счастливы, что я смогла так долго заниматься с ней. Дошло до того, что мы договорились, что пора начинать отлучать ее от груди. Однако я настороженно относился к переходу с грудного молока на коровье.
Почему? Потому что из того, что я читал о коровьем молоке и что я узнал на пути к более здоровому образу жизни, коровье молоко — не лучший выбор для малышей. А если не органический — еще хуже.
Вот почему мы отказались от коровьего молока:
- Коровье молоко плохо усваивается малышами.
- Он содержит высокие концентрации белков и минералов. Это может вызвать нагрузку на их маленькие почки, а в дальнейшем даже способствовать развитию болезней в организме.
- В коровьем молоке не хватает железа, витамина С и полезных питательных веществ, в которых малыши отчаянно нуждаются на ранних стадиях развития.
- Он может раздражать слизистую оболочку желудка и особенно неприятен для малышей, страдающих непереносимостью лактозы.
- Коровье молоко не содержит самых полезных для здоровья жиров, которые необходимы малышам для развития и роста.
- Если продукт не сертифицирован как органический, он может содержать вредные добавки, такие как антибиотики и гормоны роста.
Однако, когда я рос, я вспомнил, что мама давала моему младшему брату козье молоко. В детстве у него были проблемы с удержанием любого вида молока, и он всегда испытывал боли в животе и странную реакцию, когда пил его.
Так уж вышло, что один из наших двоюродных братьев — фермер коз и любитель всего здорового.Итак, когда у моего брата были эти проблемы, моя мама вместо этого стала кормить его козьим молоком прямо с фермы нашего двоюродного брата. Он любил это — и его животик тоже.
Итак, когда пришло время отлучать мою дочь от груди, я посоветовалась с тетей о пользе козьего молока для малышей и провела дополнительные исследования самостоятельно. И из того, что мы узнали, мы с мужем согласились отдать ей этот материал.
Вот почему мы решили пойти путем козьего молока:
- Козье молоко легче усваивается малышами.
- В нем меньше аллергенных белков, чем в коровьем молоке.
- Козье молоко содержит более высокий уровень минералов, витамина А и витамина С, чем коровье молоко.
- В нем содержится лучший протеин, чем в коровьем молоке, что облегчает жизнь малышей.
- Козье молоко содержит больше кальция и магния и меньше холестерина, чем коровье молоко.
- Всегда лучше всего использовать органическое козье молоко, а также получать козье молоко прямо с фермы, которая разводит коз травой и не использует антибиотики или гормоны в своем стаде.
Поскольку мы с мужем жили в 8 часах езды от фермы моего двоюродного брата, мы провели поиск в Интернете и нашли местную ферму, где продавалось козье молоко. У них был семейный магазинчик в деревне, рядом с акрами земли, где жили здоровые козы, пасущиеся на зеленом пастбище. Эта ферма не использовала никаких добавок, гормонов или чего-либо постороннего для своего стада. И каждый вторник я приходил утром первым делом и брал свежевыжатый галлон. Наша дочь, как и мой младший брат, тоже очень любила это!
Любой врач скажет вам, что вам не следует давать ребенку какое-либо молоко (кроме грудного) до 12 месяцев.Однако, когда приходит время начать отлучать ребенка от груди и заменить его молоко на что-то еще, например, козье молоко, органическое или фермерское, — отличный вариант.
Источник:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11949871/
Формула для малышей с козьим молоком Kabrita, 14 унций (1 упаковка): Baby
Когда педиатр моего сына сказал, что «экзема — это не то, что мы лечим, мы просто подождем до 1-2 лет», я знала, что осталась одна.Даже когда я спросил, может ли это быть его формулой, она посмотрела на меня, как будто у меня из головы торчали антенны, и сказала: «Ну да, но мы не хотим менять формулы — просто чтобы посмотреть, как все происходит».
не знает, о ком она говорит «мы». Любой родитель, больной экземой, знает, как тяжело видеть, как ребенок плачет, чешется и покрывается чешуйчатыми рубцами. Я бы отрубил себе правую руку, если бы это дало ему немного больше комфорта! КОНЕЧНО, мы хотим лечить наших младенцев и, конечно же, хотим сделать все возможное, чтобы изучить все возможности.После замены всех видов постельного белья, одежды и контактных тканей на супер дышащие гипоаллергенные материалы, отказа от лака для волос, ароматного дезодоранта и установки самого дорогого очистителя воздуха в доме; и после использования каждого лосьона от экземы $$$ 12+ раз в день на его маленьком теле, потому что, по словам педа, «экзема — это просто сухая кожа». Я думала, что застряла, наблюдая, как страдает мой ребенок.
Я не медицинский работник. У меня нет высшей степени. Думаю, я только что проснулся и решил, что за хрень.Я мать этого мальчика — я забочусь о его благополучии больше, чем кто-либо другой. Почему я жду, что кто-то другой даст мне разрешение сделать что-то для него?
Заказал Кабриту. Я был ооочень волновался. Что, если ему больно? Что, если от этого ему станет плохо? Что, если я дам ему неправильную формулу, даже не для его возраста (ему было всего 4 месяца, а единственная кабрита, доступная в США, — это смесь для малышей), и что, если что-то случится, и я окажусь в наручниках за то, что подвергал опасности своего ребенка, потому что это было вопреки совету врача.. о, боже, чушь, о которой мы беспокоимся.
Я провел свое исследование, помолился и взбил бутылку в соответствии с инструкциями. Он УБИЛ его, как чемпион! Я имею в виду, он действительно любил это. Не могу сказать, что я слишком удивлен … Энфамил и Симилак, на которых он был раньше, пахли довольно неприятно. Кабрита похожа на молоко, пахнет чистым и чистым.
Теперь о вау-факторе: после двух кормлений его виски и шея очистились от красных чешуек. В течение дня его туловище превратилось в сухие чешуйки, без покраснения / воспаления.В течение 3 дней он полностью избавился от ВСЕХ покраснений и большинства сухих пятен.
Бабизавр был на Кабрите с 4 месяцев до 5 месяцев. Его хрипы прошли. (Мне никогда раньше не приходило в голову, что его пищевод и рот тоже могли быть раздражены! Док сказал, что «некоторые младенцы просто шумно дышат», smh) Его красные слезящиеся глаза исчезли. Он больше не царапает свое лицо. У него больше нет странных какашек и кричащих болезненных газовых болей. Да, у него все еще экзема. Когда он принимает ванну или после поездки на машине на морозе, когда я развязываю его зимнее снаряжение, он раздражается.Но это НИЧЕГО не похоже на то, что было, когда он был на традиционной молочной смеси из коровьего молока. Его кожа на 95% чиста и чиста.
Я ооочень рад, что воспользовался своим здравым смыслом и попробовал Kabrita. Мой ребенок больше не страдает — и нам не пришлось просто «переждать» до 1-2 лет. О, и так как он только начал твердые — он looooooves пакетики йогурта kabrita 🙂 🙂 ПОЖАЛУЙСТА, родители! Если ваш ребенок болеет, исследуйте ситуацию и попробуйте смесь из козьего молока. Это может означать все для здоровья и комфорта вашего ребенка.
* пара примечаний — хотя в формуле написано «малыш 12-24 месяцев», согласно их веб-сайту, разница в питании между этой формулой и формулой для младенцев минимальна. По сути, это бюрократизм; Смесь для грудных детей разрешилась продавать здесь сразу — детская смесь должна быть «одобрена» Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Предположительно, когда государственные органы и педиатры, подобные мне, закончат играть в сенсорный футбол с детскими банками кабриты или плавать маленькие бумажные кораблики через бассейн, наполненный козьим молоком, или проводить какие-либо другие строгие тесты на безопасность, которые они проведут, детская смесь станет доступной в США. .С. также. Я имею в виду, они в порядке, давая нашим младенцам китайское дерьмо и позволяя кормить ВСЕГО нашим малышам без тестирования, но эй, кто я такой, чтобы судить.
Я обнаружил, что смесь из козьего молока лучше помогает от газов, урчания в животе и срыгивания, а также от запоров. Я противодействовал этому, добавляя 1/2 чайной ложки натурального кокосового масла первого отжима в каждую бутылку, помогающую пищеварению, а также добавляя дополнительное питание и жир для наших младенцев до 12 месяцев. Кокосовое масло — бомба. Это нутрионально БОСС.
Я планирую дать его бебизавру, когда он еще малыш.И подросток. И подросток. И на его выпускном в колледже. И когда-нибудь, когда он, преклонив колено, клянется в своей бессмертной привязанности к какой-нибудь прекрасной молодой леди, — вот и я буду; выпрыгивая из-за куста с банкой EVCO для них обоих. Нет, кокос — это НЕ древесный орех, поэтому аллерген — это фрукт. Он используется местно как антиаллерген. Черт побери, его может использовать кто угодно.
Мой сын, как босс, достигает вех, становясь сильным и устойчивым. Он весит 22 фунта в 5 месяцев и может вырвать мои волосы с корнем своей убийственной хваткой.Он может сидеть, переворачиваться, нести вес на ногах и т. Д. С точки зрения здоровья, он просто отлично справляется с этой формулой.
Да, я пробовала домашнюю формулу козьего молока с порошком Мейенберга и 50 миллионами шагов. Я обнаружил, что это огромный P.I.T.A. К тому же, казалось, что мальчик все время злился и чувствовал себя голодным. Чувствовал, что чего-то не хватает. Ни у кого нет на это времени. Киддо стоит $ $ $, и мое время тоже стоит, поэтому я просто покупаю Kabrita. Возможно, если достаточное количество родителей будут продвигать такие удивительные продукты, мы сможем создать для них спрос, чтобы они попадали на полки в большем количестве магазинов.А пока я буду продолжать ходить в Whole Foods и заказывать их онлайн.
* Нет, Kabrita USA или Coconuts мне не платили за написание этого. Я просто очень благодарная мама.
Когда давать и каковы его преимущества
Новорожденные получают только грудное молоко, но младенцам старшего возраста можно давать альтернативу, например, коровье молоко или растительное молоко, такое как соевое молоко и миндальное молоко. Коровье молоко — это альтернатива грудному молоку, которую предпочитает большинство мам. Но некоторые рассматривают другие варианты, например, козье молоко.Звучит экзотично, но это не так!
Козье молоко может быть идеальной заменой коровьего молока и обеспечивать такое же количество питательных веществ для младенцев. Но когда лучше вводить козье молоко? И насколько это полезно или рискованно? MomJunction расскажет вам все об использовании, преимуществах и побочных эффектах козьего молока для младенцев.
Читайте дальше, чтобы узнать больше.
Когда у детей можно есть козье молоко?
Козье молоко можно давать младенцам в возрасте одного года и старше (1), но только после консультации с педиатром.Козье молоко можно давать, даже если ребенок все еще кормит грудью. Фактически, Аюрведа считает козье молоко близким к грудному молоку и может рассматриваться как его замена.
Вернуться к началу
[Читать: Коровье молоко для ребенка ]
Какая польза от козьего молока для ребенка?
Козье молоко обеспечивает младенцам следующие питательные свойства:
- Лучшая биодоступность железа: Более 50% железа, содержащегося в козьем молоке, легче усваивается организмом по сравнению с 13% из коровьего молока.Ребенок получает больше железа на миллилитр козьего молока, чем из коровьего (2).
- pH козьего молока ближе к pH грудного молока: Козье молоко щелочное, как грудное молоко, но коровье молоко кислое. Некоторые эксперты утверждают, что идеальный уровень pH козьего молока делает его лучшим выбором для младенцев, так как он также снижает вероятность желудочно-кишечных инфекций (3).
- Улучшает здоровье костей у младенцев с анемией: Исследование показало, что потеря минералов в костях из-за анемии улучшилась, когда пострадавшему давали козье молоко.Следовательно, козье молоко может быть полезно для младенцев, страдающих анемией (4).
- Козье молоко может обладать противовоспалительными свойствами: Некоторые исследования показали, что козье молоко обладает противовоспалительными свойствами и помогает питать «хорошие» бактерии в кишечнике. Эти функции могут быть полезны при лечении воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как колит (5).
- Легко усваивается: По сравнению с белком коровьего молока, белок козьего молока менее плотный.Жир, содержащийся в козьем молоке, состоит из короткоцепочечных жирных кислот, которые легко расщепляются, что означает, что козье молоко переваривается быстрее и лучше.
Вернуться к началу
Как выбрать козье молоко для ребенка?
Козье молоко, которое вы выбираете для младенцев, должно быть:
- Пастеризованное: Выбирайте пастеризованное молоко, которое было нагрето и охлаждено для удаления патогенных микроорганизмов.
- Обогащенное: Отборное козье молоко, обогащенное питательными веществами, особенно витамином D, который необходим для здорового развития костей, и витамином B9 (фолиевая кислота), которого практически нет в натуральном козьем молоке.Обогащенные продукты могут помочь вашему ребенку достичь рекомендуемой нормы потребления всех жизненно важных питательных веществ.
Предпочитайте фасованное козье молоко, поскольку оно с большей вероятностью будет пастеризовано и обогащено, чем сырое козье молоко, продаваемое навалом.
Вернуться к началу
[Читать: Могут ли младенцы пить соевое молоко ]
Можно ли давать ребенку смесь из козьего молока?
Да. Вы можете давать смеси из козьего молока детям, которые достаточно взрослые, чтобы употреблять натуральное козье молоко. Хотя вполне вероятно, что формула будет обогащена питательными микроэлементами, лучше проверить информацию на этикетке.
Вернуться к началу
Как приготовить смесь из козьего молока?
Смесь из козьего молока готовится по той же схеме, что и обычная смесь, путем смешивания теплой воды и сухой смеси. Вы также можете обратиться к инструкциям производителя на банке / упаковке козьего молока, чтобы узнать точный метод.
В начало
Козье молоко или коровье молоко — что лучше?
Козье молоко содержит столько же питательных веществ, сколько и коровье молоко. Однако коровье молоко содержит немного больше витаминов по сравнению с козьим (6).Вот таблица, в которой сравнивается содержание жизненно важных питательных веществ в 100 г козьего и коровьего молока.
Питательные вещества | Коровье молоко | Козье молоко | ||
---|---|---|---|---|
Энергия | 42 ккал | 69 ккал 9023 902 9023 902 902 | 692902 9023 902 902 902 902 | 692 902 902 902 902 902 902 |
Натуральный сахар | 5,2 г | 4,45 г | ||
Белок | 3.37 г | 3,56 г | ||
Жир | 0,97 г | 4,14 г | ||
Кальций | 125 мг | 134 мг | ||
магния | 11mg | 14mg | ||
Фосфор | 95 мг | 111 мг | ||
Калий | 150мг | 204mg | ||
натрия | 44 мг | 50мг | ||
Цинк | 0.42 мг | 0,3 мг | ||
Витамин C | 0 мг | 1,3 мг | ||
Витамин B1 (тиамин) | 0,02 мг | 0,185 мг | 0,138 мг | |
Витамин B3 (ниацин) | 0,093 мг | 0,277 мг | ||
Витамин B6 | ||||
Витамин B9 (фолат) | 5 мкг | 1 мкг | ||
Витамин A | 14 мкг | 57 мкг |
Напиток для малышей из козьего молока | |
Пищевая ценность | |
Около 46 порций в упаковке | |
Размер порции — порошок (17.2 г) 4 мерные ложки | % от дневной нормы |
Калорий (количество на порцию) | 90 |
Всего жиров 4.5f | 11% |
Насыщенные жиры 1,5 г | 15% |
Транс-жиры 0 г | |
Полиненасыщенные жиры 0,5 г | |
Мононенасыщенные жиры 2 г | |
Холестерин 5 мг | 2% |
Натрий 25 мг | 2% |
Всего углеводов 10 г | 6% |
Всего сахаров 4 г | |
Включает 2 г добавленных сахаров | 10% |
Белок 2 г | 12% |
Витамин D 1.3 мг | 8% |
Кальций 60 мг | 10% |
Железо 1 мг | 15% |
Калий 60 мг | 2% |
Витамин А 40 мкг RAE | 15% |
Витамин C 10 мг | 70% |
Витамин E 0,7 мг | 10% |
Витамин К 6 мг | 20% |
Тиамин 0,05 мг | 10% |
Рибофлавин 0.06 мг | 10% |
Ниацин 0,4 мг NE | 8% |
Витамин B6 0,02 мг | 4% |
Фолат 20 мкг DFE | 15% |
Витамин B12 0,17 мг | 20% |
Биотин 1,7 мг | 20% |
Пантотеновая кислота 0,2 мг | 15% |
Фосфор 40 мг | 8% |
Йод 11 мкг | 10% |
Магний 5 мг | 8% |
Цинк 0.4 мг | 15% |
Селиний 2 мкг | 10% |
Медь 0,04 мг | 15% |
Марганец 0,01 мг | 0% |
Хлорид 50 мг | 4% |
Холин 3 мг | 2% |
Всегда мойте и сушите руки перед приготовлением. Вымойте бутылки, соски, кольца, крышки, чашки, ножи и ложки.После мытья стерилизовать кипячением в течение 3-5 минут перед использованием. Держите бутылки и чашки закрытыми до использования.
Кипятите воду, как указано в таблице, и дайте ей остыть примерно до 122 ° F (50 ° C). Налейте в бутылку примерно половину воды. Готовьте каждую бутылку индивидуально.
Наполнить мерную ложку и выровнять тыльной стороной ножа. Следует использовать только прилагаемую ложку. Добавьте в воду количество сухого молока, указанное в таблице.
Тщательно встряхнуть. Добавьте оставшуюся воду и снова взболтайте. Перед кормлением дайте ему остыть примерно до 98,6 ° F.
* Важное примечание для молока
Грудное вскармливание — лучший способ обеспечить младенцев питательными веществами, необходимыми им для здорового роста и развития. Он также играет важную роль в формировании глубокой привязанности между матерью и ребенком. Здоровая и сбалансированная диета во время беременности и кормления грудью принесет пользу вашей молочной продуктивности, а также поможет кормить ребенка грудью с самого начала и через регулярные промежутки времени.Если вам необходимо дополнить рацион грудного молока вашего ребенка, проконсультируйтесь с врачом, например педиатром, акушеркой или консультантом по питанию. Использование детской смеси может отрицательно повлиять на выработку молока и сам процесс грудного вскармливания. Если вы решите вообще не кормить ребенка грудью, возможно, вы не сможете отменить это решение позже. Всегда следуйте инструкциям по приготовлению на упаковке, так как неправильное использование и хранение может привести к проблемам со здоровьем.
Следует ли давать козленку?
Вопрос № 1: Следует ли давать козье молоко?
Ответ: Нет.Несмотря на всю эту шумиху, козье молоко на самом деле небезопасно для детей младше 1 года.
Вот почему: Не подходит для вашего ребенка с точки зрения питания.
Козье молоко чрезвычайно богато белком по сравнению с грудным молоком или аналогичной детской смесью. Организм должен вырабатывать много дополнительной мочи, чтобы избавиться от лишнего питания. Слишком частое мочеиспускание может привести к обезвоживанию ребенка, что может привести к травмам и госпитализации.
В козьем молоке содержится много других минералов, включая натрий, калий, кальций и фосфор.Эти питательные вещества могут привести к тому, что организм станет слишком кислым, что приведет к мышечным спазмам.
Козье молоко также содержит очень мало фолиевой кислоты и других необходимых витаминов, таких как витамин D, по сравнению с тем, что нужно вашему ребенку. Эти питательные вещества помогают вашему младенцу вырабатывать здоровые эритроциты. Без них ваш ребенок может почувствовать усталость, сердечные и дыхательные нарушения, приступы, похожие на приступы, или даже внутреннее кровотечение. Даже если у них нет этих крайних симптомов, эти питательные вещества помогают клеткам и тканям расти.Без них может пострадать развитие мозга ребенка.
Вопрос № 2: Разве большая часть детских смесей не сделана из коровьего молока, а коровье молоко не подходит для моего ребенка, пока ему не исполнится 1 год?
Ответ: Это правда, что большинство смесей делают из коровьего молока, и младенцы не должны получать коровье молоко, пока им не исполнится 1 год; однако формулы кардинально скорректированы. По закону компании-производители смесей обязаны корректировать содержание протеина и других питательных веществ в соответствии с тем, что, как мы знаем, необходимо младенцам для оптимального роста.
Вопрос № 3: Что, если я хочу более естественный способ кормления моего ребенка? »
Ответ: Желание снабжать вашего ребенка естественными питательными веществами и продуктами с младенчества может быть отличным выбором для некоторых семей. Если вы не можете или не хотите давать грудное молоко своему младенцу, существуют варианты органических смесей и смесей без ГМО, которые могут лучше соответствовать вашим личным и семейным ценностям при выборе продуктов питания, но при этом убедитесь, что ваш ребенок получает необходимое питание. для здоровья и роста.
Вопрос № 4: А как насчет смеси из козьего молока или даже приготовления смеси из козьего молока?
Ответ: Очень сложно дать ребенку достаточно калорий, белка и необходимых питательных веществ, пытаясь добавить воду и / или другие компоненты для приготовления домашней смеси из козьего молока. Например, если вы разбавляете козье молоко водой, чтобы получить меньше белка, как это обычно делается, уровень калорийности молока будет очень низким. Если вы найдете коммерческую смесь или рецепт козьего молока, поговорите об этом со своим врачом или диетологом, прежде чем предлагать ребенку.
Вопрос № 5: Что делать, если у моего ребенка аллергия на молоко?
Ответ: Аллергия — очень реальная и серьезная вещь, и с ней нужно обращаться осторожно. Белок козьего молока на самом деле очень похож на белок коровьего молока. Итак, если ваш ребенок плохо реагирует на смеси коровьего молока, козье молоко может вызвать такую же реакцию.
Если у вашего ребенка аллергия или непереносимость, проконсультируйтесь с педиатром и диетологом, чтобы они помогли подобрать подходящую альтернативу смеси.
Как и любой другой выбор, мы знаем, что то, что вы кормите своего ребенка, является очень личным. Мы также знаем, что родители так много делают, чтобы стараться принимать наилучшие решения для здоровья и благополучия своих семей. Наша цель как профессионалов в области здравоохранения — уважать ваши ценности и желания, делая все возможное для обеспечения безопасности и здоровья вашего ребенка и семьи. Если у вас есть вопросы относительно этого или любых других питательных веществ для вашего ребенка, мы рекомендуем вам обратиться к авторитетным специалистам в области здравоохранения, чтобы дать вам безопасный и полезный совет.
Счастливого кормления и роста!
.