Можно ли вишневое варенье при грудном вскармливании кормящей маме
Покупные сладости, пусть даже и употребляемые мамой в период лактации в умеренных количествах, могут принести вред организму грудничка.
После родов женщине лучше заменить их на более натуральные продукты, например, на вкусное и душистое, приготовленное в домашних условиях, вишнёвое варенье при грудном вскармливании. Оно помогает удовлетворить потребности организма мамы в сладком, при этом не вредит её ребёнку (конечно, если у малыша нет аллергии на вишню или сахар).
Стоит ли кушать вишневое варенье во время гв
Можно ли вишневое варенье при грудном вскармливании? Что думают по этому поводу врачи?
Практически единогласно, специалисты сходятся во мнении, что вишневое варенье полезно во время лактации. Исключением станут те случаи, когда у данной женщины или ребёнка отмечены индивидуальные реакции на вишню или схожие ягоды (черешню, клубнику, малину и т.п.). Таким мамочкам противопоказано пробовать вишневое варенье ранее 6 месяцев с момента рождения ребенка.
Во всех остальных случаях допустимо включение такого продукта в рацион питания с 3 месяцев жизни малыша.
Впервые попробовать вишневое варенье нужно в небольшом количестве (1 – 2 чайные ложки).
Однако даже при условии отсутствия каких-либо аллергических проявлений, не следует злоупотреблять этим лакомством.
Суточная норма потребления данного продукта для кормящей женщины составляет не более 3 – 5 столовых ложек варенья.
Польза и вред вишневого варенья
При правильной тепловой обработке в вишневом варенье сохраняется часть витаминов, содержащихся в ягодах. К ним относятся витамины групп В, С, а также фолиевая кислота, клетчатка, йод, кальций, железо и много других полезных веществ. Все они пополняют запасы витаминов кормящей женщины, а также необходимы для нормального роста и развития ребёнка.
Благодаря своему составу, вишневое варенье:
- Способствует правильному функционированию желудочно-кишечного тракта.
- Наполняет организм энергией, улучшает общее самочувствие и настроение.
- Укрепляет иммунную систему организма.
- Улучшает количество и качество грудного молока.
- При правильном приготовлении, не способствует набору излишнего веса, как прочие магазинные сладости.
Среди возможных негативных последствий употребления вишневого варенья можно выделить:
- В большом количестве, придаёт грудному молоку сладковатый вкус, вследствие чего существует вероятность последующего отказа ребёнка от груди.
- Употребление в пищу не качественного или испорченного варенья чревато пищевыми отравлениями, как у женщины, так и у младенца.
- Вишневое варенье должно быть хорошо проваренным, а не просто перетёртым с сахаром. В противном случае обеспечен дискомфорт в области желудочно-кишечного тракта.
- Именно вишневое варенье зачастую провоцирует аллергические реакции. После употребления такого варенья важно следить за самочувствием и здоровьем малыша.
Какое вишневое варенье безопасно для мамы и ребёнка в период лактации
Самым полезным для кормящей матери и грудничка станет варенье, приготовленное из свежих ягод в домашних условиях. Ни какое, даже самое дорогое магазинное варенье не сравнится с домашним.
Если нет возможности приготовить вишневое варенье самостоятельно, при покупке обязательно обратит внимание на сроки годности, а также на условия, в которых хранится данный продукт.
Вишневое варенье при грудном вскармливании новорожденного должно быть качественным и не старым. Внешний вид его должен соответствовать норме. В нём не должно присутствовать плесени, признаков брожения или участков не типичного для вишни оттенка.
Перед употреблением вишневое варенье желательно подогреть на водяной бане, чтобы скристаллизовавшийся сахар растворился.
Простой рецепт приготовления вишневого варенья для кормящей мамы
Необходимые ингредиенты
- Вишня -1 кг;
- Сахар -650 г.
Процесс приготовления
- Тщательно вымыть вишню.
- Отобрать испорченные ягоды.
- Удалить косточки.
- Выложить вишню в большую кастрюлю (желательно эмалированную).
- Засыпать сахаром.
- Оставить до момента, когда вишня пустит сок.
- Встряхнуть вишню, чтобы сахар оказался на дне.
- Довести до кипения на медленном огне.
- Варить 5 – 7 минут.
- Оставить варенье примерно на 6 часов.
- Снова довести до кипения на слабом огне.
- Проварить ещё 5 – 7 минут.
- Повторить эти действия 1 – 2 раза.
- Простерилизовать банки.
- Разлить в банки варенье в горячем виде.
- Закатать.
- Поставить в перевёрнутом виде в тёплое место (а лучше укутать).
Вишневое варенье при грудном вскармливании является натуральным и полезным заменителем магазинных сладостей. При умеренном употреблении, никаких негативных реакций в организме кормящей матери или ребёнка возникнуть не должно. Лакомство способствует поднятию настроения, помогает снять усталость и нервное напряжение, прибавляет сил и энергии.
можно ли есть кормящей маме варенье с вишней в первый, 2, 4 месяца после родов, возможна ли аллергия, отзывы
Вишня — многими любимый продукт, который часто используется в кулинарии или как самостоятельное лакомство. Не зря кормящие женщины интересуются, можно ли вишневое варенье при грудном вскармливании. Об этом вы читайте в сегодняшней статье, а также о том, как же правильно его кушать кормящим мамам.
Можно ли при ГВ есть вишневое варенье?
Вишня — полезный продукт, который в то же время является сильным аллергеном. Поэтому введение в рацион при грудном вскармливании часто запрещают. На самом деле ягоду разрешено есть после 6 месяцев, как и ее производные, например, варенье или компоты. Если вы ищете, что из сладкого можно при грудном вскармливании, этот продукт не совсем ваш вариант. Врач может разрешить кушать продукт раньше, примерно с 3 месяцев, учитывая индивидуальные особенности организма матери, и наличие аллергических реакций у близких родственников.
Вишневое варенье принесет пользу маме и малышу при грудном вскармливании если соблюдать умеренность и правила введения в рацион.
Если нет аллергии, варенье из вишни принесет лактирующей женщине только пользу.
В первый месяц после родов
Рацион кормящей мамы в первый месяц должен быть максимально щадящим. Запрещены аллергены и продукты, тяжелые для пищеварения. В первый месяц желудок малыша не может справиться с нагрузками, потому что он адаптируется к условиям внешней среды и новому типу питания. Если вас интересует, можно ли варенье при грудном вскармливании в первые месяцы, то знайте, употребление вишневого варенья в этот период запрещено.
Как правильно ввести в рацион и сколько есть?
Вишневое варенье рекомендуется вводить в рацион не раньше 3 месяцев, а лучше дотерпеть до 6. Первый раз попробуйте 1 чайную ложку варенья в первой половине дня. Внимательно следите за реакцией грудничка. Аллергия может проявляться в виде сыпи, зуда, слезоточивости, кашля и т. д. Кроме того, могут появиться проблемы с животиком, например, колики, нарушения стула или вздутие живота.
Если негативной реакции нет, можете постепенно увеличивать дозировку. Не рекомендуется кушать больше, чем 5 столовых ложек лакомства в сутки. Такое количество не навредит малышу, но, в то же время, даст вашему организму достаточно полезных веществ.
Возраст | Сколько можно есть вишневого варенья |
1 месяц | Категорически запрещено. |
2 месяц | Не рекомендуется. |
3 месяц | Можно вводить в рацион начиная с 1 чайной ложки, если у мамы или родственников нет аллергии на вишню. |
4 месяц | Можно кушать не больше 5 столовых ложек варенья в сутки 2–3 раза в неделю. |
Польза и возможный вред для кормящей мамы и новорожденного
В вишне содержится масса полезных веществ. Но следует помнить, что термическая обработка варенья уменьшает их концентрацию в несколько раз. Вишневое варенье все равно остается ценным продуктом, в котором много витаминов, минералов и других полезных веществ. Оно обладает следующими свойствами:
- Благодаря фолиевой кислоте улучшается работа нервной системы.
- Витамин С укрепляет иммунитет, помогает в борьбе с вирусами и инфекциями.
- Продукт нормализует артериальное давление, улучшает работу сердца и сосудов.
- Йод благоприятно влияет на щитовидку.
- Клетчатка улучшает пищеварение и функционирование органов желудочно-кишечного тракта в целом.
- Благодаря кумаринам улучшается свертываемость крови, выводится холестерин. Это препятствует образованию тромбов.
Вишневое варенье также:
- улучшает работу желчного пузыря и поджелудочной;
- имеет отхаркивающий эффект;
- помогает от кишечной палочки;
- улучшает настроение и общее самочувствие;
- пополняет запасы витаминов и минералов, которые активно расходуются организмом женщины при грудном вскармливании;
- улучшает состав грудного молока, увеличивает его количество и питательность.
Самой большой проблемой в употреблении такого ценного продукта при грудном вскармливании является его аллергенность. Риск развития аллергии у ребенка достаточно большой, чтобы вызывать опасения у врачей. Но если употреблять продукт согласно правилам и не кушать его в больших количествах, вероятность побочных эффектов значительно уменьшается.
Говорят, что употребление вишневого варенья делает молоко сладким. Это может стать проблемой на этапе отлучения малыша от груди. Если варенье приготовлено без термической обработки, оно тяжело переваривается, поэтому есть вероятность возникновения колик, поноса и других проблем в работе желудочно-кишечного тракта ребенка.
Кроме побочных реакций существуют противопоказания к употреблению лакомства. Среди них повышенная кислотность желудка. Кроме того, нужно помнить, что в косточках ягоды большое количество ядовитой синильной кислоты. Поэтому, если вы закрываете варенье с косточками, помните, что через один-полтора года это вещество начинает выделяться в консервацию, делая продукт небезопасным.
Как выбрать безопасный продукт в магазине?
Лучше всего, конечно же, приготовить варенье дома. Но если у вас нет такой возможности, вы можете купить его в магазине. Выбирайте продукт исключительно с натуральным составом. В настоящем варенье должны быть только сахар, вода и вишни. Правильно закрытый продукт хранится больше года. Поэтому, если вы видите в составе ароматизаторы, стабилизаторы и другие химические добавки, знайте, в изготовлении использовались некачественные материалы. На первом месте в составе должны быть именно ягоды.
Также обратите внимание на срок годности. Кормящим женщинам лучше выбирать максимально свежий продукт. Лучше всего если варенье находится в прозрачной стеклянной банке, чтобы вы могли посмотреть, как оно выглядит. Наличие комков сахара, пены и других признаков брожения — повод отказаться от покупки продукта.
Отзывы
Саша, 28 лет
Я как-то против таких экспериментов при ГВ, чтобы в 3 месяца уже есть сильные аллергены. Совсем детей не бережете. В 6 месяцев ложечку варенья съела первый раз, а нормально ближе к году начала кушать, когда ГВ сворачивали уже. Куда бежать, уж год можно ограничивать себя.
Лена, 24 года
У меня малышка аллергик, поэтому варенье врач запретила. Ближе к полугоду разрешила добавлять вишню в компот сезонную. Реакции не было к счастью.
Выводы
- Вишневое варенье можно кушать при грудном вскармливании с 3–6 месяцев.
- Продукт относится к аллергенам, поэтому вводить в рацион его нужно очень осторожно.
- Не следует съедать больше 5 столовых ложек вишневого варенья в сутки.
Страница не найдена — Грудное вскармливание
Овощи
Этот рецепт запеканки для кормящей мамы подойдет вам если вашему малышу исполнился 1 месяц.
Салаты из овощей
Представляю вашему вниманию салат, который можно приготовить для кормящей мамы после того, как грудничку
Питание мамы
Питание кормящей женщины в начале грудного вскармливания очень ограничено, так как привычный рацион может
Питание мамы
Ограниченность питания новоиспеченной мамы часто становится одной из причин депрессии. Женщинам особенно тяжело жить
Питание мамы
Лактирующим женщинам постоянно хочется вернуться к привычному образу жизни, особенно в плане еды. Так
Питание мамы
О пользе инжира для здоровья известно с давних времен. Кроме того, продукт обладает отличным
Страница не найдена — Грудное вскармливание
Питание мамы
Жизнь мамы в первые месяцы грудного вскармливания очень тяжелая: бессонные ночи, застои, нехватка грудного
Питание мамы
Диета грудного вскармливания строгая и запрещает много продуктов привычного рациона женщины. Настоящим спасением является
Питание мамы
Вишня — многими любимый продукт, который часто используется в кулинарии или как самостоятельное лакомство.
Питание мамы
Питание кормящей женщины в начале грудного вскармливания очень ограничено, так как привычный рацион может
Питание мамы
Действительно, ведь считается, что чай со сгущенкой увеличивает выработку грудного молока. Сегодня разберемся, можно
Сладкая выпечка
Печенье Мария — один из немногих видов печенья, которое можно кушать при грудном вскармливании
Можно ли есть варенье при грудном вскармливании
Можно ли кормящей маме варенье
Большинство женщин не в силах отказаться от сладостей даже в период грудного вскармливания. Это не удивительно, после родов организм находится в постоянном стрессе от гормональной перестройки, еще прибавляются заботы о малыше. Сладкое помогает выработке гормонов радости, которые снижают уровень стресса и помогают чувствовать себя лучше. Не все магазинные кондитерские изделия безопасны для кормящей мамочки и грудничка. А полезно ли варенье при грудном вскармливании?
Какой вид лакомства выбрать?
Можно ли кормящей маме варенье? Качественное варенье, в состав которого входят только плоды и сахар, способно прекрасно разнообразить рацион кормящей мамочки. Специалисты не рекомендуют злоупотреблять сладостями во время кормления грудью, но варенье входит в ограниченный список разрешенных продуктов. Разумеется, нужно подходить к своему рациону разумно. Важно правильно выбирать и дозировать любой продукт, тогда он точно не принесет вреда новорожденному малышу.
Варенье нельзя назвать полезным продуктом. Да, в состав некоторых сортов входят пектин и некоторые термостойкие витамины, но их количество не слишком велико. Польза лакомства заключается только в том, что оно приятно на вкус и поднимает настроение, что тоже немаловажно. А вот вреда при неосторожном употреблении этот продукт может принести достаточно, это аллергические реакции, запоры, колики, диатез у новорожденного.
При ответе на вопрос о том, какое варенье можно кормящей маме, нужно в первую очередь обращать внимание на сырье. От того, насколько опасны в плане аллергии фрукты или ягоды, и зависит, можно или нет есть тот или иной сорт варенья.
Наиболее безопасное варенье, с точки зрения аллергических реакций, – яблочное и сливовое. Эти сорта можно пробовать уже с третьего месяца жизни крохи
По мере взросления ребенка можно попытаться ввести в рацион малиновое варенье. Оно очень полезно, так как обладает жаропонижающим и общеукрепляющим свойствами.
Такие сорта ягод и фруктов, как крыжовник, вишня, абрикосы, персики также не относятся к высокоаллергенным продуктам. Варенье из них можно пробовать уже на четвертом месяце ГВ.
Клубничное, черничное, смородиновое, цитрусовое варенье не стоит включать в меню раньше 6-7 месяца жизни ребенка. Эти плоды отличаются высокой степенью аллергенности, поэтому вводить их в рацион кормящей мамы нужно с большой осторожностью, когда организм малыша достаточно окрепнет.
Аллергия у грудничка может проявляться высыпаниями на коже, отечностью или нарушениями в работе ЖКТ (запор, понос, колики, газы). При малейших признаках подобных явлений продукт строго исключается на несколько месяцев или до окончания ГВ.
Как выбрать качественное варенье
При кормлении грудью очень важно употреблять только качественные продукты. Не всегда у мамочек есть возможность приготовить варенье самостоятельно, поэтому часто приходится покупать уже готовый продукт в магазине. Есть несколько советов, которые помогут выбрать по-настоящему качественное варенье:
Советуем почитать:Можно ли свеклу кормящей маме
- Нужно внимательно читать этикетки. В состав должны входить только фрукты или ягоды и сахар.
- Обязательно стоит обратить внимание на сроки годности. Часто можно встретить на прилавках просроченные товары.
- Нельзя покупать многокомпонентные сорта джемов и варенья. Если в состав будет входить несколько ягод или фруктов, то будет сложно выявить, на что именно аллергия у ребенка, если таковая появится.
- Обязательно покупать только термически обработанный продукт, прошедший стерилизацию. Ягоды, просто протертые с сахаром, не подходят для кормящей женщины, так как велик риск размножения вредных микроорганизмов. Этот совет можно отнести и к домашним заготовкам.
- Лучше приобретать варенье в стеклянной таре – она наиболее безопасна по сравнению с пластиком.
- Крышка должна плотно прилегать к банке. Нельзя покупать продукт со вздувшейся крышечкой.
- При открытии баночки должен раздасться характерный хлопок – это говорит о том, что варенье расфасовано правильно и в емкость не попал воздух.
- Если речь идет о домашних заготовках, то нужно избегать тех сортов варенья и джемов, которые варятся менее 20 минут. Малое время варки не способно до конца убить вредоносные бактерии.
- Если на поверхности лакомства уже появилась плесень или есть подозрение, что продукт забродил, то такое лакомство употреблять категорически нельзя!
Важно правильно хранить варенье. Оно должно стоять в прохладном темном месте в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой. Открытую баночку нужно хранить в холодильнике
Как правильно ввести варенье в рацион при ГВ
Есть несколько правил, какие помогут лакомиться любимым вареньем без опаски за здоровье малыша:
- Нельзя употреблять варенье в первый месяц ГВ. В это время организм крохи еще только начинает знакомиться с новой пищей, поэтому даже на безобидные продукты могут возникнуть аллергические реакции и проблемы с животиком. В этот период рацион мамы должен быть максимально безопасным.
- Первый вид варенья, которое можно пробовать, – яблочное.
- Первый раз можно съесть чайную ложку продукта. Желательно сделать это утром, чтобы была возможность отследить реакцию крохи. Если все прошло нормально, то можно постепенно увеличить дозу.
- Кушать варенье или джем лучше не на голодный желудок.
- Суточная норма лакомства не должна превышать 4-5 чайных ложечек.
- Если мамочка поела варенья, то остальные сладости в это день нужно исключить.
- Если у ребенка есть склонность к высыпаниям и пищевой аллергии, то мамочке следует быть вдвойне осторожней, вводя в рацион продукты с ягодами и фруктами в составе. Лучше подождать до того, как малышу исполнится 6-7 месяцев. В сложных случаях придется дождаться окончания ГВ.
Специалисты не советуют кормящим мамам злоупотреблять сладостями, даже если ребенок хорошо их переносит
При большом количестве сахара в рационе грудное молоко будет слишком сладким, и малыша в дальнейшем будет сложнее приучать к несладкому прикорму.
Не все женщины могут отказать себе в сладком во время кормления грудью. Этого делать и не нужно. Несколько ложечек варенья не повредят грудничку, если выбирать его правильно и подходить к делу с чувством меры.
mladeni.ru
Какое варенье можно при грудном вскармливании: когда начинать вводить в рацион
Смородиновое или малиновое варенье при грудном вскармливании в общем-то не запрещено, но поскольку со сладким кормящим мамам баловаться нельзя, то невольно возникает вопрос: сколько его можно?
Грудное кормление – процесс ответственный, а потому часто мамы перед употреблением практически любого продукта задаются вопросом: а можно? Необходимо выяснить, какие виды этого лакомства можно кушать.
Когда можно вводить в рацион
Для начала важно понимать, что варенье варенью – рознь. Существует десятки рецептов приготовления этого десерта с разным количеством сахара и добавок, а потому однозначно ответить очень сложно. Другое дело, что некоторые сорта лакомства, созданные на основе определенных фруктов, уже изначально включает в себя вещества, которые желательно употреблять поменьше.
Как бы то ни было, с 1-го месяца разрешено вишневое варенье кормящей маме, а также персиковое, крыжовенное, яблочное и грушевое. Причем последние 3 можно спокойно есть на любом этапе беременности и кормления.
Со 2-го месяца можно потихоньку начинать употреблять клубничное и облепиховое.
С 3-го месяца – брусничное, кизиловое, виноградное, дынное, ежевичное, клюквенное, сливовое, черничное, абрикосовое и смородиновое.
И только после того как ребенку исполнится 6 месяцев, при ГВ разрешается шиповниковое и малиновое варенье.
Как правильно готовить и есть варенье при ГВ
Чтобы впоследствии не ломать голову вопросами, можно ли кормящей маме этот десерт или нет, лучше самостоятельно его готовить. Тогда не возникнет сомнений относительно его состава.
В первую очередь мамочкам лучше всего не употреблять варенья-пятиминутки, т. е. из натертых ягод или фруктов, перемешанных с сахаром. Эти продукты действительно богаты витаминами, но при этом количество бактерий в них способны спровоцировать сильное брожение в желудке, что не желательно при ГВ.
Любое варенье перед употреблением необходимо подогревать и не есть в холодном виде. Для этого необходимо поставить банку в кастрюлю с водой, стоящей на слабом огне. После чего консистенция десерта станет более жидкой и теплой, и ее можно будет употреблять в пищу. Кристаллизовавшийся сахар при этом растворится полностью.
Любое скисшее варенье употреблять кормящим мамам запрещено, в том числе повидло и джем. Можно ли варенье в таком виде употреблять после кипячения? Конечно же, нет.
В любом случае новый продукт мамам всегда стоит начинать есть с небольшой порции. И если у малыша на него нет никакой реакции, то количество десерта можно потихоньку увеличивать.
Всякий фрукт отличается от других своим неповторимым набором микроэлементов и витаминов. Это касается и сладкого десерта, полученного из него. Некоторые повидла и варенья при этом выгодно отличаются на фоне других, так как позволяют насыщать молоко важными составляющими, необходимыми для полноценного развития ребенка.
Малиновое
Малина в этом отношении одна из самых полезных ягод, которая имеет в своем составе большое количество витамина С. Поэтому именно эта ягода позволяет лучше всего бороться с ОРВИ и другими простудами.
Тем не менее, даже при сбалансированном химическом составе малиновое варенье при грудном кормлении необходимо употреблять только после того, как малышу исполнится полгода.
Однако в дальнейшем мамы могут свободно употреблять этот продукт в борьбе с простудой или в качестве профилактики. Полезный эффект оказывает и салициловая кислота, входящая с состав малины. Она успокаивает воспаление и действует как хороший антисептик.
Впрочем, для младенцев некоторые из химических элементов, входящих в состав варенья будут вредны. Это касается марганца, меди, молибдена, кобальта и калия, которые имеются в составе десерта. В дальнейшем эти микроэлементы уже помогут малышу в процессе кроветворения, тканевого дыхания, образования ферментов и нормализации кислотно-щелочного баланса.
Смородиновое
Выше уже был дан ответ на вопрос, можно ли кормящим варенье из смородины. Теперь пришла речь поговорить о его пользе. Смородина сама по себе эффективно борется с гипертонией, гастритом, анемией, дифтерией и артериосклерозом.
В десерте из этого плода много витамина С, что помогает при простуде и восстановлении иммунной системы. Кроме этого, в состав варенья входит витамин В5, который улучшает обмен веществ, производство гормонов, обеспечивает качество окислительно-восстановительных процессов и стимулирует перистальтику кишечника.
Облепиховое
В состав этой ягоды входят такие витамины: А, Е, В6 и С. Варенье из этого плода обеспечивает профилактику при простудах, кроме того, улучшает состояние пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы. Облепиховое варенье можно употреблять также при недостатке эритроцитов и повышенном уровне холестерина.
Облепиховая ягода обеспечивает продуцирование гормонов, улучшает состояние костной ткани и помогает восстановить зрение. В нем также имеются и некоторые химические элементы, такие как магний, калий и железо.
Заключение
Сказать, что варенье запрещено кормящим мамам, будет неправильно. Некоторые из его видов можно употреблять всегда, другие постепенно вводить в рацион. В любом случае подходить к употреблению продуктов стоит выдержанно, проверяя реакцию малыша на мамину еду.
Ни в коем случае нельзя есть хоть немного испорченные продукты, чтобы не спровоцировать отравления. По мере развития ребенка наиболее полезными со стороны становления организма станут такие сорта варенья: малиновое, смородиновое и облепиховое.
Видео
Как сварить вкуснейшее варенье самостоятельно — узнайте об этом в следующем видео.
comments powered by HyperComments
grud.guru
Можно ли вишневое варенье при грудном вскармливании кормящей маме
Покупные сладости, пусть даже и употребляемые мамой в период лактации в умеренных количествах, могут принести вред организму грудничка.
После родов женщине лучше заменить их на более натуральные продукты, например, на вкусное и душистое, приготовленное в домашних условиях, вишнёвое варенье при грудном вскармливании. Оно помогает удовлетворить потребности организма мамы в сладком, при этом не вредит её ребёнку (конечно, если у малыша нет аллергии на вишню или сахар).
Стоит ли кушать вишневое варенье во время гв
Можно ли вишневое варенье при грудном вскармливании? Что думают по этому поводу врачи?
Практически единогласно, специалисты сходятся во мнении, что вишневое варенье полезно во время лактации. Исключением станут те случаи, когда у данной женщины или ребёнка отмечены индивидуальные реакции на вишню или схожие ягоды (черешню, клубнику, малину и т.п.). Таким мамочкам противопоказано пробовать вишневое варенье ранее 6 месяцев с момента рождения ребенка.
Во всех остальных случаях допустимо включение такого продукта в рацион питания с 3 месяцев жизни малыша.
Впервые попробовать вишневое варенье нужно в небольшом количестве (1 – 2 чайные ложки).
Однако даже при условии отсутствия каких-либо аллергических проявлений, не следует злоупотреблять этим лакомством.
Суточная норма потребления данного продукта для кормящей женщины составляет не более 3 – 5 столовых ложек варенья.
Польза и вред вишневого варенья
При правильной тепловой обработке в вишневом варенье сохраняется часть витаминов, содержащихся в ягодах. К ним относятся витамины групп В, С, а также фолиевая кислота, клетчатка, йод, кальций, железо и много других полезных веществ. Все они пополняют запасы витаминов кормящей женщины, а также необходимы для нормального роста и развития ребёнка.
Благодаря своему составу, вишневое варенье:
- Способствует правильному функционированию желудочно-кишечного тракта.
- Наполняет организм энергией, улучшает общее самочувствие и настроение.
- Укрепляет иммунную систему организма.
- Улучшает количество и качество грудного молока.
- При правильном приготовлении, не способствует набору излишнего веса, как прочие магазинные сладости.
Среди возможных негативных последствий употребления вишневого варенья можно выделить:
- В большом количестве, придаёт грудному молоку сладковатый вкус, вследствие чего существует вероятность последующего отказа ребёнка от груди.
- Употребление в пищу не качественного или испорченного варенья чревато пищевыми отравлениями, как у женщины, так и у младенца.
- Вишневое варенье должно быть хорошо проваренным, а не просто перетёртым с сахаром. В противном случае обеспечен дискомфорт в области желудочно-кишечного тракта.
- Именно вишневое варенье зачастую провоцирует аллергические реакции. После употребления такого варенья важно следить за самочувствием и здоровьем малыша.
Какое вишневое варенье безопасно для мамы и ребёнка в период лактации
Самым полезным для кормящей матери и грудничка станет варенье, приготовленное из свежих ягод в домашних условиях. Ни какое, даже самое дорогое магазинное варенье не сравнится с домашним.
Если нет возможности приготовить вишневое варенье самостоятельно, при покупке обязательно обратит внимание на сроки годности, а также на условия, в которых хранится данный продукт.
Вишневое варенье при грудном вскармливании новорожденного должно быть качественным и не старым. Внешний вид его должен соответствовать норме. В нём не должно присутствовать плесени, признаков брожения или участков не типичного для вишни оттенка.
Перед употреблением вишневое варенье желательно подогреть на водяной бане, чтобы скристаллизовавшийся сахар растворился.
Простой рецепт приготовления вишневого варенья для кормящей мамы
Необходимые ингредиенты
- Вишня -1 кг;
- Сахар -650 г.
Процесс приготовления
- Тщательно вымыть вишню.
- Отобрать испорченные ягоды.
- Удалить косточки.
- Выложить вишню в большую кастрюлю (желательно эмалированную).
- Засыпать сахаром.
- Оставить до момента, когда вишня пустит сок.
- Встряхнуть вишню, чтобы сахар оказался на дне.
- Довести до кипения на медленном огне.
- Варить 5 – 7 минут.
- Оставить варенье примерно на 6 часов.
- Снова довести до кипения на слабом огне.
- Проварить ещё 5 – 7 минут.
- Повторить эти действия 1 – 2 раза.
- Простерилизовать банки.
- Разлить в банки варенье в горячем виде.
- Закатать.
- Поставить в перевёрнутом виде в тёплое место (а лучше укутать).
Вишневое варенье при грудном вскармливании является натуральным и полезным заменителем магазинных сладостей. При умеренном употреблении, никаких негативных реакций в организме кормящей матери или ребёнка возникнуть не должно. Лакомство способствует поднятию настроения, помогает снять усталость и нервное напряжение, прибавляет сил и энергии.
mama-news.ru
Можно ли кормящей маме варенье
Содержание статьи:
Питание лактирующей женщины должно быть сбалансированным и максимально полезным – все съеденные продукты попадают в организм малыша через материнское молоко. Таким образом, рацион питания кормящей мамы влияет на самочувствие ее ребенка. Некоторые продукты негативно действуют на неокрепшую кроху. Можно ли варенье при грудном вскармливании? Данная статья ответит на этот вопрос и расскажет о пользе и вреде данного лакомства.
Сладости во время лактации
Сладкие продукты содержат много углеводов, которые являются источником жизненного тонуса организма. Употребление сладостей способствует выработке гормона счастья – серотонина, снимающего усталость и нервное напряжение, улучшающего сон. Какие сладости можно употреблять во время грудного вскармливания?
Однозначно кормящей маме следует отказаться от покупных сладостей (шоколадная продукция, цветной зефир, пирожные, торты и т.д.), ведь практически все из них содержат искусственные ингредиенты, такие как ароматизаторы, красители, стабилизаторы и др. Эти химические вещества проникают в грудное молоко и негативным образом влияют на здоровье малыша. После употребления такой продукции у крохи могут возникнуть следующие расстройства: — нарушение работы органов пищеварительной системы; — красная зудящая сыпь на коже;
— отечность; — дисфункция жизненно важных органов. Однако не стоит полностью исключать сладости из рациона кормящих женщин. Необходимо подбирать те продукты, которые имеют натуральное происхождение и принесут пользу и маме, и ее малышу. Специалисты допускают ввод в меню такого известного всем лакомства, как варенье. Лучше всего употреблять домашние заготовки, но если нет такой возможности, то среди покупного варенья нужно выбрать натуральный продукт, в составе которого только ягоды и сахар.
Домашние заготовки
Варенье, изготовленное в домашних условиях, так же, как и покупное должно, быть качественным, ведь полезным будет только тот продукт, который был правильно приготовлен. Не рекомендуется употреблять следующие лакомства: — ягоды, перетертые с сахаром – такой продукт не прошел термическую обработку и может содержать вредные микроорганизмы; — варенье быстрого приготовления – несмотря на то, что они сохраняют свою пользу, такие продукты провоцируют брожение в желудочно-кишечном тракте малыша и повышают образование газиков;
— продукт, который был неплотно закупорен или хранился в неправильных условиях; — скисшее варенье, с плесенью под крышкой или в котором начался процесс брожения. Даже минимальное количество испорченного варенья при грудном вскармливании в первый месяц после родов нарушает нормальный ход лактации и может быть опасным для здоровья малыша. Если домашнее варенье через время засахарилось в банке, то это верный признак того, что оно было правильно приготовлено. Что же делать в таких случаях? Есть два способа, которые помогут привести его в нормальный вид: — разогреть заготовку на водяной бане. Для этого нужно набрать кастрюлю воды и поставить ее на небольшой огонь. В воду нужно поставить банку с вареньем и подождать, пока содержимое не приобретет нужную консистенцию; — выложить нужное количество засахаренного варенья в термостойкую стеклянную посуду и разогреть в микроволновке. Всего через несколько секунд любимое лакомство достигнет правильной консистенции.
Какое варенье выбрать?
Так как ягод и фруктовых плодов очень много, то и варенье бывает разнообразных сортов. Какое из них принесет максимум пользы организмам мамы и малыша и не вызовет аллергию или другие расстройства? Начинать ввод данного лакомства нужно с наиболее безопасного продукта – яблочного варенья. Если ребенок нормально реагирует на него, то постепенно можно добавлять в этот продукт другие виды варенья. Это не только разнообразит вкусовые качества рациона лактирующей мамы, но и сделает ввод новых сладостей менее опасным для малыша. Когда грудничку исполнится шесть месяцев и у него не проявлялись аллергические реакции, то можно вводить вишневое варенье, сливовое, абрикосовое или клубничное. С экзотическими лакомствами, например, варенье из фейхоа, стоит повременить и воздержаться от их употребления.
Очень полезным является малиновое варенье. Если мама не страдает аллергией на эту ягоду, то можно включать его в рацион, начиная с трехмесячного возраста малыша. Раньше вводить не рекомендуется, так пищеварительная система ребенка недостаточно зрелая для него. Данный продукт богат на витамины, кислоты, микро- и макроэлементы, которые очень полезны для здоровья. Марганец, медь, молибден, кобальт и калий, который в большом количестве содержится в плодах малины, необходимы для ферментации, белкового обмена, процессов кроветворения, нормальной работы печени у малыша. Помимо этого, систематическое употребление малины мамой приводит к нормализации водного и кислотно-щелочного баланса. Если кроха нормально реагирует на это лакомство, то постепенно мама может довести суточную норму потребляемого продукта до 4-5 ч. ложек. Превышений это нормы чревато ухудшением самочувствие ребенка. малина обладает сильным жаропонижающим действием, поэтому особенно полезна при лечении простудных заболеваний. Стоит отметить, что не только варенье из малины обладает целебными свойствами. Чай из малиновых листьев и веточек также полезен и эффективен при простудных заболеваниях. Инжирное варенье не уступает по своей пользе малиновому. Десерт из этого фрукта обладает следующими свойствами: — облегчает послеродовую депрессию, повышает настроение; — повышает жизненный тонус, снимает нервное напряжение и усталость; — насыщает мозг кислородом; — снижает уровень холестерина в крови; — является профилактикой сердечно-сосудистых болезней; — нормализует уровень гемоглобина; — укрепляет иммунитет, повышает устойчивость организма к вирусам и инфекциям; — обладает ранозаживляющим, жаропонижающим и мочегонным действиями; — выводит токсины из организма; — предотвращает образование запоров у кормящей мамы; — улучшает внешний вид волос и кожи.
Осторожно вводить нужно варенье из смородины, черники, крыжовника. Эти ягоды являются сильными аллергенами, поэтому попробовав небольшое количество продукта нужно внимательно наблюдать за грудничком – не проявляются ли признаки аллергии и нарушение пищеварение.
Сроки ввода разного вида варенья
На сегодняшний день варенья является одним из самых популярных в мире десертов. Насчитывается больше трех сотен рецептов этого лакомства: от привычного нам абрикосового варенья до одуванчикового или помидорного. Не все виды этого продукта подходят для кормящих мам. Ниже приводятся оптимальные сроки для ввода разных видов варенья: — с рождения – яблочное и грушевое варенье; — с 1 месяца – вишневое и персиковое варенье; — с полтора месяца – земляничное и клубничное варенье; — с 2 месяцев – арбузное и облепиховое;
— с 3 месяцев – смородиновое, виноградное, черничное, брусничное, кизиловое, сливовое варенье; — с 4 месяцев – лимонное; — с 6 месяцев – малиновое и шиповниковое.
Меры предосторожности
Злоупотребление сладостями негативно сказывается на обменных процессах и формирует искаженные пищевые привычки у малыша. Если он привыкнет питаться грудным молоком со сладким привкусом, то у него могут возникнуть сложности с переходом на обычное питание. Подслащенные каши и другие сладкие блюда могут подпортить метаболизм, что негативно сказывается на здоровье ребенка. Небольшое количество варенья будет безопасным и для мамы, и для малыша. Однако важно соблюдать норму и количество приемов пищи, богатой на сахар и фруктозу.
Варенье является одним из тех продуктов, которые разрешены в период грудного вскармливания. Его можно употреблять «в чистом виде» или же для приготовления разных блюд – выпечка, кисель, морс и др. Благодаря варенью кормящая мама удовлетворит желание скушать сладкое и получит много полезных микроэлементов, которые через материнское молоко передадутся малышу. При этом запрещается употреблять продукт, качество которого сомнительно. Ни одно из большого разнообразия видов варенья не запрещено кормящей женщине, но самыми полезными являются малиновое, облепиховое и инжирное. Однако, важно соблюдать меру в употреблении этого лакомства, ведь в противном случае могут у ребенка могут возникнуть побочные эффекты.
Последние материалы раздела:
Что сделать чтобы пропало грудное молоко
Грудное вскармливание приносит огромное удовольствие женщинам, ведь оно создает особый контакт между мамой и малышом. Но основная цель обеспечения ребенка натуральной пищей – укрепление…
Ибупрофен при грудном вскармливании
Как известно, на ребенка оказывает сильное влияние состояние матери. Поэтому беременным нужно с осторожностью составлять рацион питания и выбирать лекарственные средства, так как они…
Релиф при грудном вскармливании
Беременность и роды – это стресс для организма женщины. По медицинской статистике, 60% новоиспеченных мам страдают от такого заболевания, как геморрой. Он сопровождается дискомфортом. ..
birth-info.ru
можно ли употреблять, полезные и вредные свойства
Добавить в избранное
Период кормления грудью — это такой промежуток времени, когда женщина должна крайне внимательно следить за тем, что она ест. Введение любого нового продукта может негативно отразиться на состоянии здоровья малыша, даже если этот продукт очень полезный. Сегодня поговорим о вишне: можно ли её употреблять при ГВ и как правильно это делать.
ПоказатьСкрыть
Можно ли кормящей маме вишню?
Вишня — кладезь витаминов и минералов, которые очень необходимы женщине для восстановления сил после беременности и родов. Следовательно, она обязательно должна присутствовать в рационе молодой мамы. Тем более, что, в отличие от других красных плодов, которые считаются аллергенами, вишня не склонна вызывать аллергические реакции.
Знаете ли вы? Сакура — разновидность вишни, но не съедобной. Она ценится японцами потому, что её буйное цветение предвещает хороший урожай риса.
Какие-то их проявления возможны, если есть индивидуальная непереносимость ягоды — как у кормящей мамы, так и у новорождённого. По этой причине вводить её в рацион нужно постепенно и внимательно следить за реакцией малыша.
Полезные и вредные свойства вишен
Богатый состав ягоды обусловливает ряд полезных свойств как для матери, так и для новорождённого.
Для матери
- Полезные свойства ягоды:
- Некоторые вещества в составе способны выводить свободные радикалы из организма.
- Растительные пигменты укрепляют кровеносные сосуды.
- Понижает артериальное давление.
- Уменьшает риск развития воспалительных процессов, снимает отёчность, устраняет болезненные ощущения в суставах.
- Оказывает полезное действие на работу сердечно-сосудистой системы.
- Стимулирует выработку серотонина.
- Витамин В9 успокаивающе действует на нервную систему.
- Кумарины отвечают за свёртываемость крови, разжижая её, и препятствуют образованию холестериновых бляшек.
- Действует как мягкое слабительное.
- Богата йодом, который необходим для работы щитовидной железы.
- Повышает гемоглобин.
- Нормализует сон, улучшает работу мозга и психоэмоциональное состояние в целом.
- Очищает организм от жировых накоплений, образовавшихся во время беременности, шлаков, токсинов.
- Способна выводить песок из почек.
Для грудничка
- Польза для новорождённого:
- Ягода богата такими веществами, как железо, кобальт, магний, медь, и включает ряд витаминов, которые не дают возможности развиться анемии.
- Пектин и пищевые волокна отвечают за нормальные процессы пищеварения у грудничка, стимулируют формирование полезной микрофлоры кишечника.
- Калий, магний, растительные гликозиды обеспечивают нормальную работу сердечно-сосудистой системы.
- Витамины С и РР укрепляют стенки сосудов.
- Дубильные вещества устраняют воспалительные процессы на слизистой в пищеварительных органах.
- Усиливает иммунную систему.
- Пектины снижают вероятность появления вздутия живота.
Употребление вишен по периодам грудного вскармливания
У вишни есть свои правила употребления при ГВ в зависимости от возраста младенца.
Вам также интересно будет узнать об особенностях употребления при грудном вскармливании сливы, дыни и арбуза.
В первый месяц
Любой продукт, кроме грудного молока, в рационе новорождённого может присутствовать только спустя месяц после его появления на свет. Пока ребёнку не исполнится месяц, мамам категорически запрещено вводить в свой рацион ягоду, даже в количестве 1-2 штук.
Во второй месяц
В 2 месяца можно постепенно вводить в меню ягоду. Желательно сначала съесть 1-2 вишни в утреннее время и понаблюдать за реакцией малыша. Если нет кожных высыпаний или других проявлений, можно постепенно увеличивать дозу до 100 граммов ягод в день.
Важно! Если вы заметили покраснения кожи, сыпь, колики, расстройство желудка у новорождённого, прекратите употреблять вишню и обратитесь за консультацией к врачу.
В третий и четвёртый месяц
Многие педиатры считают, что лучше вводить вишню в рацион кормящей женщины, когда её малышу исполнится три месяца. В этот возрастной период количество ягод в меню можно постепенно увеличивать до 200–300 г в день.
Особенности употребления вишен
Как уже говорилось ранее, вишню нужно употреблять с осторожностью и в ограниченных количествах.
Норма в день
Сначала для пробы молодая мама может съесть 2-3 ягоды в утреннее время и целый день следить за состоянием малыша. Если не появились кожные проявления аллергии и нет изменений со стороны работы пищеварительной системы, то на следующий день можно добавить ещё несколько ягод.
Так, постепенно, день за днём, следя за реакцией детского организма, нужно увеличивать количество ягод, доводя до 100 г в день, если малышу уже больше месяца, и до 200–300 г в день, если ребёнку 3–4 месяца.
Возможно наблюдение лёгкого слабительного эффекта, тогда следует заменить ягоды на компот из них, добавив другие плоды (черешня, смородина). Можно готовить кисель или морс.
Способ приготовления вишен
Кормящие мамы могут смело есть вишню не только в свежем виде, но и приготавливать из неё напитки и другие блюда. Хорошо освежает, утоляет жажду и насыщает организм необходимыми элементами компот из ягоды. Кроме этого, он улучшает лактацию.
Молодым мамам, пока они кормят грудью, нельзя сладкого, но вишнёвое варенье является исключением. В нём меньше полезных веществ, чем в свежей ягоде, но они всё же присутствует, что делает продукт прекрасной альтернативой таким желанным, но запретным сладостям.
Важно! Полезен вишнёвый сок только собственного производства. Покупные аналоги вряд ли можно назвать натуральными, поэтому от них может быть больше вреда, нежели пользы.
Вишнёвый сок также полезен благодаря высокому содержанию витамина С, который необходим для укрепления иммунной системы.
Вишнёвый сок является хорошим средством от анемии
Можно есть и замороженную ягоду, только если заморозка была проведена по всем правилам: ягода вымыта, высушена, отделена от косточки.
Правильное сочетание с другими продуктами
Кислые и полукислые вишни хорошо сочетаются с молочнокислыми продуктами и такими же по кислоте фруктами. Допустимое сочетание ягоды с некрахмалистыми овощами. Вишню, как и другие кислые ягоды, нельзя сочетать с полукрахмалистыми и крахмалистыми овощами, так как они вместе вызывают вздутие. Лучше всего есть ягоду во время фруктовых перекусов как самостоятельное блюдо.
Возможные противопоказания и побочные эффекты
- Даже в самой кислой вишне большое количество сахара, поэтому её не рекомендуют употреблять при таких заболеваниях и проблемах:
- гастрит с повышенной кислотностью;
- лишний вес, ожирение;
- диабет любого типа;
- язва;
- панкреатит;
- воспаление двенадцатиперстной кишки;
- острый гастроэнтерит;
- кожные болезни.
После употребления ягоды нужно обязательно полоскать рот, так как содержащаяся в ней кислота разъедает зубную эмаль.
Знаете ли вы? Вишней можно отравиться, если съесть её с косточкой: в них содержится вещество, преобразующееся в организме в синильную кислоту.
Как видим, кормящим женщинам не только можно, но и нужно употреблять вишню. Главное — знать меру и внимательно следить за состоянием ребёнка, а при малейших изменениях отправляться к врачу.
Можно ли кормящей маме варенье?
Дорогие кормящие мамочки, ваш залог здоровья и малыша – это полноценное питание, ведь в этот период в организме происходит активный обмен веществ. Вам необходимы полезные продукты, которые не принесут вреда для вашего ребёнка, а принесут ему только пользу.
Вы задаётесь вопросом: “можно ли кормящей маме варенье?”
Ответ на этот вопрос вы найдёте в этой статье.
Кормящие мамочки, вам необходимо кушать качественное варенье, и тогда вы избавите себя от лишних проблем в дальнейшем.
Чтобы восстановить качество варенья, его необходимо подогреть:
- Для этого ёмкость с вареньем помещают в кастрюлю;
- Наливают в кастрюлю воды, чтобы она покрывала банку на три четверти;
- Подогревают на слабом огне с помешиванием варенья до тех пор, пока кристаллы сахара не растворятся в нём полностью.
Варенье, которое было приготовлено неправильно, начинает закисать и бродить. Если его хранить в сыром помещении, оно покроется плесенью. Позаботьтесь, пожалуйста, о правильном хранении варенья, и тогда вы сможете побаловать себя этим лакомством.
Варенье при кормлении грудью является для вас практически единственной возможностью разнообразить свой рацион чем-то вкусным и сладким.
Но с ним всё равно нужно быть осторожной.
К примеру, вам можно кушать яблочное варенье без ограничений.
Если ваш малыш реагирует на него хорошо, то можно начинать есть смородиновое варенье или смешать яблоки с другими фруктами.
С большой осторожностью следует употреблять при лактации более экзотичное варенье, если даже у ребёнка не было проблем в прошлом.
Такие виды варенья, как абрикосовое, клубничное, вишнёвое, могут вызвать аллергию у вашего малыша.
Малиновое варенье при кормлении грудью
Малиновое варенье очень полезно, потому что в нём содержится много микроэлементов и витаминов.
Особенно рекомендовано оно при простуде.
Однако малиновое варенье при грудном вскармливании несёт в себе небольшой риск в плане проявления аллергии у малыша.
Если ребёнок склонен к высыпаниям или ещё слишком мал, то малиновое варенье вам лучше не есть.
Если у вас с малышом нет проблем, то можете вводить его в рацион небольшими порциями, начиная с одной чайной ложки, и обязательно внимательно смотрите на реакцию ребёнка. Это позволит вам быть уверенной в том, что малиновое варенье приносит вам и вашему малышу только пользу.
Полную схему поэтапного ввода новых продуктов в меню кормящей мамы смотрите в статье “Питание при грудном вскармливании”.
Вопрос “Можно ли варенье кормящей маме?” в каждом случае решается индивидуально.
И, естественно, нужно не забывать о качестве варенья, оно должно быть домашним, хорошо проваренным, либо покупным, в котором содержатся только сахар и ягоды, без красителей и консервантов. Только в таком случае варенье вам можно кушать без опасений.
Приятного аппетита, мамочки!
Читайте также:
Автор: Людмила Шарова
Какие фрукты нельзя есть при грудном вскармливании?
Мы знаем, что фрукты обычно считаются полезными для вас и вашего маленького пучка радости. Они богаты натуральным сахаром и клетчаткой, которые могут принести много пользы вашему ребенку.
Однако есть ли какие-либо ограничения в отношении фруктов для кормящих матерей ?
Итак… Какие фрукты нельзя есть при грудном вскармливании?
Да, есть определенные плоды, которых следует избегать на этом этапе.Давайте рассмотрим 10 самых популярных запрещенных плодов во время кормления грудью и причины, по которым их следует избегать.
Фрукты, которых следует избегать при грудном вскармливании
Вот 10 основных фруктов, от которых вы должны постараться избавиться при кормлении грудью новорожденных:
1.
Лайм
Фрукты, которых следует избегать при грудном вскармливании, — это лайм. Лайм очень кислый фрукт , и это тревожит неразвитую пищеварительную систему вашего ребенка. Эти фрукты богаты витамином С , который, даже если он полезен, трудно переваривать для младенцев.
Слишком много витамина C может вызвать раздражение пищеварительной системы и побочные реакции.
2. Апельсины
Апельсины, как и другие цитрусовые, кислые, но у некоторых младенцев могут вызывать аллергические реакции. Они также содержат единиц витамина C , и они могут вызывать кожные реакции, такие как сыпь, раздражение и крапивница. Некоторые дети вообще страдают аллергией на цитрусовые.
В этих случаях реакции будут более серьезными, и вам следует вообще избегать употребления этих фруктов.Однако, если у вашего ребенка нет аллергии, попробуйте ввести апельсиновый сок после шести месяцев.
3. Клубника
Следующий фрукт, который нельзя есть при грудном вскармливании — клубника. В клубнике много сахара, который ваш ребенок не сможет усвоить. Мало того, этот сахар трудно переварить , но еще и трудно расщепить.
Их организм недостаточно развит, и им не хватает жизненно важных ферментов, необходимых для переваривания таких фруктов.
4.Киви
Киви слишком кислые , в них слишком много сахара и могут вызвать аллергию у младенцев . В умеренных количествах эти фрукты можно есть, но если вы поклонник киви, вам обязательно стоит подумать о сокращении потребления.
5. Грейпфрут
Грейпфрут трудно переваривать детям до 18 месяцев. Это может повлиять на их пищеварительную систему, а даже повредить пищевод . Однако вы можете выпивать стакан грейпфрутового сока в день, если он не превышает 250 мл, без ущерба для молока.
6. Вишня
Вишня может вызвать множество проблем, таких как желудочные проблемы и проблемы с пищеварением . Это не потому, что они могут быть нездоровыми, а потому, что ваш младенец не готов их усвоить. Умеренное употребление их, скорее всего, не вызовет серьезных побочных эффектов.
Но если вы кормите грудью каждые пару часов, вы будете в большей безопасности, полностью избегая вишни.
7. Чернослив
Следующим фруктом, которого следует избегать во время грудного вскармливания, является чернослив / слива.Чернослив также трудно переваривается младенцам, даже тяжелее, чем вишня. Они также могут вызывать диарею и вздутие живота . Поскольку это слабительные фрукты, они выводят минералы и питательные вещества из организма ребенка, а вызывают обезвоживание . Сокращение употребления чернослива и сока чернослива — мудрое решение, когда вы кормите грудью.
Через 6 месяцев сливы можно использовать как лекарство от запоров у младенцев. Но без такого условия безопаснее избегать этих фруктов.
8. Груши
В то же время груши могут расстроить желудок вашего ребенка, в то время как они не усвоят ни одной из их пользы. Газы и диарея — наиболее частые побочные эффекты груш у младенцев. Для малышей старше шести месяцев груши могут быть отличным фруктом при запоре.
Но для младенцев у них будет больше негативных побочных эффектов, чем преимуществ.
9. Вишня
В вишне меньше сахара, чем в обычной вишне, но она может создать столько же проблем.Ваш ребенок не обработает правильно, а может вызвать запор и газы .
В тяжелых случаях вишня может вызвать вздутие живота и запор у младенцев. Когда вашему ребенку исполнится 1 год, вы можете безопасно начинать вводить в его рацион вишню в умеренных количествах .
10. Ананас
Ананас — полезный фрукт, но он также может иметь побочные эффекты для вашего ребенка. не рекомендуется для младенцев в первые 5-6 месяцев, поэтому это должен быть один из последних фруктов, которые вы добавляете в свой рацион при грудном вскармливании. Ананас также кислый , и у него сильный аромат, что делает его непригодным для маленьких детей.
Кислотный уровень может сделать этот фрукт трудно перевариваемым , а повышенный уровень сахара может сделать их суетливыми . Однако, когда вашему ребенку исполнится шесть месяцев, вы можете рассмотреть возможность употребления ананаса в умеренных количествах .
Грудное вскармливание — важный этап как для вас, так и для вашего ребенка. А еда, которую вы едите, может оказать прямое влияние на вас обоих.
Тем не менее, вы должны стараться придерживаться сбалансированной диеты, но не слишком жестко. В конце концов, самое важное — это умеренность.
Знайте, какие продукты вы можете есть, чтобы избегать чрезмерного газообразования для вашего ребенка, и какие продукты вам следует избегать. Также очень важно знать предпочтения вашего ребенка, поэтому внимание к его реакции может вам очень помочь.
Основные ссылки
- «Можно есть лайм» .Проверено 7 декабря 2019 г. Ссылка.
- «Безопасно ли есть апельсины во время грудного вскармливания?» . Проверено 7 декабря 2019 г. Ссылка.
- «Могут ли кормящие матери есть клубнику?» | Здоровое питание | SF Gate ». Проверено 7 декабря 2019 г. Ссылка.
- «Киви можно есть» . Проверено 7 декабря 2019 г. Ссылка.
- «Влияет ли потребление сока красного грейпфрута на концентрацию нарингенина в молоке, производимом кормящими матерями? — PubMed — НЦБИ ».Проверено 7 декабря 2019 г. Ссылка.
- «Вишня, которую можно есть» . Проверено 7 декабря 2019 г. Ссылка.
- «Можно есть груши» . Проверено 7 декабря 2019 г. Ссылка.
- «2 обычных фрукта, которых следует избегать при грудном вскармливании» . Проверено 7 декабря 2019 г. Ссылка.
- «Полезен ли ананас для кормящих матерей?» . Проверено 7 декабря 2019 г. Ссылка.
Продукты, которых следует избегать, если вы кормите грудью
Грудное молоко может быть оптимальным источником питания для младенцев при условии, что молодые матери выбирают здоровую пищу и напитки.Диетические предпочтения могут влиять на грудное молоко по-разному: некоторые продукты могут придавать грудному молоку ароматизатор, вызывать беспокойство у младенцев или отрицательно влиять на их развитие. Все младенцы разные; еда может повлиять на одного ребенка, но не на другого. Как правило, вы обнаружите, что большинство продуктов, которых вам следует избегать, — это те же продукты, от которых вам приходилось избегать во время беременности.
Рыба с высоким содержанием ртути
Рыба — отличный источник белка и незаменимых жирных кислот. Однако пока вы кормите грудью, вам следует избегать или ограничивать потребление рыбы из неизвестных источников и рыбы с высоким содержанием ртути.Высокий уровень ртути может повредить развивающуюся нервную систему вашего ребенка. Продукты с высоким содержанием ртути включают акулу, рыбу-меч, кафельную рыбу и королевскую макрель. Вам также следует избегать пресноводной рыбы, которая может появиться из загрязненных вод, и ограничить потребление тунца не более чем одним стейком из тунца или двумя банками в неделю.
Кофеин
Каких продуктов следует избегать кормящей маме?
Как и при беременности, лучше всего ограничить потребление кофеина во время кормления грудью. Обычно можно выпивать одну-две чашки кофе, чая или газировки в день, но каждый ребенок реагирует по-разному.Чем больше кофеина вы потребляете, тем сильнее он может повлиять на вас и вашего ребенка. Когда вы потребляете кофеин, он попадает в кровоток, а небольшое количество попадает в грудное молоко. Организм вашего ребенка не может расщеплять и выделять кофеин, поэтому со временем он может накапливаться и вызывать раздражительность и нарушения сна.
Аллергены
У ребенка, находящегося на грудном вскармливании, может быть аллергическая реакция или повышенная чувствительность к еде или напиткам, которые вы потребляете. Наиболее распространенными пищевыми аллергенами являются коровье молоко, яйца, орехи и арахис.Признаки, на которые следует обратить внимание, включают рвоту; последовательное срыгивание; боль в животе, проявляющаяся чрезмерным газом или подтягиванием колен; кровянистый, жидкий и частый стул; отек или сыпь; хрипы или затрудненное дыхание; насморк или кашель; и суетливость. Чтобы выявить проблему с едой, вы можете вести дневник, в котором указывайте, что вы едите и пьете, и о последующей реакции. Важно работать с врачом и избегать любых продуктов, которые могут вызывать аллергическую реакцию.
Spicy Foods
Влияет ли то, что вы едите, на ваше грудное молоко?
Некоторым младенцам не нравится вкус материнского грудного молока после того, как они съели острую пищу.Острая пища может быть резкой для пищеварительной системы вашего ребенка, вызывая диарею, расстройство желудка, боли в животе и даже рвоту. Острые продукты, которые могут быть проблемой, включают:
- перец
- перец чили
- карри
- лук
- чеснок
- корица
Алкоголь
Избегайте алкоголя, но вы не можете полностью отказаться от алкоголя. следует пить в умеренных количествах и избегать кормления грудью, пока алкоголь еще находится в вашем организме.На переваривание и метаболизм алкоголя уходит около двух часов. Это означает, что вы не должны кормить грудью в это время. Вы можете сцеживать молоко и слить его, а затем покормить ребенка. Это гарантирует, что в грудном молоке не останется алкоголя. Младенцам будет труднее переваривать алкоголь, чем детям постарше, потому что их печень еще незрелая. Помимо умеренного употребления алкоголя, также рекомендуется пить воду и употреблять пищу с алкоголем, так как это ускорит его метаболизм.
Фрукты и овощи, выделяющие газ
Некоторые дети могут быть более чувствительны к некоторым продуктам питания. Вы можете обнаружить, что ваш младенец становится суетливым или нервным после того, как вы съедите газообразующие фрукты и овощи. Проблемные овощи могут включать бобы, кукурузу, брокколи, огурцы, брюссельскую капусту, капусту или помидоры. Цитрусовые фрукты и соки, клубника и вишня — примеры фруктов, которые могут быть проблемой.
Продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании
Может ли моя еда расстроить ребенка, находящегося на грудном вскармливании?
Это маловероятно, хотя следы того, что вы едите, попадают в ваше грудное молоко (NHS 2016a).Вот почему полезно иметь здоровую сбалансированную диету.
Ваш ребенок получает много питательных микроэлементов с молоком и привыкает к целому ряду вкусовых добавок (Cooke et al 2011, Hausner et al 2010, Habeat 2014). Это поможет ей, когда она начнет твердую пищу примерно в шесть месяцев.
Однако, поскольку то, что вы едите, влияет на ваше молоко, естественно беспокоиться о том, что что-то, что вы съели, расстроило вашего ребенка, особенно если он:
- имеет ветер
- имеет изменения в ее какашку
- суетливый или много плачет, и не всегда ближе к вечеру или ранним вечером, время, связанное с постоянным плачем или коликами.
Какие продукты могут быть проблемой, если я кормлю грудью?
Вот наиболее распространенные продукты, которые беспокоят кормящих мам:
Молочные продукты
Аллергия на белок коровьего молока (АБКМ) у детей, находящихся на грудном вскармливании, встречается редко.Уровень протеина коровьего молока в грудном молоке в 100 000 раз ниже, чем в коровьем молоке (Breastfeeding Network 2017). CMPA чаще встречается у детей, находящихся на искусственном вскармливании, поскольку смесь производится из коровьего молока (Breastfeeding Network 2017).
Только один ребенок, находящийся на исключительно грудном вскармливании, из 200 проявляет реакцию на белок коровьего молока, причем симптомы обычно варьируются от легкой до умеренной (NICE 2015). Симптомы CMPA включают:
- экзема, которая не проходит после лечения
- Проблемы с животом, такие как рвота, диарея или запор
- медленное увеличение веса
- насморк или заложенность носа
(Сеть грудного вскармливания 2017, NHS 2016b)
Если вы подозреваете, что ваш ребенок чувствителен к остаткам молочных продуктов в грудном молоке, обратите внимание на его симптомы и обратитесь к врачу. Ваш врач может посоветовать вам отказаться от молочных продуктов на срок от двух до шести недель, прежде чем снова вводить их, чтобы увидеть, не расстраивают ли они вашего ребенка (NICE 2015).
Ваш врач может также направить вашего ребенка к специалисту-аллергологу для проведения кожного укола или анализа крови для проверки на аллергию, особенно если она плохо кормит (NICE 2015).
Если у вашего ребенка обнаружена АБКМ, ваш врач посоветует вам отказаться от молочных продуктов как минимум на шесть месяцев. Она порекомендует вам ежедневно принимать 1000 мг кальция и 10 микрограммов витамина D, чтобы поддерживать ваше здоровье (NICE 2015).
Когда дело доходит до отлучения от твердой пищи, ваш врач или диетолог может посоветовать вам, чем кормить вашего ребенка, если у него есть АБКМ. Диетолог может посоветовать вам не давать ребенку дневниковые продукты до того, как ей исполнится 12 месяцев (NICE 2015), или посоветовать постепенное введение с течением времени (iMAP 2018). У некоторых детей аллергия вырастает к возрасту (NHS 2016b).
Ваш ребенок хорошо кормит?
FODMAP
Продукты с высоким содержанием определенных углеводов и сахаров, называемые FODMAP, могут вызывать у некоторых людей боль в животе или вздутие живота (Altobelli et al 2017, Staudacher et al 2017).FODMAP означает ферментируемые олиго-, ди- и моносахариды и полиолы (Университет Монаша).
Примеры пищевых продуктов с высоким содержанием FODMAP:
- лук
- чеснок
- капуста цветная
- зеленый горошек
- грибов
- яблок
- вишня
- манго
- персики
- импульсов
- пшеничных продуктов
- молочных продуктов с высоким содержанием лактозы
(Университет Монаша)
Продукты с высоким содержанием FODMAP с большей вероятностью повлияют на вас, если вы уже страдаете синдромом раздраженного кишечника (СРК) (Altobelli et al 2017, Staudacher et al 2017).
Вы можете беспокоиться о том, что употребление продуктов, вызывающих вздутие живота, может вызвать у вашего ребенка гризли и колики (NICE 2017). Однако трудно сказать, могут ли продукты с высоким содержанием FODMAP в вашем рационе повлиять на вашего ребенка, потому что это новая область исследований.
Продукты с высоким содержанием FODMAP полезны и полезны для вас и вашего ребенка. Их микроэлементы обогащают ваше молоко и приносят пользу вашему ребенку (Ballard and Morrow, 2013). Возможно, младенцы должны подвергаться воздействию продуктов с высоким и низким содержанием FODMAP, чтобы микробы в их кишечнике были разнообразными и здоровыми.Поэтому лучше не уменьшать дозу, прежде чем поговорить с врачом или диетологом.
Еще одна причина не менять свой рацион, кроме как по рекомендации врача, заключается в том, что у младенцев есть много причин, вызывающих проблемы с животом или суетливость. В рекомендациях NICE, Национального института здравоохранения и качества ухода, говорится, что нет необходимости менять то, что вы едите, если у вас есть ребенок с коликами (NICE, 2017).
Какие напитки могут быть проблемой, если я кормлю грудью?
С наибольшей осторожностью следует обращаться с напитками, содержащими кофеин или алкоголь (NHS 2016a, c, Bonyata 2018):
Caffeine
Вполне вероятно, что если у вас много кофеина, он может попасть к вашему ребенку через молоко и вызвать ее беспокойный и раздражительный (NHS nd, NHS 2016a).Чтобы защитить своего ребенка, старайтесь не употреблять более 200 мг кофеина в день (EFSA 2015).
В качестве приблизительного ориентира вы найдете 200 мг кофеина в двух кружках растворимого кофе, двух кружках чая или одной кружке фильтрованного кофе (COT 2012).
Подробнее о кофеине и грудном вскармливании.
Алкоголь
Если вы принимаете одну или две единицы один или два раза в неделю, это вряд ли повлияет на вашего ребенка. Если вы регулярно пьете больше этого количества, это может повлиять на развитие вашего ребенка (NHS 2016c).
Алкоголь попадает в кровоток, а затем в грудное молоко с разной скоростью, в зависимости от вашего веса и от того, принимаете ли вы его с пищей или натощак. Количество алкоголя в крови обычно достигает пика между 30 и 90 минутами после того, как вы выпили (Сеть грудного вскармливания, 2017).
Постарайтесь не кормить ребенка грудью от двух до трех часов после того, как вы выпили (Сеть грудного вскармливания, 2017). Вы можете приготовить сцеженное молоко на случай, если ваш ребенок тем временем захочет покормить (NHS 2016c).
Подробнее об алкоголе и грудном вскармливании.
О каких мифах о кормлении грудью мне нужно знать?
Глютен
Нет необходимости отказываться от продуктов, содержащих белки глютена, ради вашего ребенка на грудном вскармливании. Злаки, такие как пшеница, овес, рожь и ячмень, содержат глютен. У вашего ребенка не разовьется чувствительность к глютену, потому что в вашем молоке есть его следы (Garcia Larsen et al 2018, Kramer and Kakuma 2012).
Цельнозерновые злаки составляют важную часть вашего рациона, так как содержат:
- клетчатку
- Витамины группы В и фолиевая кислота
- незаменимые жирные кислоты (омега-3 жиры)
- антиоксидантов, включая витамин Е и селен
- микронутриентов, таких как медь, магний и цинк
(BDA 2016, BNF 2018)
Арахис
Нет необходимости избегать арахиса, если только у вас нет на него аллергии (Garcia Larsen et al 2018, Kramer and Kakuma 2012).
Вы могли бы помочь снизить риск развития у вашего ребенка аллергии на арахис, если она у вас возникла во время кормления грудью (Pitt et al, 2018). Белки арахиса попадают в кровоток и попадают в молоко.
Это щадящий и безопасный способ познакомить организм ребенка с арахисовым протеином. В этой области необходимы дополнительные исследования, но считается, что, когда дети начинают употреблять твердую пищу, они могут лучше переносить пищу на основе арахиса, если у них были следы белка через грудное молоко (Pitt et al, 2018).
Вас также может заинтересовать: Безопасно ли есть острую пищу при грудном вскармливании?
Последний раз отзыв: ноябрь 2018 г.
Список литературы
Альтобелли Э., Дель Негро В., Анджелетти П.М. и др. 2017. Диета с низким содержанием FODMAP улучшает симптомы синдрома раздраженного кишечника: метаанализ. Питательные вещества 9 (9) pii: E940. www.ncbi.nlm.nih.gov [Проверено в апреле 2018 г.]
Ballard O, Morrow AL. 2013. Состав грудного молока: нутриенты и биоактивные факторы. Pediatr Clin North Am 60 (1): 49-74.www.ncbi.nlm.nih.gov [Проверено в ноябре 2018 г.]
BDA. 2016. Информационный бюллетень о продуктах питания: цельнозерновые . Британская диетическая ассоциация. www.bda.uk.com [дата обращения: ноябрь 2018 г.]
BNF. 2018. Минералы и микроэлементы . Британский фонд питания.
Сеть грудного вскармливания. 2017. Алкоголь и грудное вскармливание. Brefeedingnetwork.org.uk [Доступно в ноябре 2018 г.]
Bonyata K. 2018. Нужны ли кормящим матерям дополнительные калории или жидкости? www.kellymom.com [Доступ в ноябре 2018 г.]
Cooke L, Fildes A. 2011. Влияние воздействия аромата в утробе матери и во время кормления молоком на принятие пищи при отъеме и в последующий период. Аппетит 57 (3): 808-11
СОТ. 2012. Общее заявление о рисках химической токсичности и аллергических заболеваний в связи с питанием младенцев. Комитет по токсичности химических веществ в пищевых продуктах, потребительских товарах и окружающей среде. cot.food.gov.uk [Проверено в ноябре 2018 г.]
EFSA.2015. Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов: научное мнение о безопасности кофеина. EFSA Журнал 13 (5): 4102. efsa.onlinelibrary.wiley.com [по состоянию на ноябрь 2018 г.]
Garcia-Larsen V, Ierodiakonou D, Jarrold K, et al. 2018. Диета во время беременности и младенчества и риск аллергических или аутоиммунных заболеваний: систематический обзор и метаанализ. PLoS Med 15 (2): e1002507. www.ncbi.nlm.nih.gov [Проверено в ноябре 2018 г.]
Goran M, Martin AA, Alderete TL, et al. 2017. Фруктоза в грудном молоке положительно связана с составом тела ребенка в возрасте 6 месяцев Питательные вещества 9 (2): 146
Среда обитания. 2014. Овощи и фрукты: помогите ребенку полюбить их. Пособие для родителей маленьких детей. HabEat Project. www.habeat.eu [дата обращения: ноябрь 2018 г.]
Hausner H, Nicklaus S, Issanchou S, et al. 2010. Грудное вскармливание способствует принятию нового диетического ароматизатора. Clin Nutr 29 (1): 141-8
Kramer MS, Kakuma R.2012. Предотвращение приема антигенов в рационе матери во время беременности или кормления грудью, или того и другого, для профилактики или лечения атопического заболевания у ребенка. Кокрановская база данных систематических обзоров (9): CD000133. cochranelibrary-wiley.com [дата обращения: ноябрь 2018 г.]
Mayo Clinic. 2017. Содержание кофеина в кофе, чае, газированных напитках и многом другом. www.mayoclinic.org [дата обращения: ноябрь 2018 г.]
Университет Монаша. nd. Переход на диету с низким содержанием FODMAP. www.monashfodmap.com [Доступно в ноябре 2018 г.]
NHS.2016a. Грудное вскармливание и диета. NHS Choices, Health A-Z. www.nhs.uk [дата обращения: ноябрь 2018 г.]
NHS. 2016b. Что мне делать, если я думаю, что у моего ребенка аллергия или непереносимость коровьего молока? NHS Choices, Здоровье от А до Я. www.nhs.uk [дата обращения: ноябрь 2018 г.]
NHS. 2016c. Алкоголь для грудного вскармливания и питья NHS Choices. www.nhs.uk [дата обращения: ноябрь 2018 г.]
NHS. nd. Продукты, которых следует избегать: каких продуктов (и напитков) следует избегать во время грудного вскармливания? NHS, Start 4 Life.www.nhs.uk [дата обращения: ноябрь 2018 г.]
NICE. 2015. Аллергия на белок коровьего молока у детей. Национальный институт здравоохранения и клинического мастерства, Сводки клинических знаний. cks.nice.org.uk [дата обращения: ноябрь 2018 г.]
NICE. 2017. Колики: инфантильные. Национальный институт здравоохранения и повышения квалификации, Сводки клинических знаний. cks.nice.org.uk [Доступно в ноябре 2018 г.]
Pitt TJ, Becker AB, Chan-Yeung M, et al. 2018. Снижение риска сенсибилизации к арахису после контакта с ним в результате грудного вскармливания и раннего введения арахиса. J Allergy Clin Immunol 141 (2): 620-625.e1. www.jacionline.org [дата обращения: ноябрь 2018 г.]
Staudacher HM, Lomer MCE, Farquharson FM. 2017. Диета с низким содержанием FODMAP снижает симптомы у пациентов с синдромом раздраженного кишечника, а пробиотик восстанавливает виды бифидобактерий: рандомизированное контролируемое исследование. Гастроэнтерология 153 (4): 936-947. www.ncbi.nlm.nih.gov [по состоянию на ноябрь 2018 г.]
Можно ли употреблять алкоголь, если вы кормите грудью?
В двух словах: Алкоголь действительно попадает в грудное молоко в небольших количествах.Исследования показывают, что регулярное обильное питье (более 2 единиц в день) во время кормления грудью может повлиять на гормональный баланс вашего ребенка, общую бдительность и прибавку в весе, а также повлиять на количество молока 1 . Кроме того, очевидно, что это может сделать вас менее способными безопасно заботиться о своем ребенке.
Однако считается, что употребление алкогольных напитков во время кормления грудью вряд ли вызовет краткосрочные или долгосрочные проблемы для вашего ребенка, особенно если вы выждите 2–2½ или 3 часа на каждую порцию, прежде чем снова кормить грудью. 1, 2
Мнение эксперта
«Мы знаем, что алкоголь действительно попадает в грудное молоко в небольших количествах, — говорит врач общей практики Уна Даффи, — и что чем больше алкоголя будет принято, тем выше будет его концентрация в грудном молоке. Есть потенциальные проблемы, связанные с влиянием на вкус молока, а на более высоких уровнях — на мозг вашего ребенка и его печень ».
Но на самом деле существует очень мало исследований о влиянии небольшого количества алкоголя в грудном молоке — например, от случайного употребления небольшого бокала вина или пива, — на развивающегося ребенка: как указывает д-р Уна, «это область с много неизвестного, так как этически сложно проводить исследования кормящих мам и их детей.”
Вы можете найти своего терапевта или других экспертов, которые посоветуют вам вообще избегать употребления алкоголя во время кормления грудью — чтобы исключить любой возможный риск.
Но доктор Уна поддерживает официальную рекомендацию NHS 2 о том, что кормящая мать, которая время от времени выпивает, вряд ли вызовет проблемы у своего ребенка, особенно если вы подождете 2–3 часа, прежде чем снова кормить грудью. Она говорит:
С практической точки зрения, периодическое употребление алкоголя, например, от 1 до 2 единиц в неделю, вряд ли нанесет вред кормящемуся ребенку.
Д-р Уна Даффи, GP
В конечном итоге это ваше личное решение.«Каждая мать должна либо принять небольшой потенциальный риск, либо перестраховаться и совсем не рисковать», — говорит д-р Уна.
Не знаете, сколько стоит единица?
Одна единица эквивалентна:
- ½ пинты слабого лагера, пива или сидра
- ¼ пинта крепкого лагера, пива или сидра
- одна небольшая (25 мл) мерка крепкого алкоголя, например водки, джина или виски
- 2/ 3 бутылки алкоголя
А как насчет вина? Имейте в виду, что 1 маленький бокал вина или шампанского (125 мл) равен 1.5 единиц, средний стакан (175 мл) — 2,1 единицы, а большой стакан (250 мл) — 3 единицы.
Как безопаснее всего употреблять алкоголь во время грудного вскармливания?
Есть несколько шагов, которые вы можете предпринять, чтобы снизить риск для вашего ребенка, когда вы время от времени пьете. К ним относятся:
- Подождите, пока вашему ребенку исполнится не менее 3 месяцев. У новорожденного очень незрелая печень, поэтому он больше страдает от алкоголя; ребенок постарше может быстрее усваивать алкоголь. 3, 4
- Сцеживайте молокоотсосом перед тем, как выпить. Вы можете хранить молоко, а затем использовать его, когда вашему ребенку в следующий раз понадобится кормление.
- Не пей слишком много . Соблюдайте безопасный уровень 1-2 единиц.
- Ешьте, когда пьете. Алкогольный напиток, употребляемый с пищей, снижает скорость всасывания в кровоток. 3
- Сделайте паузу между питьем и кормлением грудью как можно дольше. В среднем для того, чтобы 1 единица алкоголя покинула кровоток, требуется около 2 часов. Однако нет ни одной женщины среднего уровня — у всех разный метаболизм.
- Не ложитесь спать с ребенком после того, как выпили. Как мы уже говорили выше (см. Мнение эксперта ), это имеет сильную связь с синдромом внезапной детской смерти (СВДС). 2 Помните, что правило действует независимо от того, кормите вы грудью или нет, поэтому также важно, чтобы ваш партнер не спал вместе, если он выпил.
Сколько времени нужно, чтобы алкоголь попал в грудное молоко после того, как я выпил?
Уровень алкоголя в грудном молоке такой же, как и уровень алкоголя в вашей крови, и небольшое количество алкоголя будет в вашем грудном молоке в течение 30-60 минут после того, как вы начнете пить (немного дольше, если вы едите как ты пьешь). 5
Сколько времени требуется, чтобы алкоголь покидал мое грудное молоко после того, как я выпил?
По мере того, как алкоголь покидает ваш кровоток, он также покидает ваше грудное молоко.Итак, как правило, средней женщине требуется около 2 часов, чтобы усвоить (избавиться от) 1 единицу алкоголя (и, следовательно, 4 часа на 2 порции и т. Д.).
Однако это не точная наука, поскольку скорость выведения зависит от целого ряда факторов, включая ваш вес, процент жира в организме и количество съеденной пищи. (Если вы действительно хотите узнать более точно, какой уровень клиренса будет для вашего веса, есть несколько полезных диаграмм, опубликованных в систематическом обзоре алкоголя и лактации, проведенном австралийскими учеными в 2006 году. 5 )
Вы ничего не можете сделать, чтобы ускорить выход алкоголя из организма: сцеживание молока не поможет и, хотя они могут улучшить ваше самочувствие, не поможет ни пить много воды, ни отдыхать, ни пить кофе. 6
Однако есть некоторые продукты, в том числе приложения и тест-полоски для определения алкоголя, которые утверждают, что сообщают вам, когда в вашем грудном молоке нет алкоголя.
Следует ли мне «накачать и вылить» помощь, если я употреблял алкоголь во время кормления грудью?
Можете, если хотите — это хороший способ облегчить нагрубание, если вы пропустили кормление или два — но важно понимать, что «сцеживание и откачивание» (сцеживание грудного молока после употребления алкоголя с последующим его выбросом) победит. • Как можно быстрее очистите организм от алкоголя.
Поскольку, как мы видели, только время уменьшит количество алкоголя в вашей крови и грудном молоке, любое новое молоко, которое вы делаете для замены сцеженного молока, все равно будет содержать немного алкоголя, если алкоголь все еще есть в вашей крови. кровоток.
Улучшает ли сон моего ребенка употребление алкоголя во время кормления грудью?
Нет, что бы ни говорили старые женские сказки. На самом деле, это может ухудшить сон вашего ребенка: например, американское исследование 2001 года показало, что «младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, испытывают значительно менее активный сон после воздействия алкоголя с материнским молоком». 7
Помогает ли употребление алкоголя во время грудного вскармливания моему «расслаблению» и выделению молока?
Нет, это (часто повторяемый) миф. Вы можете слышать рассказы о том, что ежедневное употребление пива Guinness помогает производить больше молока, особенно в процессе «разлива», когда молоко начинает течь к вашему соску, но существует очень мало доказательств, подтверждающих это. 5 Напротив, многие исследования неизменно показывают, что употребление алкоголя во время грудного вскармливания уменьшает количество молока. 5
О нашем эксперте GP Dr Una Duffy
Д-р Уна Даффи — врач общей практики и председатель местного медицинского комитета Бедфордшира и Хартфоршира. Она работает в многопрофильной клинике в Лутоне и регулярно консультирует женщин по поводу беременности.
фото: Getty
Список литературы
1. База данных по лекарствам и кормлению грудью (LactMed): Алкоголь. Национальный институт здравоохранения. Последнее обновление: 20 июля 2019 г.
2. Кормление грудью и употребление алкоголя: NHS Online
3.Алкоголь и грудное вскармливание (быстрое чтение): Laleche.org.uk
4. Грудное вскармливание и алкоголь: Kellymom.com
5. Алкоголь и лактация: систематический обзор. Джилья и Биннс. Диетическое питание 63 103-116. Впервые опубликовано 24 мая 2006 г. DOI: 10.1111 / j.1747-0080.2006.00056.x
6. Метаболизм алкоголя. Боулинг Грин Государственный университет, факультет здоровья онлайн.
7. Нарушения сна после острого воздействия алкоголя с материнским молоком, Mennella JA et al. Алкоголь, том 25, выпуск 3, ноябрь 2001 г., страницы 153-15.DOI: 10.1016 / S0741-8329 (01) 00175-6
Подробнее…
20 продуктов, которых следует избегать мамам во время кормления грудью
Кто знал, что продукты, которые ест кормящая мама, могут быть настолько важны? Хорошо, большинство мам и будущих мам наверняка знали об этом. Однако не все продукты важны. Тем не менее, есть некоторые продукты, на которые маме стоит обратить внимание. Да, есть такая вещь, как слишком много хорошего.
В то время как некоторые мамы, решившие кормить своего ребенка грудью, могут ждать, пока их ребенок войдет в этот мир, чтобы они наконец смогли погрузиться в то, что они упускали последние девять месяцев, все же есть некоторые продукты, которые, по мнению экспертов, должны быть запрещены или, по крайней мере, ограничены.
Что касается продуктов из этого списка, то даже мы были удивлены, узнав, что известные врачи и эксперты по младенцам говорят, что они не подходят для грудного вскармливания. Так что это необходимо знать; потому что в остальном полезные продукты и деликатесы, такие как брокколи и даже большой стакан апельсинового сока, не так полезны для грудного ребенка, как думает большинство.Итак, ознакомьтесь с 20 продуктами, которые кормящие мамы должны избегать по мере возможности.
20 Слишком много витамина С
Мы бы никогда не подумали, что витамин С был в этом списке, если бы не Dr.Унция. Хотя нам часто говорят потреблять как можно больше витамина С в виде жевательных витаминов или даже апельсинового сока, это не относится к мамам, кормящим грудью своих младенцев. Хотя идея о том, что такие вещества, как апельсиновый сок, также оказывают влияние на цитрусовые, витамин С также может вызывать легкую сыпь от подгузников у грудных детей. Хотя совсем не обязательно полностью избегать этого, важно следить за реакцией ребенка на него после кормления, чтобы увидеть, оказывает ли оно негативное влияние.
19 Повышенное количество чеснока
Ой, чеснок. У многих есть отношения любви / ненависти к нему. И если только новая мама, кормящая грудью, не хочет, чтобы она проникала в их грудное молоко (т.е. пусть вкус немного более чесночный), Bump говорит, что этого следует избегать. Кроме того, реакция мамы на самом деле зависит от ребенка. Если мама сильно ела чеснок во время беременности, еда может быть безопасной, потому что ребенок уже привык к ней. Но если это что-то новое для мамы и ребенка, было бы неплохо не добавлять его в рацион, пока мама не закончит кормление грудью. Но поверьте, ожидание того стоит.
18 Красный перец
Совершенно нормально захотеть съесть красный перец или даже добавить его в восхитительную пасту или блюдо из риса. Но для мам, кормящих грудью своих малышей, в блоге Love Your Baby написано, что это еще одна еда, которой нельзя.Этот пищевой продукт вместе с капсаицином (который является основным ингредиентом, содержащимся в перце чили), как известно, вызывает дерматит у детей, находящихся на грудном вскармливании. В прошлом это также вызывало перианальную сыпь. Учитывая, что острая пища в целом не так полезна, как скоро увидят читатели, отличной альтернативой могут быть более пикантные продукты, если кормящие мамы ищут что-то особенное.
17 Брокколи и другие газированные овощи
Кто знал, что брокколи и другие овощи способны сделать грудного ребенка таким газообразным? Судя по всему, они определенно обладают слабительным действием, и их следует избегать как можно чаще, согласно данным Baby Center. Другие овощи в списке включают (но, конечно, не ограничиваются) огурец, цветную капусту и перец. Каждое из этих и многих других может заставить газ у маленького человека зайти слишком далеко, пока его пищеварительная система все еще развивается. Хотя может показаться заманчивым приобщить ребенка к этим продуктам раньше, чем позже, это может быть не лучшая идея на этапе кормления грудью.
16 Продукты питания, не приготовленные надлежащим образом
Не беспокойтесь! Суши сюда не входят.На самом деле, суши можно употреблять во время кормления грудью. Тем не менее, этот момент действительно включает любое перекрестное загрязнение или мясо, которое не было приготовлено должным образом. Fit Pregnancy советует кормящим мамам использовать различные ножи для резки мяса и овощей, чтобы гарантировать их правильное приготовление. Также обязательно мыть руки перед приготовлением еды для кого-либо, не говоря уже о кормящей маме. В конце концов, очень важно готовить пищу при соответствующей температуре, чтобы предотвратить любые заболевания мамы и ребенка.Уловка сводится к тому, чтобы правильно его приготовить от начала до конца.
15 Молоко коровье
Если у грудного ребенка есть симптомы аллергии, Babble говорит, что коровье молоко может быть причиной номер один.Но дело не в лактозе. На самом деле, это связано с молочным белком, который может проникать в грудное молоко и вызывать проблемы у младенцев. Имейте в виду, что это относится не только к молоку, но и к продуктам и продуктам, в состав которых входит коровье молоко. Так что полезно читать этикетки на продуктах питания. Но прежде чем любая новая мама сойдет с ума, как и все другие продукты в этом списке, ей, возможно, просто нужно сократить ее, в зависимости от того, как их ребенок реагирует на молочные продукты.
14 Нездоровая пища
В то время как некоторые кормящие мамы баловались своими любимыми вкусами картофельных чипсов и мороженого во время беременности (эй, есть на двоих — очень справедливое и достойное дело), теперь им следует стараться избегать нездоровой пищи во время кормления, согласно First 1,000 900 дней.И причина довольно очевидна — в нем нет абсолютно никакого питания для мамы и малыша. Каким бы хорошим и восхитительным оно ни было на вкус, правда в том, что оно нездорово и может способствовать формированию у малыша негативных пищевых привычек. Конечно, неплохо себя побаловать. Но еще важнее установить границы и ограничения в отношении количества съеденной нездоровой пищи, если ее абсолютно невозможно избежать.
13 Некоторые лекарства
Это может показаться здравым смыслом или даже самоочевидным, почему кормящим мамам не следует принимать определенные виды лекарств.Интересно, что не все лекарства исключены из списка. Конечно, кормящие женщины должны поговорить со своими врачами о том, какие из них подходят. Между тем, Fit Pregnancy говорит, что кормящим мамам следует избегать псевдоэфедрина, метергина и бромскриптина. Хотя это звучит как не более чем медицинский жаргон, первое в списке можно найти в таких лекарствах, как Судафед, а второе обычно используется, чтобы помочь женщинам с маточным кровотечением после родов. Последний в списке часто включается в Parlodel или Cycloset.
12 вишни и чернослива
Несмотря на то, что некоторые фрукты запрещены к употреблению, вишня и чернослив также попали в список. Согласно Mom Junction, вишня может сделать грудного ребенка еще более газообразным, чем обычно (потому что не секрет, что даже у младенцев может быть удивительное количество газов).Учитывая, что у детей уже есть эта проблема, потому что пищеварительная система все еще растет и привыкает к внешнему миру, вишня может только усугубить ситуацию. Сайт предлагает кормящим мамам поговорить со своим врачом об альтернативах вишне, которые могут быть столь же полезными; по крайней мере, во время кормления грудью.
11 Рыба с ртутью
В то время как кормящие мамы могут жаждать своей любимой рыбы (особенно после того, как отказались от нее во время беременности), согласно The Bump, им, возможно, придется подождать с ней немного дольше. По крайней мере, пока они кормят своего очаровательного новорожденного ребенка. Несмотря на то, что большая часть рыбы уже содержит ртуть, наиболее потенциально опасными считаются акула, кафельная рыба, королевская макрель и рыба-меч. Учитывая, что в большинстве семей нет таких рыб, это не большая жертва. К тому же хорошей новостью является то, что к рыбе и морепродуктам относятся креветки, лосось, сом и минтай.
10 цитрусовых
Дети могут любить цитрусовые, такие как апельсины, грейпфруты и, конечно, лимоны, когда они станут старше.Но когда они пьют через грудное молоко, мамам жизненно важно избегать цитрусовых, согласно данным Bun Maternity. И все благодаря тому уровню кислот, который обычно содержится в этих фруктах. Контакт с цитрусовыми также может вызвать раздражение растущего желудочно-кишечного тракта ребенка. И мы, конечно, этого не хотим. Даже несмотря на то, что есть мамы, которые говорят, что на ребенка, которого они кормят, не влияют цитрусовые, лучше перестраховаться, чем сожалеть.
9 Клубника
Да, они могут быть довольно полезными для любого.Но клубника — это no bueno для кормящей мамы; особенно если аллергия на клубнику является распространенным явлением в семье, согласно совету Metro . Клубника также является распространенным аллергеном, но еще одним отрицательным аспектом является то, что она может вызвать газы у ребенка, который кормит грудью вместе со своей удивительной мамочкой. Как и другие полезные для здоровья продукты в этом списке, которые могут не подойти кормящей маме, лучше спросить у врача или врача о здоровых альтернативах. Потому что мы знаем, как заманчиво заменить клубнику беконом или картофелем фри.
8 определенных трав
Кто не любит вкус? К несчастью для кормящих мам, The Bump говорит, что им следует избегать определенных трав, таких как мята перечная, петрушка и шалфей.У них прекрасный вкус, так что же в них плохого? Судя по всему, у них есть «антигалактагоги», которые могут уменьшить количество грудного молока, производимого кормящей мамой. Хотя небольшая добавка приправы к еде не повлияет на уровень выработки грудного молока, на сайте предлагается мамам постепенно убирать ее из своего рациона, если они замечают, что их выработка снижается после того, как они съели эти продукты. Так что не все так плохо.
7 Луковица
По данным Love Your Baby, лук занимает первое место в списке продуктов, которые могут вызвать колики (боль в животе от газов) у грудных детей. Как ни прискорбно, но этот список довольно длинный и включает в себя бобы, молочные продукты, моллюсков, тофу, помидоры, капусту и даже железосодержащие добавки! Поэтому подумайте о том, чтобы воздерживаться от этих вещей, пока кормите грудью новорожденного и растущего ребенка. Тем не менее, похоже, что продукты, которые, по мнению большинства, являются самыми здоровыми, не подходят для грудного вскармливания, и их следует избегать как можно чаще, согласно сайту. В конце концов, действительно важно, что работает для вашего ребенка.
6 Чашек Джо
Как бы маме ни понадобилась старая добрая чашка кофе в первые дни материнства, особенно в те дни, когда вы кормите ребенка грудью, это может быть не лучшим вариантом. Bump не рекомендует чрезмерно пить кофе. Им не обязательно полностью отказываться от этого, но сайт предлагает мамам, которые только что приветствовали свои пучки радости и кормят грудью, воздержаться от переборов с кофе. Почему? Как и в случае со взрослыми, употребление слишком большого количества кофе может вызвать нервную дрожь у кормящего ребенка. Мамам, которые абсолютно не могут избежать кофе, сайт предлагает выпить его после завершения сеанса медсестры.
5 Шоколадный
О нет! К несчастью для кормящих мам, которые одновременно любят шоколад, шоколад находится в этом списке. И это просто потому, что он почти в той же категории, что и кофе, когда дело доходит до уровня кофеина, который раньше, чем позже, может помочь несчастному ребенку.Но, конечно, это не значит, что вам нужно постоянно отказываться от любимого десерта или восхитительного тройного шоколадного торта на протяжении всего времени кормления грудью. Эксперты Bun Maternity говорят, что кормящим мамам следует подождать несколько часов перед кормлением, после того как попробовали вкусный шоколад. Так что надежда еще не потеряна!
4 специи
Как бы мы ни любили добавлять немного изюминки в еду с помощью наших любимых специй, таких как корица и порошок чили, на самом деле это влияет на вкус грудного молока, что не очень хорошо для ребенка или его настроения.Согласно Metro, специи , такие как карри, порошок чили и, как указано выше, чеснок, могут не только сделать грудное молоко немного неприятным на вкус, но и заставить ребенка не есть, потому что он / она не приобрели вкус. для специй пока нет. Может показаться заманчивым показать маленькие кулинарные навыки, но кормящим мамам, возможно, придется немного подождать, чтобы сделать это.
3 Общие продукты для аллергиков
Пунктами вверху этого списка, согласно Babble, являются соя, пшеница, кукуруза, яйца и арахис.Ох уж любовь к арахису. Как бы сильно ни любил (у кого нет аллергии на это) смотреть Netflix с банкой арахисового масла и ложкой под рукой, это может вызвать проблемы у ребенка, так как арахис является одним из продуктов, которые попадают в грудное молоко и влияют на его запасы. . Для других младенцев это могут быть пшеница, яйца, кукуруза и соя. Исключение этих продуктов из ежедневного здорового рациона может помочь выявить любые проблемы, которые могут возникнуть у малыша.
2 пшеницы / глютена
Хотите вкусный бутерброд с арахисовым маслом и желе? Возможно, подумайте о том, чтобы воздержаться от употребления пшеницы и глютена во время кормления грудью ребенка.Глютен — это белок, который входит в состав пшеницы и известен как распространенный аллерген. Bun Maternity также предполагает, что если мама или папа плохо переносят глютен и пшеницу, кормящим мамам следует быть особенно осторожными с потреблением этих продуктов. Если кормящая мама замечает, что у их ребенка появляется крапивница или опухоль после еды, подумайте, не является ли причиной этого пшеница. По сути, он имеет тот же ответ, что и любая аллергическая реакция.
1 Пряная еда
Если честно, The Bump говорит, что острая еда в значительной степени влияет на кормящую маму и ее ребенка так же, как чеснок.Опять же, если это мама, которая любила острую пищу во время вынашивания ребенка, ребенок, скорее всего, уже готов и готов к ним. Тем не менее, существует риск, что ребенку это может просто не понравиться. В любом случае это влияет на вкус грудного молока кормящей мамы. Если мама заметила, что ее ребенок немного суетлив после того, как съел острую пищу, а затем начал кормить грудью, просто сократите потребление или вообще избегайте этого. Легко, правда?
Следующий
25 детских имен, которые могут произнести только миллениалы
пощекотать мои чувства: вишня и портвейн
Я никогда не был любителем варенья, но это изменилось через несколько часов после рождения ребенка А.В отделении почтовых отправлений, где меня держали для наблюдения, мини-кухня была заполнена разнообразными злаками, тостами с различными джемами и мармеладом на завтрак. Я не был в настроении для скучных хлопьев и нуждался в сладком приливе, поэтому, естественно, потянулся за парой банок с мини-джемами, и меня зацепило !! В течение следующих трех месяцев у меня просто было желание побаловать себя тостами и джемом на завтрак каждый божий день (теперь я не могу поверить, что я был так увлечен джемом). К счастью, со временем моя любовь к джему пошла на убыль, до недавнего времени я был на Дорсетском фестивале чили.
Достаточно было просто прочитать название джема на банке и увидеть такие яркие яркие вишни в бутылке с добавленным портвейном, чтобы соблазнить меня попробовать его. Этого было достаточно, чтобы разбудить дремлющего демона варенья во мне 🙂 и оставило меня в полной решимости сделать свое собственное.
Не очень-то увлекаюсь приготовлением варенья (хотя моя мама в этом — профи). Я искала хороший рецепт, сумела найти в Интернете простую пошаговую иллюстрацию «Вишневое варенье без рецепта», и она мне сразу понравилась. Я немного изменил рецепт, включив портвейн, и вуаля, в конечном итоге, получился прекрасный текстурированный джем, по-настоящему насыщенный, насыщенный и с глубоким ароматом спелой вишни.
Этот рецепт Дэвида Лебовица прост, без суеты и восхитителен с одним правилом «на каждую чашку из приготовленной вишни и ее жидкости добавьте 3/4 стакана сахара». Для получения подробного иллюстрированного руководства посетите его страницу.
Ингредиенты : получается 1 большая банка
Целая сырая вишня: 1 фунт
Сахар: варьируется в зависимости от объема вареной вишни, на каждую чашку вареной вишни добавьте 3/4 стакана сахара
Любой хороший портвейн: примерно 1/4 стакана
Яблочный сок: примерно 1/4 стакана
Цедра и сок лайма или лимона: 1 ч.
Звездчатый анис: 1 (по желанию)
Метод :
1. Промойте вишню и удалите стебли. Используйте косточку для вишни или косточку для вишни. Нарежьте примерно 3/4 из них на более мелкие кусочки, остальные оставьте целыми для разнообразной текстуры.
2. Приготовьте вишню в большом сосуде из нержавеющей стали, добавив портвейн и яблочный сок ровно настолько, чтобы вишня стала мягкой или вялой. Яблочный сок содержит пектин, из-за которого варенье затвердеет. Добавьте цедру и сок одного свежего лимона.Лимонный сок придает пектин и кислотность, а также помогает в дальнейшем образовывать гель.
3. Готовьте вишню, время от времени помешивая термостойкой лопаткой, пока она не станет полностью мягкой и увядшей. Это займет около 15-20 минут на среднем или слабом огне.
4. После приготовления отмерьте смесь вишни в чашку и используйте 3/4 стакана сахара на каждую чашку смеси. Сахар необходим для предотвращения порчи варенья.
5. Перемешайте сахар и вишню в кастрюле и готовьте на умеренном или сильном огне.Лучшее варенье готовится быстро. Пока он готовится, поставьте небольшую белую тарелку в морозильную камеру. Поскребите дно кастрюли, помешивая. Не допускайте пригорания варенья.
6. Как только пузырьки исчезнут и варенье станет немного густым и станет гелеобразным (он покроет шпатель прозрачным желеобразным слоем, но не слишком толстым) выключите огонь и поставьте небольшой количество варенья на замороженной тарелке и верните в морозильную камеру. Через несколько минут, если вы подтолкнете его, если он мнется, готово.
Если нет, приготовьте еще, выключите огонь и проверьте еще раз. Если вы переварите варенье, сахар станет карамелизоваться, и оно станет невкусным, и с этим ничего не поделать. Лучше недоварить, проверить, потом приготовить еще.
8. Когда все будет готово и загустеет, добавьте еще немного портвейна в джем, если хотите. Портвейн придает этому джему глубину и изысканность. Разлейте теплое варенье в чистые банки и накройте крышкой. Остудите при комнатной температуре, затем уберите в холодильник, где он будет храниться несколько месяцев.
Поистине изысканное варенье на любой случай. Наслаждайтесь густым намазыванием тоста, блина, лепешки или отдельно.
Caysera’s Notes :
1. Джем обычно представляет собой консервы, приготовленные из цельных фруктов и сахара, которые затем помещаются в банки и хранятся. Сахар, добавляемый в джемы, делает фрукты сладкими и действует как консервирующий агент.
2. Поскольку вишня — это фрукты, содержание в ней пектина зависит от сорта и спелости.Так что, если ваше варенье не загустевает, вы можете добавить немного яблочного сока при приготовлении вишен, в которых много пектина.
3. Здесь вы найдете много информации о стерилизации бутылочек для розлива варенья.Наслаждаться!!
Кэрол Секейра Перейра.
Польза вишни, факты о питательной ценности вишни, рецепты и многое другое
Вишня популярна из-за ее сладких и сочных характеристик, но все больше и больше исследований показывают, что вишня чрезвычайно полезна и для вашего здоровья.Итак, каковы преимущества вишни и что делает их такими полезными?
Питательные вещества и биоактивные компоненты вишни поддерживают их профилактическое воздействие на здоровье. Обзор пользы вишни для здоровья за 2018 год, опубликованный в журнале Nutrients , обобщил результаты 29 опубликованных исследований на людях, в которых изучались положительные эффекты потребления вишни. Исследователи обнаружили, что употребление вишни и продуктов из вишни снижает окислительный стресс, воспаление, мышечную болезненность и потерю силы, вызванные физическими упражнениями, уровень холестерина ЛПНП, кровяное давление, симптомов артрита и потерю сна.(1)
Польза вишни заключается в ее высоком уровне антиоксидантов, которые борются с повреждением свободных радикалов и защищают наши клетки. Недавние исследования также показывают, что вишня помогает удалить лишний жир и повысить уровень мелатонина. Это поддерживает здоровый цикл сна.
В следующий раз, когда вы будете бродить по проходам продуктового магазина, возьмите несколько свежих, замороженных или сушеных вишен и получите их многочисленные преимущества для здоровья. Они имеют прекрасный вкус и обладают питательной ценностью.
Что такое вишня?
Вишня является плодом рода Prunus. Есть два хорошо известных вида вишни. К ним относятся виды, производные от Prunus avium (черешня или дикая вишня) и виды, производные от Prunus cerasus (вишня).
Эти съедобные вишни отличаются гроздьями цветов и гладкими плодами. Они произрастают в регионах с умеренным климатом Северного полушария: два вида обитают в Америке, три — в Европе, а остальные — в Азии.
Орошение, опрыскивание, труд и их склонность к повреждению от дождя и града делают вишню относительно дорогой, но спрос на фрукты по-прежнему высок.Пик сезона для вишни — летние месяцы. Во многих частях Северной Америки они являются одними из первых созревающих плодов деревьев, в то время как в Австралии и Новой Зеландии вишня широко ассоциируется с Рождеством, поскольку пик наступает в конце декабря.
В США больше всего черешни выращивают в Вашингтоне, Калифорнии, Орегоне, Висконсине и Мичигане. Вишну выращивают в Мичигане, Нью-Йорке, Юте и Вашингтоне.
Преимущества
1. Содействовать снижению веса
Вишня не только низкокалорийна, но исследования показывают, что она также помогает снизить концентрацию жиров в крови.
В исследовании 2009 года, опубликованном в журнале Journal of Medical Food , крысы, получавшие цельный терпкий вишневый порошок в течение 90 дней, смешанные с диетой с высоким содержанием жиров, не набирали столько веса и не накапливали столько жира, как крысы. который не получил вишни. Употребление терпкого вишни было связано со снижением концентрации жиров в крови, процентной жировой массы и веса брюшного жира. (2)
Кровь крыс показала гораздо более низкие уровни воспаления , которое было связано с заболеваниями , такими как болезни сердца и диабет.Употребляя терпкий вишневый сок или добавку из вишни, вы уменьшаете воспаление и уменьшаете содержание липидов в крови, что приводит к сердечным заболеваниям и увеличению веса.
2. Улучшение здоровья сердца
Известно, что антиоксиданты, содержащиеся в вишне, улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы. Исследования, проведенные в Мичиганском университете, показывают, что терпкая вишня полезна для сердечно-сосудистой системы и может снизить риск инсульта. Исследование показало, что терпкая вишня активирует изоформы рецепторов, активирующих пролифератор пероксисом (PPAR), во многих тканях организма.
PPAR регулируют гены, которые участвуют в метаболизме жиров и глюкозы, и при модификации они могут помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Есть прописанные лекарства, которые делают то же самое, но имеют серьезные побочные эффекты, такие как сердечный приступ и инсульт. (3)
Исследования также показывают, что антоцианов и клетчатка в вишнях способствуют здоровью сердца, снижая метаболические факторы риска, улучшая уровень холестерина ЛПНП и улучшая метаболизм глюкозы.(4)
3. Высокий источник антиоксидантов
Антоцианы и цианидин — два компонента вишни, которые содержат мощные антиоксиданты. Их присутствие помогает сделать вишню продуктом с высоким содержанием антиоксидантов . Фактически, исследование, опубликованное в журнале Journal of Natural Products , показало, что антоцианы и цианидин, выделенные из терпкой вишни, проявляют лучшую противовоспалительную активность, чем аспирин. (5)
Было показано, что антоцианы из вишни не только обладают сильной антиоксидантной и противовоспалительной активностью, но и подавляют развитие опухолей у мышей и рост клеточных линий рака толстой кишки человека.Организм использует антиоксиданты, чтобы защитить себя от повреждений, вызванных кислородом, который сегодня играет важную роль в заболеваниях и связан с такими состояниями здоровья, как рак, болезни сердца и слабоумие. (6)
Еще одно преимущество вишни — она борется со свободными радикалами, которые повреждают глаза. Дегенерация желтого пятна и глаукома вызываются свободными радикалами и окислительным стрессом. Дегенерация желтого пятна — это возрастная потеря зрения и нечеткое зрение, связанное с повреждением желтого пятна или центра глаза.В конечном итоге это может повлиять на способность читать и выполнять множество повседневных задач.
Глаукома вызывается скоплением жидкости в глазу, которая оказывает давление на зрительный нерв, сетчатку и хрусталик. Давление может необратимо повредить глаз, если его не лечить. Вишня является естественным средством от дегенерации желтого пятна и натуральным средством от глаукомы из-за их мощных антиоксидантов, которые помогают предотвратить повреждение глаз.
Поскольку вишня богата витамином С, она может улучшить здоровье вашей кожи.Польза вишни для кожи заключается в ее способности уменьшать воспалительные процессы, поражающие вашу кожу, улучшать эластичность и уменьшать признаки старения. (7)
4. Лечить подагру
Подагра — болезненное артритное заболевание, поражающее в основном большой палец ноги. Большой палец ноги становится жестким, воспаленным и болезненным в результате избытка мочевой кислоты. Это приводит к образованию кристаллов в стыках. Такой высокий уровень мочевой кислоты называется гиперурикемией, а боль возникает из-за естественной противовоспалительной реакции организма на кристаллы.Высокий уровень мочевой кислоты может привести к более серьезным проблемам со здоровьем, таким как диабет, болезни почек и сердца.
В исследовании, опубликованном в журнале Arthritis & Rheumatism , участвовало 633 человека с подагрой, которые лечились экстрактом вишни в течение двух дней. Это вишневое лечение было связано с 35-процентным снижением риска приступов подагры. Когда потребление вишни сочеталось с использованием аллопуринола, прописанного лекарства от подагры и камней в почках, риск приступов подагры был на 75 процентов ниже.Так что вы можете добавить вишню в свою диету для быстрого облегчения подагры . (8)
5. Уменьшить воспаление
Вишня — один из лучших противовоспалительных продуктов . В исследовании, опубликованном в журнале Международного общества спортивного питания , оценивалась способность вишни уменьшать повреждение мышц и уменьшать боль во время физических упражнений. В исследовании 54 здоровых бегуна в среднем пробегали 16 миль за 24 часа. Участники пили 355-миллилитровые бутылки терпкого вишневого сока или вишневого напитка-плацебо два раза в день в течение семи дней до соревнований и в день соревнований.(9)
В то время как обе группы сообщили об усилении боли после гонки, группа с вишневым соком сообщила о значительно меньшем усилении боли по сравнению с группой плацебо. Считается, что это связано с противовоспалительными свойствами терпкой вишни. Боль в мышцах после пробежки была сведена к минимуму, потому что вишня уменьшала воспаление.
Другое исследование, опубликованное в журнале Journal of Nutrition , оценивало 10 здоровых женщин в возрасте от 22 до 40 лет. Женщины съели две порции черешни после ночного голодания.Образцы крови и мочи, которые были взяты до и после приема вишни, показывают, что вишня уменьшила воспаление, подавила воспалительные пути и снизила уровень уратов в плазме. Ураты в плазме — это соль, полученная из мочевой кислоты. (10)
6. Высокое содержание калия
Чашка вишни обеспечивает около 9 процентов рекомендуемой дневной нормы калия. Перекусывая этой вкусной богатой калием пищей , вы накормите свое тело минералами, необходимыми для работы нескольких органов.Калий жизненно важен для сердца, почек, мозга и мышечных тканей.
Калий снижает риск инсульта, снимает гипертонию и высокое кровяное давление , уменьшает мышечные спазмы и улучшает мышечную силу. (11)
Кроме того, вишня полезна во время беременности, потому что она обеспечивает калием, который необходим для поддержания жидкого и химического баланса при увеличении объема крови.
7. Лечение остеоартроза
Наиболее распространенным типом артрита, поражающим 33 миллиона взрослых американцев, является остеоартрит или дегенеративное заболевание суставов .Это происходит, когда хрящ между костями и суставом изнашивается. Это позволяет костям тереться друг о друга, а не дает им защиту и амортизацию от хрящей.
В исследовании, проведенном в Исследовательском центре остеоартрита, участвовало 58 недиабетических пациентов с остеоартритом, которые в течение шести недель ежедневно пили две бутылки терпкого вишневого сока по восемь унций. В результате исследования индекс остеоартрита Макмастера Западного Онтарио (известный как WOMAC) значительно снизился после лечения кислым вишневым соком.Показатели высокой чувствительности также снизились после обработки вишней. Это говорит о том, что терпкий вишневый сок облегчил симптомы у пациентов с остеоартритом. (12)
Исследование 2015 года, опубликованное в журнале Cell Stress & Chaperones , показало, что, когда 20 пациентов с остеоартритом получали кислый местный экстракт семян вишни, который является основным защитным средством от окислительного стресса, они испытывали значительно меньшую боль в суставах. (13)
8. Помогите спящему циклу
Вишневый сок содержит высокий уровень фитохимических веществ, в том числе мелатонина , молекулу, важную для регулирования цикла сна и бодрствования.В исследовании, опубликованном в журнале European Journal of Nutrition , 20 добровольцев принимали плацебо или концентрат вишневого сока в течение семи дней. В результате этого лечения общее содержание мелатонина было значительно повышено в группе вишневого сока. (14)
Мелатонин — это гормон, вырабатываемый шишковидной железой, небольшой железой в головном мозге. Это помогает контролировать циклы сна и бодрствования. Лечение вишневым пирогом также привело к значительному увеличению времени нахождения в постели, общего времени сна и эффективности сна.Эти данные показывают, что терпкий вишневый сок или добавки могут улучшить режим сна и помочь людям с нарушенным сном или тем, кто не может спать .
Пищевая ценность
Одним из преимуществ вишни является то, что она содержит питательных веществ , богатых антоцианами, кверцетином, гидроксициннаматами, калием, каротиноидами и мелатонином.
Кроме того, вишня является пищевым продуктом с высоким содержанием клетчатки и отличным источником витамина С .Черешня также имеет более низкий гликемический индекс — из 22, что на удивление ниже, чем у абрикосов, винограда, персиков, черники, и слив.
Одна чашка (примерно 138 грамм) черешни содержит примерно: (15)
- 87 калорий
- 22 грамма углеводов
- 1,5 грамма белка
- 0,3 г жира
- 3 грамма пищевых волокон
- 10 миллиграммов витамина С (16 процентов суточной нормы)
- 306 миллиграммов калия (9 процентов суточной нормы)
- 0.1 миллиграмм марганец (5 процентов суточной нормы)
- 2,9 мкг витамина К (4 процента)
- 0,1 миллиграмма меди (4 процента DV)
- 15,2 миллиграмма магния (4 процента суточной нормы)
- 0,1 миллиграмма витамина B6 (3 процента суточной нормы)
- 0,5 миллиграмма железа (3 процента суточной нормы)
- 0,3 миллиграмма пантотеновой кислоты (3 процента суточной нормы)
- 29 миллиграммов фосфора (3 процента дневной нормы)
- 17,9 миллиграмма кальция (2 процента суточной нормы)
- 88 международных единиц витамина А (2 процента суточной нормы)
Использование в традиционной медицине
Вишня известна своими согревающими свойствами.В традиционной китайской медицине они используются для наращивания ци, улучшения кровообращения, улучшения здоровья кожи и снятия истощения и утомления.
Считается, что они помогают наращивать кровь, что может улучшить состояние здоровья, требующее очищения или детоксикации. Эти состояния включают диабет и воспалительные состояния. Вишня также используется для укрепления селезенки, облегчения проблем с пищеварением, таких как диарея, омолаживает тело и стимулирует аппетит.
Одно из самых сильных преимуществ вишни — высокое содержание антиоксидантов.Это признано практиками традиционной медицины и используется для помощи пациентам с состояниями, связанными с воспалением, включая подагру, артрит и фибромиалгию.
Мелатонин в вишне также ценится за его способность вызывать чувство спокойствия и помогает избавиться от бессонницы, головных болей и раздражительности.
Вишня против винограда против клюквы
Вишня, виноград и клюква имеют схожий профиль питания и полезны для здоровья. Вот краткое описание их сходств и различий:
Вишня
- Вишня — это плод рода Prunus .Есть два вида вишни: черешня и вишня.
- Пик сезона выращивания вишни приходится на летние месяцы.
- Вишня богата антиоксидантами, борющимися с болезнями, и известна своим противовоспалительным действием.
- Вишневый корм содержит большое количество пищевых волокон, витамина С и калия.
- Польза для здоровья вишни включает ее способность улучшать сердечно-сосудистую систему, снимать воспалительные процессы, уменьшать боль от воспаления, улучшать сон и способствовать снижению веса.
Виноград
- Виноград считается частью семейства ягодных и принадлежит к роду Vitaceae .
- Сорт винограда, который мы едим или используем в рецептах, называется «столовый виноград». Есть также виноград винный и виноград изюм.
- Сезон винограда продолжительный — с мая по октябрь, пик сезона — осень.
- Как и вишня, виноград богат фитонутриентами и антиоксидантами, в том числе флавоноидов .
- Виноградное питание также содержит такие микроэлементы, как витамин К, витамин С и медь.
- Поскольку виноград полон фитонутриентов, борющихся с болезнями, они могут помочь улучшить работу мозга, улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы и облегчить воспалительные процессы.
Клюква
- Клюква тесно связана с черникой. Оба плода относятся к роду Vaccinium .
- Осень — лучшее время для клюквы, особенно сентябрь и октябрь.
- Как вишня и виноград, клюква содержит защитных фитонутриентов и антиоксидантов, которые улучшают наше общее состояние здоровья. На самом деле, клюква обладает более высокой антиоксидантной способностью, чем черника и клубника, которые считаются суперпродуктами.
- Клюква также содержит питательные микроэлементы, такие как витамин С и марганец, и обеспечивает хорошее количество клетчатки.
- Клюква полезна для здоровья. Эти преимущества включают снижение риска сердечных заболеваний, улучшение пищеварения, улучшение иммунной функции, лечение ИМП и уменьшение воспаления.
Как использовать
Вишни широко доступны в продуктовых магазинах, особенно в сезон в летние месяцы. В межсезонье можно найти замороженную или сушеную вишню и вишневый сок. Один из любимых сортов черешни, называемый ягодной вишней, доступен только в июле. Они известны как самый вкусный вид вишни из-за своей природной сладости.
Есть масса забавных и полезных способов употребления вишни. В сезон свежие фрукты можно добавлять в овсянку, йогуртовое парфе, салаты, десерты, напитки и смузи.Их, конечно же, можно есть и в чистом виде. Косточку вишни достать несложно. Просто возьмите нож и разрежьте вишню пополам — косточка вылезет наружу.
Сезон вишни короткий, поэтому, к счастью, вишня очень хорошо замерзает. Хранить вишню в морозилке можно до года! В межсезонье вы также можете перекусить сушеной вишней, которая отлично подходит для беззерновой мюсли и овсянки. Также вишню можно консервировать в воде, яблочном соке, соке белого винограда или сиропе.
Как консервировать вишню
Купите свежую вишню в летние месяцы и сделайте джемы, желе и консервы, которыми можно наслаждаться в течение всего года.Самый полезный способ сохранить вишню — в простой воде. Вишня достаточно сладкая, поэтому лишний сахар не нужен. Начните с мытья вишен и удаления косточек. (Вы не должны разбивать их перед сотрясением, но это облегчит их употребление позже.)
Наполните банку водой до половины и добавьте вишни. Продолжайте постукивать банкой по прилавку, чтобы удалить пузырьки воздуха. Затем добавьте оставшуюся воду. Перед тем, как закрыть крышку, убедитесь, что вишни полностью покрыты, и постучите по банке еще несколько раз.
Чтобы приготовить варенье или желе с вишней, приготовьте вишню в кастрюле на среднем огне. Добавьте немного воды и дайте им время раствориться. Если вы хотите добавить сладости, используйте немного меда или кленового сиропа, которые являются отличными натуральными подсластителями . Вы также можете добавить специи, которые дополняют вкус вишни, например, корицу или мускатный орех.
Рецепты с вишней
Легкий способ включить вишню в свой рацион — это Cherry Limeade Recipe .Поскольку они бывают только в сезон с мая по июль, их бывает трудно найти в другие месяцы. Этот рецепт предусматривает замороженную вишню, которую можно покупать круглый год.
Закусочная Very Cherry Snack — отличный способ снабдить детей необходимыми им антиоксидантами. Его легко приготовить, и детям это нравится! Кроме того, в нем есть клетчатка, полезные жиры и калий.
Ознакомьтесь с рецептами полезных смузи . Есть масса полезных и вкусных идей, которые можно смешивать в течение недели.
Еще один рецепт вишни, который стоит попробовать — это Салат из киноа с темной вишней и капустой.
История
Черешню употребляли с доисторических времен. Культурная вишня, а также абрикос, согласно записям, были привезены в Рим Луцием Лицинием Лукуллом из северо-восточной Анатолии, которая является исторической Арменией, в 72 году до нашей эры. По приказу Генриха VIII, пробовавшего вишню во Фландрии, она была завезена в Англию в Тейнхеме, недалеко от Кента.
Сегодня вишня пользуется спросом. Вишневые деревья на самом деле трудно выращивать и поддерживать в живых, потому что они не переносят влажности. Они также восприимчивы к нескольким вирусам, а также к бактериальному раку, язве цитоспоры, коричневой гнили, корневой гнили и гнили кроны.
В промышленном производстве вишню собирают с помощью механизированного «шейкера», но сбор вручную также широко используется для сбора плодов и предотвращения повреждения плодов и деревьев.
Связанные: Плоды черимойи для пищеварения, здоровья глаз и многое другое
Риски и побочные эффекты
Употребление черешни и черешни абсолютно безопасно для взрослых и детей.Они могут вызвать аллергическую реакцию у чувствительных людей.
Нет достаточного количества исследований, чтобы указать, являются ли большие дозы в лечебных целях полностью безопасными. Если вы употребляете большие дозы или вишневые добавки, сообщите об этом своему врачу и отслеживайте реакцию своего организма, прежде чем продолжить лечение.
Употребление вишни безопасно для беременных или кормящих женщин, но безопасность приема больших доз для лекарств неизвестна, поскольку существует недостаточно исследований.В настоящее время нет известных взаимодействий вишни.
Не рекомендуется кормить собаку вишнями, поскольку известно, что они вызывают желудочно-кишечные расстройства у домашних животных.