Как размораживать грудное молоко из морозилки в пакете правильно

Сцеженное грудное молоко можно успешно хранить в морозильной камере. При этом оно полностью сохраняет все питательные вещества. Сложность представляет правильная разморозка продукта. Если привести замороженное грудное молоко в жидкое состояние неправильно, оно потеряет свои ценные качества, а вкус его испортится.

Как размораживать грудное молоко: основные правила

Грудное молоко, если его правильно заморозить, может сохранять свои свойства на протяжении нескольких месяцев. Но держать его в морозильнике дольше 4 месяцев от момента сцеживания не рекомендуется.

Размораживать грудное молоко можно двумя способами: при помощи воды и на полке холодильника

Каких-либо специальных навыков для размораживания молока не требуется. Чтобы не испортить продукт, нужно соблюдать несложные рекомендации:

• Всегда надо брать тот объем сцеженного молока, который малыш сможет съесть за один-два раза. Поэтому при заморозке продукта нужно использовать небольшие емкости.
• Процесс разморозки должен проходить постепенно. Такой подход поможет сохранить максимум полезных веществ.

Закладывать в холодильник уже однажды размороженное молоко категорически запрещается. Все, что малыш не съест, нужно будет вылить.

Разморозка в емкости с водой  

Замороженное молоко удобно хранить порциями в отдельных пакетах. Схема разморозки простая:

1. Герметично закрытую емкость с молоком надо поместить в глубокую миску.
2. Залить емкость холодной водой и оставить до начала таяния.
3. Затем холодную воду нужно слить и заменить ее жидкостью комнатной температуры.
4. Когда вода снова станет холодной, заменить ее более теплой.
5. Процесс смены воды нужно повторять до тех пор, пока сцеженное грудное молоко не станет полностью жидким.

Для размораживания порции объемом 50–100 мл требуется около двух часов. Затем молоко можно перелить в бутылочку для кормления и подогреть.

Разморозка в холодильнике

Если нужно согреть молоко быстро, то можно использовать способ с водой. Когда такой необходимости нет, то желательно применять вариант разморозки в холодильнике.

Именно размораживание грудного молока в обычной камере холодильника считается самым лучшим способом. Пакет или другую емкость, в которой хранится молоко, нужно достать из морозилки и положить на полку холодильника. Желательно оставить его на всю ночь, чтобы весь процесс оттаивания прошел максимально естественно.

Если ребенок кушает в 8 утра, то пакет необходимо достать из морозильника не позднее 8 часов вечера накануне.

Полезные советы  

Разогревать оттаявшее грудное молоко в микроволновке либо в ковше нельзя. Такое молоко для ребенка будет неполезным. Доводить его до нужной температуры – это 36–37 ° С – лучше в подогревателе для бутылочек.

При закладке молока на хранение нужно на емкости указывать дату сцеживания. При размораживании следует выбирать более старые заготовки.

Нужно помнить, что состав материнского молока по мере взросления малыша меняется. Поэтому нужно подстраиваться и предлагать ребенку молоко в примерном соответствии с его возрастом. Это значит, что полугодовалый кроха не должен получать молоко, которое было сцежено в первые месяцы после его рождения.

Размороженное молоко расслаивается на основную массу и жир. Чтобы вернуть ему первоначальную консистенцию, нужно аккуратно перемешать. Делать это удобнее в бутылке, из которой будут кормить ребенка.

Молоко, подготовленное в холодильнике, можно использовать для кормления ребенка в течение 24 часов. Если для разморозки применялась вода, то малыша нужно покормить в течение 4 часов после оттаивания заготовки.

Если молоко правильно разморозить, то малыш будет получать все необходимые ему вещества. И так будет даже в том случае, если мамы по каким-либо причинам нет рядом.

Также интересно почитать: как увеличить лактацию при ГВ

Как размораживать грудное молоко из морозилки

Как размораживать и подогревать грудное молоко

Существует несколько вариантов размораживания молока. Это можно сделать более быстро либо постепенно, если кормление без мамы запланировано, например, на следующее утро.

Бутылочку или пакет с замороженным продуктом помещают под струю из-под крана. Сначала температура воды должна быть около 20–25 °С, а когда молоко станет однородной жидкостью без льдинок — примерно 39–40 °С. По тому же принципу размораживание и подогрев можно производить в ёмкости с водой, температура которой постепенно повышается до тех же значений. При последнем варианте необходимо контролировать процесс, периодически меняя остывшую воду на более тёплую

И в первом, и во втором случае молоко необходимо осторожно перемешивать вращательными движениями.
Замороженное молоко перекладывают из морозильной камеры на полку холодильника, например, на ночь. За 10–14 часов оно постепенно оттает, и его нужно будет только подогреть перед кормлением до нужной температуры.
Используют подогреватель для бутылочек.
Прибегают к помощи микроволновой печи

Этот способ считается спорным. Кто-то высказывается против такого метода, утверждая, что состав молока может пострадать, а ребёнок способен обжечься из-за неравномерного прогревания. Другие же (в их число входит Союз педиатров России) говорят, что при плавном разогреве с помощью не слишком высоких температур и периодическом перемешивании, этот вариант имеет право на существование.

Размораживать молоко на водяной бане не рекомендуется! От очень горячей воды оно оттаивает неравномерно и начинает резко нагреваться у стенок тары. Пока тепло дойдёт до середины замороженного продукта, от высоких температур может нарушиться состав уже растаявшей питательной жидкости.

Если молоко подверглось размораживанию в холодильнике, его необходимо подогреть до необходимой температуры (примерно 37 °С) непосредственно перед кормлением малыша. Делают это с помощью подогревателя для бутылочек, под краном либо в ёмкости с тёплой водой. Пользоваться ли микроволновой печью, решать родителям. Но стоит заметить, что последний способ может оказаться более трудоёмким и требующим особого внимания и контроля в отличие от предыдущих вариантов.

Правила заморозки

Замораживайте ценную жидкость небольшими порциями на одно кормление, для новорожденного это шестьдесят – сто двадцать миллилитров, для ребенка постарше до двухсот миллилитров. Не лишним будет заготовить и небольшие объемы по пятьдесят – шестьдесят миллилитров для «десерта».

Когда мать уходит всего на несколько часов, морозить молочный продукт не имеет смысла. В комнате он не испортится за несколько часов, в холодильнике молочко может храниться сутки. Защитных компонентов в составе маминого молока больше, чем в коровьем, поэтому свежесть этот продукт хранит подольше.

Как замораживать грудное молоко? Бывают случаи, что жидкости на одно кормление не хватает, допустимо сцеживаться порционно, не забывая ставить контейнер в холодильник не более чем на 24 часа. Сцеживать из разных грудей в один контейнер разрешается.

Нежелательно доливать «парное» в замороженное грудное молоко. Избегайте лишнего контакта с воздухом, закрывайте тару. От воздуха содержимое быстрее станет непригодным.

Как правильно замораживать?

Как только наберется нужное количество молочного продукта, поместите емкость в холодильник, остудите. Экстремальное охлаждение навредит. Затем контейнер перемещается в морозильник. Как замораживать грудное молоко в пакетах? Точно так же, удалите излишки воздуха из него перед заморозкой.

Драгоценный банк молочка следует пополнять в разное время по надобности, так как молоко, пригодное для месячного ребенка будет не питательным для полугодовалого крохи. Нельзя второй раз замораживать уже размороженный продукт.

Доктор Комаровский о замораживании и размораживании грудного молока

Способ грудного вскармливания является наиболее полезным и удобным как для новорожденного, так и для мамы. Если у мамы возникает необходимость отлучиться по делам и пропустить несколько кормлений ребенка, она может сцедить и заморозить свое молоко.

Во время сцеживания обязательно следите за гигиеной: мойте руки и грудь, стерилизуйте молокоотсос и баночки для питания. Если вы собираетесь оставить продукт на хранение в холодильнике или морозильной камере, лучше это сделать на отдельной полке, чтобы не допустить контакта с другими продуктами.

Не стоит сразу замораживать молоко в большом количестве, чтобы кроха не отвык от маминой груди, к тому же молоко, подверженное заморозке, не настолько полезное, как свежее. Для сохранности молока подойдут герметичные бутылочки, а также специальные мешочки.

При комнатной температуре мамин продукт храниться до 6 часов, в холодильнике – до 48 часов, в морозилке – две недели, а при глубокой заморозке – до 3-ех месяцев и больше. Обязательно наносить дату сцеживания молока. Комаровский говорит, что если у вас есть необходимость хранить молоко в морозильной камере, то делать это можно, ведь оно намного полезнее всяких смесей и детского питания.

Размораживание нужно осуществлять постепенно. Из морозилки сначала лучше переставить емкость в холодильник, чтобы температура немного увеличилась. Затем процесс оттаивания продолжить под струей прохладной воды, потом под более теплой. Никогда не размораживайте продукт на плите, микроволновой печи или в очень горячей воде, иначе все ценные свойства исчезнут. Также не разрешено второй раз хранить в морозильной камере и размораживать грудное молоко. Мнение доктора Комаровского таково: грудное молоко разрешено сцедить и заморозить, но необходимо знать, как это сделать, чтобы не лишить продукт ценных качеств.

ИНТЕРЕСНО: что нужно сделать, чтобы перегорело грудное молоко?

В каких случаях может понадобиться сцеженное грудное молоко?

Грудное молоко – самая лучшая и полезная еда для грудничка, где находятся все нужные ему витамины и микроэлементы. Однако могут возникнуть ситуации, когда маме придется отсутствовать дома некоторое время. В данном случае лучшее решение – сцедить и положить в морозильную камеру свое молоко. Вы спросите: «Можно ли замораживать грудное молоко»? Если есть необходимость, грудное молоко можно и нужно замораживать, ведь натуральный мамин продукт – незаменимое питание для грудничка.

ИНТЕРЕСНО: можно ли смешивать грудное молоко, сцеженное в разное время?

Несколько ситуаций, когда наступает потребность в сцеживании и хранении молока:

1. Кормящей женщине может понадобиться покинуть кроху на некоторое время, чтобы сходить за покупками, в поликлинику или по другим делам.
2. Если в результате болезни мама не может кормить ребенка грудью, на помощь может прийти ранее заготовленный продукт.
3. По мере взросления малыш начнет получать прикорм. В данном случае молоком из морозилки можно будет разбавлять еду, которую мама будет ему готовить.
4. В первые 2-3 месяца после рождения крохи нередко у кормящей женщины наблюдается избыток молока, так как малыш не успевает все выпить. Чтобы ценный продукт не испортился, мама может сцедить его и положить его в морозильную камеру. В будущем оно обязательно найдет свое применение.
5. Если вдруг по каким-либо причинам количество молока уменьшится, женщина сможет дополнительно кормить кроху заранее сцеженным продуктом.

Как подогреть грудное молоко из холодильника?

Процесс размораживания и подогрева молока очень важен, ведь от того, на сколько правильно вы все выполните и зависит количество сохранившихся в нем витаминов.

Как правильно разморозить грудное молоко?

1. Начните с того, что достаньте емкость с молоком из морозилки и оставьте ее на ночь в холодильнике.
2. После того, как оно полностью оттает, подогрейте молоко. Для этой цели можно использовать специальные подогреватели для детских бутылочек.

Ни в коем случае не используйте для этих целей микроволновую печь. Во-первых, она не прогревает продукт равномерно, а во-вторых большая часть полезных свойств молока в ходе такого нагревания будет потеряна.

Как быстро разморозить грудное молоко из морозилки?

Положите пакет с молоком в теплую водичку и дождитесь, пока оно полностью оттает. Температура воды не должна быть более 37 градусов. Заметьте, что это далеко не самый лучший способ подогрева и пользоваться постоянно им не рекомендуют. При таком размораживании грудное молоко может утратить около половины своих свойств, но все же будет лучшим, чем разведенная смесь.

Помните, что нет ничего полезней для крохи, чем мамино молоко. Поэтому, если у вас есть возможность, всегда держите его про запас. И тогда, отлучившись куда-нибудь на пару часов, вы всегда будете уверенны, что ваш малыш получит все необходимые витамины и микроэлементы во время кормления.

Минусы замораживания

Заморозка – не самый лучший способ хранения. Охлажденное молоко при соблюдении всех условий чистоты хранится в холодильнике до 8 дней. Причем количество вредных микроорганизмов со временем в нем уменьшается, поскольку в работу включается ферментативная система молока.

Если продукт заморозить, то при оттаивании он потеряет около половины своих ценных веществ. Но их содержание будет в пять раз больше, чем в заменителях. Однако если сцеженное молоко используется за несколько дней, его лучше хранить охлажденным.

После оттаивания иногда появляется специфический мыльный запах. Некоторые дети отказываются пить такое молоко. Запах вызывается ферментом липазой, который инактивируется высокой температурой. Если сцеженное молоко довести до температуры пастеризации (60С), не дав ему закипеть, липаза разрушится, но при этом будут потеряны и некоторые полезные вещества – например, витамин С.

Из-за всех этих минусов необходимо подумать, сколько в действительности придется хранить сцеженное молоко и стоит ли его подвергать заморозке.

Как правильно сцеживать

Если вы решили сделать запас продукта питания для хранения и заморозки, то подойдите к этому правильно. Не суетитесь, не спешите, а главное, не волнуйтесь, что такое поведение приведет к уменьшению молока. Убедившись, что ваш ребенок наелся, приступайте к сцеживанию, сбор производите за несколько дней, так вы сможете собрать необходимое количество бесценной жидкости. Не долгим и менее болезненным будет сбор при помощи молокоотсоса, можно применять ручной способ сцеживания.

Следует помнить о личной гигиене, вымойте руки, грудь, лучше принять душ. Оботрите грудь, для этого воспользуйтесь чистой пеленкой. В случае трещин на сосках перед сцеживанием удалить остатки мази, применяемой в лечении. В такой ситуации данный продукт должен быть подвергнут бережной пастеризации. Пастеризация проводится при температуре 60 °C и длится 30 минут. Проведите удобным для вас способом стерилизацию всех предметов молокоотсоса (кипячение, микроволновая печь), емкостей для сбора молока и приступайте к сбору.

Сцеженное молоко не похоже на тот продукт кормления младенца, который он получает повседневно. После того, как молоко отстоится, произойдет его видоизменение. Отличается продукт по жирности, цвету, может расслоиться, но пусть это вас не пугает, после взбалтывания он опять станет однородным, а цвет зависит от питания мамы, т.е. от того, что она принимала в пищу накануне.

Сколько можно хранить грудное молоко при комнатной температуре и в холодильнике

Длительность хранения в холодильнике определяется температурой. Внутри морозилки она будет больше, особенно, если расположить ёмкость ближе к задней стенке. Вне морозилки, в основной камере, хранение молока тоже возможно, но сроки годности при этом значительно сокращаются. Сроки хранения сцеженного молока в зависимости от условий приведены в таблице.

Как разморозить грудное молоко

1. Наиболее оптимальным вариантом считается постепенное, естественное размораживание молока. Ни в коем случае не следует пользоваться при этом микроволновой печью, помещать ёмкость в горячую воду, кипятить (оно утратит все свои полезные свойства). Лучше за 8-12 часов оставить продукт в холодильнике или другом прохладном месте.
2. Если молоко понадобилось срочно, а мама по каким-то причинам забыла заранее достать его из морозильной камеры, то можно воспользоваться способом быстрой разморозки. Нужно поместить ёмкость с молоком в тёплую (не горячую!) воду. Это ускорит продолжительность оттаивания.
3. После подогрева ёмкость нужно хорошенько встряхнуть, так как молоко может расслаиваться. Пугаться этого не стоит.
4. Разморозке подвергается только одна порция молока. Оставшийся продукт повторно замораживать нельзя.
5. Обязательно нужно пробовать продукт. Если молоко кислое, горькое или отдаёт какими-то посторонними запахами, его лучше его вылить. Возможно, правила хранения, разморозки были нарушены и продукт попросту скис.

Сохраняются ли все полезные свойства материнского молока после разморозки?

Многим мамам интересно, а меняется ли вкус и состав грудного молока после замораживания. В ходе медицинских исследований было выяснено, что уменьшается лишь калорийность молока за счёт сокращения количества жира в продукте. Но эти показатели совсем незначительные и поэтому никакого отрицательно воздействия на организм малыша (либо его развитие) не оказывают.

Что касается вкуса, то после разморозки или охлаждения молоко может отдавать мылом. Это объясняется наличием в нём фермента липазы, который сразу после сцеживания расщепляет молочный жир. Многие детки не замечают такого привкуса и с удовольствием кушают продукт, другие же наотрез отказываются от необычной пищи.

Чтобы поменять вкус молока, следует нагреть его, а затем быстро охладить. Тогда липаза разрушится и вкус продукта восстановится. Единственный минус – потеря свойств молока. Подогревание грудного молока и резкое его охлаждение приводит к утрачиванию полезного для малыша витамина С.

Как хранить сцеженное молоко на улице летом во время прогулок

Сцеженное грудное молоко может пригодиться и на улице, если малыш проголодался, а возможности покормить грудью нет. Но как сохранить его полезные качества, если стоит жаркая погода? Всё очень просто. Идеальным вариантом является приобретение хладопакетов. Их можно купить в любом хозяйственном магазине. Всё что нужно – обложить бутылочку со всех сторон и наслаждаться прогулкой.

Для хранения молока в жаркую погоду пригодятся и специальные термоконтейнеры, которые способны удерживать температуру молока на протяжении нескольких часов.

Существуют также термосы с колбой для хранения бутылочек, удерживающие тепло и прохладу на протяжении 5 часов. Без всех этих приспособлений на жаре молоко может быстро испортиться.

Сохранить полезные свойства грудного молока можно на протяжении длительного времени, но при соблюдении нескольких правил

Здесь важно всё — и сама процедура сцеживания, и правильность хранения, и процесс разморозки. Если все рекомендации будут выполнены, то малыш может довольствоваться грудным молоком даже при продолжительном отсутствии мамы

Как стерилизовать контейнер

Одноразовые пластиковые контейнеры удобны тем, что их не надо стерилизовать, но если нет денег, чтобы все время покупать одноразовые пакеты? Многие мамы используют для этого стеклянные баночки или покупают пластиковые многоразовые контейнеры

И вот здесь стерилизации надо уделить внимание. После использования просто помыть баночку или контейнер недостаточно, на них все равно могут остаться частицы молока, в которых быстро начинают размножаться микроорганизмы

Поэтому перед каждым использованием многоразовый контейнер надо стерилизовать.

Стеклянные баночки можно обрабатывать в стерилизаторе, пароварке, СВЧ или просто кипятить. А вот как стерилизовать тот или иной пластиковый контейнер, зависит от его материала. Поэтому здесь все-таки стоит потратиться на фирменные контейнеры – на них хотя бы указан состав и способ стерилизации.

Правила использования размороженного молока

Со временем грудное молоко расслаивается. Жиры поднимаются кверху, а жидкая часть остается внизу. Это вовсе не значит, что продукт испортился. Чтобы вернуть ему однородную структуру, аккуратно переверните бутылочку вверх дном и слегка встряхните.

Перед началом кормления проверяйте температуру молока. Используйте для этого термометр. Если же его под рукой нет, капните немного жидкости себе на запястье. Приятное теплое молоко можно давать ребенку. Наиболее подходящая температура продукта – примерно +36 … +37 °С.

Проверьте продукт на вкус. После размораживания он может меняться. Некоторым детям это не нравится, хотя молоко остается абсолютно безопасным. Если же оно кислит, то, скорое всего, испортилось.

Внешний вид размороженного молока тоже немного иной. Оно может приобрести зеленоватый, голубоватый или розоватый оттенок. Это обусловлено состоянием вашего здоровья, особенностями рациона и даже временем суток в момент сцеживания. Помимо этого, вы можете ощутить легкий запах мыла. Ничего опасного в этом нет. В состав грудного молока входит гидролитический фермент – липаза. Именно он придает специфический аромат. Если же продукт отличается неприятным прогорклым запахом, не давайте его грудничку.

Зачем его замораживать

Большинство матерей выбирают постоянное пребывание со своим ребенком и естественное вскармливание. Но случаются в жизни ситуации, вынуждающие женщин разлучаться с детьми:

• выход на работу;
• командировка;
• отъезд студентки на сессию;
• необходимость лечь в больницу с другим ребенком;
• болезнь мамы, требующая временный отказ от грудного вскармливания из-за лекарств, и др.

С уходом, присмотром помогут близкие люди, а как же кормить дитя? Спасением станет заморозка грудного молока на весь период отсутствия мамы. Не переходить же временно на смеси, лишая ребенка лучшего. Так можно и не вернуться к грудному вскармливанию.

Некоторые матери из-за нехватки информации с опасением относятся к размороженному питанию. И напрасно.

Исследования показали, что замороженное грудное молоко почти полностью сохраняет свои полезные свойства. После разморозки немного снижаются основные показатели: содержание лактозы, жира, калорийности и азота, а ферментная активность возвращается. Витамины, микроэлементы в значительной доле остаются сохранны.

Питательная ценность естественной младенческой еды остается почти на прежнем уровне, позволяя полноценно кормить и растить ребенка даже первого полугода жизни. Ограничение, пожалуй, существует только в отношении недоношенных младенцев с малым весом. Врачи не рекомендуют разлучение с мамой и замораживание молока, пока они не достигнут нормальных возрастных показателей веса и состояния здоровья.

Но главная задача — заморозить грудное молоко с соблюдением необходимых требований, начиная со сцеживания и заканчивая разморозкой. Если процесс будет нарушен, нет гарантии, что питание останется полноценным.

Емкости для хранения грудного молока

Кормящие женщины должны знать, в чем можно замораживать грудное молоко и как лучше хранить. На прилавках аптек имеются мерные стаканы или баночки с удобными винтовыми клапанами, мерной риской для определенного количества молока. Может храниться молоко в различной таре: пластиковых стаканах, стеклянных баночках или пакетах для замораживания. Емкости должны быть заранее вымыты, очищены и высушены (кроме пакетов). Не советуют применять тару из поликарбоната, который содержит вредные вещества. Особенно опасно разогревание таких стаканчиков. Посуда без содержания Бисфенол А, отмечена логотипом «BPA free».

Использование пакетов

Тара заполняется не до края, а на три четверти, так как жидкость увеличивается многократно из-за заморозки, а значит наполненная до краев емкость, может лопнуть

Важно, чтобы грудное молоко замораживалось небольшим объемом — максимум по 120 мл. Это удобная дозировка для одного кормления

Каждый прием пищи грудничок будет получать свежий продукт.

Повторная заморозка не желательна, потому что при следующем оттаивании полезные вещества теряются. Сцеженное количество молока оставляют в холодильнике и укладывают в камеру не позднее суток после сцеживания. В чем лучше хранить продукт женщина решает сама.

Существуют в продаже одноразовые пакетики для замораживания молока. Перед использованием пакета нужно указать дату и время сцеживания. Они экономят место, продаются уже подготовленными — стерильными, подсоединяются к ручному или электрическому молокоотсосу, снижая риск заражения молока. Удобная застежка и мерная шкала позволяют сохранить, заморозить и разморозить продукт без проблем. По стоимости такой вариант хранения дешевле пластиковых контейнеров. Размораживать грудное молоко следует так же, как и в другой таре — сначала в холодильнике, а потом подогреть в стакане с теплой водой.

Использование специальных контейнеров

Другой вид хранения грудного молока обладает прочными свойствами для замораживания жидкости. К молокоотсосу идут специальные контейнеры. Нельзя использовать тару, в составе которой имеет поливинилхлорид или поликарбонат. Опасная маркировка контейнеров: цифры 3, 7 или буквы «ВРА». Добросовестные изготовители пищевой тары по производству контейнеров для хранения пищи используют нетоксичный полипропилен, отмечающийся цифрой 5 или аббревиатурой РР. Если контейнер лопнул, его следует заменить новым.

Использование бутылочек

В стеклянной таре удобно сохранять, но не замораживать молоко. От изменения температур стекло лопается, а при низких градусах жирные фракции молока остаются на стенках банки безвозвратно.

Преимуществом стеклянных бутылочек и контейнеров является безопасность материала, долговечность и простота ухода. По стоимости этот тип хранения дороже аналогов. Для хранения и замораживания молока подойдут баночки от детского пюре. Предварительно посуда моется и вытирается насухо, а также проставляется дата и время сбора молока. Заполнять желательно 75 % баночек.

Можно ли и как правильно замораживать грудное молоко?

Когда может понадобиться замороженное грудное молоко?

Причин, по которым молодым мамочкам может потребоваться сцеженное молоко на самом деле очень много. Например, ей необходимо отлучиться на какое-то время, либо же у нее переизбыток этого продукта, а есть те, кто сохраняет молоко про запас на тот случай, когда уменьшится лактация у мамы или оно полностью пропадет в груди.  Бывает, что кормящая женщина болеет (например, у нее лактостаз, мастит) и вынуждена принимать антибиотики. И вот именно в таких ситуациях сохраненное молоко и может стать настоящим спасением для крохи.

Для того чтобы грудное молоко сохранило в себе максимальное количество полезных витаминов и микроэлементов, его нужно замораживать. И тут перед женщинами появляется вопрос: а можно ли вообще это делать? Ведь этот продукт предназначен для маленького человечка, который еще не адаптировался к окружающему миру.

Специалисты отмечают, что данная процедура возможна и каких-либо дополнительных навыков для ее проведения не нужно. А при желании каждая женщина может ее выполнить прямо в домашних условиях. Даже если у вас нет прямой необходимости в запасах молока, обзавестись небольшим его количеством все-таки стоит. Ведь мало ли какая может возникнуть ситуация. Итак, для того чтобы сцеженное молоко сохранило все свои положительные качества при заморозке, стоит придерживаться определенных правил.

Правила заморозки грудного молока

1. Для того чтобы обеспечить молоку долгое хранение, нужно ограничить его контакт с воздухом. Если вы собираете молоко в специальный контейнер, то после того, как вы закончите сцеживание, нужно плотно закрыть на нем крышку. Из полиэтиленовых пакетов удаляются все излишки воздуха.
2. Тара, в которой будет храниться грудное молоко, должна быть заполнена не более чем на три четверти. Объясняется это тем, что при заморозке молоко имеет свойство расширяться. При заполнении молоком более 3/4 объема емкости она может просто лопнуть в морозилке.
3. При замораживании храните молоко в небольших количествах в одной таре (около 120 грамм). В таком случае порцию можно будет использовать за одно кормление.
4. Если вы хотите сохранить в молоке все витамины, ни в коем случае не замораживайте его повторно.
5. Процесс замораживания должен начинаться с того, что сцеженное молоко на несколько часов помещается в основное отделение холодильника для охлаждения.
6. Если за одно сцеживание вам не удалось набрать полную порцию для заморозки, то уберите молоко в холодильник, а на протяжении дня добавляйте в него понемногу свежего. Набрав нужное количество, отправляйте его на заморозку.

Консультант по грудному вскармливанию М. Назарова:

Сцеженное грудное молоко, которое хранится длительное время, не теряет своих полезных веществ настолько, чтобы искусственная смесь его превзошла. Т.е. даже молоко матери, хранящееся целых 6 месяцев лучше, чем молочная смесь с фабрики.

Как удобнее хранить грудное молоко: пакеты, контейнеры, бутылочки

1. Самыми простым способом является замораживание продукта в специальных пакетах для заморозки. Продаются они практически в каждом магазине, так что проблем с их поиском возникнуть не должно. Единственным минусом данной тары может стать довольно объемные размеры пакетов.
2. Вторым вариантом для хранения грудного молока могут стать специальные пакеты для заморозки грудного молока. Большая часть таких пакетов имеет широкое горлышко, которое удобно для непосредственного сцеживания. На пакетах всегда имеется этикетка, на которой вы сможете записать дату и время сцеживания молока. Это обязательно нужно делать, если планируете хранить молоко длительное время.
3. Кроме пакетов, грудное молоко можно хранить в специальных контейнерах. Они более удобны при сцеживании, а также их можно использовать при кормлении крохи вместо привычной бутылки. Такой контейнер очень удобно использовать для кормления ребенка во время прогулок. Среди недостатков контейнера можно выделить только то, что он занимает больше места в морозильной камере во время хранения.
4. Хранить молоко можно в обычной бутылке. Она может быть как стеклянной, так и пластиковой.

Консультант по грудному вскармливанию М. Назарова:

Естественно, лучшим вариантом является стеклянная тара, затем следует прозрачный твердый пластик и непрозрачные пластмассовые сосуды. В последнее время многие производители молокоотсосов выпускают специальные пакеты для хранения и заморозки грудного молока. Они очень удобны в использовании, и занимают мало места в морозилке. Ни в коем случае нельзя замораживать молоко в полиэтиленовом пакете, а тем более хранить его в этом «сосуде». Тип емкости, в которой будет храниться ваше молоко, может оказывать на него негативное влияние, однако чем меньше по времени молоко будет находиться в этом сосуде, тем меньше «вреда» оно наберется. И самое главное: посуда должна быть стерильной и подписанной (вы обязательно должны указывать дату сцеживания и крепить ее на емкость с молоком).

Самым удобным и практическим способом является замораживание грудного молока в пакетах. Во-первых, в них можно собрать порцию для одного кормления, во-вторых – пакеты компактно укладываются в морозилке, но, а в третьих – это будет самый экономичный способ в материальном отношении.

Потеря жиров в сцеженном грудном молоке при хранении и разморозке

Исходя из опыта, кормление из бутылки является не лучшим вариантом вскармливания ребёнка грудным молоком по причине занятости матери или другим обстоятельствам. Однако, для матерей, планирующих ранний выход на работу и имеющих недоношенных детей и/или детей с низкой массой тела при рождении, сцеженное грудное молоко является основой питания её малыша, что естественно требует его правильного хранения и разморозки.

Если говорить о заморозке молока, то следует учитывать, что контейнер, в котором будет храниться молоко, не должен быть наполнен до краёв во время хранения (во время заморозки жидкость увеличивается в объеме, и молоко может вылиться из контейнера или контейнер может треснуть – прим. переводчика). Сцеженное грудное молоко должно храниться в чистой, хорошо закрывающейся стеклянной ёмкости или же в плотном полипропиленовом пластиковом контейнере или в специальном пакете для заморозки. Оно не должно храниться на дверце холодильника, в одноразовых бутылках, в бутылках для кормления или же в полиэтиленовых пакетах, предназначенных для бытовых нужд.

Перед сцеживанием или использованием грудного молока руки должны быть помыты с мылом. Свежее (только что сцеженное) грудное молоко всегда имеет лучшее качество нежели хранившееся уже некоторое время или же размороженное в виду сохранения в своём составе жиров, определенных витаминов, свойств клеточной и иммуной защиты. Жиры могут оставаться на поверхности пластикового контейнера и крышечке, а клеточная составляющая – на стекле. При комнатной температуре жиры расщепляются на триглицериды, что приводит к изменению кислотности молока и последующему скисанию. Однако, это отличается от проблемы бактериального заражения. Фактически, количество бактерий будет меньше в течение шести часов после сцеживания из-за защитных свойств молока, которые подавляют рост бактерий. С другой стороны, уменьшение (снижение) энзимов начинается позже, а количество бактерий также начинает расти.

Для разморозки сцеженного грудного молока, в первую очередь, его следует поставить в холодильник накануне ночью, в дальнейшем сопровождая постепенным разогреванием контейнера в миске с тёплой водой или держа контейнер под струёй теплой воды. Подогрев на кухонной плите или в микроволновой печи в данном случае не рекомендуется из-за неравномерного нагревания и потери антибактериальных свойст молока. Во время хранения молоко расщепляется, и жир оказывается на его поверхности. Не следует повторно замораживать молоко, если ранее оно было разморожено даже частично. Следует отметить, что размороженное грудное молоко стоит использовать в течение 24 часов (суток), а также всё молоко, неспользованное в течение указанного периода времени, должно быть утилизировано. (Существует и альтернативный взгляд на данный вопрос — прим. редакции) У некоторых матерей имеется высокий уровень ферментов липазы, что отражается на их молоке – при разморозке оно имеет мыльный запах и вкус. Это не вредно, но ребёнок периодически может отказыватьсяот такого молока.

Как известно, заморозка, хранение и разморозка приводят к потере жиров и, как следствие, энергии. Даже в свежем грудном молоке лактоза и содержание протеина (белка) остаются относительно постоянным, однако изменение отмечено в жирности молока. Разморозка грудного молока приводит к разделению жира и к уменьшению липазы, зависящей от солей желчных кислот, витамина C, витамина B6 и фолацина, которые неустойчивы к нагреву. Пастеризация (при температуре 62.5 ºC в течение 30 минут) не изменяет состав жирной кислоты молока, но при стерилизации (при температуре 120 ºC в течение 30 минут) происходит 13%-ая потеря жиров, а также линолевой и арахидоновой кислоты. В точке плавления жиров твёрдые жиры превращаются в жирные масла, и, тем самым, масло может оставаться на стенках контейнера. При проведённом сравнительном анализе молока использование свежего грудного молока и грудного молока, размороженного в холодильнике в течение ночи или подогретого в тёплой воде, авторы исследования пришли к выводу, что грудное молоко, размороженное в холодильнике в течение ночи, сохраняет лучшую жирность, чем молоко, подогретое в тёплой воде.

Подводя итог, разморозка грудного молока, помещенного накануне ночью в холодильник, а не оставленного в тёплой воде, является лучшим способом, чтобы сохранить его качество и энергетическую ценность. Данная информация должна использоваться не в теории, а на практике, ведь в настоящее время холодильники являются неотъемлемой частью нашей жизни.

Ке Элизабет — профессор педиатрии, Управляющий САТ Больницей, Правительственный Медицинский Колледж, Тривандрам (Тируванантапура), штат Керала, Индия 695011

Оригинал: http://www.indianpediatrics.net/nov2012/867.pdf

Перевод: Юлия Жарова

Как разморозить грудное молоко из морозилки – Telegraph

ПРАВИЛЬНАЯ РАЗМОРОЗКА ГРУДНОГО МОЛОКА … ↗одноразовые контейнеры для еды В случае экстренной разморозки грудного молока для кормления следует держать вынутый из морозильной камеры пакет (или контейнер) с молоком . ..

«Как разморозить грудное молоко из морозилки для … ↗
Как разморозить грудное молоко из морозилки для кормления? … все продукты в морозилке не в пакетах, а в пластиковых контейнерах.

Грудное молоко: как хранить и замораживать … ↗
И только после помещать контейнер в морозилку. … А вот размораживать грудное молоко в микроволновке или тем более кипятить его …

Как Правильно Давать Замороженное Грудное Молоко? / Как хранить, замораживать и размораживать грудное … ↗
Кормление замороженным грудным молоком Можно поместить бутылочку или пакет с замороженным молоком под струю теплой воды (макс. 37 °C). Не размораживайте грудное молоко при комнатной температуре.

Как Правильно Сцедить И Хранить Грудное Молоко Комаровский? / Как хранить сцеженное грудное молоко? Советы родителям . .. ↗ Suggested time: 84 seconds

Как Правильно Сцеживать И Хранить Грудное Молоко? / Сцеживание и хранение грудного молока ↗
При комнатной температуре сцеженное молоко лучше хранить не более 4-х часов. Допустимо использовать молоко, сцеженное 6-8 часов назад. Для их хранения лучше накрывать емкости холодным влажным полотенцем. Остатки молока после кормления необходимо утилизировать.

Как Хранить Грудное Молоко В Бутылочке? / Хранение и размораживание грудного молока, Министерство … ↗
Сцеженное материнское молоко можно хранить при комнатной температуре 16-29 градусов Цельсия до 6 часов.
Сцеженное материнское молоко можно хранить в холодильнике до 8 дней.
Сцеженное материнское молоко можно хранить в морозильнике с дверцей, отдельной от холодильника или в отдельном морозильнике до 12 месяцев.

Как правильно замораживать и размораживать молоко … ↗Различно также молоко, сцеженное в начале кормления и в конце его. … В-четвёртых, молоко лучше хранить в холодильнике, а не в морозилке. … разморозить или нагреть грудное молоко, надо поставить контейнер или пакет с …

Как правильно заморозить грудное молоко — читайте в … ↗
Можно ли замораживать грудное молоко … в домашних условиях и замораживает молоко для кормления своего малыша: … Правила разморозки грудного молока … В чем заморозить грудное молоко в морозилке? … Покупать специальные контейнеры необязательно, но, как показывает …

Как размораживать грудное молоко правильно — www … ↗
Но нужно знать, как размораживать грудное молоко, чтобы … Помещенное в морозильную камеру в специальном контейнере, оно не теряет … для утреннего кормления: вытащить продукт из морозилки с вечера и . ..

Как разморозить грудное молоко из морозилки для кормления в контейнере

0:41
3:24
Рекомендуемый клип · 57 сек.

Как правильно разморозить замороженное грудное молоко?
YouTube

Начало рекомендуемого клипа
Конец рекомендуемого клипа

Как правильно разморозить замороженное грудное молоко?
www.youtube.com › watch

www.youtube.com › watch

Как хранить грудное молоко в холодильнике ↗Хранение сцеженного грудного молока в холодильнике или морозилке. … Можно ли замораживать грудное молоко и как правильно разморозить? … Существует риск, что после кормления таким молоком у ребенка может быть … крышке контейнера или на пакете для хранения грудного молока время и дату …

Как хранить, замораживать и размораживать грудное … ↗Как безопасно хранить, замораживать и размораживать грудное молоко? . .. выливать все недопитое молоко через один-два часа после первого кормления. … Убедитесь, что контейнер для хранения грудного молока подходит для …

Размораживание грудного молока — Молочная Мама ↗Не размораживайте слишком много грудного молока за один раз … Если необходимо разморозить молоко быстрее, можно подержать контейнер с … в следующее кормление молоко, оставшееся от предыдущего кормления.

Tag: aRU63s5ARFJSx01j

Как хранить сцеженное молоко – Кормим грудью своих малышей!

Итак, мы разобрались, в каких случаях необходимо сцеживать молоко, а также знаем, как это делать. Теперь рассмотрим, в каких условиях хранить сцеженное молоко и как дальше его использовать.

Прежде всего, хочу обратить внимание на то, что ваша грудь вырабатывает молоко именно того состава, который необходим ребёнку именно сейчас (о том, как изменяется состав молока с возрастом малыша и его состоянием, в статье ). Поэтому основной принцип хранения молока:

По возможности использовать молоко как можно скорее с момента сцеживания

Соблюдение этого правила позволит максимально сохранить полезные свойства молока, а также обеспечить малыша питанием именно того состава, которое необходимо ему в его возрасте.

Если же Вы создаёте банк молока (на случай выхода на работу или учёбу, либо просто при частых отлучках), то в этом случае Вы используете сначала ту порцию молока, которая была сцежена раньше.

Если Вы планируете использовать сцеженное молоко в течение ближайших 4-6 часов, то убирать его в холодильник нет смысла. Неохлажденное в холодильнике молоко можно давать новорожденному не подогревая, т.е. комнатной температуры. Молоко может разделиться на более жирные сливки (жиры) и остальную массу. Перед использованием можно перемешать или, наоборот, докормить только самой жирной частью порции, если заранее известно, что целую порцию малыш не съест.

Исследования показали, что человеческое молоко обладает удивительной способностью препятствовать росту бактерий, и может не портиться при комнатной температуре до 10 часов с момента сцеживания. На эту тему в 1987 году было опубликовано известное исследование в журнале International Journal of Childbirth Education. Зрелое молоко было сцежено в чистые, но не стерильные сосуды. Молоко было разделено на две порции: одна порция была оставлена при комнатной температуре (19-22 С, ), а другая помещена в холодильник на 10 часов. Через 10 часов был проведён бактериальный анализ и той, и другой порции. Никакой статистически значимой разницы в уровнях бактерий в молоке из разных порций, хранившихся при разных температурах, замечено не было.

Если планируется использовать в течение недели, то целесообразнее хранить молоко в холодильнике, поскольку при охлаждении разрушается гораздо меньше полезных веществ, чем при заморозке.

Перед использованием охлаждённое молоко следует разогреть на водяной бане или под струёй тёплой воды до температуры тела (36-37°С): так Вы сохраните больше ферментов и иммунных факторов в молоке.

Если же планируется использовать молоко более чем через неделю – то храним его в морозильной камере. Причём немаловажное значение имеет материал, из которого изготовлена ёмкость для хранения и последующего подогрева молока – об этом подробнее в статье.

Замораживаем молоко

Постарайтесь сразу после сцеживания накрыть ёмкость с молоком крышечкой, а при использовании пакетов для замораживания – максимально удалить оттуда воздух, поскольку чем меньше воздуха попадёт в сцеженное молоко, тем лучше оно будет храниться.

• Пометьте на таре со сцеженным молоком дату сцеживания.
• Затем поместите эту порцию в холодильник на несколько часов для охлаждения (+2…+4°С).
• После переместите её в морозильную камеру. Лучше как можно глубже, чтобы при её открывании колебания температуры были минимальными.

Удобнее новые порции убирать глубже, чтобы порции с более коротким сроком годности использовать в первую очередь.

Какими порциями замораживать? Предпочтительно небольшими: 30-60 мл: лучше разморозить несколько пакетов, чем потом выливать “лишнее” молоко. Если же Вы готовите банк молока с целью систематического кормления размороженным молоком (например, при выходе на работу) – то в этом случае оптимально замораживать разные по объёму порции: например, 30-60 мл для “докормить” и 100-150 мл для полноценных кормлений.

Если же Вам удаётся сцеживать совсем маленькими порциями, то вполне допустимо смешивать порции молока, сцеженные из разных грудей и в течение одних суток.

Раньше считалось, что для лучшей сохранности необходимо соблюдать принцип «холодное к холодному»: если порция молока явно слишком мала для заморозки – поставьте её в холодильник, затем вторую сцеженную порцию тоже охладите, затем соедините обе порции, и уже после этого перемещайте в морозильную камеру.

Однако, последние исследования утверждают, что качество молока не ухудшится, если новую порцию сцеженного молока добавить непосредственно в контейнер с уже охлажденным молоком, если не прошло более 24 часов с момента сбора предыдущей порции. Вы даже можете добавить свежесцеженное грудное молоко к уже замороженному, если с момента сцеживания прошло не больше часа, и партия свежего молока по объему меньше, чем та, что уже заморожена – это также не повлияет негативно на качество замораживаемого молока.

А если оно испортилось?

Грудное молоко – это «живой продукт» и оно при хранении может вести себя по-разному. Большинство мам замечают, что через некоторое время хранения, жиры в молоке начинают отделяться от его основной массы. Они могут скопиться вверху контейнера с молоком или осесть на его стенках. Поэтому, перед тем, как дать молоко ребёнку, его необходимо осторожно перемешать, чтобы сливки и молоко снова соединились.

Сцеженное молоко может выглядеть очень жидким, и некоторые мамы могут подумать, что их молоко – маложирное. Но жир в грудном молоке совсем не похож на жир коровьего молока. Гомогенизированное коровье молоко, которое мы покупаем в магазине, более белое, чем натуральное коровье или грудное молоко.

Иногда молоко после размораживания приобретает несколько мыльный запах: это не является признаком его негодности, а лишь свидетельствует о действии ферментов в молоке (так проявляет себя активное вещество липаза, которое расщепляет жиры грудного молока).

Также при замораживании грудное молоко может несколько изменять свой цвет в голубоватый, розоватый и даже зеленоватый. Объясняется это предположительно действием той же липазы, а также возможным наличием в маминой еде пищевых красителей или влиянием ярко окрашенных овощей или фруктов.

Главное, что следует знать: это не является признаком порчи молока!

Чтобы понять, испортилось молоко или нет, достаточно его понюхать. Испорченное будет иметь характерный запах скисшего молока. Если же запах нормальный или слегка отдающий мылом, то с ним всё в порядке – при любой окраске самого молока!

Большинство детей никак не реагируют на все эти изменения, поэтому ничего особенного предпринимать не нужно. Однако, если малыш категорически отказывается есть размороженное молоко, тогда для уменьшения мыльного запаха при заморозке следующей порции попробуйте:

1. соблюдать максимальную чистоту и быстроту в процессе замораживания: то есть, сцедите в стерильную посуду чистыми руками или стерильным молокоотсосом, затем сразу же закройте крышечкой или запечатайте пакет и положите глубоко в морозилку, и достаньте его непосредственно перед использованием.
2. если это не помогло, то можно перед замораживанием пастеризовать молоко – это деактивирует липазу, однако вместе с тем такой нагрев также уничтожит и многие ценные элементы грудного молока – но даже пастеризованное молоко многократно полезнее, чем любая смесь.

Пастеризация молока

1. После сцеживания ёмкость с молоком поставьте на водяную баню и нагрейте до температуры около +62,5°С – т.е. примерно до появления первых пузырьков у края кастрюльки (не кипятить!).
2. Быстро остудите.
3. Заморозьте.

Влияние различных температур на грудное молоко:

Источник, подробнее о пастеризации

Разморозка и подогрев молока

Извлеките из морозильной камеры нужную вам порцию замороженного молока и поставьте сначала в холодильную камеру для размораживания – это займёт около 12 часов.

Размороженное молоко можно хранить в холодильнике до 24 часов после его полного оттаивания (смотрите таблицу ниже).

Затем непосредственно перед тем как дать эту порцию ребёнку, подогрейте её до температуры тела (36-37°С – для максимального сохранения ферментов и иммунных факторов в молоке). Для этого поместите ёмкость с размороженным холодным молоком в ёмкость с тёплой (не горячей!) водой, либо поставьте под струю тёплой воды – и периодически легонько встряхивайте круговыми движениями.

Нагревание в микроволновой печи, которое считается простым и быстрым способом разогрева, убивает множество ценных компонентов грудного молока, изменяет его состав. Кроме того, микроволновая печь нагревает неравномерно, создавая в молоке «сверхгорячие зоны», остающиеся даже после перемешивания. По этим же причинам не стоит разогревать молоко просто на плите: при соприкосновении с горячим дном кастрюли разрушается больше полезных веществ.

После оттаивания грудное молоко не следует повторно замораживать. Оно также не должно повторно подогреваться.

До сих пор не существует исчерпывающего исследования о том, насколько безопасно давать малышу разогретое и неиспользованное в прошлый раз молоко,  либо молоко, оставшееся от предыдущего кормления. Тем не менее, большинство консультантов по грудному вскармливанию сходятся во мнении, что предложить малышу в следующее кормление молоко, оставшееся от предыдущего, вполне можно. Грудное молоко обладает антибактериальными и антимикробными свойствами, которые приводят к замедлению его скисания по сравнению с другими продуктами.

Продолжительность хранения молока в различных условиях:

Источники: http://www.new-degree.ru/,  LLL 2008, Academy of Breastfeeding Medicine (2004) , LLLI guidelines for storing, kellymom.com,  http://milkmama.info/

Ольга Шипенко, Консультант по грудному вскармливанию

Как замораживать грудное молоко: основные правила и запреты

Замораживание — единственно возможный способ длительного хранения грудного молока. «Запасы», сделанные впрок, пригодятся, если мама по каким-либо причинам не может дать малышу грудь — в периоды недлительных разлук с ним или во время болезни. Очень практично — у ребенка всегда будет его обед. Решено — создаем банк грудного молока в собственном холодильнике. Какие правила соблюдать, чтобы продукт даже через пару месяцев сохранил свои полезные свойства и не навредил ребенку? Разберемся, как замораживать грудное молоко.

Останется ли грудное молоко таким же полезным, как до заморозки?

Самый насущный вопрос от кормящих мам, касающийся длительного хранения грудного молока в морозильной камере, — останется ли оно таким же вкусным и полезным для ребенка?

Педиатры сходятся во мнении — для малыша гораздо полезнее только что сцеженное молоко, чем то, которое длительное время хранилось при низкой температуре.

Но это, в целом, можно отнести вообще к любым продуктам. В исследовании, проведенном испанскими неонатологами в 2012 году, установлено, что в свежем молоке несколько выше содержание антиоксидантов, витаминов и жиров, чем в молоке, которое было охлаждено или заморожено. Но при этом оно не портится и тем более — не теряет своих природных свойств! Колебания полезных веществ в составе грудного молока перед и после заморозки слишком незначительно, чтобы негативно сказаться на конечной пользе продукта.

Молоко останется практически таким же, каким было после сцеживания. Но это, конечно, при условии, что соблюдены все правила его заморозки и дальнейшей разморозки.

В чем хранить молоко

Выбрать подходящую тару для хранения грудного молока в морозилке проблем не составит. Под это дело можно приспособить и маленькие баночки от детского пюре, и даже пакеты для льда. Но педиатры советуют все же выбирать «упаковку», предназначенную специально для длительного хранения молока.

Оптимальный вариант – одноразовые или многоразовые пакеты. Много места в морозильной камере не занимают, удобны в использовании, герметичны. Многие производители наносят на пакеты разметку, чтобы было легче ориентироваться в объемах замораживаемого молока.

Еще один вариант — баночки. У них есть серьезный недостаток — занимают много места в морозильной камере. А в остальном — использовать баночки очень легко. Такие даже продаются в наборах с молокоотсосами.

Баночки для хранения грудного молока могут быть стеклянными или пластиковыми. Педиатры советуют использовать именно стеклянные, они более экологичны. Но их цена устроит не всех. Пластиковые баночки дешевле. Но тут надо быть внимательнее — важно, чтобы пластик, из которого изготовлены емкости, соответствовал всем стандартам.

Есть мнение, что органические вещества в составе некачественного пластика способны попадать в продукт. Поэтому ищем на контейнерах пометку BPA free. Посуда от проверенного бренда, предназначенная специально для детского питания, обязательно изготавливается из нетоксичных материалов.

Как правильно замораживать грудное молоко

Технология заморозки грудного молока мало отличается от той, что принята для других продуктов питания. Сам процесс хорошо описан в протоколе американской Академии Медицины Грудного Вскармливания (Academy of Breastfeeding Medicine, ABM). Вот какие важные нюансы советуют соблюдать врачи:

1. Главное правило — позаботиться о чистоте используемой тары для хранения. Если это многоразовые пакеты и баночки, то их нужно простерилизовать и просушить. Отлично, если на кухне имеется специальный стерилизатор для детской посуды. Если нет, то действуем по старинке, — обрабатываем емкости над паром. Одноразовую тару обычно не стерилизуют, поскольку она продается в индивидуальной запечатанной упаковке.
2. Чем раньше заморозить молоко, тем лучше. Отправить его на хранение желательно не позднее, чем через сутки после сцеживания. И только при условии, что все это время оно стояло в холодильнике. А при комнатной температуре (16-29 °С) грудное молоко «проживет» не более 6-8 ч.
3. Предварительно молоко ставится в холодильник для охлаждения (пары часов будет достаточно), а только потом помещается в заранее подготовленную тару. Заполнять баночку или пакет рекомендуется не более чем на две трети, поскольку в процессе замораживания молоко увеличится в объеме. А потом сразу в морозилку.
4. На емкость нужно наклеить этикетку с датой начала хранения. Например, на многих пакетах, есть специальная бумажная наклейка, на которой можно сделать пометки ручкой, — очень удобно.
5. Желательно держать молоко ближе к задней части морозильной камеры — тут температура охлаждения наиболее стабильна.

Педиатры рекомендуют замораживать по 60-120 мл молока в одном контейнере. Так оно не испортится, да и процесс дальнейшего использования значительно упростится.

При необходимости можно дополнить тару, в которой уже есть замороженное молоко, еще одной порцией недавно сцеженного. Но тут важно соблюсти правильную технологию. Молоко, которое вы добавляете, предварительно нужно как минимум 2-4 часа подержать в холодильнике. Продукт комнатной температуры нельзя добавлять к замороженному!

Сколько можно хранить грудное молоко в морозильной камере

По протоколу ABM, при постоянной температуре в -16…-18 °С (это обычная морозильная камера двухкамерного холодильника) грудное молоко можно хранить до 6 месяцев. Приличный срок. А если держать пакеты и баночки с молоком в отдельно стоящей морозильной камере (тут будет примерно -20 С), период хранения увеличивается до года.

Специалисты подчеркивают, что эти временные рамки указаны для продукта, который замораживался с соблюдением всех правил.

Как разморозить молоко

Заморозить грудное молоко — только половина дела. Рано или поздно его нужно будет размораживать, чтобы использовать по назначению.

Сразу оговоримся — микроволновку и непосредственное кипячение продукта на открытом огне на практике не используем! Эти способы разморозки совершенно не годятся, когда дело касается грудного молока.

Резкие перепады температур и неравномерный прогрев негативно скажутся на его качестве. Полезных веществ станет на порядок меньше, а патогенных микроорганизмов — больше. И просто оставлять контейнер с грудным молоком при комнатной температуре не рекомендуется — высоки риски развития в продукте вредной микрофлоры.

Специалисты ABM предлагают мамам следующие способы по разморозке молока:

1. Поместить контейнер в холодильник. В течение 12-24 ч. грудное молоко разморозится. Это оптимальный способ, поскольку продукт будет «оттаивать» равномерно без экстремальных перепадов температур.
2. Поместить контейнер в емкость с теплой водой (37-40 °С). В данном случае придется поддерживать постоянную ее температуру, чтобы разморозка шла быстрее.

Как использовать размороженное грудное молоко

Главное правило, на которое обращают внимание педиатры, — повторно не замораживать молоко, которое уже достали из морозильной камеры. Раз разморозили, значит либо используйте, либо утилизируйте. Других вариантов нет.

Врачи из ABM рекомендуют дать малышу грудное молоко в течение 2 часов после его полной разморозки. Но в целом, оно может простоять в холодильнике еще сутки.

Если опоздали по срокам, обязательно проследите, не испортилось ли молоко. Скорее всего, в процессе разморозки продукт разделится на 2 фазы — более легкие жиры скопятся в верхнем слое. Молоко нужно деликатно перемешать. Емкость не трясти! А потом — если у молока неподходящая температура для кормления малыша — его нужно прогреть. Делать это лучше либо под проточной теплой водой, либо в специальном подогревателе-стерилизаторе.

— поделитесь с друзьями!

Читать дальше

Хранение грудного молока: ТОП-5 советов, как его хранить

Если нет возможности кормить малыша грудью, сцеживайтесь с помощью молокоотсоса или вручную. А мы расскажем, в чем и как хранить грудное молоко.

среда, декабря 5th, 2018

Присоединяйтесь к Клубу Заботливых Мам NestleBaby®!

Зарегистрируйся сегодня

Получайте полезные советы и принимайте участие в тестировании продукции

Хранение материнского молока в бутылочке может понадобиться, если ребенок и мама находятся вдали друг от друга. Или если женщина приняла решение не кормить малыша грудью.

Как часто сцеживаться?

• Если новорожденный находится отдельно от матери в течение длительного времени (сутки и более), например, в инкубаторе – от 8 раз в день. Чем чаще, тем лучше
• Если женщина выходит на работу на полдня или отсутствует по другой причине в течение нескольких часов – сцеживаться до ухода и сразу по возвращении, а также оставить порцию в холодильнике на всякий случай

Читайте также: Режим питания грудных детей

Сцеживание – навык, который приобретают со временем. Поэтому не беспокойтесь, если первые несколько дней у вас будет получаться не очень хорошо.

Как правильно сцеживаться?

• Найдите спокойное место и расслабьтесь – это облегчит и ускорит процедуру
• Заранее подготовьте посуду: она должна быть стерилизованная
• Слегка помассируйте грудь, двигаясь в сторону соска
• Сцеживайте из одной груди до тех пор, пока струя не иссякнет, и только потом переходите к другой груди

ТОП-5 правил хранения грудного молока

Правило №1. Выбирайте маленькие емкости и клейте этикетки

Одна порция должна составлять от 60 до 120 мл. На емкость обязательно прикрепляйте этикетку с датой и временем.

Правило №2. Откажитесь от пластиковых бутылочек

В чем хранить грудное молоко? Эксперты советуют обходить стороной емкости из Бисфенола А, который широко используется для производства прозрачной пластмассы. В Европе это вещество называют таким, что вызывает опасения для здоровья человека. По некоторым данным Бисфенол А способен стать причиной нарушений в развитии, проблем с гормонами, обменом веществ, репродуктивной системой.

Читайте также: Чего следует избегать при грудном вскармливании?

Для хранения используйте только стеклянные емкости, специальные пакеты для материнского молока или бутылочки, не содержащие Бисфенол А (ВРА). При появлении повреждений на таре ее нужно заменить.

Правило №3. Строго соблюдайте условия хранения

В частности, срок хранения. Сколько времени можно хранить грудное молоко в холодильнике? Свежее грудное молоко может храниться в холодильнике (как можно ближе к задней стенке) при температуре до +4°С в течение 8 дней (но рекомендуемый срок – до 3 дней включительно).

Читайте также: Грудное вскармливание: первые шаги после родов

Правило №4. При комнатной температуре держите до 4 часов

Комнатная температура – это 16-29°С (чем ниже, тем лучше). Допустимо держать питание для малыша вне холодильника до 6 часов, однако специалисты рекомендуют не превышать 4 часов.

Правило №5. Хранение сцеженного молока в морозилке разрешено

Хранить замороженное грудное молоко можно! Главное, делать это правильно. У вас есть возможность заморозить несколько порций. Но обратите внимание, что морозильная камера должна иметь отдельную от холодильника дверцу (идеально, если это отдельностоящая морозилка). Максимальный срок – 12 месяцев при температуре -18°С и ниже. Оптимальный – 6 месяцев. Разместить лучше ближе к задней стенке морозильника.

Разморозка и подогрев

Размораживайте в холодильнике! Время разморозки не должно превышать 24 часов.

• Питание из холодильника (которое не было замороженным) подогревается путем помещения емкости в теплую воду
• Подогревать в микроволновке или на кипящей водяной бане запрещено!
• Если вы подогреваете ранее замороженное питание, перед нагревом его нужно перемешать

Помните, что свежее охлажденное молоко всегда лучше замороженного. Не увлекайтесь заморозкой!

Смешивание питания из разных баночек

Вы можете смешивать молоко из разных емкостей, сцеженное в разное время, но только после его охлаждения. Также допускается перемешивание охлажденной и замороженной порции. При этом последней должно быть больше.

Теперь вы знаете больше о том, как хранить грудное молоко. Используйте наши советы, соблюдайте рекомендации и наслаждайтесь материнством!

Похожие статьи:

Правильное начало грудного вскармливания – залог долгой и беспроблемной лактации

Диета в период лактации

 Грудное молоко – идеальное питание для новорожденных

Подробнее

Хранение и размораживание грудного молока

Возможно, вы не всегда будете с ребенком, когда он захочет поесть. Это может быть, когда вы возвращаетесь на работу или учебу, вам нужно выполнить поручения или хотите провести ночь с друзьями. Хранение грудного молока облегчает это разделение, давая ребенку грудное молоко тому, кто ухаживает за ним. Таким образом, ваш ребенок получит пользу от грудного молока, пока вы разлучаетесь.

Когда вы храните грудное молоко, вы можете использовать его в свежем виде или заморозить, чтобы использовать позже.В любом случае, вы должны помнить о некоторых вещах, чтобы молоко было безопасным для вашего ребенка. Эти правила меняются в зависимости от того, храните ли вы свежее грудное молоко или размораживаете замороженное грудное молоко.

Спросите у персонала программы WIC по грудному вскармливанию, какие варианты хранения наиболее подходят вам и вашему ребенку.

Правила хранения свежего грудного молока

Если вы храните свежее грудное молоко, следуйте этим рекомендациям относительно того, как долго можно безопасно хранить молоко. При хранении в холодильнике или морозильной камере храните молоко в задней части, где температура наиболее постоянна.

Настоящее руководство предназначено для здоровых доношенных детей.

Рекомендации по хранению свежего грудного молока

Настоящее руководство предназначено для здоровых доношенных детей

Правила хранения талого молока

Если вы размораживаете замороженное грудное молоко, следуйте этим рекомендациям относительно того, как долго можно безопасно использовать молоко.Помните: размороженное грудное молоко нельзя повторно замораживать.

Рекомендации по хранению талого молока

Советы по безопасному хранению и размораживанию грудного молока

Следуйте этим советам по безопасному хранению и размораживанию грудного молока.

Хранение грудного молока

• Храните молоко в чистых стеклянных или пластиковых бутылках без бисфенола А с плотными крышками.
• Наклейте на бутылку дату сцеживания молока. Если ваш ребенок будет находиться с другим поставщиком услуг по уходу за ребенком, также напишите имя вашего ребенка на этикетке.
• Охладите молоко сразу после сцеживания. Когда вы не дома на несколько часов, например, по работе или в школе, положите молоко в изотермический пакет-холодильник с замороженными пакетами со льдом. В противном случае кладите его в заднюю часть холодильника или морозильника, а не в дверцы.Так будет холоднее.
• Знайте, что грудное молоко может быть разного цвета в зависимости от того, что вы ели. Также нормально, если жирная часть молока отделяется. Вы можете осторожно перемешать его при размораживании / нагревании молока.

Замораживание грудного молока

• Заморозьте молоко небольшими порциями по 2–4 унции, этого достаточно для однократного кормления. Вы можете заморозить меньшие порции, если ваш ребенок недоношенный, или большие, если ваш ребенок старше.
• Охладите свежее молоко перед добавлением его в уже замороженное молоко.
• Оставьте около дюйма свободного пространства вверху контейнера. При замерзании молоко расширяется.
• Закрывайте крышки бутылок только после того, как молоко полностью замерзнет.
• Храните молоко в задней части морозильной камеры. Не храните его в дверце морозильной камеры.

Для размораживания и подогрева грудного молока

• Используйте сначала самое старое молоко. Практикуйтесь в порядке очереди (FIFO).
• Чтобы разморозить замороженное молоко, подержите замороженную бутылку или пакет под теплой проточной водой. Также можно разморозить в холодильнике или в тазе с теплой водой.
• Осторожно взболтайте молоко, чтобы оно перемешалось. Возможно, отделилась жирная часть молока.
• Молоко из холодильника греть не надо. Можно кормить малыша холодной или комнатной температурой. Если вы подогреете молоко, проверьте температуру молока, капнув немного на запястье. Он должен быть комфортно теплым, но не горячим.
• ЗАПРЕЩАЕТСЯ готовить молоко в микроволновой печи.Приготовление в микроволновой печи разрушает питательные вещества и создает горячие точки, которые могут обжечь рот вашего ребенка.

Руководство по размораживанию замороженного грудного молока — The Baby’s Brew

Замораживание грудного молока — обычная практика сцеживания мам как способ накопления «тайника» для использования в будущем. Во время отпуска по беременности и родам я сцеживала молоко не реже одного раза в день в дополнение к грудному вскармливанию, чтобы у меня было много дополнительного грудного молока, когда я вернусь на работу. Возможность достать пакет с замороженным молоком также очень удобна для свидания или когда вы находитесь вдали от вашего малыша.Но прежде чем дать его своему ребенку, вы должны убедиться, что размораживаете его правильно.

Вы не только хотите соблюдать меры безопасности при размораживании замороженного грудного молока, но, скорее всего, хотите сделать это как можно быстрее. Мы много практиковались в этом здесь, в Baby’s Brew, поэтому читайте дальше, чтобы узнать, что именно мы рекомендуем.

Способы безопасного размораживания грудного молока из замороженного

Есть несколько способов разморозить замороженное грудное молоко, чтобы перевести его в жидкое состояние.Каждое из следующих действий можно выполнить безопасным образом. Внимательно прочтите каждый метод, чтобы узнать, как делать это правильно и какой из них лучше всего работает в определенных ситуациях.

1.) В холодильнике

Один из самых простых способов разморозить грудное молоко — это положить пакет или бутылку замороженного грудного молока в холодильник. Однако этот метод требует планирования. Замороженное грудное молоко тает в холодильнике примерно за 12 часов (плюс-минус, это зависит от того, сколько у вас есть).Если у вас есть запланированная прогулка, это отличный способ разморозить грудное молоко, пока вы в курсе! Только не забудьте использовать грудное молоко в течение 24 часов после его размораживания в холодильнике (через 24 часа после отсутствия кристаллов льда).

2.) В миске с холодной водой

Хотя вы обычно не выбираете этот метод, это один из возможных вариантов, если вам нужно доить быстрее, чем за 12 часов, и вы знаете, что не сможете использовать все размораживаемое молоко. Пока молоко остается холодным, вы можете охлаждать неиспользованную часть, которая не попадает в бутылочку вашего ребенка.

3.) В миске с теплой водой

У этого метода есть два аспекта: он одновременно размораживает замороженное грудное молоко и одновременно нагревает его (если оставить его немного дольше). Хитрость заключается в том, чтобы заменить остывшую воду более теплой. Это позволит грудному молоку быстрее нагреться. Этот метод можно использовать как с пакетами для хранения грудного молока, так и с бутылочками, но с пакетами процесс нагревания будет происходить быстрее.

4.) Под теплой проточной водой

Самый быстрый способ разморозить грудное молоко вашего ребенка — под теплой проточной водой. Это особенно хорошо работает, если грудное молоко находится в пакете. Когда молоко начнет размораживаться, вы можете массировать пакет, чтобы разбить куски льда, чтобы он разморозился быстрее. В идеале вы начнете с прохладной воды, а затем перейдете к теплой (не горячей) воде.

5.) С подогревателем для бутылочек

Хотя существуют подогреватели для бутылочек, которые способны подогревать грудное молоко из замороженного, вы должны позаботиться о том, чтобы в методе подогрева использовался метод медленного нагрева, который безопасно нагревает грудное молоко без нарушения каких-либо его полезных свойств.Лучше всего разморозить, используя один из методов, рекомендованных выше, а затем использовать предпочитаемый вами подогреватель для бутылочек.

Наш любимый подогреватель бутылочек — это первый в мире подогреватель бутылочек на батарейках от Baby’s Brew. После размораживания молока вы можете выбрать одну из 2 безопасных температур нагрева грудного молока и подготовить молоко вашего ребенка к кормлению, даже когда он в пути.

Нужно путешествовать с грудным молоком? Узнайте, как безопасно транспортировать грудное молоко, в « Как путешествовать с грудным молоком на машине » или « Как путешествовать с грудным молоком на самолете ».”

Практики размораживания грудного молока, которых следует избегать

У занятого родителя может возникнуть соблазн пойти по «легкому» или «быстрому» способу размораживания грудного молока ребенка, но это не всегда безопасно.

1.) Не оттаивать при комнатной температуре

Как живая жидкость, грудное молоко никогда не следует размораживать при комнатной температуре. Чтобы сохранить здоровый состав грудного молока, включая его антитела и жизненно важные питательные вещества, а также предотвратить рост вредных бактерий, грудное молоко никогда не следует оставлять на прилавке и т. Д.оттаять.

2.) Не используйте микроволновую печь

Как мы писали в нашей статье «Разогревание грудного молока в микроволновой печи: почему это не годится», никогда не бывает безопасного переливания грудного молока в микроволновую печь. Этот метод не только создает горячие точки в молоке, подвергая ребенка риску ожога, но также разрушает питательные вещества в грудном молоке. Нет причин использовать микроволновую печь для размораживания или разогрева.

Другие советы по замораживанию и размораживанию грудного молока

Размораживание замороженного грудного молока — довольно простое дело, если вы освоите его.Сделав это несколько раз, вы поймете, какой метод работает лучше всего в зависимости от ситуации, в которой вы находитесь. Помимо поиска правильного метода размораживания, есть еще несколько советов, которые мы рекомендуем, чтобы дать вашему ребенку наилучшие впечатления от грудное молоко из бутылочки.

• Храните молоко вашего ребенка в пакетах для хранения грудного молока для более быстрого размораживания. Обязательно используйте пакеты, сделанные специально для грудного молока — они с меньшей вероятностью порвутся или проколоты.
• Заморозьте молоко ребенка небольшими порциями. Это поможет свести к минимуму потери молока. Некоторые родители даже рекомендуют замораживать грудное молоко в лотках для кубиков льда, чтобы они были доступны порциями по 30 грамм.
• При замораживании в пакетах разложите их горизонтально. Этот метод позволит вам хранить больше молока на минимально возможном пространстве.
• Всегда размораживайте и давайте ребенку в первую очередь самое старое молоко. Вы можете услышать, что этот метод называется «первым пришел — первым ушел». Вот почему вы увидите пакеты для хранения грудного молока с местом, где вы можете написать дату, на перманентном маркере.Хотя рекомендуется использовать замороженное грудное молоко в течение 6 месяцев, как описано в нашей статье о хранении и обращении с грудным молоком, его лучше использовать примерно через четыре месяца. Если использовать сначала самое старое молоко, вы, вероятно, сможете не приближаться к сроку годности молока.
• После размораживания взбалтывайте молоко перед тем, как давать его ребенку. Грудное молоко расслаивается во время хранения, поэтому взбалтывание или перемешивание вернет его к правильному составу.
• Теплое молоко с подогревателем для бутылочек, если оно размораживалось в холодильнике. Хотя младенцы МОГУТ пить холодное молоко, взятое прямо из холодильника, многие младенцы не пьют. Мы рекомендуем снять охлаждение, сначала нагрея его — либо в миске с теплой водой, либо с помощью подогревателя для бутылочек, в котором используется технология медленного нагрева, безопасная для подогрева молока, например Baby’s Brew.
• Если пакет с грудным молоком размораживается в миске с теплой водой, поместите его в пакет с застежкой-молнией. Утечки могут произойти с пакетами для хранения грудного молока, поэтому вы не потеряете драгоценное жидкое золото.
• Не бойтесь, если запах молока будет немного отличаться от ожидаемого. По словам Келли Мам, в грудном молоке, которое было охлаждено или заморожено, может быть избыток фермента липазы, который может изменить запах и вкус грудного молока.

Часто задаваемые вопросы по размораживанию замороженного грудного молока

Ниже приведены некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о размораживании грудного молока.

Сколько времени нужно, чтобы разморозить грудное молоко?

Примерное время, необходимое для размораживания замороженного грудного молока:

В холодильнике — около 12 часов
В тазе с теплой водой — около 20 минут
Под теплой проточной водой — 5-10 минут

Как долго грудное молоко остается в хорошем состоянии после размораживания?

Грудное молоко необходимо давать ребенку в течение 24 часов после полного оттаивания в холодильнике (то есть через 24 часа после того, как все кристаллы льда исчезнут).Если его вообще нагрели (например, разморозили в тазе с теплой водой), его нужно употребить в течение 2 часов.

Как быстрее всего разморозить замороженное грудное молоко?

Самый быстрый способ разморозить замороженное грудное молоко — подержать его под краном с теплой водой. Еще быстрее, если оно будет в сумке для хранения грудного молока, а не в бутылочке.

Можно ли повторно заморозить размороженное грудное молоко?

К сожалению, повторно замораживать грудное молоко, которое уже разморожено из замороженного состояния, небезопасно.Если вы не можете давать молоко своему ребенку в течение 24 часов после его полного размораживания в холодильнике, его следует выбросить, потому что, по мнению La Leche League, такая практика «может привести к дальнейшему расщеплению питательных веществ и увеличению риска бактериального заражения. рост.»

Руководство по размораживанию грудного молока без утечек

Нет ничего хуже, чем разморозить пакет с грудным молоком и пролить молоко по всему холодильнику или раковине! Вот три метода разморозки грудного молока БЕЗ протечек, чтобы молоко не тратится впустую.

Это сообщение может содержать партнерские ссылки, что означает, что если вы нажмете ссылку и примете меры, я могу сделать небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Я рекомендую только те продукты, которые мне нравятся! Больше информации здесь.

Замороженное грудное молоко можно разморозить тремя способами — в теплой воде, в холодной воде и в холодильнике. Грудное молоко никогда не следует оставлять при комнатной температуре для размораживания.

Вот плюсы и минусы каждого метода, а также то, как это сделать, не теряя грудное молоко из-за протечек в пакете!

1.Размораживание замороженного молока в теплой воде

Подходит для: Немедленного использования; Планирование использования Всего молока в пакете

Самый быстрый и простой способ разморозить грудное молоко, которое вы планируете использовать немедленно, — это положить пакет для хранения грудного молока в теплую воду, так как это одновременно разморозит и согреет молоко. (Теплая вода предпочтительнее очень горячей.)

Однако вам следует использовать этот метод только в том случае, если вы планируете использовать все молоко из пакета — после того, как грудное молоко нагреется, его следует использовать в течение 2 часов.

Для этого вы можете просто наполнить дно раковины или тазы теплой водой, бросить туда пакет с грудным молоком и подождать несколько минут.

Но иногда пакеты протекают — так как это сделать, не тратя молоко? Поместите пакет с грудным молоком в пластиковый пакет с застежкой-молнией на галлон:

Вот пошаговая инструкция по размораживанию грудного молока в теплой воде:

1. Приготовьте теплую воду. Если вы находитесь рядом с раковиной, когда размораживаете молоко, налейте воду, пока она не станет теплой, вставьте вилку в розетку и наполните ее настолько, чтобы покрыть пакет с грудным молоком.(Вы также можете использовать теплую воду в миске; разогрейте миску с водой в микроволновой печи на 60 секунд, а затем залейте в нее грудное молоко. Будьте осторожны, чтобы не пролить теплую воду на себя, когда вынимаете миску из микроволновой печи.)
2. Поместите пакет с грудным молоком в новый пластиковый пакет с застежкой-молнией и опустите пакет в раковину. Подождите несколько минут.
3. Когда он оттает, достаньте пакет из раковины. (Будьте осторожны, вода еще теплая!) На этом этапе вы сможете определить, не просочился ли пакет с грудным молоком в пластиковый пакет.
4. Если не протекло, просто перелейте его в бутылку, которую собираетесь использовать для кормления. Вы можете использовать фланец в качестве воронки, чтобы не пролить молоко при переливании молока.
5. Если пакет для грудного молока действительно протек, храните пакет для грудного молока в пластиковом пакете, откройте его и осторожно вылейте молоко из пакета для грудного молока в бутылку , удерживая его так, чтобы молоко, которое просочилось в молнию -верхний мешок не высыпается. Затем, когда пакет для грудного молока опустеет, выньте его из полиэтиленового пакета.Затем вылейте молоко, которое вытекло из пакета с застежкой-молнией, в бутылку.

Распространенный вопрос — можно ли повторно использовать пакеты на молнии, в которых размораживаете молоко? Если из пакета для хранения грудного молока произошла утечка , его следует выбросить. Если пакет для хранения грудного молока не протекал , и вы разморозили его в чистой миске (а не в раковине), я думаю, что его можно использовать повторно, так как это просто намокший пакет, который не контактировал с грудным молоком.

Однако повторное использование полиэтиленового пакета, который стоит в теплой раковине, заставляет меня нервничать из-за бактерий (см. Рекомендации CDC по раковинам и деталям насосов), поэтому я бы, вероятно, отказался от пакетов с застежкой-молнией, используемых таким образом.

(Примечание: вы всегда должны выбрасывать пакеты для хранения грудного молока; они не могут использоваться повторно. Вышесказанное относится только к пластиковым пакетам, которые вы кладете вне пакета для грудного молока, чтобы не тратить молоко впустую.)

После размораживания молока описанным выше способом его следует использовать в течение 2 часов.

2. Размораживание замороженного молока в холодной воде

Подходит для: Немедленного использования; Планирование использования Примерно молока в пакете

Следующий самый быстрый способ разморозить грудное молоко — опустить пакет в холодную воду.Это хороший метод, если вы не планируете сразу использовать все молоко, хранящееся в пакете, или если вы готовите бутылки для использования позже и не хотите ждать, пока оно разморозится в холодильнике.

Используйте этот метод только для молока, которое вы планируете употреблять в ближайшие 24 часа. (Замороженное молоко можно использовать через 24 часа после завершения размораживания, и это не займет много времени.)

Для этого вы делаете то же самое, что описано выше — только с ХОЛОДНОЙ водой вместо горячей.

После размораживания молока вы можете разлить его по бутылкам и хранить в холодильнике и использовать в течение 24 часов, или можете сразу же нагреть его и накормить. Вы должны использовать молоко в течение двух часов после его подогрева.

3. Размораживание замороженного грудного молока в холодильнике

Подходит для: Бутылок для последующего использования и подготовки

Самый медленный способ разморозить грудное молоко — это положить его в холодильник для размораживания. Сколько времени потребуется, чтобы оттаять, зависит от множества вещей (например, сколько молока в пакете с грудным молоком, температура вашего холодильника и т. Д.), но, вообще говоря, я бы вынул его из морозильной камеры и положил в холодильник примерно за 12 часов до того, как вам понадобится разморозить, если вы используете этот метод.

Для этого положите пакет для хранения грудного молока в миску и положите в холодильник, чтобы он растаял. Накройте его полиэтиленовой пленкой на случай утечки (чтобы не допустить попадания в вытекшее грудное молоко внешних бактерий).

После размораживания, если пакет не протек, вы можете налить молоко в бутылку, и все готово.(Опять же, используйте грудной щиток в качестве воронки, чтобы минимизировать разливы).

Если молоко все же протекло, вылейте грудное молоко в бутылочку из пакета, а затем добавьте молоко из миски с помощью воронки.

Молоко, размороженное в холодильнике, следует использовать в течение 24 часов после того, как оно прекратит оттаивание (то есть кристаллов льда больше нет), и в течение 2 часов после нагревания.

Рекомендации

1. 1. Бонята, Келли. «Хранение и обращение с грудным молоком». https: // kellymom.com / bf / молокоотсосы / хранилище молока / хранилище молока /
   2. Бонята, Келли. «Моя энергия вышла из строя, и у меня есть грудное молоко в морозильной камере — Помогите!» https://kellymom.com/hot-topics/frozen-milk-power-outage/
   3. CDC. «Правильное хранение и приготовление грудного молока». https://www.cdc.gov/breastfeeding/recommendations/handling_breastmilk.htm

Замораживание грудного молока: как его безопасно хранить и размораживать

Если вы пытаетесь накопить запас грудного молока для возвращения на работу или запасаетесь на случайные ночевки, вам захочется иметь запас груди молоко в морозильной камере для сохранности.Поначалу весь процесс сцеживания, хранения, замораживания, а затем и размораживания грудного молока может показаться сложным. Может показаться, что существует так много правил, которым нужно следовать, и временами процесс может показаться ошеломляющим. Часто возникают вопросы.

Хорошая новость заключается в том, что вся работа, которую вы вкладываете в сцеживание и замораживание молока, дает фантастические результаты. Как объясняет доктор Флоренсия Сегура, педиатр из Einstein Pediatrics, сцеживание и замораживание грудного молока очень полезны для вашего ребенка.«Независимо от того, свежее ли грудное молоко или находится в морозильной камере в течение 9 месяцев, мы считаем его« жидким золотом », — говорит она.

Как объясняют опрошенные нами эксперты, процесс сбора и хранения молока в морозильной камере далеко не так сложен, как можно было бы ожидать, особенно если вы и ваш опекун располагаете интеллектуальной и актуальной информацией.

Замороженное грудное молоко так же хорошо, как свежее?

Многие кормящие матери задаются вопросом, полезно ли их размороженное замороженное грудное молоко для их детей, особенно по сравнению со свежим грудным молоком.

«Замороженное размороженное молоко полезно для вашего ребенка», — уверяет доктор Снехал Доши, неонатолог из Millennium Neonatology. Доши объясняет, что, хотя первым вариантом может быть кормление вашего ребенка свежим грудным молоком, размороженное замороженное молоко, безусловно, более полезно для здоровья, чем смесь.

Сегура соглашается, добавляя: «Хотя это правда, что некоторые из противоинфекционных свойств теряются при замораживании молока, любое грудное молоко является« жидким золотом », поскольку оно адаптировано для вашего ребенка и по-прежнему помогает защитить его от болезней. и аллергии », — говорит Сегура.«Кроме того, риск бактериального заражения молока, которое слишком долго хранилось в холодильнике вместо того, чтобы быть полностью замороженным, перевешивает любой недостаток замораживания молока».

Как безопасно хранить грудное молоко в морозильной камере?

Первый шаг В безопасном хранении грудного молока необходимо сцеживать и собирать грудное молоко с соблюдением правил гигиены. «Тщательно вымойте руки перед приготовлением грудного молока», — предлагает Доши. Затем, говорит Доши, вы должны тщательно очистить все части помпы, так как а также любые бутылки или емкости для хранения, которые вы планируете использовать.Вы также должны очистить прилавки, где будет обрабатываться молоко, чтобы оно не загрязнилось.

После этого Доши предлагает хранить молоко как можно глубже в морозильной камере. «Не храните грудное молоко в дверце холодильника или морозильника», — говорит он. «Это поможет защитить грудное молоко от перепадов температуры при открытии и закрытии дверцы».

Как долго грудное молоко хранится в морозильной камере?

Одна из причин, по которой многие мамы предпочитают замораживать грудное молоко, заключается в том, насколько дольше его можно хранить в морозильной камере, чем в холодильнике.

В то время как грудное молоко можно хранить в холодильнике от трех до пяти дней, говорит Сегура, его можно хранить в морозильной камере (при температуре 0 градусов по Фаренгейту) до девяти месяцев. «Если у вас есть морозильная камера (-4 градуса по Фаренгейту или ниже), ее можно хранить до двенадцати месяцев», — добавляет она.

Рекомендации по хранению грудного молока

Источник: CDC

Один совет Сегура хочет, чтобы мамы помнили: «Убедитесь, что ваше молоко маркировано, чтобы вы могли использовать его до того, как оно« истечет »через 9 месяцев.”

Как безопасно разморозить замороженное грудное молоко?

Хорошо, у вас есть отличный запас замороженного молока, и вы готовы использовать пакетик или два. Теперь вопрос в том, как разморозить замороженное грудное молоко, чтобы ребенок мог пить.

По словам Доши, существует несколько вариантов размораживания замороженного грудного молока:

• Перенесите в холодильник и разморозьте на ночь.

• Положите его в таз или емкость с теплой или теплой водой для размораживания.

• Запустите его под теплой проточной водой.

Не загружайте грудное молоко в микроволновую печь. «Никогда не размораживайте и не нагревайте грудное молоко в микроволновой печи», — предупреждает Доши. «Приготовление в микроволновой печи может разрушить питательные вещества в грудном молоке и создать горячие точки, которые могут обжечь рот ребенка».

Как долго грудное молоко остается годным после замораживания и размораживания?

Иногда вы можете обнаружить, что у вас есть бутылочка или пакет из морозильной камеры с размороженным грудным молоком, но ваш ребенок еще не готов его пить.Вам может быть интересно, как долго это размороженное молоко будет оставаться полезным и безопасным для вашего ребенка.

Ответ прост: если размороженное грудное молоко не будет использоваться сразу, его следует охладить, говорит Сегура. После этого его следует накормить вашего малыша в течение 24 часов.

Простые способы замораживания грудного молока

Некоторые из лучших советов по сцеживанию и замораживанию грудного молока исходят от самих мам. Джулиана Паркер, мама троих детей, находящихся на грудном вскармливании, и медсестра, работающая в сфере родовспоможения старше 15 лет из Маунт-Эйри, штат Мэриленд, делится своими лучшими приемами по замораживанию грудного молока.

1. Имейте запасной план при отключении электроэнергии

Несколько раз за годы работы с насосами Паркер испытывала перебои в подаче электроэнергии. «Было очень тяжело иметь морозильную камеру, полную грудного молока, а затем терять силу», — делится она. Ее решение? «Чтобы предотвратить потери, я покупал сухой лед всякий раз, когда у нас были предупреждения о сильной грозе. У меня также был список друзей, которые были готовы предоставить мне услуги резервного морозильника на случай отключения электроэнергии ».

2.Экономьте место с помощью пакетов для хранения

Хотя некоторые мамы предпочитают замораживать молоко в бутылках, Паркер обнаружил, что использование пластиковых пакетов для хранения грудного молока было более разумной идеей с точки зрения места для хранения. «Изначально я начала хранить грудное молоко в бутылочках, но обнаружила, что оно занимает слишком много места в моей морозильной камере, — говорит она, — поэтому я перешла на пакеты для хранения, которые я могла бы сплющить».

3. Используйте поддон для кубиков льда

Бутылки и пластиковые пакеты для хранения — не единственные варианты замораживания молока.Паркер сочла полезным хранить молоко в лотке для кубиков льда с крышкой. Таким образом, она могла хранить молоко в небольших количествах и не тратить его впустую.

Еще лучше, кубики льда для грудного молока станут полезными, когда у вашего ребенка начнутся прорезывания зубов. «Когда у моих детей начинались прорезывания зубов, я наполовину заполнял несколько лотков для кубиков льда, чтобы получить кубик меньшего размера», — предлагает Паркер. «Затем я натирала им десны небольшими кусочками замороженного грудного молока, чтобы уменьшить дискомфорт при прорезывании зубов».

Выполнив эти шаги — наряду с поддержкой вашего поставщика медицинских услуг, консультанта по грудному вскармливанию и других мам — вы будете на правильном пути к успеху в хранении в морозильной камере.У тебя есть это!

Лучшие методы размораживания грудного молока

После некоторого сцеживания вы, вероятно, сможете накопить большое количество грудного молока в морозильной камере, чтобы использовать его на работе или вдали от ребенка на вечер. Когда пришло время использовать грудное молоко, важно правильно его разморозить, чтобы оно было безопасным и полезным для вашего малыша.

Как безопасно заморозить грудное молоко

После того, как вы закончите сцеживание, немедленно перелейте грудное молоко в пластиковый пакет для хранения или бутылку.Оставьте около 2,5 см пространства вверху емкости, чтобы молоко расширилось при замерзании. Тщательно закройте емкость и отметьте ее датой откачки. Храните его в задней части морозильной камеры, пока не будете готовы к использованию; хранение его в дверце или рядом с передней частью морозильной камеры может сделать молоко слишком теплым.

Простые способы разморозить грудное молоко

Есть несколько способов разморозить грудное молоко. Выбранный вами метод будет зависеть от того, хотите ли вы использовать грудное молоко для кормления ребенка немедленно или же вы хотите медленно разморозить его, чтобы использовать в течение нескольких часов.

Метод теплой воды

Нагрейте чашку или миску с водой и поместите пакет или бутылку с грудным молоком в воду. Не вынимайте грудное молоко из пакета или бутылочки. Оставьте его в теплой воде, меняя при необходимости, пока молоко не растает и не станет теплым. Этот метод обычно занимает 30 минут, чтобы молоко полностью разморозилось.

Холодильник Метод

Промойте мешок или бутылку теплой водой в течение нескольких секунд.Затем поместите емкость с грудным молоком в холодильник, чтобы оно медленно оттаивалось в течение следующих 12 часов. Молоко, размороженное в холодильнике, необходимо использовать в течение 24 часов.

Размораживание грудного молока, что можно и что нельзя делать

Замораживать грудное молоко небольшими порциями

Попробуйте заморозить молоко порциями по две или четыре унции. Это позволит молоку быстрее замерзнуть и поможет предотвратить оттаивание слишком большого количества молока за один раз.

Никогда не размораживайте грудное молоко в микроволновой печи

Микроволны создают «горячие точки» в грудном молоке, которые потенциально могут обжечь рот вашего малыша, когда он будет пить из бутылочки. Эти горячие точки также могут разрушить уникальные ферменты и иммунные свойства вашего грудного молока.

Не замораживайте грудное молоко повторно после его размораживания

Выливание молока, которое вы так усердно выкачивали, может быть ужасным, но если ваше молоко не было из морозильника в течение 24 часов, это лучше выбросить.Никогда не замораживайте его повторно, так как это позволяет бактериям размножаться.

Сцеживание — прекрасный способ обеспечить вашего малыша питательным грудным молоком, пока вы находитесь вдали от него или нее. Компания Ameda предлагает широкий выбор бутылочек и пакетов для хранения грудного молока, безопасных для использования в морозильной камере, чтобы сделать хранение излишков молока максимально простым и удобным. Имея под рукой растворы для хранения грудного молока от Ameda и эти инструкции, у вас не будет проблем с правильным размораживанием грудного молока, чтобы сохранить питательные вещества и витамины и защитить вашего ребенка.

Как разморозить грудное молоко из морозильной камеры

Итак, вы хранили грудное молоко в морозильной камере и теперь готовы использовать то жидкое золото, которое скрывалось за мороженым. Важно правильно его разморозить. Неправильное размораживание может негативно повлиять на питательные свойства молока и сделать его небезопасным для вашего ребенка. Каковы безопасные способы размораживания замороженного грудного молока и каких методов следует избегать? Мы даем вам разбивку.

Вы МОЖЕТЕ разморозить замороженное грудное молоко…

В холодильнике

Размораживание грудного молока в холодильнике занимает около 12 часов.Знаешь, что утром тебе понадобится молоко? Вечером переместите его из морозильной камеры в холодильник и дайте ему оттаять на ночь.

Под теплой проточной водой

Подержите пакет или бутылку с замороженным грудным молоком под теплой проточной водой. Начните с более низкой температуры и постепенно увеличивайте температуру до 99 градусов по Фаренгейту.

В тазе с теплой водой

Поместите сумку или контейнер с замороженным грудным молоком в миску с теплой, а не горячей водой.

С правым подогревателем бутылочек

Подогреватели бутылочек могут размораживать грудное молоко, но традиционные подогреватели бутылочек используют только пар, который слишком горячий и может разрушить эти важнейшие белки грудного молока. Поищите подогреватель для бутылочек, в котором будут сохранены питательные вещества молока. Отличный вариант — подогреватель детских бутылочек Baby Brezza Safe + Smart. Это единственный подогреватель с двумя настройками — для грудного молока и для смеси — для обеспечения безопасного нагрева до нужной температуры.

Для грудного молока при настройке «Постоянный теплый» используется теплая водяная баня (вместо пара) для безопасного размораживания грудного молока. Корзина для подогрева подходит для большинства пакетов для хранения молока, и вам никогда не придется беспокоиться о перегреве благодаря функции автоматического отключения.

Для детских смесей настройка «Быстрый нагрев» использует тепло пара для быстрого и безопасного нагрева смесей и детского питания.

Еще лучше — это единственный умный обогреватель, так что вы можете управлять им со своего телефона через Bluetooth с помощью БЕСПЛАТНОГО приложения Baby Brezza и получать оповещения, когда ваша бутылочка готова.

НЕ СЛЕДУЕТ размораживать замороженное грудное молоко …

В микроволновке

Размораживание молока в микроволновой печи может привести к перегреву молока, что может разрушить питательные вещества и испортить молоко. Также существует вероятность, что молоко будет нагреваться неравномерно, создавая опасные «горячие точки», которые могут обжечь рот вашего ребенка.

В кипящей воде

Использование кипящей воды для размораживания замороженного грудного молока будет иметь такой же эффект, как и его разогревание в микроволновой печи.Молоко теряет полезные антитела, и возникает риск образования тепловых карманов.

Имейте в виду:

После размораживания грудное молоко можно хранить в холодильнике на срок до 24 часов. Если хранить при комнатной температуре, его следует использовать в течение двух часов или выбросить. В Stanford Children’s Health есть другие рекомендации по размораживанию и использованию замороженного грудного молока.

Как безопасно и эффективно разморозить грудное молоко

Грудное молоко, или «жидкое золото» , следует рассматривать как живое вещество.Он содержит более 72 уникальных компонентов, на больше, чем на , чем формула.

В грудном молоке содержится множество живых клеток, таких как белые кровяные тельца, которые обеспечивают ребенку, находящемуся на грудном вскармливании, выдающиеся свойства повышения иммунитета.

Таким образом, всем кормящим мамам следует бережно и осторожно обращаться с грудным молоком, особенно после его замораживания.

Сегодня мы поговорим о гарантированных правилах и рекомендациях по размораживанию грудного молока.

источник: Breastfeedo.com

Способы размораживания

Самый распространенный способ размораживания замороженного грудного молока — это хранение в холодильнике. Поместите желаемое количество замороженного молока в холодильник за 12 часов до использования.

Но это трудоемкий процесс. Есть ли более быстрые альтернативы ?

К счастью, да. Используйте один из следующих методов 4 как безопасный и быстрый способ разморозить грудное молоко:

1. Разморозьте молоко с помощью подогревателя для бутылочек. Есть несколько типов подогревателей бутылочек, в которые можно использовать бутылки или полиэтиленовые пакеты.
2. Используйте теплую воду из-под крана и дайте ей стечь по замороженному молоку.
3. Купите термостат с горячей водой, который может удерживать горячую воду до 12 часов. Это на тот случай, если вы не можете дотянуться до источника горячей воды.
4. Наконец, используйте водяную баню с теплой водой вместо того, чтобы ждать, пока вода из-под крана сделает всю работу.

Осторожно

Из пакетов для хранения грудного молока в процессе оттаивания может вытекать жидкое золото. Поэтому старайтесь хранить его в другом пластиковом пакете во время оттаивания, чтобы собрать алмазы, если произойдет утечка.

Полезные советы по более быстрому оттаиванию

• Наложите молоко в горизонтальном положении, а не стоя. Благодаря этому молоко хорошо распределяется по сумке, образуя тонкий слой, который легко растапливается.

источник: Breastfeedo.com

• Самый дешевый и быстрый способ разморозить грудное молоко — использовать поддон для льда. Это дает вам небольшие порции молока (0,5 унции на каждый кубик), которое очень быстро тает и сокращает количество отходов.

• В прошлом микроволновая печь использовалась в банках для молока для быстрого размораживания грудного молока. Совсем недавно ученые обнаружили, что молоко, которое было растоплено в микроволновой печи, содержит на меньше полезных компонентов для иммунной загрузки.
  • Таким образом, микроволновая печь может испортить грудное молоко и не подходит для размораживания драгоценного молока.
  • Кроме того, никогда не размораживайте грудное молоко на прямом огне плиты по той же причине.

В: Как долго размороженное грудное молоко можно использовать?

A: У вас есть один полный день (24 часа) , чтобы использовать размороженное грудное молоко после полного размораживания.После этого рекомендуется отказаться от молока.

Пример

Вы переместили замороженное грудное молоко из морозильной камеры в холодильник в 10 часов утра. Через 12 часов молоко нужно полностью разморозить «в 22 часа». Таким образом, молоко можно употреблять до 22:00 следующего дня.

Не надо

• Повторное замораживание после размораживания
• Соедините свежее молоко с замороженным молоком
• Взболтайте грудное молоко. Вместо этого аккуратно покрутите, чтобы восстановить его компоненты.

Принять во внимание

1. Размороженное грудное молоко можно разделить на 2 слоя: переднее молоко и заднее молоко.