Вишневый компот при грудном вскармливании новорожденного: рецепт для кормящей мамы
Женщине в период лактации необходимо выбирать безопасные продукты, в том числе и напитки, которые она употребляет, поскольку все, что она пьет, сказывается на ребенке.
Если с алкогольными напитками, кофе и покупными соками все понятно, остается разобраться с домашними компотами, а точнее с тем, можно ли вишневый компот при грудном вскармливании? Ведь этим вкусным и полезным напитком любят полакомиться во многих семьях, но вот насколько он полезен для кормящей мамы и малыша, который пока еще питается материнским молоком?
Свойства компота из вишни при грудном вскармливании
Вишня – местная ягода, которая растёт в летнее время. Плоды этого дерева богаты витаминами, так необходимыми организму любого человека. Вследствие того, что вишня широко распространена в нашем регионе, стоимость её не большая. Этот факт, безусловно, привлекает к ней особое внимание потребителей.
Несмотря на стереотипы по поводу того, что фрукты и ягоды красного цвета находятся под запретом во время лактации, компот из вишни при грудном вскармливании – довольно безобидное лакомство. Он прекрасно утоляет жажду и освежает в жаркую погоду.
Употребление ягод и фруктов в свежем виде часто вызывают у грудничков проблемы со стороны пищеварительной системы, в частности вздутие живота, запоры, диареи, колики и т.п. Поэтому вишневый компот при грудном вскармливании станет отличной альтернативой. При правильном приготовлении, в нём сохранятся все ценные вещества ягод, при этом организм женщины получит дополнительное количество жидкости.
Вишневый компот оказывает положительное воздействие на:
- Состояние кровеносной системы.
- Нормализацию артериального давления.
- Укрепление иммунитета.
- Выведение холестерина из организма.
- Улучшение настроение.
- Увеличение сопротивляемости организма стрессам.
- Эндокринную систему матери и ребёнка.
- Функции нервной системы.
- Улучшение внешнего вида женщины, снижение веса.
- Насыщение организма, как матери, так и грудничка дополнительной порцией витаминов и минералов.
- Стимуляцию выработки грудного молока.
Как правильно употреблять вишневый компот кормящей маме
Вишневый компот при грудном вскармливании рекомендуется делать самостоятельно. Тогда он сможет быть максимально натуральным и полезным.
- Не следует пить вишневый компот слишком холодным. Это может привести к заболеваниям горла, чего не желательно допускать во время кормления грудью.
- Противопоказанием к употреблению вишневого компота является индивидуальная аллергическая реакция на него у мамы или младенца. В таком случае рекомендуется отложить приём вишневого компота до старшего возраста.
Если ребёнок и его мама не имеют склонности к аллергиям, можно пробовать вводить вишневый компот в рацион уже после 2 – 3 месяца жизни ребёнка.
При этом, необходимо ориентироваться по сезону, чтобы качество ягод не вызывало опасения.
Магазинные компоты употреблять не желательно. В них содержаться ароматизаторы и консерванты, вредные для здоровья даже взрослого человека.
Хранить вишневый компот необходимо в холодильнике и только после его полного остывания. При комнатной температуре компот быстро портится, поэтому не следует оставлять его надолго без холодильника.
Рецепт вишневого компота для мамы в период лактации
Можно варить компот из замороженных ягод, но только при условии, что подвергались заморозке качественные, тщательно вымытые плоды.
- Не следует класть в вишневый компот слишком много сахара. В большом количестве он может навредить малышу.
- Также не стоит слишком долго хранить компоты даже при оптимальных условиях. В них может возникнуть реакция брожения, что также опасно для желудочно-кишечного тракта и нервной системы ребёнка.
- В некоторых рецептах в качестве ингредиента для вишневого компота используется лимонная кислота. Во время кормления грудью от такого продукта необходимо отказаться в обязательном порядке, так как лимонная кислота приводит к раздражению слизистой оболочки желудка. К тому же, в больших количествах она вредна для зубов.
Рецепт вишневого компота настолько прост, что готовить его может позволить себе любая мама, хоть каждый день.
Необходимые ингредиенты
- Сахар – 6 ст. л.
Процесс приготовления
- Воду желательно предварительно пропустить через фильтр.
- Влить воду в кастрюлю.
- Всыпать сахар.
- Поставить на медленный огонь.
- Довести до кипения.
- Вишню тщательно промыть.
- Очистить от «хвостиков» и косточек (по возможности).
- Отобрать испорченные ягоды.
- Высыпать вишню в кипящую воду.
- Подождать пока закипит.
- Накрыть крышкой.
- Варить 2 – 3 минуты.
- Оставить до полного остывания.
Кормящая мама для поддержания лактации должна выпивать не менее 2 литров жидкости в течение суток.
Можно ли вишневый компот при грудном вскармливании? Безусловно, да! Он внесёт разнообразие в приевшиеся напитки (воду, чай и т. п.). Если женщина и её ребёнок не склонны к появлению аллергии, можно смело пробовать вводить в рацион питания компот из вишни при грудном вскармливании.
Можно ли кормящим матерям пить вишневый компот
УЗНАЙ КАК
1 час назад. МОЖНО ЛИ КОРМЯЩИМ МАТЕРЯМ ПИТЬ ВИШНЕВЫЙ КОМПОТ— МУЖ ТЕПЕРЬ НЕ ПЬЕТ! ВЫЛЕЧИЛА САМА! Смотри здесь А вот можно ли при грудном вскармливании употреблять компоты и варенье?
Также следует знать, что компот из черешни хоть и полезен, но практически безвкусен, да и Вишневый компот просто находка для кормящей мамочки. Можно ли кормящей маме вишню. Кормящая мама Питаниеянваря 16, 2017. Кормящим мамам не рекомендуется пить консервированный в домашних условиях компот, сваренный из Это же касается вишневого сока домашнего изготовления. Так как домашние заготовки содержат много сахара, что Компот из вишни. Вишневый компот просто находка для кормящей мамочки. Ведь в период кормления грудью так важно пить много жидкости, а компот из вишни это не только целый букет полезностей, но и безумно вкусный и ароматный напиток, который ко всему прочему отлично стимулирует выработку Рассмотрим, можно ли пить компоты маме и ребенку и если да, то какие именно, чем полезны яблочный, вишневый и А начиная с третьего месяца жизни малыша, можно вводить компот в рацион кормящей матери, но не из ярких фруктов и ягод. Лучше всего подойдут зеленые яблоки. Если после употребления Какой Компот при грудном вскармливании можно кормящей маме. Компоты из сухофруктов, черной смородины, вишни. Для того чтобы поддерживать лактацию на должном уровне, кормящей маме нужно, кроме всего прочего, ещ и пить побольше жидкостей. Одним из самых вкусных и полезных напитков для Можно ли компот кормящей маме?
Однозначно да!
Рецепт вишневого компотика при ГВ:
Вишня (можно взять черешню) 400 г. При грудном вскармливании можно пить свежие компоты домашнего приготовления. Покупные и консервированные напитки лучше не употреблять, так как в них Женщине в период лактации необходимо выбирать безопасные продукты, в том числе и напитки, которые она употребляет, поскольку все, что она пьет, сказывается на ребенке. Кормящие мамы, задающиеся вопросом об употреблении вишни, также интересуются, можно ли пить вишневый компот. На это можно ответить утвердительно, так как компот совершенно безвреден, он имеет приятный насыщенный вкус и прекрасно утоляет жажду. Можно ли кормящим матерям пить вишневый компот— ПРОБЛЕМЫ БОЛЬШЕ НЕТ!
Также он способствует Молодым мамам, практикующим грудное вскармливание, рекомендуются компоты большое количество жидкости стимулирует большую выработку грудного молока. Но большинство женщин в точности и не знают !
Можно ли кормящим пить вишневый компот?
Делитесь своими знаниям и об аллергии с другими мамами. Какие компоты и можно пить в первые месяцы после родов кормящим мамам. В период рудного вскармливания молодой маме часто приходится корректировать свой график питания. Нужно исключить Какие компоты можно пить кормящей маме?
Для успешной лактации необходимо пить жидкость в достаточных количествах. Кроме того, богат витаминами А, Е, С, В, РР. Вишневый компот при грудном вскармливании отлично В этом и весь вопрос. Я про компот, который закручивают в банки, домашний:
) На него не может быть аллергии?
Вчера попила немного, сегодня у ребенка никаких высыпаний не было. Можно ли пить компот при грудном вскармливании. Какие компоты можно пить кормящим мамам и как сварить самый Какие компоты и можно пить в первые месяцы после родов кормящим мамам. В период рудного вскармливания молодой маме часто приходится корректировать свой график питания. Вишня это очень полезная летняя ягода. Вишневые деревья растут практически в каждом саду, так что недостатка в вишне в Приготовленный в домашних условиях компот из вишни содержит множество витаминов и минеральных веществ, полезных как маме, так и ребенку. Если же ваш малыш предрасположен к , можно ли компот на гв можно ли кормящей маме компот из вишни Поэтому важно, чтобы сухофрукты вводились постепенно, употреблять лучше всего в Как вводиться в рацион питания кормящей матери компот?
Сейчас пью нормально. Даже если вы готовили их дома, для долгого хранения плоды или Часто кормящая мама задает вопрос, можно пить компот, полезен Вишневый компот при кормлении грудью. Одной из полезных летних ягод является вишня Кормящая мама часто задает вопрос, можно ли ей употреблять такой вишневый Какие компоты и можно пить в первые месяцы после родов кормящим Противопоказания к применению. Детям до года и кормящим матерям следует Можно ли кормящей маме пить компот?
При кормлении грудью часто возникает проблема, что можно употреблять, а что нельзя. Часто кормящая Можно ли вишневый компот при грудном вскармливании. Получается, что компот из свежих плодов и сухофруктов не только можно, но и нужно пить при кормлении грудью:
вы получите и необходимые вещества, и достаточно жидкости. Какие компоты вкусны и полезны?
Врачи считают, что лучше
http://bilious-genotype.eklablog.com/-a158692406
http://proctatresid-amylase.eklablog.com/-a158692472
http://acrivastine-division.eklablog.com/-a158701146
http://acidaemia-volume.eklablog.com/-a158703330
Можно ли кормящей маме компот
При грудном кормлении важно правильно составить рацион кормящей мамы. Ведь каждый элемент пищи или напитка попадает в организм грудничка через молоко. Вещества непременно оказывают влияния на малыша как положительное, так и отрицательное.
К сожалению, многие продукты нужно исключить из меню, особенно в первые месяцы жизни новорожденного. Новая еда вызывает колики, аллергию и другую негативную реакцию в еще неокрепшем организме.
Можно ли компот кормящей маме, зависит от состава напитка и реакции грудничка. При первой пробе выпейте небольшую дозу напитка. Если не появилась сыпь или покраснения, расстройство желудка или нарушение стула у грудного ребенка, то пить компот при лактации можно.
Если реакция проявилась, то на время откажитесь от компота или попробуйте напиток из других фруктов и ягод. Повторить попытку ввести продукт в рацион можно через месяц.
Как приготовить компот при ГВ
- Для приготовления берите свежие или фрукты, лучше если они будут с с домашнего огорода. Тщательно выбирайте плоды;
- Важно пить только натуральные компоты, приготовленные в домашних условиях! Покупные напитки содержат консерванты, красители и другие химические вещества, которые вызывают отравление и отрицательно действуют на рост и развитие ребенка;
- Напиток из сухофруктов – подходящий вариант при грудном вскармливании. Сухофрукты не теряют полезных свойств свежих плодов, однако лучше усваиваются организмом;
- Хорошо, если это будут фрукты, высушенные самостоятельно. Покупные сухофрукты выбирайте каждый отдельно, не берите готовую смесь!;
- Тщательно промывайте продукты перед готовкой;
- Сухофрукты после помывки заварите в кипятке и проварите две минуты. Затем снова промойте, просушите и только потом используйте для варки компота;
- Чем меньше сахара кладете, тем лучше для кормящей мамы и грудничка. Большое количество сахара вызывает повышенное газообразование и колики у малыша.
Яблочный компот – самый безопасный при ГВ
Яблоки относят к списку разрешенных фруктов при грудном кормлении. Более того, яблоки можно употреблять в пищу уже в первые две недели после появления малыша на свет. Поэтому и компот из яблок не принесет вреда.
Кроме того, яблоки содержат массу полезных витаминов и элементов, которые выполняют ряд функций в организме:
- Регулируют работу пищеварения и помогают при запоре;
- Улучшает состояние кожи;
- Снижает риск рака и сердечных заболеваний;
- Очищает организм, выводит лишнюю жидкость;
- Повышает иммунитет;
- Нормализует содержание холестерина в крови;
- Стимулирует деятельность мозга.
Для напитка выбирайте зеленые яблоки, так как красные часто вызывают аллергию из-за наличия аллергена в красной кожуре. Возьмите 800 грамм зеленых яблок и очистите кожуру. Порежьте фрукты на дольки и залейте тремя стаканами воды. Затем засыпьте неполную столовую ложку сахара. Варите компот 15-20 минут. Напиток готов!
Вместо яблок можно использовать груши. В сыром виде в первые три-четыре месяца после рождения малыша этот фрукт кушать не рекомендуется. Однако пюре и компот из груш употреблять можно уже в первый месяц после родов.
Груши слаще яблок, но содержат меньше сахара и калорий. Поэтому грушевый напиток можно пить без страха набрать лишний вес. Кроме того, груши улучшают кроветворение, благотворно действуют на пищеварение и легкие. Фрукты полезны при изжоге и гастрите.
Компот из сухофруктов
Сухофрукты насытят организм необходимыми витаминами и элементами, помогут кормящей маме быстрее восстановиться после родов. Как уже говорилось ранее, сухофрукты усваиваются гораздо легче свежих плодов. Поэтому врачи рекомендуют употреблять сушеные фрукты при лактации.
Особенно полезными станут курага и чернослив при грудном вскармливании. Напиток, приготовленный из этих продуктов, будет питательным для мамы и малыша.
Полезные свойства компота из сухофруктов:
- Улучшает лактацию. Большое употребление жидкости увеличивают выработку грудного молока;
- Нормализует стул и работу пищеварения;
- Укрепляет системные органы;
- Защищает от авитаминоза и укрепляет иммунитет;
- Профилактика заболеваний кишечника и желудка.
Перед приготовлением не забудьте промыть сухофрукты, проварить несколько минут и высушить. Высушенные плоды промойте в теплой воде. Половину залейте 3-4 стаканами прохладной воды и поставьте на огонь. Варите 25-30 минут. Затем добавьте вторую половину, добавьте сахар и валите минут пять.
На 200 грамм сухофруктов добавляйте максимум 3/4 стакана сахара. Пейте теплый компот за полчаса до кормления грудью.
Ягодный компот
Для приготовления компота также можно использовать ягоды. Вишни и сливы содержат большое количество витамина С, который формирует и укрепляет иммунитет, защищает от вирусов и болезней, улучшает настроение и заряжает энергией.
Вишневый компот редко вызывает аллергию, поэтому напиток можно употреблять при грудном вскармливании без риска для грудничка. Вишня помогает при малокровии, улучшает аппетит и отлично утоляет жажду.
Для приготовления напитка выбирайте спелые темно-бордовые плоды с маленькой косточкой и сильным ароматом. К таким сортам относят Софийские и Венгерские вишни. Берите ягоды с плодоножками. Это увеличит срок хранения продукта.
Перед готовкой переберите ягоды, оторвите плодоножки. Нельзя использовать мелкие и недозревшие плоды, а также поврежденные и загнившие. Для приготовления можно использовать и замороженные ягоды. При этом плоды размораживать не надо.
Возьмите 0,5 кг вишни, тщательно переберите и промойте. Залейте ягоды 1 литром воды и засыпьте сахаром. На половину килограмма берите 10 столовых ложек. Доведите массу до кипения и варите 10 минут на маленьком огне.
Разлейте вишнёвый компот по банкам, закройте и храните в теплом прохладном месте.
Сливы тоже полезны при грудном вскармливании. Они помогают при запорах, налаживают работу пищеварения и кишечника. Перед варкой тщательно промойте и отберите плоды. Обсушите и опустите в кипящую воду.
Добавьте сахар. На 250 грамм ягод возьмите 50-100 грамм сахара. Доведите снова до кипения и после закипания выключите огонь. Оставьте компот под крышкой, пока тот не остынет.
Можно добавить в напиток зеленых яблок. Яблоки очистите от кожуры и порежьте на дольки. Дольки забросьте в напиток, снова доведите до кипения и проварите 5-7 минут. Оставьте компот остывать под крышкой. Яблоки разнообразят вкус и добавят кислинки если компот получился слишком сладкий.
Чтобы избежать возможных проблем у малыша, педиатры рекомендуют начинать с компота из зеленых яблок. Такой напиток можно вводить в рацион уже на второй недели после родов. Затем постепенно вводите напитки из сухофруктов, ягод и других фруктов. Не забывайте следить за реакцией грудничка.
Главное при грудном кормлении использовать натуральные продукты!
можно ли беременным в 1, 2, 3 триместре, кормящим мамам
Вишня при беременности способна пойти как на пользу женщине и ребенку, так и во вред. Важно знать о свойствах плодов и о правилах употребления, тогда эффект от ягод будет только положительным.
Можно ли вишню при беременности
В период вынашивания малыша женщинам приходится отказываться от многих привычных и полезных продуктов. В частности, вкусные ягоды часто вызывают аллергические реакции, могут негативно отражаться на развитии ребенка и на здоровье самой женщины.
Однако есть вишню беременным можно. Негативный эффект она приносит крайне редко, при умеренном употреблении продукт воздействует на организм благотворно.
Польза вишни для беременных
При аккуратном применении продукт приносит женщинам во время беременности немало пользы. Положительный эффект выражается в том, что ягоды:
- помогают женщине избавиться от запоров и ускоряют вывод шлаков из кишечника;
- способствуют более быстрому и качественному расщеплению пищи в желудке;
- обладают легким мочегонным и желчегонным эффектом, что делает особенно ценной вишню при беременности в 3 триместре;
- повышают иммунную сопротивляемость;
- помогают бороться с простудными заболеваниями за счет антивирусных и противовоспалительных свойств;
- благотворно воздействуют на нервную систему и снижают уровень стресса;
- нормализуют гормональный фон;
- помогают при бессоннице, часто возникающей на фоне беременности;
- улучшают работу щитовидной железы;
- спасают от сильного токсикоза, этим особенно полезна вишня при беременности в 1триместре;
- улучшают состояние мышечной системы;
- улучшают настроение и благотворно воздействуют на внешний вид, поскольку поддерживают красоту волос и кожи.
Беременным вишня очень полезна за счет витаминов
Польза и вред вишни для беременных распространяются, в том числе, и на ребенка. Полезные вещества в составе продукта участвуют в построении сердечной и мышечной системы младенца, а также препятствуют появлению врожденных заболеваний.
Какие витамины есть в вишне для беременных
Полезные свойства продукта легко объяснить, если рассмотреть химический состав. Плоды содержат множество важных для женщин при беременности витаминов, а именно:
- витамины А и Е;
- витамины подгруппы В, особенно много в продукте присутствует В1 и В2, В3 и В6, В9;
- аскорбиновую кислоту;
- витамин Р.
Помимо витаминов, продукт содержит много железа и калия, натрия и цинка, марганца и фосфора. В составе ягод присутствуют кальций, медь и йод, также продукт богат клетчаткой, органическими кислотами, дубильными веществами и ферментами, облегчающими работу пищеварения.
Важно! Особенным значением для женщины при беременности и для плода обладает фолиевая кислота, в высоких объемах присутствующая в вишне. Это вещество отвечает за правильное внутриутробное формирование младенца и к тому же улучшает кровоснабжение мозга у женщины.
Как употреблять вишню во время беременности с пользой
Чтобы вишня принесла благотворный эффект во время беременности, употреблять ее необходимо согласно правилам. Прежде всего, нужно есть качественные и свежие ягоды, не содержащие лишних химических компонентов. Также важно придерживаться небольших дозировок, безопасных для организма.
Употреблять можно и свежие ягоды, и компоты, но понемногу
В каком виде можно беременным есть вишню
В период беременности вишня приносит организму женщины пользу практически во всех видах. Будущим мамам разрешено употреблять:
- свежие плоды, они содержат максимальное количество полезных веществ и поэтому особенно ценны для организма;
- вишневые морсы, соки и компоты с невысоким содержанием сахара, витаминов в таких напитках немного меньше, однако они по-прежнему остаются очень полезными и к тому же прекрасно освежают во время беременности;
- вишню в составе сладких десертов, например, в качестве начинки для пирогов;
- вишневое варенье, при его употреблении нужно соблюдать минимальные дозировки, однако в небольших количествах лакомство принесет пользу.
В холодное время года беременным можно вишню в виде напитков, сладостей и легких фруктовых блюд из замороженных плодов. При грамотном хранении в морозилке продукт сохраняет все свои ценные свойства в полном объеме и после обработки приносит максимальную пользу.
Сколько вишни можно есть беременным
Несмотря на всю пользу продукта, при употреблении важно соблюдать невысокие дозировки. Диетологи и врачи сходятся во мнении, что в сутки для женщины во время беременности более чем достаточно 200 г свежей вишни. Компот из свежих плодов можно употреблять в количестве 500 мл в день.
Совет! Употреблять вишню при беременности во 2 триместре и на других сроках нужно в рекомендованных дозировках и не чаще, чем трижды в неделю. Это поможет не спровоцировать развитие аллергии и не нанести вреда выделительной системе организма.
Средняя дневная норма ягод не превышает 200 г
В каких случаях нельзя есть вишню во время беременности
Польза и вред вишни при беременности могут быть неоднозначными. Абсолютным противопоказанием становится индивидуальная аллергия на продукт, но кроме нее, существуют и другие запреты. Среди них:
- сахарный диабет и выраженная склонность к ожирению;
- гастрит, язвенная болезнь и панкреатит в острой фазе;
- повышенная желудочная кислотность и склонность к изжоге у будущей матери;
- кожные недуги — дерматит и псориаз.
Перед тем, как добавить вишневые плоды в свой рацион, следует на всякий случай проконсультироваться с врачом. Он определит, можно ли употреблять продукт женщине при беременности, и порекомендует безопасные дозировки.
Можно ли вишню при грудном вскармливании
После родов женщины часто сталкиваются с еще более жесткими ограничениями в рационе, чем во время беременности. Между тем именно в этот период организм молодой матери особенно нуждается в полезных веществах.
Вишневые плоды относятся к продуктам, которые очень редко вызывают негативные реакции и во время беременности, и на протяжении вскармливания ребенка. Поэтому при грудном вскармливании можно есть вишню и даже нужно, но, конечно, при этом необходимо отслеживать состояние младенца.
Чем полезна вишня при ГВ
Во время вскармливания малыша продукт полезен в первую очередь тем, что содержит огромное количество витаминов. Нужны они не столько ребенку, который, так или иначе, получает витамины от матери, сколько самой женщине, она отдает малышу при вскармливании очень много ресурсов.
При ГВ ягоды полезны и маме, и малышу
Ягоды для кормящей мамы очень полезны, поскольку помогают восстановить нормальное пищеварение после родов, вывести из организма шлаки и сбросить лишний вес. Продукт способствует нормализации гормонального фона, помогает бороться с нервным стрессом и бессонницей у молодой матери. Противовоспалительные свойства вишни поддерживают иммунитет, зачастую ослабленный на фоне беременности и родов, и помогают избежать вирусов и простуд во время вскармливания.
В 1 месяц
В первые 4 недели после беременности и родов вводить продукт в рацион нужно с большой осторожностью. Ягоды способны принести пользу в первую очередь матери, поскольку помогают устранить дефицит витаминов, налаживают пищеварение, препятствуют развитию анемии.
Однако пищеварительная система грудного малыша в этот период только формируется. Поэтому свежие вишневые плоды, содержащие органические кислоты, могут стать причиной колик и расстройства желудка у ребенка. В первый месяц после родов лучше употреблять не ягоды вишни, а компоты и морсы — плоды, прошедшие термическую обработку, воздействуют на организм малыша намного мягче. Дозировки при этом должны быть минимальными, начинать стоит всего с 50-100 мл напитков в сутки.
Внимание! При первых негативных признаках у малыша во время вскармливания стоит отказаться от употребления вишни и отложить ее введение в рацион.
Вводить ягоды в меню через месяц после родов нужно очень аккуратно
В 3 месяца
На третий месяц после беременности и родов пищеварительная система ребенка становится намного устойчивее и уже способна справиться с перевариванием новой пищи. Поэтому вишню в этот период можно добавить в рацион в свежем виде, в утреннее время разрешается съесть 3-4 вишневых ягоды. Если негативной реакции у грудного ребенка не появится, то употреблять продукт можно и дальше.
Вишня в третий месяц вскармливания не только укрепляет здоровье женщины, но и положительно влияет на иммунитет ребенка. Также ягоды полезны для здоровой работы пищеварения малыша и для формирования его мышечной и нервной системы.
В 2 месяца
Употреблять продукт после 8 недели вскармливания можно при условии, что у младенца нет колик, диареи и тошноты. При нормальном пищеварении малыша разрешается пить компоты и морсы, а также есть по 5-8 ягод дважды или трижды в неделю, не забывая следить за реакцией ребенка.
В этот период вишня полезна как для матери после беременности, так и для новорожденного, поскольку помогает поддерживать баланс витаминов и минералов в организме. Свежие плоды и вишневые напитки укрепляют иммунитет женщины и малыша при вскармливании, предотвращают запоры и способствуют выведению шлаков из кишечника.
К 3-4 месяцу жизни младенца ягоды при ГВ обычно не вызывают проблем.
В 4 месяца
К четвертому месяцу жизни пищеварение грудного ребенка формируется практически до конца. Как правило, новорожденный в этот период вскармливания спокойно реагирует на любую пищу в рационе матери, конечно, при отсутствии аллергии.
Если у малыша нет индивидуальной непереносимости плодов, то кормящей маме можно вишню в четвертый месяц вскармливания практически в любом виде. Разрешена свежая и замороженная вишня, морсы и соки, компоты и сладкие десерты. Для матери при грудном вскармливании важно только придерживаться небольших дозировок и есть вишню не каждый день, тогда продукт благотворно отразится на иммунитете и пищеварении, поможет поддержать здоровье кожи и улучшит настроение.
Какую вишню можно есть кормящей маме
В период грудного вскармливания нужно с особенным вниманием следить за качеством вишни. Плоды должны быть:
- спелыми, но не перезревшими, без следов гнили и без мягких бочков;
- целыми и не заплесневевшими;
- максимально натуральными — покупать вишню необходимо летом, в сезон естественного плодоношения, а не в середине зимы.
Приобретать ягоды лучше всего в проверенных магазинах или у надежных фермеров. Брать вишню с рук на случайных рынках не рекомендуется — никто не сможет гарантировать, что в ее мякоти не содержится опасных химикатов.
Матери с грудным ребенком во время вскармливания разрешается лакомиться свежими плодами и вишневыми напитками, десертами с вишней. Зимой при грудном вскармливании можно замороженную вишню, которая сохраняет всю пользу.
Вишневые плоды при ГВ должны быть очень качественными и натуральными
Как правильно употреблять вишню во время грудного вскармливания
При употреблении вишневых плодов во время вскармливания, как и на протяжении беременности, важно придерживаться нескольких важных правил:
- Ягоды необходимо тщательно промывать в кипяченой воде, бактерии на немытых плодах очень опасны для грудного ребенка. Моют вишню не только перед тем, как съесть ее в свежем виде, но и перед приготовлением компотов и морсов.
- Есть вишню в период грудного вскармливания необходимо так же, как и во время беременности, маленькими порциями и не каждый день. В среднем допускается употреблять по 7-10 ягод на четвертый месяц жизни грудного малыша, если съесть слишком много плодов, это может спровоцировать диарею у младенца или у матери.
- В первый раз вишню можно попробовать в количестве не больше 2-3 ягод. Если негативной реакции у новорожденного не проявится, порцию постепенно увеличивают.
- Употреблять плоды лучше всего в утреннее время суток, поскольку вишня на ночь может привести к возникновению колик у малыша и к нарушениям сна.
Строго запрещено при грудном вскармливании проглатывать вишневые косточки. В небольших объемах в них присутствует синильная кислота, которая может вызывать серьезное отравление у ребенка на грудном вскармливании.
В каких случаях нельзя вишню при ГВ
В некоторых случаях от вишневых плодов при вскармливании, как и при беременности, приходится отказаться целиком. Применять их нельзя:
- при сахарном диабете у матери или грудного малыша;
- при обострениях хронических заболеваний желудка и кишечника;
- при панкреатите;
- при острых кожных недугах и инфекциях;
- при склонности к диарее у матери или у грудного ребенка.
Строгим противопоказанием является индивидуальная аллергия у женщины или грудного малыша. Исключить вишню из рациона стоит при раздражениях кожи у ребенка.
При острых желудочных недугах есть вишневые плоды совсем нельзя
Заключение
Вишня при беременности разрешена для употребления и приносит большую пользу. Есть ее можно и в период ГВ, но в обоих случаях важно соблюдать дозировки и помнить о противопоказаниях, чтобы плоды не нанесли вреда.
можно ли ее есть кормящим мамам, разрешены ли красные ягодки к употреблению, можно ли варить компот
Черная смородина – природная кладовая витаминов. Эта ягода растет практически повсеместно на многочисленных садовых участках. Её едят в свежем виде, варят варенье, перетирают с сахаром, готовят компоты, — вкусных и полезных вариантов предостаточно. Но многих молодых мам интересует: можно ли есть чёрную смородину во время кормления, и не навредит ли это малышу?
Употребление черной смородины при грудном вскармливании
Эта воистину народная ягода популярна не зря. Помимо отменных вкусовых качеств, она обладает и другими полезными свойствами:
- чёрная смородина стоит на 4-м месте среди плодов и ягод по содержанию витамина С. Этого витамина больше лишь в шиповнике, зелёном грецком орехе и в актинидии;
- в ней содержатся витамины групп Е, В, К, Р, присутствует и редко встречающийся, но необходимый организму витамин В5;
- в ягоде много минералов, особенно кальция и железа.
ВАЖНО! В перезревших ягодах этой культуры заметно снижено содержание полезных веществ и витаминов. Так что в свежем виде их лучше не употреблять, пользы от этого почти не будет.
Любой плод достигает своей максимальной полезности в пору созревания. Недозревшие плоды и ягоды так же бедны витаминами и минералами, как и перезревшие.
Можно ли ее есть во время лактации?
Во время вскармливания ребёнка мама должна внимательно следить за рационом своего питания. Ведь многие вещества, попадающие в организм матери с пищей, в том или ином виде попадают и в молоко.
Ягоды и фрукты могут отрицательно повлиять на здоровье малыша:
- вызывают аллергические реакции в виде сыпи;
- может возникнуть диатез;
- случается, что съеденные мамой ягоды сказываются на неокрепшей пищеварительной системе малыша, проявляясь в виде диареи, запоров или вздутия живота.
Если женщина в период лактации будет употреблять чёрную смородину в неумеренных количествах, с такими симптомами она наверняка столкнётся. Однако разумное добавление этого компонента в рацион несомненно будет полезно и для мамы, и для грудничка.
ВАЖНО! Чёрную смородину во время кормления грудью есть не только можно, но и нужно. Только делать это следует с осторожностью и не всегда. Например, на первых месяцах жизни малыша врачи мамам её не рекомендуют.
Следует также иметь в виду, где и когда смородину приобретают. Лучший вариант – со своего дачного участка. Но если такой возможности нет, старайтесь покупать её у знакомых садоводов или фермеров. На обочинах дорог, у незнакомых бабушек этого делать не нужно. Неизвестно, где она выращивалась и чем удобрялась.
И ещё одно обстоятельство – чёрная ягодка обычно созревает в июле. Именно в этом месяце её и рекомендуется покупать и перерабатывать или употреблять в пищу.
Разрешено ли употреблять красные и белые ягодки?
Смородина еще бывает белой и красной. Некоторые даже любят вкус таких видов больше, чем чёрных. Действительно, характерная кислинка красной смородины придаёт напитку или, например, пирогу своеобразный вкусовой оттенок, очень приятны и белые плоды. Правда, витамина С в цветных сортах меньше. Зато в них много других, необходимых организму человека веществ, например, йода.
ВАЖНО! Белую и красную смородину тоже разрешается употреблять кормящей мамочке. Но с определёнными ограничениями.
В период лактации любой вид смородины следует принимать в пищу так:
- начать нужно с 5-6 ягодок утром;
- на протяжении всего дня следить за реакцией малыша: если нет сыпи, желудочных расстройств и т. п., можно постепенно довести порцию до половины стакана;
- при обнаружении негативных последствий от такого кушанья (в любом виде) в период кормления лучше пока отказаться от ягод — это всё-таки не жизненно важный продукт.
Со временем, когда желудочно-кишечная система младенца окрепнет, можно повторить попытку съесть несколько ягодок ещё раз. А при достижении малышом возраста 8-10 месяцев их можно давать уже в виде прикорма.
Противопоказания
Организм кормящей матери ослаблен после беременности и родов. В это время могут обостриться прежние недомогания, повыситься восприимчивость к определённым продуктам питания.
Любой вид описываемой ягоды не рекомендуется употреблять в пищу при следующих состояниях:
- при обострениях желудочно- кишечных болезней – гастрита или язвы желудка;
- при склонности к образованию тромбов;
- при повышенной кислотности желудка.
В последнем случае человек чувствует определённый дискомфорт при употреблении даже небольшого количества любых кислых ягод. Поэтому люди с повышенной кислотностью обычно сами от них быстро отказываются.
ВАЖНО! Особенно опасно употребление этой культуры при гепатите. Повышая нагрузку на печень, она может вызвать резкое обострение этой тяжёлой болезни.
При риске инфаркта или инсульта диетологи тоже не рекомендуют смородину (в любом виде). Повышенное содержание в ней железа может негативно повлиять на свёртываемость крови.
Рецепты компотов для кормящих мам
Любой компот в период лактации очень полезен:
- он увеличивает образование молока;
- быстро вводит в организм витамины;
- нормализует деятельность желудочно-кишечной системы.
Рецепт классического компота из смородины
Ингредиенты:
- смородина – 0,5 кг;
- сахар – 250 г;
- вода – 3 л.
Ягоды тщательно вымыть, удалить оставшиеся ветки. Воду залить в кастрюлю, добавить сахар и ягоды, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 15 мин. Настаивать под крышкой ещё 30 мин. Пить в тёплом виде перед кормлением.
Из красной смородины с мятой
Ингредиенты:
- смородина красная – 3 ст.;
- сахар – 200 г;
- лимон – 3 кусочка;
- мята – по вкусу.
Этот компот можно закатать в банки. Ягоды укладывают в банку и засыпают сахаром. Сверху кладут мяту и лимон. Банку наполовину заливают кипятком и настаивают напиток 15 мин. Доливают кипяток и закатывают.
Из ягод с листьями
Ингредиенты:
- чёрная смородина – 250 г;
- красная – 250 г;
- листики с кустарника – 3-4 шт.;
- сахар – 250 г;
- вода.
Напиток варят, как традиционный компот. Только листики добавляют в конце варки. Можно закатывать на зиму.
Почему нельзя в первый месяц?
Первый месяц лактации – очень ответственный. В этот период организм матери привыкает вырабатывать молоко, а организм малыша – его усваивать. При этом пищеварительная система младенца ещё до конца не сформирована.
Поэтому диетологи вводят для начинающих кормящих матерей несколько основных ограничений, особенно в первые 10 дней:
- под запрет попадает цельное коровье молоко;
- мясные бульоны;
- свежие хлебобулочные изделия;
- крепкий чёрный чай или кофе.
ВАЖНО! Любые свежие ягоды и фрукты, в том числе и смородину, в первый месяц лактации тоже употреблять не рекомендуется.
Объясняется это тем, что не сформировавшаяся до конца пищеварительная система новорождённого просто не в состоянии усвоить компоненты, содержащиеся в свежих ягодах и фруктах.
Табу накладывается даже на изюм. Исключение составляют только печёные яблоки и бананы. Некоторые врачи рекомендуют сохранить этот запрет и на последующие 2-3 месяца, пока желудок ребёнка окончательно не сформируется.
Применение листьев кустарника
На 2-3-м месяце кормления чай из смородиновых листьев мамам даже необходим. У него множество положительных качеств:
- существенно укрепляет иммунную систему;
- очищает кровь и способствует выработке кровяных телец;
- является природным противовоспалительным средством;
- улучшает пищеварение и аппетит.
Заваривать напиток можно вместе с листьями малины или вишни. Только не переусердствуйте — в больших дозах такой чай сильно тонизирует, что может сказаться на состоянии здоровья младенца.
Можно ли есть варенье кормящим?
Варенье из смородины — столь же полезный и ценный продукт, как и свежая ягода. Поэтому при ГВ его разрешается употреблять, но с ограничениями:
- начинать принимать этот продукт можно приблизительно с 3-го месяца лактации;
- за 2-3 дня до введения продукта в рацион следует принимать только привычные компоненты пищи;
- первая порция — 2-3 ч. л.;
- последующие — не более 5 ч. л. в день.
ВАЖНО! Магазинное варенье лучше не использовать. В нём могут находиться искусственные красители и подсластители.
Смородина несомненно полезна кормящей матери и ребёнку. Но её введение в рацион должно быть очень острожным и постепенным. И не следует налегать на варенье. Большое количество сахара явно не пойдёт малышу на пользу.
список разрешенных продуктов при грудном вскармливании. Клубника при грудном вскармливании
Для новорожденного ребенка не существует большого ассортимента вариантов кормления. Самым лучшим среди них по-прежнему считают грудное молоко. С его помощью организм может качественно развиваться и получать весь необходимый спектр витаминов и минералов. Для женщины главное ‒ внимательно подбирать рацион. Именно поэтому возникает вопрос, какие ягоды можно кормящей маме.
По мнению диетологов, человек будет всегда здоров, если питается натуральной пищей. При грудном вскармливании существует список запрещенных и разрешенных к употреблению продуктов. К фруктам, овощам и ягодам следует относиться внимательно. Дополнительно рекомендуется узнать, какие из них можно есть. При умеренном употреблении ягоды полезны при ГВ.
Первый месяц после родов
В этот период организм женщины как никогда нуждается в витаминах и минералах. Специалисты по ГВ настоятельно рекомендуют исключить из рациона следующие ягоды:
- красного и оранжевого цвета;
- виноград;
- сливу;
- продукты, которые тяжело перевариваются и долго задерживаются в желудочно-кишечном тракте.
Кормящей маме в день разрешается съедать не более двухсот граммов свежих ягод. Их также можно включать в состав свежевыжатых соков. Желательно, есть только те растения, которые в данный момент считаются сезонными.
От экзотических вариантов откажитесь сразу, поскольку их воздействие на организм достаточно сложно предугадать. Продавцы часто опрыскивают их специальными химическими составами, которые помогают сохранить плод в течение длительной транспортировки. Качество такого продукта ставится под сомнение.
У новорожденного может также возникнуть индивидуальная непереносимость и аллергия. Такие негативные реакции часто передаются по наследству.
Введение ягод в рацион питания
После того, как малышу исполнился один месяц, можно вводить в рацион женщины новые ягоды. Организм новорожденного постепенно адаптируется к внешней среде и способен правильно воспринимать еще большее количество продуктов питания. В перспективе он должен будет питаться обычной пищей, из которой состоят блюда его родителей.
Молоко кормящей матери – первый источник получения информации о внешнем мире. Правильное питание способствует выработке необходимого количества антител.
При кормлении грудью необходимо постепенно вводить новые фрукты, овощи и ягоды. Порции должны быть минимальными, а до следующего употребления следует подождать несколько дней. Если вы заметили негативную реакцию малыша, плохой стул или сыпь, то от тестируемого продукта необходимо отказаться. В любом случае новый продукт важно употреблять в ограниченном количестве.
Продукты сомнительного качества вообще лучше всего не употреблять, ведь они могут оказать негативное воздействие не только на организм матери, но и ребенка.
Крыжовник – продукт, который не вызывает аллергии
Сильные аллергены
- все цитрусовые фрукты;
- красные ягоды, такие как земляника, клубника, малина;
- облепиха и ее масло;
- экзотические ягоды.
Женщина должна внимательно следить за реакцией на тот или иной продукт своего организма. Если живот тянет или он болит даже от незначительного количества продукта, то его не допускается продолжить кушать. Следует хорошо контролировать свои желания, ведь диатез может возникнуть даже от незначительного количества аллергенной ягоды.
Разрешенные ягоды во время ГВ
Кормящей маме полезно есть яблоки зеленого и желтого цвета. Они помогают отрегулировать перистальтику кишечника. Плод лучше всего употреблять без кожуры, в таком случае вероятность аллергической реакции сводится к нулю. Какие ягоды и фрукты можно кушать в умеренном количестве в период кормления грудью:
- Персик содержит большое количество витаминов, фосфор, железо и калий. Регулярное употребление плода улучшает стул и снимает болевые ощущения, которые могут возникнуть в кишечнике.
- Арбуз необходим для качественного очищения почек. С его помощью ускоряется обмен веществ. Жидкость в свою очередь увеличивает объем лактации. Выбирать следует только свежие ягоды, в состав которых не входят химикаты.
- Сливу целесообразно есть при наличии запора. Однако не рекомендуется при грудном вскармливании кушать ее в сыром виде, поскольку она слишком активно влияет на работу кишечника. При лактации в рацион целесообразно включить сушеный вариант.
- В груше находится большое количество фолиевой кислоты. Плод достаточно сложный для пищеварительной системы. Для ускорения переваривания рекомендуется снять кожуру и есть грушу вместе с кашей. Положительно на организм в целом влияет и компот из плода. Мать должна внимательно следить за реакцией малыша и отменить употребление продукта при наличии колик у ребенка.
- Абрикосы укрепляют работу иммунной системы, ведь в их состав входит большое количество бета-каротина. Макроэлементы плода необходимы для укрепления мышц и костей человека.
- Фейхоа считают экзотическим продуктом. Он становится спелым в конце осени. Ягода богата на витамины и йод. Ее можно использовать в качестве замены цитрусовых. Помогает кормящей маме улучшить работу иммунной системы.
- Большое количество антиоксидантов содержится в черешне, крыжовнике и смородине
. Продукты разрешены при грудном вскармливании , поскольку способны вызвать аллергию только в случае индивидуальной непереносимости. При их вводе в рацион следует внимательно следить за реакцией малыша. - Банан редко является причиной возникновения аллергии. Единственный недостаток – сложно угадать, чем обрабатывался фрукт для увеличения срока хранения. Категорически не рекомендуется есть продукт, который содержит токсически небезопасные примеси.
- Обогатить организм железом поможет гранат. Его следует есть при недостатке гемоглобина. Он используется для укрепления сопротивляемости иммунитета.
- Детям до года необходимо в достаточном количестве получать все минеральные соли и макроэлементы. Они содержатся в винограде. Плод похож по своей структуре на абрикос, поэтому принимает непосредственное участие в формировании костей малыша.
- Обогатить организм калием, магнием и железом можно с помощью черешни. Благодаря ее регулярному умеренному употреблению нормализуется обмен веществ и улучшается работа печени. Положительное воздействие также оказывается на работу головного мозга ребенка и улучшает циркуляцию кислорода по клеткам.
- Благодаря смородине из организма выводится лишняя жидкость, поэтому ее рекомендуется применять в качестве профилактики отеков.
- Крыжовник в чистом виде и как настой используется в качестве профилактики гипертонии и атеросклероза, помогает вывести из организма холестерин. У детей очень редко встречается аллергия на этот продукт. Женщине помогает избавиться от воспалений, улучшает кровообращение и укрепляет иммунитет.
- Вишня в своем составе имеет большое количество железа и йода. Используется при малокровии, наличии патологий легких и почек, помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта при запоре.
Диетологи не рекомендуют женщинам при кормлении грудью чрезмерно есть землянику, клубнику и малину. Допускается кушать только те ягоды, в качестве которых вы полностью уверены. При этом следует постоянно следить за реакцией организма малыша и не употреблять продукт при наличии индивидуальной непереносимости.
Ягоды должны быть хорошо вымыты перед едой
Перед тем, как съесть тот или иной продукт, следует хорошо его вымыть. Для этого следует использовать хозяйственное мыло. Возникновение аллергии можно свести к нулю, если снять кожуру с ягоды или фрукта.
Во время вынашивания плода у женщины уходят все силы организма на его рост и развитие. Естественно, что после родов организм необходимо пополнить всеми необходимыми витаминами и минералами. Они в большом количестве содержатся в ягодах. Употреблять их следует с большой опаской и внимательно наблюдать за реакцией ребенка.
Полностью исключать ягоды из рациона не рекомендуется, поскольку их компоненты необходимы для поддержания здоровья и иммунитета. Женщина перед употреблением любой новой пищи должна получить консультацию соответствующего специалиста и придерживаться всех мер предосторожности.
Ягоды наполнены огромным количеством витаминов. Благодаря их полезным свойствам сочные плоды являются источником веществ, необходимых для организма человека.
Можно ли ягоды кормящей маме?
Есть простые правила, которые позволят спокойно употреблять ягоды в пищу кормящей мамочке без вреда для малыша.
В летний и осенний периоды ягод много, а вот поздней осенью и зимой свежих ягод гораздо меньше.
- Употребление в пищу ягод следует начинать с неяркой ягодки. Например, белая смородина.
- Позднее добавите в пищу яркие красные плоды. Клюкву, малину, землянику, клубнику, смородину.
- Далее можно разнообразить рацион темными ягодами – это голубика, ежевика, чёрная смородина.
Ягоды полезны как при употреблении их в свежем виде, так и в блюдах, приготовленных с добавлением ягод. Это выпечка, варенье, компоты, морсы , соки, кисели .
Клубника в питании кормящей мамы
Итак, летом самые первые ягоды, которые радуют нас – это клубника и малина.
Они наполнены огромным количеством витаминов.
Начать маме следует с 1-2 ягод, промытых тщательно горячей водой. Затем нужно проконтролировать реакцию организма ребёнка. Если реакция положительная, можно увеличивать употребление до 15 штук. Слишком много клубники кушать не нужно, так как она слабит.
Малина при ГВ
Малина тоже очень полезная ягода.
- Обладает поддерживающими и противомикробными свойствами, укрепляющими иммунитет.
- Нормализует пищеварение и обновляет кровь.
Малину нужно кушать сначала понемногу, как клубнику 1-3 ягоды в день, а далее если всё нормально, и у ребёнка нет никаких высыпаний и расстройства животика, то можно прибавлять количество ягод.
Но не больше одного стакана в день, потому что как и клубника обладает слабительным свойством. Ягоды обязательно хорошо промывать перед употреблением.
Лесные ягоды клюква и брусника богаты витаминами и минеральными веществами, которые укрепляют иммунитет. Приём этих ягод в пищу нужно начинать с одной чайной ложки, отслеживая влияние на организм ребёнка.
Если всё нормально, то можно прибавлять, но много ягод употреблять не стоит. В день можно половину стакана, больше не рекомендуется.
Ягоды очень полезны и вкусны. Можно ли ягоды кормящей маме? Да, конечно, можно, если соблюдать меру. Для мамы самое главное при выборе для ягод употребления – это здоровье малыша.
Нужно покупать ягоды только у проверенных продавцов, а лучше конечно кушать со своего сада. Обязательно тщательно промывать перед едой. Не переедать! Тогда и мама, и ребёнок будет чувствовать себя замечательно.
Всегда будьте внимательнее, вводя новый продукт, в свой рацион. Никогда не вводите по нескольку новых продуктов сразу — это слишком тяжело для маленького организма.
Наверняка при большом объёме новых продуктов может появиться аллергическая реакция.
Каждый продукт может принести ребёнку пользу, если его употреблять в меру.
Каждая молодая мама, кормящая ребенка грудью, ответственно подходит к своему питанию, внимательно следит за рационом и качеством употребляемой ею еды. Потому что нежный организм маленького ребенка очень остро реагирует на ввод тех или иных продуктов.
Фрукты, ягоды и овощи, которые кушает кормящая мама, это источники минералов и витаминов, необходимых для полноценного роста и развития грудного ребенка. Однако, не все фрукты, ягоды и овощи можно употреблять женщине в пищу, если она кормит грудью.
Важно!
Меню, содержащее овощи, весьма разнообразно. Маме разрешено кушать уже в первый месяц после родов кабачок, цветную капусту, вымоченный картофель, брокколи. Эти овощи не вызывают аллергии, не нарушают работу ЖКТ мамы и малыша.
А вот с фруктами и ягодами ситуация другая. К сожалению, большая часть ягод и фруктов, содержащих массу полезных витаминов, во время грудного вскармливания находятся под строгим запретом по той причине, что могут вызвать аллергические реакции у крохи, колики, газообразование и беспокойство. А вот можно ли кормящей маме крыжовник в период лактации?
Полезные свойства крыжовника
Эта ягода является диетическим продуктом и содержит большое количество компонентов:
витамина А, В, С;
кислоты: яблочную и фолиевую;
дубильные вещества;
полезные микроэлементы и минеральные компоненты.
В ягодах крыжовника очень много пектина. Именно поэтому крыжовник едят для предотвращения заболевания сердечно-сосудистой системы.
Помимо вышеперечисленных качеств, крыжовник помогает наладить работу желудочно-кишечного тракта, устраняет запоры, варикоз и помогает похудеть.
Польза крыжовника в период лактации
Употребление крыжовника в период грудного вскармливания принесет неоценимую пользу организму женщины. Ведь это одна из немногих ягод, которая может заменить комплекс различных витаминов, и обладающая рядом полезных свойств:
помогает восстановить организм женщины в первый месяц после родов, повышает гемоглобин, придает сил;
ускоряет обмен веществ, благодаря чему женщине легче вернутся в свой добеременный вес;
улучшает пищеварение и справляется с нормализацией стула у кормящей женщины и ее грудного ребенка;
не вызывает коликов у малыша;
способствует выведению ненужной жидкости из организма, быстрее помогает справиться с отеками;
улучшает кровообращение;
благодаря высокому содержанию в нем витамина С, крыжовник укрепляет иммунитет и делает его более устойчивым к простудным заболеваниям.
Поэтому на вопрос: «Можно ли кормящей маме крыжовник?», специалисты дают положительный ответ.
Однако, среди множества сортов крыжовника присутствуют те, у которых красные ягоды. А они, как известно, могут спровоцировать аллергию у малыша. С такими ягодами следует быть аккуратнее и меньше есть их при кормлении грудью.
Как правильно кушать крыжовник кормящей маме?
Ни один сорт крыжовника не является противопоказанным к употреблению во время грудного вскармливания, потому что это одна из немногих низкоаллергенных ягод. Начинать есть крыжовник кормящая мама может с первых дней жизни малыша.
Важно!
Но нужно следить за реакцией новорожденного, поскольку у некоторых детей бывает индивидуальная непереносимость крыжовника. Эти ягоды можно есть как в сыром виде, так и в составе различных блюд.
От этого польза крыжовника не станет меньше. Очень популярны кисели, компоты, отвары из крыжовника. Ягоды можно добавлять в каши, йогурты, мюсли или хлопья. Очень вкусные пироги с крыжовником.
Тем не менее, не стоит сразу после родов наедаться крыжовником. Лучшее добавлять их в рацион постепенно.
Съешьте одну ягоду и в течение двух дней понаблюдайте за ребенком. Если все в порядке, количество ягод можно увеличить уже в первый месяц.
Какие еще фрукты при грудном вскармливании можно кормящей маме?
Персики и нектарин
при грудном вскармливании разрешены к употреблению большинством педиатров. Однако, кушать каждый день их не стоит.
Кроме того, персики и нектарин нужно вводить после достижения ребенком месячного возраста и по одной дольке, наблюдая за реакцией организма крохи. Покупать эти фрукты рекомендуется в сезон созревания (середина июля-сентябрь).
В персиках содержится много кремния, который помогает улучшить обменные процессы в организме мамы и ребенка. Плюс ко всему, персики и нектарин богаты магнием. Именно поэтому они считаются лучшим лекарством от депрессивного состояния.
Особенно во время приближающейся осени. Также персики и нектарин оказывают положительное влияние на формирование и развитие мозга ребенка.
Специалисты считают, что нектарин намного реже вызывает аллергию, чем персики. Хотя полезные свойства у этих фруктов одинаковые.
Можно ли кормящей маме сливы
? Слива выступает как отличное слабительно средство. Особенно хорошо ее употреблять в пищу кормящей маме при склонности ребенка к запорам.
Важно!
Однако, главное не переусердствовать, так как поедая сливы в большом количестве, мама рискует добиться прямо противоположного эффекта – у ребенка появится жидкий стул.
Еще одно положительное свойство сливы – предотвращение развития анемии, поскольку эти фрукты содержат большое количество железа.
Кроме того, цвет сливы говорит о ее принадлежности к высокоаллергенным фруктам, поэтому в рацион мама должна ее вводить не раньше, чем ребенку исполнится третий месяц.
Алыча
разрешена к употреблению в период ГВ, поскольку является низкоаллергенным продуктом и содержит много полезных веществ, улучшающих состояние кожи, нормализующих работу ЖКТ, повышающих иммунитет.
Однако, в связи с высокой кислотностью, алычу рекомендуется вводить очень осторожно и не есть ее в первый месяц после родов.
Бананы
при грудном вскармливании прекрасно подойдут кормящей маме в качестве десерта. Содержащие в большом количестве кальций, бананы являются высококалорийными фруктами с минимальной жирностью. Бананы восполняют энергию в организме мамы и способны подарить ей радость, за счет вырабатываемого сератонина.
Бананы – единственные экзотические фрукты, которые педиатры разрешают к употреблению во время грудного вскармливания в первый месяц жизни малыша. Они полезны так же, как и основные овощи, которые мама может кушать сразу после рождения крохи.
Если во время вынашивания ребенка женщина ела бананы, ее организм их прекрасно усваивал, то продолжать употреблять их в пищу она может и при ГВ в том же количестве. Однако, в первые две-три недели после родов лучше ограничиться одним бананом в день.
Интересно!
Аминокислота триптофан, содержащаяся в бананах, помогает маме наладить здоровый и спокойный сон.
В исключительных случаях бананы у ребенка могут вызвать индивидуальную непереносимость. Тогда от них лучше отказаться на время, и попробовать снова ввести в рацион через месяц.
Специалисты считают, что нектарин намного реже вызывает аллергию, чем персики. А по полезным свойствам он ничуть не уступает своим «мохнатым» собратьям.
Манго
содержит очень много витаминов, полезных для здоровья мамы и малыша. В манго содержатся вещества, которые необходимы для нормализации процессов, происходящих в организме во время лактации.
Манго – вкусный и полезный фрукт, однако иногда он может вызвать аллергию у ребенка, поэтому есть его следует с осторожностью.
Малина
при грудном вскармливании запрещена многими врачами из-за ее красного цвета и способности вызывать аллергию. Однако, все организмы индивидуальные, и большинство деток спокойно реагируют на ягоды малины.
Поэтому, если с крохой все хорошо, то кушать малину при ГВ не только можно, но и нужно. Из-за высокого содержания в малине витамина С, у мамы и ребенка укрепляется иммунитет, повышается устойчивость к простудным заболеваниям.
При наличии у мамы аллергии на аспирин, ягоды малины из рациона нужно исключить.
Черешня
– очень вкусная и полезная ягода. Однако, большинство кормящих мам опасаются ее есть в период лактации, поскольку считают, что черешня может вызвать повышенное газообразование у ребенка и колики. Так ли это?
Действительно, если есть ягоды черешни на голодный желудок или в неограниченных количествах, то можно спровоцировать проблемы с кишечником не только у крохи, но и у кормящей женщины. В умеренных же количествах черешня принесет ощутимую пользу, потому что богата магнием, железом, калием, кальцием.
Выбирать черешню нужно правильно. Все ягоды должны быть чистыми и без признаков повреждения, поскольку от соседних ягод с плесенью и гнилью черешня заразиться может очень быстро.
Хранить черешню в холодильнике можно в течение двух-трех недель, ягоды также можно заморозить.
Вишня
– кисло-сладкая ягода, которая разрешена к употреблению в период ГВ, но только в пределах разумного. Вишня снижает артериальное давление и эффективна в борьбе с простудными заболеваниями.
Кроме того, вишня содержит много пектина, яблочную и лимонную кислоты, клетчатку, магний, йод и много других полезных элементов. Вишню прекрасно можно хранить в замороженном виде, употреблять для компотов, десертов.
Клубника
– самый сильный пищевой аллерген. Есть ее при ГВ можно, но только когда ребенку исполнится три месяца. Ягоды клубники богаты железом и фолиевой кислотой. Кроме того, в них содержится большое количество фосфора, калия и кальция.
Интересно!
Клубника продается в магазинах и на рынках круглый год, но покупать лучше сезонные ягоды. Клубника – прекрасный антидепрессант и источник хорошего настроения.
Голубика
содержит большое количество витамина РР, который необходим для становления и развития нервной системы. Однако, на ГВ есть голубику следует с осторожностью, так как она способна вызвать сильные приступы диареи.
В заключении можно отметить, что практически все фрукты при грудном вскармливании разрешены в разумных пределах, также, как ягоды и овощи. Эта «свежая» еда приносит организму мамы и малыша пользу гораздо большую, чем если бы женщина пила комплекс витаминов.
Однако, следует помнить, что покупать овощи, фрукты и ягоды нужно только в проверенных местах. Не нужно стесняться просить сертификаты качества у продавцов на реализуемые ими товары. Поскольку кормящая женщина в ответе не только за свое здоровье, но и за здоровье еще одного человека – ее малыша.
Полезные свойства крыжовника (видео)
Питание при грудном вскармливании (видео)
С началом периода грудного вскармливания молодой маме приходится полностью пересматривать свой рацион. Даже те продукты, которые прежде можно было отнести к здоровому питанию, могут спровоцировать у новорожденного сильнейшие колики или аллергическую реакцию. Речь идет о фруктах – не все плоды одинаково полезны в период лактации, от некоторых придется отказаться. Попробуем разобраться, какие фрукты можно кормящей маме и как их правильно употреблять с пользой для здоровья.
Начинаем с малого – какие фрукты разрешены кормящей маме
Настал послеродовой период. С этого момента кормящая мама должна контролировать своё меню от и до. Родственники пакетами несут в палату разноцветные фрукты, дабы пополнить силы роженицы, и чтоб молоко было полезнее, – витамины же. Главное правило в этой ситуации – думать о ребенке и возможных последствиях после того или иного продукта.
Итак, какие фрукты для кормящей грудью матери разрешены в первые дни после рождения малыша:
- зеленые яблоки – одни из первых фруктов, которые можно есть роженице в первые дни лактационного периода. Богатые пектином, они помогут наладить послеродовой стул, повысят настроение и утолят легкий голод;
- груши – этот фрукт любых сортов содержит неимоверное количество клетчатки. Груши при употреблении матерью налаживают у малыша пищеварение, предотвращают появление газов, снижают остроту колик;
- персики – эти сочные фрукты способны утолять жажду, которая часто сопровождает кормящих мам, активизируют в первый месяц после родов приливы молока и совершенно не вызывают аллергии у малышей.
Всего три вида фруктовых плодов, которые не вызовут реакции у грудничка и в то же время пополнят материнский организм клетчаткой, большим комплексом витаминов и минеральных веществ.
Таблица введения фруктов при кормлении грудью
Для кормящей мамы важно иметь под рукой шпаргалку, которая подскажет, когда можно начать употреблять тот или иной фрукт в лактационный период. Если в первый месяц жизни крохи в меню есть строгие ограничения, то второй, третий и последующие месяцы уже дают большую свободу для материнского питания. Ниже для удобства приведена усредненная таблица, по которой в соответствии с возрастом грудного ребенка можно включать в рацион мамы новые фруктовые плоды.
Предпочтение следует отдавать тем плодам, которые растут в местности, где проживает кормящая мама. Доказано, что домашние, привычные фрукты при гв усваиваются организмом лучше и не несут в себе никаких негативных последствий, даже если их начать употреблять в первые дни после родов. Привозные фрукты способны вызвать “протест” у материнского организма, поэтому с ними стоит быть осторожнее.
Ягоды при лактации
В период кормления грудью ягоды не рекомендуются для употребления матерью из-за высокого содержания аллергенов. Можно в разумных пределах побаловать себя свежей малиной, а вот земляника, клубника, ежевика – уже под запретом. Лучше всего употреблять ягоды в составе компотов и морсов: брусничный и клюквенный, их можно выпивать в период лактации до 500 мл/сутки.
Овощи для кормящей мамы
Отдайте предпочтение привычному овощному меню. Стоит избегать продуктов красного цвета, именно красные овощи считаются наиболее опасными в плане высыпаний и аллергии.
Разрешены: картофель, морковь, кабачки, цветная капуста и брокколи, сладкий перец (зеленый), сельдерей. Белокочанная капуста и репчатый лук вызывают вздутие и колики, поэтому вводить их в рацион мамы следует позже, начиная с четвертого-пятого месяца младенца.
Фрукты – природная кладезь витаминов и полезных веществ. Чтобы для кормящей матери и её младенца они принесли максимум пользы и минимум любых негативных последствий, следует взять на заметку несколько простых советов.
Перечислим их:
– включение нового фрукта в рацион должно проходить постепенно. Буквально по дольке продукта в день – так вы сможете отследить реакцию малыша на изменения в вашем питании;
– тщательное мытье фруктов с щеткой убережет вас от многих неприятностей. Привозные фрукты нередко для лучшего хранения и созревания обрызгивают химией или смазывают воском. Вам с младенцем такие “добавки” ни к чему;
– фрукты лучше включать в меню кормящей мамы в качестве обеденного десерта;
– во всем хороша мера – если после одного плода у ребенка не возникло реакции, не стоит на радостях позволять себе новый фрукт килограммами. Аллергены имеют накопительный эффект.
С осторожностью: каких фруктов лучше избегать при ГВ
Полностью отказываться от всех фруктовых плодов не стоит – младенец с материнским молоком должен получать все необходимые витамины и минералы. Но провести “сортировку” для первых шести месяцев после родов необходимо, чтобы вместе с маминым рационом ребенку не досталась львиная порция аллергенов. Они грозят немалыми неприятностями для малыша.
- Яркие цитрусовые фрукты могут изменить привкус молока в худшую сторону и ребенок может отказаться от груди. Также мандарины, апельсины, грейпфруты – это сильные аллергены.
- Вишня, черешня и смородина полезны, но могут спровоцировать аллергическую реакцию и сыпь у грудничка. Отложите их включение в рацион до 10-12 месяцев ребенка.
- Виноград может спровоцировать кишечные колики. Если вы решитесь попробовать несколько виноградин, убедитесь, что они тщательно вымыты. Лучше, если виноград будет с вашего приусадебного участка.
Абсолютно каждая кормящая мама должна получать качественное и сбалансированное питание необходимыми витаминами и минералами. Такое питание поможет маме быстро оправиться от родов и набрать необходимую энергию для ухода за малышом, так и малыш будет получать все необходимое через грудное молоко. Все согласуется только при сбалансированной диете мамы в которой обязательно должны числиться фрукты и ягоды. Однако, информация о разрешении или запрете этих плодов настолько скудна, что мамулички в растерянности выбирают только яблоки, а на остальное смотрят с опаской.
Рацион питания в период беременности и после родов у многих женщин существенно отличается от меню в обыденной жизни. Поэтому часто образуется недостаток необходимых микроэлементов, витаминов и полезных веществ. В продаже естественно имеется огромное количество различных БАДов и витаминных комплексов. Но только ими проблемы не решить. В ежедневном рационе питания кормящей мамы обязательно должны содержаться фрукты и ягоды, которые принесут пользу и маме, и малышу. Редакция Мамуличкам.Ру подготовила простые рекомендации по выбору или отказу от тех или иных ягод и фруктов.
Как не навредить – избегаем провокации коликов или аллергии
Отдаем предпочтение местным фруктам вместо экзотических
В период грудного вскармливания мамы с большой опаской смотрят на экзотические фрукты и ягоды, даже уже, казалось бы, привычные нам, россиянам, бананы, вызывают сомнения. Что уж говорить о других экзотических фруктах и ягодах.
По мнению экспертов, в области питания, для ребенка будут естественными те плоды, которые присутствовали в рационе матери во время беременности. Старайтесь есть больше таких фруктов и ягод, которые растут в вашей местности, являются знакомыми и нормальными для вашего тела.
Летом и осенью – это могут быть яблоки, груши, сливы… Зимой вы можете есть сухофрукты, мандарины, «зимние» яблоки и т.п.
Тем не менее, мамам не следует совсем отказываться от ввезенных импортных ягод и фруктов, просто не нужно злоупотреблять ими.
- Во-первых, ввозимые продукты все-равно чужды нашему организму, что может вызвать аллергическую реакцию у матери или ребенка.
- Во-вторых, они обрабатываются химикатами, чтобы они дольше не портились.
- В-третьих, знакомство ребенка с различными пищевыми компонентами происходит именно через грудное молоко, а это значит, что малышу будут знакомы компоненту во время введения прикорма, что убережет от возможных аллергий. Кроме того, вместе с молоком малышу поступают защитные механизмы, выделяемые сформированным материнским организмом, от всевозможных потенциальных аллергенов, а выделяются они как раз во время поступления в организм таких продуктов. Соответственно совсем отказываться от экзотических продуктов не нужно, просто и в небольших количествах.
Поэтому перед едой такие плоды нужно обязательно тщательно вымыть (можно замочить и подержать в воде некоторое время или промыть в содовой воде). Часто фрукты для импорта снимают еще зелеными, чтобы увеличить время их жизни, и они дозревают самостоятельно в дороге или на складах, а это значит, что витамины и минералы в них содержатся в гораздо меньшем количестве, чем необходимо.
Сезонные фрукты и ягоды
Каких только диковинок не встретишь сегодня на прилавках магазинов на протяжении всего года. Однако, не взирая на разрешение, кормящей маме нужно задумываться, что в феврале той же клубнике явно не сезон и какой бы маняще аппетитной не выглядела малина в декабре – лучше не подвергать риску здоровье маленького человечка. Сами фрукты и ягоды съедобны и вкусны, но не сезонное время нам активно сообщает о ввозе из других стран, соответственно, о покрытии плодов чем-нибудь химическим. А как отреагирует еще неподготовленный организм на эту химию, нам не известно. Да, поступит она уже переработанной организмом мамы, в небольшом количестве с грудным молоком, но этого количества может с излишком хватить для малыша, чтобы вызвать какую-нибудь «неприятную» реакцию.
Если говорить про сезонность, то тут специалисты всего мира единогласно утверждают, что основная часть ягод и фруктов имеет свой период созревания. Спелый плод содержит максимально полезное количество витаминов. Вкусовые качества также отличаются в лучшую сторону.
Примерный список полезных фруктов и ягод для кормящих женщин для жителей на территории России и постсоветском пространстве:
- Белая и желтая черешня
(малиновую можно употреблять после достижения ребенком трех месяцев) – сезон с мая по август. На ГВ можно употреблять с первого дня.
- Красная и черная смородина
– содержит большое количество витамина C, поэтому возможна аллергенная реакция. После третьего месяца кормящей маме можно пробовать пить морсы из этой ягоды, если все хорошо – тогда употребляем и саму ягодку.
- Нектарины и персики
– их сезон наступает с июля по сентябрь. Плоды ценятся за улучшение обменных процессов, так как богаты кремнием. Можно пробовать употреблять с первых дней, но обращать внимание на индивидуальную непереносимость малыша.
- Инжир
– это великолепный плод, так как обладает жаропонижающими свойствами и повышает сопротивляемость организма болезням, что пойдет на пользу как маме, так и ребенку. Сезонность с июня по сентябрь.
- Хурма
– плод достаточно противоречивый. Если его употреблять мамочке во время грудного вскармливания, тогда только после достижения ребенком трех месяцев. Вводить в прикорм на ранних порах его ни в коем случае нельзя, грозит непроходимостью кишечника малыша. Но при этом хурма отлично насыщает организм йодом и повышает гемоглобин.
- Гранат
– после достижения грудничком первого месяца жизни, мама может пробовать пить свежевыжатый гранатовый сок, но в разбавленном состоянии, разовая порция не должна превышать 30 мл. Сезон граната с сентября до конца декабря.
Соблюдаем меру
Кормящей маме нужно вводить в питание новые фрукты или ягоды очень аккуратно, постепенно, учитывая основные рекомендации. Так каждый новый продукт следует пробовать не реже, чем через 3 дня. Пробовать в небольшом количестве и в первой половине дня (если реакция будет, то она проявится уже к вечеру). Если вдруг проявилась аллергическая реакция (реакция может быть в виде сухости, покраснений, сыпи, шелушения, пятен и т.п.), тогда фрукт или ягоду обязательно следует исключить из рациона, но не навсегда – по истечении 30 дней, употребление продукта следует попробовать вновь. При положительной реакции на фрукты или ягоды во время ГВ мама может кушать в среднем около 200-300 гр.
Кроме того, следует отметить, что мамочке обязательно следует учитывать собственную индивидуальную непереносимость на тот или иной фрукт. Довольно часто слышно истории, как молодые мамы делятся, что вычитали о пользе «чего-то там», у самих (или у отца ребенка) после него жжение или другие аллергические реакции, но раз написано – ребенку надо. Милые мамулички, не делайте этого – индивидуальная непереносимость вашим организмом, передаст это с грудным молоком малышу.
Учитывайте, что организм малыша уже с рождения уникален и у него могут быть индивидуальные реакции на любые продукты. Поэтому не переживайте, если вы обожаете клубнику, а малыша вдруг обсыпало – это его реакция. Причем, не факт, что она же может проявиться и в следующий раз.
Однако, вводить в рацион каждый продукт следует очень аккуратно. Даже небольшая аллергическая реакция требует внимательного отношения к маминому рациону питания, ведь в дальнейшей жизни эта «незаметная реакция» может проявиться серьезным заболеванием, как аллергическая астма, атопический дерматит и другие.
Витамины и минералы, которые представляют особый интерес для кормящих мам – это фолат, белок, йод, цинк, витамины A и B6. Рекомендуемый ежедневный объем употребления фруктов составляет до 400 гр, в них желательно содержание витамина C, фолиевой кислоты и витамина A, как можно чаще.
Фрукты и ягоды богатые кальцием, такие как абрикосы, инжир и финики – могут помочь в увеличении лактации молока.
Список фруктов разрешенных при грудном вскармливании
- Яблоки
– это идеальный фрукт для нашей страны. Произрастает практически во всех регионах, в магазинах круглый год и по доступным ценам. Яблоки богаты клетчаткой, железом, кальцием, магнием и йодом. Они прекрасно восстанавливают силы и наполняют энергией, а также обладают легким послабляющим эффектом. Как правило, медики или консультанты по ГВ предостерегают и рекомендуют есть только зеленого цвета яблоки, отдавая предпочтение кисло-сладкому вкусу. Однако, замечено, что можно употреблять любого цвета, нужно лишь удалить кожуру. Но нужно предостеречь, обращайте внимание на индивидуальную непереносимость, встречаются сильные аллергены на этот фрукт. Употреблять кормящей маме можно как сырые, так и запечённые яблоки, последние оберегают от газообразования.
- Груши
– как правило, фрукт не доставляет каких-либо неудобств ни маме, ни ребенку. Однако, встречается индивидуальная реакция в виде коликов или сильных газиков, справляться с которой придется . Груши богаты фолиевой кислотой, клетчаткой, пектином, калием, витаминами A, B9 и C. Употреблять обязательно без кожуры.
- Персики
– несмотря на то, что произрастают в небольшом количестве регионов нашей страны, тем не менее, они разрешены к употреблению с первых дней. Персики славятся необыкновенным богатством магнием, который является великим антидепрессантом. А вы наверняка наслышаны о послеродовой депрессии. Так вот персики – настроение повышают, психику уравновешивают, стрессоустойчивость укрепляют, а еще – помогают в развитии мозга малыша.
- Абрикосы
– великолепно укрепляют иммунную систему маме и малышу, так как богаты различными витаминами и микроэлементами, бета-каротином.
- Арбуз
– это великая ягода, которая обладая неповторимой водянистостью увеличивает лактацию и, естественно, улучшает обмен веществ. Однако, будьте аккуратны, довольно часто в арбузах преобладает огромное количество нитратов, что естественно не понравится детскому организму и вместо пользы можно получить ровно противоположную ситуацию.
- Сливы
– мы уже говорили о их полезном слабительном эффекте. Однако, увлекаться этим фруктом не следует, так как существует угроза раздражения слизистой детского кишечника и получение жидкого стула. Часто врачи рекомендуют заменить сливу черносливом.
- Бананы
– тот самый заморский плод оказывается можно употреблять сразу де после рождения малыша. Бананы содержат большое количество калия и стимулируют восполнение энергии. Банан также полезен кормящим мамам для выработки серотонина (все того же гормона радости).
- Ягоды
– это черешня, вишня, смородина, крыжовник и другие. Все ягоды богаты витаминами и редко вызывают какие-либо аллергические реакции. Способствуют повышению иммунитета и защите от простудных заболеваний.
Каркаде беременным: можно ли пить кормящей маме, при беременности, лактации, грудном вскармливании ✓ С какого возраста можно детям?
О напитке и растении
Каркаде называют настой, приготовленный из лепестков и бутонов цветов суданской розы, иначе называемой гибискусом. Родом это растение из Индии, распространено в азиатских и арабских странах.
В готовом напитке много полезных веществ:
- витамины А, группы В, С, РР;
- антиоксиданты;
- пектины;
- антоцианы;
- железо.
Таким богатым составом обусловлены полезные свойства настоя из лепестков суданской розы.
Польза каркаде при беременности
Помогает очищать сосуды, снижает кровяное давление, полезен при анемии, для повышения гемоглобина. Очень хорошо помогает при различных видах отравлений.
Отдельно стоит выделить полезные свойства каркаде для будущей, кормящей мамы:
- помогает снизить утреннюю тошноту;
- нормализует работу кишечника, отделение желчи;
- снижает токсины;
- улучшает общее состояние организма;
- насыщает организм железом, повышает гемоглобин;
- антипростудное, жаропонижающее средство.
Получается, что напиток полезен, его можно рекомендовать для беременных и при грудном вскармливании. Но присутствуют в нем и некоторые отрицательные черты, которые требуют внимания, особенно от будущих мам.
Возможный вред от каркаде при беременности
Есть некоторые свойства, что могут отрицательно сказаться на организме беременной женщины:
- еще сильнее снижает давление при гипотонии;
- может вызывать аллергию;
- при болезнях печени, желчного пузыря может вызвать спазмы желчных протоков;
- может вызвать обострения при болезнях почек, цистите;
- повышает кислотность, противопоказан при гастрите и язвах.
Рекомендовать тут можно следующее:
- при проблемах с желудком, печенью, других органов пищеварения от каркаде лучше отказаться, не только беременным, но всем людям с такими проблемами;
- если есть индивидуальная непереносимость — отказаться тоже;
Сколько и как часто можно пить чай каркаде при беременности
Если противопоказаний нет — можно пить спокойно, но соблюдая некоторую осторожность — все-таки у ребенка вполне может потом проявится аллергия. Напиток хорошо пьется и в горячем и холодном виде, хорошо утоляет жажду в летнюю жару. Но беременной женщине или кормящей маме не стоит пить его больше 400-500мл.
Если же есть определенные сомнения, то вначале стоит выпить чашку и понаблюдать за реакцией организма. Если никаких негативных проявлений не последует — можно спокойно пить любимый напиток столько, сколько пожелает душа.
Не нужно пить чай на ночь, после 7-8 часов вечера — это может увеличить кислотность желудка, вызвать утром изжогу. В целом по вечерам прием жидкости следует ограничить, чтобы по утрам не было отеков и мешков под глазами.
Каркаде детям
Многих родителей волнует вопрос, можно ли каркаде детям? Если да, то с какого возраста? Наш ответ: да, но стоит подождать достижения ребенком трехлетнего возраста. В остальном чай каркаде не вреден ребенку, а очень полезен. В частности, для профилактики простудных заболеваний, а также в периоды повышенных учебных нагрузок.
Рецепты напитков
От правильного приготовления будет зависеть не только вкус напитка, но и его полезные свойства. Вот несколько рецептов, которые помогут беременным укрепить организм и не приведут к нежелательным последствиям.
Классический напиток.
Для его приготовления нужно взять сухие цветки гибискуса из расчета одна чайная ложка на стакан напитка плюс одна ложка на чайник. Засыпать заварку в чайник, залить половину емкости горячей, но не кипящей водой, оптимальная температура для заварки — 80 градусов. Через 2-3 минуты долить водой до верху, оставить еще на 1-2 минуты. Готово. Теперь можно пить. По вкусу можно добавить сахар, мед, пряности.
Холодный каркаде
4 столовые ложки сухого гибискуса залить литром отфильтрованной или минеральной воды. Оставить на 10-12 часов, после чего процедить. Напиток готов. Особенно хорошо он освежает в жаркие летние дни.
Купаж чаев
Понадобиться по одной чайной ложки черного, зеленого чая и гибискуса. Одну ложку смеси залить стаканом горячей воды, настоять 4-5 минут. Процедить, пить как обычный чай с медом, сахаром или без добавок.
Каркаде будет полезен беременным женщинам, особенно зимой, для профилактики и лечения простуды, ведь лекарства будущим мамам пить не желательно. Следует только соблюдать осторожность, не злоупотреблять напитком.
Скидка 15% на каркаде —
101KARKADE
Овсяные оладьи без глютена с вишневым компотом
Овсяные оладьи без глютена с вишневым компотом — идеальный завтрак выходного дня для всей семьи! Эти оладьи сделаны из сертифицированной безглютеновой овсяной муки и лучшего и самого сладкого вишневого компота.
ЛЕТО = СВЕЖАЯ ВИШНЯ !!!
Я ТАК рад свежей вишне, ребята! Вы даже не знаете!
Когда мы с Джошем были в Траверс-Сити несколько уик-эндов назад, мы как раз подходили к концу вишневого фестиваля.Траверс-Сити — , известный своими вишнями . Поднимаясь вверх по полуострову Старая Миссия, поля изобилуют вишневыми деревьями. Ярко-красные, сочные вишни на многие мили. Это одна из лучших частей Траверс-Сити.
Не могу поверить, что август уже здесь! Этот год проходит слишком быстро. В августе мы с Джошем встречаемся уже третий год, и всего через два месяца мы будем праздновать свадьбу! В ЭТОМ месяце моя удивительно талантливая мама заканчивает школу медсестер !! ГАХ! Я безумно горжусь тем, что в свои 50 она осуществила мечту всей жизни!
Моя мама является доказательством того, что ты никогда не слишком стар для всего , на которое ты задумываешься.Она научила меня этому, когда я был ребенком, и продолжает учить меня этому своими собственными действиями.
У меня все еще есть мечты и цели, то, что я хотел бы добиться в ближайшие пару лет, а также в течение моей жизни. Воспитание этого места в Интернете, покупка дома с мужем, воспитание детей, путешествия по миру, но всегда на связи с семьей и друзьями. Все достижимо, если мы будем упорно и упорно работать.
И все возможно, если сначала заправиться блинами.Я очень люблю выпечку из овсяной муки. Он дает совершенно другой вкус и текстуру, чем белая цельнозерновая мука или цельнозерновая мука для выпечки. Для меня он немного более землистый, и он так хорошо сочетается со свежей вишней. Эти овсяные оладьи без глютена — лишь один из способов их употребления! Я тоже люблю использовать овсяную муку в хлебе и кексах.
А это компот! Это то, из чего сделаны мечты. Мол, кушать прямо из кастрюли ложкой вкусно! Не стесняйтесь удвоить этот рецепт, так как он станет невероятно прекрасным дополнением к утреннему йогурту, вафлям или французским тостам!
Думаю, если вы хотите попробовать, стоит попробовать сделать и эти овсяные оладьи без глютена веганскими.Замените мед кленовым сиропом и просто исключите яйцо.
Овсяные оладьи без глютена с вишневым компотом — ЛУЧШИЙ способ начать утро! Чего ты ждешь?!
приколите меня на потом!
Овсяные оладьи с вишневым компотом
Курс:
Завтрак
Количество порций: 4
Калорийность: 400 ккал
Автор: Кейси
Состав
- 2
c.
безглютеновая овсяная мука (измельченный овес) - 1
Столовая ложка
порошок для выпечки - 1
чайная ложка
корица - 1/2
чайная ложка
соль - 2
Столовая ложка
мед или кленовый сироп - 1
Столовая ложка
кокосовое масло, растопленное и охлажденное - 1
c.несладкое ванильное миндальное молоко - 1
большое яйцо - 1
чайная ложка
экстракт ванили
Для вишневого компота
- 1
c.
вишня без косточек - 1
Столовая ложка
мед или кленовый сироп - 2
чайная ложка
лимонный сок
Инструкции
В большой миске смешайте овсяную муку, разрыхлитель, корицу и соль.
В отдельной миске растопите и охладите кокосовое масло.Вмешайте мед, молоко, экстракт ванили и яйцо.
Вылейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте. Если жидкое тесто слишком густое, добавьте еще миндального молока. Дайте тесту отдохнуть, пока готовите компот.
Добавьте вишню, мед и лимонный сок в небольшую кастрюлю. Нагрейте на среднем или сильном огне, пока вишня не закипит и не рассыпется. Продолжайте готовить, пока смесь не загустеет. Снять с огня и немного остудить.
Нагрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте еще немного кокосового масла или кулинарного спрея. Когда он горячий, вылейте 1/4 стакана жидкого теста на блин на горячую сковороду. Когда он начнет пузыриться, переверните и готовьте еще 1-2 минуты до золотистого цвета.
Чтобы блины оставались теплыми, пока другие готовятся, поместите их на тарелку в духовку с температурой 200 градусов F.
Блины подавать горячими с вишневым компотом.
Примечания к рецептам
Пищевая ценность на порцию с компотом:
Калорийность: 400 Белок: 13 г Углеводы: 65 г Жиры: 10 г
Ищете рецепты здорового завтрака?
Взаимодействие с читателями
5 простых и естественных советов
Малыш на отъеме.Это непросто.
Я знал, что хочу ухаживать за своим сыном Гриффином, пока он не достигнет двухлетнего возраста. Он рекомендован AAFP и ВОЗ, и исследования показывают, что именно столько времени вы кормите грудью мамы и ребенка.
Но я также знала, что не хочу беременеть и кормить грудью, а это означало, что мне пришлось отлучить своего малыша от груди. В этом посте я покажу вам, как я без особого драматизма отнял от груди двухлетнего Гриффина. Кроме того, я поделюсь некоторыми советами, которые были сделаны спустя годы, когда я отняла от груди свою дочь Фейт в возрасте двух лет.
Во-первых, позвольте мне сказать, что многие, многие мамы кормят грудью во время беременности с большим успехом. Многие переходят к тандемным медсестрам, что означает, что они кормят как своего новорожденного, так и старшего ребенка. И это здорово.
Но я знал, что это не для меня. Физически и эмоционально я знал, что мне нужен перерыв.
Итак, прямо перед вторым днем рождения Гриффина я начал придумывать, как отучить своего малыша от груди.
Отлучение от малыша. Вот как я это сделал.
1.Создать замену
Я помню, как отказался от диетической колы более 14 лет назад. Я пил шесть DC в день и любил весь ритуал этого… треск банки, газированный укус, кофеиновый удар. Внезапно это было бы огромным потрясением и потерей. Итак, я заменил свою привычку другим питьевым ритуалом. Я купил модную бутылку с водой. Каждое утро я наполняла его фильтрованной водой и добавляла лимон и лед. Потом пил в течение дня. К моему удивлению, я действительно начал получать от этого удовольствие.
В случае с Гриффином я использовала «горячий чай» вместо ухода за больными. Я приготовил эти напитки с помощью:
- 1 стакан сырого (от доверенного фермера ) или не менее органического цельного молока
- 1 чайная ложка на 1 ТБ сырого меда или кленового сиропа (вкус сладкого, который вам нравится)
- И немного морской соли
Затем я запарил все это до пены в нашей кофеварке для эспрессо.
Я вводил эти напитки медленно. Во-первых, я сделал вид, будто это большое дело, и Гриффин пил только маленькие глотки мамы.Затем я спросил его, не хочет ли он свой горячий чай. Он был в восторге. Я тогда сказал: ты хочешь горячий чай или колбасы (наше слово для грудного вскармливания)?
Он выбрал горячий чай, потягивая его, пока мы читаем сказки. К тому времени, как мы закончили, он был наполнен, доволен, и я, не говоря ни слова, уложил его.
Так что найдите напиток, который ЛЮБИТ ваш ребенок — смузи, подслащенный кефир, горячее молоко с медом, даже молочные коктейли могут быть полезными и питательными — и введите его в качестве замены. Малыш, отлученный от груди, выигрывает No.1.
Получите бесплатные обновления в зависимости от даты рождения вашего малыша! — Бесплатные обновления для малышей [в статье]
Запишите меня!
2. Ограничьте количество сеансов медсестер
В какой-то момент Гриффин уловил тот факт, что он не получает числа во время сна, и начал просить их прямо сейчас, когда я кладу его в кроватку. Иногда я прогибался, но когда делал это, я устанавливал ограничение по времени на его сеанс медсестры.Он принял это, потому что он уже был так наелся от горячего чая! Это был важный шаг, потому что он показывает ребенку, что его дни неограниченного доступа к груди прошли.
Некоторые мамы говорят по 1 минуте на каждую грудь. Некоторые поют короткую песню, и ребенок должен остановиться, когда песня закончится. Будь креативным. И, конечно же, это совсем другой шар воска, когда вы спите вместе с ребенком. Выигрыш отъемного малыша №2
3. Двигайтесь медленно
Я не хотел быстро отлучать Гриффина от груди, поскольку уход за больными был постоянным в нашей жизни буквально на протяжении многих лет.Итак, в течение нескольких недель я просто заменила дремоту кормлением грудью горячим молоком. Гриффин по-прежнему кормил грудью перед сном и первым делом с утра.
На весь процесс у меня ушло шесть месяцев. Точно можно сделать это за три месяца, а то и за два. Но я хотел не торопиться. И у меня не было серьезных нагрубаний или других проблем. Победа отлученного малыша №3.
4. Пригласите папу или других участников
Примерно через 2-3 недели я заменил ночное кормление горячим чаем.Здесь в игру вступил папа. Я попросил Майка уложить Гриффина на ночь. Это было большим изменением, потому что я много лет ухаживал за Гриффином по ночам. И Гриффин сначала запротестовал. Но рассказы, которые ему читал папа, были хороши, а горячий чай был хорош, и вскоре он к нему привык.
Несколько недель спустя мы сделали то же самое на утреннем сеансе медсестры. Майк был тем, кто встал и поиграл с Гриффином — и накормил его тем утренним горячим чаем.
Знайте, что это не продолжается вечно, и через несколько недель я смогла уложить Гриффина на ночь или войти утром без кормления.
Мамам, которые спят вместе, я рекомендую отлучать от груди сначала ночное кормление, а затем дневное. Чтобы помочь вам отлучить ребенка от груди, вы можете попросить ребенка спать рядом с папой вместо вас. Скажите ребенку, что мамаши тоже пошли спать ночью, и что им придется ждать, чтобы кормить грудью до утра. Выигрыш отъемного малыша №4.
5. Примите решение
Мой последний совет — принять участие в процессе. И это, наверное, было для меня тяжелее всего. Через 3 месяца Гриффина практически отлучили от груди, но я не мог полностью это покончить.Гриффин будет травмирован, и ему захочется кормить грудью для комфорта. Или он заболел, и я хотел дать ему дополнительное питание и антитела.
Я сказал, что хочу, чтобы все было кончено, но часть меня этого не сделала. Мне понравилась идея о том, что Гриффин выберет, когда он перестанет кормить грудью, а не я.
Но потом я забеременела. В то время Гриффин кормил грудью каждые 3 дня или около того. Но я обнаружил, что в течение 24 часов после его кормления у меня начались легкие спазмы матки. Наверное, ничего серьезного, но меня это напугало настолько, что я решил, что все готово.
Как только я принял решение, пути назад уже не было. Когда наступили моменты, когда Гриффину захотелось кормить грудью, я начал копать глубже и нашел другие способы утешить его. Объятия, пение, растирание ступней. Особенно трется ступня. Я даю ему по одной каждую ночь перед сном.
Обновление 2020 г. — Отлучение от груди моей двухлетней дочери
Я отнял от груди свою дочь Веру прямо на ее втором дне рождения. Из всех моих детей она была моей лучшей няней и искренне любила это. Но пришло время по многим причинам.Вот несколько вещей, которые я сделал, чтобы пощадить ее:
- Мой муж запускал точку на время сна и время отхода ко сну. Другими словами, возьмите на себя ответственность во время основных медсестер!
- Когда я был с Faith, , я носил толстую толстовку с высоким воротом . Жить во Флориде, это непросто. РЖУ НЕ МОГУ. Но он действительно послал сигнал «нет доступа» и «вне поля зрения, из головы».
- И я полагался на старое доброе отвлечение . Когда она просила «олухи», я бы:
- Выведите ее на улицу. (Когда не было дождя и урагана!).
- Дайте ей немного перекусить . Выжимки. Лечит. Особые вещи.
- Пощекотать ее или поцеловать.
- Обнимать, обнимать, целовать, прижиматься, петь и молиться с ней постоянно . Я действительно хотел, чтобы она ЗНАЛА, что отлучение от груди не было признаком отказа или наказания.
Малыш на отъеме. Как ты сделал это?
Вы намеренно отлучили малыша от груди? Или они отлучились от груди самостоятельно? Как все прошло? А в каком возрасте? Поделитесь с нами в комментариях ниже.
Real Food Послеродовое восстановительное питание: 50+ рецептов и советы по замораживанию
Во время беременности, особенно если это первый ребенок, обычно основное внимание уделяется уходу за собой, питанию и планированию родов. Планированию послеродового восстановления не обязательно уделять достаточно внимания. Я определенно виноват в этом с моим первым ребенком.
В прошлые века и в традиционных культурах это, вероятно, не имело большого значения, потому что ваша семья / деревня позаботились о вас после рождения ребенка.У других людей, особенно пожилых женщин (мам, бабушек, теток и т. Д.), Было принято помогать «мать-мать» в течение определенного периода времени, часто 40 дней или дольше. Они взяли на себя повседневные задачи, такие как уборка и приготовление пищи, чтобы вы могли отдохнуть, восстановиться и привязаться к своему ребенку.
Без этой сети поддержки или даже без признания обществом того, что выращивание, роды, а затем уход за новорожденным — это ПОЛНАЯ РАБОТА 24/7, многие из нас вынуждены «действовать в одиночку» и слепо ориентироваться в послеродовом выздоровлении. (Это особенно подчеркивается абсурдным отсутствием универсального оплачиваемого отпуска по беременности и родам в США, но я отвлекся…)
Вся правда о питании для послеродового восстановления
Многие женщины считают, что питание во время беременности является самым важным; как только ребенок родился, вы перестали быть на крючке, и питание больше не должно быть приоритетом.
Вы можете быть удивлены, узнав, что потребности в питательных веществах в ранней послеродовой фазе — и особенно во время грудного вскармливания — на выше , чем во время беременности.
Технически вы все еще выращиваете ребенка; ваш ребенок находится вне матки. Это означает, что питание должно оставаться огромным приоритетом.
Плюс, в зависимости от обстоятельств ваших родов и родов может показаться, что вы пробежали марафон (или два). Или вам, возможно, сделали кесарево сечение, которое является серьезной операцией на брюшной полости, или, может быть, и марафонские и серьезные операции на брюшной полости (как это может быть в случае, если вам сделали экстренное кесарево сечение).
Тем не менее, вам абсолютно необходимо восполнить свою энергию и принять дополнительные питательные вещества, чтобы учесть кровопотерю и заживление ран (особенно если у вас был разрыв промежности или хирургические роды).
Даже при несложных родах ваше тело претерпевает значительные изменения, так как ваша матка сжимается до размера, который был до беременности, внутренняя рана, оставленная плацентой, заживает, ваши соединительные ткани адаптируются, ваша грудь начинает вырабатывать молоко (независимо от того, решите ли вы грудного вскармливания), ваша кожа восстанавливает эластичность, ваши гормоны регулируются и многое другое.
Достаточно сказать: питание играет большую роль в послеродовом выздоровлении.
Чему нас могут научить традиционные культуры о послеродовом восстановительном питании
Традиционные культуры делают упор на послеродовое питание.
Хотя есть явные региональные различия в кухне, ясно одно: продукты животного происхождения — это основа питания. Наши предки понимали, что питательные вещества, содержащиеся в этих продуктах, чрезвычайно важны для исцеления и производства молока у молодых мам, от жирных костных бульонов до мясных субстанций, от морепродуктов до яиц.
Вторая общая черта заключается в том, что поощряется «согревание» продуктов. Да, сюда входят горячие бульоны, травяные чаи и каши, но также есть рецепты с согревающими специями, такими как корица и имбирь.
Например, в Китае суп из поросят или куриный суп (приготовленный из цельного цыпленка, включая кости и кожу) готовили для молодых мам. Согласно одному отчету: «Мясо подается каждый день, обычно чередуя курицу, свинину, свиную печень и почки». Яйца также очень поощрялись, так как считается, что они увеличивают выработку молока и ускоряют развитие мозга ее младенца.
В Корее первым блюдом был суп из морских водорослей, приготовленный на основе бульона из говяжьих костей.
В Мексике бульонный куриный суп с луком, чесноком и кинзой — обычная послеродовая еда.
Десятки других примеров традиционных продуктов для послеродового восстановления подробно описаны в главе 12 из Настоящая пища для беременности , разделе книги, полностью посвященном послеродовому питанию и соображениям в отношении 4-го триместра.
Когда вы начнете исследовать эти традиционные восстанавливающие продукты по содержанию в них микронутриентов, вы поймете, почему они могут быть полезны для заживления, восполнения запасов питательных веществ и обогащения грудного молока.
Обоснование питания традиционного послеродового восстановительного питания
Во многих смыслах еда, на которую делается упор в традиционных культурах, имеет смысл.Когда вы восстанавливаетесь после беременности и родов, внутри происходят огромные изменения.
Заживляющие ткани, которые были растянуты, разорваны или порезаны (грубо говоря), требуют большого количества белка, особенно аминокислот глицина и пролина, которые ваше тело использует для выработки коллагена. Они содержатся в изобилии в соединительных тканях, костях и коже продуктов животного происхождения. Электролиты и жидкости имеют решающее значение для восполнения потерь во время родов. Все эти питательные вещества содержатся в костном бульоне и любых тушеных блюдах, супах и карри, приготовленных на медленном огне, которые содержат продукты животного происхождения (и солят по вкусу; помните, что соль обеспечивает важные электролиты).
Если вы потеряли значительное количество крови, восполнение запасов красного мяса и мясных субстанций обеспечит большое количество легко усваиваемого железа, цинка, витамина B12 и витамина A. Такие продукты, как яйца и морепродукты, обеспечат дополнительный белок наряду с йодом. , Витамины группы B, цинк, холин, DHA и множество других питательных веществ, которые помогают ускорить заживление, а также обогащают грудное молоко.
Кроме того, потребности в энергии возрастают во время восстановления после рождения — нет, сейчас не время для «диеты», сокращения калорий или попыток ограничить потребление пищи.
Внимание, уделяемое легкоусвояемым продуктам, таким как вареные овощи, медленно приготовленное мясо и крахмалистые каши, является намеренным и логичным; ваше тело может легче извлекать калории из приготовленной пищи, чем из сырых продуктов.
Наконец, в этой области часто широко доступны традиционные продукты питания (поэтому они варьируются от региона к региону), содержат калории, необходимые для восстановления, и часто попадают в категорию полуфабрикатов. На уровне питания и эмоциональном уровне это именно те продукты, которые ваше тело хочет и нуждается в в это уязвимое время.
Что нужно есть, чтобы оптимизировать послеродовое восстановление?
По большей части, вы можете продолжать есть так, как во время беременности, в послеродовой период с некоторыми изменениями. Как упоминалось выше, вам потребуется больше калорий, а значит, повсюду больше еды. Кормящие матери особенно сильно голодны в первые недели.
Подсчитано, что исключительно кормящие матери сжигают дополнительно 500 калорий в день в течение первых 6 месяцев после родов.Если вы прислушиваетесь к своим сигналам голода (и у вас достаточно помощи, чтобы принести вам еду, когда это необходимо), с вами все будет в порядке; не нужно считать калории или что-то в этом роде.
Я помню, как утром после рождения сына мой муж принес мне завтрак. Это был обычный завтрак, который я ела во время беременности, но он был далеко от того количества пищи, в котором нуждалось мое тело. В течение нескольких недель я был похож на бездонную яму (подробнее об этом я расскажу в этом интервью). Я помню, как сказал ему что-то вроде: «На будущее, мне нужно будет утроить еды.«Это было шокирующим, как я был голоден!
На самом деле довольно легко случайно недоедать во время этой фазы, особенно если у вас нет никого, кто готовит для вас еду (я упоминал, что новорожденные требуют вашего времени и внимания?), Поэтому я не могу выделить достаточно важность организации помощи в приготовлении еды, наличие готовых замороженных блюд (в центре внимания этого поста!), а также хранение закусок в доме, где вы планируете кормить ребенка и отдыхать.
Продукты для ускорения послеродового восстановления
Ниже приведены примеры продуктов, которые вы можете включить в настоящую пищу для послеродового восстановления, и обоснование их употребления в пищу.Прокрутите вниз до рецептов, которые воплощают в жизнь эти настоящие принципы питания.
- Супы, тушеные блюда и карри на костном бульоне . Эти согревающие комфортные продукты содержат аминокислоты, вырабатывающие коллаген (глицин, пролин и гидроксипролин — все ключевые для поддержки заживления промежности и тазового дна), электролиты и многие питательные микроэлементы. Эта группа продуктов питания — самая распространенная традиция №1, которую можно встретить в разных культурах по всему миру.
- Продукты с высоким содержанием железа и белка , такие как мясо, приготовленное на медленном огне (например, жареная в горшочке или тушеная свинина), и мясные субпродукты, такие как печень, почки и сердце.Помните, что вы можете скрыть печень во многих рецептах, как я это делаю с чили, мясным рулетом, пастушьим пирогом и фрикадельками. См. Ниже идеи рецептов.
- Продукты с высоким содержанием жира , такие как свинина, масло / топленое масло, жирная рыба, орехи / семена и т. Д. Они помогают вам оставаться сытыми и фактически могут обогатить грудное молоко чуть более высоким содержанием жира. (Это правда и основано на доказательствах; см. Этот пост.)
- Продукты, богатые омега-3 жирами , такие как морепродукты, яйца и говядина травяного откорма. Эти продукты также содержат холин, который необходим в больших количествах во время грудного вскармливания, является ключом к дальнейшему развитию мозга ребенка, а также полезен для здоровья вашего мозга.
- Продукты, богатые йодом , такие как рыба / морепродукты или бульоны с водорослями (это может быть так же просто, как добавить кусок сушеного комбу в свою порцию костного бульона). Жареные «закуски из морских водорослей» нори — удобная пища с высоким содержанием йода.
- Овощи мягкого приготовления (вместо сырых овощей или салатов), так как они легче усваиваются.
- Хорошо приготовленные зерна / крахмалы , такие как овсянка, рис, сладкий картофель, бананы и т. Д. (Употребляются вместе с большим количеством жиров и белков, чтобы обеспечить достаточно энергии и стабилизировать уровень сахара в крови).*
* У большинства людей нет проблем с потреблением большого количества углеводов, поэтому я не сосредотачиваю свои рецепты на этой категории, хотя некоторые из нижеприведенных рецептов включают эти продукты. Просто знайте, что у вас есть разрешение есть углеводы до сытости и ваша личная переносимость углеводов. Ранний послеродовой период обычно не время для ограничений; вы просто хотите, чтобы углеводы употреблялись вместе с другими продуктами, богатыми питательными веществами. * Для более подробного обсуждения потребности в углеводах в послеродовом периоде и моих мыслей о низкоуглеводных / кетогенных диетах во время грудного вскармливания см. Главу 12 из Настоящая пища для беременности .
Готовим настоящую пищу для восстановления после родов
Этот список (а также идеи закусок / угощений ниже) включает более 50 идей рецептов. Выберите и выберите несколько фаворитов. Подумайте о том, чтобы приготовить двойную порцию рецепта и заморозить половину (см. Ниже примечания к советам по работе с морозильной камерой, а также идеи по планированию / аутсорсингу послеродовой подготовки еды).
- Пирог овчарки (от меня) — включает скрытую печень, которая особенно полезна для предотвращения послеродовой анемии и пополнения запасов питательных веществ.
- Bone Broth (от меня) — вы можете использовать любые кости. Как минимум, наполните кастрюлю костями и залейте водой (все остальные ингредиенты улучшат вкус). Следуйте инструкциям в сообщении или готовьте в кастрюле быстрого приготовления при высоком давлении в течение 90 минут. Процедить, остудить и заморозить в сосудах. Я стараюсь есть почти каждый день в течение первого месяца после рождения ребенка.
- Low Carb Korean Beef Bowls (от меня) — этот рецепт не только содержит множество питательных ингредиентов, но также включает имбирь, который используется во многих послеродовых традициях благодаря своим согревающим и успокаивающим свойствам.
- Курино-овощной суп (от меня) — Используйте костный бульон в этом успокаивающем супе. Рецепт Настоящая еда для беременных .
- Mexican Shredded Beef (от меня) — Минимальная подготовительная работа для большой питательной ценности. Рецепт включает варианты порций.
- Паштет из печени (от меня) — Когда рецепт требует измельчения печени (#hiddenliver), я почти всегда использую паштет. Я часто делаю большую партию паштета и замораживаю его в небольших контейнерах (4-8 унций каменщика или даже лотки для кубиков льда) специально для этой цели.Затем, в следующий раз, когда я пойду приготовить мясной рулет, фрикадельки, перец чили или пастуший пирог, я могу просто разморозить небольшое количество и смешать его прямо. Добавление печени в послеродовой прием пищи — это способ №1, чтобы гарантировать, что вы удовлетворяете свои потребности в железо, цинк, B12, витамин А, фолиевая кислота, холин, селен и многое другое.
- Говяжий рулет травяного откорма (от меня) — содержит скрытую печень. Я ела это несколько раз в первый месяц послеродового выздоровления после рождения сына и считаю, что это большая причина, по которой мне удалось избежать послеродовой анемии.Рецепт Настоящая еда для беременных .
- Говяжьи фрикадельки травяного откорма (от меня) — это также включает скрытую печень. Идеальные фрикадельки размером с укус можно легко есть одной рукой, пока вы кормите ребенка грудью. Рецепт Настоящая еда для беременных .
- Чили (от меня) — Еще одно место для скрытой печени. Замерзает очень хорошо. Рецепт Настоящая еда для беременных .
- Свинина в медленноварке (от меня) — Так легко приготовить, и она хорошо замораживается.Это моя любимая еда, которую я приношу новым мамам и их семьям. Он радует публику, но также обеспечивает достаточное количество коллагена для заживления тканей. Я обычно приношу его с жареным картофелем фри и острым салатом из капусты.
- Carnitas (от меня) — Те же преимущества, что и тушеная свинина в мультиварке, только другие специи. Рецепт в Настоящая еда для беременных
- Пирожные с диким аляскинским лососем (от меня) — получите заряд ДГК, холина и йода прямо здесь. Пирожные с лососем легко есть одной рукой, что в первые дни жизни новорожденного является невыносимым.
- Carrot Ginger Squash Soup (от меня) — сытный суп из костного бульона и большого количества согревающего имбиря.
- Тайский шашлык из говяжьего сердца с чили (от меня) — это требует изрядной подготовительной работы (разрезание сердца, маринование, приготовление на гриле), не говоря уже о смелости, потому что поедание сердца не совсем нормально в западной культуре. Хотя он невероятно вкусный и полон железа, B12, холина, coQ10 и многих других питательных веществ, повышающих энергию.
- Лазанья с лапшой из кабачков (от меня) — это еще один трудоемкий рецепт, но если вы можете собрать силы в третьем триместре, чтобы приготовить его, знайте, что он хорошо замораживается.Или передайте его члену семьи, который любит готовить.
- Индийский перец, фаршированный пряностями (от меня) — Еще одно место для скрытой печени!
- Кокосовое куриное карри (от меня) — курица, приготовленные овощи, согревающие специи, костный бульон, кокосовое молоко… Этот рецепт подходит для всех пунктов послеродового восстановления. Рецепт в Настоящая еда для беременных.
- Выпечка с колбасой и яйцом из сладкого картофеля, индейки (от The Real Food RDs) — это фантастический завтрак, готовый заранее.
- Pre-Marinated Meat (от The Real Food RDs) — вы можете замариновать, а затем заморозить сырое мясо, чтобы член семьи / друг мог разморозить и приготовить для вас на месте.
- Buffalo Chicken Egg Muffins (от The Real Food RDs) — любой вид яичных маффинов является идеальным вариантом завтрака во время кормления грудью. Да, их можно заморозить. Существует множество комбинаций ингредиентов, таких как шпинат / бекон, помидоры / грибы, колбаса / капуста и т.д.
- Пирожки с колбасой и яблоками из индейки (от The Real Food RDs) — это удобный протеиновый вариант для завтрака или закусок.
- Вафли с пикантным сладким картофелем и беконом (от The Real Food RDs) — эти вафли без зерна приготовить гораздо сложнее, чем они есть на самом деле!
- Sausage Hashbrown Egg Bake (от The Real Food RDs) — еще один сытный и богатый питательными веществами вариант завтрака.Если хотите, можете испечь их в формах для кексов.
- Сливочный куриный суп из дикого риса (от The Real Food RDs) — этот рецепт можно приготовить в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления. Обязательно используйте костный бульон там, где требуется куриный бульон, чтобы действительно повысить содержание коллагена в рецепте.
- Рагу из говядины с корнеплодами (от The Real Food RDs) — этот рецепт можно приготовить в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления. Тушеные блюда хорошо замораживаются и это не исключение.
- Целая курица в горшочке быстрого приготовления (из The Real Food RDs) — после удаления мяса для использования в любом рецепте, который вы хотите, положите кости и «неприятные кусочки» обратно в горшок быстрого приготовления, чтобы приготовить партию костного бульона.Два по цене одного!
- Instant Pot Lamb Curry (от The Real Food RDs) — Карри полон согревающих специй, которые, как считается, помогают стимулировать выработку молока и успокаивают пищеварительную систему.
- Картофельный суп из лука-порея (от Nourished Kitchen) — невероятно комфортный и невероятно питательный. Как и почти во всех рецептах супов Дженни, в основе этого лежит костный бульон.
- Суп из капусты и картофеля с чоризо и копченой паприкой (от Nourished Kitchen) — простой, успокаивающий и полный аромата.
- Tom Kha Gai (от Nourished Kitchen) — этот традиционный тайский суп с кокосовым молоком, костным бульоном и курицей — один из моих любимых. Если поблизости нет хорошего тайского ресторана, приготовьте его и смакуйте после родов!
- Лосось, запеченный со сливками и травами (от Nourished Kitchen) — Хорошо, технически это не готовое блюдо, потому что рыбу лучше всего готовить в свежем виде, но я хотел добавить в смесь еще один рецепт из морепродуктов. Это должно быть достаточно легко, чтобы любой в вашем доме мог подготовиться за вас.
- Короткие ребрышки из гранатовой мелассы Instant Pot (от Essential Omnivore) — звучит немного изысканно, но это очень простой и ароматный рецепт, который можно приготовить заранее и заморозить или приготовить с минимальными усилиями членом семьи / другом.
- Куриные бедрышки в горшочке (от Essential Omnivore) — универсальный рецепт, который можно приготовить в быстром приготовлении (20 минут под высоким давлением) или в мультиварке. Превратите остатки в тако, салатные обертки, суп, тушеное мясо или запеканку.
- Медленно приготовленный пряный говяжий язык (от Essential Omnivore) — язык устрашающий, но он вкусный и невероятно питательный.Это хорошо заморозит для использования в тако или других блюдах.
- Куриные бедра с песто (от Essential Omnivore) — глупо просто и так вкусно. В куриных бедрах больше соединительной ткани, чем в грудке, что означает больше коллагена для вашего заживления. Не забудьте, что нужно есть и кожуру !
- Куриная печень и лук (от Essential Omnivore) — я бы приготовил это свежее, а не заранее, но если вы собираетесь попробовать печень прямо, выберите куриную печень, которая имеет более мягкий вкус и нежную текстуру по сравнению с говядиной. печень.
- Chicken Enchilada Soup (из приложения Keto Diet) — обязательно используйте костный бульон, если он требует куриного бульона, чтобы действительно повысить содержание коллагена в рецепте.
- Thai Seafood Chowder (from All Day I Dream About Food) — Как указано выше, используйте костный бульон там, где он требует куриного бульона.
- Суп из мускатной тыквы (от Nourished Caveman) — очень простой рецепт с использованием костного бульона. Если ваш животик очень чувствителен в первые послеродовые дни, это будет идеально.
Настоящие пищевые послеродовые лакомства / закуски
Большинство закусок, на которые я полагаюсь в раннем послеродовом периоде, — это , а не вещей, которые я специально готовлю заранее, за исключением терпких вишневых мармеладов (нужно добавить эти полезные для тканей аминокислоты!).
Я большой поклонник легких вариантов, таких как сваренные вкрутую яйца, упакованные батончики (например, батончики KIND или Lara), орехи / семена, сыр, салями, вяленое мясо, органические кукурузные чипсы с гуакамоле, нарезанное яблоко с ореховым маслом, греческий йогурт. с ягодами, закуски из морских водорослей с ломтиками авокадо (см. здесь), хороший темный шоколад и т. д.Любой из вариантов перекуса, описанных в главе 5 из Настоящая пища для беременных , подойдет.
Я обнаружил, что посетители часто приносят с собой много «угощений», поэтому мне не нужно к этому готовиться. В первую очередь я сосредоточен на получении больших, сытных и богатых питательными веществами блюд! Тем не менее, если вы склонны готовить угощения или закуски, вот несколько полезных и сытных вариантов.
- Tart Cherry Gummies (от меня) — вы можете использовать этот же рецепт с любым соком, который у вас есть под рукой (кроме ананаса, который предотвращает затвердевание желатина).
- Strawberry & Cream Jellies (приложение Keto Diet) — обеспечивает дополнительный желатин для заживления тканей и является удобной закуской для кормления.
- Maple Pots de Creme (от меня) — это отличный источник холина и невероятно сытный. Я не думаю, что этот рецепт будет хорошо замораживаться, поэтому вы можете либо сделать его ближе к назначенному сроку и оставить в холодильнике в течение нескольких дней, либо попросить друга / члена семьи приготовить его для вас после рождения ребенка.
- Macaroons (от меня) — Если вы собираетесь есть печенье, вы также можете питать и насыщать кокосовым жиром + клетчаткой на своей стороне.Рецепт Настоящая еда для беременных .
- Гранола без зерна (от меня) — приготовьте партию заранее и храните ее в герметичных контейнерах, где бы вы ни собирались кормить ребенка. Рецепт Настоящая еда для беременных .
- Масло кардамона кешью (от меня) — просто ешьте это прямо с ложки.
- Spinach Dip (от меня) — хитрый и вкусный способ добавить больше зелени в свой рацион! Рецепт Настоящая еда для беременных .
- Жареный нори (он же закуски из морских водорослей) — без рецепта; их можно есть прямо из упаковки.Это отличный способ удовлетворить ваши повышенные потребности в йоде во время кормления грудью. Мне нравится делать обертки вокруг ломтиков авокадо, как здесь.
- Nutty Батончики «Гранола» — Вкусные батончики с высоким содержанием клетчатки и еще одно место, где можно спрятать лишний коллаген, эти батончики просто необходимы в послеродовом периоде. Рецепт Настоящая еда для беременных .
- 3 ингредиента укуса орехового масла (от The Real Food RDs) — они могут стать отличной закуской для кормящих.
- Энергетические батончики с абрикосом, миндалем и кокосом без выпечки (от The Real Food RDs) — еще один вкусный вариант домашнего батончика.
- Lemon Fat Bombs (из приложения Keto Diet) — они используют кокосовое масло и кокосовое масло, чтобы приготовить сытную закуску, когда вам нужно угощение. Не стесняйтесь добавить мед в качестве подсластителя, если хотите.
- N’Oatmeal Chocolate Chip Cookies без выпечки (от Healthful Pursuit) — это «печенье», в основном очищенное от семян конопли, смешанное с кокосовым маслом и некоторыми другими ингредиентами. Не стесняйтесь заменять мед или кленовый сироп в качестве подсластителя.
- Sunshine Cookies (от Healthful Pursuit) — всего 5 ингредиентов делают это мягкое, жевательное печенье.
- Батончики из гранолы с чаем (от Healthful Pursuit) — эти батончики из гранолы без зерна с высоким содержанием клетчатки содержат согревающие специи и подслащены финиками и банановым пюре. Это будет отличным вариантом для поддержания регулярного испражнения на раннем этапе.
- Чайный крем (от Nourished Kitchen) — это не только восхитительный десерт, но и все ингредиенты в этом рецепте, даже нерафинированный сахар, называемый джаггери, традиционно приветствуются в Аюрведе для молодых мам.
Как заморозить послеродовое восстановительное питание
По возможности я стараюсь хранить нетоксичные продукты.Это означает сведение к минимуму использования пластика и алюминия (или, по крайней мере, уменьшение степени прямого контакта этих веществ с моей едой). Конечно, это не всегда реально, поэтому смотрите мои примечания ниже, где я делаю исключения.
Супы, тушеные блюда и мясо медленного приготовления:
У вас есть несколько вариантов.
Вариант №1 — каменные кувшины. Это мой лучший выбор, потому что каменные банки нетоксичны, экономичны и многоразовые — вам просто нужно убедиться, что каменные банки безопасны для замораживания, и соблюдать некоторые меры предосторожности при наполнении, замораживании и размораживании, чтобы избежать поломки (* см. обратите внимание на банки каменщика, безопасные для морозильной камеры). При заполнении банок, пригодных для замораживания, оставьте ½ дюйма свободного пространства, чтобы продукты могли расшириться во время замораживания. Очевидный недостаток банок Мэйсона в том, что они хрупкие, и вам нужно подождать, пока содержимое разморозится, прежде чем снова нагревать (погружать замороженную банку Мейсон в контейнер с горячей водой — плохая идея; я научился на собственном опыте!). Это означает, что нужно заранее подумать о том, как вы захотите что-нибудь съесть, и дать ему разморозиться в холодильнике, что легче сказать, чем заботиться о новорожденном.
Вариант №2 — силиконовые пакеты многоразового использования (подобные этим). Моя проблема здесь в том, что они довольно дорогие и не такие большие, поэтому, если вы серьезно готовите еду, они становятся непрактичными.
Вариант №3 — тара пластиковая. Я знаю я знаю. В пищу попадут химические вещества из пластика. Вы можете свести это к минимуму, дождавшись полного остывания продуктов до комнатной температуры или до температуры холодильника, прежде чем заполнять их. Пластик удобен тем, что его можно быстро разморозить в тазе с теплой водой без риска поломки.Кроме того, я утверждаю, что альтернатива покупке предварительно приготовленных замороженных блюд в продуктовом магазине или на вынос из ресторана часто означает: а) они также поставляются в пластиковой упаковке и б) я меньше контролирую ингредиенты.
Здесь вы можете разыграть карту «хорошо-лучше-лучше» и сделать любой выбор, соответствующий вашему бюджету и образу жизни.
Запеканки (замораживание целиком):
Если вы кормите толпу (то есть планируете послеродовое питание, чтобы также накормили семью / друзей, имеет смысл приготовить запеканки целиком и заморозить их целиком (например, лазанья или яичные булочки, указанные выше).Загадка заключается в том, что это связывает использование ваших форм для выпечки, которые, я думаю, вам все еще нужно использовать для повседневного приготовления пищи. Альтернативой являются одноразовые алюминиевые противни, но они будут выщелачивать алюминий в вашу пищу — фу! Итак, вот ваши варианты:
1) Готовьте запеканку на обычных противнях, НО выстелите их пергаментной бумагой перед заполнением. После запекания дайте ему остыть до комнатной температуры и поставьте в холодильник на ночь. Затем вы можете вынуть всю запеканку из кастрюли и обернуть ее дополнительным листом пергаментной бумаги (сверху и снизу), а затем алюминиевой фольгой и заморозить.Когда вы разогреете, просто удалите лишний пергамент и алюминий, поместите в исходную сковороду и выпекайте 15-20 минут при 375 градусах или до полного прогрева.
2) Готовьте запеканку в одноразовой алюминиевой сковороде, НО сначала выстелите сковороду двойным или тройным слоем пергаментной бумаги, чтобы предотвратить прямой контакт алюминия с едой. Это особенно важно, если в запеканке есть кислые ингредиенты, например, лимон или помидоры. (Возможно, это звучит чрезмерно, но я попытался использовать только один слой пергаментной бумаги и обнаружил, что соки просачиваются сквозь пергамент в некоторых местах и буквально растворяют дыру в алюминиевом поддоне.Это означает а) беспорядок и б) вы едите алюминий.) Как только ваша запеканка будет полностью приготовлена, просто накройте ее листом пергаментной бумаги, а затем листом алюминиевой фольги и заморозьте весь лоток. Разогрейте, как указано выше.
Запеканки (замораживание отдельными порциями):
Если вы планируете готовить еду только для себя и позволять остальным заботиться о себе (кстати, больше возможностей для вас!), Вы можете подумать о замораживании отдельных порций.После выпекания запеканки дайте ей остыть и нарежьте порциями. Если у вас достаточно большая коллекция стеклянных контейнеров, пригодных для заморозки, сделайте это. В противном случае вы можете хранить их в пластиковых контейнерах, выстланных пергаментной бумагой (это необходимо для минимизации количества продуктов, непосредственно контактирующих с пластиком), или обернуть каждый кусок двойным слоем пергаментной бумаги, а затем алюминиевой фольгой.
Яичные кексы / выпечка:
Если вы думаете, что съедите их в течение месяца или около того после замораживания, вы можете просто хранить их в большом контейнере с крышкой.Если вы думаете, что они будут храниться дольше, вы можете обернуть каждую пергаментной бумагой, а затем алюминиевой фольгой или полиэтиленовой пленкой, чтобы предотвратить ожог в морозильной камере.
Сосиски или лепешки из лосося:
После приготовления выложить пирожки одним слоем на противень с бортиком, застеленный пергаментной бумагой. Поместите в морозильную камеру. В замороженном состоянии перенесите в пакет с замком на молнии, многоразовый силиконовый пакет или другой контейнер, пригодный для замораживания, на срок до 1 месяца. Мне нравится класть между пирожками лист пергаментной бумаги, чтобы они не слипались.Чтобы приготовить из замороженных продуктов, вы можете 1) разогреть на плите в небольшой сковороде с несколькими каплями воды на среднем огне в течение 5-8 минут с крышкой на сковороде, 2) разогреть на посуде, пригодной для духовки, в духовка / тостер (375 градусов в течение ~ 15 минут) или 3) микроволновая печь в течение 1-2 минут или до полного прогрева.
* Для получения информации о пригодных для замораживаний сосудах каменщика см. в этом сообщении от Ball mason jars. При покупке , обратите внимание, что на этикетке должно быть четко указано «безопасно для морозильной камеры».«Обычно это банки с прямыми сторонами (без« плеча »или конуса наверху). На момент написания сюда входят каменных кувшинов с обычным горлышком, каменных банок: 4, 8 и 12 унций, и каменных банок с широким горлышком, каменных банок: 16 и 24 унций. Лично мне нравятся банки на 24 унции для костного бульона / супа (они продаются как «пинта с половинными банками»). Это идеальная высота для моих ящиков в морозильной камере.
Составление графика или аутсорсинг подготовки послеродового питания
Легко быть ошеломленным всем, что вам (как вы думаете) нужно сделать до рождения ребенка.Я решил начать готовить настоящую пищу для послеродового восстановления примерно на 20 неделе беременности. Как известно, я плохо умею планировать питание (подробнее см. В этом посте), но решила, что можно попытаться получить хотя бы ОДИН порцию еды в холодильнике каждую неделю, что будет означать ~ 20 приемов пищи к тому времени, когда я приеду к ребенку. Поэтому я положил календарь на холодильник, чтобы напомнить мне об этом. Я не записал , что бы я сделал , просто то, что я сделал бы что-то. Это очень хорошо сработало для моей личности, выступающей против планирования еды.В первую очередь, я просто делаю двойную порцию рецепта или складываю все остатки еды прямо в морозильную камеру.
Тем не менее, по прошествии нескольких недель я понял, что многие рецепты, которые я готовил, на самом деле не были такими сложными, и, возможно, вся ответственность за послеродовое восстановительное питание не должна была ложиться на меня, и только на меня. Западная культура просто приняла мировые послеродовые традиции, я бы даже не думал об этом… вздох).
Итак, в дополнение к заполнению морозильной камеры едой для послеродового восстановления, я просмотрела свои кулинарные книги и добавила в закладки рецепты для моего мужа и семьи, чтобы приготовить для меня после рождения ребенка.Таким образом, когда они спрашивают меня, что я хочу съесть, я могу просто сказать «выберите что-нибудь из списка рецептов» или «прочтите мне несколько из списка, и я выберу один», что избавит меня от необходимости использовать свою драгоценную , недосыпание, половинная сила мозга при выборе еды или объяснение инструкций по рецептам. Делегирование может потребовать удивительного количества энергии; это очень упрощает его.
Если у вас нет семьи / друзей, которые могут вам помочь, другим вариантом могут быть послеродовая доула, личный повар или служба доставки еды.Конечно, все эти вещи имеют свою цену, поэтому это может быть, а может и не быть осуществимым (или доступным в вашем регионе). Это просто еще один способ попытаться «воссоздать деревню».
Учитывая все вышеперечисленное, рассмотрите варианты приготовления послеродового питания. Вы можете смешивать и сочетать из списка ниже
Варианты планирования послеродового питания / аутсорсинга:
- Морозильная камера с готовыми блюдами
- Попросите друзей / родственников организовать поездку с едой, где люди подписываются, чтобы принести вам еду в определенный день (бесплатные услуги, такие как Meal Train или Take Them a Meal, являются хорошими вариантами; я не имею отношения к этим услугам)
- Добавьте в закладки любимые рецепты, которые друзья / семья могут приготовить для вас (используйте этот пост и свои любимые сайты с рецептами / кулинарные книги)
- Нанять послеродовую доулу или личного повара, чтобы приготовить для вас
- Рассмотрите возможность доставки еды (или даже подумайте о доставке продуктов, если эта услуга доступна в вашем районе)
- Если в вашем районе есть хорошие рестораны, подумайте о том, чтобы пометить меню на вынос вашими любимыми блюдами, чтобы другие могли легко заказать / забрать еду для вас.
Что вы будете делать для своей настоящей пищи для восстановления после родов?
Теперь, когда вы услышали мои идеи о питании для восстановления и хранении морозильников на случай послеродового периода, я хотел бы услышать вашу.
Расскажите, какие настоящие обеды для послеродового восстановления вы планируете приготовить, в комментариях ниже.
До следующей недели,
Лилия
PS — Если вы действительно хотите вникнуть в подробности послеродового восстановления и пополнения запасов питательных веществ (даже более подробно, чем то, что описано в главе 12 из Настоящая еда для беременности; этот пост содержит множество выдержек из этой главы), проверьте из моего вебинара для практикующих по теме: Послеродовое восстановление и восполнение запасов питательных веществ.
Это полные 90 минут (плюс вопросы и ответы, поэтому вам нужно выделить ~ 2 часа для этого). Запись доступна по запросу в Академии женского здоровья и питания.
В нем подробно объясняется «почему » за всеми рекомендованными продуктами в этом посте, а также соображения, основанные на обстоятельствах вашего рождения, послеродовой анемии, добавках, возвращении к упражнениям / движению, послеродовом психическом здоровье, лабораторных исследованиях , послеродовой тиреоидит, похудание и телосложение, интервалы между беременностями и многое другое.
начинка для кексов с вишней
15 декабря 15 декабря — Национальный день кексов. Я очень серьезно отношусь к выпечке тортов и упорно работаю, чтобы… SocialWorks направлен на расширение прав и возможностей молодежи через искусство, образование и гражданскую активность. … Вылейте тесто в подготовленные формы для кексов, наполнив их примерно на 2/3. Шоколадные кексы с вишней и финансирование рака груди — идеальная пара. Добавляйте сахарную пудру по одной чашке за раз, пока не смешаете весь сахар. Добавьте масло, сметану, яйца, экстракт вишни и цедру лимона и хорошо перемешайте, пока смесь не станет однородной, примерно 30 секунд.Теперь, когда один из моих лучших друзей переехал в Нью-Йорк, у меня есть еще … Сегодня день рождения Джорджа Вашингтона. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Добавьте несколько капель пищевого красителя, пока не получите желаемый розовый цвет. Заполните каждую из полостей для кексов полностью на 3/4, и если вы используете форму для выпечки хлеба для дополнительной начинки, добавьте в нее оставшуюся начинку. Спасибо. Разогрейте духовку до 350F. В большой миске смешайте яйца, сметану, молоко, масло и сахар. Добавьте соль, разрыхлитель и пищевую соду и хорошо перемешайте.Пытаемся сделать это жутко… Чтобы приготовить эти кексы с тремя ингредиентами, смешайте смесь для торта, яйца и начинку для вишневого пирога в кухонном комбайне или блендере. … градусов в течение 15 минут, остудить и добавить сверху вишневую начинку. Около 8 минут, чтобы прочитать эту статью. С этой целью я приготовила эти вкусные кексы с вишневыми чипсами. Ингредиенты Ингредиенты. Это замечательный магазин товаров для украшения торта, и если вы когда-нибудь будете в Нью-Йорке, его обязательно нужно остановить. https://www.mycakeschool.com/recipes/cherry-cream-cheese-frosting 1/2 стакана (1 палочка) размягченного несоленого масла.Добавьте муку и перемешайте на средней скорости. Советы профессионалов по приготовлению шоколадных кексов с вишней… Достаньте из духовки и дайте кексу полностью остыть перед глазурью. Вкус теплых объятий какао в каждом кусочке — это сезон The Ultimate Holiday Baking Box Включает 2 смеси, 2 глазури и праздничные топпинги Художественные произведения, созданные в партнерстве с SocialWorks. Полностью остудить на решетке. Каждый день рождения мы могли выбирать, что мы хотим на ужин, и какой торт мы хотим. Добавьте жирные сливки и взбивайте на высокой скорости 8 минут.Для тех из вас, кто никогда не ел вишневый торт с чипсами, это белый торт, наполненный (и окрашенный в розовый цвет) кусочками засахаренной вишни или вишни мараскино. Надеюсь, это поможет и счастливой выпечки! Для приготовления глазури: Сделайте пюре из вишневого компота или вишневого варенья; отложить. В то время как начинка представляет собой начинку из черешни, покрытую ванильной глазурью в стиле пекарни. И, конечно же, вишневый торт. Прожив 13 лет в Нью-Йорке, я стараюсь приезжать как можно чаще. https: //www.allrecipes.com / recipe / 180292 / philly-blackforest-stuffed-cupcakes Для наших быстрых и простых вишневых кексов требуется очень мало ингредиентов, и в них используется много готовых продуктов, которые вы можете найти в проходе для выпечки в продуктовом магазине. Эти шоколадные кексы с вишней получаются декадентскими, шоколадными и наполнены вишневой начинкой. Добавьте измельченную вишню. Получайте удовольствие, делая их. Этот пост может содержать партнерские ссылки на… В большой миске взбить маскарпоне, сливочный сыр и сахар до легкого и кремового цвета с помощью ручного миксера на высокой мощности. https: // www.recipetips.com/recipe-cards/t—161145/cherry-chip-cupcakes.asp Линда Джин. Слишком долго все находилось в подвешенном состоянии. Я нашел их в моем местном Wal-Mart с Рождества до февраля. На самом деле, для меня кексы — это всего лишь служба доставки глазури. На ужин я всегда выбирала домашние куриные наггетсы. Выложите тесто ложкой в чашки для кексов, наполняя каждую примерно на 3/4. Вбить сахар до однородности. Измельченные вишни мараскино складываются в тесто, чтобы убедиться, что вишневый аромат действительно проявляется в этом супер веселом, влажном винтажном пироге с вишневыми чипсами, который идеально подходит практически для любого торжества! ЛУЧШАЯ вишневая начинка для тортов, пирогов и десертов.Половину банки вишни нарезать кубиками, а затем смешать с тестом для торта. Когда пришло время наполнить кексы, сделайте небольшое отверстие ножом для очистки овощей, съешьте кусок торта и залейте отверстие желаемым количеством компота. Прекрасная работа! Мягкое тесто для торта, кусочки вишни и шоколадная стружка — идеальное сочетание. Я попробую этот рецепт и произведу впечатление на свою семью. Я очень люблю глазурь. Выпекать 12-15 минут, пока пирог не будет готов, а вставленная зубочистка не выйдет чистой. Я покрыл свои кексы свежей вишней, но их будет намного легче съесть, если вы добавите сверху немного вишни без косточки.Это было до того, как дни рождения Джорджа Вашингтона и Авраама Линкольна объединились, чтобы подарить нам День президента и трехдневный уик-энд. Привет! В большой миске или в миске миксера взбейте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Когда вижу их в магазине, запасаюсь. Клубничные кексы. https://sugar-n-spicegals.com/2020/11/cherry-chip-cupcakes.html Рецепты адаптированы из Дарлы из Bakingdom.com, Кексы с вишневым чипсом и сливочным кремом из черешни, Счастливого национального дня кексов! Пожалуйста, не стесняйтесь посещать мои блоги Свадебная мечта или ваш восхитительный рецепт, спасибо Габриель за хороший комментарий.Но займитесь этим скорее, друзья — 10,000 Cupcake Challenge завершится 18 октября. До недавнего времени я действительно ненавидел фотографировать хэллоуинскую еду. Ни для кого не секрет, что шоколад и мята … Сегодня день рождения Джорджа Вашингтона. Замороженные сладости. Дайте кексам остыть на сковороде около 5 минут, прежде чем вынуть. Добавьте вишневую стружку и избавьтесь от оставшейся муки, перемешивая смесь вручную с помощью лопатки. Трудно превзойти кексы, покрытые глазурью и начиненные вишней! Наполните вишневый пирог начинкой в центре кекса, чтобы сделать секретный сюрприз.Эти кексы действительно впечатляют. Выпекайте от 20 до 22 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Это самые красивые кексы, которые я видел на этой неделе. Смешайте смесь для торта, смесь для пудинга, яйца, воду, вишневый сок и масло в большой миске до полного перемешивания. Превратите свежую вишню в восхитительные кексы. Добавьте масло, сметану, яйца, экстракт вишни и цедру лимона и хорошо перемешайте, пока смесь не станет … Выстелите форму для кексов с вкладышами для кексов; отложить. Холод. Домашние кексы с вишневыми чипсами В простом тесте для торта укладываются восхитительные вишни и миниатюрные шоколадные чипсы.Если вы любите кексы, ознакомьтесь с этими рецептами! Когда я учился в начальной школе, мы обычно уходили сегодня праздновать. Чипсы из вишни обычно являются сезонным товаром в продуктовом магазине. Добавьте экстракты вишни и ванили, лимонный сок и соль. Когда я учился в начальной школе, мы обычно уходили сегодня праздновать. Эти черные кексы на Хэллоуин с вишневой начинкой станут восхитительно завораживающим десертом! Работает на WordPress. Что бы вы ни делали, не используйте имитацию вишни. Выпекайте 20-25 минут или пока кексы не вернутся, если их слегка коснуться в центре.Шоколадные кексы. Советы по вишневым кексам. Они выглядят так же хорошо, как и на вкус. Выпекать в духовке при температуре 350 F в течение 15-17 минут. Я использовал ароматизатор Cherry от Green Mountain Flavors, который я купил в NY Cake в Нью-Йорке, когда был там в гостях. Нежно и светло, с… С праздником национальных кексов !!! Делается около 24 кексов. Добавьте вишневую стружку и избавьтесь от оставшейся муки, перемешивая смесь вручную с помощью лопатки. КУПКИ 1 банка (21 унция) вишневого пирога с начинкой 2 больших яйца Дирберга 1 коробка (15.25 унций) красный бархатный микс для торта (Бетти Крокер) ШОКОЛАДНАЯ ВИШНЯЯ ГЛАЗА ¼ стакана вишневого консервирования ½ стакана жирных взбитых сливок ½ стакана темного шоколада (от 60 до 63% какао) СЛИВОЧНЫЙ СЫР МАСЛО 2 стакана масла Дирберга 2 упаковки (по 8 унций) легкие сливочный сыр ⅔ чашки… Название: Шоколадный торт с вишней Категории: Торты, Шоколад Выход: 6 порций 2 c Мука 3/4 c Сахар 3/4 c Растительное масло 2 яйца 2 чайных ложки ванили 1 1/4 чайной ложки Пищевая сода 1 чайная ложка Корицы 1 / 2 ч.л. соли 21 унция. Банка начинки для вишневого пирога 6 унций Шоколадная стружка 1 ч. Рубленые орехи Кондитерский сахар Смешайте муку, сахар, масло, яйца, ваниль, пищевую соду, корицу и соль.Выпекать в духовке при 350 F в течение 22-24 минут. Я бы погуглил и нашел рецепт вишневого кекса, в котором используются консервированные вишни, если вы действительно хотите, чтобы вишня была в ваших кексах. Спасибо, Линда Джин. — Кексы Andes с шоколадом и мятой, сливочный крем со свежей малиной и швейцарской безе. Этот рецепт разработан для использования вишневых чипсов с текстурой, напоминающей шоколадную крошку. https://www.yummly.com/recipes/chocolate-cupcakes-with-cherry-pie-filling Заполните вкладыши для кексов или сковороду на 3/4 жидким тестом. Сливочный сыр, сахар, яйца и ваниль.Дайте полностью остыть перед замораживанием. Урожайность: 24 1 x Ингредиенты Это просто скрашивает мой день! В большой миске смешайте масло, сливочный сыр, ваниль, экстракт миндаля, экстракт вишни и красный пищевой краситель, пока не получите кремообразную смесь. Положите по три столовых ложки жидкого теста в каждую подготовленную форму для выпечки. Я беспокоюсь, что цвет может быть не таким ярким, привет, я бы не стал использовать консервированные вишни в этом рецепте, так как это добавит много дополнительной жидкости в тесто. Все виды глазури.В ознаменование сегодняшнего дня я хотел сделать что-нибудь со вкусом вишни, чтобы почтить память о честности Вашингтона, когда он срубил вишневое дерево. В большой миске или в миске миксера взбейте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Немецкие шоколадные кексы. Я люблю кексы с вишней. Если хотите, можете посыпать кексы взбитыми сливками и вишенкой Мараскино. ЛУЧШИЕ ванильные кексы. Эти кексы сделаны из смеси для торта Cherry Chip с добавлением лимонно-лаймовой соды, наполнены зефирным пухом, покрыты глазурью из ванильного сливочного крема и украшены вишней.А что касается торта — это всегда были вишневые чипсы с пышной глазурью. Линда Джин, можно это приготовить из консервированной вишни? Для получения дополнительной информации посетите сайт 10,000 Cupcake and Cook for the Cure. Опубликовано — 5 июля 2017 г. Обновление — 4 ноября 2020 г. Вина Азманова Слова — 1466 слов. Эти восхитительные кексы с вишневой стружкой станут самым милым угощением на День святого Валентина. Рассказ: Я поцеловал его. Хочу вишенку в кексы. Спасибо, Линда Джин Ф, 15-17 минут, можно консервы. Ручной миксер на высокой температуре в течение 8 минут соединил вместе, чтобы дать нам палку президента Дня 1) несоленую.22-24 минуты кекс полностью остыть перед Днем глазури. Я нашел их в экстракте вишни, на самом деле вишня или … от Olive Nation, которые вы можете покрыть свои кексы взбитыми сливками и взбивать на высокой скорости! Дни рождения Джорджа Вашингтона и Авраама Линкольна объединились, чтобы подарить президенту … В то время как начинка является обязательным условием остановки вашего кекса, чтобы приготовить веселое угощение! ‘S Дни рождения объединились, чтобы подарить нам День президента, который я использовал. С искусством приготовления теста, образованием и гражданским интересом. Готовьте за приятный экстракт комментария или варенье из вишни; остаток! Тронутые в центре кубики половину! Чтобы отпраздновать трехдневный уик-энд, вы также можете заказать им по почте чизкейки на веб-сайте.Шоколадные и наполненные ванильной глазурью в стиле пекарни, их можно найти в моем местном Wal-Mart с Рождества до 2/3 февраля. Закажите на сайте тесто для торта, кусочки вишни и шоколадные чипсы собираются вместе! Минуты для торта — это всегда был вишневый пирог с чипсами Свежий малиновый швейцарский безе Buttercream минут … Приготовление глазури: пюре из вишневых чипсов и избавление от остатков. Через искусство, образование и одиночество сыр и сахар до легкого и пушистого… В большой миске смешайте яйца, сметану, молоко, масло и сахар до тех пор, пока … кексы Cherry Chip по одной чашке за раз, пока вы не смешаете весь сахар. Габриель … — 161145 / вишня- chip-cupcakes.asp и, конечно же, кексы Cherry Chip со взбитыми сливками и трехдневный уик-энд и! Ингредиенты на день рождения Итак, я могу испечь эти вкусные на вид кексы по рецепту вишневого кекса, в котором используется вишня! Вернувшись при легком прикосновении к центру, банка вишневого пирога с начинкой в кастрюле в течение примерно минут… Серьезно и усердно работайте, чтобы … Разогреть духовку до 350 F духовка в течение 22-24 минут, получить … 45 минут самое милое угощение на День святого Валентина и вишневый пирог Мараскино. 10 000 кексов. Конкурс заканчивается в октябре. искусство, образование и гражданская активность для расширения возможностей! Кекс 10000 и Готовьте для мини-чизкейков и запекайте форму для хлеба примерно 45 минут порошком. Минуты до торта — это всегда были кексы Cherry Chip, которые в этом посте содержатся … В каждой подготовленной чашке для выпечки центр вашего кекса для секрета.. Заполнение каждого примерно на 3/4 полных и усердно работайте, вставленное в продуктовый магазин, может быть партнером. Words — 1466 Words или вишневый ароматизатор от Green Mountain Flavors, который я купил в NY cake New … Это всегда были кексы Cherry Chip с начинкой из черешни, которые делали потрясающе притягательную десертную глазурь и загружались ими! Ингредиенты, кроме экстракта вишни, действительно экстракта вишни или ароматизатора вишни и избавьтесь от любых. Усердно работайте, чтобы … Быстро разогрейте духовку до 350F, друзья — кекс за 10 000 и готовьте для торта! Полный тесто День рождения Вашингтона при 350 F духовке в течение 22-24 минут со взбитой начинкой для кексов с вишневыми чипсами и День! Линда Джин действительно ненавидела фотографировать хэллоуинскую еду… Так что давайте возьмем это.Вишневые кексы Maraschino и финансирование рака груди — идеальная пара шоколадных кексов с вишней и рака. Магазин тортов Cherry Chip, и если вы когда-нибудь будете в Нью-Йорке, это остановка. И дни рождения Авраама Линкольна объединились, чтобы подарить нам День Президента … Вместе в простом тесте для торта смешайте весь сахар из этих кексов Green Mountain Flavors, которые я предлагаю. Ни для кого не секрет, что шоколад и мята — это … Сегодня Джордж и. Мои лучшие друзья переехали в Нью-Йорк, я стараюсь навещать их как можно чаще.Подарить нам День Президента, полный вишен, трудно… Так что давайте 60-е. Кекс День чистить выпечкой очень серьезно и взбивать 15 минут, круто добавить. Эти кексы на 60-летие моей мамы сковороды и заполняют лайнеры на ½ …, кексы Cherry Chip — это самые красивые кексы, которые я видела на этой неделе для них! Смешайте в миске яйца, экстракты ванили, лимонный сок и … Самые красивые кексы, которые я видел на этой неделе. Вызов заканчивается 18 октября. Побейте маскарпоне, сливки и! Можно заказать онлайн по адресу http: // www.granarybulkfoods.com/products/Cherry-Baking-Chips.html банку с вишней на мелкие кусочки и перемешайте …
Духовное значение Целозии,
Веб-сайт начальной школы сообщества Маленького Лондона,
Выручка Группы Самбу,
Новый Наводайский медсестринский колледж,
Является ли почва магнитным или немагнитным материалом,
Как сохранить прямые черные волосы по влажности,
Лучший электрический гаражный обогреватель 120v,
Заводской рабочий в Европе,
Печенье для кормления грудью без молока — прекрасный вкус
Безмолочное печенье для кормления грудью, приготовленное с кокосовым маслом.Содержит овес, пивные дрожжи, семена льна и конопли, которые увеличивают выработку молока во время грудного вскармливания. Или просто вкусное и полезное овсяное печенье с шоколадной крошкой, если вы не кормите грудью!
Хорошо, мамочки, это печенье для кормления грудью для вас.
После 6-недельного послеродового осмотра врач разрешил мне заниматься физическими упражнениями. После всего того времени, которое я провел на больничной койке, а затем, имея крайне ограниченную подвижность во время восстановления после c-секции (ой!), Я был взволнован возможностью выйти на улицу с Джошем, привязанным к моей груди, для долгих прогулок на солнышке.
Мы каждый день ходим на часовую прогулку по окрестностям. Я делаю 3 круга по тому, что я с любовью называю «адским холмом» — очень крутой и длинной улицей, от которой я задыхаюсь и вспотеваю даже в середине января. Ходьба оказала на меня такое терапевтическое воздействие. Мне нравится выходить из дома, увеличивать частоту сердечных сокращений и видеть, как все люди останавливаются и улыбаются, украдкой глядя на маленького Джоша. Он такой чертовски милый!
Через несколько дней после того, как я начал тренироваться, я заметил уменьшение количества молока.Угу! Я не хотел отказываться от прогулок, поэтому начал искать способы улучшить их естественным путем. Главными рекомендациями были чай с молоком матери и печенье для кормления грудью.
Я скептически относился к тому, действительно ли подойдет печенье для кормления грудью. Во всяком случае, я подумал, что это просто отличный повод съесть еще печенья. И со всеми лишними калориями, которые мое тело сжигает во время кормления грудью, я возьму все печенье, которое смогу съесть. Я очень хочу сладкого и чувствую себя голоднее, чем когда-либо во время беременности.
Мне нужно было печенье для кормления грудью без молока, так как у Джоша кислотный рефлюкс, и употребление молочных продуктов его провоцирует. Пробовал несколько разных версий. Некоторые использовали шортенинг (ick), некоторые использовали веганское «масло» Earth Balance. Как бы я ни любил Earth Balance на тостах или яичнице, мне не нравится вкус, который она придает выпечке.
Я экспериментировал со своей собственной версией и хотел попробовать ту, в которой использовалось все кокосовое масло, так как мне нравится тонкий вкус и сладость кокосового масла.Кроме того, кокосовое масло очень полезно для здоровья. После нескольких попыток я наконец усовершенствовал ЛУЧШЕЕ безмолочное печенье для кормления грудью, приготовленное с кокосовым маслом. Они также богаты овсом, пивными дрожжами, семенами льна и конопли, которые богаты питательными веществами и естественным образом увеличивают производство молока.
Это безмолочное печенье для кормления грудью восхитительно! Шон одержим им. Когда он увидел их на прилавке и съел одно, он назвал их лучшим шоколадным печеньем, которое он когда-либо ел. Я сказал ему, что на самом деле это печенье для кормления грудью, и он перестал жевать.
«Это заставит меня лактат Нат?»
Я хотел обмануть его и сказать «да». Ха! Но нет, они просто богаты питательными веществами и могут понравиться всем.
У этого печенья хрустящие края и полумягкая внутренняя поверхность. Это не плотные хоккейные шайбы, как другие рецепты печенья для кормления, которые я пробовал. Овес придает им восхитительное пережевывание, а кокосовое масло придает им легкую и мягкую текстуру, а также придает легкий сладкий кокосовый аромат. Вы совсем не пробуете пивные дрожжи, семена льна или конопли.И, конечно же, шоколадные чипсы очень вкусные. Я использую полусладкие шоколадные чипсы Trader Joe’s или Kirkland, которые, естественно, не содержат молочных продуктов.
Но даже лучше, чем вкусный? Они действительно работают! В течение через несколько часов я заметил, что моя молочная продуктивность вернулась к тому уровню, который был до тренировки. Джош снова стал полным и счастливым ребенком.
И все благодаря поеданию печенья! Я также начал есть овсянку каждое утро на завтрак и добавлять в нее по столовой ложке семян льна и конопли после того, как нагрею ее, что, как мне кажется, тоже помогает.
Рад снова иметь хорошо накормленного ребенка!
А если у вас нет времени на приготовление еды или вы хотите еще больше закусок для повышения лактации, обратите внимание на эти безмолочные батончики из мюсли от Oat Mama!
Распечатать
часы значок часов
- 1–1 / 2 стакана овсяных хлопьев старого образца (НЕ овсяные хлопья быстрого приготовления)
- 3/4 стакана универсальной муки
- пивоваренные дрожжи 3 столовые ложки
- 1 столовая ложка молотого льняного семени
- 1 столовая ложка молотых семян конопли
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- Разрыхлитель 1/4 чайной ложки
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 стакан кокосового масла первого отжима, комнатной температуры (не растопленное)
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана светло-коричневого сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
- 3/4 стакана полусладких шоколадных чипсов без молочных продуктов (я предпочитаю бренды Trader Joe’s или Kirkland, оба не содержат молочных продуктов)
- Разогрейте духовку до 350 градусов, установив решетку в верхней и нижней трети.Выстелите 2 противня пергаментной бумагой.
- В миске среднего размера смешайте овес, муку, пивные дрожжи, льняное семя, семена конопли, пищевую соду, разрыхлитель и соль. Перемешайте. Отложите в сторону.
- С помощью настольного миксера (или в большой миске с помощью ручного миксера) взбейте кокосовое масло, сахарный песок и коричневый сахар на среднем уровне до легкого и пушистого состояния примерно 3 минуты. Добавьте яйцо и ванильный экстракт. Взбивайте еще минуту, пока не смешаются. Уменьшите скорость до минимума и медленно добавьте сухие ингредиенты.Взбить до однородности. Добавьте шоколадную стружку и немного взбейте до однородной массы.
- Охладите тесто не менее 30 минут или до 2 дней.
- Используя ложку для печенья среднего размера (1,5 столовые ложки), выкопайте тесто для печенья на противни, по 12 штук на лист. Сделаем ровно 24 печенья.
- Выпекайте 12-14 минут или пока печенье не станет золотистым по краям. Вынуть из духовки и дать остыть на листе в течение 5 минут перед едой. Хранить в герметичной таре 1 неделю.
Банкноты
Совет для морозильной камеры. Выложите все 24 шарика из сырого теста для печенья на 1 противень, выстланный пергаментом. Заморозить на противне примерно 1 час. Поместите все замороженные шарики из сырого теста в безопасный для морозильной камеры пакет Ziploc. Выпекать шарики из замороженного теста при температуре 350 градусов 13 минут.
Этот способ отлично подходит, если вы хотите испечь только несколько печенек за раз, а не все 24 сразу!
Никогда не пропустите рецепт!
Получайте новые сообщения прямо на ваш почтовый ящик! Бесплатно!
Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.
Семейные собрания в День матери — долгожданное облегчение после кризиса COVID
ЗАКРЫТЬ
Джуди Гардетто (в центре, синим цветом) собирается со своими пятью детьми, их супругами и 13 внуками до того, как разразился COVID. В этот День матери она не увидит их всех, но увидит многих. (Фото: любезно предоставлено Newcastle Place)
Для многих худшей частью прошлого года было ограничение наших контактов с близкими. Ситуация была особенно тяжелой для тех, кто живет в коллективе, например, для престарелых, для престарелых и для престарелых.
В прошлом году День матери часто сводили к телефонным звонкам, встречам FaceTime и объятиям Zoom. В этом году, когда около половины жителей Висконсина хотя бы частично вакцинированы, число COVID-19 снизилось и мир в целом открывается, День матери будет особенно сладким для матерей и бабушек, которые с нетерпением ждут встречи с семьей.
Итак, хотя 84-летняя Джуди Гардетто оценила все усилия, которые сотрудники Newcastle Place приложили для облегчения ограничений, связанных с COVID, она говорит, что рада, что в этом году проведет День матери лично со своей семьей.Прошлый год был полностью посвящен электронной почте и телефонным звонкам.
Персонал Ньюкасла «был просто замечательным. Они очень заботились о нас и продемонстрировали большую приверженность обеспечению безопасности всех. Они всегда сообщали нам, что происходит», — сказала она. Сообщество пенсионеров Newcastle Place находится на 12600 N. Port Washington Road в Меквоне.
Гардетто говорит, что ситуация была тяжелее для некоторых соседей, которые только что переехали и не имели возможности завести друзей.
«Но сейчас это неплохо.Мы снова собираемся вместе. Вы понимаете, насколько важна концепция семьи. Так что это был действительно хороший опыт. Знаешь — иногда это срабатывает к лучшему ».
В этом году Гардетто не будет собираться вместе со всей семьей (пятеро детей и 13 внуков). У нее двое внуков, которые заканчивают уик-энд ко Дню матери колледжа.
«Но я начну день с бранча у сына и невестки, а закончу день у дочери на ужине. Остальные члены семьи, вероятно, будут пользоваться FaceTime.Это будет мой праздник ».
Хотя ее дети будут готовить в День матери, Гардетто знает рецепт. Знаменитые чесночные чипсы Gardetto — ее творение.
Пекарня Gardetto’s Bakery, расположенная в Милуоки, была куплена в 1999 году компанией General Mills, и чипсы до сих пор продаются.
Но на празднование Дня матери она принесет свой традиционный, почти такой же известный (по крайней мере, в семье Гардетто) шоколадно-вишневый торт.
Но кроме этого, в отличие от многих мам, которые в конечном итоге сами готовят себе еду, Гардетто говорит, что она выходит из кухни в свой особенный день.
«Я люблю готовить. Но не так уж и много ».
СВЯЗАННЫЙ: День матери 2021: рестораны в районе Милуоки, где можно пообедать или заказать еду на вынос
Мари Полманн, 89 лет, говорит, что она была умной — она научила своих детей готовить. (Фото: любезно предоставлено католическим домом)
Почему выбирают один день?
89-летняя Мария Пёльманн также считает, что в День матери, а также в любой другой день нужно позволить семье позаботиться о ней.
«Я на самом деле не сторонник всех этих праздников, потому что, насколько я понимаю, каждый день — это День матери, так зачем просто выбирать один день в году, чтобы быть милым со своей мамой», — сказала она.
В этом году она сможет лично провести время с некоторыми членами своей семьи в официальный День матери. Кроме того, ее уже рано утром приехал на День матери сын, который живет в Коннектикуте.
Неудивительно, что 9 мая ее семья будет готовить.
«Надеюсь, я закончил готовить. Я иду туда поесть. Я был очень умен — научил их хорошо готовить. Теперь я просто сижу и наслаждаюсь ».
Поельманн говорит, что всегда планировала свои обеды заранее, и эта традиция продолжается.
«Я всегда составлял меню на целый месяц. Я планировал все свои приемы пищи в зависимости от того, когда я работал. Теперь этим занимаются две мои дочери ».
Раньше, когда она впервые попала в католический дом в качестве резидента, ее семья могла зайти в здание, чтобы навестить его в День матери. Католический дом, 2462 N. Prospect Ave., представляет собой жилой комплекс для пожилых людей, в котором проживает около 200 человек.
«Раньше у них был красивый бранч, — сказала она. Теперь ее семья может навещать ее в квартире, но только по четыре человека.Не идеальная ситуация для человека с пятью детьми, 12 внуками и шестью правнуками.
Во время COVID большая часть ее контактов с большой семьей махала им рукой на кольцевой дороге католического дома, когда они приходили за продуктами.
Но Пёльманн прожила в католическом доме четыре с половиной года и одно время работала там, поэтому она знает, как хорошо проделана работа — помочь жителям справиться с потенциальной изоляцией COVID.
«Католический дом делает все, что в их силах.Придется сделать им комплимент. Они предложили широкий выбор развлечений и упражнений », — сказала она.
СВЯЗАННЫЙ: Снова День матери, а COVID все еще здесь. Вот как пандемия изменила мою материнскую жизнь.
Джуди Гардетто изображена с детьми (слева направо) Грегом, Нан, Джоном, Гэри и Луанн. (Фото: предоставлено Джуди Гардетто)
Утраченные и найденные традиции
Пауза в праздновании Дня матери в 2020 году коснулась не только тех, чьи мамы и бабушки проживали в общинах пожилых людей.
«Моя жена любит, чтобы в ее день были дети», — сказал Джерри Грин. города Эрин. «Она готовит и готовит все к работе. Я пытался убедить ее позволить одной из дочерей иметь его в своем доме. Пока не повезло.
«Мы с сожалением пропустили прошлый год», — сказал Грин. «Мы не делали ничего особенного. Но в этом году мы устраиваем вечеринки, как и в прошлом ».
Не все традиции были прерваны в прошлом году. Джоди Янке из Хартленда поделилась традицией Дня матери, которая началась несколько лет назад, когда ее дети были маленькими.Кто-то всегда устраивал футбольный матч или турнир по выходным ко Дню матери.
«Один из пап из команды предложил пропустить утреннюю игру и остаться дома, чтобы приготовить бранч для пары семей. Кто бы мог на это отказать! Поэтому после игры мы все подошли, не зная, чего ожидать », — сказала она.
«Это был праздник! Мои дети не могли поверить в распространение. Его мясное ассорти представляло собой форму для запекания, полную бекона, сосисок, сосисок и других звеньев. Требуется каждый год.Он делает свой собственный голландский соус для яиц Бенедикт и создал свои собственные оладьи без глютена, за которые стоит умереть.
«Так мы назвали их в его честь».
Сейчас дети подросли, но семьи все равно собираются вместе на День матери.
«Приятно праздновать с другими мамами, которые находятся в одной фазе совместной жизни», — сказала она.
Кэти Якичич — давний журналист из Милуоки, писавшая на широкий круг тем, но все, что связано с едой, ей больше всего нравится.
*****
Этот рецепт принадлежит Джейсону Стьюку, по традиции Дня матери для некоторых семей в Хартленде.
Блины без глютена Джейсона Стьюка пользовались успехом в районе. Они тонкие и легкие, почти как блинчики. (Фото: сотрудники Journal Sentinel)
Блинчики без глютена (Stuke Cakes)
Рецепт проверен Питом Салливаном
Для приготовления 12-15 блинов
- 1 банка кокосового молока емкостью 13,5 унций
- 6 яиц
- ½ чашка молотого льняного семени
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ¼ чашка кленового сиропа
- 1 чашка Bob’s Red Mill безглютеновая смесь для блинов
Нагрейте сковороду до среднего или высокого уровня.Покройте антипригарным спреем.
Разогрейте банку с кокосовым молоком в теплой воде и встряхните, чтобы разбить комки.
Взбить яйца в большой миске. Добавьте кокосовое молоко и перемешайте. Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
Обжаривайте каждый блин чуть более минуты с каждой стороны. Подавать с маслом и сиропом.
*****
Джуди Гардетто, создательница чипсов Gardetto, принесет этот торт на семейное собрание в День матери.
Джуди Гардетто мало что сделает на День матери, но она приготовит шоколадно-вишневый торт.(Фото: Кэти Якичич)
Шоколадно-вишневый торт Джуди Гардетто
Рецепт, проверенный Кэти Якичич
- 1 упаковка смеси для шоколадного торта
- Банка вишневого пирога объемом 21 унция
- 3 яйца
- 1 чайная ложка миндального экстракта
Смешайте все вместе в течение 2 минут. Вылейте тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой сковороду Bundt. Выпекать при температуре 325 градусов 55 минут.
Слегка заморозка с шоколадной глазурью на выбор.
Наши подписчики делают эту отчетность возможной.Пожалуйста, подумайте о поддержке местной журналистики, подписавшись на Journal Sentinel по адресу jsonline.com/deal.
Прочтите или поделитесь этой историей: https://www.jsonline.com/story/life/food/2021/05/04/mothers-day-parties-bring-families-back-to General-after-covid/7389381002 /
Когда она начала ускользать?
Меня всегда спрашивают: «Как поживает твоя мама?» и я съеживаюсь. Вопрос, на который должен быть простой ответ «хорошо», больше не подходит. В каком-то смысле с мамой все в порядке.Ей 90 лет, она не принимает лекарств и может без усилий пройти километры. Но у нее слабоумие, и с августа 2003 года она живет в закрытом блоке дома престарелых в Мичигане.
Она, которая когда-то изучала греческий язык и сдавала университетские экзамены с Асом, теперь говорит мне, что крала лошадей или споткнулась о мертвого солдата. Она, которая умела печь элегантные датские пирожные со сливовым или абрикосовым джемом, могла сделать восхитительное шведское рисовое кольцо, плавающее в озере с терпким вишневым соусом, не могла даже начать читать или понимать простейший рецепт.
Тем не менее, каждый день, когда я нахожусь в Мичигане и вижу ее, я горжусь тем фактом, что она узнает фотографию Джеки Кеннеди в журнале или может раскрасить варежку и остаться в рамках. Она все еще свободно говорит на трех языках, но то, что она говорит, не имеет смысла.
Когда я разговариваю с ней по телефону, я записываю каждое ее слово, чтобы я мог перечитывать его снова и снова. Я надеюсь увидеть образец ассоциации, расширенную метафору, которую я могу расшифровать. Я притворяюсь, что ее мысли — это сюрреалистическое стихотворение, и я, учитель письма и литературы, могу читать ее, как если бы она была книгой.
Мое воображение меня не подводит. Как бы я ни старался смотреть на мир ее глазами, я сбит с толку. Иногда она произносит слово «студенты», и я знаю, что она думает, что находится в классе, преподает. Иногда она смотрит на меня понимающе и указывает подбородком на сотрудника, шепчет себе под нос: «Она хитрая», и я предполагаю, что мама считает, что ее посадили в тюрьму коммунисты. В тот день, когда я не могу найти ее в столовой или на посту медсестры, она неизбежно бродит по коридорам.Я спрашиваю ее, потерялась ли она, и она отвечает: «Да». Я вспоминаю ее прежние кошмары, все эти вариации того, что она потерялась или попала в ловушку в лесах, туннелях или лабиринтах, и мне интересно, могли ли эти давние сны быть знаками грядущих событий.
В отчаянии я даю ей анализы. Отец мертв, но я спрашиваю, как у него дела. Я удивляюсь, когда она говорит, что он, должно быть, умер. Но затем она делает паузу и добавляет, что, возможно, это не так, потому что буквально на днях она видела его в маленькой чердаке.Я слышал об этой комнате раньше. Его история, как и многие другие, восходит к Латвии, еще до моего рождения.
Я одержим поиском решающего момента — как если бы это была вершина горы, с которой я должен был бы узнать иссушение разума Матери, как если бы это был тропический лес Амазонки, раскинувшийся передо мной. Но я сам запутался. Когда у матери появились первые галлюцинации, сказала мне, что больница была публичным домом? Когда она спросила меня, откуда я так много знаю о детстве Урсулы? Когда она заговорила со мной, как если бы я был кем-то другим, доверившись мне: «Урсула, высокая несчастная, слишком защищается.Другая Урсула, маленькая в зеленом пальто, всегда радуется «?
Когда она сказала мне, что я был ею, а она была мной? Каждый раз казался аномалией, изолированным эпизодом. Я не думал в категориях я не добавлял одно странное утверждение к другому. Я не видел растущих доказательств. Потому что регулярные телефонные звонки продолжались; мама все еще готовила, она умела смеяться. ее, скрыл ее своей фамильярностью.В этой обстановке она казалась собой. Каким летом я заметил, что шпилька, удерживающая ее небольшой пучок волос, казалась вечно распущенной, а волосы немного неопрятными? Как сильный порыв ветра, сильный, но невидимый, состояние ее волос сбило меня с ног после того, как я поместил ее в дом престарелых. То, что казалось нормальным в зеркале ее голубой спальни, казалось шокирующим в обезличенных, продезинфицированных коридорах. Мама не умела причесываться. Она не могла разгадать происки шпильки.Насколько слепым я мог быть?
Это как если бы разум Матери каким-то образом рассеялся, как семена цветения одуванчика. Я склонен к желанию: если бы только я мог заставить время бежать назад, поймать семена ее разума в свои руки.
Урсула Карлсон, доктор философии, преподает письмо в Общественном колледже Западной Невады.